Detalhe da pesquisa
1.
Elaboração e avaliação físico-química de farinha de mandioca (Manihot esculenta Crantz) enriquecida com junça (Cyperus esculentus)
Hig. alim.;
29(244/245): 90-92, maio-jun. 2015. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-33484
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