Detalhe da pesquisa
1.
Development of muffins with green pea flour and their physical and sensory evaluation and essential amino acid content / Desenvolvimento de muffins com farinha de ervilha verde: sua avaliação física, sensorial e teor de aminoácidos essenciais
Ciênc. rural (Online);
52(7): e20200693, 2022. tab, ilus
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1369613
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Texto completo2.
Saúde na escola: descobrindo os alimentos / Health at school: discovering foods
Hig. aliment;
33(288/289): 102-106, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
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| ID: vti-21265
3.
Informações gerais
Cad. técn. Vet. Zoot.;
(80): 9-25, abr. 2016. ilus, tab, graf
Artigo
em Português
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| ID: vti-13390
4.
Effect of marination with fruit and vegetable juice on the some quality characteristics of turkey breast meat
R. bras. Ci. avíc.;
18(3): 481-488, Jul-Set. 2016. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-15376
5.
Avaliação sensorial e composição proximal de camarões de água doce Macrobrachium rosenbergli defumados / Sensory evaluation and proximate composition of smoked freshwater prawns
Ci. Anim. bras.;
11(4): 770-774, 2010. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-4184