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1.
Ciênc. rural (Online) ; 51(12): 1-7, 2021. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1480274

Resumo

This study aimed to determine the apparent metabolizable energy (AME) and nitrogen-corrected AME (AMEn) values as well as the metabolizability coefficients of dry matter, protein, and ether extract of corn, pearl millet, and sorghum in different particle sizes for slow-growing broilers. Two experiments were carried out involving 280 chicks of the Label Rouge® Naked Neck broiler line, with 140 chicks allotted to each experiment in a completely randomized design. Treatments consisted of a reference diet and a test diet (60% reference diet + 40% feedstuff). The feedstuffs were tested and particle size (expressed as geometric mean diameter [GMD, μm] and geometric standard deviation [GSD], respectively) results were 816 and 1.73 for coarsely ground corn, 794 and 1.75 for finely ground corn, 1.517 and 1.92 for pearl millet grain, 760 and 1.63 for finely ground pearl millet (Experiment 1); and 1,866 and 1.86 for whole grain sorghum, 919 and 1.62 for coarsely ground sorghum, and 878 and 1.72 for finely ground sorghum (Experiment 2). A metabolism trial was conducted by using the total excreta collection method to obtain the AME and AMEn values as well as the metabolizability coefficients of dry matter, protein, and ether extract. The energy metabolization coefficient did not differ (P > 0.05) between the grains in the different tested particle sizes. However, there was an improvement in the metabolizability coefficients of dry matter, nitrogen, and ether extract as the particle size of corn was increased. In conclusion, larger grain particle sizes improve the metabolizability of nutrients and energy for slow-growing broilers. Whole-grain sorghum has limited nutritional utilization for slow-growing birds up to 21 days of age.


Objetivou-se determinar os valores de energia metabolizável aparente (EMA), corrigida para o balanço de nitrogênio (EMAn), e os coeficientes de metabolizabilidade da matéria seca, proteína e extrato etéreo do milho, milheto e sorgo em diferentes granulometrias para frangos de crescimento lento. Foram desenvolvidos dois experimentos, com 140 pintos de corte da linhagem Label Rouge® Pescoço Pelado, distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado. Os tratamentos consistiram em rações-teste (ração referência 60% + ingrediente 40%) e uma ração referência. Foram testados os ingredientes e a granulometria expressa como Diâmetro Geométrico médio (DGM, μm) e Desvio Padrão Geométrico (DPG): 816 e 1,73 para milho grosseiramente moído, 794 e 1,75 para milho finamente moído, 1,517 e 1,92 para milheto-grão e 760 e 1,73 para milheto finamente moído (Experimento 1); 1.866 e 1.86 para sorgo-grão, 919 e 1,62 para sorgo grosseiramente moído e 878 e 1,72 para sorgo finamente moído (Experimento 2). Os valores de AME e AMEn e os coeficientes de metabolização da matéria seca, proteína e extrato etéreo foram determinados pelo método de coleta total de excretas. O coeficiente de metabolização da energia não apresentou diferença (P > 0,05) entre os grãos nas diferentes granulometrias. Os coeficientes de metabolização da matéria seca, do nitrogênio e do extrato etéreo foram incrementados com o aumento da granulometria para o milho. O fornecimento de grãos com maiores granulometrias proporciona aos frangos de crescimento lento a melhora na metabolizabilidade dos nutrientes e energia. Grãos inteiros de sorgo tem aproveitamento nutricional limitado para frangos de crescimento lento até 21 dias de idade.


Assuntos
Animais , Dieta/veterinária , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Animal , Galinhas/crescimento & desenvolvimento , Pennisetum/metabolismo , Sorghum/metabolismo , Zea mays/metabolismo
2.
Ci. Rural ; 51(12): 1-7, 2021. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-32405

Resumo

This study aimed to determine the apparent metabolizable energy (AME) and nitrogen-corrected AME (AMEn) values as well as the metabolizability coefficients of dry matter, protein, and ether extract of corn, pearl millet, and sorghum in different particle sizes for slow-growing broilers. Two experiments were carried out involving 280 chicks of the Label Rouge® Naked Neck broiler line, with 140 chicks allotted to each experiment in a completely randomized design. Treatments consisted of a reference diet and a test diet (60% reference diet + 40% feedstuff). The feedstuffs were tested and particle size (expressed as geometric mean diameter [GMD, μm] and geometric standard deviation [GSD], respectively) results were 816 and 1.73 for coarsely ground corn, 794 and 1.75 for finely ground corn, 1.517 and 1.92 for pearl millet grain, 760 and 1.63 for finely ground pearl millet (Experiment 1); and 1,866 and 1.86 for whole grain sorghum, 919 and 1.62 for coarsely ground sorghum, and 878 and 1.72 for finely ground sorghum (Experiment 2). A metabolism trial was conducted by using the total excreta collection method to obtain the AME and AMEn values as well as the metabolizability coefficients of dry matter, protein, and ether extract. The energy metabolization coefficient did not differ (P > 0.05) between the grains in the different tested particle sizes. However, there was an improvement in the metabolizability coefficients of dry matter, nitrogen, and ether extract as the particle size of corn was increased. In conclusion, larger grain particle sizes improve the metabolizability of nutrients and energy for slow-growing broilers. Whole-grain sorghum has limited nutritional utilization for slow-growing birds up to 21 days of age.(AU)


Objetivou-se determinar os valores de energia metabolizável aparente (EMA), corrigida para o balanço de nitrogênio (EMAn), e os coeficientes de metabolizabilidade da matéria seca, proteína e extrato etéreo do milho, milheto e sorgo em diferentes granulometrias para frangos de crescimento lento. Foram desenvolvidos dois experimentos, com 140 pintos de corte da linhagem Label Rouge® Pescoço Pelado, distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado. Os tratamentos consistiram em rações-teste (ração referência 60% + ingrediente 40%) e uma ração referência. Foram testados os ingredientes e a granulometria expressa como Diâmetro Geométrico médio (DGM, μm) e Desvio Padrão Geométrico (DPG): 816 e 1,73 para milho grosseiramente moído, 794 e 1,75 para milho finamente moído, 1,517 e 1,92 para milheto-grão e 760 e 1,73 para milheto finamente moído (Experimento 1); 1.866 e 1.86 para sorgo-grão, 919 e 1,62 para sorgo grosseiramente moído e 878 e 1,72 para sorgo finamente moído (Experimento 2). Os valores de AME e AMEn e os coeficientes de metabolização da matéria seca, proteína e extrato etéreo foram determinados pelo método de coleta total de excretas. O coeficiente de metabolização da energia não apresentou diferença (P > 0,05) entre os grãos nas diferentes granulometrias. Os coeficientes de metabolização da matéria seca, do nitrogênio e do extrato etéreo foram incrementados com o aumento da granulometria para o milho. O fornecimento de grãos com maiores granulometrias proporciona aos frangos de crescimento lento a melhora na metabolizabilidade dos nutrientes e energia. Grãos inteiros de sorgo tem aproveitamento nutricional limitado para frangos de crescimento lento até 21 dias de idade.(AU)


Assuntos
Animais , Galinhas/crescimento & desenvolvimento , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Animal , Dieta/veterinária , Pennisetum/metabolismo , Sorghum/metabolismo , Zea mays/metabolismo
3.
Acta sci., Biol. sci ; 42: e53064, fev. 2020. ilus, tab
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1460953

Resumo

The research submitted samples from stems and leaf blades from tree genotypes of Pennisetum purpureum called 93-32-02, 92-70-02, and 91-06-02 (EMBRAPA - Dairy cattle) and elephant grass cv. Napier (reference cultivar) to the chemical, anatomical evaluations, and in vitro dry matter digestibility (IVDMD) measurement. The anatomical characteristics of the stems and leaf blades, the chemical composition, and the IVDMD of these genotypes at 70 days of re-growth were correlated. Concerning IVDMD, the data highlighted differences, and the cultivar Napier presented the smallest value. Digital images obtained by light microscopy from cross-section reveal that all the stem and leaf blade have similar structural organization. Quantitative differences were verified mainly in the stem. The leaves displayed differences only in the mesophyll thickness. The genotypes showed higher potential in the rainy season since they had the largest IVDMD when compared to the cultivar Napier.


Assuntos
Pennisetum/anatomia & histologia , Pennisetum/classificação , Pennisetum/genética , Pennisetum/metabolismo , Valor Nutritivo
4.
Acta Sci. Anim. Sci. ; 39(2): 123-129, apr.-jun. 2017. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-691096

Resumo

The aim of this study was to evaluate the fermentative losses and nutritional value of elephant grass silages with the increasing of inclusion levels of dehydrated banana peel. The experiment was conducted in a completely randomized design, with six treatments and four replications, being the silage exclusively from elephant grass, and five levels of inclusion of banana peel to the elephant grass silage, as the following - 5; 10; 15; 20 and 25%, being added based on natural matter. The addition of the banana peel in the silage reduced linearly (p 0.05) the pH, the ammoniacal nitrogen and the losses of the fermentative process. In addition, the inclusion of banana peel increased linearly (p 0.05) the dry matter and non-fibrous carbohydrates. On the other hand, the neutral detergent fiber and the acid detergent fiber were linearly reduced with the inclusion of the banana peel (p 0.05), but there was no change in the dry matter digestibility in situ. The inclusion of dehydrated banana peel in elephant grass silage reduces the losses of the fermentation process with more consistent results at the 25% inclusion level, however, it reduces the silage nutritional value due to fibrous and protein quality.(AU)


Objetivou-se com este estudo avaliar as perdas fermentativas e o valor nutricional das silagens de capim-elefante com níveis crescentes de inclusão da casca de banana desidratada. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos e quatro repetições, sendo silagem exclusiva de capim-elefante e cinco níveis de inclusão da casca de banana à silagem de capimelefante - 5; 10; 15; 20 e 25%, sendo adicionada com base na matéria natural. A adição da casca de banana na ensilagem reduziu linearmente (p 0,05) o pH, nitrogênio amoniacal e as perdas do processo fermentativo. Ademais, a inclusão da casca de banana aumentou de forma linear (p 0,05) a matéria seca e os carboidratos não fibrosos. Já a fibra em detergente neutro e em detergente ácido reduziu linearmente com inclusão da casca de banana (p 0,05), mas não houve alteração na digestibilidade in situ da matéria seca. A inclusão de casca de banana desidratada na ensilagem do capim-elefante reduz as perdas do processo fermentativo com resultados mais consistentes no nível de 25% de inclusão, entretanto, reduz o valor nutricional por detrimento da qualidade fibrosa e proteica.(AU)


Assuntos
Pennisetum/crescimento & desenvolvimento , Pennisetum/metabolismo , Silagem/análise , /análise , Alimentos em Conserva , Valor Nutritivo , Fermentação
5.
Acta sci., Anim. sci ; 39(2): 123-129, apr.-jun. 2017. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1459723

Resumo

The aim of this study was to evaluate the fermentative losses and nutritional value of elephant grass silages with the increasing of inclusion levels of dehydrated banana peel. The experiment was conducted in a completely randomized design, with six treatments and four replications, being the silage exclusively from elephant grass, and five levels of inclusion of banana peel to the elephant grass silage, as the following - 5; 10; 15; 20 and 25%, being added based on natural matter. The addition of the banana peel in the silage reduced linearly (p 0.05) the pH, the ammoniacal nitrogen and the losses of the fermentative process. In addition, the inclusion of banana peel increased linearly (p 0.05) the dry matter and non-fibrous carbohydrates. On the other hand, the neutral detergent fiber and the acid detergent fiber were linearly reduced with the inclusion of the banana peel (p 0.05), but there was no change in the dry matter digestibility in situ. The inclusion of dehydrated banana peel in elephant grass silage reduces the losses of the fermentation process with more consistent results at the 25% inclusion level, however, it reduces the silage nutritional value due to fibrous and protein quality.


Objetivou-se com este estudo avaliar as perdas fermentativas e o valor nutricional das silagens de capim-elefante com níveis crescentes de inclusão da casca de banana desidratada. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos e quatro repetições, sendo silagem exclusiva de capim-elefante e cinco níveis de inclusão da casca de banana à silagem de capimelefante - 5; 10; 15; 20 e 25%, sendo adicionada com base na matéria natural. A adição da casca de banana na ensilagem reduziu linearmente (p 0,05) o pH, nitrogênio amoniacal e as perdas do processo fermentativo. Ademais, a inclusão da casca de banana aumentou de forma linear (p 0,05) a matéria seca e os carboidratos não fibrosos. Já a fibra em detergente neutro e em detergente ácido reduziu linearmente com inclusão da casca de banana (p 0,05), mas não houve alteração na digestibilidade in situ da matéria seca. A inclusão de casca de banana desidratada na ensilagem do capim-elefante reduz as perdas do processo fermentativo com resultados mais consistentes no nível de 25% de inclusão, entretanto, reduz o valor nutricional por detrimento da qualidade fibrosa e proteica.


Assuntos
Alimentos em Conserva , Pennisetum/crescimento & desenvolvimento , Pennisetum/metabolismo , Silagem/análise , Fermentação , Valor Nutritivo
6.
Ciênc. anim. bras. (Impr.) ; 17(2): 198-205, Abr-Jun. 2016. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1473457

Resumo

A pesquisa teve como objetivo estudar o comportamento ingestivo de vacas da raça Holandesa em lactação, durante o período estival, em pastagens constituídas por capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) e espécies de crescimento espontâneo, consorciadas com trevo branco (Trifolium repens L.) ou amendoim forrageiro (Arachis pintoi Krap. & Greg.). Foram feitas avaliações em três pastejos (dezembro, fevereiro e abril). Para cada avaliação utilizaram-se seis vacas entre o segundo e o quinto mês de lactação. O registro de dados foi realizado das 18 às 06 horas e das 08 às 16 horas, a cada 10 minutos. Os parâmetros comportamentais observados foram o tempo de pastejo em capim-elefante, pastejo das espécies estabelecidas na entrelinha, pastejo total (pastejo do capim-elefante e da forragem na entrelinha), ruminação e ócio. O tempo médio de pastejo da entrelinha foi de 3h 48 min e 2h 9 min para os consórcios com o trevo branco e amendoim forrageiro, respectivamente, sendo superior (P<0,05) para a primeira mistura de forrageiras. O tempo médio de pastejo diário do capim elefante foi de 5h 32 min e 6h 27 min, para os respectivos consórcios, não havendo diferença entre eles. Para os tempos de ruminação e ócio houve similaridade entre as pastagens estudadas


This research aimed to study the behavior of Holstein lactating cows, during the warm-season on a pasture constituted by elephant grass (Pennisetum purpureum Schum.) and spontaneous growing species intercropped with white clover (Trifolium repens L.) or forage peanut (Arachis pintoi Krap & Greg.). Evaluations were taken during three grazing in December, February, and April. Six cows between the second and fifth lactation month were used for each evaluation. The data were recorded at a 10 min-interval, from 6 P.M. to 6 A.M. and from 8 A.M. to 4 P.M. The grazing time on elephant grass, on species established in space between lines, total grazing (elephant grass and species established in space between lines), rumination and idleness were the behavioral parameters observed. The average of grazing was 3h 48 min and 2h 9 min for pastures intercropped with white clover and forage peanut, respectively, being higher (P <0.05) for the first intercropped forage. The average of the grazing on elephantgrass was 5h 32 min and 6h 27 min for the respective intercropped pastures systems, with no statistical difference between them. The rumination and idleness were similar among the pastures


Assuntos
Feminino , Animais , Bovinos , Arachis/metabolismo , Lactação/metabolismo , Pastagens/análise , Pennisetum/metabolismo , Trifolium/análise , Valor Nutritivo
7.
Ci. Anim. bras. ; 17(2): 198-205, Abr-Jun. 2016. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-334240

Resumo

A pesquisa teve como objetivo estudar o comportamento ingestivo de vacas da raça Holandesa em lactação, durante o período estival, em pastagens constituídas por capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) e espécies de crescimento espontâneo, consorciadas com trevo branco (Trifolium repens L.) ou amendoim forrageiro (Arachis pintoi Krap. & Greg.). Foram feitas avaliações em três pastejos (dezembro, fevereiro e abril). Para cada avaliação utilizaram-se seis vacas entre o segundo e o quinto mês de lactação. O registro de dados foi realizado das 18 às 06 horas e das 08 às 16 horas, a cada 10 minutos. Os parâmetros comportamentais observados foram o tempo de pastejo em capim-elefante, pastejo das espécies estabelecidas na entrelinha, pastejo total (pastejo do capim-elefante e da forragem na entrelinha), ruminação e ócio. O tempo médio de pastejo da entrelinha foi de 3h 48 min e 2h 9 min para os consórcios com o trevo branco e amendoim forrageiro, respectivamente, sendo superior (P<0,05) para a primeira mistura de forrageiras. O tempo médio de pastejo diário do capim elefante foi de 5h 32 min e 6h 27 min, para os respectivos consórcios, não havendo diferença entre eles. Para os tempos de ruminação e ócio houve similaridade entre as pastagens estudadas(AU)


This research aimed to study the behavior of Holstein lactating cows, during the warm-season on a pasture constituted by elephant grass (Pennisetum purpureum Schum.) and spontaneous growing species intercropped with white clover (Trifolium repens L.) or forage peanut (Arachis pintoi Krap & Greg.). Evaluations were taken during three grazing in December, February, and April. Six cows between the second and fifth lactation month were used for each evaluation. The data were recorded at a 10 min-interval, from 6 P.M. to 6 A.M. and from 8 A.M. to 4 P.M. The grazing time on elephant grass, on species established in space between lines, total grazing (elephant grass and species established in space between lines), rumination and idleness were the behavioral parameters observed. The average of grazing was 3h 48 min and 2h 9 min for pastures intercropped with white clover and forage peanut, respectively, being higher (P <0.05) for the first intercropped forage. The average of the grazing on elephantgrass was 5h 32 min and 6h 27 min for the respective intercropped pastures systems, with no statistical difference between them. The rumination and idleness were similar among the pastures(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Lactação/metabolismo , Pastagens/análise , Pennisetum/metabolismo , Trifolium/análise , Arachis/metabolismo , Valor Nutritivo
8.
Acta Vet. Brasilica ; 9(2): 190-194, 2015. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1453553

Resumo

Objetivou-se neste estudo avaliar o valor nutricional de silagens de capim elefante com adição do subproduto da acerola. Para isso foram confeccionados 20 minissilos, 04 por tratamento. O capim-elefante e o resíduo de acerola foram misturados no momento da ensilagem. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado em cinco níveis de inclusão, 0; 5; 10; 15 e 20% do resíduo agroindustrial da acerola. Os minissilos foram abertos com 90 dias e colhidas amostras para análises químicas. O teor de matéria seca aumentou em10,7% nas silagens de 0 a 20% de inclusão do resíduo. O teor de fibra insolúvel em detergente neutro ehemicelulose apresentaram reduções de 2,19 e 5,96%, respectivamente, dos níveis de 0 a 20% de inclusão,enquanto que elevações de 0,19 e 0,29 pontos percentuais nos teores de fibra insolúvel em detergente ácido e lignina a cada 1% de resíduo adicionado. Nos teores de proteína bruta houve aumento de 0,13% a cada 1% de inclusão do resíduo. Os nutrientes digestíveis totais apresentaram 51,43%, em seu ponto de mínima, no nível de12,40% de inclusão do resíduo. O nitrogênio amoniacal das silagens ficou abaixo do limite de 12%, variando de 0,47 a 0,79% entre os níveis de 0 a 20% de inclusão da acerola. Recomenda-se a adição de 15% do subprodutoda agroindústria da acerola na ensilagem de capim-elefante


The aim of this study was to evaluate the nutritive value of elephant grass silages with additionof the acerola byproduct. For that they were made 20 minissilos, 04 per treatment. The elephant grass and the residue of acerola were mixed at the time of ensiling. The design was completely randomized in five levels of inclusion, 0; 5; 10; 15 and 20% of the agro-industrial residue from acerola. The minissilos were opened 90 days and samples taken for chemical analysis. The dry matter increased by 10.7% in the silages 0-20% inclusion of the residue. The insoluble fiber, neutral detergent fiber and hemicellulose showed reductions of 2.19 and 5.96%respectively of levels from 0 to 20% inclusion, while increases of 0.19 to 0, 29 percentage points in in solublefiber content in acid detergent and lignin every 1% added residue. Crude protein was increases of 0.13% for each 1% inclusion of the residue. The total digestive nutrient showed 51.43%, in its minimum point, at the level of 12.40% of inclusion of waste. The N-NH3 of the silage was below the 12% threshold, ranging from 0.47 to 0.79% from levels 0-20% of inclusion of acerola. It is recommended to include 20% of the acerola byproduct of elephant grass silage


Assuntos
Animais , Fibras na Dieta , Malpighiaceae/metabolismo , Pennisetum/metabolismo , Valor Nutritivo/fisiologia , Fermentação , Lignina/análise , Qualidade dos Alimentos , Ração Animal , Silagem
9.
Acta Vet. bras. ; 9(2): 190-194, 2015. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-304245

Resumo

Objetivou-se neste estudo avaliar o valor nutricional de silagens de capim elefante com adição do subproduto da acerola. Para isso foram confeccionados 20 minissilos, 04 por tratamento. O capim-elefante e o resíduo de acerola foram misturados no momento da ensilagem. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado em cinco níveis de inclusão, 0; 5; 10; 15 e 20% do resíduo agroindustrial da acerola. Os minissilos foram abertos com 90 dias e colhidas amostras para análises químicas. O teor de matéria seca aumentou em10,7% nas silagens de 0 a 20% de inclusão do resíduo. O teor de fibra insolúvel em detergente neutro ehemicelulose apresentaram reduções de 2,19 e 5,96%, respectivamente, dos níveis de 0 a 20% de inclusão,enquanto que elevações de 0,19 e 0,29 pontos percentuais nos teores de fibra insolúvel em detergente ácido e lignina a cada 1% de resíduo adicionado. Nos teores de proteína bruta houve aumento de 0,13% a cada 1% de inclusão do resíduo. Os nutrientes digestíveis totais apresentaram 51,43%, em seu ponto de mínima, no nível de12,40% de inclusão do resíduo. O nitrogênio amoniacal das silagens ficou abaixo do limite de 12%, variando de 0,47 a 0,79% entre os níveis de 0 a 20% de inclusão da acerola. Recomenda-se a adição de 15% do subprodutoda agroindústria da acerola na ensilagem de capim-elefante(AU)


The aim of this study was to evaluate the nutritive value of elephant grass silages with additionof the acerola byproduct. For that they were made 20 minissilos, 04 per treatment. The elephant grass and the residue of acerola were mixed at the time of ensiling. The design was completely randomized in five levels of inclusion, 0; 5; 10; 15 and 20% of the agro-industrial residue from acerola. The minissilos were opened 90 days and samples taken for chemical analysis. The dry matter increased by 10.7% in the silages 0-20% inclusion of the residue. The insoluble fiber, neutral detergent fiber and hemicellulose showed reductions of 2.19 and 5.96%respectively of levels from 0 to 20% inclusion, while increases of 0.19 to 0, 29 percentage points in in solublefiber content in acid detergent and lignin every 1% added residue. Crude protein was increases of 0.13% for each 1% inclusion of the residue. The total digestive nutrient showed 51.43%, in its minimum point, at the level of 12.40% of inclusion of waste. The N-NH3 of the silage was below the 12% threshold, ranging from 0.47 to 0.79% from levels 0-20% of inclusion of acerola. It is recommended to include 20% of the acerola byproduct of elephant grass silage(AU)


Assuntos
Animais , Pennisetum/metabolismo , Malpighiaceae/metabolismo , Valor Nutritivo/fisiologia , Fibras na Dieta , Qualidade dos Alimentos , Ração Animal , Silagem , Fermentação , Lignina/análise
10.
R. bras. Saúde Prod. Anim. ; 15(3): 584-591, jul.-set. 2014.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-16702

Resumo

The determination of the amount of sample units that will compose the sample express the optimization of the workforce, and reduce errors inherent in the report of recommendation and evaluation of nutritional status. The leaf collection for diagnosis of nutritional status is an important step, and the sample size necessary to adequately represent the population to be assessed. Thus, the objective was evaluation to the number simple design of leaf samples for the diagnosis of nutritional status of elephant grass irrigated for cutting and SPAD (Soil Plant Analysis Development) index. The study was conducted in elephant grass, with a low fixed sprinkler irrigation, in an area located in Sobral-CE in alluvial soil. It was collected 40 samples simple, randomly, choosing newly expanded leaves. The variables measured were foliar concentrations of macro (N, P, K, Ca, Mg and S) and micronutrients (B, Cu, Fe, Mn and Zn) and the indirect index of chlorophyll, using a chlorophyll meter. Considering an acceptable error of 10%, the collection of single samples of 16 and 80 plants, respectively, for macronutrients and micronutrients in elephant grass would be appropriate. For the indirect measurement of chlorophyll (SPAD index) 8 plants would be required to obtain a 10% error.(AU)


A quantificação de unidades amostrais que irão compor a amostra promoverá a otimização da mão de obra, além de diminuir erros inerentes à recomendação e avaliação do estado nutricional. A coleta de folhas de forrageiras para a diagnose do estado nutricional é uma etapa importante para subsidiar a adubação, sendo o tamanho da amostra imprescindível para representar adequadamente a população de plantas a ser manejada. Assim, objetivou-se dimensionar o número de amostras de folhas para a diagnose do estado nutricional de capim-elefante irrigado para corte, bem como o índice de clorofila SPAD (Soil Plant Analysis Development). A avaliação foi realizada em capineira de capim-elefante, var. Cameroon, com irrigação fixa de baixa aspersão, em área localizada em Sobral-CE, em solo Neossolo fluvico. Coletaram-se 40 amostras simples, em zigue-zague, de maneira aleatória, escolhendo-se folhas recém-expandidas. As variáveis mensuradas foram os teores foliares de macro (N, P, K, Ca, Mg e S) e micronutrientes (B, Cu, Fe, Mn e Zn) e o índice indireto de clorofila, com auxílio de um clorofilômetro. Considerando aceitável um erro amostral de 10%, a coleta de amostras simples de 16 e 80 plantas, respectivamente, para macro e micronutrientes em capim-elefante seria adequada. Para a medida indireta da clorofila, 8 amostras são necessárias para obter um erro de 10%.(AU)


Assuntos
Plantas/classificação , Pennisetum/química , Pennisetum/metabolismo , Avaliação Nutricional , Análise do Solo
11.
Rev. bras. saúde prod. anim ; 15(3): 584-591, jul.-set. 2014.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1493350

Resumo

The determination of the amount of sample units that will compose the sample express the optimization of the workforce, and reduce errors inherent in the report of recommendation and evaluation of nutritional status. The leaf collection for diagnosis of nutritional status is an important step, and the sample size necessary to adequately represent the population to be assessed. Thus, the objective was evaluation to the number simple design of leaf samples for the diagnosis of nutritional status of elephant grass irrigated for cutting and SPAD (Soil Plant Analysis Development) index. The study was conducted in elephant grass, with a low fixed sprinkler irrigation, in an area located in Sobral-CE in alluvial soil. It was collected 40 samples simple, randomly, choosing newly expanded leaves. The variables measured were foliar concentrations of macro (N, P, K, Ca, Mg and S) and micronutrients (B, Cu, Fe, Mn and Zn) and the indirect index of chlorophyll, using a chlorophyll meter. Considering an acceptable error of 10%, the collection of single samples of 16 and 80 plants, respectively, for macronutrients and micronutrients in elephant grass would be appropriate. For the indirect measurement of chlorophyll (SPAD index) 8 plants would be required to obtain a 10% error.


A quantificação de unidades amostrais que irão compor a amostra promoverá a otimização da mão de obra, além de diminuir erros inerentes à recomendação e avaliação do estado nutricional. A coleta de folhas de forrageiras para a diagnose do estado nutricional é uma etapa importante para subsidiar a adubação, sendo o tamanho da amostra imprescindível para representar adequadamente a população de plantas a ser manejada. Assim, objetivou-se dimensionar o número de amostras de folhas para a diagnose do estado nutricional de capim-elefante irrigado para corte, bem como o índice de clorofila SPAD (Soil Plant Analysis Development). A avaliação foi realizada em capineira de capim-elefante, var. Cameroon, com irrigação fixa de baixa aspersão, em área localizada em Sobral-CE, em solo Neossolo fluvico. Coletaram-se 40 amostras simples, em zigue-zague, de maneira aleatória, escolhendo-se folhas recém-expandidas. As variáveis mensuradas foram os teores foliares de macro (N, P, K, Ca, Mg e S) e micronutrientes (B, Cu, Fe, Mn e Zn) e o índice indireto de clorofila, com auxílio de um clorofilômetro. Considerando aceitável um erro amostral de 10%, a coleta de amostras simples de 16 e 80 plantas, respectivamente, para macro e micronutrientes em capim-elefante seria adequada. Para a medida indireta da clorofila, 8 amostras são necessárias para obter um erro de 10%.


Assuntos
Avaliação Nutricional , Pennisetum/metabolismo , Pennisetum/química , Plantas/classificação , Análise do Solo
12.
Arq. bras. med. vet. zootec ; 61(2): 438-444, abr. 2009. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-6297

Resumo

Determinaram-se a degradabilidade potencial (DP) e a digestibilidade intestinal da proteína não degradada no rúmen (DIPNDR) do capim-elefante em diferentes idades de rebrote (30, 45 e 60 dias) e comparou-se a técnica do saco de náilon móvel (in situ) com o método de três estádios (in vitro). Para tanto, utilizaram-se seis novilhos mestiços canulados no rúmen e duodeno alimentados exclusivamente com capim-elefante picado. O ensaio de degradabilidade foi realizado com amostras do capim incubadas no rúmen por 3, 6, 9, 12, 24, 48, 72, 96 e 120h. A digestibilidade intestinal foi determinada utilizando-se os resíduos de incubação por 24 horas. Na técnica in situ os resíduos em sacos de náilon foram colocados no duodeno e recuperados nas fezes. No método in vitro, os resíduos foram submetidos à digestão com HCl-pepsina-pancreatina. Em amostras de capim com idades de 30, 45 e 60 dias foram observados valores de DP da proteína de 87,5; 87,8 e 83,8 por cento, respectivamente. A DIPNDR variou com a idade do capim e foi semelhante entre os métodos in situ e in vitro somente para o capim com 60 dias. O método in situ apresentou estimativa de digestibilidade intestinal mais coerente com as mudanças na composição química do capim-elefante decorrentes do envelhecimento.(AU)


The potential degradability (PD) and intestinal digestibility of ruminal escape protein (IDREP) of elephant-grass at 30, 45, and 60 days of regrowth were determined and the mobile bag technique (in situ) was compared to the three-stage method (in vitro). Thus, six cross-bred steers with rumen and duodenum canulas were used and fed exclusively with chopped elephant grass. The degradability trial was carried out with grass samples incubated in rumen by 3, 6, 9, 12, 24, 48, 72, 96, and 120 h. The intestinal digestibility was determined using 24-h ruminal incubation residue. In the in situ technique, residues in nylon bags were placed in duodenum and recovered in feces. In the in vitro method, residues were digested with solution of HCl-pepsin-pancreatin. In samples of grass at 30, 45, and 60 days of age, the values of protein PD were 87.5, 87.8, and 83.8 percent, respectively. The IDREP ranged with grass age and it was similar between in situ and in vitro methods only for 60-day old grass. Considering the changes in elephant-grass chemical composition due to aging, the in situ method supplied a more coherent estimative of intestinal digestibility.(AU)


Assuntos
Animais , Rúmen , Absorção Intestinal , Pennisetum/metabolismo , Bovinos
13.
Belém; s.n; 01/02/2012. 42 p.
Tese em Português | VETINDEX | ID: biblio-1504723

Resumo

A ovinocultura vem se consolidando como uma das principais atividades no setor de produção animal. Entretanto, estudos sobre alimentação e nutrição de ovinos ainda são necessários visando melhor desenvolvimento e aprimoramento de técnicas de nutrição que permitam crescimento contínuo da atividade. Nesse sentido, este trabalho foi desenvolvido com objetivo de avaliar dietas a base de capim elefante ou cana-de-açúcar como volumoso e fubá de milho ou farelo de arroz como concentrado energético sobre o desempenho e composição corporal dos animais, e o consumo e digestibilidade das dietas. Foram utilizados 30 ovinos sem padrão racial definido (SPRD), machos, castrados, com 19,77±1,99 kg de peso corporal (PC) inicial. Destes, seis animais foram abatidos no inicio do período experimental para estimar a composição corporal inicial dos demais. Os 24 animais remanescentes foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos em esquema fatorial 2x2 (dois volumosos e dois concentrados), e seis repetições, e abatidos ao alcançarem média de 30,0 kg de PC. Dietas com capim elefante proporcionaram maiores consumo e digestibilidade para matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), minerais, carboidratos totais (CT) e nutrientes digestíveis totais (NDT) que dietas contendo cana-de-açúcar. Para concentrados, dietas com fubá de milho tiveram maior consumo para MS, MO, PB, CT e NDT comparadas a dietas contendo farelo de arroz. Os animais de todos os tratamentos apresentaram baixo ganho de peso médio diário, e baixa concentração corporal em proteína e elevada em gordura e energia. A cana-de-açúcar e o farelo de arroz integral podem ser utilizados como ingredientes na dieta de ovinos com baixo potencial para ganho em peso. Independente do tipo de volumoso ou do concentrado utilizado nas dietas de ovinos sem padrão racial definido em confinamento, o desempenho e a composição corporal dos animais não foram alterados


The sheep industry is consolidating itself as one of the main activities in the sector of animal production. However, studies on sheep feeding and nutrition are still needed in order to better development and improvement of nutrition techniques that enable continued growth of the activity. In this sense, this work was developed with objective to evaluate the effects of diets, based on elephant grass or sugarcane as roughage and corn meal or rice bran as energy concentrate, on performance and body composition in terms of diet intake and digestibility. A total of 30 undefined breed (UB), castrated male sheep with 19,77±1,99 kg initial body weight (BW) were used. Six animals were slaughtered at the onset of the experiment to estimate the initial body composition for the other animals. The remaining 24 animals were distributed in a completely randomized 2x2 factorial design, with four treatments (two roughages and two concentrates) and six replicates. The sheep were slaughtered when they reached 30,0 kg BW. Elephant grass diets provided higher intake and digestibility than sugarcane diets for the following contents: dry matter (DM); organic matter (OM); crude protein (CP); neutral detergent fiber, minerals, total carbohydrates (TC); and total digestible nutrients (TDN). Among the concentrates, corn meal diets were associated with higher intakes than rice bran diets for the following contents: DM, OM, CP, TC, and TDN. Animals from all of the treatments exhibited low average daily weight gain and low protein and high fat and energy body levels. Sugarcane and rice bran can be used as ingredients in diets for sheep with low weight gain potential. Regardless of roughage or concentrate types used in diets for confined UB sheep, performance and body composition remained unaltered.


Assuntos
Animais , Ovinos/fisiologia , Pennisetum/metabolismo
14.
Belém; s.n; 01/02/2012. 42 p.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-49

Resumo

A ovinocultura vem se consolidando como uma das principais atividades no setor de produção animal. Entretanto, estudos sobre alimentação e nutrição de ovinos ainda são necessários visando melhor desenvolvimento e aprimoramento de técnicas de nutrição que permitam crescimento contínuo da atividade. Nesse sentido, este trabalho foi desenvolvido com objetivo de avaliar dietas a base de capim elefante ou cana-de-açúcar como volumoso e fubá de milho ou farelo de arroz como concentrado energético sobre o desempenho e composição corporal dos animais, e o consumo e digestibilidade das dietas. Foram utilizados 30 ovinos sem padrão racial definido (SPRD), machos, castrados, com 19,77±1,99 kg de peso corporal (PC) inicial. Destes, seis animais foram abatidos no inicio do período experimental para estimar a composição corporal inicial dos demais. Os 24 animais remanescentes foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos em esquema fatorial 2x2 (dois volumosos e dois concentrados), e seis repetições, e abatidos ao alcançarem média de 30,0 kg de PC. Dietas com capim elefante proporcionaram maiores consumo e digestibilidade para matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), minerais, carboidratos totais (CT) e nutrientes digestíveis totais (NDT) que dietas contendo cana-de-açúcar. Para concentrados, dietas com fubá de milho tiveram maior consumo para MS, MO, PB, CT e NDT comparadas a dietas contendo farelo de arroz. Os animais de todos os tratamentos apresentaram baixo ganho de peso médio diário, e baixa concentração corporal em proteína e elevada em gordura e energia. A cana-de-açúcar e o farelo de arroz integral podem ser utilizados como ingredientes na dieta de ovinos com baixo potencial para ganho em peso. Independente do tipo de volumoso ou do concentrado utilizado nas dietas de ovinos sem padrão racial definido em confinamento, o desempenho e a composição corporal dos animais não foram alterados


The sheep industry is consolidating itself as one of the main activities in the sector of animal production. However, studies on sheep feeding and nutrition are still needed in order to better development and improvement of nutrition techniques that enable continued growth of the activity. In this sense, this work was developed with objective to evaluate the effects of diets, based on elephant grass or sugarcane as roughage and corn meal or rice bran as energy concentrate, on performance and body composition in terms of diet intake and digestibility. A total of 30 undefined breed (UB), castrated male sheep with 19,77±1,99 kg initial body weight (BW) were used. Six animals were slaughtered at the onset of the experiment to estimate the initial body composition for the other animals. The remaining 24 animals were distributed in a completely randomized 2x2 factorial design, with four treatments (two roughages and two concentrates) and six replicates. The sheep were slaughtered when they reached 30,0 kg BW. Elephant grass diets provided higher intake and digestibility than sugarcane diets for the following contents: dry matter (DM); organic matter (OM); crude protein (CP); neutral detergent fiber, minerals, total carbohydrates (TC); and total digestible nutrients (TDN). Among the concentrates, corn meal diets were associated with higher intakes than rice bran diets for the following contents: DM, OM, CP, TC, and TDN. Animals from all of the treatments exhibited low average daily weight gain and low protein and high fat and energy body levels. Sugarcane and rice bran can be used as ingredients in diets for sheep with low weight gain potential. Regardless of roughage or concentrate types used in diets for confined UB sheep, performance and body composition remained unaltered.(AU)


Assuntos
Animais , Ovinos/fisiologia , Pennisetum/metabolismo
15.
Arq. bras. med. vet. zootec ; 59(3): 719-729, jun. 2007. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-7265

Resumo

Utilizaram-se 16 novilhas ¾ Holandês-Zebu com idade média de 15 meses e peso médio inicial de 144kg, para avaliar o efeito da adição de diferentes níveis (5; 10; 15 e 20 por cento) de bagaço de mandioca na ensilagem do capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum) sobre a qualidade e a digestibilidade dos nutrientes da dieta. Os tratamentos consistiram de quatro dietas contendo, como volumoso, silagem de capim-elefante com quatro diferentes níveis de bagaço de mandioca, mais concentrado balanceado, com quatro repetições por tratamento. Avaliou-se a qualidade das silagens, os consumos de nutrientes das dietas e as digestibilidades dos nutrientes das silagens e das dietas totais. O bagaço de mandioca elevou o teor de matéria seca (MS) da silagem, preservando-a com o pH que variou de 3,85 a 4,07 e a relação N-NH3/NT de 6,2 a 7,85. Os consumos médios diários de MS e proteína bruta (PB) não diferiram entre os tratamentos (P>0,05). Os consumos médios de fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) apresentaram comportamento linear decrescente (P<0,05) com o aumento dos níveis de bagaço de mandioca. Não foi detectada diferença entre os tratamentos (P>0,05) na digestibilidade da MS (DMS), da FDN (DFDN) e da FDA (DFDA) das silagens. Os nutrientes digestíveis totais (NDT) das silagens foram semelhantes em todos os tratamentos. A digestibilidade da PB (DPB), do extrato etéreo (DEE) e dos carboidratos não-fibrosos (DCNF) das silagens decresceu linearmente (P<0,05) com o aumento do nível do bagaço de mandioca nas silagens. Constatou-se que não houve diferença (P>0,05) na DMS, DPB, DFDN, DFDA, DEE, DCNF e NDT entre as dietas experimentais. O nível de adição de 5 por cento de bagaço de mandioca à silagem de capim-elefante é satisfatório para sua preservação, propiciando boa digestibilidade.(AU)


Sixteen ¾ Holstein-Zebu heifers aging 15 month-old averaging 144kg were used to evaluate the effect of the additions of different levels of cassava bagasse (5; 10; 15 and 20 percent) to elephant grass (Pennisetum purpureum, Schum) ensilage on the diet quality and nutrients digestibility. The treatments consisted of four diets containing, as roughage, elephant grass silage with four different levels of cassava bagasse plus balanced concentrate, with four repetitions per treatment. Silages quality, diet nutrients intake and nutrients digestibility of the silages and total diets were evaluated. Cassava bagasse increased the dry matter (DM) content, of the silages preserving them with a pH varying from 3.85 to 4.07 and N-NH3/NT ratio from 6.2 to 7.85. Daily dry matter and crude protein (CP) mean intakes did not differ among the treatments (P>0.05). Neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) mean intakes showed a decreasing linear behavior (P<0.05) with the increase of cassava bagasse levels. There was no detected difference among the treatments (P>0.05) for DM (DMD), NDF (NDFD) and ADF digestibility (ADFD). The total digestible nutrients (TDN) of the silages were similar in all the treatments. The CP (CPD), ether extract (EED) and non-fiber carbohydrates digestibility (NFCD) of the silages decreased linearly (P<0.05) with the increase of cassava bagasse levels. There was no difference (P>0.05) in DMD, CPD, NDFD, ADFD, EED, NFCD and TDN among the experimental diets. The 5 percent cassava bagasse addition to its elephant grass silage was satisfactory to preservation resulting in good digestibility of the elephant grass silage.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Valor Nutritivo , Rúmen/fisiologia , Silagem/efeitos adversos , Manihot/metabolismo , Pennisetum/metabolismo , Pennisetum/efeitos adversos
16.
Arq. bras. med. vet. zootec ; 58(2): 205-211, abr. 2006. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-6824

Resumo

Avaliou-se o efeito da adição de diferentes níveis (5; 10; 15 e 20 por cento) de bagaço de mandioca na ensilagem do capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum) sobre o desempenho de novilhas leiteiras. Utilizaram-se 16 novilhas ¾ Holandês × Zebu, com idade média de 15 meses e peso vivo inicial de 144kg, com quatro repetições por tratamento. O experimento constou de 14 dias de adaptação, quando as novilhas receberam apenas silagem, e 56 dias de período experimental. Realizaram-se pesagens e tomadas as medidas da altura de cernelha e da circunferência torácica, após jejum de 16 horas, no início do experimento e no 28º e 56º dias. Os consumos médios diários de matéria seca (MS) e proteína bruta não diferiram entre tratamentos (P>0,05). Os consumos médios de fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido apresentaram comportamento linear decrescente (P<0,05). O desempenho foi verificado por meio das médias do peso vivo inicial, do peso vivo final, do ganho de peso médio diário, do aumento de perímetro torácico, do aumento de altura de cernelha e da conversão alimentar da MS. Não se observou influência dos tratamentos (P>0,05) sobre as características estudadas. (AU)


The effect of cassava bagasse addition levels (5, 10, 15 and 20%) to elephantgrass silage on dairy heifers performance was evaluated. Sixteen ¾ Holstein x Zebu heifers with 15 months of age and 144kg of initial body weight were used in a completely randomized block design with four replicates and four treatments. The experiment was carried out for 56 days after and adaptation period of 14 days in which the heifers were fed the respective treatment diets. Weight, withers height and thoracic circumference were recorded often 16 hours fasting at the beginning of the experiment and at days 28 and 56. No differences between treatments were observed for day mother (DM) and crude protein daily intake. The neutral detergent fiber and acid detergent fiber showed a linear reduction behavior. No treatment effects were observed for final body weight, daily weight gain, thoracic perimeter, withers height and DM feed efficiency.(AU)


Assuntos
Silagem/análise , Aumento de Peso , Manihot/metabolismo , Pennisetum/metabolismo , Bovinos
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