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1.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 73(6): 1249-1259, Nov.-Dec. 2021. tab, graf
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1355679

Resumo

The objective of this study was to determine the types of calve housing used in dairy farms, the prevalence of umbilical disorders and related risk factors. The 16 farms studied were visited to characterize the types of installation and possible risk factors, as well as information obtained from a questionnaire applied to the farmers. 806 Holstein calves were physically examined, in addition to collecting blood samples for the evaluation of Failures in Passive Immunity Transfer (FPIT), in animals that manifested inflammatory omphalopathies, and were also submitted to ultrasound examination. The prevalence of omphalopathies was assessed by Fisher's test, and multivariate logistic regression to assess risk factors. Eight types of installation were found: tropical house, suspended cage, collective stall, collective picket, Argentinean type, single-story cage, individual stall, and collective picket with chain. Omphalopathies accounted for 6.45% of the calves. Small size farms (up to 99 lactation cows) had high risk for umbilical disorders, ground floor collective calves, without side protection, with sand floor, in closed sheds and without heatstroke were considered risk factors for omphalopathies. Adequate colostrum and umbilical antisepsis are not associated with disease, its appearance being related to the housing conditions of the animals.(AU)


O objetivo deste estudo foi determinar os tipos de alojamento para bezerros leiteiros, a prevalência de onfalopatias e os fatores de risco relacionados. As 16 fazendas estudadas foram visitadas buscando-se caracterizar os tipos de instalação e os possíveis fatores de risco, além de informações obtidas de um questionário aplicado aos fazendeiros. Foram examinados fisicamente 806 bezerros da raça Holandesa, além da coleta de amostras de sangue, para avaliação da falha de transferência de imunidade passiva (FTIP), nos animais que manifestaram onfalopatias inflamatórias, sendo submetidos também ao exame ultrassonográfico. A prevalência das onfalopatias foi avaliada por teste de Fisher, e foi feita regressão logística multivariada a fim de se avaliarem os fatores de risco. Verificou-se oito tipos de instalação: casinha tropical, gaiola suspensa, baia coletiva, piquete coletivo, bezerreiro tipo argentino, gaiola térrea, baia individual e piquete coletivo com corrente. As onfalopatias corresponderam a 6,45% dos bezerros. Os bezerreiros coletivos térreos, sem proteções laterais, com piso de areia, borracha, concreto ou madeira, em galpões fechados, sem insolação, com alta densidade animal, antissepsia umbilical realizada por três dias e FTIP acima de 50% foram considerados fatores de risco para onfalopatias e possuem relação com o bezerreiro, sendo decisivas para evitar essas condições a colostragem e a antissepsia umbilical adequadas.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Umbigo/patologia , Colostro/imunologia , Alojamento , Hérnia Umbilical/veterinária , Insolação/prevenção & controle , Pisos e Cobertura de Pisos/normas , Fazendas/organização & administração
2.
J. Anim. Behav. Biometeorol. ; 7(1): 6-10, Jan.2019. tab, ilus, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-20006

Resumo

The aim of this study was to analyze the behavior of pigs housed in facilities with different building typologies in terms of the floor and partitions. Two treatments were compared: a pen containing an area with a depth of water, and a pen floor with leaked on the sides. Data on swine behavior were collected over seven days, and the pigs positions (standing, sitting, and lying down) and activities (eating, drinking, digging, interacting, walking and idling) were observed for five animals in each pen. Data were collected via visual measurement every 10 minutes and an ethogram was constructed. Measurements of environmental data were taken (dry bulb temperature, globe temperature and relative humidity), and were used to calculate the black globe temperature and humidity index. Although the pens showed differences in terms of the dry bulb temperature, this temperature can be considered thermoneutral for creation in the growth and termination phases. Animals housed in the pens with an area of water depth stood for longer, possibly due to the environmental enrichment caused by the presence of the water slide.(AU)


Assuntos
Animais , Suínos , Abrigo para Animais , Comportamento Animal , Pisos e Cobertura de Pisos , Temperatura , Bem-Estar do Animal , Correntes de Água
3.
J. Anim. Behav. Biometeorol ; 7(1): 6-10, Jan.2019. tab, ilus, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1484259

Resumo

The aim of this study was to analyze the behavior of pigs housed in facilities with different building typologies in terms of the floor and partitions. Two treatments were compared: a pen containing an area with a depth of water, and a pen floor with leaked on the sides. Data on swine behavior were collected over seven days, and the pigs’ positions (standing, sitting, and lying down) and activities (eating, drinking, digging, interacting, walking and idling) were observed for five animals in each pen. Data were collected via visual measurement every 10 minutes and an ethogram was constructed. Measurements of environmental data were taken (dry bulb temperature, globe temperature and relative humidity), and were used to calculate the black globe temperature and humidity index. Although the pens showed differences in terms of the dry bulb temperature, this temperature can be considered thermoneutral for creation in the growth and termination phases. Animals housed in the pens with an area of water depth stood for longer, possibly due to the environmental enrichment caused by the presence of the water slide.


Assuntos
Animais , Abrigo para Animais , Bem-Estar do Animal , Comportamento Animal , Pisos e Cobertura de Pisos , Suínos , Temperatura , Correntes de Água
4.
Hig. aliment ; 33(288/289): 2534-2538, abr.-maio 2019. tab, graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-23930

Resumo

A Salmonellaé um problema dentro de granjas avícolas e abatedouros-frigoríficos. De caráter zoonótico, pode causar problemas ao homem. O estudo teve como objetivo avaliar o uso de pisos plásticos perfurados como substituto da cama de frango e a diminuição da carga microbiana. Os animais foram divididos em dois tratamentos: animais criados em cama (7 repetições) e animais criados no piso de plástico (7 repetições). Nos dias 4, 12, 25 e 40 de experimento, foram coletadas amostras de suabe de cloaca, suabe de arrasto do piso e amostras de cama para a contagem de coliformes totais, termotolerantes e Salmonella spp. Não foi possível encontrar diferença (p>0,0001) na contagem de coliformes entre os tratamentos. No teste presuntivo de Salmonella, até os 25 dias, os animais criados no piso tiveram as menores porcentagens de positivos. A utilização de pisos de plásticos e sua associação com protocolos higiênicos-sanitários pode ser uma estratégia para diminuir as contaminações bacterianas nos estabelecimentos avícolas comerciais e nas carcaças de frangos de corte.(AU)


Assuntos
Microbiologia de Alimentos , Produtos Avícolas/microbiologia , Matadouros , Salmonella/isolamento & purificação , Salmonella/patogenicidade , Pisos e Cobertura de Pisos , Galinhas
5.
Hig. aliment ; 33(288/289): 2534-2538, abr.-maio 2019. tab, graf
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482255

Resumo

A Salmonellaé um problema dentro de granjas avícolas e abatedouros-frigoríficos. De caráter zoonótico, pode causar problemas ao homem. O estudo teve como objetivo avaliar o uso de pisos plásticos perfurados como substituto da cama de frango e a diminuição da carga microbiana. Os animais foram divididos em dois tratamentos: animais criados em cama (7 repetições) e animais criados no piso de plástico (7 repetições). Nos dias 4, 12, 25 e 40 de experimento, foram coletadas amostras de suabe de cloaca, suabe de arrasto do piso e amostras de cama para a contagem de coliformes totais, termotolerantes e Salmonella spp. Não foi possível encontrar diferença (p>0,0001) na contagem de coliformes entre os tratamentos. No teste presuntivo de Salmonella, até os 25 dias, os animais criados no piso tiveram as menores porcentagens de positivos. A utilização de pisos de plásticos e sua associação com protocolos higiênicos-sanitários pode ser uma estratégia para diminuir as contaminações bacterianas nos estabelecimentos avícolas comerciais e nas carcaças de frangos de corte.


Assuntos
Matadouros , Microbiologia de Alimentos , Pisos e Cobertura de Pisos , Produtos Avícolas/microbiologia , Salmonella/isolamento & purificação , Salmonella/patogenicidade , Galinhas
6.
Hig. aliment ; 33(288/289): 1030-1034, abr.-maio 2019. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-22438

Resumo

Esse estudo teve como objetivo avaliar a influência da criação de frangos de corte em pisos plásticos perfurados sobre a qualidade físico-química da carne e a incidência de miopatias peitorais. Para isso, os animais foram alojados em 14 box, em dois tratamentos, cama e piso, 25 animais por box. Para a capacidade de retenção de água as aves do tratamento piso apresentaram melhores resultados; no entanto, apresentaram maior perda de água por cocção. O músculo Pectoralis major dos animais criados no piso de plástico, apresentou menor valor de força de cisalhamento, entretanto, maior força de deformação. Para as miopatias, o peito dos frangos criados no piso de plástico apresentaram maior incidência de white striping, enquanto os que permaneceram na cama de casca de arroz apresentaram maior incidência de wooden breast. A criação de frangos de corte em pisos de plástico perfurados não influenciou as características físico-químicas da carne, bem como a incidência de miopatias peitorais.(AU)


Assuntos
Animais , Masculino , Galinhas/fisiologia , Doenças Musculares/veterinária , Fenômenos Químicos , Plásticos , Pisos e Cobertura de Pisos , Qualidade dos Alimentos
7.
Hig. aliment ; 33(288/289): 1030-1034, abr.-maio 2019. tab
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482093

Resumo

Esse estudo teve como objetivo avaliar a influência da criação de frangos de corte em pisos plásticos perfurados sobre a qualidade físico-química da carne e a incidência de miopatias peitorais. Para isso, os animais foram alojados em 14 box, em dois tratamentos, cama e piso, 25 animais por box. Para a capacidade de retenção de água as aves do tratamento piso apresentaram melhores resultados; no entanto, apresentaram maior perda de água por cocção. O músculo Pectoralis major dos animais criados no piso de plástico, apresentou menor valor de força de cisalhamento, entretanto, maior força de deformação. Para as miopatias, o peito dos frangos criados no piso de plástico apresentaram maior incidência de white striping, enquanto os que permaneceram na cama de casca de arroz apresentaram maior incidência de wooden breast. A criação de frangos de corte em pisos de plástico perfurados não influenciou as características físico-químicas da carne, bem como a incidência de miopatias peitorais.


Assuntos
Masculino , Animais , Doenças Musculares/veterinária , Fenômenos Químicos , Galinhas/fisiologia , Pisos e Cobertura de Pisos , Plásticos , Qualidade dos Alimentos
8.
Acta amaz ; 40(1): 135-140, mar. 2010. ilus, tab, graf
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: lil-546967

Resumo

Os defeitos das lamelas são responsáveis em grande parte pelo retrabalho, perdas e diminuição da qualidade do piso acabado. Esses defeitos geram aumento de custos de produção sendo um fator muito importante para o processo de fabricação de pisos de madeira. Este trabalho tem por objetivos classificar e quantificar os defeitos ocorrentes na produção de lamelas, buscar causas, propor soluções e melhorias através da aplicação de ferramentas de qualidade como: "Brainstorming", " Diagrama de Pareto", "Diagrama de Ishikawa" e 5W2H . Foram amostrados 1598,47 m² de lamelas das seguintes espécies: Muiracatiara (Astronium lecointei Ducke), amendoim (Pterogyne nitens Tul), cabreúva (Myroxylon Balsamum Harms) e timborana (Pseudopiptadenia suaveolens Miq) com as seguintes dimensões: espessuras (2,5mm e 3,5mm), larguras (76,2mm, 82,5mm e 127mm), comprimentos (450mm a 1.200mm). O defeito mais freqüente encontrado na produção de lamelas foi a marca de serra (31%), seguido de corte da madeira feito pelo fornecedor (23%) e falta de instrução de trabalho (15%). As principais causas dos defeitos de marca de serra são devidas aos problemas de manutenção de serras da empresa fornecedora de madeira.


Lamella defects are responsible in large part for rework losses and decrease in the quality of the finished floor. These defects increase costs, a very important factor in the process wood floor production. This work aimed to quantify and classify the common defects occurring in the lamella production, find out causes and propose solutions and improvements using the tools "Brainstorming", "Pareto Diagram", "Ishibawa Diagram", and 5W2H. 1598,47 square meters of lamella of the species Muiracatiara (Astronium lecointei Ducke), Amendoim (Pterogyne nitens Tul), Cabreúva (Myroxylon Balsamum Harms) and Timborana (Pseudopiptadenia suaveolens Miq) were sampled with the following dimensions: thickness (2.5mm and 3.5mm), width (76,2mm, 82,5mm and 127mm), lenght (450mm to 1.200mm). The most frequent defect found at the lamella production was the mark of the saw (31%), followed by the wood cut done by the supplier (23%) and the lack of work instructions (15%). The main causes to the mark of the saw were the defects caused by saw maintenance problems of the wood suppliers.


Assuntos
Controle de Qualidade , Anacardiaceae , Pisos e Cobertura de Pisos , Fabaceae , Indústria da Madeira/métodos
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