Economic analysis of intensive and super-intensive Litopenaeus vannamei shrimp production in a Biofloc Technology system / Análise econômica da produção intensiva e superintensiva de camarão Litopenaeus Vannamei em sistema de bioflocos

In recent decades, new aquaculture technologies have been developed and improved, such as the Biofloc Technology system, which is considered an alternative to the conventional aquaculture model. This study compared the bioeconomic viability of intensive production in nurseries and super-intensive production of shrimp Litopenaeus vannamei bioflocs greenhouses. The investment for implementing the project was US$ 767,190.18 for intensive production and US$ 807,669.16 for super-intensive production. The analyses showed Net Present Value of US$ 363,718.21 and US$ 385,477.42, Equivalent annual value of US$ 59,830.66 and US$ 63,410.00, Net future value of US$ 965,052.69 and US$ 1,022,786.35, Payback Period 4.12 and 4.11, Discounted payback period 5.64 and 5.63, Profitability Index 1.47 and 1.48, Internal Rate of Return 20.49 and 20.55%, and Modified Internal Rate of Return 14.61 and 14.64%. The investment analysis used in this study showed that super-intensive production in a greenhouse is the best investment option. The development of a new scenario simulating the super-intensive production of shrimp in a Biofloc Technology system, considering land use as a premise, made it possible to observe the possibility of obtaining financial gains in scale, both in the reduction of production costs and in the economic performance of the enterprise. However, the financial contribution for the implementation and operation of the project increased substantially.

Nas últimas décadas, novas tecnologias aquícolas têm sido desenvolvidas e aprimoradas, como o sistema de bioflocos, considerado uma alternativa ao modelo convencional aquícola. O presente estudo compara a viabilidade bioeconômica da produção intensiva em viveiros com a da produção superintensiva em estufas do camarão Litopenaeus vannamei em bioflocos. O investimento para implantação do projeto foi de US$ 767.190,18 para produção intensiva e US$ 807.669,16 para superintensiva. As análises apresentaram valor presente líquido de US$ 363.718,21 e US$ 385.477,42, valor anual equivalente de US$ 59.830,66 e US$ 63.410,00, valor futuro líquido de US$ 965.052,69 e US$ 1.022.786,35, período de payback 4,12 e 4,11, payback descontado 5,64 e 5,63, índice de lucratividade 1,47 e 1,48, taxa interna de retorno 20,49 e 20,55% e taxa interna de retorno modificada 14,61 e 14,64%. As análises de investimentos neste estudo mostraram que a produção superintensiva em estufas é a melhor opção. O desenvolvimento de um novo cenário simulando a produção superintensiva de camarões em sistema de bioflocos, considerando o uso da terra como premissa, permitiu observar a possibilidade de ganhos financeiros em escala tanto na redução dos custos de produção quanto no desempenho econômico do empreendimento. No entanto, a contribuição financeira para implantar e operar o projeto aumentou substancialmente.

Bioclimatic spatial zoning for small ruminants in the state of Paraíba, Brazil

This study aimed to carry out bioclimatic zoning based on the historical series of climatic variables such as air temperature, maximum, minimum and relative humidity collected in six conventional meteorological stations in the state of Paraíba, Brazil and from this to determine whether or not the animals are in thermal comfort by comparing with the results obtained in scientific research in each mesoregion in the rainy and dry periods. Then based on this the comfort conditions for small ruminants in the rainy and dry seasons of the mesoregions of Paraíba were observed using data from the literature, and demonstrated in spatial distribution maps. The variables air temperatures, maximum and minimum and relative humidity varied throughout the state for the rainy season between 22 to 27, 18 to 21, 25 to 31ºC and 64 to 82%, respectively, and in dry season is 23 to 27, 28 to 35, 19 to 23ºC and 49 to 76%, respectively. However, it is concluded that raising sheep and goats is viable in all mesoregions of the state of Paraíba in both periods.(AU)

Distribution of Chinese traditional villages and influencing factors for regionalization / Distribuição das aldeias tradicionais chinesas e fatores de influência para a regionalização

Traditional Villages (TVs) are typical and representative of the agricultural civilization in millions of Chinese villages. The distribution of TVs shows spatial heterogeneity, based on the complexity and diversity of several influencing factors. In this study, 6,819 Chinese TVs were identified and the influencing factors that affect their distribution were screened in terms of three indicator groups: climatic, geographic, and humanity-related factors. Additionally, the K-means clustering algorithm clustered the TVs into different distribution regions. The quantitative relationships between the dominant influencing factors of different distribution regions were revealed to ensure a lucid understanding of the regional distribution of TVs. The results indicated that 1) climatic factors have the greatest impact on the spatial distribution of TVs, followed by geographic factors, particularly the elevation, and then by human factors, of which ethnic distribution played a relatively important role. 2) Twenty-one TV clustering distributions were obtained, which were classified into eight regions of TV distribution with different dominant influencing factors. Management and protective strategies were formulated based on the attribute analysis of influencing factors in each region. The obtained results delineated homogeneous TV distribution regions via the clustering method to achieve an accurate statistical analysis of the influencing factors. This study proposes a new perspective and reference for managing and protecting the diversity, continuity, and integrity of TVs across administrative regions.(AU)

As aldeias tradicionais (TVs) são típicas e representativas da civilização agrícola em milhões de comunidades chinesas. A distribuição das TVs mostra heterogeneidade espacial, baseada na complexidade e diversidade de diversos fatores influenciadores. Neste estudo, 6.819 TVs chinesas foram identificadas e os fatores que influenciam sua distribuição foram analisados em termos de três grupos de indicadores: fatores climáticos, geográficos e relacionados à humanidade. Além disso, o algoritmo de agrupamento K-means agrupou as TVs em diferentes regiões de distribuição. As relações quantitativas entre os fatores de influência dominantes de diferentes regiões de distribuição foram reveladas para garantir uma compreensão lúcida da distribuição regional de TVs. Os resultados indicam que 1) os fatores climáticos têm maior impacto na distribuição espacial das TVs, seguidos dos geográficos, em particular da elevação, e depois dos humanos, nos quais a distribuição étnica teve um papel relativamente importante; 2) foram obtidas as vinte e uma distribuições de agrupamento de TV, as quais foram classificadas em oito regiões de distribuição de TV com diferentes fatores de influência dominante. Estratégias de manejo e proteção foram formuladas com base na análise de atributos dos fatores influenciadores de cada região. Os resultados obtidos delinearam regiões homogêneas de distribuição de TV por meio do método de agrupamento para obter uma análise estatística precisa dos fatores de influência. Este estudo propõe uma nova perspectiva e referência para a gestão e proteção da diversidade, continuidade e integridade das TVs nas regiões administrativas.(AU)

Diagnóstico da produção de morangos no oeste catarinense -Safra 2020 / Diagnosis of strawberry production in western Santa Catarina State -2020 crop cycle

Atividades agrícolas alternativas, comoa cultura do morango, têm despertado o interesse de agricultores no Oeste Catarinense (região sul). O objetivo deste trabalho foi realizar um diagnóstico da produção comercial de morangos na safra 2020 desta região, possibilitando o planejamento de ações de assistência técnica no cultivo e de desenvolvimento da cadeia produtiva. As informações foram coletadas através de questionários aplicados aos extensionistas rurais da Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina) responsáveis pelos municípios pertencentes à Unidade de Gestão Técnica 1 (UGT 1 -Oeste Catarinense), englobando 36 municípios. Os dados foram sistematizados, a fim de definir os parâmetros: número de produtores e de plantas por município; número de plantas porcultivar; porcentagem de plantas de “primeiro ciclo” ou com “dois ou mais ciclos”; número e percentual de produtores quanto a: i) origem das mudas utilizadas; ii) recebimento de assistência técnica; iii) sistema de produção; iv) sistema de cultivo; v) rastreabilidade da produção; e vi) valor e forma de comercialização. De acordo com os dados coletados, verificou-se que o Oeste Catarinense possui 68 produtores, que estão presentes em 67% dos municípios e cultivam 358.565 plantas. As cultivares Albion e San Andreas são as mais utilizadas. A maior parte dos cultivos é convencional (70,6%), com uso do sistema semi-hidropônico em bancadas e túnel alto (60,3%). A comercialização in naturae direta ao consumidor é feita por grande parte dos produtores, com valor médio de comercialização deR$ 19,81/kg (3.70 US$). Estas características devem ser levadas em consideração para o planejamento do desenvolvimento da cadeia produtiva na região.

Alternative agricultural activities, such as the strawberry crop, have attracted the interest of some farmers in western Santa Catarina (southern Brazil). The objective of this workwas to carry out a diagnosis of the commercial production of strawberries of this region in the 2020 harvest cycle, enabling the planning of technical assistance actions in the cultivation and development of the production chain. Data were collected throughspecific questionnaires applied to Epagri (Agricultural Research and Extension Company of the State of Santa Catarina) rural extensionists responsible for the municipalities belonging to Technical Management Unit 1 (UGT 1 -Western Santa Catarina), which encompasses 36 municipalities. Data were systematized according to the following parameters: number of producers and plants per municipality; number of plants per cultivar; percentage of “first cycle” or “two or more cycles” plants; number and percentageof farmers that: i) adopted the same origin of the seedlings used; ii) received or not some technical assistance; iii) have a proper production system; iv) adopted a proper cultivation system; v) have a production traceability; and vi) adopted commercialvalue and form of commercialization. Results show that the Western administrative region of the Santa Catarina state has 68 strawberry producers, and they are present in 67% of the municipalities and cultivating 358.565 plants. The cultivars Albion and SanAndreas are being the most one used. Most cultivated areas are conventional (70,6%), and use the semi-hydroponic system in benches and high tunnels (60,3%). Sales in natura and directly to the consumer are carried out by most growers, with an average sales value of R$ 19,81/kg offruit (3.70 USD).Theseoutcomes must be taken into account when planning the development of the production chain in the selected region

Diagnóstico da produção de morangos no oeste catarinense -Safra 2020 / Diagnosis of strawberry production in western Santa Catarina State -2020 crop cycle

Atividades agrícolas alternativas, comoa cultura do morango, têm despertado o interesse de agricultores no Oeste Catarinense (região sul). O objetivo deste trabalho foi realizar um diagnóstico da produção comercial de morangos na safra 2020 desta região, possibilitando o planejamento de ações de assistência técnica no cultivo e de desenvolvimento da cadeia produtiva. As informações foram coletadas através de questionários aplicados aos extensionistas rurais da Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina) responsáveis pelos municípios pertencentes à Unidade de Gestão Técnica 1 (UGT 1 -Oeste Catarinense), englobando 36 municípios. Os dados foram sistematizados, a fim de definir os parâmetros: número de produtores e de plantas por município; número de plantas porcultivar; porcentagem de plantas de “primeiro ciclo” ou com “dois ou mais ciclos”; número e percentual de produtores quanto a: i) origem das mudas utilizadas; ii) recebimento de assistência técnica; iii) sistema de produção; iv) sistema de cultivo; v) rastreabilidade da produção; e vi) valor e forma de comercialização. De acordo com os dados coletados, verificou-se que o Oeste Catarinense possui 68 produtores, que estão presentes em 67% dos municípios e cultivam 358.565 plantas. As cultivares Albion e San Andreas são as mais utilizadas. A maior parte dos cultivos é convencional (70,6%), com uso do sistema semi-hidropônico em bancadas e túnel alto (60,3%). A comercialização in naturae direta ao consumidor é feita por grande parte dos produtores, com valor médio de comercialização deR$ 19,81/kg (3.70 US$). Estas características devem ser levadas em consideração para o planejamento do desenvolvimento da cadeia produtiva na região.(AU)

Alternative agricultural activities, such as the strawberry crop, have attracted the interest of some farmers in western Santa Catarina (southern Brazil). The objective of this workwas to carry out a diagnosis of the commercial production of strawberries of this region in the 2020 harvest cycle, enabling the planning of technical assistance actions in the cultivation and development of the production chain. Data were collected throughspecific questionnaires applied to Epagri (Agricultural Research and Extension Company of the State of Santa Catarina) rural extensionists responsible for the municipalities belonging to Technical Management Unit 1 (UGT 1 -Western Santa Catarina), which encompasses 36 municipalities. Data were systematized according to the following parameters: number of producers and plants per municipality; number of plants per cultivar; percentage of “first cycle” or “two or more cycles” plants; number and percentageof farmers that: i) adopted the same origin of the seedlings used; ii) received or not some technical assistance; iii) have a proper production system; iv) adopted a proper cultivation system; v) have a production traceability; and vi) adopted commercialvalue and form of commercialization. Results show that the Western administrative region of the Santa Catarina state has 68 strawberry producers, and they are present in 67% of the municipalities and cultivating 358.565 plants. The cultivars Albion and SanAndreas are being the most one used. Most cultivated areas are conventional (70,6%), and use the semi-hydroponic system in benches and high tunnels (60,3%). Sales in natura and directly to the consumer are carried out by most growers, with an average sales value of R$ 19,81/kg offruit (3.70 USD).Theseoutcomes must be taken into account when planning the development of the production chain in the selected region(AU)

Implementation of a project for the organic agriculture experience in rural schools: climate studies, vegetable gardens, and free-range poultry productionˆien

The aim of this study was the implementation of school vegetable gardens using recyclable materials, as a methodological tool and interdisciplinary practices related to family agriculture. A descriptive methodology and field study was used. The community's wishes on the school were diagnosed, and recyclable materials that could be inappropriately discarded in the environment were used. For better representation was used AutoCAD software. Through this study, it was possible to plan two types of vegetable gardens (nursery bed and mandala style). The nursery bed will be produced greens and vegetables and, for the mandala type a study was developed for the adequacy of vegetable and animal production with the use of equipment: a pet bottle greenhouse for the seedlings production, and a mobile chicken coop (animal husbandry) on the vacant ground for the ground preparation, and a earthworm, which will be used as composting in deterioration process of organic matter from and transforming this waste into fertilizer for the flowerbed. The crops used will be greens and vegetables for school feeding and production of fruit tree seedlings, which will be destined to the community. Will still have instruments for meteorological studies (pluviometer and, dry bulb and wet bulb thermometer). The activities carried out in the vegetable garden contribute to the modification of students' habits and attitudes about their perception of nature, the awareness formation of respect and care, the need to conserve the environment and stimulate the quest for improving the life quality and, in others ways to see the activities carried out by their own parents in the field.(AU)

Implementation of a project for the organic agriculture experience in rural schools: climate studies, vegetable gardens, and free-range poultry productionˆien

The aim of this study was the implementation of school vegetable gardens using recyclable materials, as a methodological tool and interdisciplinary practices related to family agriculture. A descriptive methodology and field study was used. The community's wishes on the school were diagnosed, and recyclable materials that could be inappropriately discarded in the environment were used. For better representation was used AutoCAD software. Through this study, it was possible to plan two types of vegetable gardens (nursery bed and mandala style). The nursery bed will be produced greens and vegetables and, for the mandala type a study was developed for the adequacy of vegetable and animal production with the use of equipment: a pet bottle greenhouse for the seedlings production, and a mobile chicken coop (animal husbandry) on the vacant ground for the ground preparation, and a earthworm, which will be used as composting in deterioration process of organic matter from and transforming this waste into fertilizer for the flowerbed. The crops used will be greens and vegetables for school feeding and production of fruit tree seedlings, which will be destined to the community. Will still have instruments for meteorological studies (pluviometer and, dry bulb and wet bulb thermometer). The activities carried out in the vegetable garden contribute to the modification of students' habits and attitudes about their perception of nature, the awareness formation of respect and care, the need to conserve the environment and stimulate the quest for improving the life quality and, in others ways to see the activities carried out by their own parents in the field.

Indicators of land use by cattle: associations among methods and role of environmental factors / Indicadores de uso do espaço por bovinos: associação entre métodos e o papel de fatores ambientais

The objectives of this study were to investigate the associations among direct and indirect indicators of land use by cattle and to understand the role of some environmental factors on the definition of these indicators. The study was carried out in two areas, Nature Reserve (63.6 ha) and Private Area (30.4 ha), with 53 Hereford animals in each area. Daytime observations of animals location were used as direct indicator of land use; while cattle track and dung pat distributions throughout the areas were used as indirect indicators. Environmental characteristics recorded were: terrain slope, prevalence of woody vegetation cover (forests, isolated tress and open grasslands), as well as the position of fences, water sources and salt blocks. Spatial correlations among the three indicators of land use were low (r 0.30). The environmental factors had lower predictive power of animals sightings distribution, followed by cattle tracks, and the highest predictive power occurred for dung pat distribution. We concluded that each one of the methods evaluated in this study addresses a different aspect of land use by cattle. The environmental factors assessed were useful to predict the dung pat distribution, but less valuable to predict the cattle tracks and animals sightings distributions.

Este estudo foi realizado para investigar as associações entre indicadores diretos e indiretos do uso do espaço por bovinos, além de avaliar o papel de algumas características ambientais na definição desses indicadores. O estudo foi conduzido em duas áreas, denominadas Nature Reserve (63,6 ha) e Private Area (30,4 ha), com 53 bovinos da raça Hereford em cada área. Observações comportamentais foram utilizadas como indicador direto do uso do espaço, enquanto as distribuições de trilhas feitas pelo gado e de placas de fezes foram utilizadas como indicadores indiretos. As características ambientais avaliadas foram: declividade, tipo de cobertura vegetal (florestas, pastagem com árvores isoladas, áreas abertas de pastagem), posição de cercas, fontes de água e sal. As correlações espaciais entre os três indicadores de uso do espaço foram baixas (r < 0,30). As características do ambiente tiveram baixo poder de predição da distribuição espacial dos animais, seguido pela distribuição das trilhas e maior para as placas de fezes. Concluímos que cada um dos métodos avaliados aborda um aspecto diferente do uso do espaço pelos bovinos. As características ambientais avaliadas foram úteis para predizer apenas a distribuição das placas de fezes, sendo menos úteis no caso das trilhas e observações diretas dos animais.

Indicators of land use by cattle: associations among methods and role of environmental factors / Indicadores de uso do espaço por bovinos: associação entre métodos e o papel de fatores ambientais

The objectives of this study were to investigate the associations among direct and indirect indicators of land use by cattle and to understand the role of some environmental factors on the definition of these indicators. The study was carried out in two areas, Nature Reserve (63.6 ha) and Private Area (30.4 ha), with 53 Hereford animals in each area. Daytime observations of animals location were used as direct indicator of land use; while cattle track and dung pat distributions throughout the areas were used as indirect indicators. Environmental characteristics recorded were: terrain slope, prevalence of woody vegetation cover (forests, isolated tress and open grasslands), as well as the position of fences, water sources and salt blocks. Spatial correlations among the three indicators of land use were low (r 0.30). The environmental factors had lower predictive power of animals sightings distribution, followed by cattle tracks, and the highest predictive power occurred for dung pat distribution. We concluded that each one of the methods evaluated in this study addresses a different aspect of land use by cattle. The environmental factors assessed were useful to predict the dung pat distribution, but less valuable to predict the cattle tracks and animals sightings distributions. 

Este estudo foi realizado para investigar as associações entre indicadores diretos e indiretos do uso do espaço por bovinos, além de avaliar o papel de algumas características ambientais na definição desses indicadores. O estudo foi conduzido em duas áreas, denominadas Nature Reserve (63,6 ha) e Private Area (30,4 ha), com 53 bovinos da raça Hereford em cada área. Observações comportamentais foram utilizadas como indicador direto do uso do espaço, enquanto as distribuições de trilhas feitas pelo gado e de placas de fezes foram utilizadas como indicadores indiretos. As características ambientais avaliadas foram: declividade, tipo de cobertura vegetal (florestas, pastagem com árvores isoladas, áreas abertas de pastagem), posição de cercas, fontes de água e sal. As correlações espaciais entre os três indicadores de uso do espaço foram baixas (r < 0,30). As características do ambiente tiveram baixo poder de predição da distribuição espacial dos animais, seguido pela distribuição das trilhas e maior para as placas de fezes. Concluímos que cada um dos métodos avaliados aborda um aspecto diferente do uso do espaço pelos bovinos. As características ambientais avaliadas foram úteis para predizer apenas a distribuição das placas de fezes, sendo menos úteis no caso das trilhas e observações diretas dos animais.(AU)

Strategic orientations and cooperation of external agents in the innovation process of rural enterprises / As orientações estratégicas e a cooperação dos agentes externos no processo de inovação das empresas rurais

This article provides empirical evidence for the relationship between the market orientation, entrepreneurial orientation, and collaboration of external actors in the processes of incremental and radical innovations in rural enterprises. The research tested two sets of assumptions: first, the relation between contributions of strategic orientation and innovation processes; and second, collaborations of external stakeholders in the implementation of innovation processes. Data were collected from 208 rural enterprises and analyzed with the use of techniques of partial least squares structural equation modeling. Results showed that the market orientation contributes to the development of incremental innovation, and that the entrepreneurial orientation contributes to the implementation of the incremental and radical innovations. Specific agents (buyers, suppliers of goods and services, consultants, and others producers), collaborate positively in implementing incremental innovation; however, generic agents do not. The generic agents (universities and specialized public organizations) are the ones that most intervene in radical innovations. The use of consistent theory in the areas of strategy, marketing and management in identifying that some of their causal relationships are confirmed for rural businesses unlike others, due to the structure of the market and the products produced by them.(AU)

Este artigo fornece evidências empíricas sobre as relações entre a orientação para o mercado, a orientação empreendedora e a colaboração dos agentes externos nos processos de inovações incrementais e radicais em empresas rurais. A pesquisa testou três conjuntos de hipóteses: no primeiro, relacionaram-se as contribuições das orientações estratégicas e os processos de inovação; no segundo, verificaram-se as colaborações dos agentes externos na implementação dos processos de inovação e, no terceiro, avaliaram-se os efeitos de moderação do ambiente e da intensidade competitiva no relacionamento entre as orientações estratégicas e os processos de inovações. Os dados foram coletados em 208 empresas rurais e analisados com o emprego de técnicas da modelagem de equações estruturais pelo método de mínimos quadrados parciais. Os resultados mostram que a orientação para o mercado contribui para o desenvolvimento da inovação incremental, e que a orientação empreendedora contribui na implementação das inovações incrementais e radicais. Os agentes específicos (compradores, fornecedores de bens e serviços, consultores e outros agricultores), colaboram positivamente na execução da inovação incremental, mas os agentes genéricos, não. Os agentes genéricos (universidades e organizações públicas) são as que intervêm mais na inovação radical. Destaca-se a utilização de teoria consistente na área de estratégia, marketing e gestão na identificação de que algumas das suas relações causais são confirmadas para as empresas rurais, e outras não, em decorrência da estrutura, do mercado e dos produtos produzidos por elas.(AU)

Novo código florestal e reserva legal em propriedades rurais do município de Porto Alegre/RS / New forest code and legal reserve in rural properties of Porto Alegre/RS municipality

O atual Código Florestal inovou em diretrizes relacionadas à proteção da flora nativa. Estabeleceu regra específica para os pequenos produtores rurais, para os quais a Reserva Legal (RL) pode ser regularizada com o percentual de remanescente de vegetação nativa existente em julho de 2008, caso este seja inferior a 20% da área. Nesse contexto, insere-se esta pesquisa, que tem por objetivo quantificar as Reservas Legais de 76 propriedades rurais, localizadas no extremo sul de Porto Alegre/RS, e caracterizá-las em termos de cobertura de vegetação nativa, de acordo com as disposições previstas no Código Florestal de 2012. Para tanto, foram utilizadas técnicas de geoprocessamento, através da utilização de mapas temáticos de vegetação e fundiário, integrados com os dados do cadastro imobiliário em um Sistema de Informação Geográfica. Dos 76 imóveis pesquisados, 18 possuem área acima de 04 Módulos Fiscais (MF), portanto, sua Reserva Legal foi calculada considerando 20% de sua área. Para as demais propriedades, a RL pode ser reduzida à sua fração de vegetação nativa, e constatou-se que somente 15 deles têm Reserva Legal menor que 20%, variando, neste caso, de 1,8% a 18,6%. Reserva Legal sem cobertura de vegetação nativa foi constatada somente para o estrato onde se concentram os imóveis de maior tamanho. A regra especial isentou de recuperação da vegetação, por parte dos pequenos proprietários rurais, somente 1,4% da área que deveria ser destinada a Reserva Legal, considerando as regras anteriores.(AU)

The current Forest Code innovated in guidelines related to the protection of native flora. It established specific rule for small farmers, for which the Legal Reserve (RL) can be remedied with the percentage of remnant native vegetation existing in July 2008, if it is less than 20% of the area. In this context fits into this research, which aims to quantify the legal reserves of 76 farms located in the extreme south of Porto Alegre/RS municipality, and characterize them in terms of coverage of native vegetation in accordance with the provisions of the Code Forest 2012. For both GIS techniques were used through the use of thematic maps of vegetation and land, integrated with data from the real estate cadastre in a Geographic Information System. 18 of the 76 properties surveyed have area above 04 Modules Tax (MF), therefore its legal reserve was calculated considering 20% of its area. For other properties, the RL can be reduced to a fraction of native vegetation, it was found that only 15 of them have less than 20% Legal Reserve , in this case ranging from 1.8% to 18.6%. Legal Reserve without native vegetation cover was observed only for stratum which concentrate the properties of larger size. The special rule exempting recovery of vegetation by small farmers only 1.4% of the area that should be allocated to the legal reserve considering the previous rules.(AU)

A paisagem cultural e as novas possibilidades para a atividade familiar rural / Cultural landscape and the new possibilities for familiar rural activity

O reconhecimento do patrimônio pelo conceito de paisagem cultural já é difundido na Europa pela Convenção da UNESCO de 1992, mas ainda é recente no Brasil, com a chancela do IPHAN em 2009 e sua aplicação em 2011, nos núcleos rurais de imigração alemã de Rio da Luz e Testo Alto, em Santa Catarina. Este estudo tem o objetivo de evidenciar alternativas para a gestão de tal área, e os resultados, obtidos através da metodologia de apoio à decisão (MCDA-C), aplicada à Superintendência do IPHAN, apontam a continuidade da atividade familiar rural como fundamental para que a paisagem cultural seja preservada e valorizada.(AU)

The cultural heritage recognition through the concept of cultural landscape is already widespread in Europe since 1992 UNESCO Convention, but it is recent in Brazil, with the label created by IPHAN in 2009 and its implementation in 2011, in the rural german immigration areas called Rio da Luz and Testo Alto, in Santa Catarina. This study aims to show alternatives for the management of these areas and the results obtained through the multicriteria methodology for decision aiding (MCDA-C) applied with IPHAN managers demonstrate the continuity of rural family activity as fundamental for the cultural landscape preservation.(AU)

Investimentos agrícolas / Agricultural investments

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), de modo muito pertinente, está defendendo um novo modelo de cooperação público-privada ara a produção rural, bem como a adoção de políticas governamentais em apoio ao setor. Em 2006, "Investir na Agricultura para Garantir a Segurança Alimentar" é o tema do Dia Mundial da Alimentação, celebrado pela entidade em 16 de outubro, data de sua fundação, em 1945. Reflexão sobre o assunto e estímulo às medidas sugeridas por esse importante organismo multilateral seriam passos importantes na luta contra a fome. (AU)