Phenology and fruit set of peach trees cultivated in Dois Vizinhos, Paraná State, Brazil / Fenologia e frutificação efetiva de pessegueiros cultivados em Dois Vizinhos, Paraná

Understanding the dormancy phases and dynamics of commercial cultivars in the regions where they are grown allows for the implementation of different cultural practices and aids in the understanding of the temperature requirements for collaboration with genetic improvement programs. The objective of this study was to determine the budding, flowering, and fruit set rates of peach trees cultivated in the municipality of Dois Vizinhos, Southwestern Paraná, Brazil. The present work was developed using the collection of peach trees in the fruit growing sector of the Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Sixteen peach cultivars were evaluated: Rubimel, Leonense, Coral, Marli, Charme, Riograndense, Douradão, Chimarrita, Granada, BR1, Bonão, and Eldorado (all planted in 2009), as well as Regalo, Kampai, Fascínio, and Zilli (planted in 2014). The experimental design was completely randomized with four replications of one plant each, in a 16 × 2 bifactorial arrangement (cultivars × year/harvest). Phenology evaluations were performed weekly by counting open (anthesis) and sprouted flower buds, and the fruit set rate was measured just before fruit thinning. Flowering (%), budding (%), and fruit set (%) rates were calculated. It was found that the year/harvest 2016 promoted the highest rates of sprouting and fruit set. The Bonão cultivar showed greater flowering intensity and regularity in the crop years evaluated (2016 and 2017). Coral and Kampai present fruit sets with greater intensities and regularities when compared to the other cultivars evaluated under the climatic condition of the municipality of Dois Vizinhos. The Riograndense cultivar showed greater irregularity in flowering and fruit production.(AU)

Compreender as fases e a dinâmica da dormência de cultivares comerciais na região em que essa está inserida possibilita a execução de diferentes práticas culturais e auxilia na compreensão dos requisitos de frio e calor exigidos pela mesma, colaborando principalmente com os programas de melhoramento genético. O objetivo deste trabalho foi determinar as taxas de brotação, floração e frutificação efetiva de pessegueiros sob as condições ambientais de cultivo no município de Dois Vizinhos, região Sudoeste do Paraná. O presente trabalho foi desenvolvido na coleção de pessegueiros do setor de Fruticultura da Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Foram avaliadas 16 cultivares de pessegueiros, sendo 'Rubimel', 'Leonense', 'Coral, 'Marli', 'Charme', 'Riograndense', 'Douradão', 'Chimarrita', 'Granada', 'BR-1', 'Bonão' e 'Eldorado' implantadas em 2009 e 'Regalo', 'Kampai', 'Fascínio' e 'Zilli', implantadas em 2014. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro repetições de uma planta cada, no arranjo bifatorial 16 x 2 (cultivares x anos/safra). As avaliações de fenologia foram realizadas semanalmente através da contagem de gemas florais abertas (antese) e brotadas, e a taxa de frutificação efetiva foi realizada imediatamente antes do raleio de frutos. Foram calculadas as taxas de floração (%), de brotação (%) e de frutificação efetiva (%). Nas condições climáticas do município de Dois Vizinhos, no Estado do Paraná, verificou-se que o ano/safra 2016 promoveu as maiores taxas de brotação e frutificação efetiva. A cultivar 'Bonão' apresentou maior intensidade e regularidade de floração nos anos safra avaliados (2016 e 2017). As cultivares 'Coral' e 'Kampai' apresentam frutificação efetiva com maior intensidades e regularidade em relação aos demais cultivares avaliados para a condição de clima do local avaliado. A cultivar 'Riograndense' apresentou maior irregularidade na floração e na produção de frutos.(AU)

Potassium fertilization in peach fruit quality / Adubação potássica na qualidade de frutos de pessegueiro

For peach trees produced in southern Brazil, information about the influence of potassium fertilization on fruit quality remains scarce. This study set out to determine the physicochemical properties and bioactive compounds of peaches treated with different doses of potassium applied to the soil for three consecutive crop years. The experiment examined the Sensação cultivar in a commercial orchard in the municipality of Morro Redondo, Rio Grande do Sul, Brazil, during the 2016, 2017, and 2018 crop years. Peach trees of the Sensação cultivar were fertilized with potassium (K); doses of 0, 40, 80, 120, and 160 kg ha-1 of K2O in the form of potassium chloride were applied to the soil surface. After harvest, an assessment was made of the soluble solids (SS) content, titratable acid (TA) content, SS/TA ratio, pH levels, flesh color, skin and flesh firmness, total carotenoid content, total phenolic content, and antioxidant activity. The peaches skin firmness, SS/TA ratio, and concentration of carotenoids responded to potassium fertilization, but only in some production cycles. Their color, flesh firmness, soluble solids, juice pH levels, total phenols, and antioxidant activity did not change with the application of potassium in the soil.

Para pessegueiros produzidos na região sul do Brasil ainda são escassas as informações sobre a influência da adubação potássica sobre a qualidade dos frutos. Deste modo, o presente trabalho teve como objetivo avaliar os atributos físico-químicos e compostos bioativos dos frutos de pessegueiros submetidos a diferentes doses de potássio aplicadas no solo por três safras consecutivas. O experimento foi realizado estudando a cultivar Sensação em um pomar comercial no município de Morro Redondo, RS Brasil, durante as safras de 2016, 2017 e 2018. Os pessegueiros da cultivar Sensação foram adubados com potássio (K) nas doses de 0, 40, 80, 120 e 160 kg ha-1 de K2O na forma de cloreto de potássio, aplicadas na superfície do solo. Após a colheita foram determinados os teores de sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT, pH, coloração da polpa, firmeza da epiderme e da polpa, teor de carotenoides totais, compostos fenólicos totais e atividade antioxidante. A firmeza da epiderme, a relação SS/AT e a concentração de carotenoides dos pêssegos responderam à adubação potássica, mas apenas em alguns ciclos de produção. Os parâmetros de coloração, firmeza da polpa, sólidos solúveis, pH do suco, fenóis totais e atividade antioxidante dos pêssegos não alteraram em decorrência da aplicação de potássio ao solo.

Potassium fertilization in peach fruit quality / Adubação potássica na qualidade de frutos de pessegueiro

For peach trees produced in southern Brazil, information about the influence of potassium fertilization on fruit quality remains scarce. This study set out to determine the physicochemical properties and bioactive compounds of peaches treated with different doses of potassium applied to the soil for three consecutive crop years. The experiment examined the Sensação cultivar in a commercial orchard in the municipality of Morro Redondo, Rio Grande do Sul, Brazil, during the 2016, 2017, and 2018 crop years. Peach trees of the Sensação cultivar were fertilized with potassium (K); doses of 0, 40, 80, 120, and 160 kg ha-1 of K2O in the form of potassium chloride were applied to the soil surface. After harvest, an assessment was made of the soluble solids (SS) content, titratable acid (TA) content, SS/TA ratio, pH levels, flesh color, skin and flesh firmness, total carotenoid content, total phenolic content, and antioxidant activity. The peaches skin firmness, SS/TA ratio, and concentration of carotenoids responded to potassium fertilization, but only in some production cycles. Their color, flesh firmness, soluble solids, juice pH levels, total phenols, and antioxidant activity did not change with the application of potassium in the soil.(AU)

Para pessegueiros produzidos na região sul do Brasil ainda são escassas as informações sobre a influência da adubação potássica sobre a qualidade dos frutos. Deste modo, o presente trabalho teve como objetivo avaliar os atributos físico-químicos e compostos bioativos dos frutos de pessegueiros submetidos a diferentes doses de potássio aplicadas no solo por três safras consecutivas. O experimento foi realizado estudando a cultivar Sensação em um pomar comercial no município de Morro Redondo, RS Brasil, durante as safras de 2016, 2017 e 2018. Os pessegueiros da cultivar Sensação foram adubados com potássio (K) nas doses de 0, 40, 80, 120 e 160 kg ha-1 de K2O na forma de cloreto de potássio, aplicadas na superfície do solo. Após a colheita foram determinados os teores de sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT, pH, coloração da polpa, firmeza da epiderme e da polpa, teor de carotenoides totais, compostos fenólicos totais e atividade antioxidante. A firmeza da epiderme, a relação SS/AT e a concentração de carotenoides dos pêssegos responderam à adubação potássica, mas apenas em alguns ciclos de produção. Os parâmetros de coloração, firmeza da polpa, sólidos solúveis, pH do suco, fenóis totais e atividade antioxidante dos pêssegos não alteraram em decorrência da aplicação de potássio ao solo.(AU)

Harvest season, productivity and physicochemical quality of peach fruits grown in Dois Vizinhos, Paraná State, Brazil / Época de colheita, produtividade e qualidade físico-química de frutos de pessegueiros cultivados em Dois Vizinhos, PR

The objective of this study was to determine the harvest time, main components of yield and the physicochemical quality attributes of peach cultivars produced in a subtropical climate. The study was carried out in the Fruit Growing sector of the Federal Technological University of Paraná, Campus Dois Vizinhos, Paraná State, Brazil. The main components of yield and estimated productivity, background color of the epidermis, pulp firmness, soluble solids (SS), titratable acidity (TA) and the SS/TA ratio of 17 peach cultivars were determined for two crop cycles: 2016 and 2017. The experimental design was a randomized block with four replicates of one tree per experimental unit, in a 17 x 2 bifactorial scheme (cultivars x years). Fruits of the cultivars: Aurora-1, Bonão, Douradão, Leonense, Ouromel, Rubimel and Zilli matured early, whereas those of Eldorado and BR-1 were last to mature. The cultivars Bonão, Charme and Eldorado were the most productive. Eldorado produced the highest caliber of fruits and Bonão produced the highest number of fruits per tree. The cultivars BR-1 and Eldorado produced the sweetest fruits and Leonense, the most acidic. The 2016 crop season provided greater productivity, with fruits of greater caliber and firmness of pulp.

O objetivo do trabalho foi determinar a época de colheita, os principais componentes de rendimento e atributos de qualidade físico-química de cultivares de pessegueiro produzidos em Dois Vizinhos, PR. O trabalho foi realizado no setor de Fruticultura da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Dois Vizinhos. Obteve-se em duas safras agrícolas, 2016 e 2017, as datas de início de colheita, os principais componentes de rendimento e a produtividade estimada, cor de fundo da epiderme, firmeza de polpa, teores de sólidos solúveis (SS) e acidez titulável (AT), bem como a relação SS/AT (ratio) de 17 cultivares de pessegueiros. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com quatro repetições de uma planta por unidade experimental, num esquema bifatorial 17 x 2 (cultivares x anos de cultivo). Os frutos das cultivares Aurora-1, Bonão, Douradão, Leonense, Ouromel, Rubimel e Zilliam adureceram mais cedo, enquanto os de Eldorado e BR-1 foram os últimos a amadurecer. As cultivares Bonão, Charme e Eldorado foram as mais produtivas. Eldorado produziu o maior calibre de frutos e Bonão produziu o maior número de frutos por planta. As cultivares BR-1 e Eldorado produziram os frutos mais doces e Leonense, os mais ácidos. A safra de 2016 proporcionou maior produtividade, com frutos de maior calibre e firmeza da polpa.

Harvest season, productivity and physicochemical quality of peach fruits grown in Dois Vizinhos, Paraná State, Brazil / Época de colheita, produtividade e qualidade físico-química de frutos de pessegueiros cultivados em Dois Vizinhos, PR

The objective of this study was to determine the harvest time, main components of yield and the physicochemical quality attributes of peach cultivars produced in a subtropical climate. The study was carried out in the Fruit Growing sector of the Federal Technological University of Paraná, Campus Dois Vizinhos, Paraná State, Brazil. The main components of yield and estimated productivity, background color of the epidermis, pulp firmness, soluble solids (SS), titratable acidity (TA) and the SS/TA ratio of 17 peach cultivars were determined for two crop cycles: 2016 and 2017. The experimental design was a randomized block with four replicates of one tree per experimental unit, in a 17 x 2 bifactorial scheme (cultivars x years). Fruits of the cultivars: Aurora-1, Bonão, Douradão, Leonense, Ouromel, Rubimel and Zilli matured early, whereas those of Eldorado and BR-1 were last to mature. The cultivars Bonão, Charme and Eldorado were the most productive. Eldorado produced the highest caliber of fruits and Bonão produced the highest number of fruits per tree. The cultivars BR-1 and Eldorado produced the sweetest fruits and Leonense, the most acidic. The 2016 crop season provided greater productivity, with fruits of greater caliber and firmness of pulp.(AU)

O objetivo do trabalho foi determinar a época de colheita, os principais componentes de rendimento e atributos de qualidade físico-química de cultivares de pessegueiro produzidos em Dois Vizinhos, PR. O trabalho foi realizado no setor de Fruticultura da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Dois Vizinhos. Obteve-se em duas safras agrícolas, 2016 e 2017, as datas de início de colheita, os principais componentes de rendimento e a produtividade estimada, cor de fundo da epiderme, firmeza de polpa, teores de sólidos solúveis (SS) e acidez titulável (AT), bem como a relação SS/AT (ratio) de 17 cultivares de pessegueiros. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com quatro repetições de uma planta por unidade experimental, num esquema bifatorial 17 x 2 (cultivares x anos de cultivo). Os frutos das cultivares Aurora-1, Bonão, Douradão, Leonense, Ouromel, Rubimel e Zilliam adureceram mais cedo, enquanto os de Eldorado e BR-1 foram os últimos a amadurecer. As cultivares Bonão, Charme e Eldorado foram as mais produtivas. Eldorado produziu o maior calibre de frutos e Bonão produziu o maior número de frutos por planta. As cultivares BR-1 e Eldorado produziram os frutos mais doces e Leonense, os mais ácidos. A safra de 2016 proporcionou maior produtividade, com frutos de maior calibre e firmeza da polpa.(AU)

Aqueous extract of Cyperus rotundus on the rooting of Prunus persica cv. 'Chimarrita' cuttings / Extrato aquoso de Cyperus rotundus no enraizamento de estacas lenhosas de Prunus persica cv. 'Chimarrita'

Although growth regulators of the auxin group are normally used to induce rooting of cuttings, in recent years, research has been of interest to obtain alternative methods for the induction of rhizogenesis in cuttings of plants with difficult vegetative propagation, such as Peach tree cv. Chimarrita. This makes the Cyperus rotundus L. a large-scale plant found in much of the world, an alternative for the induction of rooting in cuttings, because it has phenolic compounds that have a synergistic effect with the endogenous auxin. The objective of this study was to evaluate the rooting capacity of hardwood peach cuttings with the application of different concentrations of aqueous extract of C. rotundus L. in comparison with the application of the plant growth regulator indole- 3-acetic acid. The treatments consisted of different concentrations of the aqueous extracts of roots and shoots of C. rotundus L. and the growth regulator indole-3-acetic acid. The percentage of live cuttings, rooted cuttings, callus, and the length of roots and dry matter of the root system were evaluated. The aqueous extract of shoot and root system of C. rotundus L. does not promote the rooting of hardwood peach cuttings cv. Chimarrita within 90 days. The 500 mg L-1 concentration of indole-3-acetic acid promotes greater rooting of the hardwood peach cuttings.

Embora os reguladores de crescimento do grupo das auxinas sejam comumente utilizados para induzir o enraizamento de estacas, nos últimos anos, as pesquisas têm voltado interesse para obtenção de métodos alternativos de indução da rizogênese em estacas de plantas de difícil propagação vegetativa, como a do pessegueiro cv. Chimarrita. Isso faz com que a tiririca, planta encontrada em larga escala em grande parte do mundo, apresente-se como uma alternativa para a promoção de enraizamento de estacas, por possuir compostos fenólicos que apresentam efeito sinergístico com a auxina endógena. Diante do exposto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade de enraizamento de estacas lenhosas de pessegueiro cv. Chimarrita com a aplicação de diferentes concentrações do extrato aquoso de Cyperus rotundus L. em comparação com a aplicação do regulador de crescimento ácido indol-3-acético. Os tratamentos consistiram em diferentes concentrações de extratos aquosos do sistema radicular e de parte aérea de C. rotundus L. e do regulador de crescimento ácido indol-3-acético. Avaliou-se a percentagem de estacas vivas, de estacas enraizadas, de calos, o comprimento da raiz primária e a matéria seca do sistema radicular. O extrato aquoso de parte aérea e sistema radicular de C. rotundus L. não promove o enraizamento de estacas lenhosas de pessegueiro cv. Chimarrita no período de 90 dias.

Aqueous extract of Cyperus rotundus on the rooting of Prunus persica cv. 'Chimarrita' cuttings / Extrato aquoso de Cyperus rotundus no enraizamento de estacas lenhosas de Prunus persica cv. 'Chimarrita'

Although growth regulators of the auxin group are normally used to induce rooting of cuttings, in recent years, research has been of interest to obtain alternative methods for the induction of rhizogenesis in cuttings of plants with difficult vegetative propagation, such as Peach tree cv. Chimarrita. This makes the Cyperus rotundus L. a large-scale plant found in much of the world, an alternative for the induction of rooting in cuttings, because it has phenolic compounds that have a synergistic effect with the endogenous auxin. The objective of this study was to evaluate the rooting capacity of hardwood peach cuttings with the application of different concentrations of aqueous extract of C. rotundus L. in comparison with the application of the plant growth regulator indole- 3-acetic acid. The treatments consisted of different concentrations of the aqueous extracts of roots and shoots of C. rotundus L. and the growth regulator indole-3-acetic acid. The percentage of live cuttings, rooted cuttings, callus, and the length of roots and dry matter of the root system were evaluated. The aqueous extract of shoot and root system of C. rotundus L. does not promote the rooting of hardwood peach cuttings cv. Chimarrita within 90 days. The 500 mg L-1 concentration of indole-3-acetic acid promotes greater rooting of the hardwood peach cuttings.(AU)

Embora os reguladores de crescimento do grupo das auxinas sejam comumente utilizados para induzir o enraizamento de estacas, nos últimos anos, as pesquisas têm voltado interesse para obtenção de métodos alternativos de indução da rizogênese em estacas de plantas de difícil propagação vegetativa, como a do pessegueiro cv. Chimarrita. Isso faz com que a tiririca, planta encontrada em larga escala em grande parte do mundo, apresente-se como uma alternativa para a promoção de enraizamento de estacas, por possuir compostos fenólicos que apresentam efeito sinergístico com a auxina endógena. Diante do exposto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade de enraizamento de estacas lenhosas de pessegueiro cv. Chimarrita com a aplicação de diferentes concentrações do extrato aquoso de Cyperus rotundus L. em comparação com a aplicação do regulador de crescimento ácido indol-3-acético. Os tratamentos consistiram em diferentes concentrações de extratos aquosos do sistema radicular e de parte aérea de C. rotundus L. e do regulador de crescimento ácido indol-3-acético. Avaliou-se a percentagem de estacas vivas, de estacas enraizadas, de calos, o comprimento da raiz primária e a matéria seca do sistema radicular. O extrato aquoso de parte aérea e sistema radicular de C. rotundus L. não promove o enraizamento de estacas lenhosas de pessegueiro cv. Chimarrita no período de 90 dias. (AU)

Does propagation method affect the field performance of peach trees? / O método de propagação influencia o desempenho de pessegueiro?

Worldwide, peach propagation has been performed mainly by grafting scions of desirable cultivars on rootstocks obtained from seeds. There are, however, other potential propagation methods not widely adopted due to the limited reports on the field performance of the resultant trees. This study addressed this knowledge gap and investigated the field performance of peach trees of the cultivar Maciel that were established in an orchard (5.0 m × 1.4 m spacing) in 2011. The trees were trained in a "Y" system, with seedlings from three propagation techniques: 1) Conventional System (CS) - vegetative bud grafting of the scion on the rootstock of the Okinawa cultivar obtained from seed; 2) Rootstock by Minicutting (RM) - vegetative bud grafting of the scion on the rootstock of the Okinawa cultivar obtained by minicutting in a semi-hydroponic system; 3) Self-Rooting (SR) - self-rooting of the scion in a semi-hydroponic system. The vegetative, productive, and fruit quality parameters were assessed during 2012 and 2013. The Maciel peach trees that were propagated by the SR technique were found to have similar or even superior field performance to those propagated by the CS. The RM propagation method was also found to be an important potential alternative to peach propagation, since this it combines two techniques (cutting and grafting) to reduce tree vigor, especially if the goal is high-density planting.

Em todo o mundo, a propagação de pessegueiro tem sido realizada principalmente por enxertia de cultivares copa em porta-enxertos obtidos a partir de sementes. No entanto, existem outros métodos de propagação potenciais que não são amplamente adotados devido à pouca informação em relação ao desempenho a campo das plantas. A fim de responder a esta pergunta, em 2011, pessegueiros da cultivar Maciel foram plantados (5,0m × 1,4 m de espaçamento) em um sistema de condução em "Y", com mudas oriundas de três diferentes técnicas de propagação. 1) Sistema Convencional (CS) - enxertia da copa sobre o porta-enxerto Okinawa obtido por semente; 2) Porta-enxerto clonado (RM) - enxertia da copa sobre o porta-enxerto Okinawa obtido por miniestaquia em sistema semi-hidropônico; 3) Autoenraizamento (SR) - autoenraizamento da copa em sistema semi-hidropônico. No período de três anos, foram avaliadas variáveis vegetativas, produtivas e de qualidade dos frutos. Concluiu-se que o sistema de produção da muda por semi-hidroponia proporcionou plantas de qualidade igual ou superior ao método tradicional, tornando-se uma alternativa de propagação de pessegueiro. Além disso, o método de propagação RM parece ser uma alternativa importante para a propagação de pessegueiro quando o objetivo for o plantio de alta densidade, uma vez que este combina duas técnicas para reduzir o vigor da planta.

Graft incompatibility in Prunus spp. preceded by SPAD index reduction / Incompatibilidade de enxertia em Prunus spp. precedida pela redução do índice SPAD

This study aimed to measure the leaf chlorophyll index (SPAD 502 Plus) in three peach cultivars grafted on different clonal rootstocks, totaling 68 scion/rootstock combinations, between five and nine months after planting in the field to determine possible graft incompatibility symptoms in Prunus spp. Three field trials with peach scion cultivars BRS-Kampai, Jade, and Maciel grafted on 18, 25, and 25 clonal rootstocks, respectively, were established in July and August 2014. Own-rooted scion trees (without rootstock) were used as controls in each trial and all rootstocks were propagated from herbaceous cuttings. The experimental design was a randomized block with four replications and each plot consisting of a single plant. Three SPAD measurements were taken between January and April 2015. SPAD index values for rootstocks Mirabolano 29C (P. cerasifera) and Marianna 2624 (P. cerasifera x P. munsoniana) were significantly lower in the three scion cultivars, culminating with tree death from graft incompatibility. Rootstocks Mirabolano 29C and Marianna 2624 showed translocated graft incompatibility with scion cultivars BRS-Kampai, Jade, and Maciel and tree death was preceded by a reduction in SPAD index values five months after field planting. No reduction in SPAD index values was observed in the other scion/rootstock combinations nine months after planting, but these combinations should be monitored for a longer period to confirm their graft compatibility.(AU)

O objetivo deste trabalho foi mensurar o índice de clorofila (SPAD 502 Plus) em folhas de três cultivares de pessegueiros enxertados em diferentes porta-enxertos clonais, totalizando 68 combinações copa/porta-enxerto, entre cinco e nove meses após o plantio no campo, para qualificar os possíveis sintomas que antecedem a incompatibilidade de enxertia em Prunus spp. Três unidades de observação (UO) com as cultivares copa BRS-Kampai, Jade e Maciel foram estabelecidas sobre 18, 25 e 25 porta-enxertos clonais, respectivamente, no inverno de 2014. Como testemunhas, utilizaram-se as respectivas cultivares-copa autoenraizadas (sem porta-enxerto) que, assim como os porta-enxertos, também foram propagadas por estacas herbáceas. Adotou-se o delineamento experimental em blocos ao acaso com quatro repetições, sendo cada parcela composta por uma planta. O índice SPAD foi determinado em três avaliações, entre janeiro e abril de 2015. Os porta-enxertos Mirabolano 29C (P.cerasifera) e Marianna 2624 (P.cerasifera x P.munsoniana) reduziram os índices SPAD nas avaliações realizadas nas três cultivares copa de pessegueiro, que culminaram com a morte das plantas por incompatibilidade. Conclui-se que os porta-enxertos Mirabolano 29C (P.cerasifera) e Marianna 2624 (P.cerasifera x P.munsoniana) apresentam incompatibilidade de enxertia do tipo “translocada” com as cultivares de pessegueiro BRS-Kampai, Jade e Maciel e a morte dessas plantas foi precedida pela redução dos índices SPAD nas folhas após cinco meses do plantio. As demais combinações copa/porta-enxerto testadas não reduziram os índices SPAD até os nove meses de idade, mas necessitam ser avaliadas por maior período de tempo para se afirmar sobre a compatibilidade de enxertia.(AU)

Does propagation method affect the field performance of peach trees? / O método de propagação influencia o desempenho de pessegueiro?

Worldwide, peach propagation has been performed mainly by grafting scions of desirable cultivars on rootstocks obtained from seeds. There are, however, other potential propagation methods not widely adopted due to the limited reports on the field performance of the resultant trees. This study addressed this knowledge gap and investigated the field performance of peach trees of the cultivar Maciel that were established in an orchard (5.0 m × 1.4 m spacing) in 2011. The trees were trained in a "Y" system, with seedlings from three propagation techniques: 1) Conventional System (CS) - vegetative bud grafting of the scion on the rootstock of the Okinawa cultivar obtained from seed; 2) Rootstock by Minicutting (RM) - vegetative bud grafting of the scion on the rootstock of the Okinawa cultivar obtained by minicutting in a semi-hydroponic system; 3) Self-Rooting (SR) - self-rooting of the scion in a semi-hydroponic system. The vegetative, productive, and fruit quality parameters were assessed during 2012 and 2013. The Maciel peach trees that were propagated by the SR technique were found to have similar or even superior field performance to those propagated by the CS. The RM propagation method was also found to be an important potential alternative to peach propagation, since this it combines two techniques (cutting and grafting) to reduce tree vigor, especially if the goal is high-density planting.(AU)

Em todo o mundo, a propagação de pessegueiro tem sido realizada principalmente por enxertia de cultivares copa em porta-enxertos obtidos a partir de sementes. No entanto, existem outros métodos de propagação potenciais que não são amplamente adotados devido à pouca informação em relação ao desempenho a campo das plantas. A fim de responder a esta pergunta, em 2011, pessegueiros da cultivar Maciel foram plantados (5,0m × 1,4 m de espaçamento) em um sistema de condução em "Y", com mudas oriundas de três diferentes técnicas de propagação. 1) Sistema Convencional (CS) - enxertia da copa sobre o porta-enxerto Okinawa obtido por semente; 2) Porta-enxerto clonado (RM) - enxertia da copa sobre o porta-enxerto Okinawa obtido por miniestaquia em sistema semi-hidropônico; 3) Autoenraizamento (SR) - autoenraizamento da copa em sistema semi-hidropônico. No período de três anos, foram avaliadas variáveis vegetativas, produtivas e de qualidade dos frutos. Concluiu-se que o sistema de produção da muda por semi-hidroponia proporcionou plantas de qualidade igual ou superior ao método tradicional, tornando-se uma alternativa de propagação de pessegueiro. Além disso, o método de propagação RM parece ser uma alternativa importante para a propagação de pessegueiro quando o objetivo for o plantio de alta densidade, uma vez que este combina duas técnicas para reduzir o vigor da planta.(AU)

Agronomic performance of the Maciel peach with different rootstocks / Desempenho agronômico de pessegueiro Maciel sobre diferentes porta-enxertos

The rootstock influences the agronomic performance of fruit plants. In Prunus persica (peach),particularly those varieties produced in Brazil, this relationship is not well understood. We, therefore,set out to evaluate the performance of the peach cultivar Maciel with eight rootstocks, Aldrighi,Capdeboscq, Flordaguard, Nemaguard, Okinawa, Umezeiro, Tsukuba, and Seleção Viamão, planted in2006 and evaluated in the 2014/2015 and 2015/2016 seasons. Phenology of flowering, trunk diameter,canopy volume, fruit number, and yield were evaluated in the field. For the fruit, we evaluated the mass,diameter, color, flesh firmness, soluble solids concentration, titratable acidity, concentration of totalphenolic compounds, carotenoids, and antioxidant activity. Plants from the Aldrighi and Nemaguardrootstocks flowered earlier than plants from the other rootstocks in 2014, and in 2015, floweringwas variable in all rootstocks. The cultivar Maciel on Umezeiro had low vigor, trunk diameter, andcanopy volume. On Aldrighi, Capdeboscq, Flordaguard, Nemaguard, and Tsukuba this cultivar showedgood production rates. The fruit color, flesh firmness, concentration of soluble solids, total phenolics,antioxidant activity, and total carotenoids were influenced by rootstock and harvest.

O porta-enxerto influencia o desempenho agronômico de plantas frutíferas. Porém, em pessegueiro,especialmente para as cultivares produzidas no Brasil, essa relação não está bem elucidada. Por isso,propôs-se avaliar o desempenho de oito porta-enxertos ‘Aldrighi’, ‘Capdeboscq’, ‘Flordaguard’,‘Nemaguard’, ‘Okinawa’, ‘Umezeiro’, ‘Tsukuba’ e ‘Seleção Viamão’ sob pessegueiros da cultivar‘Maciel’, plantados em 2006, e avaliados nas safras 2014/2015 e 2015/2016. As variáveis avaliadas acampo foram fenologia da floração, diâmetro de tronco, volume de copa, número de frutos e produtividade.Nos frutos avaliou-se a massa, o diâmetro, a coloração, a firmeza de polpa, a concentração de sólidossolúveis totais, a acidez titulável, a concentração de compostos fenóis totais, de carotenóides totais e aatividade antioxidante. Os porta-enxertos ‘Aldrighi’ e ‘Nemaguard’ anteciparam o início da floração em2014 e no ano de 2015 os porta-enxertos induziram desuniformidade na floração dos pessegueiros. Oporta-enxerto ‘Umezeiro’ induz menor vigor, diâmetro de tronco e volume de copa. Os porta-enxertos ‘Aldrighi’, ‘Capdeboscq’, ‘Flordaguard’, ‘Nemaguard’ e ‘Tsukuba’ induziram bons índices produtivos.A coloração dos frutos, firmeza de polpa e a concentração de sólidos solúveis, fenóis totais, atividadeantioxidante e carotenóides totais foram influenciados pelo porta-enxerto e pela safra.

Agronomic performance of the Maciel peach with different rootstocks / Desempenho agronômico de pessegueiro Maciel sobre diferentes porta-enxertos

The rootstock influences the agronomic performance of fruit plants. In Prunus persica (peach),particularly those varieties produced in Brazil, this relationship is not well understood. We, therefore,set out to evaluate the performance of the peach cultivar Maciel with eight rootstocks, Aldrighi,Capdeboscq, Flordaguard, Nemaguard, Okinawa, Umezeiro, Tsukuba, and Seleção Viamão, planted in2006 and evaluated in the 2014/2015 and 2015/2016 seasons. Phenology of flowering, trunk diameter,canopy volume, fruit number, and yield were evaluated in the field. For the fruit, we evaluated the mass,diameter, color, flesh firmness, soluble solids concentration, titratable acidity, concentration of totalphenolic compounds, carotenoids, and antioxidant activity. Plants from the Aldrighi and Nemaguardrootstocks flowered earlier than plants from the other rootstocks in 2014, and in 2015, floweringwas variable in all rootstocks. The cultivar Maciel on Umezeiro had low vigor, trunk diameter, andcanopy volume. On Aldrighi, Capdeboscq, Flordaguard, Nemaguard, and Tsukuba this cultivar showedgood production rates. The fruit color, flesh firmness, concentration of soluble solids, total phenolics,antioxidant activity, and total carotenoids were influenced by rootstock and harvest.(AU)

O porta-enxerto influencia o desempenho agronômico de plantas frutíferas. Porém, em pessegueiro,especialmente para as cultivares produzidas no Brasil, essa relação não está bem elucidada. Por isso,propôs-se avaliar o desempenho de oito porta-enxertos ‘Aldrighi, ‘Capdeboscq, ‘Flordaguard,‘Nemaguard, ‘Okinawa, ‘Umezeiro, ‘Tsukuba e ‘Seleção Viamão sob pessegueiros da cultivar‘Maciel, plantados em 2006, e avaliados nas safras 2014/2015 e 2015/2016. As variáveis avaliadas acampo foram fenologia da floração, diâmetro de tronco, volume de copa, número de frutos e produtividade.Nos frutos avaliou-se a massa, o diâmetro, a coloração, a firmeza de polpa, a concentração de sólidossolúveis totais, a acidez titulável, a concentração de compostos fenóis totais, de carotenóides totais e aatividade antioxidante. Os porta-enxertos ‘Aldrighi e ‘Nemaguard anteciparam o início da floração em2014 e no ano de 2015 os porta-enxertos induziram desuniformidade na floração dos pessegueiros. Oporta-enxerto ‘Umezeiro induz menor vigor, diâmetro de tronco e volume de copa. Os porta-enxertos ‘Aldrighi, ‘Capdeboscq, ‘Flordaguard, ‘Nemaguard e ‘Tsukuba induziram bons índices produtivos.A coloração dos frutos, firmeza de polpa e a concentração de sólidos solúveis, fenóis totais, atividadeantioxidante e carotenóides totais foram influenciados pelo porta-enxerto e pela safra.(AU)

Rooting of herbaceous minicuttings of peach rootstock under effect of indolebutyric acid (IBA) / Enraizamento de miniestacas herbáceas de porta-enxertos de pessegueiro sob efeito de ácido indolbutírico

The use of rootstocks resulting from sexual propagation is a major problem that peach crop has in Brazil, reflecting the lack of plant homogeneity, which compromises the productivity of orchards. The clonal propagation is a promising alternative for the production of homogeneous seedlings with low cost and speed, as well as the maintenance of important agronomic characteristics. Therefore, the study aimed to assess the feasibility of propagation of rootstocks of Nemared, Flordaguard and Okinawa peach cultivars through herbaceous minicuttings, testing different concentrations of IBA (0; 1,000; 2,000; and 3,000mg.L-1). The minicuttings were immersed in the solution for five seconds and, then, placed in clear plastic containers containing medium grained vermiculite. The experiment was conducted with four replications of 20 minicuttings in the greenhouse. In 45 days, it was observed that Nemared obtained 76% of rooting with 1,000 mg.L-1of IBA, not differing from Flordaguard with 66%. The estimated dose of IBA for maximum rooting was 1,590 mg.L-1.(AU)

A utilização de porta-enxertos decorrente da propagação sexuada é um dos principais problemas que a cultura do pessegueiro apresenta no Brasil, refletindo na falta de homogeneidade das plantas, o que compromete a produtividade dos pomares. A propagação clonal é uma alternativa promissora para a produção de mudas homogêneas, com baixo custo e rapidez, além de manutenção das características agronômicas importantes. Neste sentido, o trabalho teve como objetivo avaliar a viabilidade da propagação dos porta-enxertos de pessegueiro Nemared, Flordaguard e Okinawa por meio da miniestaquia herbácea, testando-se diferentes concentrações de AIB (0, 1.000, 2.000 e 3.000mg.L-1). As miniestacas foram imersas na solução por cinco segundos e a seguir colocadas em embalagens plásticas transparentes, contendo vermiculita de granulação média. O experimento foi conduzido com quatro repetições de 20 miniestacas, em casa de vegetação. Em 45 dias, observou-se que a cv. Nemared obteve (76%) de enraizamento com 1.000mg.L-1 de AIB, não diferindo da cv. Flordaguard (66%). A dose de AIB estimada para o máximo de enraizamento foi 1.590 mg. L-1.(AU)

Yield and crop cycle time of peaches cultivated in subtropical climates and subjected to different pruning times / Produtividade e sazonalidade de pessegueiros cultivados em condições subtropicais, sujeitos a diferentes épocas de poda

The cultivation of peaches in regions of subtropical and tropical climate is currently achieved through a set of practices such as using less demanding cultivars in cold conditions, applying plant growth regulators to break dormancy, and performing specific pruning, like production and renewal pruning. Research on the climate adaptation of cultivars is of great importance in establishing a crop in a given region. Therefore, the objective of this study was to evaluate the agronomic performance of three cultivars subjected to different production pruning times in Botucatu/SP, where 2-year old peach trees were evaluated, grown at a spacing of 6.0 x 4.0 meters. The experimental design was a split plot design with four blocks, using the cultivars Douradão, BRS Kampai and BRS Rubimel, and the subplots corresponded to pruning times in May, June, July and August. Ten plants were used per plot, with the four central plants considered useful and the remaining considered as margins. Pruning in June and July showed the best results in terms of percentage of fruit set and production. The cultivar BRS Rubimel showed the best percentage of fruit set when pruned in June (44.96%), and best fruit production when pruned in July (18.7 kg plant-1). Pruning in May anticipated the harvest of cultivar BRS Rubimel by 13 days whereas pruning carried out in July and August provided late harvests for cultivars Douradão and BRS Kampai.(AU)

O cultivo de pêssegos, em regiões de clima subtropical e tropical, é conseguido atualmente através de um conjunto de práticas como o uso de cultivares menos exigentes em frio, a aplicação de reguladores vegetais para a quebra da dormência, e a realização de podas específicas, nomeadamente as de produção e de renovação. Os ensaios de aptidão climática de cultivares são de grande importância para o estabelecimento de uma cultura numa determinada região. Este trabalho teve como objetivo avaliar o comportamento agronômico de três cultivares de pessegueiro submetidas a diferentes épocas de poda de frutificação em Botucatu/SP, onde foram avaliados pessegueiros com dois anos de idade, cultivados no espaçamento de 6,0 x 4,0 m. O delineamento foi em parcelas subdivididas, com quatro blocos, utilizando-se as cultivares Douradão, BRS Kampai e BRS Rubimel, sendo as subparcelas correspondendo às épocas de poda em maio, junho, julho e agosto. Foram utilizadas 10 plantas por parcela experimental, sendo as quatro centrais consideradas plantas úteis e as demais consideradas bordadura. As podas realizadas em junho e julho apresentaram os melhores resultados em termos de porcentagem de fixação de frutos e produção por planta. A cultivar BRS Rubimel apresentou maior porcentagem de fixação quando podada em junho (44.96%) e maior produção de frutos quando podada em julho (18.70 kg planta-1). A poda realizada em maio antecipou a colheita da cultivar BRS Rubimel em 13 dias, enquanto que podas realizadas em julho e agosto proporcionaram uma colheita tardia paraas cultivares Douradão e BRS Kampai.(AU)

Yield and crop cycle time of peaches cultivated in subtropical climates and subjected to different pruning times / Produtividade e sazonalidade de pessegueiros cultivados em condições subtropicais, sujeitos a diferentes épocas de poda

The cultivation of peaches in regions of subtropical and tropical climate is currently achieved through a set of practices such as using less demanding cultivars in cold conditions, applying plant growth regulators to break dormancy, and performing specific pruning, like production and renewal pruning. Research on the climate adaptation of cultivars is of great importance in establishing a crop in a given region. Therefore, the objective of this study was to evaluate the agronomic performance of three cultivars subjected to different production pruning times in Botucatu/SP, where 2-year old peach trees were evaluated, grown at a spacing of 6.0 x 4.0 meters. The experimental design was a split plot design with four blocks, using the cultivars Douradão, BRS Kampai and BRS Rubimel, and the subplots corresponded to pruning times in May, June, July and August. Ten plants were used per plot, with the four central plants considered useful and the remaining considered as margins. Pruning in June and July showed the best results in terms of percentage of fruit set and production. The cultivar BRS Rubimel showed the best percentage of fruit set when pruned in June (44.96%), and best fruit production when pruned in July (18.7 kg plant-1). Pruning in May anticipated the harvest of cultivar BRS Rubimel by 13 days whereas pruning carried out in July and August provided late harvests for cultivars Douradão and BRS Kampai.

O cultivo de pêssegos, em regiões de clima subtropical e tropical, é conseguido atualmente através de um conjunto de práticas como o uso de cultivares menos exigentes em frio, a aplicação de reguladores vegetais para a quebra da dormência, e a realização de podas específicas, nomeadamente as de produção e de renovação. Os ensaios de aptidão climática de cultivares são de grande importância para o estabelecimento de uma cultura numa determinada região. Este trabalho teve como objetivo avaliar o comportamento agronômico de três cultivares de pessegueiro submetidas a diferentes épocas de poda de frutificação em Botucatu/SP, onde foram avaliados pessegueiros com dois anos de idade, cultivados no espaçamento de 6,0 x 4,0 m. O delineamento foi em parcelas subdivididas, com quatro blocos, utilizando-se as cultivares Douradão, BRS Kampai e BRS Rubimel, sendo as subparcelas correspondendo às épocas de poda em maio, junho, julho e agosto. Foram utilizadas 10 plantas por parcela experimental, sendo as quatro centrais consideradas plantas úteis e as demais consideradas bordadura. As podas realizadas em junho e julho apresentaram os melhores resultados em termos de porcentagem de fixação de frutos e produção por planta. A cultivar BRS Rubimel apresentou maior porcentagem de fixação quando podada em junho (44.96%) e maior produção de frutos quando podada em julho (18.70 kg planta-1). A poda realizada em maio antecipou a colheita da cultivar BRS Rubimel em 13 dias, enquanto que podas realizadas em julho e agosto proporcionaram uma colheita tardia paraas cultivares Douradão e BRS Kampai.

Spectroscopy of the visible and near infrared to evaluate soluble solids and flesh firmness in peach according to harvest season / Espectroscopia do visível e infra-vermelho próximo para estimar sólidos solúveis e firmeza de polpa em função da época de colheita em pêssegos

This study aimed to establish calibration models to assess soluble solids contents and flesh firmness in a non destructive way in peaches from Chimarrita, Maciel, Eldorado and Jubileu varieties, watching the harvest season effect on these models. Thereunto, in the first year of execution it was used the spectrophotometer Nir-Case (SACMI) in order to determine the calibrations equations for each cultivar from the non destructive and destructive evaluations. After that the performance of these models were evaluated through the procedure of validation with the remark of the results of determination coefficient (R2) and standard error of the predicted values (SEP). In the second year of experiment, using the same equipment and methodology, harvest dates along the peach maturation period were stipulated and calibrations models were developed for each cultivar studied. According to the results it can be concluded that the proposed models for evaluation of quality of fruit were satisfactory and the same result was not observed in the flesh firmness in the first year. In the second year it was observed that the statistics parameters values relative to the validation of the established models change along different periods during harvest seasons. However, the R2 and SEP values were considered acceptable to estimate the content of soluble solids in all cultivars. The parameter of flesh firmness was only satisfactory for the cultivars Eldorado and Jubileu.(AU)

O objetivo deste estudo foi estabelecer modelos de calibração para estimar sólidos solúveis e firmeza da polpa de forma não destrutiva em pêssegos Chimarrita, Maciel, Eldorado e Jubileu observando o efeito da época da colheita das frutas sobre estes modelos. Para isto, no primeiro ano de execução foi utilizado o espectrofotômetro NIR-Case (SACMI) no qual foram estabelecidas as equações de calibração para cada cultivar a partir das avaliações por métodos não destrutivos e destrutivos e, posteriormente, testou-se o desempenho destes modelos através do procedimento da validação com a observação dos resultados coeficiente de determinação (R2) e erro padrão dos valores previstos (SEP). No segundo ano de experimento utilizando o mesmo equipamento e metodologia, datas de colheitas ao longo da maturação dos pêssegos foram estipuladas e nestas foram desenvolvidos modelos de calibração para cada cultivar estudada. De acordo com os resultados obtidos, conclui-se que os modelos propostos para avaliação da qualidade das frutas foram satisfatórios para predizer o teor de sólidos solúveis nas cultivares em estudo, e o mesmo resultado não foi observado em relação à firmeza de polpa no primeiro ano de avaliação. No segundo ano observou-se que os valores dos parâmetros estatísticos referentes a validação dos modelos estabelecidos se alteram ao longo das diferentes épocas de colheita, mas comvalores de R2 e SEP aceitáveis para estimar os teores de sólidos solúveis em todas as cultivares e para oparâmetro firmeza de polpa apenas para as cultivares Eldorado e Jubileu os valores foram consideradossatisfatórios.(AU)

Phenology and yield of peach cultivars / Fenologia e produtividade de cultivares de pessegueiro

The goal of the current work was to evaluate the phenology and yield of peach cultivars exhibiting intermediate to high winter chilling requirements. The experiment was established in Vacaria, RS, during the growing seasons of 2009/10 and 2012/2013. Eight scion cultivars (Barbosa, Chimarrita, Chiripá, Della Nona, Eragil, Maciel, Rubidoux and Seleção Cambará) grafted on peach seedling rootstocks were evaluated, in orchards of 4.7 m spacing between lines and 2.5 m between plants. The plots were designed as random blocks, with eight treatments (cultivars) and three replicates. Maciel and Chimarrita cultivars exhibited precocious flowering and fruit ripening, generally in July and December, respectively; Rubidoux displayed late flowering and ripening, in September and February, respectively. The Barbosa, Rubidoux and Maciel cultivars produced fruits with more than 130 g, on average, while those from Seleção Cambará weighted less than 100 g. All evaluated cultivars were well adapted to the climate conditions of Vacaria, RS, as demonstrated by yields higher than 20 t ha-1 in the fourth year of production. The Barbosa, Della Nona and Eragil cultivars are the most recommended to crop in Vacaria, RS, considering the fl owering date, yield, fruit quality and development of plants.

O objetivo do trabalho foi avaliar a fenologia e a produtividade de cultivares de pessegueiro de média a alta exigência em frio hibernal. O experimento foi realizado em Vacaria, RS, durante as safras 2009/10 a 2012/13. Foram avaliadas oito cultivares (Barbosa, Chimarrita, Chiripá, Della Nona, Eragil, Maciel, Rubidoux e Seleção Cambará), enxertadas sobre seedlings de pessegueiro e plantadas no espaçamento de 4,7 m entre fi las e 2,5 m entre plantas. Foi utilizado o delineamento experimental em blocos ao acaso, com oito tratamentos (cultivares) e três repetições. Maciel e Chimarrita exibiram a floração e a maturação mais precoce, geralmente em julho e dezembro, respectivamente; Rubidoux apresentou a fl oração e a colheita mais tardias, em setembro e fevereiro, respectivamente. As cultivares Barbosa, Rubidoux e Maciel produziram frutos com massa superior a 130 g, em média, enquanto os de Seleção Cambará foram inferiores a 100 g. Todas as cultivares mostraramse bem adaptadas às condições climáticas de Vacaria, RS, exibindo produtividades superiores a 20 t ha-1 no quarto ano de produção. As cultivares Barbosa, Della Nona e Eragil são as mais indicadas para cultivo em Vacaria, RS, considerando a época de floração, produtividade, qualidade dos frutos e desenvolvimento das plantas.

Phenology and yield of peach cultivars / Fenologia e produtividade de cultivares de pessegueiro

The goal of the current work was to evaluate the phenology and yield of peach cultivars exhibiting intermediate to high winter chilling requirements. The experiment was established in Vacaria, RS, during the growing seasons of 2009/10 and 2012/2013. Eight scion cultivars (Barbosa, Chimarrita, Chiripá, Della Nona, Eragil, Maciel, Rubidoux and Seleção Cambará) grafted on peach seedling rootstocks were evaluated, in orchards of 4.7 m spacing between lines and 2.5 m between plants. The plots were designed as random blocks, with eight treatments (cultivars) and three replicates. Maciel and Chimarrita cultivars exhibited precocious flowering and fruit ripening, generally in July and December, respectively; Rubidoux displayed late flowering and ripening, in September and February, respectively. The Barbosa, Rubidoux and Maciel cultivars produced fruits with more than 130 g, on average, while those from Seleção Cambará weighted less than 100 g. All evaluated cultivars were well adapted to the climate conditions of Vacaria, RS, as demonstrated by yields higher than 20 t ha-1 in the fourth year of production. The Barbosa, Della Nona and Eragil cultivars are the most recommended to crop in Vacaria, RS, considering the fl owering date, yield, fruit quality and development of plants.(AU)

O objetivo do trabalho foi avaliar a fenologia e a produtividade de cultivares de pessegueiro de média a alta exigência em frio hibernal. O experimento foi realizado em Vacaria, RS, durante as safras 2009/10 a 2012/13. Foram avaliadas oito cultivares (Barbosa, Chimarrita, Chiripá, Della Nona, Eragil, Maciel, Rubidoux e Seleção Cambará), enxertadas sobre seedlings de pessegueiro e plantadas no espaçamento de 4,7 m entre fi las e 2,5 m entre plantas. Foi utilizado o delineamento experimental em blocos ao acaso, com oito tratamentos (cultivares) e três repetições. Maciel e Chimarrita exibiram a floração e a maturação mais precoce, geralmente em julho e dezembro, respectivamente; Rubidoux apresentou a fl oração e a colheita mais tardias, em setembro e fevereiro, respectivamente. As cultivares Barbosa, Rubidoux e Maciel produziram frutos com massa superior a 130 g, em média, enquanto os de Seleção Cambará foram inferiores a 100 g. Todas as cultivares mostraramse bem adaptadas às condições climáticas de Vacaria, RS, exibindo produtividades superiores a 20 t ha-1 no quarto ano de produção. As cultivares Barbosa, Della Nona e Eragil são as mais indicadas para cultivo em Vacaria, RS, considerando a época de floração, produtividade, qualidade dos frutos e desenvolvimento das plantas.(AU)

Qualidade de fruto e produtividade de pessegueiros submetidos a diferentes épocas de poda / Fruit quality and productivity of peaches submitted to different pruning dates

Com o presente trabalho objetivou-se avaliar as características produtivas de diferentes genótipos de pessegueiro (Prunus persica (L.) Batsch.), submetidos a podas em épocas distintas na região de Pelotas-RS. O experimento foi conduzido em uma área experimental pertencente à Embrapa Clima Temperado (CPACT), durante os anos de 2009 e 2010. Os tratamentos foram compostos de combinações de três épocas de poda [poda de inverno (PI), poda de inverno mais poda de verão (PIV) e poda de verão (PV)] e três genótipos [Cascata 805, Cascata 834 (BRS Kampai) e Cascata 952 (BRS Rubimel)], resultando em nove tratamentos distintos. Para as variáveis firmeza de frutos, pH, sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT e cor, não foi verificada interação entre os fatores estudados. Os frutos de BRS Kampai apresentaram maior firmeza, assim como a poda apenas no período de verão. O genótipo BRS Kampai apresentou frutos com maior SS e AT dentre os estudados e as plantas de BRS Kampai e BRS Rubimel apresentaram frutos com coloração vermelha mais intensa de epiderme, independentemente da época de poda. Verificou-se que a poda apenas no período de verão induziu à produção de frutos menores. Os genótipos BRS Kampai e BRS Rubimel apresentaram produtividades semelhantes, independente do sistema de poda aplicado. Em geral, as características físico-químicas dos frutos não são alteradas com as variações de época de poda estudadas. No entanto, as variáveis de qualidade física e as relacionadas com a produção sofrem influência direta da época de poda.(AU)

The present research aimed to evaluate the productive characteristics of different genotypes of peach (Prunus persica (L.) Batsch.), submitted to pruning at different times in Pelotas / RS. The experiment was conducted in an experimental area that belongs to Embrapa Temperate Climate (CPACT) during 2009 and 2010, the treatments consisted of combinations of three pruning times [winter pruning (PI), winter pruning plus summer pruning (PIV) and summer pruning (PV)] and three genotypes [(Cascata 805, Cascata 834 (BRS Kampai) and Cascata 952 (BRS Rubimel)], resulting in nine different treatments. There was no interaction between factors for the variables fruit firmness, pH, soluble solids (SS), titratable acidity (TA), SS / TA ratio and color. Higher firmness was observed for BRS Kampai fruit and for summer pruning alone. The fruit of genotype BRS Kampai had the highest SS and TA among those studied, the plants of BRS Kampai and BRS Rubimel had fruit with more intense epidermal red coloration, regardless the pruning time. It was found that the pruning only in summer induced the production of small fruits. Genotypes BRS Kampai and BRS Rubimel productivity showed similar system independent pruning applied. Overall, physicochemical characteristics of the fruit do not change with variations in pruning time, although physical characteristics and those related to production suffer direct influence of pruning time.(AU)

Herbaceous cutting propagation of peach rootstocks in late summer / Estaquia herbácea de porta-enxertos de pessegueiro no final do verão

Due to the necessity of extending the season to root peach herbaceous cuttings and optimize plant nurseries facilities, the present research had as goal to study technical viability of late summer rooting on four peach rootstocks. Distal portion (last growth) was used of branches of Tsukuba-1, Tsukuba-2, Tsukuba-3 and Okinawa peach rootstocks and tested with different indolbutyric acid (IBA) concentrations (0; 3,000; and 6,000 mg.L-¹) by fast immersion. Sixty days after the treatments, rooting and root quality were measured. We conclude that using herbaceous branches from the last growth on March provides satisfactory results for Tsukuba-1 and Okinawa rootstocks. The three Tsukuba rootstocks showed differences in rooting percentage, percentage of suitable and unsuitable cuttings for planting, root length and mortality percentage. IBA at 6,000 m.L-¹ on March can be recommended for herbaceous cutting treatment of the studied peach rootstocks.(AU)

Diante da necessidade de ampliar o período de realização da estaquia herbácea de porta-enxertos de pessegueiro, visando otimização da infra-estrutura instalada nos viveiros, idealizou-se o presente trabalho, que teve por objetivo estudar sua viabilidade técnica em quatro cultivares, no final do verão. Utilizou-se da extremidade distal (último fluxo de crescimento) dos ramos de pessegueiros Tsukuba-1, Tsukuba-2, Tsukuba-3 e Okinawa, testando-se também as doses 0; 3.000 e 6.000 mg.L-1 de ácido indolbutírico, em imersão rápida. Transcorridos 60 dias após a estaquia, foram avaliadas variáveis relativas ao enraizamento e à qualidade das raízes. Conclui-se que o uso de ramos herbáceos, oriundos do ultimo fluxo de crescimento, para a estaquia em março, proporciona resultados satisfatórios para os porta-exertos Okinawa e Tsukuba 1. Os três porta-enxertos da série Tsukuba testados apresentam diferenças nas porcentagens de enraizamento, de estacas aptas e inaptas ao transplantio, no comprimento das raízes e na porcentagem de mortalidade. Recomenda-se o ácido indolbutírico a 6.000 mg.L-1 para o tratamento das estacas herbáceas dos porta-enxertos testados, para estaquia em março.(AU)