Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação microbiológica de queijos comercializados em feiras livres da baixada santista / Microbiological evaluation of cheese selled in free fairs in baixada santista
Hig. Aliment. (Online);
37(297): e1131, jul.-dez. 2023. tab, ilus
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1509854
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Texto completo2.
Avaliação das condições higiênico-sanitárias na comercialização de carne e pescado no mercado municipal da cidade de Pio XII, estado do Maranhão, Brasil / Evaluation of the hygienic-sanitary conditions in the commercialization of meat and fish in the municipal market in the city of Pio XII, state of Maranhão, Brazil
Ars vet;
38(2): 66-71, 2022. ilus
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1417050
3.
Monitoring the temperature of refrigeration counters and beef sold in butcher shops in the city of Cametá in the state of Pará, Brazil / Monitoramento da temperatura de balcões de refrigeração e carnes bovinas comercializadas em açougues no município de Cametá no estado do Pará, Brasil
Ars vet;
38(3): 98-103, 2022. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1417109
4.
Condições higiênico-sanitárias do pescado comercializado no mercado ver-o-peso, Belém PA, Brasil / Hygienic and sanitary conditions of fish sold at the ver-o-peso market, Belém - PA, Brazil
Hig. aliment;
36(295): e1112, Jul.-Dez. 2022. tab, ilus
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1417842
5.
Bacteria isolated from free-range chicken (Gallus gallus domesticus) eggs sold in semiarid conditions and its one health impact
Acta sci. vet. (Impr.);
49: Pub.1789-2021. map, tab
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1458428
6.
Bacteria isolated from free-range chicken (Gallus gallus domesticus) eggs sold in semiarid conditions and its one health impact
Acta sci. vet. (Online);
49: Pub. 1789, Feb. 26, 2021. mapas, tab
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-761940
7.
Concerns, attitudes, and opinions of meat buyers in Garanhuns, Pernambuco, Brazil
Rev. bras. zootec;
50: e20200003, 2021. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1442796
8.
Avaliação das condições higiênico-sanitárias no açougue de um hipermercado em um município da Baixada Santista / Evaluation of hygienic-sanitary conditions in the butcher of a hypermarket in a municipality of Baixada Santista
Hig. aliment;
34(291): 1-10, Julho/Dezembro 2020. graf, ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482543
9.
Avaliação das condições higiênico-sanitárias no açougue de um hipermercado em um município da Baixada Santista / Evaluation of hygienic-sanitary conditions in the butcher of a hypermarket in a municipality of Baixada Santista
Hig. aliment;
34(291): 1-10, jul-.dez. 2020. graf, ilus
Artigo
em Português
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| ID: vti-15999
10.
Avaliação da utilização de cabines ultravioletas como descontaminantes de carrinhos de compras em supermercados durante a pandemia de SARs-Cov2: aspectos técnicos e de segurança / Evaluation of the use of ultraviolet cabins as decontaminants of shopping carts in supermarkets during the SARS-Cov2 pandemic: technical and safety aspects
Hig. aliment;
34(291): e1005, Julho/Dezembro 2020. ilus, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482553
11.
Avaliação da utilização de cabines ultravioletas como descontaminantes de carrinhos de compras em supermercados durante a pandemia de SARs-Cov2: aspectos técnicos e de segurança / Evaluation of the use of ultraviolet cabins as decontaminants of shopping carts in supermarkets during the SARS-Cov2 pandemic: technical and safety aspects
Hig. aliment;
34(291): e1005, jul-.dez. 2020. ilus, tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-30554
12.
Análise microbiológica das mãos de manipuladores de alimentos em supermercados / Hands of food handlers microbiological analysis in supermarkets
Hig. aliment;
34(291): e1039, Julho/Dezembro 2020. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482556
13.
Análise microbiológica das mãos de manipuladores de alimentos em supermercados / Hands of food handlers microbiological analysis in supermarkets
Hig. aliment;
34(291): e1039, jul-.dez. 2020. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-30590
14.
Occurrence and antimicrobial resistance of bacteria in retail market spices / Ocorrência e resistência antimicrobiana de bactérias em especiarias comercializadas no varejo
Ci. Rural;
50(4): e20190775, Apr. 17, 2020. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-25970
15.
Formas parasitárias encontradas em hortaliças comercializadas em feira livre de Picos, Piauí: a importância do processo de sanitização / Parasites found in the vegetables sold in open fairs in Picos, Piauí: the importance of sanitation process
Hig. aliment;
34(291): e1015, Julho/Dezembro 2020. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482555
16.
Formas parasitárias encontradas em hortaliças comercializadas em feira livre de Picos, Piauí: a importância do processo de sanitização / Parasites found in the vegetables sold in open fairs in Picos, Piauí: the importance of sanitation process
Hig. aliment;
34(291): e1015, jul-.dez. 2020. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-16045
17.
Qualidade bacteriológica e físico-química da carne bovina moída comercializada em supermercados e casas atacadistas no município de Belém/PA / Bacteriological and physical and chemical quality of milled beef commercialized in supermarkets and wholesalers in the city of Belém/PA
Hig. aliment;
34(291): e1011, Julho/Dezembro 2020. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482545
18.
Qualidade bacteriológica e físico-química da carne bovina moída comercializada em supermercados e casas atacadistas no município de Belém/PA / Bacteriological and physical and chemical quality of milled beef commercialized in supermarkets and wholesalers in the city of Belém/PA
Hig. aliment;
34(291): e1011, jul-.dez. 2020. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-30532
19.
Manejo ambiental na prevenção da ocorrência de pragas urbanas em supermercados em um município do Paraná / Environmental management in the prevention of urban pests occurrence in supermarkets in Paraná municipality
Hig. aliment;
33(288/289): 3703-3707, abr.-maio 2019.
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1366976
20.
Avaliação microbiológica de alimentos comercializados em feiras livres de Francisco Beltrão-PR / Microbiological evaluation of foods marketed in free fairs of Francisco Beltrão-PR
Hig. aliment;
33(288/289): 3648-3652, abr.-maio 2019. tab, graf
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1366906