Detalhe da pesquisa
1.
Bacteria isolated from free-range chicken (Gallus gallus domesticus) eggs sold in semiarid conditions and its one health impact
Acta sci. vet. (Online);
49: Pub. 1789, Feb. 26, 2021. mapas, tab
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-761940
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Texto completo2.
Avaliação das condições higiênico-sanitárias no açougue de um hipermercado em um município da Baixada Santista / Evaluation of hygienic-sanitary conditions in the butcher of a hypermarket in a municipality of Baixada Santista
Hig. aliment;
34(291): 1-10, jul-.dez. 2020. graf, ilus
Artigo
em Português
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| ID: vti-15999
3.
Avaliação da utilização de cabines ultravioletas como descontaminantes de carrinhos de compras em supermercados durante a pandemia de SARs-Cov2: aspectos técnicos e de segurança / Evaluation of the use of ultraviolet cabins as decontaminants of shopping carts in supermarkets during the SARS-Cov2 pandemic: technical and safety aspects
Hig. aliment;
34(291): e1005, jul-.dez. 2020. ilus, tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-30554
4.
Análise microbiológica das mãos de manipuladores de alimentos em supermercados / Hands of food handlers microbiological analysis in supermarkets
Hig. aliment;
34(291): e1039, jul-.dez. 2020. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-30590
5.
Occurrence and antimicrobial resistance of bacteria in retail market spices / Ocorrência e resistência antimicrobiana de bactérias em especiarias comercializadas no varejo
Ci. Rural;
50(4): e20190775, Apr. 17, 2020. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-25970
6.
Qualidade bacteriológica e físico-química da carne bovina moída comercializada em supermercados e casas atacadistas no município de Belém/PA / Bacteriological and physical and chemical quality of milled beef commercialized in supermarkets and wholesalers in the city of Belém/PA
Hig. aliment;
34(291): e1011, jul-.dez. 2020. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-30532
7.
Formas parasitárias encontradas em hortaliças comercializadas em feira livre de Picos, Piauí: a importância do processo de sanitização / Parasites found in the vegetables sold in open fairs in Picos, Piauí: the importance of sanitation process
Hig. aliment;
34(291): e1015, jul-.dez. 2020. tab, graf
Artigo
em Português
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| ID: vti-16045
8.
Manejo ambiental na prevenção da ocorrência de pragas urbanas em supermercados em um município do Paraná / Environmental management in the prevention of urban pests occurrence in supermarkets in Paraná municipality
Hig. aliment;
33(288/289): 3703-3707, abr.-maio 2019.
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1366976
9.
Avaliação microbiológica de alimentos comercializados em feiras livres de Francisco Beltrão-PR / Microbiological evaluation of foods marketed in free fairs of Francisco Beltrão-PR
Hig. aliment;
33(288/289): 3648-3652, abr.-maio 2019. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366906
10.
Gestão de resíduos sólidos alimentícios na feira municipal de Bacabal/MA / Solid food waste management at the municipal fair of Bacabal/MA
Hig. aliment;
33(288/289): 3698-3702, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366973
11.
Mycobacteria in Minas cheese commercialized in open fairs in São Paulo, Brazil / Mycobacteria em queijos tipo Minas comercializados em feiras-livres de São Paulo, Brasil
Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online);
55(4): e146525, Dezembro 21, 2018. graf
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-969305
12.
Mycobacteria in Minas cheese commercialized in open fairs in São Paulo, Brazil / Mycobacteria em queijos tipo Minas comercializados em feiras-livres de São Paulo, Brasil
Braz. j. vet. res. anim. sci;
55(4): e146525, 2018. graf
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-19440
13.
Comparação entre feiras livres em Londres e em São Paulo / Street markets in London and São Paulo
Atas Saúde Ambient;
4: 120-130, 27 dez. 2016. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1371691
14.
Aspectos higiênico-sanitários de estabelecimentos de comercialização de pescado no mercado do peixe em São Luís-MA / Hygienic and sanitary aspects of fish trading establishments in the fish market in São Luís-MA
R. cient. eletr. Med. Vet.;
26: 1-8, jan. 2016. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-690838
15.
Qualidade higiênica do queijo de manteiga artesanal comercializado na feira livre em Bom Jesus-PI / Hygienic quality of cheese artisanal butter sold in the open market at Bom Jesus-PI
Ciênc. anim;
26(1): 133-135, 2016.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-24862
16.
Qualidade higiênico-sanitária da tilápia (Oreochromis spp. ) fresca e congelada em mercados públicos / Sanitary-hygienic quality of fresh and frozen tilapia (Oreochromis spp. ) in public markets
Ci. Anim. bras.;
17(4): 574-580, Out-Dez. 2016. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-15042
17.
Good practices in food services at the Municipal Market of Curitiba-PR / Boas práticas em serviços de alimentação do Mercado Municipal de Curitiba-PR
R. Inst. Adolfo Lutz;
74(3): 295-300, 2015. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-338114
18.
Monitoramento da qualidade do óleo de fritura em barracas de feiras livre no munícipio de São Caetano do Sul, SP / Monitoring of the quality of frying oil tents of street markets in São Caetano do Sul, SP
Atas saúde ambient.;
3(2): 8780, ago. 2015. tab, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-481323
19.
Diagnósticos dos resíduos sólidos gerados no verejão Jabaquara / Diagnosis of solid waste generated by the Jabaquara Streetmarket
Atas saúde ambient.;
3(2): 53-59, ago. 2015. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-481309
20.
Condições de comercialização de produtos de origem animal em feiras livres de municípios da região oeste do Paraná
Hig. alim.;
29(244/245): 122-127, maio-jun. 2015. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-33462