Consortium of multifunctional microorganisms in soybean culture / Consórcio de microrganismos multifuncionais na cultura da soja

The use of multifunctional microorganisms (MM) directly benefits the growth and development of plants due to the production of phytohormones and siderophores, supply of nutrients, and assimilation of atmospheric nitrogen (N2), as well as, indirectly, by protecting plants against pathogens. In this way, the search for sustainable agricultural systems is of great importance in searching for cultivation technologiesthat provide productive increments and minimize production costs and negative environmental impacts. The study aimed to determine the effect of multifunctional microorganisms on gas exchange, grain yield, and production components in soybean plants. In the field experiment, 2019/2020 harvest, a randomized block design was used, with 32 replications. Soybean plants were treated with a consortium of microorganisms Serratia marcensens(BRM 32114) + Bacillussp.(BRM63573), and, as a control, soybean plants were treated without intercropping. Soybean plants treated with microorganisms showed an increase in photosynthetic rate (16.65%), stomatal conductance (37.50%), the internal concentration of CO2 (10.36%), a mass of 100 grains (4.04%), and yield of grains (14.83%) about untreated plants. Therefore, using a consortium of multifunctional microorganisms, combining multiple functionalities from different microorganisms, shows the potential to increase the agronomic performance of soybean plants. Co-inoculation technology appears as a strategic component of achieving sustainable agriculture.(AU)

A utilização de microrganismos multifuncionais (MM) beneficia diretamente o crescimento e desenvolvimento de plantas em decorrência da produção de fitormônios e sideróforos, suprimento de nutrientes e assimilação de nitrogênio atmosférico (N2); bem como, indiretamente, por proteger as plantas contra patógenos. Dessa forma, a busca por tecnologias de cultivo que proporcionem incrementos produtivos e minimizem custos de produção e impactos negativos ao ambiente é de grande importância na busca por sistemas agrícolas sustentáveis. O objetivo do estudo foi determinar o efeito de microrganismos multifuncionais, sobre as trocas gasosas, produtividade de grãos e componentes de produção em plantas de soja. No experimento de campo, safra 2019/2020, utilizou-se o delineamento experimental de blocos casualizados, com 32 repetições. As plantas de soja foram tratadas com o consórcio de microrganismos Serratia marcensens(BRM 32114) + Bacillus sp. (BRM63573) e, como controle, plantas de soja tratadas sem o consórcio. Plantas de soja tratadas com microrganismos apresentaram aumento na taxa fotossintética (16,65%), condutância estomática (37,50%), concentração interna de CO2(10,36%), massa de 100 grãos (4,04%) e produtividade de grãos (14,83%) em relação às plantas não tratadas. Portanto, a utilização de consórcio de microrganismos multifuncionais, ou seja, combinação de múltiplas funcionalidades advindas de diferentes microrganismos, mostra potencial em aumentar a performance agronômica de plantas de soja. O uso da tecnologia de co-inoculação figura-se como componente estratégico para alcançar a agricultura sustentável.(AU)

Assessment and incidence of fish associated bacterial pathogens at hatcheries of Azad Kashmir, Pakistan / Avaliação e incidência de patógenos bacterianos associados a peixes em incubadoras da Caxemira de Azad, Paquistão

Fish is the most indispensable source of proteins for individuals and have high nutritional value. On the other hand, the fish culturing raised issues of fish health due to close contact between the aquatic environment and the fish pathogens. So, the aim of the current study was to identify the bacterial pathogens and screen the injured Rainbow trout rearing in different trout hatcheries run under fisheries department of the government of Azad Jammu and Kashmir, Pakistan. Seven bacterial pathogens such as Shigella flexneri, Enterobacter amnigenus, Salmonella Typhimurium, Serratia odorifera, Pseudomonas aeruginosa, Streptococcus pyogenes, and Bacillus cereus were isolated and identified. Results revealed that the injury of fish specimens was due to overcrowding. Instead of rainbow coloration, specimens have darker black in color. The water of ponds was not clean and clear and such conditions was because of the greater quantity of feed thrown in the water. It was concluded that poor hygienic water condition and overloading allowed the opportunistic bacterial contaminations to succeed which cause a serious threat to hatcheries.(AU)

O peixe é a fonte mais indispensável de proteínas para os indivíduos e tem alto valor nutricional. Por outro lado, a cultura dos peixes levantou questões sobre a saúde dos peixes devido ao próximo contato entre o ambiente aquático e os agentes patogênicos desses peixes. Assim, o objetivo do presente estudo foi identificar os patógenos bacterianos e rastrear a criação da truta arco-íris que apresentou lesões em diferentes incubadoras de trutas, com supervisão do departamento de pesca do governo de Azad Jammu e Caxemira, Paquistão. Sete patógenos bacterianos foram isolados e identificados, tais como: Shigella flexneri, Enterobacter amnigenus, Salmonella typhimurium, Serratia odorifera, Pseudomonas aeruginosa, Streptococcus pyogenes e Bacillus cereus. Os resultados revelaram que a lesão de espécimes de peixes foi devido à superlotação. Em vez da coloração do arco-íris, os espécimes tiveram uma coloração preta mais escura. A água das lagoas não era limpa e nem clara, e tais condições ocorreram devido a maior quantidade de alimento lançada na água. Concluiu-se que a precária condição higiênica da água e também a sobrecarga permitiram que as contaminações bacterianas oportunistas fossem bem-sucedidas, causando séria ameaça às incubadoras.(AU)

Enterobacteria isolation in ostrich eggs (Struthio Camelus)

This study was conducted to determine the presence of enterobacteria in the eggs of ostriches reared on a farm with a history of reproductive failure. Ninety samples from twenty eggs were submitted to bacteriological tests. The results showed Enterobacteria growth in 100% of the eggs. The microorganisms isolated were Hafnia alvei in 50% (10/20), Serratia spp. in 20% (4/20), Escherichia coli in 15% (3/20), and Citrobacter freundii in 15% (3/20). All eggs presented poor eggshell quality, which favored enterobacteria contamination. Hafnia alvei was present only in the internal egg structures (albumen and yolk sac), suggesting the possibility of vertical infection.(AU)

Avaliação microbiológica de vegetais folhosos in natura e os minimamente processados / Microbiological of vegetable evaluation in natura and minimally processed

Os produtos hortícolas minimamente processados sofrem no seu processo as operações como lavagem, classificação, corte, descascamento, fatiamento, descaroçamento, que podem ser usadas antes do branqueamento no processamento convencional. Eles são pré-preparados e imediatamente destinados aos consumidores, podendo apresentar alta contaminação devido as lesões dos tecidos, bem como o aumento do seu potencial de deterioração, e ao alto teor de umidade em que são acondicionados. O objetivo deste trabalho foi realizar uma avaliação microbiológica comparativa de vegetais in natura e os minimamente processados comercializados em hipermercados da cidade de Ribeirão Preto. As amostras de alfaces (Lactuca sativa) foram analisadas microbiologicamente utilizando meios adequados para identificação dos microrganismos. Foram encontrados Escherichia coli, Serratia sp, Enterobacter sp, klebsiella oxytoca, Staphylococcus sp na amostra da alface processada (amostra I) e Klebsiella oxytoca, Klebsiella penumoniae, Enterobacter sp, Citrobacter sp na amostra não processada (amostra II). O Número Mais Provável (NMP) para a amostra minimamente processada foi ≥2,4x10² UFC / g e 2,1 x 10 UFC/g para a contagem de microrganismos provenientes de caldo lactosado (CL) e meio EC respectivamente. Na amostra não processada encontramos < 3 UFC /g nos meios caldo lactosado (CL) e EC. Os números de microrganismos obtidos indicam que o alimento da amostra I estava impróprio para o consumo, pois apresentaram-se acima do permitido pela Resolução n. 12, 02 de janeiro de 2001, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Podemos sugerir que o processamento realizado sem as condições ideais de sanitização levou a maior contaminação microbiana.(AU)

Minimally processed horticultural products are submitted in the process to the operations of laudering, classification, cutting, peling, slicing, removing seeds, that can be used before branqueament in the conventional processing. They are previously prepared and immediately destined to the consumers, presenting high contamination due totissues injured and in the high level of humidity where they are conditioned, increasing its potential of deterioration. The objective of this work was to carry a comparative microbiological evaluation of vegetable commercialized in natura and minimally processed in hypermarket of Ribeirão Preto city. The samples of lettuces (Lactuca sativa) were analyzed microbiologically using media convenient for identification of the microorganisms. It was found Escherichia coli, Serratia sp, Enterobacter sp, Klebsiella oxytoca, staphylococcus sp in the sample of the processed lettuce (sample I) and Klebsiella oxytoca, Klebsiella pneumoniae, Enterobacter sp, Citrobacter sp in the sample not processed (sample II). The Most Probable Number (MPN) technique for sample minimally processed was :? 2,4 x 102 UFC/ g and 2,1 x 101 UFC/ g to the microorganisms provenient from Lactose broth (CL) and EC broth (EC) respectively. In sample not minimally processed it was found < 3 UFC/g in CL and EC broths. The numbers ofmicroorganisms obtained indicated that the sample I was improper for the consumption and therefore wereabove of determined for the Resolution no. 12, of 02 of January of 2001 from Agência Nacional de VigilânciaSanitária. We could suggest that the processing carried through without the ideal conditions of sanitization induce higher levels of microbial contamination. (AU)