Molecular detection of Toxoplasma gondii, Neospora caninum and Sarcocystis spp in tissues of Sus scrofa slaughtered in southern Brazil / Detecção molecular de Toxoplasma gondii, Neospora caninum e Sarcocystis spp. em tecidos de Sus scrofa abatidos no Sul do Brasil

The aim of this study was to determine the presence of deoxyribonucleic acid (DNA) from Toxoplasma gondii, Sarcocystis spp. and Neospora caninum, in tissues of wild boars slaughtered in southern Brazil. A total of 156 samples were collected from different organs of 25 wild boars, and DNA from at least one of the protozoa investigated was detected in 79 samples. To differentiate between infectious agents, restriction fragment length polymorphism was performed using the restriction enzymes DdeI and HpaII. For N. caninum, conventional PCR was performed with specific primers. The DNA of at least one of the studied pathogens was detected in each animal: 26.58% for T. gondii, 68.36% for Sarcocystis spp. and 5.06% for N. caninum. Coinfection between T. gondii and Sarcocystis spp. occurred in 14 animals, between T. gondii and N. caninum in only one male animal, between Sarcocystis spp. and N. caninum in a female, while co-infection with the three agents was equally observed in only one male animal. Considering the high frequency of detection and its zoonotic risk, especially T. gondii, it appears that wild boars can be potential sources of transmission of infectious agents and the adoption of monitoring measures in these populations should be prioritized.(AU)

O objetivo deste estudo foi determinar a presença de ácido desoxirribonucléico (DNA) de Toxoplasma gondii, Sarcocystis spp. e Neospora caninum, em tecidos de javalis abatidos no sul do Brasil. Foram coletadas 156 amostras de diferentes órgãos de 25 javalis, sendo detectado o DNA de pelo menos um dos protozoários pesquisados em 79 amostras. Para diferenciar entre os agentes infecciosos, o polimorfismo do comprimento do fragmento de restrição, foi realizado usando-se as enzimas de restrição DdeI e HpaII. Para N. caninum, a PCR convencional foi realizada com "primers" específicos. O DNA de pelo menos um dos patógenos estudados foi detectado em cada animal: 26,58% para T. gondii, 68,36% para Sarcocystis spp. e 5,06% para N. caninum. Coinfecção entre T. gondii e Sarcocystis spp. ocorreu em 14 animais; entre T. gondii e N. caninum em apenas um animal macho; entre Sarcocystis spp. e N. caninum em uma fêmea, enquanto a coinfecção com os três agentes foi observada igualmente em apenas um animal macho. Considerando-se a alta frequência de detecção e seu risco zoonótico, especialmente T. gondii, constata-se que os javalis podem ser potenciais fontes de transmissão de agentes infecciosos, e a adoção de medidas de monitoramento nessas populações devem ser priorizadas.(AU)

Taeniasis-cysticercosis complex in the agrarian reform rural settlements, Brazil / Complexo teníase-cisticercose em assentamentos da reforma agrária, Brasil

Thousands of families live in agrarian reform rural settlements, these existing in Brazil since the 1980s. Factors such as agglomerations of families living in the same environment and the production of domestic animals can promote the transmission and maintenance of zoonosis in these areas. The epidemiology and geographic distribution of zoonotic diseases in settlement communities need to be highlighted. The present study aimed to investigate the prevalence, risk factors and spatial distribution of the teniasis-cysticercosis complex in the agrarian reform rural settlements in the state of Minas Gerais. A total of 497 family farming properties, distributed in 52 settlements, were randomly selected and sampled. Biological samples of humans, cattle and pigs were collected and processed. Survey questionnaires were applied in each family farming property to collect data on animal production as well as sanitary, hygienic and social conditions of each family. Human fecal samples were analyzed for detection of teniasis infection, while animal blood samples were collected and subjected to serological testing to detect the cysticercosis infection. A total of three (0.35%) positive cases of human teniasis were identified, 64 (4.2%) of bovine cysticercosis and 17 (3.3%) of swine cysticercosis. Prevalence per family farming unit was 0.6% (3/497) of taeniasis through fecal test, 5.8% (17/294) for swine cysticercosis and 11.1% (52/469) for bovine cysticercosis. The spatial profile for human teniasis and swine cysticercosis were clustered in two different regions, while bovine cysticercosis showed a dispersed geographical distribution. Two risk factors were associated with the occurrence of bovine cysticercosis: stream as source of water (p=0.009) and the environment as destination of sewage (p=0.031), while burning of garbage was shown to be a significant protective factor (p<0.001). Risk factor for swine cysticercosis was associated with the presence of free range pigs (p=0.008) and the environment as the destination of sewage (p≤0.024). The low number of positive human taeniasis did not allow statistical analysis. These zoonotic diseases represent a significant risk to public health because of their occurrence in livestock which are produced for both beef consumption and for commercialization. Significant endemic areas in the state of Minas Gerais have been determined in this study, and these discoverments suggest the importance of further investment in public health education about teniasis-cysticercosis transmission, the improvement of sanitary facilities for the settlements such as source and treatment of water and adequate destination of sewage. Integrated actions between the human, animal and environmental health sectors, at local and regional levels are needed, aiming at the adoption of effective public policies for the control and eradication of the teniasis-cysticercosis complex where the disease occurs.

Milhares de famílias vivem nos assentamentos da reforma agrária, criados no Brasil desde a década de 1980. Fatores como aglomerações de famílias convivendo no mesmo ambiente de produção de animais domésticos podem favorecer a transmissão e manutenção de zoonoses nessas áreas. A epidemiologia e distribuição geográfica das doenças zoonóticas nas comunidades assentadas precisam ser destacadas. Neste sentido, o presente estudo objetivou investigar a prevalência, fatores de risco e distribuição espacial do complexo teníase-cisticercose nos assentamentos rurais da reforma agrária no estado de Minas Gerais. Um total de 497 propriedades da agricultura familiar, distribuídas em 52 assentamentos, foram selecionadas e amostradas aleatoriamente. Amostras biológicas de humanos, bovinos e suínos foram coletadas e processadas. Questionários epidemiológicos foram aplicados em cada propriedade para a coleta de dados sobre a produção animal, condições sanitárias, higiênicas e sociais de cada família. Amostras fecais humanas foram analisadas para detecção de infecção por teníase, e amostras de sangue de animais foram coletadas e submetidas a testes sorológicos para detecção de infecção por cisticercose. Foram encontrados três (0,35%) casos positivos para teníase humana, 64 (4,2%) para cisticercose bovina e 17 (3,3%) para cisticercose suína. A prevalência por unidade de agricultura familiar foi de 0,6% (3/497) para teníase por exame fecal, 5,8% (17/294) para cisticercose suína e 11,1% (52/469) para cisticercose bovina. O perfil espacial da teníase humana e da cisticercose suína agrupou-se em duas regiões distintas, enquanto a cisticercose bovina apresentou distribuição geográfica dispersa. Dois fatores de risco estiveram associados à ocorrência de cisticercose bovina: riacho como fonte de água (p=0,009) e meio ambiente como destino de esgoto (p=0,031), enquanto a queima de lixo mostrou-se um fator de proteção significativo (p<0,001). O fator de risco para cisticercose suína foi associado à presença de suínos caipira (p=0,008) e ao meio ambiente como destino do esgoto (p≤0,024). Estas doenças zoonóticas representam um risco significativo para a saúde pública devido à sua ocorrência em rebanhos que são produzidos tanto para consumo de carne quanto para comercialização. Neste estudo os assentamentos analisados se configuram em áreas endêmicas no estado de Minas Gerais, e esses achados sugerem a importância de maiores investimentos na educação em saúde pública, melhoria das instalações sanitárias dos assentamentos como fonte e tratamento de água e destinação adequada de esgoto. São necessárias ações integradas entre os setores de saúde humana, animal e ambiental, em âmbito local e regional, visando a adoção de políticas públicas efetivas de controle e erradicação do complexo teníase-cisticercose onde estiver presente.

Research and extension action for parasitic control in pig breeding families located in Tanguá, Rio de Janeiro / Pesquisa e ação de extensão para controle das parasitoses em propriedades familiares de criação de suínos localizadas em Tanguá, Rio de Janeiro

This study aimed to analyze the parasites infesting pigs and their producers on family farms in Tanguá, RJ, Brazil, and to conduct extension activities between 2018 and 2019. Fecal samples were collected from 132 pigs, as well as, skin scrapings from the ears of 125 animals. In addition, 36 stool specimens from farmers and their families were analyzed. The collected material was processed by direct examination, sedimentation and flotation techniques. Gastrointestinal parasites were detected in 88.6% of the pigs, especially coccidia (71.8%), Balantioides coli (55%), strongyles (40.2%) and Strongyloides ransomi (31.6%) which showed statistically significance (p<0.05). Ectoparasites were identified in 16% of the pigs, mostly Sarcoptes scabiei var. suis (76.2%). Parasites were detected in 19.4% of the humans, including, Entamoeba coli (19.4%), Ascaris lumbricoides (8.3%) and Trichuris trichiura (5.5%). The frequency of B. coli and S. scabiei var. suis (p<0.05) were statistically significant, when analyzing the age group of the animals, having been more detected in the older years, fatterners phase. The pig farmers participated in these activities extension, which included lecture and "field day", aimed at imparting information about parasites and their prophylaxis. The situation in Tanguá pig farms reinforces the need to carry out programs that provide technical support to these farmers, whose livelihood depends on pig farming.(AU)

Este estudo objetivou analisar os parasitos que infectam suínos e seus produtores em propriedades familiares em Tanguá, RJ, Brasil, realizando atividades extensionistas entre 2018 e 2019. Amostras fecais foram coletadas de 132 suínos, bem como raspados da pele da orelha de 125 animais. Além disso, 36 amostras fecais dos produtores e seus familiares foram analisadas. O material coletado foi processado pelo exame direto e por técnicas de sedimentação e flutuação. Parasitos gastrointestinais foram detectados em 88,6% dos suínos, principalmente coccídios (71,8%), Balantioides coli (55%), estrôngilos (40,2%) e Strongyloides ransomi (31,6%) que apresentaram significância estatística (p<0,05). Ectoparasitos foram identificados em 16% dos suínos, principalmente Sarcoptes scabiei var. suis (76,2%). Parasitos foram detectados em 19,4% das amostras fecais humanas, incluindo Entamoeba coli (19,4%), Ascaris lumbricoides (8,3%) e Trichuris trichiura (5,5%). A frequência de B. coli e S. scabiei var. suis foi estatisticamente significativa (p<0,05), quando se analisou os animais por faixa etária, tendo sido principalmente detectado nos animais mais velhos, como na fase de terminação. Os produtores de suínos participaram ativamente das atividades de extensão, incluído a palestra e a atividade "dia de campo", que tinham como objetivo mediar informações sobre parasitos e suas medidas profiláticas. A situação nas granjas familiares de Tanguá demonstra a necessidade de realização de programas que apoiem tecnicamente esses produtores, que utilizam a suinocultura como fonte de subsistência.(AU)

Research and extension action for parasitic control in pig breeding families located in Tanguá, Rio de Janeiro / Pesquisa e ação de extensão para controle das parasitoses em propriedades familiares de criação de suínos localizadas em Tanguá, Rio de Janeiro

This study aimed to analyze the parasites infesting pigs and their producers on family farms in Tanguá, RJ, Brazil, and to conduct extension activities between 2018 and 2019. Fecal samples were collected from 132 pigs, as well as, skin scrapings from the ears of 125 animals. In addition, 36 stool specimens from farmers and their families were analyzed. The collected material was processed by direct examination, sedimentation and flotation techniques. Gastrointestinal parasites were detected in 88.6% of the pigs, especially coccidia (71.8%), Balantioides coli (55%), strongyles (40.2%) and Strongyloides ransomi (31.6%) which showed statistically significance (p<0.05). Ectoparasites were identified in 16% of the pigs, mostly Sarcoptes scabiei var. suis (76.2%). Parasites were detected in 19.4% of the humans, including, Entamoeba coli (19.4%), Ascaris lumbricoides (8.3%) and Trichuris trichiura (5.5%). The frequency of B. coli and S. scabiei var. suis (p<0.05) were statistically significant, when analyzing the age group of the animals, having been more detected in the older years, fatterners phase. The pig farmers participated in these activities extension, which included lecture and "field day", aimed at imparting information about parasites and their prophylaxis. The situation in Tanguá pig farms reinforces the need to carry out programs that provide technical support to these farmers, whose livelihood depends on pig farming.(AU)

Este estudo objetivou analisar os parasitos que infectam suínos e seus produtores em propriedades familiares em Tanguá, RJ, Brasil, realizando atividades extensionistas entre 2018 e 2019. Amostras fecais foram coletadas de 132 suínos, bem como raspados da pele da orelha de 125 animais. Além disso, 36 amostras fecais dos produtores e seus familiares foram analisadas. O material coletado foi processado pelo exame direto e por técnicas de sedimentação e flutuação. Parasitos gastrointestinais foram detectados em 88,6% dos suínos, principalmente coccídios (71,8%), Balantioides coli (55%), estrôngilos (40,2%) e Strongyloides ransomi (31,6%) que apresentaram significância estatística (p<0,05). Ectoparasitos foram identificados em 16% dos suínos, principalmente Sarcoptes scabiei var. suis (76,2%). Parasitos foram detectados em 19,4% das amostras fecais humanas, incluindo Entamoeba coli (19,4%), Ascaris lumbricoides (8,3%) e Trichuris trichiura (5,5%). A frequência de B. coli e S. scabiei var. suis foi estatisticamente significativa (p<0,05), quando se analisou os animais por faixa etária, tendo sido principalmente detectado nos animais mais velhos, como na fase de terminação. Os produtores de suínos participaram ativamente das atividades de extensão, incluído a palestra e a atividade "dia de campo", que tinham como objetivo mediar informações sobre parasitos e suas medidas profiláticas. A situação nas granjas familiares de Tanguá demonstra a necessidade de realização de programas que apoiem tecnicamente esses produtores, que utilizam a suinocultura como fonte de subsistência.(AU)

Ascaris suum in pigs of the Zona da Mata, Minas Gerais State, Brazil / Ascaris suum em suínos da Zona da Mata, Estado de Minas Gerais, Brasil

Among the parasites that affect pigs, Ascaris suum stands out for causing the greatest losses to livestock production systems. This parasite can be monitored during the slaughter of animals through the identification of milk spots or white patches on the liver caused by its larval migration. However, infection in the herd is usually subclinical, which is why the presence of this parasite in industrial pig production has been overlooked. The aim of the study was therefore to evaluate the occurrence of milk spots on the liver of animals slaughtered in the micro-region of Ponte Nova in the Zona da Mata - Minas Gerais, Brazil, and to associate these lesions with the time of year, herd size and source of origin of the animals. An evaluation was made of 1,069 lots, totaling 108,073 animals, based on data extracted from the Federal Inspection Service. The animals were slaughtered during the period of January 2011 to June 2013. Out of the total number of slaughtered animals, 10,535 (9.75%) tested positive for these lesions. Therefore, veterinarians and producers should be warned about the inefficiency of the deworming protocols that are used, and the need to develop and/or review control strategies for this parasite in production systems.(AU)

Dentre os parasitas que acometem os suínos, Ascaris suumdestaca-se como o mais impactante nos sistemas de criação. Seu monitoramento pode ser realizado durante o abate dos animais, por meio da identificação de milk spots ou manchas de leite presentes no fígado, decorrentes da sua migração larval. Entretanto devido ao fato da infecção ocorrer no rebanho normalmente de forma subclínica, a presença desse parasita na produção industrial de suínos vem sendo negligenciada. O objetivo do estudo foi avaliar a ocorrência de manchas de leite no fígado de animais abatidos na micro-região de Ponte Nova, na Zona da Mata de Minas Gerais - Brasil, e associar tais lesões com a época do ano, tamanho do rebanho e local de origem dos animais. Foram avaliados 1.069 lotes, totalizando 108.073 animais. Os dados foram extraídos do Serviço de Inspeção Federal, e eram referentes aos animais abatidos, durante o período de janeiro de 2011 a junho de 2013. Do total de animais abatidos, 10.535 (9,75%) foram positivos para a lesão. Portanto, veterinários e produtores devem ser alertados quanto à ineficiência dos protocolos de vermifugação utilizados e a necessidade do desenvolvimento e/ou revisão de estratégias de controle para este parasita na produção.(AU)

Ascaris suum in pigs of the Zona da Mata, Minas Gerais State, Brazil / Ascaris suum em suínos da Zona da Mata, Estado de Minas Gerais, Brasil

Among the parasites that affect pigs, Ascaris suum stands out for causing the greatest losses to livestock production systems. This parasite can be monitored during the slaughter of animals through the identification of milk spots or white patches on the liver caused by its larval migration. However, infection in the herd is usually subclinical, which is why the presence of this parasite in industrial pig production has been overlooked. The aim of the study was therefore to evaluate the occurrence of milk spots on the liver of animals slaughtered in the micro-region of Ponte Nova in the Zona da Mata - Minas Gerais, Brazil, and to associate these lesions with the time of year, herd size and source of origin of the animals. An evaluation was made of 1,069 lots, totaling 108,073 animals, based on data extracted from the Federal Inspection Service. The animals were slaughtered during the period of January 2011 to June 2013. Out of the total number of slaughtered animals, 10,535 (9.75%) tested positive for these lesions. Therefore, veterinarians and producers should be warned about the inefficiency of the deworming protocols that are used, and the need to develop and/or review control strategies for this parasite in production systems.

Dentre os parasitas que acometem os suínos, Ascaris suumdestaca-se como o mais impactante nos sistemas de criação. Seu monitoramento pode ser realizado durante o abate dos animais, por meio da identificação de milk spots ou manchas de leite presentes no fígado, decorrentes da sua migração larval. Entretanto devido ao fato da infecção ocorrer no rebanho normalmente de forma subclínica, a presença desse parasita na produção industrial de suínos vem sendo negligenciada. O objetivo do estudo foi avaliar a ocorrência de manchas de leite no fígado de animais abatidos na micro-região de Ponte Nova, na Zona da Mata de Minas Gerais - Brasil, e associar tais lesões com a época do ano, tamanho do rebanho e local de origem dos animais. Foram avaliados 1.069 lotes, totalizando 108.073 animais. Os dados foram extraídos do Serviço de Inspeção Federal, e eram referentes aos animais abatidos, durante o período de janeiro de 2011 a junho de 2013. Do total de animais abatidos, 10.535 (9,75%) foram positivos para a lesão. Portanto, veterinários e produtores devem ser alertados quanto à ineficiência dos protocolos de vermifugação utilizados e a necessidade do desenvolvimento e/ou revisão de estratégias de controle para este parasita na produção.

Differential Diptera succession patterns onto partially burned and unburned pig carrion in southeastern Brazil / Diferenças no padrão de sucessão de Diptera em carcaças de porco parcialmente carbonizadas e não carbonizadas

In the present contribution we compared the entomological succession pattern of a burned carcass with that of an unburned one. For that, we used domestic pig carcasses and focused on Calliphoridae, Muscidae and Sarcophagidae flies, because they are the ones most commonly used in Postmortem Interval estimates. Adult and immature flies were collected daily. A total of 27 species and 2,498 specimens were collected, 1,295 specimens of 26 species from the partially burned carcass and 1,203 specimens of 22 species from the control carcass (unburned). The species composition in the two samples differed, and the results of the similarity measures were 0.875 by Sorensen and 0.756 by Bray-Curtis index. The results obtained for both carcasses also differ with respect to the decomposition process, indicating that the post mortem interval would be underestimated if the entomological succession pattern observed for a carcass under normal conditions was applied to a carbonized carcass.(AU)

Nesta contribuição, nós comparamos o padrão de sucessão entomológica de uma carcaça carbonizada com outra não carbonizada. Para tal, nós usamos carcaças de porcos domésticos e focamos nos dípteros Calliphoridae, Muscidae e Sarcophagidae, por estes serem os grupos de insetos mais comumente usados na estimativa do intervalo pós-morte. Moscas adultas e seus imaturos foram coletados diariamente. Um total de 27 espécies e 2.498 espécimes foi coletado, 1.295 espécimes de 26 espécies na carcaça parcialmente carbonizada e 1.203 espécimes de 22 espécies na carcaça controle (não carbonizada). A composição específica das duas amostras foi diferente e os cálculos de similaridade resultantes foram 0,875 pelo índice de Sorensen e 0,756 pelo índice de Bray-Curtis. Os resultados obtidos para ambas as carcaças também diferiram em relação ao processo de decomposição, indicando que o intervalo pós-morte poderia ser subestimado se o padrão de sucessão entomológica observado na decomposição de uma carcaça sob condições normais fosse aplicado a uma carcaça carbonizada.(AU)

Parasitic helminths of the digestive system of wild boars bred in captivity / Helmintos parasitas do sistema digestório de javalis criados em cativeiro

This study aimed to identify the parasites that inhabit the digestive system of Sus scrofa scrofa from a commercial breeding facility in southern Brazil, and reports the first occurrence of Trichostrongylus colubriformis in wild boars. The gastrointestinal tracts of 40 wild boars from a commercial breeding facility were collected and individualized during slaughter in a cold-storage slaughterhouse. Out of this total, 87.5% were parasitized by the helminths Ascaris suum, Trichostrongylus colubriformis, Oesophagostomum dentatum and Trichuris suis. T. colubriformis presented a prevalence of 45%, mean intensity of 28.4 and mean abundance of 12.8. The data from this study showed that T. colubriformis not only has a capacity to develop in the small intestines of wild boars, but also adapts well to animals raised in captivity, thus representing a possible cause of economic loss in commercial wild boar farming.

O estudo teve por objetivo identificar os parasitos que habitam o sistema digestório de Sus scrofa scrofa provenientes de criatório comercial do sul do Brasil, reportando a primeira ocorrência de Trichostrongylus colubriformis em javalis. Foram coletados e individualizados os tratos gastrintestinais de 40 javalis oriundos de criatório comercial durante abate em frigorífico. Destes, 87,5% estavam parasitados por helmintos, sendo eles, Ascaris suum, Trichostrongylus colubriformis, Oesophagostomum dentatum e Trichuris suis. T. colubriformis apresentou prevalência de 45%, intensidade média de 28,4 e abundância média de 12,8. Os dados deste trabalho demonstram que T. colubriformis além da capacidade de desenvolvimento no intestino delgado de javalis, adapta-se bem às criações, representando uma possível causa de perdas econômicas nas criações de javalis.

Leptospiral antibodies in wild boars (Sus scrofa) bred in Brazil

In the recent years, the wild boar (Sus scrofa) trade has increased in Brazil. The present study aimed to detect Leptospira spp. infection in 308 blood samples from wild boars bred in São Paulo state, Brazil. The microscopic agglutination test (MAT) was performed using 29 serovars. Sixty three (63; 20.45 percent) animals tested positive against the serovars Hardjo (29/63; 46.0 percent), Copenhageni (11/63; 17.4 percent), Pomona (8/63; 12.7 percent), Pyrogenes (4/63; 6.3 percent), Wolfii (4/63; 6.3 percent), Autumnalis (3/63; 4.7 percent), Icterohaemorraghiae (2/63; 3.1 percent), and Hardjo-miniswajezak (1/63; 15.8 percent). These results indicate that captive wild boars were infected with Leptospira spp. and may represent a source of infection to humans and other animals.(AU)