Your browser doesn't support javascript.
loading
Mostrar: 20 | 50 | 100
Resultados 1 - 18 de 18
Filtrar
Mais filtros

Base de dados
Intervalo de ano de publicação
1.
Pap. avulsos zool ; 62: e202262030, 2022.
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1386611

Resumo

Eurysthea vandenberghei, new species from Nicaragua is described, and E. vandenberghei Santos-Silva, Heffern & Botero, 2021 is considered a nomen nudum.(AU)


Assuntos
Animais , Manejo de Espécimes/veterinária , Besouros/classificação , Especificidade da Espécie , Coleta de Dados/métodos , Biodiversidade , Terminologia como Assunto
2.
Pap. avulsos Zool. ; 61: e20216161, 2021. ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-32612

Resumo

Kelloggina Williston, 1907 is one of the least studied Blephariceridae genera in the world, despite being the most diverse in the Neotropics with 34 species. We provide a catalogue with the 14 nominal species of the genus described by Lane and dAndretta from the Southeastern Region of Brazil, of which the type-specimens are deposited at the Diptera Collection of the Museu de Zoologia da Universidade de São Paulo. There are 60 specimens deposited at this museum, including male holotypes of 14 species and females “allotypes” (paratypes) for seven species. We include male diagnoses and photographs of the holotypes of all species.(AU)


Assuntos
Animais , Dípteros/classificação , Catálogos como Assunto , Biodiversidade , Terminologia como Assunto
3.
Ci. Rural ; 49(5): e20180660, June 13, 2019. ilus, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-21783

Resumo

The lack of interpretive convergence around an analytical category or concept generates a field of disputes around the understanding of a certain phenomenon. This is also the case with pluriactivity, on which there remain interpretive divergences derived from its conception. This research aims to identify the interpretive tendencies that are gaining traction in Brazil. For that, the research used as a database the Brazilian Digital Library of Theses and Dissertations (BDTD - Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações), since this type of database compiles and updates the state of the art on the subject. The research universe consisted of 115 dissertations and theses were systematized and analyzed using IRAMUTEQ software. Results showed that the development of theses and dissertations studying the theme of pluriactivity has remained as a current research topic. A higher incidence was noted more in the Southern and Southeastern universities of the country, where the dynamics between the three sectors of the economy favor the possibility of combining agricultural and non-agricultural activities. The conclusions of the research pointed to the coexistence of two different conceptions regarding pluriactivity: one that characterizes it as a strategy of reproduction and survival; and another that associates it with the diversification of the labor market at the regional level, which would allow the farmers family members to diversify the family income and increase the possibilities of investment in the activities developed in the rural property.(AU)


A falta de convergência interpretativa em torno de uma categoria analítica ou conceito gera um campo de disputas em torno da compreensão de um determinado fenômeno. Este é o caso da pluriatividade, sobre a qual ainda pairam divergências interpretativas derivadas da sua concepção. O presente artigo teve como objetivo identificar as tendências interpretativas que estão ganhando hegemonia no Brasil. Para tanto, a pesquisa utilizou como base de dados a Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações, visto que este tipo de texto científico congrega e atualiza o estado da arte sobre a temática. O universo da pesquisa constituiu-se de 115 dissertações e teses que foram sistematizadas e analisadas no software IRAMUTEQ. Os resultados mostraram que o desenvolvimento de teses e dissertações com a temática da pluriatividade tem-se mantido como um tema atual de pesquisa, tendo maior incidência nas Universidades do Sul e do Sudeste do país, onde a dinâmica entre os três setores da economia, favorece a possibilidade de combinação de atividades agrícolas e não agrícolas. As conclusões da pesquisa apontaram para a coexistência de duas diferentes concepções relativas à pluriatividade: uma que a caracteriza como uma estratégia de reprodução e sobrevivência; e outra que associa à diversificação do mercado de trabalho em nível regional, o qual oportunizaria aos membros das famílias de agricultores à diversificação da renda familiar e ampliação das possibilidades de investimento nas atividades desenvolvidas na propriedade rural.(AU)


Assuntos
Estratégias de Saúde , Mercado de Trabalho , Zona Rural , Produtos Agrícolas/economia , Terminologia como Assunto , Brasil
4.
Pap. avulsos zool ; 57(23): 295-311, 2017. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1487025

Resumo

This catalogue lists types of three ant subfamilies (Dolichoderinae, Formicinae and Martialinae) housed in the Formicidae Collection of the Hymenoptera Laboratory, Museu de Zoologia da Universidade de São Paulo (MZSP), Brazil. It provides label information, morphological condition of specimens, nomenclatural changes, and type status, following recommendations of the International Code of Zoological Nomenclature (ICZN). Here we present information on types of 101 nominal species, of which 96 are still valid. Eight species are only represented by holotypes, 27 species only by paratypes, seven by holotypes and paratypes, 56 species by syntypes, two species by paralectotypes and one species by a lectotype and paralectotypes. With this issue we complete the publication of information regarding all MZSP ant types, summing 4,741 specimens of 892 nomenclaturally valid species.


Este catálogo inclui os tipos de formigas de três subfamílias (Dolichoderinae, Formicinae and Martialinae) depositados na Coleção de Formicidae do Laboratório de Hymenoptera, Museu de Zoologia da Universidade de São Paulo (MZSP), Brasil. Apresentamos a informação de rótulos e sobre a condição morfológica dos espécimes, bem como as eventuais mudanças nomenclaturais e novos status taxonômicos seguindo as recomendações do Código Internacional de Nomenclatura Zoológica. Listamos os tipos de 101 espécies de formigas (sendo 96 atualmente válidas); oito espécies listadas são representadas somente por holótipos, 27 por parátipos, sete por holótipos e parátipos, 56 apenas por síntipos, duas espécies por paralectótipos e uma espécie pelo lectótipo e paralectótipos. O presente trabalho completa a série de publicações sobre os tipos de formigas da coleção do MZSP, que inclui 4.741 espécimens tipo de 892 espécies nomenclaturalmente válidas.


Assuntos
Animais , Exposições Científicas , Formigas , Terminologia como Assunto , Catálogos como Assunto
5.
Pap. avulsos Zool. ; 57(23): 295-311, 2017. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-16501

Resumo

This catalogue lists types of three ant subfamilies (Dolichoderinae, Formicinae and Martialinae) housed in the Formicidae Collection of the Hymenoptera Laboratory, Museu de Zoologia da Universidade de São Paulo (MZSP), Brazil. It provides label information, morphological condition of specimens, nomenclatural changes, and type status, following recommendations of the International Code of Zoological Nomenclature (ICZN). Here we present information on types of 101 nominal species, of which 96 are still valid. Eight species are only represented by holotypes, 27 species only by paratypes, seven by holotypes and paratypes, 56 species by syntypes, two species by paralectotypes and one species by a lectotype and paralectotypes. With this issue we complete the publication of information regarding all MZSP ant types, summing 4,741 specimens of 892 nomenclaturally valid species.(AU)


Este catálogo inclui os tipos de formigas de três subfamílias (Dolichoderinae, Formicinae and Martialinae) depositados na Coleção de Formicidae do Laboratório de Hymenoptera, Museu de Zoologia da Universidade de São Paulo (MZSP), Brasil. Apresentamos a informação de rótulos e sobre a condição morfológica dos espécimes, bem como as eventuais mudanças nomenclaturais e novos status taxonômicos seguindo as recomendações do Código Internacional de Nomenclatura Zoológica. Listamos os tipos de 101 espécies de formigas (sendo 96 atualmente válidas); oito espécies listadas são representadas somente por holótipos, 27 por parátipos, sete por holótipos e parátipos, 56 apenas por síntipos, duas espécies por paralectótipos e uma espécie pelo lectótipo e paralectótipos. O presente trabalho completa a série de publicações sobre os tipos de formigas da coleção do MZSP, que inclui 4.741 espécimens tipo de 892 espécies nomenclaturalmente válidas.(AU)


Assuntos
Animais , Formigas , Exposições Científicas , Terminologia como Assunto , Catálogos como Assunto
6.
Zoologia (Curitiba, Impr.) ; 33(6): e20160111, Dec. 2016. ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1504417

Resumo

A neotype is designated for Pelecanus aquilus Linnaeus, 1758 (currently Fregata aquila ; Aves, Fregatidae) to fix the identity of this nominal species.


Assuntos
Animais , Aves/anatomia & histologia , Aves/classificação , Terminologia como Assunto , Especificidade da Espécie
7.
Zoologia (Curitiba) ; 33(6): e20160111, Dec. 2016. ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-21190

Resumo

A neotype is designated for Pelecanus aquilus Linnaeus, 1758 (currently Fregata aquila ; Aves, Fregatidae) to fix the identity of this nominal species.(AU)


Assuntos
Animais , Aves/classificação , Terminologia como Assunto , Aves/anatomia & histologia , Especificidade da Espécie
8.
Zoologia (Curitiba, Impr.) ; 33(6): e20160021, Dec. 2016. ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1504418

Resumo

The taxonomic status of three species of eels described from leptocephali larvae in 1960, is revised and elucidated: Leptocephalus anaelisae Tommasi, 1960, a member of Moringuidae, is confirmed as a junior synonym of Neoconger mucronatus Girard, 1858; Leptocephalus juliae Tommasi, 1960, a Muraenidae, is confirmed as a junior synonym of Uropterygius macularius (Lesueur, 1825); and Leptocephalus humbermariorum Tommasi, 1960, a Congridae, is now placed as species inquirenda in Rhynchoconger Jordan & Hubbs, 1925. Each of the three species was described based on a unique holotype, but none of the tree holotypes were found in any scientific collection investigated by us. Indeed, the three holotypes are considered to be permanently lost.


Assuntos
Animais , Enguias/classificação , Especificidade da Espécie , Terminologia como Assunto
9.
Zoologia (Curitiba) ; 33(6): e20160021, Dec. 2016. ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-21191

Resumo

The taxonomic status of three species of eels described from leptocephali larvae in 1960, is revised and elucidated: Leptocephalus anaelisae Tommasi, 1960, a member of Moringuidae, is confirmed as a junior synonym of Neoconger mucronatus Girard, 1858; Leptocephalus juliae Tommasi, 1960, a Muraenidae, is confirmed as a junior synonym of Uropterygius macularius (Lesueur, 1825); and Leptocephalus humbermariorum Tommasi, 1960, a Congridae, is now placed as species inquirenda in Rhynchoconger Jordan & Hubbs, 1925. Each of the three species was described based on a unique holotype, but none of the tree holotypes were found in any scientific collection investigated by us. Indeed, the three holotypes are considered to be permanently lost.(AU)


Assuntos
Animais , Enguias/classificação , Terminologia como Assunto , Especificidade da Espécie
10.
Pap. avulsos zool ; 56(16): 177-181, Jan.-Dec.2016.
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1486958

Resumo

Novos nomes e sinonímias são propostos para Tachinidae da Região Neotropical, principalmente do Brasil. Os seguintes nomes (13) são propostos para homônimos secundários juniores: Jurinella neobesa, novo nome para Jurinella obesa (Townsend, 1928) (preocc. Wiedemann, 1830); Archytas wulpianus, novo nome para Archytas nigrocalyptratus (Wulp, 1888) (preocc. Macquart, 1846); Calodexia neofumosa, novo nome para Calodexia fumosa (Townsend, 1917) (preocc. Townsend, 1912); Calodexia bigoti, novo nome para Calodexia flavipes (Bigot, 1889) (preocc. Schiner, 1868); Eucelatoria paracarinata, novo nome para Eucelatoria carinata (Townsend, 1927) (preocc. Townsend, 1919); Eucelatoria currani, novo nome para Eucelatoria carinata (Curran, 1926) (preocc. Townsend, 1919); Lixophaga opsiangusta, novo nome para Lixophaga angusta (Townsend, 1927:294) (preocc. Townsend, 1927:284); Lixophaga thompsoniana, novo nome para Lixophaga fumipennis (Thompson, 1968) (preocc. Townsend, 1927); Lixophaga townsendiana, novo nome para Lixophaga fumipennis (Townsend, 1928) (preocc. Townsend, 1927); Myiopharus argentata, novo nome para Myiopharus argentescens (Townsend, 1935) (preocc. Townsend, 1927); Phyllophilopsis disgracilis, novo nome para Phyllophilopsis gracilis (Townsend, 1927) (preocc. Townsend, 1919); Phasia townsendiana, novo nome para Phasia brasiliana (Townsend, 1937) (preocc. Townsend, 1929); e Phasia aurodysderci, novo nome para Phasia dysderci (Townsend, 1940) (preocc. Townsend, 1938). E duas sinonímias são propostas (restauradas): Archytas analis (Macquart, 1843) = Archytas analis (Fabricius, 1905), e Jurinella ambigua (Macquart, 1851) = Jurinella obesa (Wiedemann, 1830).


New replacement names and synonymies are proposed for Neotropical Tachinidae, mainly from Brazil. The following 13 new replacement names are proposed for junior secondary homonyms: Jurinella neobesa, new name for Jurinella obesa (Townsend, 1928) (preocc. Wiedemann, 1830); Archytas wulpianus, new name for Archytas nigrocalyptratus (Wulp, 1888) (preocc. Macquart, 1846); Calodexia neofumosa, new name for Calodexia fumosa (Townsend, 1917) (preocc. Townsend, 1912); Calodexia bigoti, new name for Calodexia flavipes (Bigot, 1889) (preocc. Schiner, 1868); Eucelatoria paracarinata, new name for Eucelatoria carinata (Townsend, 1927) (preocc. Townsend, 1919); Eucelatoria currani, new name for Eucelatoria carinata (Curran, 1926) (preocc. Townsend, 1919); Lixophaga opsiangusta, new name for Lixophaga angusta (Townsend, 1927:294) (preocc. Townsend, 1927:284); Lixophaga thompsoniana, new name for Lixophaga fumipennis (Thompson, 1968) (preocc. Townsend, 1927); Lixophaga townsendiana, new name for Lixophaga fumipennis (Townsend, 1928) (preocc. Townsend, 1927); Myiopharus argentata, new name for Myiopharus argentescens (Townsend, 1935) (preocc. Townsend, 1927); Phyllophilopsis disgracilis, new name for Phyllophilopsis gracilis (Townsend, 1927) (preocc. Townsend, 1919); Phasia townsendiana, new name for Phasia brasiliana (Townsend, 1937) (preocc. Townsend, 1929); and Phasia aurodysderci, new name for Phasia dysderci (Townsend, 1940) (preocc. Townsend, 1938). And the two following synonymies are proposed (reinstated): Jurinella ambigua (Macquart, 1851) = Jurinella obesa (Wiedemann, 1830); and Archytas analis (Macquart, 1843) = Archytas analis (Fabricius, 1905).


Assuntos
Animais , Classificação , Dípteros/classificação , Terminologia como Assunto
11.
Pap. avulsos Zool. ; 56(16): 177-181, Jan.-Dec.2016.
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-22644

Resumo

Novos nomes e sinonímias são propostos para Tachinidae da Região Neotropical, principalmente do Brasil. Os seguintes nomes (13) são propostos para homônimos secundários juniores: Jurinella neobesa, novo nome para Jurinella obesa (Townsend, 1928) (preocc. Wiedemann, 1830); Archytas wulpianus, novo nome para Archytas nigrocalyptratus (Wulp, 1888) (preocc. Macquart, 1846); Calodexia neofumosa, novo nome para Calodexia fumosa (Townsend, 1917) (preocc. Townsend, 1912); Calodexia bigoti, novo nome para Calodexia flavipes (Bigot, 1889) (preocc. Schiner, 1868); Eucelatoria paracarinata, novo nome para Eucelatoria carinata (Townsend, 1927) (preocc. Townsend, 1919); Eucelatoria currani, novo nome para Eucelatoria carinata (Curran, 1926) (preocc. Townsend, 1919); Lixophaga opsiangusta, novo nome para Lixophaga angusta (Townsend, 1927:294) (preocc. Townsend, 1927:284); Lixophaga thompsoniana, novo nome para Lixophaga fumipennis (Thompson, 1968) (preocc. Townsend, 1927); Lixophaga townsendiana, novo nome para Lixophaga fumipennis (Townsend, 1928) (preocc. Townsend, 1927); Myiopharus argentata, novo nome para Myiopharus argentescens (Townsend, 1935) (preocc. Townsend, 1927); Phyllophilopsis disgracilis, novo nome para Phyllophilopsis gracilis (Townsend, 1927) (preocc. Townsend, 1919); Phasia townsendiana, novo nome para Phasia brasiliana (Townsend, 1937) (preocc. Townsend, 1929); e Phasia aurodysderci, novo nome para Phasia dysderci (Townsend, 1940) (preocc. Townsend, 1938). E duas sinonímias são propostas (restauradas): Archytas analis (Macquart, 1843) = Archytas analis (Fabricius, 1905), e Jurinella ambigua (Macquart, 1851) = Jurinella obesa (Wiedemann, 1830).(AU)


New replacement names and synonymies are proposed for Neotropical Tachinidae, mainly from Brazil. The following 13 new replacement names are proposed for junior secondary homonyms: Jurinella neobesa, new name for Jurinella obesa (Townsend, 1928) (preocc. Wiedemann, 1830); Archytas wulpianus, new name for Archytas nigrocalyptratus (Wulp, 1888) (preocc. Macquart, 1846); Calodexia neofumosa, new name for Calodexia fumosa (Townsend, 1917) (preocc. Townsend, 1912); Calodexia bigoti, new name for Calodexia flavipes (Bigot, 1889) (preocc. Schiner, 1868); Eucelatoria paracarinata, new name for Eucelatoria carinata (Townsend, 1927) (preocc. Townsend, 1919); Eucelatoria currani, new name for Eucelatoria carinata (Curran, 1926) (preocc. Townsend, 1919); Lixophaga opsiangusta, new name for Lixophaga angusta (Townsend, 1927:294) (preocc. Townsend, 1927:284); Lixophaga thompsoniana, new name for Lixophaga fumipennis (Thompson, 1968) (preocc. Townsend, 1927); Lixophaga townsendiana, new name for Lixophaga fumipennis (Townsend, 1928) (preocc. Townsend, 1927); Myiopharus argentata, new name for Myiopharus argentescens (Townsend, 1935) (preocc. Townsend, 1927); Phyllophilopsis disgracilis, new name for Phyllophilopsis gracilis (Townsend, 1927) (preocc. Townsend, 1919); Phasia townsendiana, new name for Phasia brasiliana (Townsend, 1937) (preocc. Townsend, 1929); and Phasia aurodysderci, new name for Phasia dysderci (Townsend, 1940) (preocc. Townsend, 1938). And the two following synonymies are proposed (reinstated): Jurinella ambigua (Macquart, 1851) = Jurinella obesa (Wiedemann, 1830); and Archytas analis (Macquart, 1843) = Archytas analis (Fabricius, 1905).(AU)


Assuntos
Animais , Dípteros/classificação , Classificação , Terminologia como Assunto
12.
Acta cir. bras. ; 31(10): 698-704, Oct. 2016. graf, tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-20950

Resumo

PURPOSE:To critically analyze and standardize the rat pancreatectomy nomenclature variants.METHODS:It was performed a review of indexed manuscripts in PUBMED from 01/01/1945 to 31/12/2015 with the combined keywords "rat pancreatectomy" and "rat pancreas resection". The following parameters was considered: A. Frequency of publications; B. Purpose of the pancreatectomy in each article; C. Bibliographic references; D. Nomenclature of techniques according to the pancreatic parenchyma resection percentageRESULTS:Among the 468, the main objectives were to surgically induce diabetes and to study the genes regulations and expressions. Five rat pancreatectomy technique references received 15 or more citations. Twenty different terminologies were identified for the pancreas resection: according to the resected parenchyma percentage (30 to 95%); to the procedure type (total, subtotal and partial); or based on the selected anatomical region (distal, longitudinal and segmental). A nomenclature systematization was gathered by cross-checking information between the main surgical techniques, the anatomic parameters descriptions and the resected parenchyma percentages.CONCLUSION:The subtotal pancreatectomy nomenclature for parenchymal resection between 80 and 95% establishes a surgical parameter that also defines the total and partial pancreatectomy limits and standardizes these surgical procedures in rats.(AU)


Assuntos
Animais , Ratos , Pancreatectomia/classificação , Pancreatectomia/veterinária , Terminologia como Assunto , Systematized Nomenclature of Medicine
13.
Pap. avulsos zool ; 55(29): 397-403, 2015. ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1486926

Resumo

The depository institution of the types of five species described by Linnaeus (1758), which is currently recorded as "unknown", is reported to be at the Naturhistoriska Riksmuseet, Stockholm, Sweden: Cerambyx auratus; C. festivus; C. glaucus; C. stigma; and Leptura necydalea. The synonymy between Acyphoderes odyneroidesWhite, 1855 (currently, Acutiphoderes odyneroides) and Leptura necydaleaLinnaeus, 1758is proposed, resulting in a new combination: Acutiphoderes necydalea.


A instituição depositária dos tipos de cinco espécies de Cerambycidae descritos por Linnaeus (1758), atualmente considerada como "desconhecida", é indicada como sendo Naturhistoriska Riksmuseet, Estocolmo, Suécia: Cerambyx auratus; C. festivus; C. glaucus; C. stigma;e Leptura necydalea. A sinonímia entre Acyphoderes odyneroidesWhite, 1855 (atualmente Acutiphoderes odyneroides) e Leptura necydaleaLinnaeus, 1758é proposta, resultando em uma nova combinação, Acutiphoderes necydalea.


Assuntos
Animais , Besouros/anatomia & histologia , Besouros/classificação , Especificidade da Espécie , Terminologia como Assunto
14.
Pap. avulsos Zool. ; 55(29): 397-403, 2015. ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-17235

Resumo

The depository institution of the types of five species described by Linnaeus (1758), which is currently recorded as "unknown", is reported to be at the Naturhistoriska Riksmuseet, Stockholm, Sweden: Cerambyx auratus; C. festivus; C. glaucus; C. stigma; and Leptura necydalea. The synonymy between Acyphoderes odyneroidesWhite, 1855 (currently, Acutiphoderes odyneroides) and Leptura necydaleaLinnaeus, 1758is proposed, resulting in a new combination: Acutiphoderes necydalea.(AU)


A instituição depositária dos tipos de cinco espécies de Cerambycidae descritos por Linnaeus (1758), atualmente considerada como "desconhecida", é indicada como sendo Naturhistoriska Riksmuseet, Estocolmo, Suécia: Cerambyx auratus; C. festivus; C. glaucus; C. stigma;e Leptura necydalea. A sinonímia entre Acyphoderes odyneroidesWhite, 1855 (atualmente Acutiphoderes odyneroides) e Leptura necydaleaLinnaeus, 1758é proposta, resultando em uma nova combinação, Acutiphoderes necydalea.(AU)


Assuntos
Animais , Besouros/anatomia & histologia , Besouros/classificação , Especificidade da Espécie , Terminologia como Assunto
15.
Ciênc. anim. bras. (Impr.) ; 15(2): 128-137, Abr-Jun. 2014. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1473315

Resumo

We evaluated the warmed-over flavor development (WOF) in bovine roast-beef through adescriptive sensory analysis using the Longissimus dorsi, Semitendinosus and Supraspinatus muscles of Nellore steers. There was a pre-selection for recruitment of assessors. Forty-five individuals were registered, being 35 preselected, from these, 24 were evaluated by difference tests (triangular tests) to determine the ability to discriminate WOF"s differences in roast-beef samples. After the tests, 13 individuals were selected to determine the sensory profile of each sample. Initially, the sensory team proposed 70 terms for the quantitative descriptive analysis, but terms that were not relevant for the product, or did not contribute for WOF"s discrimination in roast-beef as well as the ones that were not easily differentiated by the selected assessors were eliminated. The remained 18 terms were used in the three kinds of analyzed muscles. We concluded that quantitative descriptive analysis can be accomplished to obtain satisfactory results for warmed-over flavor research in roast-beef in both scientific experiments and product development.


Foi avaliado o desenvolvimento de warmed-over flavor (WOF) em carne assada bovina através da análise sensorial descritiva utilizando-se os músculos longo dorsal, semi-tendinoso e supra-espinhoso de novilhos da raça Nelore. Houve uma pré-seleção para recrutamento dos provadores, de 45 indivíduos inscritos, 35 foram pré-selecionados, destes, 24 foram avaliados com testes de diferença (quatro testes triangulares) para determinar a habilidade em discriminar diferenças de WOF em amostras de carne assada. Após os testes, 13 indivíduos foram selecionados para determinar o Perfil Sensorial de cada amostra. Inicialmente, 70 termos foram propostos pela equipe sensorial para a análise descritiva quantitativa, mas foram eliminados os termos que não apresentaram relevância para o produto, que não contribuíram para a discriminação de WOF na carne assada e os que apresentaram dificuldade de ser detectados pelos provadores. Restaram ao final 18 termos, sendo todos utilizados nos três tipos de músculos analisados. A análise descritiva quantitativa pode ser realizada para a obtenção de resultados satisfatórios para a pesquisa de warmed-over flavor em carne assada em experimentos científicos e para o desenvolvimento de produtos.


Assuntos
Bovinos , Animais Lactentes , Carne , Terminologia como Assunto , Músculos , Oxidação
16.
Ci. Anim. bras. ; 15(2): 128-137, Abr-Jun. 2014. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-379449

Resumo

We evaluated the warmed-over flavor development (WOF) in bovine roast-beef through adescriptive sensory analysis using the Longissimus dorsi, Semitendinosus and Supraspinatus muscles of Nellore steers. There was a pre-selection for recruitment of assessors. Forty-five individuals were registered, being 35 preselected, from these, 24 were evaluated by difference tests (triangular tests) to determine the ability to discriminate WOF"s differences in roast-beef samples. After the tests, 13 individuals were selected to determine the sensory profile of each sample. Initially, the sensory team proposed 70 terms for the quantitative descriptive analysis, but terms that were not relevant for the product, or did not contribute for WOF"s discrimination in roast-beef as well as the ones that were not easily differentiated by the selected assessors were eliminated. The remained 18 terms were used in the three kinds of analyzed muscles. We concluded that quantitative descriptive analysis can be accomplished to obtain satisfactory results for warmed-over flavor research in roast-beef in both scientific experiments and product development.(AU)


Foi avaliado o desenvolvimento de warmed-over flavor (WOF) em carne assada bovina através da análise sensorial descritiva utilizando-se os músculos longo dorsal, semi-tendinoso e supra-espinhoso de novilhos da raça Nelore. Houve uma pré-seleção para recrutamento dos provadores, de 45 indivíduos inscritos, 35 foram pré-selecionados, destes, 24 foram avaliados com testes de diferença (quatro testes triangulares) para determinar a habilidade em discriminar diferenças de WOF em amostras de carne assada. Após os testes, 13 indivíduos foram selecionados para determinar o Perfil Sensorial de cada amostra. Inicialmente, 70 termos foram propostos pela equipe sensorial para a análise descritiva quantitativa, mas foram eliminados os termos que não apresentaram relevância para o produto, que não contribuíram para a discriminação de WOF na carne assada e os que apresentaram dificuldade de ser detectados pelos provadores. Restaram ao final 18 termos, sendo todos utilizados nos três tipos de músculos analisados. A análise descritiva quantitativa pode ser realizada para a obtenção de resultados satisfatórios para a pesquisa de warmed-over flavor em carne assada em experimentos científicos e para o desenvolvimento de produtos.(AU)


Assuntos
Bovinos , Terminologia como Assunto , Carne , Animais Lactentes , Músculos , Oxidação
17.
Acta cir. bras. ; 27(5): 350-354, 2012. ilus, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-3975

Resumo

PURPOSE: To evaluate the key words used in Acta Cirurgica Brasileira from 1997 to 2012. METHODS: All the key words of all articles published in regular issues between 1997 and 2012 were analyzed, ensuring that these key words were in the MeSH database (Medical Subjects Headings) and the most used subject headings and most wrong repeated key words were ranked. RESULTS: > 4230 key words used in 990 articles were analyzed. Only 579 key words (13.68%) were not in the MeSH database, considering that there was a statistically significant decrease over the years (p<0.001). The three most used key words were Rats, Dogs and Wound healing. Among the wrong ones, the key words were Adhesions, Experimental surgery and Anatomosis. CONCLUSION: There was a gradual improvement in the amount of key words used that belonged to the MeSH database, and there were 618 articles (62.42%) with all key words correct.(AU)


OBJETIVO: Avaliar os descritores utilizados na Acta Cirúrgica Brasileira entre os anos de 1997 até 2012. MÉTODOS: Foram analisados os descritores de todos os artigos publicados em fascículos regulares entre os anos de 1997 a 2012, verificando se estes constavam no MeSH e foi feito um ranking dos descritores mais utilizados e dos termos equivocados mais repetidos. RESULTADOS: Foram analisados 4230 descritores, presentes em 990 artigos. Apenas 579 (13,68%) dos descritores estavam fora da base do MeSH, sendo que houve uma diminuição estatisticamente significante com o passar dos anos (p<0.001). Os três descritores mais utilizados foram Rats, Dogs e Wound healing, já dentre as equivocadas foram os termos Adhesions, Experimental surgery e Anatomosis. CONCLUSÃO: Houve uma melhora progressiva na quantidade de termos utilizados que pertenciam a base do MeSH, havendo 618 artigos (62,42%) com todos os descritores corretos.(AU)


Assuntos
/análise , Descritores , Terminologia como Assunto , Indexação e Redação de Resumos/métodos
18.
Acta cir. bras. ; 27(7): 509-514, 2012. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-4265

Resumo

OBJETIVO: Destacar as mudanças ortográficas a serem utilizadas como referencial básico por profissionais, pesquisadores, médicos, professores, alunos e usuários, que estão diretamente vinculados e exercendo atividades nos serviços de saúde em geral, visando à aplicação da ortografia correta na recuperação e produção de seus trabalhos científicos. MÉTODOS: Para a coleta dos dados, foram mostrados alguns exemplos de termos DeCS (Descritores em Ciências da Saúde), analisados conforme a ortografia vigente e comparados com o Vocabulário Ortográfico da Língua Portuguesa (VOLP). RESULTADOS: Foram selecionados e listados exemplos de descritores e/ou termos relacionados às Ciências da Saúde, os quais foram comparados com as respectivas regras do Acordo Ortográfico da Língua Portuguesa e divididos em três itens: acentuação gráfica, o não uso do trema e suas exceções e o uso ou não do hífen. CONCLUSÃO: Este estudo indica algumas diretrizes para as alterações dos descritores de acordo com a Nova Ortografia da Língua Portuguesa, contribuindo para a eficiência na descrição dos conteúdos dos documentos e na sua recuperação.(AU)


PURPOSE: To indicate orthographic changes to be used as a basic reference for professionals, researchers, doctors, teachers, students and users, which are directly linked and performing activities in health services in general, aimed at implementing the correct orthography in recovery and production of their scientific studies. METHODS: For data collection, were shown some examples of terminology DeCS (Descriptors in Health Science) analyzed according to the current spelling and compared with the Orthographic Vocabulary of Portuguese Language (VOLP). RESULTS: It was select and listed examples of key words and/or terms related to Health Sciences, which was compared to the respective rules of the Orthographic Agreement of Portuguese Language, and divided into three items: graphical accentuation, the non use of dieresis and exceptions and, the use of hyphen. CONCLUSION: This study show some guidelines for the orthographic alterations of the terms used by scientific community, according the new orthographic rules, contributing for the efficiency in the description of the documents and consequently in their recovery.(AU)


Assuntos
Terminologia como Assunto , Medical Subject Headings
SELEÇÃO DE REFERÊNCIAS
DETALHE DA PESQUISA