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1.
Ciênc. rural (Online) ; 53(10): e20220261, 2023. tab, mapas
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1418801

Resumo

Agriculture is central in Brazil's political and socioeconomic history; agricultural exploitation is mainly conducted by families, creating a type of agriculture developed in small rural properties named family farming. In Brazil, family farming accounts for a very diverse group of businesses, of which 91% of all the establishments are family establishments that build different production strategies according to different degrees of potentiality and precariousness. This study evaluated the role of rural credit policies in developing family farming activities with agricultural income generation in northeastern Brazil on various family-based farms. For this, the authors conducted a case study in Pernambuco, analyzing the spatial relationship between the distribution of family farms and the access to credit resources from the National Program to Strengthen Family Farming from 2006 to 2017 and the change probabilities in types of farms considering the next 10 years, given the maintenance of conditionsreported in the analyzed period. Results indicatedthe weakening of productive potentiality of farming activities in family farms in Pernambuco, with a significant change in the distribution of family farm types, a reduction in the participation of Specialized Farms and an expressive growth of Farms with Rural Residents. The findings also indicated the relevance of access to rural credit in the supply of production needs of different family farm types and development of farming activities with income generation.


A agricultura é central na história política e socioeconômica do Brasil, a exploração agrícola é realizada principalmente por famílias, criando um tipo de agricultura desenvolvida em pequenas propriedades rurais denominada agricultura familiar que abrange 91% dos estabelecimentos rurais no país. O presente trabalho tem como objetivo avaliar o papel das políticas de crédito rural no desenvolvimento das atividades agrícolas com geração de renda em diferentes tipos de estabelecimentos familiares do Nordeste Brasileiro. Para isso, foi realizado estudo de caso no estado de Pernambuco onde foi analisada a relação espacial entre a evolução da distribuição dos tipos de estabelecimentos familiares e o acesso aos recursos de crédito do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar no período de 2006 a 2017 e as probabilidades de mudança nos tipos de fazendas, considerando os próximos 10 anos, dada a manutenção das condições encontradas no período de análise. Os resultados indicam o enfraquecimento da potencialidade produtiva das atividades agropecuárias pela agricultura familiar em Pernambuco, com mudança significativa na distribuição dos tipos de estabelecimentos familiares, redução da participação dos estabelecimentos especializados e crescimento expressivo dos estabelecimentos com residentes rurais. Os resultados indicaram, também, a relevância do acesso ao crédito rural no suprimento das necessidades produtivas nos diferentes tipos de estabelecimentos familiares e em viabilizar o desenvolvimento de atividades agropecuárias com geração de renda.


Assuntos
Agricultura/economia , Fazendeiros , Renda
2.
Rev. bras. zootec ; 52: e20220116, 2023. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1449864

Resumo

The objective of this study was to assess behavior patterns in Brazilian farm milk prices. We employed a structural time series techniques model, the Unobserved Component Model (UCM), which is part of the family of State Space models, to assess the trend, seasonality, cyclical behavior, and impacts of exogenous regressors on aggregated farm milk price behavior in Brazil from January 2005 to December 2019. We tested five alternative models with different regressors using the monthly national average prices of milk paid to farmers. The fit of the models was assessed with Akaike information criterion and Bayesian information criterion. Predictions were assessed by the root mean squared error (RMSE), mean absolute error (MAE), and mean absolute percentage error (MAPE). All models demonstrated a high degree of accuracy. Trends, seasonality, and two cycles were statistically significant, with the trend and long-period cycle contributing the most to price variation. Exogenous factors such as feed cost and international dairy product prices also had significant positive effects on the level of Brazil's farm milk prices. All models demonstrated a high degree of accuracy, which may indicate their usefulness for price forecasting and policy formulation.(AU)


Assuntos
24444 , Leite/fisiologia , Fatores Econômicos , Brasil , Comércio/economia
3.
Colloq. Agrar ; 19(1): 320-327, jan.-dez. 2023.
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1509804

Resumo

In recent decades, agriculture has been changing mainly in terms of organic production, consumption and market. This increase is due to people's interest in pesticide-free products that meet all environmental, cultural and social issues, presenting itself as a highly competitive and lucrative market niche. For this reason, this bibliographic review aims to describe the market scenario and the production of agroecological seeds, in addition to characterizing the production of organic seeds and evaluating the potential of this market niche, which is increasingly the target of investments and demand for food., but it is important to have more studies about it, as well as specific legislation for organic seeds.(AU)


Nas últimas décadas, a agricultura vem mudando principalmente em termos de produção orgânica, consumo e mercado. Esse aumento se deve ao interesse das pessoas por produtos livres de agrotóxicos que atendam a todas as questões ambientais, culturais e sociais, apresentando-se como um nicho de mercado altamente competitivo e lucrativo. Por esse motivo, esta revisão bibliográfica tem como objetivo descrever o cenário de mercado e a produção de sementes agroecológicas, além de caracterizar a produção de sementes orgânicas e avaliar o potencial desse nicho de mercado que é cada vezmais alvo de investimentos e demanda por alimentos, porém é importante que se tenha mais estudos a respeito, bem como uma legislação especifica para sementes orgânicas.(AU)


Assuntos
Sementes/crescimento & desenvolvimento , 24444 , Produção Agrícola/economia , Agricultura Orgânica/economia
4.
Sci. agric ; 80: e20210143, 2023. graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1361159

Resumo

Key performance indicators (KPI) are essential to decision-making in an organization, but the approach to analysis and composition used in the formulation of the KPIs can lead to errors. Analysis based only on averages does not allow for discriminating between variations that are natural to the process or special cases which require investigation. The use of control charts can identify this differentiation. However, when several charts are presented encompassing different measurement units and scales, systemic interpretation can be impaired. To assist in this interpretation, this research study aimed at proposing a method to facilitate the analysis of control charts when multiple indicators are employed in the monitoring of agricultural operations. Based on the data obtained over 26 weeks from a mechanized sugarcane (Saccharum officinarum L.) harvesting front, six indicators were defined and analyzed through individual control charts and, systemically, through a standardized group control chart. Results show that the points identified as being outside the control zone (special causes of variation) according to the standardized group control chart were the same as those identified by the six individual charts, which demonstrates the potential of this method to summarize the information with no loss of quality of analysis.


Assuntos
Automação/estatística & dados numéricos , Produtos Agrícolas/economia , Benchmarking/estatística & dados numéricos , Saccharum
5.
Ciênc. rural (Online) ; 53(2): e20210811, 2023. tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1412072

Resumo

Romania has good agricultural resources and declining meat consumption, yet the country's meat imports are on the rise. This study uses Balassa's idea to link national trade patterns to worldwide ones and extends it, for the period between 2004 and 2019, to the ratio between prices and to the ratio between variables describing intra-industry trade. For price ratios, this study showed that Romania imported primarily inferior qualities of meat, particularly at the beginning of the study period. Regarding intra-industry trade, the Romanian trend moves in the opposite direction to the worldwide trend. Although, the trade of meat parts compared with whole/ half carcasses is on the rise internationally, it is declining in Romania, probably due to increasing competitiveness of the industry.


A Romênia tem bons recursos agrícolas e declínio no consumo de carne, mas as importações de carne do país estão aumentando. Este estudo usa a ideia de Balassa para vincular os padrões de comércio nacional aos mundiais e estende-a, para o período entre 2004 e 2019, à razão entre os preços e à razão entre as variáveis que descrevem o comércio intra-indústria. Para as relações de preços, este estudo mostra que a Romênia importou principalmente qualidades inferiores de carne, especialmente no início do período de estudo. No que diz respeito ao comércio intra-indústria, a tendência romena move-se na direção oposta à tendência mundial. Embora o comércio de partes de carne em comparação com carcaças inteiras / meias carcaças esteja crescendo internacionalmente, apresenta uma diminunuição na Romênia, provavelmente devido ao aumento da competitividade da indústria.


Assuntos
Comercialização de Produtos , Importação de Produtos , Carne/economia , Romênia
6.
Rev. Ciênc. Agrovet. (Online) ; 22(2): 173-185, mai. 2023. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1444966

Resumo

Phosphate fertilization of cassava cultivars leads to increased production costs that may be economically viable depending on the quantity used and the corresponding productivity. In this sense, the objective of the work was to analyse the economic viability of the irrigated cultivation of table cassava cultivars in response to the application of phosphorus doses in the Brazilian semiarid region. Two agricultural crops were conductedat the Experimental Farm Rafael Fernandes, Mossoró, RN, from June 2018 to April 2019 and from June 2019 to April 2020. The experimental design was in randomized blocks arranged in subdivided plots, with four replications. The doses of phosphorus (0, 60, 120, 180, and 240 kg ha-1of P2O5) were applied to the plots and the table cassava cultivars (Água Morna, BRS Gema de Ovo, Recife and Venâncio) arranged in the subplots. The total costs for one hectare of cultivation were estimated and the gross income, netincome, rate of return, and profitability index were calculated. The use of phosphatefertilizer was economically viable for the cassava cultivars studied in the two crops. The cultivars Água Morna, BRS Gema de Ovo, and Recife are the best cultivation options for the semiarid region of Rio Grande do Norteas they give high yields with the highest profitability. The Recife cultivar was the region's most profitable cultivation, with a profit ranging from R$ 40,331.07 ha-1to R$ 57,603.46 ha-1in both seasons,with an average recommendation of 120 kg ha-1of P2O5.(AU)


A adubação fosfatada de cultivares de mandioca leva ao aumento dos custos de produção que podem ser economicamente viáveis dependendo da quantidade utilizada e da respectiva produtividade. Nesse sentido, o objetivo dotrabalho foi analisar a viabilidade econômica do cultivo irrigado de cultivares de mandioca de mesa em resposta à aplicação de doses de fósforono semiárido brasileiro. Foram conduzidos duas safras agrícolas na Fazenda Experimental Rafael Fernandes, Mossoró, RN, nos meses de junho de 2018 a abril de 2019 e junho de 2019 a abril de 2020. O delineamento experimental foi em blocos casualizados dispostos em parcelas subdivididas, com quatro repetições. As doses de fósforo (0, 60, 120,180 e 240 kg ha-1de P2O5) foram aplicadas nas parcelas e as cultivares de mandioca de mesa (Água Morna, BRS Gema de Ovo, Recife e Venâncio) dispostas nas subparcelas. Estimaram-se os custos totais de um hectare de cultivo e calcularam-se a receita bruta,a receita líquida, a taxade retorno e o índice de lucratividade. O uso da adubação fosfatada mostrou-se economicamente viável para as cultivares de mandioca estudadas nas duas safras. As cultivares Água Morna, BRS Gema de Ovo e Recife são as melhores opções de cultivo para o semiárido do Rio Grande do Norte, pois apresentam altas produtividades com maior rentabilidade. A cultivar Recife foi o cultivo mais rentável da região, com rendimento variando de R$ 40.331,07 ha-1a R$ 57.603,46 ha-1nas duas safras,com recomendação média de120 kg ha-1de P2O5.(AU)


Assuntos
Manihot/fisiologia , Fertilizantes/análise , Irrigação Agrícola/economia , Estudos de Viabilidade
7.
Ciênc. rural (Online) ; 53(2): e20210685, 2023. tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1412073

Resumo

This study developed a multiple linear regression model to estimate the Average rural prices (ARP) in Mexico with information taken from the period 1999-2018. The variables used to generate this model were the supply and demand as represented by planted area, yield, exports and the ARP of Agave Tequilero and Mezcalero. The analysis was carried out through the multiple linear regression model (MLRM) with the least squares method and using the statistical package R. The following variables were identified as having a significant influence on the determination of the ARP: the yield of Agave Mezcalero (YAM), the ARP of Agave Tequilero and the new planted area of Agave Tequilero (NPAATt-6) with an adjustment of 6 periods. Overall, three models were generated: model 2 was considered the most appropriate because it allows carrying out future forecasts with the new planted area with Agave Tequilero with 2 independent variables. YAM and NPAATt-6 were useful in predicting 65.5% of the annual variations in the ARP and helped recognize the negative trend of the Agave price from 2020 to 2024. Therefore, the use of the MLRM to estimate the Agave ARP can be a useful tool in predicting the performance of this crop.


O objetivo deste estudo é desenvolver um modelo de regressão linear múltipla para estimar o Preços médios rurais (PRM) no México com informações retiradas do período 1999-2018. As variáveis ​​utilizadas para gerar este modelo foram a oferta e a demanda representadas pela área plantada, produtividade, exportações e o PRM da Agave Tequilero e Mezcalero. A análise foi realizada através do modelo de regressão linear múltipla (MRLM) com o método dos mínimos quadrados e utilizando o pacote estatístico R. As seguintes variáveis ​​foram identificadas como tendo influência significativa na determinação do PRM: o rendimento da Agave Mezcalero (RAM), o PMR da Agave Tequilero e a nova área plantada da Agave Tequilero (NPAATt-6) com um ajuste de 6 períodos. Ao todo, foram gerados três modelos: o modelo 2 foi considerado o mais adequado porque permite fazer previsões futuras com a nova área plantada com Agave Tequilero com dois variáveis ​​independentes. RAM e NPAATt-6 foram úteis na previsão de 65,5% das variações anuais no ARP e ajudaram a reconhecer a tendência negativa do preço da Agave de 2020 a 2024. Portanto, o uso do MRLM para estimar o PMR da Agave pode ser uma ferramenta útil na previsão do desempenho desta cultura.


Assuntos
Modelos Lineares , Comércio , Produtos Agrícolas/economia , Agave , México
8.
Braz. j. biol ; 83: 1-12, 2023. graf, map, tab
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1468929

Resumo

The Indian crested porcupine (Hystrix indica) is a vertebrate pest of agricultural lands and forest. The study was aimed to report the damage to local crops by the Indian crested porcupine (Hystrix indica) in the Muzaffarabad District. A survey was conducted to identify the porcupine-affected areas and assess the crop damage to the local farmers in district Muzaffarabad Azad Jammu and Kashmir (AJK) from May 2017 to October 2017. Around 19 villages were surveyed, and a sum of 191 semi-structured questionnaires was distributed among farmers. Crop damage was found highest in village Dhanni where a porcupine destroyed 175 Kg/Kanal of the crops. Regarding the total magnitude of crop loss, village Danna and Koomi kot were the most affected areas. More than half (51.8%) of the respondents in the study area suffered the economic loss within the range of 101-200$, and (29.8%) of the people suffered losses in the range of 201-300$ annually. Among all crops, maize (Zea mays) was found to be the most damaged crop ranging between 1-300 Kg annually. In the study area, porcupine also inflicted a lot of damages to some important vegetables, including spinach (Spinacia oleracea), potato (Solanum tuberosum) and onion (Allium cepa). It was estimated that, on average, 511Kg of vegetables are destroyed by porcupine every year in the agricultural land of Muzaffarabad. It was concluded that the Indian crested porcupine has a devastating effect on agriculture which is an important source of income and food for the local community. Developing an effective pest control strategy with the help of the local government and the Wildlife department could help the farmers to overcome this problem.


O porco-espinho de crista indiano (Hystrix indica) é uma praga vertebrada de terras agrícolas e florestais. No estudo atual, o dano às plantações locais pelo porco-espinho de crista indiano (Hystrix indica) foi relatado pela primeira vez no distrito de Muzaffarabad. O estudo foi projetado para investigar a perda econômica causada pelo porco espinho de crista indiano (Hystrix indica) nos distritos de Muzaffarabad, Azad Jammu e Caxemira (AJK) de maio de 2017 a outubro de 2017. Um estudo baseado em pesquisa foi conduzido para identificar as áreas afetadas por porcos-espinhos e avaliar os danos às colheitas para os agricultores locais. Cerca de 19 aldeias foram pesquisadas e um total de 191 questionários semiestruturados foi distribuído entre os agricultores. Os danos às colheitas foram encontrados mais intensamente na aldeia Dhanni, onde um porco-espinho destruiu 175 kg / Kanal das colheitas. Em relação à magnitude total da perda de safra, as aldeias Danna e Koomi Kot foram as áreas mais afetadas. Mais da metade (51,8%) dos entrevistados na área de estudo sofreu perdas econômicas na faixa de 101-200 $, e 29,8% das pessoas sofreram perdas na faixa de 201-300 $ anualmente. Entre todas as culturas, o milho (Zea mays) foi considerado a cultura mais danificada, variando entre 1-300 kg anualmente. Na área de estudo, o porco-espinho também causou muitos danos a alguns vegetais importantes, incluindo espinafre (Spinacia oleracea), batata (Solanum tuberosum) e cebola (Allium cepa). Estimou-se que, em média, 511 kg de vegetais são destruídos pelo porco-espinho todos os anos nas terras agrícolas de Muzaffarabad. Concluiu-se que o porco-espinho de crista indiano tem um efeito devastador na agricultura, que é importante fonte de renda e alimento para a comunidade local. O desenvolvimento de uma estratégia eficaz de controle de pragas com a ajuda do governo local e do Departamento de Vida Selvagem pode ajudar os agricultores a superar esse problema.


Assuntos
Controle de Pragas/economia , Porcos-Espinhos , Pragas da Agricultura
9.
Braz. J. Biol. ; 83: 1-12, 2023. graf, mapas, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-765506

Resumo

The Indian crested porcupine (Hystrix indica) is a vertebrate pest of agricultural lands and forest. The study was aimed to report the damage to local crops by the Indian crested porcupine (Hystrix indica) in the Muzaffarabad District. A survey was conducted to identify the porcupine-affected areas and assess the crop damage to the local farmers in district Muzaffarabad Azad Jammu and Kashmir (AJK) from May 2017 to October 2017. Around 19 villages were surveyed, and a sum of 191 semi-structured questionnaires was distributed among farmers. Crop damage was found highest in village Dhanni where a porcupine destroyed 175 Kg/Kanal of the crops. Regarding the total magnitude of crop loss, village Danna and Koomi kot were the most affected areas. More than half (51.8%) of the respondents in the study area suffered the economic loss within the range of 101-200$, and (29.8%) of the people suffered losses in the range of 201-300$ annually. Among all crops, maize (Zea mays) was found to be the most damaged crop ranging between 1-300 Kg annually. In the study area, porcupine also inflicted a lot of damages to some important vegetables, including spinach (Spinacia oleracea), potato (Solanum tuberosum) and onion (Allium cepa). It was estimated that, on average, 511Kg of vegetables are destroyed by porcupine every year in the agricultural land of Muzaffarabad. It was concluded that the Indian crested porcupine has a devastating effect on agriculture which is an important source of income and food for the local community. Developing an effective pest control strategy with the help of the local government and the Wildlife department could help the farmers to overcome this problem.(AU)


O porco-espinho de crista indiano (Hystrix indica) é uma praga vertebrada de terras agrícolas e florestais. No estudo atual, o dano às plantações locais pelo porco-espinho de crista indiano (Hystrix indica) foi relatado pela primeira vez no distrito de Muzaffarabad. O estudo foi projetado para investigar a perda econômica causada pelo porco espinho de crista indiano (Hystrix indica) nos distritos de Muzaffarabad, Azad Jammu e Caxemira (AJK) de maio de 2017 a outubro de 2017. Um estudo baseado em pesquisa foi conduzido para identificar as áreas afetadas por porcos-espinhos e avaliar os danos às colheitas para os agricultores locais. Cerca de 19 aldeias foram pesquisadas e um total de 191 questionários semiestruturados foi distribuído entre os agricultores. Os danos às colheitas foram encontrados mais intensamente na aldeia Dhanni, onde um porco-espinho destruiu 175 kg / Kanal das colheitas. Em relação à magnitude total da perda de safra, as aldeias Danna e Koomi Kot foram as áreas mais afetadas. Mais da metade (51,8%) dos entrevistados na área de estudo sofreu perdas econômicas na faixa de 101-200 $, e 29,8% das pessoas sofreram perdas na faixa de 201-300 $ anualmente. Entre todas as culturas, o milho (Zea mays) foi considerado a cultura mais danificada, variando entre 1-300 kg anualmente. Na área de estudo, o porco-espinho também causou muitos danos a alguns vegetais importantes, incluindo espinafre (Spinacia oleracea), batata (Solanum tuberosum) e cebola (Allium cepa). Estimou-se que, em média, 511 kg de vegetais são destruídos pelo porco-espinho todos os anos nas terras agrícolas de Muzaffarabad. Concluiu-se que o porco-espinho de crista indiano tem um efeito devastador na agricultura, que é importante fonte de renda e alimento para a comunidade local. O desenvolvimento de uma estratégia eficaz de controle de pragas com a ajuda do governo local e do Departamento de Vida Selvagem pode ajudar os agricultores a superar esse problema.(AU)


Assuntos
Porcos-Espinhos , Pragas da Agricultura , Controle de Pragas/economia
10.
Ciênc. rural (Online) ; 52(12): e20210491, 2022. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1375153

Resumo

The main structural problems related to agricultural enterprises in Turkey are the small scale of the enterprises, the fragmented and multi-shareholding of the enterprise land. However, insufficiencies in infrastructure investments that provide direct access to the parcel and irrigation canal, the increase in the misuse of agricultural lands, constantly shrinking and fragmented lands, migration and land abandonments threaten land management and food security. To solve these problems and create a sustainable land market, Soil Conservation and Land Use Law numbered 5403 was issued in 2005, is of great importance. In this study, the socio-economic characteristics of the farmers who made agricultural land purchases and sales (230 farmers) in September, October and November of 2019 in Konya province and the structural developments after the new land law were examined, and the factors affecting their perspectives on the policies applied on land markets were determined by "Multinominal Logistic Regression" analysis. As a result of the analysis, it was determined that as the age of the farmers selling land increased, their views on the new land law were negatively affected, and the increase in the number of shares of the sellers who had more than one share positively affected their views on the new land law.


Os principais problemas estruturais relacionados às empresas agrícolas na Turquia são a pequena escala das empresas, a fragmentação e a participação múltipla das terras da empresa. No entanto, insuficiências nos investimentos em infra-instrutoras que dão acesso direto à parcela e ao canal de irrigação, o aumento do uso indevido de terras agrícolas, terras cada vez menores e fragmentadas, migração e abandono de terras ameaçam a gestão da terra e a segurança alimentar. Para resolver esses problemas e criar um mercado de terras sustentável, a Lei de Conservação e Uso do Solo número 5403 foi emitida em 2005, é de grande importância. Neste estudo, foram examinadas as características socioeconômicas dos agricultores que fizeram compras e vendas de terras agrícolas (230 agricultores) em setembro, outubro e novembro de 2019 na província de Konya e os desenvolvimentos estruturais após a nova lei de terras, e os fatores que afetam suas perspectivas sobre as políticas aplicadas nos mercados de terras foram determinadas pela análise de "Regressão Logística Multinominal". Como resultado da análise, foi determinado que à medida que a idade dos agricultores que vendem terras aumentava, suas opiniões sobre a nova lei de terras eram afetadas negativamente, e o aumento no número de ações dos vendedores que tinham mais de uma ação positivamente afetaram seus pontos de vista sobre a nova lei de terras.


Assuntos
Produtos Agrícolas/economia , Comercialização de Produtos , Agroindústria/economia , Gestão e Planejamento de Terrenos , Turquia
11.
Rev. bras. ciênc. avic ; 24(4): eRBCA-2021-1618, 2022. ilus, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1415412

Resumo

Investigating the factors that affect broiler chicken prices in Turkey is vital for understanding market formation. The parameters and factors likely to influence the price of broiler chicken were analyzed for the period between 2010-2020 in Turkey. The study adopted the boosting regression model to predict the correlation between broiler chicken consumer price and variable factors like broiler feed, corn, soybean meal, wheat prices, the dollar exchange rate, producer price index (PPI), and agricultural PPI. The accuracy of the estimation of the regression model created according to the results of the analysis was calculated as 86%. The producer price index variable caused the highest relative impact (25.63%) on broiler chicken meat prices. The highest positive correlation was obtained between the producer price index and the agricultural PPI (r = 0.984). Thus, it was determined that chicken prices were affected by feed raw material prices and the general economic conditions in Turkey. In addition to improving the prevailing economic conditions, an effective price control mechanism is required to prevent excessive price fluctuations in the sector. Simultaneously, it is essential to create policies to reduce input costs.(AU)


Assuntos
Análise de Regressão , Carne/economia , Turquia , Galinhas , Comércio
12.
Colloq. Agrar ; 17(6): 1-13, nov.-dez. 2021. ilus, map, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1481669

Resumo

The objective of this studywas to identify the harvesting system applied for Tectona grandisandits adaptationsto describe the harvesting activities, characterization of the machines used and costing. The costs raised in this work were divided by activity and cost component. The work resulted in the description of the forest felling, this being carried out using three chainsaws of the Stihl brand, model MS 660 with the chainsaw teams adjusted to the scheme (1+1), an operator and a helper. As an adaptation of the system, the extraction was performed from inside the field to the storage yard, and executed with a Massey Ferguson tractor, model MF 275,of medium size with high axle, 4x2 rear-wheel drive, 75 horsepower and torque of approximately 28 kgfm adapted with a winch and use of drag chain, a tractor driver and two assistants. Labor wasthe most expensivecost, representing 80.82% of the total harvest cost. Gross profit per hectare was R$ 15,525.00, of which 30.76% was consumed by operating costs, being labor the most significant. Selling raw logs, as it was performed in this work, significantly decreases the price of the cubic meter.


O objetivo deste estudofoi identificar o sistema de colheita aplicado para Tectona grandis, suas adaptações, descrever as atividades de colheita, caracterização das máquinas utilizadas e o levantamento de custos. Os custos levantados neste trabalho foram divididos por atividade e por componente de custo. O trabalho resultou na descrição do corte florestal, este sendo executado com o auxílio de três motosserras da marca Stihl, modelo MS 660 com as equipes de motosseristas ajustadas para o esquema (1+1) um operadore um ajudante. Como uma adaptação do sistema, a extração foi realizada de dentro do talhão até o pátio de estocagem, e foi realizada com um trator Massey Ferguson, modelo MF 275,de tamanho médio com eixo alto, tração traseira 4x2, potência de 75 cavalos e torque de aproximadamente de 28 kgfm adaptado com guincho e uso de corrente para arraste, um tratorista e dois rabicheiros. Amão de obrarepresentou omaior custo, 80,82% do custo total da colheita. O lucro bruto por hectare foi de R$ 15.525,00, sendo 30,76% deste, consumido por custos operacionais, do qual o mais significativo foi a mão de obra. A venda em toras brutas como foi neste trabalho diminui significativamente o preço do metro cúbico.


Assuntos
Agricultura Florestal/economia , 24444 , Lamiaceae/crescimento & desenvolvimento , Produtos Agrícolas/economia
13.
Colloq. agrar. ; 17(6): 1-13, nov.-dez. 2021. ilus, mapas, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-33027

Resumo

The objective of this studywas to identify the harvesting system applied for Tectona grandisandits adaptationsto describe the harvesting activities, characterization of the machines used and costing. The costs raised in this work were divided by activity and cost component. The work resulted in the description of the forest felling, this being carried out using three chainsaws of the Stihl brand, model MS 660 with the chainsaw teams adjusted to the scheme (1+1), an operator and a helper. As an adaptation of the system, the extraction was performed from inside the field to the storage yard, and executed with a Massey Ferguson tractor, model MF 275,of medium size with high axle, 4x2 rear-wheel drive, 75 horsepower and torque of approximately 28 kgfm adapted with a winch and use of drag chain, a tractor driver and two assistants. Labor wasthe most expensivecost, representing 80.82% of the total harvest cost. Gross profit per hectare was R$ 15,525.00, of which 30.76% was consumed by operating costs, being labor the most significant. Selling raw logs, as it was performed in this work, significantly decreases the price of the cubic meter.(AU)


O objetivo deste estudofoi identificar o sistema de colheita aplicado para Tectona grandis, suas adaptações, descrever as atividades de colheita, caracterização das máquinas utilizadas e o levantamento de custos. Os custos levantados neste trabalho foram divididos por atividade e por componente de custo. O trabalho resultou na descrição do corte florestal, este sendo executado com o auxílio de três motosserras da marca Stihl, modelo MS 660 com as equipes de motosseristas ajustadas para o esquema (1+1) um operadore um ajudante. Como uma adaptação do sistema, a extração foi realizada de dentro do talhão até o pátio de estocagem, e foi realizada com um trator Massey Ferguson, modelo MF 275,de tamanho médio com eixo alto, tração traseira 4x2, potência de 75 cavalos e torque de aproximadamente de 28 kgfm adaptado com guincho e uso de corrente para arraste, um tratorista e dois rabicheiros. Amão de obrarepresentou omaior custo, 80,82% do custo total da colheita. O lucro bruto por hectare foi de R$ 15.525,00, sendo 30,76% deste, consumido por custos operacionais, do qual o mais significativo foi a mão de obra. A venda em toras brutas como foi neste trabalho diminui significativamente o preço do metro cúbico.(AU)


Assuntos
Agricultura Florestal/economia , Lamiaceae/crescimento & desenvolvimento , 24444 , Produtos Agrícolas/economia
14.
Ciênc. rural (Online) ; 52(11): e20210392, 2022. tab, mapas
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1375132

Resumo

This study empirically examined the impact of information and communication technology (ICT) on transaction costs in the sales stage from three dimensions of information costs, negotiation costs, and enforcing costs. The micro-sampling survey data was collected from 1338 vegetable growers in Hebei and Shandong provinces of China. We applied propensity score matching to examine the facts that adopting ICT can significantly decrease farmers' information costs through improving information accuracy and reducing searching difficulty, and reducing negotiation costs by lowering the negotiation time. However, using ICT has no significant impact on default risk and transportation difficulty thus enforcing costs of farmers have a slight difference. Therefore, a coordinated set of policies including cultivating farmers' ability to obtain information, advancing the construction of vegetable distribution channels and improving the market supervision mechanism are put forward.


Este estudo examina empiricamente o impacto da tecnologia da informação e comunicação (TIC) nos custos de transação no estágio de vendas a partir de três dimensões de custos de informação, custos de negociação e custos de execução. Os dados da pesquisa de micro-amostragem foram coletados de 1338 produtores de vegetais nas províncias de Hebei e Shandong, na China. Aplicamos a correspondência de pontuação de propensão para examinar os fatos de que a adoção de TIC pode diminuir significativamente os custos de informação dos agricultores, melhorando a precisão das informações e reduzindo a dificuldade de pesquisa, e reduzir os custos de negociação, diminuindo o tempo de negociação. No entanto, o uso de TIC não tem impacto significativo no risco de inadimplência e na dificuldade de transporte, portanto, os custos de fiscalização dos agricultores têm uma ligeira diferença. Por conseguinte, um conjunto coordenado de políticas, incluindo o cultivo da capacidade dos agricultores de obter informações, o avanço na construção de canais de distribuição de vegetais e a melhoria do mecanismo de supervisão do mercado são apresentados.


Assuntos
Humanos , 24444 , Comercialização de Produtos , Tecnologia da Informação/economia , China , Fazendeiros
15.
Ciênc. rural (Online) ; 52(4): e20210145, 2022. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1345781

Resumo

This research evaluated the effects of the irrigation on growth and productivity of irrigated cassava in the Coastal Plateaus of Alagoas. The planting was done in randomized blocks, with six treatments and four replications. The treatments were irrigation levels in function of crop evapotranspiration - ETC (L0 = 0% (rainfed), L1 = 40%, L2 = 80%, L3 = 120%, L4 = 160% and L5 = 200% of ETC). The total water applied was defined as the total irrigation plus the effective rain. The annual evapotranspiration of the cassava plantations in the Costal Plateaus of Alagoas, was 1,030 mm. Plant growth increased significantly with irrigation and the maximum values of the following variables are: leaf area index = 7.6, length of commercial roots = 49 cm, maximum productivity (physical and economic) of commercial roots = 94 Mg ha-¹ and total biomass = 149 Mg ha-¹ and the harvest index = 0.66, all obtained with total irrigation depths (effective rain plus irrigation) between 817 and 963 mm. Finally, it is ratified that understanding the growth, the agricultural and economically viable productivity of irrigated cassava, is an indispensable factor for good management of the crop, especially in regions with irregular rainfall such as the Northeast of Brazil.


Esta pesquisa avaliou os efeitos da irrigação no crescimento e na produtividade da mandioca irrigada nos Tabuleiros Costeiros alagoanos. O plantio foi feito em blocos casualizados, com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram níveis de irrigação em função da evapotranspiração da cultura - ETC (L0 = 0% (sequeiro), L1 = 40%, L2 = 80%, L3 = 120%, L4 = 160% e L5 = 200% da ETC). A lâmina total foi definida como o total da irrigação mais a chuva efetiva. A evapotranspiração anual da cultura da mandioca nos Tabuleiros Costeiros de Alagoas é 1.030 mm. O crescimento das plantas aumentou significativamente com a irrigação e os valores máximos das seguintes variáveis são: índice de área foliar = 7,6; comprimento de raízes comerciais = 49 cm; produtividades (física e econômica) máximas de raízes comerciais = 94 t ha-¹ e biomassa total = 149 t ha-¹ e o índice de colheita = 0,66, todos obtidos com lâminas de irrigação totais (chuva efetiva mais irrigação) entre 817 e 963 mm. Por fim, ratifica-se que entender o crescimento, as produtividades agrícola e economicamente viáveis da mandioca irrigada, é fator indispensável para se fazer um bom manejo da cultura, principalmente, em regiões com irregularidade de chuvas como o nordeste brasileiro.


Assuntos
Manihot/crescimento & desenvolvimento , Manihot/economia , Irrigação Agrícola/métodos
16.
Ciênc. rural (Online) ; 52(5): e20201059, 2022. graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1345793

Resumo

The research studied the seasonal variation in supply and prices of strawberry practiced in the state of Minas Gerais, represented by the units of the CEASAMINAS, as well as components of this supply for each major supply region in the state, in the period between 2016 and 2019. The CEASAMINAS unit (Greater Belo Horizonte) was responsible for 76% of the annual commercialization of strawberry in Minas Gerais, through the CEASAMINAS units, which fluctuated between 6038.4 and 7413.4 Mg ha-¹ yearly. In the periods of transition from winter to mid-season and summer, it is possible to observe striking variations in supply and prices of strawberry in market assessed, referring to the lowest productive averages and the highest average prices observed year to year. The seasonal variations in supply and prices of strawberry clearly reflected the need for new cultivars that can satisfactorily produce during the mid-season and high temperature months.


O objetivo do trabalho foi estudar a variação estacional da oferta e dos preços do morango praticados no estado de Minas Gerais, representados pelas unidades da CEASAMINAS, bem como as componentes dessa oferta para cada principal região abastecedora do Estado, no período de 2016 a 2019. Os dados obtidos de oferta e de preços do morango praticados no estado de Minas Gerais foram processados utilizando-se metodologia da média geométrica móvel centralizada, para os cálculos dos índices de variação estacional. A unidade CEASAMINAS (Grande BH) foi responsável por 76% da comercialização anual de morango em Minas Gerais por meio das unidades da CEASAMINAS, que oscilou entre e 6.038,4 e 7.413,4 toneladas anuais. As variações estacionais de oferta e de preços refletiram claramente a necessidade de novas cultivares que possam tolerar as grandes oscilações climáticas nos meses de meia estação e de verão. Também ficou evidente que, a despeito da deficiência da disponibilidade no mercado de cultivares mais adaptadas para a produção em clima tropical brasileiro, a produção de morango ainda é mais baixa em épocas mais quentes do ano, um reflexo provável das elevadas temperaturas, aliadas a elevados índices de precipitação e fotoperíodos mais longos, condições comuns nessas regiões nestes períodos e estações de transição e de verão, ocasionando assim as maiores perdas e baixos índices produtivos, bem como os maiores preços no mercado.


Assuntos
Estações do Ano , Comércio/estatística & dados numéricos , Produtos Agrícolas/economia , Fragaria
17.
Ciênc. rural (Online) ; 52(7): e20200781, 2022. tab, ilus, mapa
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1369615

Resumo

This research evaluated farmers' decisions to adopt organic farming. It was first introduced by developed countries to minimize environmental impacts originated by intensive use of synthetic fertilizers and pesticides to enhance production yield. Although, organic farming offers environmentally sound methodologies for crop production, but Asian farmers are reluctant to adopt organic farming. In this study, a survival analysis (SA) was employed to determine the reasons for and the time is taken by farmers to adopt organic agriculture. This research studied the farmers' goals, agricultural policies, and attitude towards risk, as covariates in the survival analysis. A multiple criteria decision-making method based on the Analytic Hierarchy Process was used to evaluate the farmers' goals. Data were collected from agricultural farms located in three districts in Punjab, Pakistan. A questionnaire was used to collect empirical evidence. This study reported that the farmers' goals were crucial to their acceptance of organic farming; furthermore, young farmers and farmers with risk-inclined attitudes were more prone to adopting organic farming. The study also determined that change in policy and introduce special package for organic agriculture can encouraged the adoption of organic methods.


O objetivo do presente estudo é avaliar as decisões dos agricultores de adotar a agricultura orgânica. Foi introduzido pela primeira vez por países desenvolvidos para minimizar os impactos ambientais originados pelo uso intensivo de fertilizantes sintéticos e pesticidas para aumentar o rendimento da produção. Embora a agricultura orgânica ofereça metodologias ambientalmente corretas para a produção agrícola, os agricultores asiáticos relutam em adotar a agricultura orgânica. Neste estudo, uma análise de sobrevivência (SA) foi empregada para determinar os motivos e o tempo que os agricultores levam para adotar a agricultura orgânica. Esta pesquisa estudou os objetivos dos agricultores, as políticas agrícolas e a atitude em relação ao risco, como covariáveis na análise de sobrevivência. Um método de tomada de decisão de múltiplos critérios com base no Processo de Hierarquia Analítica foi usado para avaliar os objetivos dos agricultores. Os dados foram coletados em fazendas agrícolas localizadas em três distritos de Punjab, Paquistão. Um questionário foi usado para coletar evidências empíricas. Este estudo descobriu que os objetivos dos agricultores eram cruciais para aceitação da agricultura orgânica; além disso, jovens agricultores e agricultores com atitudes inclinadas ao risco eram mais propensos a adotar a agricultura orgânica. O estudo também determinou que a mudança na política e a introdução de um pacote especial para a agricultura orgânica podem estimular a adoção de métodos orgânicos.


Assuntos
24444 , Análise de Sobrevida , Inquéritos e Questionários , Agricultura Orgânica/economia
18.
Ciênc. rural (Online) ; 52(8): e20201128, 2022. ilus, graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1364729

Resumo

Forecast the price of agricultural goods is a beneficial action for farmers, marketing agents, consumers, and policymakers. Today, managing this product security requires price forecasting models that are both efficient and reliable for a country's import and export. In the last few decades, the Autoregressive Integrated Moving Average (ARIMA) model has been widely used in economics time series forecasting. Recently, many of the time series observations presented in economics have been clearly shown to be nonlinear, Machine learning (ML) modelling, conversely, offers a potential price forecasting technique that is more flexible given the limited data available in most countries' economies. In this research, a hybrid price forecasting model has been used, through a novel clustering technique, a new cluster selection algorithm and a multilayer perceptron neural network (MLPNN), which had many advantages and using monthly time series of Thai rice FOB price form November 1987 to October 2017. The empirical results of this study showed that the value of root mean square error (RMSE) equals 14.37 and the Mean absolute percentage error (MAPE) equals 4.09% for the hybrid model. The evaluation results of proposed method and comparison its performance with four benchmark models, by monthly time series of Thailand rice FOB price from November 1987 to October 2017 showed the outperform of proposed method.


Prever o preço dos produtos agrícolas é uma ação benéfica para agricultores, agentes de marketing, consumidores e legisladores. Hoje, o gerenciamento da segurança desse produto requer modelos de previsão de preços eficientes e confiáveis para a importação e exportação de um país. Nas últimas décadas, o modelo Autoregressive Integrated Moving Average (ARIMA) tem sido amplamente utilizado na previsão de séries temporais da economia. Recentemente, muitas das observações de séries temporais apresentadas em economia têm se mostrado claramente não lineares. A modelagem de aprendizado de máquina (ML), por outro lado, oferece uma técnica de previsão de preços potencial que é mais flexível, apresentados os dados limitados disponíveis na maioria dos países. Nesta pesquisa, um modelo híbrido de previsão de preços foi usado, por meio de uma nova técnica de agrupamento, um novo algoritmo de seleção de agrupamento e uma rede neural perceptron multicamadas (MLPNN), que teve muitas vantagens, e usando séries temporais mensais de preços FOB do arroz tailandês de novembro 1987 a outubro de 2017. Os resultados empíricos deste estudo mostraram que o valor da raiz do erro quadrático médio (RMSE) é igual a 14,37 e o erro percentual absoluto médio (MAPE) é igual a 4,09% para o modelo híbrido. Os resultados da avaliação do método proposto e a comparação de seu desempenho com quatro modelos de benchmark, por séries temporais mensais de preço FOB do arroz tailandês de novembro de 1987 a outubro de 2017, mostram o desempenho superior do método proposto.


Assuntos
Oryza , Algoritmos , Análise por Conglomerados , Estudos de Séries Temporais , Redes Neurais de Computação , Aprendizado de Máquina/economia
19.
Ciênc. rural (Online) ; 52(3): e20210058, 2022. ilus, mapa, graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1339670

Resumo

Known as an animal of multiple functions, the Equus asinus has always been used for various purposes, such as entertainment, horseback riding, means of transport, agricultural traction and dairy farming. Although, donkeys are associated with a vast heritage of social, cultural, economic and ecological importance, they have lost their importance in the activities of rural properties, both in the developed economies of European countries and in the Northeast region of Brazil. Specific studies of production systems aimed rational exploitation of the donkey species in Brazil do not exist. New perspectives for the use of donkey in the Brazilian semiarid region through the dairy industry has aroused scientific interest and the interest of investors. The donkey, allied to the low production costs and rusticity of the species, has the capacity to contribute to the economy with products of high biological value and therapeutic characteristics. Thus, this review provided a broad view of the donkey bred in the Northeast of Brazil, observing its characteristics and relevance for the region. The benefits of donkey milk and the need to promote the production and marketing of this milk in the dairy production chain will also be discussed.


Conhecido como um animal de múltiplas funções, o Equus asinus sempre foi utilizado para diversos fins, tais como entretenimento, cavalgadas, meios de transporte, tração agrícola e produção de leite. Embora os asininos estejam associados a um vasto patrimônio social, cultural, econômico e ecológico, eles perderam importância nas atividades das propriedades rurais, tanto nas economias desenvolvidas dos países europeus como na região Nordeste do Brasil. Não existem estudos específicos de sistemas de produção visando a exploração racional das espécies de asininos no Brasil. Novas perspectivas para o uso do asno na região semiárida brasileira através da indústria leiteira despertou o interesse científico e o interesse dos investidores. O asinino, aliado ao baixo custo de produção e à rusticidade da espécie, tem a capacidade de contribuir para a economia com produtos de alto valor biológico e características terapêuticas. Assim, esta revisão forneceu uma visão ampla do asinino criado no Nordeste do Brasil, observando suas características e relevância para a região. Os benefícios do leite asinino e a necessidade de promover a produção e comercialização deste leite na cadeia produtiva do leite também serão discutidos.


Assuntos
Animais , Feminino , Equidae , Laticínios/economia , Leite
20.
Ciênc. rural (Online) ; 52(4): e20201035, 2022. mapa, graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1339675

Resumo

In this study, the labour requirement and labour cost of common vegetable cultivation were investigated to help agricultural enterprises and family farms establishing reasonable "working hour" management systems in Jiangsu Province. The labour requirement of each step of three type of producers, agriculture enterprises, family farms, and private vegetable growers, in three regions in Jiangsu Province, named north, middle and south Jiangsu, was investigated by on-site observation or questionnaire survey during 2018 and 2019. The labour cost of each step and each vegetable was counted according to the labour requirement and the salary level. The results indicated that "residue cleaning", "soil preparation and bedding", "plant regulation", "auxin treatment of tomato flowers" and "hand pollination" accounted for higher proportions of labour cost amongst the entire vegetable culture process. No significant differences in the labour requirements of the investigated vegetables were reported amongst three regions in Jiangsu Province. However, the order of labour cost is south Jiangsu > north Jiangsu > middle Jiangsu, due to the salary difference amongst three regions. Watermelon, broccoli and chive are more suitable for growing by agricultural enterprises since they have relatively low unit labour and high prices. We established a method to calculate and analyze labour requirement and cost of vegetable production in Jiangsu Province, which also may be instructive for other regions. In addition, our results provided useful data for various vegetable producers to improve their labour management.


Neste estudo, a necessidade de trabalho e o custo do cultivo comum de vegetais foram investigados para ajudar as empresas agrícolas e fazendas familiares a estabelecer sistemas de gestão de "horas de trabalho" razoáveis ​​na província de Jiangsu. A necessidade de trabalho de cada etapa de três tipos de produtores, empresas agrícolas, fazendas familiares e horticultores privados, em três regiões da província de Jiangsu, denominadas norte, centro e sul de Jiangsu, foi investigada por observação no local ou pesquisa por questionário durante 2018 e 2019. O custo da mão de obra de cada etapa e de cada hortaliça foi contabilizado de acordo com a necessidade de mão de obra e o nível salarial. Os resultados indicaram que "limpeza de resíduos", "preparo de solo e cama", "regulação de plantas", "tratamento com auxina de flores de tomate" e "polinização manual" foram responsáveis por maiores proporções de custo de mão de obra em todo o processo de cultivo de vegetais. Nenhuma diferença significativa nas necessidades de trabalho dos vegetais investigados foi encontrada entre as três regiões da província de Jiangsu. No entanto, a ordem do custo da mão-de-obra é sul de Jiangsu> norte de Jiangsu> meio de Jiangsu, devido à diferença salarial entre as três regiões. Melancia, brócolis e cebolinha são mais adequados para o cultivo por empresas agrícolas, uma vez que têm uma unidade de trabalho relativamente baixa e preços altos. Estabelecemos um método para calcular e analisar a necessidade de mão de obra e o custo da produção de vegetais na província de Jiangsu, que também pode ser empregado para outras regiões. Além disso, nossos resultados forneceram dados úteis para vários produtores de vegetais melhorarem sua gestão de mão de obra.


Assuntos
Salários e Benefícios , Verduras , Alocação de Custos , Recursos Humanos/economia , Agroindústria/economia
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