Detalhe da pesquisa
1.
Pesticide residues in strawberries cultivated in the state of Rio Grande do Sul, Brazil / Resíduos de agrotóxicos em morangos produzidos no estado do Rio Grande do Sul, Brasil
Ciênc. rural (Online);
53(6): 20220153, 2023. tab, graf
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1404254
2.
Microbial diversity in artisanal cheese produced and commercialized in Vale do Taquari in southern Brazil / Diversidade microbiana encontrada em queijos artesanais produzidos e comercializados no Vale do Taquari no sul do Brasil
Braz. j. biol;
83: e270737, 2023. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1439652
3.
Avaliação da qualidade microbiológica de saladas de frutas comercializadas em Recife-PE / Evaluation of the microbiological quality of fruit salad commercialized in Recife-PE
Hig. aliment;
37(296): e1124, jan.-jun. 2023. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1434248
4.
Pesticide residues in strawberries cultivated in the state of Rio Grande do Sul, Brazil / Resíduos de agrotóxicos em morangos produzidos no estado do Rio Grande do Sul, Brasil
Ciênc. rural (Online);
53(6): 1-10, 2023. ilus, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1413058
5.
Boas práticas de fabricação em indústrias de leite e derivados registradas no Serviço de Inspeção Municipal / Good manufacturing practices in milk and milk derivatives industries registered in the Municipal Inspection Service
Ciênc. Anim. (Impr.);
32(1): 32-44, jan.-mar. 2022. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1401848
6.
Desenvolvimento de plataforma informatizada para o gerenciamento da inspeção e análise laboratorial de produtos de origem animal fornecidos ao exército brasileiro / Development of a computerized platform for inspection management and laboratory analysis of animal products supplied to the Brazilian army
Ars vet;
38(4): 163-168, 2022. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417145
7.
Nanotechnology in veterinary medicine: a review / Nanotecnologia em medicina veterinária: uma revisão
Ciênc. rural (Online);
52(6): e20210195, 2022. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1350585
8.
Implementação das boas práticas de fabricação em indústria processadora de goma de tapioca / Implementation of good manufacturing practices in the tapioca gum processing industry
Hig. aliment;
35(293): e1061, jul.-dez. 2021. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417607
9.
Consumo seguro de pipoca comercializada na região metropolitana do Recife- RMR / Safe consume of popcorn commercialized on the great Recife area
Hig. aliment;
35(293): e1067, jul.-dez. 2021. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417729
10.
Does public pension impact migrant workers nutrition: evidence from urban pension insurance in China / A previdência pública impacta a nutrição de trabalhadores migrantes: evidências do seguro de pensão urbana na China
Ci. Rural;
51(12): 1-13, 2021. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-32403
11.
Estudo comparativo de métodos de determinação de umidade em jerked beef (carne bovina salgada curada dessecada) por infravermelho e estufa / Comparative study of moisture determination methods in jerked beef (dried cured salted beef) by infrared and greenhouse
Hig. aliment;
35(293): e1058, jul.-dez. 2021. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417812
12.
Qualidade do peixe avaliado para consumo pelo exército brasileiro na amazônia ocidental de 2015 a 2020 / Quality of fish assessed for consumption by the brazilian army in the western amazon from 2015 to 2020
Ars Vet.;
37(4): 225-231, 2021. mapas, tab, ilus, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-33033
13.
Condições higiênico-sanitárias em unidades produtoras de refeições em universidade particular / Hygienic-sanitary conditions in units of meal products at the private university
Hig. aliment;
34(291): e1023, jul-.dez. 2020. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-30516
14.
Avaliação da contaminação por Staphylococcus aureus em queijo coalho artesanal elaborado com leite de cabra produzido no estado de Pernambuco / Evaluation of contamination by Staphylococcus aureus in artisanal curd cheese made from goat's milk produced in the state of Pernambuco
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);
72(2): 615-622, Mar./Apr. 2020. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-29499
15.
Avaliação da contaminação por Staphylococcus aureus em queijo coalho artesanal elaborado com leite de cabra produzido no estado de Pernambuco / Evaluation of contamination by Staphylococcus aureus in artisanal curd cheese made from goat's milk produced in the state of Pernambuco
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);
72(2): 615-622, Mar./Apr. 2020. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1128492
16.
Evaluation of minimum ripening time of artisanal mountain cheese from Santa Catarina prior to selling / Avaliação do período mínimo de maturação para comercialização do queijo artesanal serrano de Santa Catarina
Semina ciênc. agrar;
41(5): 1613-1624, set.-out. 2020. mapas, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1372704
17.
Qualidade microbiológica de preparações ofertadas a idosos institucionalizados residentes / Microbiological quality of preparations offered to elderly institutionalized residents
Hig. aliment;
33(288/289): 2838-2841, abr.-maio 2019.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-15499
18.
Elaboração e aplicação de uma lista de avaliação baseada nas cinco chaves para uma alimentação mais segura / Elaboration and application of the evaluation list based on the five keys for safe feeding
Hig. aliment;
33(288/289): 360-364, abr.-maio 2019. tab, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21606
19.
Avaliação microbiológica de ovos agroecológicos: promoção da segurança do alimento no setor de avicultura de postura do Colégio Técnico da Universidade Rural CTUR / Microbiological evaluation of agroecological eggs: promotion of food safety in the posture poultry sector of the Techinical College of Rural University - CTUR
Hig. aliment;
33(288/289): 1738-1742, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-26167
20.
Molecular identification and microbiological evaluation of isolates from equipments and food contact surfaces in a hospital Food and Nutrition Unit / Avaliação microbiológica e identificação molecular de isolados de equipamentos e superfícies de contato com alimentos em um hospital Unidade de Alimentação e Nutrição
Braz. J. Biol.;
79(2): 191-200, abr.-jun. 2019. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-740931