Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação da qualidade microbiológica do queijo de coalho comercializado na praia de Copacabana - RJ / Evaluation of the microbiological quality of coalho cheese commercialized on Copabacabana beach
Hig. aliment;
36(294): e1071, jan.-jun. 2022. ilus
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| ID: biblio-1363221
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Texto completo2.
Análise microbiológica e físico-química de leite cru comercializado informalmente no município de Ibirapuã-BA / Microbiological and physicochemical analysis raw milk marketed informally in Ibirapuã city, Bahia, Brazil
Hig. aliment;
35(293): e1064, jul.-dez. 2021. tab
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| ID: biblio-1417587
3.
Condições higiênico-sanitárias do comércio ambulante de espetinho da praia de Boa Viagem, Recife-PE / Hygienic-sanitary conditions of the street kebab trade in the beach of Boa Viagem, Recife-PE
Hig. aliment;
34(290): 146-156, jan.-jun. 2020. graf, ilus
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| ID: vti-30556
4.
Retalho de avanço para correção de hemangiossarcoma em região peniana de cão: relato de caso / Advancement flap in dog penile region due to cutaneous hemangiosarcoma: case report / Uso de venta al por menor avanzada en la región penial del perro debido al hemangiosarcoma cutáneo: informe de caso
Arq. Ciênc. Vet. Zool. UNIPAR (Online);
23(2, cont.): e2308, jul-dez. 2020.
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| ID: biblio-1141376
5.
Retalho de avanço para correção de hemangiossarcoma em região peniana de cão: relato de caso / Advancement flap in dog penile region due to cutaneous hemangiosarcoma: case report / Uso de venta al por menor avanzada en la región penial del perro debido al hemangiosarcoma cutáneo: informe de caso
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR;
23: e2308, jul.-dez. 2020.
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| ID: vti-29427
6.
Boas práticas de manipulação e qualidade microbiológica de alimentos do comércio ambulante / Good manipulation practices and microbiological quality of foods of street food
Hig. aliment;
33(288/289): 2191-2195, abr.-maio 2019. tab
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| ID: biblio-1482297
7.
Boas práticas de manipulação e qualidade microbiológica de alimentos do comércio ambulante / Good manipulation practices and microbiological quality of foods of street food
Hig. aliment;
33(288/289): 2191-2195, abr.-maio 2019. tab
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| ID: vti-24391
8.
Condições higienicossanitárias do comércio ambulante de alimentos / Hygienic and Sanitary conditions of the street food trade
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
77: e1746, 2018. tab, graf
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| LILACS
| ID: biblio-1489574
9.
Condições higienicossanitárias do comércio ambulante de alimentos / Hygienic and Sanitary conditions of the street food trade
R. Inst. Adolfo Lutz;
77: e1746, 2018. tab, graf
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| ID: vti-21525
10.
Comércio ambulante de alimentos: condições higiênico-sanitárias nos pontos de venda no município de Umuarama, Paraná, Brasil / Street food: hygienic and sanitary conditiions in outlets in the city of Umuarama, Paraná, Brazil / Comercio de alimentos callejero: condiciones higiénicas y sanitarias en puestos de ventas en la ciudad de Umuarama, Paraná, Brasil
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR;
19(3): 147-152, jul.-set. 2016. graf, tab
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| ID: vti-691071
11.
Comércio ambulante de alimentos: condições higiênico-sanitárias nos pontos de venda no município de Umuarama, Paraná, Brasil / Street food: hygienic and sanitary conditiions in outlets in the city of Umuarama, Paraná, Brazil / Comercio de alimentos callejero: condiciones higiénicas y sanitarias en puestos de ventas en la ciudad de Umuarama, Paraná, Brasil
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR;
19(3): 147-152, jul.-set. 2016. graf, tab
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| ID: biblio-833151
12.
Condições higienicossanitárias da água de coco fornecida por ambulantes
Hig. Aliment. (Online);
29(244/245): 116-121, maio-jun. 2015. tab, graf
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| ID: biblio-1481789
13.
Condições higienicossanitárias da água de coco fornecida por ambulantes
Hig. alim.;
29(244/245): 116-121, maio-jun. 2015. tab, graf
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| ID: vti-33472
14.
Comida de rua: conhecimento dos consumidores sobre segurança dos alimentos e condições higienicossanitárias de pontos de venda em São Luís, MA
Hig. aliment;
32(284/285): 61-65, Set.-Out.2018. graf
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| ID: vti-20882
15.
Práticas higienicossanitárias de vendedores ambulantes de alimentos em um campus universitário de Fortaleza, CE
Hig. aliment;
32(278/279): 52-57, mar.-abr. 2018. graf
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| ID: vti-733997
16.
Avaliação de contaminação das superfícies de embalagens de alumínio de bebidas carbonatadas
Hig. aliment;
32(284/285): 104-110, Set.-Out.2018. tab
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| ID: vti-20900
17.
Boas práticas de manipulação no comércio ambulante de alimentos em campus universitário da Grande Dourados, MS
Hig. aliment;
31(266/267): 27-30, mar.-abr. 2017. tab, graf
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| ID: vti-16445
18.
Condições higienicossanitárias do cachorro-quente, comercializado por ambulantes no cinturão turístico da cidade do Natal-RN
Hig. aliment;
31(272/273): 33-37, set.-out. 2017. graf
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| ID: vti-732578
19.
Qualidade microbiológica de alimentos comercializados por ambulantes em estações de ônibus de Palmas, TO
Hig. aliment;
31(266/267): 107-112, mar.-abr. 2017. tab
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| ID: vti-16456
20.
Práticas de fabricação por vendedores ambulantes de churrasquinho e na comercialização da carne in natura em Cuiabá MT
Hig. aliment;
30(258/259): 27-31, 30/08/2016.
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| ID: biblio-1481855