Detalhe da pesquisa
1.
Gamma radiation and pasteurization on anthocyanin stability and antioxidant capacity of jussara pulp (Euterpe edulis) during storage / Efeito da radiação gama e pasteurização na estabilidade de antocianinas e na capacidade antioxidante da polpa jussara (Euterpe edulis) durante o armazenamento
Ciênc. rural (Online);
53(6): 1-11, 2023. ilus, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1413144
2.
Gamma radiation and pasteurization on anthocyanin stability and antioxidant capacity of jussara pulp (Euterpe edulis) during storage / Efeito da radiação gama e pasteurização na estabilidade de antocianinas e na capacidade antioxidante da polpa jussara (Euterpe edulis) durante o armazenamento
Ciênc. rural (Online);
53(6): e20210912, 2023. tab, graf
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1404258
3.
Pharmacological studies of the genus rice (Oryza L): a literature review / Estudos farmacológicos do gênero arroz (Oryza L): uma revisão de literatura
Braz. j. biol;
83: e272205, 2023. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1505862
4.
Assessment of grape volatile composition using fluorescence indices of leaves in vineyards affected by iron chlorosis
Sci. agric;
80: e20210250, 2023. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1377358
5.
Cyanidin-3-O-glucoside plays a protective role against renal ischemia/ reperfusion injury via the JAK/STAT pathway
Acta cir. bras;
38: e381023, 2023. ilus, graf
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1439116
6.
Phenolic composition of jussara (Euterpe edulisMartius) from Minas Gerais and Espírito Santo, Brazil, determined by high performance liquid chromatography coupled to diode array detection and electrospray ionization tandem mass spectrometry (HPLC-DAD-ESI-MS) / Composição fenólica de Jussara (Euterpe edulisMartius) de Minas Gerais e Espírito Santo, Brasil, determinada por cromatografia líquida de alta eficiência acoplada à detecção de arranjo de diodos e espectrometria de massa contendo sistema de ionização por eletrospray (HPLC-DAD-ESI MS/MS)
Ciênc. rural (Online);
53(7): e20210900, 2023. tab, graf
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1404280
7.
Phytochemical prospection and larvicidal bioactivity of the janaguba (Himatanthus drasticus) Mart. Plumel (Apocynaceae) latex against Aedes aegypti L. (Diptera: Culicidae) / Prospecção fitoquímica e bioatividade larvicida do látex da janaguba (Himatanthus drasticus) Mart. Plumel (Apocynaceae) sobre Aedes aegypti L. (Diptera: Culicidae)
Braz. j. biol;
83: e270143, 2023. tab, ilus, mapas
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1429988
8.
Functional properties and chemical profile of aged carioca beans and cooked under thesteam of autoclave / Propriedades funcionais e perfil químico de feijão carioca envelhecido e cozido no vapor da autoclave
Ciênc. rural (Online);
53(9): e20220342, 2023. tab, graf, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1418782
9.
Degradation kinetics and in vitro digestive stability of selected bioactive compounds from a beverage formulated with butterfly pea flowers / Cinética de degradação e estabilidade digestiva in vitro de compostos bioativos selecionados de uma bebida formulada com flores de feijão borborleta
Ciênc. rural (Online);
52(5): e20210146, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1345799
10.
Drying temperatures on the functional properties of purple-fleshed sweet potato / Efeito das temperaturas de secagem nas propriedades funcionais da batata doce de polpa roxa
Ciênc. rural (Online);
52(6): e20201044, 2022. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1350577
11.
Application of abscisic acid (S-ABA) at different stages of ripening on color development of 'Rubi' table grape / Aplicação do ácido abscísico (S-ABA) durante a maturação no desenvolvimento da cor da uva fina de mesa 'Rubi'
Semina ciênc. agrar;
43(1): 263-282, jan.-fev. 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1368716
12.
Maturation and quality of 'BRS Magna' grapes influenced by rootstocks in rainy season
Sci. agric;
79(3): e20200216, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1290192
13.
Cancer chemopreventive and antioxidant activities of seed, skin, and pulp of maximo hybrid grapes (IAC 138-22) at five different ripening stages / Atividades quimiopreventiva de câncer e antioxidante de sementes, casca e polpa de uva híbridas maximo (IAC 138-22) em cinco diferentes estágios de maturação
Ciênc. rural (Online);
52(3): e20200962, 2022. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1339667
14.
Physicochemical and sensorial characterization of yacon mixed juice with bioactive properties / Caracterização físico-química e sensorial de suco misto de yacon com propriedades bioativas
Ciênc. rural (Online);
52(6): e20210140, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1350587
15.
Acylated anthocyanins from organic purple-fleshed sweet potato (Ipomoea batatas (L. ) Lam) produced in Brazil
Sci. agric.;
78(4): 1-9, 2021. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-31517
16.
Acylated anthocyanins from organic purple-fleshed sweet potato (Ipomoea batatas (L. ) Lam) produced in Brazil
Sci. agric;
78(4): 1-9, 2021. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1497959
17.
Araçá (Psidium cattleianum Sabine): bioactive compounds, antioxidant activity and pancreatic lipase inhibition / Araçá (Psidium cattleianum Sabine): compostos bioativos, atividade antioxidante e inibição da lipase pancreática
Ciênc. rural (Online);
51(11): 1-8, 2021. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1480255
18.
Araçá (Psidium cattleianum Sabine): bioactive compounds, antioxidant activity and pancreatic lipase inhibition / Araçá (Psidium cattleianum Sabine): compostos bioativos, atividade antioxidante e inibição da lipase pancreática
Ci. Rural;
51(11): 1-8, 2021. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-32310
19.
Araçá (Psidium cattleianum Sabine): bioactive compounds, antioxidant activity and pancreatic lipase inhibition / Araçá (Psidium cattleianum Sabine): compostos bioativos, atividade antioxidante e inibição da lipase pancreática
Ciênc. rural (Online);
51(11): e20200778, 2021. tab
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1286001
20.
Biofortification efficiency with magnesium salts on the increase of bioactive compounds and antioxidant capacity in snap beans / Eficiência da biofortificação com sais de magnésio no aumento de compostos bioativos e capacidade antioxidante em feijão-vagem
Ci. Rural;
51(6)2021. graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-31294