Resumo
ABSTRACT: This research aimed to morphologically characterize and estimate the genetic diversity of 21 Capsicum accessions belonging to the Capsicum Germplasm Active Bank at the Universidade Federal do Piauí (BAGC-UFPI) using uni- and multivariate analysis. The experiment was carried out in a greenhouse, by completely randomized experimental design with four repetitions, with one plant per plot. Analysis of variance (ANOVA) and the comparison of means for seven quantitative variables were performed, followed by clustering the averages by the Scott-Knott test (P < 0.05). The analysis of the seven quantitative and thirteen qualitative descriptors was estimated based on the Gower distance. Later, it was performed the principal component analysis and the UPGMA hierarchical cluster method. Results characterized and identified a wide intra- and interspecific genetic variability related to the fruit size, colors, and shapes among the Brazilian Capsicum genotypes belonging to the BAGC-UFPI. The descriptors used in this research were effective in the discrimination of the pepper accessions, especially the closely related C. frutescens and C. chinense species.
RESUMO: Este trabalho teve como objetivo caracterizar e estimar a diversidade genética em 21 acessos de Capsicum pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma da Universidade Federal do Piauí (BAGC-UFPI), por análises uni e multivariadas. O experimento foi conduzido em telado, utilizando-se o delineamento inteiramente ao acaso, com quatro repetições, sendo uma planta por parcela. Realizou-se análise de variância (ANOVA) e comparação da média para as setes variáveis quantitativas, seguidas do agrupamentos de médias pelo teste Scott-Knott (P < 0,05). A análise dos sete descritores quantitativos e treze qualitativos foi estimada com base na distância de Gower. Posteriormente, foi realizada a análise de componentes principais e o método de agrupamento hierárquico UPGMA. Os resultados caracterizaram e identificaram uma ampla variabilidade genética intra e interespecífica relacionada ao tamanho, cor e formato dos frutos entre os genótipos brasileiros de Capsicum do banco de germoplasma de pimentas BAGC-UFPI. Os descritores utilizados foram eficientes na discriminação dos acessos de pimentas, especialmente para espécies proximamente relacionadas C. frutescens e C. chinense.
Resumo
This research aimed to morphologically characterize and estimate the genetic diversity of 21 Capsicum accessions belonging to the Capsicum Germplasm Active Bank at the Universidade Federal do Piauí (BAGC-UFPI) using uni- and multivariate analysis. The experiment was carried out in a greenhouse, by completely randomized experimental design with four repetitions, with one plant per plot. Analysis of variance (ANOVA) and the comparison of means for seven quantitative variables were performed, followed by clustering the averages by the Scott-Knott test (P < 0.05). The analysis of the seven quantitative and thirteen qualitative descriptors was estimated based on the Gower distance. Later, it was performed the principal component analysis and the UPGMA hierarchical cluster method. Results characterized and identified a wide intra- and interspecific genetic variability related to the fruit size, colors, and shapes among the Brazilian Capsicum genotypes belonging to the BAGC-UFPI. The descriptors used in this research were effective in the discrimination of the pepper accessions, especially the closely related C. frutescens and C. chinense species.
Este trabalho teve como objetivo caracterizar e estimar a diversidade genética em 21 acessos de Capsicum pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma da Universidade Federal do Piauí (BAGC-UFPI), por análises uni e multivariadas. O experimento foi conduzido em telado, utilizando-se o delineamento inteiramente ao acaso, com quatro repetições, sendo uma planta por parcela. Realizou-se análise de variância (ANOVA) e comparação da média para as setes variáveis quantitativas, seguidas do agrupamentos de médias pelo teste Scott-Knott (P < 0,05). A análise dos sete descritores quantitativos e treze qualitativos foi estimada com base na distância de Gower. Posteriormente, foi realizada a análise de componentes principais e o método de agrupamento hierárquico UPGMA. Os resultados caracterizaram e identificaram uma ampla variabilidade genética intra e interespecífica relacionada ao tamanho, cor e formato dos frutos entre os genótipos brasileiros de Capsicum do banco de germoplasma de pimentas BAGC-UFPI. Os descritores utilizados foram eficientes na discriminação dos acessos de pimentas, especialmente para espécies proximamente relacionadas C. frutescens e C. chinense.
Assuntos
Variação Genética , Brasil , CapsicumResumo
The habanero chilli pepper, Capsicum chinense is an important crop in the Amazon Basin, mainly grown by small-scale producers. Capsicum chinense plants in an experimental field in the northern Brazilian state of Amazonas were found exhibiting characteristic symptoms of viral infection. Leaf sap from symptomatic plants examined under a transmission electron microscope revealed the presence of elongated flexuous particles and isometric particles. Using molecular assays, the viruses were identified as pepper yellow mosaic virus (PepYMV) and cucumber mosaic virus (CMV). Aphids, identified as Aphis gossypii, were found colonizing the C. chinense plants in the field and may be the vector for both PepYMV and CMV. We report the first occurrence of these viruses infecting C. chinense in the state of Amazonas.
A pimenta-de-cheiro, Capsicum chinense é uma cultura importante na Bacia Amazônica, cultivada principalmente por pequenos produtores. Plantas de C. chinense em um campo experimental localizado no norte do estado brasileiro do Amazonas, foram encontradas apresentando sintomas característicos de infecção viral. Extratos de amostras de folhas sintomáticas examinados ao microscópio eletrônico de transmissão revelaram a presença de partículas alongadas e flexuosas e de partículas isométricas. Análises moleculares permitiram identificar a presença do pepper yellow mosaic virus (PepYMV) e do cucumber mosaic virus (CMV). Pulgões, identificados como Aphis gossypii foram encontrados colonizando pimenteiras-de-cheiro neste campo experimental e podem representar o provável vetor de PepYMV e CMV. Este trabalho relata a primeira ocorrência desses vírus infectando C. chinense no estado do Amazonas.
Assuntos
Capsicum/virologia , Cucumovirus/patogenicidade , Microscopia Eletrônica de Transmissão/instrumentação , Reação em Cadeia da PolimeraseResumo
The habanero chilli pepper, Capsicum chinense is an important crop in the Amazon Basin, mainly grown by small-scale producers. Capsicum chinense plants in an experimental field in the northern Brazilian state of Amazonas were found exhibiting characteristic symptoms of viral infection. Leaf sap from symptomatic plants examined under a transmission electron microscope revealed the presence of elongated flexuous particles and isometric particles. Using molecular assays, the viruses were identified as pepper yellow mosaic virus (PepYMV) and cucumber mosaic virus (CMV). Aphids, identified as Aphis gossypii, were found colonizing the C. chinense plants in the field and may be the vector for both PepYMV and CMV. We report the first occurrence of these viruses infecting C. chinense in the state of Amazonas.(AU)
A pimenta-de-cheiro, Capsicum chinense é uma cultura importante na Bacia Amazônica, cultivada principalmente por pequenos produtores. Plantas de C. chinense em um campo experimental localizado no norte do estado brasileiro do Amazonas, foram encontradas apresentando sintomas característicos de infecção viral. Extratos de amostras de folhas sintomáticas examinados ao microscópio eletrônico de transmissão revelaram a presença de partículas alongadas e flexuosas e de partículas isométricas. Análises moleculares permitiram identificar a presença do pepper yellow mosaic virus (PepYMV) e do cucumber mosaic virus (CMV). Pulgões, identificados como Aphis gossypii foram encontrados colonizando pimenteiras-de-cheiro neste campo experimental e podem representar o provável vetor de PepYMV e CMV. Este trabalho relata a primeira ocorrência desses vírus infectando C. chinense no estado do Amazonas.(AU)
Assuntos
Cucumovirus/patogenicidade , Capsicum/virologia , Microscopia Eletrônica de Transmissão/instrumentação , Reação em Cadeia da PolimeraseResumo
O cultivo de pimentas pertencentes ao gênero Capsicum no Brasil é importante devido a geração de renda agregando valor ao produto, como também sua importância histórica. Os frutos de pimenta são ricos em antioxidantes naturais como: vitaminas C, E e carotenoides. No Brasil a pimenta-de-cheiro é encontrada desde a América Central até o sul do Brasil; por esse motivo, é considerada a mais brasileira das espécies domesticadas. A microencapsulação compreende protege contra perdas nutricionais, preserva ou mascara cor e sabor, aumenta a vida de prateleira. Análises físico-quimicas realizadas foram: Umidade, Aw, pH, cinzas, ºBrix (Solidos solúveis), vitamina C. As análises mantiveram dentro dos valores esperados sendo a vitamina C o componente que obteve melhor conservação mantendo-se estável durante o armazenamento.(AU)
Assuntos
Capsicum/química , Conservação de Alimentos/métodos , Fenômenos Químicos , Ácido Ascórbico/análise , Antioxidantes/análiseResumo
O cultivo de pimentas pertencentes ao gênero Capsicum no Brasil é importante devido a geração de renda agregando valor ao produto, como também sua importância histórica. Os frutos de pimenta são ricos em antioxidantes naturais como: vitaminas C, E e carotenoides. No Brasil a pimenta-de-cheiro é encontrada desde a América Central até o sul do Brasil; por esse motivo, é considerada a mais brasileira das espécies domesticadas. A microencapsulação compreende protege contra perdas nutricionais, preserva ou mascara cor e sabor, aumenta a vida de prateleira. Análises físico-quimicas realizadas foram: Umidade, Aw, pH, cinzas, ºBrix (Solidos solúveis), vitamina C. As análises mantiveram dentro dos valores esperados sendo a vitamina C o componente que obteve melhor conservação mantendo-se estável durante o armazenamento.
Assuntos
Capsicum/química , Conservação de Alimentos/métodos , Fenômenos Químicos , Antioxidantes/análise , Ácido Ascórbico/análiseResumo
O objetivo com este trabalho foi avaliar estádios de maturação dos frutos e a influência de temperatura na qualidade fisiológica de sementes de pimenta biquinho. O trabalho foi dividido em dois estudos, sendo o primeiro (I) relacionado aos diferentes estádios de maturação dos frutos com base na sua coloração (verde, alaranjado, vermelho, vermelho intenso e vermelho intenso murcho). Das sementes extraídas determinou-se o teor de água e avaliou-se a qualidade fisiológica por meio dos testes de germinação e vigor (primeira contagem de germinação, emergência de plântulas, índice de velocidade de emergência, comprimento, matéria fresca e seca de plântulas).No segundo (II),destinado para determinar a influência da temperatura nas sementes provenientes de frutos vermelhos e vermelho intenso murchos, foram submetidas a diferentes condições de temperaturas: constante (20, 25 e 30°C) e alternada (20-30°C), e novamente avaliadas pelos testes de germinação e vigor. A qualidade fisiológica das sementes de pimenta biquinho é máxima quando os frutos são colhidos com a coloração vermelho intenso e vermelho intenso murcho e as temperaturas constantes de 25 e 30 °C são as mais adequadas para avaliação da qualidade fisiológica de sementes.
The objective of this work was to evaluate fruit ripening stages and the influence of temperature on the physiological quality of red pepper seeds. The work was divided in two studies, the first one (I) related to the different maturation stages of the fruits based on their coloration (green, orange, red, intense red and deep red withered). From the seeds extracted, the water content was determined and the physiological quality was evaluated through the tests of germination and vigor (first germination count, seedling emergence, emergence speed index, length, fresh and dry matter of seedlings). In the second (II), to determine the influence of the temperature on the seeds of red fruits and intense red withered, were submitted to different temperature conditions: constant (20, 25 and 30 °C) and alternating (20-30 °C), and again evaluated by germination and vigor tests. The physiological quality of the coriander seeds is maximal when the fruits are harvested with intense red coloration and deep red withering, and the constant temperatures of 25 and 30 °C are the most adequate for evaluating the physiological quality of seeds.
Assuntos
Capsicum/crescimento & desenvolvimento , Capsicum/fisiologia , Germinação , Produtos Agrícolas/crescimento & desenvolvimento , Sementes/crescimento & desenvolvimento , Sementes/fisiologiaResumo
O objetivo com este trabalho foi avaliar estádios de maturação dos frutos e a influência de temperatura na qualidade fisiológica de sementes de pimenta biquinho. O trabalho foi dividido em dois estudos, sendo o primeiro (I) relacionado aos diferentes estádios de maturação dos frutos com base na sua coloração (verde, alaranjado, vermelho, vermelho intenso e vermelho intenso murcho). Das sementes extraídas determinou-se o teor de água e avaliou-se a qualidade fisiológica por meio dos testes de germinação e vigor (primeira contagem de germinação, emergência de plântulas, índice de velocidade de emergência, comprimento, matéria fresca e seca de plântulas).No segundo (II),destinado para determinar a influência da temperatura nas sementes provenientes de frutos vermelhos e vermelho intenso murchos, foram submetidas a diferentes condições de temperaturas: constante (20, 25 e 30°C) e alternada (20-30°C), e novamente avaliadas pelos testes de germinação e vigor. A qualidade fisiológica das sementes de pimenta biquinho é máxima quando os frutos são colhidos com a coloração vermelho intenso e vermelho intenso murcho e as temperaturas constantes de 25 e 30 °C são as mais adequadas para avaliação da qualidade fisiológica de sementes.(AU)
The objective of this work was to evaluate fruit ripening stages and the influence of temperature on the physiological quality of red pepper seeds. The work was divided in two studies, the first one (I) related to the different maturation stages of the fruits based on their coloration (green, orange, red, intense red and deep red withered). From the seeds extracted, the water content was determined and the physiological quality was evaluated through the tests of germination and vigor (first germination count, seedling emergence, emergence speed index, length, fresh and dry matter of seedlings). In the second (II), to determine the influence of the temperature on the seeds of red fruits and intense red withered, were submitted to different temperature conditions: constant (20, 25 and 30 °C) and alternating (20-30 °C), and again evaluated by germination and vigor tests. The physiological quality of the coriander seeds is maximal when the fruits are harvested with intense red coloration and deep red withering, and the constant temperatures of 25 and 30 °C are the most adequate for evaluating the physiological quality of seeds.(AU)
Assuntos
Capsicum/crescimento & desenvolvimento , Sementes/crescimento & desenvolvimento , Sementes/fisiologia , Capsicum/fisiologia , Germinação , Produtos Agrícolas/crescimento & desenvolvimentoResumo
The aim of this study was to evaluate the cytotoxic and genotoxic potential of goji berry fruit-based pharmaceutical powders obtained from three pharmaceutical laboratories. The product A was tested at concentrations of 0.012; 0.025 and 0.05 g mL-1, and B and C at concentrations 0.02; 0.04 and 0.08 g mL-1. It was also evaluated the tea of the dried goji berry fruit (non-additives) in the concentrations 0.035; 0.07 and 0.14 g mL-1 for comparison to the results obtained with powdered goji berry. Tea concentrations in the two exposure times did not cause inhibition of cell division nor cellular alterations to meristem tissues. For the industrialized goji products, all concentrations analyzed caused significant antiproliferative effect to the tissues evaluated at the shortest time of analysis. There were no significant cellular changes in tissues exposed to industrialized goji. Therefore, under the conditions of analysis, goji berry powder, at the three concentrations evaluated, was cytotoxic to root meristems.
Objetivou-se na presente pesquisa avaliar, em células meristemáticas de raízes de A. cepa, nos tempos de exposição 24 e 48 horas, o potencial citotóxico e genotóxico de produtos farmacêuticos do fruto goji berry em pó, provenientes de três laboratórios farmacêuticos. O produto A foi avaliado nas concentrações 0,012; 0,025 e 0,05 g mL-1, e B e C nas concentrações 0,02; 0,04 e 0,08 g mL-1. Avaliou-se também o chá do fruto seco de goji (não aditivado), nas concentrações 0,035; 0,07 e 0,14 g mL-1, para comparação com os resultados obtidos do fruto em pó. Verificou-se que o chá nas concentrações avaliadas, nos dois tempos de exposição estabelecidos, não ocasionaram inibição da divisão celular e nem alterações celulares aos meristemas de raízes. Para os goji industrializados, todas as concentrações analisadas causaram efeito antiproliferativo significativo aos tecidos avaliados logo no menor tempo de análise considerado. Nenhum dos produtos industrializados causou número significativo de alterações aos meristemas analisados. Assim, os goji em pó foram citotóxicos ao bioensaio utilizado por terem acarretado relevante instabilidade genética aos meristemas de raízes.
Assuntos
Lycium/citologia , Lycium/genética , Lycium/toxicidade , MeristemaResumo
The aim of this study was to evaluate the cytotoxic and genotoxic potential of goji berry fruit-based pharmaceutical powders obtained from three pharmaceutical laboratories. The product A was tested at concentrations of 0.012; 0.025 and 0.05 g mL-1, and B and C at concentrations 0.02; 0.04 and 0.08 g mL-1. It was also evaluated the tea of the dried goji berry fruit (non-additives) in the concentrations 0.035; 0.07 and 0.14 g mL-1 for comparison to the results obtained with powdered goji berry. Tea concentrations in the two exposure times did not cause inhibition of cell division nor cellular alterations to meristem tissues. For the industrialized goji products, all concentrations analyzed caused significant antiproliferative effect to the tissues evaluated at the shortest time of analysis. There were no significant cellular changes in tissues exposed to industrialized goji. Therefore, under the conditions of analysis, goji berry powder, at the three concentrations evaluated, was cytotoxic to root meristems.(AU)
Objetivou-se na presente pesquisa avaliar, em células meristemáticas de raízes de A. cepa, nos tempos de exposição 24 e 48 horas, o potencial citotóxico e genotóxico de produtos farmacêuticos do fruto goji berry em pó, provenientes de três laboratórios farmacêuticos. O produto A foi avaliado nas concentrações 0,012; 0,025 e 0,05 g mL-1, e B e C nas concentrações 0,02; 0,04 e 0,08 g mL-1. Avaliou-se também o chá do fruto seco de goji (não aditivado), nas concentrações 0,035; 0,07 e 0,14 g mL-1, para comparação com os resultados obtidos do fruto em pó. Verificou-se que o chá nas concentrações avaliadas, nos dois tempos de exposição estabelecidos, não ocasionaram inibição da divisão celular e nem alterações celulares aos meristemas de raízes. Para os goji industrializados, todas as concentrações analisadas causaram efeito antiproliferativo significativo aos tecidos avaliados logo no menor tempo de análise considerado. Nenhum dos produtos industrializados causou número significativo de alterações aos meristemas analisados. Assim, os goji em pó foram citotóxicos ao bioensaio utilizado por terem acarretado relevante instabilidade genética aos meristemas de raízes.(AU)
Assuntos
Lycium/citologia , Lycium/toxicidade , Lycium/genética , MeristemaResumo
O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial ornamental de dez acessos de pimenta Capsicum spp. procedentes da Coleção de Germoplasma da Universidade Federal do Piauí, Brasil. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, no Departamento de Fitotecnia, do Centro de Ciências Agrárias, no município de Teresina, Piauí, obedecendo ao delineamento experimental inteiramente casualizado, com três repetições. Na caracterização morfoagronômica dos acessos, conforme orientação do Bioversity International, utilizaram-se os seguintes descritores qualitativos e quantitativos para o gênero Capsicum: forma da folha, hábito de crescimento da planta, antocianina no nó da planta, posição da flor, cor da corola, cor do fruto no estado intermediário e maduro, forma do fruto, forma do ápice do fruto, textura da epiderme do fruto, comprimento do fruto, comprimento do pedicelo, persistência do fruto maduro e altura da planta. Dentre os dez acessos avaliados, sete foram considerados com potencial ornamental: CGC-06 (C. chinense), CGC-07 (C. chinense), CGC-11 (C. annuum var. glabriusculum), CGC-23 (C. chinense), CGC-36 (C. annuum var. glabriusculum), CGC-59 (C. annuum var. glabriusculum) e CGC-67 (C. annuum var. glabriusculum). O CGC 11 apresentou estética mais harmoniosa, com flores eretas, as quais são de fácil percepção; frutos eretos e vistosos e folhas de formato lanceolado.(AU)
The objective of this research was to evaluate the potential for ornamental use of ten Capsicum spp. accessions from Germplasm Collection of Federal University of Piauí, Brazil The experiment was carried out in a greenhouse at the Department of Plant Science, Centre of Agricultural Sciences, in Teresina City, Piauí State, according to the completely randomized design, with three replications. In the morphoagronomic characterization of pepper accessions, according to Bioversity International, the following qualitative and quantitative descriptors for the Capsicum genus were used: leaf shape, plant growth habit, anthocyanin node of the plant, flower position, color of the corolla, fruit color and mature in the intermediate state, fruit shape, fruit shape of apex of the texture of the fruit skin , fruit length, length of pedicel, persistence of ripe fruit and plant height. Among the ten accessions, seven were considered with ornamental potential: CGC-06 (C. chinense), CGC-07 (C. chinense), CGC-11 (C. annuum var. glabriusculum), CGC-23 (C. chinense), CGC-36 (C. annuum var. glabriusculum), CGC-59 (C. annuum var. glabriusculum) and CGC-67 (C. annuum var. glabriusculum). The CGC 11 was the more harmonious aesthetic accession, by presenting erect flowers , which are easy to read; erect and showy fruits and lanceolate leaves format.(AU)
Assuntos
Capsicum/anatomia & histologia , Capsicum/crescimento & desenvolvimentoResumo
This study had the objective to determine the karyotype of four accessions of Capsicum chinense from Rio Janeiro, Bahia, Pará e Maranhão. In all accessions were observed 2n=2x=24 chromosomes. Chromosome polymorphism was observed in the accession from Rio de Janeiro, which presented 11 pairs of metacentric and 1 submetacentric pair of chromosomes, differing from the other accessions, which presented 11 pairs of metacentric and 1 acrocentric pair chromosomes. All the accessions presented the same value, on average, of chromosome length. The karyologic data was submitted to univariate and multivariate analysis with dissimilarity indexes obtained by standardized average of Euclidean distance and grouping clustering by the Ward's method, with the objective of estimating the genetic divergence among accessions. The multivariate statistic using cytogenetic data was effective to distinguish C. chinense accessions, considering that it was possible to allocate the Rio de Janeiro accession isolated from the others accessions. So, the present study showed the importance of the multivariate statistic in cytogenetic characterization study involving accessions that present chromosome variability.
Este estudo teve como objetivo determinar o cariótipo de quatro acessos de Capsicum chinense procedentes do Rio Janeiro, Bahia, Pará e Maranhão. Em todos os acessos, foram observados 2n=2x=24 cromossomos. Polimorfismo cromossômico foi observado no acesso procedente do Rio de Janeiro, o qual apresentou 11 pares de cromossomos metacêntricos e um par submetacêntrico, diferindo dos outros acessos, os quais apresentaram 11 pares de cromossomos metacêntricos e um par de cromossomos acrocêntrico. Todos os acessos apresentaram, em média, valores semelhantes em relação ao comprimento cromossômico. Os dados cariológicos foram submetidos a análises univariada e multivariada, com índices de dissimilaridade obtidos pela distância euclidiana média padronizada e o agrupamento pelo método de Ward, com o objetivo de estimar a divergência genética entre os acessos. A estatística multivariada usando dados citogenéticos foi efetiva para distinguir os acessos de C. chinense, considerando que foi possível alocar o acesso do Rio de Janeiro isolado dos outros acessos. Assim, o presente estudo mostrou a importância de análise multivariada em estudos de caracterização citogenética envolvendo acessos que apresentam variabilidade cromossômica.
Resumo
This study had the objective to determine the karyotype of four accessions of Capsicum chinense from Rio Janeiro, Bahia, Pará e Maranhão. In all accessions were observed 2n=2x=24 chromosomes. Chromosome polymorphism was observed in the accession from Rio de Janeiro, which presented 11 pairs of metacentric and 1 submetacentric pair of chromosomes, differing from the other accessions, which presented 11 pairs of metacentric and 1 acrocentric pair chromosomes. All the accessions presented the same value, on average, of chromosome length. The karyologic data was submitted to univariate and multivariate analysis with dissimilarity indexes obtained by standardized average of Euclidean distance and grouping clustering by the Ward's method, with the objective of estimating the genetic divergence among accessions. The multivariate statistic using cytogenetic data was effective to distinguish C. chinense accessions, considering that it was possible to allocate the Rio de Janeiro accession isolated from the others accessions. So, the present study showed the importance of the multivariate statistic in cytogenetic characterization study involving accessions that present chromosome variability.
Este estudo teve como objetivo determinar o cariótipo de quatro acessos de Capsicum chinense procedentes do Rio Janeiro, Bahia, Pará e Maranhão. Em todos os acessos, foram observados 2n=2x=24 cromossomos. Polimorfismo cromossômico foi observado no acesso procedente do Rio de Janeiro, o qual apresentou 11 pares de cromossomos metacêntricos e um par submetacêntrico, diferindo dos outros acessos, os quais apresentaram 11 pares de cromossomos metacêntricos e um par de cromossomos acrocêntrico. Todos os acessos apresentaram, em média, valores semelhantes em relação ao comprimento cromossômico. Os dados cariológicos foram submetidos a análises univariada e multivariada, com índices de dissimilaridade obtidos pela distância euclidiana média padronizada e o agrupamento pelo método de Ward, com o objetivo de estimar a divergência genética entre os acessos. A estatística multivariada usando dados citogenéticos foi efetiva para distinguir os acessos de C. chinense, considerando que foi possível alocar o acesso do Rio de Janeiro isolado dos outros acessos. Assim, o presente estudo mostrou a importância de análise multivariada em estudos de caracterização citogenética envolvendo acessos que apresentam variabilidade cromossômica.
Resumo
The bacterial wilt caused by Ralstonia solanacearum is one of the most important in the genus Capsicum in Brazil. In the state of Amazonas, high temperatures and humidity favor the development of the disease. The objective of this work was to evaluate resistance in germoplasm of wild and commercial Capsicum spp. to bacterial wilt. Twenty two accesses of Capsicum spp. were evaluated in greenhouse conditions. The inoculation was made by means of wounds in the roots, followed by addition of bacterial suspension in the concentration of 10(8) ufc ml-1 in the soil, around the plants. Plant evaluation was made daily after the fourth day of the inoculation (DAI) considering the symptoms progress. From the average progress of symptoms was constructed the area under the disease progress curve (AUDPC), and the data submitted to the Scott-Knott test at 5% of probability, using SAEG statistical program. From the average severity notes, we constructed the area under the disease progress curve (AUDPC). The accesses 30, 20 and 17 were selected from C. chinense as resistant to the bacterial wilt, for future use in genetic breeding programs.
A murcha bacteriana, causada por Ralstonia solanacearum, é uma das doenças mais importantes do gênero Capsicum no Brasil. No Amazonas, as condições de elevada temperatura e umidade favorecem o desenvolvimento da doença. O objetivo deste trabalho foi avaliar a resistência à murcha bacteriana de germoplasma, selvagem e comercial, de Capsicum spp. Foram avaliados 22 acessos de Capsicum em casa de vegetação. A inoculação foi feita mediante ferimento das raízes, seguido de adição no solo, ao redor das plantas, de suspensão bacteriana na concentração de 10(8) ufc mL-1. A avaliação foi feita diariamente a partir do quarto dia após a inoculação, em função desenvolvimento dos sintomas. A partir das médias de progresso dos sintomas foi construída a área abaixo da curva de progresso da doença (AACPD), e os dados submetidos ao teste de Scott-Knott ao nível de 5% de probabilidade, utilizando o programa estatístico SAEG 9.1. Foram selecionados os acessos 30, 20 e 17, da espécie C. chinense, como resistentes à murcha bacteriana para ensaios futuros em programas de melhoramento genético.
Resumo
O goji berry tem sido amplamente utilizado em países Asiáticos para fins medicinais e como alimento funcional. O fruto apresenta uma vasta alegação terapêutica e apelo comercial, a crescente apreciação em virtude da prevenção de várias enfermidades, tem levado ao consumo de forma indiscriminada no Brasil. Diante desta problemática, esta pesquisa buscou comparar o valor nutricional do goji berry desidratado, de três marcas vendidas no comercio do município de Natal- RN, investigar as características químicas, capacidade antioxidante total (CAT) e compostos fenólicos dessas marcas e verificar se seus rótulos disponibilizavam as informações nutricionais coerentes com os resultados obtidos, conforme é exigido pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). Tratou-se de um estudo experimental com delineamento transversal, realizado em maio e junho de 2014. Foram utilizados os métodos oficiais de análise para determinação de umidade, cinzas, proteínas, lipídeos e para carboidratos foi realizado por diferenciação. A determinação da CAT baseou-se na redução de Molibdénio" a Molibdénio? pela amostra teste, e a presença de compostos fenólicos por método espectrofotométrico. Com relação à composição centesimal e comparação com o rótulo, para os teores de proteínas, marca A: 11,90%± 1,01, B: 13,90%±O,19, e marca C: 13,50%±O,83. Em relação aos teores de lipídeos, apenas a marca A estava em desacordo com seu rótulo, nas marcas B e C não houve diferenças. Para fibras, apenas a marca A demonstrou diferença significativa do seu respectivo rótulo. Pode-se afirmar que o fruto contém relevante capacidade antioxidante total e compostos fenólicos totais.(AU)
The goji berry has been widely used in Asian countries for medicinal purposes and as a functional food. The fruit has a wide therapeutic and commercial appeal claim, the growing appreciation in view of preventing various diseases has led to the use indiscriminately in Brazil. In view of this problem, the research aimed to compare the nutritional value of goji berry dehydrated, three brands sold in of Natal/RN, investigated the chemical, total antioxidant capacity (TAC) and phenolic compounds, such marks and it was verified that their labels, provide what the nutritional information consistent with results as required by the National Health Surveillance Agency (ANVISA). This was an experimental crosssectional study, conducted in May and June 2014. We used the analysis of official methods for determina- . tion of moisture, ash, protein, lipids and carbohydrates was conducted by differentiation. The determination of CAT was based on the reduction Molybdenum +5 to Molybdenum + 6 to the test sample, and the presence of phenolic compounds by the spectrophotometric method. With respect to composition and comparison with the label for the content of proteins, brand A: 11.90 ± 1.01%, B: 13.90% ± 0.19, and brand C: 13.50% ± O, 83. Regarding lipid levels, only the A mark was at odds with its label, the marks B and C were similar. For fibers, only the A mark showed a significant difference in their respective label. One can say that the fruit contains relevant total antioxidant capacity and total phenolic compounds.(AU)
Assuntos
Lycium , Composição de Alimentos , Rotulagem de Alimentos , Antioxidantes/análise , Alimento Funcional , Fenômenos Químicos , Compostos FenólicosResumo
A murcha bacteriana, causada por Ralstonia solanacearum, é uma das doenças mais importantes do gênero Capsicum no Brasil. No Amazonas, as condições de elevada temperatura e umidade favorecem o desenvolvimento da doença. O objetivo deste trabalho foi avaliar a resistência à murcha bacteriana de germoplasma, selvagem e comercial, de Capsicum spp. Foram avaliados 22 acessos de Capsicum em casa de vegetação. A inoculação foi feita mediante ferimento das raízes, seguido de adição no solo, ao redor das plantas, de suspensão bacteriana na concentração de 10(8) ufc mL-1. A avaliação foi feita diariamente a partir do quarto dia após a inoculação, em função desenvolvimento dos sintomas. A partir das médias de progresso dos sintomas foi construída a área abaixo da curva de progresso da doença (AACPD), e os dados submetidos ao teste de Scott-Knott ao nível de 5 por cento de probabilidade, utilizando o programa estatístico SAEG 9.1. Foram selecionados os acessos 30, 20 e 17, da espécie C. chinense, como resistentes à murcha bacteriana para ensaios futuros em programas de melhoramento genético.
The bacterial wilt caused by Ralstonia solanacearum is one of the most important in the genus Capsicum in Brazil. In the state of Amazonas, high temperatures and humidity favor the development of the disease. The objective of this work was to evaluate resistance in germoplasm of wild and commercial Capsicum spp. to bacterial wilt. Twenty two accesses of Capsicum spp. were evaluated in greenhouse conditions. The inoculation was made by means of wounds in the roots, followed by addition of bacterial suspension in the concentration of 10(8) ufc ml-1 in the soil, around the plants. Plant evaluation was made daily after the fourth day of the inoculation (DAI) considering the symptoms progress. From the average progress of symptoms was constructed the area under the disease progress curve (AUDPC), and the data submitted to the Scott-Knott test at 5 percent of probability, using SAEG statistical program. From the average severity notes, we constructed the area under the disease progress curve (AUDPC). The accesses 30, 20 and 17 were selected from C. chinense as resistant to the bacterial wilt, for future use in genetic breeding programs.
Assuntos
Capsicum , Pimenta , Ralstonia solanacearumResumo
The genetic diversity within collections and banks of germplasm can be estimated by different methods and their choice is dependent of the available resources and the desired precision from the researcher. In the present work, RAPD markers and morph-agronomic traits were used to estimate the genetic divergence among 52 Capsicum spp. accessions. Fifty-seven binary variables from morph-agronomic characterization and 84 polymorphic markers from RAPD analysis were both separately and jointly evaluated and three dendrograms were generated. Two major groups were formed in all analyses. The clusters from the joint analysis were similar to the ones from molecular analysis. One group was formed with only C. baccatum accessions and the other one with C. chinense, C. frutescens and C. annuum accessions. These results were in agreement with the gene pool complexes proposal. The association of these methods allowed a better distinction among the accessions, a cluster formation at species level and a conclusion that there is no duplicates in the collection, showing how important is the use of different methods to characterize a germplasm bank.
A diversidade genética existente em coleções e bancos de germoplasma pode ser estimada por meio de diversos métodos, sendo que a escolha destes depende da disponibilidade dos recursos e da precisão desejada pelo pesquisador. Neste trabalho, marcadores RAPD e caracteres morfoagronômicos foram usados para estimar a divergência genética entre 52 acessos de Capsicum spp. Um total de 57 variáveis binárias geradas pela caracterização morfoagronômica e 84 bandas polimórficas obtidas a partir da análise por RAPD foram analisadas separadamente e em conjunto, permitindo a construção de três dendrogramas. Observou-se a formação de dois grupos principais, tanto na análise morfoagronômica e molecular separadamente, quanto na análise conjunta dos dados. O agrupamento dos acessos pela análise conjunta seguiu o mesmo padrão verificado para a análise molecular, que se constituiu em um grupo formado por acessos de C. baccatum e outro grupo formado pelos acessos de C. chinense, C. frutescens e C. annuum. Esse agrupamento segue a proposta vigente para a classificação de Capsicum spp. em complexos gênicos. A associação dos métodos permitiu uma melhor distinção entre os acessos, o agrupamento desses em nível de espécie e a conclusão de que não há duplicatas na coleção, demonstrando a importância do uso de diferentes técnicas na caracterização de um banco de germoplasma.
Resumo
The genetic diversity within collections and banks of germplasm can be estimated by different methods and their choice is dependent of the available resources and the desired precision from the researcher. In the present work, RAPD markers and morph-agronomic traits were used to estimate the genetic divergence among 52 Capsicum spp. accessions. Fifty-seven binary variables from morph-agronomic characterization and 84 polymorphic markers from RAPD analysis were both separately and jointly evaluated and three dendrograms were generated. Two major groups were formed in all analyses. The clusters from the joint analysis were similar to the ones from molecular analysis. One group was formed with only C. baccatum accessions and the other one with C. chinense, C. frutescens and C. annuum accessions. These results were in agreement with the gene pool complexes proposal. The association of these methods allowed a better distinction among the accessions, a cluster formation at species level and a conclusion that there is no duplicates in the collection, showing how important is the use of different methods to characterize a germplasm bank.
A diversidade genética existente em coleções e bancos de germoplasma pode ser estimada por meio de diversos métodos, sendo que a escolha destes depende da disponibilidade dos recursos e da precisão desejada pelo pesquisador. Neste trabalho, marcadores RAPD e caracteres morfoagronômicos foram usados para estimar a divergência genética entre 52 acessos de Capsicum spp. Um total de 57 variáveis binárias geradas pela caracterização morfoagronômica e 84 bandas polimórficas obtidas a partir da análise por RAPD foram analisadas separadamente e em conjunto, permitindo a construção de três dendrogramas. Observou-se a formação de dois grupos principais, tanto na análise morfoagronômica e molecular separadamente, quanto na análise conjunta dos dados. O agrupamento dos acessos pela análise conjunta seguiu o mesmo padrão verificado para a análise molecular, que se constituiu em um grupo formado por acessos de C. baccatum e outro grupo formado pelos acessos de C. chinense, C. frutescens e C. annuum. Esse agrupamento segue a proposta vigente para a classificação de Capsicum spp. em complexos gênicos. A associação dos métodos permitiu uma melhor distinção entre os acessos, o agrupamento desses em nível de espécie e a conclusão de que não há duplicatas na coleção, demonstrando a importância do uso de diferentes técnicas na caracterização de um banco de germoplasma.
Resumo
The genetic diversity within collections and banks of germplasm can be estimated by different methods and their choice is dependent of the available resources and the desired precision from the researcher. In the present work, RAPD markers and morph-agronomic traits were used to estimate the genetic divergence among 52 Capsicum spp. accessions. Fifty-seven binary variables from morph-agronomic characterization and 84 polymorphic markers from RAPD analysis were both separately and jointly evaluated and three dendrograms were generated. Two major groups were formed in all analyses. The clusters from the joint analysis were similar to the ones from molecular analysis. One group was formed with only C. baccatum accessions and the other one with C. chinense, C. frutescens and C. annuum accessions. These results were in agreement with the gene pool complexes proposal. The association of these methods allowed a better distinction among the accessions, a cluster formation at species level and a conclusion that there is no duplicates in the collection, showing how important is the use of different methods to characterize a germplasm bank.
A diversidade genética existente em coleções e bancos de germoplasma pode ser estimada por meio de diversos métodos, sendo que a escolha destes depende da disponibilidade dos recursos e da precisão desejada pelo pesquisador. Neste trabalho, marcadores RAPD e caracteres morfoagronômicos foram usados para estimar a divergência genética entre 52 acessos de Capsicum spp. Um total de 57 variáveis binárias geradas pela caracterização morfoagronômica e 84 bandas polimórficas obtidas a partir da análise por RAPD foram analisadas separadamente e em conjunto, permitindo a construção de três dendrogramas. Observou-se a formação de dois grupos principais, tanto na análise morfoagronômica e molecular separadamente, quanto na análise conjunta dos dados. O agrupamento dos acessos pela análise conjunta seguiu o mesmo padrão verificado para a análise molecular, que se constituiu em um grupo formado por acessos de C. baccatum e outro grupo formado pelos acessos de C. chinense, C. frutescens e C. annuum. Esse agrupamento segue a proposta vigente para a classificação de Capsicum spp. em complexos gênicos. A associação dos métodos permitiu uma melhor distinção entre os acessos, o agrupamento desses em nível de espécie e a conclusão de que não há duplicatas na coleção, demonstrando a importância do uso de diferentes técnicas na caracterização de um banco de germoplasma.
Resumo
The Amazon is an important diversity center of Capsicum spp. especially C. chinense. Information about their reproductive biology is important to species breeding and conservation. The objective of this work was to study the C. chinense reproductive system. We evaluated five genotypes and four treatments: natural pollination, protection of floral bottoms, manual self pollination and manual cross pollination. The results showed that the genotypes evaluated are self-compatible and autogamous.
A Amazônia é um importante centro de diversidade de Capsicum spp., em especial de C. chinense. Informações relativas à biologia reprodutiva são importantes para o melhoramento e conservação da espécie. O objetivo desse trabalho foi estudar o sistema de reprodução de C. chinense. Foram avaliados cinco genótipos e quatro tratamentos: polinização natural, proteção dos botões florais, autopolinização manual e polinização cruzada manual. Os genótipos avaliados demonstraram auto-compatibilidade e reprodução como plantas autógamas.