Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação microbiológica de sushis comercializados em dois tipos de restaurantes de Pouso Alegre - MG / Microbiological evaluation of sushi marketed in twi types of restaurants in Pouso Alegre - MG
Hig. aliment;
36(294): e1072, jan.-jun. 2022. tab, graf
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1363223
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Texto completo2.
Physicochemical, microbiological and parasitological analysis of water for human consumption in a quilombola community in Alagoas / Análise físico-química, microbiológica e parasitológica da água para consumo humano em comunidade quilombola em Alagoas
Braz. j. biol;
82: e260905, 2022. tab, mapas
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em Inglês
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| ID: biblio-1384059
3.
Composition and microbiological quality of refrigerated raw milk in two seasons of the year in Santa Helena, Western Paraná / Composição e qualidade microbiológica do leite cru refrigerado em duas estações do ano em Santa Helena, oeste do Paraná / Composición y calidad microbiológica de la leche cruda refrigerada en dos estaciones del año en Santa Helena, oeste de Paraná
Arq. Ciênc. Vet. Zool. UNIPAR (Online);
24(1, cont.): e2406, jan-jun. 2021. tab
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| LILACS
| ID: biblio-1283531
4.
Composition and microbiological quality of refrigerated raw milk in two seasons of the year in Santa Helena, Western Paraná / Composição e qualidade microbiológica do leite cru refrigerado em duas estações do ano em Santa Helena, oeste do Paraná / Composición y calidad microbiológica de la leche cruda refrigerada en dos estaciones del año en Santa Helena, oeste de Paraná
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR;
24: e2406, jan.-jun. 2021. tab
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| ID: vti-765235
5.
Composition and microbiological quality of refrigerated raw milk in two seasons of the year in Santa Helena, Western Paraná / Composição e qualidade microbiológica do leite cru refrigerado em duas estações do ano em Santa Helena, oeste do Paraná / Composición y calidad microbiológica de la leche cruda refrigerada en dos estaciones del año en Santa Helena, oeste de Paraná
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR;
24: e2406, jan.-jun. 2021. tab
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| ID: vti-31910
6.
Functional potential and food safety of fresh-cut 'Paluma' guava under edible coatings / Potencial funcional e segurança alimentar de goiaba 'Paluma' minimamente processada sob recobrimentos comestíveis
Semina ciênc. agrar;
42(4): 2313-2326, jul.-ago. 2021. ilus, graf, tab
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| ID: biblio-1370843
7.
Evaluation of physic contamiants and contamination with coliforms, molds and yeasts of honey from the Northern Brazil / Avaliação de contaminantes físicos e contaminação com coliformes, bolores e leveduras de mel do Norte do Brasil
Rev. bras. ciênc. vet;
28(2): 117-123, abr./jun. 2021. il.
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| LILACS
| ID: biblio-1367942
8.
Caracterização microbiológica de geleias de abacaxi preparadas com açúcar cristal e açúcar demerara / Microbiological characterization of abacaxi jellies prepared with crystal sugar and sugar demerara
Hig. aliment;
33(288/289): 2744-2748, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-15623
9.
Elaboração e análise microbiológica de geleia de polpa de Mauritia flexuosa / Elaboration and microbiological analysis of Mauritia flexuosa polar jelly
Hig. aliment;
33(288/289): 2779-2783, abr.-maio 2019. tab, ilus
Artigo
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| ID: vti-15619
10.
Análise microbiológica da água consumida nas escolas públicas municipais rurais de ensino fundamental de um município de pequeno porte no estado da Paraíba / Microbiological analysis of water consumed in rural municipal public schools of fundamental education of a small municipality in the Paraíba state
Hig. aliment;
33(288/289): 2672-2676, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-24450
11.
Avaliação microbiológica de leite UHT integral comercializados em Pombal-PB / Microbiological evaluation of integral UHT milk commercialized in Pombal-PB
Hig. aliment;
33(288/289): 2358-2362, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-2399
12.
Avaliação da qualidade microbiológica de doce em massa produzido a partir da guapeva (Pouteira Gardneriana Radlk) / Evaluation of the microbiological quality of doce in mass produced from guapeva (Pouteira Gardneriana Radlk)
Hig. aliment;
33(288/289): 2702-2706, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-24512
13.
Qualidade higiênico-sanitária e pesquisa de coliformes totais e fecais no caldo de cana (garapa), consumido no município de Cacoal-RO / Hygienic-sanitary quality and research of total and final coliforms in the cane juice (garapa), consumed in the city of Cacoal-RO
Hig. aliment;
33(288/289): 1508-1511, abr.-maio 2019. graf
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| ID: vti-23003
14.
Avaliação dos parâmetros microbiológicos das águas de bebedouros de escolas públicas de diferentes zonas do município de Teresina-PI / Evaluation of the microbiological parameters of the waters of public schools before different areas of the Teresina-PI municipality
Hig. aliment;
33(288/289): 2712-2715, abr.-maio 2019. tab
Artigo
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| ID: vti-24513
15.
Qualidade microbiológica da água de consumo nas mesorregiões do Estado da Bahia / Microbiological quality of consumption water in the mesorregions of the State of Bahia
Hig. aliment;
33(288/289): 2813-2817, abr.-maio 2019. graf
Artigo
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| ID: vti-24507
16.
Análise microbiológica de água consumo humano de um município do oeste do Estado do Paraná / Microbiological analysis of water for human consumption in the city of west of Paraná State
Hig. aliment;
33(288/289): 2119-2123, abr.-maio 2019. tab
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| ID: vti-24378
17.
Qualidade microbiológica de açaí comercializado na cidade de Guanambi-BA / Microbiological quality of açaí commercialized in the city of Guanambi-BA
Hig. aliment;
33(288/289): 2818-2822, abr.-maio 2019. tab
Artigo
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| ID: vti-24545
18.
Avaliação das condições higiênico-sanitárias de amostras do banco de leite de um hospital no Oeste do Paraná / Evaluation of hygienic-sanitary conditions of samples from the milk bank of a hospital in the West of Paraná
Hig. aliment;
33(288/289): 2334-2338, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-2395
19.
Avaliação microbiológica do pirarucu (Arapaima gigas) manejado nas Reservas de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá e Amanã (resultados preliminares) / Microbiological evaluation of pirarucu (Arapaima gigas) managed in Mamirauá and Amanã Sustainable Development Reserves (preliminary results)
Hig. aliment;
33(288/289): 2385-2389, abr.-maio 2019.
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| ID: vti-2414
20.
Avaliação da qualidade microbiológica de carne mecanicamente separada (CMS) e de derivados do pescado provenientes de cinco municípios da Baixada Maranhense / Evaluation of the microbiological quality of mechanically recovered meat (MRM) and of fish by-products from five cities of the Baixada Maranhense
Hig. aliment;
33(288/289): 2307-2310, abr.-maio 2019. tab
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| ID: vti-2387