Detalhe da pesquisa
1.
Perfil do consumidor de carne suína em Porto Alegre, Rio Grande do Sul / Consumers profile of pork in Porto Alegre, Rio Grande do Sul
Hig. aliment;
35(293): e1004, jul.-dez. 2021. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417830
2.
Perfil do consumidor de ovos de galinha no município de Aquidauana - MS / Consumer profile of chicken eggs in the municipality of Aquidauana, MS / Perfil de los consumidores de huevos del municipio de Aquidauna - MS
Vet. Zoot.;
28: 1-10, 23 fev. 2021. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-33127
3.
Perfil do consumidor de ovos de galinha no município de Aquidauana - MS / Consumer profile of chicken eggs in the municipality of Aquidauana, MS / Perfil de los consumidores de huevos del municipio de Aquidauna - MS
Vet. zootec;
28: 1-10, 13 jan. 2021. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1503639
4.
Análise sensorial do iogurte de leite de cabra elaborado com geleias de abacaxi (Ananas comosus) e noni (Morinda cintrifola L) / Sensory analysis of yoghurt of goat milk prepared with pineapple (Ananas comosus) and noni (Morinda cintrifola L) jellies
Hig. aliment;
33(288/289): 2872-2876, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482476
5.
Análise sensorial do iogurte de leite de cabra elaborado com geleias de abacaxi (Ananas comosus) e noni (Morinda cintrifola L) / Sensory analysis of yoghurt of goat milk prepared with pineapple (Ananas comosus) and noni (Morinda cintrifola L) jellies
Hig. aliment;
33(288/289): 2872-2876, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-26655
6.
Elaboração e aceitabilidade de hamburguer de ovino / Elaboration and acceptance of sheep hamburg
Hig. aliment;
33(288/289): 3097-3101, abr.-maio 2019. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482521
7.
Consumer preference and the technological, cooking and nutritional quality of carioca beans / Preferência do consumidor, qualidade tecnológica, culinária e nutricional de feijão carioca
Semina Ci. agr.;
40(2): 651-664, Mar.-Apr. 2019. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-26918
8.
Efeito da substituição parcial de farinha de trigo por farinha de residuos da bananeira na elaboração de massa fresca de macarrão / Effect of partial replacement of wheat flour by flour banana flower in the preparation of fresh pasta
Hig. aliment;
33(288/289): 1415-1419, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482173
9.
Efeito da substituição parcial de farinha de trigo por farinha de residuos da bananeira na elaboração de massa fresca de macarrão / Effect of partial replacement of wheat flour by flour banana flower in the preparation of fresh pasta
Hig. aliment;
33(288/289): 1415-1419, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-23012
10.
Influência de corante da beterraba e JAMBU (Acmella oleracea) na aceitabilidade de linguiça / Influence of the addition of natural dye beet and jambu (Acmella oleracea) in the acceptance of sausage
Hig. aliment;
33(288/289): 3142-3146, abr.-maio 2019. ilus, tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366503
11.
Critérios de aquisição de alimentos dos consumidores no município de Piraquara PR / Criteria of consumer foods in the Piraquara city - PR
Hig. aliment;
33(288/289): 3688-3692, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366958
12.
Digestibilidade e palatabilidade de dietas com extrato de própolis para cães / Digestibility and palatability of diets with propolis extract for dogs
Ci. Anim. bras.;
20: e-47503, May 20, 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21203
13.
Digestibilidade e palatabilidade de dietas com extrato de própolis para cães / Digestibility and palatability of diets with propolis extract for dogs
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
20: e, 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1473663
14.
Milk consumption habits on dairy for farmers of family farming / Hábito de consumo de leite por produtores de leite da agricultura familiar
Braz. j. vet. res. anim. sci;
56(2)2019.
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1471148
15.
Influence seasons of the year and somatic cell counts on physical-chemical and sensory parameters of milk and coalho cheese
Acta sci., Anim. sci;
41: e44666, 2019. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1459866
16.
Influence seasons of the year and somatic cell counts on physical-chemical and sensory parameters of milk and coalho cheese
Acta sci., Anim. sci;
41: e44666, jul. 2019. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-21708
17.
Composição centesimal e teste de aceitação e intenção de compra do pintado amazônico (Pseudoplatystoma fasciatum X Leiarius marmoratus) e piauçu (Leporinus macrocephalus) / Proximate composition and acceptance test and buy intention of amazonian pintado (Pseudoplatystoma fasciatum X Leiarius marmoratus) and piauçu (Leporinus macrocephalus)
Rev. bras. ciênc. vet;
24(3): 162-166, jul- set. 2017. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1491625
18.
Composição centesimal e teste de aceitação e intenção de compra do pintado amazônico (Pseudoplatystoma fasciatum X Leiarius marmoratus) e piauçu (Leporinus macrocephalus) / Proximate composition and acceptance test and buy intention of amazonian pintado (Pseudoplatystoma fasciatum X Leiarius marmoratus) and piauçu (Leporinus macrocephalus)
R. bras. Ci. Vet.;
24(3): 162-166, jul.-set. 2017. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-16943
19.
Consumer profile and problems associated with uninspected raw milk consumption in western Paraná / Perfil dos consumidores e problemas associados ao consumo de leite cru informal no oeste do Paraná
Arq. Inst. Biol;
84: 1-8, 2017. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1462457
20.
Consumer profile and problems associated with uninspected raw milk consumption in western Paraná / Perfil dos consumidores e problemas associados ao consumo de leite cru informal no oeste do Paraná
Arq. Inst. Biol.;
84: 1-8, 2017. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-18120