Detalhe da pesquisa
1.
The Effect of Space Allowance During Pre-Slaughter Transport of European Quail Breeders on Welfare, Carcass Traits and Meat Quality
Rev. bras. ciênc. avic;
25(2): eRBCA-2022-1667, 2023. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1419084
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Texto completo2.
Technological performance of different rabbit meat cuts in processing cured cooked ready-to-eat meat products / Desempenho tecnológico de cortes diferentes de carne de coelho no processamento de produtos cárneos curados cozidos prontos para consumo
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
24: e-73917E, 2023. tab, graf
Artigo
em Inglês, Português
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| ID: biblio-1417708
3.
Diferentes análises de qualidade do hamburguer de pupunha sem glúten / Different quality analyses of gluten-free pupunha hamburger
Ciênc. Anim. (Impr.);
33(1): 1-9, jan.-mar. 2023. tab, graf
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1434400
4.
Effect of replacing corn with cactus pear on the performance and carcass traits and meat quality of feedlot finished lambs / Efeito da substituição do milho pela palma forrageira sobre o desempenho, características de carcaça e qualidade da carne de cordeiros terminados em confinamento
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
24: e-75322E, 2023. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1447891
5.
Fatty acid profile and beef quality of Nellore and Angus bulls fed whole shelled corn
Sci. agric.;
79(2)2022.
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-762541
6.
Combining disease resistance and postharvest quality traits by early marker-assisted backcrossing in carioca beans
Sci. agric.;
79(2)2022.
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-762546
7.
Physicochemical characteristics of lamb meat fed with cottonseed associated with calcium lignosulphonate
Acta sci., Anim. sci;
44: e54682, 2022. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1370433
8.
Cyanide content, nutritional quality, and sensory acceptance of raw and cooked lima bean grain varieties / Teor de cianeto, qualidade nutricional e aceitação sensorial de grãos de variedades de fava crua e cozida
Semina ciênc. agrar;
43(3): 1317-1332, maio.-jun. 2022. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1369513
9.
Beef of Nellore cattle has limited tenderization despite pH decline in Longissimus lumborum
Sci. agric;
79(3): e20200340, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1290198
10.
Physicochemical features, functional characteristics, and health benefits of cottonseed oil: a review
Braz. j. biol;
822022.
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1468795
11.
Meat quality of (Bos indicus) cattle finished on different concentrate feeds
Acta sci., Anim. sci;
44: e54237, 2022. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1366549
12.
Spray chilling on carcass weight loss, and physicochemical and microbiological quality of beef cuts during storage / Efeitos da aspersão de carcaças na perda de peso e na qualidade físico-química e microbiológica de cortes cárneos bovinos durante estocagem
Ciênc. rural (Online);
52(4): e20210395, 2022. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1339691
13.
Impact of Pre-transport Feed Withdrawal on Welfare and Meat Characteristics of European Quails
Rev. bras. ciênc. avic;
24(4): eRBCA-2021-1555, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1382111
14.
Combining disease resistance and postharvest quality traits by early marker-assisted backcrossing in carioca beans
Sci. agric;
79(02): 1-10, 2022. ilus, tab
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1498031
15.
Combining disease resistance and postharvest quality traits by early marker-assisted backcrossing in carioca beans
Sci. agric;
79(2): e20200233, 2022. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1290186
16.
Fatty acid profile and beef quality of Nellore and Angus bulls fed whole shelled corn
Sci. agric;
79(02): 1-8, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1498026
17.
Fatty acid profile and beef quality of Nellore and Angus bulls fed whole shelled corn
Sci. agric;
79(2): e20200273, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1290188
18.
Physicochemical features, functional characteristics, and health benefits of cottonseed oil: a review / Benefícios à saúde humana e características físico-químicas e funcionais do óleo de semente de algodão: uma revisão
Braz. j. biol;
82: e243511, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1285591
19.
Comparison of slaughter performances and meat qualities of Honghe yellow cattle at different ages
Rev. bras. zootec;
51: e20200222, 2022. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1442947
20.
Physicochemical features, functional characteristics, and health benefits of cottonseed oil: a review / Benefícios à saúde humana e características físico-químicas e funcionais do óleo de semente de algodão: uma revisão
Braz. J. Biol.;
82: 1-16, 2022. tab, ilus
Artigo
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| ID: vti-33284