Resumo

Echinacea angustifolia is a perennial plant that has been traditionally used to treat various microbial diseases. This study evaluated the in vitro antiviral properties of an ethanolic extract of E. angustifolia against bovine alphaherpesvirus 1 (BoHV-1). BoHV-1 infection is associated with respiratory, reproductive and neurological disease in cattle, resulting in major economic losses. When cells were treated with E. angustifolia extract at a non-cytotoxic concentration at different times (3, 6 or 24 hours) before BoHV-1 inoculation, no viral detection was possible after 72h, while in untreated cells the virus reached a titer of 105.5TCID50 /25µl (median). Incubating the extract with BoHV-1 24 hours before cell inoculation did not result in loss of viral infectivity. Cells infected with 103 TCID50 of BoHV-1 and not treated with E. angustifolia showed an average of 45.8% viability after 48 hours of infection, while 91.1% remained viable when treated 6 hours after or 84.1% 24 hours after infection, demonstrating a significant reduction in the cytopathic effect. In addition, E. angustifolia significantly reduced the relative mRNA expression of the antiviral cytokines IFNα and IFNß in the treated cells, suggesting that the antiviral activity is not due to immunomodulation. The obtained data indicated that the ethanolic extract of E. angustifolia may directly interfere with virus attachment, entry, and/or egress from infected cells. Taken together, the presented data emphasized the promising antiviral activity of E. angustifolia against BoHV-1.

Echinacea angustifolia é uma planta perene que vem sendo utilizada para tratar diversas enfermidades de origem microbiana. Neste estudo foram avaliadas propriedades antivirais, in vitro, de um extrato etanólico de E. angustifolia frente ao alphaherpesvírus bovino 1 (BoHV-1). BoHV-1 causa enfermidades que afetam principalmente o trato respiratório e genital de bovinos, e que resultam em grandes perdas econômicas. Quando células foram tratadas com o extrato de E. angustifolia em concentração não citotóxica em diferentes tempos (3, 6, ou 24h) antes da inoculação do BoHV-1, não foi possível detectar o vírus por até 72 horas após, enquanto que nas células não tratadas o vírus alcançou o título de 105.5TCID50/25µl (média). A incubação do extrato com BoHV-1 24 horas antes da inoculação celular não resultou em inativação da infectividade viral. Células infectadas com 103 TCID50 de BoHV-1 não tratadas com E. angustifolia apresentaram em média 45,8% de viabilidade após 48 horas da infecção, enquanto que 91,1% permaneceram viáveis quando tratadas após 6 horas ou 84,1% após 24 horas da infecção, demonstrando uma significativa redução no desenvolvimento de efeito citopático. Além disso, E. angustifolia reduziu significativamente a expressão relativa de mRNA das citocinas antivirais IFNα e IFNß nas células tratadas, sugerindo que a atividade antiviral não ocorre devido a imunomodulação. E. angustifolia reduziu significativamente a expressão relativa de mRNA das citocinas antivirais IFNα e IFNß nas células tratadas, indicando que a atividade antiviral não ocorre devido a imunomodulação. Os dados obtidos indicam que o extrato etanólico da E. angustifolia pode interferir com a adsorção, penetração e/ou o egresso viral das células infectadas. Tomados em conjunto, os dados apresentados enfatizam uma promissora atividade antiviral da E. angustifolia contra o BoHV-1.

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This study aimed to analyze the economic viability of the implementation of a mechanized harvesting of broilers where the activity is carried out entirely manually. The viability indicators used were net present value (NPV), net future value (NFV), net uniform value (NUV), discounted payback (DP), and internal rate of return (IRR). Scenario analysis, sensitivity, and Monte Carlo simulation were performed in the present study. The results showed that the initial investment was US$ 1,868,302.76. The average price paid by the slaughterhouse to third-party manual harvesting companies was US$ 18.17 per thousand broilers, which was converted into revenue in the cash flow of the project. The cash flow result was positive at US$ 22,256.14 over the entire study period considering a daily catch of 144 thousand broilers. The results of the economic viability analysis were NPV of US$ 64,786.23, NFV of US$ 333,382.11, NUV of US$ 735.19, DP of 13.82 years, IRR of 0.965 monthly, and modified IRR of 0.933 monthly. These values prove the economic viability of implementing the project considering the market conditions at the time of the study. The analysis of scenarios showed great sensitivity to the exchange rate and the price of fuels. The Monte Carlo simulation highlighted a moderate risk of negative NPV, emphasizing the importance of considering this variable when making decisions. Despite these challenges, the potential benefits of mechanized harvesting, such as increased efficiency and reduced labor costs, make it a promising alternative to manual harvesting, even for small to medium-sized poultry industries.(AU)

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Abstract Food loss due to contamination caused by fungi has much impact on agriculture and leads to significant economic losses. Synthetic and natural fungicides have been used for avoiding losses of several food products due to fungal contamination. As a result, species of the genus Capsicum have been used for preserving food because of their chemical compounds with antifungal activity. Therefore, this study aimed at identifying some phenolic compounds found in both ethyl acetate extract (EAE) and methanolic extract (ME) from habanero pepper (C. chinense) ripe fruit by liquid chromatography tandem mass spectrometry with electrospray ionization (LC-ESI-MS/MS) and at evaluating their antifungal activities against fungi Sclerotinia sclerotiorum, Rhizopus stolonifer and Colletotrichum gloeosporioides. Extracts resulted from a sequential process of maceration. Antifungal activity was evaluated by the disk diffusion method (DDM) at the following doses of both diluted extracts: 25 µL, 50 µL, 100 µL and 200 µL. The chemical analysis showed that there were protocatechuic acid, gentisic acid, vanillic acid, kaempferol-3-O-robinobiosideo and naringenin in both extracts. EAE showed high inhibition of mycelial growth at both doses 100µL and 200µL against the three fungi while methanolic exhibited weak activity even at the highest dose under investigation. However, further in-depth studies are needed to reinforce their uses and practical applications to the agricultural field.

Resumo As perdas de alimentos por contaminação causada por fungos são de grande impacto negativo para a agricultura, gerando altos prejuízos econômicos. Para evitar as perdas de diversos produtos alimentícios pela contaminação fúngica são utilizados fungicidas sintéticos e naturais. As espécies do gênero Capsicum são usadas há muitos anos para auxiliar na conservação de alimentos por possuírem substâncias químicas com ação antifúngica entre outras. Neste contexto, o objetivo deste estudo foi identificar alguns compostos fenólicos por cromatografia líquida de alta eficiência acoplada à espectrometria de massas sequencial (LC-ESI-MS/MS) presentes nos extratos acetato de etila (EAE) e metanólico (ME) dos frutos maduros da pimenta biquinho (C. chinense) e avaliar atividade antifúngica de EAE e ME contra os fungos Sclerotinia sclerotiorum, Rhizopus stolonifer e Colletotrichum gloeosporioides. Os extratos foram obtidos de forma sequencial, utilizando o procedimento de maceração. A atividade antifúngica foi avaliada seguindo a metodologia de difusão em disco, nas doses de 25 µL, 50 µL, 100 µL e 200 µL de cada extrato diluído. A análise química evidenciou a presença de ácido protocatequico, ácido gentisico, ácido vanílico, kaempferol-3-O-robinobiosídeo e naringenina em ambos os extratos. EAE revelou maior poder de inibição do crescimento micelial nas doses de 100µL e 200µL contra os três fungos testados, enquanto ME exibiu fraca atividade inclusive na maior dose investigada. Entretanto, estudos mais aprofundados ainda são necessários para consolidar seu uso e aplicação prática na área agronômica.

Resumo

Schyzocotyle acheilognathi is a fish tapeworm native to Asia but has been reported as an alien species on practically all other continents. Its invasive potential is due to its low host specificity and high adaptability to different environments, and its spread to new areas can result in economic and ecological impacts. Studies reporting this species in South America are still scarce, indicating the need to monitor its dispersion to new areas. Herein, tapeworms found in guppies, Poecilia reticulata, from an urban stream located in Belo Horizonte, Minas Gerais, Brazil, in April 2021 were subjected to morphological and molecular characterization. As a result, 5/13 (38.5%) of the P. reticulata specimens evaluated were infected with intestinal tapeworms. It was verified a mean intensity of infection of 7.8 (1-25) and a mean abundance of infection of 3 (0-25). The morphology of the cestodes obtained was compatible with that of S. acheilognathi. Moreover, genetic analysis based on cytochrome c oxidase subunit 1 gene (Cox-1) revealed 97.89-99.77% similarity to isolates of this species from different localities. The possibility that S. acheilognathi is expanding to new regions of South America is discussed.(au)

Schyzocotyle acheilognathi é um cestoide de peixes nativos da Ásia, mas tem sido reportado como uma espécie exótica em praticamente todos os demais continentes. Seu potencial invasor ocorre devido à sua baixa especificidade por hospedeiros, assim como alta adaptabilidade a distintos ambientes. Sua dispersão para novas áreas pode resultar em impactos econômicos e ecológicos. Estudos que relatam essa espécie na América do Sul ainda são escassos, o que indica a necessidade de monitorar sua dispersão para novas áreas. Neste trabalho, cestoides encontrados em lebistes, Poecilia reticulata, de um córrego urbano, localizado em Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil, em abril de 2021, foram submetidos à caracterização morfológica e molecular. Como resultado, 5/13 (38,5%) dos espécimes de P. reticulata avaliados estavam infectados com cestoides intestinais. Verificou-se uma intensidade média de infecção de 7,8 (1-25) e uma abundância média de infecção de 3 (0-25). A morfologia dos cestoides obtidos foi compatível com a de S. acheilognathi. Além disso, a análise genética, baseada no gene citocromo c oxidase subunidade 1 (Cox-1), revelou 97,89-99,77% de similaridade com isolados dessa espécie provenientes de diferentes localidades. Dessa forma, discute-se a possibilidade de S. acheilognathi estar se expandindo para novas regiões da América do Sul.(AU)

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Goat breeding is an economic activity carried out in the rural areas of the Eastern Mediterranean region of Türkiye. The small ruminants breeding project carried out in extensive farmer conditions was a project which aimed to improve the quality and quantity of meat and milk yields of domestic goat breeds of Anatolia since 2015. The genetic improvement study of indigenous Hair goats was started in 2015 and ended in 2020, using 5985 does and 252 bucks, with the participation of 60 local volunteer farmers in the rural farming system of Eastern Anatolia of Türkiye. At the end of the study, it was found that the birth rate, twinning rate, prolificacy, litter size, and survival rate varied between, 81.88 to 98.18%, 5.26 to 13.54%, 103.00 to 111.00%, 1.11 to 1.27 and 92.67% to 99.06%, by years respectively. As a result of the breeding study, it was determined that the birth weight, weaning weight, and daily body weight gain of the offspring were increased from 2.60 to 3.07 kg, from 8.21 to 10.77 kg, and from 107.74 to 149.15 g, respectively. It was determined that the growth characteristics of kids differed significantly over the years (P < 0.001). As a result of this study, it was determined that production based on local gene resources with improved genetic capacity in rural areas is important for sustainability. Simple recording schemes for the objective assessment of performance traits and planned mating schemes will help enhance animals' production performances in traditional farming systems.

A criação de cabras é uma atividade econômica nas zonas rurais da região mediterrânica oriental da Anatólia, na Turquia. O projeto de criação de pequenos ruminantes em condições de exploração extensiva é um projeto destinado a melhorar a qualidade e a quantidade da produção de carne e leite das raças de cabras autóctones da Anatólia desde 2015. Um destes projetos, o melhoramento genético das cabras indígenas da Anatólia, teve início em 2015 e terminou em 2020, utilizando 5985 fêmeas e 252 machos, com a participação de 60 agricultores voluntários locais no sistema agrícola rural da Anatólia Oriental da Turquia. No final do estudo, observou-se que a taxa de natalidade por ano variou entre 81.88 e 98.18%, enquanto a taxa de gemelaridade foi entre 5.26 e 13.54%, a prolificidade foi entre 103.00 e 111.00%, o tamanho da ninhada foi entre 1.11 e 1.27 e a taxa de sobrevivência foi entre 92.67% e 99.06%. Além disso, observou-se que o peso ao nascer dos cabritos variou entre 2.60 kg e 3.07 kg, o peso ao desmame foi entre 8.21 kg e 10.77 kg e o ganho de peso vivo foi entre 107.74 e 149.15 g. As diferenças observadas por anos em termos de características de crescimento dos cabritos foram observadas como significativamente diferentes umas das outras (P < 0.001). No final deste estudo, concluiu-se que melhores estratégias de criação de raças locais, esquemas simples de registro para a avaliação objetiva de características de desempenho e esquemas de acasalamento planeados ajudarão a melhorar o desempenho da produção animal em sistemas agrícolas tradicionais.

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Hemoparasite infections are a substantial challenge to agriculture,worldwide. Infected cattle suffer malnutrition, stunting, decreased milk production, and reproductive loss, which can result in great economic loss. The aim of this study was to characterize the predominant hemoparasites affecting cattle in Nicaragua, whose economy is largely dependent on agriculture, and define associated epidemiological factors. Blood from 68 bovines in the municipality of León were analyzed by microscopy and molecular techniques. PCR revealed Anaplasma marginalein 33.82% (IC 95%: 21.84-45.80), 19.11% (IC 95%: 9.03-29.19) of animals were infected with Babesiaspp, and 8.82% (95% CI: 1.34-16.30) were simultaneously co-infected with Babesiaspp and A. marginale. However, A. phagocytophilum, Leishmaniaspp., or Trypanosomaspp were not detected (0%, 95% CI: 0.0-5.20). A. marginale was more frequently detected in males (p=0.041) and calves (p=0.041). This is the first study to report the prevalence of hemoparasites in cattle using molecular diagnosis in western Nicaragua.

Agentes infecciosos chamados hemoparasitas destroem as hemácias em bovinos. O objetivo deste estudo foi detectar os principais hemoparasitas em bovinos no município de León, Nicarágua, e os fatores epidemiológicos associados à sua presença. Foram coletadas 68 amostras de sangue bovino em EDTA e realizada PCR a partir de uma amostra conglomerada selecionada para representar os bovinos do município de León. A análise de PCR revelou que 33,82% (IC 95%: 21,84-45,80) dos animais foram positivos para A. marginale, 19,11% (IC 95%: 9.03-29,19) dos animais estavam infectados com Babesia spp, 8,82% (95% de IC: 1,34-16,30) estavam infectados com Babesia spp. e A. marginale, no entanto, nenhum animal foi considerado positivo para A. phagocytophilum, Leishmania spp. ou Trypanosoma spp (0%, IC 95%: 0,0-5,20). A. marginale foi detectada com maior frequência em machos (p=0,041) e bezerros (p=0,041). Este é o primeiro estudo que relata a prevalência de hemoparasitas em bovinos, aplicando diagnóstico molecular no oeste da Nicarágua.

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The need to transition to more sustainable agriculture that is adaptable to environmental challenges, reducing dependence on chemical fertilizers and minimizing environmental impact, represents the new paradigm of the moment. In this scenario, studies with the adoption of bioinputs in corn cultivation emerge as a viable option for the sustainability of agricultural activity. Therefore, the objective was to evaluate the effect of doses of neem vegetable cake on the yield components of corn crops. An experimental design was used of randomized blocks was used, consisting of four doses of neem vegetable rendering (3 kg ha-1, 6 kg ha-1, 9 kg ha-1 and 12 kg ha-1) and a treatment control without the presence of organic fertilizer. The result indicates the presence of a significant effect of treatments with the application of neem cake on the main components of corn yield, including grain productivity, suggesting that the high carbon content present in the organic product can induce phytochemical effects and biological changes. in the soil, making it more productive. It was found that, when administering the maximum experimental dose, compared to the control group, there was a significant effect (p≤0.01) of 21.3% on grain productivity, jumping from 2,140 kg ha -1, when did not apply organic fertilizer, to 2,596 kg ha-1 with the application of 12 kg of neem cake per hectare. It is noted that the increase in grain productivity was in the proportion of 38 kg ha-1 of corn for each kilo of neem cake applied. To facilitate interpretation and decision-making, an analysis of the economic viability of neem cake for rainfed corn was also determined, also identifying the maximum experimental dose of 12 kg ha-1, as the most economically viable, providing an increase in profit of around R$ 119.92 per hectare, in relation to the control.

A necessidade de transitar para uma agricultura mais sustentável e adaptável aos desafios ambientais, com redução da dependência de fertilizantes químicos e minimização do impacto ambiental, representa o novo paradigma do momento. Nesse cenário, estudos com a adoção de bioinsumos na cultura do milho emergem como uma opção viável para a sustentabilidade da atividade agrícola. Portanto, objetivou-se avaliar o efeito de doses de torta vegetal de neem nos componentes de rendimento da cultura do milho. Utilizou-se um delineamento experimental de blocos casualizados constituídos pelas quatro doses da torta vegetal de neem (3 kg ha-1, 6 kg ha-1, 9 kg ha-1 e 12 kg ha-1) e um tratamento testemunha sem a presença do adubo orgânico. O resultado indica a presença de um efeito significativo dos tratamentos com aplicação da torta de neem sobre os principais componentes de rendimento do milho, incluindo a produtividade dos grãos, sugerindo que o alto teor de carbono presente no produto orgânico pode induzir efeitos fitoquímicos e mudanças biológicas no solo, tornando-o mais produtivo. Verificou-se que, ao administrar a dose máxima experimental, em comparação com o grupo de controle, houve um efeito significativo (p≤0,01) de 21,3% na produtividade dos grãos, saltando de 2.140 kg ha -1, quando não aplicou o adubo orgânico, para 2.596 kg ha-1 com a aplicação de 12 kg da torta de neem por hectare. Nota-se que o incremento na produtividade dos grãos foi na proporção de 38 kg ha-1 de milho para cada quilo de torta de neem aplicado. Para facilitar a interpretação e tomada de decisão, determinou-se também a análise de viabilidade econômica da torta de neem para a cultura do milho cultivado em sequeiro, identificando também a dose máxima experimental de 12 kg ha-1, como a mais viável economicamente, proporcionando um incremento no lucro na ordem de R$ 119,92 por hectare, em relação a testemunha.

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Intestinal parasitic infections (IPIs) are endemic worldwide and more prevalent in countries with unhygienic conditions. The objective of the research was to identify the prevalence of intestinal parasitic infections in rural and urban areas of Quetta, Balochistan and to check their associated risk factors including; age, gender, educational status, sanitary system and any other immunodeficiency. For this instance 204 stool samples were collected from the urban and rural population of Quetta, Balochistan. The participants with positive results for Intestinal Parasitic Infections were interviewed using close-ended questionnaire. From the findings of this study, it has been revealed that prevalence of Intestinal parasitic infections in rural and urban areas was 21%. Males were found more prevalent (66%) as compared to females (34%) due to higher risk of contacting to outer environment. The prevalence was higher in rural areas (23%). The most prevalent intestinal parasite was Entamoeba histolytica (48%). Other prevailing parasites were Hymenolepis nana (26%), Giardia Intestinalis (17%), Trichomonas hominis (5%) and Trichuris trichiura (5%). The majority of patients were having lower socio-economic (52%) and educational status (48%). Educational status of 48% patients was primary or below primary. Most of the participants with positive results did not have hand washing habit (62%) and didn't have the closed sanitary system (71%). The intestinal parasitic infections were more prevalent among children aged from 1-10 (33%). This may be a result of poor hygiene in children. The study will contribute to lower down the prevalence in the studied areas by the application of different preventive measures in future.

As infecções parasitárias intestinais (IPIs) são endêmicas em todo o mundo e mais prevalentes em países com condições anti-higiênicas. O objetivo da pesquisa foi identificar a prevalência de infecções parasitárias intestinais em áreas rurais e urbanas de Quetta, Baluchistão e verificar seus fatores de risco associados, incluindo; idade, sexo, escolaridade, sistema sanitário e qualquer outra imunodeficiência. Nesses casos, 204 amostras de fezes foram coletadas da população urbana e rural da região de Quetta. Os participantes com resultados positivos para Infecções Parasitárias Intestinais foram entrevistados por meio de questionário fechado. A partir dos resultados deste estudo, foi revelado que a prevalência de infecções parasitárias intestinais em áreas rurais e urbanas foi de 21%. O sexo masculino foi mais prevalente (66%) em relação ao feminino (34%). A prevalência foi maior na zona rural (23%). O parasita intestinal mais prevalente foi Entamoeba histolytica (48%). Os outros parasitas predominantes foram Hymenolepis nana (26%), Giardia Intestinalis (17%), Trichomonas hominis (5%) e Trichuris trichiura (5%). A maioria dos pacientes tinha menor nível socioeconômico (52%) e escolaridade (48%). A maioria dos participantes com resultados positivos não tinha o hábito de lavar as mãos (62%) e não possuía o sistema sanitário fechado (71%). As parasitoses intestinais foram mais prevalentes entre as crianças de 1 a 10 anos (33%). Este estudo contribuirá para diminuir a prevalência nas áreas estudadas através da aplicação de diferentes medidas preventivas no futuro.

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Food loss due to contamination caused by fungi has much impact on agriculture and leads to significant economic losses. Synthetic and natural fungicides have been used for avoiding losses of several food products due to fungal contamination. As a result, species of the genus Capsicum have been used for preserving food because of their chemical compounds with antifungal activity. Therefore, this study aimed at identifying some phenolic compounds found in both ethyl acetate extract (EAE) and methanolic extract (ME) from habanero pepper (C. chinense) ripe fruit by liquid chromatography tandem mass spectrometry with electrospray ionization (LC-ESI-MS/MS) and at evaluating their antifungal activities against fungi Sclerotinia sclerotiorum, Rhizopus stolonifer and Colletotrichum gloeosporioides. Extracts resulted from a sequential process of maceration. Antifungal activity was evaluated by the disk diffusion method (DDM) at the following doses of both diluted extracts: 25 µL, 50 µL, 100 µL and 200 µL. The chemical analysis showed that there were protocatechuic acid, gentisic acid, vanillic acid, kaempferol-3-O-robinobiosideo and naringenin in both extracts. EAE showed high inhibition of mycelial growth at both doses 100µL and 200µL against the three fungi while methanolic exhibited weak activity even at the highest dose under investigation. However, further in-depth studies are needed to reinforce their uses and practical applications to the agricultural field.

As perdas de alimentos por contaminação causada por fungos são de grande impacto negativo para a agricultura, gerando altos prejuízos econômicos. Para evitar as perdas de diversos produtos alimentícios pela contaminação fúngica são utilizados fungicidas sintéticos e naturais. As espécies do gênero Capsicum são usadas há muitos anos para auxiliar na conservação de alimentos por possuírem substâncias químicas com ação antifúngica entre outras. Neste contexto, o objetivo deste estudo foi identificar alguns compostos fenólicos por cromatografia líquida de alta eficiência acoplada à espectrometria de massas sequencial (LC-ESI-MS/MS) presentes nos extratos acetato de etila (EAE) e metanólico (ME) dos frutos maduros da pimenta biquinho (C. chinense) e avaliar atividade antifúngica de EAE e ME contra os fungos Sclerotinia sclerotiorum, Rhizopus stolonifer e Colletotrichum gloeosporioides. Os extratos foram obtidos de forma sequencial, utilizando o procedimento de maceração. A atividade antifúngica foi avaliada seguindo a metodologia de difusão em disco, nas doses de 25 µL, 50 µL, 100 µL e 200 µL de cada extrato diluído. A análise química evidenciou a presença de ácido protocatequico, ácido gentisico, ácido vanílico, kaempferol-3-O-robinobiosídeo e naringenina em ambos os extratos. EAE revelou maior poder de inibição do crescimento micelial nas doses de 100µL e 200µL contra os três fungos testados, enquanto ME exibiu fraca atividade inclusive na maior dose investigada. Entretanto, estudos mais aprofundados ainda são necessários para consolidar seu uso e aplicação prática na área agronômica.

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This study aimed to evaluate the effects of (i) diets supplemented with a blend of organic acids, cinnamon essential oil, oregano essential oil, eugenol, thymol, curcumin, tannins, vitamin E, and zinc microencapsulated in vegetable fat and (ii) a challenge by Eimeria spp., Salmonella Minnesota, Escherichia coli, and Clostridium perfringens. Also, to evaluate the diet × challenge interaction effects on animal performance (1-21 and 22-42 days of age), weights of organs and primal cuts, and ileal morphometry in 42-day-old broiler chickens. The experiment was conducted according to a 2 × 2 factorial design (supplemented and unsupplemented diets × challenged and unchallenged broilers). Each treatment consisted of eight replications and eight birds per replicate. At 14 days of age, chickens in the challenge group (n=128) received orally 1mL of a suspension containing sporulated oocysts of Eimeria spp. (E. acervulina, E. praecox, E. maxima, E. mitis, E. tenella, and E. necatrix), and the other experimental group (n=128) received 1mL of saline solution orally. At 18 days of age, birds in the challenge group received 1mL of a suspension of C. perfringens, E. coli, and S. Minnesota, and unchallenged birds received 1mL of saline solution orally. From 1 to 21 days of age, microbial challenge reduced body weight, feed intake, weight gain and increased feed conversion. In the same period, supplemented birds had lower feed conversion. From 22 to 42 days of age, challenged birds had lower body weight, feed conversion, breast weight, thigh + drumstick weight, and heart weight. Supplemented birds had higher breast weight. Unchallenged birds fed the supplemented diet showed higher bursa weight, proventriculus weight, ileal villus height, and crypt depth. Unchallenged birds fed the unsupplemented diet had higher liver weight. Microbial challenges with Eimeria spp., S. Minnesota, C. perfringens, and E. coli impaired productive performance in the starter phase. They decreased the yield of primal cuts in 42-day-old broilers, partially explaining the recurring economic problems observed in the poultry sector. Overall, the studied blend was able to improve feed conversion in the starter phase, enhance digestive and absorption processes, and increase the yield of primal cuts. However, no effects were observed in challenged birds. The findings suggest that the studied effects are influenced by microbial conditions, blend composition, and inclusion level and may or may not result in beneficial outcomes.

Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos de (i) dietas suplementadas com blend de ácidos orgânicos, óleos essenciais de canela, eugenol, timol e orégano, curcumina, taninos, vitamina E e zinco microencapsulados em gordura vegetal, e (ii) do desafio sanitário por Eimeria spp., Salmonella Minnesota, Escherichia coli e Clostridium perfringens. Além disso, avaliar a interação entre a dieta e o desafio sanitário sobre os seguintes parâmetros: desempenho animal (1-21 dias e 22-42 dias de idade), peso de órgãos e de cortes nobres e morfometria do íleo de frangos de corte com 42 dias de idade. O experimento foi conduzido em esquema fatorial 2 × 2 (dieta sem suplementação do blend e dieta suplementada com blend vs. animais sem desafio e animais desafiados por Eimeria spp., S. Minnesota, E. coli e C. perfringens). Cada tratamento foi composto por oito repetições e oito aves/repetição. Os frangos do grupo desafiado (n=128) aos 14 dias de idade receberam por via oral 1mL de solução contendo oocistos esporulados de Eimeria spp. (E. acervulina, E. praecox, E. maxima, E. mitis, E. tenella e E. necatrix); o outro grupo experimental (n=128) recebeu por via oral 1mL de solução salina. Aos 18 dias de idade os animais do grupo desafiado receberam por via oral 1mL de solução contendo cepas de C. perfringens, E. coli e S. Minnesota. Os animais do grupo não desafiado receberam novamente por via oral 1mL de solução salina. No período de 1-21 dias de idade o desafio sanitário reduziu o peso vivo, o consumo de ração, o ganho de peso e aumentou a conversão alimentar dos animais. Nesse mesmo período, os animais suplementados com o blend tiveram menor conversão alimentar. No período de 22-42 dias de idade, os animais desafiados apresentaram menor peso vivo e conversão alimentar. Os animais desafiados apresentaram menor peso de peito, coxa + sobrecoxa e coração, e os animais que consumiram a dieta suplementada com o blend apresentaram maior peso de peito. Os animais não desafiados e que consumiram a dieta suplementada com o blend apresentaram maior peso da bursa de Fabricius, do proventrículo, e maior altura de vilosidades e profundidade de cripta do íleo. Já os frangos não desafiados e que consumiram a dieta sem suplementação do blend apresentaram maior peso do fígado. O desafio sanitário por Eimeria spp., S. Minnesota, C. perfringens e E. coli, prejudicou o desempenho produtivo dos animais no período inicial, e o rendimento de cortes nobres de frangos de corte com 42 dias de idade, explicando em partes a causa dos problemas econômicos recorrentemente vistos no setor avícola. No geral o blend foi capaz de melhorar a conversão alimentar no período inicial, os processos digestivo e absortivo, bem como o rendimento de cortes nobres. Entretanto, não foi observado efeitos do blend em animais desafiados, o que sugere que os efeitos esperados são dependentes do tipo de desafio sanitário experimental, da composição dos componentes bioativos do blend e do nível de inclusão do blend que podem apresentar ou não resultados benéficos.

Resumo

This research aims to describe the cost-benefit analysis of selective therapy adoption for clinical mastitis based on the identification of pathogens using on-farm culture system. A survey of clinical mastitis cases was carried out in the database of a dairy herd with 500 lactating Holstein cows, during the period of September 2017 to October 2019. Variables such as frequency of cases, main pathogens identified, costs with antibiotic therapies and milk disposal were evaluated and compared between one year before (P1) and after (P2), the farm's selective therapy adoption. During the study period, 599 cases of clinical mastitis were identified, 361 in P1 and 238 in P2. The average cost of therapies was US74.33 and US91.82 for P1 and P2. Considering the two years of the study, the estimated cost of treating clinical mastitis was US45,444.31, of which US$27,559.97 were spent in P1 and US17,884.34 in P2. Based on the result of the identification of the pathogen types associated with clinical mastitis, selective therapy demonstrated cost reduction already in the first year of implementation.(AU)

Esta pesquisa objetivou descrever a análise custo-benefício da adoção de terapia seletiva para mastite clínica a partir da identificação de patógenos por meio da cultura em placas na fazenda. Foi realizado um levantamento de casos clínicos de mastite no banco de dados de uma fazenda com 500 vacas Holandesas em lactação, durante o período de setembro de 2017 à outubro de 2019. Foram avaliadas as variáveis frequência de casos, principais patógenos identificados, custos com antibioticoterapia e descarte de leite foram, as quais foram comparados entre um ano antes (P1) e após (P2), à adoção da terapia seletiva na fazenda. Durante o período do estudo, foram identificados 599 casos de mastite clínica, sendo 361 em P1 e 238 em P2. O custo médio das terapias foi de US74,33 e US91,82 para P1 e P2. Considerando os dois anos de estudo, o custo estimado do tratamento da mastite clínica foi de US45.444,31, dos quais US27.559,97 foram gastos em P1 e US17.884,34 em P2. Com base na identificação dos tipos de patógenos associados à mastite clínica, a terapia seletiva demonstrou redução de custos já no primeiro ano de implantação.(AU)

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Leptospirosis is an endemic zoonotic disease that is distributed worldwide, which has the potential to have health and economic impacts. Leptospira spp. is spiral-shaped and capable of infecting mammals, including horses, which may result in asymptomatic or clinical forms. Therefore, the current study aimed to analyze the frequency of anti-Leptospira antibodies in serum samples from horses from Santarém, Pará, Brazil. For that purpose, 88 blood samples from horses without a history of leptospirosis vaccination were serologically evaluated through the microscopic agglutination technique (MAT) with a 13 serovars, belonging to ten different serogroups. There were 58 samples that were seropositive (65.90%), which included 28 samples seropositive for Pyrogenes (48.3%), 24 for Autumnalis (41.4%), 18 for Icterohaemorrhagiae (31.0%), and 16 for Grippotyphosa (27.6%). Even without clinical suspicion of leptospirosis or a history of vaccination, the horses showed different frequency of seropositivity. Considering the well-known impact of leptospirosis in human and animal health, our results are important to establish preventive measures to reduce the economic loss in equine production as well as a reduction in public health risk.

Leptospira spp. é a bactéria causadora da leptospirose, uma doença endêmica, distribuída mundialmente, de caráter zoonótico responsável por gerar impacto sanitário e também econômico. Esse microrganismo, com característica espiralada, infecta mamíferos, dentre eles, os equinos. Estes animais, podem apresentar a doença na forma assintomáticos ou clínica. Desta forma, o atual estudo objetivou analisar amostras equinas na região de Santarém- Pará. Analisou-se 88 amostras de animais que não apresentavam histórico de vacinação contra a leptospirose, através da técnica da Microaglutinação Microscópica (MAT), utilizando um painel de13 sorovares, pertencentes a dez diferentes sorogrupos. Desses animais, 58 foram soropositivos (65,90%), distribuídos em 28 (48,3%) amostras soro reagentes para Pyrogenes, 24 (41,4%) para Autumnalis, 18 (31%) para Icterohaemorrhagiae e 16 (27,6%) para Grippotyphosa. Mesmo não havendo suspeita de leptospirose, os animais apresentaram diferentes frequências sorológicas. Considerando-se o conhecido impacto da leptospirose na saúde humana e animal, nossos resultados apontam que é de suma importância estabelecer medidas de prevenção para reduzir perdas econômicas e não oferecer riscos à saúde pública.

Resumo

Abstract Traditional medicine is cheaper and easily available to local people, to care for most frequent diseases in the Northern parts of Pakistan. Our study aimed at inventorying medicine from local plants, documenting their uses, and assessing their market value in 2015-2018 during spring, summer, and winter seasons. A total of 15 trips were made, 5 in each season. Semi-structured interviews with 165 inhabitants age range between 20-80 years were conducted, analyzed the data is analyzed using Relative frequency of citation(RFC), Use Value(UV), Fidelity Level(FL), Informants consensus factor(ICF), and Jaccard index(JI) to find the most frequent and well-known used species in the area. A total of 86 species belonging to 39 vascular plant families, 33 genera were documented as medicinally important. Family Asteraceae was observed as the dominant family among all the families with 10 species, the leaf was the most used parts and decoction 36% was the most preferred preparation type. Herb was the predominant life form (67%). The maximum UV (0.92) was demonstrated by J. adhatoda L. species, while A. sativum L. shows maximum RFC (0.58), the highest ICF value represented by diarrhea and dermatitis 0.92, and high FL value is recorded 100%. According to our collections, wild species were 45%, invasive species were 38% and cultivated 17% recorded, dicots species were recorded more 81%. Seven 7 medicinal species is being economically important and export to the local and international market of the world, whereas P. integrima L. species were the most exported species according to the local dealers. The investigated area is rural and the local people depend on the area's plants for their health needs, and other uses like a vegetable, fuelwood, fodder, etc. The current result of RFC, UV, ICF, FL, and JI shows that medicinal flora needs to be pharmacologically and phytochemically investigated to prove their efficacy. The documentation of medicinal knowledge is important to preserve this precious old knowledge before it is lost forever, due to technological and environmental changes in the world.

Resumo A medicina tradicional é mais barata e facilmente disponível à população local para cuidar das doenças mais frequentes nas áreas do norte do Paquistão. Nosso estudo teve como objetivo inventariar medicamentos de plantas locais, documentar seus usos e avaliar seu valor de mercado em 2015-2018 durante as temporadas de primavera, verão e inverno. Foram feitas 15 viagens, 5 em cada temporada. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas com 165 moradores na faixa etária de 20 a 80 anos, com dados analisados por meio de frequência relativa de citação (RFC), valor de uso (UV), nível de fidelidade (FL), fator de consenso de informantes (CIF), e o índice de Jaccard (JI) para encontrar as espécies utilizadas mais frequentes e conhecidas na área. Um total de 86 espécies pertencentes a 39 famílias de plantas vasculares, 33 gêneros foram documentados como medicamente importantes. A família Asteraceae foi observada como a família dominante entre todas as famílias com 10 espécies, a folha foi a parte mais utilizada e a decocção 36% foi o tipo de preparação mais preferido. A erva foi a forma de vida predominante (67%). O UV máximo (0,92) foi demonstrado pelas espécies de J. adhatoda L., enquanto A. sativum L. mostra RFC máximo (0,58), o maior valor de ICF representado por diarreia e dermatite 0,92, e alto valor de FL é registrado 100%. De acordo com nossas coleções, as espécies selvagens foram 45%, as espécies invasoras 38% e as cultivadas 17% registradas, as espécies dicotiledôneas foram registradas mais 81%. Sete espécies medicinais estão sendo economicamente importantes e exportadas para o mercado local e internacional do mundo, enquanto as espécies de P. integrima L. foram as espécies mais exportadas de acordo com os comerciantes locais. A área investigada é rural e a população local depende das plantas da área para suas necessidades de saúde e outros usos como vegetal, lenha, forragem etc. O resultado atual de RFC, UV, ICF, FL e JI mostra que a flora medicinal precisa ser investigada farmacológica e fitoquimicamente para comprovar sua eficácia. A documentação do conhecimento medicinal é importante para preservar esse precioso conhecimento antigo antes que se perca para sempre, devido às mudanças tecnológicas e ambientais do mundo.

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The objective of this study was to evaluate the effects of commercial mineral supplementation and selective mineral supplements in which only elements known to be deficient in the animal's diet. In an experiment conducted in Federal Rural University of Rio de Janeiro, Brazil, were analyzed: daily weight gain, nutritional and economic aspects of goats mixed breed receiving two types of mineral supplements. The sixteen animals were divided into two groups. For one group a commercial mineral mixture was used, and to the other group selective mineral mixture containing only sodium (Na) and copper (Cu) was offered. There was no difference in daily weight gain when the selective or commercial mixture was given. The selective mineral supplementation was 4,8 times more economic than conventional supplementation with a commercial mineral mix. The animals showed an increase of hair pigmentation around the eyes, attributed to the correction of copper deficiency. Thus, when an adequate concentrate and good quality forage is given, only the deficient mineral element(s) should be supplemented. The result of this experiment confirms the hypothesis that selective mineral supplementation is correct and can result in reduction of the cost with mineral supplementation of a herd.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da suplementação mineral comercial e suplementos minerais seletivos em que apenas elementos sabidamente deficientes na dieta do animal. Em experimento conduzido na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Brasil, foram analisados: ganho de peso diário, aspectos nutricionais e econômicos de caprinos sem raça definida recebendo dois tipos de suplementos minerais. Os dezesseis animais foram divididos em dois grupos. Para um grupo foi utilizada mistura mineral comercial, e para o outro grupo foi oferecida mistura mineral seletiva contendo apenas sódio (Na) e cobre (Cu). Não houve diferença no ganhode peso diário quando a mistura seletiva ou comercial foi dada. A suplementação mineral seletiva foi 4,8 vezes mais econômica que a suplementação convencional com mistura mineral comercial. Os animais apresentaram aumento da pigmentação dos pelos ao redordos olhos, atribuído à correção da deficiência de cobre. Assim, quando um concentrado adequado e uma forragem de boa qualidade são fornecidos, apenas o(s) elemento(s) mineral(is) deficiente(s) deve(m) ser suplementado(s). O resultado deste experimento confirma a hipótese de que a suplementação mineral seletiva é correta e pode resultar em redução do custo com suplementação mineral de um rebanho.(AU)

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Traditional medicine is cheaper and easily available to local people, to care for most frequent diseases in the Northern parts of Pakistan. Our study aimed at inventorying medicine from local plants, documenting their uses, and assessing their market value in 2015-2018 during spring, summer, and winter seasons. A total of 15 trips were made, 5 in each season. Semi-structured interviews with 165 inhabitant's age range between 20-80 years were conducted, analyzed the data is analyzed using Relative frequency of citation(RFC), Use Value(UV), Fidelity Level(FL), Informants consensus factor(ICF), and Jaccard index(JI) to find the most frequent and well-known used species in the area. A total of 86 species belonging to 39 vascular plant families, 33 genera were documented as medicinally important. Family Asteraceae was observed as the dominant family among all the families with 10 species, the leaf was the most used parts and decoction 36% was the most preferred preparation type. Herb was the predominant life form (67%). The maximum UV (0.92) was demonstrated by J. adhatoda L. species, while A. sativum L. shows maximum RFC (0.58), the highest ICF value represented by diarrhea and dermatitis 0.92, and high FL value is recorded 100%. According to our collections, wild species were 45%, invasive species were 38% and cultivated 17% recorded, dicots species were recorded more 81%. Seven 7 medicinal species is being economically important and export to the local and international market of the world, whereas P. integrima L. species were the most exported species according to the local dealers. The investigated area is rural and the local people depend on the area's plants for their health needs, and other uses like a vegetable, fuelwood, fodder, etc. The current result of [...].

A medicina tradicional é mais barata e facilmente disponível à população local para cuidar das doenças mais frequentes nas áreas do norte do Paquistão. Nosso estudo teve como objetivo inventariar medicamentos de plantas locais, documentar seus usos e avaliar seu valor de mercado em 2015-2018 durante as temporadas de primavera, verão e inverno. Foram feitas 15 viagens, 5 em cada temporada. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas com 165 moradores na faixa etária de 20 a 80 anos, com dados analisados por meio de frequência relativa de citação (RFC), valor de uso (UV), nível de fidelidade (FL), fator de consenso de informantes (CIF), e o índice de Jaccard (JI) para encontrar as espécies utilizadas mais frequentes e conhecidas na área. Um total de 86 espécies pertencentes a 39 famílias de plantas vasculares, 33 gêneros foram documentados como medicamente importantes. A família Asteraceae foi observada como a família dominante entre todas as famílias com 10 espécies, a folha foi a parte mais utilizada e a decocção 36% foi o tipo de preparação mais preferido. A erva foi a forma de vida predominante (67%). O UV máximo (0,92) foi demonstrado pelas espécies de J. adhatoda L., enquanto A. sativum L. mostra RFC máximo (0,58), o maior valor de ICF representado por diarreia e dermatite 0,92, e alto valor de FL é registrado 100%. De acordo com nossas coleções, as espécies selvagens foram 45%, as espécies invasoras 38% e as cultivadas 17% registradas, as espécies dicotiledôneas foram registradas mais 81%. Sete espécies medicinais estão sendo economicamente importantes e exportadas para o mercado local e internacional do mundo, enquanto as espécies de P. integrima L. foram as espécies mais exportadas de acordo com os comerciantes locais. A área investigada é rural e a população local depende das [...].

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Animais silvestres estão cada vez mais expostos a novas ameaças, devido ao avanço da produção agrícola e expansão antrópica mundial, levando a conflitos com seres humanos, que resultam em danos econômicos, redução na qualidade e quantidade de habitat, aumento descontrolado e extinção de algumas espécies. O presente trabalho objetiva analisar o impacto da predação de rebanhos domésticos por Puma concolor a partir de um relato de caso em propriedades urbanas próximas a pequenas áreas remanescentes de Mata Atlântica do município de Leopoldina, Minas Gerais. Os dados foram coletados durante a pandemia da COVID-19, com destaque para o período de medidas de contenção do vírus a nível global, como o isolamento social, sendo obtidos mediante coleta de vestígios (carcaças de animais predados, fotografias, vídeos, pegadas e fezes), para auxiliar na comprovação da presença de P. concolor na região. Houve eventos de predação nas propriedades, acometendo ovinos e galinhas. Os resultados mostram influência das áreas para a ocorrência das espécies de felinos, indicando que a perda, a fragmentação do habitat e a complexidade da crise pandêmica têm influenciado na dispersão de indivíduos de Puma concolor em espaços urbanos, antes estritamente de uso humano, resultando na estruturação de suas populações em determinadas regiões.(AU)

Wild animals are increasingly exposed to new threats, due to the expansion of agricultural areas and global human expansion, leading to conflicts with humans, which result in economic damage, reduction in the quality and quantity of habitat, uncontrolled increase and extinction of some species. The present work aims to analyze the impact of predation on domestic livestock by Puma concolor based on a case report on urban properties close to small remaining areas of the Atlantic Forest in the municipality of Leopoldina, Minas Gerais. The data was collected during the COVID-19 pandemic, with emphasis on the period of social isolation, and was obtained through the collection of traces (carcasses of preyed animals, photographs, videos, footprints and feces), to help prove the occurrence of P. concolor in the region. There were predation events on the properties, affecting sheep and chickens. The results show the influence of areas on the occurrence of feline species, indicating that the loss, fragmentation of habitat and the complexity of the pandemic crisis have influenced the dispersion of individuals of Puma concolor in urban spaces, previously strictly for human use, resulting in the structuring of their populations in certain regions.(AU)

Animales salvajes están cada vez más expuestos a nuevas amenazas, debido al avance de la producción agrícola y la expansión de la actividad humana en todo el mundo, llevando a conflictos con los seres humanos, que resultan en daños económicos, reducción en la calidad y cantidad del hábitat, aumento incontrolado y extinción de algunas especies. El presente trabajo tiene como objetivo analizar el impacto de la depredación de rebaños domésticos por Puma concolor a través de un informe de caso en propiedades urbanas cercanas a pequeñas áreas remanentes de la Mata Atlántica en la ciudad de Leopoldina, Minas Gerais. Los datos fueron recopilados durante la pandemia de COVID-19, con énfasis para el período de medidas de contención del virus a nivel global, como el aislamiento social, y se obtuvieron a través de la recolección de rastros (cadáveres de animales de presa, fotografías, vídeos, huellas y heces), para ayudar en la comprobación de la presencia de P. concolor en la región. Se produjeron eventos de depredación en propiedades, afectando ovejas y gallinas. Los resultados muestran influencia de las áreas en la ocurrencia de las especies de felinos, indicando que la perdida, la fragmentación del hábitat y la complejidad de la crisis pandémica han influenciado en la dispersión de individuos de Puma concolor en espacios urbanos, antes estrictamente de uso humano, lo que ha resultado en la estructuración de sus poblaciones en determinadas regiones.(AU)

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Logistic and economical limitations are often the causes of dog owners not accurately monitoring the estrous cycle and the optimal insemination time. The aim of this study was to evaluate in vivo early embryonic development in bitches, after the analysis of sequential vaginal cytologies associated to single progesterone measurement and single laparoscopic insemination with high quality semen (fresh and with high spermatozoa concentration) or low-quality semen (frozen/thawed and with low spermatozoa concentration) at 48 h post- ovulation time predicted on a single progesterone measurement. Ten bitches were inseminated with 250 x 106 fresh spermatozoa (80% motility), and ten with 80 x 106 frozen/thawed spermatozoa (60% motility) in the cranial part of each uterine horn. Seven days later, ovariohysterectomy was performed and the oviducts and uterine horns and body were flushed to recover embryos and unfertilized oocytes. In 80% of the bitches inseminated with fresh and 50% of bitches inseminated with frozen/thawed semen, embryos at 2 to 8 cells stage were recovered mostly from the, oviducts. This study indicates that pregnancies can be obtained with a single laparoscopic intrauterine insemination after single serum progesterone measurement, although with a low number of embryos. This result should be taken into account in case economic or logistic restrictions that affect the possibility of owners to plan an accurate monitoring of the optimal breeding time using fresh and frozen semen.(AU)

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Background: Bovine viral diarrhea virus (BVDV) infections in cattle result in significant economic losses due to reproductive performance deficiencies caused by gastrointestinal, respiratory system infections, and transplacental infections. BVDV is one of the most important and widespread pathogens in cattle worldwide, including Turkey. Methods such as virus neutralization, enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA), reverse transcriptase and polymerase chain reaction (RT-PCR) are used for the detection of the disease. The diagnosis of the disease in its subclinical form is challenging due to the lengthy and costly procedures involved. Investigating oxidative stress parameters in ruminants with various diseases contributes significantly to diagnosis and prognosis. This study aimed to investigate some oxidative stress and biochemical parameters in cattle infected with BVDV. Materials, Methods & Results: In the study, blood samples were collected from 80 Simmental breed cows aged between approximately 4 and 8 years to determine the presence of BVDV antibodies using the ELISA method. Based on the results obtained, study groups were organized. The study included a group of 10 animals with positive antibody levels as the infected group, and a group of 10 animals with negative antibody levels as the healthy group. Blood samples were taken from the animals, and serum separation was ensured. In the obtained serum samples, levels of vitamin E, vitamin A, ß-Carotene, catalase, GSH-Px, and MDA were determined using spectrophotometric methods. In addition, serum total protein, albumin, alkaline phosphatase (ALP), aspartate aminotransferase (AST), glucose, low-density lipoprotein (LDL), high-density lipoprotein (HDL), calcium (Ca), and phosphorus (P) were measured using commercial test kits and an autoanalyzer. In the study, it was observed that the differences in serum MDA, vitamin E, vitamin A, ß-carotene, and catalase levels were statistically significant between the healthy and BVDV-infected groups (P < 0.001). The activity of GSH-Px was also found to be statistically different between the groups (P < 0.01). Among the biochemical parameters, HDL, LDL, and AST levels were found to be statistically significant between the healthy and BVDV-infected groups (P < 0.001). Additionally, ALP and glucose levels were found to be statistically significant (P < 0.01). However, although there were differences in the levels of total protein, albumin, Ca, and P between the groups, these results were not statistically significant. Discussion: Although the diagnosis of the disease was partially made based on clinical observations in BVDV infections, the ELISA method was used for accurate diagnosis. Furthermore, it was found that there was a significant difference in MDA concentration between the healthy and infected groups, indicating oxidative damage caused by the virus. Similarly, significant differences in vitamin E, vitamin A, ß-carotene, GSH-Px, and catalase levels were observed between the groups, indicating a decrease in antioxidant values due to the infection. In addition, differences in ALP, AST, glucose, LDL, and HDL levels were found between the groups. This difference is thought to be related to the effects of the disease agent on the liver and systemically. This study demonstrates that, in addition to the viral pathogen, antioxidant and biochemical values are important criteria in the detection of the disease.

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A avicultura de corte levou ao Brasil a ser o no líder exportador de carne de frango, desde 2011, e o terceiro produtor global desta proteína. Portanto, é importante que todo produtor possua e mantenha um programa de biosseguridade continuado, respeitando rigorosamente cada etapa ou prática de manejo a fim de obter o sucesso econômico de sua produção. Sustentado pela medicina veterinária preventiva, um programa de biosseguridade deve apresentar aspectos direcionados a cada sistema de proteção em particular, para prevenir e controlar a presença e/ou introdução de microrganismos patogênicos nos rebanhos. O objetivo deste trabalho e apresentar uma revisão atualizada de literatura sobre programas de biosseguridade para evitar a proliferação de agentes patogênicos na avicultura de corte como os dois tipos de Salmonella que causam riscos à saúde pública e à dos animais. A pesquisa é qualitativa de cunho exploratório bibliográfico-documental, com pesquisa em sites como o Google Acadêmico, da revista de veterinária da Unipar, SCIELO, portal CAPES e sites governamentais. O resultado da pesquisa apresentou um panorama real sobre emprego de programas de biosseguridade no Brasil, direcionados à avicultura de corte, demonstrando que os produtores estão se conscientizando sobre a importância destes programas, devido à pressão do mercado exportador global. Conclui-se que ainda falta uma maior conscientização por parte de todos os produtores brasileiros, para evitar que o plantel produzido seja contaminado por agentes patogênicos, principalmente a Salmonella, evitando que a saúde pública e animal esteja comprometida. Somente desta maneira, o Brasil conseguirá manter e expandir mais o mercado avícola a nível global.(AU)

Poultry farming has led Brazil to be the leading exporter of chicken meat, since 2011, and the third global producer of this protein. Therefore, it is important that every producer has and maintains a continuous biosecurity program, strictly respecting each stage or management practice in order to obtain the economic success of their production. Supported by preventive veterinary medicine, a biosecurity program must present aspects directed to each protection system in particular, to prevent and control the presence and/or introduction of pathogenic microorganisms in herds. The objective of this work is to present an updated review of the literature on biosecurity programs to prevent the proliferation of pathogenic agents in poultry farming, such as the two types of Salmonella that pose risks to public and animal health. The research is qualitative, bibliographical-documentary exploratory, with research on sites such as Google Scholar, Unipar's veterinary magazine, SCIELO, CAPES portal and government sites. The result of the research presented a real panorama on the use of biosecurity programs in Brazil, directed to poultry production, demonstrating that producers are becoming aware of the importance of these programs, due to the pressure of the global export market. It is concluded that there is still a lack of greater awareness on the part of all Brazilian producers, to prevent the produced herd from being contaminated by pathogenic agents, mainly Salmonella, preventing public and animal health from being compromised. Only in this way will Brazil be able to maintain and further expand the poultry market at a global level.(AU)

La avicultura llevó a Brasil a ser el principal exportador de carne de pollo, desde 2011, y el tercer productor mundial de esta proteína. Por ello, es importante que todo productor cuente y mantenga un programa de bioseguridad continuo, respetando estrictamente cada etapa o práctica de manejo para obtener el éxito económico de su producción. Apoyado en la medicina veterinaria preventiva, un programa de bioseguridad debe presentar aspectos dirigidos a cada sistema de protección en particular, para prevenir y controlar la presencia y/o introducción de microorganismos patógenos en los rebaños. El objetivo de este trabajo es presentar una revisión actualizada de la literatura sobre programas de bioseguridad para prevenir la proliferación de agentes patógenos en la avicultura, como los dos tipos de Salmonella que presentan riesgos para la salud pública y animal. La investigación es cualitativa, bibliográfico-documental exploratoria, con pesquisa en sitios como Google Scholar, revista veterinaria de la Unipar, SCIELO, portal de la CAPES y sitios gubernamentales. El resultado de la investigación presentó un panorama real sobre el uso de programas de bioseguridad en Brasil, dirigidos a la producción avícola, demostrando que los productores están tomando conciencia de la importancia de estos programas, debido a la presión del mercado mundial de exportación. Se concluye que aún falta una mayor conciencia por parte de todos los productores brasileños, para evitar que el hato producido sea contaminado por agentes patógenos, principalmente Salmonella, evitando que se comprometa la salud pública y animal. Solo así Brasil podrá mantener y expandir aún más el mercado avícola a nivel mundial.(AU)

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Background: Caudal vena cava thrombosis (CVCT) is a serious disease that affects cattle. Due to being commonly a fatal pathology, it causes economic losses for producers and national livestock. Thus, the present study describes the epidemiological, clinical, ultrasonographic imaging and pathological findings in 4 cattle with CVCT attended at the Veterinary Hospital (HV) of the Institute of Veterinary Medicine (IMV) of the Federal University of Pará (UFPA). Cases: The animals were crossbreds of the Gir x Holstein and Jersey x Holstein breeds, aged between 4 and 8 years old, raised in semi-extensive and intensive systems. The main clinical signs were pale mucous membranes, reluctance to move, markedly positive venous pulse, engorged jugular with positive stasis test, and serous to mucopurulent nasal exudation. The auscultation of the lung fields revealed tachypnea, silent areas, wheezing, and pleural friction, in addition to coughing, expiratory dyspnea, mouth breathing, and expiratory grunts. One animal had severe hemoptysis. The ultrasound examination performed on a bovine revealed a circular and dilated caudal vena cava in cross-section. Laboratory tests in 3 cattle revealed anemia, leukocytosis with neutrophil left shift, and increased liver enzymes. At necropsy, all cattle had thrombi in the hepatic segment of the caudal vena cava. In the lung, multiple abscesses and areas of parenchymal consolidation, crateriform areas, as well as thrombi in the arteries were observed. Pleural effusion and ascites were seen in all cattle. Clotted blood was seen in the trachea, bronchi, and on rumen contents of an animal. Histopathological alterations seen in the liver were centrilobular hepatocytes with frequent intensely eosinophilic cytoplasm, and pyknotic, karyorrhexic, or absent nuclei and cell borders barely distinguishable. In the lung were nodular and random formations, with a thick wall of mature connective tissue and a central area full of cellular debris, necrotic cells, and intact and degenerated neutrophils (abscesses). Discussion: The set of diagnostic tools that include epidemiology, clinical signs and clinical examinations, ultrasound, necropsy, and histopathology were efficient in the diagnosis of CVCT. The possible causes that led the animals to develop CVCT were diffuse septic pododermatitis in the medial nail of the right pelvic limb associated with traumatic reticuloabomasitis and liver abscesses. In 1 cow, it was not possible to establish the probable cause of CVCT, but for the other cattle in the present study, the probable causes are in agreement with studies that have shown that this disease can occur as a sequel to several septic conditions such as jugular phlebitis, mastitis, hoof rot, enteritis, pneumonia, traumatic reticulopericarditis, acidosis and rumen laminitis, as well as omphalophlebitis in calves. The tachypnea, serous to purulent nasal exudation, pulmonary wheezing, pleural friction, coughing, and expiratory dyspnea, usually with open mouth breathing and expiratory grunts evidenced in the animals of this study, occurred as a result of embolic abscess pneumonia. The presence of multiple lung abscesses, areas of parenchymal consolidation, crateriform foci, and thrombi in the pulmonary arteries and chronic suppurative pneumonia, found at necropsy of the animals in the present study, are related to the development of a thrombus in the caudal vena cava that detaches and embolizes and lodges in the pulmonary arteries. The histopathological findings in 1 cow are compatible with lesions found at necropsy and draw attention to embolic pneumonia and liver lesions, which, are related to thrombi in pulmonary arteries and abscesses formed from CVCT, as well as venous stasis exerted in the return circulation.