Bloqueio do plexo braquial com uso de neuroestimulador em coruja-orelhuda (Asio clamator) submetida à amputação de asa / Brachial plexus block with use of a neurostimulator in a striped owl (Asio clamator) undergoing wing amputation

Background: The use of distinct drugs and techniques for establishing balanced anesthesia protocols has shown promisingresults in birds. The techniques of locoregional block can be incorporated to these protocols, thereby providing intra- andpost-operative analgesia and reducing the requirement for general anesthesia. Additionally, the use of neurostimulatorsincreases the chances of success and reduces the risk of toxicity; however, there are limited reports in the literature of itsapplicability in wild birds. Therefore, the aim of this study was to describe the brachial plexus block technique guidedusing a neurolocalizer in a striped owl (Asio clamator) submitted for right wing amputation.Case: A striped owl weighing 400 g with a history of exposed fracture of the right wing was supplied by the clinical sectorat the Veterinarian Hospital of the Federal University of Bahia. Following hydration and stabilization of vital signs, theanimal was referred to the surgical center for amputation of the limb. Dexmedetomidine (10 µg.kg−1 IM) was administeredas premedication, and after 20 min, anesthetic induction was performed using sevoflurane (FiO2 = 100%) via a mask followed by maintenance using the same drug. The animal was positioned in a left lateral decubitus position with access to thebrachial plexus determined by palpation and identification of the border of the following muscles: pectoral, cranial branchof the brachial biceps, and dorsal branch of the ventral serratus. The brachial plexus nerves are situated in the subcutaneous site craniodorsal to the axillary depression. For the block, a neurolocalizer was used, fixing the positive electrode toapproximately 5 cm from the needle insertion site (21G × 2’”) in the axillary depression, which remained connected to theneurostimulator by the second electrode. At first, the needle was attached to the peripheral nerve stimulator using a pulsefrequency of 1 Hz with an...

Bloqueio do plexo braquial com uso de neuroestimulador em coruja-orelhuda (Asio clamator) submetida à amputação de asa / Brachial plexus block with use of a neurostimulator in a striped owl (Asio clamator) undergoing wing amputation

Background: The use of distinct drugs and techniques for establishing balanced anesthesia protocols has shown promisingresults in birds. The techniques of locoregional block can be incorporated to these protocols, thereby providing intra- andpost-operative analgesia and reducing the requirement for general anesthesia. Additionally, the use of neurostimulatorsincreases the chances of success and reduces the risk of toxicity; however, there are limited reports in the literature of itsapplicability in wild birds. Therefore, the aim of this study was to describe the brachial plexus block technique guidedusing a neurolocalizer in a striped owl (Asio clamator) submitted for right wing amputation.Case: A striped owl weighing 400 g with a history of exposed fracture of the right wing was supplied by the clinical sectorat the Veterinarian Hospital of the Federal University of Bahia. Following hydration and stabilization of vital signs, theanimal was referred to the surgical center for amputation of the limb. Dexmedetomidine (10 µg.kg−1 IM) was administeredas premedication, and after 20 min, anesthetic induction was performed using sevoflurane (FiO2 = 100%) via a mask followed by maintenance using the same drug. The animal was positioned in a left lateral decubitus position with access to thebrachial plexus determined by palpation and identification of the border of the following muscles: pectoral, cranial branchof the brachial biceps, and dorsal branch of the ventral serratus. The brachial plexus nerves are situated in the subcutaneous site craniodorsal to the axillary depression. For the block, a neurolocalizer was used, fixing the positive electrode toapproximately 5 cm from the needle insertion site (21G × 2”) in the axillary depression, which remained connected to theneurostimulator by the second electrode. At first, the needle was attached to the peripheral nerve stimulator using a pulsefrequency of 1 Hz with an... (AU)

Acompanhamento eletrocardiográfico no desenvolvimento de ratos Wistar / Eletrocardiographic monitoring in the development of Wistar Rats

A atividade elétrica cardíaca pode ser registrada por meio do eletrocardiograma (ECG), registro capaz de captar as alterações do percurso elétrico. Na literatura científica, não existe descrição de padrões eletrocardiográficos de ratos Wistar desde a fase de recém-nascidos até serem considerados envelhecidos. O objetivo do presente estudo foi avaliar o padrão eletrocardiográfico de ratos Wistar desde a fase de recém-nascidos até serem considerados envelhecidos, no intuito de que os resultados possam contribuir como referencial dos padrões da espécie. Foram utilizados ratos Rattus novergicus albinus, da linhagem Wistar. Os ratos foram divididos em cinco grupos experimentais, sendo definidos de acordo com a idade e assim denominados: grupo 21 dias (21D), dois meses (2M), três meses (3M), sete meses (7M) e 18 meses (18M), sendo n=20 por grupo. Para a realização do ECG, eletrodos conectados aos canais do eletrocardiógrafo foram posicionados nos animais e captaram o sinal elétrico do coração em seis derivações. Os dados foram agrupados e submetidos a comparação por meio de ANOVA e teste de Tukey-Kramer, P≤0,05. Os resultados mostraram que, de forma geral, as modulações ao longo do processo de envelhecimento diante dos parâmetros relacionados ao ECG se iniciam a partir do período 2M, com aparente estabilidade até 3M e/ou 7M, seguindo por exacerbação das modulações em 7M e/ou 18M, a depender da variável eletrocardiográfica em questão. Em relação à frequência cardíaca (FC), concomitantemente, nota-se um padrão similar, ou seja, diminuição dela a partir do período 2M, com estabilidade até 7M, seguindo por diminuição mais pronunciada em 18M. Os resultados sugerem que, devido ao processo de envelhecimento, o coração de ratos Wistar apresenta modificações na condução do estímulo elétrico, bem como redução na FC, fatores que merecem atenção enquanto indicadores de inclusão/exclusão de animais em grupos experimentais por parte de [...].(AU)

The cardiac electrical activity can be recorded through the electrocardiogram (ECG), this recording is able to capture the changes in the electric route. In the scientific literature, there is no description of electrocardiographic patterns of Wistar rats at the stage of newborn to be considered aged. The aim of this study was to evaluate the electrocardiographic pattern of Wistar rats at various stages of growth, in order for the results to contribute as a standard reference. Rattus norvegicus albinus rats of the Wistar lineage were used. The rats were divided into 5 experimental groups being defined according to age and named as follows: group 21 days (21D), 2 months (2M), 3 months (3M), 7 months (7M) and 18 months (18M), where n = 20 per group. For the realization of ECG, electrodes connected to the electrocardiograph channels were positioned in animals to capture the electrical signal of the heart in 6-lead. The data were grouped and subjected to comparison by ANOVA and Tukey-Kramer test, P=0.05. The results showed that, overall, the modulations along the front aging process, related to the ECG, are initiated from 2M period, apparent stability by 3M and/or 7M, followed by exacerbation of modulations in 7M and/or 18M, depending on the electrocardiographic variable in question. Front of heart rate (HR), concomitantly, there is a similar pattern, that is, decreasing from 2M period with stability until 7M, followed by more pronounced decrease in 18M. The results suggest that due to the aging process, the heart of Wistar rats shows changes in the conduction of electrical stimulation and reduction in heart rate, factors that deserve attention as indicators of inclusion / exclusion of animals in experimental groups by researchers using that species as a model.(AU)

Acompanhamento eletrocardiográfico no desenvolvimento de ratos Wistar / Eletrocardiographic monitoring in the development of Wistar Rats

A atividade elétrica cardíaca pode ser registrada por meio do eletrocardiograma (ECG), registro capaz de captar as alterações do percurso elétrico. Na literatura científica, não existe descrição de padrões eletrocardiográficos de ratos Wistar desde a fase de recém-nascidos até serem considerados envelhecidos. O objetivo do presente estudo foi avaliar o padrão eletrocardiográfico de ratos Wistar desde a fase de recém-nascidos até serem considerados envelhecidos, no intuito de que os resultados possam contribuir como referencial dos padrões da espécie. Foram utilizados ratos Rattus novergicus albinus, da linhagem Wistar. Os ratos foram divididos em cinco grupos experimentais, sendo definidos de acordo com a idade e assim denominados: grupo 21 dias (21D), dois meses (2M), três meses (3M), sete meses (7M) e 18 meses (18M), sendo n=20 por grupo. Para a realização do ECG, eletrodos conectados aos canais do eletrocardiógrafo foram posicionados nos animais e captaram o sinal elétrico do coração em seis derivações. Os dados foram agrupados e submetidos a comparação por meio de ANOVA e teste de Tukey-Kramer, P≤0,05. Os resultados mostraram que, de forma geral, as modulações ao longo do processo de envelhecimento diante dos parâmetros relacionados ao ECG se iniciam a partir do período 2M, com aparente estabilidade até 3M e/ou 7M, seguindo por exacerbação das modulações em 7M e/ou 18M, a depender da variável eletrocardiográfica em questão. Em relação à frequência cardíaca (FC), concomitantemente, nota-se um padrão similar, ou seja, diminuição dela a partir do período 2M, com estabilidade até 7M, seguindo por diminuição mais pronunciada em 18M. Os resultados sugerem que, devido ao processo de envelhecimento, o coração de ratos Wistar apresenta modificações na condução do estímulo elétrico, bem como redução na FC, fatores que merecem atenção enquanto indicadores de inclusão/exclusão de animais em grupos experimentais por parte de pesquisadores que utilizam a referida espécie como modelo de estudo.(AU)

The cardiac electrical activity can be recorded through the electrocardiogram (ECG), this recording is able to capture the changes in the electric route. In the scientific literature, there is no description of electrocardiographic patterns of Wistar rats at the stage of newborn to be considered aged. The aim of this study was to evaluate the electrocardiographic pattern of Wistar rats at various stages of growth, in order for the results to contribute as a standard reference. Rattus norvegicus albinus rats of the Wistar lineage were used. The rats were divided into 5 experimental groups being defined according to age and named as follows: group 21 days (21D), 2 months (2M), 3 months (3M), 7 months (7M) and 18 months (18M), where n = 20 per group. For the realization of ECG, electrodes connected to the electrocardiograph channels were positioned in animals to capture the electrical signal of the heart in 6-lead. The data were grouped and subjected to comparison by ANOVA and Tukey-Kramer test, P=0.05. The results showed that, overall, the modulations along the front aging process, related to the ECG, are initiated from 2M period, apparent stability by 3M and/or 7M, followed by exacerbation of modulations in 7M and/or 18M, depending on the electrocardiographic variable in question. Front of heart rate (HR), concomitantly, there is a similar pattern, that is, decreasing from 2M period with stability until 7M, followed by more pronounced decrease in 18M. The results suggest that due to the aging process, the heart of Wistar rats shows changes in the conduction of electrical stimulation and reduction in heart rate, factors that deserve attention as indicators of inclusion / exclusion of animals in experimental groups by researchers using that species as a model.(AU)

Alteração do índice biespectral antes e após estimulação elétrica ou mecânica em cães anestesiados pelo isofluorano / Bispectral index changes before and after electrical or mechanical stimulation in isoflurane-anesthetized dogs

Uma das formas atuais para se avaliar o grau de hipnose e depressão do sistema nervoso central durante a anestesia é o índice biespectral (BIS), que fornece um valor de 0 a 100. Objetivou-se avaliar as alterações do BIS de cães durante a estimulação elétrica e mecânica supra-máxima e sob diferentes concentrações de isofluorano, a fim de verificar se existe uma relação entre este índice e a resposta motora frente à nocicepção. Utilizaram-se sete cães da raça Beagle, dois machos e cinco fêmeas, anestesiados com isofluorano nas concentrações de 2,0; 1,8; 1,6; 1,4 e 1,2%. Os diferentes tipos de estímulo foram utilizados em procedimentos anestésicos diferentes nos mesmos animais, com intervalo mínimo de 15 dias. Os valores de BIS foram anotados por 60 segundos em cada avaliação, derivando médias antes (AE) e depois (DE) de cada estímulo. Os resultados foram analisados por meio de teste t pareado ou Wilcoxon pareado (P 0,05). Houve diferença significativa entre os valores AE e DE em todas as concentrações de isofluorano, exceto 2,0% no estímulo mecânico. Também foi significativa entre a subtração desses valores, quando comparados entre estímulos, em 1,8 e 2,0%. Conclui-se que a resposta frente a estímulos supra-máximos modifica os valores de BIS em cães por meio da superficialização do plano anestésico. Sugere-se o emprego do modelo mecânico para evitar possíveis interferências de corrente elétrica e perda da confiabilidade dos dados.(AU)

One of the current methods to assess hypnosis and central depression during anesthesia is the bispectral index (BIS), which generates a number from 0 to 100. The purpose of the present study was to evaluate the changes in BIS during electrical or mechanical supra-maximal stimulation in order to investigate whether there is a relation between this index and motor response to nociception. Seven beagle dogs were included, two males and five females, which were anesthetized with isoflurane at 2.0, 1.8, 1.6, 1.4 and 1.2%. Different types of stimuli were employed at different procedures in the same animals with at least 15 days of interval. The BIS values were recorded during 60 seconds each time and mean values were obtained before (AE) and after (DE) the stimulus. Results were compared through paired t test or Wilcoxon's paired test (P 0.05). Significant differences were found between AE and DE values in almost every isoflurane concentration, as well as between the subtraction of these values, when compared between types of stimuli at 1.8 and 2.0%. In conclusion, the response to supra-maximal stimulation does change BIS values in dogs by decreasing the depth of anesthesia. The use of mechanical stimulation is suggested in order to avoid possible interferences of the electrical current and loss of data reliability.(AU)

EFICIÊNCIA DA CRESCENTE ESTIMULAÇÃO ELÉTRICA DE MÉDIA VOLTAGEM EM MEIAS CARCAÇAS BOS TAURUS INDICUS NO FINAL DO ABATE NA QUALIDADE DO CONTRAFILÉ DURANTE A MATURAÇÃO.

Esse estudo objetivou avaliar a eficiência de estímulos elétricos com tensões crescentes durante a estimulação de meias carcaças no final do abate na qualidade do contrafilé até 28 dias de maturação. Metade das meias carcaças esquerdas de 40 novilhos Nelore (Bos taurus indicus), não castrados, com predomínio de cobertura de gordura mediana, foram submetidas ao Protocolo A (20, 40, 60 e 80 VRMS) e a outra metade foi submetida ao Protocolo B (50 VRMS). Ambos os protocolos com 12,5 Hz durante 52 segundos. As respectivas meias carcaças direitas não foram estimuladas (Controle A e Controle B). O pH e a temperatura das meias carcaças foram monitorados durante as 40 horas de resfriamento (1, 3, 6, 9, 12, 24 e 40 horas) e os respectivos contrafilés foram maturados por 2, 7, 14, 21 e 28 dias post-mortem. As duas combinações de estimulação elétrica de média voltagem aceleraram a taxa de declínio do pH (refletido na temperatura e no tempo que o pH cai para 6), resultando em valores médios para força de cisalhamento de 4,66 kgf pra o Protocolo A e 4,62 kg para o Protocolo B com diferença entre seus controles os quais apresentaram 5,36 kg e 5,29 kg respectivamente, mantendo essa característica durante a maturação. O comprimento dos sarcômeros não foi diferente (P>0,05) entre os protocolos e seus controles. O uso da estimulação elétrica com tensões crescentes não resultou em melhores características qualitativas da carne em relação a estimulação elétrica de tensão contínua. A força da estimulação elétrica, contrações visuais e área de diferença do pH (pH) não apresentaram efeito proporcional em relação a maciez. O presente estudo não encontrou diferença entre os protocolos de estimulação elétrica A e B. Entretanto, foi observada maior ocorrência de carne macia (WBSF 4,4 kg) ao longo da maturação para carcaças estimuladas, quando comparadas a carcaças não estimuladas, independente do tempo de maturação.

This study was aimed to evaluate the efficiency of electrical stimulation with increasing voltage during the stimulation of bovine half carcasses on the quality of 28 days aged strip loins. Half of the left half carcasses from 40 Nellore steers (Bos taurus indicus), intact, from the same feedlot, with median fat coverage, were submitted to Protocol A (20, 40, 60 and 80 VRMS) and the other half to Protocol B (50 VRMS). Both protocols with 12.5 Hz for 52 seconds. The respective right half carcasses were not stimulated (Control A and Control B). The pH and temperature were monitored during 40 hours of cooling (1, 3, 6, 9, 12, 24 and 40 hours) and the strip loins were aged for 2, 7, 14, 21, and 28 days post-mortem. Both combinations of medium voltage electrical stimulation accelerated the pH decline rate (reflected in temperature and the time that pH drop to 6), resulting in lower values for shear force 4.66 kgf for Protocol A, and 4.62 for Protocol B, with 5.36 kgf and 5,29 kgf for its respectively controls, maintaining this characteristic during aging time. The length of the sarcomere was not different (P>0.05) between the protocols and their controls. The use of an electrical stimulation with increasing tensions did not result in better qualitative characteristics of the meat in comparison to the continuous tension electrical stimulation. The strength of the electrical stimulation, the visual contractions, and the pH difference area (pH) did not have a proportional effect on tenderness. From the present study, there were no difference between the protocols A and B for electrical stimulation. However, it was observed a higher occurrence of tender meat (WBSF 4.4 kg) in stimulated carcasses when compared to unstimulated carcasses, regardless of the aging time.

Preconditioning with mono and polyunsaturated fatty acids and low-intensity electrical stimulation. Effects on skin repair in rats

PURPOSE: To evaluate the effects of preconditioning with oils mixes containing ω3/ω6/ω9 associated with micro-currents on skin repair in rats. METHODS: One-hundred and eight Wistar rats randomized into G-1, G-2 and G-3 groups were treated with saline (0.9%), mix 1 (corn+soybean oils) and mix 2 (olive+canola+flaxseed oils), respectively, in a single dose (0.01ml/g) by gavage. Next, each group was subdivided into sham and stimulated subgroups. Pulsed-wave microcurrents (0.5 µA, 0.5 Hz) were applied to stimulated subgroups for 20 min. One hour later anesthetized rats were subjected to surgery. A dorsal incision (6 cm long) was carried out and closed with interrupted nylon sutures. Samples (1cm2 ) were harvested from the mid-portion of the incision on the 7, 14, 21 post-operative (P.O.) days. Variables were analyzed using Mann-Whitney/Dunn tests Significance level was set to 5 % (p<0.05). RESULTS: Micro-currents promoted increase of exudate and reduction of epithelialization on day 7 in G1 rats. Mixes 1/2 reduced vascularization on 7/14th days P.O. Both 1/2 mixes reduced fibrosis on day 14. Preconditioning with mix 1 led to increased expression of NF-kB on the 7th day. CONCLUSION: Preconditioning with microcurrents has pro-inflammatory effects while oil mixes 1 and 2 decrease fibrosis and vascularization in the proliferative phase of cicatrization.

Preconditioning with mono and polyunsaturated fatty acids and low-intensity electrical stimulation. Effects on skin repair in rats

PURPOSE: To evaluate the effects of preconditioning with oils mixes containing ω3/ω6/ω9 associated with micro-currents on skin repair in rats. METHODS: One-hundred and eight Wistar rats randomized into G-1, G-2 and G-3 groups were treated with saline (0.9%), mix 1 (corn+soybean oils) and mix 2 (olive+canola+flaxseed oils), respectively, in a single dose (0.01ml/g) by gavage. Next, each group was subdivided into sham and stimulated subgroups. Pulsed-wave microcurrents (0.5 µA, 0.5 Hz) were applied to stimulated subgroups for 20 min. One hour later anesthetized rats were subjected to surgery. A dorsal incision (6 cm long) was carried out and closed with interrupted nylon sutures. Samples (1cm2 ) were harvested from the mid-portion of the incision on the 7, 14, 21 post-operative (P.O.) days. Variables were analyzed using Mann-Whitney/Dunn tests Significance level was set to 5 % (p<0.05). RESULTS: Micro-currents promoted increase of exudate and reduction of epithelialization on day 7 in G1 rats. Mixes 1/2 reduced vascularization on 7/14th days P.O. Both 1/2 mixes reduced fibrosis on day 14. Preconditioning with mix 1 led to increased expression of NF-kB on the 7th day. CONCLUSION: Preconditioning with microcurrents has pro-inflammatory effects while oil mixes 1 and 2 decrease fibrosis and vascularization in the proliferative phase of cicatrization.(AU)

Bloqueio Anestésico do Plexo Braquial por Via Supraclavicular e Avaliação Eletrocardiográfica em Sapajus libidinosus (Spix, 1823) sob Contenção Química com Tiletamina-Zolazepam e Propofol

Dentre os protocolos necessários para auxiliar à manipulação e reduzir os riscos de vida para o animal, a anestesia, em particular a anestesia local, se torna uma excelente ferramenta farmacológica. Dentre as técnicas de anestesia local, a anestesia do plexo braquial visa o bloqueio de determinada região do membro torácico para procedimentos cirúrgicos com maior margem de segurança, podendo ser realizada por cinco vias, dentre as quais, a via supraclavicular demonstra ser a mais viável no macaco-prego, segundo a literatura. Além disso, o monitoramento da função cardiorrespiratória durante procedimentos anestésicos promove segurança ao animal. Objetivou-se determinar o padrão eletrocardiográfico de macacos-prego (Sapajus libidinosus) e avaliar a técnica do bloqueio do plexo braquial pela via supraclavicular desses animais. Para tanto foram utilizados oito animais para o estudo de bloqueio de plexo e nove para o estudo do eletrocardiograma. Inicialmente os animais foram sedados com tiletamina-zolazepam por via intramuscular (5 mg/kg), sendo realizado o ECG que durou aproximadamente três minutos, em único registro. A interpretação do eletrocardiograma determinou: frequência cardíaca (FC) em bpm e ritmo cardíaco, onda P (ms/mV), intervalo P-R (ms), onda R (mV), complexo QRS (ms), onda T (mV), intervalo Q-T (ms), intervalo QT corrigido (ms) e eixo elétrico (°). Posteriormente, a anestesia foi induzida por via intravenosa, com bolus de propofol (0,5-1,5 mg/kg), sendo os animais mantidos em plano de hipnose. Estes foram submetidos ao bloqueio de plexo braquial com auxílio de neurolocalizador, utilizando lidocaína 2% sem vasoconstrictor (5 mg/kg). Foram avaliados parâmetros fisiológicos, nocicepção por meio de aparelho de eletroterapia, a resposta ao estímulo elétrico e a sensibilidade cutânea, antes da injeção do plexo braquial e aos 5, 10, 15, 20, 30, 40 e 50 minutos após. Os grupos foram comparados pelo teste de Tukey ou Friedman a 5% de significância, usando o programa estatístico Bioestat 5.0. No traçado eletrocardiográfico, a maioria dos macacos apresentaram ritmo sinusal normal, seguido de um animal com taquicardia sinusal. Durante avaliação do bloqueio, a temperatura corporal apresentou redução a partir de 5 minutos e não houve diferença significativa dentre as demais variáveis fisiológicas. O tempo médio de retorno do movimento espontâneo dos membros ultrapassou os 50 minutos de avaliação. Nenhum animal mostrou marcha anormal após o experimento. Todos os animais apresentaram recuperação anestésica silenciosa, sem excitação, vocalização ou movimentos catalépticos.

Among the protocols required to aid handling and reduce animal life risks, anesthesia, in particular local anesthesia, becomes an excellent pharmacological tool. Among the techniques of local anesthesia, anesthesia of the brachial plexus is aimed at blocking a specific region of the thoracic limb for surgical procedures with a greater margin of safety, and can be performed by five routes, among which the supraclavicular route proves to be the most viable in the capuchin monkeys, according to the literature. In addition, monitoring of cardiorespiratory function during anesthesia procedures is essential. The aim of this study was to determine the electrocardiographic pattern of black striped capuchin monkeys (Sapajus libidinosus) and to evaluate the technique of brachial plexus block through the supraclavicular way of these animals. Eight animals were used for the study of plexus block and nine for the electrocardiogram study. Initially the animals were sedated with tiletamine-zolazepam intramuscularly (5 mg/kg) and the ECG was performed, which lasted approximately three minutes, in single registration. The interpretation was performed by determining the following parameters: heart rate (HR) in bpm and heart rate, P wave (ms/mV), PR interval (ms), R wave (mV), QRS complex (ms), T wave (mV), Q-T interval, corrected QT and electric axis (°). Subsequently, anesthesia was induced intravenously, with propofol bolus (0.5-1.5 mg/kg), and the animals were kept on a hypnosis plane. These patients underwent brachial plexus block with the aid of a neurolocalizer, using lidocaine 2% without vasoconstrictor (5 mg/kg). Physiological parameters, nociception by means of electrotherapy apparatus, response to electrical stimulation and cutaneous sensitivity were evaluated before brachial plexus injection and at 5, 10, 15, 20, 30, 40 and 50 minutes after. The groups were compared by the Tukey or Friedman test at 5% significance, using the statistical program Bioestat 5.0. In the electrocardiographic tracing, most of the monkeys presented normal sinus rhythm, followed by an animal with sinusal tachycardia. During the evaluation of the block, the rectal temperature presented reduction after 5 minutes and there was no significant difference among the other physiological variables. The average time of return of the spontaneous movement of the limbs exceeded 50 minutes of evaluation. No animals showed abnormal gait after the experiment. All animals presented silent anesthetic recovery, without excitation, vocalization or cataleptic movements.

Pharmacological and partial biochemical characterization of Bmaj-9 isolated from Bothrops marajoensis snake venom

Bmaj-9, a basic PLA2 (13679.33 Da), was isolated from Bothrops marajoensis snake venom through only one chromatographic step in reversed phase HPLC on »-Bondapak C-18 column. The amino acid composition showed that Bmaj-9 had a high content of Lys, His, and Arg, typical of a basic PLA2. The sequence of Bmaj-9 contains 124 amino acid residues with a pI value of 8.55, such as DLWQWGQMIL KETGKLPFSY YTAYGCYCGW GGRGGKPKAD TDRCCFVHDC, revealing a high homology with Asp49 PLA2 from other snake venoms. It also exhibited a pronounced phospholipase A2 activity when compared with crude venom. In chick biventer cervicis preparations, the time for 50 percent and 100 percent neuromuscular paralysis was respectively (in minutes): 110 ± 10 (1 µg/mL); 40 ± 6 and 90 ± 2 (5 µg/mL); 30 ± 3 and 70 ± 5 (10 µg/mL); 42 ± 1 and 60 ± 2 (20 µg/mL), with no effect on the contractures elicited by either exogenous ACh (110 µM) or KCl (20 mM). Bmaj-9 (10 µg/mL) neither interfered with the muscular response to direct electrical stimulation in curarized preparations nor significantly altered the release of CK at 0, 15, 30 and 60 minutes incubations (27.4 ± 5, 74.2 ± 8, 161.0 ± 21 and 353.0 ± 47, respectively). The histological analysis showed that, even causing blockade at the maximum dosage (5 µg/mL), the toxin does not induce significant morphological alterations such as necrosis or infiltration of inflammatory cells. These results identified Bmaj-9 as a new member of the basic Asp49 PLA2 family able to interact with the motor nerve terminal membrane, thereby inducing a presynaptic neuromuscular blockade.(AU)

Evaluation of the recovery body condition and post slaughter processes on yield and carcass characteristics of Santa Inês ewes / Avaliação da recuperação da condição corporal e de processos pós abate no rendimento e nas características de carcaça de ovelhas Santa Inês

It was studied the recovery of body condition (BC) and carcass electrical stimulation (ES) on the yield, carcass and meat characteristics of Santa Inês ewes, discarded by age and slaughtered immediately after weaning or after a 45 days of recovery period. The recovery of BC increased the slaughter weight (+3.60%) and carcass weight (+16.10%) decreased the loss during the refrigeration (-47.00%) and increased the yield carcass (+12.00%), increased the subcutaneous fat thickness (+ 47.80%) and fat pelvic and renal deposition (+ 69.20) increased the height (+8.30%) and the total weight of loin (24.60%) and do not changed the decline of temperature and carcass pH. Electrical stimulation of the carcass do not changed the temperature variation but accelerated the decreased in pH values of 6.50 and 6.59; 5.98 and 5.91; 5.88 and 5.84 and 5.78 and 5.76, respectively for times of 15 min., 6; 12 and 24 hours after bleeding for thin and fat animals respectively. The body condition recovery and the electrical stimulation of the Santa Inês ewes carcass, discarded by age, increased the yield and carcass characteristics and accelerated the meat pH decline, providing adequate conditions for the muscle conversion into meat.

Estudou-se o efeito da recuperação da condição corporal (CC) e da estimulação elétrica (EE), sobre o rendimento e nas características de carcaça de ovelhas Santa Inês, descartadas por idade e abatidas imediatamente após o desmame ou após período de recuperação da CC de aproximadamente 45 dias. A recuperação da CC aumenta o peso de abate (+3,60%) e o peso de carcaça fria (+16,10%) e diminui a perda pelo resfriamento (-47,00%); aumenta a espessura de gordura subcutânea (+47,80%); a deposição de gordura pélvica/renal (+69,20%) aumenta o rendimento de carcaça (+12,10%) e a altura (+8,30%) e o peso total de lombo (+24,60%); e não altera o declínio da temperatura e do pH da carcaça. A EE da carcaça também não altera a variação da temperatura, todavia acelera e acentua o declínio do pH, com valores de 6,50 e 6,59; 5,98 e 5,91; 5,88 e 5,84 e 5,78 e 5,76, para os tempos de 15 min., 6, 12 e 24 horas após sangria, para animais magros e gordos respectivamente. Os procedimentos de recuperação da condição corporal e de estimulação elétrica da carcaça de ovelhas Santa Inês descartadas por idade aumenta o rendimento, melhora as características de carcaça, além de acelerar e acentuar o declínio do pH da carne, dando condições adequadas para a conversão do músculo em carne.

AVALIAÇÃO ELETROCARDIOGRÁFICA AMBULATORIAL DE CÃES COM EHRLIQUIOSE MONOCÍTICA CRÔNICA

A monitorização eletrocardiográfica ambulatorial, ou método Holter, vem se mostrando como uma ferramenta eficaz na Medicina Veterinária para detectar lesões cardíacas precoces, não só por monitorar a atividade elétrica do coração, como também o controle do sistema nervoso autônomo desse órgão. Sabe-se também que as principais enfermidades infecciosas de cães, como a cinomose e a erliquiose monocítica canina (EMC) provocam lesões consideráveis no coração, comprovadas por exame histopatológico. Já está comprovada a ocorrência de miocardite na EMC, levando a frequente presença de alterações na geração e condução do impulso elétrico cardíaco. O presente estudo analisou a atividade elétrica do coração durante 24 horas, com enfoque na prevalência de arritmias, estudo da variabilidade da frequência cardíaca e na concentração de biomarcadores de cães com EMC crônica (grupo doente) em comparação à animais saudáveis (grupo controle). Quarenta e cinco por cento dos animais do grupo doente possuíram alta frequência de arritmias, de origem supraventricular e ventricular, isoladas ou sustentadas, durante o estudo. A média da concentração de troponina cardíaca I e de creatinokinase MB (CK-MB) foi significativa (0,24 ng/mL ± 0,5; 229 ± 205 UI/mL) em comparação ao grupo controle (0,042 ± 0,07 ng/mL; 126 ± 46,12 UI/mL). O desvio padrão da média de todos os intervalos NN (SDNN) e a porcentagem de intervalos RR adjacentes com diferença de duração superior a 50 milissegundos (pnn50%) também foram extremamente singificativos (83 ± 65 e 14,56 ± 20) quando comparado aos animais saudáveis (268 ± 74,6 e 55,87 ± 12,8), respectivamente. Podemos concluir que a EMC crônica possui caráter arritmôgenico, onde há persistente lesão miocárdica e intensa estimulação do sistema nervoso autônomo simpático no coração.

Ambulatorial electrocardiographic monitoring, or Holter method, has been shown to be an effective tool in veterinary medicine to detect early heart lesions, not only to monitor the electrical activity of the heart, but also to control the autonomic nervous system of this organ. It is also known that the main infectious diseases of dogs, such as canine distemper and canine monocytic ehrlichiosis (CME) cause considerable lesions in the heart, proven by histopathological examination. It has already been proven the occurrence of myocarditis in the CME, leading to frequent presence of changes in the generation and conduction of the cardiac electrical impulse. The present study analyzed the electrical activity of the heart during 24 hours, focusing on the prevalence of arrhythmias, heart rate variability study and the biomarkers concentration of dogs with chronic CME (sick group) compared to healthy animals (control group). Forty-five percent of the animals in the diseased group had a high frequency of arrhythmias during the study, originated from supraventricular and ventricular, isolated ou sustained. The mean concentration of cardiac troponin I and creatinokinase MB (CK-MB) was significant (0.24 ng / mL ± 0.5; 229 ± 205 IU / mL) compared to the control group (0.042 ± 0.07 ng / ML, 126 ± 46.12 IU / mL). The standard deviation of the 4 mean of all NN (SDNN) intervals and the percentage of adjacent RR intervals with a duration difference greater than 50 milliseconds (pnn50%) were also extremely significant (83 ± 65 and 14.56 ± 20) when compared to Healthy animals (268 ± 74.6, 55.87 ± 12.8), respectively. It can be concluded that chronic CME has an arrhythmogenic character, where there is persistent myocardial injury and intense stimulation of the sympathetic autonomic nervous system of the heart. ¨¨

INFUSÃO CONTÍNUA COM CETAMINA E XILAZINA ASSOCIADAS OU NÃO AO ÉTER GLICERIL GUAIACOLATO EM COELHOS

A Anestesia Total Intravenosa (TIVA) é técnica anestésica muito útil na rotina veterinária. Uma das associações anestésicas mais usadas para TIVA é a de cetamina, xilazina e EGG (éter-gliceril-guaiacolato), indicada principalmente para equinos. No presente estudo objetivou-se avaliar a influência do protocolo anestésico com cetamina e xilazina associadas ou não ao EGG em coelhos, sobre a frequência cardíaca (FC), pressão arterial sistólica (PAS), diastólica (PAD) e média (PAM), frequência respiratória (f), tensão de dióxido de carbono ao final da expiração (EtCO2), temperatura retal (TR), concentrações sanguíneas de lactato e glicose e reflexo à eletroestimulação. Foram utilizados 10 animais, submetidos à dois procedimentos anestésicos, com um mês de intervalo entre eles e de forma randomizada. Em ambos os grupos, a indução anestésica foi realizada com Cetamina na dose de 20mg/kg associada a Xilazina na dose de 1mg/kg, por via IV. Logo após a indução deu-se início à infusão contínua de solução contendo 10mg/ml de Cetamina, 0,3mg/ml de Xilazina e 50mg/ml de EGG no grupo denominado de Grupo CXE e 10mg/ml de Cetamina e 0,3mg/ml de Xilazina no grupo denominado Grupo CX, na velocidade de 8ml/kg/h administrada por meio de bomba de infusão. Os parâmetros foram aferidos em intervalos de 10 minutos, por 90 minutos (T10, T20T90), após o início das infusões. Amostras sanguíneas foram colhidas antes da indução, em T30, T60 e T90, para aferição dos níveis plasmáticos de lactato e glicose. Os valores de PAS, PAD e PAM foram menores em todos os momentos em relação aos valores basais em ambos os grupos. No GCXE, os valores foram significativamente menores que em GCX a partir de T20 até o término da infusão. A f foi menor em T90 no GCXE. Os valores de EtCO2 foram menores em GCXE em T50 e T60. A TR diminuiu em ambos os grupos, sendo essa diferença significativa a partir de T30 em relação ao basal. A concentração sérica de lactato foi significativamente menor em relação ao basal em T30 no GCXE e T60 e T90 em ambos os grupos. No GCX, a glicemia foi significativamente maior que os valores basais em T90. A resposta ao estímulo elétrico nociceptivo não diferiu entre os grupos. Aos 10 minutos de infusão (T10) 70% dos animais do GCX mostraram resposta positiva ao estímulo nociceptivo assim como 60% dos animais do GCXE responderam ao estímulo. Nos 20 e 30 minutos de infusão (T20 e T30) somente 10% dos animais do GCX não apresentaram resposta ao estímulo nociceptivo enquanto 30% dos animais do GCXE não responderam ao estímulo nociceptivo. A partir dos 30 minutos de infusão 100% dos animais do GCX respondeu aos estímulos nociceptivos em todos os tempos até os 90 minutos de infusão (T90). No GCXE, 30% dos animais se mantiveram sem resposta aos estímulos nociceptivos e no final nas das avaliações (T90) 80% dos animais já havia respondido ao estímulo nociceptivo. O protocolo anestésico usando cetamina e xilazina associadas ou não ao EGG em infusão contínua, nas doses utilizadas, resultou em hipotensão acentuada e não foi capaz de abolir de forma efetiva a resposta aos estímulos nociceptivos em coelhos, não sendo, portanto, indicado para o uso na rotina anestésica dessa espécie.

Total Intravenous Anesthesia (TIVA) is a very useful anesthetic technique in veterinary anesthetic routine. One of the anesthetic associations more used to TIVA is the Ketamine, Xylazine and GGE (Glyceryl Guaiacolate Ether), especially suitable for horses. The present study aimed to test the anesthetic protocol Ketamine and Xylazine associated or not to GGE in rabbits. It was evaluated the changes in heart rate (HR), systolic blood pressure (SBP), diastolic blood pressure (DBP) and mean (MAP), respiratory rate (f), carbon dioxide tension at the end of exhalation (EtCO), rectal temperature (RT), blood concentrations of lactate and glucose and electrical stimulation reflection in rabbits submitted to Total intravenous anesthesia with two experimental protocols. Ten animals were submitted to two anesthetic procedures, with a month between them and randomly. In both groups, anesthesia was induced with Ketamine 20mg/kg associated with Xylazine at a dose of 1 mg/kg intravenously. Right after the induction, was started the continuous infusion of a solution containing 10mg/ml Ketamine, 0.3mg/ml Xylazine and 50mg/ml GGE at group called CXE Group and 10mg/mL Ketamine and 0.3 mg/ml Xylazine at group named Group CX, in the rate of 8ml/kg/hr administered by infusion pump. The parameters were measured in 10-minute intervals for 90 minutes (T10, T20 ... T90) after the start of infusion. Blood samples were taken before anesthesia induction, at T30, T60 and T90, for glucose and lactate serum levels. The SBP, DBP, and MAP were lower at all times in relation to baseline values in both groups. In GCXE the values were significantly lower than in GCX from T20 until the end of the infusion. The f was lower in T90 on GCXE. EtCO2 values were lower in GCXE at T50 and T60. RT decreased in both groups, with significant differences from T30 until the end comparing with baseline. The lactate serum concentration was significantly lower compared to baseline in the T30 at GCXE and T60 and T90 in both groups. At GCX, blood glucose was significantly higher than baseline in T90. The response to the nociceptive electrical stimulation did not differ between groups. 10 minutes after the start of the infusion (T10) 70% of the animals of the GCX showed positive response to nociceptive stimuli as well as 60% of GCXE the animals responded to the stimulus. In the 20 and 30-minute infusion (T20 and T30) only 10% of animals at GCX did not respond to noxious stimuli while 30% of animals at GCXE did not respond to noxious stimuli. From the 30-minute infusion 100% at GCX animals responded to nociceptive stimuli at all times until the 90-minute infusion (T90). In GCXE, 30% of the animals remained unresponsive to noxious stimuli and in the end of ratings (T90) 80% of the animals had responded to nociceptive stimulus. The anesthetic protocol using Ketamine and Xylazine associated or not to EGG continuous infusion, at the doses used, was not enough to abolish effectively the response to nociceptive stimuli and caused severe hypotension, and is not therefore suitable for use in anesthetic routine of rabbits.

Development of a new experimental model of intramuscular electrical stimulation of the diaphragm in rabbits / Desenvolvimento de um novo modelo experimental de estimulação elétrica intramuscular do diafragma em coelhos

PURPOSE: To develop an animal model of diaphragmatic electrical stimulation able to generate an appropriate ventilatory support through the direct implantation of electrodes in the diaphragm (electroventilation). METHODS: Six New Zealand female rabbits (2-3 kg) were placed on mechanical ventilation. Then, a laparotomy was performed in order to identify the motor points in each hemidiaphragm, followed by the implantation of the electrodes for diaphragmatic stimulation. We tested two types of electrodes according to the conduction of electrical stimulation: unipolar and bipolar. The electrodes were placed on different occasions in the same animals and tested with current intensities of 20, 26 and 32 mA. Each current intensity was repeated three times for 10 respiratory cycles with 1 minute interval between each cycle, and 5 minutes for new current intensity. We recorded the relationship between current intensity and inspiratory volume. RESULTS: The electrodes adequately stimulate the diaphragm and obtain inspired volumes using different intensity currents. The bipolar electrode generated inspiratory volumes as high as 4.5 times of baseline while the unipolar electrode reached up to 3.5 times of baseline. CONCLUSION: This model has proved to be effective for studying the performance of the diaphragm under different electrical stimulations using different set of electrodes.(AU)

OBJETIVO: Desenvolver um modelo animal de estimulação elétrica diafragmática capaz de gerar um suporte ventilatório adequado através da implantação direta de eletrodos no diafragma (eletroventilação). MÉTODOS: Seis coelhas da raça Nova Zelândia (2-3 kg) foram colocadas em ventilação mecânica. Através de uma laparotomia foram identificados os pontos motores em ambas as cúpulas diafragmáticas, seguido pela implantação dos eletrodos para estimulação diafragmática. Foram testados dois tipos de eletrodos de acordo com a condução do estímulo elétrico: unipolar e bipolar. Os eletrodos foram posicionados em diferentes ocasiões nos mesmos animais e testados com intensidades de corrente de 20, 26 e 32 mA, sendo cada uma delas repetidas três vezes durante 10 ciclos respiratórios com intervalo de 1 minuto entre cada ciclo e repouso de 5 minutos para nova intensidade de corrente. Foram registradas a relação entre a intensidade de corrente e o volume de ar inspirado. RESULTADOS: Os eletrodos estimularam adequadamente o diafragma com um volume de ar inspirado até 4,5 vezes maior no modo bipolar e de 3,5 vezes no modo unipolar em relação à linha de base. CONCLUSÃO: Este modelo demonstrou ser efetivo para o estudo do desempenho do diafragma sob diferentes estimulações elétricas e diferentes tipos de eletrodos.(AU)

Coleta de sêmen ovino em estação ou decúbito lateral utilizando diferentes eletroejaculadores / Semen collection in rams standing up or in lateral recumbency using different electroejaculators

O experimento teve como objetivo avaliar e comparar dois eletroejaculadores (EEr): um automático (A – Biocom Ltda., Uberaba, MG) e outro manual (M – Duboi, Campo Grande, MS), utilizando dois métodos de contenção: estação (E) e decúbito lateral (D). Foram utilizados doze carneiros: Santa-Inês (n=9), Ile-de-France (n=2) e Texel (n=1). O sêmen foi coletado duas vezes por semana e as coletas realizadas três vezes em cada grupo (AD – automático em decúbito; AE – automático em estação; MD – manual em decúbito e ME – manual em estação) resultando em doze coletas. Antes e depois das coletas de sêmen, amostras de sangue foram coletadas para análise dos níveis plasmáticos de cortisol com objetivo de verificação do estresse entre os grupos e indivíduos. Procedeu-se à avaliação das coletas pelo tempo em segundos para obtenção da fração seminal, tempo de duração da fração seminal e porcentagem de carneiros que expuseram o pênis. Os parâmetros avaliados referentes ao sêmen foram: volume, aspecto, motilidade espermática progressiva, turbilhonamento, vigor espermático, número total de espermatozoides no ejaculado e morfologia espermática. Em 7,1% de todas as coletas não houve ejaculação, sendo que o grupo submetido ao tratamento AD (20%) foi responsável pela maior fração das coletas sem ejaculação (P0,05). No entanto, houve diferença entre indivíduos (P<0,05). As coletas de sêmen nos animais em decúbito demandaram menor tempo para atingir a fração seminal e também proporcionaram maior duração da fração seminal (P<0,05). O grupo MD obteve menor tempo em atingir a fração seminal e produziu um maior volume de sêmen quando comparado ao grupo AE (P<0,05). Os dados do experimento permitem concluir que o EEr automático e manual apresentaram resultados semelhantes, assim como as posições de coleta, decúbito ou estação.

The objective of the experiment was to evaluate and compare two electroejaculators: an automatic one (A – Biocom Ltda., Uberaba, MG) and a manual one (M – Duboi, Campo Grande, MS), using two methods of physical restrain: standing (E) or lateral recumbency (D). Twelve rams were used: Santa Inês (n=9), Ile-de-France (n=2) and Texel (n=1). Semen were collected twice a week and each animal had the semen collected three times in each group (AD – automatic in recumbency, AE – automatic in station, MD – manual in recumbency, and ME – manual in station) resulting in 12 collections. Blood samples were obtained before and after the semen collections to measure changes in circulating cortisol in order to measure stress among groups and individuals. The collections were evaluated per the time in seconds to obtain seminal fraction, time of seminal fraction and percentage of rams that exposed the penis. The collected semen parameters evaluated were: volume, aspect, progressive motility, wave motion, sperm vigor, total number of spermatozoa and sperm morphology. In 7.1% of the collections, there was no ejaculation, moreover, group AD was responsible for most of the collections without ejaculation (20%)(P0.05) relating to cortisol level after collections. However, there was difference among individuals (P<0.05). The collections in lateral recumbency were faster regarding achievement of seminal fraction and provided more time length for seminal fraction. The MD group required a shorter time length to achieve the seminal fraction and produced a greater volume of ejaculate in comparison to the AS group. It can be concluded by these results that both eletroejaculators (automatic and manual) had similar results as well as both methods of physical restrain (standing and lateral recumbency).

Effect of high frequency transcutaneous electrical nerve stimulation on viability of random skin flap in rats / Efeito da estimulação elétrica nervosa transcutânea em alta freqüência na viabilidade do retalho cutâneo randômico em ratos

OBJETIVO: Avaliar o efeito da Estimulação Elétrica Nervosa Transcutânea (TENS) em alta freqüência na viabilidade do retalho cutâneo randômico em ratos. MÉTODOS: Foram utilizados 75 ratos da linhagem Wistar. O retalho cutâneo apresentava 10 x 4 cm, sendo que entre o mesmo e a área doadora foi realizada a interposição de uma barreira plástica. Após o procedimento operatório todos os animais permaneceram anestesiados por mais uma hora com os eletrodos posicionados na base do retalho e submetidos ao tratamento de acordo com seus respectivos grupos. Este procedimento se repetiu nos outros dois dias subseqüentes. G1: simulação da TENS, G2: TENS (f = 80 Hz e I = 5 mA), G3: TENS (f = 80 Hz e I = 10 mA), G4: TENS (f = 80 Hz e I = 15 mA), G5: TENS (f = 80 Hz e I = 20 mA). RESULTADOS: A porcentagem média de área de necrose foi de 43,11, 34,65, 49,44, 23,52, 45,10 nos grupos 1, 2, 3, 4 e 5 respectivamente. CONCLUSÃO: Os animais estimulados com amplitude de 15 mA apresentaram menor área de necrose quando comparados ao grupo controle e a Estimulação Elétrica Nervosa Transcutânea foi eficiente no aumento de viabilidade do retalho cutâneo randômico em ratos.(AU)

PURPOSE: To determine the effect of high frequency Transcutaneous Electrical Nerve Stimulation (TENS) on viability of random skin flap in rats. METHODS: The sample of this study was 75 Wistar rats. The skin flap measured 10 x 4 cm and a plastic barrier was interposed between the flap and donor site. After the operative procedure, animals of all groups were maintained anesthetized one more hour with electrodes positioned in the base of the flap and submitted to treatment according of their respective group. This procedure was repeated on the two subsequent days. G1: sham stimulation (control), G2: TENS (f = 80 Hz and I = 5 mA), G3: TENS (f = 80 Hz and I = 10 mA), G4: TENS (f = 80 Hz and I = 15 mA), G5: TENS (f = 80 Hz and I = 20 mA). RESULTS: The average percentage of necrotic area was 43,11, 34,65, 49,44, 23,52, 45,10 in groups 1, 2, 3, 4 and 5 respectively. CONCLUSION: The amplitude of 15 mA presented a lower necrotic area than control group and Transcutaneous Electrical Nerve Stimulation was efficient in increasing the random skin flap viability.(AU)

Evaluation of the recovery body condition and post slaughter processes on yield and carcass characteristics of Santa Inês ewes / Avaliação da recuperação da condição corporal e de processos pós abate no rendimento e nas características de carcaça de ovelhas Santa Inês

It was studied the recovery of body condition (BC) and carcass electrical stimulation (ES) on the yield, carcass and meat characteristics of Santa Inês ewes, discarded by age and slaughtered immediately after weaning or after a 45 days of recovery period. The recovery of BC increased the slaughter weight (+3.60%) and carcass weight (+16.10%) decreased the loss during the refrigeration (-47.00%) and increased the yield carcass (+12.00%), increased the subcutaneous fat thickness (+ 47.80%) and fat pelvic and renal deposition (+ 69.20) increased the height (+8.30%) and the total weight of loin (24.60%) and do not changed the decline of temperature and carcass pH. Electrical stimulation of the carcass do not changed the temperature variation but accelerated the decreased in pH values of 6.50 and 6.59; 5.98 and 5.91; 5.88 and 5.84 and 5.78 and 5.76, respectively for times of 15 min., 6; 12 and 24 hours after bleeding for thin and fat animals respectively. The body condition recovery and the electrical stimulation of the Santa Inês ewes carcass, discarded by age, increased the yield and carcass characteristics and accelerated the meat pH decline, providing adequate conditions for the muscle conversion into meat.

Estudou-se o efeito da recuperação da condição corporal (CC) e da estimulação elétrica (EE), sobre o rendimento e nas características de carcaça de ovelhas Santa Inês, descartadas por idade e abatidas imediatamente após o desmame ou após período de recuperação da CC de aproximadamente 45 dias. A recuperação da CC aumenta o peso de abate (+3,60%) e o peso de carcaça fria (+16,10%) e diminui a perda pelo resfriamento (-47,00%); aumenta a espessura de gordura subcutânea (+47,80%); a deposição de gordura pélvica/renal (+69,20%) aumenta o rendimento de carcaça (+12,10%) e a altura (+8,30%) e o peso total de lombo (+24,60%); e não altera o declínio da temperatura e do pH da carcaça. A EE da carcaça também não altera a variação da temperatura, todavia acelera e acentua o declínio do pH, com valores de 6,50 e 6,59; 5,98 e 5,91; 5,88 e 5,84 e 5,78 e 5,76, para os tempos de 15 min., 6, 12 e 24 horas após sangria, para animais magros e gordos respectivamente. Os procedimentos de recuperação da condição corporal e de estimulação elétrica da carcaça de ovelhas Santa Inês descartadas por idade aumenta o rendimento, melhora as características de carcaça, além de acelerar e acentuar o declínio do pH da carne, dando condições adequadas para a conversão do músculo em carne.