Resumo
The choice of bait is one of the fisheries tactics used to increase selectivity for particular target species. The performance of three bait types (mackerel, sardine, squid) was evaluated with a commercial vessel operating in the Equatorial Atlantic Ocean using the deep-set pelagic longline deployment method to target large yellowfin and bigeye tunas. The effect of different factors and covariates on the Capture per Effort Unit - CPUE was evaluated through Generalized Linear Models (GLM). In 121 experimental sets using three bait types, 2385 individuals of the two target species were captured, 1166 yellowfin tuna and 1219 bigeye tuna. The results suggest a preference between bait types for each target species, with the yellowfin tuna being mostly caught by the hooks using squid and bigeye tuna with fish bait mackerel. Stratifying the results for three depth ranges of the hooks, the combination of bait and depth for yellowfin tuna resulted in an increase of catch probability in the intermediary depth layer using mackerel. For bigeye tuna, using mackerel in the intermediary layer resulted in a reduction in the catch rate. Bycatch represented around 11.15% of total captures. These results will provide important information to choosing the most efficient bait for the pelagic longline fishing operation and will help future decisions of fisheries management.
A escolha da isca é uma das estratégias utilizadas para aumentar a seletividade para espécies-alvo com espinhel pelágico. O desempenho de três tipos de isca (cavala, sardinha e lula) foi avaliado em um barco de pesca comercial, operando no Oceano Atlântico Equatorial usando o espinhel pelágico de profundidade para captura de tunídeos. O efeito de diferentes fatores e covariáveis sobre a Captura por Unidade de Esforço - CPUE das espécies-alvo foi avaliado por meio de Modelos Lineares Generalizados (GLM). Em 121 lances de espinhel usando os três tipos de isca, foram capturados 2385 indivíduos das espécies-alvo de atum, 1166 albacora laje e 1219 albacora bandolim. Os resultados sugerem uma preferência entre os tipos de isca para cada espécie-alvo. Com a albacora laje sendo principalmente capturada pelos anzóis utilizando lula e a albacora bandolim pelos anzóis utilizando com isca de cavala e sardinhas. As capturas acidentais representaram em torno de 11,15%. A combinação de isca e profundidade para albacora laje resultou em um aumento de captura utilizando cavala em profundidade intermediária. No caso da albacora bandolim resultou em uma redução de captura utilizando cavala em profundidades intermediarias. Esses resultados fornecerão informações importantes para a escolha da isca mais eficiente para a operação de pesca com espinhel pelágico de profundidade e auxiliarão nas decisões futuras de gestão pesqueira.
Assuntos
Animais , Atum , Caça , Decapodiformes , Oceano Atlântico , BrasilResumo
The application of biotechnology in animal reproduction has enabled the production of young forms in both quantity and quality. Increasing the number of viable gametes produced by reproducers, among other factors, through an ideal diet, can ensure higher production. Therefore, the aim of this study was to determine the influence of three diets on the sperm survival of Macrobrachium acanthurus. To this end, 24 M. acanthurus males were used, distributed randomly and equally among treatments. Their diets were composed of 100% fresh food (fish and squid muscle - 14% protein), 100% dry feed (commercial feed - 50% protein) and a mixture of these diets containing 30% protein. Spermatophores were extracted through electrical stimulation every 15 days, and the controls consisted of spermatophores obtained directly from nature. No significant difference between diets was observed comparing shrimp and spermatophore weights. The 100% fresh diet provided the best sperm survival performance.
A aplicação de biotecnologias na reprodução animal tem possibilitado produzir formas jovens em quantidade e qualidade. O aumento da quantidade de gametas viáveis produzidos pelos reprodutores, mediante uma dieta ideal, entre outros fatores, pode garantir uma maior produção. Assim, o objetivo deste trabalho foi determinar o efeito de três dietas quanto à sobrevivência espermática de Macrobrachium acanthurus. Para tanto, 24 machos de M. acanthurus foram utilizados, sendo distribuídos ao acaso e de forma igual entre os tratamentos. As dietas foram compostas por 100% de alimento fresco (músculo de peixe e lula - 14% de proteína), 100% de alimento seco (ração comercial - 50% de proteína) e uma mescla dessas dietas contendo 30% de proteína. Os espermatóforos foram extraídos por eletroestimulação a cada 15 dias, sendo o controle aqueles obtidos diretamente da natureza. Não houve diferença significativa entre as dietas quando comparado os pesos dos camarões e dos espermatóforos. A alimentação 100% fresca proporcionou o melhor desempenho para a sobrevivência espermática.
Assuntos
Masculino , Animais , Análise do Sêmen/veterinária , Dieta/veterinária , Espermatogônias , Palaemonidae/fisiologiaResumo
The application of biotechnology in animal reproduction has enabled the production of young forms in both quantity and quality. Increasing the number of viable gametes produced by reproducers, among other factors, through an ideal diet, can ensure higher production. Therefore, the aim of this study was to determine the influence of three diets on the sperm survival of Macrobrachium acanthurus. To this end, 24 M. acanthurus males were used, distributed randomly and equally among treatments. Their diets were composed of 100% fresh food (fish and squid muscle - 14% protein), 100% dry feed (commercial feed - 50% protein) and a mixture of these diets containing 30% protein. Spermatophores were extracted through electrical stimulation every 15 days, and the controls consisted of spermatophores obtained directly from nature. No significant difference between diets was observed comparing shrimp and spermatophore weights. The 100% fresh diet provided the best sperm survival performance.(AU)
A aplicação de biotecnologias na reprodução animal tem possibilitado produzir formas jovens em quantidade e qualidade. O aumento da quantidade de gametas viáveis produzidos pelos reprodutores, mediante uma dieta ideal, entre outros fatores, pode garantir uma maior produção. Assim, o objetivo deste trabalho foi determinar o efeito de três dietas quanto à sobrevivência espermática de Macrobrachium acanthurus. Para tanto, 24 machos de M. acanthurus foram utilizados, sendo distribuídos ao acaso e de forma igual entre os tratamentos. As dietas foram compostas por 100% de alimento fresco (músculo de peixe e lula - 14% de proteína), 100% de alimento seco (ração comercial - 50% de proteína) e uma mescla dessas dietas contendo 30% de proteína. Os espermatóforos foram extraídos por eletroestimulação a cada 15 dias, sendo o controle aqueles obtidos diretamente da natureza. Não houve diferença significativa entre as dietas quando comparado os pesos dos camarões e dos espermatóforos. A alimentação 100% fresca proporcionou o melhor desempenho para a sobrevivência espermática.(AU)
Assuntos
Animais , Masculino , Palaemonidae/fisiologia , Análise do Sêmen/veterinária , Espermatogônias , Dieta/veterináriaResumo
The feeding habits of Makaira nigricans, Kajikia audax, Istiophorus platypterus (Istiophoridae), and Xiphias gladius (Xiphiidae) in the southeast Pacific Ocean were examined in Manta and Santa Rosa, Ecuador. This study describes the diets of these billfish species, evaluates dietary differences between species, and assesses seasonal differences in diet. A total of 274 M. nigricans, 321 K. audax, 267 I. platypterus, and 252 X. gladius were collected between February 2014 and April 2015. The scombrid Auxis spp. was the most important prey for M. nigricans, K. audax and I. platypterus, while the squid Dosidicus gigas was the most important prey for X. gladius. The results of the ANOSIM confirmed significant differences in feeding habits between the members of the family Istiophoridae and X. gladius. Seasonal differences for I. platypterus also were observed. Billfishes are specialist consumers with a narrow niche breadth (B a: M. nigricans and K. audax=0.1, I. platypterus=0.05, and X. gladius=0.04).(AU)
Los hábitos alimentarios de Makaira nigricans, Kajikia audax, Istiophorus platypterus (Istiophoridae) y Xiphias gladius (Xiphiidae) en el Océano Pacífico sudeste se examinaron en Manta y Santa Rosa, Ecuador. Este estudio describe las dietas de estas especies de peces de pico, evalúa las diferencias de la dieta entre especies y las diferencias estacionales en la dieta. Se obtuvo un total de 274 M. nigricans, 321 K. audax, 267 I. platypterus y 252 X. gladius entre febrero 2014 y abril 2015. El escómbrido Auxis spp. fue la presa más importante para M. nigricans, K. audax y I. platypterus, mientras que el calamar Dosidicus gigas fue la presa más importante para X. gladius. Los resultados de ANOSIM confirmaron diferencias significativas en los hábitos alimentarios entre los miembros de la familia Istiophoridae y X. gladius. También se observaron diferencias estacionales para I. platypterus. Los peces de pico son consumidores especialistas con una amplitud de nicho estrecha (B a: M. nigricans y K. audax=0.1, I. platypterus=0.05 y X.gladius=0.04).(AU)
Assuntos
Animais , Perciformes/metabolismo , Ecologia da Nutrição , Comportamento Alimentar/classificaçãoResumo
The feeding habits of Makaira nigricans, Kajikia audax, Istiophorus platypterus (Istiophoridae), and Xiphias gladius (Xiphiidae) in the southeast Pacific Ocean were examined in Manta and Santa Rosa, Ecuador. This study describes the diets of these billfish species, evaluates dietary differences between species, and assesses seasonal differences in diet. A total of 274 M. nigricans, 321 K. audax, 267 I. platypterus, and 252 X. gladius were collected between February 2014 and April 2015. The scombrid Auxis spp. was the most important prey for M. nigricans, K. audax and I. platypterus, while the squid Dosidicus gigas was the most important prey for X. gladius. The results of the ANOSIM confirmed significant differences in feeding habits between the members of the family Istiophoridae and X. gladius. Seasonal differences for I. platypterus also were observed. Billfishes are specialist consumers with a narrow niche breadth (B a: M. nigricans and K. audax=0.1, I. platypterus=0.05, and X. gladius=0.04).(AU)
Los hábitos alimentarios de Makaira nigricans, Kajikia audax, Istiophorus platypterus (Istiophoridae) y Xiphias gladius (Xiphiidae) en el Océano Pacífico sudeste se examinaron en Manta y Santa Rosa, Ecuador. Este estudio describe las dietas de estas especies de peces de pico, evalúa las diferencias de la dieta entre especies y las diferencias estacionales en la dieta. Se obtuvo un total de 274 M. nigricans, 321 K. audax, 267 I. platypterus y 252 X. gladius entre febrero 2014 y abril 2015. El escómbrido Auxis spp. fue la presa más importante para M. nigricans, K. audax y I. platypterus, mientras que el calamar Dosidicus gigas fue la presa más importante para X. gladius. Los resultados de ANOSIM confirmaron diferencias significativas en los hábitos alimentarios entre los miembros de la familia Istiophoridae y X. gladius. También se observaron diferencias estacionales para I. platypterus. Los peces de pico son consumidores especialistas con una amplitud de nicho estrecha (B a: M. nigricans y K. audax=0.1, I. platypterus=0.05 y X.gladius=0.04).(AU)
Assuntos
Animais , Comportamento Alimentar/classificação , Perciformes/metabolismo , Ecologia da NutriçãoResumo
O Arquipélago de Fernando de Noronha representa uma das áreas de maior produtividade biológica em território brasileiro, sendo um local importante do ponto de vista trófico para diversas espécies como os atuns e afins, mais ainda pouco estudado a luz da ecologia trófica dos mesmos. As interações tróficas e os hábitos alimentares entre quatro grandes peixes pelágicos: Acanthocybium solandri, Coryphaena hippurus, Sphyraena barracuda e Thunnus albacares, foram investigadas através do uso integrado da análise do conteúdo estomacal (ACE) e análise de isótopos estáveis (AIE), no intuito de observar o grau de sobreposição de nicho e partição dos recursos entre elas. As amostras foram coletadas em um período não regular entre 2018 e 2019. Os peixes foram mensurados a bordo e os estômagos e tecidos musculares removidos durante a evisceração. Em laboratório os estômagos foram analisados por meio do Índice de Importância Relativa para estimar a importância de cada presa na dieta, o gráfico de Costello (1990) modificado por Amundsen et al. (1996) para descrever a estratégia alimentar adotada pelos predadores, Índice padronizado de Levins para calcular a amplitude de nicho trófico e o Índice de MacArthur e Levins para investigar a sobreposição das dietas. As composições isotópicas foram aferidas mediante Biplots, o teste de Kruskal-Wallis foi empregado para avaliar possíveis diferenças de carbono e nitrogênio entre as espécies, a correlação de Spearman para examinar as relações do carbono e nitrogênio em função do comprimento do corpo, e as Elipses (Layman et al. 2007) para caracterizar as áreas de nicho isotópico dos quatro peixes. Todas as análises estatísticas foram executadas no software R 3.4.4 (R Core Team, 2018 Rstudio). A análise do conteúdo estomacal expôs um espectro alimentar composto por itens alimentares diversos, sendo identificados 40 tipos de presas distintas, organizadas em teleósteos, moluscos, crustáceos e gelatinoso. Diodontidae e Exocoetidae foram as principais presas consumidas por A. solandri e S. barracuda. T. albacares consumiu principalmente grande proporção de Teleósteos e secundariamente larvas de crustáceos e lulas Teuthidae. Exocoetidae e Dactylopteridae foram mais representativos na dieta do C. hippurus. Os predadores exibiram uma tendência a especialização no consumo das presas; além de uma restrita amplitude de nicho e baixa sobreposição alimentar que reforçaram este comportamento. A análise isotópica estável de 213 tecidos avaliados detectou variação das razões de carbono (13C) e nitrogênio (15N) nos tecidos analisados entre as espécies realçando as diferentes presas consumidas pelos predadores. Uma relação positiva e significante no incremento da concentração de 15N em função do tamanho corporal nos tecidos foi encontrado para a S. barracuda, e 13C para T. albacares em consequência dos diferentes requerimentos nutricionais ao longo do ciclo de vida das espécies. O exame da sobreposição dos espaços isotópicos ocupados pelos predadores mostrou que o A. solandri exibiu a maior área de elipse e uma sobreposição de nicho que incluiu todas as espécies. O T. albacares e o C. hippurus exprimiram uma sobreposição mais pronunciada em forma e tamanho semelhantes das elipses, expressando que os predadores podem assimilar presas com posição trófica similar. Nossos resultados sugerem que em consequência da alta disponibilidade de itens alimentares ofertados pelo AFN, as espécies se organizam de modo a reduzir a competição e a maximizar o ganho energético, facilitando a coexistência entre elas no mesmo ecossistema,
The Fernando de Noronha Archipelago represents one of the areas of greatest biological productivity in Brazilian territory, being an important site from the trophic point of view for several species such as tunas and tuna-like resources, but still little studied in the light of their trophic ecology. Trophic interactions and feeding habits among four large pelagic fish: Acanthocybium solandri, Coryphaena hippurus, Sphyraena barracuda and Thunnus albacares, were investigated through the integrated use of stomach content analysis (SCA) and stable isotope analysis (SIA), in order to observe the degree of niche overlap and partition of resources between them. The samples were collected in a non-regular period between 2018 and 2019. The fish were measured on board and the stomachs and muscle tissues removed during evisceration. In the laboratory, stomachs were analyzed using the Index of Relative Importance to estimate the importance of each prey in the diet, the graph by Costello (1990) modified by Amundsen et al. (1996) to describe the feeding strategy adopted by predators, Levins' standardized index to calculate the range of trophic niche and the MacArthur and Levins index to investigate overlapping diets. The isotopic compositions were measured using Biplots, the Kruskal-Wallis test was used to evaluate possible differences in carbon and nitrogen between species, the Spearman correlation to examine nitrogen relations as a function of body length, and Ellipses (Layman et al. 2007) to characterize the isotopic niche areas of the four fish. All statistical analysis was performed using the software R 3.4.4 (R Core Team, 2018 - Rstudio). The analysis of stomach contents exposed a food spectrum made up of different food items, with 40 different types of prey being identified, organized in teleosts, molluscs, crustaceans and jellies. Diodontidae and Exocoetidae were the main prey consumed by A. solandri and S. barracuda. T. albacares consumed mainly a large proportion of Teleósteos and secondarily larvae of crustaceans and squid Teuthidae. Exocoetidae and Dactylopteridae were more representative in the diet of C. hippurus. Predators showed a tendency to specialize in prey consumption; in addition to a narrow niche range and low food overlap. The stable isotopic analysis of 213 evaluated tissues detected a variation in the carbon (13C) and nitrogen (15N) ratios in the analyzed tissues between species, highlighting the different prey consumed by predators. A positive and significant relationship in increasing the concentration of 15N as a function of body size in the tissues was found for S. barracuda, and 13C for T. albacares as a result of the different nutritional requirements throughout the species life cycle. Examination of the overlapping of isotopic spaces occupied by predators showed that A. solandri exhibited the largest ellipse area and a niche overlap that included all species. T. albacares and C. hippurus expressed a more pronounced overlap in similar shape and size of the ellipses, expressing that predators can assimilate prey with a similar trophic position. Our results suggest that as a result of the high availability of food items offered by the AFN, species are organized in order to reduce competition and maximize energy gain, facilitating coexistence between them in the same ecosystem, as a sign that these fish are adapt to the trophic environment where they live
Resumo
Entre as táticas utilizadas para o aumento da seletividade e taxa de captura das espécies-alvo na pesca de atuns e afins com espinhel pelágico oceânico, a escolha da isca vem demonstrando bons resultados. No presente trabalho foram avaliadas as três principais iscas (cavalinha, lula e sardinha) utilizadas em embarcações espinheleiras japonesas que operaram no Brasil na pesca comercial de atuns no ano de 2012. A embarcação utilizou um espinhel pelágico profundo, atuando na região mesopelágica. O efeito dos diferentes fatores e covariáveis sobre a CPUE das espécies alvo capturadas foi avaliado por meio de Modelos Lineares Generalizados (GLM). Dentre os meses de janeiro a maio de 2012 foram realizados 121 lances de pesca utilizando as três iscas, foram capturados 2.385 peixes das espécies-alvo, sendo 1.166 albacoras-laje e 1.219 albacoras-bandolim. Os resultados demonstraram uma tendência de preferência diferenciada para cada espécie-alvo, com a albacora-laje sendo mais capturada com iscas de lula (527 com lula, 330 com cavalinha, e 309 com sardinha), e a albacora bandolim com iscas de peixes (461 capturas com cavalinha, 433 com a sardinha e 325 com lula). Dessa forma, no momento de preparação de uma embarcação a escolha da isca é certamente um fator relevante para o sucesso ou fracasso da pescaria, dependendo da espécie que se deseja capturar.
Among the tactics used to increase selectivity and the catch rate of the target species in the fishing for tunas and tuna-like fish with pelagic oceanic longline, the choice of bait has shown good results. In the present work three main baits (mackerel, squid and sardine) used in Japanese longline vessels that operated in Brazil in the commercial tuna fishery were evaluated in 2012. The vessel used a deep pelagic longline, acting in the mesopelagic region. The effect of the different factors and covariates on the CPUE of the target species was evaluated through Generalized Linear Models (GLM). During the months January to May of 2012, in 121 fishing trips using the three baits, 2,385 fish of the target species were captured, 1,166 being yellowfin tuna and 1,219 bigeye tuna. The results showed a different preference for each target species, with the yellowfin tuna being mostly caught by the hooks using squid (527 with squid, 330 with mackerel, and 309 with sardines), and bigeye tuna with fish baits (461 catches with mackerel, 433 with sardines and 325 with squid). Therefore, during the preparation of a fishing vessel to fish, the choice of bait to be used is certainly a relevant factor for the success or failure of the fishing operation, depending on the species wanted.
Resumo
Serranus aliceae n. sp. is described from Rio de Janeiro and Espírito Santo States, southeastern Brazilian coast. The species is readily distinguished from its congeners by the following combination of characters: scales around the caudal peduncle 20 or 21; total gill rakers on first branchial arch 23-29; cheek-scales rows 5 or 6; and by the coloration of live specimens, which are reddish with a broad, conspicuous, white stripe from post-orbital region to the caudal-fin base and a white abdomen. The new species apparently inhabits the deeper (30 or more meters) portions of reef environments along the subtropical Brazilian coast, and is possibly associated with upwelling cold-water masses. The species was observed hovering above rocky bottoms, feeding on micro-crustaceans, squid larvae, and zooplankton. This new species increases to eight the number of valid Serranus species recorded in the southwestern Atlantic.(AU)
Serranus aliceae sp. n. é descrita do Rio de Janeiro e Espírito Santo, costa sudeste do Brasil. Esta espécie é facilmente distinguível de suas congêneres pela seguinte combinação de caracteres: escamas ao redor do pedúnculo caudal 20 ou 21; rastros no primeiro arco branquial 23-29; 5 ou 6 séries de escamas na bochecha e pelo colorido de espécimes vivos, que têm corpo avermelhado com uma larga e evidente faixa branca que se estende da região pós-orbital à base da nadadeira caudal, e o ventre branco. A espécie nova aparentemente habita a parte profunda (30 metros ou mais) de ambientes recifais ao longo da costa subtropical brasileira, e possivelmente está associada a áreas de ressurgência. A espécie foi observada pairando acima de fundos rochosos, alimentando-se de microcrustáceos, larvas de lulas e zooplâncton. Esta espécie nova aumenta para oito o número de espécies válidas de Serranus registradas no Atlântico Sudoeste.(AU)
Assuntos
Animais , Recifes de Corais , Especificidade da Espécie , Peixes/classificaçãoResumo
This paper describes the first successful validation study of daily growth increments in the statoliths of the squids Doryteuthis sanpaulensis and D. plei, captured off the Southeastern coast of Brazil. Twenty-nine squid were kept in a laboratory and fed with fish injected with chlortetracycline. The chlortetracycline fluorescent markers were observed in polished statoliths previously exposed to UV light. The number of growth increments between the chlortetracycline marker and the edge of the statoliths corresponds to the number of days elapsed. The capture, transportation and laboratory procedures are described below.
Este artigo descreve o primeiro estudo bem sucedido sobre validação dos incrementos de crescimento dos estatólitos das lulas Doryteuthis plei e D. sanpaulensis, capturadas na costa sudeste brasileira. Vinte e nove lulas foram mantidas em laboratório e alimentadas com peixes contendo clorotetraciclina. As marcas fluorescentes de clorotetraciclina foram observadas sob luz UV. Os incrementos entre a marca de clorotetraciclina e a borda do estatólito foram contados e corresponderam ao número de dias decorridos. A captura, o transporte e os procedimentos laboratoriais estão descritos.
Assuntos
Animais , Carbonato de Cálcio/análise , Loligo/anatomia & histologia , Loligo/crescimento & desenvolvimento , ClortetraciclinaResumo
The South American sea lion, Otaria flavescens (Shaw, 1800) population is steadily expanding along the Patagonian coast of Argentina in the last decades. However, little is known about the feeding ecology of the species in the area. The aim of this study was to analyze the food habits of O. flavescens from 91 scats collected at Río Negro province, during the winter and spring of 2005. Fish occurred in 96% of scats containing prey remains, followed by cephalopods (26%). Raneya brasiliensis (Kaup, 1856) was the most frequent and abundant species occurring in 58.6% of samples and constituting almost 50% of fish predated. Second in importance were Porichthys porosissimus (Cuvier, 1829) and Cynoscion guatucupa (Cuvier, 1830) in terms of occurrence (%FO 20.7) and numbers (29.6%) respectively. The squid Loligo gahi (d'Orbigny, 1835) was the most frequent cephalopod prey (42.1%), whereas Octopus tehuelchus (d'Orbigny, 1834) was the most abundant (77%). The higher amount and diversity of prey found in the spring in comparison with the winter season might be related to a higher feeding activity of seals or to a seasonal increase in food availability in the area.(AU)
La población del lobo marino de un pelo sudamericano Otaria flavescens (Shaw, 1800) ha experimentado un crecimiento continuo en las ultimas décadas en las costas de la Patagonia Argentina. Sin embargo, poco se conoce sobre la ecología trófica de la especie en el área. El objetivo de este estudio fue analizar los hábitos alimentarios de O. flavescens a partir de 91 fecas colectadas en la provincia de Río Negro, durante el invierno y la primavera del 2005. Los peces estuvieron presentes en el 96% de las fecas que contenían remanentes presas, seguidos por los cefalópodos (26%). Raneya brasiliensis (Kaup, 1856) fue la especie mas frecuente y abundante ocurriendo en el 58.6% de las muestras y constituyendo casi el 50% de los peces predados. Le siguieron en importancia Porichthys porosissimus (Cuvier, 1829) y Cynoscion guatucupa (Cuvier, 1830) en términos de frecuencia de ocurrencia (%FO 20,7) y abundancia numérica (29,6%) respectivamente. El calamar Loligo gahi (d'Orbigny, 1835) fue el cefalópodo presa mas frecuente (42,1%), mientras que Octopus tehuelchus (d'Orbigny, 1834) fue el mas abundante (77%). La mayor cantidad y diversidad de presas observada en primavera en comparación con el periodo invernal podría estar relacionada a una mayor actividad de forrajeo de los lobos o a un incremento en la disponibilidad de presas en el área.(AU)
Assuntos
Dieta/veterinária , Leões-Marinhos/classificação , Ecologia/tendências , Peixes/classificação , CefalópodesResumo
The South American sea lion, Otaria flavescens (Shaw, 1800) population is steadily expanding along the Patagonian coast of Argentina in the last decades. However, little is known about the feeding ecology of the species in the area. The aim of this study was to analyze the food habits of O. flavescens from 91 scats collected at Río Negro province, during the winter and spring of 2005. Fish occurred in 96% of scats containing prey remains, followed by cephalopods (26%). Raneya brasiliensis (Kaup, 1856) was the most frequent and abundant species occurring in 58.6% of samples and constituting almost 50% of fish predated. Second in importance were Porichthys porosissimus (Cuvier, 1829) and Cynoscion guatucupa (Cuvier, 1830) in terms of occurrence (%FO 20.7) and numbers (29.6%) respectively. The squid Loligo gahi (d'Orbigny, 1835) was the most frequent cephalopod prey (42.1%), whereas Octopus tehuelchus (d'Orbigny, 1834) was the most abundant (77%). The higher amount and diversity of prey found in the spring in comparison with the winter season might be related to a higher feeding activity of seals or to a seasonal increase in food availability in the area.
La población del lobo marino de un pelo sudamericano Otaria flavescens (Shaw, 1800) ha experimentado un crecimiento continuo en las ultimas décadas en las costas de la Patagonia Argentina. Sin embargo, poco se conoce sobre la ecología trófica de la especie en el área. El objetivo de este estudio fue analizar los hábitos alimentarios de O. flavescens a partir de 91 fecas colectadas en la provincia de Río Negro, durante el invierno y la primavera del 2005. Los peces estuvieron presentes en el 96% de las fecas que contenían remanentes presas, seguidos por los cefalópodos (26%). Raneya brasiliensis (Kaup, 1856) fue la especie mas frecuente y abundante ocurriendo en el 58.6% de las muestras y constituyendo casi el 50% de los peces predados. Le siguieron en importancia Porichthys porosissimus (Cuvier, 1829) y Cynoscion guatucupa (Cuvier, 1830) en términos de frecuencia de ocurrencia (%FO 20,7) y abundancia numérica (29,6%) respectivamente. El calamar Loligo gahi (d'Orbigny, 1835) fue el cefalópodo presa mas frecuente (42,1%), mientras que Octopus tehuelchus (d'Orbigny, 1834) fue el mas abundante (77%). La mayor cantidad y diversidad de presas observada en primavera en comparación con el periodo invernal podría estar relacionada a una mayor actividad de forrajeo de los lobos o a un incremento en la disponibilidad de presas en el área.
Assuntos
Dieta/veterinária , Leões-Marinhos/classificação , Cefalópodes , Ecologia/tendências , Peixes/classificaçãoResumo
O principal objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do processo de exposição à radiação gama (césio- 137) na estabilidade físico-química de anéis de lula, Dorytheutis plei, congelados. Foram investigadas 30 amostras, separadas em três grupos, de acordo com a dose de radiação absorvida: 0 kGy (controle), 1,5 kGy e 3,0 kGy. Análises físico-químicas, de Base Voláteis Totais e pH, relevantes na determinação da qualidade do pescado, foram realizadas durante o período de seis semanas. Durante a estocagem, observou-se uma relativa estabilidade físico-química nas amostras estudadas, caracterizando um produto viável para a comercialização. Dentre as doses investigadas, 1,5 kGy mostrou-se a mais apropriada para tratamento do produto. Não houve alteração significativa da composição centesimal das amostras.(AU)
The main goal of this research was to evaluate the effects of exposure to the gamma radiation (cesium-137) in the physical-chemical stability of frozen squid's rings, Dorytheutis plei. Thirty samples were divided into three groups according to the absorbed radiation dose: O kGy (control), 1.5kGy and 3.0 kGy. Physical-chemical analysis, total volatile base (TVB) and pH were relevant in the determination of the fish quality control and they were carried out during six weeks. During the storage a relative physical-chemical stability in the studied samples characterized a viable product to be commercialized. The 1,5 kGy dose showed to be the most appropriate to be used in the processing of the product. There was no significant change in the chemical composition of the samples.(AU)
Assuntos
Humanos , Animais , Alimentos Congelados , Conservação de Alimentos/métodos , Raios gama , /efeitos da radiação , Amostras de Alimentos , Composição de Alimentos , Fenômenos QuímicosResumo
In the present study we analysed the proximate-composition and caloric values of the preferred prey consumed by ribbonfish, Trichiurus lepturus L. 1758 (adult females), that are distributed in the inner continental shelf from northern Rio de Janeiro State, southeastern Brazil (~22ºS), assessing the potential of nutritional and energetic approach as a tool to understand the feeding selective pattern of this marine top carnivore. The preferred prey of this predator composed of fish co-specifics, Pellona harroweri, Chirocentrodon bleekerianus, Lycengraulis grossidens, Peprilus paru, squid Doryteuthis plei, and shrimp Xiphopenaeus kroyeri were collected from 2007 to 2010 for proximate-composition (water, protein, lipid, ash, and carbohydrate) and caloric value analyses. The correspondence analysis showed that protein is the main component in the prey species (61.32% of variance explained), standing out from the other nutrients. Lipid has the highest percentage related to L. grossidens, ash to X. kroyeri and carbohydrate to D. plei. The strong correlations between protein and caloric value (positive) and lipid and caloric value (negative) indicated that T. lepturus is attending its energy demand through the prey protein content. This work elucidated the feeding preference of adult females of T. lepturus in relation to nutritional and caloric content of their preferred prey. The species showed food selectivity to prey that provide more energy per ingested biomass, so that the feeding events can maximize the predator's caloric gain, which is obtained by a protein-based diet.(AU)
No presente estudo foram analisadas a composição centesimal e o valor calórico das presas preferenciais consumidas pelo peixe-espada, Trichiurus lepturus L. 1758 (fêmeas adultas), que se distribuem na plataforma continental interna do norte do estado do Rio de Janeiro, sudeste do Brasil (~ 22ºS). O objetivo foi avaliar o potencial da abordagem nutricional e energética como ferramenta para compreender o padrão de seletividade alimentar deste carnívoro marinho. As presas preferenciais deste predador, compostas por co-específicos e pelos peixes Pellona harroweri, Chirocentrodon bleekerianus, Lycengraulis grossidens e Peprilus paru, pela lula Doryteuthis plei e pelo camarão Xiphopenaeus kroyeri, foram coletadas entre 2007 e 2010 para análise da composição centesimal (água, proteína, lipídio, cinzas e carboidratos) e do valor calórico. A análise de correspondência mostrou que a proteína é o principal componente nas espécies de presa (61,32% da variância explicada), destacando-se dos outros nutrientes. Para o lipídio a maior porcentagem esteve relacionada com L. grossidens, cinzas com X. kroyeri e carboidratos com D. plei. As fortes correlações entre proteína e valor calórico (positiva) e lipídio e valor calórico (negativa) indicaram que T. lepturus está atendendo sua demanda de energia através do teor de proteína das presas. Este trabalho elucidou a preferência alimentar de fêmeas adultas de T. lepturus em relação ao conteúdo nutricional e calórico das presas preferenciais. A espécie apresentou seletividade alimentar por presas que fornecem mais energia por biomassa ingerida, de modo que os eventos de alimentação maximizem o ganho calórico do predador, que é obtido por uma dieta à base de proteínas.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Peixes/crescimento & desenvolvimento , Cadeia Alimentar , Preferências Alimentares/fisiologia , Composição de Alimentos , Comportamento Alimentar/fisiologia , Valor Nutritivo/fisiologiaResumo
O declínio das populações de peixes é uma realidade, agravada pela dificuldade de informações biológicas, gestão pesqueira e fiscalização. Este estudo pretende contribuir com o a identificação da diversidade de peixes do Parque Estadual Marinho da Laje de Santos (PEMLS) e do Setor Itaguaçu. São áreas de preservação do litoral paulista, apresentando impacto antrópico reduzido se comparadas com demais áreas costeiras não protegidas. O objetivo principal desse trabalho foi estudar a ictiofauna capturada no PEMLS e Setor Itaguaçu nas diferentes estações do ano. Foi também calculada a Captura por Unidade de Esforço-CPUE, em relação às iscas natural e artificial, por meio de horas de pesca em número de peixes. Os peixes foram capturados com equipamentos manuais, varas equipadas com molinetes ou carretilhas. As iscas naturais foram lula e sardinha (frescas) e artificiais variadas, para capturar a maior diversidade possível. Após oito cruzeiros de pesquisa, foram capturados 107 peixes, pertencentes a 19 espécies, distribuídas em 11 famílias no decorrer das estações do ano.
The decline of fish stocks is a reality aggravated by the difficulty of biological fisheries management and supervision. This study aims to contribute to the identification of fish diversity of the Laje de Santos Marine State Park (PEMLS) and Itaguaçu Unit. Those are conservation areas off the North Coast, with reduced human impact compared with other unprotected coastal areas. The main objective of this paper was to study the captured fish populations in PEMLS and Itaguaçu Unit in different seasons. It was also calculated the Catch per unit effort- CPUE in relation to natural and artificial baits by fishing hours in number of fish. Fish were caught with manual equipment, rods equipped with winches or reels. Natural baits were squid and sardines (fresh) and varied artificial baits to capture the greatest possible diversity. After eight research cruises, 107 fish were captured, belonging to 19 species, distributed in 11 families during the seasons.
Resumo
This study aimed to investigate the diet and feeding activity of the squid Lolliguncula brevis in the coastal region of Santos. Sex ratio and maturity stages of the specimens were also evaluated. The sampling was carried out in September 2005 and March 2006 in Santos Bay and the continental shelf off Santos. A total of 181 specimens with 17 to 50 mm of mantle length were caught between the depths of 8.9 and 26.5 m. The sex ratio was 1.7 females:1 male; males attain gonadal maturity at smaller size than females. In both periods, most males were mature, the smallest of them measuring 23 mm of mantle length. The smallest mature female measured 32 mm, while all females larger than 40 mm were mature. The results of the digestion degree, the fullness degree and the fullness index suggest that the food intake occurs throughout the day, but with higher intensity at dusk. However, samples from the dark period of the day were not collected. The items identified in the stomach contents were crustaceans, bony fish, cephalopods, bryozoans, and nematodes. Crustaceans were the most important food for all size classes. However, as the squid body enlarged, the importance of fish in the diet increased and that of crustaceans decreased. The relative contribution of crustaceans in the diet was greater during the afternoon and dusk, and that of fish during the morning.
Este estudo teve como objetivo investigar a dieta e atividade alimentar de Lolliguncula brevis na região costeira de Santos. A amostra foi também caracterizada quanto à proporção sexual e estágio de maturação gonadal dos exemplares. As coletas foram realizadas com rede de arrasto de fundo em setembro de 2005 e março de 2006, na baía e plataforma continental ao largo de Santos. Foram coletados 181 exemplares, de 17 a 50 mm de comprimento de manto, entre 8,9 e 26,5 m de profundidade. A proporção sexual foi de 1,7 fêmeas:1 macho; machos atingem maturação gonadal com menor tamanho que as fêmeas. Nas duas épocas do ano, os machos, na maioria, estavam maduros, dos quais o menor mediu 23 mm de comprimento de manto. A menor fêmea madura mediu 32 mm, e todas com tamanho superior a 40 mm estavam maduras. Os resultados do grau de digestão do alimento, grau de repleção estomacal e Índice de Repleção sugerem que a espécie se alimenta ao longo de todo o dia, com maior intensidade ao anoitecer, no entanto, amostras da fase escura do dia não foram coletadas. Os itens identificados nos conteúdos estomacais foram crustáceos, peixes teleósteos, cefalópodes, briozoários e nematódeos. Crustáceos foram as presas mais importantes em todas as faixas de comprimento, no entanto, a importância dos peixes aumenta e a de crustáceos diminui na dieta das lulas maiores. A contribuição relativa de crustáceos n
Resumo
COSTA, Tiago Viana da. Produção, extração e armazenamento do sêmen do camarão de água doce Macrobrachium acanthurus. 2015. 85f. Tese (Doutorado em Ciências). Instituto de Zootecnia, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica/RJ/Brasil, 2015. Macrobrachium acanthurus ocorre em todo continente americano, ocupa rios de água doce e se reproduz próximo à foz, em virtude da dependência da salinidade para reprodução. É uma espécie apreciada pelas populações tradicionais, que através de práticas extrativistas o capturam em suas diversas fases do desenvolvimento. Este camarão apresenta dimorfismo sexual, sendo os machos geralmente maiores que as fêmeas. Os espermatozoides desta espécie são produzidos nos testículos e recebem substâncias nutritivas ao longo do vaso deferente, até serem empacotados em um espermatóforo, que pode ser extraído diretamente da ampola terminal. O processo de criopreservação de espécies nativas, seja para resguardar o patrimônio genético ou induzir a uma maior produção animal pelo processo de inseminação artificial, têm sido utilizado em diversos organismos aquáticos. Em camarões, no entanto, esta biotecnologia não tem sido empregada com sucesso, sendo a maioria delas aplicadas a espécies marinhas. Desta forma, este trabalho teve como objetivo iniciar os estudos com esta espécie nativa e ao contrário de outras pesquisas, não desenvolver um protocolo de congelamento, mas viabilizar práticas para que se alcancem num futuro o sucesso obtido em outros organismos de cultivo. Para tanto foram desenvolvidos três estudos, sendo o primeiro a identificação da melhor voltagem (6,0 Volts), que possibilitou a extração do espermatóforo, sem causar danos ao material seminal e ao animal, bem como o tamanho (18,0 mm de comprimento de cefalotórax) e peso (5,0 g de peso vivo) para contribuição máxima de produção espermática. O segundo estudo foi a determinação de uma dieta, que estimulasse maior produção espermática, sem comprometer a qualidade do espermatóforo para a criopreservação. Para as dietas testadas, um mix entre o alimento fresco, composto por músculo de pescado e lula, e um alimento seco, totalizando 30% de proteína bruta, foi o recomendado, justificado pelo baixo impacto proporcionado na constituição do espermatóforo, entretanto necessitando de mais pesquisas futuras. O terceiro experimento foi dividido em três partes, sendo realizado um teste de toxicidade, onde o metanol 10% e o glicerol 10 e 20%, em um tempo de equilíbrio de 10 minutos apresentaram-se como os menos tóxicos ao material seminal. Na segunda parte foram utilizados quatro curvas de congelamento; duas foram realizadas com equipamento comercial (automatizado) e outras duas em sistema convencional de congelamento, obtendo-se o melhor resultado (21,83% de sobrevivência) no sistema convencional, com o uso de glicerol 10%. Em todos os dois sistemas houve 100% de mortalidade, quando o metanol 10% foi utilizado como crioprotetor. A terceira parte foi composta de um simples teste de sobrevivência espermática em água destilada por 10 dias, estando o material armazenado em refrigerador a 5°C. Os resultados apontaram que por até três dias os espermatozoides se mantém viáveis e podem ser utilizados num processo de fecundação.
COSTA, Tiago Viana da. Production, extraction and storage of freshwater shrimp Macrobrachium acanthurus semen. 2015. 85f. Thesis (Doctor of Science). Instituto de Zootecnia, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica/RJ/Brasil, 2015. Occurring throughout the American continent, occupying freshwater rivers and reproducing near his mouth, because of the dependence of salinity for reproduction, Macrobrachium acanthurus has been appreciated by the traditional populations of these regions, through the capture extractive practices in their various stages of development. This shrimp was sexually dimorphic, with the males generally larger than females. In these, the spermatozoa are produced in the testicles and receive nutrients through the vas deferens to be packaged in Spermatophores that can be extracted directly from the light bulb terminal. The process of cryopreservation of native species, is to protect the genetic heritage or induce increased animal production by artificial insemination procedures, has been used in various aquatic organisms. In shrimp, however, this biotechnology has not been successfully employed, most of them being applied to marine species. Thus, this work had as objective begin studies with this native species and unlike other research, not develop a freezing protocol, but enable practices to achieving a future success obtained in other farming organisms. For this, three studies were developed, and the first identifying themselves as best voltage (6.0 volts) that where possible the extraction of spermatophore, without causing damage to the seminal material and the animal, as well as the size (18.0 mm carapace length) and weight (5.0 g body weight) that these animals could be contributing to the max with sperm production. The second study was to determine a diet that best stimulates a higher sperm production, without however, compromising the spermatophore qualities for cryopreservation. For the diets tested, a mix between fresh food, made up of fish and squid muscle, and a dry food, totaling 30% crude protein, was recommended, justified by the low impact provided in the constitution of spermatophore and requiring future research. The third experiment was divided into three parts, a toxicity test conducted where the 10% methanol and 10 and 20% glycerol in a 10 min equilibration time is presented as the least toxic to the seminal material, and then used in four freezing curves; two were conducted in commercial equipment (automated) and two in conventional freezing system. The best result (21.83% survival) was the conventional system, with the use of 10% glycerol. In all the two systems there was 100% mortality when 10% methanol was used as a cryoprotectant. The third part was composed of a single sperm survival test in distilled water for 10 days, with the material stored in a refrigerator at 5°C. The results showed that up to three days the sperm remains viable and can be used for artificial fertilization.
Resumo
Artisanal spring/summer fish-trapping around Santa Catarina Island is described from 282 landings monitored in three localities (Praia dos Ingleses, Barra da Lagoa and Pântano do Sul) between November and March of 2000 and 2001. Despite the high number of species caught, the fishery was based on only three species: the cutlassfish (Trichiurus lepturus), the squid (Loligo plei) and the blue runner (Caranx crysos). The fishery was characterized by few traps operating in close proximity to the fishing communities, short trips, few fishermen engaged in the fishery and highly variable yields. The composition of the catches appeared to be highly influenced by the abundance of the cutlassfish, whereas wind conditions had no direct effect on the landings.
A pesca artesanal com cerco flutuante no entorno da Ilha de Santa Catarina é descrita a partir de 282 desembarques monitorados nas localidades de Praia dos Ingleses, Barra da Lagoa e Pântano do Sul nos períodos de primavera e verão de 2000 e 2001 (NovembroMarço). Apesar do grande número de espécies capturadas, a pescaria é sustentada por apenas três espécies, a saber: o peixe-espada (Trichiurus lepturus), a lula (Loligo plei) e o manezinho (Caranx crysos). A pescaria caracterizou-se pelo uso de poucos aparelhos operando nas cercanias das comunidades, viagens curtas, poucos pescadores envolvidos na atividade e rendimentos altamente variáveis. A composição das capturas parece ser fortemente influenciada pela abundância do peixe-espada. As condições de vento não afetaram diretamente os desembarques.
Resumo
This paper had the objective to produce polyclonal antibodies against histamine, which is a biogenic amine produced by the histidin aminoacid decarboxilation. The qualitative analysis of histamine in commercialized fish and seafood is very important for human health, once the histamine presence is followed by cadaverine, spermidine and putrescine, all produced during the post-mortem process. Polyclonal antibodies were raised against histamine and used in PTA-ELISA tests (plate trapped antigen enzyme linked immunosorbent assay) to evaluate the presence of histamine in frozen fish (pescada, cat fish, sardines, salmon, manjuba, tilapia fillets) and for seafood ( shrimp and common squid) during storage process. The antibodies showed sensibility up to 1 ng of histamine per gram of samples. Histamine appears as picks during the 50 hours of analysis, for the fish and seafood samples, maintained on the top of crushed ice. Bacterial growth was also determined, being identified 14 species transforming aminoacids on the samples surface during the process of analysis. ELISA showed to be an efficient and sensible test for the hitamine presence.
Este trabalho teve por objetivo a produção de anticorpos policlonais contra histamina, que é uma amina biogênica produzida pela decarboxilação do aminoácido histidina. A análise qualitativa e quantitativa da histamina em peixes e frutos do mar comercializados torna-se importante devido ao fato desta ser tóxica ao organismo humano quando coexistente com as aminas biogênicas cadaverina e putrescina, também produzidas por decarboxilação de aminoácidos no processo pós-mortem. Os anticorpos policlonais produzidos foram utilizados em ensaios do tipo PTA-ELISA (plate trapped antigen enzyme linked immunosorbent assay) para avaliação da presença de histamina em peixes (pescada, tilápia, manjuba, sardinha, salmão e pintado) e em frutos do mar (lula e camarão) durante o processo de armazenamento. Os anticorpos mostraram sensibilidade na detecção de 1 ng de histamina por grama de amostra analisada. A histamina apresentou picos de liberação nos diferentes materiais analisados por 50 horas, mantidos sobre o gelo e foi também verificada a presença de 14 bactérias contaminando e degradando aminoácidos na superfície das amostras, ao longo do teste. O ELISA se mostrou bastante eficiente e sensível para determinação da presença de histamina nos alimentos.
Resumo
O presente estudo avaliou a qualidade bromatológica, em termos de umidade, cinzas, proteínas, lipídios e valor calórico, da carne de Lula (Loligo spp.), animal introduzido na comercialização e consumo da população de São Luís, MA em quase duas décadas. As amostras foram coletadas em cinco supermercados (totalizando 20 amostras). As análises foram realizadas em triplicata seguindo-se as recomendações metodológicas para Análises de Alimentos do instituto Adolfo Lutz (2005). Na análise de proteína os resultados (entre 14,37 e 16,72%) demonstraram que, para uma dieta alimentar saudável, a carne de Lula apresenta-se como um alimento bastante nutricional. Os teores de lipídios (entre 0,37 e 0,48%) e o valor calórico (entre 61,02 e 71,2 Kcal/100g) foram baixos. Este alimento, portanto, é considerado saudável para o consumo humano por apresentar baixo índice de gordura.(AU)
Assuntos
Humanos , Animais , Decapodiformes , Produtos Pesqueiros , Microbiologia de Alimentos , Análise de Alimentos , Valor Nutritivo , Comportamento Alimentar , BrasilResumo
O presente estudo avaliou a qualidade bromatológica, em termos de umidade, cinzas, proteínas, lipídios e valor calórico, da carne de Lula (Loligo spp.), animal introduzido na comercialização e consumo da população de São Luís, MA em quase duas décadas. As amostras foram coletadas em cinco supermercados (totalizando 20 amostras). As análises foram realizadas em triplicata seguindo-se as recomendações metodológicas para Análises de Alimentos do instituto Adolfo Lutz (2005). Na análise de proteína os resultados (entre 14,37 e 16,72%) demonstraram que, para uma dieta alimentar saudável, a carne de Lula apresenta-se como um alimento bastante nutricional. Os teores de lipídios (entre 0,37 e 0,48%) e o valor calórico (entre 61,02 e 71,2 Kcal/100g) foram baixos. Este alimento, portanto, é considerado saudável para o consumo humano por apresentar baixo índice de gordura.(AU)
Samples of Squids Loligo spp.,introduced for food in the city of SãoLuis, MA population in the last two decades,were qualitatively studied usingphysical chemistry quality analysisin terms of moisture, ash, proteins,lipids, and the caloric value of thisspecies meat. Samples were collectedat five supermarkets (20 samples intotal). The analysis was conducted intriplicate following the Adolfo Lut;Institute Food Analysis Recommendations(2005). Results showed highmoisture content (varying from 80.45to 82.02%), and consequently low ashcontent (between 0.67 and 0.88%),which means a meet easier to digest.Results of protein analysis (between14.37 and 16.72%) showed that, fora healthy feeding diet, Loligo spp.meat is rather nutritive. Lipid content(close to 0.37 and 0.48%) and thecaloric value (close to 61.02 and 71.2Kcal/100g) were low. This food, thus,is considered apt for human consumptiondue to its low fat content. (AU)