Resumo
A silagem pode ser utilizada na alimentação de ruminantes e equídeos, sendo uma alternativa viável em épocas de estiagem. Para a produção de silagem, é importante optar por plantas forrageiras que atendam às necessidades nutritivas dos animais e que possuam características favoráveis para a conservação e aproveitamento das mesmas. Com o objetivo de preparo de um produto ensilado de qualidade, e ressaltar o uso de experimentos práticos para fins didáticos, foi realizado um ensaio demonstrativo de preparação de silagem. Neste trabalho, também foram feitas comparações de cada fase fermentativa do processo de forma visual. A metodologia empregada nesse experimento se mostrou eficaz visto os resultados obtidos em relação ao produto fabricado e a facilidade na assimilação do conteúdo por parte dos discentes, ressaltando a importância da boa conduta na produção desse alimento.(AU)
Silage can be used to feed ruminants and equines and is a viable alternative in drought times. For silage production, it is important to choose forage plants that meet the animal nutritional needs and have favorable characteristics for their conservation and use. In order to practice and learn about the ensiling good practices, a silage preparation experiment was performed and documented in video, for didactic purposes, in the forage crop discipline. In this study, each fermentation phase of the process was visually compared. The methodology used in this experiment proved to be effective given the results obtained about the manufactured product and the ease assimilation of content by students, emphasizing the importance of good practices in this food production.(AU)
El ensilaje puede ser utilizado para alimentar a los rumiantes y a los equinos y es una alternativa viable en tiempos de sequía. Para la producción de ensilaje, es importante elegir plantas forrajeras que atiendan a las necesidades nutricionales de los animales y que tengan características favorables para su conservación y aprovechamiento. Con el objetivo de preparo de un producto ensilado de calidad, y resaltar el uso de experimentos prácticos para fines didácticos, se realizó un ensayo demostrativo de preparación de ensilaje. En este trabajo, las comparaciones de cada fase de fermentación del proceso también se hicieron de manera visual. La metodología empleada en ese experimento demostró ser eficaz, dados los resultados obtenidos en relación con el producto fabricado y la facilidad de asimilación del contenido por parte de los estudiantes, destacando la importancia de la buena conducta en la producción de ese alimento.(AU)
Assuntos
Animais , Silagem , Medicina Veterinária/organização & administração , Ruminantes , Produção de Alimentos , Educação em Veterinária/métodos , Metodologia como AssuntoResumo
A silagem pode ser utilizada na alimentação de ruminantes e equídeos, sendo uma alternativa viável em épocas de estiagem. Para a produção de silagem, é importante optar por plantas forrageiras que atendam às necessidades nutritivas dos animais e que possuam características favoráveis para a conservação e aproveitamento das mesmas. Com o objetivo de preparo de um produto ensilado de qualidade, e ressaltar o uso de experimentos práticos para fins didáticos, foi realizado um ensaio demonstrativo de preparação de silagem. Neste trabalho, também foram feitas comparações de cada fase fermentativa do processo de forma visual. A metodologia empregada nesse experimento se mostrou eficaz visto os resultados obtidos em relação ao produto fabricado e a facilidade na assimilação do conteúdo por parte dos discentes, ressaltando a importância da boa conduta na produção desse alimento.(AU)
Silage can be used to feed ruminants and equines and is a viable alternative in drought times. For silage production, it is important to choose forage plants that meet the animal nutritional needs and have favorable characteristics for their conservation and use. In order to practice and learn about the ensiling good practices, a silage preparation experiment was performed and documented in video, for didactic purposes, in the forage crop discipline. In this study, each fermentation phase of the process was visually compared. The methodology used in this experiment proved to be effective given the results obtained about the manufactured product and the ease assimilation of content by students, emphasizing the importance of good practices in this food production.(AU)
El ensilaje puede ser utilizado para alimentar a los rumiantes y a los equinos y es una alternativa viable en tiempos de sequía. Para la producción de ensilaje, es importante elegir plantas forrajeras que atiendan a las necesidades nutricionales de los animales y que tengan características favorables para su conservación y aprovechamiento. Con el objetivo de preparo de un producto ensilado de calidad, y resaltar el uso de experimentos prácticos para fines didácticos, se realizó un ensayo demostrativo de preparación de ensilaje. En este trabajo, las comparaciones de cada fase de fermentación del proceso también se hicieron de manera visual. La metodología empleada en ese experimento demostró ser eficaz, dados los resultados obtenidos en relación con el producto fabricado y la facilidad de asimilación del contenido por parte de los estudiantes, destacando la importancia de la buena conducta en la producción de ese alimento.(AU)
Assuntos
Animais , Silagem , Medicina Veterinária/organização & administração , Ruminantes , Produção de Alimentos , Educação em Veterinária/métodos , Metodologia como AssuntoResumo
A silagem pode ser utilizada na alimentação de ruminantes e equídeos, sendo uma alternativa viável em épocas de estiagem. Para a produção de silagem, é importante optar por plantas forrageiras que atendam às necessidades nutritivas dos animais e que possuam características favoráveis para a conservação e aproveitamento das mesmas. Com o objetivo de preparo de um produto ensilado de qualidade, e ressaltar o uso de experimentos práticos para fins didáticos, foi realizado um ensaio demonstrativo de preparação de silagem. Neste trabalho, também foram feitas comparações de cada fase fermentativa do processo de forma visual. A metodologia empregada nesse experimento se mostrou eficaz visto os resultados obtidos em relação ao produto fabricado e a facilidade na assimilação do conteúdo por parte dos discentes, ressaltando a importância da boa conduta na produção desse alimento.(AU)
Silage can be used to feed ruminants and equines and is a viable alternative in drought times. For silage production, it is important to choose forage plants that meet the animal nutritional needs and have favorable characteristics for their conservation and use. In order to practice and learn about the ensiling good practices, a silage preparation experiment was performed and documented in video, for didactic purposes, in the forage crop discipline. In this study, each fermentation phase of the process was visually compared. The methodology used in this experiment proved to be effective given the results obtained about the manufactured product and the ease assimilation of content by students, emphasizing the importance of good practices in this food production.(AU)
El ensilaje puede ser utilizado para alimentar a los rumiantes y a los equinos y es una alternativa viable en tiempos de sequía. Para la producción de ensilaje, es importante elegir plantas forrajeras que atiendan a las necesidades nutricionales de los animales y que tengan características favorables para su conservación y aprovechamiento. Con el objetivo de preparo de un producto ensilado de calidad, y resaltar el uso de experimentos prácticos para fines didácticos, se realizó un ensayo demostrativo de preparación de ensilaje. En este trabajo, las comparaciones de cada fase de fermentación del proceso también se hicieron de manera visual. La metodología empleada en ese experimento demostró ser eficaz, dados los resultados obtenidos en relación con el producto fabricado y la facilidad de asimilación del contenido por parte de los estudiantes, destacando la importancia de la buena conducta en la producción de ese alimento.(AU)
Assuntos
Animais , Silagem , Medicina Veterinária/organização & administração , Ruminantes , Produção de Alimentos , Educação em Veterinária/métodos , Metodologia como AssuntoResumo
The digestibility potential of leaves from forages depends on the amount of nutrition in their tissues, with low lignin deposition in the cell wall, mainly parenchyma and phloem. This research evaluated the leaf structure of different Urochloa genotypes and discussed its potential for evaluating digestibility. The cultivars U. brizantha, U. decumbens, U. ruziziensis and three clones of U. ruziziensis (1, 95 and 97), which are under development in breeding programs, were evaluated. Plants were grown under the recommended culture conditions for the Urochloa species. Plants were cut 60 days after sowing, and leaves were collected at 15 days of regrowth. Leaves were fixed in FAA 70 and further stored in 70% ethanol until being submitted to the usual microtechniques for the preparation of microscopy slides. The area of the tissues from the interveinal and midrib regions was measured using ImageJ software, and their proportions were calculated. In the interveinal region, the proportion of chlorophyll parenchyma was greater for U. decumbens and the Clone 1 genotypes. Urochloa brizantha and clones 95 and 97 showed a higher proportion of the vascular bundle compared to U. ruziziensis, U. decumbens and Clone 1. The proportion of the ground parenchyma in the midrib was greater in U. brizantha, Clone 95 and Clone 97. Thus, it can be concluded that the Clone 1 genotypes (from U. ruziziensis) showed leaf tissues (parenchyma and phloem) with higher digestibility potential; in addition, U. brizantha and U. decumbens showed a high percentage of xylem and sclerenchyma, which reduces their quality as forage.(AU)
O potencial de digestibilidade das folhas de forrageiras depende da quantidade de seus tecidos com baixa deposição de lignina nas paredes celulares, principalmente o parênquima e floema. O presente trabalho objetivou avaliar a estrutura foliar de diferentes genótipos de Urochloa e seu potencial de digestibilidade foliar. Foram avaliadas as cultivares U. brizantha, U. decumbens, U. ruziziensis e três clones de U. ruziziensis (1, 95 e 97). As plantas foram cultivadas em campo com condições de manejo recomendadas para a espécie, sendo cortadas aos 60 dias e as folhas coletadas aos 15 dias de rebrota. As folhas foram fixadas em FAA 70, armazenadas em etanol 70% e posteriormente submetidas à microtécnica usual para preparação de lâminas semipermanentes. Foram analisadas as regiões internervural e da nervura mediana com o auxílio do software Image J sendo mensurada a área de cada tecido da folha e depois calculada a sua proporção em relação à área total das secções. Na região internervural, a proporção de parênquima foi maior em U. decumbens e no Clone 1. Ainda nesta região, Urochloa brizantha e os Clones 95 e 97 apresentaram maiores médias para a proporção de feixes vasculares. Na nervura mediana, a proporção do parênquima foi maior em U. brizantha, Clone 95 e Clone 97. De maneira geral, o Clone 1 (proveniente de U. ruziziensis) apresentou parênquima e floema em maiores proporções, enquanto genótipos de U. brizantha e U. decumbens demonstram altas quantidades de xilema e esclerênquima que reduzem o seu potencial de digestibilidade.(AU)
Resumo
This study aimed to evaluate the effects of oat or ryegrass over seeding on the productive characteristics and morphological composition of Tifton85 grass under continuous grazing. The three studied treatments were: Oat + Tifton85, Ryegrass + Tifton85 and Tifton85, distributed in a completelyrandomized design, constituting four replications of area per treatment. The Ryegrass + Tifton85 treatment presented a forage mass 27% superior to the Oat + Tifton85 treatment. The leaf percentage of Tifton85 was superior for the treatment Oat + Tifton85 (41%), while the percentage of stem + sheath was superior in the treatment Ryegrass + Tifton85 (64%). There was a higher percentage of Tifton85 leaves in the treatment Oat + Tifton85, while the Ryegrass + Tifton85 treatment presented a higher proportion of the stem + sheath constituent. Overfeeding species of temperate climate has proven to be a viable alternative, since it potentiates the weight gain of animals without damaging the productive reestablishment of Tifton85.(AU)
Objetivou-se, neste estudo, avaliar os efeitos da sobressemeadura de Aveia ou Azevém sobre ascaracterísticas produtivas e composição morfológica do capim Tifton85 mantido sobre pastoreio contínuo.Os três tratamentos estudados foram Aveia + Tifton85, Azevém + Tifton85 e Tifton85, distribuídos emdelineamento inteiramente casualizado, constituindo quatro repetições de área por tratamento. Otratamento Azevém + Tifton85 apresentou massa de forragem 27% superior ao tratamento Aveia +Tifton85. O percentual de folha de Tifto85 foi superior para o tratamento Aveia + Tifton85 (41%),enquanto o percentual de colmo + bainha foi superior no tratamento Azevém + Tifton85 (64%).Observou-se maior percentual de folhas de Tifton85 no tratamento Aveia + Tifton85, enquanto otratamento Azevém + Tifton85 apresentou maior proporção do constituinte colmo + bainha. Asobressemeadura de espécies de clima temperada mostrou-se alternativa viável, visto que potencializa oganho de peso dos animais sem prejudicar o reestabelecimento produtivo do Tifton85.(AU)
Assuntos
Animais , Biodiversidade , Pastagens/análiseResumo
This study aimed to evaluate the effects of oat or ryegrass over seeding on the productive characteristics and morphological composition of Tifton85 grass under continuous grazing. The three studied treatments were: Oat + Tifton85, Ryegrass + Tifton85 and Tifton85, distributed in a completelyrandomized design, constituting four replications of area per treatment. The Ryegrass + Tifton85 treatment presented a forage mass 27% superior to the Oat + Tifton85 treatment. The leaf percentage of Tifton85 was superior for the treatment Oat + Tifton85 (41%), while the percentage of stem + sheath was superior in the treatment Ryegrass + Tifton85 (64%). There was a higher percentage of Tifton85 leaves in the treatment Oat + Tifton85, while the Ryegrass + Tifton85 treatment presented a higher proportion of the stem + sheath constituent. Overfeeding species of temperate climate has proven to be a viable alternative, since it potentiates the weight gain of animals without damaging the productive reestablishment of Tifton85.
Objetivou-se, neste estudo, avaliar os efeitos da sobressemeadura de Aveia ou Azevém sobre ascaracterísticas produtivas e composição morfológica do capim Tifton85 mantido sobre pastoreio contínuo.Os três tratamentos estudados foram Aveia + Tifton85, Azevém + Tifton85 e Tifton85, distribuídos emdelineamento inteiramente casualizado, constituindo quatro repetições de área por tratamento. Otratamento Azevém + Tifton85 apresentou massa de forragem 27% superior ao tratamento Aveia +Tifton85. O percentual de folha de Tifto85 foi superior para o tratamento Aveia + Tifton85 (41%),enquanto o percentual de colmo + bainha foi superior no tratamento Azevém + Tifton85 (64%).Observou-se maior percentual de folhas de Tifton85 no tratamento Aveia + Tifton85, enquanto otratamento Azevém + Tifton85 apresentou maior proporção do constituinte colmo + bainha. Asobressemeadura de espécies de clima temperada mostrou-se alternativa viável, visto que potencializa oganho de peso dos animais sem prejudicar o reestabelecimento produtivo do Tifton85.
Assuntos
Animais , Biodiversidade , Pastagens/análiseResumo
The objective of this study was to evaluate the production of tropical and winter forage species and soybean production in an integrated crop-livestock system. The following treatments were applied: T1, overseeding of millet + seeding of oat FMS-1; T2, overseeding of millet + direct seeding of oat IPR-126; T3, overseeding of millet + direct seeding of oat IPR-61; T4, overseeding of Tanzania grass (Panicum maximum) + overseeding of Brachiaria ruziziensis; T5, direct seeding of sorghum + Brachiaria ruziziensis. The experimental units consisted of 1.5-ha pastures allocated in a completely randomized design with two replicates. The variables measured were forage production, forage mass, soybean production, and forage residue in direct seeding. In all cuts, forage mass was higher in paddocks with Brachiaria ruziziensis compared to the other treatments, especially Brachiaria ruziziensis with Tanzania grass. The higher forage mass was a consequence of the higher forage production observed in these paddocks. This result shows that tropical grasses could be an alternative to cool-season grasses for winter pasture. On the other hand, no significant difference in soybean production was observed between the strategies used. However, the higher long-term deposition of organic matter in soil resulting from the greater forage mass may contribute to increase productivity. In conclusion, intercropping of Tanzania grass with Brachiaria ruziziensis in integrated crop-livestock systems appears to be an alternative that provides high grain and forage productivity.
O trabalho teve como objetivo determinar a produção de forragem de gramíneas tropicais e de inverno, e produção de grãos de soja em um sistema de integração agricultura e pecuária. Utilizou-se os seguintes tratamentos: T1: Sobressemeadura de Milheto + Semeadura de Aveia FMS-1; T2: Sobressemeadura de Milheto + Semeadura direta de Aveia IPR-126; T3: Sobressemeadura de Milheto + Semeadura direta de Aveia IPR-61; T4: Sobressemeadura de Tanzânia (Panicum maximum) + Sobressemeadura Brachiaria ruziziensis; T5: Plantio direto de Sorgo + Brachiaria ruziziensis. As unidades experimentais foram pastos de 1,5 ha distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com duas repetições. As variáveis mensuradas foram: produção de forragem, massa de forragem, produção de soja, resíduo de forragem no plantio direto. Em todos os cortes a massa de forragem foi superior nos piquetes com Brachiaria ruziziensis, comparados aos demais, especialmente a Brachiaria ruziziensis em consorcio com Capim Tanzânia. A maior massa de forragem foi consequência de uma maior produção de forragem apresentadas nestes piquetes. Este resultado mostra que o uso de gramíneas tropicais para pastejo no inverno pode ser uma alternativa em relação às gramíneas de inverno. Entretanto, com relação à produção de grãos de soja, não houve diferença significativa na comparação entre as estratégias utilizadas. Porém, a longo prazo, a maior deposição de matéria orgânica no solo advinda da maior massa de forragem, pode contribuir com incrementos em produtividade. Diante do exposto, a consorciação de Capim Tanzânia com Brachiaria ruziziensis em sistemas de integração agricultura e pecuária mostra-se uma alternativa que proporciona alta produtividade de grãos e forragem.
Assuntos
Agricultura , Criação de Animais Domésticos , Glycine max/crescimento & desenvolvimento , Glycine max/químicaResumo
O trabalho visa à reunião de dados sobre composição bromatológica e perfil de degradação da IPR 126, adubada com níveis de 0, 180, 360 e 720 kg ha−1 de N, na forma de ureia, sendo aplicadas na implantação e após cada corte, com intervalo de 21 dias entre cortes. Analisou-se a Matéria Seca (MS), Matéria Mineral (MM), Extrato Etéreo (EE), Proteína Bruta (PB), Fibra em Detergente Neutro e Ácido (FDN e FDA), Lignina (LIG), Proteína Insolúvel em Detergente Neutro e Ácido (PIDN e PIDA) e Carboidratos Totais e Solúveis (CT e CHOs), e estimaram-se os parâmetros de cinética de degradação: volume máximo e taxa específica de produção de gás pela degradação da fração solúvel de rápida digestão (Vf1 e k1) volume máximo e taxa específica de produção de gás pela degradação da fração insolúvel potencialmente degradável de digestão lenta (Vf2 e k2) e latência (λ), pertencentes ao modelo logístico bicompartimental. O delineamento experimental foi blocos ao acaso, e a estrutura da matriz R adequada para cada parâmetro foi escolhida a partir da diferença entre os valores de Critério de Informação de Akaike Corrigido (AICc) representado pelo delta r (Δr). O nível de adubação causou aumento linear no teor de PB, e diminuição linear no teor de CT. O parâmetro λ variou de forma quadrática em função do nível de adubação. Os demais nutrientes e parâmetros não apresentaram variância significativa em função dos tratamentos. Não foi alcançada a fase assintótica da concentração de proteína, mesmo utilizando altas doses de nitrogênio.(AU)
The present work aims to generate data on chemical composition and degradation profile of IPR 126, fertilized at levels of 0, 180, 360 and 720 kg ha−1 of N as urea, being applied in the implementation and after each cut with an interval of 21 days between cuts. The Dry Matter (DM), ash, Ether Extract (EE), Crude Protein (CP), Neutral and Acid Detergent Fiber (NDF and ADF), Lignin (LIG), Neutral and Acid Detergent Insoluble Protein (NDIP and ADIP) and Total and Soluble Carbohydrates (TC and CHOs) were determined, and we estimate the degradation kinetics parameters: maximum volume and specific rate of gas production by the degradation of soluble fractions of rapid digestion ((Vf1 and k1); maximum volume and specific rate of gas production by the degradation of potentially degradable insoluble fraction of slow digestion (Vf2 and k2) and latency (λ), belonging to the two-compartment logistic model. The experimental design was a randomized block design and structure of R suitable matrix for each parameter was chosen from the difference between the CorrectedAkaike Information Criterion values (AICc) represented by delta r (Δr). The fertilization level caused a linear increase in CP content, and linear decrease in TC content. The parameter λ varied quadratically with the level of fertilization. The other nutrients and parameters showed no significant variance in the treatments. The asymptotic phase of protein concentration was not reached, even using high doses of nitrogen.(AU)
Assuntos
Avena/química , Avena/citologia , Avena/crescimento & desenvolvimento , Biodegradação Ambiental , Análise de Alimentos , Compostos de NitrogênioResumo
The objective of this study was to evaluate the production of tropical and winter forage species and soybean production in an integrated crop-livestock system. The following treatments were applied: T1, overseeding of millet + seeding of oat FMS-1; T2, overseeding of millet + direct seeding of oat IPR-126; T3, overseeding of millet + direct seeding of oat IPR-61; T4, overseeding of Tanzania grass (Panicum maximum) + overseeding of Brachiaria ruziziensis; T5, direct seeding of sorghum + Brachiaria ruziziensis. The experimental units consisted of 1.5-ha pastures allocated in a completely randomized design with two replicates. The variables measured were forage production, forage mass, soybean production, and forage residue in direct seeding. In all cuts, forage mass was higher in paddocks with Brachiaria ruziziensis compared to the other treatments, especially Brachiaria ruziziensis with Tanzania grass. The higher forage mass was a consequence of the higher forage production observed in these paddocks. This result shows that tropical grasses could be an alternative to cool-season grasses for winter pasture. On the other hand, no significant difference in soybean production was observed between the strategies used. However, the higher long-term deposition of organic matter in soil resulting from the greater forage mass may contribute to increase productivity. In conclusion, intercropping of Tanzania grass with Brachiaria ruziziensis in integrated crop-livestock systems appears to be an alternative that provides high grain and forage productivity.(AU)
O trabalho teve como objetivo determinar a produção de forragem de gramíneas tropicais e de inverno, e produção de grãos de soja em um sistema de integração agricultura e pecuária. Utilizou-se os seguintes tratamentos: T1: Sobressemeadura de Milheto + Semeadura de Aveia FMS-1; T2: Sobressemeadura de Milheto + Semeadura direta de Aveia IPR-126; T3: Sobressemeadura de Milheto + Semeadura direta de Aveia IPR-61; T4: Sobressemeadura de Tanzânia (Panicum maximum) + Sobressemeadura Brachiaria ruziziensis; T5: Plantio direto de Sorgo + Brachiaria ruziziensis. As unidades experimentais foram pastos de 1,5 ha distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com duas repetições. As variáveis mensuradas foram: produção de forragem, massa de forragem, produção de soja, resíduo de forragem no plantio direto. Em todos os cortes a massa de forragem foi superior nos piquetes com Brachiaria ruziziensis, comparados aos demais, especialmente a Brachiaria ruziziensis em consorcio com Capim Tanzânia. A maior massa de forragem foi consequência de uma maior produção de forragem apresentadas nestes piquetes. Este resultado mostra que o uso de gramíneas tropicais para pastejo no inverno pode ser uma alternativa em relação às gramíneas de inverno. Entretanto, com relação à produção de grãos de soja, não houve diferença significativa na comparação entre as estratégias utilizadas. Porém, a longo prazo, a maior deposição de matéria orgânica no solo advinda da maior massa de forragem, pode contribuir com incrementos em produtividade. Diante do exposto, a consorciação de Capim Tanzânia com Brachiaria ruziziensis em sistemas de integração agricultura e pecuária mostra-se uma alternativa que proporciona alta produtividade de grãos e forragem.(AU)
Assuntos
Glycine max/química , Glycine max/crescimento & desenvolvimento , Agricultura , Criação de Animais DomésticosResumo
O trabalho visa à reunião de dados sobre composição bromatológica e perfil de degradação da IPR 126, adubada com níveis de 0, 180, 360 e 720 kg ha−1 de N, na forma de ureia, sendo aplicadas na implantação e após cada corte, com intervalo de 21 dias entre cortes. Analisou-se a Matéria Seca (MS), Matéria Mineral (MM), Extrato Etéreo (EE), Proteína Bruta (PB), Fibra em Detergente Neutro e Ácido (FDN e FDA), Lignina (LIG), Proteína Insolúvel em Detergente Neutro e Ácido (PIDN e PIDA) e Carboidratos Totais e Solúveis (CT e CHOs), e estimaram-se os parâmetros de cinética de degradação: volume máximo e taxa específica de produção de gás pela degradação da fração solúvel de rápida digestão (Vf1 e k1) volume máximo e taxa específica de produção de gás pela degradação da fração insolúvel potencialmente degradável de digestão lenta (Vf2 e k2) e latência (λ), pertencentes ao modelo logístico bicompartimental. O delineamento experimental foi blocos ao acaso, e a estrutura da matriz R adequada para cada parâmetro foi escolhida a partir da diferença entre os valores de Critério de Informação de Akaike Corrigido (AICc) representado pelo delta r (Δr). O nível de adubação causou aumento linear no teor de PB, e diminuição linear no teor de CT. O parâmetro λ variou de forma quadrática em função do nível de adubação. Os demais nutrientes e parâmetros não apresentaram variância significativa em função dos tratamentos. Não foi alcançada a fase assintótica da concentração de proteína, mesmo utilizando altas doses de nitrogênio.
The present work aims to generate data on chemical composition and degradation profile of IPR 126, fertilized at levels of 0, 180, 360 and 720 kg ha−1 of N as urea, being applied in the implementation and after each cut with an interval of 21 days between cuts. The Dry Matter (DM), ash, Ether Extract (EE), Crude Protein (CP), Neutral and Acid Detergent Fiber (NDF and ADF), Lignin (LIG), Neutral and Acid Detergent Insoluble Protein (NDIP and ADIP) and Total and Soluble Carbohydrates (TC and CHOs) were determined, and we estimate the degradation kinetics parameters: maximum volume and specific rate of gas production by the degradation of soluble fractions of rapid digestion ((Vf1 and k1); maximum volume and specific rate of gas production by the degradation of potentially degradable insoluble fraction of slow digestion (Vf2 and k2) and latency (λ), belonging to the two-compartment logistic model. The experimental design was a randomized block design and structure of R suitable matrix for each parameter was chosen from the difference between the CorrectedAkaike Information Criterion values (AICc) represented by delta r (Δr). The fertilization level caused a linear increase in CP content, and linear decrease in TC content. The parameter λ varied quadratically with the level of fertilization. The other nutrients and parameters showed no significant variance in the treatments. The asymptotic phase of protein concentration was not reached, even using high doses of nitrogen.
Assuntos
Análise de Alimentos , Avena/citologia , Avena/crescimento & desenvolvimento , Avena/química , Biodegradação Ambiental , Compostos de NitrogênioResumo
This study aimed to evaluate the effect of three herbage allowances (5, 10, and 15 kg dry matter [DM] 100-1 of body weight [BW]) for Brachiaria brizantha cv. Marandu pastures in a continuous grazing system on the morphological and nutritional characteristics of forage, animal performance, and economic viability in Nellore heifers. The total experimental area was 60 ha, divided into 12 paddocks of 5 ha each, with 4 paddocks per treatment. The experimental animals were Nellore heifers (260 in total), with average BW of 301.16 ± 9.12 kg, receiving 0.4 % BW in multiple supplements. We evaluated the production, structural characteristics, and nutritional value of the forage, productive performance, carcass characteristics, and economic viability of each allowance. There were significant effects for the production, st uctural characteristics, and nutritional value of the forage treatment. The proportions of leaves were 42.40, 38.20, and 30.88 % and the leaf:stem ratios were 1.22, 1.03, and 0.83 for the 5, 10, and 15 kg DM 100-1 BW herbage allowances, respectively. The average daily weight gain (mean 0.42, 0.75, and 0.63 kg daily-1) and stocking rate (3.35, 1.87, and 1.26 animal unit ha-1) had a significant effect for the 5, 10, and 15 kg DM 100-1 BW forage allowance, respectively. The herbage allowances were evaluated as being economically viable with a profit margin of 10.37, 23.65,
Objetivou-se avaliar o efeito de três ofertas de forragem (5, 10 e 15 kg de matéria seca [MS] 100-1 de peso corporal [PC]) em pastos de capim Brachiaria brizantha cv. Marandu em método de pastejo continuo, sobre as características morfológicas e nutricionais da forragem, desempenho animal e a viabilidade econômica de novilhas Nelore. A área experimental foi de 60 hectares (ha), divididas em 12 piquetes com 5,0 ha cada, sendo quatro piquetes por tratamento. Foram utilizadas 260 novilhas Nelore, com PC médio inicial de 301,16 ± 9,12 kg, recebendo 0,4 % do PC de suplemento múltiplo. Foram avaliados a produção, características estruturais e valor nutricional da forragem, desempenho produtivo, características de carcaça e a viabilidade econômica das ofertas. Houve efeito significativo para a produção, características estruturais e valor nutricional da forragem. A proporção de folhas foi de 42,40; 38,20 e 30,88 % e a relação folha:colmo foi de 1,22; 1,03 e 0,83 para as ofertas de 5, 10 e 15 kg de MS, respectivamente. O ganho médio diário e taxa de lotação apresentou efeito significativo apresentando médias de 0,42; 0,75 e 0,63 kg dia-1 e 3,35; 1,87 e 1,26 UA ha-1 para as ofertas de forragem 5, 10 e 15 kg de MS, respectivamente. As ofertas avaliadas foram economicamente viáveis apresentando margem de lucratividade de 10,37; 23,65 e 14,43 % para as ofertas com 5, 10 e 15 kg de MS 100-1
Resumo
O objetivo deste estudo foi avaliar a combinação da adubação nitrogenada química com a utilização de inoculante a base de bactérias para fixação do nitrogênio atmosférico em distintas condições climáticas (período de transição e período seco) sobre as características morfogênicas e estruturais, composição química e de produção de Urochloa humidícola cv. comum. O experimento foi conduzido durante os meses de agosto de 2020 a fevereiro de 2021, no setor de forragicultura e pastagem do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Roraima. O delineamento experimental foi em delineamento inteiramente casualizado, dispostos em esquema fatorial 2x5. Os dados adquiridos foram submetidos à análise de variância pelo teste F a 5% de probabilidade, com auxílio do PROC MIXED do software SAS. Os tratamentos consistiram pela inoculação e não com o produto comercial a base de Azospirillum brasilense em cultivar de Urochloa humidícola, combinados com cinco diferentes doses de nitrogênio (0, 50, 100, 150 e 200 kg.ha-1 tendo como fonte de nitrogênio a uréia) com quatro repetições cada, totalizando 40 unidades experimentais. Foi observado interação entre inoculação e adubação nitrogenada (p<0,05) para as variáveis de TApF e TAlC. A taxa de senescência foliar (TSeF), apresentou efeito isolado, tanto para inoculação quanto para adubação nitrogenada. A adubação nitrogenada alterou (p<0,05) as variáveis TAlF, Filocrono, DVF, perfilhamento, altura, IAFi, %folha, %colmo, %MM e ACF, FDN, FDA e PB. Entretanto verificou-se neste estudo que a associação da adubação nitrogenada com a inoculação não influenciou nas características morfogênicas, estruturais, aspectos de produção e valor nutritivo da forragem.
The objective of this study was to evaluate the combination of chemical nitrogen fertilization with the use of bacteria-based inoculant for atmospheric nitrogen fixation under different climatic conditions (transition period and dry period) on the chemical composition and production of humidific Urochloa. The experiment was conducted from August 2020 to February 2021, in the forage and pasture sector of the Center for Agrarian Sciences of the Federal University of Roraima. The experimental design was in a completely randomized design, arranged in a 2x5 factorial scheme. The treatments consisted of inoculation and not with the commercial product based on Azospirillum brasilense in a humidifier Urochloa cultivar, combined with five different nitrogen doses (0, 50, 100, 150 and 200 kg.ha-1 with urea as nitrogen source) with four replications each, totaling 40 experimental units. It is infers that from the results obtained there is no defined response pattern between the association of inoculation with atmospheric nitrogen-fixing bacteria and nitrogen chemical fertilization in the DM and production variables. The interaction between inoculants and nitrogen doses showed no effect for Humidicola Urochloa, as well as the inoculant factor alone. Nitrogen fertilization altered (p<0.05) the variables of Neutral Detergent Fiber (FR) and Acid Detergent Fiber (ADF), Initial and final leaf area index, plant height, skinry, leaf percentage, stem and dead material, accumulation of forage and leaf angle. However, it was found in this study that the association of nitrogen fertilization with inoculation did not influence the aspects of production and nutritive value of forage.
Resumo
Os efeitos residuais do manejo da desfolhação de gramíneas forrageiras tropicais são motivos de preocupação, tanto para manejadores de pasto em fazendas, quanto para pesquisadores da área de Forragicultura. Algumas técnicas de manejo, como o corte de uniformização, através de roçada, vem sido utilizadas em ambos os casos para amenizar ou remover tais efeitos. Nesse sentido, foi realizado um experimento com capimmarandu (Brachiaria brizantha cv. Marandu syn. Urochloa brizantha cv. Marandu) objetivando compreender a eficiência do corte de uniformização em dosséis forrageiros na remoção de efeitos residuais de manejos anteriores em estações subsequentes, bem como se este também promove tais efeitos. Os tratamentos foram definidos como as seguintes estratégias de desfolhação: (i) dossel com 30 cm durante todo o período experimental; (ii) dossel com 15 cm no verão, outono e inverno; e, após o corte (C) rente ao solo, com 30 cm da primavera em diante (15-C-30); e (iii) dossel com 60 cm no verão, outono e inverno; e, após corte rente ao solo, com 30 cm da primavera em diante (60-C-30). Foram analisados a taxa de alongamento foliar (TAlF), taxa de alongamento de colmo (TAlC) e taxa de senescência foliar (TSeF) de perfilhos individuais, e, taxa de crescimento foliar (TCF), taxa de crescimento de colmo (TCC), taxa de senescência foliar (TSF) e a densidade populacional de perfilhos (DPP) dos dosséis forrageiros. Verificou-se que, comparativamente ao dossel sob 30 cm, as taxas de crescimento dos perfilhos individuais e dos dosséis forrageiros foram maiores naqueles submetidos ao corte de uniformização ao final do inverno apenas nos dois primeiros meses de avaliação. Nos dosséis forrageiros cortados (15-C-30 e 60-C-30), o padrão de desenvolvimento foi semelhante após o corte de uniformização. A população de perfilhos foi menor nos dosséis com 30 cm nos quatro últimos meses de avaliação, consequência da morte de perfilhos velhos que não foram cortados ao final do inverno, gerando uma queda na TCF nos meses de março e abril. Assim, concluiu-se que o corte de uniformização foi eficaz em suprimir os efeitos residuais dos manejos empregados nas estações anteriores e ainda proporcionou diferentes padrões de desenvolvimento do dossel, comparados ao dossel que foi sempre mantido sob a mesma altura durante todo período experimental.
The residual effects of the defoliation management of tropical forage grasses are cause for concern, both for farm pasture managers and for researchers in forage science. Some management techniques, such as the uniformization cut, through mowing, have been used in both cases to suppress or remove such effects. In this sense, an experiment was conducted with marandu palisadegrass (Brachiaria brizantha cv. Marandu syn. Urochloa brizantha cv. Marandu) aiming to understand the efficiency of the uniformization cut in forage canopies to remove the residual effects from previous managements in subsequent seasons, and if the cut itself promotes such effects. The treatments were defined as the following defoliation strategies: (i) canopy with 30 cm throughout the experimental period; (ii) 15 cm canopy in summer, autumn and winter; and, after the cut (C), 30 cm from spring onwards (15-C-30); and (iii) 60 cm canopy in summer, autumn and winter; and, after the cut, 30 cm from spring onwards (60-C-30). It was analyzed the leaf elongation rate (LElR), stem elongation rate (SElR) and leaf senescence rate (LSeR) of individual tillers, and the leaf growth rate (LGR), stem growth rate (SGR), leaf senescence rate (LSR) and tiller population density (TPD) of forage canopies. It was found that, compared to the canopy under 30 cm, the growth rates of individual tillers and forage canopies were higher in those submitted to the uniformization cut at the end of winter only in the first two months of evaluation. In the cut forage canopies (15-C-30 and 60-C-30), the development pattern was similar after the uniformization cut. The tillers population was lower in the 30 cm canopies in the last four months of the evaluation, because of the death of old tillers that were not cut at the end of winter, causing a decrease in the TCF in the months of March and April. Thus, it was concluded that the uniformization cut was effective in suppressing the residual effects of the managements used in the previous seasons and also caused different patterns of canopy development, compared to the canopy that was always kept at the same height throughout the experimental period.
Resumo
Foi realizado um experimento no setor de Forragicultura do Departamento de Zootecnia do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba, em Areia com o objetivo de avaliar o resultado da adição de inoculante microbiano e torta de algodão sobre o perfil fermentativo, populações microbianas, estabilidade aeróbia, composição bromatológica e as perdas nas silagens de milheto em diferentes períodos de fermentação. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4×2, sendo os tratamentos: 1. Controle (Milheto); 2. Milheto+ 10% torta de algodão (com base na matéria natural); 3.Milheto+ Weissella cibaria bactéria lática heterofermentativa; 4. Milheto + torta de algodão e Weissella cibaria (Combo) e dois períodos de abertura do silo (30 e 90 dias após ensilagem) e quatro repetições. Foram avaliadas a quantificação das populações microbianas, o perfil fermentativo, as perdas por gases e efluentes na ensilagem, a recuperação de matéria seca, a composição bromatológica e a estabilidade aeróbia. As silagens contendo torta de algodão tiveram uma maior recuperação de matéria seca (P=0,0002). Houve efeito do período de abertura do silo sobre o pH das silagens (p<0,0001). Aos 90 dias de abertura, nas silagens com torta, as contagens de leveduras e mofos foram menores que 1,00 log UFC g-1 de silagem. Houve efeito da abertura do silo nas contagens de BAL, mofo e leveduras (p<0,0001) e silagens abertas aos 90 dias tiveram menores contagens. Houve efeito também da abertura em que o silo foi aberto aos 90 dias sobre a estabilidade aeróbia (p<0,0001) houve maior estabilidade. A adição de torta de algodão proporcionou aumento nos teores de MS, MM, EE, e PB (p<0,0001) e redução nos teores de FDN e FDA (p<0,0001), quando comparado as silagens controle (apenas milheto) e inoculado com Weissella cibaria. As perdas por efluentes foram bem menores (19,03 e 12,56 kg t-1) nas silagens contendo torta de algodão. O uso da torta de algodão na silagem de milheto diminui as perdas, melhora o perfil fermentativo e o valor nutricional . O uso da Weissella cibaria não promoveu melhorias na fermentação.Além disso, é recomendado a abertura dos silos após 90 dias de fermentação.
An experiment was carried out in the Forage sector of the Department of Zootechnics of the Agricultural Sciences Center of the Federal University of Paraíba, in Areia with the objective of evaluating the result of the addition of microbial inoculant and cotton cake on the fermentation profile, microbial populations, stability aerobic, chemical composition and losses in millet silages. The experimental design used was completely randomized, in a 4 × 2 factorial scheme, with the treatments being: 1. Control (Millet); 2. Millet + 10% cotton cake (based on natural material); 3.Millet + Weissella cibaria - heterofermentative lactic bacteria; 4. Millet + cotton cake and Weissella cibaria (Combo) and two opening periods (30 and 90 days after silage) and four repetitions, totaling 32 experimental units. Quantification of microbial populations, fermentation profile, gas losses were evaluated and effluents in silage, dry matter recovery, chemical composition and aerobic stability. The silages containing cotton cake had a greater recovery of dry matter (P = 0.0002). There was an effect of the opening on the pH of the silages (p <0.0001). At 90 days of opening, in cake silages, yeast and mold counts were less than 1.00 log UFC g-1 of silage. There was an effect of the opening in the counts of BAL, mold and yeast (p <0.0001) and silages opened at 90 days had lower counts. There was also an effect of the opening on aerobic stability (p <0.0001) in which silages opened at 90 days, there was the greatest stability. The addition of cotton cake provided an increase in the contents of DM, MM, EE, and PB (p <0.0001) and a decrease in the contents of NDF and FDA (p <0.0001), when compared to control silages (only millet). ) and inoculated with Weissellacibaria. The losses due to effluents were much lower in silages containing cotton cake. The use of cotton cake in millet silage proved to be efficient in decreasing silage losses, improving the fermentative profile and nutritional value, however, it did not influence the aerobic stability of millet silage, as well as Weissella cibaria.
Resumo
Este trabalho constou da realização de dois experimentos conduzidos no Centro de Pesquisas em Forragicultura (CPFOR) da Universidade Federal do Paraná, sendo ensaio 1: Avaliação da qualidade de silagens de milho colhidas em dois teores de matéria seca (32% e 42%) com ou sem tratamento com inoculantes microbianos (11C33 inoculante comercial composto de bactérias L. plantarum e L. buchneri, na proporção de 110.000 UFC/g (1,1 x 105 UFC/g), em delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições, sendo o ensaio de milho em esquema fatorial 2 x 2; e ensaio 2: Avaliação da silagem de aveia preta emurchecida com tratamento com dois inoculantes microbianos (11G22 inoculante comercial composto por bactérias L. plantarum, L. buchneri e E. faecium, na proporção de 100.000 UFC/g (1,1 x 105 UFC/g) e 11C33 inoculante comercial composto de bactérias L. plantarum e L. buchneri, na na proporção de110.000 UFC/g (1,1 x 105 UFC/g). Após 74 e 64 dias de armazenamento dos ensaios 1 e 2 respectivamente, foram determinadas perdas no processo fermentativo, composição bromatológica, teores de ácidos orgânicos e etanol, contagem de grupos microbianos, estabilidade aeróbica e perda de MS durante a exposição aeróbia. As silagens inoculadas apresentaram maior produção de ácido acético e etanol, enquanto silagens controle apresentaram menores concentrações de ácido lático. O uso de inoculante não alterou a produção de gases dos tratamentos avaliados nas silagens de aveia. Verificou-se aumento nas populações de bactérias ácido láticas e redução da população de leveduras nas silagens de milho inoculadas, porém não verificado para as silagens de aveia. O uso de aditivos alterou a composição bromatológica das silagens de aveia, e a inoculação diminuiu os teores de MS, elevou os teores de fibra e aumentou as perdas fermentativas. O aditivo tornou a silagem mais estável em aerobiose em relação à controle para ambas culturas.
This work consisted of the realization of two experiments conducted at the Center for Research in Forage (CPFOR) of the Federal University of Paraná, being test 1: Evaluation of the quality of corn silages harvested in two dry matter contents (32% and 42%) with or without treatment with microbial inoculants (11C33 - commercial inoculant composed of bacteria L. plantarum and L. buchneri, in the proportion of 110,000 CFU / g (1.1 x 105 CFU / g), in a completely randomized design, with five replications, being the corn test in a 2 x 2 factorial scheme; and test 2: Evaluation of wilted black oat silage with treatment with two microbial inoculants (11G22 - commercial inoculant composed of L. plantarum, L. buchneri and E. faecium bacteria, in proportion 100,000 CFU / g (1.1 x 105 CFU / g) and 11C33 - commercial inoculant composed of bacteria L. plantarum and L. buchneri, in the proportion of 110,000 CFU / g (1.1 x 105 CFU / g) After 74 and 64 days of storage of trials 1 and 2 respectively again, losses in the fermentation process, chemical composition, organic acid and ethanol contents, count of microbial groups, aerobic stability and loss of DM during aerobic exposure were determined. The inoculated silages showed higher production of acetic acid and ethanol, while control silages showed lower concentrations of lactic acid. The use of inoculants did not alter the production of gases from the treatments evaluated in oat silages. There was an increase in the populations of lactic acid bacteria and a reduction in the yeast population in the inoculated corn silages, but not verified for oat silages. The use of additives altered the chemical composition of oat silages, and inoculation decreased DM levels, increased fiber levels and increased fermentative losses. The additive made the silage more stable in aerobic conditions compared to the control for both cultures.
Resumo
A metodologia empregada na avaliação de um ensaio experimental e o manejo do processo de ensilagem influenciam diretamente na conservação do material ensilado e nos resultados obtidos. Este estudo teve como objetivo avaliar diferentes tempos entre a picagem e a compactação sobre a qualidade, perdas fermentativas e estabilidade aeróbia de silagens de milho, e o efeito dos tempos sobre a magnitude das respostas ao uso de inoculante bacteriano. O experimento foi conduzido no Centro de Pesquisas em Forragicultura (CPFOR), da Universidade Federal do Paraná. O milho foi colhido com 29,3% de matéria seca (MS). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 4x2. Foram avaliados quatro tempos de ensilagem (30, 90, 150 e 210) e dois aditivos (Controle x Inoculante Comercial Pioneer 11C33), totalizando 40 unidades experimentais (5 repetições/tempo/aditivo). As silagens foram confeccionadas em silos experimentais e armazenadas por 55 dias, nas quais foram determinados o pH e os teores de MS, fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), proteína bruta (PB), proteína solúvel (PS), cinzas, extrato etéreo (EE), lignina, amido, ácidos orgânicos, etanol, perdas por gases, efluentes, perdas totais de MS e contagens microbianas de bactérias ácido láticas (BAL), leveduras e fungos filamentosos. A estabilidade aeróbia (EA) foi avaliada por 213 horas. O pH não foi influenciado pelo inoculante, mas houve efeito significativo dos tempos avaliados e da interação (tempo x aditivo). As silagens inoculadas influenciaram positivamente os teores de MS, PB, cinzas, EE e amido. Os tempos influenciaram o pH, MS, FDN, FDA, PB, PS, EE, lignina e amido. Verificou-se interação tempo x inoculante para o pH, MS, FDN, PB, PS, EE e amido. As silagens inoculadas apresentaram maior produção de etanol e ácido acético, enquanto as silagens não inoculadas (controle) apresentaram maior teor de ácido lático. A produção de gases da fermentação (litros) foi influenciada pelo tempo e pelo uso do inoculante, assim como as perdas de MS. As contagens microbianas não apresentaram efeitos de tratamentos, embora o uso do inoculante tenha apresentado tendência de aumento na contagem de BAL. O inoculante elevou significativamente a estabilidade do material em aerobiose, e o tempo de ensilagem aumentou a EA das silagens controle. A silagem inoculada apresentou menores perdas de MS durante a EA. Os tempos propostos neste estudo, se ignorados, podem interferir nos resultados dos ensaios experimentais, o descuido do tempo de ensilagem pode gerar resultados equivocados. O uso do inoculante foi ineficiente em reduzir as perdas fermentativas, mas elevou a estabilidade aeróbia e elevou o valor nutricional das silagens.
The methodology used for experimental trials and the ensiling process handling directly influence the results of silage conservation. This study aimed to evaluate different time intervals between chopping and compaction for lab trials on the fermentative losses and aerobic stability of corn silages. Time effect over bacterial inoculant responses were also assessed. The experiment was performed at the Forage Research Center (CPFOR) from the Federal University of Paraná, Brazil. Whole plant corn was harvested at 29.3% of dry matter (DM). The experimental design was completely randomized in a 4x2 factorial scheme. Four times (30, 90, 150 and 210) and two additives (Control x Pioneer 11C33 Inoculant) were evaluated, reaching 40 experimental units (5 replicate/time/additive). The silages were made in lab silos and stored for 55 days. They were evaluated: silage pH and DM content, neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), crude protein (CP), soluble protein (SP), ash, ether extract (EE), lignin, starch, organic acids, ethanol, gas losses, effluents, total DM losses and microbial counts of lactic acid bacteria (LAB), yeasts, and filamentous fungi. Aerobic stability (AS) was evaluated for 213 hours. The inoculant did not influence the pH, but there was a significant effect on the time and interactions evaluated (time vs. additive). The inoculated silages positively influenced the levels of DM, CP, ashes, EE, and starch. The time influenced pH, DM, NDF, ADF, CP, SP, EE, lignin, and starch. Time vs. inoculant interactions were verified for pH, DM, NDF, CP, SP, EE, and starch. The inoculated silages showed higher acetic acid as well as ethanol content, while the control silages showed higher lactic acid content. Fermentative gas production (liters) and DM losses were influenced by time and inoculant use. Microbial counts did not show treatment effects, although the inoculated silages showed an increased tendency in LAB counts. The inoculant significantly increased the aerobic stability of the material, and ensiling time increased the AE of control silages. Inoculated silages showed the lowest DM losses during AE. The proposed times in this study, if ignored, can interfere with the results of the experimental test. The neglect of ensiling time can generate wrong interpretation of the trial results. The inoculant use was inefficient in reducing fermentative losses; however, it increased aerobic stability and silages nutritional values.
Resumo
The objective of this study was to evaluate the response of alfalfa (Medicago sativa L.) in the nutritional composition to the application of biofertilizers. The experiment was conducted with increasing doses of biofertilizers in a greenhouse at the Faculty of Veterinary Medicine / UNESP, Araçatuba - Sao Paulo, Brazil, from April to October 2010. The experimental design was completely randomized with six biofertilizer doses from cattle manure (0, 25, 50, 100, 200, and 400 m3 ha-1) and five replications. Cuts were performed, on average, every 27 days, 10 cm above the ground when 10% of the plants were flowering. Biofertilization had a positive significant impact on foliar nitrogen, potassium, calcium, magnesium, sulfur, and shoot iron concentrations. The values of crude protein, acid detergent fiber, and neutral detergent fiber did not differ between doses of biofertilizers. Biofertilization is a viable alternative for nutrition of this species, showing positive results in the nutritional composition of alfalfa. However, but long-term studies are necessary to assess the environmental impact of these fertilizers.(AU)
O objetivo deste trabalho foi avaliar a resposta da alfafa (Medicago sativa L.) na composição nutricional à aplicação de biofertilizante. O experimento foi realizado em casa de vegetação na Faculdade de Medicina Veterinária/UNESP, Campus de Araçatuba, São Paulo, Brasil, de abril a outubro de 2010 com doses crescentes de biofertilizante. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, sendo seis doses de biofertilizante oriundo de esterco bovino (0, 25, 50, 100, 200 e 400 m3 ha-1) e cinco repetições. Os cortes foram realizados, em média, a cada 27 dias, quando as plantas estavam com 10% de florescimento a 10 cm de altura do solo. Os teores foliares nitrogênio, potássio, cálcio, magnésio, enxofre e ferro da parte aérea tiveram melhora significativa. Os valores de proteína bruta, fibra em detergente ácido e fibra em detergente neutro não diferiram entre as doses de biofertilizante. O biofertilizante é uma alternativa viável para ser utilizado na nutrição desse vegetal, mostrando resultado positivo na composição nutricional da alfafa, mas estudos de longo prazo devem ser realizados para avaliar melhor o impacto ambiental.(AU)
Assuntos
Medicago sativa/química , Medicago sativa/crescimento & desenvolvimento , Fertilizantes/análise , NitrogênioResumo
The objective of this study was to evaluate the response of alfalfa (Medicago sativa L.) in the nutritional composition to the application of biofertilizers. The experiment was conducted with increasing doses of biofertilizers in a greenhouse at the Faculty of Veterinary Medicine / UNESP, Araçatuba - Sao Paulo, Brazil, from April to October 2010. The experimental design was completely randomized with six biofertilizer doses from cattle manure (0, 25, 50, 100, 200, and 400 m3 ha-1) and five replications. Cuts were performed, on average, every 27 days, 10 cm above the ground when 10% of the plants were flowering. Biofertilization had a positive significant impact on foliar nitrogen, potassium, calcium, magnesium, sulfur, and shoot iron concentrations. The values of crude protein, acid detergent fiber, and neutral detergent fiber did not differ between doses of biofertilizers. Biofertilization is a viable alternative for nutrition of this species, showing positive results in the nutritional composition of alfalfa. However, but long-term studies are necessary to assess the environmental impact of these fertilizers.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a resposta da alfafa (Medicago sativa L.) na composição nutricional à aplicação de biofertilizante. O experimento foi realizado em casa de vegetação na Faculdade de Medicina Veterinária/UNESP, Campus de Araçatuba, São Paulo, Brasil, de abril a outubro de 2010 com doses crescentes de biofertilizante. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, sendo seis doses de biofertilizante oriundo de esterco bovino (0, 25, 50, 100, 200 e 400 m3 ha-1) e cinco repetições. Os cortes foram realizados, em média, a cada 27 dias, quando as plantas estavam com 10% de florescimento a 10 cm de altura do solo. Os teores foliares nitrogênio, potássio, cálcio, magnésio, enxofre e ferro da parte aérea tiveram melhora significativa. Os valores de proteína bruta, fibra em detergente ácido e fibra em detergente neutro não diferiram entre as doses de biofertilizante. O biofertilizante é uma alternativa viável para ser utilizado na nutrição desse vegetal, mostrando resultado positivo na composição nutricional da alfafa, mas estudos de longo prazo devem ser realizados para avaliar melhor o impacto ambiental.
Assuntos
Fertilizantes/análise , Medicago sativa/crescimento & desenvolvimento , Medicago sativa/química , NitrogênioResumo
MÉNDEZ, Valentina Ylluyanka. Dinâmica do perfilhamento em pastos associados de capim-quicuiu e festuca. 2020. 47p. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal Área: Nutrição, Manejo animal e Forragicultura). Universidade do Estado de Santa Catarina. Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal. Lages, 2020. O potencial de produção de forragem e estabilidade produtiva dos pastos formados pela associação de gramíneas pode minimizar o impacto da sazonalidade na distribuição da massa de forragem comumente observada na região sul do Brasil. A utilização de práticas de manejo deve visar à persistência de ambas espécies no sistema ao longo do tempo. A presente proposta tem por hipótese que o rebaixamento primaveril em pastos formados pela associação de capim-quicuiu e festuca aumenta o perfilhamento de capim-quicuiu no verão, sem alterar a dinâmica de perfilhamento da festuca no inverno, independente da meta de manejo em pré-pastejo utilizada. Os pastos foram submetidos a duas alturas de manejo do dossel em pré-pastejo (15 e 20 cm), 40% de severidade de desfolha da altura inicial e duas estratégias de manejo primaveris: ausência ou presença do rebaixamento dos pastos a uma altura de resíduo de seis cm. O delineamento experimental foi em blocos completos casualizados, com três repetições em arranjo fatorial 2 x 2. O fator A constituiu-se pelas duas alturas pré-pastejo e o fator B pelo manejo primaveril de rebaixamento ou não dos pastos. Para quantificar a densidade populacional de perfilhos (DPP), índice de área foliar (IAF), massa de forragem (MF), participação na massa de forragem (PMF) e perfilhos surgidos agrupados por época (PSE) utilizou-se de amostras de pasto coletadas em três pontos com tamanho unitário de 0,24m². A demografia do perfilhamento foi obtida através da contagem do número de perfilhos sobreviventes e surgidos em cada mês durante todo o período experimental (novembro 2018/novembro 2019) em anéis com área de 0,0314m² e posteriormente foram gerados gráficos da demografia do perfilhamento dos pastos. O rebaixamento dos pastos na primavera não estimulou o surgimento de perfilhos de capim-quicuiu no verão, no entanto observou-se uma leve redução sobre a população de festuca no inverno. A variação na massa de forragem e no índice de área foliar no capim-quicuiu esteve associada ao efeito da época do ano, enquanto para festuca a variabilidade na massa de forragem deve-se a uma interação entre época do ano e altura de manejo, sendo 22% superior, em média, nos pastos com altura de 20 cm em pré-pastejo. A festuca apresenta um padrão de perfilhamento sazonal com aumento na taxa de mortalidade e diminuição do número de perfilhos surgidos durante o verão e outono, com posterior emissão de perfilhos no inverno, possivelmente ligado a mudanças na temperatura e fotoperíodo (vernalizacão), já o padrão de perfilhamento de capim-quicuiu esteve relacionado à disponibilidade de fatores de crescimento como água, luz, temperatura e nutrientes. A diferença entre os padrões de perfilhamento das espécies originou instabilidade populacional transitória após evento de geadas, posteriormente superado pelo aumento populacional de festuca. O rebaixamento primaveril diminuiu em 8,5% a massa de forragem da mistura, independentemente da altura de manejo em pré-pastejo. Pastos manejados a 20 cm e não submetidos ao rebaixamento primaveril favorecem a coexistência e persistência das espécies na associação.
MÉNDEZ, Valentina Ylluyanka. Tillering dynamics in kikuyu and tall fescue grass swards cultivated in association. 2020. 47p Dissertação (Mestrado em Ciência Animal Área: Nutrição, Manejo animal e Forragicultura). Universidade do Estado de Santa Catarina. Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal. Lages, 2020. The forage production potential and productive stability of pastures formed by the association of grasses can minimize the impact of seasonality in the distribution of forage mass commonly observed in the southern region of Brazil. The use of management practices should aim at the persistence of species in the system over the time The present proposal has the hypothesis that the spring lowering in pastures formed by the association of kikuyu grass and tall fescue increases the tillering in summer, without changing the dynamics of tillering in winter, regardless of the management goal in pre- grazing used. The pasture was subjected to two canopy management heights in pre-grazing (15 and 20 cm), 40% severity of defoliation of the initial height and two spring strategies: absence or presence of the lowering of the pastures to a residue height of 6 cm. The experimental design was in complete randomized blocks, with three replications in a 2 x 2 factorial arrangement. Factor A was constituted by the height of management (15 and 20 cm) and factor B by the spring management of lowering or not of the pastures. To quantify tiller population density (TPD), leaf area index (LAI), forage mass (FM), participation in forage mass (PFM) and emerged tillers grouped by season (ETS) were used pasture samples collected at 3 points with a unit size of 0.24m². The tillering demographics was obtained by counting the number of tillers that survived and emerged in each month throughout the experimental period in rings with an area of 0.0314m² and later graphs of the pasture tillering were generated. The lowering of pastures in the spring did not stimulate the appearance of kikuyu grass tiller in summer, however, there was a slight reduction in the tall fescue population in winter. The variation in forage mass and leaf area index in the kikuyu grass was associated with the effect of the seasonality, while for tall fescue the variability in the forage mass is due to an interaction between season and management height, being 22% higher in height in pre-grazing 20 cm. Fescue presents a seasonal tillering pattern with an increase in the mortality rate and a decrease in the number of tillers that appeared during the summer and autumn, with subsequent emission of tillers in winter possibly linked to changes in temperature and photoperiod (vernalization), whereas the tiller-grass pattern was related to the availability of growth factors (water, light, temperature and nutrients). The difference between the tillering patterns of the participating species originated transitory population instability after frost event, later surpassed by the tall fescue population increase. The spring lowering decreased the pasture forage mass, regardless of pre-grazing management height (8.5%). Pastures managed at 20 cm and not affected by spring lowering promote the coexistence and persistence of species in the association.
Resumo
O sorgo se destaca como planta forrageira ideal para mitigar os efeitos do baixo rendimento da pecuária no semiárido. Dentre os tipos de sorgo, o biomassa possui a particularidade de ser mais sensível ao fotoperíodo, o que possibilita a ampliação do ciclo vegetativo e aumenta a produção de biomassa por hectare/ciclo. Assim, objetivou-se avaliar a substituição da silagem de sorgo forrageiro pela silagem de sorgo biomassa na dieta de vacas F1 Holandês/Zebu sobre o consumo e a digestibilidade dos nutrientes, o comportamento ingestivo, o balanço de nitrogênio, a produção e a composição do leite. O delineamento experimental foi em dois quadrados latinos 5 x 5, simultâneos, compostos, cada um, por cinco animais, cinco tratamentos e cinco períodos experimentais. O estudo incluiu 10 vacas com peso inicial de 544 ±12,84 e de lactação ao início do experimento. Os tratamentos foram definidos pela substituição de silagem de sorgo forrageiro por silagem de sorgo biomassa em 0, 25, 50, 75 e 100%. A relação volumoso:concentrado, na matéria seca total das dietas foi de 75:25. A substituição da silagem de sorgo forrageiro pela silagem de sorgo biomassa na dieta de vacas F1 Holandês/Zebu não altera a produção de leite, apesar de modificar o consumo e a digestibilidade da matéria seca, demonstrando assim, que a silagem de sorgo biomassa pode substituir em até 100% a silagem de sorgo forrageiro na alimentação de vacas mestiças.
Sorghum stands out as an ideal forage plant to mitigate the effects of low livestock performance in the semiarid region. Among sorghum types, biomass has the particularity of being more sensitive to the photoperiod, which allows the expansion of the vegetative cycle and increases the biomass production per hectare / cycle. Thus, the objective was to evaluate the replacement of forage sorghum silage by biomass sorghum silage in the diet of F1 Holstein/Zebu cows on nutrient intake and digestibility, ingestive behavior, nitrogen balance, production and composition of milk. The experimental design was in two 5 x 5 Latin squares, simultaneous, composed, each one, by five animals, five treatments and five experimental periods. The study included 10 cows with an initial weight of 544 ± 12.84 and lactation at the beginning of the experiment. The treatments were defined by replacing forage sorghum silage with biomass sorghum silage at 0, 25, 50, 75 and 100%. The roughage: concentrate ratio in the total dry matter of the diets was 75:25. The replacement of forage sorghum silage by biomass sorghum silage in the diet of F1 Holstein/Zebu cows does not alter milk production, despite changing the consumption and digestibility of dry matter, thus demonstrating that biomass sorghum silage can replace up to 100% forage sorghum silage in the feed of crossbred cows.