Resumo
This study aimed to evaluate the effect of three herbage allowances (5, 10, and 15 kg dry matter [DM] 100-1 of body weight [BW]) for Brachiaria brizantha cv. Marandu pastures in a continuous grazing system on the morphological and nutritional characteristics of forage, animal performance, and economic viability in Nellore heifers. The total experimental area was 60 ha, divided into 12 paddocks of 5 ha each, with 4 paddocks per treatment. The experimental animals were Nellore heifers (260 in total), with average BW of 301.16 ± 9.12 kg, receiving 0.4 % BW in multiple supplements. We evaluated the production, structural characteristics, and nutritional value of the forage, productive performance, carcass characteristics, and economic viability of each allowance. There were significant effects for the production, st uctural characteristics, and nutritional value of the forage treatment. The proportions of leaves were 42.40, 38.20, and 30.88 % and the leaf:stem ratios were 1.22, 1.03, and 0.83 for the 5, 10, and 15 kg DM 100-1 BW herbage allowances, respectively. The average daily weight gain (mean 0.42, 0.75, and 0.63 kg daily-1) and stocking rate (3.35, 1.87, and 1.26 animal unit ha-1) had a significant effect for the 5, 10, and 15 kg DM 100-1 BW forage allowance, respectively. The herbage allowances were evaluated as being economically viable with a profit margin of 10.37, 23.65,
Objetivou-se avaliar o efeito de três ofertas de forragem (5, 10 e 15 kg de matéria seca [MS] 100-1 de peso corporal [PC]) em pastos de capim Brachiaria brizantha cv. Marandu em método de pastejo continuo, sobre as características morfológicas e nutricionais da forragem, desempenho animal e a viabilidade econômica de novilhas Nelore. A área experimental foi de 60 hectares (ha), divididas em 12 piquetes com 5,0 ha cada, sendo quatro piquetes por tratamento. Foram utilizadas 260 novilhas Nelore, com PC médio inicial de 301,16 ± 9,12 kg, recebendo 0,4 % do PC de suplemento múltiplo. Foram avaliados a produção, características estruturais e valor nutricional da forragem, desempenho produtivo, características de carcaça e a viabilidade econômica das ofertas. Houve efeito significativo para a produção, características estruturais e valor nutricional da forragem. A proporção de folhas foi de 42,40; 38,20 e 30,88 % e a relação folha:colmo foi de 1,22; 1,03 e 0,83 para as ofertas de 5, 10 e 15 kg de MS, respectivamente. O ganho médio diário e taxa de lotação apresentou efeito significativo apresentando médias de 0,42; 0,75 e 0,63 kg dia-1 e 3,35; 1,87 e 1,26 UA ha-1 para as ofertas de forragem 5, 10 e 15 kg de MS, respectivamente. As ofertas avaliadas foram economicamente viáveis apresentando margem de lucratividade de 10,37; 23,65 e 14,43 % para as ofertas com 5, 10 e 15 kg de MS 100-1
Resumo
O objetivo do estudo foi avaliar as interações existentes nas características bromatológicas do capim-piatã e no comportamento de pastejo de novilhas Nelore submetidas a diferentes alturas de pasto continuo e a níveis de adubação nitrogenada na pastagem de capim-piatã em duas estações do ano. Os tratamentos foram combinações entre estações do ano (verão e inverno), intensidades de pastejo (20 e 40 cm de altura) e condições de adubação (50 e 300 kg de N). Foram avaliadas a composição bromatológica da pastagem (PB, FDN e FDA), o comportamento de pastejo e os padrões de busca e apreensão de alimento. A comparação entre as médias dos tratamentos foi realizada pelo teste Tukey ao nível de significância de 5%. Foi possível observar maior teor de PB, maior tempo ruminando, tempo por bocado, estação/min e passos/min no verão, ao contrário do tempo em ócio, quantidade de bocados/EA e tempo/EA que foram maiores no inverno. Quanto à altura do capim, o tempo em ócio e a taxa de bocado foram menores nas pastagens de 20 cm, já o tempo por bocado e as quantidades de PB foram maiores. O tratamento que utilizou adubação 50 kg de N/ha/ano apresentou maiores teores de FDN e FDA. O teor de PB, tempo em ócio, bocados/EA e tempo/EA foram mais altos nas pastagens que utilizaram uma adubação de 300 kg de N/ha/ano, mas o tempo de pastejo, tempo por bocado e estação/min foi menor. Dessa forma, foi possível concluir que o manejo da forragem, seja pela estação do ano, altura de pastejo ou adubação, influencia na qualidade nutricional da forragem e no comportamento de pastejo dos animais, contudo, o comportamento responde de forma particular nas diferentes condições de pastagens estudadas.
The objective of this study was to evaluate the interactions in the bromatological characteristics of piatã grass and grazing behavior of Nelore heifers submitted to different heights of continuous pasture and nitrogen fertilization levels in the piatã grass pasture in two seasons of the year. The treatments were combinations between seasons (summer and winter), grazing intensities (20 cm and 40 cm high) and fertilization conditions (50 kg and 300 kg of N). Were evaluated the pasture composition (PB, FDN and FDA), grazing behavior and search patterns and food seizure. The comparison between the treatments average was performed by Tukey test at a 5% significance level. It was observed a higher PB content, ruminating time, time per bit, station/min and steps/min in summer, as opposed to the idle time, number of bits/EA and time/EA that were higher in winter. As for the grass height, the idle time and the bit rate were lower in 20 cm pastures, already the time per bit and the PB amounts were higher. The treatment that used 50 kg of N/ha/year fertilization presented FDN and FDA higher levels. The PB content, idle time, bits/EA and time/EA were higher in the pastures that used a 300 kg of N/ha/year fertilizer, but grazing time, time per bit and station/min was lower. Thus, it was concluded that the forage management, or by the season, grazing height or fertilization, influence on the forage nutritional quality and on the animals grazing behavior, however, the behavior responds in a particular way in the different pasture conditions studied.
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The experiment was developed based on the importance of the nutritional factor cunhã for large and small, animals and on the growth of this forage in typical soils of the semiarid region, generally with salinity from natural or anthropogenic action. The experiment was performed in vessels with a capacity of 5kg prepared in a protected environment with full sunshine in the Department of Technology and Social Sciences (DTCS) of UNEB Campus III in Juazeiro - BA. It evaluated the effect of seven different salt concentrations on increasing levels of irrigation water electrical conductivity - ECw (0, 2, 4, 6, 8, 10 and 12 dS/m), at room temperature. The analysis of culture were taken every seven days observing the number of leaves, stem diameter, plant, plant length and total chlorophyll content at 13; 20; 27; 34 and 40 days after the start of irrigation with saline . The contents of proline, the ratio aero part/Root (AP/Rt), the root length and water content were evaluated in the 40 th day after the onset of treatment. The results showed that the elevation of ECw affected all variables.
O experimento foi desenvolvido baseado na importância do fator nutricional da cunhã para animais de grande e pequeno porte, e no crescimento desta forrageira em solos típicos da região semiárida, que geralmente apresentam salinidade natural ou proveniente da ação antropogênica. O experimento foi realizado em vasos com capacidade de 5kg, dispostos em ambiente protegido com insolação plena, no Departamento de Tecnologia e Ciências Sociais (DTCS) da UNEB Campus III em Juazeiro BA. Avaliou-se o efeito de sete diferentes concentrações salinas em níveis crescentes de condutividade elétrica da água de irrigação CEa (0; 2; 4; 6; 8; 10 e 12dS/m), a temperatura ambiente. As análises do cultivo foram realizadas a cada sete dias e observaram-se número de folhas, diâmetro do colo da planta, comprimento da planta e teor de clorofila total aos 13; 20; 27; 34 e 40 dias após o início da irrigação com soluções salinas. Os teores de prolina, a relação parte aérea/raiz (PA/Rz), o comprimento radicular e o teor de água foram avaliados no 40º dia do experimento após o início dos tratamentos. Os resultados mostraram que a elevação da CEa afetou todas as variáveis analisadas.
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The objective of this study was to evaluate the fermentation characteristics of Brachiaria brizantha Hochst ex. Rich) Stapf cv. Marandu managed under different sward heights. We used a complete randomized block delimitation layout, with four sward heights (30; 45; 60 and 75cm) in 5 blocks totaling 20 experimental units. The grass was packed and weighted in PVC silos. The silos were opened again at precisely 56 days after ensiling. Moments before opening the silos after the 56 days of storage, these silos were first weighted to measure any weight loss due to the production of gasses during fermentation, and then opened to remove the silage and to quantificate of the effluent losses. The pH, ammonia and acids levels were then measured, along with the levels of organic (lactic, acetic, butyric) and dry matter. The data collected were subjected to variance analysis and when any significant average of treatment was found, a regression study was done. The grass silage measuring up to 30 and 45 cm resulted in silages with better fermentation characteristics. It presented higher lactic acid content, lower butyric acid and ammoniacal nitrogen contents and lower losses during fermentation. The grass silage measuring up to 60 and 75cm presented a totally inadequate fermentation process for the conservation of fodder, been classified as being of poor quality. It is concluded that the Mar
Objetivou-se avaliar as características fermentativas da silagem de Brachiaria brizantha (Hochst ex. Rich) Stapf cv. Marandu manejada em diferentes alturas de dossel. Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso, com quatro alturas de dossel (30; 45; 60 e 75cm) em cinco blocos, totalizando 20 unidades experimentais. A gramínea foi ensilada em silos experimentais de PVC, com peso conhecido. A abertura dos silos foi realizada aos 56 dias após a ensilagem. Momentos antes da abertura, os silos foram pesados para avaliar as perdas por gases, e em seguida, abertos para retirada da silagem e quantificação das perdas por efluentes. Foram determinados os valores de pH, nitrogênio amoniacal, teores de ácidos orgânicos (lático, acético e butírico) e matéria seca. Os dados coletados foram submetidos à análise de variância, e quando significativa, as médias de tratamentos foram submetidas ao estudo de regressão. A gramínea manejada a 30 e a 45cm de dossel resultou em silagens com melhores características fermentativas, com maior conteúdo de ácido lático, menores conteúdos de ácido butírico e nitrogênio amoniacal, e menores perdas durante a fermentação. A gramínea manejada a 60 e a 75cm apresentou processo fermentativo totalmente inadequado à conservação da forragem, portanto classificada como de péssima qualidade. Conclui-se que a altura de dossel de 30 e de 45cm do capim Marandu resultou
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Diante da necessidade de buscar alternativas de manejo do pastejo nos sistemas silvipastoris, bem como, reconhecer o potencial dos sistemas integrados e pastagens em monocultivo em acumular carbono no compartimento solo, foram realizados três experimentos, para avaliar: intensidades de pastejo da Brachiaria brizantha cv. Marandu (capim-marandu) em sistemas silvipastoris; quantificar o carbono estocado em profundidade no solo de pastagens degradadas recuperadas por meio de sistemas silvipastoris e seus respectivos monocultivos; e as alterações nos teores e estoque de carbono e nitrogênio no solo em diferentes sistemas agropecuários na região do Cerrado. Os dois experimentos envolvendo os sistemas silvipastoris foram conduzidos na mesma área localizada no campus da Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa MG. O experimento de manejo do pastejo foi realizado entre janeiro de 2014 a abril de 2015, com o objetivo de quantificar as alterações em produtividade, composição química e compostos de reservas em pastos de capim-marandu manejados em duas alturas de resíduos pós-pastejo em sistemas silvipastoris sob lotação intermitente. Para isso, foram avaliadas duas intensidades de pastejo (15 e 21 cm) no capim-marandu em associação com dois espaçamentos arbóreos (12x2 e 12x4 m) de clone de eucalipto (Eucalyptus grandis x E. urophylla), além do monocultivo de capim-marandu com resíduo pós-pastejo de 15 cm, adotado como testemunha. O delineamento foi blocos ao acaso com três repetições e os dados agrupados por estação do ano. Nesse experimento foram avaliados massa e acúmulo de forragem, densidade populacional de perfilhos basais e aéreos, compostos orgânicos de reserva, composição morfológica e química do pasto. Na maior altura (21 cm) de resíduo pós-pastejo no sistema silvipastoril resulta em maior produtividade e reservas de carboidratos solúveis na base do colmo do capim-marandu. A produtividade da forrageira em monocultivo foi superior a dos sistemas silvipastoris e com maior acúmulo de reservas de carboidratos na base do colmo, porém apresenta menor teor de nitrogênio na raiz, base do colmo e lâmina foliar. No segundo experimento, desenvolvido no período de junho de 2013, foi realizado com o objetivo de avaliar o potencial de diferentes sistemas de renovação da pastagem degradada em alterar os estoques de carbono e nitrogênio do solo. O delineamento utilizado foi blocos ao acaso com três repetições. Os tratamentos consistiram de amostragens de solo nas profundidades de 010, 1020, 2040, 40-60, 60-80 e 80-100 cm em área remanescente de pastagem degradada e por sistemas integrados e seus respectivos monocultivos utilizados na sua renovação. Dessa forma, os tratamentos são representados por: pastagem degradada; monocultivo de eucalipto e capim-marandu; silvipastoril nos espaçamentos 12x2 e 12x4 m, considerando suas respectivas linhas e entre linhas em relação às árvores; além da mata nativa considerada referencial do estudo. Nas amostras de solo das diferentes profundidades foram realizadas análises físicas e dos teores de carbono e nitrogênio do solo e, os estoques desses elementos no solo, bem como, como o índice de manejo do carbono. Foi constatado maior potencial dos sistemas silvipastoris em recuperar os estoques de carbono e nitrogênio no solo em relação aos monocultivos. Além disso, a presença das ávores na pastagem proporcionou melhoria no índice de manejo do carbono no solo em camadas profundas. O terceiro estudo foi realizado na Central de Experimentação de Pesquisa e Extensão do Triângulo Mineiro/Universidade Federal de Viçosa, e em área adjacente a esta unidade no município de Capinópolis MG, no período de agosto de 2012. A pesquisa foi desenvolvida com o objetivo de avaliar a variação nos teores e estoques de carbono e nitrogênio do solo em profundidade nos diferentes sistemas de uso e manejo do solo na região de Cerrado. Os tratamentos foram a mata nativa, e três diferentes sistemas agropecuários, sendo o pasto degradado, o pasto produtivo e o plantio direto. As amostragens de solo foram estratificadas em camadas de 0-5, 5-10, 10-20, 20-40, 40-60 e 60-100 cm de profundidade para efetuar as análises físicas de granulometria e densidade, além dos teores de carbono nas frações particulada e associada a porção silte mais argila e nitrogênio total do solo. Essas variáveis foram utilizadas para calcular seus estoques no solo e, também, proporcionaram a obtenção do índice de manejo do carbono no solo. Dentre os sistemas produtivos o solo sob a pastagem bem manejada apresentou os maiores teores e estoque de carbono na superfície, assim como os melhores índices de manejo do carbono, inclusive superior à área de mata nativa em algumas camadas. Por outro lado, na pastagem degradada foram observados os resultados mais baixos para essas características. Com relação aos métodos utilizados na determinação dos estoques de carbono total do solo a combustão úmida em comparação a combustão seca subestimou os valores em todos os tratamentos analisados.
The agricultural systems seek to meet the growing demand for food that must coexist with the pressures related to environmental issues. In this reality, the areas of degraded pastures are questioned from an economic and environmental point of view. Thus, Brazil as highlighted in the context of cattle grazing, and also because of the vast pasture areas at some stage of degradation need to meet the growing demand of society that yearn less impacting production systems on the environment. Faced with the need to seek grazing management alternatives in silvopastoral systems, as well as recognize the potential of integrated systems and pasture in monoculture in accumulating carbon in the soil compartment, three experiments were performed to assess: grazing intensities of Brachiaria brizantha cv. Marandu (marandugrass) in silvopastoral systems; quantify the carbon stored deep in the soil of degraded pastures recovered through silvopastoral systems and their monocultures; and changes in levels and carbon and nitrogen in the soil in different farming systems in the Cerrado region. The two experiments involving the silvopastoral systems were conducted in the same area located on the campus of the Federal University of Viçosa, in Viçosa - MG. The Grazing management experiment was carried out from January 2014 to April 2015, in order to quantify the changes in productivity, chemical composition and compounds of reserves marandugrass pastures managed in two heights of post-grazing waste systems silvipastoral under intermittent stocking. For this, we assessed two grazing intensities (15 and 21 cm) in grasses in combination with two arboreal spacings (12x2 and 12x4 m) of eucalyptus clone (Eucalyptus grandis x E. urophylla) plus marandugrass monoculture with post-grazing residue of 15 cm, adopted as a control. The design was a randomized block design with three replications and data grouped by season. They determined the following response variables: mass and herbage accumulation, population density of basal tillers and aerial, organic compounds reserve, morphological composition and pasture chemistry. The study found that the spacing between trees in the planting line had little influence on the characteristics evaluated in grassy understory. According to the observations greater height in the post-grazing marandugrass in silvopastoral system results in higher productivity and reserves of soluble carbohydrates in the stem base. In the comparison of forage in monoculture with the silvipastoral, they were more productive and better able to accumulate carbohydrate reserves in the stem base, but has a lower nitrogen content in root, stem and leaf blade base. In the second experiment, soil samples were taken in June 2013. The design was a randomized block design with three replications. Selected treatments for research are represented by the remaining area of degraded pasture and integrated systems and their monocultures used in its renovation, as well as forest considered reference of the study. The soil samples were taken at 0-10, 10-20, 20-40, 40-60, 60-80 and 80-100 cm to perform the physical analysis and carbon content and soil nitrogen and thus estimating the stocks of these elements in the soil, as well as establishing a carbon content management. It has been found greater potential of integrated systems to recover the carbon and nitrogen stocks in the soil in relation to monocultures. Moreover, the presence of trees be provided in the pasture improvement in carbon management index in the soil in deep layers. The third study was conducted at the Central Research and Extension Trial Triangulo Mineiro / Federal University of Viçosa, and the area adjacent to this unit in the municipality of Capinópolis - MG. The research was conducted in order to evaluate the variation in levels and carbon stocks and soil nitrogen in depth in different land use systems and soil management in the Cerrado region. The soil samples were stratified into layers 0-5, 5-10, 10-20, 20-40, 40-60 and 60-100 cm in depth to carry out the physical analysis of particle size and density, in addition to carbon content in particulate and associated fractions the silt portion more clay and total soil nitrogen. These variables were used to calculate the stocks of these elements in the soil and also provided to obtain the carbon content management on the ground. Among the systems the soil under the well-managed pasture presented the highest concentrations and stocks of carbon at the surface, as well as the best carbon management index, including higher than the native forest area in some layers. On the other hand, in the degraded pasture were observed lower results for these parameter settings. With regard to the different methods used for the determination of total soil carbon stocks underestimation occurred when the wet combustion was used compared to dry combustion for all analyzed treatments.
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Esse estudo teve como objetivo identificar e quantificar as diferenças na emissão de metano, consumo e digestibilidade aparente de ovinos mantidos em pastos de capim-massai (Panicum maximum x Panicum infestum) em sistema silvipastoril sob lotação intermitente com diferentes espaçamentos arbóreos. O experimento foi conduzido no setor de Forragicultura e Pastagens da FCAV, UNESP Jaboticabal, SP, no período de janeiro a julho de 2015. Os tratamentos foram constituídos de dois espaçamentos entre árvores de eucalipto (Eucalyptus urophylla x Eucalyptus grandis) (6,0m x 1,5m e 12,0m x 1,5m) em sistema silvipastoril (E6 e E12, respectivamente), e um tratamento que permaneceu sem árvores (SA). Foram utilizados ovinos adultos, manejados sob lotação intermitente. Como critério de entrada dos animais no pasto, foi utilizada a medida de 95% de interceptação luminosa do capim-massai. Como critério de saída, foi utilizada a altura de 20 cm da planta forrageira. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com três tratamentos (arranjos arbóreos) e seis repetições (piquetes) no caso das variáveis de altura e massa do capim-massai e cinco repetições (animais) das variáveis de digestibilidade, consumo e emissão de metano (CH4). Os pastos foram avaliados em épocas do ano (águas e seca). Foi realizada a análise de contrastes ortogonais (1º e 2º graus) para os ciclos de pastejo e teste de médias Tukey para espaçamentos arbóreos (=5%). Houve diferença significativa (p<0,05) entre os tratamentos para altura do dossel forrageiro, relação entre massa seca de forragem verde:morta e massa seca de forragem do pré e pós pastejo nos três ciclos, sendo o tratamento E6 o que apresentou os menores (p<0,05) valores em relação aos demais tratamentos. Houve interação significativa (p<0,05) entre os ciclos de pastejo e espaçamentos arbóreos para as médias de digestibilidade aparente da matéria seca (DMS). As médias de DMS do ciclo de julho foram maiores (p<0,05) do que as do ciclo de março. No ciclo de julho as médias de DMS variaram entre os espaçamentos arbóreos sendo no tratamento SA maiores (p<0,05) que o tratamento E6. Houve interação significativa (p<0,05) entre os ciclos de pastejo e espaçamentos arbóreos para as médias de consumo de forragem e de energia. O consumo de matéria seca (CMS) foi maior no ciclo de pastejo de julho. Houve diferença significativa (p<0,05) entre os espaçamentos arbóreos somente nas médias de CMS, consumo de energia bruta (CEB) e consumo de energia digestível (CED) do ciclo de pastejo de julho, onde o tratamento SA apresentou maiores (p<0,05) médias em relação ao tratamento E6. Houve interação significativa (p<0,05) entre os ciclos de pastejo e espaçamentos arbóreos nas médias de emissão de CH4 pelos animais por dia e por ano (CH4dia e CH4ano). No ciclo de pastejo de julho, as médias de CH4dia e CH4ano foram maiores (p<0,05) em comparação com as médias de março. As variáveis de emissão de CH4 por unidade de consumo apresentaram diferenças significativas apenas para ciclo de pastejo, onde julho apresentou menores (p<0,05) valores de emissão e CH4 por kg de matéria seca consumida, por energia bruta consumida e por energia digestível consumida, quando comparado às emissões do ciclo de pastejo de março.
This study aimed to identify and quantify the differences in methane (CH4) emission, intake and apparent digestibility of sheep kept in massaigrass pastures (Panicum maximum x Panicum infestum) in silvopastoral system under intermittent stocking with different arboreal spacings. The experiment was conducted at the Forage and Pastures sector of FCAV, UNESP Jaboticabal, SP, from January to July 2015. The treatments consisted of two spacings between eucalyptus trees (Eucalyptus urophylla x Eucalyptus grandis) (6,0m x 1,5m and 12,0m x 1,5m) in silvopastoral system (E6 and E12, respectively), and a treatment that remained treeless (TL). Adult sheep, managed under intermittent stocking were used. As animals enter criteria in the pasture was used to measure 95% light interception of massaigrass. As exit criteria, it used the height of 20 cm of the forage plant. The experimental design was completely randomized with three treatments (arboreal arrangements) and six replicates (paddocks) in the case of height and mass variables of the massaigrass and 5 repetitions (animals) of digestibility variables, intake and emission of methane (CH4). The pastures were evaluated in a year (water and dry seasons). The analysis of orthogonal contrasts was held (1st and 2nd degree) for grazing cycles and Tukey test for arboreal spacings ( = 5%). There was a significant difference (p <0.05) between treatments for sward height, ratio of dry matter forage: dead, dry herbage mass of pre and post grazing in the three cycles, the E6 treatment which presented the lower (p <0.05) values than the other treatments. There was a significant interaction (p <0.05) between grazing cycles and arboreal spacings for the average apparent digestibility of dry matter (DDM). The average DDM July cycle were greater (p <0.05) than those of March cycle. In cycle July average DDM varied between arboreal spacings being larger TL treatment (p <0.05) than the E6 treatment. There was a significant interaction (p <0.05) between grazing cycles and arboreal spacings for the average forage and energy intake. The dry matter intake (DMI) was higher in July grazing cycle. There was a significant difference (p <0.05) between the arboreal spacings only in average DMI, gross energy intake (GEI) and digestible energy intake (DEI) of July grazing cycle, where treatment TL showed higher (p <0.05) averages for the E6 processing. There was a significant interaction (p <0.05) between cycles of grazing and arboreal spacings in average CH4 emission by animals per day and per year (CH4day and CH4year). In the grazing cycle of July, the average CH4day and CH4year were higher (p <0.05) compared with the averages for March. The CH4 emission variables per unit of intake showed significant differences only for grazing cycle, where July showed lower (p <0.05) emission and CH4 per kg of dry matter consumed by gross energy consumption and digestible energy consumed when compared to emissions of March grazing cycle.
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We evaluated the relationship between the size of seedlings, production and chemical composition of forage palm cv. Giant micropropagated in vitro. The experiment was conducted at the Forage Department of Animal Science, UFC, Fortaleza, Ceará, in soils with sand texture. We used the experimental design of randomized blocks with three treatments (seedlings with 10-20, 20-30 and bigger than 30cm) and four replications. The spacing used was a semi-dense (1.0m between rows and 0.5m between plants), and experimental plots of area equal to 3.5 x 1.5m, with four plants per plot. After two years of planting, the plants were cut at the height of the lower secondary racket, which we evaluated the production and chemical composition of cladodes of forage palm. Samples were removed, brought to the Animal Nutrition Laboratory to perform the analysis. In seedlings with greater than 30cm there was a production of 102.6_t/ha of green mass, which differed at a significance level of 5% of treatments 10-20cm and 20-30cm, with values of 53, 4 and 53.2t/ha, respectively. There was no significant difference at 5% significance by Student t test for chemical composition. We conclude that the forage palm seedlings should be transplanted to bigger than 30cm, but the size of the changes did not affect the chemical composition of forage palm.
Avaliou-se a relação entre o tamanho das plântulas, a produção e a composição química da palma forrageira cv. Gigante micropropagada in vitro. O experimento foi realizado no setor de Forragicultura do Departamento de Zootecnia, UFC, em Fortaleza-Ceará, em solo com textura arenosa. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos ao acaso, com três tratamentos (mudas com 10-20, 20-30 e maiores que 30cm) e quatro repetições. O espaçamento utilizado foi o semi-adensado (1,0m entre fileiras e 0,5m entre plantas), com parcelas experimentais de área igual a 3,5 x 1,5m, com quatro plantas úteis por parcelas. Após dois anos do plantio, as plantas foram cortadas à altura do terço inferior da raquete secundária, onde foram avaliadas a produção de cladódios e a composição química da palma forrageira. Foram retiradas amostras, levadas ao Laboratório de Nutrição Animal para realização das análises. No tratamento com plântulas maiores que 30cm houve uma produção de 102,6t/ha de massa verde, que diferiu a um nível de significância de 5%, dos tratamentos 10-20cm e 20-30cm, com valores de 53,4 e 53,2t/ha, respectivamente. Não houve diferença significativa ao nível de 5% de significância pelo teste t de Student para a composição química. Conclui-se que as mudas de palma forrageira devem ser transplantadas com tamanho superior a 30cm, contudo o tamanho da muda não interferiu na composição químic
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The objective of this study was to observe the influence of different particle size and times of storage on the chemical composition of silage from cassava foliage (Manihot esculenta Crantz, 1766). The experiment was done in the Enzymology Applied and Analysis Bromatological aboratory of Chemical and Biotechnological Institute of the Federal University of Alagoas. The vegetal material used was bout 20 months old. The material was chopped to provide three particle sizes (1.5, 2.5 and 3.5cm) and a control (without any cut), compacted in micro-silos and stored for four different times (3, 15, 30 and 45 days). After the storage period, the samples were collected for analysis of dry matter, ash, crude protein, ether extract, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, lignin, pH and buffer power. During this period, the presence of leaching was observed in some treatments, however in small quantity, which was not computed. The control treatment showed the best values for chemical composition and the best storage time was 30 days. After this period, spoilage was detected. Around the end of the experiment, the particle size and storage time was observed to have no relationship with the variables that were studied, except for crude protein.
Objetivou-se com este trabalho observar a influência de diferentes tamanhos de partículas e tempos de armazenamento sobre a composição química da silagem da parte aérea da mandioca (Manihot esculenta Crantz, 1766). O experimento foi realizado no Laboratório de Enzimologia Aplicada e Análises Bromatológicas do Instituto de Química e Biotecnologia da Universidade Federal de Alagoas. O material vegetal utilizado no experimento tinha aproximadamente 20 meses de idade. Este material foi picado de maneira a propiciar três tamanhos de partícula (1,5, 2,5 e 3,5cm) e uma testemunha (sem corte), compactados em microssilos e armazenados durante quatro tempos diferentes (3, 15, 30 e 45 dias). Após o período de armazenamento foram coletadas amostras dos tratamentos para análise de matéria seca, matéria mineral, proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, lignina, pH e poder tampão. Durante esse período foi observada a presença de líquido lixiviado em alguns tratamentos, porém em pequena quantidade, este não computado. O tratamento que não recebeu nenhuma trituração, a testemunha, mostrou os melhores valores da composição centesimal para a silagem da parte aérea da mandioca e o melhor tempo de armazenamento foi o de 30 dias, a partir deste período em alguns tratamentos percebeu-se uma degradação do material ensilado. Ao final do experimento, observo
Resumo
The objective of this study was to evaluate whitewash as a hydrolyzing agent having as parameter the chemical-bromatologic composition of in natura sugarcane and in vitro dry matter digestibility. The research was conducted in Department of Animal Science at University José of Rosário Vellano (UNIFENAS), in Alfenas (MG). The experimental design was a completely randomized in factorial scheme 4x4, utilizing three doses of whitewash (0.5; 1.0 and 2.0%) and absence of whitewash, and four times o exposition of the masses to oxygen (0; 3; 6 and 12h) with four replicates. The content of dry matter and minerals and still the pH values increased linearly to the addition of whitewash, while temperature presented quadratic behavior. The treatment with whitewash did not influence the contents of neutral detergent insoluble fiber, acid detergent insoluble fiber and lignin. The lowest contents of neutral detergent insoluble fiber and lignin were found at the moment of the mixture between sugar cane and whitewash (time 0 hour). The addition of whitewash was not changed the coefficients of IVDMD. In general, there were no benefits on the chemical-bromatologic composition of sugar cane to the addition of whitewash. Consequently, not recommended practice of adding of whitewash in the sugar cane for animal feeding.
Objetivou-se avaliar a cal virgem como agente hidrolisante e utilizou-se como parâmetro a composição químico-bromatológica de cana-de-açúcar in natura e igestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS). A pesquisa foi conduzida no Departamento de Zootecnia da Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS), campus de Alfenas (MG). O delineamento experimental foi o totalmente aleatorizado em esquema fatorial 4x4, com a utilização de três doses de (0,5; 1,0 e 2,0%) e ausência de cal virgem, e quatro tempos de exposição das massas ao oxigênio (0; 3; 6 e 12 horas), com quatro repetições. Os teores de matéria seca e minerais, e valores de pH aumentaram linearmente à inclusão de cal virgem, enquanto a temperatura teve comportamento quadrático. O tratamento com cal não influenciou os teores de fibra insolúvel em detergente neutro, fibra insolúvel em detergente ácido e lignina. Os menores teores de fibra insolúvel em detergente neutro e lignina foram observados no momento da mistura entre cana-de-açúcar e cal (tempo zero hora). A adição de cal virgem à cana-de-açúcar não foi capaz de alterar os coeficientes de DIVMS. De maneira geral, não houve benefícios sobre a composição químico-bromatológica da cana-de-açúcar em resposta à adição de cal virgem. Portanto, não se recomenda a prática de adição de cal virgem na cana-de-açúcar para fornecimento aos animais.
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The experiment was carried out to evaluate the intake and the digestibility of nutrients of elephantgrass silage with levels (0,0; 10,0; 20,0 and 30,0%, natural matter basis) of coffee hulls, fed to sheep. Sixteen crossbreed castrated sheep, with 48.5 kg average live weight, were used in a randomized blocks design with four replicates. The intake of dry matter was influenced by coffee hulls which showed a quadratic effect, estimating maximum intake of 991.5 g/day (2.04% of live weight) with 7.2% of coffee hulls added. The intake of organic matter (OM), crude protein (CP), total carbohydrates (TC), neutral detergent fiber (NDF) and total digestible nutrients (TDN), in g/day, showed a quadratic effect, estimating maximum intake of 907.0, 118.2, 773.5, 727.7 and 591.0 g/day with 7.2, 5.6, 6.2, 4.7 and 2.9% of coffee hulls added, respectively. The digestibility of DM, OM, CP, TC and NDF decreased as the levels of coffee hulls in the silages were increased. The ether extract digestibility was not affected. In conclusion, the level of 7.0% of coffee hulls promoted maximum nutrient intake. However, nutrient digestibility was reduced.
Foram avaliados o consumo e a digestibilidade dos nutrientes em ovinos, submetidos a dietas com silagem de capim-elefante com 0; 10; 20 e 30% de casca de café, com base na matéria natural. Utilizaram 16 animais, sem raça definida, castrados, com peso médio de 48,5 kg, distribuídos em um delineamento em blocos casualizados com quatro repetições. As dietas foram fornecidas durante um período de 16 dias, sendo os dez primeiros para adaptação às dietas e condições experimentais, e os demais para coleta. O consumo de matéria seca, expresso em g/dia ou porcentagem do peso vivo, foi influenciado pelo nível de casca de café na silagem, observando-se comportamento quadrático com consumo máximo estimado de 991,5 g/dia ou 2,04% do peso vivo, para o nível de 7,2% de casca de café. Verificou-se efeito quadrático para os consumos de matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), carboidratos totais (CT), fibra em detergente neutro (FDN) e nutrientes digestíveis totais (NDT), estimando-se consumos máximos de 907,0; 118,2; 773,5; 727,7 e 591,0 g/dia nas silagens contendo 7,2; 5,6; 6,2; 4,7 e 2,9%, respectivamente, de casca de café. As digestibilidades da MS, MO, PB, CT e FDN apresentaram resposta linear decrescente, em função do aumento de casca de café na silagem, ao passo que a digestibilidade do extrato etéreo não foi alterada. A inclusão de até 7,0% de casca de café promoveu máximo consumo da
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This work aimed to evaluate the grazing behavior of heifers on Brachiarias, in continuous stocking with variable stocking rates. The experimental design was completely randomized, with two pastures representing the treatments, each with five replications. Dairy heifers were used, with an average weight of 315 kg. The experiment lasted for 30 days, being 20 for adaptation of the animals and 10 for the three evaluations, each with a duration of 24 hours, in five-day intervals. Heifers grazed less time on the pasture of Brachiaria brizantha (10.56 hours), while the grazing on Brachiaria decumbens lasted 11.51 hours. Nevertheless, there was no difference for total bites. Heifers presented different grazing on the evaluated pastures, increasing grazing time on Brachiaria decumbens to adjust for a more selective behavior.
Objetivou-se avaliar o comportamento de novilhas pastejando Brachiarias, em sistema de lotação contínua. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com duas espécies de gramíneas representando os tratamentos, cada um com cinco repetições. Foram utilizadas novilhas leiteiras, com peso vivo médio de 315 kg. O período experimental foi de 30 dias, sendo 20 para adaptação dos animais e 10 para avaliações, que consistiram de três, com duração de 24 horas cada, em intervalos de cinco dias. As novilhas pastejaram menos tempo no pasto de Brachiaria brizantha, com tempo de 10,56 horas, enquanto que o pastejo na Brachiaria decumbens foi de 11,51 horas. A quantidade de bocados por minuto foi menor para a Brachiaria decumbens, 31,27 horas, enquanto para a Brachiaria brizantha, as novilhas pastejaram com uma taxa de bocados de 37,72 bocados por minuto. As novilhas apresentam comportamento diferenciado nas gramíneas estudadas, elevando o tempo de pastejo na Brachiaria decumbens como forma de compensar um comportamento de pastejo mais seletivo.
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Pastagens são importantes fontes de nutrientes para produção de ruminantes com custo reduzido. Com a crescente demanda por alimentos, a maximização do rendimento dos pastos é necessária. Portanto o objetivo do presente estudo foi avaliar as características morfogênicas e estruturais e a dinâmica de perfilhamento do capim-Marandu, manejado sob lotação contínua em diferentes alturas do dossel, além do impacto da suplementação com concentrados na dieta dos animais em pastejo. O experimento foi desenvolvido no setor de Forragicultura, pertencente ao Departamento de Zootecnia UNESP ? Jaboticabal, durante os períodos de dezembro de 2007 a maio de 2008 e dezembro de 2008 a maio de 2009 em área de aproximadamente 20 hectares dividida em 18 piquetes. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso com dupla repetição no tempo (nos anos e meses) em esquema fatorial 3x2x2x4 (altura x suplementação x anos x meses). As três alturas estudadas foram 15, 25 e 35 cm com utilização de suplemento protéicoenergético e sal mineral. As taxas de senescência, alongamento de folhas e de colmo, filocrono, duração de vida da folha, comprimento final da lâmina, número de folhas vivas por perfilhos, e taxa de sobrevivência dos perfilhos do capim-Marandu apresentaram incremento com o aumento das alturas dos pastos. Verificou-se a maior média de número de folha vivas por pefilho (4,55 folhas vivas por perfilho), duração de vida das folhas (68 dias), taxa de alongamento de folhas (11,15 mm perfilho-1 dia-1), taxa de alongamento de colmo (0,58 mm perfilho-1 dia-1), comprimento final de folha (204,29 mm) e taxa de senescência (5,45 mm perfilho-1 dia-1), na altura de 35 cm. As características morfogênicas e estruturais, bem como da dinâmica populacional de perfilhos não foram influênciadas pelo uso do suplemento alimentar na dieta dos animais
Pasture is an important resource of nutrients for ruminate production with low cost. With the increasing food necessity a grate pasture performance is a necessity. Therefore the objective of the present work was to evaluate the morphogenetic and structural characteristics and the tillering dynamics of Marandu grass, managed with continuous stocking in different heights, beyond supplementation with concentrated food in the animal diet. The experiment was carried out at Forragicultura sector in zootecnia department UNESP ? Jaboticabal, during December of 2007 to May of 2008 and December of 2008 to May 2009, in an area of 20 hectares divided in 18 sub-areas. The experimental design used was complete randomized with double time repetition (years and moths) in factorial scheme 3x2x2x4 (height x supplementation x years x months). The three heights were 15, 25 e 35 cm with the use of supplementation and mineral salt. Senescence, leaves and stem elongation rate, filocrono, leave life time, leaf final length, number of leaves alive per tiller and surviving tiller rate of Marandu grass showed increase with the pasture heights increase. It was verified the biggest average of leaves alive per tillage (4.55 leaves alive per tillage), leave life time (68 days), leaves elongation rate (11.15 mm tillage-1 day-1), stem elongation rate (0.58 mm tillage-1 day-1), leaf final length (204,29 mm) and senescence rate (5.45 mm tillage-1 day-1) with 35 cm height. The morphogenic and structural characteristics, as the tillering dynamics were not influenced by the food supplementation in animal diet
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We evaluated the relationship between the size of seedlings, production and chemical composition of forage palm cv. Giant micropropagated in vitro. The experiment was conducted at the Forage Department of Animal Science, UFC, Fortaleza, Ceará, in soils with sand texture. We used the experimental design of randomized blocks with three treatments (seedlings with 10-20, 20-30 and bigger than 30cm) and four replications. The spacing used was a semi-dense (1.0m between rows and 0.5m between plants), and experimental plots of area equal to 3.5 x 1.5m, with four plants per plot. After two years of planting, the plants were cut at the height of the lower secondary racket, which we evaluated the production and chemical composition of cladodes of forage palm. Samples were removed, brought to the Animal Nutrition Laboratory to perform the analysis. In seedlings with greater than 30cm there was a production of 102.6_t/ha of green mass, which differed at a significance level of 5% of treatments 10-20cm and 20-30cm, with values of 53, 4 and 53.2t/ha, respectively. There was no significant difference at 5% significance by Student t test for chemical composition. We conclude that the forage palm seedlings should be transplanted to bigger than 30cm, but the size of the changes did not affect the chemical composition of forage palm.
Avaliou-se a relação entre o tamanho das plântulas, a produção e a composição química da palma forrageira cv. Gigante micropropagada in vitro. O experimento foi realizado no setor de Forragicultura do Departamento de Zootecnia, UFC, em Fortaleza-Ceará, em solo com textura arenosa. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos ao acaso, com três tratamentos (mudas com 10-20, 20-30 e maiores que 30cm) e quatro repetições. O espaçamento utilizado foi o semi-adensado (1,0m entre fileiras e 0,5m entre plantas), com parcelas experimentais de área igual a 3,5 x 1,5m, com quatro plantas úteis por parcelas. Após dois anos do plantio, as plantas foram cortadas à altura do terço inferior da raquete secundária, onde foram avaliadas a produção de cladódios e a composição química da palma forrageira. Foram retiradas amostras, levadas ao Laboratório de Nutrição Animal para realização das análises. No tratamento com plântulas maiores que 30cm houve uma produção de 102,6t/ha de massa verde, que diferiu a um nível de significância de 5%, dos tratamentos 10-20cm e 20-30cm, com valores de 53,4 e 53,2t/ha, respectivamente. Não houve diferença significativa ao nível de 5% de significância pelo teste t de Student para a composição química. Conclui-se que as mudas de palma forrageira devem ser transplantadas com tamanho superior a 30cm, contudo o tamanho da muda não interferiu na composição químic
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The experiment was developed based on the importance of the nutritional factor cunhã for large and small, animals and on the growth of this forage in typical soils of the semiarid region, generally with salinity from natural or anthropogenic action. The experiment was performed in vessels with a capacity of 5kg prepared in a protected environment with full sunshine in the Department of Technology and Social Sciences (DTCS) of UNEB Campus III in Juazeiro - BA. It evaluated the effect of seven different salt concentrations on increasing levels of irrigation water electrical conductivity - ECw (0, 2, 4, 6, 8, 10 and 12 dS/m), at room temperature. The analysis of culture were taken every seven days observing the number of leaves, stem diameter, plant, plant length and total chlorophyll content at 13; 20; 27; 34 and 40 days after the start of irrigation with saline . The contents of proline, the ratio aero part/Root (AP/Rt), the root length and water content were evaluated in the 40 th day after the onset of treatment. The results showed that the elevation of ECw affected all variables.
O experimento foi desenvolvido baseado na importância do fator nutricional da cunhã para animais de grande e pequeno porte, e no crescimento desta forrageira em solos típicos da região semiárida, que geralmente apresentam salinidade natural ou proveniente da ação antropogênica. O experimento foi realizado em vasos com capacidade de 5kg, dispostos em ambiente protegido com insolação plena, no Departamento de Tecnologia e Ciências Sociais (DTCS) da UNEB Campus III em Juazeiro BA. Avaliou-se o efeito de sete diferentes concentrações salinas em níveis crescentes de condutividade elétrica da água de irrigação CEa (0; 2; 4; 6; 8; 10 e 12dS/m), a temperatura ambiente. As análises do cultivo foram realizadas a cada sete dias e observaram-se número de folhas, diâmetro do colo da planta, comprimento da planta e teor de clorofila total aos 13; 20; 27; 34 e 40 dias após o início da irrigação com soluções salinas. Os teores de prolina, a relação parte aérea/raiz (PA/Rz), o comprimento radicular e o teor de água foram avaliados no 40º dia do experimento após o início dos tratamentos. Os resultados mostraram que a elevação da CEa afetou todas as variáveis analisadas.
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This work aimed to evaluate the grazing behavior of heifers on Brachiarias, in continuous stocking with variable stocking rates. The experimental design was completely randomized, with two pastures representing the treatments, each with five replications. Dairy heifers were used, with an average weight of 315 kg. The experiment lasted for 30 days, being 20 for adaptation of the animals and 10 for the three evaluations, each with a duration of 24 hours, in five-day intervals. Heifers grazed less time on the pasture of Brachiaria brizantha (10.56 hours), while the grazing on Brachiaria decumbens lasted 11.51 hours. Nevertheless, there was no difference for total bites. Heifers presented different grazing on the evaluated pastures, increasing grazing time on Brachiaria decumbens to adjust for a more selective behavior.
Objetivou-se avaliar o comportamento de novilhas pastejando Brachiarias, em sistema de lotação contínua. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com duas espécies de gramíneas representando os tratamentos, cada um com cinco repetições. Foram utilizadas novilhas leiteiras, com peso vivo médio de 315 kg. O período experimental foi de 30 dias, sendo 20 para adaptação dos animais e 10 para avaliações, que consistiram de três, com duração de 24 horas cada, em intervalos de cinco dias. As novilhas pastejaram menos tempo no pasto de Brachiaria brizantha, com tempo de 10,56 horas, enquanto que o pastejo na Brachiaria decumbens foi de 11,51 horas. A quantidade de bocados por minuto foi menor para a Brachiaria decumbens, 31,27 horas, enquanto para a Brachiaria brizantha, as novilhas pastejaram com uma taxa de bocados de 37,72 bocados por minuto. As novilhas apresentam comportamento diferenciado nas gramíneas estudadas, elevando o tempo de pastejo na Brachiaria decumbens como forma de compensar um comportamento de pastejo mais seletivo.
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O estudo objetivou avaliar as concentrações de carboidratos não estruturais (CNE), nitrogênio (N) total e avaliação do sistema radicular em pastagem de capim-Tanzânia adubada com uréia em diferentes doses nas estações de outono, primavera e verão. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental de Iguatemi, Maringá, PR, no período de março de 2007 a março de 2008. O delineamento experimental utilizado foi de blocos completos ao acaso, com parcelas subdivididas com quatro repetições. Foram usadas como parcelas, as doses de N-uréia (50, 100 e 150 kg ha-1 de N-uréia) e, como subparcelas, as estações do ano. As amostragens das raízes foram realizadas nas profundidades de 0-10, 10-20 e 20-40 cm. A biomassa radicular apresentou tendência de acúmulo de massa até 100 kg ha-1 de N em todas as estações avaliadas. Independente da dose de N utilizada cerca de 80% do sistema radicular do capim-Tanzânia estava concentrado na camada de 0 - 10 cm de profundidade. A adubação nitrogenada acima de 100 kg ha-1 pode estimular o crescimento acelerado da planta forrageira, reduzindo sua capacidade de armazenamento de CNE nas raízes. No entanto, favorecem o armazenamento de CNE e N total na base do colmo. As concentrações de CNE e N total foram mais elevadas no período do outono, demonstrando que sua utilização é maior na primavera devido às condições climáticas favoráveis ao crescimento da planta
The goal of this study was to evaluate the concentrations of non-structural carbohydrate (NSC) and of total nitrogen (N), as well as, to evaluate the root system in Tanzania-grass pastures fertilized with doses of urea in fall, spring and summer. The experiment was conducted at the Experimental Farm of Iguatemi, Maringá, Paraná, Brazil, from March 2007 to March 2008. The experimental design was complete random blocks with subplots and four repetitions. The plots showed doses of N (50, 100 e 150 kg ha-1 of N) plus the control (no N fertilization), and the subplots the season of the year. Root samples were taken at depths of 0-10, 10-20 and 20-40 cm. Root biomass showed a trend for mass accumulation up to a dosage of 100 kg ha-1 for all seasons evaluated. Also, about 80% of the root system of Tanzaniagrass plants was found on the 0-10 cm layer for all dosages of N. Nitrogen fertilizer above 100 kg ha-1 may foster fast forage plant growth reducing its NSC root storage capacity although favoring NSC and total N storage at stem base. NSC and total N concentrations were highest in fall, demonstrating that its usage is greater in spring due to the weather conditions being favorable to plant growth. In the regrowth, the largest reserve of total N was at the 0-10 cm root layer and the largest NSC reserve is at stem base.
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O estudo objetivou avaliar as concentrações de carboidratos não estruturais (CNE), nitrogênio (N) total e avaliação do sistema radicular em pastagem de capim-Tanzânia adubada com uréia em diferentes doses nas estações de outono, primavera e verão. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental de Iguatemi, Maringá, PR, no período de março de 2007 a março de 2008. O delineamento experimental utilizado foi de blocos completos ao acaso, com parcelas subdivididas com quatro repetições. Foram usadas como parcelas, as doses de N-uréia (50, 100 e 150 kg ha-1 de N-uréia) e, como subparcelas, as estações do ano. As amostragens das raízes foram realizadas nas profundidades de 0-10, 10-20 e 20-40 cm. A biomassa radicular apresentou tendência de acúmulo de massa até 100 kg ha-1 de N em todas as estações avaliadas. Independente da dose de N utilizada cerca de 80% do sistema radicular do capim-Tanzânia estava concentrado na camada de 0 - 10 cm de profundidade. A adubação nitrogenada acima de 100 kg ha-1 pode estimular o crescimento acelerado da planta forrageira, reduzindo sua capacidade de armazenamento de CNE nas raízes. No entanto, favorecem o armazenamento de CNE e N total na base do colmo. As concentrações de CNE e N total foram mais elevadas no período do outono, demonstrando que sua utilização é maior na primavera devido às condições climáticas favoráveis ao crescimento da planta
The goal of this study was to evaluate the concentrations of non-structural carbohydrate (NSC) and of total nitrogen (N), as well as, to evaluate the root system in Tanzania-grass pastures fertilized with doses of urea in fall, spring and summer. The experiment was conducted at the Experimental Farm of Iguatemi, Maringá, Paraná, Brazil, from March 2007 to March 2008. The experimental design was complete random blocks with subplots and four repetitions. The plots showed doses of N (50, 100 e 150 kg ha-1 of N) plus the control (no N fertilization), and the subplots the season of the year. Root samples were taken at depths of 0-10, 10-20 and 20-40 cm. Root biomass showed a trend for mass accumulation up to a dosage of 100 kg ha-1 for all seasons evaluated. Also, about 80% of the root system of Tanzaniagrass plants was found on the 0-10 cm layer for all dosages of N. Nitrogen fertilizer above 100 kg ha-1 may foster fast forage plant growth reducing its NSC root storage capacity although favoring NSC and total N storage at stem base. NSC and total N concentrations were highest in fall, demonstrating that its usage is greater in spring due to the weather conditions being favorable to plant growth. In the regrowth, the largest reserve of total N was at the 0-10 cm root layer and the largest NSC reserve is at stem base.
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The objective of this study was to evaluate the fermentation characteristics of Brachiaria brizantha Hochst ex. Rich) Stapf cv. Marandu managed under different sward heights. We used a complete randomized block delimitation layout, with four sward heights (30; 45; 60 and 75cm) in 5 blocks totaling 20 experimental units. The grass was packed and weighted in PVC silos. The silos were opened again at precisely 56 days after ensiling. Moments before opening the silos after the 56 days of storage, these silos were first weighted to measure any weight loss due to the production of gasses during fermentation, and then opened to remove the silage and to quantificate of the effluent losses. The pH, ammonia and acids levels were then measured, along with the levels of organic (lactic, acetic, butyric) and dry matter. The data collected were subjected to variance analysis and when any significant average of treatment was found, a regression study was done. The grass silage measuring up to 30 and 45 cm resulted in silages with better fermentation characteristics. It presented higher lactic acid content, lower butyric acid and ammoniacal nitrogen contents and lower losses during fermentation. The grass silage measuring up to 60 and 75cm presented a totally inadequate fermentation process for the conservation of fodder, been classified as being of poor quality. It is concluded that the Mar
Objetivou-se avaliar as características fermentativas da silagem de Brachiaria brizantha (Hochst ex. Rich) Stapf cv. Marandu manejada em diferentes alturas de dossel. Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso, com quatro alturas de dossel (30; 45; 60 e 75cm) em cinco blocos, totalizando 20 unidades experimentais. A gramínea foi ensilada em silos experimentais de PVC, com peso conhecido. A abertura dos silos foi realizada aos 56 dias após a ensilagem. Momentos antes da abertura, os silos foram pesados para avaliar as perdas por gases, e em seguida, abertos para retirada da silagem e quantificação das perdas por efluentes. Foram determinados os valores de pH, nitrogênio amoniacal, teores de ácidos orgânicos (lático, acético e butírico) e matéria seca. Os dados coletados foram submetidos à análise de variância, e quando significativa, as médias de tratamentos foram submetidas ao estudo de regressão. A gramínea manejada a 30 e a 45cm de dossel resultou em silagens com melhores características fermentativas, com maior conteúdo de ácido lático, menores conteúdos de ácido butírico e nitrogênio amoniacal, e menores perdas durante a fermentação. A gramínea manejada a 60 e a 75cm apresentou processo fermentativo totalmente inadequado à conservação da forragem, portanto classificada como de péssima qualidade. Conclui-se que a altura de dossel de 30 e de 45cm do capim Marandu resultou
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The objective of this study was to observe the influence of different particle size and times of storage on the chemical composition of silage from cassava foliage (Manihot esculenta Crantz, 1766). The experiment was done in the Enzymology Applied and Analysis Bromatological aboratory of Chemical and Biotechnological Institute of the Federal University of Alagoas. The vegetal material used was bout 20 months old. The material was chopped to provide three particle sizes (1.5, 2.5 and 3.5cm) and a control (without any cut), compacted in micro-silos and stored for four different times (3, 15, 30 and 45 days). After the storage period, the samples were collected for analysis of dry matter, ash, crude protein, ether extract, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, lignin, pH and buffer power. During this period, the presence of leaching was observed in some treatments, however in small quantity, which was not computed. The control treatment showed the best values for chemical composition and the best storage time was 30 days. After this period, spoilage was detected. Around the end of the experiment, the particle size and storage time was observed to have no relationship with the variables that were studied, except for crude protein.
Objetivou-se com este trabalho observar a influência de diferentes tamanhos de partículas e tempos de armazenamento sobre a composição química da silagem da parte aérea da mandioca (Manihot esculenta Crantz, 1766). O experimento foi realizado no Laboratório de Enzimologia Aplicada e Análises Bromatológicas do Instituto de Química e Biotecnologia da Universidade Federal de Alagoas. O material vegetal utilizado no experimento tinha aproximadamente 20 meses de idade. Este material foi picado de maneira a propiciar três tamanhos de partícula (1,5, 2,5 e 3,5cm) e uma testemunha (sem corte), compactados em microssilos e armazenados durante quatro tempos diferentes (3, 15, 30 e 45 dias). Após o período de armazenamento foram coletadas amostras dos tratamentos para análise de matéria seca, matéria mineral, proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, lignina, pH e poder tampão. Durante esse período foi observada a presença de líquido lixiviado em alguns tratamentos, porém em pequena quantidade, este não computado. O tratamento que não recebeu nenhuma trituração, a testemunha, mostrou os melhores valores da composição centesimal para a silagem da parte aérea da mandioca e o melhor tempo de armazenamento foi o de 30 dias, a partir deste período em alguns tratamentos percebeu-se uma degradação do material ensilado. Ao final do experimento, observo
Resumo
The experiment was carried out to evaluate the intake and the digestibility of nutrients of elephantgrass silage with levels (0,0; 10,0; 20,0 and 30,0%, natural matter basis) of coffee hulls, fed to sheep. Sixteen crossbreed castrated sheep, with 48.5 kg average live weight, were used in a randomized blocks design with four replicates. The intake of dry matter was influenced by coffee hulls which showed a quadratic effect, estimating maximum intake of 991.5 g/day (2.04% of live weight) with 7.2% of coffee hulls added. The intake of organic matter (OM), crude protein (CP), total carbohydrates (TC), neutral detergent fiber (NDF) and total digestible nutrients (TDN), in g/day, showed a quadratic effect, estimating maximum intake of 907.0, 118.2, 773.5, 727.7 and 591.0 g/day with 7.2, 5.6, 6.2, 4.7 and 2.9% of coffee hulls added, respectively. The digestibility of DM, OM, CP, TC and NDF decreased as the levels of coffee hulls in the silages were increased. The ether extract digestibility was not affected. In conclusion, the level of 7.0% of coffee hulls promoted maximum nutrient intake. However, nutrient digestibility was reduced.
Foram avaliados o consumo e a digestibilidade dos nutrientes em ovinos, submetidos a dietas com silagem de capim-elefante com 0; 10; 20 e 30% de casca de café, com base na matéria natural. Utilizaram 16 animais, sem raça definida, castrados, com peso médio de 48,5 kg, distribuídos em um delineamento em blocos casualizados com quatro repetições. As dietas foram fornecidas durante um período de 16 dias, sendo os dez primeiros para adaptação às dietas e condições experimentais, e os demais para coleta. O consumo de matéria seca, expresso em g/dia ou porcentagem do peso vivo, foi influenciado pelo nível de casca de café na silagem, observando-se comportamento quadrático com consumo máximo estimado de 991,5 g/dia ou 2,04% do peso vivo, para o nível de 7,2% de casca de café. Verificou-se efeito quadrático para os consumos de matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), carboidratos totais (CT), fibra em detergente neutro (FDN) e nutrientes digestíveis totais (NDT), estimando-se consumos máximos de 907,0; 118,2; 773,5; 727,7 e 591,0 g/dia nas silagens contendo 7,2; 5,6; 6,2; 4,7 e 2,9%, respectivamente, de casca de café. As digestibilidades da MS, MO, PB, CT e FDN apresentaram resposta linear decrescente, em função do aumento de casca de café na silagem, ao passo que a digestibilidade do extrato etéreo não foi alterada. A inclusão de até 7,0% de casca de café promoveu máximo consumo da