Effects of functional oil blend on performance, blood metabolites, organ biometry and intestinal morphometry in nursery piglets / Efeitos da mistura de óleo funcional no desempenho, metabólitos sanguíneos, biometria de órgãos e morfometria intestinal em leitões de creche

This study was conducted to assess the effects of functional oil (FO) blend on performance, blood metabolites, organ biometry and intestinal morphometry in piglets. A total of 128 crossbreed piglets (Landrace × Large White, 64 uncastrated males and 64 females, 21 d of age, and 6.79 ± 1.76 kg BW) were allocated in a randomized complete block design with two dietary treatments: a FO-free (FOF) diet or a diet based on added FO (1,500 mg/kg of diet with castor oil plus cashew nutshell oil). Piglets fed FO showed higher (p ≤ 0.05) average daily feed intake, daily body weight gain and final body weight after 23 d of study. For the total period, piglets fed FO showed greater (p = 0.007) feed conversion ratio. On d 23, higher serum total protein (p = 0.026) and globulin (p = 0.050) concentration, lower liver (p = 0.042) and stomach (p = 0.074) weight, and greater (p = 0.082) villi height (VH) in duodenum were observed in piglets fed FO. Nonetheless, piglets fed FOF showed greater (p = 0.054) ileal VH, but greater (p = 0.004) crypt depth (CD) in jejunum. Piglets fed FO showed higher VH to CD ratio in jejunum (p = 0.068) and duodenum (p = 0.074) on d 23 and 37, respectively. Based on the results, FO blend improved the performance of weaned piglets; however, it negatively affected the feed conversion ratio in the total period. Moreover, FO blend promoted changes in total protein concentrations and improvements in digestive and absorptive capacity assessed through VH to CD ratio, with a significant reduction in organs.

Este estudo foi conduzido para avaliar os efeitos de uma mistura de óleo funcional (OF) no desempenho zootécnico, nos metabólitos sanguíneos, na biometria de órgãos e na morfometria intestinal de leitões. Um total de 128 leitões mestiços (Landrace × Large White, 64 machos inteiros e 64 fêmeas; 21 dias de idade e peso corporal de 6,79 ± 1,76 kg) foram alocados em um delineamento de blocos casualizados completos, com dois tratamentos dietéticos: uma dieta sem OF (SOF) ou uma dieta baseada na adição de OF (1.500 mg/kg de dieta com OF de mamona e castanha de caju). Os leitões alimentados com OF apresentaram maior (p ≤ 0,05) consumo de ração diário médio, ganho de peso corporal diário e peso corporal aos 23 dias de experimento. Entretanto, os leitões que consumiram dietas com OF tiveram conversão alimentar superior (p = 0,007) no período total. No dia 23, houve aumento na concentração de proteína total (p = 0,026) e globulina (p = 0,050), menor peso de fígado (p = 0,042) e estômago (p = 0,074), e maior (p = 0,082) altura de vilosidade (AV) no duodeno em leitões que consumiram OF; entretanto, os leitões SOF tiveram (p = 0,054) AV superior no íleo, mas apresentaram (p = 0,004) profundidade de cripta (PC) superior no jejuno. Uma maior relação AV:PC no jejuno (p = 0,068) e duodeno (p = 0,074) foi observada em leitões com OF nos dias 23 e 37, respectivamente. Com base nos resultados, a mistura de OF melhorou o desempenho dos leitões desmamados; no entanto, afetou negativamente a taxa de conversão alimentar no período total. Além disso, a mistura de OF promoveu alterações nas concentrações proteínas totais e melhorias na capacidade digestiva e absortiva avaliadas através da relação AV:PC, com uma redução significativa nos órgãos.

Chemoprotection of amazonian Mauritia flexuosa fruit pulp against ammonia and nitrite toxicity to postlarvae shrimps Litopenaeus vannamei / Quimioproteção da polpa da fruta amazônica Mauritia flexuosacontra a toxicidade da amônia e nitrito em pós-larvas do camarão Litopenaeus vannamei

The chemoprotection of "buriti" Mauritia flexuosa (inclusion in diet: 0-control group; 1.25; 2.50; 5.00; and 10.00% W/W) to Litopenaeus vannamei postlarvae (PL) exposed to ammonia or nitrite was in-vestigated. Analyzed variables include antioxidant (ACAP) and oxidative damage (TBARS) responses and levels of total carotenoids. The results indicated that there was no significant difference (p >0.05) in zootechnical variables between diets. The PL carotenoid content (R2 = 0.86), ACAP (R2 = 0.78), and TBARS (R2 = 0.91) showed a dose-dependent relationship with the inclusion levels of "buriti"(p <0.05). After 43 days, juvenile shrimps were exposed for 96 h to ammonia (0.48 mg NH3-N L-1) or nitrite (40 mg NO3 L-1). Higher scavenging activity against peroxyl radicals was observed in PL fed with 2.50 and 5.00% of "buriti" (ammonia exposure), or 5.00 and 10.00% (nitrite exposure) of "buriti" inclusion. Content of reduced glutathione was higher in shrimps exposed to ammonia and fed with 10.00% of "buriti". Lipid peroxidation levels were lower in shrimps exposed to ammonia or nitrite and previously fed with inclusion higher than 2.50% of "buriti". The increased scavenging activity and lower lipid peroxidation in ammonia or nitrite-exposed organisms and previously supplemented with "buriti" point to a hormetic response that increases the resilience of L. vannamei to cope with nitroge-nous compounds, pointing to the use of this fruit as a chemoprotectant agent.

Foi avaliada a quimioproteção do "buriti" Mauritia flexuosa (inclusão na dieta: 0-grupo controle; 1,25; 2,50; 5,00; e 10,00% P/P) em pós-larvas (PL) de Litopenaeus vannamei expostas à amônia ou nitrito. As variáveis analisadas incluíram respostas antioxidantes (ACAP) e de dano oxidativo (TBARS) e te-ores de carotenoides totais. Os resultados obtidos indicaram que não houve diferenças significativas (p >0,05) nas variáveis zootécnicas entre as dietas. O conteúdo de carotenoides nas PL (R2 = 0,86), ACAP (R2 = 0,78), e TBARS (R2 = 0,91) mostraram um relação dose-resposta com os níveis de inclusão de "buriti"(p <0,05). Após 43 días, os camarões juvenis foram expostos por 96 h à amônia (0,48 mg NH3-N L-1) ou à nitrito (40 mg NO3 L-1). Uma elevada capacidade antioxidante contra radicais peroxil foi observada em PL alimentadas 2,50 e 5,00% de "buriti" (exposição à amônia), ou 5,00 e 10,00 % (exposição à nitrito) de inclusão de "buriti". O conteúdo de glutationa reduzida foi superior em camarões expostos à amônia e alimentados com 10.00% de "buriti". Os níveis de peroxidação lipídica foram inferiores em camarões expostos à amônia ou nitrito e previamente alimentados com níveis de inclusão de buriti superiores a 2,50%. O aumento de capacidade antioxidante e redução da peroxidação lipídica nos organismos expostos à amônia ou nitrito que previamente foram suplementados com "buriti" sugere uma resposta hormética, incrementando a resiliência de L. vannamei frente a compos-tos nitrogenados, recomendando o uso deste fruto como agente quimioprotetor.

Comparative Analysis on the Duodenal Microbiota Community in Geese Fed with the All-grass or Basal Diet

Geese (Anser cygnoides) possess stronger ability of roughage digestion and utilization than other poultries, hence, it has become the focus of attention of scientists. Duodenal, jejunum and ileum were mainly participated in food digestion and nutrient absorption, while the cecum was responsible for biological fermentation. Effects on the geese's cecal microbiota community by feeding with the all-grass diet have been investigated, however, whether it had an influence on the geese's duodenal microbiota community remains unexplored. To address this problem, geese feeding with the basal diet for 28 days (G1), the basal diet for 28 days and the all-grass diet for the following 14 days (G2), the basal diet for 42 days (G3) were selected, respectively. The duodenal segments of geese were collected and the hypervariable V3-V4 region of the bacterial 16S rRNA gene was sequencing. A total of 4 main phyla and 16 main genera were identified. Moreover, we also successfully identified that two taxa including the Helcococcus and Clostridium could be used as distinguishing biomarkers specific to G2. The functional profiles of the duodenum microbiota were mainly involved in the membrane transport (e.g. ABC transporters), amino acid metabolism, energy metabolism, metabolism of cofactors and vitamins, and cellular processes and signaling pathways in geese feeding with the all-grass diet. In conclusion, the all-grass diet could impact the composition of duodenal microbiota. However, to resolve the underlying mechanism of the fiber digesting and utilization in geese's gut microbiota, the whole intestinal system needs to be assessed by further studies.(AU)

Effect of dietary protein and genetic line of Litopenaeus vannamei on its hepatopancreatic microbiota

Host genetics and diet can exert an influence on microbiota and, therefore, on feeding efficiency. This study evaluated the effect of genetic line (fast-growth and high-resistance) in Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) on the hepatopancreatic microbiota and its association with the feeding efficiency in shrimp fed with diets containing different protein sources. Shrimp (2.08 ± 0.06 g) from each genetic line were fed for 36 days with two dietary treatments (animal and vegetable protein). Each of the four groups was sampled, and the hepatopancreatic metagenome was amplified using specific primers for the variable V4 region of the 16S rRNA gene. The PCR product was sequenced on the MiSeq platform. Nineteen bacterial phyla were detected, of which Proteobacteria was the most abundant (51.0 72.5 %), Bacteroidetes (3.6 23.3 %), Firmicutes (4.2 13.7 %), Actinobacteria (1.9 12.1 %), and Planctomycetes (1.3 9.5 %). Diet was the most influential factor in the taxonomic composition of the microbiota, while genetic line was not a strong influential factor. The results suggest that the taxonomic profile of the bacteria colonizing shrimp hepatopancreas was determined by the diet consumed, similar to what occurs in the intestine. Shrimp in the fast-growth line had greater feeding efficiency regardless of the diet supplied. Finally, the results suggest that Proteobacteria influenced (p < 0.05) the feeding efficiency of shrimp fed with a vegetable diet. Nevertheless, further studies are required to explore how shrimp genetic linediet interaction influences microbiota for probiotic development and functional food formulation for farmed shrimp according to the genetic line.(AU)

Effect of dietary protein and genetic line of Litopenaeus vannamei on its hepatopancreatic microbiota

Host genetics and diet can exert an influence on microbiota and, therefore, on feeding efficiency. This study evaluated the effect of genetic line (fast-growth and high-resistance) in Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) on the hepatopancreatic microbiota and its association with the feeding efficiency in shrimp fed with diets containing different protein sources. Shrimp (2.08 ± 0.06 g) from each genetic line were fed for 36 days with two dietary treatments (animal and vegetable protein). Each of the four groups was sampled, and the hepatopancreatic metagenome was amplified using specific primers for the variable V4 region of the 16S rRNA gene. The PCR product was sequenced on the MiSeq platform. Nineteen bacterial phyla were detected, of which Proteobacteria was the most abundant (51.0 72.5 %), Bacteroidetes (3.6 23.3 %), Firmicutes (4.2 13.7 %), Actinobacteria (1.9 12.1 %), and Planctomycetes (1.3 9.5 %). Diet was the most influential factor in the taxonomic composition of the microbiota, while genetic line was not a strong influential factor. The results suggest that the taxonomic profile of the bacteria colonizing shrimp hepatopancreas was determined by the diet consumed, similar to what occurs in the intestine. Shrimp in the fast-growth line had greater feeding efficiency regardless of the diet supplied. Finally, the results suggest that Proteobacteria influenced (p < 0.05) the feeding efficiency of shrimp fed with a vegetable diet. Nevertheless, further studies are required to explore how shrimp genetic linediet interaction influences microbiota for probiotic development and functional food formulation for farmed shrimp according to the genetic line.

Uso de aditivos na nutrição de ruminantes: revisão / Use of additives in ruminant nutrition: review / Uso de aditivos en nutrición de ruminantes: revisión

O uso de aditivos na alimentação de ruminantes ainda é um dilema. Diante do avanço das pesquisas voltadas à nutrição de precisão, foram descobertas uma gama de substâncias. Estes produtos atuam positivamente sobre as características do alimento ou diretamente no desempenho animal e seu uso é permitido desde que não prejudiquem o valor nutritivo da ração. Aproximadamente quatro fatores devem ser considerados ao determinar se um aditivo alimentar deve ser usado: resposta esperada, retorno econômico, pesquisa disponível e respostas de campo. No entanto, a permissão do uso no Brasil é regulamentada pela IN 44/ 2015, e vai muito além destes fatores. Atualmente os aditivos agrupados em quatro categorias (tecnológico, zootécnico, sensorial ou nutricional) e inúmeros grupos funcionais. Nos últimos anos os nutricionistas têm afirmado que a maioria de seus clientes usam algum tipo de aditivo na ração, por este motivo há necessidade de se conhecer as alternativas, bem como as características do regulamento que administra o uso das substâncias.

The use of additives in ruminant feed is still a dilemma. Before the advancement of research related to nutrition, were discovered a range of substances. These products act positively on the characteristics of the food or directly into animal performance and your use is permitted as long as it doesn't affect the nutritional value of the feed. About four factors should be considered when determining if a food additive should be used: expected response, economic return, available research and field responses. However, the permission of use in Brazil is regulated by the IN 44/2015 and goes far beyond these factors. Currently the additives grouped into four categories (technological, nutritional, sensory or breeding) and numerous functional groups. In recent years, nutritionists have claimed that most of its customers use some sort of additive in feed, for this reason there is a need to know the alternatives, as well as the characteristics of the regulation that governs the use of substances.

El uso de aditivos en la alimentación de rumiantes sigue siendo un dilema. Ante los avances en la investigación sobre nutrición de precisión, se descubrió una gama de sustancias. Estos productos actúan positivamente sobre las características de los alimentos o directamente sobre el rendimiento de los animales y su uso está permitido siempre que no perjudiquen el valor nutricional de los alimentos. Se deben considerar aproximadamente cuatro factores al determinar si se debe usar un aditivoalimentario: respuesta esperada, retorno económico, investigación disponible y respuestas de campo. Sin embargo, el permiso de uso en Brasil está regulado por IN 44/2015, y va mucho más allá de estos factores. Actualmente, los aditivos se agrupan en cuatro categorías (tecnológicas, zootécnicas, sensoriales o nutricionales) y numerosos grupos funcionales. En años recientes, los nutricionistas han declarado que la mayoría de sus clientes usan algún tipo de aditivo en el alimento, por esta razón es necesario conocer las alternativas, así como las características de la regulación que maneja el uso de sustancias.

The economic viability of L-arginine supplementation in diets for sows in the lactation phase / Viabilidade econômica da suplementação de L-arginina em dietas para matrizes suínas em lactação

The objective of this study was to evaluate the economic viability of L-arginine supplementation in diets for sows during the lactation phase. A descriptive case study was carried out to identify the economic viability of the supplementation of L-arginine in the lactation ration, in relation to the control diet, on the productive performance of hyper prolific sows and their litters. The study was carried out on a commercial farm located in the state of Minas Gerais. It analyzed feasibility criteria such as the marginal physical product (MPPg) and gross margin (GM) in the scenario of technical and economic efficiency, which were compared to the GM in the control group. Technical efficiency was established at 0.71% of L-arginine in daily feed intake according to previous fieldwork by the authors, while economic efficiency obtained in this study was 0.43% supplementation. The relationship between the L-arginine price and the sale price of the piglets directly determined the economic viability, compared to the control group. Thus, initially considering the price of a piglet as R$ 9.76/kg, the cost of L-arginine should not exceed 6.61 times this value; that is, it is estimated at up to R$ 64.50. Therefore, at the final price of L-arginine of R$ 54.88, a piglet should be sold at a price of R$ 8.30/kg to make the supplementation of L-arginine in the diet of lactation-phase swine economically possible.(AU)

O objetivo com o trabalho foi avaliar a viabilidade econômica da suplementação de L-arginina em dietas para matrizes suínas durante a fase de lactação. Um estudo de caso descritivo foi realizado para identificar a viabilidade econômica da suplementação de L-arginina na ração de lactação, em relação à dieta controle, sobre o desempenho produtivo de matrizes suínas hiperprolíficas e suas leitegadas. O estudo foi realizado em uma granja comercial localizada no estado de Minas Gerais. Analisou critérios de viabilidade como o produto físico marginal (MPPg) e margem bruta (GM) no cenário de eficiência técnica e econômica, que foram comparados com o GM no grupo controle. A eficiência técnica foi estabelecida em 0,71% de L-arginina no consumo diário de ração de acordo com trabalho de campo prévio realizado pelos autores, enquanto a eficiência econômica obtida neste estudo foi de 0,43% de suplementação. A relação entre o preço da L-arginina e o preço de venda dos leitões determinou diretamente a viabilidade econômica, comparado ao grupo controle. Assim, considerando inicialmente o preço de um leitão como R$ 9,76/kg, o custo da L-arginina não deve exceder 6,61 vezes esse valor; isto é, estima-se em até R$ 64,50. Portanto, ao preço final de L-arginina de R$ 54,88, um leitão deve ser vendido ao preço de R$ 8,30/kg para tornar a suplementação de L-arginina na dieta de matrizes suínas em fase de lactação economicamente viáveis.(AU)

Uso de aditivos na nutrição de ruminantes: revisão / Use of additives in ruminant nutrition: review / Uso de aditivos en nutrición de ruminantes: revisión

O uso de aditivos na alimentação de ruminantes ainda é um dilema. Diante do avanço das pesquisas voltadas à nutrição de precisão, foram descobertas uma gama de substâncias. Estes produtos atuam positivamente sobre as características do alimento ou diretamente no desempenho animal e seu uso é permitido desde que não prejudiquem o valor nutritivo da ração. Aproximadamente quatro fatores devem ser considerados ao determinar se um aditivo alimentar deve ser usado: resposta esperada, retorno econômico, pesquisa disponível e respostas de campo. No entanto, a permissão do uso no Brasil é regulamentada pela IN 44/ 2015, e vai muito além destes fatores. Atualmente os aditivos agrupados em quatro categorias (tecnológico, zootécnico, sensorial ou nutricional) e inúmeros grupos funcionais. Nos últimos anos os nutricionistas têm afirmado que a maioria de seus clientes usam algum tipo de aditivo na ração, por este motivo há necessidade de se conhecer as alternativas, bem como as características do regulamento que administra o uso das substâncias.(AU)

The use of additives in ruminant feed is still a dilemma. Before the advancement of research related to nutrition, were discovered a range of substances. These products act positively on the characteristics of the food or directly into animal performance and your use is permitted as long as it doesn't affect the nutritional value of the feed. About four factors should be considered when determining if a food additive should be used: expected response, economic return, available research and field responses. However, the permission of use in Brazil is regulated by the IN 44/2015 and goes far beyond these factors. Currently the additives grouped into four categories (technological, nutritional, sensory or breeding) and numerous functional groups. In recent years, nutritionists have claimed that most of its customers use some sort of additive in feed, for this reason there is a need to know the alternatives, as well as the characteristics of the regulation that governs the use of substances.(AU)

El uso de aditivos en la alimentación de rumiantes sigue siendo un dilema. Ante los avances en la investigación sobre nutrición de precisión, se descubrió una gama de sustancias. Estos productos actúan positivamente sobre las características de los alimentos o directamente sobre el rendimiento de los animales y su uso está permitido siempre que no perjudiquen el valor nutricional de los alimentos. Se deben considerar aproximadamente cuatro factores al determinar si se debe usar un aditivoalimentario: respuesta esperada, retorno económico, investigación disponible y respuestas de campo. Sin embargo, el permiso de uso en Brasil está regulado por IN 44/2015, y va mucho más allá de estos factores. Actualmente, los aditivos se agrupan en cuatro categorías (tecnológicas, zootécnicas, sensoriales o nutricionales) y numerosos grupos funcionales. En años recientes, los nutricionistas han declarado que la mayoría de sus clientes usan algún tipo de aditivo en el alimento, por esta razón es necesario conocer las alternativas, así como las características de la regulación que maneja el uso de sustancias.(AU)

The economic viability of L-arginine supplementation in diets for sows in the lactation phase / Viabilidade econômica da suplementação de L-arginina em dietas para matrizes suínas em lactação

The objective of this study was to evaluate the economic viability of L-arginine supplementation in diets for sows during the lactation phase. A descriptive case study was carried out to identify the economic viability of the supplementation of L-arginine in the lactation ration, in relation to the control diet, on the productive performance of hyper prolific sows and their litters. The study was carried out on a commercial farm located in the state of Minas Gerais. It analyzed feasibility criteria such as the marginal physical product (MPPg) and gross margin (GM) in the scenario of technical and economic efficiency, which were compared to the GM in the control group. Technical efficiency was established at 0.71% of L-arginine in daily feed intake according to previous fieldwork by the authors, while economic efficiency obtained in this study was 0.43% supplementation. The relationship between the L-arginine price and the sale price of the piglets directly determined the economic viability, compared to the control group. Thus, initially considering the price of a piglet as R$ 9.76/kg, the cost of L-arginine should not exceed 6.61 times this value; that is, it is estimated at up to R$ 64.50. Therefore, at the final price of L-arginine of R$ 54.88, a piglet should be sold at a price of R$ 8.30/kg to make the supplementation of L-arginine in the diet of lactation-phase swine economically possible.

O objetivo com o trabalho foi avaliar a viabilidade econômica da suplementação de L-arginina em dietas para matrizes suínas durante a fase de lactação. Um estudo de caso descritivo foi realizado para identificar a viabilidade econômica da suplementação de L-arginina na ração de lactação, em relação à dieta controle, sobre o desempenho produtivo de matrizes suínas hiperprolíficas e suas leitegadas. O estudo foi realizado em uma granja comercial localizada no estado de Minas Gerais. Analisou critérios de viabilidade como o produto físico marginal (MPPg) e margem bruta (GM) no cenário de eficiência técnica e econômica, que foram comparados com o GM no grupo controle. A eficiência técnica foi estabelecida em 0,71% de L-arginina no consumo diário de ração de acordo com trabalho de campo prévio realizado pelos autores, enquanto a eficiência econômica obtida neste estudo foi de 0,43% de suplementação. A relação entre o preço da L-arginina e o preço de venda dos leitões determinou diretamente a viabilidade econômica, comparado ao grupo controle. Assim, considerando inicialmente o preço de um leitão como R$ 9,76/kg, o custo da L-arginina não deve exceder 6,61 vezes esse valor; isto é, estima-se em até R$ 64,50. Portanto, ao preço final de L-arginina de R$ 54,88, um leitão deve ser vendido ao preço de R$ 8,30/kg para tornar a suplementação de L-arginina na dieta de matrizes suínas em fase de lactação economicamente viáveis.

Flour of mushroom Agaricus blazei as additive functional in food of laying hens / Farinha do cogumelo Agaricus blazei como aditivo funcional na alimentação de galinhas poedeiras

The current study aims to evaluate the zootechnical performance, quality of eggs, and the immune system of the laying hen's upon supplementing their feed with the flour of the mushroom Agaricus blazei. A total of 210 Hisex Brown® hens, 67 weeks old, were distributed in a completely randomized design with five treatments (control [0%], 0.04%, 0.08%, 0.12% and 0.16% of mushroom meal) with seven replicates and six birds per experimental unit. Were evaluated the zootechnical performance (feed intake, egg production [per day and housed], marketable egg production, egg weight and egg mass, feed conversion per dozen and egg mass, and viability);egg quality (specific weight, Haugh units, weight and percentage of components, shell thickness and yellow intensity of the egg yolks); and the hemogram (erythrogram and leukogram). Mainly, different levels of mushroom meal, were includedin laying hens feeds significantly (p<0.05)egg mass and feed intake. However, the leukogram and the erythrogram remained within the reference values, indicating that the birds were healthy. The addition of different levels of Agaricus blazei flour in the laying hens feed did not promote changes in the egg quality, in the immune system, and in the zootechnical performance, except for the feed intake which reduced with the inclusion of mushroom flour and eggs mass in which the 0.07% level promoted the maximization of this parameter.(AU)

Objetivou-se avaliar a adição da farinha do cogumelo Agaricus blazei na ração de galinhas poedeiras sobre o desempenho zootécnico, a qualidade de ovos e o sistema imune. Foram utilizadas 210 galinhas Hisex Brown®, com 67 semanas de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado composto por cinco tratamentos (controle [0%]; 0,04%; 0,08%; 0,12% e 0,16% da farinha do cogumelo) com sete repetições e seis aves por unidade experimental. Foi avaliado o desempenho zootécnico (consumo de ração; produção de ovos [ave/dia e ave alojada]; produção de ovos comercializáveis; peso médio e massa de ovos; conversão alimentar por dúzia e por massa de ovos e viabilidade das aves); a qualidade dos ovos (peso específico, unidades Haugh, peso e porcentagem dos componentes, espessura de casca e intensidade da cor amarela das gemas); e o hemograma (eritrograma e leucograma). A inclusão de diferentes níveis de farinha de cogumelo na ração das galinhas poedeiras afetou significativamente (p<0,05) a massa de ovos e o consumo de ração. O leucograma e o eritrograma se mantiveram dentro dos valores de referência, indicando que as aves se encontravam saudáveis. A adição de diferentes níveis da farinha de Agaricus blazei na ração das galinhas poedeiras não promoveu alterações na qualidade dos ovos, no sistema imune nem tampouco no desempenho zootécnico, com exceção do consumo de ração que reduziu com a inclusão da farinha, e da massa de ovos em que o nível de 0,07% promoveu a maximização deste parâmetro.(AU)

Flour of mushroom Agaricus blazei as additive functional in food of laying hens / Farinha do cogumelo Agaricus blazei como aditivo funcional na alimentação de galinhas poedeiras

The current study aims to evaluate the zootechnical performance, quality of eggs, and the immune system of the laying hen's upon supplementing their feed with the flour of the mushroom Agaricus blazei. A total of 210 Hisex Brown® hens, 67 weeks old, were distributed in a completely randomized design with five treatments (control [0%], 0.04%, 0.08%, 0.12% and 0.16% of mushroom meal) with seven replicates and six birds per experimental unit. Were evaluated the zootechnical performance (feed intake, egg production [per day and housed], marketable egg production, egg weight and egg mass, feed conversion per dozen and egg mass, and viability);egg quality (specific weight, Haugh units, weight and percentage of components, shell thickness and yellow intensity of the egg yolks); and the hemogram (erythrogram and leukogram). Mainly, different levels of mushroom meal, were includedin laying hens feeds significantly (p<0.05)egg mass and feed intake. However, the leukogram and the erythrogram remained within the reference values, indicating that the birds were healthy. The addition of different levels of Agaricus blazei flour in the laying hens feed did not promote changes in the egg quality, in the immune system, and in the zootechnical performance, except for the feed intake which reduced with the inclusion of mushroom flour and eggs mass in which the 0.07% level promoted the maximization of this parameter.

Objetivou-se avaliar a adição da farinha do cogumelo Agaricus blazei na ração de galinhas poedeiras sobre o desempenho zootécnico, a qualidade de ovos e o sistema imune. Foram utilizadas 210 galinhas Hisex Brown®, com 67 semanas de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado composto por cinco tratamentos (controle [0%]; 0,04%; 0,08%; 0,12% e 0,16% da farinha do cogumelo) com sete repetições e seis aves por unidade experimental. Foi avaliado o desempenho zootécnico (consumo de ração; produção de ovos [ave/dia e ave alojada]; produção de ovos comercializáveis; peso médio e massa de ovos; conversão alimentar por dúzia e por massa de ovos e viabilidade das aves); a qualidade dos ovos (peso específico, unidades Haugh, peso e porcentagem dos componentes, espessura de casca e intensidade da cor amarela das gemas); e o hemograma (eritrograma e leucograma). A inclusão de diferentes níveis de farinha de cogumelo na ração das galinhas poedeiras afetou significativamente (p<0,05) a massa de ovos e o consumo de ração. O leucograma e o eritrograma se mantiveram dentro dos valores de referência, indicando que as aves se encontravam saudáveis. A adição de diferentes níveis da farinha de Agaricus blazei na ração das galinhas poedeiras não promoveu alterações na qualidade dos ovos, no sistema imune nem tampouco no desempenho zootécnico, com exceção do consumo de ração que reduziu com a inclusão da farinha, e da massa de ovos em que o nível de 0,07% promoveu a maximização deste parâmetro.

Fecal score and cecum profile of wistar rats fed a novel yacon based product source of Fructooligossacharides/inulin / Alimentados com um produto à base de yacon fonte de frutanos tipo inulina

Yacon (Smallanthussonchifolius) is a functional food and its prebiotic activity has re-cently been emphasized, considering the high concentrations of fructooligosaccharides/FOS and inulin. The objective of this study was to evaluate different concentrations of FOS/inulin of a yacon-based product (PBY) (0% - control group, 5%, 6%, 7.5% and 10%) on the cecal and fecal profiles in rats. Animal performance (weight gain and feed efficiency ratio) was not affected by increasing the concentration of FOS/inulin in the diets (P>0.05). Animals receiving 6% FOS/inulin in the diet presented the highest concentrations for the Short chain fatty acids acetate and butyrate (P<0.05) in the cecal contents. Higher feces moisture content (55.20% and 58.15%), feces weight (3.95g and 4.59g), relative cecum weight (0.0091 and 0.0092) and osmotic diarrhea (scores between 2 and 3) were observed in the groups consuming the diets containing 7.5% and 10% FOS/inulin, respectively. Therefore, the addition of the 6% of 6% FOS/inulin from PBY in the diet did not cause gastrointestinal disorders in the cecum of Wistar rats. It is suggested that this concentration could induce functional changes in the host and might be used in in vivo rat models to evaluate specific functional effects of this new functional food product.

Yacon (Smallanthus sonchifolius) é um alimento funcional e sua atividade prebiótica tem sido enfatizada recentemente, considerando as altas concentrações de fructooligo-sacarídeos/FOS e inulina. O objetivo deste estudo foi avaliar diferentes concentrações de FOS/inulina de um produto à base de yacon (PBY) (0% - grupo controle, 5%, 6%, 7,5% e 10%) nos perfis cecais e fecais em ratos. O desempenho animal (ganho de peso e relação de eficiência alimentar) não foi afetado pelo aumento da concentração de FOS/inulina nas dietas (P> 0,05). Os animais que receberam 6% de FOS/inulina na dieta apresentaram as concentrações mais altas para os ácidos graxos de cadeia curta, acetato e o butirato de (P <0,05) no conteúdo cecal. Foi observado maior teor de umidade nas fezes (55,20% e 58,15%), peso de fezes (3,95 g e 4,59 g), peso relativo do ceco (0,0091 e 0,0092) e diarreia osmótica (pontuação entre 2 e 3) nos grupos que consomiram dietas contendo 7,5 % e 10% FOS/inulina, respectivamente. Portanto, a adição de 6% de FOS/inulina a 6% de PBY na dieta não causou distúrbios gastrointestinais no ceco de ratos Wistar. Sugere-se que esta concentração possa induzir mudanças funcionais no hospedeiro e possa ser utilizada em modelos in vivopara avaliar efeitos funcionais específicos desse novo produto alimentar funcional.

Fecal score and cecum profile of wistar rats fed a novel yacon based product source of Fructooligossacharides/inulin / Alimentados com um produto à base de yacon fonte de frutanos tipo inulina

Yacon (Smallanthussonchifolius) is a functional food and its prebiotic activity has re-cently been emphasized, considering the high concentrations of fructooligosaccharides/FOS and inulin. The objective of this study was to evaluate different concentrations of FOS/inulin of a yacon-based product (PBY) (0% - control group, 5%, 6%, 7.5% and 10%) on the cecal and fecal profiles in rats. Animal performance (weight gain and feed efficiency ratio) was not affected by increasing the concentration of FOS/inulin in the diets (P>0.05). Animals receiving 6% FOS/inulin in the diet presented the highest concentrations for the Short chain fatty acids acetate and butyrate (P<0.05) in the cecal contents. Higher feces moisture content (55.20% and 58.15%), feces weight (3.95g and 4.59g), relative cecum weight (0.0091 and 0.0092) and osmotic diarrhea (scores between 2 and 3) were observed in the groups consuming the diets containing 7.5% and 10% FOS/inulin, respectively. Therefore, the addition of the 6% of 6% FOS/inulin from PBY in the diet did not cause gastrointestinal disorders in the cecum of Wistar rats. It is suggested that this concentration could induce functional changes in the host and might be used in in vivo rat models to evaluate specific functional effects of this new functional food product.(AU)

Yacon (Smallanthus sonchifolius) é um alimento funcional e sua atividade prebiótica tem sido enfatizada recentemente, considerando as altas concentrações de fructooligo-sacarídeos/FOS e inulina. O objetivo deste estudo foi avaliar diferentes concentrações de FOS/inulina de um produto à base de yacon (PBY) (0% - grupo controle, 5%, 6%, 7,5% e 10%) nos perfis cecais e fecais em ratos. O desempenho animal (ganho de peso e relação de eficiência alimentar) não foi afetado pelo aumento da concentração de FOS/inulina nas dietas (P> 0,05). Os animais que receberam 6% de FOS/inulina na dieta apresentaram as concentrações mais altas para os ácidos graxos de cadeia curta, acetato e o butirato de (P <0,05) no conteúdo cecal. Foi observado maior teor de umidade nas fezes (55,20% e 58,15%), peso de fezes (3,95 g e 4,59 g), peso relativo do ceco (0,0091 e 0,0092) e diarreia osmótica (pontuação entre 2 e 3) nos grupos que consomiram dietas contendo 7,5 % e 10% FOS/inulina, respectivamente. Portanto, a adição de 6% de FOS/inulina a 6% de PBY na dieta não causou distúrbios gastrointestinais no ceco de ratos Wistar. Sugere-se que esta concentração possa induzir mudanças funcionais no hospedeiro e possa ser utilizada em modelos in vivopara avaliar efeitos funcionais específicos desse novo produto alimentar funcional.(AU)

Monensin sodium and functional oil as additive in protein-energy supplement for pasture-fed heifers / Monensina sódica e óleo funcional como aditivo em suplemento protéico-energético para novilhas em pastejo

The use of functional oil as an additive is a potential alternative to replace inorganic antimicrobial agents. The objective of this study was to evaluate the effect of adding functional oil consisting of cashew and castor oil or monensin sodium to protein-energy supplement on the performance of 14-month-old Nellore x Red Angus heifers (initial mean body weight [BW] of 246 kg) raised on Tifton 85 pasture. The animals were randomly assigned to four treatments: 1) control (no supplementation); 2) addition of 2 g functional oil/animal/day, composed of 70% cashew oil and 30% castor oil; 3) addition of 4 g functional oil/animal/day, composed of 70% cashew oil and 30% castor oil, and 4) addition of 0.2 g monensin sodium/animal/day. The biomass availability and forage on offer were 5,940 kg dry matter/ha and 7.0 kg dry matter/100 kg BW/day, respectively. The average proportion of leaf blade, sheath plus stem and senescent material was 17.6%, 55.0% and 27.4%, respectively. The mean whole-plant contents of crude protein, neutral detergent fiber and in vitro dry matter digestibility were 8.5%, 72.3% and 42.7%, respectively...

A utilização de óleo funcional como aditivos é uma alternativa em potencial como substituto de agentes antimicrobianos não orgânicos. O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da adição de óleo funciomal, composto de óleos de caju e manona, e da monensina sódica em suplemento protéico-energético no desempenho de novilhas mestiças Nelore x Red Angus, com 14 meses de idade e peso corporal (PC) médio inicial de 246 kg, em pastejo de Tifton 85. Os animais foram distribuídos aleatoriamente em quatro tratamentos: 1) controle (sem suplementação); 2) adição de 2 g/animal/dia de óleo funcional, composto por 70% de óleo de caju e 30% de óleo de mamona, 3) adição de 4 g/animal/dia de óleo funciona, composto 70% de óleo de caju e 30% de óleo de mamona e 4) adição de 0,2 g/animal/dia de monensina sódica. A disponibilidade de biomassa forrageira e a oferta de forragem foram de 5.940 kg de matéria seca/ha e 7,0 kg de matéria seca/100 kg PC/dia. A proporção média de lâmina foliar, bainha mais colmo e material senescente foram de 17,6; 55,0 e 27,4%. Na planta inteira os teores médios de proteína bruta, fibra em detergente neutro e digestibilidade in vitro da matéria seca foram de 8,5%, 72,3% e 42,7%, respectivamente. Efeito significativo foi observado no ganho médio diário das novilhas que receberam monensina (0,576 g/dia) em relação as novilhas que não receberam o suplemento protéico-energético (0,290 g/dia). Já o suplemento com óleo funcional, composto de óleos de caju e mamona, proporcionaram ganhos de peso (0,426 g/dia) semelhantes (P>0,05) aos animais que receberam suplemento com monensina (0,576 g/dia)...

Monensin sodium and functional oil as additive in protein-energy supplement for pasture-fed heifers / Monensina sódica e óleo funcional como aditivo em suplemento protéico-energético para novilhas em pastejo

The use of functional oil as an additive is a potential alternative to replace inorganic antimicrobial agents. The objective of this study was to evaluate the effect of adding functional oil consisting of cashew and castor oil or monensin sodium to protein-energy supplement on the performance of 14-month-old Nellore x Red Angus heifers (initial mean body weight [BW] of 246 kg) raised on Tifton 85 pasture. The animals were randomly assigned to four treatments: 1) control (no supplementation); 2) addition of 2 g functional oil/animal/day, composed of 70% cashew oil and 30% castor oil; 3) addition of 4 g functional oil/animal/day, composed of 70% cashew oil and 30% castor oil, and 4) addition of 0.2 g monensin sodium/animal/day. The biomass availability and forage on offer were 5,940 kg dry matter/ha and 7.0 kg dry matter/100 kg BW/day, respectively. The average proportion of leaf blade, sheath plus stem and senescent material was 17.6%, 55.0% and 27.4%, respectively. The mean whole-plant contents of crude protein, neutral detergent fiber and in vitro dry matter digestibility were 8.5%, 72.3% and 42.7%, respectively...(AU)

A utilização de óleo funcional como aditivos é uma alternativa em potencial como substituto de agentes antimicrobianos não orgânicos. O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da adição de óleo funciomal, composto de óleos de caju e manona, e da monensina sódica em suplemento protéico-energético no desempenho de novilhas mestiças Nelore x Red Angus, com 14 meses de idade e peso corporal (PC) médio inicial de 246 kg, em pastejo de Tifton 85. Os animais foram distribuídos aleatoriamente em quatro tratamentos: 1) controle (sem suplementação); 2) adição de 2 g/animal/dia de óleo funcional, composto por 70% de óleo de caju e 30% de óleo de mamona, 3) adição de 4 g/animal/dia de óleo funciona, composto 70% de óleo de caju e 30% de óleo de mamona e 4) adição de 0,2 g/animal/dia de monensina sódica. A disponibilidade de biomassa forrageira e a oferta de forragem foram de 5.940 kg de matéria seca/ha e 7,0 kg de matéria seca/100 kg PC/dia. A proporção média de lâmina foliar, bainha mais colmo e material senescente foram de 17,6; 55,0 e 27,4%. Na planta inteira os teores médios de proteína bruta, fibra em detergente neutro e digestibilidade in vitro da matéria seca foram de 8,5%, 72,3% e 42,7%, respectivamente. Efeito significativo foi observado no ganho médio diário das novilhas que receberam monensina (0,576 g/dia) em relação as novilhas que não receberam o suplemento protéico-energético (0,290 g/dia). Já o suplemento com óleo funcional, composto de óleos de caju e mamona, proporcionaram ganhos de peso (0,426 g/dia) semelhantes (P>0,05) aos animais que receberam suplemento com monensina (0,576 g/dia)...(AU)

Is coexistence between non-native and native Erythrinidae species mediated by niche differentiation or environmental filtering? A case study in the upper Paraná River floodplain

The limiting similarity theory predicts that divergence in the functional traits of native and introduced species is an essential component in species establishment, as introduced species must occupy a niche that is unoccupied by resident species. On the other hand, the environmental filtering hypothesis predicts convergence between introduced and native species, as both possess traits that make them adapted to the local abiotic environment. Morphology, spatial co-occurrence, diet, feeding selectivity, and niche breadth and overlap of Erythrinidae were evaluated to detect possible mechanisms acting in the coexistence between non-native and native species. Native (Hoplias sp. B and Hoplias cf. malabaricus) and non-native (Hoplerythrinus unitaeniatus and Hoplias mbigua) species presented differences in morphological traits, spatial co-occurrence, diet, selectivity, and niche breadth and overlap. The mechanisms mediating species coexistence seem to vary according to species. The absence of spatial and feeding overlap suggests that non-native species H. unitaeniatus occupy a different niche than native species, supporting its successful establishment without eliminating the native species. However, low feeding overlap and similar morphologies between non-native and native species of Hoplias point to environmental filters; in this case, the non-native H. mbigua is able to establish due to similarities in functional traits.(AU)

Teorias sobre nicho ecológico afirmam que divergência em traços funcionais entre espécies nativas e introduzidas são essenciais ao estabelecimento da espécie introduzida, pois estas devem ocupar um nicho não utilizado pelas espécies residentes. Por outro lado, a teoria de filtros ambientais afirma a convergência entre espécies introduzidas e nativas, pois ambas possuem traços funcionais que fazem com que essas espécies estejam mais adaptadas as variáveis ambientais. Foram avaliadas a morfologia, ocorrência espacial, dieta, seletividade alimentar, sobreposição e largura de nicho em Erythrinidae para detectar possíveis mecanismos atuando na coexistência de espécies nativas e não nativas. Espécies nativas (Hoplias sp. B e Hoplias cf. malabaricus) e não nativas (Hoplerythrinus unitaeniatus e Hoplias mbigua) apresentaram diferenças em todos os atributos testados. Os mecanismos mediando a coexistência de espécies nativas e não nativas parecem variar de acordo com a espécie considerada. A ausência de sobreposição espacial e na dieta sugere que a espécie não nativa H. unitaeniatus ocupa um nicho distinto que as espécies nativas, favorecendo seu estabelecimento sem eliminar as espécies nativas, apontando para segregação de nicho. Por outro lado, morfologias similares, porém com diferentes dietas foram observadas para as espécies de Hoplias, sugerindo que as espécies coexistem devido à filtros ambientais, assim, neste caso, a espécie não nativa H. mbigua é capaz de se estabelecer no novo ambiente devido à similaridades em traços funcionais.(AU)

Fisiologia de extremos: Digestão em répteis de alimentação esporádica / Extreme physiology: Digestion in intermittent-feeding reptiles / Fisiología de extremos: Digestión en reptiles de alimentación esporádica

Entre as diversas adaptações que os seres vivos apresentam em resposta às variáveis do ambiente, estão as mudanças adaptativas morfológicas e funcionais a curto e longo prazo que acontecem no sistema digestório em resposta ao padrão de alimentação. Em alguns répteis, tais adaptações vêm ao encontro da maximização dos recursos energéticos, os quais correlacionam os hábitos alimentares ao rendimento energético por meio do processo de regulação de órgãos específicos. Considerável número de artigos discute o desempenho do trato gastrointestinal e a influência de outros sistemas no auxílio a esse comportamento do sistema digestório em répteis, especialmente em pítons. Este trabalho teve por objetivo destacar e discutir as ações fisiológicas envolvidas no processo digestório e em outros sistemas em répteis que se alimentam esporadicamente. A atrofia e reconstrução alternadas do trato gastrointestinal em animais de hábitos alimentares infrequentes garantem a esses uma economia de energia em períodos de jejum e uma alta captação dos nutrientes no período digestivo. Essas alterações são acompanhadas por variações funcionais ácido-básicas, respiratórias e hemodinâmicas, e consequentemente por grandes mudanças na taxa metabólica, quando os estados de jejum e pós-prandial são comparados.(AU)

Short- and long-term morphological and functional adaptive changes in the digestive system related to the feeding habits are among the many adaptations living beings have in response to environmental variables. In some reptiles, such adaptations aim at maximizing the energy resources, which correlate the feeding habits with the energy performance through the regulation of specific organs. A considerable number of articles address the performance of the digestive tract and the influence of other systems in helping this digestive system behavior in reptiles, especially pythons. This paper has the purpose of highlighting and discussing the physiological actions involved in the digestive process and in other systems in reptiles that feed sporadically. The alternate atrophy and reconstruction of the gastrointestinal system in infrequent-feeding animals allow them to save energy during fasting and a high uptake of nutrients during digestion. These changes are accompanied by acid-base, respiratory and hemodynamic alterations, and therefore, by large changes in the metabolic rate, when comparing fasting and the post-prandial periods.(AU)

Entre las diversas adaptaciones que los seres vivos tienen, en respuesta a las variables ambientales, están los cambios adaptativos morfológicos y funcionales a corto y largo plazo que se producen en el sistema digestivo en respuesta al patrón de alimentación. En algunos reptiles, tales adaptaciones vienen a satisfacer la maximización de los recursos energéticos, que correlacionan los hábitos alimenticios con la eficiencia energética a través del proceso de regulación de órganos específicos. Números considerables de artículos analizan el rendimiento del tracto gastrointestinal y la influencia de otros sistemas para ayudar al sistema digestivo en los reptiles, especialmente las pitones. Este estudio tuvo como objetivo destacar y discutir las acciones fisiológicas que intervienen en el proceso digestivo y en otros sistemas en reptiles que se alimentan de forma esporádica. La atrofia y la reconstrucción alternadas del tracto gastrointestinal de animales de hábitos alimentarios infrecuentes, aseguran tales ahorros de energía durante los períodos de ayuno y una alta absorción de nutrientes en el período digestivo. Estos cambios van acompañados de variaciones funcionales ácido-básico, respiratorias y hemodinámicos y, consecuentemente por importantes cambios en la tasa metabólica, cuando se comparan los estados de ayuno y postprandial.(AU)

Fisiologia de extremos: Digestão em répteis de alimentação esporádica / Extreme physiology: Digestion in intermittent-feeding reptiles / Fisiología de extremos: Digestión en reptiles de alimentación esporádica

Entre as diversas adaptações que os seres vivos apresentam em resposta às variáveis do ambiente, estão as mudanças adaptativas morfológicas e funcionais a curto e longo prazo que acontecem no sistema digestório em resposta ao padrão de alimentação. Em alguns répteis, tais adaptações vêm ao encontro da maximização dos recursos energéticos, os quais correlacionam os hábitos alimentares ao rendimento energético por meio do processo de regulação de órgãos específicos. Considerável número de artigos discute o desempenho do trato gastrointestinal e a influência de outros sistemas no auxílio a esse comportamento do sistema digestório em répteis, especialmente em pítons. Este trabalho teve por objetivo destacar e discutir as ações fisiológicas envolvidas no processo digestório e em outros sistemas em répteis que se alimentam esporadicamente. A atrofia e reconstrução alternadas do trato gastrointestinal em animais de hábitos alimentares infrequentes garantem a esses uma economia de energia em períodos de jejum e uma alta captação dos nutrientes no período digestivo. Essas alterações são acompanhadas por variações funcionais ácido-básicas, respiratórias e hemodinâmicas, e consequentemente por grandes mudanças na taxa metabólica, quando os estados de jejum e pós-prandial são comparados.

Short- and long-term morphological and functional adaptive changes in the digestive system related to the feeding habits are among the many adaptations living beings have in response to environmental variables. In some reptiles, such adaptations aim at maximizing the energy resources, which correlate the feeding habits with the energy performance through the regulation of specific organs. A considerable number of articles address the performance of the digestive tract and the influence of other systems in helping this digestive system behavior in reptiles, especially pythons. This paper has the purpose of highlighting and discussing the physiological actions involved in the digestive process and in other systems in reptiles that feed sporadically. The alternate atrophy and reconstruction of the gastrointestinal system in infrequent-feeding animals allow them to save energy during fasting and a high uptake of nutrients during digestion. These changes are accompanied by acid-base, respiratory and hemodynamic alterations, and therefore, by large changes in the metabolic rate, when comparing fasting and the post-prandial periods.

Entre las diversas adaptaciones que los seres vivos tienen, en respuesta a las variables ambientales, están los cambios adaptativos morfológicos y funcionales a corto y largo plazo que se producen en el sistema digestivo en respuesta al patrón de alimentación. En algunos reptiles, tales adaptaciones vienen a satisfacer la maximización de los recursos energéticos, que correlacionan los hábitos alimenticios con la eficiencia energética a través del proceso de regulación de órganos específicos. Números considerables de artículos analizan el rendimiento del tracto gastrointestinal y la influencia de otros sistemas para ayudar al sistema digestivo en los reptiles, especialmente las pitones. Este estudio tuvo como objetivo destacar y discutir las acciones fisiológicas que intervienen en el proceso digestivo y en otros sistemas en reptiles que se alimentan de forma esporádica. La atrofia y la reconstrucción alternadas del tracto gastrointestinal de animales de hábitos alimentarios infrecuentes, aseguran tales ahorros de energía durante los períodos de ayuno y una alta absorción de nutrientes en el período digestivo. Estos cambios van acompañados de variaciones funcionales ácido-básico, respiratorias y hemodinámicos y, consecuentemente por importantes cambios en la tasa metabólica, cuando se comparan los estados de ayuno y postprandial.

Beef heifers grazing behavior and herbage intake in natural grassland under rotational grazing / Comportamento ingestivo e consumo de forragem de novilhas de corte em pastagem natural manejada com pastoreio rotativo

It was evaluated the effect of two rest intervals between grazing occupations in rotational grazing; 375 and 750 DD (degree-days); based on the cumulative thermal sum necessary for leaf expansion of native grasses of two functional groups over the grazing behavior variables from beef heifers with 12 months old. The experiment was conducted as a completely randomized block design, with two treatments, three replications and measures repeated over time. Grazing behavior was assessed in three occasions (Nov 2011, Jan and Mar 2012), with 24h each. The herbage intake was estimated using an external marker (Cr2O3). The leaf mass was similar among the rest intervals, with a mean of 1261kg DM ha-1. The average grazing time was 627.4min day-1 and bite rate was 37.1 bites min-1. The average number of daily meals was 5.9 with an average of 118.5 minutes. Number of feeding stations visited per minute was 6.1 and the feeding stations permanence time was of 12 seconds. There was a reduction only on grazing time and bite rate over the periods. The range of thermal sums evaluated to define the rest intervals in rotational grazing proved no effect on heifers' grazing behavior and herbage intake.(AU)

Foram testados os efeitos de dois intervalos de descanso entre pastoreios, 375 e 750 graus-dia, baseado na soma térmica para a expansão foliar de gramíneas nativas de dois grupos funcionais sobre o comportamento ingestivo de novilhas de corte. O delineamento foi em blocos ao acaso, com dois tratamentos, três repetições de área e medidas repetidas no tempo. Foram realizadas três avaliações (nov/11, jan e mar/12), com 24h cada, utilizando novilhas de corte com 12 meses. Estimou-se o consumo de forragem com marcador externo (Cr2O3). A massa de lâminas foliares foi semelhante entre os tratamentos, apresentando média de 1261kg MS ha-1. O tempo médio dispendido pelos animais em pastejo foi de 627,4 minutos e a taxa de bocados média foi de 37,1 bocados minuto-1. O número médio de refeições foi de 5,9 refeições dia-1, com uma média de 118,5 minutos por refeição. Os animais visitaram, em média, 6,1 estações alimentares por minuto e permaneceram nessas estações por 12 segundos. Houve diferença no tempo de pastejo e taxa de bocado nos períodos, com uma redução ao longo do tempo. Os intervalos de descanso testados provaram ter pouco efeito no comportamento ingestivo e no consumo de forragem das novilhas.(AU)

Post-partum reproductive activity and estrus synchronization responsiveness in anglonubian x sprd fed with dried carnauba wax palm fruit (Copernicia prunifera) long term / Atividade reprodutiva e resposta à sincronização de estro no pós-parto em cabras mestiças de anglonubiana x sprd alimentadas com o fruto desidratado da carnaubeira (Copercinia prunifera) por longo tempo

The present study evaluates the use of dried carnauba wax palm fruit in 28 postpartum goats fed diets containing Bermudagrass hay and either corn (WCWP) or carnauba-based (CWP) concentrated feed. Estrus synchronization was performed 90 days postpartum, and the goats were mated. In the CWP group, compared to the WCWP group, the daily dry matter intake was significantly reduced (646.48 ± 11.03 g vs. 739.29 ± 3.24 g, respectively; P 0.01). The time to the first functional corpus luteum was similar between the groups, occurring a mean 66 days postpartum. During estrus synchronization, the CWP group had a decreased sternal subcutaneous adipose tissue thickness when compared to the WCWP group (11.93 ± 0.45 mm vs. 13.69 ± 0.57 mm, respectively; P 0.05) and a lower pregnancy rate (86.67% vs. 46.15%, respectively; P 0.02). The embryonic vesicle and crown-rump length growth rates, and the biparietal, thoracic, and abdominal diameters at 45 days of pregnancy were within normal range for goats in both groups. Litter size at birth was similar between the groups at a mean 1.39 ± 0.11. In conclusion, the substitution of corn with dehydrated carnauba wax palm fruit in concentrated feed for postpartum goats showed no positive effects. Reduced feed intake in the does consuming the carnauba diet caused decreased body reserves, which probably resulted in a decreased pregnancy rate...(AU)

O presente estudo avaliou o uso do fruto da carnaubeira desidratado em 28 cabras no período pós-parto alimentadas com dieta contendo feno de Tifton e concentrado comercial a base de milho (WCWP) ou com o fruto da carnaubeira (CWP). A sincronização de estro foi realizada aos 90 dias pós-parto e todas as fêmeas foram cobertas. No grupo CWP, em relação ao grupo WCWP, o consumo de matéria seca foi significativamente menor (646.48 ± 11.03 g vs. 739.29 ± 3.24 g, respectivamente; P 0.01). O tempo para o aparecimento do primeiro corpo lúteo funcional foi semelhante entre os grupos, ocorrendo em média aos 66 dias pós-parto. No momento da sincronização do estro, o grupo CWP apresentou uma menor espessura do tecido adiposo subcutâneo esternal quando comparado ao grupo WCWP (13,69 ± 0,57 mm vs. 11,93 ± 0,45 mm, respectivamente; P 0,05) e uma menor taxa de gestação (86,67% vs. 46,15%, respectivamente; P 0.02). A taxa de crescimento da vesícula embrionária e do comprimento crânio-caudal, assim como no diâmetro biparietal, torácico e abdominal aos 45 dias de gestação estavam em ambos os grupos dentro do esperado para a espécie em questão. Ao parto a prolificidade não diferiu entre os grupos, com média de 1,39 ± 0,11. Em conclusão, a substituição total do milho pelo fruto da carnaubeira no concentrado fornecido às fêmeas caprinas no período pós-parto não apresentou efeitos...(AU)