Resumo
The objective of this review is to bring information about innovations and technologies that, through genetic improvement, are being used to improve the sustainability and productivity of agricultural crops, improve human nutrition, as well as conservation and decontamination of soils. Bioremediation consists of using microorganisms that have the ability to modify or decompose certain pollutants, with the possibility of increasing their activity through genetic engineering, building new strains for the transformation of pollutants into inert substances. Genetic improvement is seeking to develop cultivars that are more tolerant to periods of water deficit. Plant biofortification consists of varieties of improved plants that have a higher content of vitamins and minerals, which are obtained through genetic improvement. Thus, biotechnology is once again essential for world agricultural production and can bring a series of other benefits to society.(AU)
Assuntos
Biodegradação Ambiental , Melhoramento Vegetal/métodos , Biofortificação , Biotecnologia , 24444Resumo
Evapotranspiration (ET) is a key component of the hydrological cycle. Therefore, adequately estimating it is crucial to improving water resource planning and management.One of the most affordable methods of estimating ET is first to estimate reference crop evapotranspiration (ETo) and later associate it to crop and soil coefficients. The FAO Kc-ETo approach can be used only when ETo is computed with the FAO Penman-Monteith equation. However, low data availability may restict the equations used to estimate ETo. In this study, we assess and calibrate common methods used to estimate ETo under such conditions of limited data availability. Based on the annual calibration, the Makkink (NSE = 0.85) outperformed the Priestley-Taylor (NSE = 0.73), Hargreaves-Samani (NSE = 0.56), and Penman-Monteith temperature approach (NSE = 0.58). The seasonal calibration of parameters showed no significant improvement to the methods assessed (ΔNSE ≤ 0.01), except for the Priestley-Taylor (ΔNSE = 0.06). The performance of temperature-based equations was particularly limited due to the performance of the equation adopted to estimate global solar radiation. Thus, improving the representation of global solar radiation for limited data availability can also play a key role in improving ETo prediction.(AU)
Assuntos
Solo , Temperatura , Evapotranspiração , Recursos Hídricos , Pradaria , BrasilResumo
Abstract Unavailability of probiotics in fish digestive system fingerlings is unable to digest and absorb their food properly. The current research was conducted to investigate the influence of probiotics added Linseed meal based (LMB) diet on hematology and carcass composition of Labeo rohita juveniles. Hematological parameters are essential diagnostics used to estimate the health status of fish. The usage of probiotics for fish health improvement is becoming common due to the higher demand for environment-friendly culture system in water. Linseed meal was used as a test ingredient to prepare six experimental test diets by adding probiotics (0, 1, 2, 3, 4 and 5 g/kg) and 1% indigestible chromic oxide for seventy days. According to their live wet weight, five percent feed was given to fingerlings twice a day. Fish blood and carcass samples (Whole body) were taken for hematological and carcass analysis at the end of the experiment. The highest carcass composition (crude protein; 18.72%, crude fat; 8.80% and gross energy; 2.31 kcal/g) was observed in fish fed with test diet II supplemented with probiotics (2 g/kg). Moreover, maximum RBCs number (2.62× 106mm-3), WBCs (7.84×103mm-3), PCV (24.61), platelets (63.85) and hemoglobin (7.87) had also been reported in the fish fingerlings fed on 2 g/kg of probiotics supplemented diet. Results indicated that probiotics supplementation has a critical role in improvement of fingerlings body composition and hematological indices. Present findings showed that probiotics supplementation at 2 g/kg level in linseed by-product-based diet was very useful for enhancing the overall performance of L. rohita fingerlings.
Resumo A indisponibilidade de probióticos em alevinos do sistema digestivo de peixes faz com que ele seja incapaz de digerir e absorver seus alimentos adequadamente. A presente pesquisa foi conduzida para investigar a influência de probióticos adicionados à dieta à base de farelo de linhaça (LMB) na hematologia e na composição da carcaça de juvenis de Labeo rohita. Os parâmetros hematológicos são diagnósticos essenciais usados para estimar o estado de saúde dos peixes. O uso de probióticos para a melhoria da saúde dos peixes está se tornando comum devido à maior demanda por sistemas de cultivo em água que não agridam o meio ambiente. Farinha de linhaça foi usada como ingrediente para preparar seis dietas de teste experimentais adicionando probióticos (0, 1, 2, 3, 4 e 5 g/kg) e 1% de óxido crômico indigestível por 70 dias. De acordo com seu peso úmido vivo, 5% de alimento eram dados aos alevinos duas vezes ao dia. Amostras de sangue e carcaça de peixes (corpo inteiro) foram coletadas para análise hematológica e de carcaça no final do experimento. A maior composição da carcaça (proteína bruta, 18,72%; gordura bruta, 8,80%; e energia bruta, 2,31 kcal/g) foi observada em peixes alimentados com a dieta teste II suplementada com probióticos (2 g/kg). Além disso, os números máximos de RBCs (2,62×106 mm-3), WBCs (7,84×103 mm-3), PCV (24,61), plaquetas (63,85) e hemoglobina (7,87) também foram relatados em alevinos alimentados com 2 g/kg de dieta suplementada com probióticos. Os resultados indicaram que a suplementação de probióticos tem um papel crítico na melhoria da composição corporal dos alevinos e índices hematológicos. As descobertas atuais mostraram que a suplementação de probióticos no nível de 2 g/kg em dieta à base de subproduto de linhaça foi muito útil para melhorar o desempenho geral de alevinos de L. rohita.
Resumo
ABSTRACT: The use of molecular information in breeding programs contributed to important advances in the improvement of traits of economic interest in livestock production. The advent of single nucleotide polymorphism (SNP) panels applied to genome-wide selection (GWS) and genome-wide association studies (GWAS), along with computational advances (e.g., use of powerful software and robust analyses) allowed a better understanding of the genetic architecture of farm animals and increased the selection efficiency. In this context, the statistic method single-step GBLUP has been frequently used to perform GWS, and more recently GWAS analyses, providing accurate predictions and QTL detection, respectively. Nevertheless, in developing countries, species such as sheep and goats, whose genomic data are more difficult to be obtained, the use of data simulation has been efficient in the study of the major factors involved in the selection process, such as size of training population, density of SNP chips, and genotyping strategies. The effects of these factors are directly associated with the prediction accuracy of genomic breeding values. In this review we showed important aspects of the use of genomics in the genetic improvement of production traits of animals, the main methods currently used for prediction and estimation of molecular marker effects, the importance of data simulation for validation of those methods, as well as the advantages, challenges and limitations of the use of GWS and GWAS in the current scenario of livestock production.
RESUMO: Em programas de melhoramento genético, o uso de informações moleculares garantiu importantes avanços para a melhoria de características de interesse econômico, no âmbito da produção animal. O advento da tecnologia de painéis de SNPs aplicados à seleção genômica ampla (GWS) e associação genômica ampla (GWAS), aliado ao avanço computacional, com o uso de softwares e análises robustas, permitiram melhor compreensão sobre a arquitetura genética dos animais de produção e, consequentemente, maior eficiência na seleção. Nesse contexto, o método estatístico single-step GBLUP tem sido utilizado, frequentemente, na execução da GWS e, mais recentemente, em GWAS, possibilitando predições acuradas e detecção de QTLs, respectivamente. No entanto, em países em desenvolvimento e, em espécies como os ovinos e caprinos, que existe maior dificuldade para a aquisição de dados genômicos, o uso da simulação de dados tem se mostrado eficiente para estudar os principais fatores envolvidos no processo de seleção, como o tamanho da população de treinamento, densidade de chipde SNPs e estratégias de genotipagem, cujos efeitos estão diretamente associados à acurácia da predição de valores genéticos genômicos. Nesta revisão, serão abordados pontos importantes sobre o uso da genômica no melhoramento genético de características produtivas em animais, principais métodos de predição e estimação de efeitos de marcadores moleculares na atualidade, a importância da simulação de dados para a validação desses métodos, bem como as vantagens, os desafios e as limitações no cenário atual da produção animal com o uso da seleção e associação genômica ampla.
Resumo
A strategy to improve good manufacturing practices was applied at a school cafeteria (Belo Horizonte, Brazil). The Quality Signal in Food Services (SQUAN) consists of a strategy to evaluate the degree of compliance of food services to good practices, which includes classifying your sectors into different traffic-based colors. Inspections were performed in all cafeteria sectors for three months. Items evaluated were classified as "compliant" or "noncompliant" with the Resolution 216 from Brazilian Health Surveillance Agency. Sectors with 80-100% of compliance were assigned the "Green Signal"; 60-80% "Yellow Signal"; and less than 60% "Red Signal". The present study aimed at evaluating whether the SQUAN was a good strategy to improve school's cafeteria overall hygiene. Meat and side dish, salad, and dessert sectors displayed an improvement of 87%, 12%, and 35% regarding compliance to good practices, respectively. The salad sector reached the "Yellow Signal", but the remaining sectors reached the "Green Signal" and remained there until the end of the study. To our knowledge, until this time no study proposes the use of traffic-light-based colors as an educational means for implementing good manufacturing practices in food service. In conclusion, SQUAN was an effective strategy to improve hygienic/sanity conditions at a cafeteria.(AU)
Uma estratégia para melhorar as boas práticas de fabricação foi aplicada em uma cantina escolar (Belo Horizonte, Brasil). O Sinal de Qualidade em Unidades de Alimentação e Nutrição (SQUAN) consiste em uma estratégia para avaliar o nível de conformidade de serviços de alimentação às boas práticas, o que inclui classificar seus setores em diferentes cores baseadas no sinal de trânsito. Inspeções foram realizadas em todos os setores da cantina durante três meses. Os itens avaliados foram classificados como "conformes" ou "não conformes" de acordo com a Resolução 216 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Os setores com 80- 100% de conformidade receberam o "Sinal Verde"; 60-80% "Sinal Amarelo"; e menos de 60% "Sinal Vermelho". O presente estudo teve como objetivo avaliar se o SQUAN foi uma boa estratégia para melhorar a higiene geral da cantina escolar. Os setores de carnes e acompanhamentos, saladas e sobremesas apresentaram melhora de 87%, 12% e 35% quanto ao cumprimento das boas práticas, respectivamente. O setor de saladas atingiu o "Sinal Amarelo", mas os demais setores atingiram o "Sinal Verde" e permaneceram assim até o final do estudo. De nosso conhecimento, até o momento nenhum estudo propõe o uso de cores baseadas em semáforos como meio educacional para a implementação de boas práticas em serviços de alimentação. Diante do exposto, o SQUAN foi uma estratégia eficaz para melhorar as condições higiênico-sanitárias em um refeitório.(AU)
Assuntos
Alimentação Escolar , Boas Práticas de Fabricação , Serviços de Alimentação , BrasilResumo
ABSTRACT: Physalisperuviana L. (physalis) has significant economic potential by virtue of the unique flavor of its fruit. However, the productivity of Brazilian plantations is low because of the limited number of varieties or cultivars available. The main obstacle in the selection of superior genotypes is the lack of information about genetic variability within- and between- populations and limited genetic basis that has likely resulted from evolutionary, domestication and selection processes of the natural or artificial populations. Physalis currently cultivated in Brazil is tetraploid, and such polyploidy may have led to the reproductive isolation of the species, preventing the occurrence of intraspecific hybridization. Moreover, cultivated populations derive from a common gene pool and have undergone a long process of domestication and selection carried out empirically by farmers. In Colombia and other Andean countries there are wild populations that exhibit genetic diversity which; although, fundamental for the conservation of the species, have low potential for the development of genotypes with superior agronomic traits. In order to create and expand the genetic variability of physalis, breeders have employed various strategies including induction of mutation, chromosome duplication, and interspecific and intraspecific hybridization. Furthermore, the production of double haploid lines from in vitro anther cultures has shown good results in the selection of hybrids. The mutant genotypes and/or hybrids obtained using these methods in association with those of wide genomic selection can generate cultivars with superior agronomic traits.
RESUMO: Physalis peruviana L. (fisális) apresenta grande potencial econômico devido ao sabor diferenciado de seus frutos. A produtividade dos pomares brasileiros é baixa em função do número limitado de variedades ou cultivares disponíveis. O principal entrave na seleção de genótipos superiores é a falta de informação sobre a variabilidade genética dentro e entre as populações de fisális e, possivelmente, a base genética limitada das mesmas, que pode ser explicada pelos processos evolutivos, de domesticação e de seleção das populações naturais ou artificiais. A fisális cultivada atualmente no Brasil é tetraploide e tal poliploidia pode ter levado ao isolamento reprodutivo da espécie, o qual impede a ocorrência de hibridação intraespecífica. As populações cultivadas provêm de um pool genético comum e, além disso, sofreram um longo processo de domesticação e seleção realizadas empiricamente pelos agricultores. Porém, na Colômbia e em outros países andinos existem populações silvestres que exibem diversidade genética que, embora sejam fundamentais para a conservação da espécie, apresentam baixo potencial para o desenvolvimento de genótipos com características agronômicas superiores. A fim de criar e ampliar a variabilidade genética de fisális, os melhoristas tem empregado várias estratégias incluindo a indução de mutação, a duplicação cromossômica e a hibridação inter e intraespecífica. Além disso, a produção de linhagens duplo-haploides a partir da cultura de anterasin vitro vem demonstrando bons resultados para a seleção de híbridos. Os genótipos mutantes e/ou híbridos obtidos através dos métodos citados em associação com os de seleção genômica ampla podem gerar cultivares com características agronômicas superiores.
Resumo
Background: Canine visceral leishmaniasis causes several clinical signs, such as lymphadenomegaly, exfoliative dermatitis, ulcerative skin lesions, and lameness. The most commonly reported locomotor changes are claudication, edema, arthralgia, joint stiffness, and muscle atrophy. Radiographic exam revealed cortical and medullary destruction, increase, or decrease in medullary opacity, proliferative periosteal reaction, osteolysis, collapse of joint spaces and soft tissue edema are observed. The aim of this report is to describe the clinical and radiographic evolution of a case of erosive polyarthritis associated with leishmaniasis in a dog before, during and after treatment with miltefosine. Case: A 7-month-old mixed-breed dog was attended due pain and limited mobility. In the orthopedic evaluation, joint swelling, stiffness, and increased pain sensitivity of the four limbs, as well as neck stiffness, were noted. Radiographic examination showed joint changes compatible with edema, with increased volume and radiopacity of the soft tissues adjacent to the joints. The segments of the patient's spine showed more severe bone alterations, the cervical spine being one of the most affected regions, with multiple bone proliferations throughout the vertebral body, especially in the ventral portion (spondylosis), compatible with polyarthritis due to leishmaniasis. Due to the suspicion, lymph node and spleen cytology was performed, confirming the diagnosis. Hematological examination revealed anemia, leukopenia due to lymphopenia and thrombocytopenia in addition to increased AST (79,4 U/L; reference: 6,2 - 13 U/L), creatine kinase (517,6 U/L; reference: 1,5 - 28,4 U/L), lactate dehydrogenase (688,4 IU/L; reference: 45 - 233 IU/L) and hyperproteinemia (7,34 g/dL; reference: 5,4 - 7,1 g/dL). Treatment with miltefosine, allopurinol, domperidone, prednisone, gabapentin and dipyrone was started. Reassessments were performed monthly for 3 consecutive months. Hematological examinations showed improvement, with resolution of anemia and thrombocytopenia, and a marked decrease in creatine kinase values. Thus, it is evident that the dog did not develop liver or kidney changes during treatment. During the treatment and monitoring in this period, the dog had a clinical improvement, which started to walk without pain. In addition, joint swellings were no longer present, however, there was no improvement in the radiographic evaluation of the joints. Discussion: Clinical signs of the locomotor system are compatible with those described in animals that had osteoarticular manifestations associated with leishmaniasis, such as arthralgia, edema, and joint stiffness. In the present report, treatment with miltefosine associated with allopurinol resulted in an improvement in the clinical picture, and this therapy is therefore promising in dogs with polyarthritis due to leishmaniasis. A case published in human medicine demonstrated the intra-articular absorption capacity of this drug. There is only one study to date that describes the radiographic evolution of a dog with arthritis due to leishmaniasis after treatment with miltefosine and allopurinol. In this case described, the dog reported remained with the osteoarticular lesions after treatment, although clinical improvement was observed, as in our report. The use of miltefosine and allopurinol are in accordance with stage II staging for leishmaniasis. In this study, although there was no improvement in the radiographic examinations, the treatment was effective in the remission of the animal's clinical condition.
Assuntos
Animais , Cães , Artrite/terapia , Artrite/veterinária , Leishmania , Leishmaniose Visceral/tratamento farmacológico , Alopurinol/uso terapêutico , Domperidona/uso terapêuticoResumo
Purpose: Motor function is restored by axonal sprouting in ischemic stroke. Mitochondria play a crucial role in axonal sprouting. Taurine (TAU) is known to protect the brain against experimental stroke, but its role in axonal sprouting and the underlying mechanism are unclear. Methods: We evaluated the motor function of stroke mice using the rotarod test on days 7, 14, and 28. Immunocytochemistry with biotinylated dextran amine was used to detect axonal sprouting. We observed neurite outgrowth and cell apoptosis in cortical neurons under oxygen and glucose deprivation (OGD), respectively. Furthermore, we evaluated the mitochondrial function, adenosine triphosphate (ATP), mitochondrial DNA (mtDNA), peroxisome proliferator-activated receptor gamma coactivator 1-alpha (PCG-1α), transcription factor A of mitochondria (TFAM), protein patched homolog 1 (PTCH1), and cellular myelocytomatosis oncogene (c-Myc). Results: TAU recovered the motor function and promoted axonal sprouting in ischemic mice. TAU restored the neuritogenesis ability of cortical neurons and reduced OGD-induced cell apoptosis. TAU also reduced reactive oxygen species, stabilized mitochondrial membrane potential, enhanced ATP and mtDNA content, increased the levels of PGC-1α, and TFAM, and restored the impaired levels of PTCH1, and c-Myc. Furthermore, these TAU-related effects could be blocked using an Shh inhibitor (cyclopamine). Conclusion: Taurine promoted axonal sprouting via Shh-mediated mitochondrial improvement in ischemic stroke.
Assuntos
Animais , Camundongos , Taurina , Acidente Vascular Cerebral , MitocôndriasResumo
The use of molecular information in breeding programs contributed to important advances in the improvement of traits of economic interest in livestock production. The advent of single nucleotide polymorphism (SNP) panels applied to genome-wide selection (GWS) and genome-wide association studies (GWAS), along with computational advances (e.g., use of powerful software and robust analyses) allowed a better understanding of the genetic architecture of farm animals and increased the selection efficiency. In this context, the statistic method single-step GBLUP has been frequently used to perform GWS, and more recently GWAS analyses, providing accurate predictions and QTL detection, respectively. Nevertheless, in developing countries, species such as sheep and goats, whose genomic data are more difficult to be obtained, the use of data simulation has been efficient in the study of the major factors involved in the selection process, such as size of training population, density of SNP chips, and genotyping strategies. The effects of these factors are directly associated with the prediction accuracy of genomic breeding values. In this review we showed important aspects of the use of genomics in the genetic improvement of production traits of animals, the main methods currently used for prediction and estimation of molecular marker effects, the importance of data simulation for validation of those methods, as well as the advantages, challenges and limitations of the use of GWS and GWAS in the current scenario of livestock production.
Em programas de melhoramento genético, o uso de informações moleculares garantiu importantes avanços para a melhoria de características de interesse econômico, no âmbito da produção animal. O advento da tecnologia de painéis de SNPs aplicados à seleção genômica ampla (GWS) e associação genômica ampla (GWAS), aliado ao avanço computacional, com o uso de softwares e análises robustas, permitiram melhor compreensão sobre a arquitetura genética dos animais de produção e, consequentemente, maior eficiência na seleção. Nesse contexto, o método estatístico single-step GBLUP tem sido utilizado, frequentemente, na execução da GWS e, mais recentemente, em GWAS, possibilitando predições acuradas e detecção de QTLs, respectivamente. No entanto, em países em desenvolvimento e, em espécies como os ovinos e caprinos, que existe maior dificuldade para a aquisição de dados genômicos, o uso da simulação de dados tem se mostrado eficiente para estudar os principais fatores envolvidos no processo de seleção, como o tamanho da população de treinamento, densidade de chipde SNPs e estratégias de genotipagem, cujos efeitos estão diretamente associados à acurácia da predição de valores genéticos genômicos. Nesta revisão, serão abordados pontos importantes sobre o uso da genômica no melhoramento genético de características produtivas em animais, principais métodos de predição e estimação de efeitos de marcadores moleculares na atualidade, a importância da simulação de dados para a validação desses métodos, bem como as vantagens, os desafios e as limitações no cenário atual da produção animal com o uso da seleção e associação genômica ampla.
Assuntos
Animais , Seleção Genética , Genoma , Polimorfismo de Nucleotídeo Único , Melhoramento GenéticoResumo
Abstract The inheritance of the seedless fruit characteristic of Annona squamosa has not yet been explained. Molecular techniques may aid breeding programs, mainly in the assisted selection of the target gene. The INO gene may be related to seed development in these fruits. The objective of the present paper was to investigate the inheritance of seedlessness in the 'Brazilian seedless' sugar apple and INO gene conservation in Annona squamosa and Annona cherimola x Annona squamosa genotypes by assessing their homology with the INO database genes. The F1 generation was obtained by crossing the mutant 'Brazilian seedless' (male genitor) (P1) with the wild-type A. squamosa with seeds (M1 and M2, female genitors). The INO gene was studied in mutant and wild-type A. squamosa (P1, M1, M2 and M3) and in the Gefner atemoya (A. cherimola x A. squamosa) (M4) cultivar. The DNA was extracted from young leaves, and four sets of specific primers flanking the INO gene were amplified. The seedless characteristic was identified as stenospermatic in the fruits of parental P1, suggesting monogenic inheritance with complete dominance. High sequence similarity of the INO gene amplifications in the sugar apple accessions (M1, M2, M3) and the atemoya cultivar Gefner (M4) reinforces the hypothesis of their conservation.
Resumo A herança da característica de fruto sem sementes de Annona squamosa ainda não foi esclarecida. Técnicas moleculares podem auxiliar em programas de melhoramento, principalmente na seleção assistida do gene de interesse. O gene INO pode estar relacionado ao desenvolvimento da semente dessas frutas. O objetivo foi investigar a herança da ausência de sementes em Annona squamosa e a conservação do gene INO nos genótipos Annona squamosa e Annona cherimola x Annona squamosa avaliando sua homologia com banco de dados de genes INO. A geração F1 foi obtida pelo cruzamento do mutante 'Brazilian seedless' (genitor masculino) (P1) com o tipo selvagem com sementes (A. squamosa) (M1 e M2, genitores femininos). O gene INO foi estudado em A. squamosa, mutante e selvagem (P1, M1, M2 e M3) e na cultivar Gefner atemoya (A. cherimola x A. squamosa) (M4). O DNA foi extraído de folhas jovens, e quatro conjuntos de primers específicos flanqueando o gene INO foram amplificados. A característica sem sementes foi identificada como estenospermática nos frutos do parental P1, sugerindo herança monogênica com dominância completa. A alta similaridade de sequência das amplificações do gene INO nos acessos de pinha (M1, M2, M3) e na cultivar de atemóia Gefner (M4) reforça a hipótese de sua conservação.
Resumo
Abstract Ninety days study was conducted in hapas installed in earthen ponds. Fish of an average initial weight (220g) were evenly distributed in triplicate groups within fifteen hapas. Five experimental diets labeled as T1 (25% CP and NRC recommended amino acid level) as control diet, T2 (with 2% low protein and 5% amino acid supplementation), T3 (with 2% low protein and 10% amino acid supplementation), T4 (with 4% low protein and 10% amino acid supplementation) and T5 (with 4% low protein and 20% amino acid supplementation) were prepared. Fish were fed with @3% of their body weight twice a day at 10.00 & 16:00 hour. Significantly higher percent weight gain (420.18 ± 66.84a) and specific growth rate (13499.33±1273.54a) along with improved feed conversion ratio (1.29 ± 0.09b) and hundred percent survivals were recorded during the trial. Furthermore proximate analysis of meat showed significant improvement in the crude protein level (81.77 ± 0.19a) served with diet containing 20% limiting amino acids mixture. Therefore, limiting amino acids can be a source of cost effective feed and use safely in L. rohita diet.
Resumo O estudo de 90 dias foi realizado em hapas instalados em tanques de terra. Peixes com peso inicial médio (220 g) foram distribuídos uniformemente em grupos triplicados em 15 hapas. Cinco dietas experimentais rotuladas como T1 (25% de CP e NRC recomendado nível de aminoácidos) como dieta controle, T2 (com 2% de proteína baixa e 5% de suplementação de aminoácidos), T3 (com 2% de proteína baixa e 10% de suplementação de aminoácidos), T4 (com 4% de baixa proteína e 10% de suplementação de aminoácidos) e T5 (com 4% de baixa proteína e 20% de suplementação de aminoácidos) foram preparadas. Os peixes foram alimentados com 3% do seu peso corporal duas vezes por dia às 10h00 e 16h00. Ganho de peso significativamente maior (420,18 ± 66,84a) e taxa de crescimento específico (13499,33 ± 1273,54a) juntamente com taxa de conversão alimentar melhorada (1, 29 ± 0,09b) e sobrevivência de cem por cento foram registrados durante o ensaio. Além disso, a análise aproximada da carne mostrou melhora significativa no nível de proteína bruta (81,77 ± 0,19a) servida com dieta contendo 20% de mistura de aminoácidos limitantes. Portanto, a limitação de aminoácidos pode ser uma fonte de alimentação econômica e usada com segurança na dieta de L. rohita.
Resumo
Abstract The knowledge of the testicular and ovarian morphology of a particular fish species is of paramount importance. Such analyze enables the development of studies and techniques aiming the improvement of their reproduction, management, commercialization and even their conservation. This study performed the ovarian and testicular characterization of the ornamental Amazon fish Serrapinnus kriegi. A total of three males and three females had their gonads analyzed by optical microscopy. Females present ovaries filled with oocytes in asynchronous development, indicating partial spawning in the species. Moreover, the micropyle and micropilar cell formation was observed in primary growing oocytes, representing a precocious oocyte development; and the zona radiata in the final vitellogenic oocytes is thicker than other related species, evidencing the development of a better protection to the embryos in function of the waters turbulence that characterize it spawning sites in the Amazonian streams. The male specimens present anastomosed tubular testes with unrestricted spermatogonia spread along the entire seminiferous tubules. The present data elucidate the dynamic of spermatogenesis and oogenesis of an ornamental Amazonian species, through the description of the male and female germ cells development.
Resumo O conhecimento da morfologia testicular e ovariana de uma determinada espécie de peixe é de suma importância, pois através destas análises é possível o desenvolvimento de estudos e técnicas visando o melhoramento de sua reprodução, manejo e comercialização e até mesmo auxiliar em sua conservação. Este estudo realizou a caracterização ovariana e testicular do peixe Amazônico ornamental Serrapinnus kriegi. Um total de três machos e três fêmeas tiveram suas gônadas analisadas através de microscopia óptica. As fêmeas apresentam ovários preenchidos por oócitos em desenvolvimento assincrônico, indicando desova parcelada da espécie. Além disso, observou-se a formação de micrópila e célula micropilar em oócitos em crescimento primário, representando o desenvolvimento precoce do oócito; a zona radiata nos oócitos vitelogênicos finais é mais espessa em comparação a outras espécies relacionadas, evidenciando o desenvolvimento de uma melhor proteção aos embriões, em função das águas turbulentas que caracterizam seu local de desova nos córregos amazônicos. Os machos apresentam testículos do tipo tubular anastomosado com espermatogônias irrestritas, espalhadas por todo o túbulo seminífero. Os dados apresentados elucidam a dinâmica da espermatogênese e oogênese de uma espécie de peixe ornamental amazônica, por meio da descrição das células germinativas masculinas e femininas.
Resumo
Abstract Ri chicken is the most popular backyard chicken breed in Vietnam, but little is known about the growth curve of this breed. This study compared the performances of models with three parameters (Gompertz, Brody, and Logistic) and models containing four parameters (Richards, Bridges, and Janoschek) for describing the growth of Ri chicken. The bodyweight of Ri chicken was recorded weekly from week 1 to week 19. Growth models were fitted using minpack.lm package in R software and Akaikes information criterion (AIC), Bayesian information criterion (BIC), and root mean square error (RMSE) were used for model comparison. Based on these criteria, the models having four parameters showed better performance than the ones with three parameters, and the Richards model was the best one for males and females. The lowest and highest value of asymmetric weights () were obtained by Bridges and Brody models for each of sexes, respectively. Age and weight estimated by the Richard model were 8.46 and 7.51 weeks and 696.88 and 487.58 g for males and for females, respectively. Differences in the growth curves were observed between males and female chicken. Overall, the results suggested using the Richards model for describing the growth curve of Ri chickens. Further studies on the genetics and genomics of the obtained growth parameters are required before using them for the genetic improvement of Ri chickens.
Resumo O frango Ri é a raça de frango de quintal mais popular do Vietnã, mas pouco se sabe sobre a curva de crescimento dessa raça. Este estudo comparou o desempenho de modelos com três parâmetros (Gompertz, Brody e Logistic) e modelos contendo quatro parâmetros (Richards, Bridges e Janoschek) para descrever o crescimento do frango Ri. O peso corporal do frango Ri foi registrado semanalmente da semana 1 à semana 19. Os modelos de crescimento foram ajustados usando o pacote minpack.lm no software R e o critério de informação de Akaike (AIC); critério de informação bayesiano (BIC) e erro quadrático médio (RMSE) foram usados para comparação de modelos. Com base nesses critérios, os modelos com quatro parâmetros apresentaram melhor desempenho do que os com três parâmetros, sendo o modelo de Richards o melhor para homens e mulheres. O menor e o maior valor dos pesos assimétricos () foram obtidos pelos modelos Bridges e Brody para cada um dos sexos, respectivamente. A idade e o peso estimados pelo modelo de Richard foram de 8,46 e 7,51 semanas e 696,88 e 487,58 g para homens e mulheres, respectivamente. Diferenças nas curvas de crescimento foram observadas entre frangos machos e fêmeas. No geral, os resultados sugeriram o uso do modelo de Richards para descrever a curva de crescimento de frangos Ri. Mais estudos sobre a genética e genômica dos parâmetros de crescimento obtidos são necessários antes de usá-los para o melhoramento genético de frangos Ri.
Resumo
ABSTRACT: Allergic dogs are commonly sensitized to food allergens. We evaluated the use of the prick test to diagnose food allergies in dogs with pruritus and the efficacy of an exclusion diet based on the test. The prick test was performed in 10 healthy dogs and 34 dogs with pruritus, of which 25 received an exclusion diet for 60 days and was challenged with positive food on the test. pVAS and CADESI-4 were assessed on days 0, 30, and 60 after re-exposure. As a result, two control group dogs reacted to a single food allergen, milk and wheat. Of the 25 dogs with pruritus that reacted to food allergens, 24 (96%) reacted to more than one food allergen, and only one (4%) reacted to a single food protein: pork. In the test group (n=25), there was a significant improvement of pVAS and CADESI-4 after 30 and 60 days of dietary exclusion, with significant worsening of the scores with food allergen challenge. In conclusion, the prick test can be used for screening food allergens to make an exclusion diet.
RESUMO: Cães alérgicos são comumente sensibilizados a alérgenos alimentares. Nós avaliamos o uso do teste de puntura para o diagnóstico de alergias alimentares em cães com prurido e a eficácia de uma dieta de exclusão baseada no teste. O teste de puntura foi realizado em 10 cães saudáveis e em 34 cães com prurido, dos quais 25 receberam uma dieta de exclusão por 60 dias e depois desafiados com o alimento que foi positivo no teste. pVAS e CADESI-4 foram realizados nos dias 0, 30, 60 e depois da reexposição. Como resultados, dois cães do grupo controle reagiram a um único alérgeno alimentar, leite e trigo. Dos 25 cães com prurido que reagiram aos alérgenos alimentares, 24 (96%) reagiram a mais de um alérgeno alimentar e apenas um (4%) reagiu a uma única proteína, que foi porco. No grupo teste (n=25), houve uma significativa melhora do pVAS e CADESI-4 depois de 30 e 60 dias de dieta de exclusão, com significante piora dos scores com o desafio alimentar. Como conclusão, o teste de puntura pode ser usado para selecionar alérgenos alimentares para fazer uma dieta de exclusão.
Resumo
In this study, we evaluated how guanidinoacetic acid (GAA) addition in diets with various metabolizable energy (ME) contents affects the performance of broiler chickens. We also estimated the equivalence of GAA in ME. We distributed 1,280 one-day-old broilers in a completely randomized design with eight treatments, eight replicates, and twenty birds per experimental unit. Treatments were based on ME levels (2,775-2,875-2,975 kcal/kg; 2,850-2,950-3,050 kcal/kg; 2,925-3,025-3,125 kcal/kg; or 3,000-3,100-3,200 kcal/kg, from 1 to 7, 8 to 21, and 22 to 42 days of age) and the inclusion of GAA (0 or 600 mg/kg). Supplementation of GAA increased weight gain in broilers at an energy level of 2,908 kcal/kg and improved feed conversion ratio (FCR) at energy levels of 2,908 and 2,983 kcal/kg. There was a linear reduction in feed intake and an improvement in FCR of broilers with increasing levels of energy in diets, with and without GAA addition. Solving the equivalence equation, by applying each of the weighted average energy levels studied. indicates the GAA equivalence of 133, 103, 74, and 44 kcal/kg of diet. In conclusion, GAA supplementation improves broilers' efficiency of energy use; the average ME equivalence of 600 mg/kg of GAA is 88.5 kcal/kg.
Assuntos
Animais , Glycine max , Galinhas , Zea mays , Dieta/veterináriaResumo
ABSTRACT: Rural tourism has received more and more attention because it can contribute to increase the living standard in some rural areas, stimulate local economy and reduce the urban-rural gaps. At the same time, the preference for this type of tourism is growing, but for the efficient use of the existing potential, the involvement of local authorities and residents is needed. This paper revealed the perceptions of human resources in local government institutions and of residents in Suceava County - Romania to identify the effects of tourism development on the administrative process, living standards and natural environment. The undertaken questionnaire-based research showed that the degree of tourism development positively influenced the level of improvement of the public affairs management process in the respective administrative-territorial unit, as well as the standard of living of the local community. Regarding the influence of tourism development on the environment, the recorded results showed that the intensification of the tourism phenomenon does not strongly threaten the local environment, but it is necessary to raise awareness of the environmental impact.
RESUMO: O turismo rural tem recebido cada vez mais atenção porque pode contribuir para o aumento do padrão de vida em algumas áreas rurais, para o estímulo da economia local e para a redução das brechas urbano-rurais. Ao mesmo tempo, a preferência por este tipo de turismo é crescente, mas para o aproveitamento eficiente do potencial existente é necessário o envolvimento das autoridades locais e dos residentes. Este artigo tem como objetivo revelar as percepções dos recursos humanos em instituições governamentais locais e dos residentes no Condado de Suceava na Roménia para identificar os efeitos do desenvolvimento do turismo no processo administrativo, nos padrões de vida e no ambiente natural. A pesquisa baseada em questionários evidenciou que o grau de desenvolvimento do turismo influencia positivamente o nível de melhoria do processo de gestão da coisa pública na respectiva unidade administrativo-territorial, bem como os padrões de vida da comunidade local em questão. Em relação à influência do desenvolvimento do turismo no meio ambiente, os resultados registrados mostraram que a intensificação do fenômeno turístico não ameaça fortemente o meio ambiente local, mas é preciso conscientizar sobre o impacto ambiental.
Resumo
ABSTRACT: The improvement of agricultural TFP is critical to promoting the high-quality development of agriculture. This paper described and identified the spatiotemporal differentiation characteristics and spatial correlation of China's agricultural TFP in 283 prefecture-level cities from 2001 to 2018 using the Metafroniter-Malmquist and Moran index. The results showed that: (1) From 2001 to 2018, China's agricultural TFP was 6.64%, and its growth was mainly driven by agricultural technological progress. The contribution of agricultural technological efficiency was small. The growth law showed an "inverted U-shaped" growth trend of first rising and then falling. (2) China's agricultural TFP has significant characteristics of regional unbalanced growth. (3) The growth rate of agricultural TFP in most prefecture-level cities is medium and slow, and most prefecture-level cities relied on agricultural technological progress to promote growth. (4) The agricultural TFP of various cities showed a significant spatial correlation phenomenon of "high-high" or "low-low." This study has significant theoretical and practical value for maintaining the stable growth of China's agricultural TFP and promoting the high-quality development of China's agriculture.
RESUMO: A melhoria do TFP agrícola é fundamental para promover o desenvolvimento de alta qualidade da agricultura. Este artigo descreve e identifica as características de diferenciação espaço-temporal e a correlação espacial do TFP agrícola chinês em 283 cidades de nível de prefeitura, de 2001 a 2018, usando os índices Metafroniter-Malmquist e Moran. Os resultados mostram que: (1) De 2001 a 2018, o TFP agrícola da China foi de 6,64%, e seu crescimento foi impulsionado principalmente pelo progresso tecnológico agrícola. A contribuição da eficiência tecnológica agrícola foi pequena. A lei de crescimento mostrou uma tendência de crescimento "em forma de U invertido" de primeiro aumento e depois queda. (2) O TFP agrícola chinês apresenta características significativas de crescimento desequilibrado regional. (3) A taxa de crescimento do TFP agrícola na maioria das cidades de nível de prefeitura é média e lenta, e a maioria das cidades de nível de prefeitura depende do progresso tecnológico agrícola para promover o crescimento. (4) O TFP agrícola de várias cidades apresentou um fenômeno de correlação espacial significativo de "alto-alto" ou "baixo-baixo". Este estudo tem valor teórico e prático significativo para manter o crescimento estável do TFP agrícola da China e promover o desenvolvimento de alta qualidade da agricultura da China.
Resumo
The demand for clean label foods has driven research in the meat product sector. The objective of this study was to evaluate the effect on the physicochemical properties of adding L-lysine, wheat fiber (WTF) and microcrystalline cellulose (MCC) in sausage without the addition of sodium tripolyphosphate (STPP) and with reduced salt levels. Eight treatments were produced in total. Three control treatments were: CON1 - 0.5 % sodium tripolyphosphate and 2 % salt; CON2 - without STPP and 2 % salt; CON3 - without STPP and 1 % salt. Five other treatments were carried out without STPP and 1 % of salt: LYS - 0.8 % L-lysine; WTF - 2 % wheat fiber; MCC - 2 % microcrystalline cellulose fiber; LYSWTF - 0.8 % L-lysine and 2 % wheat fiber; LYSMCC - 0.8 % L-lysine and 2 % microcrystalline cellulose fiber. L-lysine and wheat fiber provided good emulsion stability for sausages. L-lysine and MCC increased the yield of the products. Microcrystalline cellulose increased the red color value (a*) of sausages. The intensity of the yellow color value (b*) was significantly affected by the removal of STPP and the reduction of salt levels, but L-lysine and MCC improved this parameter, providing similar results to CON1. Adding of L-lysine and dietary fiber increased hardness in sausages without added STPP and with salt reduction. L-lysine and wheat fiber are promising for reformulating emulsified meat product without phosphate added and with reduced salt levels due to lipid oxidation control and improvement in emulsion stability.
Assuntos
Fibras na Dieta , LisinaResumo
Unavailability of probiotics in fish digestive system fingerlings is unable to digest and absorb their food properly. The current research was conducted to investigate the influence of probiotics added Linseed meal based (LMB) diet on hematology and carcass composition of Labeo rohita juveniles. Hematological parameters are essential diagnostics used to estimate the health status of fish. The usage of probiotics for fish health improvement is becoming common due to the higher demand for environment-friendly culture system in water. Linseed meal was used as a test ingredient to prepare six experimental test diets by adding probiotics (0, 1, 2, 3, 4 and 5 g/kg) and 1% indigestible chromic oxide for seventy days. According to their live wet weight, five percent feed was given to fingerlings twice a day. Fish blood and carcass samples (Whole body) were taken for hematological and carcass analysis at the end of the experiment. The highest carcass composition (crude protein; 18.72%, crude fat; 8.80% and gross energy; 2.31 kcal/g) was observed in fish fed with test diet II supplemented with probiotics (2 g/kg). Moreover, maximum RBCs number (2.62× 106mm-3), WBCs (7.84×103mm-3), PCV (24.61), platelets (63.85) and hemoglobin (7.87) had also been reported in the fish fingerlings fed on 2 g/kg of probiotics supplemented diet. Results indicated that probiotics supplementation has a critical role in improvement of fingerlings' body composition and hematological indices. Present findings showed that probiotics supplementation at 2 g/kg level in linseed by-product-based diet was very useful for enhancing the overall performance of L. rohita fingerlings.
A indisponibilidade de probióticos em alevinos do sistema digestivo de peixes faz com que ele seja incapaz de digerir e absorver seus alimentos adequadamente. A presente pesquisa foi conduzida para investigar a influência de probióticos adicionados à dieta à base de farelo de linhaça (LMB) na hematologia e na composição da carcaça de juvenis de Labeo rohita. Os parâmetros hematológicos são diagnósticos essenciais usados para estimar o estado de saúde dos peixes. O uso de probióticos para a melhoria da saúde dos peixes está se tornando comum devido à maior demanda por sistemas de cultivo em água que não agridam o meio ambiente. Farinha de linhaça foi usada como ingrediente para preparar seis dietas de teste experimentais adicionando probióticos (0, 1, 2, 3, 4 e 5 g/kg) e 1% de óxido crômico indigestível por 70 dias. De acordo com seu peso úmido vivo, 5% de alimento eram dados aos alevinos duas vezes ao dia. Amostras de sangue e carcaça de peixes (corpo inteiro) foram coletadas para análise hematológica e de carcaça no final do experimento. A maior composição da carcaça (proteína bruta, 18,72%; gordura bruta, 8,80%; e energia bruta, 2,31 kcal/g) foi observada em peixes alimentados com a dieta teste II suplementada com probióticos (2 g/kg). Além disso, os números máximos de RBCs (2,62×106 mm-3), WBCs (7,84×103 mm-3), PCV (24,61), plaquetas (63,85) e hemoglobina (7,87) também foram relatados em alevinos alimentados com 2 g/kg de dieta suplementada com probióticos. Os resultados indicaram que a suplementação de probióticos tem um papel crítico na melhoria da composição corporal dos alevinos e índices hematológicos. As descobertas atuais mostraram que a suplementação de probióticos no nível de 2 g/kg em dieta à base de subproduto de linhaça foi muito útil para melhorar o desempenho geral de alevinos de L. rohita.
Assuntos
Animais , Cyprinidae/crescimento & desenvolvimento , Cyprinidae/sangue , Dieta/veterinária , Probióticos/administração & dosagemResumo
Unavailability of probiotics in fish digestive system fingerlings is unable to digest and absorb their food properly. The current research was conducted to investigate the influence of probiotics added Linseed meal based (LMB) diet on hematology and carcass composition of Labeo rohita juveniles. Hematological parameters are essential diagnostics used to estimate the health status of fish. The usage of probiotics for fish health improvement is becoming common due to the higher demand for environment-friendly culture system in water. Linseed meal was used as a test ingredient to prepare six experimental test diets by adding probiotics (0, 1, 2, 3, 4 and 5 g/kg) and 1% indigestible chromic oxide for seventy days. According to their live wet weight, five percent feed was given to fingerlings twice a day. Fish blood and carcass samples (Whole body) were taken for hematological and carcass analysis at the end of the experiment. The highest carcass composition (crude protein; 18.72%, crude fat; 8.80% and gross energy; 2.31 kcal/g) was observed in fish fed with test diet II supplemented with probiotics (2 g/kg). Moreover, maximum RBCs number (2.62× 106mm-3), WBCs (7.84×103mm-3), PCV (24.61), platelets (63.85) and hemoglobin (7.87) had also been reported in the fish fingerlings fed on 2 g/kg of probiotics supplemented diet. Results indicated that probiotics supplementation has a critical role in improvement of fingerlings' body composition and hematological indices. Present findings showed that probiotics supplementation at 2 g/kg level in linseed by-product-based diet was very useful for enhancing the overall performance of L. rohita fingerlings.(AU)
A indisponibilidade de probióticos em alevinos do sistema digestivo de peixes faz com que ele seja incapaz de digerir e absorver seus alimentos adequadamente. A presente pesquisa foi conduzida para investigar a influência de probióticos adicionados à dieta à base de farelo de linhaça (LMB) na hematologia e na composição da carcaça de juvenis de Labeo rohita. Os parâmetros hematológicos são diagnósticos essenciais usados para estimar o estado de saúde dos peixes. O uso de probióticos para a melhoria da saúde dos peixes está se tornando comum devido à maior demanda por sistemas de cultivo em água que não agridam o meio ambiente. Farinha de linhaça foi usada como ingrediente para preparar seis dietas de teste experimentais adicionando probióticos (0, 1, 2, 3, 4 e 5 g/kg) e 1% de óxido crômico indigestível por 70 dias. De acordo com seu peso úmido vivo, 5% de alimento eram dados aos alevinos duas vezes ao dia. Amostras de sangue e carcaça de peixes (corpo inteiro) foram coletadas para análise hematológica e de carcaça no final do experimento. A maior composição da carcaça (proteína bruta, 18,72%; gordura bruta, 8,80%; e energia bruta, 2,31 kcal/g) foi observada em peixes alimentados com a dieta teste II suplementada com probióticos (2 g/kg). Além disso, os números máximos de RBCs (2,62×106 mm-3), WBCs (7,84×103 mm-3), PCV (24,61), plaquetas (63,85) e hemoglobina (7,87) também foram relatados em alevinos alimentados com 2 g/kg de dieta suplementada com probióticos. Os resultados indicaram que a suplementação de probióticos tem um papel crítico na melhoria da composição corporal dos alevinos e índices hematológicos. As descobertas atuais mostraram que a suplementação de probióticos no nível de 2 g/kg em dieta à base de subproduto de linhaça foi muito útil para melhorar o desempenho geral de alevinos de L. rohita.(AU)