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1.
Ciênc. rural (Online) ; 53(2): 20201107, 2023. tab, graf
Artigo em Inglês | LILACS-Express | VETINDEX | ID: biblio-1384559

Resumo

ABSTRACT: The elimination of poverty and hunger in all its forms and dimensions is one of the key objective of global sustainable development (GSD). This paper analyzed the characteristics of literature release, research progress and frontier trends in the field of anti-poverty in the past ten years by means of bibliometrics, and information visualization. Using CiteSpace to analyze the literature on anti-poverty in the core journals of Web of Science and Scopus (W&S), and China National Knowledge Infrastructure (CNKI). The results showed that:(1) The heat of anti-poverty research is on the rise in both W&S and CNKI, the growth rate of Chinese literature published is significantly higher than that of English literature after 2015, but the international influence is not enough. (2) Researchers and institutions in W&S are more independent than in CNKI. The Chinese research team is more stable and larger, but it needs to be further strengthened in cross-institutional and interdisciplinary research. (3)The research content in W&S mainly focuses on influencing factors and poverty reduction mechanisms, ecosystem services, maternal health and sustainable development. According to the China National Knowledge Infrastructure (CNKI), China paid more attention to concrete ways to reduce poverty, and after completing the fight against absolute poverty by 2020, China will pay more attention to reducing relative poverty and solve multi-dimensional poverty problems by improving the security of medical care, education and housing conditions.


RESUMO: A eliminação da pobreza e da fome em todas as suas formas e dimensões é um dos principais objetivos do desenvolvimento sustentável global (GSD). Este artigo analisa as características da divulgação da literatura, o progresso da pesquisa e as tendências de fronteira no campo do combate à pobreza nos últimos dez anos por meio de bibliometria e visualização de informações. Uso do CiteSpace para analisar a literatura sobre combate à pobreza nas principais revistas da Web of Science e Scopus (W&S) e da China National Knowledge Infrastructure (CNKI). Os resultados mostram que: (1) O calor da pesquisa anti-pobreza está aumentando tanto na W&S quanto na CNKI, a taxa de crescimento da literatura chinesa publicada é significativamente maior do que a da literatura inglesa após 2015, mas a influência internacional não é suficiente; (2) Pesquisadores e instituições em W&S são mais independentes do que na CNKI; a equipe de pesquisa chinesa é mais estável e maior, mas precisa ser fortalecida ainda mais na pesquisa interinstitucional e interdisciplinar; (3) O conteúdo da pesquisa em W&S concentra-se principalmente nos fatores que influenciam e nos mecanismos de redução da pobreza, serviços ecossistêmicos, saúde materna e desenvolvimento sustentável. De acordo com a China National Knowledge Infrastructure (CNKI), a China prestou mais atenção a formas concretas de reduzir a pobreza e, após completar a luta contra a pobreza absoluta até 2020, a China prestará mais atenção à redução da pobreza relativa e resolverá os problemas de pobreza multidimensional em melhorar a segurança dos cuidados médicos, educação e condições de habitação.

2.
Ciênc. rural (Online) ; 53(2): e20201107, 2023. tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1412067

Resumo

The elimination of poverty and hunger in all its forms and dimensions is one of the key objective of global sustainable development (GSD). This paper analyzed the characteristics of literature release, research progress and frontier trends in the field of anti-poverty in the past ten years by means of bibliometrics, and information visualization. Using CiteSpace to analyze the literature on anti-poverty in the core journals of Web of Science and Scopus (W&S), and China National Knowledge Infrastructure (CNKI). The results showed that:(1) The heat of anti-poverty research is on the rise in both W&S and CNKI, the growth rate of Chinese literature published is significantly higher than that of English literature after 2015, but the international influence is not enough. (2) Researchers and institutions in W&S are more independent than in CNKI. The Chinese research team is more stable and larger, but it needs to be further strengthened in cross-institutional and interdisciplinary research. (3)The research content in W&S mainly focuses on influencing factors and poverty reduction mechanisms, ecosystem services, maternal health and sustainable development. According to the China National Knowledge Infrastructure (CNKI), China paid more attention to concrete ways to reduce poverty, and after completing the fight against absolute poverty by 2020, China will pay more attention to reducing relative poverty and solve multi-dimensional poverty problems by improving the security of medical care, education and housing conditions.


A eliminação da pobreza e da fome em todas as suas formas e dimensões é um dos principais objetivos do desenvolvimento sustentável global (GSD). Este artigo analisa as características da divulgação da literatura, o progresso da pesquisa e as tendências de fronteira no campo do combate à pobreza nos últimos dez anos por meio de bibliometria e visualização de informações. Uso do CiteSpace para analisar a literatura sobre combate à pobreza nas principais revistas da Web of Science e Scopus (W&S) e da China National Knowledge Infrastructure (CNKI). Os resultados mostram que: (1) O calor da pesquisa anti-pobreza está aumentando tanto na W&S quanto na CNKI, a taxa de crescimento da literatura chinesa publicada é significativamente maior do que a da literatura inglesa após 2015, mas a influência internacional não é suficiente; (2) Pesquisadores e instituições em W&S são mais independentes do que na CNKI; a equipe de pesquisa chinesa é mais estável e maior, mas precisa ser fortalecida ainda mais na pesquisa interinstitucional e interdisciplinar; (3) O conteúdo da pesquisa em W&S concentra-se principalmente nos fatores que influenciam e nos mecanismos de redução da pobreza, serviços ecossistêmicos, saúde materna e desenvolvimento sustentável. De acordo com a China National Knowledge Infrastructure (CNKI), a China prestou mais atenção a formas concretas de reduzir a pobreza e, após completar a luta contra a pobreza absoluta até 2020, a China prestará mais atenção à redução da pobreza relativa e resolverá os problemas de pobreza multidimensional em melhorar a segurança dos cuidados médicos, educação e condições de habitação.


Assuntos
Pobreza/prevenção & controle , Pobreza/estatística & dados numéricos , Bibliometria , Conhecimento , Literatura
3.
Ciênc. rural (Online) ; 53(11): e20220464, 2023. mapas, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1427355

Resumo

This article presents statistical analysis that verified the diversity of markets and marketing channels used by family farmers in the central region of Rio Grande do Sul/ Brazil, examining the occurrence of variables associated with the number of channels accessed. The non-probabilistic sample included 129 family farmers who produce fruits and vegetables in four municipalities in the Central Region of Rio Grande do Sul, Brazil, in the years 2019-2021. Nonparametric tests and bivariate statistical analysis were used, considering the significance level (≤) of 0.05. There was an average number of 2.4 channels in the Local and Conventional Markets, and 3.1 for the Local/Territorial and Public/Institutional Markets. However, a maximum of three channels is used in 75% of establishments. There was a low negative correlation between the mean age of the family farmers and the degree of diversification of the channels used to market the products and a positive correlation between infrastructure and diversificationof channels adopted and,family work and diversification. Finally, a dependency relationship was reported between the number of public policies accessed and the diversification of channels.


Este artigo apresenta análise estatística que visa verificar a diversidade de mercados e canais de comercialização utilizados pelos agricultores familiares na Região Central do Rio Grande do Sul, Brasil, examinando a ocorrência de variáveis associadas ao número de canais acessados. A amostra não probabilística incluiu 129 agricultores familiares que produzem frutas e hortaliças em quatro municípios da Região Central do Rio Grande do Sul nos anos 2019-2021. Foram utilizados testes não paramétricos e análise estatística bivariada, considerando o nível de significância (≤) de 0,05. Houve um número médio de 2,4 canais nos Mercados Local e Convencional, e 3,1 para os Mercados Local/Territorial e Público/Institucional. No entanto, um máximo de três canais é utilizado em 75% dos estabelecimentos. Houve baixa correlação negativa entre a idade média dos agricultores e o grau de diversificação dos canais utilizados para comercialização dos produtos e uma correlação positiva entre infraestrutura, e a diversificação dos canais adotados e mão-de-obra familiar e diversificação. Por fim, descobriu-se uma relação de dependência entre o número de políticas públicas acessadas e a diversificação de canais.


Assuntos
Política Pública , Verduras , Comercialização de Produtos , Fazendeiros , Frutas
4.
Braz. j. biol ; 832023.
Artigo em Inglês | LILACS-Express | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1469107

Resumo

Abstract Military conflicts have been significant obstacles in detecting and treating infectious disease diseases due to the diminished public health infrastructure, resulting in malaria endemicity. A variety of violent and destructive incidents were experienced by FATA (Federally Administered Tribal Areas). It was a struggle to pursue an epidemiological analysis due to continuing conflict and Talibanization. Clinical isolates were collected from Bajaur, Mohmand, Khyber, Orakzai agencies from May 2017 to May 2018. For Giemsa staining, full blood EDTA blood samples have been collected from symptomatic participants. Malaria-positive microscopy isolates were spotted on filter papers for future Plasmodial molecular detection by nested polymerase chain reaction (nPCR) of small subunit ribosomal ribonucleic acid (ssrRNA) genes specific primers. Since reconfirming the nPCR, a malariometric study of 762 patients found 679 positive malaria cases. Plasmodium vivax was 523 (77%), Plasmodium falciparum 121 (18%), 35 (5%) were with mixed-species infection (P. vivax plus P. falciparum), and 83 were declared negative by PCR. Among the five agencies of FATA, Khyber agency has the highest malaria incidence (19%) with followed by P. vivax (19%) and P. falciparum (4.1%). In contrast, Kurram has about (14%), including (10.8%) P. vivax and (2.7%) P. falciparum cases, the lowest malaria epidemiology. Surprisingly, no significant differences in the distribution of mixed-species infection among all five agencies. P. falciparum and P. vivax were two prevalent FATA malaria species in Pakistans war-torn area. To overcome this rising incidence of malaria, this study recommends that initiating malaria awareness campaigns in school should be supported by public health agencies and malaria-related education locally, targeting children and parents alike.


Resumo Os conflitos militares têm sido obstáculos significativos na detecção e tratamento de doenças infecciosas devido à diminuição da infraestrutura de saúde pública, resultando na endemicidade da malária. Uma variedade de incidentes violentos e destrutivos foi vivida pelas FATA (áreas tribais administradas pelo governo federal). Foi uma luta buscar uma análise epidemiológica devido ao conflito contínuo e à talibanização. Isolados clínicos foram coletados de agências Bajaur, Mohmand, Khyber e Orakzai, de maio de 2017 a maio de 2018. Para a coloração de Giemsa, amostras de sangue completo com EDTA foram coletadas de participantes sintomáticos. Isolados de microscopia positivos para malária foram colocados em papéis de filtro para futura detecção molecular plasmódica por reação em cadeia da polimerase aninhada (nPCR) de primers específicos de genes de subunidade ribossômica de ácido ribonucleico (ssrRNA). Desde a reconfirmação do nPCR, um estudo malariométrico de 762 pacientes encontrou 679 casos positivos de malária. Plasmodium vivax foi 523 (77%), Plasmodium falciparum 121 (18%), 35 (5%) eram com infecção de espécies mistas (P. vivax mais P. falciparum) e 83 foram declarados negativos por PCR. Entre as cinco agências da FATA, a agência Khyber tem a maior incidência de malária (19%), seguida por P. vivax (19%) e P. falciparum (4,1%). Em contraste, Kurram tem cerca de 14%, incluindo 10,8% casos de P. vivax e 2,7% P. falciparum, a epidemiologia de malária mais baixa. Surpreendentemente, não há diferenças significativas na distribuição da infecção de espécies mistas entre todas as cinco agências. P. falciparum e P. vivax foram duas espécies prevalentes de malária FATA na área devastada pela guerra no Paquistão. Para superar essa incidência crescente de malária, este estudo recomenda que o início de campanhas de conscientização sobre a malária na escola deve ser apoiado por agências de saúde pública e educação relacionada com a malária localmente, visando crianças e pais.

5.
Acta sci., Anim. sci ; 45: e57545, 2023. ilus, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1396846

Resumo

This study aimed to perform a strategic diagnosis on a property specialized in breeding, rearing and finishing beef cattle in the southern region of Piauí. It was conducted at Agropecuária Alvorada, located in the countryside, municipality of Bom Jesus, PI, Brazil. The farm develops the full cycle of beef cattle production, which is divided into breeding, rearing and finishing. A SWOT analysis (which stands for Strengths, Weaknesses, Opportunities and Threats) was carried out, consisting of an assessment of the property's internal and external environments. To evaluate the internal environment, an interview was held for data collection by means of questionnaires. The evaluation included: breeding management, sanitary management, nutritional management, infrastructure, workforce, technologies used in pasture formation, conservation and recovery, pasture management and zootechnical indices. To analyze the external environment, a group of people (experts) with deep knowledge of the subject addressed during the study was used as source of information. A matrix was generated with all the information from the SWOT analysis, strengths, weaknesses, opportunities and threats, culminating with the establishment of strategies to increase the productive efficiency of the cattle raising activity.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos/fisiologia , Criação de Animais Domésticos/métodos , Brasil , Pastagens
6.
Braz. j. biol ; 83: 1-7, 2023. ilus, map, tab
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1468891

Resumo

Military conflicts have been significant obstacles in detecting and treating infectious disease diseases due to the diminished public health infrastructure, resulting in malaria endemicity. A variety of violent and destructive incidents were experienced by FATA (Federally Administered Tribal Areas). It was a struggle to pursue an epidemiological analysis due to continuing conflict and Talibanization. Clinical isolates were collected from Bajaur, Mohmand, Khyber, Orakzai agencies from May 2017 to May 2018. For Giemsa staining, full blood EDTA blood samples have been collected from symptomatic participants. Malaria-positive microscopy isolates were spotted on filter papers for future Plasmodial molecular detection by nested polymerase chain reaction (nPCR) of small subunit ribosomal ribonucleic acid (ssrRNA) genes specific primers. Since reconfirming the nPCR, a malariometric study of 762 patients found 679 positive malaria cases. Plasmodium vivax was 523 (77%), Plasmodium falciparum 121 (18%), 35 (5%) were with mixed-species infection (P. vivax plus P. falciparum), and 83 were declared negative by PCR. Among the five agencies of FATA, Khyber agency has the highest malaria incidence (19%) with followed by P. vivax (19%) and P. falciparum (4.1%). In contrast, Kurram has about (14%), including (10.8%) P. vivax and (2.7%) P. falciparum cases, the lowest malaria epidemiology. Surprisingly, no significant differences in the distribution of mixed-species infection among all five agencies. P. falciparum and P. vivax were two prevalent FATA malaria species in Pakistan's war-torn area. To overcome this rising incidence of malaria, this study recommends that initiating malaria awareness campaigns in school should be supported by public health agencies and malaria related education locally, targeting children and parents alike.


Os conflitos militares têm sido obstáculos significativos na detecção e tratamento de doenças infecciosas devido à diminuição da infraestrutura de saúde pública, resultando na endemicidade da malária. Uma variedade de incidentes violentos e destrutivos foi vivida pelas FATA (áreas tribais administradas pelo governo federal). Foi uma luta busca ruma análise epidemiológica devido ao conflito contínuo e à talibanização. Isolados clínicos foram coletados de agências Bajaur, Mohmand, Khyber e Orakzai, de maio de 2017 a maio de 2018. Para a coloração de Giemsa, amostras de sangue completo com EDTA foram coletadas de participantes sintomáticos. Isolados de microscopia positivos para malária foram colocados em papéis de filtro para futura detecção molecular plasmódica por reação em cadeia da polimerase aninhada (nPCR) de primers específicos de genes de subunidade ribossômica de ácido ribonucleico (ssrRNA). Desde a reconfirmação do nPCR, um estudo malariométrico de 762 pacientes encontrou 679 casos positivos de malária. Plasmodium vivax foi 523 (77%), Plasmodium falciparum 121 (18%), 35 (5%) eram com infecção de espécies mistas (P. vivax mais P. falciparum) e 83 foram declarados negativos por PCR. Entre as cinco agências da FATA, a agência Khyber tem a maior incidência de malária (19%), seguida por P. vivax (19%) e P. falciparum (4,1%). Em contraste, Kurram tem cerca de 14%, incluindo 10,8% casos de P. vivax e 2,7% P. falciparum, a epidemiologia de malária mais baixa. Surpreendentemente, não há diferenças significativas na distribuição da infecção de espécies mistas entre todas as cinco agências. P. falciparum e P. vivax foram duas espécies prevalentes de malária FATA na área devastada pela guerra no Paquistão. Para superar essa incidência crescente de malária, este estudo recomenda que o início de campanhas de conscientização sobre a malária na escola deve ser apoiado por agências de saúde pública e educação relacionada com a malária localmente, visando crianças e pais.


Assuntos
Humanos , Malária Falciparum/epidemiologia , Malária Falciparum/sangue , Malária Vivax/epidemiologia , Malária Vivax/sangue
7.
Braz. J. Biol. ; 83: 1-7, 2023. ilus, mapas, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-765468

Resumo

Military conflicts have been significant obstacles in detecting and treating infectious disease diseases due to the diminished public health infrastructure, resulting in malaria endemicity. A variety of violent and destructive incidents were experienced by FATA (Federally Administered Tribal Areas). It was a struggle to pursue an epidemiological analysis due to continuing conflict and Talibanization. Clinical isolates were collected from Bajaur, Mohmand, Khyber, Orakzai agencies from May 2017 to May 2018. For Giemsa staining, full blood EDTA blood samples have been collected from symptomatic participants. Malaria-positive microscopy isolates were spotted on filter papers for future Plasmodial molecular detection by nested polymerase chain reaction (nPCR) of small subunit ribosomal ribonucleic acid (ssrRNA) genes specific primers. Since reconfirming the nPCR, a malariometric study of 762 patients found 679 positive malaria cases. Plasmodium vivax was 523 (77%), Plasmodium falciparum 121 (18%), 35 (5%) were with mixed-species infection (P. vivax plus P. falciparum), and 83 were declared negative by PCR. Among the five agencies of FATA, Khyber agency has the highest malaria incidence (19%) with followed by P. vivax (19%) and P. falciparum (4.1%). In contrast, Kurram has about (14%), including (10.8%) P. vivax and (2.7%) P. falciparum cases, the lowest malaria epidemiology. Surprisingly, no significant differences in the distribution of mixed-species infection among all five agencies. P. falciparum and P. vivax were two prevalent FATA malaria species in Pakistan's war-torn area. To overcome this rising incidence of malaria, this study recommends that initiating malaria awareness campaigns in school should be supported by public health agencies and malaria related education locally, targeting children and parents alike.(AU)


Os conflitos militares têm sido obstáculos significativos na detecção e tratamento de doenças infecciosas devido à diminuição da infraestrutura de saúde pública, resultando na endemicidade da malária. Uma variedade de incidentes violentos e destrutivos foi vivida pelas FATA (áreas tribais administradas pelo governo federal). Foi uma luta busca ruma análise epidemiológica devido ao conflito contínuo e à talibanização. Isolados clínicos foram coletados de agências Bajaur, Mohmand, Khyber e Orakzai, de maio de 2017 a maio de 2018. Para a coloração de Giemsa, amostras de sangue completo com EDTA foram coletadas de participantes sintomáticos. Isolados de microscopia positivos para malária foram colocados em papéis de filtro para futura detecção molecular plasmódica por reação em cadeia da polimerase aninhada (nPCR) de primers específicos de genes de subunidade ribossômica de ácido ribonucleico (ssrRNA). Desde a reconfirmação do nPCR, um estudo malariométrico de 762 pacientes encontrou 679 casos positivos de malária. Plasmodium vivax foi 523 (77%), Plasmodium falciparum 121 (18%), 35 (5%) eram com infecção de espécies mistas (P. vivax mais P. falciparum) e 83 foram declarados negativos por PCR. Entre as cinco agências da FATA, a agência Khyber tem a maior incidência de malária (19%), seguida por P. vivax (19%) e P. falciparum (4,1%). Em contraste, Kurram tem cerca de 14%, incluindo 10,8% casos de P. vivax e 2,7% P. falciparum, a epidemiologia de malária mais baixa. Surpreendentemente, não há diferenças significativas na distribuição da infecção de espécies mistas entre todas as cinco agências. P. falciparum e P. vivax foram duas espécies prevalentes de malária FATA na área devastada pela guerra no Paquistão. Para superar essa incidência crescente de malária, este estudo recomenda que o início de campanhas de conscientização sobre a malária na escola deve ser apoiado por agências de saúde pública e educação relacionada com a malária localmente, visando crianças e pais.(AU)


Assuntos
Humanos , Malária Vivax/sangue , Malária Vivax/epidemiologia , Malária Falciparum/sangue , Malária Falciparum/epidemiologia
8.
Hig. aliment ; 36(294): e1080, jan.-jun. 2022. tab, graf
Artigo em Espanhol | VETINDEX | ID: biblio-1396532

Resumo

A medida que aumenta la globalización de los suministros de alimentos, resulta cada vez más evidente la necesidad de reforzar los sistemas que velan por la inocuidad de los alimentos. Con el objetivo de evaluar la eficacia de la educación sanitaria en establecimientos particulares de expendio de alimentos a la población, se realizó un estudio descriptivo transversal que permitió evaluar la eficacia de las acciones de capacitación realizadas, se evaluaron factores de infraestructura, operacionales y humanos en 15 cafeterías de la Habana en el periodo de enero del 2018 a mayo 2019 mediante la aplicación de encuestas de evaluación de riesgos higiénico sanitarios y de conocimientos. Se evidenciaron factores inadecuados de infraestructura, operacionales y humanos en la primera evaluación, relacionados con el déficit de conocimiento de los manipuladores, que en su gran mayoría, fueron erradicados después de la intervención educativa realizada en el grupo participante, no se evidenció ningún tipo de cambio en el grupo control lo que evidencia la importancia de los programas educativos sistemáticos en este sector.(AU)


As the globalization of food supplies increases, the need to strengthen food safety systems is increasingly evident. In order to evaluate the effectiveness of health education in private establishments that sell food to the population, a cross-sectional descriptive study was carried out that allowed to evaluate the effectiveness of the training actions carried out, infrastructure, operational and human factors were evaluated in 15 cafeterias in Havana in the period from January 2018 to May 2019 through the application of health and hygiene risk assessment surveys and knowledge. Inadequate infrastructure, operational and human factors were evidenced in the first evaluation, related to the deficit of knowledge of the manipulators, which for the most part, were eradicated after the educational intervention carried out in the participant group, no type of change in the control group, which shows the importance of systematic educational programs in this sector.(AU)


Assuntos
Educação Alimentar e Nutricional , Setor Privado , Padrão de Identidade e Qualidade para Produtos e Serviços , Abastecimento de Alimentos , Higiene dos Alimentos , Cuba , Comercialização de Produtos
9.
Semina ciênc. agrar ; 43(2): 541-560, mar.-abr. 2022. tab, mapas
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1368831

Resumo

The aim of this study was to analyze the production patterns present in rural properties producing cattle in the micro-regions that make up the state of Pará. Exploratory Factor Analysis (EFA) was applied to identify the patterns, and these data are used to evaluate correlation between the heterogeneity of rural properties and the environmental impact on the identified patterns. The theoretical contribution is based on discussions on global impacts of food production and environmental sustainability and the impacts of livestock production systems in Brazil and the Amazon. Survey data were taken from the 2017 Agricultural Census, available for the 144 municipalities in the state, and pooled into 22 micro-regions. Three patterns of rural properties were identified: the first related to conservation management practices and called transition management; the second highlights aspects associated with information technology and communication (ICT) and productivity called technical productive efficiency; the third indicates the importance of social organization and access to information called social participation. With these patterns, it was possible to develop the Traditional Performance Indicator (TPI), in which the micro-regions of São Félix do Xingu, Itaituba and Conceição do Araguaia were those with the highest values of this indicator, water protection practices are present in the properties, however, in precarious conditions, and conservation practices are rarely used. The correlation between heterogeneity, measured by the size of pasture area in each microregion, and the TPI is positive, strong and significant. In this transition context, public policies are essential to provide access to infrastructure, credit and good animal health and biotechnology practices.(AU)


O objetivo deste estudo foi analisar os padrões de produção presentes nos estabelecimentos rurais produtores de gado bovino nas microrregiões que formam o estado do Pará. Foi aplicada a técnica estatística de Análise Fatorial Exploratória (AFE) para identificar os padrões, e com esses dados avaliar a correlação entre a heterogeneidade das propriedades rurais produtoras e o impacto ambiental nos padrões identificados. O aporte teórico está ancorado nas discussões sobre os impactos globais da produção de alimentos e a sustentabilidade ambiental e os impactos da pecuária no Brasil e na Amazônia. Os dados da pesquisa foram extraídos do Censo Agropecuário de 2017, disponíveis para os 144 municípios do estado, e agregados em 22 microrregiões. Foram identificados três padrões de estabelecimentos rurais: o primeiro relacionado as práticas de gestão conservacionistas e denominado de gestão em transição; o segundo destaca aspectos associados a tecnologia de informática e comunicação (TIC) e a produtividade denominado de eficiência técnica produtiva; o terceiro indica a importância da organização social e o acesso a informação denominado de participação social. Com os resultados desses padrões foi possível gerar o Indicador de Desempenho Tradicional (IDT), em que as microrregiões de São Félix do Xingu, Itaituba e Conceição do Araguaia foram aquelas com maior nível desse indicador, as práticas de proteção das águas se fazem presente nas propriedades, porém, em condições precárias, e as práticas conservacionistas são pouco empregadas. A correlação entre a heterogeneidade, medida pelo tamanho da área de pasto em cada microrregião, e o IDT é positiva, forte e significativa. Nesse contexto de transição, as políticas públicas são essenciais para proporcionar acesso a infraestrutura, crédito e boas práticas de saúde animal e biotecnologia.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Biotecnologia , Pastagens , Indústria Agropecuária , Ecossistema Amazônico
10.
Acta amaz ; 52(1): 1-12, 2022. mapas, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1437335

Resumo

Conservation of the Amazon rainforest is a global concern and is supported by the Brazilian government's ratification of the Bonn Challenge and Paris Agreement and the introduction of national regulations on vegetation protection and restoration. Amazonas is the largest and least deforested of the states occupied by the Brazilian Amazon (< 3%). We carried out a survey on the current state and growth potential of seed and seedling production in Amazonas state, pointing out constraints where future investment can promote the achievement of large-scale restoration commitments. We visited the 35 officially registered seed producers or nurseries working with native seeds and interviewed their owners or managers using open and closed questions. Enterprises were mainly privately-owned family businesses with small production (10,001 - 100,000 seedlings per year) and concentrated in the metropolitan area of the state capital Manaus. We uncovered a further 54 non-officially registered nurseries. Annual production (2018) was almost four tons of seeds and nearly ten million seedlings. According to the owners, production could be increased five to seven times with existing infrastructure. Production is focused foremost on species for food production (48% seeds, 74% seedlings), while ecological restoration only makes up 35% of seed and 8% of seedling use. Major bottlenecks cited by the producers were low demand for native tree species, high transportation costs and excessive bureaucracy. To achieve large-scale restoration, we recommend enforcement of national policies for vegetation protection and restoration, and a restructuring of the seed and seedling sector with a bottom-up approach.(AU)


A conservação da Amazônia é uma preocupação global, apoiada pela ratificação do Bonn Challenge e do Acordo de Paris pelo governo brasileiro e pelas regulamentações nacionais de proteção e restauração da vegetação. O Amazonas é o maior e menos desmatado estado da Amazônia brasileira (<3%). Realizamos um levantamento do estado atual e potencial da produção de sementes e mudas no Amazonas, indicando os principais obstáculos e gargalos onde investimentos futuros podem ajudar a alcançar o compromisso da restauração ecológica em larga escala. Visitamos os 35 produtores de sementes ou mudas de espécies nativas oficialmente registrados, e entrevistamos seus proprietários ou responsáveis técnicos, utilizando um questionário com perguntas abertas e fechadas. Os empreendimentos eram predominantemente privados, familiares, com pequena produção (10.001 - 100.000 mudas por ano) e concentrados na região metropolitana de Manaus. Detectamos outros 54 viveiros não oficialmente registrados. A produção anual (2018) foi de quase quatro toneladas de sementes e quase dez milhões de mudas. Segundo os proprietários, esta produção poderia aumentar de cinco a sete vezes com a infraestrutura existente. A produção foi focada principalmente em espécies para produção alimentar (48% sementes, 74% mudas), enquanto apenas 35% de sementes e 8% de mudas foram destinadas para restauração ecológica. Os principais gargalos citados pelos produtores foram baixa demanda por espécies nativas, alto custo de transporte e excessiva burocracia. Para alcançar restauração em larga escala, recomendamos o cumprimento de políticas de proteção e restauração da vegetação e uma reestruturação do setor de sementes e mudas em uma abordagem ascendente (bottom-up).(AU)


Assuntos
Ecossistema Amazônico , Enquete Socioeconômica , Recuperação e Remediação Ambiental/métodos , Dispersão Vegetal , Brasil
11.
Ciênc. rural (Online) ; 52(11): e20210155, 2022. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1375131

Resumo

Based on detailed household survey of apple farmers in Shandong and Shaanxi, this article used a binary logistic regression model to examine the impact of asset specificity on farmers' intergenerational succession arrangements of apple orchard. The results showed that the farmers' intergenerational willingness of younger generation to succeed them is generally weak. The specificity of human capital, physical assets, land assets and geographic location significantly impacted on farmers' intergenerational succession of family-operated apple orchard. Especially, the production technology level of apple planting decision-makers, the value of orchard facilities and machinery owned by apple growers, orchard topography, orchard fertility, government support, and the length of village hardened roads have significantly positive impacts on farmers' willingness. The education achievement of apple planting decision-makers, orchard irrigation area, and the number of village apple disasters negatively impacted farmers' willingness. Therefore, technical training should be intensified to effectively increase the human capital of farmers, infrastructure construction should be strengthened to improve apple production conditions, and professional farmers' operations should be supported to develop moderate-scale operations.


Com base em uma pesquisa domiciliar detalhada de produtores de maçã em Shandong e Shaanxi, este artigo usou um modelo de regressão logística binária para examinar o impacto da especificidade dos ativos nos arranjos de sucessão intergeracional dos produtores de pomar de maçã. Os resultados mostram que a disposição intergeracional dos agricultores da geração mais jovem para sucedê-los é geralmente fraca. A especificidade do capital humano, ativos físicos, ativos de terra e localização geográfica impactaram significativamente na sucessão intergeracional dos agricultores de pomar de maçã administrado por famílias. Especialmente, o nível de tecnologia de produção dos tomadores de decisão de plantio de maçã, o valor das instalações de pomar e maquinários de propriedade dos produtores, topografia do pomar, fertilidade do pomar, apoio do governo e a extensão das estradas da aldeia têm impactos significativamente positivos na vontade dos agricultores. As conquistas educacionais dos tomadores de decisão de plantio de maçã, a área de irrigação do pomar e o número de desastres de maçã nas aldeias impactam negativamente a vontade dos agricultores. Portanto, o treinamento técnico deve ser intensificado para aumentar efetivamente o capital humano dos agricultores, a construção da infraestrutura deve ser reforçada para melhorar as condições de produção de maçã e as operações dos agricultores profissionais devem ser apoiadas para desenvolver operações em escala moderada.


Assuntos
Humanos , Testamentos , Bens Jurídicos , Fazendeiros/estatística & dados numéricos , 24444 , Modelos Logísticos , China , Malus
12.
Ciênc. rural (Online) ; 52(12): e20210491, 2022. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1375153

Resumo

The main structural problems related to agricultural enterprises in Turkey are the small scale of the enterprises, the fragmented and multi-shareholding of the enterprise land. However, insufficiencies in infrastructure investments that provide direct access to the parcel and irrigation canal, the increase in the misuse of agricultural lands, constantly shrinking and fragmented lands, migration and land abandonments threaten land management and food security. To solve these problems and create a sustainable land market, Soil Conservation and Land Use Law numbered 5403 was issued in 2005, is of great importance. In this study, the socio-economic characteristics of the farmers who made agricultural land purchases and sales (230 farmers) in September, October and November of 2019 in Konya province and the structural developments after the new land law were examined, and the factors affecting their perspectives on the policies applied on land markets were determined by "Multinominal Logistic Regression" analysis. As a result of the analysis, it was determined that as the age of the farmers selling land increased, their views on the new land law were negatively affected, and the increase in the number of shares of the sellers who had more than one share positively affected their views on the new land law.


Os principais problemas estruturais relacionados às empresas agrícolas na Turquia são a pequena escala das empresas, a fragmentação e a participação múltipla das terras da empresa. No entanto, insuficiências nos investimentos em infra-instrutoras que dão acesso direto à parcela e ao canal de irrigação, o aumento do uso indevido de terras agrícolas, terras cada vez menores e fragmentadas, migração e abandono de terras ameaçam a gestão da terra e a segurança alimentar. Para resolver esses problemas e criar um mercado de terras sustentável, a Lei de Conservação e Uso do Solo número 5403 foi emitida em 2005, é de grande importância. Neste estudo, foram examinadas as características socioeconômicas dos agricultores que fizeram compras e vendas de terras agrícolas (230 agricultores) em setembro, outubro e novembro de 2019 na província de Konya e os desenvolvimentos estruturais após a nova lei de terras, e os fatores que afetam suas perspectivas sobre as políticas aplicadas nos mercados de terras foram determinadas pela análise de "Regressão Logística Multinominal". Como resultado da análise, foi determinado que à medida que a idade dos agricultores que vendem terras aumentava, suas opiniões sobre a nova lei de terras eram afetadas negativamente, e o aumento no número de ações dos vendedores que tinham mais de uma ação positivamente afetaram seus pontos de vista sobre a nova lei de terras.


Assuntos
Produtos Agrícolas/economia , Comercialização de Produtos , Agroindústria/economia , Gestão e Planejamento de Terrenos , Turquia
13.
Acta cir. bras ; 37(6): e370608, 2022. graf
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1402962

Resumo

Minimally invasive surgery represented a significant milestone in modern surgery; however, continuous innovation and the emergence of new technologies pose new challenges in terms of surgical learning curves since new interventions are associated with increased surgical complexity and a higher risk of complications. For this reason, surgeons are aware of the beneficial effects of "learning before doing" and the importance of safely implementing new surgical procedures in order to obtain better patient outcomes. Considered the largest Latin American training center in minimally invasive surgery, IRCAD Barretos, São Paulo, Brazil, makes it possible to acquire surgical skills through training in different and the most complex areas of medicine, providing the experience of real and simulated situations, with focus on innovation. The center possesses state-of-the-art infrastructure and technology, with a very high-level teaching staff and an affectionate and hospitable reception. Since its inauguration, in 2011, the center has already qualified numerous professionals and has placed the country in a privileged position in terms of surgical knowledge. The present article describes the activities developed over these ten years of the institute in Brazil as the largest training center for surgeons of the continent in order to address the importance of surgical skills training.


Assuntos
Centros Cirúrgicos/história , Mentores , Procedimentos Cirúrgicos Minimamente Invasivos/educação , Procedimentos Cirúrgicos Minimamente Invasivos/métodos , Educação Médica Continuada/história , Brasil
14.
Rev. Ciênc. Agrovet. (Online) ; 21(3): 324-338, 2022. ilus, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1411205

Resumo

This review article examines the legal support and proper state support of organic production in Ukraine, substantiation of the potential and obstacles to the development of organic production, as well as proposals for improving the current legislation. This review also analyzes the modern market of organic products, which, in terms of growing consumer demand for environmentally friendly and safe for human health, is very perspective for Ukraine. The increase in the area of agricultural land allocated for organic production, the number of domestic organic operators, and the ever-increasing volume of exports of organic products to other countries indicate a steady trend of growth and further development of this market. However, it is noted that the need to form the infrastructure of the organic products market still remains important. In addition, the problem of improving the system of standardization and certification of production, processing, storage and transportation of organic products, as well as the introduction of an effective control system over the sale of organic raw materials, are the main challenges to be solved.


O artigo examina o respaldo legal e o devido apoio estatal à produção orgânica na Ucrânia, comprovação do potencial e obstáculos ao desenvolvimento da produção orgânica, bem como propostas para melhorar a legislação atual da Ucrânia. O artigo também analisa o mercado moderno de produtos orgânicos, que, em termos de crescente demanda dos consumidores por produtos ecologicamente corretos e seguros para a saúde humana, é uma grande perspectiva para o país. O aumento da área de terras agrícolas destinadas à produção orgânica, o número de operadores orgânicos domésticos e o volume cada vez maior de exportações de produtos orgânicos para outros países indicam uma tendência constante de crescimento e desenvolvimento deste mercado. Nota-se que a necessidade de formar uma infraestrutura de mercado própria para produtos orgânicos. Além disso, deve ser resolvido o problema da melhoria do sistema de padronização e certificação da produção, processamento, armazenamento e transporte de produtos orgânicos, bem como a introdução de um sistema eficaz de controle sobre a venda de matérias-primas orgânicas.


Assuntos
24444 , Agroindústria , Agricultura Orgânica/métodos , Agricultura Orgânica/normas , Ucrânia , Zona Rural , Inocuidade dos Alimentos
15.
Acta sci. vet. (Impr.) ; 50: Pub. 1879, 2022. tab, mapas
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1400778

Resumo

Background: Human visceral leishmaniasis (HVL) is a potentially fatal disease with a worldwide distribution, being endemic in 12 countries in the Americas. The main reservoir in the urban environment is the dog, whose cases precede the disease in humans. For the control of HVL, the Ministry of Health of Brazil recommends efficiency in the notification of human cases, control of sandflies, elimination of reservoirs and health education, in addition to the interruption in the transmission of the disease by the intensification of surveillance and control of priority areas based on identification by spatial analysis. The objective of the study was to investigate the spatial distribution of canine visceral leishmaniasis (CVL) in the state of Rio Grande do Norte, Brazil, determining areas of risk by identifying spatial clusters, with a view to monitoring and implementing preventive actions. Materials, Methods & Results: Secondary data from sample and/or routine serological surveys for serological diagnosis of LVC in the period from 2011 to 2018 were used. The inclusion of animals in the routine diagnosis per municipality resulted from demands of veterinarians, veterinary clinics, dog tutors, zoonoses control centers and environmental surveillance. The spatial statistical analysis was performed with SatScan software version 9.6 for the detection of spatial clusters, based on using the statistical scan method. Of the total of 231,123 dogs tested in the period, 24,642 (10.6%) were seroreactive for CVL. During the study, the municipalities with the highest number of cases were Natal and Mossoró, with 9,671 and 4,514 cases, respectively. During the years 2011 to 2018, 38 significant clusters (P < 0.05) were identified that included one or more municipalities. Discussion: The state of Rio Grande do Norte has an urban environment susceptible to the occurrence of CVL, with climate and topography that favor the proliferation of the vector and housing in precarious socio-sanitary conditions. The high number of CVL cases in Natal can be explained by the fact that the city is considered endemic for CVL, characterized as an area of intense transmission of the disease, according to the Ministry of Health. In addition, public infrastructure in some locations is deficient and living conditions are unfavorable, so that there is a need to invest in effective protection measures for vector control, as well as a focus on health education, whose HVL control measures in the municipality need to be readjusted. The high rate of cases and the constant presence of clusters in the municipality of Açu can be explained by the increasing degradation of the Caatinga biome, evidenced by the removal of firewood for use in the ceramist pole, whose activity is concentrated on a large scale in the use of raw material and energy, through the production of charcoal, for agricultural and livestock fronts, putting species of fauna and flora at risk. It is also noteworthy that this fact contributes to the destruction of wild ecotopes, resulting in the search for the vector for other sources of human and animal food, allowing an increase in the number of cases of the disease. It's concluded that canine visceral leishmaniasis is distributed in a large part of the state of Rio Grande do Norte. The underreporting and/or deficiency in the disclosure of data by some municipalities represents a challenge in complying with the actions of the Visceral Leishmaniasis Surveillance and Control Program, and attention should be paid to the monitoring and inspection of the execution actions of municipal managers, as well as how to train professionals who are part of the service.


Assuntos
Animais , Cães , Avaliação de Risco e Mitigação , Leishmaniose Visceral/veterinária , Leishmaniose Visceral/epidemiologia , Brasil , Testes Sorológicos/veterinária , Estudos Retrospectivos
16.
Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online) ; 58(n.esp): e174951, 2021. tab, ilus, graf
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1348268

Resumo

Vehicle-animal collisions represent a serious problem in roadway infrastructure. To avoid these roadway collisions, different mitigation systems have been applied in various regions of the world. In this article, a system for detecting animals on highways is presented using computer vision and machine learning algorithms. The models were trained to classify two groups of animals: capybaras and donkeys. Two variants of the convolutional neural network called Yolo (You only look once) were used, Yolov4 and Yolov4-tiny (a lighter version of the network). The training was carried out using pre-trained models. Detection tests were performed on 147 images. The accuracy results obtained were 84.87% and 79.87% for Yolov4 and Yolov4-tiny, respectively. The proposed system has the potential to improve road safety by reducing or preventing accidents with animals.(AU)


As colisões entre veículos e animais representam um sério problema na infraestrutura rodoviária. Para evitar tais acidentes, medidas mitigatórias têm sido aplicadas em diferentes regiões do mundo. Neste projeto é apresentado um sistema de detecção de animais em rodovias utilizando visão computacional e algoritmo de aprendizado de máquina. Os modelos foram treinados para classificar dois grupos de animais: capivaras e equídeos. Foram utilizadas duas variantes da rede neural convolucional chamada Yolo (você só vê uma vez) ­ Yolov4 e Yolov4-tiny (versão mais leve da rede) ­ e o treinamento foi realizado a partir de modelos pré-treinados. Testes de detecção foram realizados em 147 imagens e os resultados de precisão obtidos foram de 84,87% e 79,87% para Yolov4 e Yolov4-tiny, respectivamente. O sistema proposto tem o potencial de melhorar a segurança rodoviária reduzindo ou prevenindo acidentes com animais.(AU)


Assuntos
Animais , Simulação por Computador , Acidentes de Trânsito , Animais
17.
Braz. j. vet. res. anim. sci ; 58(n.esp): e174951, 2021. tab, ilus, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-764845

Resumo

Vehicle-animal collisions represent a serious problem in roadway infrastructure. To avoid these roadway collisions, different mitigation systems have been applied in various regions of the world. In this article, a system for detecting animals on highways is presented using computer vision and machine learning algorithms. The models were trained to classify two groups of animals: capybaras and donkeys. Two variants of the convolutional neural network called Yolo (You only look once) were used, Yolov4 and Yolov4-tiny (a lighter version of the network). The training was carried out using pre-trained models. Detection tests were performed on 147 images. The accuracy results obtained were 84.87% and 79.87% for Yolov4 and Yolov4-tiny, respectively. The proposed system has the potential to improve road safety by reducing or preventing accidents with animals.(AU)


As colisões entre veículos e animais representam um sério problema na infraestrutura rodoviária. Para evitar tais acidentes, medidas mitigatórias têm sido aplicadas em diferentes regiões do mundo. Neste projeto é apresentado um sistema de detecção de animais em rodovias utilizando visão computacional e algoritmo de aprendizado de máquina. Os modelos foram treinados para classificar dois grupos de animais: capivaras e equídeos. Foram utilizadas duas variantes da rede neural convolucional chamada Yolo (você só vê uma vez) ­ Yolov4 e Yolov4-tiny (versão mais leve da rede) ­ e o treinamento foi realizado a partir de modelos pré-treinados. Testes de detecção foram realizados em 147 imagens e os resultados de precisão obtidos foram de 84,87% e 79,87% para Yolov4 e Yolov4-tiny, respectivamente. O sistema proposto tem o potencial de melhorar a segurança rodoviária reduzindo ou prevenindo acidentes com animais.(AU)


Assuntos
Animais , Simulação por Computador , Acidentes de Trânsito , Animais
18.
Semina Ci. agr. ; 42(1): 361-374, jan.-fev. 2021. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-31280

Resumo

This study proposes to examine the economic viability of implementing the necessary infrastructure for the recycling of bedding sand from a free-stall facility in a milk production system in southern Minas Gerais, Brazil. In specific terms, the total production cost (TC), total operating cost (TOC) and effective operating cost (EOC) of a cubic meter of recycled sand were estimated in order to estimate the total sand consumption for the free-stall system and per bed year-1 as well as the equilibrium point of the amount of recycled sand, in cubic meters. The experiment was carried out on a farm located in the south of Minas Gerais from January 2016 to December 2017. Three scenarios were analyzed by the tree-point estimation method (MOP - most likely, optimistic, and pessimistic). Utilization of 85%, 95% and 75% of the recycled sand was considered for scenarios 1, 2 and 3, respectively. In all of them, the value charged per cubic meter of sand by a supplier close to the farm was considered. Monte Carlo simulation was also carried out with hurdle rates (HR) of up to 90%. Under the studied conditions, sand recycling showed to be economically viable in all scenarios, with positive net present values (NPV), internal rates of return above the HR, simple and discounted payback below the 10-year horizon, and satisfactory cost benefit-1 ratios (greater than 1).(AU)


Objetivou-se analisar a viabilidade econômica da implantação da infraestrutura necessária para a recuperação da areia da cama de uma instalação free stall, em um sistema de produção de leite no Sul de Minas Gerais. Especificamente, pretendeu-se estimar o custo total de produção (CT), custo operacional total (COT) e custo operacional efetivo (COE) de um metro cúbico de areia recuperada, estimar o consumo total de areia para o sistema free stall, e por cama ano-1 e estimar o ponto de equilíbrio da quantidade de areia recuperada, em metros cúbicos. A pesquisa foi realizada em uma propriedade localizada no Sul de Minas Gerais; no período de janeiro de 2016 a dezembro de 2017. Realizou-se a análise de cenários MOP: mais provável (cenário 1); otimista (cenário 2); e pessimista (cenário 3). Considerou-se o aproveitamento de 85%, 95% e 75% da areia recuperada para os cenários 1, 2 e 3, respectivamente. Em todos eles, foi considerado o valor praticado por metro cúbico da areia em um fornecedor próximo à propriedade. Realizou-se, ainda, simulação de Monte Carlo com taxas mínimas de atratividade de até 90%. A recuperação de areia, nas condições estudadas, apresentou viabilidade econômica em todos os cenários, apresentando valor presente líquido (VLP) positivos, taxas internas de retorno (TIR) acima da taxa mínima de atratividade, payback simples e descontados abaixo do horizonte de 10 anos e relações benefício custo-1 (RBC) satisfatórias (maior que 1). O COE de um metro cúbico de areia recuperada foi estimado em R$5,04; R$4,51 e R$5,72 para os cenários 1; 2 e 3, respectivamente, enquanto que o CT médio, considerando todos os cenários, foi de R$6,84 (+0,81), abaixo dos valores de aquisição no areal, que seria de R$28,57(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Modelos Econômicos , Reciclagem , Bovinos , Indicadores de Desenvolvimento Sustentável/análise , Indicadores de Desenvolvimento Sustentável/economia
19.
Ci. Rural ; 51(4)2021. tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-31206

Resumo

Globally, increasing number of fruits and vegetables are being consumed to maintain healthy eating habits. Family farming plays a crucial role in fruits and vegetables production; products are marketed in supply chains, which are increasingly demanding, diversified, and complex. Participation of the family farms in each of these supply chains is subject to their ability to meet the increasingly strict participation criteria. In this context, this study identified the main factors that affect the participation of the family farmers in the supermarket supply chains for fresh fruits and vegetables. A systematic literature review was conducted, covering the period from 2005 to 2019. Results indicated eleven variables that affect the participation of the fruits and vegetables family farms in the supermarket supply chains. These variables were grouped in an analytical framework, which comprised four factors: characteristics of the producer, characteristics of the farm, institutional aspects, and available infrastructure. This framework is useful for the development and implementation of the public and private policies for successful participation of fruits and vegetables family farmers in supermarket supply chains.(AU)


Preocupações ambientais e a busca por uma alimentação saudável têm levado ao aumento mundial de consumo de frutas, legumes e verduras. A agricultura familiar é um segmento muito importante na produção de frutas, legumes e verduras, sendo os seus produtos comercializados em cadeias de suprimentos crescentemente mais exigentes, complexas e diversificadas. A participação de produtores familiares em cada uma destas cadeias de suprimentos está submetida a capacidade deles atenderem critérios de inserção cada vez mais estritos.As cadeias de suprimentos de frutas,legumes e verduras que abastecem os supermercados não fogem a esta situação.Neste contexto, este artigo identificou os principais fatores que condicionam a inserção dos agricultores familiares nas cadeias de suprimentos de frutas, legumes e verduras dos supermercados.Para tanto, foi realizada uma revisão sistemática da literatura num período compreendido entre 2005 e 2019. Os resultados encontrados mostraram que existem onze variáveis que condicionam a inserção da agricultura familiar em cadeias supermercadistas de frutas, legumes e verduras. Estas variáveis foram agrupadas em um framework analítico composto por quatro fatores: características do produtor e da propriedade, aspectos institucionais e infraestrutura. Este framework é útil ao desenvolvimento e implementação de políticas públicas e privadas voltadas à inserção exitosa da produção de frutas, legumes e verduras de agricultores familiares nas cadeias de suprimentos de supermercados.(AU)


Assuntos
Agricultura/economia , Agricultura/organização & administração , Frutas/provisão & distribuição , Verduras/provisão & distribuição , Fabaceae
20.
Semina ciênc. agrar ; 42(1): 361-374, jan.-fev. 2021. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1501921

Resumo

This study proposes to examine the economic viability of implementing the necessary infrastructure for the recycling of bedding sand from a free-stall facility in a milk production system in southern Minas Gerais, Brazil. In specific terms, the total production cost (TC), total operating cost (TOC) and effective operating cost (EOC) of a cubic meter of recycled sand were estimated in order to estimate the total sand consumption for the free-stall system and per bed year-1 as well as the equilibrium point of the amount of recycled sand, in cubic meters. The experiment was carried out on a farm located in the south of Minas Gerais from January 2016 to December 2017. Three scenarios were analyzed by the tree-point estimation method (MOP - most likely, optimistic, and pessimistic). Utilization of 85%, 95% and 75% of the recycled sand was considered for scenarios 1, 2 and 3, respectively. In all of them, the value charged per cubic meter of sand by a supplier close to the farm was considered. Monte Carlo simulation was also carried out with hurdle rates (HR) of up to 90%. Under the studied conditions, sand recycling showed to be economically viable in all scenarios, with positive net present values (NPV), internal rates of return above the HR, simple and discounted payback below the 10-year horizon, and satisfactory cost benefit-1 ratios (greater than 1).


Objetivou-se analisar a viabilidade econômica da implantação da infraestrutura necessária para a recuperação da areia da cama de uma instalação free stall, em um sistema de produção de leite no Sul de Minas Gerais. Especificamente, pretendeu-se estimar o custo total de produção (CT), custo operacional total (COT) e custo operacional efetivo (COE) de um metro cúbico de areia recuperada, estimar o consumo total de areia para o sistema free stall, e por cama ano-1 e estimar o ponto de equilíbrio da quantidade de areia recuperada, em metros cúbicos. A pesquisa foi realizada em uma propriedade localizada no Sul de Minas Gerais; no período de janeiro de 2016 a dezembro de 2017. Realizou-se a análise de cenários MOP: mais provável (cenário 1); otimista (cenário 2); e pessimista (cenário 3). Considerou-se o aproveitamento de 85%, 95% e 75% da areia recuperada para os cenários 1, 2 e 3, respectivamente. Em todos eles, foi considerado o valor praticado por metro cúbico da areia em um fornecedor próximo à propriedade. Realizou-se, ainda, simulação de Monte Carlo com taxas mínimas de atratividade de até 90%. A recuperação de areia, nas condições estudadas, apresentou viabilidade econômica em todos os cenários, apresentando valor presente líquido (VLP) positivos, taxas internas de retorno (TIR) acima da taxa mínima de atratividade, payback simples e descontados abaixo do horizonte de 10 anos e relações benefício custo-1 (RBC) satisfatórias (maior que 1). O COE de um metro cúbico de areia recuperada foi estimado em R$5,04; R$4,51 e R$5,72 para os cenários 1; 2 e 3, respectivamente, enquanto que o CT médio, considerando todos os cenários, foi de R$6,84 (+0,81), abaixo dos valores de aquisição no areal, que seria de R$28,57


Assuntos
Feminino , Animais , Bovinos , Bovinos , Indicadores de Desenvolvimento Sustentável/análise , Indicadores de Desenvolvimento Sustentável/economia , Modelos Econômicos , Reciclagem
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