Resumo
The objectives of this work were to identify and model the interrelationships among zootechnical indicators manifested in sheep production from an intensive system in Brazil and to ascertain the impact of these indicators on the economic and productive outcomes from management operations. To this end, two multiple regression models were developed to determine which indicators had influence, and in what proportion, on the quantity of kilograms of lambs sold in the system. In order to determine the effects of the FAMACHA© scores on ewes during breeding and lambing, as related to the production quantity in kilograms of weaned sheep, two analyses of one-factor variance were designed, in which the absolute (AEV) and relative (REV) economic values were assigned to zootechnical indicators. This approach was taken in order to verify which indices have the greatest effects on profit and, consequently, should be prioritized in the selection criteria. The primary indicators were found to be the prolificacy, ewe weight at lambing, ewe age at lambing, average daily gain, offspring survival and the FAMACHA© score of the ewe at birth and at lambing; their significance (P<0.05) determined the number of kilograms of lambs produced in the system. The indicator with the highest AEV and REV was the age of the ewe at lambing, with US$ 3.78 year-1 ewe-1and 54.09%, respectively. FAMACHA© score 1 provided the highest return to the system, with an absolute economic value of US$ 1.09 ewe-1 at breeding and US$ 1.71 ewe-1 at lambing. Scores 4 and 5 caused damage to both breeding and lambing, with -US$ 1.15 ewe-1 and -US$ 1.44 ewe-1 for score 4, and -US$ 1.24 ewe-1 and -US$ 1.76 ewe-1 for score 5 at breeding and at lambing, respectively. The findings indicated that the producer can manipulate the flock culling rate to increase the age of the dams in order to guarantee a greater productivity of sheep. Another indication would be to apply selection criteria to ensure an increase in the number of superior animals present in the system, especially animals that are resilient to worms. This strategy can facilitate increased profits without the need to significantly increase expenditure on inputs.
Os objetivos deste trabalho foram de identificar e modelar as inter-relações entre indicadores zootécnicos utilizados na produção de ovinos, em um sistema intensivo no Brasil, e verificar o impacto desses indicadores nos resultados econômicos e produtivos da propriedade. Para tanto, foram desenvolvidos dois modelos de regressão múltipla para determinar quais indicadores influenciaram, e em que proporção, a quantidade de quilogramas de cordeiros vendidos no sistema. A fim de determinar os efeitos dos graus FAMACHA© das ovelhas durante a monta e parto, em relação à quantidade de produção em quilogramas de cordeiros desmamados, foram realizadas duas análises de variância de um fator, nas quais valores econômicos absoluto (VEA) e relativo (VER) foram atribuídos aos indicadores zootécnicos. Essa abordagem foi feita com o objetivo de verificar quais índices têm maiores efeitos no lucro e, consequentemente, devem ser priorizados nos critérios de seleção. Os principais indicadores foram a prolificidade, peso da ovelha ao parto, idade da ovelha ao parto, ganho médio diário, sobrevivência da prole e grau FAMACHA© da ovelha ao nascimento e ao parto; sua significância (P<0,05) determinou o número de quilogramas de cordeiros produzidos no sistema. O indicador com maior VEA e VER foi a idade da ovelha ao parto, com US$ 3,78 ano-1 ovelha-1 e 54,09%, respectivamente. O grau FAMACHA© 1 proporcionou o maior retorno ao sistema, com valor econômico absoluto de US$ 1,09 ovelha-1 na monta e US$ 1,71 ovelha-1 no parto. Os graus 4 e 5 causaram prejuízos tanto à monta quanto ao parto, com -US$ 1,15 ovelha-1 e -US$ 1,44 ovelha-1 para o grau 4, e -US$ 1,24 ovelha-1 e -US$ 1,76 ovelha-1 para o grau 5 na monta e no parto, respectivamente. Os resultados indicaram que o produtor pode manipular a taxa de descarte do rebanho para aumentar a idade das matrizes a fim de garantir uma maior produtividade das ovelhas. Outra indicação seria a aplicação de critérios de seleção para garantir o aumento do número de animais superiores presentes no sistema, principalmente animais resistentes a helmintoses. Essa estratégia pode facilitar o aumento dos lucros sem a necessidade de aumentar significativamente os gastos com insumos.
Assuntos
Animais , Ovinos , Análise de Regressão , Custos e Análise de CustoResumo
This study was conducted to compare Central Anatolian Merino (CAM) and Malya sheep under intensive conditions in terms of reproductive traits, birth and weaning weights, fattening performance, and some fleece characteristics. In this study, 840 CAM and 194 Malya ewes were used for the comparison of reproductive performance, whereas 740 and 211 lambs were used to compare growth traits between the two breeds. Additionally, the fattening performance of 61 CAM and 68 Malya lambs were compared. Finally, for the comparison of wool quality traits, 94 CAM and 90 Malya lambs were used. The lambs were kept together with the sheep that gave birth to them for 10 days. After this period, lambs were given lamb starter feed, alfalfa hay, and vetch hay in addition to milk. When lambs reached 40 days old, they were taken to the pasture with the sheep. In this period, pasture grass, growing lamb concentrate feed, alfalfa hay, and vetch hay were given in addition to milk. Lambs were weaned when they reached an average age of 90 days, and their live weights were determined. A determined number of lambs was selected from weaned male lambs. For these animals, in the fattening period, barley, alfalfa hay, vetch hay, meadow hay, and lentil straw were provided ad libitum in addition to 400 g/day/head of fattening feed. This study indicated that birth rate was better for CAM sheep than for Malya sheep. However, Malya lambs may have more advantages than CAM lambs in terms of survival and fattening performance. Although birth weight was higher for Malya sheep than for CAM sheep, the opposite result was observed for the weaning weight. The beginning weights of fattened male lambs were higher for CAM lambs than for Malya lambs, but the ending weights of both fattened groups were similar.(AU)
Assuntos
Animais , Ovinos/anatomia & histologia , Ovinos/fisiologia , Gorduras na Dieta/análise , Desmame , Fenômenos Reprodutivos FisiológicosResumo
In this study, the kinetic parameters of mesophilic, psychrotrophic and lactic acid bacteria in vacuum-packed beef at 1 °C and 4 °C were estimated from experimental growth curves produced by samples stored during 21 and 60 days, respectively. In a separate experiment, the survival of multidrug resistant (MDR) Salmonella enterica O:4,5 at 1°C was also characterized. The shelf-life of vacuum-packed beef stored at 4 °C was estimated at 16.1 days (95% CI: 14.8 - 17.3 days), whereas at 1 °C it was longer than 21 days because the mesophiles count estimated towards the end of the experiment was 12.5 ln CFU.g-1 (95% CI: 11.8 - 13.3 ln CFU.g-1) which is lower than the shelf-life reference value. At 1 °C, inoculated Salmonella was reduced in 6.61 ln CFU.g-1 (2.87 log CFU.g-1). These results demonstrated the importance of establishing in legislation, especially in Brazil, standard values of deteriorating microorganisms in beef for maintaining product quality.(AU)
Neste estudo, os parâmetros cinéticos de bactérias mesófilas, psicrotróficas e ácido lácticas foram estimados em carne bovina embalada a vácuo a 1 °C e 4 °C, a partir de curvas experimentais produzidas em amostras estocadas durante 21 e 60 dias, respectivamente. Em um experimento separado, a sobrevivência de Salmonella enterica O:4,5 multirresistente (MDR) a 1°C também foi caracterizada. A vida de prateleira da carne bovina embalada a vácuo, estocada a 4°C, foi estimada em 16.1 dias (95% CI: 14.8 - 17.3 dias), enquanto que a 1 °C o período foi maior que 21 dias, porque a contagem estimada de mesófilos ao final do experimento foi de 12.5 ln UFC.g-1 (95% CI: 11.8 - 13.3 ln UFC.g-1), o qual é mais baixo que o valor referência de shelf-life. A 1 °C, Salmonella inoculada reduziu em 6.61 ln UFC.g-1 (2.87 log UFC.g-1). Estes resultados demonstram a importância de estabelecimento em legislação, especialmente no Brasil, de valores padrões para contagem de microrganismos deteriorantes em carnes visando manter a qualidade do produto.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Salmonella enterica , Carne Vermelha/análise , Carne Vermelha/intoxicação , Alimentos Resfriados , Contaminação de Alimentos/análiseResumo
The aim of this study was to evaluate the lung maturity of premature and full-term lambs by analyzing amniotic fluid using the following methods: Clements test, Nile blue cytology test, hematoxylin-Shorr stain, lamellar body count, and radiographic tests. The use of these methods is intended to identify high-risk newborns and provide immediate clinical intervention after birth. Altogether, 56 animals (24 ewes and 32 lambs) were included in the study and divided into 3 groups. Group I consisted of 8 ewes that were at approximately 145 days of gestation; this group delivered 10 lambs naturally. Group II consisted of 8 ewes that were at 138 days' gestation; this group delivered 11 lambs by cesarean section. Group III consisted of 8 ewes at 138 days' gestation; this group was administered intramuscular dexamethasone (16mg/animal) 36 hours prior to a cesarean section. Group III delivered11 lambs. Cytological tests were performed using a microscope with a maximum magnification of 1000x, while the Clements test was visually observed by one of the researchers. Amnioticfluid lamellar body counts were measured using transmission electron microscopy. Among the staining methods, hematoxylin-Shorr was reliable, and Group III had a greater number of orangeophilic cells when compared to Group II, probably due to corticoid administration. The Clements test showed pulmonary maturity in approximately 20% of Group I lambs and Group II showed 9.1% of bubbles; however, Group III had the highest pulmonary maturity percentage (36.4%). The lamellar bodies were measured, and all groups had sizes between 0.019 and 0.590μm. Radiographic evaluation revealed that the majority of lambs presented some level of pulmonary radiodensity, indicating an acinar pattern at birth. These results are in line with the expectations of each group. We found that the normal group showed greater pulmonary maturity, whereas Group II presented pulmonary immaturity, which is expected because this group comprised lambs born prematurely and Group III showed pulmonary maturity almost comparable to the normal delivery group (Group I). This is due to the fact that although these animals are premature, the use of dexamethasone helped in pulmonary maturation. Therefore, these pulmonary maturity tests are considered effective when more than one technique is used and can be used routinely in the care of a pregnant ewe in labor, where a simple collection of amniotic fluid can predict a high-risk pregnancy and alert the veterinarian if the newborn needs intensive supportive treatment.(AU)
O objetivo deste estudo foi avaliar a maturidade pulmonar de cordeiros prematuros e a termo por meio da análise do líquido amniótico utilizando os seguintes métodos: teste de Clements, teste de citologia do azul do Nilo, coloração de hematoxilina-Shorr, contagem de corpos lamelares e testes radiográficos. Um desses métodos tem por objetivo identificar recém-nascidos de alto risco e fornecer intervenção clínica imediata após o nascimento. Ao todo, 56 animais (24 ovelhas e 32 cordeiros) foram incluídos no estudo e divididos em 3 grupos. O grupo I foi composto por 8 ovelhas com aproximadamente 145 dias de gestação; este grupo deu à luz 10 cordeiros naturalmente. O Grupo II foi composto por 8 ovelhas com 138 dias de gestação; este grupo deu à luz 11 cordeiros por cesariana. Grupo III consistiu de 8 ovelhas com 138 dias de gestação; este grupo recebeu dexametasona intramuscular (16 mg / animal) 36 horas antes de uma cesariana. O Grupo III entregou 11 cordeiros. Os testes citológicos foram realizados em microscópio com aumento máximo de 1000x, enquanto o teste de Clements foi observado visualmente por um dos pesquisadores. A contagem de corpos lamelares de líquido amniótico foi medida usando microscopia eletrônica de transmissão. Dentre os métodos de coloração, o hematoxilina-Shorr foi confiável, sendo que o Grupo III apresentou maior número de células orangeofílicas quando comparado ao grupo II, provavelmente devido à administração de corticóide. O teste de Clements mostrou maturidade pulmonar em aproximadamente 20% dos cordeiros do Grupo I e o Grupo II apresentou 9,1% de bolhas; entretanto, o Grupo III apresentou o maior percentual de maturidade pulmonar (36,4%). Os corpos lamelares foram medidos e todos os grupos apresentaram tamanhos entre 0,019 e 0,590μm. A avaliação radiográfica revelou que a maioria dos cordeiros apresentava algum grau de radiodensidade pulmonar, indicando padrão acinar ao nascimento. Esses resultados estão alinhados com as expectativas de cada grupo. Verificamos que o grupo normal apresentou maior maturidade pulmonar, enquanto o Grupo II apresentou imaturidade pulmonar, o que é esperado por se tratar de cordeiros nascidos prematuramente e o Grupo III apresentou maturidade pulmonar quase comparável ao grupo de parto normal (Grupo I). Isso se deve ao fato de que, embora esses animais sejam prematuros, o uso da dexametasona auxiliou na maturação pulmonar. Portanto, esses testes de maturidade pulmonar são considerados eficazes quando mais de uma técnica são utilizadas e podem ser usadas rotineiramente no cuidado de uma ovelha gestante em trabalho de parto, onde uma simples coleta de líquido amniótico pode prever uma gravidez de alto risco e alertar o veterinário se o recém-nascido precisa de tratamento de suporte intensivo.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Gravidez , Recém-Nascido Prematuro , Trabalho de Parto/fisiologia , Ovinos , Líquido Amniótico/citologia , Pulmão/anormalidadesResumo
The aim of this study was to evaluate the lung maturity of premature and full-term lambs by analyzing amniotic fluid using the following methods: Clements test, Nile blue cytology test, hematoxylin-Shorr stain, lamellar body count, and radiographic tests. The use of these methods is intended to identify high-risk newborns and provide immediate clinical intervention after birth. Altogether, 56 animals (24 ewes and 32 lambs) were included in the study and divided into 3 groups. Group I consisted of 8 ewes that were at approximately 145 days of gestation; this group delivered 10 lambs naturally. Group II consisted of 8 ewes that were at 138 days' gestation; this group delivered 11 lambs by cesarean section. Group III consisted of 8 ewes at 138 days' gestation; this group was administered intramuscular dexamethasone (16mg/animal) 36 hours prior to a cesarean section. Group III delivered11 lambs. Cytological tests were performed using a microscope with a maximum magnification of 1000x, while the Clements test was visually observed by one of the researchers. Amnioticfluid lamellar body counts were measured using transmission electron microscopy. Among the staining methods, hematoxylin-Shorr was reliable, and Group III had a greater number of orangeophilic cells when compared to Group II, probably due to corticoid administration. The Clements test showed pulmonary maturity in approximately 20% of Group I lambs and Group II showed 9.1% of bubbles; however, Group III had the highest pulmonary maturity percentage (36.4%). The lamellar bodies were measured, and all groups had sizes between 0.019 and 0.590μm. Radiographic evaluation revealed that the majority of lambs presented some level of pulmonary radiodensity, indicating an acinar pattern at birth. These results are in line with the expectations of each group. We found that the normal group showed greater pulmonary maturity, whereas Group II presented pulmonary immaturity, which is expected because this group comprised lambs born prematurely and Group III showed pulmonary maturity almost comparable to the normal delivery group (Group I). This is due to the fact that although these animals are premature, the use of dexamethasone helped in pulmonary maturation. Therefore, these pulmonary maturity tests are considered effective when more than one technique is used and can be used routinely in the care of a pregnant ewe in labor, where a simple collection of amniotic fluid can predict a high-risk pregnancy and alert the veterinarian if the newborn needs intensive supportive treatment.(AU)
O objetivo deste estudo foi avaliar a maturidade pulmonar de cordeiros prematuros e a termo por meio da análise do líquido amniótico utilizando os seguintes métodos: teste de Clements, teste de citologia do azul do Nilo, coloração de hematoxilina-Shorr, contagem de corpos lamelares e testes radiográficos. Um desses métodos tem por objetivo identificar recém-nascidos de alto risco e fornecer intervenção clínica imediata após o nascimento. Ao todo, 56 animais (24 ovelhas e 32 cordeiros) foram incluídos no estudo e divididos em 3 grupos. O grupo I foi composto por 8 ovelhas com aproximadamente 145 dias de gestação; este grupo deu à luz 10 cordeiros naturalmente. O Grupo II foi composto por 8 ovelhas com 138 dias de gestação; este grupo deu à luz 11 cordeiros por cesariana. Grupo III consistiu de 8 ovelhas com 138 dias de gestação; este grupo recebeu dexametasona intramuscular (16 mg / animal) 36 horas antes de uma cesariana. O Grupo III entregou 11 cordeiros. Os testes citológicos foram realizados em microscópio com aumento máximo de 1000x, enquanto o teste de Clements foi observado visualmente por um dos pesquisadores. A contagem de corpos lamelares de líquido amniótico foi medida usando microscopia eletrônica de transmissão. Dentre os métodos de coloração, o hematoxilina-Shorr foi confiável, sendo que o Grupo III apresentou maior número de células orangeofílicas quando comparado ao grupo II, provavelmente devido à administração de corticóide. O teste de Clements mostrou maturidade pulmonar em aproximadamente 20% dos cordeiros do Grupo I e o Grupo II apresentou 9,1% de bolhas; entretanto, o Grupo III apresentou o maior percentual de maturidade pulmonar (36,4%). Os corpos lamelares foram medidos e todos os grupos apresentaram tamanhos entre 0,019 e 0,590μm. A avaliação radiográfica revelou que a maioria dos cordeiros apresentava algum grau de radiodensidade pulmonar, indicando padrão acinar ao nascimento. Esses resultados estão alinhados com as expectativas de cada grupo. Verificamos que o grupo normal apresentou maior maturidade pulmonar, enquanto o Grupo II apresentou imaturidade pulmonar, o que é esperado por se tratar de cordeiros nascidos prematuramente e o Grupo III apresentou maturidade pulmonar quase comparável ao grupo de parto normal (Grupo I). Isso se deve ao fato de que, embora esses animais sejam prematuros, o uso da dexametasona auxiliou na maturação pulmonar. Portanto, esses testes de maturidade pulmonar são considerados eficazes quando mais de uma técnica são utilizadas e podem ser usadas rotineiramente no cuidado de uma ovelha gestante em trabalho de parto, onde uma simples coleta de líquido amniótico pode prever uma gravidez de alto risco e alertar o veterinário se o recém-nascido precisa de tratamento de suporte intensivo.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Gravidez , Recém-Nascido Prematuro , Trabalho de Parto/fisiologia , Ovinos , Líquido Amniótico/citologia , Pulmão/anormalidadesResumo
The objective of this study was to evaluate the acid resistance of Salmonella enterica serovar Enteritidis (S. Enteritidis) in stored pork and in simulated gastric fluid (SGF). A culture of S. Enteritidis was subjected to acid treatment prior to inoculation into pork, stored under refrigeration at frozen temperatures and exposed to SGF. The S. Enteritidis CCS3 and ATCC 13076 strains previously subjected to acid treatment (at pH 4.0-5.0) were inoculated in pork and stored at 4°C and -18°C. Storage at 4ºC did not affect the populations of both S. Enteritidis strains. After 84 days at -18°C, the mean population of both CCS3 and ATCC strains were reduced by 0.8 and 1.5 log cycles, respectively. Prior acid treatment did not enhance the survival of both strains at low temperatures. After acid treatment and low temperature storage, S. Enteritidis ATCC 13076 lost culturability after being exposed to SGF for 10 minutes. In contrast, S. Enteritidis CCS3 was tolerant until three hours of SGF exposure. S. Enteritidis CCS3 submitted to pH 4.0 was more tolerant to SGF exposure than when submitted to pH 4.5, 5.0 and without acid treatment. Therefore, this study indicates that exposure to an acidic and cold environment during processing enhanced the ability of S. Enteritidis to survive in the gastric environment of the human stomach, possibly increasing the risk of a Salmonella infection after consumption of pork.(AU)
O objetivo deste estudo foi avaliar a resistência ao ácido de Salmonella enterica serovar Enteritidis (S. Enteritidis) previamente submetidas a tratamento ácido e inoculadas em carne suína armazenada em temperaturas de refrigeração e congelamento ao fluido gástrico simulado (FGS). As linhagens de S. Enteritidis CCS3 and ATCC 13076 previamente submetidas a tratamento ácido variando de pH 4.0 a 5.0 foram inoculadas em carne de porco e armazenadas a 4 e 18°C. A estocagem por sete dias a 4°C não afetou as populações das duas linhagens de S. Enteritidis. Após 84 dias a -18°C, as reduções médias das populações das linhagens foram de 0,8 e 1,5 ciclos logarítmicos, respectivamente. O tratamento ácido prévio não aumentou a sobrevivência das duas culturas sob baixas temperaturas. Após tratamento ácido e estocagem em temperaturas baixas, S. Enteritidis ATCC 13076 perdeu a culturabilidade após 10 minutos de desafio ao FGS. Contrariamente, S. Enteritidis CCS3 mostrou-se tolerante à exposição por três horas ao FGS. S. Enteritidis CCS3 submetidas a tratamento ácido prévio em pH 4,0 mostraram-se mais tolerantes à exposição por 180 minutos ao FGS que células submetidas aos tratamentos ácidos em pH 4,5 e 5,0 e células sem tratamento. Portanto, este estudo indica que S. Enteritidis submetida a um ambiente ácido e frio durante o processamento pode melhorar a sua capacidade de sobreviver à barreira gástrica em humanos, possivelmente, aumentando o risco de surto por Salmonella após consumo de carne de porco.(AU)
Assuntos
Salmonella enteritidis/efeitos dos fármacos , Carne Vermelha/análise , Carne Vermelha/intoxicação , Suínos , Temperatura Baixa , Intoxicação Alimentar por Salmonella , Alimentos ResfriadosResumo
Mortality of perinatal lambs and low weight at weaning cause huge liabilities to farmers. Current study describes maternal-filial behavior and evaluates the use of maternal behavior score (MBS) to estimate the behavior of ewes and lambs soon after birth, and correlate it with lamb mortality and performance during lactation. Thirty-seven Corriedale ewes were used in a completely randomized design. MBS was assessed up to 24 hours after birth, taking into consideration the distance of the ewe from the lamb at the approach of a person. Maternal behavior, placental weight, weight gain of the lambs until weaning and their survival rate were also evaluated until two hours after lambing. More than 90% of the ewes had adequate maternal behavior, with parental care, even though ewes were very sensitive to the presence of people. There was no significant correlation between MBS and maternal behavior, lamb mortality rate and live weight gain. Under these conditions, MBS was not a useful tool to estimate maternal behavior and performance of lambs.
A mortalidade de cordeiros perinatal e o baixo peso ao desmame trazem enormes perdas para os ovinocultores. Este trabalho objetivou descrever o comportamento materno-filial e avaliar o uso do Escore do Comportamento Materno-Filial (ECM) como ferramenta para estimar o comportamento de ovelhas e cordeiros logo após o parto, e correlacionar com a sobrevivência e o desempenho dos cordeiros durante a lactação. Avaliaram-se 37 ovelhas da raça Corriedale em um delineamento completamente casualizado. Até 24h após o parto, avaliou-se o ECM, que considera a distância da ovelha em relação ao cordeiro no momento da aproximação de um avaliador, o comportamento materno até 2h após o parto, o peso de placenta, e o ganho de peso e sobrevivência dos cordeiros até o desmame. Mais de 90% das ovelhas apresentaram comportamento materno adequado, cuidando de suas crias, mas essas ovelhas foram muito reativas na presença do observador. Não houve correlação significativa entre o ECM e o comportamento materno ao parto, a taxa de mortalidade dos cordeiros após o parto e ao desmame, e seu ganho de peso até o desmame. Nessas condições, o ECM não mostrou ser uma ferramenta útil para estimar o comportamento materno e o desempenho de cordeiros.
Assuntos
Feminino , Animais , Lactente , Comportamento Materno , Ovinos/anormalidades , Ovinos/crescimento & desenvolvimento , DesmameResumo
Mortality of perinatal lambs and low weight at weaning cause huge liabilities to farmers. Current study describes maternal-filial behavior and evaluates the use of maternal behavior score (MBS) to estimate the behavior of ewes and lambs soon after birth, and correlate it with lamb mortality and performance during lactation. Thirty-seven Corriedale ewes were used in a completely randomized design. MBS was assessed up to 24 hours after birth, taking into consideration the distance of the ewe from the lamb at the approach of a person. Maternal behavior, placental weight, weight gain of the lambs until weaning and their survival rate were also evaluated until two hours after lambing. More than 90% of the ewes had adequate maternal behavior, with parental care, even though ewes were very sensitive to the presence of people. There was no significant correlation between MBS and maternal behavior, lamb mortality rate and live weight gain. Under these conditions, MBS was not a useful tool to estimate maternal behavior and performance of lambs.(AU)
A mortalidade de cordeiros perinatal e o baixo peso ao desmame trazem enormes perdas para os ovinocultores. Este trabalho objetivou descrever o comportamento materno-filial e avaliar o uso do Escore do Comportamento Materno-Filial (ECM) como ferramenta para estimar o comportamento de ovelhas e cordeiros logo após o parto, e correlacionar com a sobrevivência e o desempenho dos cordeiros durante a lactação. Avaliaram-se 37 ovelhas da raça Corriedale em um delineamento completamente casualizado. Até 24h após o parto, avaliou-se o ECM, que considera a distância da ovelha em relação ao cordeiro no momento da aproximação de um avaliador, o comportamento materno até 2h após o parto, o peso de placenta, e o ganho de peso e sobrevivência dos cordeiros até o desmame. Mais de 90% das ovelhas apresentaram comportamento materno adequado, cuidando de suas crias, mas essas ovelhas foram muito reativas na presença do observador. Não houve correlação significativa entre o ECM e o comportamento materno ao parto, a taxa de mortalidade dos cordeiros após o parto e ao desmame, e seu ganho de peso até o desmame. Nessas condições, o ECM não mostrou ser uma ferramenta útil para estimar o comportamento materno e o desempenho de cordeiros.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Lactente , Comportamento Materno , Ovinos/anormalidades , Ovinos/crescimento & desenvolvimento , DesmameResumo
This study evaluated the impact of nutritional status of Morada Nova sheep at lambing on the reproductive and productive performance and on the survival of lambs in early weaning system. Nineteen, Morada Nova sheep were assigned to two groups according to body condition score (BCS) at lambing: low BCS (n = 11) and high BCS (n=8) with body condition respectively of (mean ± SD) 2.0 ± 0.3 e 2.9 ± 0.1. From birth until lamb weaning (45 days), sheep were weighed weekly and checked the BCS, loin subcutaneous fat thickness, loin depth, hematological profile, milk composition and production, and every three days, we measured the uterine diameter. Lamb weightings were performed up to one week after weaning (52 days). The lower availability of muscle and fat reserves in the low BCS group negatively affected milk production and consequently performance of suckling lambs. However, the results indicated that the uterine involution process, the reproductive parameters including prolificacy, rate of multiple births, number of white blood cells, milk quality, body weight of lambs at birth and mortality rates were not affected by the body condition. The results allowed to describe the responsiveness to opposite nutritional status of Morada Nova sheep, showing their characteristics of adaptation...(AU)
O objetivo do trabalho foi verificar o impacto do estado nutricional de ovelhas Morada Nova ao parto sobre o seu desempenho reprodutivo e produtivo e sobre a sobrevivência de cordeiros em sistema de desmame precoce. Foram utilizadas 19 ovelhas Morada Nova, divididas em dois grupos de acordo com o escore da condição corporal ECC ao parto: grupo ECC baixo (n = 11) e ECC alto (n = 8) com escore médio (± DP) respectivamente de 2.0 ± 0.3 e 2.9 ± 0.1. A partir do parto até o desmame dos cordeiros (45 dias), as mães foram pesadas semanalmente e verificado o ECC, espessura da gordura subcutânea lombar, profundidade do lombo, perfil hematológico, composição e produção leiteira e a cada três dias mensurado o diâmetro uterino. Os cordeiros foram pesados até uma semana após o desmame (52 dias). A menor disponibilidade de reservas muscular e adiposa no grupo ECC baixo refletiu negativamente na produção de leite e consequentemente no desempenho dos cordeiros na fase de aleitamento. Todavia os resultados indicaram como o processo de involução uterina, os parâmetros reprodutivos como prolificidade, taxa de partos múltiplos, o número de células brancas, a qualidade do leite, o peso vivo dos cordeiros ao nascer e as taxas de mortalidade não foram afetados pela condição corporal. Em conclusão o conjunto de dados obtidos pelo presente estudo permitiu descrever a capacidade de resposta as condições...(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Gravidez , Ovinos/anatomia & histologia , Ovinos/embriologia , Composição Corporal , Período Pós-PartoResumo
This study evaluated the impact of nutritional status of Morada Nova sheep at lambing on the reproductive and productive performance and on the survival of lambs in early weaning system. Nineteen, Morada Nova sheep were assigned to two groups according to body condition score (BCS) at lambing: low BCS (n = 11) and high BCS (n=8) with body condition respectively of (mean ± SD) 2.0 ± 0.3 e 2.9 ± 0.1. From birth until lamb weaning (45 days), sheep were weighed weekly and checked the BCS, loin subcutaneous fat thickness, loin depth, hematological profile, milk composition and production, and every three days, we measured the uterine diameter. Lamb weightings were performed up to one week after weaning (52 days). The lower availability of muscle and fat reserves in the low BCS group negatively affected milk production and consequently performance of suckling lambs. However, the results indicated that the uterine involution process, the reproductive parameters including prolificacy, rate of multiple births, number of white blood cells, milk quality, body weight of lambs at birth and mortality rates were not affected by the body condition. The results allowed to describe the responsiveness to opposite nutritional status of Morada Nova sheep, showing their characteristics of adaptation...
O objetivo do trabalho foi verificar o impacto do estado nutricional de ovelhas Morada Nova ao parto sobre o seu desempenho reprodutivo e produtivo e sobre a sobrevivência de cordeiros em sistema de desmame precoce. Foram utilizadas 19 ovelhas Morada Nova, divididas em dois grupos de acordo com o escore da condição corporal ECC ao parto: grupo ECC baixo (n = 11) e ECC alto (n = 8) com escore médio (± DP) respectivamente de 2.0 ± 0.3 e 2.9 ± 0.1. A partir do parto até o desmame dos cordeiros (45 dias), as mães foram pesadas semanalmente e verificado o ECC, espessura da gordura subcutânea lombar, profundidade do lombo, perfil hematológico, composição e produção leiteira e a cada três dias mensurado o diâmetro uterino. Os cordeiros foram pesados até uma semana após o desmame (52 dias). A menor disponibilidade de reservas muscular e adiposa no grupo ECC baixo refletiu negativamente na produção de leite e consequentemente no desempenho dos cordeiros na fase de aleitamento. Todavia os resultados indicaram como o processo de involução uterina, os parâmetros reprodutivos como prolificidade, taxa de partos múltiplos, o número de células brancas, a qualidade do leite, o peso vivo dos cordeiros ao nascer e as taxas de mortalidade não foram afetados pela condição corporal. Em conclusão o conjunto de dados obtidos pelo presente estudo permitiu descrever a capacidade de resposta as condições...
Assuntos
Feminino , Animais , Gravidez , Composição Corporal , Ovinos/anatomia & histologia , Ovinos/embriologia , Período Pós-PartoResumo
O presente trabalho traçou o perfil epidemiológico das infecções intramamárias (IIM) causadas por estafilococos em ovelhas Santa Inês através de ferramentas de biologia molecular contemplando os seguintes aspectos: 1) investigar a incidência de infecção intramamária (IIM) em ovelhas de corte no período pós-parto e a persistência da infecção durante a lactação, e seu efeito no crescimento de cordeiros. Neste estudo, 38 ovelhas e 44 cordeiros foram acompanhados do parto até o desmame aos 90 dias. Os cordeiros foram pesados ao nascimento e a cada 15 dias, e o exame microbiológico e identificação de Mycoplasma agalactiae pela reação da cadeia da polimerase (PCR) das amostras de leite das ovelhas foram realizados nos respectivos momentos. Observou-se que 14 (36,8%; 5 por Mycoplasma agalactiae; 5 por Staphylococcus sciuri, 2 por Staphylococcus aureus e 2 por Staphylococcus simulans) e 20 (31,6%) ovelhas apresentam IIM persistente e transiente, respectivamente. Portanto, 63,26% das IIM, todas por estafilococos não aureus, não persistiram durante a lactação, sugerindo perfil oportunistas de algumas espécies. A taxa de sobrevivência de cordeiros de ovelhas com IIM persistente (33,3%) foi bem menor que dos animais sadios (100%) ou com IIM transiente (91,7%). Além disto, houve diferença no ganho de peso para cordeiros de ovelhas persistentemente infectadas os 90 dias em relação aos demais grupos. Apesar do impacto negativo da mastite nas ovelhas Santa Inês sobre o desempenho e a morte de cordeiros, o agente etiológico e seu potencial para causar IIM persistente devem ser considerados. 2) relatar um caso esporádico de mastite gangrenosa causada por Staphylococcus haemolyticus multirresistente em ovelha Santa Inês. O exame microbiológico, o perfil de resistência a antimicrobianos e presença de fatores de virulência foram investigados. Os isolados de Staphylococcus haemolyticus apresentaram multirresistência a antimicrobianos, e foram positivos para dois genes enterotoxigênicos estafilocócicos e proteína B de ligação à fibronectina (fnbA). 3) investigar se os estafilococos isolados de mastite clínica e subclínica, do ápice das ovelhas e tonsilas de cordeiros são geneticamente distintos, e possuem genes relacionados à produção de enterotoxinas e resistência a meticilina e penicilina. Foram utilizados 78 isolados de estafilococos proveniente de ovelhas Santa Inês (Estudo 1). Os isolados de estafilococos foram identificados por MALDI-TOF MS, e a PCR foi realizada para identificação dos genes de virulência e resistência a antimicrobianos. Além disso, os isolados foram genotipados através de amplificação aleatória de DNA polimórfico - RAPD. Observou-se que S. aureus isolados de amostras de leite diferem daqueles isolados de nichos extramamários, diferentemente das espécies de estafilococos não-aureus. S. aureus hospedou a maioria dos genes de virulência e resistência. Detectou-se um isolado de S. aureus e um Staphylococcus sciuri isolados do ápice do teto resistente a meticilina. Portanto, o presente estudo forneceu informações mais detalhadas da epidemiologia dos estafilococos associados à ovelha. 4) relatar a presença de Staphylococcus sciuri portadores do gene de resistência a meticilina mecC, sendo, portanto, o primeiro relato no Brasil. A resistência a cefoxitina e oxacilina foram determinadas pela concentração inibitória mínima, e os genes de resistência foram confirmados por PCR, e sequenciamento dos produtos da PCR.
The present work traced the epidemiological profile of intramammary infections (IMI) caused by staphylococci in Santa Inês sheep using molecular biology tools covering the following aspects: 1) to investigate the incidence of intramammary infection (IMI) in meat ewes in the post-partum and the persistence of infection during lactation, and its effect on lamb growth. In this study, 38 ewes and 44 lambs were followed from birth until weaning at 90 days. The lambs were weighed at birth and every 15 days, and the microbiological examination and identification of Mycoplasma agalactiae by polymerase chain reaction (PCR) of the sheep's milk samples were performed at respective times. It was observed that 14 (36.8%; 5 by Mycoplasma agalactiae; 5 by Staphylococcus sciuri, 2 by Staphylococcus aureus and 2 by Staphylococcus simulans) and 20 (31.6%) sheep present persistent and transient IIM, respectively. Therefore, 63.26% of IMIs, all due to non-aureus staphylococci, did not persist during lactation, suggesting opportunistic profiles of some species. The survival rate of lambs from sheep with persistent IMI (33.3%) was much lower than healthy animals (100%) or with transient IMI (91.7%). In addition, there was a difference in weight gain for lambs from sheep persistently infected at 90 days in relation to the other groups. Despite the negative impact of mastitis on Santa Inês sheep on lamb performance and death, the etiologic agent and its potential to cause persistent IMI should be considered. 2) to report a sporadic case of gangrenous mastitis caused by multi-resistant Staphylococcus haemolyticus in Santa Inês sheep. The microbiological examination, the antimicrobial resistance profile and the presence of virulence factors were investigated. Staphylococcus haemolyticus isolates showed multidrug resistance to antimicrobials and were positive for two staphylococcal enterotoxygenic genes and fibronectin-binding protein (fnbA). 3) investigate whether the staphylococci isolated from clinical and subclinical mastitis, from apex of sheep and lambs' tonsils are genetically distinct, and have genes related to the production of enterotoxins and resistance to methicillin and penicillin. 78 staphylococcus isolates from Santa Inês sheep were used (Study 1). Staphylococcus isolates were identified by MALDI-TOF MS, and PCR was performed to identify the virulence and antimicrobial resistance genes. In addition, the isolates were genotyped by random amplification of polymorphic DNA (RAPD). It was observed that S. aureus isolated from milk samples differ from those isolated from extra-mammary niches, differently from non-aureus staphylococcus species. S. aureus hosted most virulence and resistance genes. An isolate of S. aureus and other of Staphylococcus sciuri shown methicillin-resistance. Therefore, the present study provided more detailed information on the epidemiology of staphylococci associated with sheep. 4) to report the presence of Staphylococcus sciuri carrying the methicillin resistance gene mecC, being, therefore, the first report in Brazil. Resistance to cefoxitin and oxacillin was determined by the minimum inhibitory concentration, and the resistance genes were confirmed by PCR, and sequencing of PCR products.
Resumo
Protocolos de indução e sincronização de estro são realizados durante o anestro estacional e durante o período reprodutivo com o objetivo de produzir cordeiros na entressafra e concentrar o manejo de acasalamentos e partos, respectivamente. Objetivou-se avaliar a eficiência reprodutiva e produtiva de fêmeas ovinas submetidas a protocolo de indução e sincronização de estro com diferentes doses de Gonadotrofina Coriônica Equina (eCG) e o desempenho de seus cordeiros. O experimento I foi realizado durante o anestro estacional, no mês de outubro de 2018, onde, cinquenta e duas ovelhas das raças White Dorper e Suffolk, com idade entre dois e oito anos, foram delineadas em quatro tratamentos em blocos casualizados segundo a idade. No experimento II, trinta e seis ovelhas das raças White Dorper e Suffolk, com idade entre um e quatro anos, foram delineadas em quatro tratamentos em blocos casualizados segundo a idade, durante a estação reprodutiva, em junho/2019. Para ambos os experimentos os tratamentos foram: (T0) 0 UI de eCG; (T165) 165 UI de eCG; (T330) 330 UI de eCG e (T500) 500 UI de eCG. As fêmeas foram submetidas a protocolo hormonal a base de progesterona, prostaglandina e diferentes doses de eCG. Os índices reprodutivos avaliados foram: taxa de manifestação de estro, taxa de concepção, taxa de parição e taxa de prolificidade. Para o desempenho produtivo dos cordeiros foram monitorados o peso ao nascer, peso ao desmame e taxa de sobrevivência dos cordeiros. Os custos do protocolo hormonal, mão de obra e materiais utilizados foram utilizados para análise de custos em cada tratamento. No experimento I, os tratamentos influenciaram significativamente (P<0,01) todas as variáveis reprodutivas do presente estudo, sendo T0 o tratamento mais eficiente para taxa de manifestação de estro, concepção e parição; a maior dose de eCG T500 foi responsável pela maior taxa de prolificidade, que aumentou conforme o aumento das doses de eCG. O aumento gradativo das doses de eCG aumentou significativamente (P<0,01) o número de partos múltiplos e reduziu a taxa de sobrevivência, porém, não influenciou o peso ao nascer e ao desmame (P>0,05) dos cordeiros. A utilização de maiores doses de eCG proporcionou menor rentabilidade, sendo T500 responsável pelo maior custo por fêmea prenha, número e peso de cordeiro nascido. Os níveis de progesterona plasmática não foram influenciados pelas doses de eCG (P>0,05). No experimento II, a taxa de prolificidade aumentou conforme o incremento das doses de eCG e foi maior no T500 (P<0,01), já a taxa de manifestação de estro foi superior nos tratamentos com eCG (T165,T330 e T500) em relação ao grupo controle (T0) (P<0,01). As taxas de parição e de concepção não foram influenciadas pelas doses de eCG assim como o peso ao nascer, ao desmame e a taxa de sobrevivência. Houve influência dos tratamentos sobre o percentual de partos múltiplos, conforme o incremento das doses de eCG, e o custo do protocolo por fêmea prenha e kg/cordeiros nascido aumentou conforme o aumento das doses de eCG. As doses de eCG não influenciaram significativamente (P>0,05) as concentrações de progesterona plasmática. Dessa maneira, doses inferiores à recomendada pelos fabricantes (500 UI) podem ser utilizadas durante a estação e contra estação reprodutiva, sem afetar negativamente o desempenho reprodutivo e produtivo de ovelhas e de seus cordeiros, gerando menor custo à produção de ovinos.
Protocols of oestrous induction and synchronization are performed during and out of breeding season aiming to produce lambs in the out season and to concentrate matings and births, respectively. The aim was to evaluate the reproductive and productive performance of ewes submitted to estrus induction and synchronization protocol with different doses of Equine Chorionic Gonadotrophin (eCG) and the performance of their lambs. The Experiment I was carried out of breeding season October, 2018- and fifty-two White Dorper ad Suffolk ewes sheep, aged 2-8 years, were outlined in four treatments in randomized blocks according to age. In experiment II, thirty-six White Dorper and Suffolk ewes, aged 1-4 years, were outlined in four treatments in randomized blocks according to age, in the breeding season June, 2019. For both experiments the treatments were: (T0) 0 IU eCG; (T165) 165 IU eCG; (T330) 330 IU eCG and (T500) 500 IU eCG. The ewes were submitted to a hormonal protocol based on progesterone, prostaglandin and different doses of eCG. For reproductive performance there were evaluated: estrus occurrence, conception rate, birth rate and prolificacy rate. For productive performance, birth weight, weaning weight and lamb survival rate were monitored. The costs of the hormonal protocol, manpower and materials were used to analyse costs in each treatment. In experiment I, the treatments significantly influenced (P <0.01) all reproductive variables in the present study, with T0 being the most efficient treatment for oestrous occurrence, conception and birth rate; the highest dose of eCG T500 was responsible for the highest rate of prolificacy, which increased with the increase in eCG doses. The gradual increase in eCG doses significantly increased (P <0,01) the number of multiple births and reduced the survival rate, but did not influence the birth weight and weaning weight (P> 0,05) of the lambs. The use of higher doses of eCG provided higher costs and T500 were responsible for the highest cost per pregnant female, number and weight of born lambs. Plasma progesterone levels were not influenced by eCG doses (P> 0,05). In experiment II, the prolificacy rate increased with the increase in eCG doses and was higher in T500 (P <0,01). The estrus occurrence was higher in treatments with eCG (T165, T330 and T500) than in control group (T0) (P <0,01). The birth rate and conception rate were not influenced by the eCG doses as well as birth weight, weaning and survival rate. Treatments affected the percentage of multiple births as the eCG doses increased; the cost of the protocol per pregnant ewe and per kg / lambs born increased as the eCG doses increased. The eCG doses did not significantly influence (P> 0,05) the plasma progesterone concentrations. In this way, lower doses of eCG than the recommended by the manufacturers (500 UI) can be used during and out of breeding season without negatively affecting the reproductive and productive performance of ewes and the performance of their lambs, generating lower cost to sheep production.
Resumo
A eficiência dos sistemas de produção de ovinos depende de uma alta taxa de sobrevivência das crias, a qual é influenciada pelo temperamento materno, vigor do neonato e outros fatores relacionados ao ambiente; e.g., nutrição, interação homem-animal, instalações e ambiente térmico. Com o propósito de entender os efeitos do ambiente sobre a reatividade e termorregulação de borregos neonatos, cinquenta e cinco borregos recém-nascidos (Dorper: 26; Santa Inês: 29) foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado. A partir disso, medidas comportamentais de duração do parto, porcentagem de cuidados maternos, e latência para tocar o borrego foram realizadas para as ovelhas; e para os borregos, latência para a primeira reação, latência para ficar em pé e a latência para primeira mamada. As medidas de temperatura da superfície corporal foram realizadas quando o animal completou 1h de vida; e a temperatura retal foi realizada após a primeira mamada, ambas medidas foram realizadas em intervalos regulares de 1 até 24h de idade. O peso ao nascer, a área de superfície corporal e a razão de massa de superfície corporal não foram afetados pelo tamanho da raça e da ninhada. O tempo para realizar a primeira mamada não foi afetado pela raça, no entanto, os cordeiros oriundos de partos múltiplos e nascidos em condições ambientais de Ta <25 são mais letárgicos para permanecer em pé e realizar a primeira mamada. Os maiores valores de temperatura da superfície corporal foram em condições de alta TMR; nessas condições, os cordeiros Santa Inês apresentaram temperatura de superfície corporal mais alta que os cordeiros Dorper. Por outro lado, a temperatura retal não foi influenciada pelas condições ambientais. Os maiores valores de temperatura de superfície corporal (63.1°C) e temperatura retal (41.1°C) foram observados no período (10:00 a 15:00) coincidindo com altos valores médios de temperatura radiante. Concluindo, os cordeiros Santa Inês apresentam alto risco de desenvolver hipertermia durante as primeiras 24 horas de vida, principalmente quando expostos à radiação solar.
The efficiency of sheep production systems depends on a high survival rate of the lambs, which is influenced by the mother's temperament, the newborn's vigor and other factors related to the environment; e.g., nutrition, human-animal interaction, facilities and thermal environment. In order to understand the effects of the environment on the reactivity and thermoregulation of neborn lambs, fifty-five newborn lambs (Dorper: 26; Santa Inês: 29) were distributed in a completely randomized design. Behavioral measures such as duration of delivery, percentage of grooming, and latency to touch the lamb were assessed for the ewes; and for the lambs, latency for the first reaction, latency for standing and latency for the first suckling were recorded. Body surface and rectal temperature of lambs were also taken over the first 24 hours of life at each one hour interval. Birth weight, body surface area and body surface mass ratio were not affected by breed and litter size. The time to perform the first suckling was not affected by the breed, however, lambs from multiple births and delivered in environmental conditions of Ta <25 were more lethargic for standing and performing the first suckling. High values of body surface temperature were recorded at high levels of mean radiant temperature; in such conditions, Santa Inês lambs had higher body surface temperature than Dorper lambs. Likewise, Santa Ines lambs had their highest value for body rectal temperature (41.1 °C) were observed in the period coinciding with high levels of mean radiant temperature (10:00 to 15:00h). In conclusion, Santa Inês lambs seeems to be at greater risk of hypethermia over the first 24 hours of life, especially when exposed to solar radiation.
Resumo
O presente estudo disserta o efeito da suplementação durante a gestação na capacidade produtiva da ovelha e seu cordeiro. O trabalho foi realizado em uma propriedade particular localizada no município de Capão do Cipó RS (28º9345 S e 54º5780 O), foram utilizadas 53 ovelhas adultas (entre 3 e 4 anos) da raça Ideal, com escore corporal médio 3 (escala 1 a 5), inseminadas pela técnica de laparoscopia utilizando sêmen fresco de um único reprodutor; e seus cordeiros. Os animais foram divididos em cinco tratamentos experimentais de acordo com o período de suplementação (1,5% do peso vivo), a saber: SS- sem suplementação; SIG- suplementação do início da gestação até 50 dias; SMG- suplementação dos 51 aos 100 dias de gestação; SFG- suplementação dos 101 aos 150 dias - final da gestação e SG- suplementação durante toda a gestação. O maior peso no pré-parto (52,27 kg) associado a 100% de sobrevivência dos cordeiros foi observado no SG, tratamento que juntamente com SFG apresentou o maior ECC (3,95 e 3,65 respectivamente). Nos metabolitos somente BHB apresentou diferença entre os tratamentos sendo menor nas ovelhas do SG e SFG (47 e 31 mmol/L respectivamente), ovelhas que receberam suplementação durante toda a gestação tiveram maior diâmetro de fibra e peso corporal, o desempenho de lã dos cordeiros não foi influenciado pela alimentação de ovelhas durante a gestação. Devido as baixas taxas da ovinocultura no Brasil e em nosso estado, alternativas devem se proposta para elevar esses índices. A suplementação durante toda a gestação elevou a taxa de sobrevivência dos cordeiros e o peso da ovelha no pre-parto e aumentou o diâmetro da fibra de lã das ovelhas. Já a suplementação durante os períodos gestacionais não influenciou na finura e peso de velo da progênie.
The present study discusses the effect of supplementation during gestation on the productive capacity of the sheep and its lamb. The work was carried out in a private property located in the municipality of Capão do Cipó - RS (28º93'45 "S and 54º57'80" W), 53 adult sheep (3 and 4 years old) of the Ideal breed, medium 3 (1 to 5 scale), inseminated by laparoscopy technique using fresh sperm from a single reproducer; and his lambs. The animals were divided into five experimental treatments according to the period of supplementation (1.5% of live weight), namely: SS- without supplementation; SIG- supplementation of the beginning of gestation up to 50 days; SMG- supplementation from 51 to 100 days of gestation; SFG- supplementation from 101 to 150 days - late gestation and SG- supplementation throughout pregnancy. The highest preterm weight (52.27 kg) associated with 100% lamb survival was observed in SG, which together with SFG presented the highest ECC (3.95 and 3.65 respectively). In the metabolites only BHB presented differences between the treatments being smaller in SG and SFG sheep (47 and 31 mmol / L respectively), sheep that received supplementation throughout pregnancy had greater diameter of fiber and body weight, lambs wool performance was not influenced by the feeding of sheep during gestation. Due to the low rates of sheep production in Brazil and in our state, alternatives should be proposed to raise these rates. Supplementation throughout pregnancy increased lambs' survival rate and preweaning lamb weight and increased the wool fiber diameter of the sheep. However, supplementation during gestational periods did not influence the fineness and fleece weight of the progeny.
Resumo
Background: Pestiviruses cause economically important diseases in domestic ruminants worldwide. Border Disease is a congenital viral infection of sheep, caused by a pestivirus, and is first reported in the Border region of Wales and England. The BDV has worldwide distribution in sheep with different prevalences among countries. Vertical transmission is an important route in the epidemiology of this virus. Infection of fetuses may cause birth of persistently infected lambs, that are viremic, antibody negative, and are excreting virus. The disease is characterized by abortion, barren ewes, stillbirth and persistently infected weak lambs showing neurological and dermatological signs. The economic importance of the disease is related to reproductive failure, abortions and significantly low survival rate of affected lambs. In the present study the aim was to describe clinical, hematological and serological aspects of natural Border disease virus (BDV) infection in a sheep flock in Cine, Aydin. Besides we sought to elucidate the relationship between natural (active infection) and persistent BDV disease and the serum concentration of haptoglobin (Hp) and serum amyloid A (SAA) in infected sheep Materials, Methods & Results: Field observations were carried out in a sheep flock comprising 327 sheep with a history of an outbreak abortion in Cine town in Aydin, Turkey. Twenty-five out of 327 sheep in the flock was monitorized by blood sampling. The animals were selected among aborted ones, at least once, into two weeks preceeding period or with a history of weak lambing. BDV antigen (persistent infection) was detected in 8 out of 25 sheep (32%) while antiviral antibodies (active infection) were detected in 18 animals tested (68%). The disease was mainly characterized by abortions, stillbirth/weak lamb and abnormal brown/black fleece pigmentation, which occurred in an epidemic form. Twenty five sheep were related to disease condition as detected serologically, and the ratio of the number affected to number at risk being was 17:8. The culling rate was 50% of the affected animals. Most of the affected animals were second lambing sheep (5/25, 20%). Hematological variables did not reveal statistical difference whereas serum concentrations of Hp (P < 0.05) and SAA (P < 0.01) were significantly higher in naturally infected sheep in contrast to persistently infected sheep with BDV. Discussion: Clinical signs and detailed laboratory analysis related to natural Border disease outbreak have never been reported in Turkey, although previous epidemiological studies had shown that Border disease virus infection is relatively common in some parts of Turkey in sheep flocks and persistent Border disease virus infection had been described in apparently healthy sheep in Turkey. In the present study the disease was mainly characterized by abortions, stillbirth/weak lamb and abnormal brown/black fleece pigmentation, which occurred in an epidemic form. Besides bronchopneumonia, enteritis and conjunctivitis were detected in a limited population. Neurological signs were only observed in 2 animals. Besides persistent infection was detected in 32% of sheep enrolled. An acute phase reaction involving Hp and SAA has been identified in the present study. These results indicate that the monitoring of selected acute phase proteins may increase the diagnostic information available as a result of their analyses in naturally infected sheep and persistently infected sheep with BDV.
Assuntos
Animais , Doença da Fronteira/epidemiologia , Surtos de Doenças/veterinária , Ovinos/imunologiaResumo
Background: Pestiviruses cause economically important diseases in domestic ruminants worldwide. Border Disease is a congenital viral infection of sheep, caused by a pestivirus, and is first reported in the Border region of Wales and England. The BDV has worldwide distribution in sheep with different prevalences among countries. Vertical transmission is an important route in the epidemiology of this virus. Infection of fetuses may cause birth of persistently infected lambs, that are viremic, antibody negative, and are excreting virus. The disease is characterized by abortion, barren ewes, stillbirth and persistently infected weak lambs showing neurological and dermatological signs. The economic importance of the disease is related to reproductive failure, abortions and significantly low survival rate of affected lambs. In the present study the aim was to describe clinical, hematological and serological aspects of natural Border disease virus (BDV) infection in a sheep flock in Cine, Aydin. Besides we sought to elucidate the relationship between natural (active infection) and persistent BDV disease and the serum concentration of haptoglobin (Hp) and serum amyloid A (SAA) in infected sheep Materials, Methods & Results: Field observations were carried out in a sheep flock comprising 327 sheep with a history of an outbreak abortion in Cine town in Aydin, Turkey. Twenty-five out of 327 sheep in the flock was monitorized by blood sampling. The animals were selected among aborted ones, at least once, into two weeks preceeding period or with a history of weak lambing. BDV antigen (persistent infection) was detected in 8 out of 25 sheep (32%) while antiviral antibodies (active infection) were detected in 18 animals tested (68%). The disease was mainly characterized by abortions, stillbirth/weak lamb and abnormal brown/black fleece pigmentation, which occurred in an epidemic form. Twenty five sheep were related to disease condition as detected serologically, and the ratio of the number affected to number at risk being was 17:8. The culling rate was 50% of the affected animals. Most of the affected animals were second lambing sheep (5/25, 20%). Hematological variables did not reveal statistical difference whereas serum concentrations of Hp (P < 0.05) and SAA (P < 0.01) were significantly higher in naturally infected sheep in contrast to persistently infected sheep with BDV. Discussion: Clinical signs and detailed laboratory analysis related to natural Border disease outbreak have never been reported in Turkey, although previous epidemiological studies had shown that Border disease virus infection is relatively common in some parts of Turkey in sheep flocks and persistent Border disease virus infection had been described in apparently healthy sheep in Turkey. In the present study the disease was mainly characterized by abortions, stillbirth/weak lamb and abnormal brown/black fleece pigmentation, which occurred in an epidemic form. Besides bronchopneumonia, enteritis and conjunctivitis were detected in a limited population. Neurological signs were only observed in 2 animals. Besides persistent infection was detected in 32% of sheep enrolled. An acute phase reaction involving Hp and SAA has been identified in the present study. These results indicate that the monitoring of selected acute phase proteins may increase the diagnostic information available as a result of their analyses in naturally infected sheep and persistently infected sheep with BDV.(AU)
Assuntos
Animais , Doença da Fronteira/epidemiologia , Surtos de Doenças/veterinária , Ovinos/imunologiaResumo
As características ligadas à eficiência reprodutiva são as que apresentam maior valor econômico na maioria dos sistemas de criação de carne ovina, pois estão intimamente ligadas à disponibilidade do produto final. Estimativas confiáveis de parâmetros genéticos são essenciais para a definição de índices de seleção e para determinar a resposta correlacionada sobre as demais características presentes no índice de seleção. Assim, esse trabalho teve por objetivo estimar componentes de (co)variância e parâmetros genéticos para características reprodutivas em ovinos da raça Santa Inês. Foram utilizados dados de 4.742 ovelhas pertencentes ao Programa de Melhoramento Genético da raça Santa Inês da Associação Sergipana de Criadores de Caprinos e Ovinos em parceria com a Universidade de São Paulo. Para o estudo foram consideradas as características: Idade ao primeiro parto (IPP), Intervalo de partos (IDP), Número de cordeiros nascidos por ovelha parida (NCN), Número de cordeiros desmamados por ovelha parida (NCD) e Habilidade de criação por ovelha parida (HC) definido como a razão entre NCN e NCD. Os componentes de (co)variância foram estimados por meio de análises bivariadas, sob modelo animal linear para IPP e IDP e limiar (threshold) para as demais características, utilizando o método da amostragem de Gibbsdo programa THRGIBBS1F90. O número de iterações, tamanho do descarte e intervalo de descarte considerados foram 1.500.000, 500.000 e 250, respectivamente. As herdabilidades estimadas à posteriori foram de 0,239 ± 0,053 para IPP, 0,056 ± 0,022 para IDP, 0,098 ± 0,047 para NCN, 0,016 ± 0,01 para NCD e 0,019 ± 0,011 para HC. As correlações genéticas estimadas à posteriori entre as características variaram -0,62 entre NCN e HC a 0,82 entre NCD e HC. As correlações fenotípicas à posteriori entre IPP e IDP e cada uma com as demais características foram de baixa magnitude, próximas a zero. Correlação fenotípica de magnitude média e positiva foi observada entre NCN e NCD (0,44 ± 0,02), média e negativa entre NCN e HC (-0,37 ± 0,02) e alta e positiva entre NCD e HC (0,98 ± 0,00). Progresso genético considerável na precocidade dos animais deve ser alcançado com a utilização da idade ao primeiro parto como critério de seleção. Além disso, ganhos genéticos moderados seriam obtidos de forma indireta nas demais características.As características IDP, NCN, NCD e HC são altamente influenciadas pelo ambiente e a seleção para essas características produziria baixas respostas e em longo prazo. A melhoria destas características pode ser obtida através de mudanças no manejo alimentar e nas condições ambientais. Na segunda parte do trabalho foram consideradas as características: Peso total dos cordeiros ao nascer (PTCN), Peso total dos cordeiros ao desmame (PTCD), Relação de nascimento (RELN), Relação de desmama (RELD) e Peso da ovelha ao desmame dos cordeiros (PD). Para obtenção de PD e posteriormente RELN e RELD foram analisadas cinco curvas de crescimento que melhor se ajustava aos dados, sendo escolhido o modelo Brody. Os componentes de (co)variância foram estimados por meio de análise multicaracterística, sob modelo animal, utilizando-se o algoritmo EM-REML com o auxílio do programa Wombat. As herdabilidades estimadas foram de 0,07 para PTCN, 0,12 para PTCD, 0,25 para RELN, 0,14 para RELD e 0,00 para PD. As correlações genéticas estimadas entre as características variaram de -0,13 entre PTCN e PD a 0,98 entre PTCD e RELD. As correlações fenotípicas variaram de -0,03 entre PD e RELD a 0,81 entre PTCN e RELN. Os resultados sugerem que RELN é passível de seleção e que razoável progresso genético pode ser obtido. No entanto, não se deve desconsiderar o PTCD no processo de seleção, uma vez que RELN não considera a mortalidade dos cordeiros.
Reproductive efficiency traits are of significant economic importance as they relate to the source income of sheep meat enterprise. Reliable genetic parameters are essential for selection index design and to determine the correlated response to selection that will occur in other traits in a selection index. Thus, the aim of this study was to estimate (co)variance components and parameter genetics for reproductive traits in Santa Inês sheep. Data included records of 4,742 Santa Inês sheep from Santa Inês Breeding Program of Sergipe State Sheep and Goats Breeders Association and University of São Paulo. In the first part, studied traits were age at first lambing (AFL), Lambing Interval (LI), Litter size at birth per ewe lambing(LSB), Litter size at weaning per ewe lambing and Ewe rearing ability per ewe lambing (RA) defined as lambs weaned per lamb born. The (co)variance components were estimated by bivariate analysis using Gibbs sampling methodology with THRGIBBS1F90 software and number of iterations, length of burn-in and sampling interval were 1,500,000, 500,000 and 250, respectively. For AFL and LI, a linear model was applied and for LSB, LSW and RA, a threshold model. Posterior means of heritability were 0.239 ± 0.053 for AFL, 0.056 ± 0.022 for LI, 0.098 ± 0.047 for LSB, 0.016 ± 0.01 for LSW and 0.019 ± 0.011 for RA. Posterior means of genetic correlation among reproductive traits ranged from -0.62 between LSB and RA to 0,82 between LSW and RA. Posterior means of phenotypic correlation between AFL and LI and each one among the others were low, close to zero. The phenotypic correlation were positive and medium between LSB and LSW (0.44 ± 0.02), medium and negative between LSB and RA (0.37 ± 0.02) and were high and positive between LSW and RA (0.98 ± 0.00). Reasonable genetic progress can be obtained in sexual precocity using age at first lambing as selection criteria.Large influences of environmental effects on LI, LSB, LSW and RA were observed and indicate long term and low possibility of response to direct selection. The improvement of these traits can be obtained by changes in management of nutrition and environmental conditions. In the second part, studied traits were total litter weight at birth per ewe lambing (TLWB), Total litter weight at weaning per ewe lambing (TLWW), Birth ratio (BR), Weaning ratio (WR) and ewe weight at weaning (EW). To obtain EW and then BR and WR, five non-linear equations were evaluated. The best fitting was obtained using Brody function. The (co)variances and genetic parameters were estimated by the EM- REML using the software WOMBAT, with multiple trait animal models. The estimates of heritability were 0.07 for TLWB, 0.12 for TLWW, 0.25 for BR, 0.14 for WR and 0.00 for EW. Genetic correlation estimates ranged from -0.13 between EW and WR to 0.98 between TLWW and WR. Phenotypic correlation estimates ranged from -0.03 between EW and WR to 0.98 between TLWB and BR. In conclusion,genetic progress can be obtained using BR in selection. However, TLWW should notbe ignore because WR does not include lamb survival.
Resumo
The aim of the present study was to report the main dystocia causes in sheep in Agreste and semiarid region of Pernambuco and to evaluate some factors related to their occurrence, besides of determining the efficiency of the treatment choices. The higher incidence of dystocia occurred in rainy season corresponding to 61.7%. Results showed a major predominance of maternal dystocia (71.6%) over fetal dystocia (29.4%) with higher incidence in primiparous and gemelar pregnant Santa Inês ewes. The main maternal dystocia was ringwomb while fetal dystocia was maldisposition in anterior presentation. Maternal survival rate correspond to 100% and 88.6%, while lambs achieved 41.2% and 46.7% after obstetrical maneuver and caesarean section, respectively, with predominance of unviable lambs in both procedures. Obstetrical maneuver and left flank cesarean section remain as safe options for the treatment of sheep dystocia and are also important coadjutants in minimizing the economical impact that this disease causes in Pernambuco.
O presente trabalho objetiva relatar os principais tipos de distocias em ovelhas, no Agreste e Sertão de Pernambuco, e avaliar alguns fatores relacionados com sua ocorrência, bem como determinar a eficiência dos tratamentos utilizados. A maior incidência de partos distócicos ocorreu na estação chuvosa, com 61,7% dos casos. Os resultados mostraram predominância de distocias de origem materna (71,6%) sobre a fetal (29,4%), com maior incidência em ovelhas primíparas da raça Santa Inês, com gestações gemelares. A principal distocia materna foi a ausência ou dilatação cervical insuficiente, e fetal, a má disposição na apresentação anterior. A taxa de sobrevivência das mães correspondeu a 100 e 88,6%, enquanto das crias alcançou 41,2 e 46,7%, após manobra obstétrica e cesariana, respectivamente, com predominância de cordeiros inviáveis em ambos os procedimentos. As manobras obstétricas e a cesariana pelo flanco esquerdo permanecem opções seguras para o tratamento de distocias em ovelhas, sendo ainda importantes coadjuvantes, minimizando o impacto econômico causado por essa enfermidade em Pernambuco.
Resumo
The aim of the present study was to report the main dystocia causes in sheep in Agreste and semiarid region of Pernambuco and to evaluate some factors related to their occurrence, besides of determining the efficiency of the treatment choices. The higher incidence of dystocia occurred in rainy season corresponding to 61.7%. Results showed a major predominance of maternal dystocia (71.6%) over fetal dystocia (29.4%) with higher incidence in primiparous and gemelar pregnant Santa Inês ewes. The main maternal dystocia was ringwomb while fetal dystocia was maldisposition in anterior presentation. Maternal survival rate correspond to 100% and 88.6%, while lambs achieved 41.2% and 46.7% after obstetrical maneuver and caesarean section, respectively, with predominance of unviable lambs in both procedures. Obstetrical maneuver and left flank cesarean section remain as safe options for the treatment of sheep dystocia and are also important coadjutants in minimizing the economical impact that this disease causes in Pernambuco.
O presente trabalho objetiva relatar os principais tipos de distocias em ovelhas, no Agreste e Sertão de Pernambuco, e avaliar alguns fatores relacionados com sua ocorrência, bem como determinar a eficiência dos tratamentos utilizados. A maior incidência de partos distócicos ocorreu na estação chuvosa, com 61,7% dos casos. Os resultados mostraram predominância de distocias de origem materna (71,6%) sobre a fetal (29,4%), com maior incidência em ovelhas primíparas da raça Santa Inês, com gestações gemelares. A principal distocia materna foi a ausência ou dilatação cervical insuficiente, e fetal, a má disposição na apresentação anterior. A taxa de sobrevivência das mães correspondeu a 100 e 88,6%, enquanto das crias alcançou 41,2 e 46,7%, após manobra obstétrica e cesariana, respectivamente, com predominância de cordeiros inviáveis em ambos os procedimentos. As manobras obstétricas e a cesariana pelo flanco esquerdo permanecem opções seguras para o tratamento de distocias em ovelhas, sendo ainda importantes coadjuvantes, minimizando o impacto econômico causado por essa enfermidade em Pernambuco.
Resumo
The aim of the present study was to report the main dystocia causes in sheep in Agreste and semiarid region of Pernambuco and to evaluate some factors related to their occurrence, besides of determining the efficiency of the treatment choices. The higher incidence of dystocia occurred in rainy season corresponding to 61.7%. Results showed a major predominance of maternal dystocia (71.6%) over fetal dystocia (29.4%) with higher incidence in primiparous and gemelar pregnant Santa Inês ewes. The main maternal dystocia was ringwomb while fetal dystocia was maldisposition in anterior presentation. Maternal survival rate correspond to 100% and 88.6%, while lambs achieved 41.2% and 46.7% after obstetrical maneuver and caesarean section, respectively, with predominance of unviable lambs in both procedures. Obstetrical maneuver and left flank cesarean section remain as safe options for the treatment of sheep dystocia and are also important coadjutants in minimizing the economical impact that this disease causes in Pernambuco.
O presente trabalho objetiva relatar os principais tipos de distocias em ovelhas, no Agreste e Sertão de Pernambuco, e avaliar alguns fatores relacionados com sua ocorrência, bem como determinar a eficiência dos tratamentos utilizados. A maior incidência de partos distócicos ocorreu na estação chuvosa, com 61,7% dos casos. Os resultados mostraram predominância de distocias de origem materna (71,6%) sobre a fetal (29,4%), com maior incidência em ovelhas primíparas da raça Santa Inês, com gestações gemelares. A principal distocia materna foi a ausência ou dilatação cervical insuficiente, e fetal, a má disposição na apresentação anterior. A taxa de sobrevivência das mães correspondeu a 100 e 88,6%, enquanto das crias alcançou 41,2 e 46,7%, após manobra obstétrica e cesariana, respectivamente, com predominância de cordeiros inviáveis em ambos os procedimentos. As manobras obstétricas e a cesariana pelo flanco esquerdo permanecem opções seguras para o tratamento de distocias em ovelhas, sendo ainda importantes coadjuvantes, minimizando o impacto econômico causado por essa enfermidade em Pernambuco.