Resumo
Framboesa é uma pequena fruta de grande importância econômica, que contém numerosos compostos fenólicos, com potenciais benéficos à saúde, porém, quando cultivada em regiões subtropicais possui baixa produtividade. Objetivou-se, neste trabalho, avaliar a produtividade de framboeseiras 'Batum', produzidas com ou sem cobertura plástica sobre o dossel das plantas, em duas densidades de plantio, sendo 0,25m e 0,5m entre plantas e 3,0m entre linhas e avaliadas por dois ciclos de produção (2012/13 e 2013/14), em região subtropical. O delineamento experimental adotado foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial 2x2x2, com 6 blocos e 10 plantas por parcela. Foram avaliadas as características produtivas como número de frutos por planta, produção por planta e produtividade estimada. Além disso, foram demarcados os índices fenológicos, análises vegetativas e fisiológicas. O menor espaçamento de plantio entre as plantas (0,25m) e o plantio sem cobertura plástica sobre o dossel das plantas resultaram em maior produtividade das framboseiras 'Batum'.(AU)
Raspberry is an economically important berry crop, its fruit contains numerous phenolic compounds with potential health benefits, however ver, in subtropical areas has been low production. The objective of this study was to evaluate the productivity of raspberry 'Batum' produced with or without plastic cover over the plant canopy and two planting densities, being 0.25m and 0.5m between plants and 3.0m between rows and cycles (2012/13 and 2013/14), in subtropical area. The experimental design was randomized blocks, factorial 2x2x2 with 6 blocks and 10 plants per plot. It was evaluated the productive plant characteristics such as number of fruits per plant, production per plant and productivity estimated. Moreover,phenological data, vegetative and physiologic analysis. The planting densities at 0.25m between plants and without plastic cover over the plant canopy result in increased productivity of raspberry 'Batum'.(AU)
Assuntos
Rubus/crescimento & desenvolvimento , Rubus/fisiologiaResumo
Protected grapevines cultivation is an alternative to decrease incidence of fungal disease in some regions with excess rain during the ripening period. Plastic covering use above rows cause modifications in plant's microclimate. Theses alterations propitiated by protected cultivation can be promotes increase in plant development and yield. Plastic covering is unfavorable for fungal disease development as clusters rot, nowadays, an important problem in healthy handling in Serra Gaúcha Region, reducing the need of sprays. Another point in plastic covering is the necessity of careful fungicides use; due to ultraviolet reduction radiation and rain absence above clusters, which prolongs the fungicide residual period. This higher residual accumulation in grapes is dangerous for consumption in natura, which directly affects the consummator as well as vinification process, interfering in yeast in wine's fermentation. In general, this technology has efficiency in control fungal disease, however, another production system need to be considered, mainly because requires a different management when compared to the conventional production.
O cultivo protegido na cultura da videira apresenta-se como uma alternativa na diminuição da incidência de doenças fúngicas em regiões que apresentam excesso de chuvas no período da maturação. A utilização de cobertura plástica sobre as fileiras de plantas ocasiona modificações no microclima junto às videiras. Essas alterações propiciam condições favoráveis ao crescimento e incremento da produtividade. Todavia, desfavorecem o desenvolvimento de doenças fúngicas, como as podridões de cachos, que atualmente é um dos maiores problemas no controle fitossanitário na "Serra Gaúcha", reduzindo a necessidade de fungicidas. O uso de fungicidas nessas condições merece muita cautela, devido à redução de radiação ultravioleta e ausência de chuvas sobre os cachos, pelo uso da cobertura plástica, que prolonga o período residual dos fungicidas. O maior acúmulo e a persistência são preocupantes, tanto nas uvas destinadas ao consumo in natura, que afeta diretamente o consumidor, quanto nas destinadas à vinificação, em que prejudica a atuação das leveduras na fermentação dos vinhos. De forma geral, a tecnologia de cobrir os vinhedos com filmes plásticos é eficaz no controle de doenças e na redução do uso de fungicidas. Contudo, deve ser considerada como um novo sistema de produção, principalmente por exigir um manejo fitossanitário distinto em relação ao cultivo convencional.
Resumo
Protected grapevines cultivation is an alternative to decrease incidence of fungal disease in some regions with excess rain during the ripening period. Plastic covering use above rows cause modifications in plant's microclimate. Theses alterations propitiated by protected cultivation can be promotes increase in plant development and yield. Plastic covering is unfavorable for fungal disease development as clusters rot, nowadays, an important problem in healthy handling in Serra Gaúcha Region, reducing the need of sprays. Another point in plastic covering is the necessity of careful fungicides use; due to ultraviolet reduction radiation and rain absence above clusters, which prolongs the fungicide residual period. This higher residual accumulation in grapes is dangerous for consumption in natura, which directly affects the consummator as well as vinification process, interfering in yeast in wine's fermentation. In general, this technology has efficiency in control fungal disease, however, another production system need to be considered, mainly because requires a different management when compared to the conventional production.
O cultivo protegido na cultura da videira apresenta-se como uma alternativa na diminuição da incidência de doenças fúngicas em regiões que apresentam excesso de chuvas no período da maturação. A utilização de cobertura plástica sobre as fileiras de plantas ocasiona modificações no microclima junto às videiras. Essas alterações propiciam condições favoráveis ao crescimento e incremento da produtividade. Todavia, desfavorecem o desenvolvimento de doenças fúngicas, como as podridões de cachos, que atualmente é um dos maiores problemas no controle fitossanitário na "Serra Gaúcha", reduzindo a necessidade de fungicidas. O uso de fungicidas nessas condições merece muita cautela, devido à redução de radiação ultravioleta e ausência de chuvas sobre os cachos, pelo uso da cobertura plástica, que prolonga o período residual dos fungicidas. O maior acúmulo e a persistência são preocupantes, tanto nas uvas destinadas ao consumo in natura, que afeta diretamente o consumidor, quanto nas destinadas à vinificação, em que prejudica a atuação das leveduras na fermentação dos vinhos. De forma geral, a tecnologia de cobrir os vinhedos com filmes plásticos é eficaz no controle de doenças e na redução do uso de fungicidas. Contudo, deve ser considerada como um novo sistema de produção, principalmente por exigir um manejo fitossanitário distinto em relação ao cultivo convencional.
Resumo
Protected grapevines cultivation is an alternative to decrease incidence of fungal disease in some regions with excess rain during the ripening period. Plastic covering use above rows cause modifications in plant's microclimate. Theses alterations propitiated by protected cultivation can be promotes increase in plant development and yield. Plastic covering is unfavorable for fungal disease development as clusters rot, nowadays, an important problem in healthy handling in Serra Gaúcha Region, reducing the need of sprays. Another point in plastic covering is the necessity of careful fungicides use; due to ultraviolet reduction radiation and rain absence above clusters, which prolongs the fungicide residual period. This higher residual accumulation in grapes is dangerous for consumption in natura, which directly affects the consummator as well as vinification process, interfering in yeast in wine's fermentation. In general, this technology has efficiency in control fungal disease, however, another production system need to be considered, mainly because requires a different management when compared to the conventional production.
O cultivo protegido na cultura da videira apresenta-se como uma alternativa na diminuição da incidência de doenças fúngicas em regiões que apresentam excesso de chuvas no período da maturação. A utilização de cobertura plástica sobre as fileiras de plantas ocasiona modificações no microclima junto às videiras. Essas alterações propiciam condições favoráveis ao crescimento e incremento da produtividade. Todavia, desfavorecem o desenvolvimento de doenças fúngicas, como as podridões de cachos, que atualmente é um dos maiores problemas no controle fitossanitário na "Serra Gaúcha", reduzindo a necessidade de fungicidas. O uso de fungicidas nessas condições merece muita cautela, devido à redução de radiação ultravioleta e ausência de chuvas sobre os cachos, pelo uso da cobertura plástica, que prolonga o período residual dos fungicidas. O maior acúmulo e a persistência são preocupantes, tanto nas uvas destinadas ao consumo in natura, que afeta diretamente o consumidor, quanto nas destinadas à vinificação, em que prejudica a atuação das leveduras na fermentação dos vinhos. De forma geral, a tecnologia de cobrir os vinhedos com filmes plásticos é eficaz no controle de doenças e na redução do uso de fungicidas. Contudo, deve ser considerada como um novo sistema de produção, principalmente por exigir um manejo fitossanitário distinto em relação ao cultivo convencional.
Resumo
Microclimate alterations promoted by plastic covering over vineyards interfere in the plant physiology and fungal diseases incidence on grapevines. The aim of this research was to evaluate the influence of the plastic covering on the microclimate of vineyards, in particular on the quality of the incoming solar radiation. The experiment was carried out in 2005/06 and 2006/07 seasons in Flores da Cunha-RS, in a vineyard of Moscato Giallo cultivar shaped in Y, with impermeable plastic (160µm) over 12 rows of 35m length and five rows without covering (control). In both treatments the air temperature and humidity, incoming photosynthetically radiation and wind speed were measured at the level of the canopy and clusters. Continuing measurements were taken through sensors and automatic acquisition systems (datalogger). Influences of the covering on quality of the incoming solar radiation, from 300 to 750nm, were evaluated through a spectroradiometer. The impermeable plastic covering above the plant rows increased the air temperature and decreased the photosynthetically radiation and wind speed. The covering interfered on the quality of the incoming solar radiation, by reducing mainly the irradiance in the ultraviolet band and reducing also the ratio between the irradiance in the red and far-red bands.
Alterações microclimáticas em vinhedos, provocadas pelo uso de cobertura plástica, interferem na fisiologia das plantas e na incidência de doenças fúngicas em videiras. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da cobertura plástica no microclima de vinhedos, em particular na qualidade da radiação solar. O experimento foi conduzido nos ciclos 2005/06 e 2006/07, em Flores da Cunha, Rio Grande do Sul (RS), em um vinhedo de 'Moscato Giallo' conduzido em "Y", com cobertura plástica impermeável (160µm) sobre 12 fileiras com 35m, deixando-se cinco fileiras sem cobertura (controle). Em ambas as áreas, avaliou-se o microclima quanto à temperatura do ar, umidade relativa do ar, radiação fotossinteticamente ativa e velocidade do vento, próximo ao dossel vegetativo e aos cachos. Medições contínuas foram efetuadas utilizando sensores e sistemas automáticos de aquisição de dados. Alterações na qualidade da radiação solar incidente sobre o dossel vegetativo, no espectro de 300 a 750nm, foram avaliadas por meio de medições durante cinco dias, com espectroradiômetro. A cobertura plástica impermeável à água sobre as fileiras das plantas aumentou a temperatura do ar e diminuiu a radiação fotossinteticamente ativa e a velocidade do vento. A cobertura interferiu na qualidade da radiação solar incidente, principalmente, reduzindo a irradiância na faixa do ultravioleta e a razão entre a radiação nas faixas do vermelho e vermelho-distante.
Resumo
Microclimate alterations promoted by plastic covering over vineyards interfere in the plant physiology and fungal diseases incidence on grapevines. The aim of this research was to evaluate the influence of the plastic covering on the microclimate of vineyards, in particular on the quality of the incoming solar radiation. The experiment was carried out in 2005/06 and 2006/07 seasons in Flores da Cunha-RS, in a vineyard of Moscato Giallo cultivar shaped in Y, with impermeable plastic (160µm) over 12 rows of 35m length and five rows without covering (control). In both treatments the air temperature and humidity, incoming photosynthetically radiation and wind speed were measured at the level of the canopy and clusters. Continuing measurements were taken through sensors and automatic acquisition systems (datalogger). Influences of the covering on quality of the incoming solar radiation, from 300 to 750nm, were evaluated through a spectroradiometer. The impermeable plastic covering above the plant rows increased the air temperature and decreased the photosynthetically radiation and wind speed. The covering interfered on the quality of the incoming solar radiation, by reducing mainly the irradiance in the ultraviolet band and reducing also the ratio between the irradiance in the red and far-red bands.
Alterações microclimáticas em vinhedos, provocadas pelo uso de cobertura plástica, interferem na fisiologia das plantas e na incidência de doenças fúngicas em videiras. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da cobertura plástica no microclima de vinhedos, em particular na qualidade da radiação solar. O experimento foi conduzido nos ciclos 2005/06 e 2006/07, em Flores da Cunha, Rio Grande do Sul (RS), em um vinhedo de 'Moscato Giallo' conduzido em "Y", com cobertura plástica impermeável (160µm) sobre 12 fileiras com 35m, deixando-se cinco fileiras sem cobertura (controle). Em ambas as áreas, avaliou-se o microclima quanto à temperatura do ar, umidade relativa do ar, radiação fotossinteticamente ativa e velocidade do vento, próximo ao dossel vegetativo e aos cachos. Medições contínuas foram efetuadas utilizando sensores e sistemas automáticos de aquisição de dados. Alterações na qualidade da radiação solar incidente sobre o dossel vegetativo, no espectro de 300 a 750nm, foram avaliadas por meio de medições durante cinco dias, com espectroradiômetro. A cobertura plástica impermeável à água sobre as fileiras das plantas aumentou a temperatura do ar e diminuiu a radiação fotossinteticamente ativa e a velocidade do vento. A cobertura interferiu na qualidade da radiação solar incidente, principalmente, reduzindo a irradiância na faixa do ultravioleta e a razão entre a radiação nas faixas do vermelho e vermelho-distante.
Resumo
Microclimate alterations promoted by plastic covering over vineyards interfere in the plant physiology and fungal diseases incidence on grapevines. The aim of this research was to evaluate the influence of the plastic covering on the microclimate of vineyards, in particular on the quality of the incoming solar radiation. The experiment was carried out in 2005/06 and 2006/07 seasons in Flores da Cunha-RS, in a vineyard of Moscato Giallo cultivar shaped in Y, with impermeable plastic (160µm) over 12 rows of 35m length and five rows without covering (control). In both treatments the air temperature and humidity, incoming photosynthetically radiation and wind speed were measured at the level of the canopy and clusters. Continuing measurements were taken through sensors and automatic acquisition systems (datalogger). Influences of the covering on quality of the incoming solar radiation, from 300 to 750nm, were evaluated through a spectroradiometer. The impermeable plastic covering above the plant rows increased the air temperature and decreased the photosynthetically radiation and wind speed. The covering interfered on the quality of the incoming solar radiation, by reducing mainly the irradiance in the ultraviolet band and reducing also the ratio between the irradiance in the red and far-red bands.
Alterações microclimáticas em vinhedos, provocadas pelo uso de cobertura plástica, interferem na fisiologia das plantas e na incidência de doenças fúngicas em videiras. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da cobertura plástica no microclima de vinhedos, em particular na qualidade da radiação solar. O experimento foi conduzido nos ciclos 2005/06 e 2006/07, em Flores da Cunha, Rio Grande do Sul (RS), em um vinhedo de 'Moscato Giallo' conduzido em "Y", com cobertura plástica impermeável (160µm) sobre 12 fileiras com 35m, deixando-se cinco fileiras sem cobertura (controle). Em ambas as áreas, avaliou-se o microclima quanto à temperatura do ar, umidade relativa do ar, radiação fotossinteticamente ativa e velocidade do vento, próximo ao dossel vegetativo e aos cachos. Medições contínuas foram efetuadas utilizando sensores e sistemas automáticos de aquisição de dados. Alterações na qualidade da radiação solar incidente sobre o dossel vegetativo, no espectro de 300 a 750nm, foram avaliadas por meio de medições durante cinco dias, com espectroradiômetro. A cobertura plástica impermeável à água sobre as fileiras das plantas aumentou a temperatura do ar e diminuiu a radiação fotossinteticamente ativa e a velocidade do vento. A cobertura interferiu na qualidade da radiação solar incidente, principalmente, reduzindo a irradiância na faixa do ultravioleta e a razão entre a radiação nas faixas do vermelho e vermelho-distante.
Resumo
Plastic greenhouses located at the Federal University of Santa Maria, Rio Grande do Sul State, Brazil were damaged by wind on May 19th, 1997. Wind speed and direction at 10m height were measured at the Climatological Station located approximatly 100m from the greenhouses. The damage in the greenhouses occured when the maximum gusts reached up speed higher than 20m s-1 (72km h-1).
Foram observados danos físicos causados por rajadas de vento ocorridos na madrugada do dia 19/05/97 no plástico das estufas localizadas no Campus da Universidade Federal de Santa Maria. Os valores de intensidade e direção das rajadas máximas do vento foram registradas em um anemográfo universal tipo IH 1023 a 10m de altura, instalado a aproximadamente 100m ao sul das estufas. Os danos ocorreram quando a velocidade das rajadas máximas ultrapassou 20m s-1 (72km h-1)
Resumo
Plastic greenhouses located at the Federal University of Santa Maria, Rio Grande do Sul State, Brazil were damaged by wind on May 19th, 1997. Wind speed and direction at 10m height were measured at the Climatological Station located approximatly 100m from the greenhouses. The damage in the greenhouses occured when the maximum gusts reached up speed higher than 20m s-1 (72km h-1).
Foram observados danos físicos causados por rajadas de vento ocorridos na madrugada do dia 19/05/97 no plástico das estufas localizadas no Campus da Universidade Federal de Santa Maria. Os valores de intensidade e direção das rajadas máximas do vento foram registradas em um anemográfo universal tipo IH 1023 a 10m de altura, instalado a aproximadamente 100m ao sul das estufas. Os danos ocorreram quando a velocidade das rajadas máximas ultrapassou 20m s-1 (72km h-1)
Resumo
The objective of this work was to evaluate the effect of the plastic greenhouse on the maturation of Red Niagara (Vitis labrusca L.) grapevines. The experiment was carried out in Bento Gonçalves, RS, Brazil, from July 1994 to January 1995. There were two cultural systems (greenhouse and natural condition) and three pruning times for each system (July 21 and August 1st and 11). The variables evaluated in the must were ºBrix, density, pH, total acidity, and ºBrix/total acidity. Grapevines cultivated in the greenhouse accelerated the process of maturation in all pruning times. Grape maturity was anticipated from 17 to 25 days (average of 21 days) when reached 15ºBrix and from 20 to 33 days (average of 27 days) with 18ºBrix, varying according to the pruning time. However, considering the greenhouse effect on both the grapevine phenology and the pruning time, grapevines early pruned showed an anticipation of harvest of 32 days when compared to the normal pruning time in the Serra Gaúcha region. This anticipation of grape maturation could allow prices five times higher when harvested with 15ºBrix than those obtained with grapes grown in the natural condition.
Objetivando avaliar o efeito da estufa de plástico na evolução da maturação da uva Vitis labrusca L. cv. Niágara Rosada, conduziu-se este experimento de julho de 1994 a janeiro de 1995, em Bento Gonçalves, RS. As plantas foram submetidas a dois sistemas de cultivo (estufa e a céu aberto) e a três épocas de poda (21 de julho, 1º e 11 de agosto de 1994). Avaliaram-se a evolução do ºBrix, densidade, pH, acidez total e ºBrix/acidez total do mosto. Videiras cultivadas na estufa propiciaram, em todas as épocas de poda, uma maior precocidade na maturação da uva. Esta precocidade foi de 17 a 25 dias (média de 21 dias) quando a uva atingiu 15ºBrix e de 20 a 33 dias (média de 27 dias) com 18ºBrix, variando em função da data de poda. Considerando o efeito da estufa na fenologia da videira e a época de poda, verificou-se que a poda mais precoce proporcionou uma antecipação da maturação da uva de 32 dias e preços cinco vezes maiores quando comparada com a época normal da poda da videira na Serra Gaúcha.
Resumo
The present work was carried out in the section of horticulture of the Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA) in Belém-PA, in the period from August 15, 2004 to January 16, 2005. The aim was to evaluate the effect of soil covering and different irrigation methods on the yield of the watermelon. The experimental design was blocks at random in a 4 x 3 factorial outline, with four replications and 10 plants per parcel. Three soil covering were used, flm of polyethylene of low density and couple face; coconut fber; and straw. The irrigation methods used were localized (drip) and surface (furrow). It was obtained an increase in the number of fruits with irrigation. The utilization of the drip irrigation provided a medium fruit weight of 6.24 kg and diameter of 24.34 and 22.44 cm (longitudinal and transversal). Coconut fber and straw covering provided greater measures to the number of fruits , around 11.77 and 9.66, respectively. It was also observed that there was no difference on the longitudinal diameter of the fruit with the use of the different coverings.
O presente trabalho foi conduzido no setor de horticultura da Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA) em Belém-PA, no período de 15 de agosto de 2004 a 16 de janeiro de 2005. Objetivou-se avaliar o efeito da cobertura solo e diferentes métodos de irrigação na produção de melancia no delineamento blocos ao acaso em esquema fatorial 4 x 3, com três repetições, sendo utilizada a cultivar pérola com 10 plantas por parcela. Foram utilizados três tipos de cobertura de solo (flme de polietileno de baixa densidade de dupla face; fbra de coco e palhada) e dois métodos de irrigação (localizada tipo gotejamento e superfície tipo sulco). Obteve-se um relativo aumento na produção da melancia com o uso do gotejamento na variável de numero de frutos com uso da irrigação por gotejamento e sulco. A utilização do gotejamento proporcionou peso médio de frutos superior em torno de 6,24 kg e diâmetro logitudinal e transversal de frutos de 24,34 cm e 22,44 cm, respectivamente. Verifcou-se que as coberturas fbra de coco e palhada proporcionaram medias maiores para número de frutos de 11,77 e 9,66, respectivamente. Observou-se, ainda, que não houve diferença no diâmetro longitudinal de fruto com o uso das diferentes coberturas testadas neste trabalho.
Resumo
The objective of this work was to evaluate the effect of the plastic greenhouse on the maturation of Red Niagara (Vitis labrusca L.) grapevines. The experiment was carried out in Bento Gonçalves, RS, Brazil, from July 1994 to January 1995. There were two cultural systems (greenhouse and natural condition) and three pruning times for each system (July 21 and August 1st and 11). The variables evaluated in the must were ºBrix, density, pH, total acidity, and ºBrix/total acidity. Grapevines cultivated in the greenhouse accelerated the process of maturation in all pruning times. Grape maturity was anticipated from 17 to 25 days (average of 21 days) when reached 15ºBrix and from 20 to 33 days (average of 27 days) with 18ºBrix, varying according to the pruning time. However, considering the greenhouse effect on both the grapevine phenology and the pruning time, grapevines early pruned showed an anticipation of harvest of 32 days when compared to the normal pruning time in the Serra Gaúcha region. This anticipation of grape maturation could allow prices five times higher when harvested with 15ºBrix than those obtained with grapes grown in the natural condition.
Objetivando avaliar o efeito da estufa de plástico na evolução da maturação da uva Vitis labrusca L. cv. Niágara Rosada, conduziu-se este experimento de julho de 1994 a janeiro de 1995, em Bento Gonçalves, RS. As plantas foram submetidas a dois sistemas de cultivo (estufa e a céu aberto) e a três épocas de poda (21 de julho, 1º e 11 de agosto de 1994). Avaliaram-se a evolução do ºBrix, densidade, pH, acidez total e ºBrix/acidez total do mosto. Videiras cultivadas na estufa propiciaram, em todas as épocas de poda, uma maior precocidade na maturação da uva. Esta precocidade foi de 17 a 25 dias (média de 21 dias) quando a uva atingiu 15ºBrix e de 20 a 33 dias (média de 27 dias) com 18ºBrix, variando em função da data de poda. Considerando o efeito da estufa na fenologia da videira e a época de poda, verificou-se que a poda mais precoce proporcionou uma antecipação da maturação da uva de 32 dias e preços cinco vezes maiores quando comparada com a época normal da poda da videira na Serra Gaúcha.
Resumo
The present work was carried out in the section of horticulture of the Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA) in Belém-PA, in the period from August 15, 2004 to January 16, 2005. The aim was to evaluate the effect of soil covering and different irrigation methods on the yield of the watermelon. The experimental design was blocks at random in a 4 x 3 factorial outline, with four replications and 10 plants per parcel. Three soil covering were used, flm of polyethylene of low density and couple face; coconut fber; and straw. The irrigation methods used were localized (drip) and surface (furrow). It was obtained an increase in the number of fruits with irrigation. The utilization of the drip irrigation provided a medium fruit weight of 6.24 kg and diameter of 24.34 and 22.44 cm (longitudinal and transversal). Coconut fber and straw covering provided greater measures to the number of fruits , around 11.77 and 9.66, respectively. It was also observed that there was no difference on the longitudinal diameter of the fruit with the use of the different coverings.
O presente trabalho foi conduzido no setor de horticultura da Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA) em Belém-PA, no período de 15 de agosto de 2004 a 16 de janeiro de 2005. Objetivou-se avaliar o efeito da cobertura solo e diferentes métodos de irrigação na produção de melancia no delineamento blocos ao acaso em esquema fatorial 4 x 3, com três repetições, sendo utilizada a cultivar pérola com 10 plantas por parcela. Foram utilizados três tipos de cobertura de solo (flme de polietileno de baixa densidade de dupla face; fbra de coco e palhada) e dois métodos de irrigação (localizada tipo gotejamento e superfície tipo sulco). Obteve-se um relativo aumento na produção da melancia com o uso do gotejamento na variável de numero de frutos com uso da irrigação por gotejamento e sulco. A utilização do gotejamento proporcionou peso médio de frutos superior em torno de 6,24 kg e diâmetro logitudinal e transversal de frutos de 24,34 cm e 22,44 cm, respectivamente. Verifcou-se que as coberturas fbra de coco e palhada proporcionaram medias maiores para número de frutos de 11,77 e 9,66, respectivamente. Observou-se, ainda, que não houve diferença no diâmetro longitudinal de fruto com o uso das diferentes coberturas testadas neste trabalho.
Resumo
Este trabalho teve por objetivo descrever sistemas hidropônicos de cultivo que utilizam as técnicas DFT Deep Flow Technique e aeroponia, bem como avaliar o comportamento produtivo e a viabilidade econômica da produção de minitubérculos de batatasemente, cultivares Agata e Monalisa, em comparação ao sistema de Calha Articulada (NFT). O experimento foi realizado em ambiente protegido, no período de maio a setembro de 2005, na Universidade Estadual Paulista (UNESP) FCAV, Jaboticabal, SP, no Setor de Plasticultura, com latitude de 21º1515, longitude de 48º1809 e altitude média de 595 m. Adotouse o delineamento experimental de blocos casualizados com parcelas subdivididas, sendo os três sistemas hidropônicos de cultivo os tratamentos principais e as duas cultivares de batata os tratamentos secundários. Os sistemas hidropônicos descritos na presente pesquisa são tecnicamente viáveis, haja vista que as produtividades nos sistemas DFT e Aeroponia foram, respectivamente, semelhante e superior as obtidas no sistema NFT (calha articulada), tradicionalmente utilizado no Brasil. Dentre os sistemas, o aeropônico apresentou maior taxa de multiplicação de minitubérculos e melhor retorno financeiro do investimento. Com a cultivar Monalisa obtevese maior taxa de multiplicação de minitubérculos quando comparado a Agata. O sistema NFT é considerado mais viável a partir de R$ 0,40 o minitubérculo para um ciclo de produção ano 1 ou R$ 0,30 cultivandose por dois ciclos de produção ano 1 . Os sistemas DFT e aeropônico são viáveis economicamente em todas as condições analisadas, inclusive na menos favorável, R$ 0,20 o minitubérculo e um ciclo de produção ano 1
The objective of this work was to the describe hydroponics systems that use DFT "Deep Flow Technique" and aeroponic technique, as well to evaluate the productive behavior and the economic viability of the basic seed potato minitubers in these systems, compared to the articulated PVC Gutter (NFT) system, using the Agata and Monalisa cultivars. The experiment was realized in a protected ambient from May to September of 2005, at Universidade Estadual Paulista (UNESP) FCAV, in Jaboticabal, SP, in the Plasticulture Sector (latitude 21 º1515, longitude 48 º1809 and mean altitude 595 m), following the experimental design randomized blocks in a split plot scheme. The DFT and aeroponic systems, described in this research, are technically feasible and both have shown that the productivity in these systems was similar and superior to the ones reached in the NFT system (articulated gutter), traditionally used in Brazil. Among the systems, the aeroponic presented greater rate of tubers multiplication and better financial return of the investment. It was obtained a bigger multiplication rate of minitubers with Monalisa cultivar when compared with the Agata. The NFT system is considered more feasible from R$ 0,40 the minituber for one production cycle per year or R$ 0,30 cultivating for two production cycles per year. The DFT and aeroponic systems are economically feasible in all analyzed conditions, even in the less favorable one, R$ 0,20 the minituber and one production cycle per year