Intoxicação por Portulaca elatior (Portulacaceae) em bovinos

ABSTRACT: An outbreak of acute poisoning in cattle caused by the ingestion of Portulaca elatior occurred in the northeastern Brazil. The outbreak resulted from ingestion of the plant provided by the farmer. Four out of five cattle were poisoned and two died. Clinical signs included abdominal pain, muscle trembling, intense salivation, mild bloat and dehydration. The course of the disease ranged from 10 to 18 hours. Gross findings included dehydration, reddening of the mucosa of forestomachs, abomasum, and intestine, with ulcerations of the ruminal mucosa. The presence of Portulaca leaves in the rumen was noted in both cases. The main histologic lesions were superficial to full thickness degeneration and necrosis of the stratified epithelium lining the forestomachs, necrosis and inflammation of the intestinal mucosa, and lymphoid necrosis. The serum activities of AST and GGT and serum were within normal ranges. The diagnosis of poisoning associated with ingestion of P. elatior was based on the epidemiology, clinical signs and lesions. The lack of information about the toxicity of P. elatior was the main cause for the accident of poisoning.

RESUMO: Descreve-se um surto de intoxicação aguda em bovinos causado pela ingestão de Portulaca elatior na região nordeste do Brasil. O surto resultou da ingestão a partir da administração da planta no cocho pelo criador para os bovinos. Quatro de cinco bovinos foram intoxicados e dois morreram. Os sinais clínicos incluíram dor abdominal, tremores musculares, intensa salivação, timpanismo moderado e desidratação. O curso clínico da doença variou de 10 a 18 horas. Os achados macroscópicos incluíram desidratação, avermelhamento das mucosas dos pré-estômagos, abomaso e intestinos, além de ulceração da mucosa ruminal. Nos dois casos foi notada a presença de fragmentos de Portulaca no interior do rúmen. Os achados histológicos foram de degeneração e necrose das camadas superficiais do epitélio dos pré-estômagos, necrose e inflamação da mucosa intestinal e necrose linfoide. As atividades de AST e GGT estavam dentro dos valores de normalidade. O diagnóstico de intoxicação associado à ingestão de P. elatior foi baseado na epidemiologia, sinais clínicos e lesões. A ausência de informação sobre a toxicidade de P. elatior foi a principal causa para a ocorrência da intoxicação acidental.

Intoxicação por Portulaca elatior (Portulacaceae) em bovinos / Portulaca elatior (Portulacaceae) poisoning in cattle

Descreve-se um surto de intoxicação aguda em bovinos causado pela ingestão de Portulaca elatior na região nordeste do Brasil. O surto resultou da ingestão a partir da administração da planta no cocho pelo criador para os bovinos. Quatro de cinco bovinos foram intoxicados e dois morreram. Os sinais clínicos incluíram dor abdominal, tremores musculares, intensa salivação, timpanismo moderado e desidratação. O curso clínico da doença variou de 10 a 18 horas. Os achados macroscópicos incluíram desidratação, avermelhamento das mucosas dos pré-estômagos, abomaso e intestinos, além de ulceração da mucosa ruminal. Nos dois casos foi notada a presença de fragmentos de Portulaca no interior do rúmen. Os achados histológicos foram de degeneração e necrose das camadas superficiais do epitélio dos pré-estômagos, necrose e inflamação da mucosa intestinal e necrose linfoide. As atividades de AST e GGT estavam dentro dos valores de normalidade. O diagnóstico de intoxicação associado à ingestão de P. elatior foi baseado na epidemiologia, sinais clínicos e lesões. A ausência de informação sobre a toxicidade de P. elatior foi a principal causa para a ocorrência da intoxicação acidental.(AU)

An outbreak of acute poisoning in cattle caused by the ingestion of Portulaca elatior occurred in the northeastern Brazil. The outbreak resulted from ingestion of the plant provided by the farmer. Four out of five cattle were poisoned and two died. Clinical signs included abdominal pain, muscle trembling, intense salivation, mild bloat and dehydration. The course of the disease ranged from 10 to 18 hours. Gross findings included dehydration, reddening of the mucosa of forestomachs, abomasum, and intestine, with ulcerations of the ruminal mucosa. The presence of Portulaca leaves in the rumen was noted in both cases. The main histologic lesions were superficial to full thickness degeneration and necrosis of the stratified epithelium lining the forestomachs, necrosis and inflammation of the intestinal mucosa, and lymphoid necrosis. The serum activities of AST and GGT and serum were within normal ranges. The diagnosis of poisoning associated with ingestion of P. elatior was based on the epidemiology, clinical signs and lesions. The lack of information about the toxicity of P. elatior was the main cause for the accident of poisoning.(AU)

Intoxicação por Portulaca elatior (Portulacaceae) em bovinos / Portulaca elatior (Portulacaceae) poisoning in cattle

Descreve-se um surto de intoxicação aguda em bovinos causado pela ingestão de Portulaca elatior na região nordeste do Brasil. O surto resultou da ingestão a partir da administração da planta no cocho pelo criador para os bovinos. Quatro de cinco bovinos foram intoxicados e dois morreram. Os sinais clínicos incluíram dor abdominal, tremores musculares, intensa salivação, timpanismo moderado e desidratação. O curso clínico da doença variou de 10 a 18 horas. Os achados macroscópicos incluíram desidratação, avermelhamento das mucosas dos pré-estômagos, abomaso e intestinos, além de ulceração da mucosa ruminal. Nos dois casos foi notada a presença de fragmentos de Portulaca no interior do rúmen. Os achados histológicos foram de degeneração e necrose das camadas superficiais do epitélio dos pré-estômagos, necrose e inflamação da mucosa intestinal e necrose linfoide. As atividades de AST e GGT estavam dentro dos valores de normalidade. O diagnóstico de intoxicação associado à ingestão de P. elatior foi baseado na epidemiologia, sinais clínicos e lesões. A ausência de informação sobre a toxicidade de P. elatior foi a principal causa para a ocorrência da intoxicação acidental.(AU)

An outbreak of acute poisoning in cattle caused by the ingestion of Portulaca elatior occurred in the northeastern Brazil. The outbreak resulted from ingestion of the plant provided by the farmer. Four out of five cattle were poisoned and two died. Clinical signs included abdominal pain, muscle trembling, intense salivation, mild bloat and dehydration. The course of the disease ranged from 10 to 18 hours. Gross findings included dehydration, reddening of the mucosa of forestomachs, abomasum, and intestine, with ulcerations of the ruminal mucosa. The presence of Portulaca leaves in the rumen was noted in both cases. The main histologic lesions were superficial to full thickness degeneration and necrosis of the stratified epithelium lining the forestomachs, necrosis and inflammation of the intestinal mucosa, and lymphoid necrosis. The serum activities of AST and GGT and serum were within normal ranges. The diagnosis of poisoning associated with ingestion of P. elatior was based on the epidemiology, clinical signs and lesions. The lack of information about the toxicity of P. elatior was the main cause for the accident of poisoning.(AU)

Plantas tóxicas para ruminantes no agreste da Paraíba

Descrevem-se surtos de intoxicações por plantas em ruminantes no Agreste do Estado da Paraíba. Esta tese é composta por três artigos. No primeiro capítulo, aceito para publicação na revista Pesquisa Veterinária Brasileira, descreve um surto de intoxicação natural por Portulaca elatior (Portulacaceae) em bovinos. Os sinais clínicos incluíram dor abdominal, tremores musculares, intensa salivação, timpanismo moderado e desidratação. Os achados macroscópicos incluíram desidratação, avermelhamento das mucosas dos pré-estômagos, abomaso e intestinos, além de ulceração da mucosa ruminal. As lesões histológicas foram degeneração e necrose das camadas superficiais do epitélio dos pré-estômagos, necrose e inflamação da mucosa intestinal e necrose linfoide. O segundo capítulo, aceito para publicação na revista Semina: Ciências Agrárias, descreve a intoxicação espontânea e experimental de bovinos por Cestrum laevigatum. Os sinais clínicos observados nas intoxicações naturais foram, dificuldade respiratória, hipersalivação, ingurgitamento das jugulares, tremores musculares, incoordenação e decúbito. A intoxicação experimental foi realizada em dois bovinos. O Bovino que recebeu 35g/kg apresentou alterações clínicas leves. No bovino que recebeu 50g/kg observou-se apatia, ressecamento das fezes, hipersalivação, hiperexcitabilidade, pressão da cabeça contra objetos, opistótono, nistagmo, miose, ingurgitamento das jugulares e dos vasos episclerais, atonia ruminal, tremores musculares, quedas, incoordenação, convulsões, decúbito esternal e decúbito lateral. As principais alterações macroscópicas, observadas nos animais naturalmente intoxicados e nos animais experimentais, foram encontradas no fígado. A avaliação histopatológica revelou necrose de coagulação centrolobular difusa, associada à hemorragia e congestão, com presença de vacuolização dos hepatócitos das regiões mediozonais. O terceiro capítulo, publicado na revista Toxicon (v.135, p.12-16, 2017), relata um surto de intoxicação natural de caprinos por Palicourea aeneofusca. Os sinais clínicos se caracterizaram por incoordenação motora, tremores musculares generalizados, postura em base ampla, taquipneia, taquicardia, vocalização e dificuldade respiratória. Os achados macroscópicos e microscópicos caracterizaram-se por hemorragias e congestão de diversos órgãos. Também foi observado edema pulmonar. Os principais achados microscópicos consistiram em vacuolização citoplasmática e necrose do epitélio tubular renal.

Outbreaks of plant poisoning in ruminants in the Agreste of the State of Paraíba are described. This thesis is composed of three papers. In the first paper, accepted for publication in the Brazilian Journal of Veterinary Research, describes an outbreak of natural intoxication by Portulaca elatior (Portulacaceae) in cattle. Clinical signs included abdominal pain, muscle tremors, intense salivation, moderate bloat and dehydration. Macroscopic findings included dehydration, reddening of the mucosa of the pre-stomachs, abomasum and intestines, and ulceration of the ruminal mucosa. Histological lesions were degeneration and necrosis of the superficial layers of the pre-stomach epithelium, necrosis and inflammation of the intestinal mucosa and lymphoid necrosis. The second paper, accepted for publication in the journal Semina: Agrarian Sciences, describes the spontaneous and experimental intoxication of cattle by Cestrum laevigatum. The clinical signs observed in natural intoxications were respiratory distress, hypersalivation, jugular engorgement, muscle tremors, incoordination and recumbence. Experimental intoxication was performed in two cattle. Bovine 1 showed mild clinical signs after the ingestion of 35 g/kg body weight of the plant. After an intake of 50 g/kg, Bovine 2 showed apathy, stool dryness, hypersalivation, hyperexcitability, head pressure against objects, opisthotonous, nystagmus, miosis, jugular and episcleral vessel engorgement, ruminal atony, muscle tremors, falls, incoordination, convulsions, sternal decubitus and lateral decubitus followed by death. The main macroscopic changes observed in naturally intoxicated animals and experimental animals were found in the liver. The histopathological exam revealed diffuse centrilobular coagulation necrosis, associated with hemorrhage and congestion, with the presence of vacuolization of the hepatocytes of the midzonal regions. The third chapter, published in the journal Toxicon (v.135, p.12-16, 2017), reports an outbreak of natural intoxication of goats by Palicourea aenefusca. The clinical signs were characterized by motor incoordination, generalized muscle tremors, broad-based posture, tachypnea, tachycardia, vocalization and respiratory distress. Macroscopic and microscopic findings were characterized by hemorrhages and congestion of various organs. Pulmonary edema was also observed. The main microscopic findings consisted of cytoplasmic vacuolization and necrosis of the renal tubular epithelium.

Intoxicação por Portulaca elatior (Portulacaceae) em caprinos / Poisoning by Portulaca elatior (Portulacaceae) in goats

Um surto de intoxicação espontânea por Portulaca elatior foi diagnosticado no município de Aroeiras, Paraíba, na época das chuvas. Entre os meses de fevereiro e abril, em um rebanho de 316 caprinos, 16 adoeceram, sendo 15 de um lote de 16 caprinos que tinham sido introduzidos recentemente na fazenda e um animal do rebanho já existente na fazenda. Os caprinos apresentaram intensa salivação, relutância em se movimentar, tremores de lábios, marcha incoordenada, diarreia, timpanismo, dor abdominal, gemidos, desidratação e berros constantes. A evolução da enfermidade variou de 2 a 48 horas; 13 caprinos morreram e três se recuperaram. As lesões macroscópicas caracterizavam-se por mucosa ruminal e do retículo avermelhadas, serosa do rúmen hemorrágica, mucosa abomasal avermelhada com áreas ulceradas e mucosa do intestino delgado com equimoses. No exame histopatológico observou-se degeneração e necrose das células epiteliais dos pré-estômagos com formação de vesículas e infiltrado inflamatório neutrofílico. Suspeita de ter causado o surto, Portulaca elatior foi administrada a três caprinos nas doses de 40, 20 e 10 gramas de planta fresca por kg de peso animal (g/kg). Esses caprinos apresentaram sinais semelhantes aos casos espontâneos. Os animais que ingeriram 20 e 40g/kg morreram e o que ingeriu 10g/kg se recuperou. Microscopicamente foram observadas lesões do sistema digestivo semelhantes às dos casos espontâneos. A reprodução experimental da intoxicação, com sinais clínicos e lesões histológicas semelhantes às dos casos espontâneos, comprova que a doença foi causada por Portulaca elatior. P. elatior apresentou níveis de oxalatos de 6,37 por cento e outra planta, identificada como Blutaparon vermiculare e que ocorria em grande quantidade nas pastagens, apresentou níveis de oxalatos de 5,29 por cento. B. vermiculare foi administrada experimentalmente a um caprino na dose de 40g/kg, sem que o animal apresentasse sinais clínicos[...](AU)

An outbreak of poisoning by Portulaca elatior was diagnosed in the state of Paraíba, northeastern Brazil, during the rainy season. Between February and April, 16 out of 316 goats were affected and 13 died. Fifteen of the affected animals were from a flock of 16 goats introduced on the farm at the beginning of the rainy season. Clinical signs were intense salivation, reluctance to move, lip tremors, slight uncoordinated gait, diarrhea, bloat, abdominal pain, groans, dehydration and constant bellowing. The course of the disease ranged from 2 to 48 hours; 13 goats died and three recovered. Gross lesions were reddening of the mucosa of rumen and reticulum, hemorrhages in the ruminal serosa, ulcerations of the abomasal mucosa, and ecchymoses in the small intestinal mucosa. Histological examination revealed degeneration and necrosis of epithelial cells with vesicle formation in the fore stomachs associated with infiltration by neutrophils. Suspected to have caused the outbreak, Portulaca elatior was administered experimentally to three animals at doses of 40, 20 and 10 grams of the fresh plant per kg bodyweight, respectively. The goats that ingested 20 and 40g/kg died, and the one that ingested 10g/kg showed clinical signs but recovered. These animals showed similar clinical signs and histological lesions as those seen in the goats poisoned spontaneously, demonstrating that the disease was caused by the ingestion of Portulaca elatior. Oxalate concentration were determined in P. elatior and in another plant identified as Blutaparon vermiculare. P. elatior contained 6.37 percent of total oxalates and B. vermiculare 5.29 percent. B. vermiculare was administered experimentally to one goat at a dose of 40g/kg, without causing clinical signs. These results and the absence of oxalate crystals in the digestive system and kidneys of the goats necropsied suggest that poisoning by P. elatior is not caused by high oxalate concentration in the plant.(AU)