Caracterização da pescaria industrial de espinhel-de-superfície no Rio Grande do Norte / The industrial pelagic longline fishery from Rio Grande do Norte State, NE Brazil

O Rio Grande do Norte (RN) foi o principal exportador brasileiro de atuns e afins durante o período de 2006 a 2016, gerando alimento, emprego e renda, haja vista a sua proximidade com as rotas migratórias desses peixes. Visando a um melhor entendimento da dinâmica e composição das capturas da frota sediada no RN e que opera com espinhel pelágico no Atlântico Sudoeste Equatorial, também foram analisados dados de desembarques entre 2006 e 2014. Cerca de 80% das capturas em peso foram apenas de quatro espécies, sendo 34,1% Thunnus albacares; 30,8% Xiphias gladius; 8,8% Prionace glauca e 6,8% Thunnus obesus. A remuneração da tripulação, combustível, isca e material de pesca representaram 65% dos custos de produção. Do total exportado pelo Brasil, em peso, o RN foi responsável por aproximadamente 77% de T. albacares fresco e 26% congelado, 92% de T. obesus fresco e 90% congelado e 55% de X. gladius fresco e 95% congelado. Este estudo produziu informações que devem ser levadas em consideração para a sustentabilidade da atividade de pesca de atuns e afins pela frota Potiguar.(AU)

Rio Grande do Norte (RN) was the main Brazilian exporter of tunas and other species of fish during the period from 2006 to 2016, generating food, employment and income, due to its proximity to the migratory routes these fishes. In the attempt to better understand the dynamic and the composition of the fleets captures, that operates with pelagic longline in the Southwestern Equatorial Atlantic and based in RN, their landings data, were analyzed between 2006 and 2014. Nearly 80% of the catch by weight was composed of only four species, being 34,1% Thunnus albacares, 30,8% Xiphias gladius, 8,8% Prionace glauca and 6,8% Thunnus obesus. The expenses with crew, fuel, bait and fishing gear represented 65% of the total. Of the total exported by Brazil, the RN was responsible for exporting approximately 77% fresh and 26% frozen of T. albacares, 92% fresh and 90% frozen of T. obesus, and 55% fresh and 95% frozen of X. gladius. This study provided information that should be taken into account for the sustainability of tuna fishing caught by the Potiguar fleet.(AU)

Caracterização da pescaria industrial de espinhel-de-superfície no Rio Grande do Norte / The industrial pelagic longline fishery from Rio Grande do Norte State, NE Brazil

O Rio Grande do Norte (RN) foi o principal exportador brasileiro de atuns e afins durante o período de 2006 a 2016, gerando alimento, emprego e renda, haja vista a sua proximidade com as rotas migratórias desses peixes. Visando a um melhor entendimento da dinâmica e composição das capturas da frota sediada no RN e que opera com espinhel pelágico no Atlântico Sudoeste Equatorial, também foram analisados dados de desembarques entre 2006 e 2014. Cerca de 80% das capturas em peso foram apenas de quatro espécies, sendo 34,1% Thunnus albacares; 30,8% Xiphias gladius; 8,8% Prionace glauca e 6,8% Thunnus obesus. A remuneração da tripulação, combustível, isca e material de pesca representaram 65% dos custos de produção. Do total exportado pelo Brasil, em peso, o RN foi responsável por aproximadamente 77% de T. albacares fresco e 26% congelado, 92% de T. obesus fresco e 90% congelado e 55% de X. gladius fresco e 95% congelado. Este estudo produziu informações que devem ser levadas em consideração para a sustentabilidade da atividade de pesca de atuns e afins pela frota Potiguar.

Rio Grande do Norte (RN) was the main Brazilian exporter of tunas and other species of fish during the period from 2006 to 2016, generating food, employment and income, due to its proximity to the migratory routes these fishes. In the attempt to better understand the dynamic and the composition of the fleet’s captures, that operates with pelagic longline in the Southwestern Equatorial Atlantic and based in RN, their landings data, were analyzed between 2006 and 2014. Nearly 80% of the catch by weight was composed of only four species, being 34,1% Thunnus albacares, 30,8% Xiphias gladius, 8,8% Prionace glauca and 6,8% Thunnus obesus. The expenses with crew, fuel, bait and fishing gear represented 65% of the total. Of the total exported by Brazil, the RN was responsible for exporting approximately 77% fresh and 26% frozen of T. albacares, 92% fresh and 90% frozen of T. obesus, and 55% fresh and 95% frozen of X. gladius. This study provided information that should be taken into account for the sustainability of tuna fishing caught by the Potiguar fleet.

Indicadores da qualidade da carne do Tubarão Azul (Prionace glauca, Linnaeus 1758) eviscerado e armazenado a bordo

A qualidade do pescado está diretamente relacionada à manipulação e tempo de armazenamento dos peixes nas embarcações, da captura ao seu beneficiamento na indústria. O objetivo do estudo foi determinar o perfil de qualidade do Prionace glauca armazenado (eviscerado) a bordo. Foram avaliados três tratamentos com 16 repetições: Peixes capturados e armazenados até 5 dias; capturados e armazenados de 6 até 10 dias; capturados e armazenados acima de 11 dias. Todas as amostras coletadas foram da mesma embarcação e cruzeiro. Foram coletados aproximadamente 900 g de músculo por indivíduo, sendo fracionados, armazenados em sacos plásticos e congelados para posterior envio ao laboratório. Essas amostras foram submetidas a análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais, sendo os resultados comparados aos que preconizam as legislações que embasam os critérios de avaliação da qualidade do peixe. Observou-se que o pH em todos os grupos estava acima do permitido pela legislação. O nível de Mercúrio em todas as amostras foi significativamente inferior ao limite máximo permitido. Uma amostra apresentou resultado positivo para Salmonella spp., indicativo de contaminação no momento da evisceração. Quanto aos níveis de Bases Voláteis Totais, os resultados obtidos demonstraram que esse índice não é um critério fidedigno para indicação de graus de frescor. Os parâmetros sensoriais foram distintos em todos os tratamentos avaliados. Com base nos resultados, concluiu-se que a qualidade da carne do Prionace glauca é influenciada pelo tempo de armazenagem, pelas condições de manipulação a bordo, e que a concentração de Mercúrio nesta espécie, que habita as águas brasileiras, é mínima quando comparada à de outras regiões de captura no mundo.

The quality of the fish is directly related to the handling of the fish in the capture vessels and the time they remain stored until they are processed in the industry. The project aimed to determine the quality profile of the Prionace glauca eviscerated on board. Three treatments were applied with 16 repetitions: Fish captured and stored for up to 5 days; captured and stored from 6 to 10 days; and captured and stored for more than 11 days. All samples collected were from the same vessel and cruise. An average of 900 g of muscle per individual was collected, and these were fractionated, stored in plastic bags, and frozen for later delivery to the laboratory. These samples were subjected to physical-chemical, microbiological and sensory analyzes, the results being compared with what is recommended by the laws that support the quality of the fish. It was observed that the pH in all groups was above allowed by the legislation. The level of mercury in all samples was significantly below the maximum allowed limit. Only one sample was positive for Salmonella spp., indicative of contamination at the time of evisceration. As for the levels of total volatile bases, the results obtained showed that this index is not a trustworthy criterion for indicating degrees of freshness. Sensory parameters were different in all groups evaluated. Based on the results we concluded that the quality of the meat of P. glauca is influenced by the storage time, by the good handling practices on board, and that the concentration of mercury in this species that inhabits brazilian waters is minimal, when compared to other catch regions in the world.

Morphological analysis of the oviduct, oviducal gland and isthmus of the blue shark Prionace glauca (Linnaeus, 1758) (Elasmobranchii: Carcharhiniformes)

Oviducal gland present in elasmobranchs is correlated to the organism's reproductive strategy, and its functions are to produce mucus, to form the egg's tertiary envelope and to store sperm. The gland contains four zones: club, papillary,baffle and terminal. The structures of the oviduct, oviducal gland and isthmus of blue shark Prionace glauca were described using macroscopic, light microscopy and scanning electron microscopy techniques. The epithelium of the oviduct and isthmus is folded and is a simple, columnar, ciliated lining epithelium with glandular cells. In the oviducal gland, the lining tissues in the four zones are similar to the oviduct and isthmus lining. The terminal zone shows the presence of sperm in the lumen of the secretory tubules, which remains stored even in the absence of recent copulation. Here, these organs were studied and their connections in an attempt to elucidate the mechanisms of reproduction in the blue shark, showing the three-dimensional aspects, thus adding morphological information important for the understanding of the structure and functioning of these organs of fundamental importance in the life of the majority of elasmobranchs.(AU)

A glândula oviducal presente nos elasmobrânquios está correlacionada com a estratégia reprodutiva, cuja função é de produzir o muco, formar o envelope terciário do ovo e armazenar espermatozóides. A glândula contém quatro zonas: club, papilar, baffle e terminal. Foi descrita a estrutura do oviduto, glândula oviducal e istmo do tubarão-azul, Prionace glauca , pelas técnicas macroscópica, microscópica de luz e eletrônica de varredura. Foi observado que no oviduto e istmo o epitélio é pregueado de revestimento simples, colunar, ciliado com células glandulares. Na glândula oviducal o tecido de revestimento é semelhante ao oviduto e istmo nas quatro zonas. Na zona terminal observou-se a presença de espermatozoides no lúmen dos túbulos secretores que permanecem estocados mesmo na ausência de copula recente. Aqui, estudaram-se esses órgãos e suas conexões na tentativa de elucidar os mecanismos da reprodução no tubarão azul, apresentando os aspectos tridimensionais, desta forma agregando informações morfológicas importantes para o entendimento da estrutura e funcionamento desses órgãos de fundamental importância na vida da maioria dos elasmobrânquios.(AU)

Taxas de captura de espadarte e de tubarão azul no Sudoeste do Atlântico entre as décadas de 1980 e 2000 / Catch rates of swordfish and of blue shark in the Southwest Atlantic from 1980 to 2000 decades

Swordfish (Xiphias gladius) is one of the main targets of the national and of part of the leased Brazilian pelagic longline fleet. However, the catches of blue shark (Prionace glauca) are also high. In order to get more knowledge about the duality of catches of swordfish and blue shark, we analyzed catch data from the Brazilian national and leased fleets from 1980 to 2009. In some of the fishing grounds catch rates of both species are high, but in other areas, only one species is abundantly caught. Leased boats from Japan and China Taipei never aimed at any of those two species hence the catches were always small. However the leased fleet from Spain clearly focuses its actions in areas where catch rates of swordfish are high. The national fleet focuses effort in both, areas where swordfish dominates and areas where catch rates of swordfish and blue shark are concomitantly high. If the intention is to diminish the impact of fishing effort on the population of blue shark, an alternative would be to enforce the fishing fleet to operate only in areas where catch rates of swordfish are high and where catch rates of blue shark are low.(AU)

O espadarte (Xiphias gladius) é um dos alvos principais da frota nacional e de parte da frota arrendada de espinhel pelágico. No entanto, as capturas de tubarão azul (Prionace glauca) são também elevadas. Com intuito de obter mais conhecimento sobre a dualidade das capturas de espadarte e tubarão azul, foram analisados dados de capturas de 1980 a 2009 das frotas brasileiras nacional e arrendada. Em algumas áreas de pesca, as taxas de captura de ambas as espécies são elevadas, em outras, somente uma delas é capturada em abundância. Em nenhum momento as frotas arrendadas do Japão e de China Taipei tiveram uma ou outra das duas espécies como alvo, apresentando sempre capturas reduzidas. No entanto, a frota arrendada da Espanha claramente concentrou suas ações em áreas com elevadas taxas de captura de espadarte. Já a frota nacional concentrou seus esforços tanto em áreas que predominam o espadarte quanto em áreas que as taxas de captura de espadarte e tubarão azul são concomitantemente altas. Em sendo a intenção minimizar o impacto da pesca na população de tubarão azul, uma das alternativas seria restringir a atuação das frotas às áreas onde as taxas de captura de espadarte são elevadas e as de tubarão azul são reduzidas.(AU)

Taxas de captura de espadarte e de tubarão azul no Sudoeste do Atlântico entre as décadas de 1980 e 2000 / Catch rates of swordfish and of blue shark in the Southwest Atlantic from 1980 to 2000 decades

Swordfish (Xiphias gladius) is one of the main targets of the national and of part of the leased Brazilian pelagic longline fleet. However, the catches of blue shark (Prionace glauca) are also high. In order to get more knowledge about the duality of catches of swordfish and blue shark, we analyzed catch data from the Brazilian national and leased fleets from 1980 to 2009. In some of the fishing grounds catch rates of both species are high, but in other areas, only one species is abundantly caught. Leased boats from Japan and China Taipei never aimed at any of those two species hence the catches were always small. However the leased fleet from Spain clearly focuses its actions in areas where catch rates of swordfish are high. The national fleet focuses effort in both, areas where swordfish dominates and areas where catch rates of swordfish and blue shark are concomitantly high. If the intention is to diminish the impact of fishing effort on the population of blue shark, an alternative would be to enforce the fishing fleet to operate only in areas where catch rates of swordfish are high and where catch rates of blue shark are low.

O espadarte (Xiphias gladius) é um dos alvos principais da frota nacional e de parte da frota arrendada de espinhel pelágico. No entanto, as capturas de tubarão azul (Prionace glauca) são também elevadas. Com intuito de obter mais conhecimento sobre a dualidade das capturas de espadarte e tubarão azul, foram analisados dados de capturas de 1980 a 2009 das frotas brasileiras nacional e arrendada. Em algumas áreas de pesca, as taxas de captura de ambas as espécies são elevadas, em outras, somente uma delas é capturada em abundância. Em nenhum momento as frotas arrendadas do Japão e de China Taipei tiveram uma ou outra das duas espécies como alvo, apresentando sempre capturas reduzidas. No entanto, a frota arrendada da Espanha claramente concentrou suas ações em áreas com elevadas taxas de captura de espadarte. Já a frota nacional concentrou seus esforços tanto em áreas que predominam o espadarte quanto em áreas que as taxas de captura de espadarte e tubarão azul são concomitantemente altas. Em sendo a intenção minimizar o impacto da pesca na população de tubarão azul, uma das alternativas seria restringir a atuação das frotas às áreas onde as taxas de captura de espadarte são elevadas e as de tubarão azul são reduzidas.

"Desenvolvimento embríonário do fígado do Tubarão-azul, Prionace glauca (Linnaeus, 1758), Elasmobranchii, Carcharhiniformes"

O Tubarão azul (Prionace glauca), popularmente conhecido como cação-azul dentre todas as espécies de tubarão é a mais abundante no ambiente marinho, podendo ser encontrado em todos os mares. Com a diversidade das espécies, a descrição de qualquer fígado especifico, dificilmente poderá ser utilizada como um modelo. Juntamente com essa variabilidade, algumas características fisiológicas dos peixes contribuem para ampliar seu polimorfismo hepático, entretanto pode ser considerado o ponto inicial para os estudos comparativos e filogenéticos entre os vertebrados. O fígado dos peixes aparece como em todos os outros vertebrados, como um órgão chave que vai controlar muitas funções vitais e realizar um papel proeminente na fisiologia dos peixes, tanto no anabolismo (proteínas, lipídios e carboidratos) e no catabolismo (nitrogênio, glicogenólises e desintoxicação). Por outro lado, deve ser considerado como um órgão alvo para muitos parâmetros biológicos e ambientais que podem alterar a estrutura e o metabolismo do fígado, como por exemplo, a alimentação, toxinas, parasitas, microrganismos e metais pesados acumulados. Nos peixes o fígado é localizado ventralmente na cavidade celomática, ajustando-se ao espaço disponível na cavidade do corpo. Foi realizada através da microscopia de luz e eletrônica de varredura a morfologia estrutural do desenvolvimento do fígado do tubarão azul nos 33 espécimes, divididos em diferentes tamanhos de embriões e fetos de 4 cm até 45 cm, comparados com um indivíduo adulto fêmea de 2 metros.A contagem de hepatócitos e vacúolos de gordura foi pela morfometria, através da técnica de pontos emfotomicrografias aleatórias. Nos resultados obtidos, pode-se notar que o fígado ocupava 20% do tamanho do animal. Microscopicamente, observou a presença de diferentes tamanhos de vacúolos de armazenamento de lipídio nos hepatócitos, diferença nas proporções de hepatócitos, linfócitos e vasos sanguíneosque diminui à medida que aumenta a estocagem de lipídios, consequentemente diminuindo a visibilidade da estrutura do fígado. Maior visualização de vacúolos translúcidos intracitoplasmáticos microgoticularaumentando gradativamente para macrogoticulares. Sugerindo assim que a presença de lipidios seja para manutenção dos filhotes,flutuabilidadee reserva energéticado animal, indicando que ele armazena gordura em seu fígado desde o início da embriogênese

The blue shark (Prionaceglauca), popularly known as blue dogfish among all shark species is the most abundant in the marine environment, and can be found in all seas. With the diversity of species, the description of any specific liver can hardly be used as a model. Together with this variability, some physiological characteristics of the fish contribute to increase its hepatic polymorphism, however, it can be considered the starting point for comparative and phylogenetic studies among vertebrates. Fish liver appears as in all other vertebrates as a key organ that will control many vital functions and play a prominent role in fish physiology, both in anabolism (proteins, lipids and carbohydrates) and in catabolism (nitrogen, glycogenolysis and detoxification). On the other hand, it should be considered as a target organ for many biological and environmental parameters that can alter the structure and metabolism of the liver, such as food, toxins, parasites, microorganisms and accumulated heavy metals. In fish, the liver is located ventrally in the coelomic cavity, adjusting to the available space in the body cavity. The structural morphology of blue shark liver development in 33 specimens divided into different sizes of embryos and fetuses from 4 cm to 45 cm was compared to a female adult of 2 meters, using light microscopy and scanning electron microscopy. The counts of hepatocytes and fat vacuoles were by morphometry, using the technique of points in random photomicrographs. In the results obtained, it can be noted that the liver occupied 20% of the size of the animal. Microscopically, it observed the presence of different sizes of lipid storage vacuoles in hepatocytes, a difference in the proportions of hepatocytes, lymphocytes and blood vessels that decreases as lipid storage increases, consequently decreasing the visibility of the liver structure. Greater visualization of microcyticular intracytoplasmic translucent vacuoles gradually increasing for macrogoticulares. Thus suggesting that the presence of lipids is for the maintenance of the puppies, buoyancy and energy reserve of the animal, indicating that it stores fat in its liver from the beginning of embryogenesis.

Estudo comparativo da morfologia dos nervos da linha lateral e ampolas de Lorenzini de Rhizoprionodon lalandii (Müller & Henle 1839) (tubarão-frango) e Prionace glauca (Linnaeus, 1758) (tubarão-azul) (Elasmobranchii: Carcharhinidae)

A classe Chondrichthyes é representada por animais de esqueleto cartilaginoso e calcificação prismática. Eles são divididos em duas subclasses, Elasmobranchii (tubarões e raias) e Holocephali (quimeras), que têm uma história evolutiva de mais de 400 milhões de anos. Devido à grande adaptabilidade destes animais em diferentes habitats, eles desenvolveram sofisticadas habilidades sensoriais, como os sistemas mecanorreceptor da linha lateral e eletrossensorial. A maior ordem de tubarões, a Carcharhiniformes tem a maioria dos representantes ocorrendo no Brasil. Entre eles, destacamos o tubarão-azul (Prionace glauca), pelágico oceânico, espécie de grande porte e cosmopolita, e um pequeno tubarão pelágico costeiro, o tubarão-frango (Rhizoprionodon lalandii), representantes dessa ordem com grande importância econômica pela sua pesca. Dada a diversidade morfológica e funcional dos sistemas sensoriais, em resposta a variações ecológicas e filogenéticas, o objetivo deste estudo foi descrever as estruturas morfológicas da linha lateral e das ampolas de Lorenzini, os dentículos dérmicos e os nervos associados à elas, em P. glauca e R. lalandii, utilizando documentação textual e fotográfica de estruturas macroscópicas, e métodos de microscopia, como microscopias de luz, eletrônica e imunofluorescência. Histologicamente, o neuromasto, principal unidade celular da linha lateral mostrou-se semelhante em ambas as espécies, e em P. glauca, esta célula foi encontrada desde o período intra-uterino. Em P. glauca, foi relatado um novo tipo de canal sensorial associado à linha lateral. A ampola de Lorenzini de R. lalandii revelou-se mais organizada do que em P. glauca, devido à quantidade e estruturação dos alvéolos. Os dentículos dérmicos de R. lalandii são mais especializados em várias regiões, particularmente as que envolvem os poros sensoriais. Em relação às características microscópicas dos nervos, eles se assemelham estruturalmente aos dos vertebrados superiores. Para a imunofluorescência, a colocalização foi realizada por tripla marcação dos núcleos dos nervos (DAPI), com receptor de membrana (P2X7), fibras inibidoras (NOS) e células gliais (GFAP), nos nervos da linha lateral e oftálmico superficial. Em ambas as espécies, a distribuição dos nervos foi uniforme. Em suma, as características estudadas em P. glauca são muito semelhantes às encontradas em R. lalandii, no entanto, devido ao hábito da vida oceânica, outras estratégias sensoriais seriam mais relevantes para a sua sobrevivência neste ambiente. As características microscópicas de R. lalandii demonstraram a relação adaptativa com a ecologia da espécie. Seu estilo de vida costeiro demonstrou maior especialização em certos sistemas sensoriais, contribuindo para melhor adaptação em determinados ambientes, uma vez que a morfologia e a organização dos sistemas sensoriais estão diretamente ligadas ao estilo de vida dos indivíduos.

The class of Chondrichthyes is represented by animals with cartilaginous skeleton with prismatic calcification. They are divided into two subclasses, Elasmobranchii (sharks, skates and rays) and Holocephali (chimaeras), which have an evolutionary history of more than 400 million years. Due to their great adaptability in different habitats, they have developed sophisticated sensorial abilities, such as mechanosensory lateral line and electrosensory systems. The largest order of sharks, the Carcharhiniformes has most of the representatives in Brazil. Among them, we highlight the blue shark (Prionace glauca), oceanic pelagic, large and cosmopolitan specie, and a small coastal pelagic shark, the sharpnose shark (Rhizoprionodon lalandii), species with economical importance. Given the morphological and functional diversity of sensory systems, in response to ecological and phylogenetic variations, the aims of this study is to describe the morphological structures of the lateral line and ampullae of Lorenzini, the dermal denticles and nerves associated with them, in P. glauca and R. lalandii, using textual and photographic documentation of macroscopic structures, and microscopic methods, such as light and electronic microscopies and immunofluorescence. Histologically, the neuromast, main cell unit of lateral line system was similar in both species, and in P. glauca, this cell was found since the intrauterine period. In P. glauca, a new type of sensorial canal associated with the lateral line was reported. The ampullae of Lorenzini of R. lalandii proved to be more organized than in P. glauca, because of the amount and structure of the alveoli. The dermal denticles in R. lalandii were more specialized in various regions, particularly those involving sensory pores. Regarding the microscopic characteristics of the nerves, they resemble structurally to the superior vertebrates. For immunofluorescence, the colocalization was performed by triple labeling the nuclei (DAPI) of the nerves, with a membrane receptor (P2X7), inhibitory fibers (NOS) and glial cells (GFAP) in lateral line and superficial ophthalmic nerves. In both species, the distribution of nerves was uniform. In short, the characteristics studied in P. glauca are very similar to those found in R. lalandii, however, due to the habit of oceanic life, other sensory strategies are most relevant to their survival in this environment. Microscopic features of R. lalandii demonstrated the adaptive relationship with the ecology of the species. Its coastal way of life showed greater specialization in certain sensory and attachments systems, contributing to better adapt in certain environments, since the morphology and organization of sensory systems are directly linked to the lifestyle of individuals

Desenvolvimento embrionário dos órgãos linfoides do Tubarão-azul, Prionace glauca (Linnaeus, 1758), Elasmobranchii, Carcharhiniformes

O tubarão-azul, Prionace glauca (Linnaeus, 1758) é uma espécie cosmopolita, de alto valor comercial, principalmente capturado por embarcações que operam em alto mar e vendido em mercados e feiras-livres. Poucos dados biológicos estão disponíveis sobre esta espécie, principalmente quanto à sua sanidade e, o conhecimento do desenvolvimento de seus órgãos linfoides pode trazer importantes informações neste contexto. Desta forma, o objetivo do trabalho é descrever o desenvolvimento embrionário dos órgãos linfoides em embriões de tubarão-azul: timo, órgão epigonal, baço e órgão de Leydig, quanto à estrutura e arquitetura macroscópica, microscópica e ultraestrutural, pelas técnicas de microscopia de luz e eletrônica de transmissão. Foram coletados cinco espécimes de cada fase representativa do desenvolvimento embrionário: I, II, III e IV e do animal adulto. O timo foi visível macroscopicamente nas fases III e IV e microscopicamente da fase I a IV. O órgão de Leydig está presente nas fases II, III e IV. O baço e o órgão epigonal estão presentes em todas as fases embrionárias e no adulto. O timo apresentou principalmente populações de timócitos em diversos estágios de maturação e melanomacrófagos, o baço apresentou melanomacrófagos linfócitos em diversos estágios de maturação, neutrófilos, trombócitos e grande quantidade de eritrócitos. O órgão epigonal apresentou um grande número de células imaturas, principalemente de linfócitos e células polimorfonucleares. A função do órgão de Leydig é perdida quando adulta, sendo substituída pelo órgão epigonal. Os resultados desse trabalho permitem sugerir que esses órgãos apresentam uma função hematopoiética desde o inicio da embriogênese até a fase adulta.

The blue shark (Prionace glauca) is a cosmopolitan species of high commercial value, easily caught by vessels operating on the high seas and sold in markets and street fairs. Few biological data are available on this species, mainly from their sanity. Studies on development of these lymphoid organs can provide important information in this regard. Thus, the aim of this study is to describe the gross, microscopic and ultraestrutural morphology of the embryonic development of lymphoid organs: thymus, epigonal organ, spleen and the Leydig organ by light microscopy and transmission electron techniques. Five specimens were collected from each representative stage of embryonic development: II, III and IV besides adult specimens. Thymus was visible macroscopically at phases III and IV and microscopically from phase I to IV. Leydig organ is presente in phases II, III and IV. Spleen and epigonal organ are present in all embrionic phases and adult. Thymus presented mainly thymocytes populations in several maturation stages and melanomacrophages, spleen presentes melanomacrophages and lymphocytes, neutrophyls, trombocytes and huge amount of erytrocytes. Epigonal organ presented many immature cells, mainly lymphocytes and polimorphonuclear cells. Leidigs organ function is lost in adulthood being replaced by the epigonal organ. The results of this work allow to suggest that these organs present a hematopoietic function since the early development until the adult phase.

Technological, social, economic and ecological characterization of the fishing activity in Passo de Torres, Santa Catarina State, Brazil / Caracterização tecnológica, social, econômica e ecológica da atividade pesqueira sediada em Passo de Torres, Santa Catarina, Brasil

The analysis of the fisheries in Passo de Torres was based on interviews and landings carried out between October 2007 and December 2009. The city has a fuel supply station, an ice factory, seven landing piers and three small shipyards. The fleet comprises 35 vessels (8-20 m, 40 - 360 HP) that fish between Santa Marta and Rio Grande (28°S-32°S) and provide fish to local market and processing industries in Santa Catarina state. This fleet fish mainly with driftnets, but also with trawls and bottom longline. The main species in the catches were Micropogonias furnieri, Cynoscion guatucupa, Urophycis brasiliensis, Pomatomus saltatrix, Sphyrna sp., Isurus oxyrinchus, Prionace glauca, Paralonchurus brasiliensis, Pleoticus muelleri, Artemesia longinaris and Epinephelus marginatus. Incidental catches of sea turtles, sea birds and marine mammals were reported, therefore, mitigation mechanisms must be found. Work relations among ship owners, masters and deck fishermen were based on verbal agreements that fix share in total income distribution. Most fishermen were born in the city and had low schooling and training. Fishing involved 6% of the workforce and yielded about R$ 8,039,000.00 in 2008, second only to farming. The landings were estimated in 3,512 ton, 2.5% of the total in Santa Catarina state. In a scenario of decreasing resources, Passo de Torres could have some competitive advan

A análise das pescarias em Passo de Torres foi baseada em entrevistas e acompanhamentos de desembarques realizados entre outubro de 2007 e dezembro de 2009. O município sedia um posto de abastecimento de combustível, uma fábrica de gelo, sete pontos de desembarque e três pequenos estaleiros. A frota compreende 35 embarcações (8-20 m, 40-360 HP), atua entre Santa Marta e Rio Grande (28°S-32°S) e abastece as peixarias locais e indústrias processadoras de Santa Catarina. Essa frota pesca principalmente com emalhe, mas também com arrasto e espinhel de fundo. As principais espécies nas capturas foram Micropogonias furnieri, Cynoscion guatucupa, Urophycis brasiliensis, Pomatomus saltatrix, Sphyrna sp., Isurus oxyrinchus, Prionace glauca, Paralonchurus brasiliensis, Pleoticus muelleri, Artemesia longinaris e Epinephelus marginatus. Capturas acidentais de tartarugas, aves e mamíferos marinhos foram relatadas; como resultado, mecanismos de mitigação devem ser encontrados. As relações de trabalho entre armadores, mestres e pescadores de convés estiveram baseadas em acordos verbais que fixam as partes na distribuição da renda. A maioria dos entrevistados é natural do município, com baixo grau de instrução escolar e baixo nível de formação profissional. A pesca envolveu 6% da população ativa e gerou, em 2008, um valor estimado de R$ 8.039.000,00, seguindo apenas a agropecuária em importânc

MICROENCAPSULAÇÃO DE ESQUALENO PROVENIENTE DO ÓLEO DO FÍGADO DE CAÇÃO-AZUL VIA PRECIPITAÇÃO COM CO2 SUPERCRÍTICO

O óleo do fígado de cação-azul tem um valor nutricional elevado e é rico em inúmeras substâncias ativas, tais como o esqualeno, vitamina A e ácidos graxos poli-insaturados. A proposta desta pesquisa foi obter o óleo de fígado de cação-azul (Prionace glauca) sob condições brandas de temperatura usando extração com fluido supercrítico (SFE) e estudar o processo de microencapsulação deste, utilizando o sistema de formação de partículas por soluções ou suspensões em gás saturado (PGSS). Para estudar os parâmetros de extração supercrítica do óleo de cação-azul, utilizou-se em um primeiro momento o fígado de beijupirá (Rachycentron canadum) como modelo e realizou-se extrações supercríticas a diferentes condições de temperatura (T, 50, 60 e 70 °C) e vazão de CO2 (5, 8 e 11 g CO2/min) sob uma mesma pressão (P) de 250 bar. Considerando as condições de maior rendimento, definiu-se para o fígado de cação-azul um delineamento de blocos completos, com 5 níveis de P (100, 150, 200, 250 e 300 bar) e 2 níveis de T (50 e 60°C). Com os diferentes óleos de fígado de cação-azul (OFCA) óleo de fígado de beijupirá (OFB) e óleo de fígado de tubarão comercial (OFTC), foram realizadas medidas físico-químicas (densidade, viscosidade, índice de refração, índice de acidez, valor de peróxido e índice de saponificação) e quantificou-se os ativos de interesse neste estudo, esqualeno, vitamina A e ácidos graxos essenciais. O OFCA com maior teor de esqualeno foi usado para a etapa de formação de micropartículas por meio da técnica PGSS, na qual partículas foram geradas usando como agentes de impregnação amidos modificados (Hi Cap® 100 e Purity Gum Ultra®) e caracterizadas. O OFB apresentou rendimentos distintos quando diferentes condições operacionais foram aplicadas, variando de 40 a 58% e estes resultados contribuíram para a definição das condições de extração do óleo de fígado de cação-azul. As características físico-químicas foram compatíveis com óleos sem refino, destacando-se o elevado teor de acidez (13,6 17% expresso como ácido oleico), que se julgou característico deste óleo. Foram encontrados ácidos graxos de elevado valor biológico. Os teores de ácidos graxos monoinsaturados foram de 41,2 a 49 g/ 100 de OFB e ácidos graxos poli-insaturados variaram de 21,8 a 25,3 g/ 100g de OFB. O esqualeno nos óleos variou de 354 a 462 mg/ 100g de OFB, reforçando o potencial desta matriz para diversas aplicações. Os rendimentos das extrações do OFCA variaram de 0 a 60%, considerado, para os maiores valores, superiores aos métodos convencionais. O OFCA apresentou parâmetros físico-químicos como densidade de 0,920 a 0,922 g.mL-1, viscosidade de 52 a 56 Pa.s, índice de refração de 1,4760 a 1,4785, índice de acidez de 1,1 a 2,2% em ácido oleico, valor de peróxido de 10 a 24 meq de O2 ativo/ kg de OFCA e índice de saponificação de 171 a 556 mg KOH/ g de OFCA comparáveis a óleos de pescados refinados. Os ensaios de quantificação de esqualeno e vitamina A indicaram valores de 171 a 534mg de esqualeno/ 100 de OFCA e 579 a 3.682 Retinol equivalente/ g de OFCA. As micropartículas geradas exibiram um considerável índice de retenção de óleo na superfície, de 74 a 82% e, além disso, parâmetros como alta solubilidade e baixa higroscopicidade dos amidos modificados tornam estas partículas amplamente aplicáveis na área de alimentos. O estudo do comportamento dos amidos modificados Hi Cap® 100 e Purity Gum Ultra® em contato com CO2 supercrítico não indicou expansão volumétrica nas amostras sob as condições avaliadas. Embora os óleos extraídos com CO2 supercrítico tivessem características de óleos refinados, as análises de estabilidade das micropartículas mostraram a necessidade de refino para uma maior shelf life do produto. Os teores de esqualeno, composto encontrado em todos os dias e em todos os tratamentos analisados, decresceu ao longo do período de estudo da estabilidade (de 0 a 60 dias).

Blue shark liver oil has a high nutritional value and is rich in numerous active substances, such as squalene, vitamin A, polyunsaturated fatty acids. The purpose of this study was to obtain blue shark liver oil (Prionace glauca) under mild temperature conditions using supercritical fluid extraction (SFE) and to study the microencapsulation process of the oil using the particle formation system from gas saturated solution/suspension (PGSS). To study the supercritical extraction parameters of blue shark liver oil (BSLO), cobia liver (Rachycentron canadum) was used as a model and supercritical extractions were performed at different conditions of temperature (T, 50, 60 and 70 °C) and CO2 flow rate (5, 8 and 11 g CO2/min), under the same pressure (P) of 250 bar. Considering the higher yield conditions, it was set for the blue shark liver one complete block design with 5 levels of P (100, 150, 200, 250 and 300 bar) and 2 T levels (50 and 60 °C). With the different BSLO, cobia liver oil (CLO) and purchased shark liver oil (PSLO), physicochemical measurements (density, viscosity, refractive index, acid number, peroxide value and saponification number) were performed and the active of interest in this study (squalene, vitamin A and essential fatty acids) were quantified. The BSLO with the highest squalene content was used for microparticle formation step by the PGSS technique in which particles were generated using modified starches as impregnation agents (Hi Cap® 100 and Purity Gum Ultra®) and characterized. CLO had different yields, ranging from 40 to 58%, when different operating conditions were applied and these results contributed to the definition of extraction conditions of BSLO. The physicochemical characteristics were consistent with oils without refining, highlighting the high acid content (13.6 to 17% oleic acid), which was considered characteristic of CLO. The CLO has high biological value fatty acids. The levels of monounsaturated fatty acids were 41.2 to 49 g/ 100 of CLO and polyunsaturated fatty acids ranged from 21.8 to 25.3 g/ 100 g of CLO. Squalene in oils ranged 354 462 mg/ 100g of CLO, reinforcing the potential of this matrix for several applications. BSLO yields of extractions ranged 0-60%, considered for the highest values superior to conventional methods. BSLO showed physicochemical parameters such as density from 0.920 to 0.922 g.mL-1, viscosity from 52 to 56 Pa.s, refractive index of 1.4760 to 1.4785, acid number from 1.1 to 2.2% oleic acid, peroxide value from 10 to 24 meq of active O2/ kg of BSLO and saponification number of 171-534 mg KOH/ kg of BSLO comparable to refined fish oils. The squalene and vitamin quantification assays indicated values of 161.30 to 542.55 mg of squalene/ 100g of BSLO and 579-3,682 retinol equivalent/ g of BSLO. The generated microparticles showed considerable oil retention index on the surface, 74-82% and, in addition, parameters such as low hygroscopicity and high solubility of modified starches makes these particles widely applicable in the food area. The behavior study of modified starches Hi Cap® 100 and Purity Gum Ultra® in contact with supercritical CO2 has not indicated volumetric expansion in the samples under the conditions evaluated. Although the oil extracted with supercritical CO2 had refined oils characteristics, analyzes the stability of the microparticles showed the necessity of refining for greater shelf life of the product. Squalene found decreased along the stability study period (0 to 60 days), however, it was found in every day and analyzed in all treatments. The squalene content, the compound found in every day and for all treatments analyzed, decreased along the stability study period (0 to 60 days).

Presença da proteína Indoleamina 2, 3-dioxigenase (IDO) na interface materno-fetal de Prionace glauca (Linnaeus, 1758)

O tubarão-azul (Prionace glauca) é uma espécie que apresenta desenvolvimento vivíparo placentário em que o saco vitelino se desenvolve ao longo da gestação tornando-se uma placenta que executa função matrotrófica. A Indoleamina 2,3-dioxigenase (IDO) é uma proteína encontrada em mamíferos nos quais participa, além de outras funções, da tolerância materno-fetal, sendo também encontrada em peixes ósseos. Assim, a proposta deste trabalho foi verificar a expressão da IDO na interface materno-fetal de Prionace glauca e descrever sua localização. Para tanto, material placentário/uterino e embriológico de três fases distintas da gestação (pré-placenta, meia gestação e fim da gestação) de fêmeas de P. glauca foram coletados e processados para a imuno-histoquímica. Os resultados mostraram a presença da IDO ao longo do desenvolvimento do saco vitelino/placenta, na ectoderme nas três fases e na endoderme apenas nas duas primeiras fases. No epitélio uterino observou-se a marcação da IDO nas duas últimas fases. Esses tecidos de interface seriam locais de maior contato entre a mãe e o concepto, fato que poderia levar à indução de uma resposta imunológica contra o concepto semi-alogenêico. A soma destes fatores poderia contribuir como um indício de uma possível atuação da IDO como mecanismo da tolerância materno-fetal na interface placentária de Chondrichtyes, como relatado em mamíferos eutérios.

The blue shark (Prionace glauca) is a viviparous placentary species in which the yolk sac develops along pregnancy turning into a placenta with a matrotrofic role. The indoleamine 2 3-dioxygenase (IDO) is a protein usually described in mammals, which, among other functions, participates on the maternal-fetal tolerance process. Although it has also been reported in bony fish, no information is available regarding its function. Therefore, the purpose of this study was to investigate the expression of IDO in blue shark maternal-fetal interface and describe its distribution. Thus, placental / uterine and embryonic materials from three different stages (pre-placenta, middle and late gestation) of pregnant P. glauca females were processed for immunohistochemistry. The results showed IDO labelling during the yolk sac / placenta development in ectoderm along the three development phases and at endoderm only at phases I and II. In uterine epithelium, IDO was observed in the last two phases. These interface tissues are major contact areas between the mother ant the conceptus, that would induce an immunological response against the semialogeneic conceptus.The sum of these factors may contribute as an indication to the possible IDO role as a mechanism of maternal-fetal tolerance in Chondrichtyes placentary interface, as described in eutherian mammals.

Distribution and relative abundance of the blue shark, Prionace glauca, in the South Brazil / Distribuição e abundância relativa do tubarão-azul, Prionace glauca, no Sul do Brasil

A total of 233 blue sharks Prionace glauca (Linnaeus, 1758) were caught by pelagic longline between 1996 and 1999 at different seasons. The study area was the continental slope of the southwestern Atlantic Ocean and adjacent oceanic waters, between 27oS and 35oS, at fishing depths between 25 and 200 m. According to CPUE (number of individuals/1,000 hooks), P. glauca was abundant in November (24.0%) and July (37.5); showed low abundance during March/April (9.2) and was scarce in August (2.2) and December (1.38). The highest concentrations were observed in South Atlantic Central Water (SACW). The scarcity of P. glauca was related to the presence of Subantartic Waters and thermic inversions between surface and the profundity of 100 m approximately.

Um total de 233 exemplares de Prionace glauca (Linnaeus, 1758) capturados durante cruzeiro de pesquisa foi submetido a análises biométricas. A captura ocorreu mediante o uso de espinhel pelágico nos anos de 1996 a 1999 em diferentes estações do ano. A área em estudo foi o talude continental do Rio Grande do Sul e as águas oceânicas adjacentes, entre as latitudes 27°S e 35°S, na profundidade de pesca de 25 a 200 m. Segundo a Captura por Unidade de Esforço (CPUE) em número de indivíduos por 1.000 anzóis, P. glauca foi abundante em novembro (24,0) e julho (37,5); teve baixa abundância em março/abril (9,2) e foi escasso em agosto (2,2) e dezembro (1,38). As diferenças entre as concentrações dos indivíduos foram atribuídas, principalmente, às massas de água presentes no local de lançamento do espinhel. As maiores concentrações foram observadas em Água Central do Atlântico Sul (ACAS). A espécie foi escassa em Água Subantártica (ASA) e em pontos com inversão térmica entre a superfície e a profundidade de 100 m aproximadamente.

Análise morfológica da nadadeira do tubarão-azul, Prionace glauca, Linnaeus, 1758 (Carcharhiniformes: Elasmobranchii) / Morphologicalanalysisofthefin in blue-shark, Prionace Glauca, Linnaeus, 1758 (Carcharhiniformes: Elasmobranchii)

Tubarões e Raias pertencem à classe dos Chondrichthyes, por serem animais que possuem esqueleto cartilaginoso. O Tubarão-azul (Prionace glauca), popularmente conhecido como /"cação-azul/" dentre todas as espécies de tubarão é a mais abundante no ambiente marinho, podendo ser encontrado em toda a parte do mundo. O estudo teve como objetivo estudar a morfologia das nadadeiras do tubarão-azul (Prionace glauca) e os efeitos sobre células tumorais /"in vitro . Os resultados foram obtidos através da microscopia de luz e Citometria de fluxo. Com os caracteres encontrados na analise macroscópica foi possível identificar as nadadeiras obtidas como sendo do Tubarão-azul (Prionace glauca). A histologia da cartilagem da nadadeira do Tubarãoazul, demonstrou que é formada de cartilagem hialina, apresentando três regiões distintas, sendo no seu interior formado por condrócitos, na periferia de cartilagem calcificada e nas bordas formada por pericôndrio com a presença de colágeno tipo I,II e III. Os resultados obtidos das amostras do Elemento Radial não evidenciam alterações funcionais, quanto ao armazenamento, transporte e obtenção do suprimento celular, estes são viáveis e satisfatórios. O composto da cartilagem de tubarão para o tratamento de tumor /"in vitro/" neste estudo sugeriu que o mesmo apresenta uma atividade anti-tumoral significativa. Mostrou efeito tóxico sobre os tumores de mama murina (TAE) e tumor de mama canino (TMC) em baixas concentrações, não apresentando efeito tóxico nas células de fibroblasto nas mesmas concentrações

Sharks and rays belong to the Chondrichthyes Class, once they have cartilaginous skeleton. The blue shark (Prionaceglauca), popularly known as /"blue-cation/", among all shark species is the most abundant in the marine environment and can be found everywhere in the world. This study aimed to study the fin morphology in the blue shark (Prionaceglauca) and its effects on /"in vitro/" tumor cells. The results were obtained using light microscopy and flow cytometry. Using the gross morphology we confirm that the fins belonged to the blue shark (Prionaceglauca). The fin cartilage of the blue shark was formed of hyaline cartilage. It showed three distinct regions with chondrocytes inside, calcified cartilage in the periphery, and perichondrium with collagen type I, II and III in the margins. The results obtained from the Radial Element not showed functional changes as storage, transport and cellular supplies obtaining, they were feasible and satisfactory. The use of shark cartilage compound for the treatment of /"in vitro/" tumor cells suggested that it showed a significant anti-tumor activity. It showed a toxic effect on murine breast tumors (MBT) and canine breast tumor (CBT) at low concentrations, with no significant toxic effect on fibroblast cells using the same concentrations

Análise morfológica da nadadeira do tubarão-azul, Prionace glauca, Linnaeus, 1758 (Carcharhiniformes: Elasmobranchii) / Morphologicalanalysisofthefin in blue-shark, Prionace Glauca, Linnaeus, 1758 (Carcharhiniformes: Elasmobranchii)

Tubarões e Raias pertencem à classe dos Chondrichthyes, por serem animais que possuem esqueleto cartilaginoso. O Tubarão-azul (Prionace glauca), popularmente conhecido como \"cação-azul\" dentre todas as espécies de tubarão é a mais abundante no ambiente marinho, podendo ser encontrado em toda a parte do mundo. O estudo teve como objetivo estudar a morfologia das nadadeiras do tubarão-azul (Prionace glauca) e os efeitos sobre células tumorais \"in vitro . Os resultados foram obtidos através da microscopia de luz e Citometria de fluxo. Com os caracteres encontrados na analise macroscópica foi possível identificar as nadadeiras obtidas como sendo do Tubarão-azul (Prionace glauca). A histologia da cartilagem da nadadeira do Tubarãoazul, demonstrou que é formada de cartilagem hialina, apresentando três regiões distintas, sendo no seu interior formado por condrócitos, na periferia de cartilagem calcificada e nas bordas formada por pericôndrio com a presença de colágeno tipo I,II e III. Os resultados obtidos das amostras do Elemento Radial não evidenciam alterações funcionais, quanto ao armazenamento, transporte e obtenção do suprimento celular, estes são viáveis e satisfatórios. O composto da cartilagem de tubarão para o tratamento de tumor \"in vitro\" neste estudo sugeriu que o mesmo apresenta uma atividade anti-tumoral significativa. Mostrou efeito tóxico sobre os tumores de mama murina (TAE) e tumor de mama canino (TMC) em baixas concentrações, não apresentando efeito tóxico nas células de fibroblasto nas mesmas concentrações (AU)

Sharks and rays belong to the Chondrichthyes Class, once they have cartilaginous skeleton. The blue shark (Prionaceglauca), popularly known as \"blue-cation\", among all shark species is the most abundant in the marine environment and can be found everywhere in the world. This study aimed to study the fin morphology in the blue shark (Prionaceglauca) and its effects on \"in vitro\" tumor cells. The results were obtained using light microscopy and flow cytometry. Using the gross morphology we confirm that the fins belonged to the blue shark (Prionaceglauca). The fin cartilage of the blue shark was formed of hyaline cartilage. It showed three distinct regions with chondrocytes inside, calcified cartilage in the periphery, and perichondrium with collagen type I, II and III in the margins. The results obtained from the Radial Element not showed functional changes as storage, transport and cellular supplies obtaining, they were feasible and satisfactory. The use of shark cartilage compound for the treatment of \"in vitro\" tumor cells suggested that it showed a significant anti-tumor activity. It showed a toxic effect on murine breast tumors (MBT) and canine breast tumor (CBT) at low concentrations, with no significant toxic effect on fibroblast cells using the same concentrations (AU)

Total mercury in sharks along the southern Brazilian Coast / Mercúrio total em tubarões capturados na costa brasileira

Pesquisou-se a concentração de mercúrio total na porção muscular de 39 exemplares de tubarões de três diferentes espécies Prionace glauca, Isurus oxyrhynchus, Sphyrna zygaena, capturados na costa sul do Brasil, Santa Catarina. O teor de mercúrio foi determinado por espectrofotometria de absorção atômica por vapor frio. Observou-se ampla variação na concentração de mercúrio total com valor individual máximo excedendo o limite estabelecido pela legislação brasileira, de 1.0µg.g-1 em um exemplar fêmea de P. glauca. Nessa espécie, a concentração de Hg-total aumentou proporcionalmente ao comprimento total (r=0,62; P<0,0001). Não foi evidenciada diferença estatisticamente significativa entre exemplares fêmeas e machos(AU)

Distribution and relative abundance of the blue shark, Prionace glauca, in the South Brazil / Distribuição e abundância relativa do tubarão-azul, Prionace glauca, no Sul do Brasil

A total of 233 blue sharks Prionace glauca (Linnaeus, 1758) were caught by pelagic longline between 1996 and 1999 at different seasons. The study area was the continental slope of the southwestern Atlantic Ocean and adjacent oceanic waters, between 27oS and 35oS, at fishing depths between 25 and 200 m. According to CPUE (number of individuals/1,000 hooks), P. glauca was abundant in November (24.0%) and July (37.5); showed low abundance during March/April (9.2) and was scarce in August (2.2) and December (1.38). The highest concentrations were observed in South Atlantic Central Water (SACW). The scarcity of P. glauca was related to the presence of Subantartic Waters and thermic inversions between surface and the profundity of 100 m approximately.

Um total de 233 exemplares de Prionace glauca (Linnaeus, 1758) capturados durante cruzeiro de pesquisa foi submetido a análises biométricas. A captura ocorreu mediante o uso de espinhel pelágico nos anos de 1996 a 1999 em diferentes estações do ano. A área em estudo foi o talude continental do Rio Grande do Sul e as águas oceânicas adjacentes, entre as latitudes 27°S e 35°S, na profundidade de pesca de 25 a 200 m. Segundo a Captura por Unidade de Esforço (CPUE) em número de indivíduos por 1.000 anzóis, P. glauca foi abundante em novembro (24,0) e julho (37,5); teve baixa abundância em março/abril (9,2) e foi escasso em agosto (2,2) e dezembro (1,38). As diferenças entre as concentrações dos indivíduos foram atribuídas, principalmente, às massas de água presentes no local de lançamento do espinhel. As maiores concentrações foram observadas em Água Central do Atlântico Sul (ACAS). A espécie foi escassa em Água Subantártica (ASA) e em pontos com inversão térmica entre a superfície e a profundidade de 100 m aproximadamente.

Technological, social, economic and ecological characterization of the fishing activity in Passo de Torres, Santa Catarina State, Brazil / Caracterização tecnológica, social, econômica e ecológica da atividade pesqueira sediada em Passo de Torres, Santa Catarina, Brasil

The analysis of the fisheries in Passo de Torres was based on interviews and landings carried out between October 2007 and December 2009. The city has a fuel supply station, an ice factory, seven landing piers and three small shipyards. The fleet comprises 35 vessels (8-20 m, 40 - 360 HP) that fish between Santa Marta and Rio Grande (28°S-32°S) and provide fish to local market and processing industries in Santa Catarina state. This fleet fish mainly with driftnets, but also with trawls and bottom longline. The main species in the catches were Micropogonias furnieri, Cynoscion guatucupa, Urophycis brasiliensis, Pomatomus saltatrix, Sphyrna sp., Isurus oxyrinchus, Prionace glauca, Paralonchurus brasiliensis, Pleoticus muelleri, Artemesia longinaris and Epinephelus marginatus. Incidental catches of sea turtles, sea birds and marine mammals were reported, therefore, mitigation mechanisms must be found. Work relations among ship owners, masters and deck fishermen were based on verbal agreements that fix share in total income distribution. Most fishermen were born in the city and had low schooling and training. Fishing involved 6% of the workforce and yielded about R$ 8,039,000.00 in 2008, second only to farming. The landings were estimated in 3,512 ton, 2.5% of the total in Santa Catarina state. In a scenario of decreasing resources, Passo de Torres could have some competitive advan

A análise das pescarias em Passo de Torres foi baseada em entrevistas e acompanhamentos de desembarques realizados entre outubro de 2007 e dezembro de 2009. O município sedia um posto de abastecimento de combustível, uma fábrica de gelo, sete pontos de desembarque e três pequenos estaleiros. A frota compreende 35 embarcações (8-20 m, 40-360 HP), atua entre Santa Marta e Rio Grande (28°S-32°S) e abastece as peixarias locais e indústrias processadoras de Santa Catarina. Essa frota pesca principalmente com emalhe, mas também com arrasto e espinhel de fundo. As principais espécies nas capturas foram Micropogonias furnieri, Cynoscion guatucupa, Urophycis brasiliensis, Pomatomus saltatrix, Sphyrna sp., Isurus oxyrinchus, Prionace glauca, Paralonchurus brasiliensis, Pleoticus muelleri, Artemesia longinaris e Epinephelus marginatus. Capturas acidentais de tartarugas, aves e mamíferos marinhos foram relatadas; como resultado, mecanismos de mitigação devem ser encontrados. As relações de trabalho entre armadores, mestres e pescadores de convés estiveram baseadas em acordos verbais que fixam as partes na distribuição da renda. A maioria dos entrevistados é natural do município, com baixo grau de instrução escolar e baixo nível de formação profissional. A pesca envolveu 6% da população ativa e gerou, em 2008, um valor estimado de R$ 8.039.000,00, seguindo apenas a agropecuária em importânc