Aspectos epidemiológicos da hidatidose: revisão

A hidatidose é uma zoonose causada pelo estado larvar do cestódeo Echinococcus granulosus que apresenta distribuição mundial. Os hospedeiros definitivos são cães e os hospedeiros intermediários são herbívoros, como ovinos, bovinos e o homem. A hidatidose é considerada um importante problema de saúde pública e causa prejuízos econômicos na pecuária. O objetivo dessa revisão bibliográfica foi abordar a importância médico-veterinária da doença no âmbito de saúde pública, com atenção especial para a biologia, epidemiologia, controle e profilaxia.(AU)

Hydatidosis is a zoonotic disease caused by the larval stage of Echinococcus granulosus cestode that has worldwide distribution. The definitive hosts are dogs and the intermediates are herbivores such as sheep, cattle and humans. Hydatidosis is considered an importat public health problem and causes economic losses in livestock. The objective of this literature review was to aproach the veterinary importance of the disease in public health, with special attention to biology, epidemiology, con trol and prophilaxis.(AU)

Aspectos epidemiológicos da hidatidose: revisão

A hidatidose é uma zoonose causada pelo estado larvar do cestódeo Echinococcus granulosus que apresenta distribuição mundial. Os hospedeiros definitivos são cães e os hospedeiros intermediários são herbívoros, como ovinos, bovinos e o homem. A hidatidose é considerada um importante problema de saúde pública e causa prejuízos econômicos na pecuária. O objetivo dessa revisão bibliográfica foi abordar a importância médico-veterinária da doença no âmbito de saúde pública, com atenção especial para a biologia, epidemiologia, controle e profilaxia.

Hydatidosis is a zoonotic disease caused by the larval stage of Echinococcus granulosus cestode that has worldwide distribution. The definitive hosts are dogs and the intermediates are herbivores such as sheep, cattle and humans. Hydatidosis is considered an importat public health problem and causes economic losses in livestock. The objective of this literature review was to aproach the veterinary importance of the disease in public health, with special attention to biology, epidemiology, con trol and prophilaxis.

Utilização comparativa de enrofloxacino, probiótico (Lactobacilus plantarum) e propionato de sódio na larvicultura de camarão branco do pacífico / Comparative use of enrofloxacin, probiotic (Lactobacillus plantarum) and sodium propionate in pacific white shrimp larvae / Utilización comparativa de enrofloxacino, probiótico (Lactobacillus plantarum) y propionato de sodio en larvicultura de camarón blanco del pacífico

O objetivo do presente trabalho foi avaliar métodos de controle e tratamento de bacterioses na larvicultura de Litopenaeus vannamei, avaliando o uso contínuo de probiótico e o uso pontual de enrofloxacino 15mg.L-1 e propionato de sódio 0,5 mM.L-1 nos momentos de metamorfose sobre os, parâmetros zootécnicos e microbiológicos (larvas e da água). Foram utilizadas 16 unidades de 60L, povoadas na densidade de 325 náuplios.5L-1, divididos em três tratamentos: enrofloxacino, probiótico, propionato de sódio e controle. O enrofloxacino e o propionato foram ministrados em protozoea 3, misis 3 e pós-larva 4 e o probiótico foi ministrado na ração ao longo de todo o experimento. O probiótico aumentou as contagens de bactérias ácido-láticas em relação aos demais tratamentos na água de cultivo (p=0,00001) e em relação ao enrofloxacino e o proprionato nas larvas (p=0,0048). A água do tratamento com probiótico apresentou menor contagem de Vibrio spp. que o enrofloxacino (p=0,0011) e as larvas tratadas com probiótico apresentaram menor contagem de Vibrio spp. que o propionato (p=0,0158). Contudo, não foi observada diferença nos índices zootécnicos avaliados. Assim, os aditivos na dose utilizada não alteram parâmetros zootécnicos da larvicultura do camarão L. vannamei.(AU)

The purpose of this study was to assess control and treatment methods for bacterial diseases in Litopenaeus vannamei, evaluating the continuous use of probiotics and occasional use of 15mg-L-1 enrofloxacin and 0.5-mM.L-1 sodium propionate at the morphological change moments on the performance and microbiological parameters of larvae and water. A total of 16 60-L units were used, stocked with 325 nauplii/5L-1, divided into three treatments and one control. Enrofloxacin and propionate were administered into protozoea 3, misis 3 and 4, and post-larvae 4, while the probiotic was administered in the feed throughout the experiment. The probiotic increased the counts of lactic acid bacteria in relation to the other treatments in the culture water (p = 0.00001) and in relation to enrofloxacin and propionate in larvae (p = 0.0048). The treatment water with probiotic had lower counts of Vibrio ssp. than enrofloxacin (p = 0.0011) and larvae treated with probiotic showed lower counts of Vibrio ssp. that propionate (p = 0.0158). However, no difference was observed in the performance indexes assessed. Thus, it can be concluded that additives in the assessed doses did not influence the performance parameters of L. vannamei.(AU)

El objetivo del presente trabajo fue evaluar métodos de control y tratamiento de enfermedades bacterianas en larvicultura de Litopenaeus vannamei, evaluando el uso continuo de probiótico y el uso puntual de 15 mg.L-1 de enrofloxacino y 0,5 mM.L-1 de propionato de sodio en momentos de metamorfosis sobre los parámetros zootécnicos y microbiológicos (larvas y del agua). Se han utilizado 16 unidades de 60L, pobladas en la densidad de 325 nauplios.5L-1, divididos en tres tratamientos: enrofloxacino, probiótico, propionato de sodio y control. El enrofloxacino y el propionato fueron suministrados en protozoea 3, misis 3 y postlarva 4 y el probiótico suministrado en alimento durante el transcurso del experimento. El probiótico aumentó el contaje de bacterias ácido-lácticas en correlación a los demás tratamientos en agua de cultivo (p=0,0001) y las larvas en relación al enrofloxacino y el propionato en las larvas (p=0,0048). El agua del tratamiento con probiótico presentó menor contaje de Vibrio spp. que el enrofloxacino (p=0,0011) y las larvas tratadas con probiótico presentaron menor contaje de Vibrio spp. que el propionato (p=0,0158). Sin embargo, no se ha observado diferencia en los índices zootécnicos de larvicultura de camarón L. vannamei.(AU)

Utilização comparativa de enrofloxacino, probiótico (Lactobacilus plantarum) e propionato de sódio na larvicultura de camarão branco do pacífico / Comparative use of enrofloxacin, probiotic (Lactobacillus plantarum) and sodium propionate in pacific white shrimp larvae / Utilización comparativa de enrofloxacino, probiótico (Lactobacillus plantarum) y propionato de sodio en larvicultura de camarón blanco del pacífico

O objetivo do presente trabalho foi avaliar métodos de controle e tratamento de bacterioses na larvicultura de Litopenaeus vannamei, avaliando o uso contínuo de probiótico e o uso pontual de enrofloxacino 15mg.L-1 e propionato de sódio 0,5 mM.L-1 nos momentos de metamorfose sobre os, parâmetros zootécnicos e microbiológicos (larvas e da água). Foram utilizadas 16 unidades de 60L, povoadas na densidade de 325 náuplios.5L-1, divididos em três tratamentos: enrofloxacino, probiótico, propionato de sódio e controle. O enrofloxacino e o propionato foram ministrados em protozoea 3, misis 3 e pós-larva 4 e o probiótico foi ministrado na ração ao longo de todo o experimento. O probiótico aumentou as contagens de bactérias ácido-láticas em relação aos demais tratamentos na água de cultivo (p=0,00001) e em relação ao enrofloxacino e o proprionato nas larvas (p=0,0048). A água do tratamento com probiótico apresentou menor contagem de Vibrio spp. que o enrofloxacino (p=0,0011) e as larvas tratadas com probiótico apresentaram menor contagem de Vibrio spp. que o propionato (p=0,0158). Contudo, não foi observada diferença nos índices zootécnicos avaliados. Assim, os aditivos na dose utilizada não alteram parâmetros zootécnicos da larvicultura do camarão L. vannamei.

The purpose of this study was to assess control and treatment methods for bacterial diseases in Litopenaeus vannamei, evaluating the continuous use of probiotics and occasional use of 15mg-L-1 enrofloxacin and 0.5-mM.L-1 sodium propionate at the morphological change moments on the performance and microbiological parameters of larvae and water. A total of 16 60-L units were used, stocked with 325 nauplii/5L-1, divided into three treatments and one control. Enrofloxacin and propionate were administered into protozoea 3, misis 3 and 4, and post-larvae 4, while the probiotic was administered in the feed throughout the experiment. The probiotic increased the counts of lactic acid bacteria in relation to the other treatments in the culture water (p = 0.00001) and in relation to enrofloxacin and propionate in larvae (p = 0.0048). The treatment water with probiotic had lower counts of Vibrio ssp. than enrofloxacin (p = 0.0011) and larvae treated with probiotic showed lower counts of Vibrio ssp. that propionate (p = 0.0158). However, no difference was observed in the performance indexes assessed. Thus, it can be concluded that additives in the assessed doses did not influence the performance parameters of L. vannamei.

El objetivo del presente trabajo fue evaluar métodos de control y tratamiento de enfermedades bacterianas en larvicultura de Litopenaeus vannamei, evaluando el uso continuo de probiótico y el uso puntual de 15 mg.L-1 de enrofloxacino y 0,5 mM.L-1 de propionato de sodio en momentos de metamorfosis sobre los parámetros zootécnicos y microbiológicos (larvas y del agua). Se han utilizado 16 unidades de 60L, pobladas en la densidad de 325 nauplios.5L-1, divididos en tres tratamientos: enrofloxacino, probiótico, propionato de sodio y control. El enrofloxacino y el propionato fueron suministrados en protozoea 3, misis 3 y postlarva 4 y el probiótico suministrado en alimento durante el transcurso del experimento. El probiótico aumentó el contaje de bacterias ácido-lácticas en correlación a los demás tratamientos en agua de cultivo (p=0,0001) y las larvas en relación al enrofloxacino y el propionato en las larvas (p=0,0048). El agua del tratamiento con probiótico presentó menor contaje de Vibrio spp. que el enrofloxacino (p=0,0011) y las larvas tratadas con probiótico presentaron menor contaje de Vibrio spp. que el propionato (p=0,0158). Sin embargo, no se ha observado diferencia en los índices zootécnicos de larvicultura de camarón L. vannamei.

Veterinarians and fish breeding / Empreendimentos piscícolas e o médico veterinário

The objective of this article is to present to the veterinarians all the procedures related to fish breeding. It is a new area of work for these professionals which should be considered as a new reality. The importance of the presence of a veterinarian at the production site in order to warrant the quality of the product is emphasised. The main diseases, prophilaxis and treatment are reported.

Este artigo tem o objetivo de mostrar aos colegas veterinários os procedimentos para a atuação em piscicultura. Trata-se de área nova para os colegas, mas que deve ser encarada como uma nova realidade. Nesse artigo, salientamos a importância do médico veterinário nesses estabelecimentos para se garantir a qualidade do produto produzido. Relatamos também as principais doenças que afetam os peixes cultivados, bem como orientamos na profilaxia e na terapêutica.

Veterinarians and fish breeding / Empreendimentos piscícolas e o médico veterinário

The objective of this article is to present to the veterinarians all the procedures related to fish breeding. It is a new area of work for these professionals which should be considered as a new reality. The importance of the presence of a veterinarian at the production site in order to warrant the quality of the product is emphasised. The main diseases, prophilaxis and treatment are reported.

Este artigo tem o objetivo de mostrar aos colegas veterinários os procedimentos para a atuação em piscicultura. Trata-se de área nova para os colegas, mas que deve ser encarada como uma nova realidade. Nesse artigo, salientamos a importância do médico veterinário nesses estabelecimentos para se garantir a qualidade do produto produzido. Relatamos também as principais doenças que afetam os peixes cultivados, bem como orientamos na profilaxia e na terapêutica.