Detalhe da pesquisa
1.
In vitro evaluation of probiotic and technological properties of lactic acid bacteria isolated from artisanal cheese produced in the Serra Geral - Minas Gerais - Brazil / Avaliação in vitro de propriedades probióticas e tecnológicas de bactérias ácido-láticas isoladas de queijo artesanal da Serra Geral (MG)
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);
75(3): 535-543, 2023. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1436957
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Texto completo2.
Functional properties and chemical profile of aged carioca beans and cooked under thesteam of autoclave / Propriedades funcionais e perfil químico de feijão carioca envelhecido e cozido no vapor da autoclave
Ciênc. rural (Online);
53(9): e20220342, 2023. tab, graf, ilus
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1418782
3.
Evaluation of nutritional composition of flour residue of mangaba processing / Avaliação dos fatos nutricionais do processamento do resíduo da farinha de mangaba
Braz. j. biol;
83: e248931, 2023. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1345525
4.
Evaluation of nutritional composition of flour residue of mangaba processing / Avaliação dos fatos nutricionais do processamento do resíduo da farinha de mangaba
Braz. J. Biol.;
83: 1-9, 2023. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-765566
5.
Culture of rat mesenchymal stem cells on PHBV-PCL scaffolds: analysis of conditioned culture medium by FT-Raman spectroscopy / Cultivo de células-tronco mesenquimais de rato sobre arcabouços de PHBV-PCL: análise do meio de cultura condicionado por espectroscopia de FT-Raman
Braz. j. biol;
83: e246592, 2023. tab, graf
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1339408
6.
Culture of rat mesenchymal stem cells on PHBV-PCL scaffolds: analysis of conditioned culture medium by FT Raman spectroscopy / Cultivo de células-tronco mesenquimais de rato sobre arcabouços de PHBV-PCL: análise do meio de cultura condicionado por espectroscopia de FT-Raman
Braz. J. Biol.;
83: 1-7, 2023. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-765519
7.
Cultivo associado de Leuconostoc mesenteroides lb10. 4 e Lactococcus lactis l4a8: propriedades antimicrobianas e potencial aplicação / Associated culture of Leuconostoc mesenteroides lb10. 4 and Lactococcus lactis l4a8: antimicrobial properties and potential application / Cultivo asociado de Leuconostoc mesenteroides lb10. 4 y Lactococcus lactis l4a8: propiedades antimicrobianas y aplicación potencial
Vet. zootec;
30: 1-12, 2023. tab
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1417066
8.
Postharvest quality of apples from 'Maxi Gala' trees grafted on different rootstocks / Qualidade pós-colheita de frutos de macieira 'Maxi Gala' sobre diferentes porta-enxertos
Rev. Ciênc. Agrovet. (Online);
21(3): 229-237, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1410538
9.
Drink with probiotic potential based on water-soluble extract from cashew nuts / Bebida com potencial probiótico à base de extrato hidrossolúvel de castanha de caju
Ciênc. rural (Online);
52(11): e20210218, 2022. tab, ilus
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1384534
10.
Physicochemical features, functional characteristics, and health benefits of cottonseed oil: a review / Benefícios à saúde humana e características físico-químicas e funcionais do óleo de semente de algodão: uma revisão
Braz. j. biol;
82: e243511, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1285591
11.
Rheological characterization of rhea (Rhea americana) eggs subjected to different storage periods / Caracterização reológica de ovos rhea (Rhea americana) submetidos a diferentes períodos de armazenamento
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
23: e-72577P, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1404209
12.
Physicochemical features, functional characteristics, and health benefits of cottonseed oil: a review / Benefícios à saúde humana e características físico-químicas e funcionais do óleo de semente de algodão: uma revisão
Braz. J. Biol.;
82: 1-16, 2022. tab, ilus
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-33284
13.
Chemoprotection of amazonian Mauritia flexuosa fruit pulp against ammonia and nitrite toxicity to postlarvae shrimps Litopenaeus vannamei / Quimioproteção da polpa da fruta amazônica Mauritia flexuosacontra a toxicidade da amônia e nitrito em pós-larvas do camarão Litopenaeus vannamei
Bol. Inst. Pesca (Impr.);
48: e679, 2022. tab, ilus
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1400879
14.
Challenges and perspectives for exploiting donkey milk in the brazilian northeast / Desafios e perspectivas para a exploração do leite asinino no nordeste brasileiro
Ciênc. rural (Online);
52(3): e20210058, 2022. ilus, mapa, graf, tab
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1339670
15.
Drying temperatures on the functional properties of purple-fleshed sweet potato / Efeito das temperaturas de secagem nas propriedades funcionais da batata doce de polpa roxa
Ciênc. rural (Online);
52(6): e20201044, 2022. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1350577
16.
Profile of milk consumers and determinants of A2A2 milk consumption in the Tocantins State / Perfil dos consumidores de leite e fatores determinantes do consumo de leite A2A2 no estado do Tocantin
Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online);
59: e193432, fev. 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1415263
17.
Functional responses of stream fish communities to rural and urban land uses
Neotrop. ichthyol;
19(3): e200134, 2021. tab, graf, mapas
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1340230
18.
Functional responses of stream fish communities to rural and urban land uses
Neotrop. ichthyol;
19(3): e200134, 2021. tab, graf, mapas
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-32520
19.
Isoflavonas como tratamento alternativo na sintomatologia climatérica: uma revisão sistemática / Isoflavones as alternative treatment in climacteric symptomatology: a systematic review
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
80: e37249, dez. 2021. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1358978
20.
Technological potential of under-utilized starches from eight varieties of legumes grown in Cameroon / Potencial tecnológico de amidos subutilizados de oito variedades de leguminosas cultivadas nos Camarões
Braz. J. Biol.;
81(1): 1-10, Jan.-Feb. 2021. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-30636