Gastrointestinal parasites of a population of emus (Dromaius novaehollandiae) in Brazil / Parasitas gastrointestinais de emus Dromaius novaehollandiae de cativeiro no Brasil

Emus are large flightless birds in the ratite group and are native to Australia. Since the mid-1980s, there has been increased interest in the captive breeding of emus for the production of leather, meat and oil. The aim of this study was to identify gastrointestinal parasites in the feces of emus Dromaius novaehollandiae from a South American scientific breeding. Fecal samples collected from 13 birds were examined by direct smears, both with and without centrifugation, as well as by the fecal flotation technique using Sheather's sugar solution. Trophozoites, cysts and oocysts of protozoa and nematode eggs were morphologically and morphometrically evaluated. Molecular analysis using PCR assays with specific primers for the genera Entamoeba, Giardia and Cryptosporidium were performed. Trophozoites and cysts of Entamoeba spp. and Giardia spp., oocysts of Eimeria spp. and Isospora dromaii, as well as eggs belonging to the Ascaridida order were found in the feces. Three animals were diagnosed with Giardia spp., and three were positive for Entamoeba spp. based on PCR techniques. After analyzing the data, we concluded that emus were infected enzootically by nematode and protozoan species.(AU)

Emus são aves grandes que não voam pertencentes ao grupo das ratitas e são originários da Austrália. Desde meados da década de 1980, aumentou o interesse pela criação de emus em cativeiro para a produção de couro, carne e óleo. O objetivo deste estudo foi identificar parasitas gastrointestinais nas fezes de emus Dromaius novaehollandiae de um criatório científico da América do Sul. Amostras de fezes coletadas de 13 aves foram examinadas por esfregaços diretos, tanto com e sem centrifugação, quanto com a técnica de flutuação fecal utilizando solução de açúcar de Sheather. Trofozoítos, cistos e oocistos de protozoários e ovos de nematóides foram avaliados morfologicamente e morfometricamente. Foram realizadas análises moleculares utilizando ensaios de PCR com primers específicos para os gêneros Entamoeba, Giardia e Cryptosporidium. Trofozoítos e cistos de Entamoeba spp. e Giardia spp., oocistos de Eimeria spp. e Isospora dromaii, bem como ovos pertencentes à ordem Ascaridida foram encontrados nas fezes. Três animais foram diagnosticados com Giardia spp., e três foram positivos para Entamoeba spp. com base em técnicas de PCR. Depois de analisar os dados, concluímos que os emus estavam infectados enzooticamente por espécies de nematóides e protozoários.(AU)

Observational study on the breeding performance of emus (Dromaius novaehollandiae) in Brazil / [Estudo observacional sobre o desempenho reprodutivo de emus (Dromaius novaehollandiae) no Brasil]

The objective of this study was to describe emus' breeding performance in Brazil at different ages, grouped in couples or colonies. The duration of the breeding season and the production of eggs per female housed were recorded, and the productivity and breeding variables were associated with the variation of the photoperiod. The total production of the flock was 180 eggs, and the breeding season lasted 167 days (April-September), a period with an average of 11 h and 11min of daylight. The breeding season lasted 113, 133 and 82 days, the numbers of eggs produced per female were 7.29, 25.67 and 17.3, and productivity values were 31.6, 38.6, and 45.4% in the groups of birds with ages of two, four and seven years, respectively. The breeding season in 2016 occurred between April and August in Brazil. Older birds tended to start breeding later. The production rate observations indicated that earlier peak production was associated with lower egg production potential. Finally, there was a tendency for better breeding performance of birds housed in couples than in groups with more birds.(AU)

O objetivo deste estudo foi descrever o desempenho reprodutivo de emus de diferentes idades, agrupados em casais ou em colônias, no Brasil. A duração da estação reprodutiva e a produção de ovos por fêmea alojada foram registradas, a produtividade e as variáveis reprodutivas foram associadas às variações no fotoperíodo. A produção total do lote de aves foi de 180 ovos, e a estação reprodutiva durou 167 dias (abril-setembro), período que apresentou fotoperíodo médio de 11 horas e 11 minutos. Nos grupos de aves de dois, quatro e sete anos de idade, a estação reprodutiva durou 113,, 133 e 82 dias, o número de ovos por fêmea foi de 7,29, 25,67 e 17,3 e a produtividade foi de 31,6, 38,6 e 45,4%, respectivamente. A estação reprodutiva em 2016 ocorreu entre abril e agosto no Brasil. Aves mais velhas tenderam a iniciar o período reprodutivo mais tarde. As observações na taxa de produção podem indicar que quanto mais precoce o pico produtivo, menor o potencial de produção de ovos em emus. Houve a tendência ao melhor desempenho reprodutivo das aves alojadas em casais em comparação com as alojadas em colônias.(AU)

Morfologia e morfometria do encéfalo de avestruz (Struthio camelus) / Morphology and morphometry of the ostrich encephalus (Struthio camelus)

O avestruz africano é uma ave ratita da família Struthionidae. As características anatômicas do encéfalo do avestruz foram investigadas neste artigo. Vinte encéfalos de avestruzes adultos (dez machos e dez fêmeas), fixados em formaldeído a 10%, foram analisados neste estudo. Foram obtidas as medidas do encéfalo: comprimento e largura total do encéfalo, comprimento, largura e altura dos hemisférios cerebrais direito e esquerdo, comprimento e largura do cerebelo, comprimento e largura dos lobos ópticos direito e esquerdo. Também foram aferidos o comprimento e a largura do crânio. Os resultados para cada variável foram expressos em média e em desvio padrão. Através do teste t de Student não-pareado as variáveis foram comparadas entre os sexos e entre os antímeros. Considerou-se p<0,05 como significante. O comprimento e largura do encéfalo dos machos foram de 5,57 cm ± 0,23 cm e de 4,19 cm ± 0,16 cm, respectivamente. Nas fêmeas o comprimento e largura do encéfalo foram de 5,56 cm ± 0,23 cm e de 4,18 cm ± 0,16 cm respectivamente. O comprimento do hemisfério cerebral direito foi de 3,41 cm ± 0,13 cm nos machos e de 3,39 cm ± 0,12 cm nas fêmeas, já no esquerdo foi de 3,35 cm ± 0,14 cm nos machos e de 3,34 cm ± 0,05 cm nas fêmeas. A largura do hemisfério cerebral direito foi de 2,27 cm ± 0,17 cm nos machos e de 2,25 ± 0,14 cm nas fêmeas, e do esquerdo foi de 2,25 cm ± 0,11 cm nos machos e de 2,27 cm ± 0,11 cm nas fêmeas. A altura do hemisfério cerebral direito foi de 2,08 cm ± 0,23 cm nos machos e de 2,07 cm ± 0,21 cm nas fêmeas e do hemisfério cerebral esquerdo foi de 2,05 cm ± 0,22 cm nos machos e de 2,05 cm ± 0,22 nas fêmeas. O comprimento do cerebelo foi de 2,45 cm ± 0,32 cm nos machos e de 2,44 cm ± 0,32 cm nas fêmeas, e sua largura foi de 1,59 cm ± 0,16 cm nos machos e de 1,58 cm ± 0,15 cm nas fêmeas. O comprimento do lobo óptico direito foi de 1,30 cm ± 0,06 nos machos e de 1,30 cm ± 0,06 cm nas fêmeas, já o comprimento do lobo óptico esquerdo foi de 1,24 cm ± 0,07 cm nos machos e de 1,23 cm ± 0,67 cm nas fêmeas. A largura do lobo óptico direito foi de 1,08 cm ± 0,07 cm nos machos e de 1,08 cm ± 0,07 cm nas fêmeas e largura do lobo óptico esquerdo foi de 1,08 cm ± 0,07 cm nos machos e de 1,08 cm ± 0,07 cm nas fêmeas. A superfície do cérebro do avestruz é lisa sem qualquer giro ou sulco. A média do comprimento dos crânios dos machos é maior que a das fêmeas. Em relação aos 20 encéfalos analisados o lobo óptico direito é maior que o esquerdo. Houve correlação linear positiva entre a largura do crânio com a largura do cerebelo.

The african ostrich is a ratite bird in the family Struthionidae. The anatomical features of the African ostrich brain were investigated in this study. Twenty adult ostrich heads (10 males and 10 females), fixed in 10% formaldehyde, were analyzed in this study. The measures of the brain were obtained: length and total width of the brain, length, width and height of the right and left cerebral hemispheres, length and width of the cerebellum, length and width of the right and left optical lobes. The length and width of the skull were also measured. Results for each variable were expressed as mean and standard deviation. Through unpaired Student's ttest the variables were compared between sexes and between antimers. Statistical significance was considered as p<0,05. The length and width of the male encephalus was 5.57 ± 0.23 cm and 4.19 ± 0.16, respectively. In females, the length and width of the encephalus were 5.56 ± 0.23 and 4.18 ± 0.16 respectively. The length of the right cerebral hemisphere was 3.41 ± 0.13 in males and 3.39 ± 0.12 in females, while in the left it was 3.35 ± 0.14in males and 3.34 ± 0.05 in females. The width of the right cerebral hemisphere was 2.27 ± 0.17 in males and 2.25 ± 0.14 in females, and the left was 2.25 ± 0.11 in males and 2.27 ± 0.11 in females. The height of the right cerebral hemisphere was 2.08 ± 0.23 in males and 2.07 ± 0.21 in females and the left cerebral hemisphere was 2.05 ± 0.22 in males and 2.05 ± 0.22 in females. The length of the cerebellum was 2.45 ± 0.32 in males and 2.44 ± 0.32 in females, and its width was 1.59 ± 0.16 in males and 1.58 ± 0.15 in females. The length of the right optic lobe was 1.30 ± 0.06 in males and 1.30 ± 0.06 in females, while the length of the left optic lobe was 1.24 ± 0.07 in males and 1.23 ± 0.67 in females. The width of the right optic lobe was 1.08 ± 0.07 in males and 1.08 ± 0.07 in females and the width of the left optic lobe was 1.08 ± 0.07 in males and 1.08 ± 0.07 in females. The surface of the ostrich brain is smooth without any gyrus or sulcus. The average length of the skulls of males is greater than that of females. In relation to the 20 encephalus analyzed, the right optic lobe is larger than the left. There was a positive linear correlation between the width of the skull and the width of the cerebellum.

Morfologia e morfometria do encéfalo de avestruz (Struthio camelus) / Morphology and morphometry of the ostrich encephalus (Struthio camelus)

O avestruz africano é uma ave ratita da família Struthionidae. As características anatômicas do encéfalo do avestruz foram investigadas neste artigo. Vinte encéfalos de avestruzes adultos (dez machos e dez fêmeas), fixados em formaldeído a 10%, foram analisados neste estudo. Foram obtidas as medidas do encéfalo: comprimento e largura total do encéfalo, comprimento, largura e altura dos hemisférios cerebrais direito e esquerdo, comprimento e largura do cerebelo, comprimento e largura dos lobos ópticos direito e esquerdo. Também foram aferidos o comprimento e a largura do crânio. Os resultados para cada variável foram expressos em média e em desvio padrão. Através do teste t de Student não-pareado as variáveis foram comparadas entre os sexos e entre os antímeros. Considerou-se p<0,05 como significante. O comprimento e largura do encéfalo dos machos foram de 5,57 cm ± 0,23 cm e de 4,19 cm ± 0,16 cm, respectivamente. Nas fêmeas o comprimento e largura do encéfalo foram de 5,56 cm ± 0,23 cm e de 4,18 cm ± 0,16 cm respectivamente. O comprimento do hemisfério cerebral direito foi de 3,41 cm ± 0,13 cm nos machos e de 3,39 cm ± 0,12 cm nas fêmeas, já no esquerdo foi de 3,35 cm ± 0,14 cm nos machos e de 3,34 cm ± 0,05 cm nas fêmeas. A largura do hemisfério cerebral direito foi de 2,27 cm ± 0,17 cm nos machos e de 2,25 ± 0,14 cm nas fêmeas, e do esquerdo foi de 2,25 cm ± 0,11 cm nos machos e de 2,27 cm ± 0,11 cm nas fêmeas. A altura do hemisfério cerebral direito foi de 2,08 cm ± 0,23 cm nos machos e de 2,07 cm ± 0,21 cm nas fêmeas e do hemisfério cerebral esquerdo foi de 2,05 cm ± 0,22 cm nos machos e de 2,05 cm ± 0,22 nas fêmeas. O comprimento do cerebelo foi de 2,45 cm ± 0,32 cm nos machos e de 2,44 cm ± 0,32 cm nas fêmeas, e sua largura foi de 1,59 cm ± 0,16 cm nos machos e de 1,58 cm ± 0,15 cm nas fêmeas. O comprimento do lobo óptico direito foi de 1,30 cm ± 0,06 nos machos e de 1,30 cm ± 0,06 cm nas fêmeas, já o comprimento do lobo óptico esquerdo foi de 1,24 cm ± 0,07 cm nos machos e de 1,23 cm ± 0,67 cm nas fêmeas. A largura do lobo óptico direito foi de 1,08 cm ± 0,07 cm nos machos e de 1,08 cm ± 0,07 cm nas fêmeas e largura do lobo óptico esquerdo foi de 1,08 cm ± 0,07 cm nos machos e de 1,08 cm ± 0,07 cm nas fêmeas. A superfície do cérebro do avestruz é lisa sem qualquer giro ou sulco. A média do comprimento dos crânios dos machos é maior que a das fêmeas. Em relação aos 20 encéfalos analisados o lobo óptico direito é maior que o esquerdo. Houve correlação linear positiva entre a largura do crânio com a largura do cerebelo.(AU)

The african ostrich is a ratite bird in the family Struthionidae. The anatomical features of the African ostrich brain were investigated in this study. Twenty adult ostrich heads (10 males and 10 females), fixed in 10% formaldehyde, were analyzed in this study. The measures of the brain were obtained: length and total width of the brain, length, width and height of the right and left cerebral hemispheres, length and width of the cerebellum, length and width of the right and left optical lobes. The length and width of the skull were also measured. Results for each variable were expressed as mean and standard deviation. Through unpaired Student's ttest the variables were compared between sexes and between antimers. Statistical significance was considered as p<0,05. The length and width of the male encephalus was 5.57 ± 0.23 cm and 4.19 ± 0.16, respectively. In females, the length and width of the encephalus were 5.56 ± 0.23 and 4.18 ± 0.16 respectively. The length of the right cerebral hemisphere was 3.41 ± 0.13 in males and 3.39 ± 0.12 in females, while in the left it was 3.35 ± 0.14in males and 3.34 ± 0.05 in females. The width of the right cerebral hemisphere was 2.27 ± 0.17 in males and 2.25 ± 0.14 in females, and the left was 2.25 ± 0.11 in males and 2.27 ± 0.11 in females. The height of the right cerebral hemisphere was 2.08 ± 0.23 in males and 2.07 ± 0.21 in females and the left cerebral hemisphere was 2.05 ± 0.22 in males and 2.05 ± 0.22 in females. The length of the cerebellum was 2.45 ± 0.32 in males and 2.44 ± 0.32 in females, and its width was 1.59 ± 0.16 in males and 1.58 ± 0.15 in females. The length of the right optic lobe was 1.30 ± 0.06 in males and 1.30 ± 0.06 in females, while the length of the left optic lobe was 1.24 ± 0.07 in males and 1.23 ± 0.67 in females. The width of the right optic lobe was 1.08 ± 0.07 in males and 1.08 ± 0.07 in females and the width of the left optic lobe was 1.08 ± 0.07 in males and 1.08 ± 0.07 in females. The surface of the ostrich brain is smooth without any gyrus or sulcus. The average length of the skulls of males is greater than that of females. In relation to the 20 encephalus analyzed, the right optic lobe is larger than the left. There was a positive linear correlation between the width of the skull and the width of the cerebellum.(AU)

Gastrointestinal parasites of a population of emus (Dromaius novaehollandiae) in Brazil

Abstract Emus are large flightless birds in the ratite group and are native to Australia. Since the mid-1980s, there has been increased interest in the captive breeding of emus for the production of leather, meat and oil. The aim of this study was to identify gastrointestinal parasites in the feces of emus Dromaius novaehollandiae from a South American scientific breeding. Fecal samples collected from 13 birds were examined by direct smears, both with and without centrifugation, as well as by the fecal flotation technique using Sheathers sugar solution. Trophozoites, cysts and oocysts of protozoa and nematode eggs were morphologically and morphometrically evaluated. Molecular analysis using PCR assays with specific primers for the genera Entamoeba, Giardia and Cryptosporidium were performed. Trophozoites and cysts of Entamoeba spp. and Giardia spp., oocysts of Eimeria spp. and Isospora dromaii, as well as eggs belonging to the Ascaridida order were found in the feces. Three animals were diagnosed with Giardia spp., and three were positive for Entamoeba spp. based on PCR techniques. After analyzing the data, we concluded that emus were infected enzootically by nematode and protozoan species.

Resumo Emus são aves grandes que não voam pertencentes ao grupo das ratitas e são originários da Austrália. Desde meados da década de 1980, aumentou o interesse pela criação de emus em cativeiro para a produção de couro, carne e óleo. O objetivo deste estudo foi identificar parasitas gastrointestinais nas fezes de emus Dromaius novaehollandiae de um criatório científico da América do Sul. Amostras de fezes coletadas de 13 aves foram examinadas por esfregaços diretos, tanto com e sem centrifugação, quanto com a técnica de flutuação fecal utilizando solução de açúcar de Sheather. Trofozoítos, cistos e oocistos de protozoários e ovos de nematóides foram avaliados morfologicamente e morfometricamente. Foram realizadas análises moleculares utilizando ensaios de PCR com primers específicos para os gêneros Entamoeba, Giardia e Cryptosporidium. Trofozoítos e cistos de Entamoeba spp. e Giardia spp., oocistos de Eimeria spp. e Isospora dromaii, bem como ovos pertencentes à ordem Ascaridida foram encontrados nas fezes. Três animais foram diagnosticados com Giardia spp., e três foram positivos para Entamoeba spp. com base em técnicas de PCR. Depois de analisar os dados, concluímos que os emus estavam infectados enzooticamente por espécies de nematóides e protozoários.

Morfologia da bolsa cloacal de emas, Rhea americana americana Linnaeus, 1758 / Morphology of rhea's cloacal bursa, Rhea americana americana Linnaeus, 1758

A bolsa cloacal é o órgão das aves responsável pela maturação e transferência de linfócitos para outros tecidos. Apesar da importância deste órgão nos mecanismos imunológicos desses animais, são escassas as informações a respeito de sua morfologia em emas. Neste estudo, objetivou-se descrever o desenvolvimento morfológico da bolsa cloacal de emas jovens. Utilizou-se 12 animais de ambos os sexos (6 machos e 6 fêmeas) para a microscopia de luz, eletrônica de transmissão e varredura. Microscopicamente, a bolsa cloacal da ema apresentou, em todas as idades a mucosa interna pregueada composta por lóbulos linfoides de diversos tamanhos, organizados como estrutura alveolar. Em cada prega verificou-se quatro componentes histológicos: as camadas mucosa, submucosa, muscular e adventícia. Esses lóbulos eram compostos de uma zona cortical, uma zona corticomedular e uma zona medular. Verificou-se a existência de linfócitos de tamanhos variados, linfoblastos, capilares sanguíneos, células reticulares epiteliais e macrófagos. Pela microscopia eletrônica de varredura, verificou-se que a superfície da mucosa dos lóbulos bursais apresentaram projeções poligonais, com a presença de curtas microvilosidades em toda a superfície. A comparação nas idades de 0 e 15 semanas de vida demostrou o desenvolvimento dos lóbulos bursais. O padrão morfológico da bolsa cloacal de emas difere do padrão comumente reportado para outras aves tais como pato selvagem, galinha da angola, ganso nativo, peru, codorna japonesa e falcão.(AU)

The cloacal bursa is the bird's organ responsible for maturation and transfer of lymphocytes to other tissues. Despite the importance of this organ in the immunological mechanisms of these animals, information about their morphology in rhea are scarce. We used 12 animals (6 males and 6 females) for light, transmission electron, and scanning microscopy. Microscopically, the cloacal bursa presented the inner mucosa consists of pleated lymphoid lobes of various sizes, organized as alveolar structure, in all ages. In each nail was found four histological components: mucosa, submucosa, muscular and adventitia layers. These lobes were composed of a cortical zone, a corticomedular zone and a medular area. It was verified the existence of varying sizes lymphocytes, lymphoblasts, blood capillaries, epithelial reticular cells and macrophages. By scanning electron microscopy, it was found that the mucous membrane surface of the bursal lobes showed polygonal projections, with the presence of short microvilli membranes throughout the surface. The comparison between 0 and 15 weeks demonstrated the development of the bursal lobes. The morphological pattern of the rhea cloacal bursa differs from standard commonly reported for other birds such as wild duck, Angola's chicken, native goose, turkey, Japanese quail, and Hawk.(AU)

Morfologia da bolsa cloacal de emas, Rhea americana americana Linnaeus, 1758 / Morphology of rhea's cloacal bursa, Rhea americana americana Linnaeus, 1758

A bolsa cloacal é o órgão das aves responsável pela maturação e transferência de linfócitos para outros tecidos. Apesar da importância deste órgão nos mecanismos imunológicos desses animais, são escassas as informações a respeito de sua morfologia em emas. Neste estudo, objetivou-se descrever o desenvolvimento morfológico da bolsa cloacal de emas jovens. Utilizou-se 12 animais de ambos os sexos (6 machos e 6 fêmeas) para a microscopia de luz, eletrônica de transmissão e varredura. Microscopicamente, a bolsa cloacal da ema apresentou, em todas as idades a mucosa interna pregueada composta por lóbulos linfoides de diversos tamanhos, organizados como estrutura alveolar. Em cada prega verificou-se quatro componentes histológicos: as camadas mucosa, submucosa, muscular e adventícia. Esses lóbulos eram compostos de uma zona cortical, uma zona corticomedular e uma zona medular. Verificou-se a existência de linfócitos de tamanhos variados, linfoblastos, capilares sanguíneos, células reticulares epiteliais e macrófagos. Pela microscopia eletrônica de varredura, verificou-se que a superfície da mucosa dos lóbulos bursais apresentaram projeções poligonais, com a presença de curtas microvilosidades em toda a superfície. A comparação nas idades de 0 e 15 semanas de vida demostrou o desenvolvimento dos lóbulos bursais. O padrão morfológico da bolsa cloacal de emas difere do padrão comumente reportado para outras aves tais como pato selvagem, galinha da angola, ganso nativo, peru, codorna japonesa e falcão.(AU)

The cloacal bursa is the bird's organ responsible for maturation and transfer of lymphocytes to other tissues. Despite the importance of this organ in the immunological mechanisms of these animals, information about their morphology in rhea are scarce. We used 12 animals (6 males and 6 females) for light, transmission electron, and scanning microscopy. Microscopically, the cloacal bursa presented the inner mucosa consists of pleated lymphoid lobes of various sizes, organized as alveolar structure, in all ages. In each nail was found four histological components: mucosa, submucosa, muscular and adventitia layers. These lobes were composed of a cortical zone, a corticomedular zone and a medular area. It was verified the existence of varying sizes lymphocytes, lymphoblasts, blood capillaries, epithelial reticular cells and macrophages. By scanning electron microscopy, it was found that the mucous membrane surface of the bursal lobes showed polygonal projections, with the presence of short microvilli membranes throughout the surface. The comparison between 0 and 15 weeks demonstrated the development of the bursal lobes. The morphological pattern of the rhea cloacal bursa differs from standard commonly reported for other birds such as wild duck, Angola's chicken, native goose, turkey, Japanese quail, and Hawk.(AU)

Gastrointestinal parasites of a population of emus (Dromaius novaehollandiae) in Brazil

Abstract Emus are large flightless birds in the ratite group and are native to Australia. Since the mid-1980s, there has been increased interest in the captive breeding of emus for the production of leather, meat and oil. The aim of this study was to identify gastrointestinal parasites in the feces of emus Dromaius novaehollandiae from a South American scientific breeding. Fecal samples collected from 13 birds were examined by direct smears, both with and without centrifugation, as well as by the fecal flotation technique using Sheathers sugar solution. Trophozoites, cysts and oocysts of protozoa and nematode eggs were morphologically and morphometrically evaluated. Molecular analysis using PCR assays with specific primers for the genera Entamoeba, Giardia and Cryptosporidium were performed. Trophozoites and cysts of Entamoeba spp. and Giardia spp., oocysts of Eimeria spp. and Isospora dromaii, as well as eggs belonging to the Ascaridida order were found in the feces. Three animals were diagnosed with Giardia spp., and three were positive for Entamoeba spp. based on PCR techniques. After analyzing the data, we concluded that emus were infected enzootically by nematode and protozoan species.

Resumo Emus são aves grandes que não voam pertencentes ao grupo das ratitas e são originários da Austrália. Desde meados da década de 1980, aumentou o interesse pela criação de emus em cativeiro para a produção de couro, carne e óleo. O objetivo deste estudo foi identificar parasitas gastrointestinais nas fezes de emus Dromaius novaehollandiae de um criatório científico da América do Sul. Amostras de fezes coletadas de 13 aves foram examinadas por esfregaços diretos, tanto com e sem centrifugação, quanto com a técnica de flutuação fecal utilizando solução de açúcar de Sheather. Trofozoítos, cistos e oocistos de protozoários e ovos de nematóides foram avaliados morfologicamente e morfometricamente. Foram realizadas análises moleculares utilizando ensaios de PCR com primers específicos para os gêneros Entamoeba, Giardia e Cryptosporidium. Trofozoítos e cistos de Entamoeba spp. e Giardia spp., oocistos de Eimeria spp. e Isospora dromaii, bem como ovos pertencentes à ordem Ascaridida foram encontrados nas fezes. Três animais foram diagnosticados com Giardia spp., e três foram positivos para Entamoeba spp. com base em técnicas de PCR. Depois de analisar os dados, concluímos que os emus estavam infectados enzooticamente por espécies de nematóides e protozoários.

Infrared thermography applied to rhea (Rhea americana) / Termografia infravermelha aplicada a emas (Rhea americana)

Infrared thermography is an innovative tool that has been used in several studies involving animal. This tool used to study heat stress, thermoregulation, behavior, disease diagnosis, mainly in the animal production and animal welfare. Wild birds are animals that get tense with the presence of man in his environment, causing changes in its thermal physiology and behavior. In the Brazilian semiarid, high temperatures cause further stress the birds, in studies involving animal welfare and animal production is important to use procedures and tools that do not cause stress to the animal, hence the implementation of infrared thermography. The Rhea americana is a wild bird, native to Brazil, which is gaining market share because of its meat is healthy and other products that are extracted from it. Little is known about the thermal physiology and behavior of this ratita, it is essential to improve poultry facilities in order to provide a pleasant environment and increase production. Birds and other ratites as the ostrich, emu, kiwi and cassowary use some body areas to dissipate body heat, the areas are: legs, beak and neck. All these body areas used by birds to dissipate heat were found using infrared thermography. Being a ratita, Rhea Americana can use the same body regions to reduce heat stress. So, infrared thermography is critical to the thermoregulatory studies of rheas in hot environments.(AU)

A termografia infravermelha é uma ferramenta inovadora que vem sendo utilizada em diversas pesquisas que envolvem animais. Ferramenta utilizada para estudos deestresse térmico, termorregulação, comportamento, diagnóstico de doenças, principalmente na produção e bem - estar animal. As aves silvestres são animais que ficam tensas com presença do homem em seu ambiente, ocasionandoalterações na sua fisiologia térmica e no seu comportamento. No semiárido brasileiro, as elevadas temperaturas causam ainda mais estresse a ave, em estudos que envolvam bem estar e produção animal é importante que se utilize procedimentos e ferramentas que não causem estresse ao animal, daí a implantação da termografia infravermelha. A Rhea americana é uma ave silvestre, nativa do Brasil, que está ganhando espaço no mercado devido a sua carne sersaudável e outros produtos que são extraídos dela. Pouco se conhece sobre a fisiologia térmica e comportamento desta ratita, isso é imprescindível para melhorar as instalações aviárias a fim de oferecer um ambiente agradável e aumentara produção. As aves e as outras ratitas como o avestruz, emu, kiwi e o casuar utilizam algumas áreas corporais para dissipar o calor corporal, as áreas são: pernas, o bico e o pescoço. Todas estas áreas corporais utilizadas pelas avespara dissipar calor foram encontradas utilizando a termografia infravermelha. Por ser uma ratita, a Rhea americana pode utilizar as mesmas regiões corporais para sediminuir o estresse calórico. Portanto, a termografia é fundamental para os estudos de termorregulação de emas em ambientes quentes.(AU)

Infrared thermography applied to rhea (Rhea americana) / Termografia infravermelha aplicada a emas (Rhea americana)

Infrared thermography is an innovative tool that has been used in several studies involving animal. This tool used to study heat stress, thermoregulation, behavior, disease diagnosis, mainly in the animal production and animal welfare. Wild birds are animals that get tense with the presence of man in his environment, causing changes in its thermal physiology and behavior. In the Brazilian semiarid, high temperatures cause further stress the birds, in studies involving animal welfare and animal production is important to use procedures and tools that do not cause stress to the animal, hence the implementation of infrared thermography. The Rhea americana is a wild bird, native to Brazil, which is gaining market share because of its meat is healthy and other products that are extracted from it. Little is known about the thermal physiology and behavior of this ratita, it is essential to improve poultry facilities in order to provide a pleasant environment and increase production. Birds and other ratites as the ostrich, emu, kiwi and cassowary use some body areas to dissipate body heat, the areas are: legs, beak and neck. All these body areas used by birds to dissipate heat were found using infrared thermography. Being a ratita, Rhea Americana can use the same body regions to reduce heat stress. So, infrared thermography is critical to the thermoregulatory studies of rheas in hot environments.

A termografia infravermelha é uma ferramenta inovadora que vem sendo utilizada em diversas pesquisas que envolvem animais. Ferramenta utilizada para estudos deestresse térmico, termorregulação, comportamento, diagnóstico de doenças, principalmente na produção e bem - estar animal. As aves silvestres são animais que ficam tensas com presença do homem em seu ambiente, ocasionandoalterações na sua fisiologia térmica e no seu comportamento. No semiárido brasileiro, as elevadas temperaturas causam ainda mais estresse a ave, em estudos que envolvam bem estar e produção animal é importante que se utilize procedimentos e ferramentas que não causem estresse ao animal, daí a implantação da termografia infravermelha. A Rhea americana é uma ave silvestre, nativa do Brasil, que está ganhando espaço no mercado devido a sua carne sersaudável e outros produtos que são extraídos dela. Pouco se conhece sobre a fisiologia térmica e comportamento desta ratita, isso é imprescindível para melhorar as instalações aviárias a fim de oferecer um ambiente agradável e aumentara produção. As aves e as outras ratitas como o avestruz, emu, kiwi e o casuar utilizam algumas áreas corporais para dissipar o calor corporal, as áreas são: pernas, o bico e o pescoço. Todas estas áreas corporais utilizadas pelas avespara dissipar calor foram encontradas utilizando a termografia infravermelha. Por ser uma ratita, a Rhea americana pode utilizar as mesmas regiões corporais para sediminuir o estresse calórico. Portanto, a termografia é fundamental para os estudos de termorregulação de emas em ambientes quentes.

Parasitological and molecular detection of cryptosporidium parvum in rheas (Rhea americana)

Background: The rhea (Rhea americana) is a Brazilian wild bird that produce meat, leather and feathers of excellent quality. Rhea production has been increasing every day in Brazil due to many favorable conditions for breeding and there are also large native populations in various regions of the country. The incidence of parasites is a limiting factor when raising many animals, and rheas are not an exception. The occurrence of Cryptosporidium spp in captive rheas in a Brazilian zoo and Spain was described. However, little is known about cryptosporidiosis in rhea, which makes the need for further studies. Thus, this study aimed to detect Cryptosporidium parvum in rheas from the South of Brazil. Case: This study evaluated two properties located in Southern Brazil. Property A was located in Rio Rufi no, Santa Catarina State, Brazil and it had 40 rheas for commercial purposes. Property B was located in Santa Maria, a small town in Rio Grande do Sul State, Brazil and it had 10 rheas. Fresh fecal samples were collected and kept refrigerated from adult birds (n = 4) and chicks (n = 2) from property A, and chicks (n = 3) of three months of age from property B. Samples were analyzed by the method of direct examination, followed by centrifugal flotation with zinc sulfate. Only the centrifugal flotation technique allowed the observation of Cryptosporidium spp. oocysts in three adults and one chick. Fecal samples were stored in ethanol and analyzed by PCR for C. parvum, all being positive for this protozoan. Feces contaminated by C. parvum oocysts from one young rhea was used to inoculate two mice orally (BALB/c), previously confirmed protozoan free by faecal examination and PCR. Feces from inoculated mice were collected on days 1, 3 e 5 post-inoculation for analysis by the centrifugal flotation technique. After five days of inoculation all mice presented diarrhea and high numbers of oocysts of protozoan in their feces. Discussion: Cryptosporidiosis can evolve into severe diarrhea, followed by abdominal cramps, anorexia, vomiting, dehydration, nausea and fever in different animals. However the incubation period of this disease in rheas is unknown because this is only the third report of cryptosporidiosis in this wild bird. The Cryptosporidium spp. is an obligate parasite of vertebrates, and its colonization occurs at the periphery of the intestinal cells of the host and it may cause atrophy of these structures and enteritis, but these findings have not been described in rheas yet. The species of Cryptosporidium that are mainly reported in birds are Cryptosporidium meleagridis, Cryptosporidium baileyi and Cryptosporidium galli. In our study, the molecular analysis was performed in order to identify the protozoan, being detected the C. parvum, a zoonotic agent reported in several mammals. The rhea is wild birds with habits similar to ostriches. Already, in studies have reported the occurrence of Cryptosporidium in ostriches; however the species identified were different from that described in this study. Based on these results, we conclude that rhea may be parasitized by C. parvum, an important zoonotic parasite. Prevalence studies should be conducted in this area to estimate the role and impact of rhea as reservoirs and disseminators of this zoonotic parasite.

Artérias das glândulas tireoides em avestruzes (Struthio camelus) / Arteries of the thyroid gland in ostrich (Struthio camelus)

Estudou-se as artérias destinadas às glândulas tireoides, abordando seu número, origem e ordenação em 30 avestruzes (Struthio camelus) com até 30 dias de idade de ambos os sexos. Injetouse na artéria isquiática direita das aves Neoprene látex 450 corado e foram fixadas em solução aquosa de formol a 10%. As glândulas encontravam-se na extremidade cranial da cavidade celomática e mantiveram sintopia com o nervo vago, veia jugular e artéria carótida comum. Receberam colaterais das artérias: carótida comum, esofágica ascendente, traqueal ascendente, subclávia, esofagotraqueobronquial e comum do nervo vago. O número de vasos variou de um (denominado como artéria tireóidea) a cinco (artérias tireóideas cranial, média cranial, média, média caudal e caudal). Todos esses vasos foram encontrados no antímero direito, sendo observados em 28 (93,3%) casos a tireóidea cranial, nove (30%) a média cranial, 12 (40%) a média, nove (30%) a média caudal e 28 (93,3%) a caudal, e no antímero esquerdo em 27 (90%) a tireóidea cranial, seis (20%) a média cranial, 12 (40%) a média, seis (20%) a média caudal e 27 (90%) a caudal. A artéria tireóidea foi observada em dois (6,6%) casos no antímero direito e em três (10%) no antímero esquerdo.(AU)

We studied the arteries leading to the thyroid glands, addressing their number, origin and organization in 30 ostriches (Struthio camelus) with up to 30 days of age in both sexes. The birds were injected with colored solution of Neoprene latex 450 and fixed in aqueous 10% formaldehyde solution. The thyroid glands were presented as paired organs, pale reddish brown, oval-shaped ends, some being elongated craniocaudally and flattened dorsoventrally. The glands were located on the cranial edge of the celomatic cavity and maintained syntopy with the vagus nerve, jugular vein and common carotid artery. The thyroid glands received collateral branches from the following arteries: common carotid, ascending esophageal, tracheal ascending, subclavian, and common esophageal tracheal vagus nerve. The number of vessels ranged from one to five, and were called thyroid, cranial artery, middle cranial, middle, middle caudal and caudal at both antimeres. The vessels were present in the side right in 28 (93,3%) cases as cranial thyroid, nine (30%) as middle cranial, 12 (40%) as middle, nine (30%) as middle caudal and 28 (93,3%) as caudal. And on the left side in 27 (90%) cases as cranial thyroid, six as middle cranial, 12 (40%) as middle, six (20%) as middle caudal and 27 (90%) as caudal. The thyroid artery was observed in two (6,6%) cases in right side and three (10%) on the left side.(AU)

Metabolismo oxidativo de heterófilos de avestruzes jovens

It was valuated the hypothesis that, like the neutrophils of mammals, the superoxide production by avian heterophils is associated with functional maturity of these cells. Were used twenty ostriches of both sexes, divided into two groups: 1-,30 days (n=10) and 180-,240 days (n=10) of age. The oxidative metabolism by heterophils was estimated by superoxide production in not stimulated cytochemic test of nitroblue terazolium (NBT). The average percentage of heterophilic NBT reduction in ostriches with up to 30 days of age (0.7±1,3) was lower (P 0,001) than that observed in those aged between six and eight months (6,2±2,7). It was concluded that the oxidative metabolism by ostriches' heterophils increases with age, suggesting that lower superoxide production reduces the ability bactericide and may contribute to high mortality in the first three moths of life.

Foi avaliada a hipótese que, à semelhança dos neutrófilos de mamíferos, a produção de superóxido pelos heterófilos de avestruzes está associada com a maturidade funcional dessas células. Foram utilizados 20 avestruzes de ambos os sexos, divididos em dois grupos: 1-,30 dias (n=10) e 180-,240 dias (n=10) de idade. Para avaliação do metabolismo oxidativo dos heterófilos, estimou-se a produção de superóxido, utilizando o teste citoquímico não estimulado de redução do tetrazólio de nitroazul (NBT). A porcentagem média de redução heterofílica do NBT de avestruzes com até 30 dias de idade (0,7±1,3) foi menor (P 0,001) que a observada naqueles com idade entre seis e oito meses (6,2±2,7). Conclui-se que o metabolismo oxidativo dos heterófilos de avestruzes aumenta com a idade, sugerindo que essa menor produção de superóxido reduz a capacidade bactericida e pode contribuir para a alta mortalidade nos três primeiros meses de vida.

Metabolismo oxidativo de heterófilos de avestruzes jovens

It was valuated the hypothesis that, like the neutrophils of mammals, the superoxide production by avian heterophils is associated with functional maturity of these cells. Were used twenty ostriches of both sexes, divided into two groups: 1-,30 days (n=10) and 180-,240 days (n=10) of age. The oxidative metabolism by heterophils was estimated by superoxide production in not stimulated cytochemic test of nitroblue terazolium (NBT). The average percentage of heterophilic NBT reduction in ostriches with up to 30 days of age (0.7±1,3) was lower (P 0,001) than that observed in those aged between six and eight months (6,2±2,7). It was concluded that the oxidative metabolism by ostriches' heterophils increases with age, suggesting that lower superoxide production reduces the ability bactericide and may contribute to high mortality in the first three moths of life.

Foi avaliada a hipótese que, à semelhança dos neutrófilos de mamíferos, a produção de superóxido pelos heterófilos de avestruzes está associada com a maturidade funcional dessas células. Foram utilizados 20 avestruzes de ambos os sexos, divididos em dois grupos: 1-,30 dias (n=10) e 180-,240 dias (n=10) de idade. Para avaliação do metabolismo oxidativo dos heterófilos, estimou-se a produção de superóxido, utilizando o teste citoquímico não estimulado de redução do tetrazólio de nitroazul (NBT). A porcentagem média de redução heterofílica do NBT de avestruzes com até 30 dias de idade (0,7±1,3) foi menor (P 0,001) que a observada naqueles com idade entre seis e oito meses (6,2±2,7). Conclui-se que o metabolismo oxidativo dos heterófilos de avestruzes aumenta com a idade, sugerindo que essa menor produção de superóxido reduz a capacidade bactericida e pode contribuir para a alta mortalidade nos três primeiros meses de vida.

Metabolismo oxidativo de heterófilos de avestruzes jovens

It was valuated the hypothesis that, like the neutrophils of mammals, the superoxide production by avian heterophils is associated with functional maturity of these cells. Were used twenty ostriches of both sexes, divided into two groups: 1-,30 days (n=10) and 180-,240 days (n=10) of age. The oxidative metabolism by heterophils was estimated by superoxide production in not stimulated cytochemic test of nitroblue terazolium (NBT). The average percentage of heterophilic NBT reduction in ostriches with up to 30 days of age (0.7±1,3) was lower (P 0,001) than that observed in those aged between six and eight months (6,2±2,7). It was concluded that the oxidative metabolism by ostriches' heterophils increases with age, suggesting that lower superoxide production reduces the ability bactericide and may contribute to high mortality in the first three moths of life.

Foi avaliada a hipótese que, à semelhança dos neutrófilos de mamíferos, a produção de superóxido pelos heterófilos de avestruzes está associada com a maturidade funcional dessas células. Foram utilizados 20 avestruzes de ambos os sexos, divididos em dois grupos: 1-,30 dias (n=10) e 180-,240 dias (n=10) de idade. Para avaliação do metabolismo oxidativo dos heterófilos, estimou-se a produção de superóxido, utilizando o teste citoquímico não estimulado de redução do tetrazólio de nitroazul (NBT). A porcentagem média de redução heterofílica do NBT de avestruzes com até 30 dias de idade (0,7±1,3) foi menor (P 0,001) que a observada naqueles com idade entre seis e oito meses (6,2±2,7). Conclui-se que o metabolismo oxidativo dos heterófilos de avestruzes aumenta com a idade, sugerindo que essa menor produção de superóxido reduz a capacidade bactericida e pode contribuir para a alta mortalidade nos três primeiros meses de vida.

Detecção de Salmonella Anatum em ema (Rhea americana) / Detection of Salmonella Anatum in the Greater Rhea (Rhea americana)

Para pesquisa de Salmonella spp. foram coletadas amostras de fígado e conteúdo cecal de 70 emas (Rhea americana) abatidas no Rio Grande do Sul - Brasil. Uma colônia morfológica e bioquimicamente compatível com Salmonella spp., isolada de uma amostra de fígado, foi sorotipada como Salmonella Anatum. Considerando-se o alto potencial zoonótico deste microrganismo, destaca-se a relevância do controle microbiológico efetivo em frigoríficos que abatem espécies silvestres, assim como no produto final.(AU)

In aiming to investigate the Salmonella spp. presence in one slaughterhouse in Rio Grande do Sul - Brazil, liver and cecum samples from 70 Greater Rhea (Rhea americana) were collected. One Salmonella-like colonie was serologically typed and identified as Salmonella Anatum. Considering the high zoonotical potential of this microorganism, an effective microbiological control of wild animal slaughterhouses and the final product is needed.(AU)

Detecção de Salmonella sp. em emas (Rhea americana) através de suabes cloacais

A ema ( Rhea americana) é uma ratita nativa da América do Sul que está sendo criada comercialmente em fazendas no sul do Brasil pela sua carne e penas. Devido ao potencial que as aves têm de transmitir sorovares de Salmonella sp capazes de causar toxinfecção alimentar, torna-se fundamental conhecer o estado sanitário das emas em relação a este patógeno. Com este objetivo, procurou-se verificar a viabilidade da utilização do suabe cloacal para o isolamento de Salmonella sp. em emas. Vísceras e suabes cloacais foram coletadas de 26 aves abatidas em um frigorífico no Rio Grande do Sul. Utilizando-se o isolamento em fígado e/ou ceco como método diagnóstico padrão, determinou-se alta especificidade (80%) e valor preditivo positivo (90,91%); porém, verificou-se baixa sensibilidade (47,62%) e valor preditivo negativo (26,7%). Das 11 cepas isoladas a partir de suabes, duas (18,2%) foram identificadas como S. enterica enterica rugosa, três (27,3%) como S. Newport e seis (54,5%) como S. Typhimurium. Através desse estudo, verificou-se que a utilização de suabe cloacal para detecção de Salmonella sp. em emas deve ser criteriosa, uma vez que o número de falsos negativos é elevado.

Detecção de Salmonella sp. em emas (Rhea americana) através de suabes cloacais

A ema ( Rhea americana) é uma ratita nativa da América do Sul que está sendo criada comercialmente em fazendas no sul do Brasil pela sua carne e penas. Devido ao potencial que as aves têm de transmitir sorovares de Salmonella sp capazes de causar toxinfecção alimentar, torna-se fundamental conhecer o estado sanitário das emas em relação a este patógeno. Com este objetivo, procurou-se verificar a viabilidade da utilização do suabe cloacal para o isolamento de Salmonella sp. em emas. Vísceras e suabes cloacais foram coletadas de 26 aves abatidas em um frigorífico no Rio Grande do Sul. Utilizando-se o isolamento em fígado e/ou ceco como método diagnóstico padrão, determinou-se alta especificidade (80%) e valor preditivo positivo (90,91%); porém, verificou-se baixa sensibilidade (47,62%) e valor preditivo negativo (26,7%). Das 11 cepas isoladas a partir de suabes, duas (18,2%) foram identificadas como S. enterica enterica rugosa, três (27,3%) como S. Newport e seis (54,5%) como S. Typhimurium. Através desse estudo, verificou-se que a utilização de suabe cloacal para detecção de Salmonella sp. em emas deve ser criteriosa, uma vez que o número de falsos negativos é elevado.

Detecção de Salmonella sp. em emas (Rhea americana) através de suabes cloacais

A ema ( Rhea americana) é uma ratita nativa da América do Sul que está sendo criada comercialmente em fazendas no sul do Brasil pela sua carne e penas. Devido ao potencial que as aves têm de transmitir sorovares de Salmonella sp capazes de causar toxinfecção alimentar, torna-se fundamental conhecer o estado sanitário das emas em relação a este patógeno. Com este objetivo, procurou-se verificar a viabilidade da utilização do suabe cloacal para o isolamento de Salmonella sp. em emas. Vísceras e suabes cloacais foram coletadas de 26 aves abatidas em um frigorífico no Rio Grande do Sul. Utilizando-se o isolamento em fígado e/ou ceco como método diagnóstico padrão, determinou-se alta especificidade (80%) e valor preditivo positivo (90,91%); porém, verificou-se baixa sensibilidade (47,62%) e valor preditivo negativo (26,7%). Das 11 cepas isoladas a partir de suabes, duas (18,2%) foram identificadas como S. enterica enterica rugosa, três (27,3%) como S. Newport e seis (54,5%) como S. Typhimurium. Através desse estudo, verificou-se que a utilização de suabe cloacal para detecção de Salmonella sp. em emas deve ser criteriosa, uma vez que o número de falsos negativos é elevado.

Detecção de Salmonella sp. em emas (Rhea americana) através de suabes cloacais

A ema ( Rhea americana) é uma ratita nativa da América do Sul que está sendo criada comercialmente em fazendas no sul do Brasil pela sua carne e penas. Devido ao potencial que as aves têm de transmitir sorovares de Salmonella sp capazes de causar toxinfecção alimentar, torna-se fundamental conhecer o estado sanitário das emas em relação a este patógeno. Com este objetivo, procurou-se verificar a viabilidade da utilização do suabe cloacal para o isolamento de Salmonella sp. em emas. Vísceras e suabes cloacais foram coletadas de 26 aves abatidas em um frigorífico no Rio Grande do Sul. Utilizando-se o isolamento em fígado e/ou ceco como método diagnóstico padrão, determinou-se alta especificidade (80%) e valor preditivo positivo (90,91%); porém, verificou-se baixa sensibilidade (47,62%) e valor preditivo negativo (26,7%). Das 11 cepas isoladas a partir de suabes, duas (18,2%) foram identificadas como S. enterica enterica rugosa, três (27,3%) como S. Newport e seis (54,5%) como S. Typhimurium. Através desse estudo, verificou-se que a utilização de suabe cloacal para detecção de Salmonella sp. em emas deve ser criteriosa, uma vez que o número de falsos negativos é elevado.