Phyllochron variability and cutting management practices on the agronomic potential of sorghum (Sorghum bicolor (L. ) Moench) / Variabilidade do filocrono e práticas de manejo de corte no potencial agronômico de sorgo (Sorghum bicolor (L. ) Moench)

The phyllochronis an indispensable parameter associated with the potential production of sorghum. Accordingly, management practices applied directly in the sorghum(Sorghum bicolor(L.) Moench)crop, such as the cuttingtechnique, provide the ability of plants to regrowth and reestablish the performance of vegetative and reproductive development based on the stimulation of growth in the photosynthetically active area. Appropriately, the aim of this study wasto evaluate the alterations in phyllochron and leaf emission rate expressed by the implementation of cutting managementpracticesin sorghum plants from high and low-quality seeds. The study was performed in the experimental and didactic area of the Federal Institute of Rio Grande do Sul (IFRS) ­Ibirubá, Rio Grande do Sul, Brazil. The experimental design was completely randomized and the treatments were plants from higher (HQS) and lower (LQS) quality seeds and two season crops (2015/16 and 2016/17) with eight replications. The mean phyllochron (°C day leaf-1), height (cm), main stem diameter (cm), number of nodes, dry mass (kgha-1), and number of tillers were evaluated as a strategyto verify the performance of each treatment. Furthermore, meteorologicaldata obtained from an automatic station was required to calculate phyllochron and the evapotranspiration (ETc). Finally, this study indicatedthat the diameter of the stem and tillers is directly associatedto the accumulation of a dry mass of the crop, based on the results of biomass productivity. Moreover, it was demonstratedthat forage sorghum plants derived from HQSindicateda higher capacity to accumulate photoassimilates, stimulating the production of dry mass.(AU)

O filocrono é um parâmetro indispensável associado ao potencial de produção do sorgo. Nesse sentido, práticas de manejo aplicadas diretamente na cultura do sorgo(Sorghum bicolor(L.) Moench), como a técnica de cortes, proporcionam a capacidade das plantas de rebrotar e restabelecer o desempenho do desenvolvimento vegetativo e reprodutivo das plantas a partir do estímulo do crescimento da área fotossinteticamente ativa. Apropriadamente, o objetivo deste estudo foi avaliar as alterações no filocrono e na taxa de emissão foliar expressas pela implementação do manejo de corte em plantas de sorgo a partir de sementes de alta e de baixa qualidade. O estudo foi realizado na área experimental e didática do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS) ­Ibirubá, Rio Grande do Sul, Brasil. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado e os tratamentos foram plantas provenientes de sementes de qualidade superior (SQS) e inferior (SQI) e duas safras (2015/16 e 2016/17) com oito repetições. O filocrono médio (°C dia folha-1), altura (cm), diâmetro do caule principal (cm), número de nós, massa seca (kg ha-1) e número de perfilhos foram avaliados como estratégia para verificar o desempenho de cada tratamento. Além disso, dados meteorológicos obtidos de uma estação automática foram necessários para calcular o filocrono e a evapotranspiração (ETc). Finalmente, este estudo indicou que o diâmetro do caule e perfilhos está diretamente associado ao acúmulo de massa seca da cultura, com base nos resultados de produtividade de biomassa. Além disso, foi demonstrado que plantas de sorgo forrageiro derivadas de SQS apresentaram maior capacidade de acumular fotoassimilados, estimulando a produção de massa seca.(AU)

Intercropping sorghum and grasses during off-season in Brazilian Cerrado

Sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench) may be harmlessly intercropped with Urochloa species during the off-season in the Brazilian Cerrado. At the end of the sorghum cycle, forages can be used for straw production for soybean (Glycine max L.) as the summer crop. This study aimed to evaluate sorghum cultivated during the off-season, intercropped with palisade grass (Urochloa brizantha cv. 'Marandu' (Hochst. ex A. Rich). R. D. Webster) and Congo grass (Urochloa ruziziensis (R. Germ. and Evrard) Crins) in two row spacings (0.5 and 0.7 m) for their effect on plant growth, dry mass production, sorghum yield and soybean grain yield. The experiment was a randomized block design: a 3 × 2 factorial scheme, with three levels of intercropping (palisade grass, Congo grass or sole cropping) and two levels of row spacing (0.5 or 0.7 m) with four replicates. Several physiological growth indexes were estimated from 10 to 60 days after emergence (DAE), including dry matter production and sorghum agronomic performance. Sorghum accumulated 0.22 g of dry matter d-¹ at 10 to 60 DAE, and was not affected by intercropping. The dry mass gain of forages (0.04 g d-¹ on average) was not affected by sorghum either. Higher sorghum grain yield (2,922 kg ha-¹) was observed under the 0.5-m row spacing when compared to the 0.7-m spacing. The results indicate that palisade or Congo grass may be used as companion crops for sorghum with no grain yield loss, be it to improve soybean grain yield, soil cover or integrated crop systems, aiming at sustainable intensification.

Forage sorghum production under rainfed farming in sites with and without climate restriction for maize cultivation / Produção de sorgo forrageiro cultivado em condições de sequeiro com e sem restrição climática para o cultivo de milho

Forage sorghum is a crop that can be planted in semiarid regions, due to its greater adaptability to dry climate environments, and can replace maize in these regions, which are often unsuitable for its production. Thus, the objective of the study was to evaluate the structural, morphological and nutritional characteristics of 23 sorghum hybrids forage cultivated in rainfed conditions, planted in different climate conditions, comparing the hybrids, in order to determine what produces the best in the climatic conditions of the explored region, and also to indicate whether this crop can be planted as a replacement for maize in environments not suitable for planting it. The research was conducted in climate BSh in the Municipality of Alvorada do Gurgueia, and climate Aw in the Municipality of Bom Jesus, both in the state of Piauí from 2014 to 2015. Each trial consisted of 20 experimental forage sorghum hybrids [Sorghum bicolor (L.) Moench], and three commercial hybrids. A randomized block design was used, with three replications in a factorial scheme (2 × 23). The growth characteristics determined were hybrid × climate interaction for the variables plant height, lodging and leaf/stem ratio. For the variable number of tillers, there was a significant difference only between hybrids. There was no difference between hybrids only for the lodging variable of climate Aw. The other variables showed a difference in all hybrids evaluated. There was an interaction for production of dead matter and total dry forage mass between the different environments and hybrids evaluated. For leaf production, there was an effect only for the different environments. For the chemical characteristics, there was an interaction for all variables analyzed between the different environments and hybrids evaluated. The semi-arid region of the State of Piauí, climate BSh which presents a high climatic risk for maize cultivation, proved to be favorable for forage sorghum production. The forage sorghum also presented agronomic characteristics similar to those found in semi humid climate Aw, a favorable region for maize cultivation. In addition, the tested hybrids showed good chemical characteristics, so the BSh climate has great exploratory potential for the cultivation of forage sorghum.(AU)

O sorgo forrageiro é uma cultura que pode ser plantada em regiões semiáridas, devido a sua maior adaptabilidade a ambientes de climas secos, podendo substituir a cultura do milho nessas regiões que são impróprias para sua produção. Com isso, o objetivo do trabalho foi avaliar as características estruturais, morfológicas e nutricionais de 23 híbridos de sorgo forrageiro cultivados em regime de sequeiro, plantados em diferentes climas, comparando os híbridos com finalidade de determinar o que melhor produz nas condições climáticas da região explorada, e também para indicar se essa cultura pode ser plantada em substituição ao milho em ambientes não adequados para o plantio do mesmo. A pesquisa foi realizada em clima BSh no município Alvorada do Gurguéia, e clima Aw no município de Bom Jesus, ambos no estado do Piauí nos anos de 2014 a 2015. Cada ensaio consistiu de 20 híbridos experimentais de sorgo forrageiro [Sorghum bicolor (L.) Moench] e três híbridos comerciais. O delineamento foi em blocos casualizados com três repetições, em esquema fatorial (2 × 23). Para as características de crescimento, houve interação híbrido × clima para as variáveis altura de planta, acamamento e relação folha/colmo. Para a variável número de perfilhos, houve diferença significativa apenas entre os híbridos. Não houve diferença entre os híbridos apenas para a variável acamamento clima Aw. As demais variáveis apresentaram diferença em todos os híbridos avaliados. Houve interação para produção de matéria morta e massa seca total de forragem entre os diferentes ambientes e híbridos avaliados. Para a produção de folhas, houve efeito apenas para os diferentes ambientes. Para as características químicas, houve interação para todas as variáveis analisadas entre os diferentes ambientes e híbridos avaliados. A região semiárida do Estado do Piauí, clima BSh que apresenta alto risco climático para o cultivo do milho, mostrou-se favorável à produção de sorgo forrageiro. O sorgo forrageiro também apresentou características agronômicas semelhantes às encontradas no clima semiúmido Aw, região favorável ao cultivo do milho. Além disso, os híbridos testados apresentaram boas características químicas, portanto o clima BSh possui grande potencial exploratório para o cultivo de sorgo forrageiro.(AU)

Optimal plot size in forage sorghum with comparison of the methods of modified maximum curvature, linear response and plateau model and quadratic response and plateau model / Tamanho ótimo de parcela em sorgo forrageiro com comparação dos métodos da curvatura máxima modificado, modelo linear de resposta com platô e modelo quadrático de resposta com platô

The objective of this study was to compare three methods for estimating the optimal plot size to evaluate the fresh matter productivity of forage sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench) sown in rows, evaluated in three cuts. Two uniformity trials (repetitions) were carried out. In each trial, three plant cuts were performed, totaling six uniformity trials (2 trials per cut × 3 cuts). The first cut was performed at 41 days after sowing (DAS), the second at 82 DAS and the third at 133 DAS. Fresh matter productivity was evaluated in 216 basic experimental units (BEU) of 1 m × 1 m (36 BEU per trial). The BEU was formed by two rows of 1.0 m in length, spaced 0.50 m apart, totaling 1.0 m2. The optimal plot size was determined using the methods of modified maximum curvature, linear response and plateau model and quadratic response and plateau model. The optimal plot size differs between the methods and decreases in the following order: quadratic response and plateau model (9.10 m2), linear response and plateau model (7.16 m2) and modified maximum curvature (4.13 m2). The optimal plot size to evaluate the fresh matter productivity of forage sorghum, sown in rows, evaluated in three cuts, is 7.16 m2and the experimental precision stabilizes from this size on.

O objetivo deste estudo foi comparar três métodos de estimação do tamanho ótimo de parcela para avaliar a produtividade de matéria fresca de sorgo forrageiro (Sorghum bicolor(L.) Moench) semeado em fileiras, avaliada em três cortes. Foram conduzidos dois ensaios de uniformidade (repetições). Em cada ensaio foram realizados três cortes das plantas, totalizando seis ensaios de uniformidade (2 ensaios por corte × 3 cortes). O primeiro corte foi realizado aos 41 dias após a semeadura (DAS), o segundo aos 82 DAS e o terceiro aos 133 DAS. Foi avaliada a produtividade de matéria fresca em 216 unidades experimentais básicas (UEB) de 1 m × 1 m (36 UEB por ensaio). A UEB foi formada por duas fileiras de 1,0 m de comprimento, espaçadas 0,50m entre fileiras, totalizando 1,0 m2. Foi determinado o tamanho ótimo de parcela por meio dos métodos da curvatura máxima modificado, do modelo linear de resposta com platô e do modelo quadrático de resposta com platô. O tamanho ótimo de parcela difere entre os métodos e decresce na seguinte ordem: modelo quadrático de resposta com platô (9,10 m2), modelo linear de resposta com platô (7,16 m2) e curvatura máxima modificado (4,13 m2). O tamanho ótimo de parcela para avaliar a produtividade de matéria fresca de sorgo forrageiro semeado em fileiras, avaliada em três cortes, é 7,16 m2e a precisão experimental estabiliza a partir desse tamanho.

Yield and nutritional value of sorghum genotype silages using Azospirillum brasilense in the northern region of the state of Minas Gerais / Produtividade e valor nutricional das silagens de genótipos de sorgo com uso de Azospirillum brasilense na região norte de Minas Gerais

Sorghum is a crop of great interest in animal feed in semiarid regions. The environment and nitrogen fertilization can influence its productive potential and nutritional quality. This study aimed to evaluate sorghum biomass genotypes associated or not with Azospirillum brasilense managed at different sowing sites on the yield and nutritional value of silage. We evaluated 3 sorghum genotypes combined with 3 fertilization strategies using urea, Azospirillum brasilense and the urea/A brasilense combination in two planting sites (Janaúba, MG, and Montes Claros, MG). A randomized block design was carried out in a 3 x 3 x 2 factorial arrangement of 3 genotypes, 3 fertilization strategies and 2 sowing sites. Azospirillum brasilense foliar spraying was carried out using a costal (Backpack) atomizer and for silage production, PVC silos with weight and length of 50 cm and 10 cm in diameter were used. There was no triple interaction between the studied variables. There were differences between genotypes and between sites for agronomic traits. Statistical differences were detected between genotypes and sites for chemical composition, and sorghum forage on digestibility evaluations. The region of Montes Claros has greater forage production and the region of Janaúba has better quality of silage. Biomass sorghum genotypes have higher forage production and the Volumax genotype has better silage quality(AU)

O sorgo é uma cultura de grande interesse na alimentação animal em regiões semiáridas. O ambiente e a adubação nitrogenada podem influenciar seu potencial produtivo e qualidade nutricional. Este trabalho teve como objetivo avaliar genótipos de biomassa de sorgo associados ou não ao Azospirillum brasilense manejados em diferentes locais de semeadura sobre a produtividade e valor nutricional da silagem. Foram avaliados três genótipos de sorgo associados e três estratégias de adubação utilizando ureia, Azospirillum brasilense e a associação ureia/A. brasilense em dois locais de plantio (Janaúba, MG e Montes Claros, MG). O delineamento foi em blocos casualizados em esquema fatorial 3 x 3 x 2, com 3 genótipos, 3 estratégias de adubação e 2 locais de semeadura. A pulverização foliar de Azospirillum brasilense foi feita com o auxílio de um atomizador costal e para a produção de silagem foram utilizados silos de PVC com peso conhecido e comprimento de 50 cm e 10 cm de diâmetro. Não houve interação tripla entre as variáveis estudadas. Houve diferenças entre genótipos e entre locais para características agronômicas. Também foram observadas diferenças estatísticas entre os genótipos e locais estudados para a composição química e forrageira de sorgo nas avaliações de digestibilidade. A região de Montes Claros possui maior produção de forragem e a região de Janaúba possui melhor qualidade de silagem. Os genótipos de sorgo biomassa apresentam maior produção de forragem e o genótipo Volumax apresenta melhor qualidade de silagem.(AU)

Effect of microbial inoculant on the fermentation profile, nutritional value and microbial population on corn, sorghum, and pearl millet silages / Efeito do inoculante microbiano no perfil de fermentação, valor nutricional e população microbiana em silagens de milho, sorgo e milheto

The objective of the present study was to evaluate the use of microbial inoculant on the chemical composition, in vitro gas production, pH, dry matter losses, aerobic stability and microbial population on silages of corn, sorghum and pearl millet in plastic bags silos (without vacuum). The experiment was carried out in a randomized block design, in a 2 × 3 factorial scheme, with and without (control) inoculant consisting of Lactobacillus plantarum and Propionibacterium acidipropionici and on three crops, corn, sorghum and pearl millet, with four replicates. The use of the inoculant did not affect the chemical composition of the silages, except the crude protein (P = 0.0062) and lignin (P = 0.0567) contents. Gas production was neither affected (P > 0.05) by the inoculant nor by the crop. Regarding aerobic stability, we observed that the inoculant affected the temperature of the sorghum silage (P = 0.0123). The inoculant decreased the N-NH3 (P =0.0095) content and increased (P = 0.0441) the lactic acid bacteria population in the silages. Thus, the microbial inoculant did not improve the fermentation profile or nutritional value of corn, pearl millet and sorghum silages in plastic bag silos (without vacuum).(AU)

O objetivo do presente estudo foi avaliar o uso de inoculante bacteriano na composição química, produção de gás in vitro, pH, perdas de matéria seca, estabilidade aeróbia e população microbiana de silagens de milho, sorgo e milheto em silos de sacos plásticos (sem vácuo). O experimento foi conduzido em delineamento de blocos casualizados, em esquema fatorial 2 × 3, [Controle] sem inoculante e Lactobacillus plantarum e Propionibacterium acidipropionici e três culturas, milho, sorgo e milheto, com quatro repetições. O uso do inoculante não afetou a composição química das silagens, exceto proteína bruta (P = 0,0062) e lignina (P = 0,0567). A produção de gás não foi afetada (P > 0,05) pelo inoculante e nem entre as culturas. Na estabilidade aeróbia, observou-se que o inoculante afetou a temperatura da silagem de sorgo (P = 0,0123). O inoculante diminuiu o conteúdo de N-NH3 (P = 0,0095). O inoculante aumentou (P = 0,0441) a população de bactérias ácido-láticas nas silagens. Assim, o inoculante microbiano não melhorou o perfil fermentativo e o valor nutricional das silagens de milho, sorgo e milheto em silos de sacos plásticos (sem vácuo).(AU)

Physiological parameters of F1 Holstein × Zebu cows fed with banana peel / Parâmetros fisiológicos de vacas F1 Holandês × Zebu alimentadas com inclusão de casca de banana

The objective was to evaluate the effects of different levels of banana peel inclusion on the physiological variables of lactating F1 Holstein × Zebu cows. Ten cows distributed in two 5 × 5 Latin squares were used. Five experimental diets were tested: sorghum silage (control group); and the addition of 15%, 30%, 45%, and 60% of banana peel to replace sorghum silage. The experiment lasted 80 days. The environmental and physiological variables of the animals were measured. The Black Globe-Humidity Index presented an alert situation in the morning shift and a dangerous situation in the afternoon shift. The respiratory rate was not influenced by the levels of banana peel inclusion (P > 0.05) in the morning shift. However, it was influenced (P < 0.05) in the afternoon shift. The levels of banana peel inclusion in the diet did not affect the rectal temperature. Under the study environmental conditions, the level of up to 60% of banana peel replacing sorghum silage did not alter the physiological variables of thermoregulation in F1 Holstein × Zebu cows.

Objetivou-se avaliar níveis de inclusão da casca de banana sobre as variáveis fisiológicas de vacas F1 Holandesas × Zebu em lactação. Foram utilizadas 10 vacas distribuídas em dois quadrados latinos 5×5. Sendo cinco dietas experimentais: silagem de sorgo (grupo controle); e a inserção de 15, 30, 45 e 60% da casca de banana em substituição a silagem de sorgo. O experimento teve duração de 80 dias. Mensuraram-se as variáveis ambientais e fisiológicas dos animais. O índice de temperatura de globo negro e umidade encontrada no turno matutino apresentou uma situação de alerta e no turno vespertino uma situação perigosa. A frequência respiratória foi influenciada pelos níveis de inclusão de casca de banana no turno vespertino. A temperatura retal não foi influenciada pelos níveis de inclusão de casca de banana na dieta. Sob as condições ambientais estudadas, o nível de até 60% de casca de banana, em substituição a silagem de sorgo, não alterou as variáveis fisiológicas de termorregulação em vacas F1 Holandesas × Zebu.

Phytotechnical performance and resistance to leaffooted bugs of green maize intercropped with Poaceae in the Amazon savannah / Desempenho fitotécnico e resistência ao percevejo pé-de-folha do milho verde consorciado com Poaceae na Savana Amazônica

Green maize has great economic value, and the consumer market increasingly demands the production of ears for fresh consumption that are free from damage by pest attacks. The aim of this study was to evaluate the performance of varieties of AG1051 green maize and Roraima maize (ethnovariety Milhão) intercropped with dwarf grain sorghum, forage sorghum and millet in an environment of the Amazon savannah. We evaluated phytotechnical characteristics of the maize and damage from the leaf-footed bug (Leptoglossus zonatus). The experiment was set up in a 2 x 4 factorial randomised block design with four replications, where the two maize varieties corresponded to the first factor and four intercropping systems to the second factor. Regarding vegetative and reproductive components, Milhão had a longer cycle, greater plant growth and smaller stem diameter than AG1051, causing plant lodging. The intercropping systems had no influence on the production or quality of maize ears for any of the cultivars under study. Milhão did not differ from the AG1051 hybrid in any ear quality variable (ear length, number of grains per ear, cob diameter, ear weight and total number of ears). The AG1051 cultivar was preferred by L. zonatus, but had the highest yield of commercial ears. The intercropping systems had no influence on the damage caused by the leaf-footed bug.(AU)

O milho verde possui grande valor econômico, e o mercado consumidor exige cada vez mais a produção de espigas para consumo in natura livres de danos por ataques de pragas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de variedades de milho verde AG1051 e milho Roraima (etnovariedade Milhão) consorciadas com sorgo granífero anão, sorgo forrageiro e milheto em ambiente da savana Amazônica. Avaliamos as características fitotécnicas do milho e os danos causados pelo percevejo pé-de-folha (Leptoglossus zonatus). O experimento foi instalado em um delineamento fatorial 2 x 4 de blocos casualizados com quatro repetições, onde as duas variedades de milho corresponderam ao primeiro fator e quatro sistemas de consórcio ao segundo fator. Com referência aos componentes vegetativos e reprodutivos, o Milhão apresentou ciclo mais longo, maior crescimento de plantas e menor diâmetro do colmo que o AG1051, causando acamamento de plantas. Os sistemas de consórcio não influenciaram a produção ou qualidade de espigas de milho de nenhuma das cultivares em estudo. O Milhão não diferiu do híbrido AG1051 em nenhuma variável de qualidade da espiga (comprimento da espiga, número de grãos por espiga, diâmetro da espiga, massa da espiga e número total de espigas). A cultivar AG1051 foi a preferida pelo L. zonatus, mas apresentou maior produtividade de espigas comerciais. Os sistemas de consórcio não influenciaram os danos causados pelo percevejo pé-de-folha.(AU)

Fermentation characteristics and nutritive value of sweet sorghum silage with Paiaguas palisadegrass and Ipypora grass / Características fermentativa e valor nutritivo da silagem de sorgo sacarino com capins Paiaguás e Ipyporã

Ensiling sorghum with tropical forages has been shown to be a promising alternative for ruminant feed production, as this approach improves the quality of the sorghum silage. In this context, the goal of this study was to evaluate the fermentation characteristics and nutritive value of sweet sorghum silage made with different levels of Paiaguas palisadegrass and Ipypora grass. The experiment was conducted in a completely randomized 2 x 6 factorial design with four replications. Two forages (Paiaguas palisadegrass and Ipypora grass) were added to sorghum at six levels (0, 20, 40, 60, 80 and 100%), for a total of 48 experimental silos. After 50 days of fermentation, the silos were opened, and the fermentation profile and chemical composition of the silage were analysed. The results showed that the addition of Paiaguas palisade grass and Ipyporagrass to the sorghum silage increased the pH, buffering capacity and NH3-NT of the silage and reduced its dry matter content but did not affect its fermentation characteristics, which remained within an appropriate range. The addition of increasing levels of Paiaguas palisadegrass and Ipypora grass to the sorghum silage increased the crude protein and in vitro dry matter digestibility (IVDMD) of the silage and decreased the fibre fraction (neutral detergent fibre, acid detergent fibre and lignin) and ether extract contents. Adding tropical forages to sorghum silage material at levels above 40% is recommended. Among forage crops, addition of Paiaguas palisadegrass to sorghum silage resulted in higher content of crude protein and IVDMD. Mixed silages can be an effective alternative to improve the quality of forage sorghum silage.

A cultura do sorgo ensilado com forrageiras tropicais, vem se mostrando alternativa promissora de alimentação para a produção de ruminantes, por proporcionar melhorias na qualidade da silagem. Neste contexto, objetivou-se avaliar as características fermentativa e valor nutritivo da silagem de sorgo sacarino com níveis de capins Paiaguás e Ipyporã. O experimento foi conduzido no delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições, em esquema fatorial 2 x 6, sendo duas forrageiras (Paiaguás e Ipyporã) adicionados ao sorgo em seis níveis (0; 20; 40; 60, 80 e 100%), totalizando 48 silos experimentais. Após 50 dias de fermentação, os silos foram abertos para realização das análises do perfil fermentativo e composição bromatológica. Os resultados mostraram que a adição dos capins Paiaguás e Ipyporã na ensilagem de sorgo aumentou o pH, capacidade tampão e N-NH3 e, reduziu os teores de matéria seca, mas não comprometeu as características fermentativas das silagens, ficando dentro do padrão adequado. A adição de níveis crescente de capins Paiaguás e Ipyporã na ensilagem de sorgo aumentou os teores de proteína bruta e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e diminuiu as frações fibrosas (fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido e lignina) e extrato etéreo, sendo recomendando níveis cima de 40%. Entre as forrageiras, a adição de capim-paiaguás na ensilagem de sorgo apresentou maior teor de proteína bruta e DIVMS. Silagens mistas podem ser uma alternativa eficaz para melhorar a qualidade da silagem exclusiva de sorgo sacarino.

Fermentation characteristics and nutritive value of sweet sorghum silage with Paiaguas palisadegrass and Ipypora grass / Características fermentativa e valor nutritivo da silagem de sorgo sacarino com capins Paiaguás e Ipyporã

Ensiling sorghum with tropical forages has been shown to be a promising alternative for ruminant feed production, as this approach improves the quality of the sorghum silage. In this context, the goal of this study was to evaluate the fermentation characteristics and nutritive value of sweet sorghum silage made with different levels of Paiaguas palisadegrass and Ipypora grass. The experiment was conducted in a completely randomized 2 x 6 factorial design with four replications. Two forages (Paiaguas palisadegrass and Ipypora grass) were added to sorghum at six levels (0, 20, 40, 60, 80 and 100%), for a total of 48 experimental silos. After 50 days of fermentation, the silos were opened, and the fermentation profile and chemical composition of the silage were analysed. The results showed that the addition of Paiaguas palisade grass and Ipyporagrass to the sorghum silage increased the pH, buffering capacity and NH3-NT of the silage and reduced its dry matter content but did not affect its fermentation characteristics, which remained within an appropriate range. The addition of increasing levels of Paiaguas palisadegrass and Ipypora grass to the sorghum silage increased the crude protein and in vitro dry matter digestibility (IVDMD) of the silage and decreased the fibre fraction (neutral detergent fibre, acid detergent fibre and lignin) and ether extract contents. Adding tropical forages to sorghum silage material at levels above 40% is recommended. Among forage crops, addition of Paiaguas palisadegrass to sorghum silage resulted in higher content of crude protein and IVDMD. Mixed silages can be an effective alternative to improve the quality of forage sorghum silage.(AU)

A cultura do sorgo ensilado com forrageiras tropicais, vem se mostrando alternativa promissora de alimentação para a produção de ruminantes, por proporcionar melhorias na qualidade da silagem. Neste contexto, objetivou-se avaliar as características fermentativa e valor nutritivo da silagem de sorgo sacarino com níveis de capins Paiaguás e Ipyporã. O experimento foi conduzido no delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições, em esquema fatorial 2 x 6, sendo duas forrageiras (Paiaguás e Ipyporã) adicionados ao sorgo em seis níveis (0; 20; 40; 60, 80 e 100%), totalizando 48 silos experimentais. Após 50 dias de fermentação, os silos foram abertos para realização das análises do perfil fermentativo e composição bromatológica. Os resultados mostraram que a adição dos capins Paiaguás e Ipyporã na ensilagem de sorgo aumentou o pH, capacidade tampão e N-NH3 e, reduziu os teores de matéria seca, mas não comprometeu as características fermentativas das silagens, ficando dentro do padrão adequado. A adição de níveis crescente de capins Paiaguás e Ipyporã na ensilagem de sorgo aumentou os teores de proteína bruta e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e diminuiu as frações fibrosas (fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido e lignina) e extrato etéreo, sendo recomendando níveis cima de 40%. Entre as forrageiras, a adição de capim-paiaguás na ensilagem de sorgo apresentou maior teor de proteína bruta e DIVMS. Silagens mistas podem ser uma alternativa eficaz para melhorar a qualidade da silagem exclusiva de sorgo sacarino.(AU)

Effect of grain particle size on energy values and chemical components of diets for Label Rouge broilers / Efeito da granulometria de grãos nos valores energéticos e componentes bromatológicos da dieta para frangos Label Rouge

This study aimed to determine the apparent metabolizable energy (AME) and nitrogen-corrected AME (AMEn) values as well as the metabolizability coefficients of dry matter, protein, and ether extract of corn, pearl millet, and sorghum in different particle sizes for slow-growing broilers. Two experiments were carried out involving 280 chicks of the Label Rouge® Naked Neck broiler line, with 140 chicks allotted to each experiment in a completely randomized design. Treatments consisted of a reference diet and a test diet (60% reference diet + 40% feedstuff). The feedstuffs were tested and particle size (expressed as geometric mean diameter [GMD, μm] and geometric standard deviation [GSD], respectively) results were 816 and 1.73 for coarsely ground corn, 794 and 1.75 for finely ground corn, 1.517 and 1.92 for pearl millet grain, 760 and 1.63 for finely ground pearl millet (Experiment 1); and 1,866 and 1.86 for whole grain sorghum, 919 and 1.62 for coarsely ground sorghum, and 878 and 1.72 for finely ground sorghum (Experiment 2). A metabolism trial was conducted by using the total excreta collection method to obtain the AME and AMEn values as well as the metabolizability coefficients of dry matter, protein, and ether extract. The energy metabolization coefficient did not differ (P > 0.05) between the grains in the different tested particle sizes. However, there was an improvement in the metabolizability coefficients of dry matter, nitrogen, and ether extract as the particle size of corn was increased. In conclusion, larger grain particle sizes improve the metabolizability of nutrients and energy for slow-growing broilers. Whole-grain sorghum has limited nutritional utilization for slow-growing birds up to 21 days of age.

Objetivou-se determinar os valores de energia metabolizável aparente (EMA), corrigida para o balanço de nitrogênio (EMAn), e os coeficientes de metabolizabilidade da matéria seca, proteína e extrato etéreo do milho, milheto e sorgo em diferentes granulometrias para frangos de crescimento lento. Foram desenvolvidos dois experimentos, com 140 pintos de corte da linhagem Label Rouge® Pescoço Pelado, distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado. Os tratamentos consistiram em rações-teste (ração referência 60% + ingrediente 40%) e uma ração referência. Foram testados os ingredientes e a granulometria expressa como Diâmetro Geométrico médio (DGM, μm) e Desvio Padrão Geométrico (DPG): 816 e 1,73 para milho grosseiramente moído, 794 e 1,75 para milho finamente moído, 1,517 e 1,92 para milheto-grão e 760 e 1,73 para milheto finamente moído (Experimento 1); 1.866 e 1.86 para sorgo-grão, 919 e 1,62 para sorgo grosseiramente moído e 878 e 1,72 para sorgo finamente moído (Experimento 2). Os valores de AME e AMEn e os coeficientes de metabolização da matéria seca, proteína e extrato etéreo foram determinados pelo método de coleta total de excretas. O coeficiente de metabolização da energia não apresentou diferença (P > 0,05) entre os grãos nas diferentes granulometrias. Os coeficientes de metabolização da matéria seca, do nitrogênio e do extrato etéreo foram incrementados com o aumento da granulometria para o milho. O fornecimento de grãos com maiores granulometrias proporciona aos frangos de crescimento lento a melhora na metabolizabilidade dos nutrientes e energia. Grãos inteiros de sorgo tem aproveitamento nutricional limitado para frangos de crescimento lento até 21 dias de idade.

Effect of grain particle size on energy values and chemical components of diets for Label Rouge broilers / Efeito da granulometria de grãos nos valores energéticos e componentes bromatológicos da dieta para frangos Label Rouge

This study aimed to determine the apparent metabolizable energy (AME) and nitrogen-corrected AME (AMEn) values as well as the metabolizability coefficients of dry matter, protein, and ether extract of corn, pearl millet, and sorghum in different particle sizes for slow-growing broilers. Two experiments were carried out involving 280 chicks of the Label Rouge® Naked Neck broiler line, with 140 chicks allotted to each experiment in a completely randomized design. Treatments consisted of a reference diet and a test diet (60% reference diet + 40% feedstuff). The feedstuffs were tested and particle size (expressed as geometric mean diameter [GMD, μm] and geometric standard deviation [GSD], respectively) results were 816 and 1.73 for coarsely ground corn, 794 and 1.75 for finely ground corn, 1.517 and 1.92 for pearl millet grain, 760 and 1.63 for finely ground pearl millet (Experiment 1); and 1,866 and 1.86 for whole grain sorghum, 919 and 1.62 for coarsely ground sorghum, and 878 and 1.72 for finely ground sorghum (Experiment 2). A metabolism trial was conducted by using the total excreta collection method to obtain the AME and AMEn values as well as the metabolizability coefficients of dry matter, protein, and ether extract. The energy metabolization coefficient did not differ (P > 0.05) between the grains in the different tested particle sizes. However, there was an improvement in the metabolizability coefficients of dry matter, nitrogen, and ether extract as the particle size of corn was increased. In conclusion, larger grain particle sizes improve the metabolizability of nutrients and energy for slow-growing broilers. Whole-grain sorghum has limited nutritional utilization for slow-growing birds up to 21 days of age.(AU)

Objetivou-se determinar os valores de energia metabolizável aparente (EMA), corrigida para o balanço de nitrogênio (EMAn), e os coeficientes de metabolizabilidade da matéria seca, proteína e extrato etéreo do milho, milheto e sorgo em diferentes granulometrias para frangos de crescimento lento. Foram desenvolvidos dois experimentos, com 140 pintos de corte da linhagem Label Rouge® Pescoço Pelado, distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado. Os tratamentos consistiram em rações-teste (ração referência 60% + ingrediente 40%) e uma ração referência. Foram testados os ingredientes e a granulometria expressa como Diâmetro Geométrico médio (DGM, μm) e Desvio Padrão Geométrico (DPG): 816 e 1,73 para milho grosseiramente moído, 794 e 1,75 para milho finamente moído, 1,517 e 1,92 para milheto-grão e 760 e 1,73 para milheto finamente moído (Experimento 1); 1.866 e 1.86 para sorgo-grão, 919 e 1,62 para sorgo grosseiramente moído e 878 e 1,72 para sorgo finamente moído (Experimento 2). Os valores de AME e AMEn e os coeficientes de metabolização da matéria seca, proteína e extrato etéreo foram determinados pelo método de coleta total de excretas. O coeficiente de metabolização da energia não apresentou diferença (P > 0,05) entre os grãos nas diferentes granulometrias. Os coeficientes de metabolização da matéria seca, do nitrogênio e do extrato etéreo foram incrementados com o aumento da granulometria para o milho. O fornecimento de grãos com maiores granulometrias proporciona aos frangos de crescimento lento a melhora na metabolizabilidade dos nutrientes e energia. Grãos inteiros de sorgo tem aproveitamento nutricional limitado para frangos de crescimento lento até 21 dias de idade.(AU)

Coloração das gemas de ovos de poedeiras alimentadascom ração à base de sorgo com adição de pigmentantes naturais e sintéticos / Coloring of egg yolks of laying hens fed with sorghum-based feed with addition of natural and synthetic pigments

Objetivou-se avaliar a inclusão de pigmentante sintético (Cantaxantina 10%) aliado a níveis de suplementação de pigmentantes naturais e sintéticos na dieta de poedeiras comerciais em rações a base de sorgo. Foram utilizadas 150 poedeiras comerciais com 67 semanas de idade da linhagem Hisex Brown, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos, seis repetições de cinco aves/repetição. Os tratamentos avaliados foram: 25 g/t de carophyll yellow 10% + 20 g/t de carophyll vermelho (T1); 300 g/t de Marigold 2% + 10 g/t de Cantaxantina 10% (T2); 300 g/t de Marigold 2% + 20 g/t de Cantaxantina 10% (T3); 300 g/t de Marigold 2% + 30 g/t de Cantaxantina 10% (T4); 300 g/t de Marigold 2% +20 g/t carophyll vermelho (T5). Foi aplicado o teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade para as variáveis de desempenho e qualidade de ovos. Houve diferença entre os tratamentos apenas para coloração da gema, onde o aumento da coloração teve reflexo de acordo com o aumento dos níveis de pigmentante nas dietas, sendo que as demais variáveis não foram afetadas. O nível de suplementação de 300 g.t-1de pigmento natural amarelo + 30 g.t-1de pigmento vermelho industrial em dietas a base de sorgo para poedeiras proporcionou melhor índice de coloração da gema.

The objective of this study was to evaluate the inclusion of synthetic pigment(Cantaxanthin 10%) combinedwith levels of natural and synthetic pigmentsupplementation in the diet of commercial laying hens in diets based on sorb. We used 150 commercial laying hens with 67 weeks of age of the Hisex Brown strain, distributed in a completely randomized design with five treatments, six replicates of five birds/repetition. The treatments evaluated were: 25 g/t carophyll yellow 10% + 20 g/t red carophyll (T1); 300 g/t of Marigold 2% + 10 g/t of Cantaxanthin 10% (T2); 300 g/t of Marigold 2% + 20 g/t of Cantaxanthin 10% (T3); 300 g/t of Marigold 2% + 30 g/t of Cantaxanthin 10% (T4); 300 g/t of Marigold 2% +20 g/t red carophyll (T5). The Tukey test was applied at the level of 5% probability for the various performance and quality of eggs. There was a difference between treatments only for yolk staining, where the increase in color was reflected according to the increase in pigmenting levels in the diets, and the other variables were not affected. The supplementation level of 300 g.t-1 of natural yellow pigment + 30 g.t-1 ofindustrial red pigment in diets based on sorb for laying hens provided better yolk color index.

Coloração das gemas de ovos de poedeiras alimentadascom ração à base de sorgo com adição de pigmentantes naturais e sintéticos / Coloring of egg yolks of laying hens fed with sorghum-based feed with addition of natural and synthetic pigments

Objetivou-se avaliar a inclusão de pigmentante sintético (Cantaxantina 10%) aliado a níveis de suplementação de pigmentantes naturais e sintéticos na dieta de poedeiras comerciais em rações a base de sorgo. Foram utilizadas 150 poedeiras comerciais com 67 semanas de idade da linhagem Hisex Brown, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos, seis repetições de cinco aves/repetição. Os tratamentos avaliados foram: 25 g/t de carophyll yellow 10% + 20 g/t de carophyll vermelho (T1); 300 g/t de Marigold 2% + 10 g/t de Cantaxantina 10% (T2); 300 g/t de Marigold 2% + 20 g/t de Cantaxantina 10% (T3); 300 g/t de Marigold 2% + 30 g/t de Cantaxantina 10% (T4); 300 g/t de Marigold 2% +20 g/t carophyll vermelho (T5). Foi aplicado o teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade para as variáveis de desempenho e qualidade de ovos. Houve diferença entre os tratamentos apenas para coloração da gema, onde o aumento da coloração teve reflexo de acordo com o aumento dos níveis de pigmentante nas dietas, sendo que as demais variáveis não foram afetadas. O nível de suplementação de 300 g.t-1de pigmento natural amarelo + 30 g.t-1de pigmento vermelho industrial em dietas a base de sorgo para poedeiras proporcionou melhor índice de coloração da gema.(AU)

The objective of this study was to evaluate the inclusion of synthetic pigment(Cantaxanthin 10%) combinedwith levels of natural and synthetic pigmentsupplementation in the diet of commercial laying hens in diets based on sorb. We used 150 commercial laying hens with 67 weeks of age of the Hisex Brown strain, distributed in a completely randomized design with five treatments, six replicates of five birds/repetition. The treatments evaluated were: 25 g/t carophyll yellow 10% + 20 g/t red carophyll (T1); 300 g/t of Marigold 2% + 10 g/t of Cantaxanthin 10% (T2); 300 g/t of Marigold 2% + 20 g/t of Cantaxanthin 10% (T3); 300 g/t of Marigold 2% + 30 g/t of Cantaxanthin 10% (T4); 300 g/t of Marigold 2% +20 g/t red carophyll (T5). The Tukey test was applied at the level of 5% probability for the various performance and quality of eggs. There was a difference between treatments only for yolk staining, where the increase in color was reflected according to the increase in pigmenting levels in the diets, and the other variables were not affected. The supplementation level of 300 g.t-1 of natural yellow pigment + 30 g.t-1 ofindustrial red pigment in diets based on sorb for laying hens provided better yolk color index.(AU)

Yield and nutritional value of biomass sorghum (BRS 716) managed in different row spacing and maturity at harvest in the semiarid region of Brazil / Rendimento e valor nutritivo do sorgo biomassa (BRS 716) manejado em diferentes espaçamentos entre linhas de plantio e idades de corte em uma região semiárida do Brasil

The objective was to evaluate the structural, yield and nutritional characteristics of biomass sorghum BRS 716 managed in different row planting spacing and harvest age in a semiarid region of Brazil. Three row spacing (45, 70 and 90 cm; plots) and four maturity at harvest (70, 100, 130 and 160 days; subplots) were evaluated following a randomized block design in a 3 x 4 split plot arrangement, with eight blocks. The useful area was 3 x 15 m. Variation in soil fertility in the area was the blocking factor. There was interaction between row spacing and maturity at harvest (P < 0.05) on plant height (P = 0.01), dry matter yield (DMY; P < 0.01) and proportion of senescent material (P = 0.01). The DMY observed at the age of 160 days and spacing of 90 cm was 41.40% higher than the DMY at the same age and in spacings of 45 and 70 cm (mean of 21.45 t/ha). As the maturity at harvest increased, there was a reduction in the crude protein content (P < 0.01), potential degradability (P < 0.01) and effective degradability (P < 0.01) of dry matter, and the content of non-fiber carbohydrates (P < 0.01), total digestible nutrients (P < 0.01) and the readily soluble fraction (P < 0.01) of the dry matter increased. Considering the yield and nutritional characteristics of biomass sorghum BRS 716 managed in the semiarid region for silage production, the row spacing of 90 cm and the maturity at harvest of 160 days after planting are recommended.(AU)

Objetivou-se avaliar as características estruturais, produtivas e nutricionais do sorgo biomassa BRS 716 manejado em diferentes espaçamentos de plantio e idade de corte em região semiárida do Brasil. Foram avaliados três espaçamentos entre linhas de plantio (45, 70 e 90 cm; parcelas) e quatro de idades de corte (70, 100, 130 e 160 dias; subparcelas) seguindo o delineamento em blocos casualizados em esquema de parcelas subdivididas 3 x 4 com oito blocos. A área útil da parcela foi de 3 x15 m. A variação da fertilidade do solo da área foi o fator de blocagem. Houve interação do espaçamento de plantio e as idades de corte estudadas (P < 0,05) sobre a altura das plantas (P=0,01), produção de matéria seca (PMS; P < 0,01) e proporção de material senescente (P=0,01). A PMS verificada na idade de 160 dias e espaçamento de 90 cm foi 41,40% superior a PMS verificada na mesma idade e nos espaçamentos de 45 e 70 cm (média de 21,45 t/ha). A medida de que aumentou a idade de corte houve redução no teor de proteína bruta (P < 0.01), degradabilidade potencial (P < 0.01) e degradabilidade efetiva (P < 0.01) da matéria seca e aumentou o teor de carboidratos não fibrosos (P < 0.01), nutrientes digestíveis totais (P < 0.01) e a fração prontamente solúvel (P < 0.01) da matéria seca. Considerando-se as características produtivas e nutricionais do sorgo biomassa BRS 716 manejado na região semiárida para produção de silagem, recomenda-se o espaçamento entre linhas de plantio de 90 cm e a idade de corte de 160 dias após o plantio.(AU)

Alleviation of aluminum and cadmium toxicity by biochar and its potential toxicity to sorghum / Mitigação da toxidez por alumínio e cádmio por biochar e seu potencial tóxico para o sorgo

Biochar has been used as an alternative in organic wastes management and to alleviate trace elements toxicity. The aim of this research was to use a rapid and simple test to detect the potential toxic effects of biochar and its ability to alleviate aluminum and cadmium toxicity to seeds and seedlings of Sorghum bicolor L. Two experiments were carried out in Petri dishes with two different biochars where sorghum seeds were exposed to aluminum (experiment 1) and cadmium (experiment 2) solutions. The experimental designs were completely randomized, with five doses of aluminum or cadmium in aqueous solution (0, 0.5, 1, 2, and 4 mmol/L of Al or Cd), combined with or without the addition of 0.25 g of biochar from sugarcane bagasse or from sewage sludge. Compared to treatments without biochar, in the treatments with biochar, higher seed germination rate and growth of sorghum seedlings were obtained. Moreover, the biochars were not toxic to sorghum and they decreased the toxicity of aluminum and cadmium, mainly the biochar from sewage sludge that presented higher pH and greater occurrence of functional groups in its particles.

O biochar tem sido utilizado como uma alternativa para o manejo de resíduos orgânicos e na remedição da toxidez por elementos traços. Objetivou-se com essa pesquisa usar um teste rápido e simples para detectar os potenciais efeitos tóxicos do biochar e sua capacidade de minimizar a toxidez por alumínio e cádmio para sementes e plântulas de Sorghum bicolor L. Conduziu-se dois experimentos em placas de Petri com dois diferentes biochars onde as sementes de sorgo foram expostas às soluções de alumínio (experimento 1) e cádmio (experimento 2). Os delineamentos experimentais foram inteiramente casualizados, com cinco doses de alumínio ou cádmio na solução aquosa (0, 0,5, 1, 2 e 4 mmol L-1 de Al ou Cd), combinados com ou sem a adição de 0,25g de biochar de bagaço de cana-de-açúcar (BB) ou de lodo de esgoto (BS). Nos tratamentos com biochar, obtém-se maior percentagem de germinação de sementes e crescimento de plântulas de sorgo em relação a ausência de biochar. Além disso, os biochars não são tóxicos para o sorgo e minimizam a toxicidade por alumínio e cádmio, principalmente o BS que apresenta maior pH e maior ocorrência de grupos funcionais em suas partículas.

Alleviation of aluminum and cadmium toxicity by biochar and its potential toxicity to sorghum / Mitigação da toxidez por alumínio e cádmio por biochar e seu potencial tóxico para o sorgo

Biochar has been used as an alternative in organic wastes management and to alleviate trace elements toxicity. The aim of this research was to use a rapid and simple test to detect the potential toxic effects of biochar and its ability to alleviate aluminum and cadmium toxicity to seeds and seedlings of Sorghum bicolor L. Two experiments were carried out in Petri dishes with two different biochars where sorghum seeds were exposed to aluminum (experiment 1) and cadmium (experiment 2) solutions. The experimental designs were completely randomized, with five doses of aluminum or cadmium in aqueous solution (0, 0.5, 1, 2, and 4 mmol/L of Al or Cd), combined with or without the addition of 0.25 g of biochar from sugarcane bagasse or from sewage sludge. Compared to treatments without biochar, in the treatments with biochar, higher seed germination rate and growth of sorghum seedlings were obtained. Moreover, the biochars were not toxic to sorghum and they decreased the toxicity of aluminum and cadmium, mainly the biochar from sewage sludge that presented higher pH and greater occurrence of functional groups in its particles.(AU)

O biochar tem sido utilizado como uma alternativa para o manejo de resíduos orgânicos e na remedição da toxidez por elementos traços. Objetivou-se com essa pesquisa usar um teste rápido e simples para detectar os potenciais efeitos tóxicos do biochar e sua capacidade de minimizar a toxidez por alumínio e cádmio para sementes e plântulas de Sorghum bicolor L. Conduziu-se dois experimentos em placas de Petri com dois diferentes biochars onde as sementes de sorgo foram expostas às soluções de alumínio (experimento 1) e cádmio (experimento 2). Os delineamentos experimentais foram inteiramente casualizados, com cinco doses de alumínio ou cádmio na solução aquosa (0, 0,5, 1, 2 e 4 mmol L-1 de Al ou Cd), combinados com ou sem a adição de 0,25g de biochar de bagaço de cana-de-açúcar (BB) ou de lodo de esgoto (BS). Nos tratamentos com biochar, obtém-se maior percentagem de germinação de sementes e crescimento de plântulas de sorgo em relação a ausência de biochar. Além disso, os biochars não são tóxicos para o sorgo e minimizam a toxicidade por alumínio e cádmio, principalmente o BS que apresenta maior pH e maior ocorrência de grupos funcionais em suas partículas.(AU)

Chemical composition, kinetics of degradation, and digestibility of forage of different purpose sorghum cultivars / Composição bromatológica, cinética de degradação e digestibilidade de forragem de cultivares de sorgo de distintas aptidões

The aim of the study was to identify suitability of different purpose sorghum cultivars for silage production and for green chopping, at the first and second season, based on the chemical composition and degradation kinetics. The experiment was based on a randomized block design with four replicates, with sowing in the months of November and March, as the first and second season, respectively. The trial was conducted at the Plant Production Sector of the Federal Institute of Education, Science and Technology of Rondônia, Colorado do Oeste campus, and chemical analyses were performed at the Animal Nutrition Laboratory of the Federal University of Mato Grosso, Cuiaba campus. The treatments comprised six sorghum hybrids of different purposes (BRS 308 and BRS 310, grain sorghum; BRS 655 and BRS 610, forage sorghum; BRS 506 and CMSXS 647, sweet sorghum). The chemical composition, digestibility, and kinetic parameters were evaluated. At the first season, there was a higher digestibility (P < 0.0001) for sweet sorghum BRS 506, while for the second season, both grain sorghum BRS 308 and sweet sorghum cultivars BRS 506 and CMSXS 647 presented higher digestibility (P = 0.0005). Considering the nutritional value, all sorghum cultivars have the potential to produce silage, or to be used as green chop, at the first and second season.(AU)

Objetivou-se identificar, com base na composição bromatológica e cinética de degradação, híbridos de sorgo de diferentes propósitos para produção de silagem e para verde picado em primeira e segunda safra, no sul de Rondônia. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com quatro repetições. O experimento foi realizado Setor de Produção Vegetal do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia, Campus Colorado do Oeste, e as análises bromatológicas foram realizadas no Laboratório de Nutrição Animal da Universidade Federal de Mato Grosso, Campus Cuiabá, em primeira e segunda safra, com semeadura nos meses de novembro e março, respectivamente. Os tratamentos consistiram em seis híbridos de sorgo de diferentes aptidões (BRS 308 e BRS 310, graníferos; BRS 655 e BRS 610, forrageiros; BRS 506 e CMSXS 647, sacarinos). As variáveis avaliadas foram a composição bromatológica, a digestibilidade e parâmetros cinéticos. Na primeira safra, observou-se maior digestibilidade (P <0,0001) para o sorgo sacarino BRS 506. Na segunda safra, evidenciou-se maior digestibilidade (P = 0,0005) em cultivares de sorgo sacarino e no sorgo granífero BRS 308. As cultivares de sorgo sacarino apresentaram maior digestibilidade, com maior proporção de proteína potencialmente digestível, com bom potencial de uso para ensilagem. Considerando o valor nutritivo, todas as cultivares de sorgo tem potencial para a produção de silagem e para verde picado em primeira e segunda safra.(AU)

Quality of re-ensiled sorghum silages after prolonged periods of environmental exposure / Qualidade da silagem de sorgo reensilada após prolongados períodos de exposição ao ambiente

The aim of this study was to evaluate the effect of re-ensiling on the fermentability coefficient (FC), chemical composition and fermentation profile of untreated whole-crop sorghum silage after prolonged periods of environmental exposure. Treatments comprised eight times of exposure to the environment (0, 6, 12, 24, 48, 72, 96, and 120 h) and two procedures for conservation (conventional and re-ensiling) in a completely randomized design with two factors and three replicates. Experimental silos made of 12-L plastic buckets were used in trials. Silage nutritive value, fermentation profile, and dry mass (DM) losses were analyzed before and 90 days after re-ensiling. Regression analyses were performed, and ANOVA was used to compare means. The FC was higher than 45 even when the silage was exposed to air for 120 h before re-ensiling (59.2±2.54). Regression equations were fitted to the data with low accuracy (R2 < 0.47). Moreover, we observed that the main effect occurred between before and after re-ensiling, decreasing the contents of DM (42 to 37 %) and water-soluble carbohydrates (7.0 to 5.8 % DM), neutral detergent fiber (60.4 to 55.4 % DM), and acid detergent fiber (49.5 to 33.5 % DM), but increasing those of lactic acid (0.52 to 0.96 % DM) and ammoniacal nitrogen (1.58 to 2.51 % total N). The DM losses were linear with increasing times of air exposure; however, silage nutritive value and fermentation profile showed no disturbing changes for silage conservation and animal feeding.

O objetivo com este estudo foi avaliar o efeito da reensilagem sobre o coeficiente de fermentação (CF), bromatologia e fermentação de silagens de plantas inteiras de sorgo após períodos de exposição ao ambiente. Os tratamentos corresponderam a oito tempos de exposição ao ambiente (0, 6, 12, 24, 48, 72, 96 e 120 h) e dois procedimentos de conservação (silagem convencional e reensilada), no delineamento inteiramente casualizado com dois fatores e três repetições, utilizando-se silos experimentais de 12 L. Os silos foram abertos 90 dias após o fechamento e analisados o valor nutritivo, o perfil fermentativo e as perdas de massa seca (MS). Foram ajustadas regressões e a ANOVA foi utilizada para comparação entre médias. O CF foi maior do que 45, mesmo quando a silagem foi exposta ao ambiente por 120 h antes a reensilagem (59,2±2,54). As equações de regressão foram ajustadas com baixa precisão (R2 < 0,47) e foi observado que o principal efeito ocorreu entre os procedimento de conservação e não para os tempos de exposição, reduzindo o conteúdo de MS (42 para 37 %) e carboidratos solúveis em água (7,0 para 5,8 % da MS), fibras em detergente neutro (60,4 para 55,4 % da MS) e ácido (49,5 para 33,5 % da MS), e aumentando os teores de AL (0,52 para 0,96 % da MS) e N-NH3 (1,58 para 2,51 % do N total). As perdas de MS foram lineares com o tempo de exposição ao ambiente, no entanto, não foram observadas mudanças impactantes no valor nutritivo das silagens com o processo de reensilagem.

Quality of re-ensiled sorghum silages after prolonged periods of environmental exposure / Qualidade da silagem de sorgo reensilada após prolongados períodos de exposição ao ambiente

The aim of this study was to evaluate the effect of re-ensiling on the fermentability coefficient (FC), chemical composition and fermentation profile of untreated whole-crop sorghum silage after prolonged periods of environmental exposure. Treatments comprised eight times of exposure to the environment (0, 6, 12, 24, 48, 72, 96, and 120 h) and two procedures for conservation (conventional and re-ensiling) in a completely randomized design with two factors and three replicates. Experimental silos made of 12-L plastic buckets were used in trials. Silage nutritive value, fermentation profile, and dry mass (DM) losses were analyzed before and 90 days after re-ensiling. Regression analyses were performed, and ANOVA was used to compare means. The FC was higher than 45 even when the silage was exposed to air for 120 h before re-ensiling (59.2±2.54). Regression equations were fitted to the data with low accuracy (R2 < 0.47). Moreover, we observed that the main effect occurred between before and after re-ensiling, decreasing the contents of DM (42 to 37 %) and water-soluble carbohydrates (7.0 to 5.8 % DM), neutral detergent fiber (60.4 to 55.4 % DM), and acid detergent fiber (49.5 to 33.5 % DM), but increasing those of lactic acid (0.52 to 0.96 % DM) and ammoniacal nitrogen (1.58 to 2.51 % total N). The DM losses were linear with increasing times of air exposure; however, silage nutritive value and fermentation profile showed no disturbing changes for silage conservation and animal feeding.(AU)

O objetivo com este estudo foi avaliar o efeito da reensilagem sobre o coeficiente de fermentação (CF), bromatologia e fermentação de silagens de plantas inteiras de sorgo após períodos de exposição ao ambiente. Os tratamentos corresponderam a oito tempos de exposição ao ambiente (0, 6, 12, 24, 48, 72, 96 e 120 h) e dois procedimentos de conservação (silagem convencional e reensilada), no delineamento inteiramente casualizado com dois fatores e três repetições, utilizando-se silos experimentais de 12 L. Os silos foram abertos 90 dias após o fechamento e analisados o valor nutritivo, o perfil fermentativo e as perdas de massa seca (MS). Foram ajustadas regressões e a ANOVA foi utilizada para comparação entre médias. O CF foi maior do que 45, mesmo quando a silagem foi exposta ao ambiente por 120 h antes a reensilagem (59,2±2,54). As equações de regressão foram ajustadas com baixa precisão (R2 < 0,47) e foi observado que o principal efeito ocorreu entre os procedimento de conservação e não para os tempos de exposição, reduzindo o conteúdo de MS (42 para 37 %) e carboidratos solúveis em água (7,0 para 5,8 % da MS), fibras em detergente neutro (60,4 para 55,4 % da MS) e ácido (49,5 para 33,5 % da MS), e aumentando os teores de AL (0,52 para 0,96 % da MS) e N-NH3 (1,58 para 2,51 % do N total). As perdas de MS foram lineares com o tempo de exposição ao ambiente, no entanto, não foram observadas mudanças impactantes no valor nutritivo das silagens com o processo de reensilagem.(AU)