Detalhe da pesquisa
1.
Omics approaches in fish quality and safety / Procedimentos ômicos aplicados em qualidade e segurança de pescado
Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online);
54(1): 1-17, 2017. tab.
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-846485
2.
Omics approaches in fish quality and safety / Procedimentos ômicos aplicados em qualidade e segurança de pescado
Braz. j. vet. res. anim. sci;
54(1): 1-17, 2017. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-15763
3.
Quality and shelf life of the gonad of lion's paw scallop transported and stored whole in refrigeration / Qualidade e vida de prateleira da gônada do bivalve pata de leão, transportado e armazenado inteiramente em refrigeração
Ci. Rural;
45(5): 920-926, 05/2015. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-10708
4.
Parâmetros físico-químicos e sensoriais na avaliação da qualidade da piramutaba (Brachyplatystoma vaillantii, Valenciennes, 1840) inteira estocada em gelo / Physicochemical and sensory parameter in the quality evaluation of the entirepiramutaba (Brachyplatystoma vaillantii, Valenciennes, 1840) stored on ice
R. bras. Ci. Vet.;
21(4): 273-277, out.-dez. 2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-28311
5.
Lipid structural information from a single equine embryo by MALDI-MS / Informação estrutural de lipídios a partir de um único embrião equino pela técnica de MALDI-MS
Braz. j. vet. res. anim. sci;
51(4): 340-345, 2014.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-11880
6.
USO DO PLASMA NÃO TÉRMICO NA VIDA DE PRATELEIRA DO CAMARÃO BRANCO (Litopenaeus vannamei, Boone 1931)
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-216477
7.
FILMES E REVESTIMENTOS COMESTIVEIS DE QUITOSANA E OLEOS ESSENCIAIS NA QUALIDADE DE CAMARAO Litopenaeus vannamei CONGELADO
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-216128
8.
Validade comercial de sardinhas inteiras e refrigeradas avaliada por análises físico-químicas, bacteriológicas e sensorial
Ci. Rural;
42(10)2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-708093
9.
Validade comercial de sardinhas inteiras e refrigeradas avaliada por análises físico-químicas, bacteriológicas e sensorial
Ci. Rural;
42(10)2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-707956
10.
Validade comercial de sardinhas inteiras e refrigeradas avaliada por análises físico-químicas, bacteriológicas e sensorial
Ciênc. rural (Online);
42(10)2012.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1478803
11.
12.
Avaliação da qualidade da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) cultivada, eviscerada e estocada em gelo / Evaluation of quality of Nile tilapia (Oreochromis niloticus)cultivation, eviscerated and stored in ice
Rev. bras. ciênc. vet;
15(2): 67-71, maio-ago. 2008. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1491366
13.
Avaliação da qualidade da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) cultivada, eviscerada e estocada em gelo / Evaluation of quality of Nile tilapia (Oreochromis niloticus)cultivation, eviscerated and stored in ice
R. bras. Ci. Vet.;
15(2): 67-71, maio-ago. 2008. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-340804
14.
Teste do Cometa: aplicação ao estudo de vida útil de filés de Tilápia (Oreochromis niloticus - LINNAEUS, 1758) / Comet Assay: application in shelf-life study of Tilapia (Oreochromis niloticus - LINNAEUS, 1758) fillets
São Paulo; s.n; 13/03/2013. 96 p. ilus, tab.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-5737
15.
Teste do Cometa: aplicação ao estudo de vida útil de filés de Tilápia (Oreochromis niloticus - LINNAEUS, 1758) / Comet Assay: application in shelf-life study of Tilapia (Oreochromis niloticus - LINNAEUS, 1758) fillets
São Paulo; s.n; 13/03/2013. 96 p. ilus, tab.
Tese
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1505284
16.
Índices químicos, sensoriais e microbiológicos para avaliação do frescor de pescada amarela (Cynoscion acoupa) armazenada em gelo / Chemical, sensory and microbial Indices for freshness evaluation of Acoupa weakfish (Cynoscion acoupa) stored in ice
Pirassununga; s.n; 05/12/2011.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-6952
17.
Lavagem da trimetilamina (TMA) pela água de fusão do gelo utilizado na conservação do camarão sete barbas (Xiphopeneus Kroyeri) / Lavagem da trimetilamina (TMA) pela água de fusão do gelo utilizado na conservação do camarão sete barbas (Xiphopeneus Kroyeri)
Bol. Inst. Pesca (Impr.);
4(4): 29-36, 1976.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1465314
18.
Lavagem da trimetilamina (TMA) pela água de fusão do gelo utilizado na conservação do camarão sete barbas (Xiphopeneus Kroyeri) / Lavagem da trimetilamina (TMA) pela água de fusão do gelo utilizado na conservação do camarão sete barbas (Xiphopeneus Kroyeri)
B. Inst. Pesca;
4(4): 29-36, 1976.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-760902
19.
Conway"s microdiffusion method applied to the evaluation of sardine"s (Sardinella aurita) spoilage / Verificação da deterioração da sardinha (Sardinella aurita) por microdifusão (Método de Conway)
R. Inst. Adolfo Lutz;
22: 73-76, 1962.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-453232
20.
Conway"s microdiffusion method applied to the evaluation of sardine"s (Sardinella aurita) spoilage / Verificação da deterioração da sardinha (Sardinella aurita) por microdifusão (Método de Conway)
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
22: 73-76, 1962.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1489328