Resumo

Bovine mastitis is the most impacting disease of dairy industry, and it is characterized by a complexity of causal agents, which have revealed a geographical variation among regions and countries. The mastitis-related pathogens have been traditionally classified as contagious or environmental, based on habits of the microorganisms and transmission routes. Besides, the severity of mammary infections has been associated with the virulence of the pathogens, and immune and nutritional status of the hosts. Considering this scenario, we investigated the etiological pattern, clinical severity scores, and days in milk (DIM) data in 4,273 clinical cases of bovine mastitis among ten large-dairy farms located in Brazil. Streptococcus dysgalactiae (283/4,273 = 6.6%), Escherichia coli (190/4,273 = 4.4%), Prototheca spp. (112/4,273 = 2.6%), and Streptococcus uberis (95/4,273 = 2.2%) were the predominant pathogens isolated. Among 4,273 clinical cases, clinical severity score was available in 43.8% (1,871/4,273) animals. From these, 69.8% (1,306/1,871), 27.3% (510/1,871), and 2.9% (55/1,871) were scored as mild, moderate, and severe, respectively. Pathogens were observed mainly in samples obtained during the first 100 days in milk, and clinical severity scored mainly as mild. Our results contributed to the etiological identification, clinical severity scoring, and milking aspects of mastitic cows in dairy farms with a history of clinical mammary infections.

A mastite bovina é a doença mais impactante na indústria de laticínios e é caracterizada por uma complexidade de agentes causais, os quais têm revelado uma variação geográfica entre regiões e países. Os patógenos relacionados à mastite têm sido tradicionalmente classificados como contagiosos ou ambientais, com base na fonte de infecção ou origem e nas vias de transmissão. Além disso, a gravidade das infecções mamárias tem sido associada à virulência dos patógenos, e ao estado imunológico e nutricional dos animais. Considerando esse cenário, investigamos os agentes etiológicos, os escores de gravidade clínica e os dados de dias em lactação (DEL) em 4.273 casos clínicos de mastite bovina em dez fazendas de grande porte, quatro localizadas no sudoeste do estado de São Paulo e seis no sul do Estado de Minas Gerais, Brasil. Streptococcus dysgalactiae (283/4.273 = 6,6%), Escherichia coli (190/4.273 = 4,4%), Prototheca spp. (112/4.273 = 2,6%) e Streptococcus uberis (95/4.273 = 2,2%) foram os patógenos predominantes isolados. Entre os 4.273 casos clínicos, a pontuação de gravidade clínica estava disponível em 43,8% (1.871/4.273) dos animais. Desses, 69,8% (1.306/1.871), 27,3% (510/1.871) e 2,9% (55/1.871) foram classificados como leves, moderados e graves, respectivamente. Os patógenos foram observados principalmente em amostras obtidas durante os primeiros 100 dias em lactação, e a gravidade clínica foi principalmente classificada como leve. Nossos resultados contribuem para a identificação etiológica, a pontuação de gravidade clínica e os aspectos de ordenha de vacas com mastite em fazendas leiteiras com histórico de infecções mamárias clínicas.

Resumo

The main transmission route of bovine coronavirus (BCoV) is direct contact with secretions and feces, and potentially also via contaminated surfaces. Following PRISMA guidelines, a systematic review was conducted to evaluate the presence of BCoV on environmental surfaces. A literature search, conducted between March and April 2023, utilized databases including Web of Science, PubMed, Scopus, Science Direct, and Springer. The review adhered to the PEO structure: Population - environmental surfaces; Exposure - contact with BCoV; Outcome - identification of presence or infectivity. Primary data were recorded using an extraction form organizing methods for detecting BCoV presence, assessing BCoV infectivity, types of surfaces evaluated, and study type. Search terms "Bovine coronavirus" and "BCoV" yielded 2703 articles. After removing 964 duplicates and excluding 1546 articles not mentioning BCoV in titles, 193 studies underwent abstract reading. Following exclusion criteria not addressing BCoV presence in the environment, three articles were selected for comprehensive review. These articles identified BCoV presence on various types of surfaces, with detection possible up to 81 hours after contamination, depending on surface type. Despite limited studies on BCoV presence on surfaces, findings suggested potential transmission via contaminated surfaces due to the virus's ability to remain infectious for up to 24 hours on fomites. This review underscores the need for further research on BCoV persistence in farm environments, an area currently lacking focused studies.

A principal via de transmissão do coronavírus bovino (BCoV) é o contato direto com secreções e fezes, podendo ocorrer também por meio de superfícies contaminadas. Uma revisão sistemática, seguindo as recomendações PRISMA, foi realizada para avaliar a presença de BCoV em superfícies ambientais. A busca na literatura foi realizada em março e abril de 2023 e as bases de dados utilizadas foram Web of Science, PubMed, Scopus, Science Direct e Springer. A revisão sistemática seguiu a estrutura PEO: População - superfícies ambientais; Exposição - contato com BCoV; Resultado - identificação da presença ou infectividade de BCoV. As informações primárias foram registradas por meio de um formulário de extração, organizando métodos para detectar a presença de BCoV, avaliar a infectividade de BCoV, tipos de superfícies avaliadas e tipo de estudo. Os termos de pesquisa "coronavírus bovino" e "BCoV" resultaram em 2703 artigos. Após remover 964 duplicatas e excluir 1546 artigos que não mencionavam o BCoV nos títulos, 193 estudos foram submetidos à leitura de resumos. Seguindo os critérios de exclusão, que não abordavam a presença do BCoV no ambiente, três artigos foram selecionados para revisão abrangente. Nestes artigos foi identificada a presença de BCoV em vários tipos de superfícies, sendo possível a detecção até 81 horas após a contaminação, dependendo do tipo de superfície. Apesar do número limitado de estudos que investigam a presença de BCoV em superfícies, os resultados sugerem o potencial de transmissão de BCoV por meio de superfícies contaminadas, devido à capacidade do vírus permanecer infeccioso por até 24 horas em fômites. Esta revisão destaca a necessidade de mais pesquisas sobre a persistência de BCoV em locais de criação de bovinos, uma área atualmente carente de estudos específicos.

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Bovine viral diarrhea virus (BVDV) is a productive and reproductive virus with a high global economic impact on dairy production systems. We investigated the prevalence of BVDV at the herd and individual levels in most dairy-producing regions of Brazil. The frequency of BVDV at the herd level was investigated using quantitative reverse transcription polymerase chain reaction (RT-qPCR) in bulk milk tanks monitored at 289 dairy farms between August 2020 and January 2022. Among these farms, 68 production systems were selected to investigate the prevalence of persistently infected (PI) animals using two antigen-enzyme-linked immunosorbent assays (Ag-ELISAs), at 21-d intervals, from ear-notch samples. In total, 2,902 RT-qPCR and 23,466 Ag-ELISAs were performed. At the herd level, 23.87% (69/289) of dairy farms were considered infected, presenting at least one qPCR test positive. At the individual level, 41.2% (28/68) of the subgroup of selected farms had at least one animal positive in the Ag-ELISA test. Association between tests allowed the classification of farms into the following four categories: level 0, negative for both tests (41.2%, 28/68); level 1, RT-qPCR positive and Ag-ELISA negative (17.6%, 12/68); level 2, RT-qPCR negative and Ag-ELISA positive (13.2%, 9/68); and level 3, positive for both tests (27.9%, 19/68). Multiple correspondence analysis (MCA) suggested a possible association between BVDV positivity and large farms, average daily milk production (herd), breed, and somatic cell counts. The confinement and intensification of animals from different categories, and use of artificial bedding are associated with BVDV infection. Using waste or bulk tank milk to fed calves was also a risk factor for BVDV positivity in RT-qPCR and Ag-ELISA. Despite the use of reproductive vaccines by most producers, their use seems to be associated with BVDV-positive farms. This study presented the epidemiological frequencies of BVDV at the individual and herd levels in the Campos Gerais Paranaense region. The region ranks among the top milk-producing areas in Brazil. Additionally, the association between BVDV tests and farm characteristics indicated the farm risk for BVDV and guides specific control programs.

O vírus da diarreia viral bovina (BVDV) é um vírus que afeta a produção e reprodução com alto impacto econômico global nos sistemas de produção de leite. Nosso objetivo foi investigar a prevalência do BVDV em rebanhos e indivíduos na região de maior produção de leite do Brasil. A frequência do BVDV nos rebanhos foi investigada usando reação em cadeia da polimerase com transcrição reversa quantitativa (RT-qPCR) em tanques de leite em 289 fazendas leiteiras, monitoradas entre agosto de 2020 e janeiro de 2022. Dentre esses rebanhos, 68 sistemas de produção foram selecionados para investigar a prevalência de animais persistentemente infectados (PI) usando dois testes imunoenzimáticos para a detecção do antígeno (Ag-ELISAs), em intervalos de 21 dias, a partir de amostras de tecido auricular. No total, foram realizados 2.902 RT-qPCR e 23.466 Ag-ELISAs. Na investigação dos rebanhos, 23,9% (69/289) das propriedades leiteiras foram consideradas infectadas, apresentando pelo menos um teste qPCR positivo. Na pesquisa de animais Pis, 41,2% (28/68) das fazendas selecionadas tiveram pelo menos um animal positivo no teste Ag-ELISA. A associação entre os testes permitiu classificar as propriedades em quatro categorias: nível 0, negativo para ambos os testes (41,2%, 28/68); nível 1, RT-qPCR positivo e Ag-ELISA negativo (17,6%, 12/68); nível 2, RT-qPCR negativo e Ag-ELISA positivo (13,23%, 9/68); e nível 3, positivo para ambos os testes (27,9%, 19/68). A análise de correspondência múltipla (MCA) sugeriu associação entre positividade para BVDV e grandes propriedades, produção média diária de leite do rebanho, raça e contagem de células somáticas. O confinamento e a intensificação de animais de diferentes categorias e o uso de camas artificiais estão associados à infecção pelo BVDV. O uso de leite residual ou a granel também foi um fator de risco para positividade para BVDV em RT-qPCR e Ag-ELISA. Apesar da utilização de vacinas reprodutivas pela maioria dos produtores, a sua utilização parece estar associada a explorações positivas para BVDV. Este estudo apresenta as frequências epidemiológicas do BVDV nos rebanhos e indivíduos de rebanhos da região dos Campos Gerais Paranaense. A região está entre as principais áreas produtoras de leite do Brasil. Além disso, a associação entre os testes de BVDV e as características da fazenda indica o risco da fazenda para o BVDV e orienta programas de controle específicos.

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Echinacea angustifolia is a perennial plant that has been traditionally used to treat various microbial diseases. This study evaluated the in vitro antiviral properties of an ethanolic extract of E. angustifolia against bovine alphaherpesvirus 1 (BoHV-1). BoHV-1 infection is associated with respiratory, reproductive and neurological disease in cattle, resulting in major economic losses. When cells were treated with E. angustifolia extract at a non-cytotoxic concentration at different times (3, 6 or 24 hours) before BoHV-1 inoculation, no viral detection was possible after 72h, while in untreated cells the virus reached a titer of 105.5TCID50 /25µl (median). Incubating the extract with BoHV-1 24 hours before cell inoculation did not result in loss of viral infectivity. Cells infected with 103 TCID50 of BoHV-1 and not treated with E. angustifolia showed an average of 45.8% viability after 48 hours of infection, while 91.1% remained viable when treated 6 hours after or 84.1% 24 hours after infection, demonstrating a significant reduction in the cytopathic effect. In addition, E. angustifolia significantly reduced the relative mRNA expression of the antiviral cytokines IFNα and IFNß in the treated cells, suggesting that the antiviral activity is not due to immunomodulation. The obtained data indicated that the ethanolic extract of E. angustifolia may directly interfere with virus attachment, entry, and/or egress from infected cells. Taken together, the presented data emphasized the promising antiviral activity of E. angustifolia against BoHV-1.

Echinacea angustifolia é uma planta perene que vem sendo utilizada para tratar diversas enfermidades de origem microbiana. Neste estudo foram avaliadas propriedades antivirais, in vitro, de um extrato etanólico de E. angustifolia frente ao alphaherpesvírus bovino 1 (BoHV-1). BoHV-1 causa enfermidades que afetam principalmente o trato respiratório e genital de bovinos, e que resultam em grandes perdas econômicas. Quando células foram tratadas com o extrato de E. angustifolia em concentração não citotóxica em diferentes tempos (3, 6, ou 24h) antes da inoculação do BoHV-1, não foi possível detectar o vírus por até 72 horas após, enquanto que nas células não tratadas o vírus alcançou o título de 105.5TCID50/25µl (média). A incubação do extrato com BoHV-1 24 horas antes da inoculação celular não resultou em inativação da infectividade viral. Células infectadas com 103 TCID50 de BoHV-1 não tratadas com E. angustifolia apresentaram em média 45,8% de viabilidade após 48 horas da infecção, enquanto que 91,1% permaneceram viáveis quando tratadas após 6 horas ou 84,1% após 24 horas da infecção, demonstrando uma significativa redução no desenvolvimento de efeito citopático. Além disso, E. angustifolia reduziu significativamente a expressão relativa de mRNA das citocinas antivirais IFNα e IFNß nas células tratadas, sugerindo que a atividade antiviral não ocorre devido a imunomodulação. E. angustifolia reduziu significativamente a expressão relativa de mRNA das citocinas antivirais IFNα e IFNß nas células tratadas, indicando que a atividade antiviral não ocorre devido a imunomodulação. Os dados obtidos indicam que o extrato etanólico da E. angustifolia pode interferir com a adsorção, penetração e/ou o egresso viral das células infectadas. Tomados em conjunto, os dados apresentados enfatizam uma promissora atividade antiviral da E. angustifolia contra o BoHV-1.

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Objetivou-se comparar as taxas de prenhez (TP) e a perda gestacional (PG) de vacas sem expressão de estro (NEE), as quais receberam PGF2α ou GnRH no momento da IATF. Vacas multíparas da raça Nelore (n=1347) receberam, no D0, 2mg (IM) de benzoato de estradiol e um dispositivo intravaginal de progesterona (P4). No D8, para detectar o cio, as vacas foram marcadas com um bastão e o dispositivo P4 foi removido; além disso, elas receberam (IM) 526µg de cloprostenol sódico, 1,0mg de cipionato de estradiol e 300IU de eCG. No D10, foi realizada IATF, e as vacas NEE receberam (IM) 12,5mg de dinoprost, 100mcg de GnRH ou nenhum tratamento. A TP geral foi de 50,3% (678/1347), 51,6% (545/1057), para vacas que expressaram estro (EE), e de 45,9% (133/290), para animais NEE na IATF (P=0,0427). A PG geral foi de 6,2% (42/678), 3,3% (18/545), para animais EE, e de 18,1% (24/133), para animais NEE (P<0,0001). Considerando-se as vacas NEE, não foi detectado efeito de tratamento para TP (P=0,3004) ou PL (P=0,7757); no entanto, as vacas que receberam GnRH (CR=46,5%) ou PGF2α (CR=49,6%) apresentaram CR semelhante (P>0,05) ao das vacas EE (51,6%), enquanto uma tendência foi detectada para TP menor (P=0,0629) das vacas NEE e para aquelas que não receberam tratamento (37,3%), em comparação com as vacas EE. O tratamento com PGF2α ou GnRH no momento da IATF teve efeito semelhante sobre a fertilidade das vacas NEE.

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The objective of this review was to identify, synthesize, and characterize, through an integrative approach, the main beef cattle finishing systems used in Brazilian scientific research. A review protocol was developed, and the search terms were based on the PVO strategy to formulate the study's guiding question: study population (P) consists of beef cattle, the variables of interest (V) were the finishing systems adopted in the studies with cattle in Brazil, and the outcomes (O) were the characteristics of the finishing systems. The following guiding question was formulated: What are the major beef cattle finishing systems used in scientific research in Brazil? The databases used were SCOPUS, Web of Science, and Science Direct. 1,388 studies were found, 1,163 of which were scientific articles. However, 33 publications were selected for data extraction. The studies covered different regions of Brazil: Southeast (14), South (10), Midwest (8) and Northeast (1). The confinement finishing system was the strategy used in 63.4% of the experiments and 24.2% of pasture systems with supplementation. In 81.1% of the studies, the pure Nellore breed or crossed with other breeds was used. Scientific research on cattle finishing in Brazil focuses on confinement systems.

O objetivo desta revisão foi identificar, sintetizar e caracterizar, por meio de uma abordagem integrativa, os principais sistemas de terminação de bovinos de corte utilizados na pesquisa científica brasileira. Foi elaborado um protocolo de revisão, e os termos de busca foram baseados na estratégia PVO para formulação da questão norteadora do estudo: a população do estudo (P) é constituída por bovinos de corte, as variáveis de interesse (V) foram os sistemas de terminação adotados nos estudos com bovinos no Brasil, e os resultados (O) foram as características dos sistemas de terminação. Formulou-se a seguinte questão norteadora: Quais os principais sistemas de terminação de bovinos de corte utilizados em pesquisas científicas no Brasil? As bases de dados utilizadas foram SCOPUS, Web of Science e Science Direct. Foram encontrados 1.388 estudos, sendo 1.163 artigos científicos. Contudo, foram selecionadas 33 publicações para extração de dados. Os estudos abrangeram diferentes regiões do Brasil: Sudeste (14), Sul (10), Centro-Oeste (8) e Nordeste (1). O sistema de terminação em confinamento foi a estratégia utilizada em 63,4% dos experimentos e em 24,2% dos sistemas de pastagem com suplementação. Em 81,1% dos estudos, foi utilizada a raça Nelore pura ou cruzada com outras raças. A pesquisa científica sobre terminação de bovinos no Brasil concentra-se em sistemas de confinamento.

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Bracken ferns (Pteridium spp.) have been associated with intoxication in cattle and is the cause of bovine enzootic hematuria (BEH) characterized by intermittent hematuria, anemia, and poor body condition. Acute phase proteins have not previously been investigated in detail in BEH. Thus, this investigation determined serum concentrations of haptoglobin, selected hematological (complete blood count and fibrinogen), biochemical (total serum protein, albumin, urea, creatinine, aspartate aminotransferase, gamma glutamyl transferase, and creatine kinase), and urinary analytes, in 50 Nelore cows from farms with history of natural bracken fern chronic ingestion in the southern region of Brazil. Twenty-nine cows had macrohematuria and 21 microhematuria. From the 29 cows with macrohematuria, 13 had a countless number of erythrocytes per high power macroscopic field and anemia. All cows had dipstick proteinuria. Median haptoglobin concentrations were elevated for 47 BEH cows with a 3.9-fold increase, suggesting a chronic inflammatory response while the number of total leukocytes and segmented neutrophils were above the reference intervals for 14 cows. Besides inflammation, there is a hypothesis that bracken fern could cause hemolysis in the circulation. Therefore, there could be a larger acute phase reaction but much of the haptoglobin was being removed as it was being produced. In our study, increases in haptoglobin, creatine kinase, hyperglobulinemia and anemia were found in cows with BEH, contributing to the understanding of the chronic inflammatory response which could be associated with neoplastic lesions in the urinary bladder caused by long-term and repeated ingestion of Pteridium species.

Samambaias (Pteridium spp.) têm sido associadas à intoxicação em bovinos e causam a hematúria enzoótica bovina (BEH), caracterizada por hematúria intermitente, anemia e má condição corporal. As proteínas de fase aguda ainda não foram avaliadas em detalhes na BEH. Assim, o objetivo desta investigação foi determinar as concentrações séricas de haptoglobina, de parâmetros bioquímicos (proteína total, albumina, ureia, creatinina, aspartato aminotransferase, gama glutamil transferase e creatina quinase), hemograma completo, fibrinogênio e urinálises em 50 vacas Nelore provenientes de fazendas com histórico de ingestão crônica de samambaia natural. Vinte e nove vacas apresentaram macrohematúria e 21 microhematúria. Das 29 vacas com macrohematúria, 13 apresentavam anemia e número incontável de eritrócitos por campo na urinálise. As vacas apresentaram proteinúria no exame químico da urina. As concentrações medianas de haptoglobina apresentaram aumento de 3,9 vezes em 47 vacas com BEH, sugerindo uma resposta inflamatória crônica. O número de leucócitos totais e neutrófilos segmentados estava acima dos intervalos de referência para oito e 23 vacas, respectivamente. Além da inflamação, existe a hipótese de que o princípio ativo da samambaia possa causar hemólise intravascular. Portanto, poderia haver uma reação de fase aguda maior nas vacas, mas possivelmente parte da haptoglobina estava sendo removida à medida que era produzida. As vacas com BEH deste estudo apresentaram elevação sérica de haptoglobina, creatina quinase, hiperglobulinemia e anemia, contribuindo para a compreensão da resposta inflamatória crônica que pode estar associada às lesões neoplásicas na bexiga urinária causadas pela ingestão prolongada e repetida de Pteridium spp.

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This study evaluated the probability of pregnancy and associated factors for two times artificial inseminations (AI), 8 or 10 hours after automated activity monitoring (AAM) alarm on the first postpartum AI of 1,054 Holstein dairy cows. The estrus was synchronized by prostaglandin or estradiol-progesterone program. Stepwise logistic regression was performed to analyze the probability of pregnancy, and associated factors (activity, estrus intensity, parity, peripartum health, retained placenta, postpartum vaginal discharge, and season). The highest pregnancy rates were obtained with multiparous animals, inseminated ten hours after the AAM alarm, in the fall or winter season, with a high activity peak and estrus intensity (P < 0.05). Peripartum diseases, retained placenta, and postpartum vaginal discharge negatively influenced the pregnancy rate, regardless of parity. Thus, the optimization of AAM models by including on-farm measures like parity, peripartum health history, and environmental conditions may favor the correct identification of estrus and improve the AAM alarm regarding the ideal moment for AI, increasing the reproductive performance in dairy cows.

O objetivo deste estudo foi avaliar a probabilidade de prenhez e fatores associados para dois horários de inseminação artificial (IA), oito ou 10 horas após o alarme de monitoramento automatizado de atividades (AAM), na primeira IA pós-parto em 1.054 vacas leiteiras da raça Holandês. O estro foi sincronizado por protocolos a base de prostaglandina ou estradiol-progesterona. Regressão logística stepwise foi realizada para analisar a probabilidade de prenhez e fatores associados (atividade, intensidade do estro, paridade, saúde no periparto, placenta retida, descarga vaginal pós-parto e estação do ano). As maiores taxas de prenhez foram obtidas em multíparas, inseminadas 10 horas após o alarme do AAM, no outono ou inverno, com pico de atividade elevado e intensidade de estro (P < 0,05). Doenças no periparto, placenta retida e descarga vaginal pós-parto influenciaram negativamente a taxa de prenhez, independentemente da paridade. Assim, a otimização dos modelos de AAM, incluindo medidas rotineiras da fazenda como paridade, histórico de saúde no periparto e condições ambientais, podem favorecer a identificação correta do estro e melhorar o alarme do AAM em relação ao momento ideal para a IA, aumentando o desempenho reprodutivo nas vacas leiteiras.

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Fungal pathogens exist obviously in environment; therefore, animals may act as a source of infection to human. Pichia kudriavzevii is ubiquitous fungus of lastly great attention due to its potential use in biotechnology and processing of food, and controversial safety. This study aims to determining the prevalence rate of subclinical mastitis in lactating cows, and demonstration the presence of Pichia kudriavzeviiin milk of positively mastitic cows using the molecular phylogeny. Totally, 400 adult lactating cows were subjected for collection an approximately 50 ml of fresh milk that tested initially with the California Mastitis Test (CMT); and then, positive samples have tested molecularly using conventional polymerase chain reaction (PCR). Some molecularlypositive samples were analyzed phylogenetically for confirming of local isolates in the National Centre for Biotechnology Information (NCBI). Overall, 54.25% cases were positively reacted by CMT. According to score of positivity, 83.87%, 11.98% and 4.15% were showed weak, distinct, and strong positive infections, respectively. Targeting the ITS region, 28.11% of samples were reacted positively to P. kudriavzeviiat 278 bp. Phylogenetic analysis of eight local P. kudriavzeviiisolates showed the nucleotide alignment similarity and substitutions. Phylogenetic tree analysis revealed that the local P. kudriavzeviiisolates were showed a genetic identity to the NCI-BLAST P. kudriavzeviiMexico isolates (KY646192.1) at total genetic changes ranged 0.0035-0.005%. In conclusion, this represents first molecular phylogenic study in Iraq implicates the presence of P. kudriavzeviiin subclinical mastitic cows. Nationwide surveys are useful in monitoring udder health, studying the impact of structural changes, and estimating the factor(s) contribute in incidence of disease and the role of different fungi in it.

Os patógenos fúngicos existem obviamente no meio ambiente; portanto, os animais podem atuar como fonte de infecção para os humanos. Pichia kudriavzeviiisé um fungo onipresente que merece grande atenção devido ao seu potencial uso em biotecnologia e processamento de alimentos, além de segurança controversa. Este estudo tem como objetivo determinar a taxa de incidência de mastite subclínica em vacas em lactação, e demonstrar a presença de Pichia kudriavzevii no leite de vacas positivamente mastíticas utilizando a filogenia molecular. No total, 400 vacas adultas em lactação foram submetidas à coleta de aproximadamente 50 ml de leite fresco que foi testado inicialmente com o teste de mastite Califórnia (CMT); e então, amostras positivas foram testadas molecularmente usando reação em cadeia da polimerase (PCR) convencional. Algumas amostras molecularmente positivas foram analisadas filogeneticamente para confirmação de isolados locais no Centro Nacional de Informações sobre Biotecnologia (NCBI). Um total de 54.25% dos casos foram reagidos positivamente pela CMT. De acordo com o escore de positividade, 83.87%, 11.98% e 4.15% apresentaram infecções positivas fracas, distintas e fortes, respectivamente. Visando a região ITS, 28,11% das amostras reagiram positivamente a P. kudriavzeviia 278 pb. A análise filogenética de oito isolados locais de P. kudriavzevii mostrou semelhança e substituições no alinhamento de nucleotídeos. A análise da árvore filogenética revelou que os isolados locais de P. kudriavzevii mostraram uma identidade genética com os isolados NCI-BLAST de P. kudriavzevii México (KY646192.1) com alterações genéticas totais variando de 0,0035-0,005%. Em conclusão, isto representa o primeiro estudo filogenético molecular no Iraque que confirmou a presença de P. kudriavzevii em leite de vacas com mastite subclínica. Os inquéritos a nível nacional são úteis no monitoramento da saúde do úbere, no estudo do impacto das mudanças estruturais e na estimativa do(s) factor(es) que contribuem para a incidência da doença e o papel dos diferentes fungos.

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The work aims to analyze the associations of polymorphic variants of the PRL and BLG genes with resistance and susceptibility to mastitis in Holstein cows. The experimental study consisted of the selection of biomaterial samples from 250 heads of Holstein cows aged 3 years divided into two groups (healthy and with a confirmed diagnosis of mastitis). The determination of animal genotypes was carried out using polymerase chain reaction and restriction fragment length polymorphism. The study of the nature of the association of polymorphic variants of the PRL and BLG gene with resistance/increased risk of mastitis established a significant deviation from the theoretically expected distribution of bBLG-HaeIII genotypes in the group of animals suffering from mastitis (the value of χ2 was 0.24). The bBLG-HaeIIIBB genotype can act as a marker of an increased risk of developing mastitis in Holstein cows; its frequency in the group of sick animals exceeds the frequency in the control group by more than 2 times (44.0 compared to 17.0%, respectively). The bBLG-HaeIIIAB genotype is significantly associated with mastitis resistance in Holstein cows; its frequency is 2 times lower than in the control group (28.0 compared to 54.0%).

O trabalho tem como objetivo analisar as associações de variantes polimórficas dos genes PRL e BLG com resistência e suscetibilidade à mastite em vacas holandesas. O estudo experimental consistiu na seleção de amostras de biomateriais de 250 cabeças de vacas holandesas com 3 anos de idade divididas em dois grupos (saudáveis e com diagnóstico confirmado de mastite). A determinação dos genótipos dos animais foi realizada utilizando reação em cadeia da polimerase e polimorfismo de comprimento de fragmentos de restrição. O estudo da natureza da associação de variantes polimórficas do gene PRL e BLG com resistência/risco aumentado de mastite estabeleceu um desvio significativo da distribuição teoricamente esperada dos genótipos bBLG-HaeIII no grupo de animais que sofrem de mastite (o valor de χ2 foi 0,24). O genótipo bBLG-HaeIIIBB pode atuar como marcador de risco aumentado de desenvolvimento de mastite em vacas holandesas; sua frequência no grupo de animais doentes excede a frequência no grupo controle em mais de duas vezes (44,0% contra 17,0%, respectivamente). O genótipo bBLG-HaeIIIAB está significativamente associado à resistência à mastite em vacas holandesas; sua frequência é duas vezes menor que no grupo controle (28,0% contra 54,0%).

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This study aimed to determine the effectiveness of topical HoofCare® in the treatment of digital dermatitis (DD) in dairy cows. Thirty-six high-yielding Holstein cows with DD in at least one limb were included and randomly divided into two groups, making 42 limbs. The alternating treatment group consisted of 21 limbs treated for three alternating days every 48h, and the continuous treatment group consisted of 21 limbs treated every 24h for five days. The cows underwent lameness examination, thermographic analysis, and qualitative and quantitative analysis of the lesions on D0 (time of identification of the lesion and prior to treatment), D4 (fourth day of treatment), and D10 (five days after the end of treatment). The data were compared between different time points and groups. There was no significant difference between the groups for the variables evaluated. However, both groups presented a reduction in the degree of lameness around the lesion, in the local temperature, and regression from the active to the inactive stage of the lesions. Thus, this short-term study demonstrates the suggestive efficacy of HoofCare® in treating DD and recommends conducting further long-term studies.

Este estudo teve como objetivo determinar a eficácia do HoofCare® tópico no tratamento da dermatite digital (DD) em vacas leiteiras. Trinta e seis vacas Holandesas de alto rendimento, com DD em pelo menos um dos membros, foram incluídas e divididas aleatoriamente em dois grupos, totalizando 42 membros. O grupo de tratamento alternado consistiu de 21 membros tratados por três dias alternados, a cada 48 horas, e o grupo de tratamento contínuo consistiu de 21 membros tratados a cada 24 horas, por cinco dias. As vacas foram submetidas ao exame de claudicação, à análise termográfica, à análise qualitativa e quantitativa das lesões no D0 (momento da identificação da lesão e antes do tratamento), no D4 (quarto dia de tratamento) e no D10 (cinco dias após o término do tratamento). Os dados foram comparados entre diferentes momentos e grupos. Não houve diferença significativa entre os grupos para as variáveis ​​avaliadas. Entretanto, ambos os grupos apresentaram redução no grau de claudicação, na área da lesão, na temperatura local e regressão do estágio ativo para o inativo das lesões. Assim, este estudo de curto prazo demonstra sugestiva eficácia do HoofCare® no tratamento da DD e recomenda a realização de mais estudos de longo prazo.

Resumo

O objetivo do estudo foi estimar a produção de metano (CH4) a partir das proporções de ácidos graxos voláteis (AGV) no fluido ruminal e determinar a sua relação com o consumo de matéria seca (CMS) em vacas leiteiras suplementadas com Lithothamnium calcareum. Seis vacas lactantes multíparas da raça Holandesa, foram distribuídas em dois grupos experimentais, grupo controle (CON; n=3) suplementada com 1,1% de MS de bicarbonato de sódio; e grupo Lithothamnium calcareum (LITHO; n=3), com 0,5% da MS de Lithothamnium calcareum. Coletas de líquido ruminal foram realizadas uma vez por semana para avaliação de pH e AGV. Diariamente foram registrados o CMS dos animais. A produção de CH4foi estimada através de equações baseadas nas proporções de AGV ruminais. Não houve diferença entre o CMS (kg/dia), concentrações de AGV e relação acetato/propionato entre os grupos (P>0,05). O rendimento de metano (g CH4/kg CMS) não teve diferença (P>0,05) entre os grupos nos modelos de equação testados. Não houve uma correlação satisfatória entre o CMS e o rendimento deCH4para animais do o grupo LITHO e CON. Lithothamnium calcareum como aditivo alimentar não foi capaz de reduzir a produção de CH4,estimada a partir equações baseadas nas proporções de AGV ruminais.

The aim of this study was to estimate methane (CH4) production from the proportions of volatile fatty acids (VFA) in ruminal fluid and to determine its relationship with dry matter intake (DMI) in dairy cows supplemented with Lithothamnium calcareum. Six multiparous lactating Holstein cows were divided into two experimental groups: control group (CON; n=3) supplemented with 1.1% DM of sodium bicarbonate; and Lithothamnium calcareum group (LITHO; n=3) supplemented with 0.5% DM of Lithothamnium calcareum. Ruminal fluid was collected once a week to evaluate pH and VFA. DMI of the animals was recorded daily. CH4 production was estimated using equations based on ruminal VFA proportions. There was no difference in DMI (kg/day), VFA concentrations and acetate/propionate ratio between the groups (P>0.05). The methane yield (g CH4/kg DMI) did not differ (P>0.05) between the groups in the equation models tested. There was no satisfactory correlation between DMI and CH4 yield for animals in the LITHO and CON groups. Lithothamnium calcareum as a feed additive was not able to reduce CH4 production, estimated from equations based on ruminal VFA proportions.

Resumo

For the first time, on the basis of complex research, scientifically based and experimentally proven zootechnical feasibility of using the Prevention-N-A biologics developed by us based on the polysaccharide complex of yeast cells Saccharomyces cerevisiae and the aminoglycoside group bactericidal preparation in the technology of obtaining and growing calves in comparison with the previously approved PS-2 preparation. It is proved that three-time intramuscular injection of PS-2 and Prevention-N-A biologics to down-calvers 45-40, 25-20 and 15-10 days before calving in a dose of 10 ml prevents gynecological diseases and increases reproductive function. Under the influence of preparations in cows, the time of separation of the fetal membranes was reduced by 6.0 and 6.4 hours, retention of placenta, post-parturient complications and breast diseases were prevented. The risk of subinvolution of the uterus and endometritis in the first case decreased by 3.0 and 2.0 times, respectively, and in the second ­ was excluded (P<0.05). Against the background of immunocorrection in cows, the time of onset of heat by 11.6 and 14.2 days, the insemination index by 1.6 and 1.8 times, the service period by 22.4 and 28.4 days, and fertilization in 1 oestrus increased by 2.5 and 3.0 times (P<0.05-0.01). It was found that twice intramuscular injection of PS-2 and Prevention-N-A to calves on 2...3rd and 7... 9th day of life in a dose of 3 ml stimulates their growth and development, reduces the incidence. By the end of the growing period, the animals of the 1st and 2nd experimental groups were superior in live weight to control peers by 4.6 and 7.0 kg, rearing - 13.8 and 17.0 kg, and fattening - by 19.4 and 24.2 kg, respectively (P<0.05-0.01). A similar pattern occurred in the nature of changes in exterior measurements and the growth coefficient of animals of the compared groups. In calves of the experimental groups, the incidence of respiratory and digestive organs decreased by 2.3 and 7.0 times, the recovery time - by 1.3 and 4.3 days, respectively, compared to the control (P<0.05).

Pela primeira vez, fundamentado em pesquisas complexas, apresentamos a viabilidade zootécnica com base científica e experimentalmente comprovada do uso dos produtos biológicos Prevention-N-A desenvolvidos por nós a partir do complexo polissacarídeo de células de levedura Saccharomyces cerevisiae, em conjunto com a solução bactericida do grupo aminoglicosídeo para a tecnologia de obtenção e criação de bezerros em comparação com a solução PS-2 previamente aprovada. Está provado que a aplicação da injeção tripla dos produtos biológicos PS-2 e Prevention-N-A em parturientes 45-40, 25-20 e 15-10 dias antes do parto em uma dose de 10 ml por via intramuscular previne doenças ginecológicas e aumenta a função reprodutiva. Sob a influência desta substância, o tempo de ruptura das membranas foi reduzido em 6,0 e 6,4 horas, prevenindo a retenção de placenta, complicações pós-parto e doenças mamárias nas vacas testadas no presente estudo. O risco de subinvolução uterina e endometrite no primeiro caso diminuiu 3,0 e 2,0 vezes, respectivamente e, no segundo, foi eliminado (P<0,05). No contexto da imunocorreção em vacas, foi observado um aumento de 11,6 e 14,2 dias em relação ao tempo de início do cio, 1,6 a 1,8 vezes na taxa de inseminação, 22,4 e 28,4 dias no período de serviço, e a fertilização em 1 estro aumentou 2,5 e 3,0 vezes (P<0,05-0,01). Verificou-se que a injeção dupla de PS-2 e Prevention-N-A em bezerros após 2-3 e 7-9 dias de vida na dose de 3 ml por via intramuscular estimula o crescimento e desenvolvimento, reduzindo a incidência de doenças. Ao final do período de crescimento, os animais do 1º e 2º grupos experimentais apresentaram ganhos de peso em carcaça superiores aos grupo de controle em 4,6 e 7,0 kg, assim como um aumento relacionado à recria - 13,8 e 17,0 kg e engorda - em 19,4 e 24,2 kg, respectivamente (P <0,05-0,01). Um padrão semelhante ocorre na natureza das mudanças de medidas externas e no coeficiente de crescimento dos animais dos grupos estudados. Nos bezerros dos grupos experimentais, a incidência de órgãos respiratórios e digestivos diminuiu 2,3 e 7,0 vezes, e o tempo de recuperação reduziu em 1,3 e 4,3 dias, respectivamente, em comparação ao grupo de controle (P<0,05).

Resumo

The study aimed to evaluate the combined use of ultrasound (US) and incorporation of micronized salt (MS) as a strategy for reducing sodium without affecting the quality of beef burgers. Ten treatments were manufactured with varying MS content (0.75 %, 1.0 %, and 1.5 %) and ultrasound time (0, 5, and 10 min), with a control treatment manufactured at 1.5 % of regular salt without ultrasound. The beef burgers formulated with 0.75 % MS submitted to the US for 10 min (M0.75US10) reduced the salt content by 50 %, thereby efficiently maintaining texture profile (hardness, springiness, cohesiveness, and chewiness) and decreasing the cooking loss and diameter reduction compared to the control treatment. M0.75US10 treatment also preserved the color of samples after cooking, keeping myoglobin stable. Therefore, micronized salt coupled with ultrasound technology reduces sodium chloride content in beef burgers, enabling the application of clean technology to reduce sodium content in meat products efficiently.

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This study evaluated the effects of energy supplementation on the intake and milk fatty acid composition of cows grazing BRS Kurumi elephant grass pasture during the rainy season. Two treatments (with and without supplementation) were evaluated using a switchback design with six Holstein × Gyr dairy cows after the peak of lactation. The average milk yield, body weight, and days in milk of the cows at the beginning of the study were 18.0±2.89 kg day−1, 560±66 kg, and 99±12, respectively. The evaluations were performed over three grazing cycles, with adaptation periods of 14 days and six days of sampling. In the energy supplementation treatment, each cow received 3 kg day−1 of ground corn (as-fed basis), with 2 kg day−1 at the morning milking and 1 kg day−1 at the afternoon milking. The ground corn presented 87.5% dry matter, 7.3% crude protein, 5.1% ether extract, and 85% of total digestible nutrients. The cows supplemented with ground corn consumed more oleic (+567%) and linoleic (+88%) acids. Unsupplemented cows consumed 26% more α-linolenic acid and produced milk with more oleic (+10%), vaccenic (+23%), and rumenic (+21%) acids, and less (−7%) pro-atherogenic fatty acids (lauric + myristic + palmitic acids). Milk fat from unsupplemented cows showed better nutritional quality, with lower atherogenicity and thrombogenicity indices and a higher hypo/hypercholesterolemic fatty acid ratio.(AU)

Este estudo avaliou os efeitos da suplementação energética sobre o consumo e a composição de ácidos graxos do leite de vacas em pastagem de capim-elefante BRS Kurumi durante o período chuvoso. Dois tratamentos (com e sem suplementação) foram avaliados em delineamento de reversão completa (switchback), com seis vacas Holandês × Gir após o pico da lactação. A produção média de leite, o peso corporal e dias em lactação das vacas no início do estudo foram de 18,0±2,89 kg dia−1, 560±66 kg e 99±12, respectivamente. As avaliações foram realizadas durante três ciclos de pastejo, com períodos de adaptação de 14 dias, e seis dias de coletas de amostras. No tratamento com suplementação energética, cada vaca recebeu 3 kg dia−1 de milho moído (base da matéria natural), sendo 2 kg dia−1 na ordenha da manhã e 1 kg dia−1 na ordenha da tarde. O milho moído apresentou 87,5% de matéria seca, 7,3% de proteína bruta, 5,1% de extrato etéreo e 85% de nutrientes digestíveis totais. Maiores consumos dos ácidos oleico (+567%) e linoleico (+88%) foram observados nas vacas suplementadas com milho moído. As vacas não suplementadas consumiram 26% a mais de ácido α-linolênico e produziram leite com maiores teores dos ácidos oleico (+10%), vacênico (+23%) e rumênico (+21%), e menor teor (−7%) de ácidos graxos pró-aterogênicos (ácidos láurico + mirístico + palmítico). A gordura do leite das vacas não suplementadas apresentou melhor qualidade nutricional, com menores índices de aterogenicidade e trombogenicidade e maior relação de ácidos graxos hipo/hipercolesterolêmicos.(AU)

Resumo

This study aimed to evaluate the effect of bovine leukemia virus (BLV) on the systemic profile of naturally infected dairy heifers during the transition period. Pregnant Holstein and Jersey heifers (n=24) were distributed in pairs into two experimental groups: (BLV+) and (BLV-). Animals in the BLV+ group were divided into two subgroups based on the median BLV proviral load (high and low). The animals were then assessed at weeks -3, -2, -1, calving time (0), +1, +2, and +3. Blood samples were obtained for hematological and biochemical analyses, as well as haptoglobin measurements. Farm BLV screening revealed a herd BLV prevalence of 57.25% and heifer BLV prevalence of 38.7%. Mean corpuscular hemoglobin concentration was the only hematological variable for which group interaction was observed, with BLV+ cattle having higher values (33.29 ± 3.39%) than BLV- cattle (31.08 ± 2.31%). Aspartate aminotransferase activity was higher in the BLV+ heifers. The BLV+ group had greater incidence of inflammation (haptoglobin ≥ 2.0 mg/dL). Fibrinogen concentrations were also higher at weeks 0 and +1 in BLV+ heifers than in BLV- heifers. A high proviral load affected total leukocyte and lymphocyte count; however, this profile was not observed in the low proviral load and paired BLV- heifers. To our knowledge, this is the first study to report the impact of BLV infection on the health of dairy heifers during the transition period, demonstrating the effect of proviral load on white blood cell changes and early inflammation in infected animals.

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do vírus da Leucose Bovina (BLV - BovineLeukosis Virus) sobre o perfil sistêmico em vacas primíparas no período de transição. Novilhas prenhas das raças Holandesa e Jersey (n=24) foram distribuídas em pares em dois grupos experimentais: (BLV+) e (BLV-). Os animais BLV+ foram classificados em subgrupos com alta e baixa carga proviral, de acordo com a mediana dos valores obtidos. Os animais foram avaliados nas semanas -3, -2, -1, parto (0), +1, +2 e +3. Amostras sanguíneas foram obtidas para análises hematológicas e bioquímicas, além da dosagem de haptoglobina. Na fase de triagem observou-se soroprevalência de 57,25% e 38.7%, respectivamente no rebanho e na categoria novilhas (38,7%). Em relação ao eritrograma, a concentração de hemoglobina corpuscular média (CHCM) foi a única variável que apresentou interação grupo*tempo, observando-se maiores valores no grupo BLV+ (BLV+ = 33,29 ± 3,39%; BLV- = 31,08 ± 2,31%). BLV teve efeito sobre a atividade da enzima aspartato aminotransferase (AST), com maiores valores no grupo BLV+. Os animais BLV+ apresentaram 4,96 mais chances de inflamação (haptoglobina ≥ 2,0 mg/dL). A concentração do fibrinogênio também foi maior no grupo BLV+ no parto e semana +1 pós-parto. O efeito da carga proviral sobre os leucócitos totais e número absoluto de linfócitos foi detectado. No nosso conhecimento, este é o primeiro estudo reportando o efeito do BLV sobre a saúde de vacas primíparas no período de transição, e a dependência da carga proviral sobre o perfil leucocitário e o perfil pró-inflamatório dos animais BLV+.

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Suboptimal LH surges can lead to delayed or absent ovulation during reproductive management programs in cattle. Several signaling pathways may enhance the LH signal, potentially including growth factors. In the present study, we determined whether Fibroblast growth factor 18 (FGF18), which mimics some actions of the LH surge on granulosa cells, may potentiate the action of a suboptimal dose of LH using an established bovine granulosa cell (GC) culture system. Addition of recombinant FGF18 increased the concentration of progesterone (P4) in the culture medium. A combination of LH and FGF18 in the culture medium increased the abundance of mRNA encoding EREG, EGR1 and EGR3, proteins that are early modulators of the LH-induced pre-ovulatory cascade. This study demonstrated that FGF18 may be a co-factor in the regulation of the pre-ovulatory cascade in bovine ovarian granulosa cells.

Os picos de LH abaixo do ideal podem bloquear ou retardar a ovulação durante programas de manejo reprodutivo em bovinos. Várias vias de sinalização podem aumentar o sinal de LH, incluindo em especial fatores de crescimento. No presente estudo, determinamos se o fator de crescimento de fibroblastos 18 (FGF18), que estimula algumas ações do pico de LH nas células da granulosa, pode potencializar a ação de uma dose sub fisiológica de LH em um sistema de cultivo de células da granulosa bovina (GC). A adição de FGF18 recombinante aumentou a concentração de progesterona (P4) no meio de cultura. A combinação de LH e FGF18 no meio de cultura aumentou a abundância de mRNA para EREG, EGR1 e EGR3, proteínas que são moduladoras precoces da cascata pré-ovulatória induzida por LH. Este estudo demonstrou que o FGF18 pode ser um cofator na regulação da cascata pré-ovulatória em células da granulosa bovina.

Resumo

This study aimed to identify the bacterial and fungal organisms in the conjunctival fornix of healthy cattle in a microregion located in midwestern Brazil. Additionally, we evaluated whether seasonality and cattle category (dairy vs. beef) play a role in our findings. The conjunctival fornix of 74 Holstein x Gyr and 70 Nelore cattle were sampled from February to March (rainy season) and August to September (dry season) of 2017. Bacterial and fungal strains were isolated by classical bacteriological and mycological methods. Some bacterial species were also identified by polymerase chain reaction. From the 144 animals included in the study, a total of 12 bacterial genera were identified, with Bacillus cereus being the most prevalent agent in both seasons and cattle categories. The total number of bacteria was not influenced by seasonality or cattle category (P = 0.25). The number of Moraxella bovoculi identified in dairy (5/74) and beef cattle (7/70) did not differ statistically (P = 0.76). However, seasonality played a role in M. bovoculi identification, being found only during the rainy season in the dairy cattle (P = 0.01), and only during the dry season in the beef cattle (P = 0.04). During the dry season, the number of gram-positive bacteria was significantly higher than the number of gram-negative bacteria in beef cattle (P = 0.009). Fungi were isolated in 20/144 samples. The number of fungi isolated in dairy cattle (16/144) was significantly higher than that isolated in beef cattle (4/144) (P = 0.007). Although a higher number of fungi were isolated in both cattle categories during the rainy season, this finding was not significant (P = 0.53). In this microregion located in midwestern Brazil, Bacillus cereus was the most prevalent and Corynebacterium spp. and Streptococcus spp. the least prevalent bacteria found in the conjunctival fornix of healthy cattle. The prevalence of the conjunctival fungal microbiota (11.8%) was lower than previously reported, with a higher number of isolates found in dairy cattle. Trichosporon spp. (41.2%) and Aspergillus spp. (35.3%) were the most frequent genera, being most commonly isolated in the rainy season.(AU)

Objetivou-se identificar organismos bacterianos e fúngicos no fórnice conjuntival de bovinos saudáveis em uma microrregião localizada no Centro-Oeste do Brasil. Ademais, foi avaliado se a sazonalidade e a categoria do gado (leite vs. corte) influenciariam nos resultados. Colheram-se amostras do fórnice conjuntival de 74 Holandês x Gir e de 70 Nelores de fevereiro a março (estação chuvosa) e de agosto a setembro (estação seca) do ano de 2017. Cepas bacterianas e fúngicas foram isoladas e identificadas por métodos bacteriológicos e micológicos convencionais. Algumas espécies de bactérias foram identificadas pela reação em cadeia da polimerase. Dos 144 animais incluídos no estudo, um total de 12 gêneros bacterianos foram identificados, sendo Bacillus cereus o agente mais prevalente em ambas as estações e categorias de gado. O número total de bactérias não foi influenciado pela sazonalidade e pela categoria do gado (P = 0.25). O número de Moraxella bovoculi identificadas no gado de leite (5/74) e de corte (7/70) não diferiram (P = 0.76). Porém, a sazonalidade teve impacto na identificação da M. bovoculli, sendo encontrada apenas na estação chuvosa no gado de leite (P = 0.01) e seca no gado de corte (P = 0.04). Durante a estação seca, o número de bactérias gram-positivas foi maior que o de gram-negativas no gado de corte (P = 0.009). Fungos foram isolados em 20/144 amostras. O número de fungos isolados no gado de leite (16/144) foi significativamente maior que os isolados no gado de corte (4/144) (P = 0.007). Embora maior quantidade de fungos tenha sido isolada durante a estação chuvosa em ambas as categorias de gado, esse achado não foi significativo (P = 0.53). Nessa microrregião localizada no Centro-Oeste do Brasil, o Bacillus cereus foi a bactéria mais prevalente encontrada no fórnice conjuntival de bovinos saudáveis, enquanto que Corynebacterium spp. e Streptococcus spp. foram as menos prevalentes. Trichosporon spp. (41.2%) e Aspergillus spp. (35.3%) foram os gêneros mais frequentes, sendo mais comumente isolados na estação chuvosa.(AU)

Resumo

This observational study describes the short- and long-term effects of maternal factors in 226 Holstein heifers and their offspring. We obtained maternal data and information from the dairy register. Young heifers were assessed in the window of 60 to 105 days of life to perform the Calf Health Scoring System and performance index, and blood samples to measure inflammatory biomarkers. Prospective data on reproduction were obtained from dairy farm registers. The eutocic weight was higher than the dystocic calving heifers. Plasma total protein and weight were higher in the offspring of multiparous dams than in those of primiparous dams. Calves that were born lighter and in summer had lower concentrations of total protein and performance indices. The punctuation of the fecal score was higher in calves born in summer and cold months for BRD. Offspring from multiparous dams born at term exhibited greater precocity in terms of age at first artificial insemination and first parturition. Finally, seasonality at birth affected pregnancy loss and age at first calving. Heifers born in winter had lower rates of pregnancy loss than those born in summer. In addition, these animals were more precocious than animals born during the cold seasons.

Este estudo observacional descreve os efeitos de curto e longo prazo de fatores maternos em 226 novilhas Holandesas e suas proles. Foram obtidos dados maternos e informações do registro leiteiro. Novilhas jovens foram avaliadas, na janela de 60 a 105 dias de vida, com o escore de saúde, índice de desempenho e amostras de sangue para medir biomarcadores inflamatórios. Dados prospectivos sobre reprodução foram obtidos dos registros da fazenda. O peso das novilhas eutócicas foi superior ao das novilhas que nasceram de parto distócico. A proteína total plasmática e o peso foram maiores nas proles de vacas multíparas do que nas proles das primíparas. Bezerras que nasceram mais leves e no verão apresentaram menores concentrações de proteína total e índices de desempenho. A pontuação do escore fecal foi maior em bezerras nascidas no verão e nos meses frios para DRB. A prole de vacas multíparas nascidas a termo apresentou maior precocidade em relação à idade à primeira inseminação artificial e ao primeiro parto. Finalmente, a sazonalidade ao nascimento afetou a perda de prenhez e a idade ao primeiro parto. As novilhas nascidas no inverno tiveram menores taxas de perda de gestação do que as nascidas no verão. Além disso, esses animais eram mais precoces do que os nascidos nas estações frias.

Resumo

This study assessed the effect of subclinical mastitis on the productivity and inflammatory markers in Jersey dairy cows. Blood, milk, and milk yield data were collected from 59 Jersey dairy cows reared under a semi-extensive system. Milk samples were collected from individual collectors and evaluated for their somatic cell count (SCC), lactose (Lact), protein, fat, total and defatted dry extracts (DDE), casein, freezing point, and milk urea nitrogen (MUN) levels. After milking, blood was collected by puncturing the coccygeal arteriovenous complex. In the serum samples, the inflammatory biomarkers paraoxonase-1, albumin, and total plasma protein levels were analyzed using colorimetric methods. Samples of the entire diet provided and pastures were submitted for bromatological analysis. Additionally, the body condition score, number of lactations, milk yield, days of lactation, calving interval, number of inseminations until conception, calving-conception interval, and days of pregnancy were analyzed. The cows were categorized based on their SCC into a subclinical mastitis group (SubG), with SCC levels greater than or equal to 200,000 cells/mL, and a control group (CG), with SCC levels below 200,000 cells/mL. Blood metabolic variables, milk quality, and milk production data were analyzed using multivariate regression, analysis of variance, and logistic regression using the SAS® program. The multivariate regression analysis revealed that several markers, such as Lact, total protein, and casein, influenced milk composition, predicting over 97% of the data. The SubG showed lower concentrations of Lact (4.37 vs. 4.47%; P = 0.0002), MUN (20.55 vs. 23.85 mg/dL; P = 0.02), and DDE (9.24 vs. 9.50%; P = 0.02) compared with the CG; moreover, animals in the SubG had a higher number of lactations compared with those in the CG (4.30 vs. 2.69; P = 0.0039). Cows with a Lact content lower than 4.265% (quartile 25%), compared with those with Lact content greater than 4.565% (quartile 100%), were 52 times more likely to have subclinical mastitis. Jersey dairy cows with subclinical mastitis have lower Lact, urea, and defatted dry extract levels in their milk as well as a higher number of lactations. Therefore, Lact levels in milk serve as a good diagnostic marker of subclinical mastitis in Jersey cows. Subclinical mastitis in Jersey dairy cows did not decrease milk yield nor effect reproductive performance.(AU)

O objetivo deste estudo foi verificar a influência da mastite subclínica sobre os marcadores produtivos e inflamatórios em vacas leiteiras da raça Jersey. Foram coletadas amostras de sangue, leite e dados produtivos de 59 vacas Jersey mantidas em sistema semi-extensivo. As amostras de leite foram coletadas a partir do uso do copo coletor individual e avaliadas quanto a contagem de células somáticas (CCS), lactose (Lact), proteína, gordura, extrato seco total e desengordurado (ESD), caseína, ponto de congelamento e nitrogênio ureico (Nul). A colheita de sangue foi realizada após a ordenha, por punção do complexo arteriovenoso coccígeo. Nas amostras de soro foram analisados os biomarcadores inflamatórios Paraoxonase-1, albumina e proteínas plasmáticas totais, por métodos colorimétricos. Amostras da dieta total fornecida e das pastagens foram submetidas as análises bromatológicas. Além disso, foram analisados o escore de condição corporal, número de lactações, produção, dias em lactação, intervalo entre partos, número de inseminações até concepção, intervalo parto concepção e dias de gestação. As vacas foram categorizadas pela contagem de células somáticas (CCS) em grupo com mastite subclínica (Gsub) com resultados de CCS maiores ou iguais a 200.000 céls/ml e grupo controle (GC) com níveis de CCS abaixo de 200.000 céls/mL. Os dados das variáveis metabólicas sanguíneas, qualidade do leite e dados produtivos foram submetidos a regressão multivariada, análise de variância e regressão logística utilizando o programa SAS®. A análise de regressão multivariada demonstrou que vários marcadores influenciam na composição do leite, predizendo mais que 97% dos dados, como para os parâmetros lactose, proteína total e caseína. O GSub apresentou menores concentrações de Lact (4,37 vs 4,47%; P = 0,0002), Nul (20,55 vs 23,85 mg/dL; P = 0,02) e de ESD (9,24% vs 9,50%; P = 0,02) em comparação ao GC. Foi observado que os animais do Gsub possuíam maior número de lactações em relação ao GC (4,30 vs 2,69; P =0,0039). As vacas que apresentaram teores de lactose menores que 4,265% (Quartil 25) em comparação com as de percentuais maiores que 4,565% (Quartil 100) apresentaram 52 vezes mais chances de ter mastite subclínica. Vacas Jersey com mastite subclínica possuem menor teor de lactose, ureia e extrato seco desengordurado no leite, apresentando também maior número de lactações. A lactose se mostrou um bom marcador no leite para diagnóstico de mastite subclínica em vacas Jersey. A mastite subclínica em vacas leiteiras da raça Jersey não diminuiu a produção de leite e não afetou o desempenho reprodutivo.(AU)