Resumo
The Indo-Pacific edible swimming crab Scylla serrata is reported here for the fifth time from the western Atlantic including a failed attempt of introduction to Florida for aquaculture purposes in the years 1960s. The species had been recorded from Brazil in the early 1980s and in 2011 and from the Caribbean coast of Colombia in 2013. The capture of a third specimen in southeastern Brazil on 24 August 2020 is discussed here. On all occasions individuals found in Brazil were adults captured alive near port areas. The occurrence of S. serrata in disparate time periods in the western Atlantic (1983, 2011, 2013 and 2020) is regarded as an indication of low inoculation pressure.
Assuntos
Animais , Decápodes/anatomia & histologia , Decápodes/classificação , Oceano AtlânticoResumo
The Indo-Pacific edible swimming crab Scylla serrata is reported here for the fifth time from the western Atlantic including a failed attempt of introduction to Florida for aquaculture purposes in the years 1960s. The species had been recorded from Brazil in the early 1980s and in 2011 and from the Caribbean coast of Colombia in 2013. The capture of a third specimen in southeastern Brazil on 24 August 2020 is discussed here. On all occasions individuals found in Brazil were adults captured alive near port areas. The occurrence of S. serrata in disparate time periods in the western Atlantic (1983, 2011, 2013 and 2020) is regarded as an indication of low inoculation pressure.(AU)
Assuntos
Animais , Decápodes/anatomia & histologia , Decápodes/classificação , Oceano AtlânticoResumo
The amount of Uruguayan lobster Metanephrops rubellus landed in the state of São Paulo has shown considerable annual variation, at first due to ups and downs in the fishing sector interest. However, biological factors may also be influencing, since little is known about the biology of M. rubellus, and most of the available literature on Nephropidae refer to the Norwegian lobster (Nephrops norvegicus), which is morphologically and behaviorally similar. The morphometric relations found characterize the relative growth of M. rubellus as positive allometric, except for Ct x Cc x Pt and Pa, which showed isometric growth. The length at first maturity (L50) and the length frequencies distribution indicate that fisheries are focusing preferably on the portion of population able to reproduce, saving the immature ones. Due to this and to the biological and behavioral similarity between N. norvegicus and M. rubellus, fishing closure or minimum size of capture are not recommended as fishery management tools. Instead, additional research is proposed in order to define the distribution area and density of population, to establish fishing exclusion areas, which function as reservoirs for replenishment of stocks. It is also essential monitoring the population dynamics parameters, in order to control fishing effort.(AU)
A estatística pesqueira paulista mostra considerável oscilação anual na quantidade de lagostim desembarcado, a princípio devido a altos e baixos no interesse do setor pesqueiro. No entanto, fatores biológicos também podem estar influenciando, já que pouco se conhece da biologia de M. rubellus, pois as principais referências disponíveis sobre nefropídeos referem-se ao lagostim norueguês (Nephrops norvegicus), espécie europeia similar morfológica e comportamentalmente. As relações morfométricas encontradas caracterizam o crescimento relativo de M. rubellus como alométrico positivo, exceto para Ct x Cc e Pt x Pa, que mostraram isometria. O comprimento de início da fase de maturidade (L50) e a distribuição de comprimentos dos exemplares capturados indicam que a pesca incidiu preferencialmente sobre indivíduos aptos à reprodução. Devido a isto e à similitude biológica e comportamental entre N. norvegicus e M. rubellus não são indicados o defeso ou o tamanho mínimo de captura como instrumentos de gestão da pescaria, propondo-se a realização de pesquisas para definir a área de distribuição e densidade da população, visando estabelecer áreas de exclusão de pesca que funcionem como reservatórios para a reposição dos estoques. É essencial ainda monitorar o comportamento dos parâmetros de dinâmica populacional, visando ao controle do esforço de pesca.(AU)
Assuntos
Animais , Nephropidae/anatomia & histologia , Nephropidae/crescimento & desenvolvimento , Maturidade Sexual , Decápodes/anatomia & histologia , Decápodes/crescimento & desenvolvimentoResumo
The amount of Uruguayan lobster Metanephrops rubellus landed in the state of São Paulo has shown considerable annual variation, at first due to ups and downs in the fishing sector interest. However, biological factors may also be influencing, since little is known about the biology of M. rubellus, and most of the available literature on Nephropidae refer to the Norwegian lobster (Nephrops norvegicus), which is morphologically and behaviorally similar. The morphometric relations found characterize the relative growth of M. rubellus as positive allometric, except for Ct x Cc x Pt and Pa, which showed isometric growth. The length at first maturity (L50) and the length frequencies distribution indicate that fisheries are focusing preferably on the portion of population able to reproduce, saving the immature ones. Due to this and to the biological and behavioral similarity between N. norvegicus and M. rubellus, fishing closure or minimum size of capture are not recommended as fishery management tools. Instead, additional research is proposed in order to define the distribution area and density of population, to establish fishing exclusion areas, which function as reservoirs for replenishment of stocks. It is also essential monitoring the population dynamics parameters, in order to control fishing effort.
A estatística pesqueira paulista mostra considerável oscilação anual na quantidade de lagostim desembarcado, a princípio devido a altos e baixos no interesse do setor pesqueiro. No entanto, fatores biológicos também podem estar influenciando, já que pouco se conhece da biologia de M. rubellus, pois as principais referências disponíveis sobre nefropídeos referem-se ao lagostim norueguês (Nephrops norvegicus), espécie europeia similar morfológica e comportamentalmente. As relações morfométricas encontradas caracterizam o crescimento relativo de M. rubellus como alométrico positivo, exceto para Ct x Cc e Pt x Pa, que mostraram isometria. O comprimento de início da fase de maturidade (L50) e a distribuição de comprimentos dos exemplares capturados indicam que a pesca incidiu preferencialmente sobre indivíduos aptos à reprodução. Devido a isto e à similitude biológica e comportamental entre N. norvegicus e M. rubellus não são indicados o defeso ou o tamanho mínimo de captura como instrumentos de gestão da pescaria, propondo-se a realização de pesquisas para definir a área de distribuição e densidade da população, visando estabelecer áreas de exclusão de pesca que funcionem como reservatórios para a reposição dos estoques. É essencial ainda monitorar o comportamento dos parâmetros de dinâmica populacional, visando ao controle do esforço de pesca.
Assuntos
Animais , Maturidade Sexual , Nephropidae/anatomia & histologia , Nephropidae/crescimento & desenvolvimento , Decápodes/anatomia & histologia , Decápodes/crescimento & desenvolvimentoResumo
This study estimated the sexual maturity of Dilocarcinus pagei Stimpson, 1861 based on relative growth and gonadal development. In addition, a possible sexual dimorphism was reported. The specimens were monthly captured from October 2005 to September 2007 in the Marimbondo/Furnas Hydroelectric Plant Reservoir, municipality of Icem in northwestern São Paulo State. Handedness was recorded for males, with the right cheliped propodus invariably longer and wider than the left. The estimated carapace width for morphological sexual maturity in males was 28.7 mm, based on the biometric relationship of the cheliped propodus length vs. carapace width; for females, this value was 24.2 mm, using the relationship of the abdominal width vs. carapace width. The size at gonadal maturity was estimated at 39.2 mm and 39.9 mm, for males and females respectively (CW50). There was not sexual dimorphism in relation to carapace width. For a crab to be able to procreate, it must reach morphological maturity and have developed gonads. Thus a minimum capture size based on the size, at which 50% of the population is considered reproductive, can ensure the continued preservation of this species.(AU)
O objetivo do presente estudo foi estimar a maturidade sexual de Dilocarcinus pagei Stimpson, 1861, por meio do estudo do crescimento relativo e desenvolvimento gonadal. Adicionalmente, um possível dimorfismo sexual foi avaliado. As coletas foram realizadas mensalmente de outubro de 2005 a setembro de 2007, no reservatório da Usina Hidrelétrica de Furnas/Marimbondo, município de Icém, Estado de São Paulo. Lateralidade foi registrada para o sexo masculino, com o própodo do quelípodo direito invariavelmente mais longo e mais largo que o esquerdo. O valor estimado da largura da carapaça para a maturidade sexual morfológica nos machos foi de 28,7mm a partir da relação comprimento do própodo do quelípodo vs. largura da carapaça, enquanto que para as fêmeas, esse valor foi de 24,2mm a partir da relação largura do abdome vs. largura da carapaça. A maturidade gonadal foi estimada em 39,2mm e 39,9mm para machos e fêmeas respectivamente (LC50). Não foi observado um dimorfismo sexual em relação à largura da carapaça. Para que um caranguejo esteja apto à reprodução, é necessário atingir a maturidade morfológica e ter desenvolvido as gônadas. Com isso, um possível tamanho mínimo de captura baseado no tamanho em que 50% da população é considerada reprodutiva, pode assegurar uma consequente preservação dessa espécie.(AU)
Assuntos
Animais , Braquiúros/fisiologia , Maturidade Sexual , Lateralidade Funcional , Caracteres Sexuais , Decápodes , Pesos e Medidas Corporais/veterináriaResumo
This study estimated the sexual maturity of Dilocarcinus pagei Stimpson, 1861 based on relative growth and gonadal development. In addition, a possible sexual dimorphism was reported. The specimens were monthly captured from October 2005 to September 2007 in the Marimbondo/Furnas Hydroelectric Plant Reservoir, municipality of Icem in northwestern São Paulo State. Handedness was recorded for males, with the right cheliped propodus invariably longer and wider than the left. The estimated carapace width for morphological sexual maturity in males was 28.7 mm, based on the biometric relationship of the cheliped propodus length vs. carapace width; for females, this value was 24.2 mm, using the relationship of the abdominal width vs. carapace width. The size at gonadal maturity was estimated at 39.2 mm and 39.9 mm, for males and females respectively (CW50). There was not sexual dimorphism in relation to carapace width. For a crab to be able to procreate, it must reach morphological maturity and have developed gonads. Thus a minimum capture size based on the size, at which 50% of the population is considered reproductive, can ensure the continued preservation of this species.
O objetivo do presente estudo foi estimar a maturidade sexual de Dilocarcinus pagei Stimpson, 1861, por meio do estudo do crescimento relativo e desenvolvimento gonadal. Adicionalmente, um possível dimorfismo sexual foi avaliado. As coletas foram realizadas mensalmente de outubro de 2005 a setembro de 2007, no reservatório da Usina Hidrelétrica de Furnas/Marimbondo, município de Icém, Estado de São Paulo. Lateralidade foi registrada para o sexo masculino, com o própodo do quelípodo direito invariavelmente mais longo e mais largo que o esquerdo. O valor estimado da largura da carapaça para a maturidade sexual morfológica nos machos foi de 28,7mm a partir da relação comprimento do própodo do quelípodo vs. largura da carapaça, enquanto que para as fêmeas, esse valor foi de 24,2mm a partir da relação largura do abdome vs. largura da carapaça. A maturidade gonadal foi estimada em 39,2mm e 39,9mm para machos e fêmeas respectivamente (LC50). Não foi observado um dimorfismo sexual em relação à largura da carapaça. Para que um caranguejo esteja apto à reprodução, é necessário atingir a maturidade morfológica e ter desenvolvido as gônadas. Com isso, um possível tamanho mínimo de captura baseado no tamanho em que 50% da população é considerada reprodutiva, pode assegurar uma consequente preservação dessa espécie.
Assuntos
Animais , Braquiúros/fisiologia , Caracteres Sexuais , Lateralidade Funcional , Maturidade Sexual , Decápodes , Pesos e Medidas Corporais/veterináriaResumo
Seafood is the generic term that includes fish, crustaceans,mollusks, amphibians, aquatic reptiles, aquatic mammals used asfood for human beings. According to the Food and AgriculturalOrganization the fish and fish derivatives trade is at the forefrontof the food safety issue. This is the most internationally tradedcommodity. Any seafood quality impairment generates losses to allparticipants in the production chain: part of the production tendsto be dumped, the final price becomes less competitive in relationto other sources of animal protein, moreover, in terms of safety,the probability of biological and chemical hazards transmission toconsumers through the seafood increases. Right after its capture,the fish should be put on ice, on the boat, in order to preserve it.The necessity to improve food products provided the developmentand improvement of sensory analysis, which was able to assess thecharacteristics identified by human senses. In relation to seafood,the sensory analysis is used as a routine technique for inspectionsin seafood warehouses and seafood processing industries. It is the most used resource for assesses the freshness degree ofaquatic products during the marketing process. According tothe considerations above, the present study aims to explore therelevance of sensory attributes in fish freshness assessment hakeMacrodon ancylodon (BLOCH & SCHNEIDER, 1801)
Por definição, pescado é o termo genérico que compreendeorganismos aquáticos como peixes, crustáceos, moluscos, anfíbios,quelônios, mamíferos de água doce e salgada e algasque são utilizados na alimentação humana. De acordo coma Food and Agricultural Organization, o comércio de peixese derivados está na linha de frente na questão de segurançaalimentar. Trata-se da commodity mais comercializada internacionalmente.Quaisquer comprometimentos da qualidadedo pescado geram prejuízos a todos os componentes participantesda cadeia produtiva. Parte da produção acaba sendodescartada; o preço final passa a não ser competitivo comoutras fontes de proteína animal e, em termos de inocuidade,aumentam-se os riscos de transmissão de perigos biológicose químicos ao consumidor. Imediatamente após a captura,o pescado no barco deve ser submetido à conservação pelogelo. A necessidade de aperfeiçoamento de técnicas e a capacitaçãodos funcionários que lidam com produtos alimentícioslevaram ao desenvolvimento e ao aprimoramento daschamadas análises sensoriais, capazes de avaliar o pescado de acordo com suas características, identificáveis com os sentidoshumanos. Esses procedimentos são empregados como técnicasde rotina para a inspeção do pescado em entrepostos eindústrias de processamento para julgar o grau de frescor dosprodutos aquáticos durante o processo de comercialização.Sob as considerações acima
Assuntos
Animais , Caça/análise , Caça/métodos , Caça/políticas , Estudos de Avaliação como Assunto , Indústria Pesqueira , Perciformes/crescimento & desenvolvimentoResumo
Seafood is the generic term that includes fish, crustaceans,mollusks, amphibians, aquatic reptiles, aquatic mammals used asfood for human beings. According to the Food and AgriculturalOrganization the fish and fish derivatives trade is at the forefrontof the food safety issue. This is the most internationally tradedcommodity. Any seafood quality impairment generates losses to allparticipants in the production chain: part of the production tendsto be dumped, the final price becomes less competitive in relationto other sources of animal protein, moreover, in terms of safety,the probability of biological and chemical hazards transmission toconsumers through the seafood increases. Right after its capture,the fish should be put on ice, on the boat, in order to preserve it.The necessity to improve food products provided the developmentand improvement of sensory analysis, which was able to assess thecharacteristics identified by human senses. In relation to seafood,the sensory analysis is used as a routine technique for inspectionsin seafood warehouses and seafood processing industries. It is the most used resource for assesses the freshness degree ofaquatic products during the marketing process. According tothe considerations above, the present study aims to explore therelevance of sensory attributes in fish freshness assessment hakeMacrodon ancylodon (BLOCH & SCHNEIDER, 1801)(AU)
Por definição, pescado é o termo genérico que compreendeorganismos aquáticos como peixes, crustáceos, moluscos, anfíbios,quelônios, mamíferos de água doce e salgada e algasque são utilizados na alimentação humana. De acordo coma Food and Agricultural Organization, o comércio de peixese derivados está na linha de frente na questão de segurançaalimentar. Trata-se da commodity mais comercializada internacionalmente.Quaisquer comprometimentos da qualidadedo pescado geram prejuízos a todos os componentes participantesda cadeia produtiva. Parte da produção acaba sendodescartada; o preço final passa a não ser competitivo comoutras fontes de proteína animal e, em termos de inocuidade,aumentam-se os riscos de transmissão de perigos biológicose químicos ao consumidor. Imediatamente após a captura,o pescado no barco deve ser submetido à conservação pelogelo. A necessidade de aperfeiçoamento de técnicas e a capacitaçãodos funcionários que lidam com produtos alimentícioslevaram ao desenvolvimento e ao aprimoramento daschamadas análises sensoriais, capazes de avaliar o pescado de acordo com suas características, identificáveis com os sentidoshumanos. Esses procedimentos são empregados como técnicasde rotina para a inspeção do pescado em entrepostos eindústrias de processamento para julgar o grau de frescor dosprodutos aquáticos durante o processo de comercialização.Sob as considerações acima(AU)
Assuntos
Animais , Estudos de Avaliação como Assunto , Indústria Pesqueira , Perciformes/crescimento & desenvolvimento , Caça/análise , Caça/métodos , Caça/políticasResumo
A pesca do camarão é responsável por um dos principais impactos antropogênicos sobre o fundo marinho e comunidades associadas. No Nordeste do Brasil, esta pescaria é de pequena escala, caracterizada principalmente pela fraca ou total ausência de manejo; e por uma alta importância sócio-econômica para muitas pessoas que dependem desta atividade como fonte de renda e alimento. O objetivo geral desta tese é avaliar o impacto atual e potencial futuro da pesca e das mudanças ambientais a partir dos múltiplos métodos adaptados à estrutura limite de dados sob o escopo da Abordagem Ecossistêmica para Pesca (AEP) em Sirinhaem, Pernambuco, como estudo de caso para pesca de arrasto de camarão em pequena escala no nordeste do Brasil. Primeiramente, uma visão integradora da pesca foi realizada englobando as características do meio ambiente, aspectos da pesca, e a dinâmica das espécies-alvo e das capturas acessórias (Capítulo 1). A importância dos crustáceos, especialmente das espécies-alvo (camarões) no suporte da rede costeira de alimentação, foi acessada utilizando duas ferramentas complementares (conteúdo estomacal e isótopo estável) (Capítulo 2). Um modelo dinâmico-temporal (Ecosim) foi construído para avaliar os potenciais efeitos isolados e combinados de diferentes políticas de controle do esforço de pesca e mudanças ambientais nos recursos marinhos e no ecossistema (Capítulo 3). Finalmente, uma análise de risco semiquantitativa - PSA (Productivity and Susceptibility Analysis) adaptada às condições regionais, foi desenvolvida a fim de avaliar, pela primeira vez, a vulnerabilidade e o risco potencial (baixo, moderado e alto) das espécies alvo e não alvo exploradas pela pesca de arrasto no nordeste do Brasil. A pesca do camarão ocorre em águas rasas em profundidades que variam de 10 a 20 m associados a zonas de lama. A abundância e as capturas de espécies alvo e não alvo estão correlacionadas positivamente com o período das chuvas. Os camarões Penaeidae são os principais alvos, particularmente o camarão sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri) o mais abundante, o camarão rosa (Penaeus subtilis) e o camarão branco (Penaeus schmitti) com os altos valores de mercado. Estas espécies, juntamente com outros invertebrados (por exemplo, poliquetas e caranguejos), são presas extremamente importantes para a fauna de peixes, destacando sua importância na teia alimentar. Uma diminuição da abundância dessas presas, incluindo camarões, devido aos efeitos cumulativos do arrasto na área, pode levar a mudanças intensas na estrutura trófica do ecossistema, afetando a teia alimentar e a sustentabilidade da pesca. Considerando as espéciesalvo, embora a avaliação tradicional dos estoques realizada na região não indique superexploração, o camarão rosa (P. subtilis) também é mais afetado pelo aumento do esforço do que P. schmitti e X. kroyeri. Entretanto, considerando as particularidades de nosso estudo de caso e sem levar em conta o efeito das mudanças ambientais, não adotar medidas de controle de esforço para as atuais condições de arrasto não parece causar grandes perdas para as espécies-alvo em termos de biomassa e capturas. Entre as capturas acessórias de peixes, as famílias Scianidae e Pristigasteridae foram as espécies mais importantes em termos de abundância e biomassa, sendo a maioria delas consumidas pela comunidade local e classificadas como de risco moderado, dada sua alta resiliência (ex., Pellona harroweri, Isopisthus parvipinnis, Chirocentrodon bleekerianus). Entretanto, elasmobrânquios, bagres freqüentemente descartados ou consumidos; pescadas e corvinas, geralmente comercializados; foram considerados altamente vulneráveis, principalmente dada a baixa produtividade (média a longa vida útil e baixo potencial de reprodução, para elasmobrânquios e bagres) e/ou as altas taxas de captura de indivíduos jovens e se sobrepõem às áreas de pesca (principalmente para as pescadas e corvinas). Considerando os resultados integrados aqui observados, avaliamos possíveis regulamentações que poderiam ser adaptadas ao nosso caso de estudo. Dada sua extensão, as abordagens de gerenciamento espacial (ex., Área de Proteção Marinha APAs ou zonas de exclusão de pesca) talvez não sejam muito eficazes como uma possível regulamentação na região. Além disso, grandes reduções do esforço ou a definição de tamanho e limitações das artes não pareciam ser medidas necessárias, considerando que, de acordo com a avaliação tradicional dos estoques, as espécies alvo estão sendo exploradas em níveis biologicamente aceitos. Entretanto, a diminuição controlada do esforço de arrasto próxima a 10% foi promissora, com melhor desempenho para manejo da pesca do que o período de defeso, que não apresentou melhorias significativas em termos de funcionamento do ecossistema. Considerando que várias espécies de peixes da fauna acompanhante também são potencialmente vulneráveis ao arrasto de fundo, dada sua biologia, ecologia e importância para outras frotas, associadas à falta de estudos, elas devem ser prioridade para o gerenciamento e coleta de dados. O uso de dispositivos de redução de capturas acessórias (ex., olho de peixe, grade e malha quadrada) para excluir as capturas acessórias pode ser uma alternativa, porém dado o papel crucial das capturas acessórias para a segurança alimentar na pesca em pequena escala, como no nosso caso, sua viabilidade precisa ser melhor avaliada em termos dos aspectos sócio-econômicos. Finalmente, independentemente de qual regulamentação da pesca possa ser aplicada no manejo da pesca de camarão em pequena escala em Sirinhaém, nordeste do Brasil, encontramos evidências claras de que mudanças ambientais (ex., chuvas, produtividade primária), conseqüência das mudanças climáticas, causam impactos adversos significativos no ecossistema. Estes efeitos devem ser considerados em qualquer eventual medida regulatória, uma vez que o efeito cumulativo das mudanças ambientais e da pesca, ameaça consideravelmente o ecossistema e, conseqüentemente, a sustentabilidade da atividade.
The shrimp fishery is responsible for one of the main anthropogenic impacts on the seabed and associated communities. In Northeast Brazil, this fishery is of small scale, characterized mainly by weak or completely absence of management; and by a high socio-economic importance for many people that depend on this activity as source of income and food. The overall aim of this thesis is to assess the current and potential future impact of fishing and environmental changes from the multiple methods adapted to data-limit framework under the scope of Ecosystem Approach to Fishery (EAF) in Sirinhaem, Pernambuco, using, as study case, a small-scale shrimp trawling in Northeastern Brazil. Firstly, an integrative view of the fishery was carried out encompassing the characteristics of environment and fishing aspects, and the dynamics of the target and bycatch species (Chapter 1). The importance of crustaceans, especially the target species (shrimps) in the support to coastal food-web was accessed using two complementary tools (stomach content and stable isotope) (Chapter 2). A temporally dynamic model (Ecosim) was built to evaluate the potential isolated and combined effects of different fishing effort control policies and environmental changes on marine resources and ecosystem (Chapter 3). Finally, a semi-quantitative risk analysis PSA (Productivity and Susceptibility Analysis) adapted to regional conditions, was developed in order to evaluate, for the first time, the vulnerability and the potential risk (low, moderate and high) of the target and non-target species exploited by the trawl fishing in the north-eastern Brazil. Shrimp fishing occurs in shallow waters at depth varying from 10 to 20 m associated to mud zones. The abundance and catches of target and non-target species are positively correlated to the rainfall season. Penaeidae shrimps are the main targets, particularly the seabob shrimp (Xiphopenaeus kroyeri) the most abundant, and the pink shrimp (Penaeus subtilis) and white shrimp (Penaeus schmitti) with the high market-values. These species, together with other invertebrates (e.g., worms and crabs), are extremely important preys for the fish fauna, highlighting their importance in the food web. Potential decreasing the abundance of these preys, including shrimps, due to cumulative effects of trawling in the area, may lead to intense changes in the trophic structure of the ecosystem affecting the food web and the sustainability of the fishery. Considering the target species, although the traditional stock assessment carried out in the region do not indicate overexploitation, the pink shrimp (P. subtilis) is o more affected by the increasing of effort than P. schmitti and X. kroyeri. However, considering the particularities of our case study and without accounting for the effect of environmental changes, not adopting effort control measures for the current trawling conditions do not appear to cause major losses for target species in terms of biomass and catches. Amongst the fish bycatch, the Scianidae and Pristigasteridae families were the most important species in terms of abundance and biomass, with most of them being consumed by the local community and classified as the moderate risk, given its high resilience (e.g., Pellona harroweri, Isopisthus parvipinnis, Chirocentrodon bleekerianus). However, Elasmobranchs and catfish, often discarded or consumed; hakes and croakers fishes, usually commercialized; were assigned as high vulnerable, mainly given the low productivity (medium to long life-span and low spawning potential reproduction, for elasmobranchs and catfish) and/or the high capture rates of young individuals and overlap with the fishing areas (mainly for the hakes and croakers). Considering the integrated results here observed, we evaluated the possible regulation which would be adapted to our study case. Given its reduced extension of the fishing grounds, spatial management approaches (e.g., Marine Protect Area MPA or no-fishing zones) maybe not very effective as a possible regulation in the region. In addition, large effort reductions or the definition of size and gear limitations did not appear to be necessary measures, considering that, according to the traditional stock assessment, the target species are being exploited at biologically accepted levels. However, the controlled decrease of the trawling effort up to 10% were promising, with better fishing management performance than the closed season, which did not present significant improvements in terms of ecosystem functioning. Considering that several bycatch fish species are also potentially vulnerable to bottom trawling, given its biology, ecology and importance for other fleets, associated to the lack of studies, they should be assigned as priority for management and data collection. The use of Bycatch Reduction Devices (e.g., fisheye, grid and square mesh) to exclude bycatch may be one alternative however, given crucial role of the bycatch to food security on small-scale fisheries, as in our case, its viability needs to be better evaluated in terms of the socio-economic aspects. Finally, regardless of what fishery regulation may be applied in the management of small-scale shrimp fisheries in Sirinhaém, Northeastern Brazil, we found clear evidence that environmental changes (e.g., rainfall, primary productivity), consequence of the climate changes, cause significant adverse impacts in the ecosystem. These effects should be considered in any eventual regulatory measure, since the cumulative effect environment changes and fishery, considerably threat the ecosystem, and consequently, the sustainability of the activity.
Resumo
A large number of species of fish and crustaceans are caught by artisanal fisheries in lacustrine environments, rivers, streams, estuaries, supplying the needs of animal protein for the populations that inhabit these environments. Among the crustaceans, shrimp is a resource with great commercial and nutritional importance, besides being used as live bait, especially for sport fishing. The present study aimed to conduct an ethnoecological survey and characterize the fishery of shrimp for sale of live bait in a caiçara community from Mosaic Jureia-Itatins, Peruíbe, São Paulo State. The data were collected through ethnoecological interviews and taxonomic identification of exploited resources. During the interviews information was asked regarding the techniques of capture and storage resources, forms of marketing, among others. The data were analyzed by the construction of compared cognition tables by which both the local and scientific knowledge are combined. A total of 38 fishermen were interviewed, who catch shrimp for consumption, trade (fish shops, bars and restaurants), and mainly selling live bait for sport fishing. The main species caught and used as bait are the cinnamon river shrimp (Macrobrachium acanthurus), the white shrimp (Litopenaeus schmitti), and the Atlantic seabob...
Um grande número de espécies de peixes e crustáceos são capturados pela pesca artesanal em ambientes lacustres, rios, córregos, estuários, suprindo as necessidades de proteína animal para as populações que habitam estes ambientes. Entre os crustáceos, o camarão é um recurso de grande importância comercial e nutricional, além de ser utilizado como isca viva, especialmente para a pesca esportiva. O presente estudo teve como objetivo realizar um levantamento etnoecológico e caracterizar a pesca de camarão para venda de isca viva em uma comunidade caiçara do Mosaico Juréia-Itatins, Peruíbe, Estado de São Paulo. Os dados foram coletados por meio de entrevistas etnoecológicas e identificação taxonômica dos recursos explorados. Durante as entrevistas foram questionadas informações sobre as técnicas de captura e armazenamento dos recursos, formas de comercialização, entre outros. Os dados foram analisados por meio da construção de tabelas de cognição comparados pelo qual tanto o conhecimento científico como local foram combinados. Um total de 38 pescadores foram entrevistados, que capturam o camarão para o consumo, o comércio (lojas de peixe, bares e restaurantes), e vendem principalmente isca viva para a pesca esportiva. As principais espécies capturadas e usadas como isca são o pitu (Macrobrachium acanthurus), o camarão-branco (Litopenaeus schmitti), e o camarão-sete-barbas...
Assuntos
Animais , Crustáceos , PesqueirosResumo
A large number of species of fish and crustaceans are caught by artisanal fisheries in lacustrine environments, rivers, streams, estuaries, supplying the needs of animal protein for the populations that inhabit these environments. Among the crustaceans, shrimp is a resource with great commercial and nutritional importance, besides being used as live bait, especially for sport fishing. The present study aimed to conduct an ethnoecological survey and characterize the fishery of shrimp for sale of live bait in a caiçara community from Mosaic Jureia-Itatins, Peruíbe, São Paulo State. The data were collected through ethnoecological interviews and taxonomic identification of exploited resources. During the interviews information was asked regarding the techniques of capture and storage resources, forms of marketing, among others. The data were analyzed by the construction of compared cognition tables by which both the local and scientific knowledge are combined. A total of 38 fishermen were interviewed, who catch shrimp for consumption, trade (fish shops, bars and restaurants), and mainly selling live bait for sport fishing. The main species caught and used as bait are the cinnamon river shrimp (Macrobrachium acanthurus), the white shrimp (Litopenaeus schmitti), and the Atlantic seabob...(AU)
Um grande número de espécies de peixes e crustáceos são capturados pela pesca artesanal em ambientes lacustres, rios, córregos, estuários, suprindo as necessidades de proteína animal para as populações que habitam estes ambientes. Entre os crustáceos, o camarão é um recurso de grande importância comercial e nutricional, além de ser utilizado como isca viva, especialmente para a pesca esportiva. O presente estudo teve como objetivo realizar um levantamento etnoecológico e caracterizar a pesca de camarão para venda de isca viva em uma comunidade caiçara do Mosaico Juréia-Itatins, Peruíbe, Estado de São Paulo. Os dados foram coletados por meio de entrevistas etnoecológicas e identificação taxonômica dos recursos explorados. Durante as entrevistas foram questionadas informações sobre as técnicas de captura e armazenamento dos recursos, formas de comercialização, entre outros. Os dados foram analisados por meio da construção de tabelas de cognição comparados pelo qual tanto o conhecimento científico como local foram combinados. Um total de 38 pescadores foram entrevistados, que capturam o camarão para o consumo, o comércio (lojas de peixe, bares e restaurantes), e vendem principalmente isca viva para a pesca esportiva. As principais espécies capturadas e usadas como isca são o pitu (Macrobrachium acanthurus), o camarão-branco (Litopenaeus schmitti), e o camarão-sete-barbas...(AU)
Assuntos
Animais , Crustáceos , PesqueirosResumo
Studies on crustacean bycatch from Norway lobster (Metanephrops rubellus) fisheries operating between parallels 22 and 26S (from Rio de Janeiro to Paraná States in Brazil), between depths of 60 and 140 meters, based on 73 landings carried out from 2000 to 2007, led to the identification of nine new species in relation to the listing presented in SEVERINO-RODRIGUES et al. (2007). This new list increases in 19.2% the set of crustacean species of bycatch fisheries of M. rubellus, enhancing the knowledge on biodiversity from landings of part of the fleet in São Paulo State that captures this lobster, highlighting that landings of commercial fisheries constitute an important source of information. Although the samples obtained from this kind of capture do not present the accuracy of those collected from scientific cruises, they can be more constant, comprehensive and offer relevant data on temporal occurrence, spatial distribution and contribute to the knowledge of the biology and ecology of the species.(AU)
O estudo da carcinofauna presente no produto da pesca do lagostim (Metanephrops rubellus) entre os paralelos 22º e 26ºS (do Rio de Janeiro ao Paraná), entre as profundidades de 60 e 140 metros, baseado em 73 desembarques realizados entre 2000 e 2007, levou à identificação de mais nove espécies em relação à listagem apresentada em SEVERINO-RODRIGUES et al. (2007). A listagem ora apresentada aumenta em 19,2% o conjunto de espécies de crustáceos integrantes da fauna acompanhante da pesca de M. rubellus, ampliando a biodiversidade conhecida a partir dos desembarques da parcela da frota arrasteira paulista que captura o lagostim, realçando que os desembarques da pesca comercial constituem uma fonte importante de informações. Apesar das amostras obtidas desse tipo de captura não apresentarem o rigor das coletadas em cruzeiros científicos, elas podem ser mais constantes, abrangentes e oferecer dados relevantes sobre ocorrência temporal, distribuição espacial e contribuir para o conhecimento da biologia e ecologia das espécies.(AU)
Assuntos
Animais , Crustáceos , Pesqueiros , Biodiversidade , Costa , BrasilResumo
Studies on crustacean bycatch from Norway lobster (Metanephrops rubellus) fisheries operating between parallels 22 and 26S (from Rio de Janeiro to Paraná States in Brazil), between depths of 60 and 140 meters, based on 73 landings carried out from 2000 to 2007, led to the identification of nine new species in relation to the listing presented in SEVERINO-RODRIGUES et al. (2007). This new list increases in 19.2% the set of crustacean species of bycatch fisheries of M. rubellus, enhancing the knowledge on biodiversity from landings of part of the fleet in São Paulo State that captures this lobster, highlighting that landings of commercial fisheries constitute an important source of information. Although the samples obtained from this kind of capture do not present the accuracy of those collected from scientific cruises, they can be more constant, comprehensive and offer relevant data on temporal occurrence, spatial distribution and contribute to the knowledge of the biology and ecology of the species.
O estudo da carcinofauna presente no produto da pesca do lagostim (Metanephrops rubellus) entre os paralelos 22º e 26ºS (do Rio de Janeiro ao Paraná), entre as profundidades de 60 e 140 metros, baseado em 73 desembarques realizados entre 2000 e 2007, levou à identificação de mais nove espécies em relação à listagem apresentada em SEVERINO-RODRIGUES et al. (2007). A listagem ora apresentada aumenta em 19,2% o conjunto de espécies de crustáceos integrantes da fauna acompanhante da pesca de M. rubellus, ampliando a biodiversidade conhecida a partir dos desembarques da parcela da frota arrasteira paulista que captura o lagostim, realçando que os desembarques da pesca comercial constituem uma fonte importante de informações. Apesar das amostras obtidas desse tipo de captura não apresentarem o rigor das coletadas em cruzeiros científicos, elas podem ser mais constantes, abrangentes e oferecer dados relevantes sobre ocorrência temporal, distribuição espacial e contribuir para o conhecimento da biologia e ecologia das espécies.
Assuntos
Animais , Biodiversidade , Crustáceos , Pesqueiros , Brasil , CostaResumo
O Centropomus undecimalis (Bloch, 1792), é um recurso pesqueiro amplamente explorado pela frota artesanal e industrial no litoral amazônico, contribuindo com a produção de alimentos, geração de renda e trabalho. Contudo, é um recurso pouco estudado e dependente dos ecossistemas costeiros, ambiente sob pressão pesqueira e antrópica. Diante desses pontos, a presente pesquisa teve como objetivo descrever a bioecologia e pesca do C. undecimalis capturado no litoral Amazônico brasileiro a partir do conhecimento dos atores da pesca, bem como, traçar o perfil socioecômico destes, visando o manejo, conservação e a sustentabilidade da pescaria. Os dados foram obtidos por meio de entrevistas semiestruturadas junto aos pescadores, mestres e donos de embarcações, entre março e maio de 2019 no município de Bragança (PA), por meio da técnica snowball e registros fotográficos. Os dados foram tabulados e analisados em planilhas eletrônicas dos Software Microsoft Office Excel, Past e IRAMUTEQ. Traçado o perfil socioeconômico dos entrevistados com base na idade, escolaridade, tempo de atuação na pesca e renda foi observado que não houve diferença significativa entre os participantes, indicando um grupo similar, exceto em relação à renda, que variou significativamente em função da ocupação/profissão, tendo os pescadores a renda significativamente inferior a do mestre e donos de embarcações. Com relação a bioecologia, a espécie é conhecida localmente como camurim, robalo e camurim-preto. Sendo encontradao ao longo do litoral amazônico brasileiro, distribuído em 20 etno-habitats. Destes, 49,1% encontram-se no ambiente costeiro/marinho, 47,1% no estuarino e 3,8% no dulcícola. Alimentam-se, preferencialmente de peixes, seguido de crustáceos e insetos. Essa espécie reproduz ao longo do ano, porém, com maior frequência entre os meses de junho e dezembro, período de transição chuvoso-seco e período seco. A migração ocorre em função da sazonalidade local, fase de vida e habitat. Á pesca desse recurso no litoral amazônico acontece, principalmente, por meio das embarcações artesanais que variam de pequeno a médio porte e utilizam, essencialmente, rede móvel do tipo pescadeira que normalmente é utilizada na captura da pescada-amarela. Atuam em pesqueiros próximos ou distantes dos locais de desembarque, conhecidos popularmente como Norte (AP), Emburateuas, Poços, Barra de Bragança (PA) e porção costeira do Maranhão (MA). A captura dessa espécie é realizada durante o ano todo, embora, sua produção seja baixa e irregular. Contudo, tem alto valor comercial e boa aceitação no mercado, especialmente, o nacional. Os resultados apresentados, a partir de uma perspectiva integrada de conhecimentos, empírico e científico, pode ser peça chave no ponto de partida para o manejo e conservação dessa espécie no litoral amazônico brasileiro. O que possibilitou sugerir para o estuário do rio Caeté áreas de berçário, alimentação, crescimento e reprodução para essa espécie. Adicionalmente, a baixa e irregularidade das capturas evidenciada nessa pesquisa acende um sinal de alerta sobre o estado do estoque dessa espécie e abre novas possibilidades de investigação com a hipótese da inadequação da técnica de pesca empregada atualmente na sua captura.
Centropomus undecimalis (Bloch, 1792), is a fishing resource widely explored by the artisanal and industrial fleet in the Amazon coast, contributing with the food production, income and work generation. However, it is a little studied resource and dependent on coastal ecosystem, environment under fishing and anthropogenic pressure. In this way, the current research aims to describe the biotechnology and C. undecimalis fishing captured in the Brazilian Amazon coast from the knowledge of the fishing actors, as well as, trace their socioeconomic profile, aiming at the management, conservation and sustainability of the fishery. The data were obtained through semistructured interviews with the fishermen, masters and owners of vessels, between March and May of 2019 in the municipality of Braganca (PA), through snowball technique and photografic records. The data were tabulated and analysed in electronic spreadsheet of the Software Microsoft Office Excel, Past and IRAMUTEQ. Traced the socioeconomic profile of the interviewee based on the age, scholarity, fishing time actuation and income, it was observed that there was not significant difference among the participants, indicating a similar group, except in relation to income, which varied significantly according to occupation/profession, so the fishermen have an income significantly lower than that of the masters and owners of vessels. In regard of the bioecology, the species is known locally as camurim, robalo and camurim-preto. It is found along the Brazilian Amazon coast, distributed in 20 etno-habitats. Since, 49,1% are found in a coastal/marine, 47,1% in estuarine, 3,8% in freshwater environments. They eat, preferably fish, followed by crustaceans and insects. This species reproduces along the year, yet more frequently between June and December, a transition rainy-dry period and a dry period. The migration occurs because of the local seasonality, life stage and habitat. Fishing for this resource on the Amazon coast occurs mainly through artisanal vessels that vary from small to medium-sized and uses essentially a mobile fishery net that is commonly used to catch yellow hake. They work in fishing spots near or far from the dock, popularly known as as Norte (AP), Emburateuas, Poços, Barra de Bragança (PA) and the coastal portion of Maranhão (MA). The capture of this species is carried out throughout the year, although its production is low and irregular. However, it has high commercial value and good acceptance in the market, especially the national one. The results presented, from an integrated perspective of knowledge, empirical and scientific, can be a key piece for the beginning of this species management and conservation on the Brazilian Amazon coast. Which made it possible to suggest, for the Caeté River estuary, nursery, food, growth and reproduction are as for this species. Additionally, the low and irregularity of the catches evidenced in this research turns on a warning signal about the stock status of this species and opens new possibilities for investigation with the hypothesis of the inadequacy of the fishing technique currently used in its capture.
Resumo
O saramunete Pseudupeneus maculatus é um importante recurso pesqueiro no nordeste do Brasil, sendo também um componente crucial da biodiversidade. Existem poucos dados publicados acerca dos aspectos populacionais, distribuição espacial e dieta do saramunete. Assim, este trabalho teve como objetivo estudar aspectos populacionais, hábito alimentar e distribuição do saramunete ao longo da costa do Nordeste do Brasil. Foram feitas amostragens ao longo da costa do nordeste (5°-9°S), entre os estados do Rio Grande do Norte e Alagoas, através de dois cruzeiros científicos. Foram definidos 3 principais hábitats (cobertura de coral, cobertura de algas e cobertura de areia), 2 níveis de posição na plataforma continental (próximo à costa / próximo à quebra) e 4 níveis de gradiente latitudinal. Padrões de distribuição foram estudados usando taxas de capturas CPUE (kg/km²) e frequências de comprimentos. Para avaliar a composição da dieta foram calculadas a frequência de ocorrência (%FO), frequência numérica (%N) e frequência relativa por peso (%P), além dos índices IRI e IAI. As análises multivariadas MDS, ANOSIM E SIMPER foram utilizadas para avaliar a similaridade das dietas entre os hábitats, posições na plataforma e gradiente latitudinal. O comprimento padrão variou entre 4,4 e 23,8 cm, e a maior abundância ocorreu na classe de 16-18 cm (29%). O tamanho de primeira maturação foi definido como 13,7 cm de comprimento padrão. O fator de condição k variou entre o gradiente latitudinal, com maiores valores nos hábitats mais ao norte (< 6°S). A atividade alimentar foi classificada como diurna. O P. maculatus se alimentou principalmente de crustáceos e menos frequentemente de poliquetas e teleósteos, classificando-o como um predador zoobentívoro. Foram identificadas diferenças significativas entre as distribuições de frequências de comprimento, com elevada presença de juvenis nos hábitats coralíneos e nas áreas mais ao sul (> 8°S), onde há maior presença de áreas marinhas protegidas que oferecem melhores condições, e indivíduos maiores (> 17cm) mais abundantes nas áreas próximas à quebra da plataforma. Os padrões de distribuição de CPUE indicaram maior abundância no norte de Pernambuco. Altas CPUEs também foram identificadas nos hábitats ao sul (> 8°S) onde há a APA dos corais.
The spotted goatfish Pseudupeneus maculatus is an important fishery resource in the northeast region of Brazil, as well as an important component for the biodiversity. There are few published data about spatial distribution and feeding habits of the spotted goatfish. Thus, this study aimed evaluate population aspects, feeding habits and distribution patterns of the spotted goatfish along the northeast coast of Brazil. Sampling was performed in two scientific cruises along the northeast coast, between the states of Rio Grande do Norte and Alagoas. 3 major habitats were identified (Sand with coralline rocks, Algae coverage and Sand coverage), 2 levels of shelf position (inner shelf and outer shelf) and the latitude gradient (5-9°S). Distribution patterns were evaluated by using capture rates (CPUE kg/km²) and length frequency. 291 of the 505 individuals caught were taken to laboratory to further analysis. The length at first maturity was estimated as 13.7 cm of standard length and growth was classified as negative alometric for females, isometric for males and isometric for pooled sexes. Standard length varied from 4.4 to 23.8 cm, and the most frequent length class was 16-18 cm (29%). Condition factor k varied along the latitude gradient, with higher values in the northern areas, especially compared to the southern areas. Feeding activity was classified as diurnal and the feeding intensity FI was higher in the southern areas. P. maculatus feeds mainly by crustaceans (shrimps, brachyurans and stomatopods) but also by polychaetas and Teleostei fish. It classifies the spotted goatfish as a zoobenthic predator. Significant differences were identified in the length frequency distribution, with high presence of juveniles in coralline habitats and larger individuals more abundant near the shelf break. CPUE analysis revealed high abundance in the north of Pernambuco, where is located the largest fisheries for the spotted goatfish. Also, high CPUE was identified in the southern habitats, were is located the MPA APA Costa dos Corais, that probably contributes for the high abundance.
Resumo
This study describes the gathering techniques and the production chain of mangrove crab (Ucides cordatus Linnaeus, 1763) in the communities of Atafona and Gargaú, whose activities are done in the mangrove of Paraíba do Sul River estuary, north of Rio de Janeiro. Data were obtained between March and October/2012 from 66 interviews with local gatherers. The activity is mostly performed by women with low education level, through techniques named as braceamento or arm method, redinha or net method, and mão or hand method. In general, between 100 and 200 crabs/gatherer are daily captured, with preference for males with carapace width greater than 6.0 cm. The catch per unit effort (CPUE) of each gatherer in Atafona and Gargaú was 21.9 and 12.5 crabs hour-1, respectively. In Atafona, the production chain is simpler, composed by gatherer (producer) and final consumer. In Gargaú there is higher number of gatherers and the production chain is composed by gatherer (producer), first purchaser (intermediate), second purchaser (restaurants) and final consumer. The monthly income varies between seasons, with higher values in summer. In Atafona, the estimated income per gatherer ranged from R$ 680.00 to R$ 2,720.00, and Gargaú R$ 400.00 to R$ 1,600.00. Co-management plans with the participation of gatherers andcooperatives for storage and market the production are measures that can improve the life qualityof these communities and ensure sustainability of the activity.(AU)
O presente estudo descreve os métodos de extração e a cadeia produtiva do caranguejo-uçá (Ucides cordatus Linnaeus, 1763) nas comunidades de Atafona e Gargaú, que extraem o recurso do manguezal do estuário do rio Paraíba do Sul, Norte do Rio de Janeiro. Os dados foram obtidos entre março e outubro/2012 a partir de 66 entrevistas com catadores locais. A extração é realizada principalmente por mulheres de baixo nível de escolaridade, através dos métodos de braceamento, redinha e mão. Em geral, são extraídos diariamente entre 100 e 200 caranguejos-uçá/catador, com preferência por machos com largura de carapaça superior a 6,0 cm. A captura por unidade de esforço (CPUE) de cada catador em Atafona e Gargaú foi de 21,9 e 12,5 caranguejos-uçá hora-1, respectivamente. Em Atafona, a estrutura da cadeia produtiva é simples: catador (produtor) consumidor final. Em Gargaú, há maior número de catadores e a cadeia produtiva é formada por: catador (produtor) primeiro comprador (intermediário) segundo comprador (estabelecimento comercial) consumidor final. A renda mensal variou entre as estações do ano, com maiores valores no verão. Em Atafona, a renda estimada variou de R$ 680,00 a R$ 2.720,00, e em Gargaú de R$ 400,00 a R$ 1.600,00. Planos de co-manejo com a participação dos catadores e a criação decooperativas para armazenamento e comércio da produção são medidas que podem melhorar a qualidade de vida dessas comunidades e garantir a sustentabilidade da atividade.(AU)
Assuntos
Animais , Braquiúros , Produção de Alimentos , Cooperação Econômica , Áreas AlagadasResumo
This study describes the gathering techniques and the production chain of mangrove crab (Ucides cordatus Linnaeus, 1763) in the communities of Atafona and Gargaú, whose activities are done in the mangrove of Paraíba do Sul River estuary, north of Rio de Janeiro. Data were obtained between March and October/2012 from 66 interviews with local gatherers. The activity is mostly performed by women with low education level, through techniques named as braceamento or arm method, redinha or net method, and mão or hand method. In general, between 100 and 200 crabs/gatherer are daily captured, with preference for males with carapace width greater than 6.0 cm. The catch per unit effort (CPUE) of each gatherer in Atafona and Gargaú was 21.9 and 12.5 crabs hour-1, respectively. In Atafona, the production chain is simpler, composed by gatherer (producer) and final consumer. In Gargaú there is higher number of gatherers and the production chain is composed by gatherer (producer), first purchaser (intermediate), second purchaser (restaurants) and final consumer. The monthly income varies between seasons, with higher values in summer. In Atafona, the estimated income per gatherer ranged from R$ 680.00 to R$ 2,720.00, and Gargaú R$ 400.00 to R$ 1,600.00. Co-management plans with the participation of gatherers andcooperatives for storage and market the production are measures that can improve the life qualityof these communities and ensure sustainability of the activity.
O presente estudo descreve os métodos de extração e a cadeia produtiva do caranguejo-uçá (Ucides cordatus Linnaeus, 1763) nas comunidades de Atafona e Gargaú, que extraem o recurso do manguezal do estuário do rio Paraíba do Sul, Norte do Rio de Janeiro. Os dados foram obtidos entre março e outubro/2012 a partir de 66 entrevistas com catadores locais. A extração é realizada principalmente por mulheres de baixo nível de escolaridade, através dos métodos de braceamento, redinha e mão. Em geral, são extraídos diariamente entre 100 e 200 caranguejos-uçá/catador, com preferência por machos com largura de carapaça superior a 6,0 cm. A captura por unidade de esforço (CPUE) de cada catador em Atafona e Gargaú foi de 21,9 e 12,5 caranguejos-uçá hora-1, respectivamente. Em Atafona, a estrutura da cadeia produtiva é simples: catador (produtor) consumidor final. Em Gargaú, há maior número de catadores e a cadeia produtiva é formada por: catador (produtor) primeiro comprador (intermediário) segundo comprador (estabelecimento comercial) consumidor final. A renda mensal variou entre as estações do ano, com maiores valores no verão. Em Atafona, a renda estimada variou de R$ 680,00 a R$ 2.720,00, e em Gargaú de R$ 400,00 a R$ 1.600,00. Planos de co-manejo com a participação dos catadores e a criação decooperativas para armazenamento e comércio da produção são medidas que podem melhorar a qualidade de vida dessas comunidades e garantir a sustentabilidade da atividade.
Assuntos
Animais , Braquiúros , Cooperação Econômica , Produção de Alimentos , Áreas AlagadasResumo
A pesca de arrasto artesanal motorizada, com portas, dirigida ao camarão sete-barbas (Xiphopenaeuskroyeri) é realizada no litoral catarinense desde 1960, gerando emprego, renda e mantendo viva a tradição cultural açoriana. A caracterização socioeconômica da pesca artesanal foi realizada por entrevistas semiestruturadas,com questionários aplicados a 31 pescadores entre julho/2010 a junho/2011. Os entrevistados tinham idade entre 28-63 anos, casados (80,6%), com 1º grau incompleto (61,3%) e cerca de 65,0% tinham mais de 30 anos na atividade. As embarcações eram próprias (93,5%), de 7,0-11,5m,com casaria (83,9%), motor 18HP (61,3%), redes de 5-7 braças (90,3%)e malhas de 3-4 mm (58,1%). Pescam entre São Francisco do Sul e Florianópolis, com jornada de trabalho de 10-14hdia-1, 4-6 diassemana-1(80,6%), entre 6-8 mesesano-1, em profundidades de 2,0-33,0m. A captura mínima de camarões foi entre 0,5-10,0kgdia-1e a máxima, 230-1.200 kgdia-1, proporcionando uma renda bruta mensal entre 1-2 salários mínimos (67,7%).(AU)
The artisanal fishing for the sea-bob shrimp (Xiphopenaeuskroyeri) has been practiced on the Santa Catarina coast since 1960, always using the method of motorized dragnet with rings, where it generates jobs and income, and helps keep the traditional Azorean cultural tradition alive.The socio-economic characteristics of the artisanal fishing were conducted by semi-structured interviews with 31 surveys applied to fishermen to July 2010/June 2011. The interviewees were between 28 and 63 years, married (80.6%), with incomplete elementary education (61.3%); around 65.0% had been working in the activity for more than30 years. They use, own boats (93.5%), length 7.0-11.5m, with cabin (83.9%), Yanmar 18HP motor (61.3%), nets of 11.0-15.4 m (90.3%) and mesh size of 3-4mm (58.1%). They fish over a wide territory, from São Francisco do Sul to Florianópolis. The normal working day is between 10-14 hoursday-1, 4-6 daysweek-1(80.6%), from 6-8 monthsyear-1, at depths of 2-33m. The minimum capture of shrimp is between 0.5-10.0kgday-1and the maximum is 230-1,200kgday-1, giving a gross monthly income of 1-2 minimum salaries (67.7%).(AU)
Assuntos
Animais , Salários e Benefícios , Decápodes , Inquéritos e Questionários , Emprego , Renda , BrasilResumo
The present paper is a pioneering study on the Brachyura bycatch associated with the artisan prawn fisheries at the mouth of the Amazon River. The study was conducted at four collection sites distributed along the mouth of the Amazon River between the months of January/2009 and January/2010. The animals were caught using handcrafted traps called "matapi", which are used by prawn fisherman in the region. Twenty matapis were used at each collection site. A total of 145 specimens were captured and six species were identified, all belonging to the Trichodactylidae family - Sylviocarcinus maldonadoensis, S. pictus, S. devillei, Valdivia serrata, Dilocarcinus septemdentatus and D. pagei. The most representative species, S. maldonadoensis, S. pictus and S. devillei were classified as regular. Regarding the composition of the capture, there were three specimens of D. pagei , only one male specimen of D. septemdentatus, forty-eight specimens of S. maldonadoensis, sixty-eight specimens of S. pictus, twenty-two specimens of S. devillei and three specimens of V. serrata. In all months, the brachyuran fauna showed a considerably lower biomass when compared to the prawns, representing only 5% of the catch, in a ratio of 1:0.06. For most species, the number of males was always higher than the number of females in almost all collection months.
O presente trabalho constitui um estudo inédito sobre a fauna de Brachyura associada à pesca artesanal de camarões na foz do rio Amazonas. Este estudo foi realizado em quatro pontos de coleta distribuídos na foz do Rio Amazonas, entre os meses de janeiro/2009 e janeiro/2010. Os animais foram capturados utilizando armadilhas artesanais denominadas "matapis" usados por pescadores de camarão na região. Em cada ponto da coleta foram usados 20 matapis. Foram identificados seis espécies em um total de 145 indivíduos capturados, sendo todos pertencentes a família Trichodactylidae: Sylviocarcinus maldonadoensis, S. pictus, S. devillei, Valdivia serrata, Dilocarcinus septemdentatus e D. pagei. As espécies mais representativas S. maldonadoensis, S. pictus e S. devillei, foram classificadas como regulares. Quanto à composição da captura temos D. pagei com três exemplares, D. septemdentatus com apenas um exemplar macho S. maldonadoensis com 48 exemplares, S. pictus com 68 exemplares, S. devillei com 22 exemplares e V. serrata com 3 exemplares. A fauna de Brachyura apresentou, em todos os meses, uma biomassa consideravelmente menor se comparada a dos camarões, representando apenas 5% da captura, com uma proporção de 1:0,06. Para maioria das espécies a proporção de machos foi sempre superior a de fêmeas em quase todos os meses de coleta.
Assuntos
Animais , Biomassa , Braquiúros , Palaemonidae , PesqueirosResumo
The present paper is a pioneering study on the Brachyura bycatch associated with the artisan prawn fisheries at the mouth of the Amazon River. The study was conducted at four collection sites distributed along the mouth of the Amazon River between the months of January/2009 and January/2010. The animals were caught using handcrafted traps called "matapi", which are used by prawn fisherman in the region. Twenty matapis were used at each collection site. A total of 145 specimens were captured and six species were identified, all belonging to the Trichodactylidae family - Sylviocarcinus maldonadoensis, S. pictus, S. devillei, Valdivia serrata, Dilocarcinus septemdentatus and D. pagei. The most representative species, S. maldonadoensis, S. pictus and S. devillei were classified as regular. Regarding the composition of the capture, there were three specimens of D. pagei , only one male specimen of D. septemdentatus, forty-eight specimens of S. maldonadoensis, sixty-eight specimens of S. pictus, twenty-two specimens of S. devillei and three specimens of V. serrata. In all months, the brachyuran fauna showed a considerably lower biomass when compared to the prawns, representing only 5% of the catch, in a ratio of 1:0.06. For most species, the number of males was always higher than the number of females in almost all collection months.(AU)
O presente trabalho constitui um estudo inédito sobre a fauna de Brachyura associada à pesca artesanal de camarões na foz do rio Amazonas. Este estudo foi realizado em quatro pontos de coleta distribuídos na foz do Rio Amazonas, entre os meses de janeiro/2009 e janeiro/2010. Os animais foram capturados utilizando armadilhas artesanais denominadas "matapis" usados por pescadores de camarão na região. Em cada ponto da coleta foram usados 20 matapis. Foram identificados seis espécies em um total de 145 indivíduos capturados, sendo todos pertencentes a família Trichodactylidae: Sylviocarcinus maldonadoensis, S. pictus, S. devillei, Valdivia serrata, Dilocarcinus septemdentatus e D. pagei. As espécies mais representativas S. maldonadoensis, S. pictus e S. devillei, foram classificadas como regulares. Quanto à composição da captura temos D. pagei com três exemplares, D. septemdentatus com apenas um exemplar macho S. maldonadoensis com 48 exemplares, S. pictus com 68 exemplares, S. devillei com 22 exemplares e V. serrata com 3 exemplares. A fauna de Brachyura apresentou, em todos os meses, uma biomassa consideravelmente menor se comparada a dos camarões, representando apenas 5% da captura, com uma proporção de 1:0,06. Para maioria das espécies a proporção de machos foi sempre superior a de fêmeas em quase todos os meses de coleta.(AU)