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1.
Iheringia, Sér. zool ; 1122022. mapas, ilus, tab, graf
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1380480

Resumo

A identidade de Psalidodon eigenmanniorum (Cope, 1894) e a possibilidade de se constituir em mais de uma espécie é testada através de análises da morfometria (19 medidas), dos caracteres merísticos (14 contagens) e do padrão de colorido de 705 exemplares provenientes dos sistemas dos rios Tramandaí/Mampituba, da laguna dos Patos e drenagem do baixo rio Uruguai. Foram diafanizados e corados 40 exemplares. Os dados morfométricos foram utilizados na Análise de Componentes Principais, Análise Discriminante, Morfometria Geométrica e Função Discriminante. As análises foram feitas considerando os sexos em separado dentro de cada sistema hidrográfico, bem como comparando as populações entre os sistemas hidrográficos e finalmente no conjunto de sistemas representando a área de ocorrência da espécie. A partir dos dados analisados não foram encontradas diferenças entre os sexos. Os resultados mostraram variação morfológica que não sustenta o reconhecimento de possíveis espécies crípticas. A variação encontrada nos dados merísticos, morfométricos e no padrão de colorido justifica a redescrição da espécie. Os resultados das comparações entre as populações indicaram variações nesses caracteres indicando que a espécie possui considerável plasticidade fenotípica.(AU)


The identity of Psalidodon eigenmanniorum (Cope, 1894) and the possibility of constituting more than one species is tested through analyzes of morphometry (19 measurements), meristic characters (14 counts) and the color pattern of 705 specimens from the Tramandaí/Mampituba, from the Patos lagoon and from the lower Uruguay River drainage. Forty specimens were cleared and stained. Morphometric data were used in Principal Component Analysis, Discriminant Analysis, Geometric Morphometry and Discriminant Function. The analysis was carried out considering the sexes separately within each hydrographic system, as well as comparing the populations between the hydrographic systems and finally in the set of systems representing the area of occurrence of the species. No differences were found between the sexes in the analyzed data. The results showed morphological variation that does not support the recognition of possible cryptic species. The variation found in meristic, morphometric and color pattern data justifies the redescription of the species. The species is described to the aforementioned drainages, and the results demonstrate its phenotypic plasticity.(AU)


Assuntos
Animais , Masculino , Feminino , Análise de Componente Principal/métodos , Characidae/classificação , Análise Discriminante , Variação Biológica da População
2.
Sci. agric ; 79(1): e20200011, 2022. mapas, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1437961

Resumo

Lettuce (Lactuca sativa) is the main leafy vegetable produced in Brazil. Since its production is widespread all over the country, lettuce traceability and quality assurance is hampered. In this study, we propose a new method to identify the geographical origin of Brazilian lettuce. The method uses a powerful data mining technique called support vector machines (SVM) applied to elemental composition and soil properties of samples analyzed. We investigated lettuce produced in São Paulo and Pernambuco, two states in the southeastern and northeastern regions in Brazil, respectively. We investigated efficiency of the SVM model by comparing its results with those achieved by traditional linear discriminant analysis (LDA). The SVM models outperformed the LDA models in the two scenarios investigated, achieving an average of 98 % prediction accuracy to discriminate lettuce from both states. A feature evaluation formula, called F­score, was used to measure the discriminative power of the variables analyzed. The soil exchangeable cation capacity, soil contents of low crystalized Al and Zn content in lettuce samples were the most relevant components for differentiation. Our results reinforce the potential of data mining and machine learning techniques to support traceability strategies and authentication of leafy vegetables.(AU)


Assuntos
Lactuca/fisiologia , Características do Solo , Programas de Rastreamento/métodos , Mineração
3.
Sci. agric ; 79(1): e20190301, 2022. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1437885

Resumo

The present study aimed to verify whether the inclusion of other ingredients in the diet of laying hens could interfere with the traceability of bovine meat and bone meal (BMBM) in eggs through stable carbon and nitrogen isotope analysis. Two hundred and fifty-six white laying hens were used and randomly distributed into eight treatments composed of: CONTROL: control diet; GLUTEN: control diet + corn gluten; YEAST: control diet + yeast; GLUTEN + YEAST: control diet + corn gluten + yeast; BMBM: control diet + 4.5 % BMBM; BMBM + GLUTEN: control diet + corn gluten + 4.5 % BMBM; BMBM + YEAST: control diet + yeast + 4.5 % BMBM; BMBM + GLUTEN + YEAST: control diet + corn gluten + yeast + 4.5 % BMBM. The isotopic results were subjected to multivariate analysis of variance (MANOVA) and LDA multivariate linear discriminant analysis. At 28 days, the eggs of the birds given diets without the addition of BMBM differed from the CONTROL group. The yolks showed that all treatments were significantly different from the CONTROL, and at 56 days, all eggs and egg yolks were different from the CONTROL. At 28 days, albumen was significantly different for all CONTROL experimental treatments; however, at 56 days, the YEAST treatment showed no difference from the control. Thus, it was concluded that even with the addition of other ingredients, the isotope technique is still able to detect the BMBM in eggs.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos/fisiologia , Farinha/análise , Isótopos/análise , Programas de Rastreamento/métodos
4.
Acta amaz ; 51(4)2021.
Artigo em Inglês | LILACS-Express | VETINDEX | ID: biblio-1455420

Resumo

RESUMEN Se midió, analizó y comparó 54 cráneos de tapir sudamericano, Tapirus terrestris recolectados en el departamento de Loreto, Perú, para investigar el desarrollo craneal de esta especie. Se realizaron análisis univariados, multivariados y alométricos de los cráneos utilizando 32 variables mediante morfometría tradicional. Se detectó una variación significativa de la forma del cráneo entre clases ontogenéticas. Los individuos más jóvenes (clase I, n = 22) mostraron mayor variación que subadultos y adultos (clases II, n = 23 y III, n = 9), pero sin evidencia de dimorfismo sexual (machos = 35, hembras = 19). Un análisis de componentes principales y un análisis de función discriminante mostraron una separación casi completa de las clases ontogenéticas. El análisis alométrico indicó una tendencia de crecimiento craneal desproporcionado. Todas nuestras muestras provienen de la misma población que vive bajo la misma condición ecológica, lo que elimina el efecto de confusión de variables relacionadas con el hábitat sobre el patrón de variaciones ontogenéticas de esta estructura anatómica.


ABSTRACT The skulls of 54 specimens of the South American tapir, Tapirus terrestris collected in the department of Loreto, Peru were measured, analyzed and compared to investigate skull development of this species. Univariate, multivariate and allometric analyses were performed using 32 skull variables through traditional morphometrics. Significant skull shape variation was detected among ontogenetic classes. Young individuals (class I, n = 22) showed higher variation than subadults and adults (class II, n = 23 and class III, n = 9), without evidence of sexual dimorphism (males = 35, females = 19). Principal component analyses and discriminant function analysis showed almost complete separation of the age classes. Allometric analysis indicated a tendency of unproportioned cranial growth. All our samples come from the same population living under the same ecological condition, which eliminates the effect of confounding variables related to habitat on the pattern of ontogenetic variation of this anatomical structure.

5.
Anim. Reprod. ; 18(4): e20200255, 2021. graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-32761

Resumo

Here, we aimed to discriminate between the spectral profiles of spent culture media after oocyte in vitro maturation (IVM) and culture (IVC) from goats of different ages subjected to repeated hormonal treatments. The profiles were discriminated using near infrared (NIR) spectroscopy combined with multivariate methods. A total of 19 goats (young = 10; old = 9) were subjected to serial hormonal stimulation (HS) with gonadotropins. Cumulus oophorus complexes (COCs) were collected using laparoscopic ovum pick-up (LOPU) and subjected to IVM and parthenogenetic activation. The initial embryos were subjected to IVC. Spent culture media were collected after oocyte IVM and on day 2 of IVC and analyzed using NIR spectroscopy. NIR spectral data were interpreted through chemometric methods, such as principle component analysis (PCA) and partial least square discriminant analysis (PLS-DA). The results of PCA analysis clearly showed a separation in the spectral profiles between the experimental groups (HS sessions; young and old animals) both after IVM and IVC. Overall, the main absorption bands were attributed to the C-H group second overtone, first overtone of O-H and N-H, and C-H combinations and may serve as molecular markers. On the other hand, the spectral data obtained using PLS-DA models provided a better classification of the groups. The results showed the possibility of discriminating young and old groups as well as the three HS sessions with high specificity, sensitivity, and accuracy using NIR spectra. Thus, the culture medium analysis using NIR spectroscopy combined with multivariate methods indicated the dissimilarities between the groups and provided an insight into the in vitro development of goat oocytes. This technique serves as an efficient, objective, rapid, and non-invasive method to discriminate spectral profiles.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Cabras/embriologia , Cabras/fisiologia , Análise Espectral , Técnicas de Maturação in Vitro de Oócitos
6.
Acta amaz ; 51(4): 311-322, 2021. map, ilus, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1455411

Resumo

The skulls of 54 specimens of the South American tapir, Tapirus terrestris collected in the department of Loreto, Peru were measured, analyzed and compared to investigate skull development of this species. Univariate, multivariate and allometric analyses were performed using 32 skull variables through traditional morphometrics. Significant skull shape variation was detected among ontogenetic classes. Young individuals (class I, n = 22) showed higher variation than subadults and adults (class II, n = 23 and class III, n = 9), without evidence of sexual dimorphism (males = 35, females = 19). Principal component analyses and discriminant function analysis showed almost complete separation of the age classes. Allometric analysis indicated a tendency of unproportioned cranial growth. All our samples come from the same population living under the same ecological condition, which eliminates the effect of confounding variables related to habitat on the pattern of ontogenetic variation of this anatomical structure.


Se midió, analizó y comparó 54 cráneos de tapir sudamericano, Tapirus terrestris recolectados en el departamento de Loreto, Perú, para investigar el desarrollo craneal de esta especie. Se realizaron análisis univariados, multivariados y alométricos de los cráneos utilizando 32 variables mediante morfometría tradicional. Se detectó una variación significativa de la forma del cráneo entre clases ontogenéticas. Los individuos más jóvenes (clase I, n = 22) mostraron mayor variación que subadultos y adultos (clases II, n = 23 y III, n = 9), pero sin evidencia de dimorfismo sexual (machos = 35, hembras = 19). Un análisis de componentes principales y un análisis de función discriminante mostraron una separación casi completa de las clases ontogenéticas. El análisis alométrico indicó una tendencia de crecimiento craneal desproporcionado. Todas nuestras muestras provienen de la misma población que vive bajo la misma condición ecológica, lo que elimina el efecto de confusión de variables relacionadas con el hábitat sobre el patrón de variaciones ontogenéticas de esta estructura anatómica.


Assuntos
Animais , Caracteres Sexuais , Crânio/anatomia & histologia , Perissodáctilos/genética
7.
Acta amaz. ; 51(4): 311-322, 2021. mapas, ilus, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-33248

Resumo

The skulls of 54 specimens of the South American tapir, Tapirus terrestris collected in the department of Loreto, Peru were measured, analyzed and compared to investigate skull development of this species. Univariate, multivariate and allometric analyses were performed using 32 skull variables through traditional morphometrics. Significant skull shape variation was detected among ontogenetic classes. Young individuals (class I, n = 22) showed higher variation than subadults and adults (class II, n = 23 and class III, n = 9), without evidence of sexual dimorphism (males = 35, females = 19). Principal component analyses and discriminant function analysis showed almost complete separation of the age classes. Allometric analysis indicated a tendency of unproportioned cranial growth. All our samples come from the same population living under the same ecological condition, which eliminates the effect of confounding variables related to habitat on the pattern of ontogenetic variation of this anatomical structure.(AU)


Se midió, analizó y comparó 54 cráneos de tapir sudamericano, Tapirus terrestris recolectados en el departamento de Loreto, Perú, para investigar el desarrollo craneal de esta especie. Se realizaron análisis univariados, multivariados y alométricos de los cráneos utilizando 32 variables mediante morfometría tradicional. Se detectó una variación significativa de la forma del cráneo entre clases ontogenéticas. Los individuos más jóvenes (clase I, n = 22) mostraron mayor variación que subadultos y adultos (clases II, n = 23 y III, n = 9), pero sin evidencia de dimorfismo sexual (machos = 35, hembras = 19). Un análisis de componentes principales y un análisis de función discriminante mostraron una separación casi completa de las clases ontogenéticas. El análisis alométrico indicó una tendencia de crecimiento craneal desproporcionado. Todas nuestras muestras provienen de la misma población que vive bajo la misma condición ecológica, lo que elimina el efecto de confusión de variables relacionadas con el hábitat sobre el patrón de variaciones ontogenéticas de esta estructura anatómica.(AU)


Assuntos
Animais , Perissodáctilos/genética , Crânio/anatomia & histologia , Caracteres Sexuais
8.
Semina Ci. agr. ; 39(4): 1447-1458, jul.-ago. 2018. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-22890

Resumo

The objective of this study is to identify qualitative and productive changes in Mombasa grass under a livestock-forest system or full sun and to classify the variables that are most relevant for evaluating the qualitative performance of these systems. The experiments were conducted in shade areas, with four replications for each of the 12 treatments, including four growth cycles and three levels of shading in Mombasa grass, totaling 48 experimental units. Calcium (Ca), magnesium (Mg), potassium (K), phosphorus (P), nitrogen (N) and dry mass production (DMP) (kg ha-1) were used as discriminatory variables for the shading groups. The levels of nutrients and shading in Mombaça grass were classified using Fisher multivariate discriminant analysis (FMDA). The FDMA indicated that Mg, K, P, N, and DMP formed a discriminant function. However, DMP was the least important variable for identifying the groups. Five groups were pre-defined before FDMA: MFS 2 (Mombasa grass in full sun in the second cycle), MFS 6 (Mombasa grass in full sun in the sixth cycle), MFS 7 (Mombasa grass in full sun in the seventh cycle), M25 4 (Mombasa grass at 25% shading in the fourth cycle), and M25 7 (Mombasa grass at 25% shading in the seventh cycle). The results indicate that Mg, P, K, and N are helpful for identifying new genotypes of plants grown on shading conditions because of the responsiveness and stability of these elements to environmental changes.(AU)


Objetivou com este estudo identificar as alterações qualitativas e produtivas do capim Mombaça em sistema silvipastoril e pleno sol, e classificar as variáveis mais estratégicas para avaliação do seu desempenho qualitativo. O ensaio foi alocado em faixas de sombreamento, com quatro repetições para cada um dos 12 tratamentos - quatro ciclos e três porcentagens de sombreamento, em capim Mombaça, totalizando 48 unidades experimentais. Foram usados os macroelementos: cálcio (Ca), magnésio (Mg), potássio (K), fósforo (P) e nitrogênio (N) e Produção de massa seca (PMS) (kg ha-1) como variáveis de discriminação de grupos de sombreamento. A classificação das variáveis e dos níveis de sombreamento enriquecido com mombaça, procedeu-se por meio da Análise Multivariada Discriminante de Fisher (ADF). Foi possível com o auxílio da ADF identificar as variáveis Mg, K, P, N e PMS como significativas para formação da função discriminante. Entretanto, o teor de PMS foi o menos relevante para identificação dos grupos. Cinco grupos foram pré-definidos antes da análise discriminante, MSP 2º (Mombaça pleno sol 2º ciclo), MSP 6º(Mombaça pleno sol 6º ciclo), MSP 7º (Mombaça pleno sol 7º ciclo), M25 4º (Mombaça 25% 4º ciclo) e M25 7º (Mombaça 25% 7º ciclo). Para auxiliar na busca de novos genótipos considerando a concentração de nutrientes em estudos sobre condições de sombreamento, os elementos Mg, P, K e N oferecem grande auxílio pela sua responsividade e estabilidade as oscilações ambientais.(AU)


Assuntos
Panicum/crescimento & desenvolvimento , Panicum/genética , Panicum/fisiologia , Pastagens/métodos , Árvores , Integração de Sistemas , Nutrientes/análise , Nutrientes/genética , Análise Multivariada
9.
Neotrop. ichthyol ; 15(4): e170036, 2017. tab, graf
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-895110

Resumo

Population-level morphometric variation of the Mountain Mullet (Agonostomus monticola) was assessed in 419 adult specimens from 25 sample sites (river basins) across its Middle American distribution (Pacific and Atlantic-Caribbean drainages). This analysis was based on 36 standardized linear measurements and 19 landmarks on geometric morphometrics approach. Discriminant function analysis (DFA) revealed 19 linear morphological characters with significant variation among groups. Geometrically, the most notable changes were associated to the curvature of the frontal region of the head, the anterior and posterior insertion of the first dorsal and anal fins. The resulting grouping based on the DFA and geometric morphometrics techniques (Pacific-A, Pacific-B and NE México-Caribbean) were similar to those previously recovered by genetic techniques, where the Pacific-B (Ayuquila river basin) was the most different group. Our results provide morphological evidence for considering Agonostomus monticola as a complex of evolutionary entities, represented by two forms in the Pacific Ocean and another in the Atlantic Ocean.(AU)


La variación morfométrica de poblaciones de la lisa de montaña Agonostomus monticola fue evaluada en 419 especímenes adultos recolectados en 25 sitios (cuencas) a través de su distribución mesoamericana (Pacífico, Atlántico y cuencas del Caribe). El análisis fue basado en 36 medidas lineales estandarizadas y 19 puntos de referencia basados en morfometría geométrica. El análisis de función discriminante (AFD) reveló 19 caracteres morfométricos con variación significativa entre grupos. Geométricamente, los cambios más notables estuvieron asociados con la curvatura de la región frontal de la cabeza y la inserción anterior y posterior de la primera aleta dorsal y de la aleta anal. Los agrupamientos resultantes del AFD y del análisis de morfometría geométrica (Pacífico-A, Pacífico-B y NE México-Caribe) fueron similares con los previamente definidos mediante técnicas genéticas. El grupo Pacífico-B (cuenca de Ayuquila) fue el más disímil. Nuestros resultados proveen evidencia morfológica para considerar a Agonostomus monticola como un complejo de entidades evolutivas, representadas por dos formas en la cuenca del océano Pacífico y una forma en la cuenca del océano Atlántico.(AU)


Assuntos
Animais , Demografia/tendências , Smegmamorpha/anatomia & histologia
10.
Neotrop. ichthyol ; 15(4): [e170036], dez. 2017. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-18771

Resumo

Population-level morphometrc variation of the Mountain Mullet (Agonostomus monticola) was assessed in 419 adult specimens from 25 sample sites (river basins) across its Middle American distribution (Pacific and Atlantic-Caribbean drainages). This analysis was based on 36 standardized linear measurements and 19 landmarks on geometric morphometrics approach. Discriminant function analysis (DFA) revealed 19 linear morphological characters with significant variation among groups. Geometrically, the most notable changes were associated to the curvature of the frontal region of the head, the anterior and posterior insertion of the first dorsal and anal fins. The resulting grouping based on the DFA and geometric morphometrics techniques (Pacific-A, Pacific-B and NE México-Caribbean) were similar to those previously recovered by genetic techniques, where the Pacific-B (Ayuquila river basin) was the most different group. Our results provide morphological evidence for considering Agonostomus monticola as a complex of evolutionary entities, represented by two forms in the Pacific Ocean and another in the Atlantic Ocean.(AU)


La variación morfométrica de poblaciones de la lisa de montaña Agonostomus monticola fue evaluada en 419 especímenes adultos recolectados en 25 sitios (cuencas) a través de su distribución mesoamericana (Pacífico, Atlántico y cuencas del Caribe). El análisis fue basado en 36 medidas lineales estandarizadas y 19 puntos de referencia basados en morfometría geométrica. El análisis de función discriminante (AFD) reveló 19 caracteres morfométricos con variación significativa entre grupos. Geométricamente, los cambios más notables estuvieron asociados con la curvatura de la región frontal de la cabeza y la inserción anterior y posterior de la primera aleta dorsal y de la aleta anal. Los agrupamientos resultantes del AFD y del análisis de morfometría geométrica (Pacífico-A, Pacífico-B y NE México-Caribe) fueron similares con los previamente definidos mediante técnicas genéticas. El grupo Pacífico-B (cuenca de Ayuquila) fue el más disímil. Nuestros resultados proveen evidencia morfológica para considerar a Agonostomus monticola como un complejo de entidades evolutivas, representadas por dos formas en la cuenca del océano Pacífico y una forma en la cuenca del océano Atlántico.(AU)


Assuntos
Animais , Smegmamorpha/anatomia & histologia , Demografia/tendências
11.
Ci. Rural ; 46(9): 1535-1541, Sept. 2016. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-29671

Resumo

The objective of this study was to apply multivariate techniques, canonical discriminant analysis, and multivariate contrasts, indicating the most favorable inferences in the evaluation of pure lines of beans. The study was conducted at the experimental field of the Institute for Breeding and Molecular Genetics, in Lages, SC, Brazil. The experiment was composed of 24 pure lines of beans from the Santa Catarina test of cultivars. Plant height, numbers of pods and grains per plant, and stem diameter were the variables measured. The complete randomized block design was used with four replications. The data were subjected to multivariate analysis of variance, canonical discriminant analysis, multivariate contrasts and univariate contrasts. The first canonical discriminant function has captured 81% of the total variation in the data. The Scott-Knott test showed two groups of inbred lines at the average -of scores of the first canonical discriminant function. It was considered that testing hypotheses with the canonical scores may result in loss of information obtained from the original data. Multivariate contrasts indicated differences within the group formed by the Scott-Knott test. The canonical discriminant analysis and multivariate contrasts are excellent techniques to be combined in the multivariate assessment, being used to explore and test hypotheses, respectively.(AU)


O objetivo deste estudo foi aplicar técnicas multivariadas (análise discriminante canônica e contrastes multivariados) indicando as inferências mais vantajosas na avaliação de linhas puras de feijão. O estudo foi conduzido na área experimental do Instituto de Melhoramento e Genética Molecular em Lages, SC. O experimento foi composto por 24 linhas puras de feijão provenientes do ensaio catarinense de cultivares. Os caracteres mensurados foram: estatura da planta, números de legumes e grãos por planta e diâmetro do caule. Foi usado o delineamento experimental em blocos casualizados, com quatro repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância multivariada, análise discriminante canônica, contrastes multivariados e univariados. A primeira função linear discriminante canônica captou 81% da variação total contida nos dados. O teste de Scott-Knott formou dois grupos de linhas puras na média dos escores da primeira função linear discriminante canônica. Considera-se que testar as hipóteses com os escores canônicos pode causar perda de informações valiosas obtidas pelos dados originais. Os contrastes multivariados evidenciaram diferenças dentro do grupo formado pelo teste de Scott-Knott. A análise discriminante canônica e os contrastes multivariados são técnicas excelentes para serem combinadas na avaliação multivariada, sendo efetuadas para explorar e testar hipóteses, respectivamente.(AU)


Assuntos
Fabaceae , Análise de Variância
12.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-218836

Resumo

O estudo objetivou avaliar características de carcaça, qualidade de carne e o rendimento de constituintes não carcaça de cordeiros alimentados com silagem de ração completa à base de palma forrageira. Foram utilizados 32 cordeiros inteiros mestiços de Dorper com idade inicial de 120 dias e peso médio de 17±1,5 kg. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (0, 20, 25 e 30% de inclusão de torta de algodão) e oito repetições. Os dados foram comparados utilizando contrastes ortogonais, que quando significativos pelo teste de Dunnett, foram submetidos a análise de regressão simples a 5% de probabilidade. As variáveis biométricas foram submetidas a análise de componentes principais, correlações de Pearson e utilizadas no desenvolvimento da equação de previsão de características de carcaça através de análise de regressão a 5% de probabilidade. Os dados métricos foram submetidos a análise discriminante canônica para identificar as variáveis que melhor discriminam os tratamentos e construir uma função. Não foi observado efeito (P>0,05) sobre as características de carcaça, peso e rendimento dos cortes comerciais, peso dos órgãos comestíveis e não comestíveis, composição tecidual, pH, temperatura, cor, perdas por cocção, umidade e teor de proteína da carne dos cordeiros. Dentre as variáveis biométricas estudadas pelas análises multivariadas, 6 medidas corporais se ajustam (P<0,05) às equações de predição do peso ao abate, peso de corpo vazio, peso de carcaça quente, peso de carcaça fria, rendimento de carcaça quente, rendimento de carcaça fria, área de olho de lombo e peso de vísceras comestíveis, sugerindo que produtores que não possuem balança e queiram usar a dieta experimental podem predizer a produção de carne a partir das medidas biométricas utilizando as equações geradas neste estudo. As variáveis com maior poder discriminatório entre os tratamentos, selecionadas com base nos coeficientes canônicos padronizados foram profundidade do tórax (com maior poder discriminatório pelo método stepwise), altura de cernelha e largura da perna. As duas primeiras variáveis canônicas foram suficientes para explicar 73% e 20% da variação total dos dados. A inclusão de até 30% de torta de algodão na silagem à base de palma forrageira pode ser usada na terminação de cordeiros sem prejudicar a produção de carne em confinamento.


The study aimed to evaluate carcass traits, meat quality and the yield of non-carcass constituents of lambs fed complete diet silage based on spineless cactus. Thirty-two crossbred Dorper lambs with initial age of 120 days and average initial live weight of 17±1.5 kg were used. The experiment was carried out in a completely randomized design with four treatments (0, 20, 25 and 30% inclusion of cotton cake) and eight replications. Data referring to each treatment were compared using orthogonal contrasts, which when significant by Dunnett's test, were submitted to simple regression analysis at 5% probability. The biometric variables were subjected to principal component analysis, Pearson correlations and used in the development of the carcass traits prediction equation through regression analysis at 5% probability. Morphometric and biometric data were submitted to canonical discriminant analysis to identify the variables that best discriminate the treatments and build a discriminant function that represents the differences between treatments. There was no effect (P>0.05) of treatments on carcass characteristics, weight and yield of commercial cuts, weight of edible and inedible organs, tissue composition, pH, temperature, color, cooking losses, moisture and content of protein from the meat of the lambs. Among the biometric variables studied by multivariate analysis, 6 body measurements fit (P<0.05) to the prediction equations of slaughter weight, empty body weight, hot carcass weight, cold carcass weight, hot carcass yield, cold carcass yield, ribeye area and edible viscera weight, suggesting that producers who do not have a scale and want to use the experimental diet can predict meat production from biometric measurements using the equations generated in this study. The variables with greater discriminatory power between treatments, selected based on standardized canonical coefficients, were chest depth (with greater discriminatory power by the stepwise method), withers height and leg width. The first two canonical variables were sufficient to explain 73% and 20% of the total data variation. The inclusion of up to 30% cotton cake in the forage palm silage can be used in the finishing of lambs without harming the production of meat in confinement.

13.
Ci. Rural ; 46(3): 554-559, Mar. 2016. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-27042

Resumo

The aim of this study was to verify the genetic divergence amongst three broiler genotype, from both sexes, by means of a multivariate performance analysis and carcass traits. Nine hundred and ninety sexed, one-day chicks were utilized; belonged to the following genetic groups: Cobb 500, Hubbard Flex, and Ross 308. The study evaluated the daily average weight gain, the daily average ration consumption, feed conversion, body weight, weight and performance for breast, and carcass over the period from 1 to 35, and from 1 to 42 days of age. Performance of the genetic groups was evaluated by means of multivariate analysis of variance and by Fisher's linear discriminant function, using Roy's largest eigenvalue and Roy's union-intersection test for multiple comparisons. The genetic divergence study was carried out through the analysis of canonical variables and through Tocher method. Female animals from Cobb 500, Hubbard Flex, and Ross 308 genetic groups presented different canonical averages from males of the same groups. First two canonical variables explained 88.10% of variation between genetic groups. Genetic divergence between the evaluated groups allowed formation of two clusters with the following genotypes: Cluster 1 - Cobb 500, Hubbard Flex and Ross 308 females; Cluster 2 - Cobb 500, Hubbard Flex and Ross 308 males.(AU)


Objetivou-se com este estudo verificar a divergência genética entre três genótipos de frangos de corte, de ambos os sexos, utilizando o desempenho e as características de carcaça por meio da análise multivariada. Utilizaram-se 990 pintos de um dia, sexados, dos seguintes grupos genéticos: Cobb 500, Hubbard Flex, e Ross 308. Avaliaram-se as seguintes variáveis: ganho em peso médio diário, consumo de ração médio diário, conversão alimentar, peso corporal, peso e rendimento do peito e da carcaça, nos períodos: 1 a 35 dias e 1 a 42 dias de idade. O desempenho dos grupos genéticos foi avaliado por meio da Análise de Variância Multivariada e da função discriminante linear de Fisher, usando os testes do maior autovalor de Roy e da união-interseção de Roy para as comparações múltiplas. O estudo da divergência genética foi feito por meio da análise por variáveis canônicas e pelo método de otimização de Tocher. As fêmeas dos grupos genéticos Cobb 500, Hubbard Flex e Ross 308 apresentaram médias canônicas diferentes dos machos desses mesmos genótipos. As duas primeiras variáveis canônicas explicaram 88,10% da variação entre os grupos genéticos. A divergência genética entre os grupos genéticos avaliados permitiu a formação de dois grupos com os seguintes genótipos: grupo 1 - Fêmeas Cobb 500, Hubbard Flex e Ross 308; e grupo 2 - Machos Cobb 500, Hubbard Flex e Ross 308.(AU)


Assuntos
Animais , Masculino , Feminino , Variação Genética , Aves Domésticas/genética , Genótipo
14.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-219727

Resumo

A produção de forragem, resulta da ação sistêmica de fatores ambientais que atuam nos ecossistemas de pastagens. O estudo dos processos biofísicos envolvidos e a tomada de decisões a partir de modelos preditivos, deve levar em consideração as condições do meio em que a planta se desenvolve. Na busca do entendimento de como as variáveis ambientais agem na produção de forragem, e obtenção de modelos aplicados a regiões equatoriais, objetivou-se avaliar a produção de biomassa dos cultivares Tanzânia e Massai, em experimentos realizados tanto sob influência do bioma amazônico como do clima semiárido brasileiro, sob a ótica de análises multivariadas e geração de modelos empíricos baseados em aprendizado de máquina. Dados provenientes de seis experimentos: dois com capim Tanzânia e um com capim Massai, realizados no município de Igarapé-Açu-PA; mais dois experimentos: um com capim Tanzânia realizado do município de Pentecoste-CE e outro com capim Massai realizado no município de Fortaleza-CE; foram submetidos a análise de correlação canônica (ACC), função discriminante (FD), e componentes principais (ACP). Utilizou-se, medições do acúmulo de forragem total (AcFT), lâmina foliar (AcLF), hastes (AcH), densidade populacional de perfilhos e incremento em altura do dossel como variáveis agronomicas; e um conjunto de variáveis agrometeorológicas. Os dados de experimentos realizados na região amazônica foram utilizados para a geração de modelos por meio de métodos aprendizado de máquina, posteriormente validados com dados provenientes da região semiárida. O AcFT foi considerado variável resposta, enquanto que as variáveis agrometeorológicas e combinações com variáveis agronomicas foram consideradas variáveis independentes. Os métodos estatísticos multivariados foram capazes de caracterizar os experimentos sob a ótica de variabilidade de condições ambientais e de cultivares estudadas. Essa caracterização demonstrou uma maior variabilidade dos experimentos realizados na região norte em relação aos experimentos realizados na região nordeste. A análise de correlação canônica pode correlacionar bem variáveis agrometeorológicas e variáveis produtivas. E os experimentos foram separados por duas funções discriminates, uma que discriminou os experimentos quanto as regiões e outra quanto aos cultivares. Quanto a modelagem de previsão de forragem, métodos de aprendizado de máquina em particular o método de regressão por mínimos quadrados parciais foi capaz de gerar modelos de previsão a partir de dados da região amazônica para predição de produção de biomassa de forragem na região semiárida.


Forage production results from the systemic action of environmental factors that act on pasture ecosystems. The study of the biophysical processes involved and the decision making based on predictive models, must take into account the conditions of the environment in which the plant grows. In the search to understand how environmental variables act in the production of forage, and to obtain models applied to equatorial regions, the objective in this study was to evaluate the biomass production of the cultivars Guinea and Massai, in studies carried out under the influence of both the Amazon biome and the Brazilian semiarid climate, from the perspective of multivariate analysis and generation of empirical models. Data from six experiments: two with Guinea grass and one with Massai grass, carried out in Igarapé-Açu - PA; and two other experiments: two with Tanzânia grass carried out in Pentecoste - CE and the other with Massai grass in Fortaleza - CE; were subjected to analyses of canonical correlation (CCA), discriminant function (DFA), and principal components (PCA). Records of accumulation of total forage (TFAc), leaf blade (LBAc), stems (SAc), tiler population density, and canopy height were used as agronomical variables; and a set of agrometeorological variables. Data from experiments carried out in the Amazon region were used to generate models using machine learning methods, subsequently validated with data from the semiarid region. The TFAc was considered the response variable, whereas the agrometeorological variables were considered the independent variables. Multivariate statistical methods were able to characterize the experiments from the perspective of the variability of environmental conditions and cultivars studied. This characterization demonstrated a greater variability of the experiments carried out in the north region than those carried out in the northeast region. The canonical correlation analysis can correlate well with the agrometeorological variables and productive variables. And the experiments were separated by two discriminate functions, one that discriminated the experiments in terms of regions and the other in terms of cultivars. As for forage prediction modeling, machine learning methods, particularly the partial least squares regression method, were able to generate prediction models from data from the Amazon region to predict forage biomass production in the semiarid region.

15.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-218467

Resumo

O crescimento dos potros é marcado por mudanças dietéticas e essas variações proporcionam a maturação na microbiota presente no trato digestório, no entanto o desmame é um momento decisivo, visto que os potros terão que se alimentar de forma eficiente para garantir a mantença e desenvolvimento. Esta pesquisa avaliou se os equídeos, forrageiras e períodos após o desmame refletiram em diferenças no crescimento e ganho de peso de potros desmamados, na microbiota e na diversidade bacteriana fecal. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial 2x3x2, sendo: 1º fator potros Equus caballus e os potros híbridos muaresEquus asinusx Equus caballus; o 2º fator pastagens com os cultivares de Coast-cross, Florakirk e Tifton-85; e 3º fator períodos I (período imediato pós-desmame) e II (período tardio pós-desmame). Realizou-se mensurações de peso corporal e medidas lineares em 12 potros recém-desmamados, sendo seis potros da raça Mangalarga Machador e seis potros muares resultantes do acasalamento de jumento Pêga e éguas Mangalarga Marchador. Os potros foram mantidos nas pastagens de Cynodondactylon: Coast-cross, Florakirk e Tifton-85, em manejo rotacionado em cada tipo de forrageira, em intervalos de 20 dias, durante quatro meses. Em cada rotação de pastagem, amostras fecais foram coletadas em seis potros (3 equinos e 3 muares), no início e ao final do pastejo, para análises bromatológicas e microbiológicas. As técnicas dependentes de cultivo foram utilizadas para obter contagens de microrganismos com função fibrolíticas e independentes de cultivo para avaliar a composição da população bacteriana. Realizou-se o sequenciamento de nova geração IlluminaMiseq da região V3-V4 do gene que codifica o RNA ribossomal 16S. As variáveis de desempenho animal, contagens em meio de cultivo, abundâncias relativas e índices de riqueza e diversidade foram submetidos a análise de variância utilizando o teste F (p<0,05) e normalidade dos resíduos através do teste Shapiro Wilk (p>0,05). As médias foram comparadas através do Teste Tukey (p<0,05). Foram realizadas as análises multivariadas: Permanova (p<0,05) e NMDS (Ordenação multidimensional não métrica) a partir dos dados das distribuições da OTUs. Comparou-se os grupos de tratamentos através do Lefse (análise discriminante linear do tamanho do efeito) com base nos grupos observados na análise de ordenação. Observou-se o predomínio da microbiota fecal de potros desmamados pelo filo Firmicutes (57%) seguido por Bacteroidetes (22%). Os muares apresentaram maior diversidade de espécies fibrolíticas indicando que eles possuem uma eficiência superior na degradação das fibras. Os fatores espécies, forrageiras e períodos após desmame refletiram em diferenças na comunidade bacteriana fecal nas contagens bacterianas, nas abundâncias relativas, nos índices de diversidade e no pH fecal. Apenas as forrageiras e períodos promoveram diferenças nas variáveis de desempenho corporal e as forrageiras que repercutiram em melhores ganhos foram o Florakirk e o Coast-cross. No período imediato ao desmame houve maior desenvolvimento dos animais e os potros superaram a alturamínima esperada, porém não atingiram o peso vivo estimado de acordo com o padrão racial para equino adulto Mangalarga Marchador.


The developmentoffoalsissurroundedbydietarychanges, andthesevariationsprovide for maturation in the microbiota present in digestivetracts. However, weaning is a turning point as foals will need to feed efficiently to ensure their maintenance and growth. This research evaluated whether equine species, forage and post weaning periods reflect differences in growth and weight gain of weaned foals, the microbiota and bacterial diversity of fecal samples. The research was carried out in completely randomized design in 2x3x2 factorial arrangement, being: 1st factor - Equus caballus foals and the mule foals Equus asinus x Equus caballus; the 2nd factor - pastures with Coast-cross, Florakirk and Tifton-85 cultivars; and 3rd factor - periods I (immediate post-weaning period) and II (late post-weaning period). Body weight measurements and linear measurements were carried out in 12 newly weaned foals, six foals of the Mangalarga Machador breed and six mule foals resulting from the mating of Pêga donkey and Mangalarga Marchador mares. The foals were kept in Cynodon dactylon pastures: Coast-cross, Florakirk and Tifton-85, in rotational management in each type of forage, at intervals of 20 days, for four months. In each pasture rotation, fecal samples were collected from six foals (3 horses and 3 mules), at the beginning and at the end of grazing, for bromatological and microbiological analyses. Culture-dependent techniques were used to obtain counts of microorganisms with fibrolytic function and culture-independent techniques to evaluate the composition of the bacterial population. Illumina Miseq next-generation sequencing of the V3-V4 region of the gene encoding 16S ribosomal RNA was performed. The variables of animal performance, counts in culture medium, relative abundances and richness and diversity indices were submitted to analysis of variance using the F test (p<0.05) and normality of residuals was tested by the Shapiro Wilk test (p>0.05). The means were compared using the Tukey test (p<0.05). Multivariate analyses were performed: Permanova (p<0.05) and NMDS (Non-metric multidimensional ordination) from the data of OTUs distributions. The treatments were compared using Lefse (linear discriminant analysis of effect size) based on the groups observed in the ordination analysis. The fecal microbiota of weaned foals was observed to be dominated by the phylum Firmicutes (57%) followed by Bacteroidetes (22%). Mules showed a higher diversity of fibrolytic species, indicating that they have a higher efficiency in fiber degradation. The factors species, pastures and periods reflected in differences in the fecal bacterial community in: bacterial counts, relative abundance, diversity indices and fecal pH. Only the pastures and periods promoted differences between the body performance measures, the forages that resulted in better gains were Florakirk and Coast-cross. In the period immediately after weaning, there was greater development of the animals and the foals exceeded the minimum expected height, but did not reach the estimated body weight according to the breed standard for the mature Mangalarga Marchador horse.

16.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 67(5): 1353-1360, 2015. tab, graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-334046

Resumo

Objetivou-se com este trabalho verificar a divergência genética entre sete genótipos de frangos tipo caipira da linhagem Redbro utilizando as características de desempenho por meio de técnicas de análise multivariada. Foram utilizados 840 pintos de um dia, machos, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, dos seguintes genótipos: Caboclo, Carijó, Colorpak, Gigante Negro, Pesadão Vermelho, Pescoço Pelado e Tricolor. Após a consistência dos dados, foram avaliadas as seguintes variáveis: ganho em peso médio diário, consumo de ração médio diário e conversão alimentar, para os períodos: 1 a 28, 1 a 56, 1 a 70 e 1 a 84 dias de idade; peso corporal ao nascimento, aos 28, 56, 70 e aos 84 dias de idade. O desempenho dos genótipos foi avaliado por meio da análise de variância multivariada e da função discriminante linear de Fisher, usando os testes do maior autovalor de Roy e da união-interseção de Roy para as comparações múltiplas. O estudo da divergência genética foi feito por meio da análise por variáveis canônicas e pelo método de otimização de Tocher. Os genótipos Caboclo e Gigante Negro apresentaram médias canônicas diferentes dos demais genótipos. As duas primeiras variáveis canônicas explicaram 97,41% da variação entre os genótipos. A divergência genética entre os genótipos avaliados permitiu a formação de quatro grupos com os seguintes genótipos: grupo 1 - Colorpak; grupo 2 - Pesadão Vermelho e Pescoço Pelado; grupo 3 - Carijó e Tricolor; e grupo 4 - Caboclo e Gigante Negro.(AU)


The aim of this study was to evaluate the genetic divergence among seven genotypes of alternative strain of broiler chickens of the Redbro strain using the performance characteristics using multivariate analysis. We used 840 day old male chicks, distributed in a completely randomized design, with the following genotypes: Caboclo, Carijó, Colorpak, Gigante Negro, Pesadão Vermelho, Pescoço Pelado and Tricolor. After the consistency of the data, the following variables were analyzed: average daily gain, average daily feed intake and feed conversion for the periods: 1 to 28, 1 to 56, 1 to 70 and 1 to 84 days of age, body weight at birth, at 28, 56, 70 and at 84 days old. The performance of genotypes was assessed by multivariate analysis of variance and Fisher's linear discriminant function, using the tests of the largest eigenvalue of Roy and the Roy union-intersection for multiple comparisons. The study of genetic diversity was done by canonical variate analysis and the method of Tocher. The genotypes Caboclo and Gigante Negro had different canonical averages from the other genotypes. The first two canonical variables accounted for 97.41% of the variation among genotypes. The genetic divergence between the genotypes allowed the formation of four groups with the following genotypes: group 1 - Colorpak, group 2 - Pesadão Vermelho and Pescoço Pelado; group 3 - Carijó and Tricolor, and group 4 - Caboclo and Gigante Negro.(AU)


Assuntos
Animais , Galinhas/anatomia & histologia , Galinhas/genética , Análise Multivariada , Genótipo , Variação Genética , Análise Discriminante
17.
Ci. Rural ; 45(10): 1865-1871, Oct. 2015. tab, ilus, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-27695

Resumo

Intramuscular fat (IMF) influences important quality characteristics of meat, such as flavor, juiciness, palatability, odor and tenderness. Thus, the objective of this study was to apply the following image processing techniques to quantify the IMF in beef: palette; sampling, interval of coordinates; black and white threshold; and discriminant function of colors. Thirty-five samples of beef, with a wide range of IMF, were used. Color images were taken of the meat samples from different muscles, with variability in the IMF content. The IMF of a thin cross-section meat was determined by chemical lipid extraction and was predicted by image analysis. The chemical method was compared with the image analysis. The segmentation procedures were validated by the adjustment of a linear regression equation to the series of values that were observed and predicted, as well as the regression parameters evaluated by the F-test. The predictive power of these approaches was also compared by residual analysis and by the decomposition of the mean square deviations. The results showed that the discriminant function was the best color segmentation method to measure intramuscular fat via digital images, but required adjustments in the prediction pattern.(AU)


A gordura intramuscular (GIM) influencia importantes características qualitativas da carne, tais como: sabor, suculência, palatabilidade, odor e maciez. Assim, objetivou-se aplicar diferentes técnicas de processamento de imagem para quantificar a GIM na carne bovina: paleta, amostragem, intervalo de coordenadas, limiar de preto e branco e função discriminante de cores. Foram utilizadas 35 amostras de bifes com uma ampla gama de GIM. Foram capturadas imagens coloridas das amostras de carne de diferentes músculos com uma variabilidade no conteúdo de GIM. A gordura intramuscular da secção transversal e fina de carne foi determinada por extração química dos lipídios e predita por análise de imagem. O método químico foi comparado com a análise de imagem. Os procedimentos de segmentação foram validados pelo ajustamento de uma equação de regressão linear na série de valores observados e preditos e os parâmetros da regressão avaliados pelo teste F. O poder preditivo destas aproximações também foi comparado por meio de análise residual e pela decomposição do quadrado médio dos desvios. Os resultados mostraram que a função discriminante foi o melhor método de segmentação da cor para mensurar a gordura intramuscular via imagem digital, mas necessita de ajustes no padrão de predição.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Carne Vermelha/análise , Absorção Intramuscular , Indústria da Carne
18.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-218127

Resumo

Objetivou-se avaliar a caracterização de carcaça de caprinos oriundos do cruzamento de matrizes sem padrão definido (Crioulas), com reprodutores da raça Boer, sobre o efeito, de sexo e idade em uma visão multivariada. Foram utilizados 32 caprinos (16 machos, sendo 8 com 70 dias e 8 com 100 dias) e (16 fêmeas, sendo 8 com 70 dias e 8 com 100 dias), com pesos médios iniciais 70 dias de 3,11kg±0,64 (machos) e 3,00 kg±0,76 (fêmeas); e aos 100 dias pesos de 3,65kg±0,71 (machos) e 3,25kg±0,38 (fêmeas). A idade influenciou (P>0,05) no ganho de peso total, peso ao abate e de corpo vazio, peso de carcaça quente e peso de carcaça fria. Houve efeito da idade (P>0,05) para área de olho de lombo, medida GR, percentual de gordura interna e o índice de compacidade da carcaça. A gordura renal apresentou efeito (P>0,05) para sexo e idade. Os cortes da carcaça: pescoço, paleta, costela, lombo e perna apresentaram efeito (P>0,05) para idade de abate. Houve diferença (P>0,05) em relação ao sexo para o sangue. Em relação à composição tecidual da perna às variáveis osso e relação M:O, diferiram (P>0,05) para sexo e idade. A intensidade de brilho na carne (L*) e a Força de cisalhamento (FC) apresentaram interação (P>0,05) sexo e idade. Considerando todas as características da carcaça, observa-se que a idade de abate do animal influenciam mais fortemente essas características da carcaça do que o fator sexo do animal. No capítulo III, Os dados foram submetidos à Análise Fatorial e os fatores obtidos utilizados como variáveis independentes na Regressão Múltipla, pelo método Stepwise. Os cortes comerciais: pescoço, costela, lombo e a área de olho de lombo apresentaram coeficiente de variação em torno de 19%. As medidas biométricas apresentaram alta correlação entre si (P<0,05), a maioria delas com correlações acima de 50%. Nas equações de predição á medida que aumenta o número de variáveis o valor de R² aumenta, enquanto o Cp e RMSE diminuem. Os dados apresentaram um índice 0,80 para o teste de KMO, demonstrando sua adequação a análise fatorial. O primeiro fator extraído pelo método de Kaiser explica 62% da variação total das variáveis ponderadas. A maior parte das variáveis apresentou alta comunalidades o que indica adequação na análise. A LG, PG, AC, AG, CC, PT foram as variáveis de maior carga fatorial e inversamente relacionadas no fator 1. As altas correlações entre as características morfológicas dos animais com o peso corporal, características de carcaça e cortes comerciais primários sugerem a adequação de características morfológicas como critérios para seleção precoce do peso corporal de caprinos e suas características de carcaça, antes do abate. No capítulo IV, 18 variáveis foram submetidas à análise discriminante canônica, para verificar possíveis diferenças entre os tratamentos (sexo dos animais e pesos ao abate). Para a seleção das variáveis de maior poder discriminatório, foi utilizado o método stepwise, para compor a função discriminante. Oito variáveis foram selecionadas pelo método stepwise: peso corporal vazio, profundidade do peito, largura do peito, circunferência da coxa, pescoço, lombo, comprimento da perna e largura da garupa. Os três primeiros componentes juntos explicaram 100% da variação total das variáveis avaliadas. A variável com maior poder de ponderação entre os tratamentos, selecionada através dos coeficientes canônicos padronizados em ordem de importância foi o lombo do animal, também selecionada por apresentar o maior poder discriminatório, pelo método stepwise.


The objective of this study was to evaluate the characterization of carcasses of goats originating from the crossing of breeding stock with no defined pattern (Crioulas), with breeders of the Boer breed, on the effect of sex and age in a multivariate view. 32 goats were used (16 males, 8 with 70 days and 8 with 100 days) and (16 females, 8 with 70 days and 8 with 100 days), with initial mean weights of 70 days of 3.11kg ± 0.64 (males) and 3.00 kg ± 0.76 (females); and at 100 days weights of 3.65 kg ± 0.71 (males) and 3.25 kg ± 0.38 (females). In Chapter II, carcass characteristics and age at slaughter influenced (P> 0.05) the total weight gain, slaughter weight and empty body weight, hot carcass weight, and cold carcass weight. There was an effect of age (P> 0.05) for rib eye area, GR measurement, percentage of internal fat and the carcass compactness index. Renal fat had an effect (P> 0.05) for sex and age. Carcass cuts: neck, palette, rib, loin and leg had an effect (P> 0.05) for slaughter age. There was a difference (P> 0.05) in relation to sex for blood. Regarding the tissue composition of the leg, the variables bone and M: O ratio, differed (P> 0.05) for sex and age. The brightness intensity in the meat (L *) and the Shear Force (FC) showed an interaction (P>0.05) sex and age. Conclusion: considering all the characteristics of the carcass, it is observed that the age of slaughter of the animal influences these characteristics of the carcass more strongly than the sex factor of the animal. In chapter III, the data were submitted to Factor Analysis and the factors obtained used as independent variables in Multiple Regression, using the Stepwise method. Biometric measurements showed a high correlation (P <0.05), most of them with correlations above 50%. This behavior also occurred with the characteristics of the carcass and cuts, showing a high correlation with biometric measurements. It was observed that in the prediction equations as the number of variables increases, the value of R² increases, while Cp and RMSE decrease. The data presented an index for the KMO test of 0.80, demonstrating its suitability for factor analysis. The high correlations between the animals 'morphological characteristics with body weight, carcass characteristics and primary commercial cuts suggest the adequacy of morphological characteristics as criteria for early selection of goats' body weight and their carcass characteristics, before slaughter. In Chapter IV, 18 variables were subjected to canonical discriminant analysis, in order to verify possible differences between treatments (sex of animals and slaughter weights). To select the variables with the greatest discriminatory power, the stepwise method was used to compose the discriminant function. Eight variables were selected using the stepwise method: empty body weight, chest depth, chest width, thigh circumference, neck, loin, leg length and croup width. The first three components together explained 100% of the total variation of the variables evaluated. The variable with the greatest weighting power between treatments, selected using standardized canonical coefficients in order of importance was the animal's loin, also selected for presenting the greatest discriminatory power, by the stepwise method.

19.
Semina Ci. agr. ; 36(4): 2465-2482, jul.-ago. 2015. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-30327

Resumo

Due to the influence of relief on soil variability, homogenous pedogenetic conditions have been recommended for developing soil quality indices based on their chemical, physical and biological attributes. This limits the development and application of an index to the same pedoenvironment in hilly relief. The present work aimed to evaluate the soil coverage and soil chemical and physical attributes as indicators of quality related to visual aspects of pasture degradation and contextualizing the influence of the relief. For this purpose, degradation levels were separated from visual aspects, and soil coverage as well as soil chemical and physical attributes were evaluated. Such levels were less subjectively defined, with the discriminant functions generated using information from soil coverage. Factor Analysis showed that altitude and slope explain a lower proportion of the total variation of the data. On the other hand, slope variations control the majority of soil attribute variations, especially the physical attributes that do not present a clear and direct relationship with degradation levels, which makes it difficult to use these attributes as indicators of quality. This relationship with the soil attributes is differentiated mainly as a function of the sun-facing slope: on the East/South facing slope, a greater relationship was observed for the physical attributes and...(AU)


Devido à influência do relevo na variabilidade do solo, condições pedogenéticas homogêneas têm sido recomendadas para desenvolvimento de índices de qualidade do solo baseados em seus atributos químicos, físicos e biológicos. Tal fato limita o desenvolvimento e aplicação de um índice para um mesmo pedoambiente de relevo mais acidentado. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a cobertura do solo e atributos químicos e físicos do solo como indicadores de qualidade relacionando-os com aspectos visuais de degradação das pastagens e contextualizando a influência do relevo. Para tanto, separaram-se níveis de degradação a partir de aspectos visuais, avaliou-se a cobertura do solo, atributos químicos e físicos do solo. Tais níveis foram definidos de forma menos subjetiva a partir das funções discriminantes geradas utilizando-se informações da cobertura do solo. Pela Análise de Fatores observa-se que altitude e faces de exposição ao sol estão relacionadas à explicação de uma menor proporção da variação total dos dados. Em contrapartida, a declividade controla a maior parte da variação dos atributos do solo, principalmente os físicos que não apresentaram uma relação direta e clara com a cobertura do solo e com níveis de degradação dificultando o uso desses atributos como indicadores de qualidade. Essa relação com os atributos dos solos se diferencia principalmente em função da...(AU)


Assuntos
Análise do Solo , Qualidade do Solo , Características do Solo , Pastagens
20.
Neotrop. ichthyol ; 13(1): 187-194, 24/03/2015. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-12481

Resumo

We evaluate the simultaneous use of Sr: Ca and Zn: Ca ratios of the sagitta otolith as a potential indicator of the habitat of Percophis brasiliensis along a latitudinal gradient in the southwestern Atlantic Ocean (34-42ºS and 51-67ºW), in order to reliably identify fish stocks. Fish were collected in three sampling sites: Argentine-Uruguayan Common Fishing Zone (AUCFZ), El Rincón (ER) and San Matías Gulf (SMG). The otolith Sr:Ca and Zn:Ca ratios were determined by ICP-OES and EDTA volumetric method. The otolith Sr:Ca ratio was similar in the three sampling sites, while the Zn:Ca ratio was significantly higher in AUCFZ than in ER and SMG for all age groups. The discriminant analysis showed an association between the otolith Sr:Ca and Zn:Ca ratios from ER and SMG. Present results suggest the potential occurrence of two fish stocks of P. brasiliensis in the study area.(AU)


Evaluamos el uso simultáneo de las relaciones Sr:Ca y Zn:Ca de los otolitos sagittae como un potencial indicador de hábitat de Percophis brasiliensis a lo largo de un gradiente longitudinal el Atlántico sudoccidental (34-42ºS - 51-67ºW) con el fin de contribuir a la identificación de los stocks pesqueros. Los peces fueron capturados en tres sitios de muestreo: Zona Común de Pesca Argentina-Uruguaya (ZCPAU), El Rincón (ER) y el Golfo San Matías (GSM). Las relaciones Sr:Ca y Zn:Ca se determinaron por ICP-OES y por titulación con EDTA. La relación Sr:Ca fue similar en los tres sitios de muestreo. La relación Zn:Ca fue mayor en la ZCPAU que en las demás areas (ER y GSM) para todos los rangos de edad. El análisis discriminante mostró una asociación entre las relaciones Sr:Ca y Zn:Ca de ER y GSM. Los resultados de este trabajo sugieren la presencia de al menos dos stocks de P. brasiliensis en el aérea de estudio.(AU)


Assuntos
Animais , Membrana dos Otólitos/química , Cálcio/fisiologia , Estrôncio/fisiologia , Zinco/fisiologia , Perciformes/anatomia & histologia , Ecossistema/efeitos adversos
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