Temperatura de distribuição dos alimentos em um hotel e a relação com a segurança de alimentos / Food distribution temperature in a hotel and the relationship with food safety

O mercado hoteleiro é um dos ramos principais da cadeia turística, tendo a área de alimentos e bebidas (A&B) como parte dessa estrutura hoteleira. O setor A&B tem grande participação na receita de um hotel, porém deve proporcionar ao hóspede satisfação gastronômica e garantir a segurança dos alimentos servidos. Dessa forma, o objetivo do estudo foi verificar se o binômio tempo x temperatura durante a distribuição dos alimentos em um buffet de café da manhã em um hotel no Rio de Janeiro atendia aos parâmetros legais. A aferição de temperatura dos alimentos distribuídos foi realizada por meio de termômetro durante 30 dias consecutivos. Os resultados mostraram que, dentre os 18 alimentos distribuídos refrigerados, 36,6% das amostras coletadas estavam com temperatura entre 10°C e 21°C por mais de duas horas. Já dentre os cinco alimentos distribuídos quentes, 42,2% das amostras foram expostas a temperaturas inferiores a 60°C por mais de uma hora, estando ambos em desacordo com as normas legais. Os resultados mostraram que, com exceção do bolo, todos os alimentos apresentaram inconformidade em pelo menos um dia, demonstrando risco para os hóspedes.(AU)

The hotel industry is one of the main branches of the tourist chain, with the food and beverage (F&B) area being part of this hotel structure. The F&B sector has a large share of a hotel's revenue, but it must provide the guest gastronomic satisfaction and ensure the safety of the food offered. Thus, the objective of the study was to verify if the binomial time X temperature during the distribution of food in a breakfast buffet in a hotel in Rio de Janeiro met the legal parameters. The temperatures were measured for 30 consecutive days punctually at 8 a.m. Among the 18 different refrigerated foods samples, 36,6% were distributed at temperatures between 10°C and 21°C for more than 2 hours. On the other hand, among the 5 different heated foods 42,2% were exposed to temperatures below 60°C for a period longer than an hour, both in disagreement with local regulation. The results showed that, with the exception of the cake, all preparations showed non-compliance in at least one day, putting guests at risk.(AU)

Prevalence of bovine fascioliasis and economic losses in an abattoir located in the state of Espírito Santo, Brazil / Prevalência de fasciolose bovina e perdas econômicas em um abatedouro frigorífico localizado no estado do Espírito Santo, Brasil

ABSTRACT: Bovine fasciolosis is a neglected parasitic zoonosis that causes economic losses to beef production chains due to liver condemnation at abattoirs. Despite the characterization of Bovine fasciolosis in several areas of Brazil, an update on its prevalence in the states of Rio de Janeiro and Espirito Santo is lacking. Thus, fasciolosis prevalence from 2018 to 2021 is presented here according to cattle origin (municipalities of both states). In addition, the associated economic impact on an abbatoir was analyzed through liver condemnation of bovines from both states. The prevalence of fasciolosis in the state of Espírito Santo (10.4%) was significantly higher than Rio de Janeiro (3.6%) (P < 0.01), and resulted in an economic loss of US$12,678.60 for the abattoir. The following municipalities located in the state of Espírito Santo presented prevalences above the mean (10.3%) established in the study: Vargem Alta, Anchieta, Cachoeiro do Itapemirim, Castelo, Atilio Vivacqua, Apiacá and Ibitirama. Thus, majority of these municipalities are considered high-risk areas. Although, there is an aparrent reduction of fasciolosis prevalence, it continues to be a cause of economic losses in abattoirs especially in the state of Espírito Santo. Accordingly, prophylactic measures must still be adopted in cattle farms.

RESUMO: A fasciolose bovina é uma zoonose parasitária negligenciada que resulta em perdas econômicas para a cadeia produtiva da carne devido à condenação de fígado em abatedouros-frigoríficos. Essa doença é descrita em diversas áreas do Brasil, mas existe uma deficiência de informações atuais sobre a prevalência nos estados do Rio de Janeiro e Espírito Santo. Essa nota descreve a prevalência de fasciolose de 2018 a 2021 de acordo com o município de origem e o impacto econômico devido à condenação de fígados em um abatedouro que recebe animais de ambos os estados. A prevalência no Estado do Espírito Santo (10,4%) foi significativamente maior do que no Rio de Janeiro (3,6%) (P < 0,01) e resultou em uma perda econômica de R$ 64.636,00. Os municípios de Vargem Alta, Anchieta, Cachoeiro do Itapemirim, Castelo, Atilio Vivacqua, Apiacá e Ibitirama apresentaram prevalência superior à prevalência desse estudo (10,3%), sendo que esses municípios vem sendo reconhecidos como áreas de alto risco. Apesar de uma aparente redução na prevalência da enfermidade, a fasciolose persiste como uma causa de perdas econômicas aos abatedouros, especialmente no Estado do Espírito Santo, e medidas profiláticas ainda precisam ser adotadas nas fazendas.

Promising use of nanotechnology in Pythium insidiosum: a systematic review / Utilização promissora de nanotecnologia em Pythium insidiosum: uma revisão sistemática

ABSTRACT: The aquatic oomycete Pythium insidiosum is an emerging pathogen highly relevant in human and veterinary medicine and an etiologic agent of pythiosis, a disease of worldwide distribution mainly affecting horses, dogs, and humans, presenting cutaneous, subcutaneous, ocular, gastrointestinal, and systemic forms. The available therapeutic methods to treat this disease and its forms are not entirely effective, thus highlighting the need to investigate the forms of treatments with better efficacy, such as compounds from different pharmacological classes, compounds of natural origin, and new technological alternatives, including nanotechnology. Therefore, this study evaluated scientific publications regarding the use of nanotechnology in P. insidiosum treatment. For this, a systematic literature review, was carried out on articles published from 2010 to 2022 on the LILACS, MEDLINE, Google Scholar, PubMed, and SciELO databases using the descriptors 'Pythium insidiosum,' 'pythiosis,' 'nanotechnology,' 'nanoparticles,' 'nanoemulsion,' and 'treatment.' We reported 162 articles for the researched theme; although, only four studies were included because they met the criteria established herein. A meta-analysis was used for the statistical analysis of the data obtained in vitro studies, and we reported the use of nanotechnology can be a promising alternative in developing antimicrobial compounds with anti-P. insidiosum activity. Nevertheless, additional research is needed to verify the potential use of this technology in clinical therapy against P. insidiosum infections.

RESUMO: O oomiceto aquático Pythium insidiosum é um patógeno emergente de relevância em medicina humana e veterinária. É o agente etiológico da pitiose, uma enfermidade de distribuição mundial, que acomete principalmente em equinos, caninos e seres humanos, podendo apresentar-se nas formas cutâneas, subcutâneas, oculares, gastrointestinais e sistêmicas. Considerando que os métodos terapêuticos disponíveis para o tratamento da doença não são completamente efetivos, há uma necessidade de investigar formas de tratamentos com melhor eficácia, como os compostos de diferentes classes farmacológicas, compostos de origem natural, bem como, novas alternativas tecnológicas, incluindo a nanotecnologia. Deste modo, este trabalho objetivou avaliar publicações científicas referentes a utilização de nanotecnologia em P. insidiosum. Para isso, realizou-se uma revisão sistemática da literatura, buscando artigos no período de 2010 a 2022, nas bases de dados LILACS, MEDLINE, Google Scholar, PubMed e SciELO, utilizando-se os descritores Pythium insidiosum, pitiose, nanotecnologia, nanopartículas, nanoemulsão e tratamento. Encontrou-se 162 artigos com familiaridade a temática pesquisada; no entanto, apenas quatro estudos foram incluídos, pois atendiam os critérios estabelecidos na pesquisa. Para análise estatística dos dados obtidos nos estudos in vitro, utilizou-se meta-análise. Demonstrou-se o promissor uso de nanotecnologia como alternativa no desenvolvimento de compostos antimicrobianos com atividade anti-P. insidiosum. Entretanto, constata-se que estudos adicionais se fazem necessários para verificar o potencial uso desta tecnologia na terapêutica clínica contra infecções por P. insidiosum.

Pathology, microbiology, and molecular evaluation of tissues from equids serologically positive for Burkholderia mallei in Midwestern Brazil / Avaliação patológica, microbiológica e molecular em amostras de tecidos de equídeos sorologicamente positivos para Burkholderia mallei no Centro-Oeste do Brasil

Glanders is a disease caused by the bacterium Burkholderia mallei that primarily affects horses, mules and donkeys. The disease can cause lesions in the skin, lungs and several other organs. However, it often manifests as an asymptomatic disease. In Brazil, serological tests of high sensitivity and specificity are used to assist in the detection of antibodies against B. mallei and to contribute to the control of the disease. However, due to the mandatory euthanasia of seroreactive animals, equids with positive serology for B. mallei and asymptomatic generated great conflicts between breeders, veterinarians and diagnostic laboratories. This study clarifies the limitations of complementary diagnostic tests for detecting B. mallei. It describes the clinical, morphological and laboratory findings in 24 equines from different municipalities in the Mato Grosso State, Brazil, which reacted to the complement fixation test and were positive in the western blotting test for glanders. Data and tissue samples were collected from 24 horses for histological, microbiological and molecular analysis. In 23 horses, no clinical signs, morphological alterations, microbiological isolation, or molecular detection would characterize B. mallei infection. On the other hand, samples from an asymptomatic horse without lesional alterations showed sequence amplification compatible with B. mallei in the PCR. Considering that the infection by B. mallei is subject to the application of animal sanitary defense measures and that, by international requirement and national legislation, the serological results are tools that should support the sanitation procedures for the error of the bacteria in the Mato Grosso State, Brazil.

Mormo é uma enfermidade causada pela bactéria Burkholderia mallei que acomete primariamente cavalos, mulas e burros. A doença pode causar lesões na pele, pulmões e em diversos outros órgãos, entretanto frequentemente manifesta-se como uma enfermidade assintomática. No Brasil são utilizados testes sorológicos de elevada sensibilidade e especificidade para auxiliar na detecção de anticorpos contra B. mallei e contribuir para controle da doença. Porém, devido à obrigatoriedade da eutanásia de animais sororeagentes, os equídeos com sorologia positiva para B. mallei e assintomáticos geraram grandes embates entre criadores, médicos-veterinários e laboratórios de diagnóstico. Este trabalho esclarece as limitações dos testes diagnósticos complementares para detecção de B. mallei e descreve os achados clínicos, morfológicos e de exames laboratoriais em 24 equídeos, procedentes de diferentes municípios do estado de Mato Grosso, Brasil, que reagiram ao teste de fixação de complemento e foram positivos no teste de "western blotting" para mormo. Foram colhidos dados e amostras de tecidos de 24 equídeos para análise histológica, microbiológica e molecular. Em 23 equídeos não existiam sinais clínicos, alterações morfológicas, isolamento microbiológico ou detecção molecular que caracterizassem infecção por B. mallei. Por outro lado, amostras de um cavalo assintomático e sem alterações lesionais apresentaram amplificação de sequência compatível com B. mallei na PCR. Considerando que a infecção por B. mallei é passível da aplicação de medidas de defesa sanitária animal e que por exigência internacional e da legislação nacional, os resultados sorológicos são ferramentas que devem amparar os procedimentos de saneamento para erradicação da bactéria no estado de Mato Grosso, Brasil.

Deterministic and probabilistic risk of strawberry consumption with pesticide residues / Risco determinístico e probabilístico no consumo de morangos com resíduos de agrotóxicos

Repeated presence of strawberries amongst produce with pesticide residues results in questionings related to the risks involved by its consumption. Deterministic and probabilistic risk assessment methods might be used depending on the available data. In the present study, both methods were used to estimate risks of pesticide intake by strawberry consumption. Strawberry samples along two years were analyzed via the multiresidue method. Results of active ingredients (a.i.) concentrations were organized and used for calculations for intake estimates. On the deterministic method, intake was calculated based on the data of a.i. concentration and consumption data coming from an online questionnaire and body weight between 5 and 70 kg. On the probabilistic method, the concentrations of a.i. and body weight of 60 kg were evaluated in two scenarios: a) consumption data from an online questionnaire or b) consumption data retrieved from Family Budget Survey of the Brazilian Institute of Geography and Statistics. In the 62 strawberry samples, 38 a.i. were quantified and in 25 samples the residue analyses were considered satisfactory and 37 had an unsatisfactory outcome. In the deterministic approach, 23% of the a.i. had a calculated intake higher than the acceptable daily intake (ADI) and risk concentrated in body weights between 5 and 30 kg. The risk is low when considering a body weight of 60 kg. All a.i. tested in the first scenario of the probabilistic method pointed towards some possibility of intake being higher than the ADI. In the second scenario, only the a.i. procymidone exceeded the ADI.

A frequente presença do morango entre os alimentos com resíduos de agrotóxicos acima do limite máximo ou não autorizados gera uma série de questionamentos em relação aos riscos envolvidos no seu consumo. Nos processos de avaliação do riscopodemserutilizadosmétodosdeterminísticos e probabilísticosdependendo dos dados disponíveis. O objetivodestetrabalhofoiconduzirumaavaliaçãodeterminística e probabilística do risco de ingestão de agrotóxicosatravés do consumo de morangos. Para tanto, 62 amostras de morangosforamanalisadasatravés do método de multiresíduos entre osanos de 2018 e 2019. Osresultados de concentração dos ingredientesativosforamorganizados e utilizados para oscálculos de estimativa da ingestão. No métododeterminísticoaingestãofoicalculada com base nos dados de concentração dos ingredientesativos das amostras de morangos, dados de consumoprovenientes de um questionário online e pesos corporais entre 5 e 70 kg. No métodoprobabilísticoforamutilizadosos dados de concentração dos ingredientesativos das amostras e peso corporal de 60 kg noscenários um e dois, onde, no primeiro, os dados de consumoutilizadosforamos dados do questionário e no segundoos dados de consumo de morangoprovenientes da Pesquisa de OrçamentosFamiliares. Nas 62 amostras de morangoanalisadasforamdetectados 38 ingredientesativos, sendo 25 amostrasconsideradassatisfatórias, e 37 insatisfatórias. Entre osingredientesativosdetectados, 40% nãotêmseuusoautorizado para a cultura. Na avaliaçãodeterminística, 23% dos ingredientesativosapresentaramingestãocalculada superior a ingestãodiáriaaceitávelempelomenos um cenário, estando o riscoconcentradonos pesos corporais entre 5 e 30 kg, sendo o riscobaixoquandoconsiderado o peso corporal de 60 kg. Todososingredientesativostestados no primeirocenário da avaliaçãoprobabilísticaapresentaramalgumapossibilidade de aingestãoser superior a ingestãodiáriaaceitável, enquanto que para o segundocenárioapenas o ingredienteativoprocimidonasuperou a ingestãodiáriaaceitável. Entre osmodelosestudados, o primeirocenário da avaliaçãoprobabilísticafoi o que apresentou a maiorprobabilidade de provocarintoxicação e procimidonafoi o ingredienteativomaisfrequentementedetectadonasamostras, e que apresentou as maiores chances de oferecerrisco à saúde.

Sporothrix brasiliensis infecting cats in northeastern Brazil: New emerging areas in Paraíba state / Sporothrix brasiliensis infectando felinos no nordeste do Brasil: novas áreas emergentes no estado da Paraíba

Sporotrichosis is a subcutaneous mycosis caused by fungus of the Sporothrix complex, and in Brazil the main species reported is Sporothrix brasiliensis, of which the diseased cat is the transmitter. Although, its occurrence has increased in the state of Paraíba, Brazil, since 2016, data on the disease in this state are limited. Therefore, this research aimed to identify molecularly isolates of Sporothrix spp. from domestic cats from cities in Paraíba, and in this way to expand the understanding of the disease in the state. Thirty-nine samples were analyzed, obtained from skin lesions of domestic felines, from the following cities in Paraíba: João Pessoa, Pilões, Patos, Areia, Bananeiras and Guarabira. Cytological analysis was performed to screen the samples, followed by fungal culture, and the molecular characterization of the isolates was performed, using the species-specific Polymerase Chain Reaction (PCR) or partial sequencing of the calmodulin gene. All isolates were identified as S. brasiliensis. The sequencing showed 100% similarity to the S. brasiliensis CBS 120339 strain. In view of this, it is concluded that in the study areas the species involved in cases of feline sporotrichosis is S. brasiliensis, its presence in Paraíba demonstrated the spread of the agent in regions distant from the epicenters in Brazil, alerting to the possible occurrence of zoonotic outbreaks similar to those found in the South and Southeast regions of the country. In addition, it highlights the emerging role of felines in the transmission of sporotrichosis in new endemic areas of Brazil.

A esporotricose é uma micose subcutânea causada por fungos do complexo Sporothrix, e no Brasil a principal espécie relatada é Sporothrix brasiliensis da qual o transmissor é o gato doente. Embora sua ocorrência tenha aumentado no estado da Paraíba, Brasil, desde 2016, os dados sobre a doença neste estado são limitados. Diante disso, esta pesquisa teve por objetivo identificar, molecularmente, isolados de Sporothrix spp. procedentes de felinos domésticos de cidades da Paraíba, e dessa maneira expandir a compreensão da enfermidade no estado. Foram analisadas 39 amostras, obtidas de lesões cutâneas de felinos domésticos, oriundos das seguintes cidades paraibanas: João Pessoa, Pilões, Patos, Areia, Bananeiras e Guarabira. Realizou-se análise citológica, para triagem das amostras, a seguir cultura fúngica, e posteriormente a caracterização molecular dos isolados, utilizando a Reação em Cadeia da Polimerase (PCR), espécie-específica ou sequenciamento parcial do gene calmodulina. Todos os isolados foram identificados molecularmente como S. brasiliensis. O sequenciamento demonstrou 100% de similaridade com a cepa S. brasiliensis CBS 120339. Contudo, conclui-se que nas áreas do estudo a espécie envolvida em casos de esporotricose felina é S. brasiliensis, sua presença na Paraíba demonstra a disseminação do agente em regiões distantes dos epicentros no Brasil, alertando para a possível ocorrência de surtos zoonóticos, semelhantes aos encontrados nas regiões Sul e Sudeste do país. Além disso, destaca o papel emergente dos felinos na transmissão da esporotricose em novas áreas endêmicas do Brasil.

Multicriteria analysis model for foot-and-mouth disease risk classification in the state of Goiás - Brazil / Análise multicritério para a classificação do risco de febre aftosa no estado de Goiás - Brasil

Foot-and-mouth disease (FMD) is a viral disease that affects several animal species, including domestic and wildlife ones. The occurrence of an FMD outbreak can potentially cause a large negative impact on countries or regions' livestock production and economy. Performed over several decades, mass herd vaccination has been the main strategy to control the disease. However, countries are beginning the stage of eradicating FMD, which involves suspending vaccinations. The present study carried out a risk classification for FMD occurrence in Goiás State, Brazil by evaluating and combining multiple risk factors involved in FMD introduction and dissemination. Data from 126,345 rural properties were collected and categorized by municipality. The risk factors were grouped into two modules and then scores for each module were obtained by adding and weighting the risk factors. These combined scores resulted in the final FMD occurrence risk score. Most of the municipalities, as well as the herds were found in the lowest likelihood levels. Variables linked to herd density and animal movement played a key role in the score composition. We believed that this model can be a useful tool in the decision-making process regarding actions and strategies related to FMD eradication.

A febre aftosa (FA) é uma doença viral, febril, aguda e altamente contagiosa que afeta várias espécies domésticas e silvestres. Sua ocorrência resulta em grandes impactos negativos na cadeia pecuária e na economia de um país ou região. A FA está presente na América do Sul desde o fim do século XIX gerando esforços de órgãos oficiais no combate à enfermidade com vistas à erradicação, o que possibilitará futuramente a retirada da vacina, fato previsto no estado de Goiás para o ano de 2021. Neste sentido, o presente estudo objetivou classificar o risco de ocorrência de FA nos rebanhos do estado de Goiás. Para tanto, avaliou-se e combinou-se vários fatores de risco (FR) ligados à introdução e disseminação da FA obtidos de dados de 126.345 propriedades rurais. Estes FR foram agrupados em módulos formados por caminhos de introdução e disseminação da FA. A combinação dos FR se deu por meio de adição, sendo em seguida ponderados por pesos atribuídos por especialistas. Foram gerados os escores de introdução e disseminação de FA em Goiás, possibilitando a classificação do risco de ocorrência da doença no estado. Identificou-se que a maioria do rebanho e do território goiano se encontra em baixos níveis de risco. Foi identificada complexa composição nos níveis de risco obtidos, indicando ampla variação dos fatores que compuseram os escores de risco, especialmente nos municípios de mais alto escore de ocorrência. Variáveis ligadas à densidade de rebanho e trânsito e movimentação de animais apresentaram importante participação na composição dos escores. Acreditamos que os resultados deste trabalho podem compor uma ferramenta importante na tomada de decisão sobre as ações e estratégias de combate à FA em Goiás, ao passo que posteriores avaliações e adaptações poderão ser realizadas para a validação do modelo proposto.

Aborto infectocontagioso em éguas: uma revisão bibliográfica / Infectious-contagious abortion in mares: a literature review / Aborto infecto-contagioso en yeguas: una revisión de la literatura

O aborto infectocontagioso em éguas é um tema de grande relevância e interesse para os médicos veterinários e criadores de equinos. Além dos impactos econômicos decorrentes de perdas e redução das taxas reprodutivas, os surtos de abortos causados por doenças infectocontagiosas representam uma ameaça significativa para a saúde equina. Neste trabalho, realizamos uma revisão bibliográfica abrangente sobre as principais doenças que causam abortos infecciosos em éguas. Nosso objetivo é fornecer uma visão geral das patologias mais relevantes nesse contexto, abordando suas características clínicas, epidemiologia, diagnóstico e medidas de controle. Para isso, realizamos uma busca em bancos de dados renomados, como o PubMed e o Scopus, por artigos científicos relevantes publicados nos últimos dez anos. As informações selecionadas foram cuidadosamente analisadas, comparadas e sintetizadas, com o intuito de identificar as principais doenças e suas implicações na saúde reprodutiva das éguas. Esta revisão pretende auxiliar veterinários, pesquisadores e profissionais da área a compreenderem melhor essas doenças e desenvolverem estratégias eficazes de prevenção e controle.(AU)

El aborto infeccioso en yeguas es un tema de gran relevancia e interés para veterinarios y criadores de equinos. Además de las repercusiones económicas derivadas de las pérdidas y la reducción de las tasas reproductivas, los brotes de aborto causados por enfermedades infecciosas representan una importante amenaza para la salud equina. En este artículo, realizamos una revisión exhaustiva de la literatura sobre las principales enfermedades que causan abortos infecciosos en yeguas. Nuestro objetivo es ofrecer una visión general de las patologías más relevantes en este contexto, abordando sus características clínicas, epidemiología, diagnóstico y medidas de control. Para ello, buscamos en bases de datos de renombre como PubMed y Scopus artículos científicos relevantes publicados en los últimos diez años. La información seleccionada fue cuidadosamente analizada, comparada y sintetizada con el fin de identificar las principales enfermedades y sus implicaciones en la salud reproductiva de las yeguas. El objetivo de esta revisión es ayudar a veterinarios, investigadores y profesionales del sector a comprender mejor estas enfermedades y desarrollar estrategias eficaces de prevención y control.(AU)

Infectious abortion in mares is a topic of great relevance and interest for veterinarians and equine breeders. In addition to economic impacts from losses and reduced reproductive rates, abortion outbreaks caused by infectious diseases represent a significant threat to equine health. In this paper, we conduct a comprehensive literature review on the major diseases that cause infectious abortions in mares. Our goal is to provide an overview of the most relevant pathologies in this context, addressing their clinical features, epidemiology, diagnosis, and control measures. To this end, we searched renowned databases such as PubMed and Scopus for relevant scientific articles published in the last ten years. The selected information was carefully analyzed, compared and synthesized in order to identify the main diseases and their implications in the reproductive health of mares. This review aims to assist veterinarians, researchers, and professionals in the field to better understand these diseases and develop effective prevention and control strategies.(AU)

Sporothrix brasiliensis infecting cats in northeastern Brazil: New emerging areas in Paraíba state / Sporothrix brasiliensis infectando felinos no nordeste do Brasil: novas áreas emergentes no estado da Paraíba

ABSTRACT: Sporotrichosis is a subcutaneous mycosis caused by fungus of the Sporothrix complex, and in Brazil the main species reported is Sporothrix brasiliensis, of which the diseased cat is the transmitter. Although, its occurrence has increased in the state of Paraíba, Brazil, since 2016, data on the disease in this state are limited. Therefore, this research aimed to identify molecularly isolates of Sporothrix spp. from domestic cats from cities in Paraíba, and in this way to expand the understanding of the disease in the state. Thirty-nine samples were analyzed, obtained from skin lesions of domestic felines, from the following cities in Paraíba: João Pessoa, Pilões, Patos, Areia, Bananeiras and Guarabira. Cytological analysis was performed to screen the samples, followed by fungal culture, and the molecular characterization of the isolates was performed, using the species-specific Polymerase Chain Reaction (PCR) or partial sequencing of the calmodulin gene. All isolates were identified as S. brasiliensis. The sequencing showed 100% similarity to the S. brasiliensis CBS 120339 strain. In view of this, it is concluded that in the study areas the species involved in cases of feline sporotrichosis is S. brasiliensis, its presence in Paraíba demonstrated the spread of the agent in regions distant from the epicenters in Brazil, alerting to the possible occurrence of zoonotic outbreaks similar to those found in the South and Southeast regions of the country. In addition, it highlights the emerging role of felines in the transmission of sporotrichosis in new endemic areas of Brazil.

RESUMO: A esporotricose é uma micose subcutânea causada por fungos do complexo Sporothrix, e no Brasil a principal espécie relatada é Sporothrix brasiliensis da qual o transmissor é o gato doente. Embora sua ocorrência tenha aumentado no estado da Paraíba, Brasil, desde 2016, os dados sobre a doença neste estado são limitados. Diante disso, esta pesquisa teve por objetivo identificar, molecularmente, isolados de Sporothrix spp. procedentes de felinos domésticos de cidades da Paraíba, e dessa maneira expandir a compreensão da enfermidade no estado. Foram analisadas 39 amostras, obtidas de lesões cutâneas de felinos domésticos, oriundos das seguintes cidades paraibanas: João Pessoa, Pilões, Patos, Areia, Bananeiras e Guarabira. Realizou-se análise citológica, para triagem das amostras, a seguir cultura fúngica, e posteriormente a caracterização molecular dos isolados, utilizando a Reação em Cadeia da Polimerase (PCR), espécie-específica ou sequenciamento parcial do gene calmodulina. Todos os isolados foram identificados molecularmente como S. brasiliensis. O sequenciamento demonstrou 100% de similaridade com a cepa S. brasiliensis CBS 120339. Contudo, conclui-se que nas áreas do estudo a espécie envolvida em casos de esporotricose felina é S. brasiliensis, sua presença na Paraíba demonstra a disseminação do agente em regiões distantes dos epicentros no Brasil, alertando para a possível ocorrência de surtos zoonóticos, semelhantes aos encontrados nas regiões Sul e Sudeste do país. Além disso, destaca o papel emergente dos felinos na transmissão da esporotricose em novas áreas endêmicas do Brasil.

Epizootiology of canine distemper in naturally infected dogs in Goiânia, Brazil / Epizootiologia da cinomose em cães naturalmente infectados em Goiânia, Brasil

Although the epizootiological profile of canine distemper in Goiânia is unknown, there is clinical evidence for a high incidence of canine distemper virus (CDV) infection among dogs. Therefore, this study determined the epizootiological characteristics of canine distemper in naturally infected dogs. Data of 46 dogs that tested positive for the CDV based on immunochromatography or reverse transcription-polymerase chain reaction were collected. Data on the sex, breed, age, and vaccination status were obtained from these dogs, and extraneural and neural sign analyses were performed. Although, the infected dogs belonged to both sexes, different breeds, and different age groups, a greater proportion of cases were seen in adults (1-6 years), undefined breeds, and unvaccinated dogs. Among the CDV-positive dogs, 10.87% had been vaccinated. In addition, 4.35% showed neural signs, 8.69% showed extraneural signs, and 86.96% showed both. High lethality was observed, with viral antigen and/or DNA detected in 82.61% dead dogs. Only 8.70% of the total CDV-infected dogs remained alive at the time of their assessment.

Embora o perfil epizootiológico da cinomose canina em Goiânia seja desconhecido, há evidencia clínica para alta incidência da infecção pelo vírus da cinomose (CDV) nos cães. Este estudo objetivou determinar as características epizootiológicas da cinomose em cães naturalmente infectados. Dados de 46 cães positivos por imunocromatografia ou reação em cadeia da polimerase via transcriptase reversa para o CDV foram coletados. Dados sobre sexo, raça, idade, estado vacinal foram obtidos desses cães, e os sinais extraneurais e neurais foram analisados. Animais de ambos os sexos, diferentes raças e idades foram acometidos. A maior proporção de casos foi vista em adultos (de um a seis anos), sem raça definida e não vacinados. Dentre os cães positivos, 10,87% haviam sido vacinados. Em adição, 4,35% apresentaram sinais neurais, 8,69% sinais extraneurais e 86,96% mostraram ambos. Alta letalidade foi observada, com o antígeno viral e/ou DNA identificado em 82,61% dos cães que foram a óbito. Apenas 8,7% dos cães infectados permaneceram vivos até o momento da avaliação.

Follicular cystitis in a dog: first case report described in Brazil / Cistite folicular em cão: primeiro relato de caso descrito no Brasil

A 2-year-old English bulldog presented history of recurrent lower urinary tract disease, refractory to treatment. The Complete Blood Count revealed lymphopenia, hyperproteinemia, and hyperglobulinemia, while urinalysis indicated leukocyturia and bacteriuria. On the abdominal ultrasound, the bladder had a focal wall thickening in its cranial portion, as well as irregular echogenicity and internal margins. A bladder surgical biopsy was performed, indicating the presence of follicular cystitis. Clinical signs disappeared after treatment with a combination of amoxicillin and clavulanic acid, NSAIDs, supplementation with cranberry extract associated with cat's claw (Uncaria tomentosa). Clinical follow-up 12 months after surgery showed remission at all clinical signs. Follicular cystitis in dogs was reported only once worldwide, this case report is the first in Brazil; thus, it may be considered in the differential diagnosis for patients with refractory and recurrent lower urinary tract disease.

Um Bulldog Inglês de 2 anos apresentou história clínica de doença recorrente do trato urinário inferior, refratária ao tratamento. O hemograma revelou uma discreta linfopenia, hiperproteinemia e hiperglobulinemia. Já a urinálise apontou leucocitúria e bacteriúria. Na ultrassonografia, a bexiga apresentava espessamento focal da parede da bexiga em porção cranial, ecogênica e margens internas irregulares. A biópsia cirúrgica da bexiga foi compatível com cistite folicular. Os sinais clínicos desapareceram após o tratamento com uma combinação de amoxicilina - ácido clavulânico, AINEs, suplementação alimentar de extrato de cranberry associado a unha de gato (fitoterápico da planta Uncaria tomentosa). O acompanhamento, 12 meses após a cirurgia, confirmou que o cão estava livre de sinais clínicos. A cistite folicular foi relatada apenas em 1 cão no mundo, sendo esse considerado o primeiro relato no Brasil. Essa enfermidade deve ser considerada um diferencial para pacientes com doença refratária do trato urinário inferior de longa data.

Avaliação microbiológica de queijos comercializados em feiras livres da baixada santista / Microbiological evaluation of cheese selled in free fairs in baixada santista

A qualidade microbiológica dos alimentos é de extrema importância a nível de saúde pública. Por isso, são necessárias análises para identificar possíveis contaminações e, a partir delas, estabelecer recomendações e medidas para garantia da segurança dos alimentos ofertados à população. A presença de Escherichia coli e coliformes totais nos alimentos indica condições de higiene insatisfatórias. Desta forma, no presente trabalho buscou-se avaliar a presença de E. coli e coliformes totais em queijos comercializados em feiras livres nos municípios da Baixada Santista, por meio de kit comercial COLItest ®. Verificou-se a presença de coliformes totais em nove amostras (100%). Sendo que cinco (55,5%) das amostras analisadas foram positivas para E. coli, indicando que os produtos vendidos na feira, sem controle de qualidade, possuem contaminações bacterianas que podem prejudicar a saúde dos consumidores.(AU)

The microbiological quality of food is extremely important in terms of public health. Therefore, analyzes are necessary to identify possible contaminations and based on them, establish recommendations and measures to guarantee the safety of food offered to the population. The presence of Escherichia coli and total coliforms in food indicates unsatisfactory hygiene conditions. In this way, the present work sought to evaluate the presence of E. coli and total coliforms in cheese sold in free fairs located in municipalities of Baixada Santista, through the commercial kit COLItest ®. The presence of total coliforms was verified in nine samples (100%). Five (55.5%) of the samples were positive for E. coli, indicating that the products sold at the fair, without quality control, have bacterial contamination that can harm the health of consumers.(AU)

Enterotoxigenic methicillin resistant Staphylococcus aureus contamination in salted fish from Gwadar Balochistan / Contaminação de Staphylococcus aureus resistente à meticilina enterotoxigênica em peixes salgados de Gwadar Balochistan

Staphylococcus aureus is an important foodborne pathogen associated to food intoxication and other multiple infections in human being. Its presence in salted food is a serious issue due to its salt tolerance potential. A study was conducted to analyze the presence of enterotoxins producing drug resistance S. aureus in salted sea fish from Gwadar. Freshly persevered samples (n=50) of salted fish were subjected to analyze the presence of S. aureus using 16S rRNA and Nuc genes primers. The isolates were then evaluated for drug resistance and enterotoxins producing potential using specific primers for MecA (methicillin resistance gene), (SEA) staphylococcal enterotoxin A and (SEB) staphylococcal enterotoxin B genes. Total 13/50 (26%) of the samples were found positive for the presence of S. aureus, preliminary confirmed with biochemical profiling and finally with the help of target genes presence. The isolates were found showing 100% resistant to methicillin, which were molecularly confirmed by the presence of MecA gene present in genome. The isolates 5/13 (38%) were positive for SEA and 3/13 (23%) for SEB genes, whereas 2/13 (15%) were confirmed having both SEA and SEB genes in its genome. It was also confirmed that all the isolates were capable to form biofilm over the glass surfaces. It was concluded that the study confirmed the presence of enterotoxigenic methicillin resistance Staphylococcus aurous (MRSA) in salted fish product, that poses gross food safety concern. Preventive and control measures are necessary to handle this serious food safety concern.

Staphylococcus aureus é um importante patógeno de origem alimentar associado à intoxicação alimentar e outras infecções múltiplas em seres humanos. Sua presença em alimentos salgados é um problema sério devido ao seu potencial de tolerância ao sal. Um estudo foi realizado para analisar a presença de enterotoxinas produtoras de resistência a drogas S. aureus em peixes salgados do mar de Gwadar. Amostras recém-perseveradas (n = 50) de peixes salgados foram submetidas à análise da presença de S. aureus usando os primers dos genes 16S rRNA e Nuc. Os isolados foram então avaliados quanto à resistência a drogas e potencial de produção de enterotoxinas usando primers específicos para os genes MecA (gene de resistência à meticilina), (SEA) enterotoxina A estafilocócica e (SEB) enterotoxina B estafilocócica genes. Um total de 13/50 (26%) das amostras foi considerado positivas para a presença de S. aureus, confirmadas preliminarmente com perfis bioquímicos e finalmente com a ajuda da presença de genes-alvo. Os isolados foram encontrados com 100% de resistência à meticilina, os quais foram confirmados molecularmente pela presença do gene MecA no genoma. Os isolados 5/13 (38%) foram positivos para SEA e 3/13 (23%) para genes SEB, enquanto 2/13 (15%) foram confirmados tendo os genes SEA e SEB em seu genoma. Também foi verificado que todos os isolados foram capazes de formar biofilme sobre as superfícies de vidro. Concluiu-se que o estudo confirmou a presença de Staphylococcus aurous resistente à meticilina enterotoxigênica (MRSA) em produtos de peixe salgado, o que representa uma grande preocupação para a segurança alimentar. Medidas preventivas e de controle são necessárias para lidar com essa grave preocupação com a segurança alimentar.

Enterotoxigenic methicillin resistant Staphylococcus aureus contamination in salted fish from Gwadar Balochistan / Contaminação de Staphylococcus aureus resistente à meticilina enterotoxigênica em peixes salgados de Gwadar Balochistan

Staphylococcus aureus is an important foodborne pathogen associated to food intoxication and other multiple infections in human being. Its presence in salted food is a serious issue due to its salt tolerance potential. A study was conducted to analyze the presence of enterotoxins producing drug resistance S. aureus in salted sea fish from Gwadar. Freshly persevered samples (n=50) of salted fish were subjected to analyze the presence of S. aureus using 16S rRNA and Nuc genes primers. The isolates were then evaluated for drug resistance and enterotoxins producing potential using specific primers for MecA (methicillin resistance gene), (SEA) staphylococcal enterotoxin A and (SEB) staphylococcal enterotoxin B genes. Total 13/50 (26%) of the samples were found positive for the presence of S. aureus, preliminary confirmed with biochemical profiling and finally with the help of target genes presence. The isolates were found showing 100% resistant to methicillin, which were molecularly confirmed by the presence of MecA gene present in genome. The isolates 5/13 (38%) were positive for SEA and 3/13 (23%) for SEB genes, whereas 2/13 (15%) were confirmed having both SEA and SEB genes in its genome. It was also confirmed that all the isolates were capable to form biofilm over the glass surfaces. It was concluded that the study confirmed the presence of enterotoxigenic methicillin resistance Staphylococcus aurous (MRSA) in salted fish product, that poses gross food safety concern. Preventive and control measures are necessary to handle this serious food safety concern.(AU)

Staphylococcus aureus é um importante patógeno de origem alimentar associado à intoxicação alimentar e outras infecções múltiplas em seres humanos. Sua presença em alimentos salgados é um problema sério devido ao seu potencial de tolerância ao sal. Um estudo foi realizado para analisar a presença de enterotoxinas produtoras de resistência a drogas S. aureus em peixes salgados do mar de Gwadar. Amostras recém-perseveradas (n = 50) de peixes salgados foram submetidas à análise da presença de S. aureus usando os primers dos genes 16S rRNA e Nuc. Os isolados foram então avaliados quanto à resistência a drogas e potencial de produção de enterotoxinas usando primers específicos para os genes MecA (gene de resistência à meticilina), (SEA) enterotoxina A estafilocócica e (SEB) enterotoxina B estafilocócica genes. Um total de 13/50 (26%) das amostras foi considerado positivas para a presença de S. aureus, confirmadas preliminarmente com perfis bioquímicos e finalmente com a ajuda da presença de genes-alvo. Os isolados foram encontrados com 100% de resistência à meticilina, os quais foram confirmados molecularmente pela presença do gene MecA no genoma. Os isolados 5/13 (38%) foram positivos para SEA e 3/13 (23%) para genes SEB, enquanto 2/13 (15%) foram confirmados tendo os genes SEA e SEB em seu genoma. Também foi verificado que todos os isolados foram capazes de formar biofilme sobre as superfícies de vidro. Concluiu-se que o estudo confirmou a presença de Staphylococcus aurous resistente à meticilina enterotoxigênica (MRSA) em produtos de peixe salgado, o que representa uma grande preocupação para a segurança alimentar. Medidas preventivas e de controle são necessárias para lidar com essa grave preocupação com a segurança alimentar.(AU)

Rinoscopia como auxiliar no diagnóstico de criptococose felina: Relato de caso / Rhinoscopy as aid in the diagnosis of feline cryptococosis: case report

Criptococose é uma micose sistêmica não contagiosa que acomete, principalmente, felinos. O agente etiológico é uma levedura do gênero Cryptococcus sp., e a sua transmissão ocorre por via aerógena, com a inalação dos esporos que se alojam, principalmente, na cavidade nasal e pulmão. A forma nasal é a mais comum em felinos e as suas manifestações clínicas incluem edema nasofacial, eritema e secreção nasal. O diagnóstico pode ser realizado por meio de cultivo micológico, citologia, histologia e reação em cadeia polimerase. Neste artigo, é apresentado o relato de caso de um felino diagnosticado com criptococose, no qual o diagnóstico de triagem foi realizado por meio de rinoscopia. No atendimento inicial, o animal apresentava hiporexia, reflexo de deglutição constante, engasgos, odor acentuado em região nasal e crepitações pulmonares com evolução de três meses. O diagnóstico foi realizado com o emprego de rinoscopia, que identificou massa interna na região da mucosa nasofaríngea, com posterior biópsia e exame anatomopatológico. Após a confirmação diagnóstica, o paciente foi medicado com itraconazol 10 mg/kg SID, por 5 meses, e teve a resolução de todos os sinais clínicos apresentados. A criptococose deve ser considerada como diagnóstico, diferencial de alterações do sistema respiratório em felinos e a rinoscopia pode ser um recurso diagnóstico importante para auxiliar na conclusão e reconhecimento da enfermidade.(AU)

Cryptococcosis is a non-contagious systemic mycosis that primarily affects felines. Its etiological agent is a yeast of the genus Cryptococcus sp., and its transmission occurs through the air, by inhalation of spores that primarily lodge in the nasal cavity and lungs. The nasal form is the most common in felines and clinical manifestations include nasofacial edema, erythema and nasal discharge. Diagnosis can be made by means of mycological culture, cytology, histology and polymerase chain reaction. This article presents a case of a feline diagnosed with cryptococcosis, in which the screening diagnosis was performed by means of rhinoscopy. In the initial care, the animal presented hyporexia, constant swallowing reflex, choking, accentuated odor in the nasal region and pulmonary crackles with evolution of three months. The diagnosis was made using rhinoscopy, which identified an internal mass in the nasopharyngeal mucosa, and subsequent biopsy and anatomopathological examination. After diagnostic confirmation, the patient was medicated with itraconazole 10 mg/kg SID for 5 months and had resolution of all clinical signs presented. Cryptococcosis should be considered as a differential diagnosis of alterations in the respiratory system in cats and rhinoscopy can be an important diagnostic tool to assist in the conclusion and recognition of this disease.(AU)

Hipertensão situacional em cães dóceis adultos / Situational hypertension in docile adult dogs

A hipertensão arterial sistêmica (HAS) é uma enfermidade silenciosa que pode afetar gatos e cães. Embora bastante descrita em felinos, a "Síndrome do Jaleco Branco", ou hipertensão situacional, é pouco relatada em cães. Assim, este trabalho tem como objetivo mostrar a importância do estresse na aferição da pressão arterial de cães adultos. O estudo foi realizado com 46 cães de ambos os sexos, dóceis, adultos, e aparentemente saudáveis. Após anamnese, exame físico, ambientação e manejo amigável dos animais, mensurou-se a pressão arterial sistólica (PAS) pelo método Doppler no membro torácico. Foram feitas várias aferições para obtenção de média aritmética. Animais com até 160mmHg de PAS, na primeira aferição, foram considerados normotensos (36 cães, correspondente a 78,26%). Para os que tiveram PAS maior ou igual a 160mmHg (dez cães, equivalente a 21,74%), realizou-se um segundo momento de aferição, após 15 a 30 minutos, com os animais em repouso. Assim, seis desses cães apresentaram PAS entre 154mmHg e 200mmHg, sendo, então, um considerado pré-hipertenso e cinco hipertensos, e outros quatro considerados normotensos. Para o animal com pré-hipertensão e para os hipertensos, realizaram-se exames complementares, pelos quais quatro cães foram diagnosticados com doença renal crônica e dois com dislipidemia familiar dos Schnauzers. Dessa forma, pode-se concluir que, dos 46 cães avaliados, 36 apresentaram-se normotensos (78,26%), um pré-hipertenso (2,17%), cinco hipertensos (10,87%) e quatro com hipertensão situacional (8,7%). Portanto, para cães em ambiente hospitalar, é importante realizar um manejo amigável e, quando necessário, mais de um momento de aferição de PAS para evitar diagnósticos errôneos de HAS.

Systemic arterial hypertension (SAH) is a silent disease that can affect cats and dogs. Although well described in felines, "white coat syndrome", or situational hypertension, is little reported in dogs. Thus, this paper aims to show the importance of stress in the measurement of blood pressure from adult dogs. The study was conducted with 46 dogs of both sexes, docile, adults, apparently healthy. After anamnesis, physical examination, ambiance, and friendly management of animals, systolic blood pressure (SBP) was measured by the doppler method in the thoracic limb. Several measurements were made to obtain an arithmetic average. Animals up to 160mmHg of SBP, in the first measurement, were considered normotensive (36 dogs, corresponding to 78.26%). For those with SBP higher than or equal to 160mmHg (10 dogs, equivalent to 21.74%), a second measurement was performed after 15 to 30 minutes, with the animals at rest. Therefore, six of these dogs presented SBP between 154mmHg and 200mmHg (one considered prehypertense and five hypertensives) and four normotensives. For the animal with prehypertension and the hypertensives, complementary examinations were performed, in which four dogs were diagnosed with chronic kidney disease and two with family dyslipidemia of the Schnauzers. Thus, it can be concluded that among the 46 dogs evaluated, there were 36 normotenses (78.26%), a one prehypertense (2.17%), five hypertensives (10.87%), and four with situational hypertension (8.7%). Therefore, regarding dogs in a hospital environment, it is important to perform friendly management and, when necessary, more than one moment of SBP measurement to avoid erroneous diagnoses of SAH.

Clinical and epidemiological findings of cecal disorders in horses in the state of Paraíba / Achados clínicos e epidemiológicos dos distúrbios cecais em cavalos no estado da Paraíba

This was a retrospective case study of colic syndrome of cecal origin in 159 horses treated at a reference Veterinary Center between June 2015 and July 2021. The data studied were breed, age, sex, clinical examinations of the initial emergency care, treatment protocols (clinical and/or surgical) and resolution (hospital discharge, euthanasia or death). It was observed that 7.55% (n = 12) of the cases corresponded to colic syndrome of cecal origin, where 75% (n = 9) had heart rate within the physiological range for the species, as well as 50% (n = 6) for capillary refill time values, 33.33% (n = 4) for pink mucosa, 41.67% (n = 5) for rectal temperature, and 16.67% (n = 2) on abdominal auscultation. In 58.34% (n = 7) of patients, pain could be controlled with analgesics, with recurrence in 41.67% (n = 5). All treated cases were cecal impaction, where 58.33% (n = 7) ruptured the cecum. In 75% (n = 9) of the cases, surgical treatment was performed. Regarding the general resolution of cases, 41.67% (n = 5) of the animals were discharged. Therefore, it is concluded that despite the increase in the diagnosis of colic of cecal origin, this disease is still rare (7.55%) and has a high potential for death since there are few clinical alterations, making its early diagnosis difficult.(AU)

Este foi um estudo retrospectivo dos casos de síndrome cólica de origem cecal em 159 cavalos atendidos em um Centro Veterinário de referência entre junho de 2015 e julho de 2021. Os dados estudados foram raça, idade, sexo, exames clínicos do atendimento inicial de emergência, protocolos de tratamento (clínico e/ou cirúrgica) e resolução (alta hospitalar, eutanásia ou óbito). Observou-se que 7,55% (n = 12) dos casos correspondiam à síndrome cólica de origem cecal, onde 75% (n = 9) apresentavam frequência cardíaca dentro da faixa fisiológica para a espécie, assim como 50% (n = 6) para valores de tempo de enchimento capilar, 33,33% (n = 4) para mucosa rosada, 41,67% (n = 5) para temperatura retal e 16,67% (n = 2) para ausculta abdominal. Em 58,34% (n = 7) dos pacientes, a dor pôde ser controlada com analgésicos, com recidiva em 41,67% (n = 5). Todos os casos tratados foram de impactação cecal, onde 58,33% (n = 7) romperam o ceco. Em 75% (n = 9) dos casos, o tratamento cirúrgico foi realizado. Em relação à resolução geral dos casos, 41,67% (n = 5) dos animais tiveram alta. Portanto, conclui-se que apesar do aumento do diagnóstico de cólica de origem cecal, esta enfermidade ainda é rara (7,55%) e apresenta um alto potencial de óbito visto que há poucas alterações clínicas dificultando seu diagnóstico precoce.(AU)

Prevalence of bovine fascioliasis and economic losses in an abattoir located in the state of Espírito Santo, Brazil / Prevalência de fasciolose bovina e perdas econômicas em um abatedouro frigorífico localizado no estado do Espírito Santo, Brasil

Bovine fasciolosis is a neglected parasitic zoonosis that causes economic losses to beef production chains due to liver condemnation at abattoirs. Despite the characterization of Bovine fasciolosis in several areas of Brazil, an update on its prevalence in the states of Rio de Janeiro and Espirito Santo is lacking. Thus, fasciolosis prevalence from 2018 to 2021 is presented here according to cattle origin (municipalities of both states). In addition, the associated economic impact on an abbatoir was analyzed through liver condemnation of bovines from both states. The prevalence of fasciolosis in the state of Espírito Santo (10.4%) was significantly higher than Rio de Janeiro (3.6%) (P < 0.01), and resulted in an economic loss of US$12,678.60 for the abattoir. The following municipalities located in the state of Espírito Santo presented prevalences above the mean (10.3%) established in the study: Vargem Alta, Anchieta, Cachoeiro do Itapemirim, Castelo, Atilio Vivacqua, Apiacá and Ibitirama. Thus, majority of these municipalities are considered high-risk areas. Although, there is an aparrent reduction of fasciolosis prevalence, it continues to be a cause of economic losses in abattoirs especially in the state of Espírito Santo. Accordingly, prophylactic measures must still be adopted in cattle farms.

A fasciolose bovina é uma zoonose parasitária negligenciada que resulta em perdas econômicas para a cadeia produtiva da carne devido à condenação de fígado em abatedouros-frigoríficos. Essa doença é descrita em diversas áreas do Brasil, mas existe uma deficiência de informações atuais sobre a prevalência nos estados do Rio de Janeiro e Espírito Santo. Essa nota descreve a prevalência de fasciolose de 2018 a 2021 de acordo com o município de origem e o impacto econômico devido à condenação de fígados em um abatedouro que recebe animais de ambos os estados. A prevalência no Estado do Espírito Santo (10,4%) foi significativamente maior do que no Rio de Janeiro (3,6%) (P < 0,01) e resultou em uma perda econômica de R$ 64.636,00. Os municípios de Vargem Alta, Anchieta, Cachoeiro do Itapemirim, Castelo, Atilio Vivacqua, Apiacá e Ibitirama apresentaram prevalência superior à prevalência desse estudo (10,3%), sendo que esses municípios vem sendo reconhecidos como áreas de alto risco. Apesar de uma aparente redução na prevalência da enfermidade, a fasciolose persiste como uma causa de perdas econômicas aos abatedouros, especialmente no Estado do Espírito Santo, e medidas profiláticas ainda precisam ser adotadas nas fazendas.

First detection of Trypanosoma vivax in dairy cattle from the northwest region of Minas Gerais, Brazil / Primeira detecção de Trypanosoma vivax em bovinos leiteiros da região noroeste de Minas Gerais, Brasil

A tripanossomíase bovina é causada pelo protozoário Trypanosoma vivax. A transmissão biológica ocorre apenas no continente africano pela mosca Tsé-tsé, de forma mecânica por dípteros hematófagos em todos os continentes, ou pelo compartilhamento de agulhas e por práticas associadas. O estudo teve como objetivo relatar o primeiro diagnóstico parasitológico, sorológico e molecular de T. vivax em bovinos leiteiros provenientes de cinco propriedades do município de Unai, Minas Gerais, Brasil. Cento e quinze animais selecionados por conveniência apresentavam sinais clínicos ou pertenciam a lotes de animais suspeitos. Foram detectados positivos pelos testes parasitológico (técnica de Woo), sorológico (ELISA) e molecular (LAMP). A maior prevalência global para T. vivax foi de 11,11% na propriedade A. O único sinal clínico dos animais positivos estudados foi baixa taxa de concepção. O primeiro diagnóstico de tripanossomíase no noroeste mineiro é extremamente importante, haja vista o tamanho do rebanho leiteiro da região e as possíveis perdas econômicas provocadas pela enfermidade. Ademais, faz-se necessário maior controle sanitário na região, uma vez que a transmissão no Brasil é intimamente ligada às práticas de compartilhamento de agulhas no manejo dos animais e ao parasitismo de moscas hematófagas.

Viral diseases of sheep in Brazil: a review and current status / Doenças virais em ovinos no Brasil: revisão e status atual

The increase in sheep production is directly related to the health status of the flock. Brazil is one of the largest sheep producers in the world, and the sheep flock is concentrated in southern and northeast regions. Infectious diseases are responsible for severe economic losses resulting from a decrease in milk and meat production, deaths, and cost of treatment. Among infectious diseases, viral diseases are described chiefly in case reports or retrospective studies. This study aimed to review the main features of viral diseases that affect sheep in Brazil and their current situation in the Brazilian territory. We included eight viral diseases described in Brazil: rabies, bluetongue, contagious ecthyma, foot and mouth disease, visna-maedi, enzootic nasal tumor, ovine pulmonary adenocarcinoma, and border disease. We review the etiological, epidemiological, clinical, and pathological findings for each agent and included differential diagnoses, information on recommended diagnostic methods to confirm the disease etiology, and control measures. This study served as quick consultation material for field veterinarians for an accurate diagnosis.

O aumento da produção ovina está diretamente relacionado ao status sanitário do rebanho. O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de ovinos, e o rebanho está concentrado nas regiões nordeste e sul do país. As doenças infecciosas são responsáveis por perdas econômicas severas que resultam da diminuição na produção de leite e carne, mortes e custos com tratamentos. Entre os agentes infecciosos, as doenças de origem viral são, em sua maioria, descritas em relatos de caso ou estudos retrospectivos. Este estudo teve como objetivo revisar as principais características das doenças virais que afetam ovinos no território brasileiro, e qual sua situação atual. Nós incluímos oito doenças virais diagnosticadas no Brasil: raiva, língua azul, ectima contagioso, febre aftosa, maedi-visna, tumor enzoótico nasal, adenocarcinoma pulmonar ovino, e pestivirose. Revisamos os achados etiológicos, epidemiológicos, clínicos e patológicos de cada agente e incluímos seus respectivos diagnósticos diferenciais, informações acerca dos métodos diagnósticos para confirmação da etiologia da doença e medidas de controle e prevenção. Esse estudo tem o propósito de servir como objetivo servir de material de consulta rápida, especialmente para veterinários de campo realizar um diagnóstico acurado.