Resumo
Noventa e seis pintos de corte foram mantidos em diferentes temperaturas ambientais (calor, 29ºC; neutro, 24ºC; frio, 15ºC) e oito aves de cada grupo de temperatura (tratamento) foram sacrificadas nos dias 1, 7, 14, 21, 28, 35 e 42, e suas bolsas cloacais (BC) coletadas e processadas segundo técnica de rotina para inclusão em parafina. Cortes de 4m m, corados em HE, foram submetidos à análise histométrica utilizando-se o programa Kontron KS300, V 2.0. De cada corte foram mensurados a porcentagem de parênquima e o índice apoptótico nas BC. As médias da porcentagem de parênquima nas BC das aves com cinco semanas foram significativamente menores quando mantidas em ambiente frio (53,0%), quando comparadas com as do ambiente neutro (78,5%). As médias do índice apoptótico foram significativamente maiores nas BC de aves mantidas no ambiente frio (0,26), em relação às do neutro (0,12). Conclui-se que o estresse térmico induz apoptose de linfócitos e, conseqüentemente, hipotrofia da bolsa cloacal, alterando sua maturação.(AU)
Ninety six broiler chickens were kept in climatic chambers and submitted to three different environmental temperatures 24h/day: 29ºC (hot), 24ºC (neutral) and 15ºC (cold). Eight chickens of each temperature group were sacrificed at 1, 7, 14, 21, 28, 35 and 42 days, and the cloacal bursae (CB) were collected, processed and embedded in paraffin. Sections were stained with HE and histometric evaluation was carried out. From each section, parenchyma ratio (PR) and apoptotic index (AI) were measured. The CB of five week-old chickens kept in lower temperature showed PR lower than CB of chickens kept in neutral temperature. The CB of five week-old chickens kept in lower temperature showed an AI greater than CB of chickens submitted to neutral temperature. The present study shows that environmental temperature stress induces lymphocytes apoptosis, cloacal bursae atrophy and affects CB maturation.(AU)