Influence of the period of year on the chemical composition and digestibility of pasture and fodder selected by goats in caatinga / Influência da época do ano na composição química e digestibilidade do pasto e da forragem selecionados por caprinos na caatinga

This study aimed to verify the influence of months on chemical composition and in vitro digestibility of pasture and forage selected by goats in the semiarid region of Brazils Pernambuco state. Six male goats fistulated in the rumen were used in a completely randomized design. Forage collection was conducted in herbaceous and shrub/tree layers, in order to simulate goat grazing, and materials were separated into leaves and branches. Extrusa and pasture collections were held in November, January and February/March. There was collection month (P <0.05) effect for pasture on dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), with average values of 458.27g/kg NM and 155.46, 521.30 and 390.13g/kg DM, respectively. For the stem (P <0.05) for DM, Organic matter (OM), mineral matter (MM), ethereal stratum (EE), ADF, acid detergent unavailable protein (AIP), total carbohydrates (TCHO) and dry matter in vitro digestibility (DMIVD), with average values of 487.47g/kg NM and 930.80, 69.07, 20.67, 440.30 and 63.78g/kg DM, respectively. About the extrusa, there was collection time effect (P <0.05) on the DM, OM, MM, CP, EE, AIP, TCHO, Non-fibrous carbohydrates (NFC) and DMIVD, with average values of 84.53g/kg DM, 863.03, 136.97, 152.90, 33.60, 14.07, 676.37 and 55.35g/kg DM, respectively. Rainfall changes in the rainy season in the caatinga altered pasture quality, causing changes in the diet selected by goats, mainly in DM, CP, CNF and DMIVD.(AU)

Objetivou-se verificar a influência dos meses do ano sobre a composição química e digestibilidade in vitro do pasto e da forragem selecionada por caprinos no semiárido pernambucano. Foram utilizados seis caprinos machos fistulados no rúmen, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado. As coletas de forragem foram realizadas nos estratos herbáceo e arbustivo/arbóreo, simulando o pastejo dos caprinos, e os materiais separados em folhas e galhos. As coletas da extrusa e do pasto foram realizadas nos meses de novembro, janeiro e fevereiro/março. Houve efeito do mês de coleta (P<0,05), para a folha do pasto sobre a matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), com valores médios de 458,27g/Kg MN; 155,46; 521,30; 390,13g/Kg MS respectivamente. Para o caule (P<0,05) sobre MS, matéria orgânica (MO), matéria mineral (MM), estrato etéreo (EE), FDA, proteína indisponível em detergente ácido (PIDA), carboidratos totais (CHOT), digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), com valores médios de 487,47g/Kg MN; 930,80; 69,07; 20,67; 440,30; 63,78g/Kg MS respectivamente. Sobre a extrusa, ocorreu efeito do mês de coleta (P<0,05) sobre a MS, MO, MM, PB, EE, PIDA, CHOT, carboidratos não fibrosos (CNF) e DIVMS, com valores médios de 84,53g/Kg MS; 863,03; 136,97; 152,90; 33,60; 14,07; 676,37; 55,35g/Kg MS respectivamente. Alterações na pluviosidade nos meses chuvosos na caatinga alteraram a qualidade da pastagem, ocasionando mudanças na dieta selecionada pelos caprinos, principalmente na MS, PB, CNF e DIVMS.(AU)

Influence of the period of year on the chemical composition and digestibility of pasture and fodder selected by goats in caatinga / Influência da época do ano na composição química e digestibilidade do pasto e da forragem selecionados por caprinos na caatinga

This study aimed to verify the influence of months on chemical composition and in vitro digestibility of pasture and forage selected by goats in the semiarid region of Brazil’s Pernambuco state. Six male goats fistulated in the rumen were used in a completely randomized design. Forage collection was conducted in herbaceous and shrub/tree layers, in order to simulate goat grazing, and materials were separated into leaves and branches. Extrusa and pasture collections were held in November, January and February/March. There was collection month (P <0.05) effect for pasture on dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), with average values of 458.27g/kg NM and 155.46, 521.30 and 390.13g/kg DM, respectively. For the stem (P <0.05) for DM, Organic matter (OM), mineral matter (MM), ethereal stratum (EE), ADF, acid detergent unavailable protein (AIP), total carbohydrates (TCHO) and dry matter in vitro digestibility (DMIVD), with average values of 487.47g/kg NM and 930.80, 69.07, 20.67, 440.30 and 63.78g/kg DM, respectively. About the extrusa, there was collection time effect (P <0.05) on the DM, OM, MM, CP, EE, AIP, TCHO, Non-fibrous carbohydrates (NFC) and DMIVD, with average values of 84.53g/kg DM, 863.03, 136.97, 152.90, 33.60, 14.07, 676.37 and 55.35g/kg DM, respectively. Rainfall changes in the rainy season in the caatinga altered pasture quality, causing changes in the diet selected by goats, mainly in DM, CP, CNF and DMIVD.

Objetivou-se verificar a influência dos meses do ano sobre a composição química e digestibilidade in vitro do pasto e da forragem selecionada por caprinos no semiárido pernambucano. Foram utilizados seis caprinos machos fistulados no rúmen, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado. As coletas de forragem foram realizadas nos estratos herbáceo e arbustivo/arbóreo, simulando o pastejo dos caprinos, e os materiais separados em folhas e galhos. As coletas da extrusa e do pasto foram realizadas nos meses de novembro, janeiro e fevereiro/março. Houve efeito do mês de coleta (P<0,05), para a folha do pasto sobre a matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), com valores médios de 458,27g/Kg MN; 155,46; 521,30; 390,13g/Kg MS respectivamente. Para o caule (P<0,05) sobre MS, matéria orgânica (MO), matéria mineral (MM), estrato etéreo (EE), FDA, proteína indisponível em detergente ácido (PIDA), carboidratos totais (CHOT), digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), com valores médios de 487,47g/Kg MN; 930,80; 69,07; 20,67; 440,30; 63,78g/Kg MS respectivamente. Sobre a extrusa, ocorreu efeito do mês de coleta (P<0,05) sobre a MS, MO, MM, PB, EE, PIDA, CHOT, carboidratos não fibrosos (CNF) e DIVMS, com valores médios de 84,53g/Kg MS; 863,03; 136,97; 152,90; 33,60; 14,07; 676,37; 55,35g/Kg MS respectivamente. Alterações na pluviosidade nos meses chuvosos na caatinga alteraram a qualidade da pastagem, ocasionando mudanças na dieta selecionada pelos caprinos, principalmente na MS, PB, CNF e DIVMS.

Combinações de fontes de nitrogênio não proteico em suplementos para novilhos Nelore em pastejo

SUMMARY The objective of evaluating sources of non-protein nitrogen (NPN) combined for supplementation of Nelore steers in deferred pasture. After the deferral of four pickets of Brachiaria brizantha cv. MG4 (20 ha each) of 60 days, 80 Nellore steers, with average body weight 280.40 ± 19.59 kg, were evaluated for 120 days. The management adopted was rotational grazing, with pickets changes every 15 days. We evaluated four treatments with different combinations of NNP sources: Urea +Urea extruded + Urea coated; Urea + Urea coated; Urea + Urea extruded and Urea extruded. In all treatments were provided protein supplement-mineral energy ad libitum, with 30% of crude protein and 40% of total digestibility nutrient. When evaluated individually, the NPN sources presented different solubility in water and buffer, and lowest value observed for coated urea (P 0.05).The animals of the treatments Urea + Ureaextruded + Urea coated and Urea extruded showed average daily gain (0.4 kg/day; P 0.05) of animals treatments Urea + Urea extrudedthe animals(0.34 kg/day).The animals of the Urea extruded treatment higher carcass gain (1.71 @/animal) compared to other (P 0.05).The net margin of the Urea extruded treatment (R $ 158,20/animal) was superior in 10.8%, 8.2% and 35.8% to treatments Urea + Urea + Urea coated, Urea + Ureaextruded and Urea + Ureacoated, respectively. It is recommended to use extruded urea as source of non-protein nitrogen (NPN) in supplements of Nellore steers in deferred pasture.

RESUMO Objetivou-se avaliar fontes de nitrogênio não-proteico (NNP) combinadas para suplementação de novilhos Nelore na recria mantidos em pastagens diferidas. Após o deferimento de quatro piquetes de Brachiaria brizantha cv. MG4 por 60 dias (20 ha cada) 80 novilhos Nelore castrados, com peso corporal médio de 280,40±19,59kg, foram avaliados durante 120 dias. O manejo adotado foi pastejo rotacionado, com mudanças de piquetes a cada 15 dias. Foram avaliados quatro tratamentos com diferentes combinações de fontes de NNP: Ureia + Ureia extrusada + Ureia revestida; Ureia + Ureia revestida; Ureia + Ureia extrusada; Ureia extrusada. Em todos os tratamentos foram fornecidos suplemento proteico-energético-mineral ad libitum, com 30% de proteína bruta e 40% de nutrientes digestíveis totais.Quando avaliadas individualmente, as fontes de NNP apresentaram solubilidades distintas em água e solução tampão, sendo o menor valor observado para ureia revestida (P 0,05). Os animais dos tratamentos Ureia + Ureia extrusada + Ureia revestida e Ureia extrusa da apresentaram ganho médio diário superior (0,4kg/dia; P 0,05) aos animais dos tratamentos Ureia + Ureia extrusada (0,34kg/dia). Os animais do tratamento Ureia extrusada apresentaram maior ganho de carcaça (1,71 @/animal) em relação aos demais (P 0,05). A margem líquida do tratamento Ureia extrusada (R$ 158,20/animal) foi superior em 10,8%, 8,2% e 35,8% aos tratamentos Ureia + Ureia extrusada + Ureia revestida, Ureia + Ureia revestida e Ureia + Ureia extrusada, respectivamente. Recomenda-se a utilização de ureia extrusada como fonte de nitrogênio não proteico em suplementos para novilhos Nelore em pastagem diferida.

Combinations of non-protein nitrogen sources in supplements for Nellore steers grazing / Combinações de fontes de nitrogênio não proteico em suplementos para novilhos Nelore em pastejo

The objective of evaluating sources of non-protein nitrogen (NPN) combined for supplementation of Nelore steers in deferred pasture. After  the deferral of four pickets of Brachiaria brizantha cv. MG4 (20 ha each) of 60 days, 80 Nellore steers, with average body weight 280.40 ± 19.59 kg, were evaluated for 120 days. The management adopted was rotational grazing, with pickets changes every 15 days. We evaluated four treatments with different combinations of NNP sources: Urea +Urea extruded + Urea coated; Urea + Urea coated; Urea + Urea extruded and Urea extruded. In all treatments were provided protein supplement-mineral energy ad libitum, with 30% of crude protein and 40% of total digestibility nutrient. When evaluated individually, the NPN sources presented different solubility in water and buffer, and lowest value observed for coated urea (P 0.05).The animals of the treatments Urea + Ureaextruded + Urea coated and Urea extruded showed average daily gain (0.4 kg/day; P 0.05) of animals treatments Urea + Urea extrudedthe animals(0.34 kg/day).The animals of the Urea extruded treatment higher carcass gain (1.71 @/animal) compared to other (P 0.05).The net margin of the Urea extruded treatment (R $ 158,20/animal) was superior in 10.8%, 8.2% and 35.8% to treatments Urea + Urea + Urea coated, Urea + Ureaextruded and Urea + Ureacoated, respectively. It is recommended t(AU)

Objetivou-se avaliar fontes de nitrogênio não-proteico (NNP) combinadas para suplementação de novilhos Nelore na recria mantidos em pastagens diferidas. Após o deferimento de quatro piquetes de Brachiaria brizantha cv. MG4 por 60 dias (20 ha cada) 80 novilhos Nelore castrados, com peso corporal médio de 280,40±19,59kg, foram avaliados durante 120 dias. O manejo adotado foi pastejo rotacionado, com mudanças de piquetes a cada 15 dias. Foram avaliados quatro tratamentos com diferentes combinações de fontes de NNP: Ureia + Ureia extrusada + Ureia revestida; Ureia + Ureia revestida; Ureia + Ureia extrusada; Ureia extrusada. Em todos os tratamentos foram fornecidos suplemento proteico-energético-mineral ad libitum, com 30% de proteína bruta e 40% de nutrientes digestíveis totais.Quando avaliadas individualmente, as fontes de NNP apresentaram solubilidades distintas em água e solução tampão, sendo o menor valor observado para ureia revestida (P 0,05). Os animais dos tratamentos Ureia + Ureia extrusada + Ureia revestida e Ureia extrusa da apresentaram ganho médio diário superior (0,4kg/dia; P 0,05) aos animais dos tratamentos Ureia + Ureia extrusada (0,34kg/dia). Os animais do tratamento Ureia extrusada apresentaram maior ganho de carcaça (1,71 @/animal) em relação aos demais (P 0,05). A margem líquida do tratamento Ureia extrusada (R$ 158,20/animal) foi superior em 10(AU)

Combinations of non-protein nitrogen sources in supplements for Nellore steers grazing / Combinações de fontes de nitrogênio não proteico em suplementos para novilhos Nelore em pastejo

The objective of evaluating sources of non-protein nitrogen (NPN) combined for supplementation of Nelore steers in deferred pasture. After  the deferral of four pickets of Brachiaria brizantha cv. MG4 (20 ha each) of 60 days, 80 Nellore steers, with average body weight 280.40 ± 19.59 kg, were evaluated for 120 days. The management adopted was rotational grazing, with pickets changes every 15 days. We evaluated four treatments with different combinations of NNP sources: Urea +Urea extruded + Urea coated; Urea + Urea coated; Urea + Urea extruded and Urea extruded. In all treatments were provided protein supplement-mineral energy ad libitum, with 30% of crude protein and 40% of total digestibility nutrient. When evaluated individually, the NPN sources presented different solubility in water and buffer, and lowest value observed for coated urea (P 0.05).The animals of the treatments Urea + Ureaextruded + Urea coated and Urea extruded showed average daily gain (0.4 kg/day; P 0.05) of animals treatments Urea + Urea extrudedthe animals(0.34 kg/day).The animals of the Urea extruded treatment higher carcass gain (1.71 @/animal) compared to other (P 0.05).The net margin of the Urea extruded treatment (R $ 158,20/animal) was superior in 10.8%, 8.2% and 35.8% to treatments Urea + Urea + Urea coated, Urea + Ureaextruded and Urea + Ureacoated, respectively. It is recommended t

Objetivou-se avaliar fontes de nitrogênio não-proteico (NNP) combinadas para suplementação de novilhos Nelore na recria mantidos em pastagens diferidas. Após o deferimento de quatro piquetes de Brachiaria brizantha cv. MG4 por 60 dias (20 ha cada) 80 novilhos Nelore castrados, com peso corporal médio de 280,40±19,59kg, foram avaliados durante 120 dias. O manejo adotado foi pastejo rotacionado, com mudanças de piquetes a cada 15 dias. Foram avaliados quatro tratamentos com diferentes combinações de fontes de NNP: Ureia + Ureia extrusada + Ureia revestida; Ureia + Ureia revestida; Ureia + Ureia extrusada; Ureia extrusada. Em todos os tratamentos foram fornecidos suplemento proteico-energético-mineral ad libitum, com 30% de proteína bruta e 40% de nutrientes digestíveis totais.Quando avaliadas individualmente, as fontes de NNP apresentaram solubilidades distintas em água e solução tampão, sendo o menor valor observado para ureia revestida (P 0,05). Os animais dos tratamentos Ureia + Ureia extrusada + Ureia revestida e Ureia extrusa da apresentaram ganho médio diário superior (0,4kg/dia; P 0,05) aos animais dos tratamentos Ureia + Ureia extrusada (0,34kg/dia). Os animais do tratamento Ureia extrusada apresentaram maior ganho de carcaça (1,71 @/animal) em relação aos demais (P 0,05). A margem líquida do tratamento Ureia extrusada (R$ 158,20/animal) foi superior em 10

Characterization of forage and extrusa clones dwarf elephant grass under rotational stocking / Caracterização da forragem e da extrusa de clones de capim elefante anão sob lotação intermitente

The objective of this trial was to evaluate the behavior ingestive of crossbred heifers and chemical characteristics of the material from two clones of dwarf elephant grass (BRS Kurumi and CNPGL 01/03/00) submitted to different management strategies through sampling of forage (whole plant extrusa and manual hand plucking. The experiment was conducted at Embrapa Dairy Cattle, Coronel Pacheco, MG. We used a completely randomized design with factorial (2x2x2) with three replications. The treatments consisted of two clones of elephant grass (BRS Kurumi and CNPGL 01/03/00), two light interception at the entrance of the animals (90 and 95%) and two heights of post-grazing residue (30 and 50 cm) with three replications. The chemical analysis showed that the methodology manual grazing simulation enables an acceptable estimate of the forage selected by grazing animals and the sampling of the whole plant is not selected by the animal diet. To harvest extrusa rate evaluation and mass bit, fractions and chemical composition of the plant of the ingested material was taken. Characteristics, structural and nutritional value of clone BRS Kurumi facilitated greater forage intake by the animal, suggesting its use in grazing systems.(AU)

Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o comportamento ingestivo de novilhas mestiças e as características químicas da forragem de dois clones de capim-elefante anão (BRS Kurumi e CNPGL 00-1-3) submetidos a diferentes estratégias de manejo por meio de métodos de amostragem da forragem (planta inteira, extrusa e simulação manual de pastejo. O experimento foi conduzido na Embrapa Gado de Leite, em Coronel Pacheco, MG.). Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, num esquema fatorial (2x2x2), com três repetições cada. Os tratamentos consistiram dois clones de capim-elefante (BRS Kurumi e CNPGL 00-3-1), duas interceptações luminosas (IL) na entrada dos animais (90 e 95%) e duas alturas de resíduo pós-pastejo (30 e 50 cm), com três repetições. As análises bromatológicas demonstraram que a metodologia da simulação manual de pastejo possibilita uma estimativa aceitável da forragem selecionada pelos animais em pastejo e a amostragem de planta inteira não representa a dieta selecionada pelo animal. Para a colheita de extrusa foi feita avaliação da taxa e massa do bocado, frações da planta e composição química da forragem ingerida. As características, estruturais e valor nutritivo do clone BRS Kurumi facilitou maior aporte de forragem pelo animal, o que sugere seu uso em sistema de pastejo.(AU)

PARÂMETROS NUTRICIONAIS DE NOVILHAS NELORE MANEJADAS EM PASTOS EXCLUSIVOS DE GRAMÍNEA OU CONSORCIADOS COM AMENDOIM FORRAGEIRO

VASCONCELOS, Jaiane Medeiros. Universidade Federal do Acre, abril de 2019. Parâmetros nutricionais de novilhas Nelore manejadas em pastos exclusivos de gramínea ou consorciados com amendoim forrageiro. Orientador: Maykel Franklin Lima Sales. A utilização de pastagens consorciadas de gramíneas com leguminosas tem sido recomendada como excelente alternativa para a formação e reforma de pastagens na Amazônia. Nesse contexto, avaliaram-se os parâmetros nutricionais de novilhas Nelore em pastos exclusivos de gramínea ou consorciados com amendoim forrageiro, nas condições ambientais do estado do Acre. O experimento foi realizado no campo experimental da Embrapa Acre, no período de dezembro de 2018 a janeiro de 2019, duração de 26 dias, utilizando-se 16 novilhas da raça Nelore, com idade e peso médios iniciais de 19 meses e 248 kg. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com dois tratamentos (pasto puro de gramínea e pasto consorciado com amendoim forrageiro) e oito repetições (animais) por tratamento. Os parâmetros nutricionais analisados foram: excreção fecal, volume urinário, consumos de matéria seca e nutrientes, digestibilidade, balanço de nitrogênio, concentração sérica de ureia e concentrações e excreções urinárias de ureia, creatinina e nitrogênio total. Para estimativa do consumo e digestibilidade foi utilizado como indicador externo o óxido de cromo e como indicador interno o FDNi. Para determinação da qualidade da dieta selecionada foi realizada a coleta de extrusa esofágica. A porcentagem de leguminosa no pasto consorciado foi de 30% e a disponibilidade média de forragem foi de 3,7 t. Embora não tenham sido observados efeitos significativos (P>0,10) dos tratamentos sobre a ingestão de matéria seca, com valores médios de 5,17 kg/dia ou 2,09% do peso corporal, observou-se significância (P<0,10) para a digestibilidade da matéria seca e dos nutrientes. O balanço de nitrogênio absoluto e relativo aumentou (P<0,10) com o uso do pasto consorciado. A excreção diária de ureia e creatinina não teve alteração (P>0,10) entre os tratamentos. O efeito positivo na elevação do balanço de nitrogênio, com aumento de 151% (17,41 para 43,69 g/dia) afeta diretamente o ganho de peso de animais de produção mantidos em pastos consorciados.

VASCONCELOS, Jaiane Medeiros. Universidade Federal do Acre, April 2019. Nutritional parameters of Nellore heifers managed in exclusive grass pastures or mixed with forage peanuts. Advisor: Maykel Franklin Limas Sales. The use of mixed grasses with legumes has been recommended as an excellent alternative for pasture formation and reforestation in the Amazonia. In this way, the nutritional parameters of Nellore heifers were evaluated in pastures exclusively of grass or mixed with forage peanuts, in the environmental conditions of the state of Acre. The experiment was carried in the experimental field of Embrapa Acre, in the period from December 2018 to January 2019, duration of 26 days, using 16 Nellore heifers, with age and average weight of 19 months and 248kg. The experimental design was completely randomized, with two treatments (pure pasture grass and pasture mixed with forage peanut) and eight replications (animals) per treatment. The nutritional parameters analyzed were: fecal excretion, urinary volume, dry matter and nutrient intakes, digestibility, nitrogen balance, serum urea concentration and urinary concentrations and excretions of urea, creatinine and total nitrogen. For consumption estimation, chromium oxide was used as an external indicator and FDNi was used as an internal indicator. To determine the quality of the selected diet, esophageal extrusion was performed. The percentage of leguminous plants in the mixed pasture was 30% and the average forage availability was 3,7 t. Although significant effects (P> 0.10) of treatments on dry matter intake, with mean values of 5.17 kg/day or 2.09% of body weight, were not observed (P <0.10) for the dry matter and nutrients digestibility. The absolute and relative nitrogen balance increased (P<0.10) with the use of mixed grass. The daily excretion of urea and creatinine did not change (P>0.10) between treatments. The positive effect on nitrogen balance elevation, with a 151% increase (17.41 to 43.69 g/day) directly affects the weight gain of production animals kept in intercropping pastures.

APLICAÇÃO DA ESPECTROSCOPIA DO INFRAVERMELHO PRÓXIMA PARA PREVISÃO DA COMPOSIÇÃO MINERAL DA EXTRUSA DE PASTO NATIVO EM PEQUENO

Métodos analíticos tradicionais para determinação do teor de minerais na nutrição de ruminantes são onerosos e a disponibilidade de equipamentos é um ponto crítico para realização das análises. Acredita-se que de forma indireta é possível determinar a composição de minerais em extrusa de animais a pasto, por meio da técnica NIRS mediante a associação com complexos orgânicos-minerais O NIRS é uma ferramenta para prever a composição dos alimentos, permitindo uma análise rápida e eficiente, reduzindo custos e resíduos. Os minerais possuem funções importantes no desempenho reprodutivo, manutenção do crescimento, metabolismo energético, sistema imune, e em outras funções fisiológicas importantes para manutenção da vida e aumento da produtividade animal. Objetivou-se avaliar se a espectroscopia do infravermelho próximo é capaz de prever a composição de macrominerais na extrusa de caprinos em pastagens nativas. O banco amostral utilizado foi composto por 42 amostras de extrusa. Para coleta dos espectros de reflectância na região do infravermelho próximo foi utilizado o espectrômetro NIR PERTEN® modelo DA e o espectrômetro NIR FOSS© 5000. Foram aplicados todos os pré-tratamentos e transformações, seguido da seleção do melhor modelo para cada mineral trabalhado, de acordo com os critérios: R2, RMSEC, RMSECV e RPD. As combinações de correção para o espalhamento com primeira ou segunda derivada apresentaram melhor desempenho nos modelos. Nos modelos desenvolvidos para P, Ca, Mg e K, com relação ao RPD, foram classificados em Classe A, portanto são modelos capazes de quantificar o analito em questão. Os comprimentos de onda para Ca verificados entre 1400 e 2000 nm foram semelhantes a estudos anteriores, exceto para a região entre 2200 a 2300 nm. Determinados comprimentos de onda utilizados nas equações para Ca, K e Mg são relacionados aos observados para clorofila. O Mg foi determinado entre os comprimentos de onda 1100, 1800-2100 e 2300 nm, onde o comprimento de onda contido entre 1916 e 1960 nm é característico da água, portanto, possivelmente está relacionado ao fato do NIRS estar medindo indiretamente os minerais através de sua associação com moléculas inorgânicas hidratadas e o comprimento de onda próximo a 2350 nm poderia estar relacionado à clorofila. Observou-se que os modelos para determinação de P e Mg em instrumento NIR Perten e Mg em ambos os equipamentos foram considerados acurados, precisos e confiáveis. Os modelos desenvolvidos a partir do NIR Foss são mais eficientes e robustos, quando comparados aos modelos obtidos a partir do NIR Perten, devido ao NIR Foss possuir uma faixa de absorção ampla, capaz de captar todas as regiões de overtones.

Traditional analytical methods for determining mineral content in ruminant nutrition are costly and the availability of equipment is a critical point for conducting the analyzes. It is believed that, indirectly, it is possible to determine the mineral composition in extruded animals from pasture using the NIRS technique through association with organic-mineral complexes. NIRS is a tool to predict food composition, allowing for a fast and efficient analysis, reducing costs and residue. Minerals play important roles in reproductive performance, growth maintenance, energy metabolism, immune system, and other important physiological functions for life support and increased animal productivity. The objective of this study was to evaluate if the near infrared spectroscopy is able to predict the composition of macrominerals in the extrusion of goats in native pastures. The sample bank used was composed of 42 samples of extrusa. Were used to collect reflectance spectra in the near infrared region, the NIR PERTEN® spectrometer model DA and the NIR FOSS © 5000 spectrometer. All pre-treatments and transformations were applied, followed by the selection of the best model for each worked mineral, according to the following criteria: R2, RMSEC, RMSECV and RPD. Correction combinations for the scattering for first or second derivative presented better performance in the models. In the models developed for P, Ca, Mg and K, with respect to RPD, they were classified in Class A, therefore they are models able to quantify the analyte in P, Ca, Mg and K. question. The wavelengths for Ca found between 1400 and 2000 nm were similar to previous studies, except for the region between 2200 and 2300 nm. Certain wavelengths used in the equations for Ca, K and Mg are related to those observed for chlorophyll. Mg was determined between wavelengths 1100, 1800-2100 and 2300 nm, where the wavelength contained between 1916 and 1960 nm is characteristic of water, so it is possibly related to the fact that NIRS is indirectly measuring the minerals through its association with inorganic hydrated molecules and the wavelength near 2350 nm could be related to chlorophyll. The models for determination of P and Mg in NIR instrument Perten, and Mg in both equipment were considered accurate, accurate and reliable. The models developed from the Foss NIR tend to be more efficient and robust when compared to the models obtained from the Perten NIR, due to the FOSS NIR having a wide absorption band capable of capturing all regions of overtones.

MONITORAMENTO DA NUTRIÇÃO DE PEQUENOS RUMINANTES NA CAATINGA CEARENSE, UTILIZANDO A ESPECTROSCOPIA NIR

O Brasil apresenta grande potencial para a atividade pecuária a pasto, em razão da expansão territorial e da diversidade da vegetação. Portanto, é necessário conhecer a qualidade da dieta selecionada e o consumo por pequenos ruminantes em pastejo para fazer a correção da alimentação e assim melhorar os índices produtivos. Objetivou-se com este estudo desenvolver modelos com a técnica NIRS, para que os mesmos sejam usados no monitoramento da qualidade da dieta de pequenos ruminantes, em pasto de caatinga. Foram avaliados também o consumo e digestibilidade dos nutrientes, bem como a avaliação do pasto, nos diferentes estratos, ao longo dos períodos avaliados. O experimento foi conduzido na Escola Família Agrícola Dom Fragoso, em Independência - CE, em uma área de 35 ha de pasto de caatinga, onde foi feito uma avaliação do pasto, qualidade da dieta e o consumo de caprinos e ovinos, no período de maio de 2014 a abril de 2015. Para avaliação da composição botânica, parâmetros fitossociológicos, cobertura do solo e vegetal, massa de forragem, definições de padrões visuais e avaliação da composição bromatológica dos diferentes estratos, a área experimental foi dividida em transectos, totalizando 246 pontos avaliados. Foram identificadas 81 espécies, distribuídas em 32 famílias, mostrando a diversidade de plantas presentes na área. As condições climáticas, relacionadas principalmente com a distribuição das chuvas, nos diferentes períodos e estratos avaliados afetaram a disponibilidade de massa de forragem, cobertura do solo e vegetal, frequência de espécies forrageiras do estrato herbáceo, bem como o valor nutricional do pasto, obtendo melhores resultados no período chuvoso. Para determinação da composição bromatológica da dieta selecionada e o consumo de pequenos ruminantes, foram utilizados cinco caprinos e cinco ovinos fistulados no rúmen, onde foi realizada a coleta de extrusa, durante seis dias, mensalmente, por todo o período experimental. Para coleta das amostras fecais foram utilizadas bolsas coletoras de fezes, sendo o consumo de matéria seca obtido pela razão entre a produção fecal durante um período de 24 horas e o inverso da digestibilidade in vitro da matéria seca da extrusa. A partir do consumo de matéria seca foram calculados os demais nutrientes, multiplicando a quantidade de matéria seca consumida pelo percentual de cada um dos nutrientes da extrusa. A qualidade da dieta de caprinos e ovinos foi afetada pelo período avaliado, o qual refletiu no consumo de nutrientes e na digestibilidade. O consumo de matéria seca influenciou o consumo dos demais nutrientes em ambas as espécies, caprinos e ovinos, e períodos. A digestibilidade in vitro da matéria seca e digestibilidade in vitro da matéria orgânica da dieta dos ovinos foram superiores aos caprinos, porém os mesmos conseguiram manter o peso corporal. Os altos teores de proteína bruta na dieta de caprinos e ovinos na época chuvosa estão ligados em parte à fração da fibra em detergente ácido, deixando a mesma indisponível para o animal. Para a coleta dos espectros das amostras de fezes frescas e secas sem moer foi utilizado o equipamento NIR Perten® DA 7250, o qual faz uma leitura na faixa espectral de 950 a 1650 nm, com intervalo espectral de 5 nm. Já na obtenção dos espectros das amostras pré-secas e moídas, foram utilizados dois modelos diferentes de aparelhos NIR, Perten® DA 7250 e o NIR FOSS© 5000, com leitura numa faixa de 1100 a 2500 nm na região do infravermelho próximo e resolução de 2 nm. Foram escaneadas 711 amostras de fezes, sendo 336 amostras de caprinos e 375 de ovinos, onde se desenvolveu modelos com amostras compostas e individuais, com o uso de diferentes tratamentos matemáticos, análise exploratória e o uso de regressão da PLS para os modelos de calibração, validação e predição dos parâmetros de proteína bruta (PB) e digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO), com amostras de fezes em diferentes processamentos. A espectroscopia NIR, associada às técnicas de quimiometria, permitiu a construção de modelos de calibração, validação e predição capazes de quantificarem os parâmetros de PB e DIVMO da dieta de caprinos e ovinos em pastejo na caatinga, com precisão e exatidão, sendo que os modelos com amostras individuais apresentam maiores erros de previsão e precisão em relação aos modelos com amostras compostas. O uso da PCA e SIMCA mostrou que seria possível incluir ambas as espécies, ovinos e caprinos, períodos (chuvoso, transição chuva/seca, seco, transição seca/chuva) e a variação dos parâmetros de PB e DIVMO no desenvolvimento de um modelo global. Os tipos de processamento das amostras geraram espectros diferentes e mostraram que os procedimentos de secagem e moagem podem melhorar o desempenho dos modelos, assim como o uso da ferramenta de seleção dos comprimentos de ondas mais importantes. A tecnologia NIRS pode ser utilizada como ferramenta para o monitoramento da dieta de pequenos ruminantes em pasto de caatinga.

Brazil has great potential for pasture farming, due to the territorial expansion and the diversity of vegetation. Therefore, it is necessary to know the quality of the selected diet and the consumption by small ruminants in grazing to make the correction of the feed and thus improve the productive indexes. The objective of this study was to develop models with the NIRS technique, so that they can be used to monitor the quality of the diet of small ruminants in caatinga grass. The nutrient intake and digestibility, as well as the pasture evaluation, were also evaluated in the different strata over the evaluated periods. The experiment was conducted at the Dom Fragoso Agricultural Family School in Independência, CE, in an area of 35 ha of pasture of caatinga, where an evaluation of the pasture, quality of the diet and the consumption of goats and sheep in the period of May from 2014 to April 2015. For the evaluation of the botanical composition, phytosociological parameters, soil and plant cover, fodder mass, definitions of visual patterns and evaluation of the bromatological composition of the different strata, the experimental area was divided into transects, totaling 246 points evaluated. It was identified 81 species, distributed in 32 families, showing the diversity of plants present in the area. Climatic conditions, mainly related to rainfall distribution, in the different periods and strata evaluated affected the availability of forage mass, soil and plant cover, frequency of forage species of the herbaceous stratum, as well as the nutritional value of the pasture, obtaining better results in the rainy season. To determine the bromatological composition of the selected diet and the consumption of small ruminants, five goats and five sheep were used fistulated in the rumen, where the extrusa was collected, during six days, for the whole experimental period. Fecal collection bags were used to collect faecal samples, and the dry matter intake was obtained by the ratio of fecal production during a period of24 hours and the inverse of the in vitro dry matter digestibility of the extrusa. From the dry matter consumption the other nutrients were calculated, multiplying the amount of dry matter consumed by the percentage of each of the nutrients of the extrusa. The quality of the goats and sheep diet was affected by the period evaluated, which reflected in the nutrient intake and digestibility. The dry matter consumption influenced the consumption of the other nutrients in both species, goats and sheep, and periods. The in vitro digestibility of the dry matter and in vitro digestibility of the organic matter of the sheep diet were superior to the goats, but they were able to maintain the body weight. The high levels of crude protein in the diet of goats and sheep in the rainy season are linked in part to the fraction of acid detergent fiber, leaving it unavailable to the animal. The NEN Perten® DA 7250 equipment was used to collect spectra of the fresh and dry faeces samples without grinding, which makes a reading in the spectral range from 950 to 1650 nm, with a spectral range of 5 nm. In order to obtain the spectra of the pre-dried and milled samples, two different models of NIR devices, Perten® DA 7250 and the FOSS® 5000 NIR were used, with reading in a range of 1100 to 2500 nm in the near infrared region and resolution of 2 nm. 711 stool specimens were scanned, 336 goats and 375 sheep samples, where models were developed with composite and individual samples, using different mathematical treatments, exploratory analysis and the use of PLS regression for the calibration models, validation and prediction of crude protein (CP) parameters and in vitro digestibility of organic matter (IVDM), with faecal samples in different processes. NIR spectroscopy, combined with chemometrics techniques, allowed the construction of calibration, validation and prediction models capable of quantifying the CP and IVDM parameters of the goat and sheep diet in grazing in the caatinga, with precision and accuracy, with the models with individual samples present greater prediction and precision errors than models with composite samples. The use of PCA and SIMCA showed that it would be possible to include both species, sheep and goats, periods (rainy, rain / dry, dry transition, dry / rainy transition) and variation of CP and IVDMD parameters in the development of a global model . The types of processing of the samples generated different spectra and showed that the drying and grinding procedures can improve the performance of the models, as well as the use of the tool of selection of the most important wavelengths. NIRS technology can be used as a tool to monitor the diet of small ruminants in caatinga grass.

NIR PORTÁTIL PARA O MONITORIAMENTO NUTRICIONAL DA DIETA INGERIDA POR PEQUENOS RUMINANTES EM PASTAGENS SEMIÁRIDAS

A Espectroscopia de Refletância do Infravermelho Próximo (NIRS) é uma técnica analítica que efetua análises em amostras orgânicas e algumas inorgânicas, e vem sendo utilizada como uma alternativa aos métodos tradicionais de análises químicas. Nos últimos anos, os dispositivos espectroscópicos portáteis tornaram-se comercialmente disponíveis, apresentando vantagens pelo fato de possibilitar medidas diretamente no campo e pelo custo de aquisição relativamente baixo, quando comparado aos equipamentos NIR de bancada. Por outro lado, os aparelhos NIRS portáteis geralmente possuem uma curta janela de aquisição espectral, além disso, essa faixa espectral pode estar localizada na terceira overtone do espectro NIR, que apresenta intensidades de bandas mais fracas quando comparada as demais overtones. Assim, objetivou-se avaliar o potencial de um espectrômetro NIR portátil de baixo custo usando uma faixa NIR de comprimento de onda curto para a estimativa do valor nutricional da dieta de pequenos ruminantes em pastagem. Foi utilizado um banco de amostras de fezes e extrusas da Embrapa Caprinos e Ovinos. As amostras de extrusas e fezes foram obtidas de experimentos realizados nos estados de Pernambuco (experimento 1) e Ceará (experimento 2). Nas amostras de extrusa foram determinados os teores de proteína bruta (PB), digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO) e da matéria seca (DIVMS). As amostras de fezes tiveram os espectros coletados e equipamento NIR portátil SCiO (Consumer Physics Inc). Previamente à coleta de espectros, as amostras passaram por uma pre-secagem adicional para padronização da umidade em estufa de ventilação forçada a 55º-65º C por três horas, posteriormente alocadas em dessecador por 30 minutos para resfriar em temperatura ambiente, colocados no suporte de amostras, e imediatamente coletados os espectros fecais no equipamento NIR. Os modelos foram desenvolvidos usando a técnica dos Quadrados Mínimos Parciais (PLS), no software SCiO lab, e selecionados com base no coeficiente de determinação (R²), raiz do quadrado médio do erro de calibração (RMSEC), bem como na taxa de desvio da performance dos modelos (RPD). Para a validação foram selecionados 25% dos modelos de cada parâmetro (PB, DMS e DMO) com maior R² e menor RMSEC. Para o processo de validação, amostras do experimento 2 (individuais e compostas) foram selecionadas a partir da ferramenta Evenly Distributed Samples, no software The Unscrambler®, versão 10.2 (Camo Inc, Oslo, Norway), para compor o banco de validação. A validação foi avaliada com base no coeficiente de determinação da validação (R²), raiz do quadrado médio do erro de previsão (RMSEP), bias e a relação de desempenho de desvio dos modelos (Ratio of Performance to Deviation RPD). No desempenho dos modelos de calibração, àqueles desenvolvidos para a espécie ovina e modelos desenvolvidos com amostras compostas apresentaram um melhor desempenho, em relação aos demais modelos, sendo considerados modelos ajustados. Para a previsão dos parâmetros de proteína bruta e digestibilidade os modelos desenvolvidos são considerados não confiáveis, por outro lado, o modelo para de transição seca chuva poderia ser utilizado nas previsões do teor de proteína bruta. A utilização do equipamento considera-se um nível de acurácia e precisão toleráveis em função do baixo custo e praticidade que o equipamento oferece.

The Near Infrared Reflectance Spectroscopy (NIRS) is an analytical technique that performs analyzes on organic and some inorganic samples and has been used as an alternative to traditional methods of chemical analysis. In recent years, portable spectroscopic devices have become commercially available and have advantages in that they enable measurements directly in the field and at a relatively low acquisition cost when compared to bench-top NIR devices. On the other hand, portable NIRS devices usually have a short window of spectral acquisition, in addition, this spectral band may be located in the third overtone of the NIR spectrum, which presents lower band intensities when compared to other overtones. The objective of this study was to evaluate the potential of a low cost portable NIR spectrometer using a short wavelength NIR range for estimating the nutritional value of the diet of small ruminants in pasture. It was used the bank sample of faeces and extrusas of Embrapa Goats and Sheep. The samples of extrusas and faeces were obtained from experiments carried out in the states of Pernambuco (experiment 1) and Ceará (experiment 2). In the extrusa samples the crude protein (CP), in vitro dry matter digestibility (IVDMD) and organic matter (IVOMD) were determined in the extrusa samples. Faeces samples had the spectra collected and SCiO portable NIR equipment (Consumer Physics Inc.). Prior to the collection of spectra, the samples were subjected to an additional pre-drying to standardize the humidity in a forced ventilation oven at 55º-65º C for three hours, then stored in the desiccator for 30 minutes to cool to room temperature, and immediately collected the fecal spectra in the NIR SCiO equipment. The models were developed using the Partial Least Squares (PLS) technique in the SCiO lab software, and were selected based on the coefficient of determination (R²), root mean square of the calibration error (RMSEC), and the model performance deviation (RPD). The validation was evaluated based on the coefficient of determination of the validation (R²), root mean square of the prediction error (RMSEP), bias and the relation of performance of deviation of the models (Ratio of Performance to Deviation - RPD). In the performance of the calibration models, the models developed for the ovine species and models developed with composite samples presented a better performance, in relation to the other models, being considered adjusted according to the RPD. For the prediction of the parameters of crude protein and digestibility the developed models were considered unreliable, on the other hand, the model for transition dry rain could be used in predictions of crude protein content. The use of the equipment is considered a level of accuracy and precision tolerable due to the low cost and practicality that the equipment offers.

Nutritional value of Marandu grass, under grazing by three sampling methods - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i4.13745

To evaluate the grass B. brizantha cv. Marandu, under grazing, we use three sampling methods: total availability (TA), hand plucked (HP) and extrusa (EXT) in a completely randomized design with four replications. The hand plucked method was collected manually after observing the behavior of grazing animals. TA was determined by cutting at ground level, using a metallic square (0.25 m²) and EXT was collected by rumen evacuation. The values for dry matter (DM), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF), were 27.20, 88.52 and 43.70% in the treatment and HP, and 25.53, 87.70 and 45.50% in TA. The extrusa had the lowest DM content (15.88%) and higher crude protein (CP) (15.22%), possibly due to the presence of saliva. The levels checked for extrusa NDF, ADF and in vitro digestibility of dry matter were 81.98, 36.90 and 79.10%, demonstrating the selectivity of the animals. The high levels of FDA for TA reflect the composition of the forage with the high proportion of senescent material. The samples obtained by the total availability were not representative of the diet consumed by cattle. The different sampling methods influence the chemical composition of B. Brizantha cv. Marandu.

Nutritional value of Marandu grass, under grazing by three sampling methods / Valor nutricional da pastagem de capim Marandu, sob pastejo, por três métodos de amostragem

To evaluate the grass B. brizantha cv. Marandu, under grazing, we use three sampling methods: total availability (TA), hand plucked (HP) and extrusa (EXT) in a completely randomized design with four replications. The hand plucked method was collected manually after observing the behavior of grazing animals. TA was determined by cutting at ground level, using a metallic square (0.25 m²) and EXT was collected by rumen evacuation. The values for dry matter (DM), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF), were 27.20, 88.52 and 43.70% in the treatment and HP, and 25.53, 87.70 and 45.50% in TA. The extrusa had the lowest DM content (15.88%) and higher crude protein (CP) (15.22%), possibly due to the presence of saliva. The levels checked for extrusa NDF, ADF and in vitro digestibility of dry matter were 81.98, 36.90 and 79.10%, demonstrating the selectivity of the animals. The high levels of FDA for TA reflect the composition of the forage with the high proportion of senescent material. The samples obtained by the total availability were not representative of the diet consumed by cattle. The different sampling methods influence the chemical composition of B. Brizantha cv. Marandu.

Objetivou-se avaliar o capim B. brizantha cv. Marandu, sob pastejo, utilizando-se os métodos de coleta: disponibilidade total (DT), pastejo simulado (PS) e extrusa (EXT). O pastejo simulado foi colhido manualmente após observação do comportamento de pastejo dos animais. A DT foi determinada por meio de corte rente ao solo, com uso de um quadrado metálico (0,25 m²) e a EXT foi coletada por esvaziamento ruminal. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Os teores de matéria seca (MS), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA), foram de 27,20; 88,52 e 43,70% no tratamento PS e 25,53; 87,70 e 45,50% no tratamento DT. A extrusa apresentou o menor teor de MS (15,88%) e o maior teor de proteína bruta (PB) (15,22%), possivelmente em função da presença de saliva. Os teores verificados na extrusa para FDN, FDA e digestibilidade in vitro da matéria seca foram de 81,98; 36,90 e 79,10%, demonstrando a seletividade dos animais. Os altos teores de FDA no tratamento DT refletem a composição da forragem que apresentou elevada proporção de material senescente. As amostras obtidas pela disponibilidade total não foram representativas da dieta ingerida pelos bovinos. Os diferentes métodos de amostragem influenciam na composição bromatológica da B. Brizantha cv. Marandu.

Método de amostragem e caracterização química da forragem consumida por bovinos em pasto consorciado de aveia e azevém / Method of sampling and chemical characterization of forage intake by cattle in pasture ryegrass intercropping oats

O presente ensaio foi conduzido com o objetivo de se estudarem diferentes métodos de amostragem de pasto e de se estimar a composição química da dieta consumida por novilhos Holandeses, mantidos em pastagem consorciada de aveia preta (Avena strigosa Schreb) e azevém (Lolium multiflorum Lam). Os métodos avaliados foram o corte da forragem rente ao solo (CFRS), o pastejo simulado (PSI) e a coleta de extrusa ruminal (CERU). Os teores médios de proteína bruta (PB), nutrientes digestíveis totais (NDT), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) foram de 9,7; 62,2; 64,5 e 33,1% para o tratamento CFRS; de 9,8; 65,4; 59,6 e 30,0% para o PSI, e de 11,4; 70,8; 51,6 e 25,5% para CERU, respectivamente. Não houve diferença estatística entre os métodos CFRS e PSI, todavia, em relação ao método CERU, ambos subestimaram a concentração proteica e a energética, e superestimaram a quantidade de parede celular presente na dieta. Conclui-se que a coleta da extrusa ruminal pode ser um método adequado para caracterizar a dieta consumida por novilhos em pastagem consorciada de aveia e azevém.(AU)

The experiment was conducted to study different methods of pasture sampling, to estimate the chemical composition of the diet of Holstein steer, and grazing pasture of oat (Avena strigosa Schreb)and ryegrass (Lolium multiflorum Lam). The methods evaluated were Clipping Close by Soil (CCS), Hand-Plucking (HPL) and Rumen Evacuation (REV). The averages for crude protein (CP), total digestible nutrients (TDN), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) were 9.7, 62.2, 64.5 and 33.1% for the CCS treatment; 9.8, 65.4, 59.6 and 30.0% for HPL, and 11.4, 70.8, 51.6 and 25.5% for REV, respectively. There was no statistical difference between CCS and HPL methods, however, in relation to the REV method, both underestimated protein and energy concentration, and overestimated the amount of cell walls in the diet. The conclusion is that rumen evacuation may be an adequate method to characterize the diet consumed by steers on oats and ryegrass pastures.(AU)

Characterization of grass and extrusa from Girolanda heifers grazing on Brachiaria decumbens pasture, under different stocking rates - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i2.9379 / Caracterização do pasto e da extrusa de novilhas Girolanda, em pastagem de Brachiaria decumbens, submetidas a diferentes taxas de lotação - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i2.9379

The objective of this study was to evaluate the characteristics of the grass and extrusa from Girolanda heifers, under three stocking rates on grass pasture of Brachiaria decumbens Stapf., at different evaluation periods. Six Girolanda heifers were used, and treatments consisted of different stocking rates (2, 4 and 6 UA). Each block was formed by three paddocks. The design was a randomized blocks design in split-plot with repeated measures over time. The bite rate of the animals varied according to assessment period, with values of 41 bites min. -1 (Period 1) and 33 bites min. -1 (Period 3). Bite rate decreased over the grazing period, with values from 41 to 33 bit min-1. Bite size was larger in grazing periods 2 and 3, at the stocking rate of 2 UA (0.40 and 0.43 g DM bite-1). Extrusa dry matter was higher in the third (15.0% DM) and second (17.4% DM) days of grazing. An increase in crude protein content of extusa occurred in the third grazing period (14.4%) and for total neutral detergent fiber (75.3%).

O objetivo deste trabalho foi avaliar as características do pasto e da extrusa de novilhas Girolanda, submetidas a três taxas de lotação, em pastagem de capim Brachiaria decumbens Stapf., em diferentes períodos de avaliação. Foram utilizadas seis novilhas da raça Girolanda e os tratamentos foram constituídos por diferentes taxas de lotação (2, 4 e 6 UA); cada bloco foi formado por três piquetes. O delineamento foi de blocos ao acaso em parcelas subdivididas com medidas repetidas no tempo. A taxa de bocados dos animais variou com o período de avaliação, com valores de 41 bocados min.-1 (Período 1) e 33 bocados min. -1 (Período 3). A taxa de bocados reduziu ao longo dos períodos de pastejo com valores de 41 a 33 bocados min. -1 Já o tamanho do bocado apresentou valores maiores nos períodos de avaliação 2 e 3, na taxa de lotação 2 UA (0,40 e 0,43 g MS bocado-1). A matéria seca da extrusa apresentou valores maiores no 3 (15,0% de MS) e 2 (17,4% de MS) dia de pastejo. O aumento no teor de proteína bruta da extrusa ocorreu no terceiro período de pastejo (14,4%) e no teor de fibra em detergente neutro (75,3%).

Caracterização do pasto e da extrusa de novilhas Girolanda, em pastagem de Brachiaria decumbens, submetidas a diferentes taxas de lotação / Characterization of grass and extrusa from Girolanda heifers grazing on Brachiaria decumbens pasture, under different stocking rates

O objetivo deste trabalho foi avaliar as características do pasto e da extrusa de novilhas Girolanda, submetidas a três taxas de lotação, em pastagem de capim Brachiaria decumbens Stapf., em diferentes períodos de avaliação. Foram utilizadas seis novilhas da raça Girolanda e os tratamentos foram constituídos por diferentes taxas de lotação (2, 4 e 6 UA); cada bloco foi formado por três piquetes. O delineamento foi de blocos ao acaso em parcelas subdivididas com medidas repetidas no tempo. A taxa de bocados dos animais variou com o período de avaliação, com valores de 41 bocados min.-1 (Período 1) e 33 bocados min.-1 (Período 3). A taxa de bocados reduziu ao longo dos períodos de pastejo com valores de 41 a 33 bocados min.-1 Já o tamanho do bocado apresentou valores maiores nos períodos de avaliação 2 e 3, na taxa de lotação 2 UA (0,40 e 0,43 g MS bocado-1). A matéria seca da extrusa apresentou valores maiores no 3° (15,0% de MS) e 2° (17,4% de MS) dia de pastejo. O aumento no teor de proteína bruta da extrusa ocorreu no terceiro período de pastejo (14,4%) e no teor de fibra em detergente neutro (75,3%).

The objective of this study was to evaluate the characteristics of the grass and extrusa from Girolanda heifers, under three stocking rates on grass pasture of Brachiaria decumbens Stapf., at different evaluation periods. Six Girolanda heifers were used, and treatments consisted of different stocking rates (2, 4 and 6 UA). Each block was formed by three paddocks. The design was a randomized blocks design in split-plot with repeated measures over time. The bite rate of the animals varied according to assessment period, with values of 41 bites min.-1 (Period 1) and 33 bites min.-1 (Period 3). Bite rate decreased over the grazing period, with values from 41 to 33 bit min-1. Bite size was larger in grazing periods 2 and 3, at the stocking rate of 2 UA (0.40 and 0.43 g DM bite-1). Extrusa dry matter was higher in the third (15.0% DM) and second (17.4% DM) days of grazing. An increase in crude protein content of extusa occurred in the third grazing period (14.4%) and for total neutral detergent fiber (75.3%).

CONSUMO E BALANÇO DE MINERAIS EM DIETAS DE CAPRINOS NO SERTÃO DO RIO GRANDE DO NORTE

Esse trabalho foi realizado com base em dois experimentos, onde objetivou-se quantificar e avaliar a contaminação mineral proveniente da saliva na extrusa de caprinos no período seco, transição e chuvoso. Os períodos de coletadas de dados se deram em novembro de 2014 a abril de 2015. Os minerais avaliados foram: Sódio (Na), Fósforo (P), Potássio (K), Cálcio (Ca), Magnésio (Mg), Enxofre (S), Ferro (Fe), Manganês (Mn), Zinco (Zn), Cobre (Cu), Selênio (Se), Cromo (Cr), Molibdênio (Mo) e Cobalto (Co). Foram coletadas extrusas de animais fistulados no rúmen. Em cada período, foi realizado o esvaziamento do rúmen e fornecido o pasto nativo, com parte já separada para análises e por meio da diferença se obteve a contaminação (%). O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com fatorial, 3x2. As contaminações em % MS foram (P<0,05) para P (394,27%; 342,98%; 745,34%) e Na (493,43%; 440,49%; 2759%) nos períodos seco, transição e chuvoso respectivamente dentro de cada mineral, Ca (122,55% e 51,17%) nos períodos seco e transição respectivamente, S (31,96%) no período seco. O Mg, com valores decrescentes de 29,69% e 18,13% nos períodos transição e chuvoso respectivamente, K com valores abaixo do pasto 29,69% e 18,13% (% MS) períodos seco e transição respectivamente. A contaminação foi (P<0,05) para Cu (138,18%; 133,87%; 91,99%), Zn (201,02%; 92,25%; 75,34%), Se (94,36%; 52,02%; 244,84%) e Mo (319,66; 196,35; 160,85) nos períodos seco, transição e chuvoso para cada mineral, Mn (34,62%) no período chuvoso, Fe (215,77%) no período seco, Cr (204,19%) no período de transição e Co (474,53% e 262,64) no período seco e transição respectivamente. Os minerais tiveram seus teores alterados quando o alimento entrou em contato com a saliva. No segundo experimento, objetivou-se determinar o balanço de minerais na dieta de caprinos em Caatinga, em três épocas do ano. Foram realizadas coletas de extrusa ruminal e nesta determinada os balanços de: Sódio (Na), Fósforo (P), Potássio (K), Cálcio (Ca), Magnésio (Mg), Enxofre (S), Ferro (Fe), Manganês (Mn), Zinco (Zn), Cobre (Cu), Selênio (Se), Cromo (Cr), Molibdênio (Mo) e Cobalto (Co). Os minerais deficientes, com os respectivos balanços negativos na dieta, na época seca foram: P (0,46 g.d-1); S (0,43 g.d-1); Cu (14,56 mg.d-1 ); Se (0,17 mg.d-1); Mo (0,66 mg.d-1); Co (0,03 mg.d-1); Zn (1,29mg.d-1). Na época de transição: P (0,33 g.d-1 ); Cu (11,58 mg.d-1); Se (0,190 mg.d-1); Mo(0,51 mg.d-1). Na época chuvosa: Na (0,48 g.d-1); Cu (8,72 mg.d-1 ); Se (0,25 mg.d-1); Mo(0,25 mg.d-1). Além da deficiência dietética dos minerais, foi observado desequilíbrio na relação entre minerais, a exemplo do Ca:P, 19:1. Os resultados deixam claro que a disponibilidade dos minerais na forragem da Caatinga é dependente de época. Conclui-se que ao se elaborar os suplementos minerais essas deficiências específicas da região, bem como a relação entre os minerais, devem ser observadas.

Aiming to determine and quantify the mineral contamination of saliva on goats extrusa, two experiments were done from November 2014 to April 2015. The minerals evaluated were: Sodium (Na), phosphorus (P), Potassium (K), calcium (Ca), magnesium (Mg), sulfur (S ), iron (Fe), manganese (Mn), zinc (Zn), copper (Cu), selenium (Se), chromium (Cr), molybdenum (Mo), and cobalt (Co). The extrusas were collected indoor from rumen fistulated animals, in three periods of the year (dry, rainy and transition). In each period, the animals were kept in individual pens and had their rumen evacuated, when received native pasture with mineral profile known The difference between the contend of offered pasture and its respective extrusa was assigned as contamination. The experimental design was completely randomized with factorial 3x2 (3 periods and two samples offered and extusa). The contaminations in % of MS were: P (394.27%, 342.98%, 745.34%) and Na (493.43%, 440.49%, 2759%) in dry, transition and rainy periods respectively; Ca (122.55% and 51.17%) in dry and transition periods respectively; S (31.96%) in the dry season; Mg with decreasing values of 29.69% and 18.13% in transition and rainy respectively; K with values lower than the pasture 29.69% and 18.13% (% MS) in the dry and transition periods respectively. Regarding trace minerals, the contaminations were: Cu (138.18%, 133.87%, 91.99%), Zn (201.02%, 92.25%, 75.34%), Se (94 , 36%, 52.02%, 244.84%) and Mo (319.66; 196.35; 160.85) in dry, transition and rainy periods; Mn (34.62%) in the rainy season; Fe (215.77%) in the dry season; Cr (204.19%) during the transition period and Co (474.53% and 262.64) in the dry period and transition respectively. Minerals had changed their levels when the forage came in contact with saliva. The second experiment aimed to determine the mineral balance in the goats diet grazing Caatinga in the same three periods. Rumen extrusa were used to determine mineral contend of the diet, which after discount of contamination were compared to requirements to reach the balance for: Sodium (Na), phosphorus (P), Potassium (K), calcium (Ca), magnesium (Mg), sulfur (S), iron (Fe), manganese ( Mn), zinc (Zn), copper (Cu), selenium (Se), chromium (Cr), molybdenum (Mo), and cobalt (Co). The minerals found deficient and their negative balance in the diet, in the dry season were: P (0.46 g.d-1 ), S (0.43 g.d-1), Cu (14.56 mg.d-1), Se (0.17 mg.d-1), Mo (0.66 mg.d-1), Co (0.03 mg.d-1), Zn (1.29mg.d-1); in the transition period: P (0.33 g.d-1), Cu (11.58mg.d-1), If (0.190 mg.d-1), Mo (0.51 mg.d-1). In the rainy season: in (0.48 g.d-1), Cu (8.72mg.d-1), If (0.25 mg.d-1), Mo (0.25 mg.d-1). It was observed imbalance in the ratio Ca:P, reaching values as high as 19:1. The results make it clear that the availability of minerals in the forage Caatinga is dependent of the season and when developing mineral supplements these specific deficiencies in the region, as well as the ratio between minerals, must be observed.

USO DO NIRS COMO FERRAMENTA DE DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL DE OVINOS MANTIDOS EM PASTAGEM NATURAL

A predição do consumo voluntário de alimento e o teor de matéria orgânica digestível e proteína bruta da dieta de ovinos em sistemas extensivos compostos por pastagens naturais heterogêneas é um desafio para pesquisadores e técnicos. O objetivo do estudo foi desenvolver modelos para prever o consumo de matéria orgânica (CMO), matéria orgânica digestível (MOD) e proteína bruta (PB) da deita de ovinos em pastejo sobre a pastagem natural do bioma Pampa no Rio Grande do Sul com o uso da espectroscopia da refletância no infravermelho próximo das fezes (NIRS fecal). Foi conduzido um ensaio com seis ovinos em uma área de pastagem natural em Santa Maria, Rio Grande do Sul. Durante cinco dias, por treze meses consecutivos (2014/2015), foram coletadas as fezes dos animais com o uso de bolsas, e amostras de forragem individuais por animal, através do pastejo simulado e através da coleta de extrusas realizada no início da maior refeição diária dos animais, e no término da maior refeição. As refeições eram identificadas através da avaliação de comportamento por 24hs prévia as coletas. As amostras de dieta e fezes foram secas (55ºC), moídas (1 mm), e determinado os teores de matéria seca, matéria orgânica (MO), nitrogênio total (N). Nas amostras de dieta também foi determinado o teor de MO digestível (MOD) através da digestibilidade verdadeira in situ por 48hs multiplicado pelo teor de MO. Nas amostras fecais foram coletados os espectros de absorbância na faixa do infravermelho próximo. O CMO foi estimado por meio da excreção fecal diária de N (EFN), utilizando o modelo CMO, g MO/animal/dia = 1,1 + 101,2 x EFN, (r2=0,83) proposto por KOZLOSKI (dados não publicados) para ovinos recebendo a mesma dieta dos animais deste estudo. A MOD foi obtida pela equação, MOD, % MS = (1 ((excreção fecal diária de MO)/CMO))x MO médio das amostras de simulação. Os valores de referência da composição da dieta dos animais e o consumo foram relacionados com os expectros fecais através de modelos de regressão multipla (dieta/fezes) utilizando o método dos minimos quadrados parciais. Do total de amostras de cada variável modelada, 25% foram destinadas somente para validação externa dos modelos. O desempenho dos modelos NIRS fecal foi dependete da acurácia dos métodos de referência. O melhor modelo foi o da variável MOD quando estimada pelo N fecal, seguida pelas variáveis oriundas das amostras de extrusa, independete do horário de coleta, e posteriormente pelas amostras de simualção de pastejo média por animal e diárias. O modelo CMO apresentou excelente resultado frente a dificuldade que é predizer esta variável, pelo grande número de fatores envlvidos além da quimica da dieta. A tecnologia do NIRS fecal pode ser utilizada como ferramenta para a predição do CMO, PB e MOD da dieta de ovinos em pastagem natural do bioma Pampa no Rio Grande do Sul.

The prediction of voluntary feed intake and digestibility of heterogeneous forages in rangeland is a challenge for researchers and technicians. The objective of this study was to develop models to predict the organic matter intake (OMI), organic matter digestibility (OMD) and crude protein (CP) of sheep diet grazing rangeland Pampa biome in southern Brazil through the faeces using the near infrared reflectance spectroscopy (fecal NIRS). Six sheep were used in a natural pasture area in Santa Maria, southern Brazil. The last five day of each month (from June of 2014 to June of 2014), individual feces from animal bags, and individual forage samples was collected per animal through hard plucking and extrusas, collected at the beginning of the biggest daily meal of animals, and at the end the biggest meal. The meals were identified through behavioral assessment for 24 hours prior collections. The diet samples and feces were dried (55 ° C), ground (1 mm), and determined the contents of dry matter, organic matter (OM), total nitrogen (N). In the diet samples was also determined content of digestible organic matter (DOM) through real-in situ digestibility by 48 hours multiplied by the MO content. In fecal samples were collected absorbance spectra in the near infrared range. The OMI was estimated by daily fecal excretion of N (DFEN), using the model, OMI, g OM/animal/day = 1.1 x 101.2 + DFEN, (r2 = 0.83), proposed by KOZLOSKI (unpublished) to sheep fed the same diet of the animals in this study. The OMD was obtained by equation, OMD, % DM = (1 ((daily fecal excretion of OM) / OMI) x OM medium of simulation samples. The reference values of the diet composition and OMI were individually related to fecal spectra through the partial least squares regression method. For developing the models, 80% of the total sample was used, and the remainder was used for external validation. The performance of fecal NIRS models was dependete the accuracy of the reference methods. The best model was the OMD variable when estimated by fecal N, followed by variables from the samples extrusa independete hour of collection, and then the sample average hard plucking and daily per animal. The OMI model present excellent result front difficulty is predicting this variable, the large number of envlvidos factors besides diet chemistry. The technology of fecal NIRS can be used as a tool for predicting the OMI, CP and OMD of sheep diet on natural pasture Pampa biome in southern Brazil.

MONITORAMENTO NUTRICIONAL DA DIETA DE PEQUENOS RUMINANTES UTILIZANDO ESPECTROSCOPIA DA REFLECTÂNCIA DO INFRAVERMELHO PRÓXIMO (NIRS) NO SERTÃO DE PERNAMBUCO

Objetivou-se monitorar o valor nutricional da dieta de pequenos ruminantes utilizando espectroscopia da reflectância do infravermelho próximo (NIRS) e caracterizar pastagem da Caatinga. A pesquisa foi realizada de janeiro a dezembro de 2014, na Estação Experimental de Sertânia, pertencente ao Instituto Agronômico de Pernambuco - IPA, no município de Sertânia, Pernambuco (PE), em uma área de 37 hectares de Caatinga. Na área experimental, foram traçados sete transectos paralelos. Foram marcados em cada transecto pontos de avaliação a cada 20 metros, totalizando 136 pontos de avaliação da composição botânica, disponibilidade dos estratos e retirada de amostras para composição química. Para determinação do valor nutritivo da dieta, foram utilizados cinco ovinos e seis caprinos, todos com fistula permanente no rúmen e peso médio de 32,35+2,37 e 32,68+1,14 kg, respectivamente. Os animais foram soltos na pastagem as 7:00 horas e recolhidos as 17:00 horas, receberam sal mineral e água ad libitum, durante cinco dias consecutivos em cada mês de coleta. A produção total de fezes foi obitida através da coleta total utilizandos bolsas adaptadas aos animais. O consumo de matéria seca foi obtido pelo calculo inverso da digestibilidade: Consumo (kg/dia de MS) = Produção fecal / (1-Digestibilidade). A partir do CMS foram calculados os demais consumos de MO, MM, FDN e FDA, multiplicando a quantidade de matéria seca consumida pelo percentual de cada um dos nutrientes da extrusa. Para obtenção dos espectros das amostras, foi utilizado o aparelho FOSS 5000 Nirsystem II utilizando o software ISIScan®. Foss 5000, com leitura numa faixa de 1100 a 2500 nm na região do infravermelho próximo, com intervalo espectral de 2 nm. Foram escaneadas ao todo 660 amostras de fezes, sendo 360 referentes as fezes da espécies caprina e 300 a espécies ovina, para a obtenção dos espectros. Foram calibradas equações de predição para um modelo Global (caprinos e ovinos nas diferentes estações), modelo utilizando amostras compostas, separando as espécies (caprinos e ovinos), separando as estações (chuva, trasição chuva seca, seca e trasição seca chuva) e separando as espécies dentros das estações (seca e chuva). A espectroscopia de infravermelho próximo (NIR) proporciona boa precisão para determinar a composição de PB e DIVMO da dieta de pequenos ruminantes pastejando na caatinga. A composição florística da Caatinga possui grandes quantidades de espécies de planta, em sua maioria plantas endêmicas. A disponibilidade da fitomassa e a composição bromatológica variam diretamente pela presença e ou ausência de chuvas, diminuindo ou aumentado a disponibinilidade e a composição química de todos os estratos. A digestibilidade in vitro da matéria seca e digestibilidade in vitro da matéria orgânica a deita dos ovinos são maiores do que a dos caprinos quando pastejando na Caatinga, nos meses de maior incidência pluviométrica e são influenciadas pela ausência de chuvas, nos ovinos, existe maior variação ao longo do ano do que a dos caprinos. Os teores de proteína da dieta de ovinos e caprinos, pastejando na Caatinga são superiores aos mínimos, descritos para estas espécies, com grande parte deste nitrogênio ligado a fibra. A utilização de um modelo global para as duas espécies, nas diferentes estações (Chuva, TCS, Seca e TSC) é considerado viável para predizer a dieta de pequenos ruminantes na Caatinga, devido a maior robustez do modelo. A tecnologia NIRS fecal mostrou-se uma grande alternativa para substituição parcial do uso de animais fistulados na coleta de amostra, desde que seja feita a calibração corretamente. Mesmo em ambientes heterogêneos como o de Caatinga, o NIR se mostrou eficaz, sendo o limite de sua utilização o método de amostragem na calibração.

The objective was to monitor the nutritional value of small ruminant diet using spectroscopic reflectance near-infrared (NIRS) and characterize grazing Caatinga. The survey was conducted from january to december 2014, at the Estação Experimental in Sertânia, belonging to Instituto Agronômico de Pernambuco IPA, in the municipality of Sertânia, Pernambuco (PE), in an area of 37 hectares of Caatinga. In the experimental area, seven parallel transects strokes. They were marked in each transect evaluation points every 20 meters, totaling 136 points of evaluation of botanical composition, availability of strata and taking samples for chemical composition. To determine the nutritional value of the diet, it was used five sheep and six goats, all with permanent fistula in the rumen and average weight of 32,35 + 2,37 and 32,68 + 1,14 kg, respectively. The animals were loose in the pasture 7:00 hours and 17:00 hours collected, received mineral salt and water ad libitum for five consecutive days each month of collection. The total production of feces was obitida by total collection utilizandos bags adapted to animals. The dry matter intake was obtained by the inverse calculation of digestibility: Consumption (kg DM / day) = fecal production / (1-digestibility). The CMS was calculated from other inputs MO, MM, FDN and FDA by multiplying the amount of dry matter consumed by the percentage of each nutrient extrusa. To obtain spectra of the samples was used FOSS 5000 Nirsystem II machine using ISIScan® software. Foss 5000, with reading in a range from 1100 to 2500 nm in the near infrared region, with 2 nm spectral range. Were scanned in all fecal samples 660, 360 with respect faeces of 300 goats and ovine species for obtaining the spectra. They were calibrated prediction equations for a Global Model (goats and sheep in different seasons) model using composite samples, separating species (goats and sheep), separating the seasons (rain, trasição dry rain, drought and trasição dry rain) and separating species insides of seasons (dry and wet). The near-infrared spectroscopy (NIR) provides good accuracy to determine the composition of PB and DIVMO the lies of small ruminant grazing in the Caatinga. The floristic composition of the Caatinga has large amounts of plant species, mostly endemic plants. The availability of biomass and chemical composition vary directly by the presence or absence of rain and decreasing or increasing the disponibinilidade and the chemical composition of all strata. In vitro dry matter digestibility and in vitro digestibility of organic matter to lay the sheep are larger than the goat when grazing in the Caatinga, in the months of highest incidence rainfall and are influenced by the absence of rain, the sheep, there is more variation throughout the year than the goat. The protein content of the diet of sheep and goats grazing in the Caatinga are above the minimum, described for these species, with much of this nitrogen connected to fiber. The use of a global model for both species, in different seasons (rain, TCS, Drought and TSC) is considered feasible to predict the diet of small ruminants in the Caatinga due to greater robustness of the model. The fecal NIRS technology proved to be a great alternative to partial substitution of fistulated animals in sample collection, since the calibration is done correctly. Even in heterogeneous environments such as Caatinga, the NIR has proven effective, with the limit of its use sampling in the calibration.

Estimation of the undegradable fraction of neutral detergent fiber of the tropical forages from lignin concentration / Predição da fração indegradável da fibra em detergente neutro em forragens tropicais a partir da concentração de lignina

The potential undegradable fraction of neutral detergent fiber of tropical grasses predicted through the equations adopted by the nutritional systems CNCPS and NRC-2001, were validated. The equation recommended by NRC-2001 was used with (NRCII) or without the empiric correction factor proposed of Detmann et al. (2004). A total of 540 samples were used, obtained from manual grazing simulation and esophageal extrusa, from hays and from tropical grasses submitted to different fertilizing levels and cutting ages, cultivated in Campos dos Goytacazes-RJ, Brazil. The samples were analyzed for dry mater, lignin in sulfuric acid (LAS), lignin in potassium permanganate (LPER), undegradable fraction of neutral detergent fiber (FDNi), the last one was done by rumen in situ incubation of the samples for 240 hours. The data were analyzed by the Pearsons linear correlation method, while, the comparative evaluation regarding the prediction efficiency among the nutritional models was done through the evaluation and partition of the mean square errors. Among the examined nutritional models, it shown that corrected NRC-2001 presented better results in the simulation, independent of using LAS or LPER. This suggest the fact that gravimetric estimates of lignin levels present in the feed don"t allow to predict potentially with accuracy the dimension of the fraction digestible or indigestible of th

Objetivou-se avaliar a indigestibilidade potencial da fibra detergente neutro de gramíneas tropicais predita por intermédio das equações adotadas pelos sistemas nutricionais CNCPS e o NRC-2001, este último com (NRCII) ou sem o fator de correção empírico proposto por Detmann et al. (2004). Foram utilizadas 540 amostras obtidas de pastagens através da simulação manual do pastejo e da extrusa esofágica, de feno e de gramíneas tropicais submetidas a diferentes níveis de adubação e períodos de corte, cultivadas no município de Campos dos Goytacazes-RJ. As amostras foram submetidas à quantificação dos teores de matéria seca, de fibra detergente neutro, de lignina em ácido sulfúrico, de lignina em permanganato de potássio, de fibra detergente neutro indisponível, este último, realizado por intermédio de procedimentos de incubação in situ. O procedimento estatístico utilizado para a avaliação comparativa com relação à eficiência de predição foi a partição do quadrado médio dos erros de predição. Dentre os modelos nutricionais utilizados, os estudos mostraram que o NRC-2001 corrigido apresentou melhores resultados em simulação, quando se utilizou a lignina em ácido sulfúrico e também ao se utilizar a lignina em permanganato de potássio. Recomenda-se utilizar os métodos biológicos de avaliação de componentes indigestíveis para se obter resultados mais verossímeis.

Nutritive value of elephantgrass and Mombaçagrass under irrigation influence and sequential grazing day / Valor nutritivo do capim-Elefante cv. Napier e capim-Mombaça sob influência da irrigação e do dia sequencial de pastejo

The research aimed to evaluate the influence of irrigation and sequential grazing day on chemical composition and in vitro digestibility of Napiergrass and Mombaça-guinea grass. The irrigation supplied the previous ten-year mean daily evapotranpiration (ET0). It was adopted the rotational grazing, with grazing period of four days, resting period of 32 days and variable stocking, with grazing pressure of four kg of leaf dry matter per 100 kg live weight. The samples were collected during eight sequential days, corresponding to the four days of occupation of two plots, using four esophagus fistulated steers. During dry season, it was not observed irrigation influence on dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF) and lignin content, and on in vitro digestibility of extrusated DM (IVDMD) for the two grass species, but it was observed higher organic matter (OM) content in extrusa from irrigated forages. During season, forages did not differ regarding to OM, CP, ADF and lignin contents. However, Napier grass showed higher NDF content and IVDMD. During rainy season, irrigation had no influence on chemical composition or IVDMD and Napier grass showed lower contents of NDF, ADF and lignin than Mombaça grass and similar contents of DM, OM and CP and IVDMD. Regression analysis revealed linear decrease in the content of DM, CP and in

A pesquisa foi conduzida com o objetivo de se avaliar a influência da irrigação e do dia de ocupação do piquete sobre a composição química e digestibilidade in vitro do capim-elefante cv. Napier e capim-Mombaça. Irrigou-se repondo 100 % da evapotranspiração (ET0) média diária observada em dez anos. Adotou-se lotação rotacionada, com quatro dias de ocupação e 32 de descanso, carga animal variável e pressão de pastejo de 4 kg de matéria seca foliar/100 kg de peso vivo. As amostras foram obtidas durante oito dias consecutivos, nos quatro dias de ocupação em dois piquetes, utilizando-se quatro novilhos providos de fístula esofágica. Na época seca, não se verificou efeito de irrigação sobre os teores MS, PB, FDN, FDA e lignina e DIVMO da extrusa para as duas espécies estudadas. No entanto, observaram-se maiores teores de MO nas extrusas correspondentes às forrageiras irrigadas. Não houve ainda, na época seca, diferença entre forrageiras quanto aos teores de MO, PB, FDA e lignina, entretanto, o capim Napier apresentou maior teor de FDN e maior DIVMS. Na época chuvosa, não se verificou efeito de irrigação sobre os teores dos componentes químicos e sobre a DIVMS. Nessa época, o capim Napier apresentou menores teores de FDN, FDA e lignina e teores semelhantes de MS, MO e PB e DIVMS. No estudo referente ao dia de ocupação, a análise de regressão revelou quedas lineares nos teores de MS