Evaluation of the antinociceptive effect generated by citronellal monoterpene isomers / Avaliação do efeito antinociceptivo gerado por isômeros do monoterpeno citronelal

Due to the complex nature of pain and the participation of physical, cognitive, psychological and behavioral aspects, pain management has several approaches. The use of medicinal plants in developing countries is quite expressive. Seeking new options for the treatment of emerging or debilitating diseases. Therefore, the present study seeks to elucidate the effects of the monoterpene, citronellal, differentiating its activity by isomers (R)-(+) and (S)-(-) citronellal. The study used several methods to evaluate the effects of citronellal isomers on motor coordination, nociceptive response, and the involvement of opioid, glutamatergic, and transient receptor pathways. The methods included rota-rod, hot-plate, and formalin tests, as well as the use of specific inhibitors and agonists. Data were analyzed using inferential statistics with a 95% confidence level. Both isomers did not significantly affect the motor coordination of the studied animals. The isomer (S)-(-) citronellal showed better results in relation to its structural counterpart, managing to have an antinociceptive effect in the formalin and hot plate tests with a lower concentration (100 mg/kg) and presenting fewer side effects, however, the this study was not able to elucidate the mechanism of action of this isomer despite having activity in studies with substances that act on specific targets such as glutamate and capsaicin, its activity was not reversed with the use of antagonists for pathways related to nociception. While the (R)-(+) citronellal isomer, despite showing total activity only at a concentration of 150 mg/kg, was able to determine its mechanism of action related to the opioid pathway by reversing its activity by the antagonist naloxone, being this is a pathway already correlated with nociception control treatments, however, it is also related to some unwanted side effects. In this way, new studies are sought to elucidate the mechanism related to the isomer (S)-(-) citronellal and a possibility of use in other areas related to the treatment of pain or inflammation.

Devido à natureza complexa da dor e a sua participação de aspectos físicos, cognitivos, psicológicos e comportamentais, o manejo da dor possui diversas abordagens. O uso de plantas medicinais em países em desenvolvimento é bastante expressivo. Buscando novas opções para o tratamento de denças emergentes ou debilitantes. Portanto, o presente estudo busca elucidar os efeitos do monoterpeno, citronelal, diferenciando sua atividade pelos isômeros (R)-(+) e (S)-(-) citronelal. O estudo utilizou diversos métodos para avaliar os efeitos dos isômeros de citronelal na coordenação motora, resposta nociceptiva e o envolvimento de vias opioides, glutamatérgicas e de receptores transitórios. Os métodos incluíram testes de rota-rod, placa quente e formalina, além do uso de inibidores e agonistas específicos. Os dados foram analisados estatisticamente com um intervalo de confiança de 95%. Ambos os isomeros não afetaram significativamente a coordenação motora dos animais em estudo. O isômero (S)-(-) citronelal apresentou melhores resultados em relação ao seu homólogo estrutural, conseguindo ter um efeito antinociceptivo nos testes de formalina e placa quente com menor concentração (100 mg/kg) e apresentando menos efeitos colaterais, entretanto, o presente estudo não foi capaz de elucidar o mecanismo de ação deste isomero apesar de ter atividadade em estudos com substancias que agem em alvos específicos como glutamato e capsaicina, sua atividade não foi revertida com a utilização de antagonistas para as vias relacionadas à nocicepção. Enquanto o isômero (R)-(+) citronelal, apesar de apresentar de apresentar total atividade somente na concentração de 150 mg/kg, foi capaz de determinar seu mecanismo de ação relacionado à via opióide pela reversão da sua atividade pelo antagonista naloxona, sendo esta uma via já correlacionada com os tratamentos de controle da a nocicepção, no entanto, também está relacionada a alguns efeitos colaterais indesejados. Desta forma busca-se novos estudos para elucidação do mecanismo relacionados ao isomero (S)-(-) citronellal e uma possibilidade de utilização em outras areas relacionadas ao tratamento da dor ou inflamação.

O1-conotoxin Tx6. 7 cloned from the genomic DNA of Conus textile that inhibits calcium currents

Background: Conotoxins exhibit great potential as neuropharmacology tools and therapeutic candidates due to their high affinity and specificity for ion channels, neurotransmitter receptors or transporters. The traditional methods to discover new conotoxins are peptide purification from the crude venom or gene amplification from the venom duct. Methods: In this study, a novel O1 superfamily conotoxin Tx6.7 was directly cloned from the genomic DNA of Conus textile using primers corresponding to the conserved intronic sequence and 3' UTR elements. The mature peptide of Tx6.7 (DCHERWDW CPASLLGVIYCCEGLICFIAFCI) was synthesized by solid-phase chemical synthesis and confirmed by mass spectrometry. Results: Patch clamp experiments on rat DRG neurons showed that Tx6.7 inhibited peak calcium currents by 59.29 ± 2.34% and peak potassium currents by 22.33 ± 7.81%. In addition, patch clamp on the ion channel subtypes showed that 10 µM Tx6.7 inhibited 56.61 ± 3.20% of the hCaV1.2 currents, 24.67 ± 0.91% of the hCaV2.2 currents and 7.30 ± 3.38% of the hNaV1.8 currents. Tx6.7 had no significant toxicity to ND7/23 cells and increased the pain threshold from 0.5 to 4 hours in the mouse hot plate assay. Conclusion: Our results suggested that direct cloning of conotoxin sequences from the genomic DNA of cone snails would be an alternative approach to obtaining novel conotoxins. Tx6.7 could be used as a probe tool for ion channel research or a therapeutic candidate for novel drug development.(AU)

Antinociceptive and anti-inflammatory activities of Hymenaea martiana Hayne (Fabaceae) in mice

Abstract Hymenaea martiana is a species popularly known in Northeastern Brazil as jatobá and used in folk medicine to treat pain and inflammation. The aim of this work was to evaluate the antinociceptive and anti-inflammatory activity of H. martiana. In the present study, we carried out an investigation about the effects of the crude ethanolic extract (Hm-EtOH) and the ethyl acetate fraction (Hm-AcOEt) in models of nociception and inflammation in mice. Chemical (acetic acid-induced writhing and formalin) and thermal stimuli (hot plate) were used for the evaluation of antinociceptive activity, while for the anti-inflammatory profile paw edema induced by carrageenan was used, along with leukocyte migration to the peritoneal cavity. The presence of the flavonoid astilbin in the samples was characterized through HPLC-DAD-MS analysis. Hm-EtOH and Hm-AcOEt (100, 200 and 400 mg.kg-1, i.p.) significantly reduced the number of abdominal contortions and decreased the paw licking time in the formalin test. In the hot plate, the extract increased the latency time of animals. Hm-EtOH and Hm-AcOEt inhibited significantly the increase in the edema after the administration of carrageenan. Hm-EtOH and Hm-AcOEt inhibited leukocyte migration in the peritonitis test. HPLC-DAD-MS analysis of Hm-EtOH and Hm-AcOEt revealed the presence of the flavonoid astilbin in the samples. According to the results of this study, both Hm-EtOH and Hm-AcOEt have antinociceptive and anti-inflammatory activities, which could be related with the presence of flavonoid in the extracts. The results reinforce the popular use of this plant.

Resumo Hymenaea martiana é uma espécie popularmente conhecida no Nordeste do Brasil como jatobá e usada na medicina popular para tratar a dor e a inflamação. O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antinociceptiva e anti-inflamatória de H. martiana. No presente estudo, foram avaliados os efeitos do extrato etanólico bruto (Hm-EtOH) e da fração acetato de etila (Hm-AcOEt) em modelos de nocicepção e inflamação em camundongos. Foram utilizados estímulos químicos (contorções abdominais induzidas por ácido acético e teste da formalina) e estímulo térmico (teste da placa quente) para avaliação da atividade antinociceptiva, enquanto no perfil anti-inflamatório foi utilizado o teste do edema de pata induzido por carragenina e migração de leucócitos para a cavidade peritoneal. A presença do flavonoide astilbina nas amostras foi caracterizada através de análise por CLAE-DAD-EM. Hm-EtOH e o Hm-AcOEt (100, 200 e 400 mg.kg-1, i.p.) reduziram significativamente o número de contorções abdominais e diminuíram o tempo de lambida da pata no teste da formalina. No teste da placa quente, houve aumento do tempo de latência dos animais. Hm-EtOH e Hm-AcOEt inibiram significativamente o aumento do edema após a administração de carragenina, bem como inibiram a migração de leucócitos no teste de peritonite. A análise por CLAE-DAD-EM de Hm-EtOH e Hm-AcOEt revelou a presença do flavonoide astilbina nas amostras. De acordo com os resultados deste estudo, tanto Hm-EtOH quanto o Hm-AcOEt possuem atividades antinociceptiva e anti-inflamatória, o que pode estar relacionado à presença do flavonoide. Os resultados reforçam o uso popular desta planta.

Antinociceptive and anti-inflammatory activities of Hymenaea martiana Hayne (Fabaceae) in mice / Atividade antinociceptiva e anti inflamatória de Hymenaea martiana Hayne (Fabaceae) em camundongos

Hymenaea martiana is a species popularly known in Northeastern Brazil as "jatobá" and used in folk medicine to treat pain and inflammation. The aim of this work was to evaluate the antinociceptive and anti-inflammatory activity of H. martiana. In the present study, we carried out an investigation about the effects of the crude ethanolic extract (Hm-EtOH) and the ethyl acetate fraction (Hm-AcOEt) in models of nociception and inflammation in mice. Chemical (acetic acid-induced writhing and formalin) and thermal stimuli (hot plate) were used for the evaluation of antinociceptive activity, while for the anti-inflammatory profile paw edema induced by carrageenan was used, along with leukocyte migration to the peritoneal cavity. The presence of the flavonoid astilbin in the samples was characterized through HPLC-DAD-MS analysis. Hm-EtOH and Hm-AcOEt (100, 200 and 400 mg.kg-¹, i.p.) significantly reduced the number of abdominal contortions and decreased the paw licking time in the formalin test. In the hot plate, the extract increased the latency time of animals. Hm-EtOH and Hm-AcOEt inhibited significantly the increase in the edema after the administration of carrageenan. Hm-EtOH and Hm-AcOEt inhibited leukocyte migration in the peritonitis test. HPLC-DAD-MS analysis of Hm-EtOH and Hm-AcOEt revealed the presence of the flavonoid astilbin in the samples. According to the results of this study, both Hm-EtOH and Hm-AcOEt have antinociceptive and anti-inflammatory activities, which could be related with the presence of flavonoid in the extracts. The results reinforce the popular use of this plant.

Hymenaea martiana é uma espécie popularmente conhecida no Nordeste do Brasil como “jatobᔠe usada na medicina popular para tratar a dor e a inflamação. O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antinociceptiva e anti inflamatória de H. martiana. No presente estudo, foram avaliados os efeitos do extrato etanólico bruto (Hm-EtOH) e da fração acetato de etila (Hm-AcOEt) em modelos de nocicepção e inflamação em camundongos. Foram utilizados estímulos químicos (contorções abdominais induzidas por ácido acético e teste da formalina) e estímulo térmico (teste da placa quente) para avaliação da atividade antinociceptiva, enquanto no perfil anti-inflamatório foi utilizado o teste do edema de pata induzido por carragenina e migração de leucócitos para a cavidade peritoneal. A presença do flavonoide astilbina nas amostras foi caracterizada através de análise por CLAE-DAD-EM. Hm-EtOH e o Hm-AcOEt (100, 200 e 400 mg.kg-¹, i.p.) reduziram significativamente o número de contorções abdominais e diminuíram o tempo de lambida da pata no teste da formalina. No teste da placa quente, houve aumento do tempo de latência dos animais. Hm-EtOH e Hm-AcOEt inibiram significativamente o aumento do edema após a administração de carragenina, bem como inibiram a migração de leucócitos no teste de peritonite. A análise por CLAE-DAD-EM de Hm-EtOH e Hm-AcOEt revelou a presença do flavonoide astilbina nas amostras. De acordo com os resultados deste estudo, tanto Hm-EtOH quanto o Hm-AcOEt possuem atividades antinociceptiva e anti-inflamatória, o que pode estar relacionado à presença do flavonoide. Os resultados reforçam o uso popular desta planta.

Antinociceptive and anti-inflammatory activities of Hymenaea martiana Hayne (Fabaceae) in mice / Atividade antinociceptiva e anti-inflamatória de Hymenaea martiana Hayne (Fabaceae) em camundongos

Hymenaea martiana is a species popularly known in Northeastern Brazil as "jatobá" and used in folk medicine to treat pain and inflammation. The aim of this work was to evaluate the antinociceptive and anti-inflammatory activity of H. martiana. In the present study, we carried out an investigation about the effects of the crude ethanolic extract (Hm-EtOH) and the ethyl acetate fraction (Hm-AcOEt) in models of nociception and inflammation in mice. Chemical (acetic acid-induced writhing and formalin) and thermal stimuli (hot plate) were used for the evaluation of antinociceptive activity, while for the anti-inflammatory profile paw edema induced by carrageenan was used, along with leukocyte migration to the peritoneal cavity. The presence of the flavonoid astilbin in the samples was characterized through HPLC-DAD-MS analysis. Hm-EtOH and Hm-AcOEt (100, 200 and 400 mg.kg-1, i.p.) significantly reduced the number of abdominal contortions and decreased the paw licking time in the formalin test. In the hot plate, the extract increased the latency time of animals. Hm-EtOH and Hm-AcOEt inhibited significantly the increase in the edema after the administration of carrageenan. Hm-EtOH and Hm-AcOEt inhibited leukocyte migration in the peritonitis test. HPLC-DAD-MS analysis of Hm-EtOH and Hm-AcOEt revealed the presence of the flavonoid astilbin in the samples. According to the results of this study, both Hm-EtOH and Hm-AcOEt have antinociceptive and anti-inflammatory activities, which could be related with the presence of flavonoid in the extracts. The results reinforce the popular use of this plant.

Hymenaea martiana é uma espécie popularmente conhecida no Nordeste do Brasil como "jatobá" e usada na medicina popular para tratar a dor e a inflamação. O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antinociceptiva e antiinflamatória de H. martiana. No presente estudo, foram avaliados os efeitos do extrato etanólico bruto (Hm-EtOH) e da fração acetato de etila (Hm-AcOEt) em modelos de nocicepção e inflamação em camundongos. Foram utilizados estímulos químicos (contorções abdominais induzidas por ácido acético e teste da formalina) e estímulo térmico (teste da placa quente) para avaliação da atividade antinociceptiva, enquanto no perfil anti-inflamatório foi utilizado o teste do edema de pata induzido por carragenina e migração de leucócitos para a cavidade peritoneal. A presença do flavonoide astilbina nas amostras foi caracterizada através de análise por CLAE-DAD-EM. Hm-EtOH e o Hm-AcOEt (100, 200 e 400 mg.kg-1, i.p.) reduziram significativamente o número de contorções abdominais e diminuíram o tempo de lambida da pata no teste da formalina. No teste da placa quente, houve aumento do tempo de latência dos animais. Hm-EtOH e Hm-AcOEt inibiram significativamente o aumento do edema após a administração de carragenina, bem como inibiram a migração de leucócitos no teste de peritonite. A análise por CLAE-DAD-EM de Hm-EtOH e Hm-AcOEt revelou a presença do flavonoide astilbina nas amostras. De acordo com os resultados deste estudo, tanto Hm-EtOH quanto o Hm-AcOEt possuem atividades antinociceptiva e anti-inflamatória, o que pode estar relacionado à presença do flavonoide. Os resultados reforçam o uso popular desta planta.

Antinociceptive and anti-inflammatory activities of Hymenaea martiana Hayne (Fabaceae) in mice / Atividade antinociceptiva e anti inflamatória de Hymenaea martiana Hayne (Fabaceae) em camundongos

Hymenaea martiana is a species popularly known in Northeastern Brazil as "jatobá" and used in folk medicine to treat pain and inflammation. The aim of this work was to evaluate the antinociceptive and anti-inflammatory activity of H. martiana. In the present study, we carried out an investigation about the effects of the crude ethanolic extract (Hm-EtOH) and the ethyl acetate fraction (Hm-AcOEt) in models of nociception and inflammation in mice. Chemical (acetic acid-induced writhing and formalin) and thermal stimuli (hot plate) were used for the evaluation of antinociceptive activity, while for the anti-inflammatory profile paw edema induced by carrageenan was used, along with leukocyte migration to the peritoneal cavity. The presence of the flavonoid astilbin in the samples was characterized through HPLC-DAD-MS analysis. Hm-EtOH and Hm-AcOEt (100, 200 and 400 mg.kg-¹, i.p.) significantly reduced the number of abdominal contortions and decreased the paw licking time in the formalin test. In the hot plate, the extract increased the latency time of animals. Hm-EtOH and Hm-AcOEt inhibited significantly the increase in the edema after the administration of carrageenan. Hm-EtOH and Hm-AcOEt inhibited leukocyte migration in the peritonitis test. HPLC-DAD-MS analysis of Hm-EtOH and Hm-AcOEt revealed the presence of the flavonoid astilbin in the samples. According to the results of this study, both Hm-EtOH and Hm-AcOEt have antinociceptive and anti-inflammatory activities, which could be related with the presence of flavonoid in the extracts. The results reinforce the popular use of this plant.(AU)

Hymenaea martiana é uma espécie popularmente conhecida no Nordeste do Brasil como “jatobᔠe usada na medicina popular para tratar a dor e a inflamação. O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antinociceptiva e anti inflamatória de H. martiana. No presente estudo, foram avaliados os efeitos do extrato etanólico bruto (Hm-EtOH) e da fração acetato de etila (Hm-AcOEt) em modelos de nocicepção e inflamação em camundongos. Foram utilizados estímulos químicos (contorções abdominais induzidas por ácido acético e teste da formalina) e estímulo térmico (teste da placa quente) para avaliação da atividade antinociceptiva, enquanto no perfil anti-inflamatório foi utilizado o teste do edema de pata induzido por carragenina e migração de leucócitos para a cavidade peritoneal. A presença do flavonoide astilbina nas amostras foi caracterizada através de análise por CLAE-DAD-EM. Hm-EtOH e o Hm-AcOEt (100, 200 e 400 mg.kg-¹, i.p.) reduziram significativamente o número de contorções abdominais e diminuíram o tempo de lambida da pata no teste da formalina. No teste da placa quente, houve aumento do tempo de latência dos animais. Hm-EtOH e Hm-AcOEt inibiram significativamente o aumento do edema após a administração de carragenina, bem como inibiram a migração de leucócitos no teste de peritonite. A análise por CLAE-DAD-EM de Hm-EtOH e Hm-AcOEt revelou a presença do flavonoide astilbina nas amostras. De acordo com os resultados deste estudo, tanto Hm-EtOH quanto o Hm-AcOEt possuem atividades antinociceptiva e anti-inflamatória, o que pode estar relacionado à presença do flavonoide. Os resultados reforçam o uso popular desta planta.(AU)

Uso de placa aquecedora visando a incubação do espermatozoide ovino após criopreservação / Use of heating plate aiming at the ovine sperm incubation after cryopreservation

Objetivou-se avaliar a utilização da placa aquecedora, em substituição ao banho-maria, no teste de termorresistência (TTR) de espermatozoides de carneiros após a criopreservação. Foram coletados 10 ejaculados de três carneiros adultos (n=30), por meio de vagina artificial para ovinos. Em seguida, foram diluídos em TrisGema de ovo, a uma concentração final de 200 x106 sptz/mL, e submetidos á curva de resfriamento, para posterior criopreservação em palhetas em nitrogênio líquido. Após descongelação, as amostras foram analisadas quanto à integridade de membrana, de acrossoma e atividade mitocondrial. O sêmen então foi dividido em dois tubos e submetido ao TTR, um em banho-maria e outro em placa aquecedora, e, ainda, avaliado a cada 30 minutos, do tempo zero (pós-descongelação) até 90 minutos de incubação, a 37 °C, quanto à motilidade espermática e à motilidade progressiva. As variáveis foram submetidas à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Após o processo de congelação/descongelação, os espermatozoides apresentaram baixo percentual de integridade de membrana e elevado percentual de atividade mitocondrial e integridade do acrossoma. Não foi observada diferença na motilidade espermática nem na motilidade progressiva ao longo do TTR, quando comparados os espermatozoides que foram incubados em banho-maria aos incubados em placa aquecedora durante o período de 90 minutos. A placa aquecedora pode ser utilizada como meio de incubação dos espermatozoides de carneiros em substituição ao banho-maria.

The objective was to evaluate the use of the hot plate to replace the water bath in the thermo resistance test of ovine sperm after cryopreservation. Ten ejaculates were also collected from three adult sheep (n=30), by means of artificial sheep vagina. The collected samples were diluted in Tris-Egg Yolk, at a final concentration of 200 x106 sptz/mL and subjected to a cooling curve for subsequent cryopreservation in liquid nitrogen straws. Immediately after thawing, the samples were analyzed for membrane and acrosome integrity, and mitochondrial activity. The semen was then divided into two tubes and submitted to TTR, one in a water bath and the other in a hot plate, and evaluated every 30 minutes, from time zero (post-thaw) until 90 minutes of incubation at 37 °C, for sperm motility and progressive motility. The variables were subjected to analysis of variance and the means were compared using the Tukey test at 5% probability. After the freeze/thawing process, sperm showed a low percentage of membrane integrity, high percentage of mitochondrial activity, in addition to maintaining the integrity of acrossome. No difference was observed in sperm motility nor progressive motility, along the TTR, when comparing the sperm that were incubated in a water bath in relation to those incubated in a hot plate during the period of 90 minutes. The heating plate can be used as a means of incubating sheep sperm in replacement of the water bath.

Fractions of Selaginella convoluta (Arn) Spring (Selaginellaceae) attenuate the nociceptive behavior events in mice / Frações de Selaginella convoluta (Ar) Spring (Selaginellaceae) atenuam a resposta nociceptiva em camundongos

Selaginella convoluta (Arn.) Spring is a species popularly known as "jericó", and used in folk medicine as analgesic and anti-inflammatory. This study aimed to investigate in mice the antinociceptive and anti-inflammatory activities of the hexane (Sc-Hex) and chloroform (Sc-CHCl3) fractions (100, 200 and 400 mg/kg) obtained by partition of crude ethanol extract from S. convoluta. The preliminary phytochemical analysis of the fractions was performed. Antinociceptive activity was evaluated by writhing, formalin and hot-plate tests. Anti-inflammatory activity was evaluated using carrageenan-induced pleurisy. The rota-rod test was used to evaluate motor coordination. Preliminary phytochemical screening showed that the Sc-Hex and the Sc-CHCl3 were positive for the presence of flavonoids, anthracene derivatives, quinones, triterpenes and steroids. Inhibition of writhing was observed for fractions tested. The Sc-Hex at all doses tested was effective in reducing the nociceptive behavior produced by formalin only in the second phase. However, the Sc-CHCl3 decreased the paw licking time in the first and second phases. In the hot plate no significant effect was observed for any fraction. In the rota-rod test, treated mice did not demonstrate any significant motor performance changes. In the carrageenan-induced pleurisy, Sc-CHCl3 (200 mg/kg) reduced cell migration to the pleural cavity. These results reveal the antinociceptive properties of S. convoluta , which support, in part, its traditional use, since the fractions did not presented significant activity in the inflammatory response profile. We further verify that this antinociceptive effect could be by activation of nociceptive peripheral pathway.(AU)

Selaginella convoluta é uma espécie popularmente conhecida como "jericó", e usada na medicina popular como analgésica e anti-inflamatória. Este estudo teve como objetivo investigar em camundongos as atividades antinociceptiva e anti-inflamatória das frações hexânica (Sc-Hex) e clorofórmica (Sc-CHCl3) (100, 200 e 400 mg/kg) obtidas por partição do extrato etanólico bruto de S. convoluta . A análise fitoquímica preliminar das frações foi realizada. A atividade antinociceptiva foi avaliada pelos testes de contorções abdominais, formalina e placa quente. A atividade anti-inflamatória foi avaliada usando pleurisia induzida por carragenina. O teste do rota-rod foi utilizado para avaliar a coordenação motora. A triagem fitoquímica preliminar mostrou que Sc-Hex e Sc-CHCl3 apresentaram reação positiva para a presença de flavonoides, derivados antracênicos, quinonas, triterpenos e esteroides. A inibição das contorções foi observada para as frações testadas. Sc-Hex em todas as doses testadas foi efetivo na redução do comportamento nociceptivo produzido pela formalina somente na segunda fase. No entanto, Sc-CHCl3 diminuiu o tempo de lambida da pata na primeira e segunda fases. Na placa quente, nenhum efeito significativo foi observado para qualquer fração. No teste do rota-rod os camundongos tratados não demonstraram mudanças significativas na coordenação motora. Na pleurisia induzida por carragenina, Sc-CHCl3 (200 mg/kg) reduziu a migração celular para a cavidade pleural. Estes resultados revelam a propriedade antinociceptiva de S. convoluta, justificando, em parte, seu uso tradicional, uma vez que os extratos não apresentaram atividade significativa no perfil de resposta inflamatória. Verificamos ainda que esse efeito antinociceptivo mostrou-se ligado à ativação da via periférica nociceptiva.(AU)

Fractions of Selaginella convoluta (Arn.) Spring (Selaginellaceae) attenuate the nociceptive behavior events in mice

Abstract Selaginella convoluta (Arn.) Spring is a species popularly known as jericó, and used in folk medicine as analgesic and anti-inflammatory. This study aimed to investigate in mice the antinociceptive and anti-inflammatory activities of the hexane (Sc-Hex) and chloroform (Sc-CHCl3) fractions (100, 200 and 400 mg/kg) obtained by partition of crude ethanol extract from S. convoluta. The preliminary phytochemical analysis of the fractions was performed. Antinociceptive activity was evaluated by writhing, formalin and hot-plate tests. Anti-inflammatory activity was evaluated using carrageenan-induced pleurisy. The rota-rod test was used to evaluate motor coordination. Preliminary phytochemical screening showed that the Sc-Hex and the Sc-CHCl3 were positive for the presence of flavonoids, anthracene derivatives, quinones, triterpenes and steroids. Inhibition of writhing was observed for fractions tested. The Sc-Hex at all doses tested was effective in reducing the nociceptive behavior produced by formalin only in the second phase. However, the Sc-CHCl3 decreased the paw licking time in the first and second phases. In the hot plate no significant effect was observed for any fraction. In the rota-rod test, treated mice did not demonstrate any significant motor performance changes. In the carrageenan-induced pleurisy, Sc-CHCl3 (200 mg/kg) reduced cell migration to the pleural cavity. These results reveal the antinociceptive properties of S. convoluta , which support, in part, its traditional use, since the fractions did not presented significant activity in the inflammatory response profile. We further verify that this antinociceptive effect could be by activation of nociceptive peripheral pathway.

Resumo Selaginella convoluta é uma espécie popularmente conhecida como jericó, e usada na medicina popular como analgésica e anti-inflamatória. Este estudo teve como objetivo investigar em camundongos as atividades antinociceptiva e anti-inflamatória das frações hexânica (Sc-Hex) e clorofórmica (Sc-CHCl3) (100, 200 e 400 mg/kg) obtidas por partição do extrato etanólico bruto de S. convoluta . A análise fitoquímica preliminar das frações foi realizada. A atividade antinociceptiva foi avaliada pelos testes de contorções abdominais, formalina e placa quente. A atividade anti-inflamatória foi avaliada usando pleurisia induzida por carragenina. O teste do rota-rod foi utilizado para avaliar a coordenação motora. A triagem fitoquímica preliminar mostrou que Sc-Hex e Sc-CHCl3 apresentaram reação positiva para a presença de flavonoides, derivados antracênicos, quinonas, triterpenos e esteroides. A inibição das contorções foi observada para as frações testadas. Sc-Hex em todas as doses testadas foi efetivo na redução do comportamento nociceptivo produzido pela formalina somente na segunda fase. No entanto, Sc-CHCl3 diminuiu o tempo de lambida da pata na primeira e segunda fases. Na placa quente, nenhum efeito significativo foi observado para qualquer fração. No teste do rota-rod os camundongos tratados não demonstraram mudanças significativas na coordenação motora. Na pleurisia induzida por carragenina, Sc-CHCl3 (200 mg/kg) reduziu a migração celular para a cavidade pleural. Estes resultados revelam a propriedade antinociceptiva de S. convoluta, justificando, em parte, seu uso tradicional, uma vez que os extratos não apresentaram atividade significativa no perfil de resposta inflamatória. Verificamos ainda que esse efeito antinociceptivo mostrou-se ligado à ativação da via periférica nociceptiva.

Biofilm formation capacity of Salmonella serotypes at different temperature conditions / Capacidade de produção de biofilme por cepas de diferentes sorovares de Salmonella em quatro temperaturas de incubação

Salmonella spp. are one of the most important agents of foodborne disease in several countries, including Brazil. Poultry-derived products are the most common food products, including meat and eggs, involved in outbreaks of human salmonellosis. Salmonella has the capacity to form biofilms on both biotic and abiotic surfaces. The biofilm formation process depends on an interaction among bacterial cells, the attachment surface and environmental conditions. These structures favor bacterial survival in hostile environments, such as slaughterhouses and food processing plants. Biofilms are also a major problem for public health because breakage of these structures can cause the release of pathogenic microorganisms and, consequently, product contamination. The aim of this study was to determine the biofilm production capacity of Salmonella serotypes at four different temperatures of incubation. Salmonella strains belonging to 11 different serotypes, isolated from poultry or from food involved in salmonellosis outbreaks, were selected for this study. Biofilm formation was investigated under different temperature conditions (37°, 28°, 12° and 3°C) using a microtiter plate assay. The tested temperatures are important for the Salmonella life cycle and to the poultry-products process. A total of 92.2% of the analyzed strains were able to produce biofilm on at least one of the tested temperatures. In the testing, 71.6% of the strains produced biofilm at 37°C, 63% at 28°C, 52.3% at 12°C and 39.5% at 3°C, regardless of the serotype. The results indicate that there is a strong influence of temperature on biofilm production, especially for some serotypes, such as S. Enteritidis, S. Hadar and S. Heidelberg. The production of these structures is partially associated with serotype. There were also significant differences within strains of the same serotype, indicating that biofilm production capacity may be strain-dependent.(AU)

Salmonella spp. são um dos mais importantes agentes causadores de doenças transmitidas por alimentos em vários países, inclusive no Brasil. Produtos avícolas e ovos são os principais alimentos envolvidos na transmissão dos sorovares de Salmonella que são responsáveis por surtos de salmonelose em humanos. Salmonella possui a capacidade de formar biofilmes em diversas superfícies. O processo de formação de biofilme depende da interação entre as células bacterianas, a superfície de adesão e as condições do ambiente onde a bactéria se encontra. Estas estruturas favorecem a sobrevivência bacteriana em ambientes hostis, como em matadouros-frigoríficos e em indústrias processadoras de alimentos. Biofilmes são um grande problema em saúde pública, pois a ruptura destas estruturas pode provocar a liberação de microrganismos patogênicos e, consequentemente, a contaminação dos produtos. O objetivo deste estudo foi avaliar a capacidade de produção de biofilme por diferentes sorovares de Salmonella submetidos a quatro temperaturas de incubação. Cepas de Salmonella de 11 sorovares foram selecionadas. A produção de biofilme foi avaliada através do método de incubação em microplacas de poliestireno incubadas a 37°, 28°, 12° e 3°C. Estas temperaturas são importantes durante o ciclo de vida de Salmonella e para o processamento de produtos avícolas. Do total de cepas avaliadas, 92,2% foram capazes de produzir biofilme em pelo menos uma das quatro temperaturas testadas. Neste estudo, 71,6% das cepas produziram biofilme a 37°C, 63% a 28°C, 52,3% a 12°C e 39,5% a 3°C, independentemente do sorovar. Os resultados indicam uma forte influência da temperatura na produção de biofilme, especialmente para os sorovares S. Enteritidis, S. Hadar e S. Heidelberg. A produção de biofilme está parcialmente associada com o sorovar da cepa. Também foi observado que existe variação quanto à produção destas estruturas dentro de um mesmo sorovar, indicando que possivelmente a produção de biofilme é cepa-dependente.(AU)

Biofilm formation capacity of Salmonella serotypes at different temperature conditions / Capacidade de produção de biofilme por cepas de diferentes sorovares de Salmonella em quatro temperaturas de incubação

Salmonella spp. are one of the most important agents of foodborne disease in several countries, including Brazil. Poultry-derived products are the most common food products, including meat and eggs, involved in outbreaks of human salmonellosis. Salmonella has the capacity to form biofilms on both biotic and abiotic surfaces. The biofilm formation process depends on an interaction among bacterial cells, the attachment surface and environmental conditions. These structures favor bacterial survival in hostile environments, such as slaughterhouses and food processing plants. Biofilms are also a major problem for public health because breakage of these structures can cause the release of pathogenic microorganisms and, consequently, product contamination. The aim of this study was to determine the biofilm production capacity of Salmonella serotypes at four different temperatures of incubation. Salmonella strains belonging to 11 different serotypes, isolated from poultry or from food involved in salmonellosis outbreaks, were selected for this study. Biofilm formation was investigated under different temperature conditions (37°, 28°, 12° and 3°C) using a microtiter plate assay. The tested temperatures are important for the Salmonella life cycle and to the poultry-products process. A total of 92.2% of the analyzed strains were able to produce biofilm on at least one of the tested temperatures. In the testing, 71.6% of the strains produced biofilm at 37°C, 63% at 28°C, 52.3% at 12°C and 39.5% at 3°C, regardless of the serotype. The results indicate that there is a strong influence of temperature on biofilm production, especially for some serotypes, such as S. Enteritidis, S. Hadar and S. Heidelberg. The production of these structures is partially associated with serotype. There were also significant differences within strains of the same serotype, indicating that biofilm production capacity may be strain-dependent.(AU)

Salmonella spp. são um dos mais importantes agentes causadores de doenças transmitidas por alimentos em vários países, inclusive no Brasil. Produtos avícolas e ovos são os principais alimentos envolvidos na transmissão dos sorovares de Salmonella que são responsáveis por surtos de salmonelose em humanos. Salmonella possui a capacidade de formar biofilmes em diversas superfícies. O processo de formação de biofilme depende da interação entre as células bacterianas, a superfície de adesão e as condições do ambiente onde a bactéria se encontra. Estas estruturas favorecem a sobrevivência bacteriana em ambientes hostis, como em matadouros-frigoríficos e em indústrias processadoras de alimentos. Biofilmes são um grande problema em saúde pública, pois a ruptura destas estruturas pode provocar a liberação de microrganismos patogênicos e, consequentemente, a contaminação dos produtos. O objetivo deste estudo foi avaliar a capacidade de produção de biofilme por diferentes sorovares de Salmonella submetidos a quatro temperaturas de incubação. Cepas de Salmonella de 11 sorovares foram selecionadas. A produção de biofilme foi avaliada através do método de incubação em microplacas de poliestireno incubadas a 37°, 28°, 12° e 3°C. Estas temperaturas são importantes durante o ciclo de vida de Salmonella e para o processamento de produtos avícolas. Do total de cepas avaliadas, 92,2% foram capazes de produzir biofilme em pelo menos uma das quatro temperaturas testadas. Neste estudo, 71,6% das cepas produziram biofilme a 37°C, 63% a 28°C, 52,3% a 12°C e 39,5% a 3°C, independentemente do sorovar. Os resultados indicam uma forte influência da temperatura na produção de biofilme, especialmente para os sorovares S. Enteritidis, S. Hadar e S. Heidelberg. A produção de biofilme está parcialmente associada com o sorovar da cepa. Também foi observado que existe variação quanto à produção destas estruturas dentro de um mesmo sorovar, indicando que possivelmente a produção de biofilme é cepa-dependente.(AU)

Fractions of Selaginella convoluta (Arn.) Spring (Selaginellaceae) attenuate the nociceptive behavior events in mice

Abstract Selaginella convoluta (Arn.) Spring is a species popularly known as jericó, and used in folk medicine as analgesic and anti-inflammatory. This study aimed to investigate in mice the antinociceptive and anti-inflammatory activities of the hexane (Sc-Hex) and chloroform (Sc-CHCl3) fractions (100, 200 and 400 mg/kg) obtained by partition of crude ethanol extract from S. convoluta. The preliminary phytochemical analysis of the fractions was performed. Antinociceptive activity was evaluated by writhing, formalin and hot-plate tests. Anti-inflammatory activity was evaluated using carrageenan-induced pleurisy. The rota-rod test was used to evaluate motor coordination. Preliminary phytochemical screening showed that the Sc-Hex and the Sc-CHCl3 were positive for the presence of flavonoids, anthracene derivatives, quinones, triterpenes and steroids. Inhibition of writhing was observed for fractions tested. The Sc-Hex at all doses tested was effective in reducing the nociceptive behavior produced by formalin only in the second phase. However, the Sc-CHCl3 decreased the paw licking time in the first and second phases. In the hot plate no significant effect was observed for any fraction. In the rota-rod test, treated mice did not demonstrate any significant motor performance changes. In the carrageenan-induced pleurisy, Sc-CHCl3 (200 mg/kg) reduced cell migration to the pleural cavity. These results reveal the antinociceptive properties of S. convoluta , which support, in part, its traditional use, since the fractions did not presented significant activity in the inflammatory response profile. We further verify that this antinociceptive effect could be by activation of nociceptive peripheral pathway.

Resumo Selaginella convoluta é uma espécie popularmente conhecida como jericó, e usada na medicina popular como analgésica e anti-inflamatória. Este estudo teve como objetivo investigar em camundongos as atividades antinociceptiva e anti-inflamatória das frações hexânica (Sc-Hex) e clorofórmica (Sc-CHCl3) (100, 200 e 400 mg/kg) obtidas por partição do extrato etanólico bruto de S. convoluta . A análise fitoquímica preliminar das frações foi realizada. A atividade antinociceptiva foi avaliada pelos testes de contorções abdominais, formalina e placa quente. A atividade anti-inflamatória foi avaliada usando pleurisia induzida por carragenina. O teste do rota-rod foi utilizado para avaliar a coordenação motora. A triagem fitoquímica preliminar mostrou que Sc-Hex e Sc-CHCl3 apresentaram reação positiva para a presença de flavonoides, derivados antracênicos, quinonas, triterpenos e esteroides. A inibição das contorções foi observada para as frações testadas. Sc-Hex em todas as doses testadas foi efetivo na redução do comportamento nociceptivo produzido pela formalina somente na segunda fase. No entanto, Sc-CHCl3 diminuiu o tempo de lambida da pata na primeira e segunda fases. Na placa quente, nenhum efeito significativo foi observado para qualquer fração. No teste do rota-rod os camundongos tratados não demonstraram mudanças significativas na coordenação motora. Na pleurisia induzida por carragenina, Sc-CHCl3 (200 mg/kg) reduziu a migração celular para a cavidade pleural. Estes resultados revelam a propriedade antinociceptiva de S. convoluta, justificando, em parte, seu uso tradicional, uma vez que os extratos não apresentaram atividade significativa no perfil de resposta inflamatória. Verificamos ainda que esse efeito antinociceptivo mostrou-se ligado à ativação da via periférica nociceptiva.

Debicagem por radiação infravermelha e lâmina quente em poedeiras leves: feitos nas fases de cria, recria e produção

Foram conduzidos dois experimentos para avaliar os efeitos da debicagem por radiação infravermelha e lâmina quente nos períodos de cria, recria e produção sobre o desempenho, tamanho do bico, morfometria intestinal, peso relativo dos órgãos, maturidade sexual, produtividade e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais oriundas de matrizes jovens. O primeiro estudo foi realizado do primeiro dia de vida até a 18a semana utilizando 120 frangas Dekalb White, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado e divididas em três tratamentos com cinco repetições cada, sendo eles: debicagem com lâmina quente em v realizada no sétimo dia de vida a um mm da narina com temperatura de 750°C; radiação infravermelha (RI) leve e moderada, realizados no primeiro dia de vida no incubatório, obedecendo a distância de 1,8 mm da narina para ambos os métodos, com intensidade de luz de 38 (placa 26/23) e 40 nm (placa 24/23), respectivamente. O segundo experimento foi realizado entre 18 a 33 semanas utilizando 90 poedeiras comerciais provenientes do primeiro estudo, seguindo o mesmo delineamento experimental. No primeiro experimento, a debicagem por RI moderada favoreceu o consumo de ração, mas piorou a conversão alimentar, enquanto a RI leve apresentou equivalência a lâmina quente para ambas as variáveis e a viabilidade criatória. As aves debicadas por RI, independentemente da intensidade apresentaram superioridade no comprimento de bico e uniformidade na 18a semana. Apesar disso, o método por lâmina quente proporcionou maior peso relativo da moela. Não houve efeito significativo dos tratamentos para as variáveis de largura dos vilos, comprimento dos vilos e profundidade da cripta. No segundo experimento não houve influência dos métodos de debicagem sobre a maturidade sexual, produtividade, peso dos ovos, altura do albúmen, unidade haugh, coloração da gema e porcentagem da gema e albúmen, entretanto, a debicagem por RI proporcionou ovos com maior espessura e porcentagem de casca em comparação ao método por lâmina quente. Concluímos que até as 18 semanas a debicagem por RI leve pode ser utilizada na substituição da lâmina quente, já que os métodos apresentam similaridade entre si, sem causar prejuízos na mortalidade e conversão alimentar. Durante o período produtivo, entre 18 a 33 semanas, a debicagem por radiação infravermelha no protocolo moderado pode ser realizada em alternativa a lâmina quente, pois além de não impactar negativamente na maturidade, produção e qualidade de ovos, apresentou efeito benéfico na qualidade da casca.

Two experiments were carried out to evaluate the effects of infrared radiation and hot blade beak trimming in the rearing periods, rearing production and on performance, beak size, intestinal morphometry, relative organ weight, sexual maturity, productivity and egg quality of laying hens commercials from young matrices. The first study was carried out from the first day of life to the 18th week using 120 Dekalb White pullets, distributed in a completely randomized design and divided into three treatments with five replications each, namely: hot blade beak trimming in a "v" shape on the seventh day of life 1 mm from the nostril at a temperature of 750 °C; light and moderate infrared radiation (IR), performed on the first day of life in the hatchery, observing a distance of 1.8 mm from the nostril for both methods, with light intensity of 38 (plate 26/23) and 40 nm (plate 24/23), respectively. The second experiment was carried out between 18 and 33 weeks using 90 commercial laying hens from the first study, following the same experimental design. In the first experiment, beak trimming by moderate IR favored feed intake, but worsened feed conversion, while light IR showed hot plate equivalence for both variables and breeding viability. Birds beaked by RI, regardless of the intensity of the superiority in beak length and uniformity in the 18th week. Despite this, the hot blade method provided greater relative weight of the gizzard. There was no significant effect of treatments for the variables village width, villi length and crypt depth. In the second experiment there was no influence of beak trimming methods on sexual maturity, productivity, egg weight, albumen height, haugh unit, yolk color and percentage of yolk and albumen, however, IR beak trimming provided eggs with greater thickness and percentage of bark compared to the hot blade method. We conclude that, up to 18 weeks, light IR beak trimming can be used to modify the hot plate, as the methods are similar to each other, without damaging mortality and feed conversion. During the productive period, between 18 and 33 weeks, the beak trimming by infrared radiation in the moderate protocol can be performed as an alternative to the hot blade, as in addition to not negatively impacting the maturity, production and quality of eggs, the beneficial effect on the quality of the shell is dissipated.

Carcass characteristics of purebred and crossbred Nellore females fed solely pasture / Características da carcaça de fêmeas Nelore e cruzadas contemporâneas produzidas exclusivamente em pastagem

This research aimed to compare carcasses of purebred and crossbred Nellore females reared uniquely on pasture (Brachiaria decumbens and Brachiaria brizantha cv. Marandu). Breeds assessed consisted of purebred Nellore (16) and Nellore x Santa Gertrudis crossbred (16), being 32 ± 1.5 months old. All animals were slaughtered as they reached 450 kg. Crossbred females showed higher slaughter, hot and cold carcass weights and longer lengths (P < 0.05). Conversely, purebred animals attained greater carcass yields (P < 0.05). Nonetheless, crossbred females had higher primal cut weights and plate/ flank percentage (P < 0.05). Also, non-carcass components as kidneys, liver, kidney-pelvic-heart fat showed higher weights for crossbred females (P < 0.05). Thus, regarding beef cattle reared and finished exclusively on grazing areas, crossbred females (Nellore x Santa Gertrudis) may be the most profitable ones for cattle raisers, since they produce heavier slaughtering carcasses. Notwithstanding, they might be interesting for meat industry, for yielding more in prime cuts than purebreds, even if raised at the same conditions and slaughtered at same age.

Objetivou-se comparar as características da carcaça de fêmeas bovinas contemporâneas de diferentes grupos genéticos criadas e terminadas exclusivamente em pastagem (Brachiaria decumbens e Brachiaria brizantha cv. Marandu). Foram utilizadas 16 da raça Nelore e 16 Nelore x Santa Gertrudis, com idade média de 32 ± 1,5 meses. Os animais foram abatidos no mesmo dia quando as fêmeas Nelore atingiram o peso aproximado de 450 kg. As fêmeas cruzadas apresentaram maiores (P < 0,05) peso de abate, de carcaça quente e resfriada e comprimento da carcaça, já as Nelore apresentaram o melhor rendimento de carcaça (P < 0,05). Os pesos de todos os cortes primários, o rendimento da ponta de agulha e os pesos dos rins, fígado, gordura perirenal-pélvica-inguinal foram maiores (P < 0,05) para as fêmeas cruzadas. Quando se utiliza sistemas de produção de bovinos criados e terminados em pastagem, o uso de fêmeas cruzadas Nelore x Santa Gertrudis é mais vantajoso para o produtor, pois apresentam carcaças mais pesadas, e para a indústria de carne, pelo maior rendimento de cortes nobres, do que fêmeas Nelore criadas nas mesmas condições e abatidas com a mesma idade.

Taxa de recuperação de oócitos de ovinos provenientes de abatedouros locais da região metropolitana de Teresina, Piauí, Brasil / Recovery rate of sheep oocyte from local abattoirs in metropolitan region of Teresina, Piauí, Brazil

In order to evaluate the recovery rate of local abattoirs oocyte the metropolitan region of Teresina-PI.Ovaries were used 72 36 pubescent sheep without defined breed (SRD) .The collected ovaries were transportedto the laboratory in thermos physiological saline (0.9% NaCl) heated at 35 ° C plus 30 ug / ml sulphategentamicin in a maximum of two (2) hours, the follicular aspiration needle attached syringe was subsequentlyperformed, the aspirated pellet was deposited on heated Petri dishes previously in hot plate to 37 ° C for theidentification and classification of oocitárias structures. 52 were recovered oocyte cumulus cells and the ewerecovery rate was 1.4. Therefore the low recovery rate can be the result of the female body condition, foodsupply, breeding age and age of the animal.(AU)

Carcass characteristics of purebred and crossbred Nellore females fed solely pasture / Características da carcaça de fêmeas Nelore e cruzadas contemporâneas produzidas exclusivamente em pastagem

This research aimed to compare carcasses of purebred and crossbred Nellore females reared uniquely on pasture (Brachiaria decumbens and Brachiaria brizantha cv. Marandu). Breeds assessed consisted of purebred Nellore (16) and Nellore x Santa Gertrudis crossbred (16), being 32 ± 1.5 months old. All animals were slaughtered as they reached 450 kg. Crossbred females showed higher slaughter, hot and cold carcass weights and longer lengths (P < 0.05). Conversely, purebred animals attained greater carcass yields (P < 0.05). Nonetheless, crossbred females had higher primal cut weights and plate/ flank percentage (P < 0.05). Also, non-carcass components as kidneys, liver, kidney-pelvic-heart fat showed higher weights for crossbred females (P < 0.05). Thus, regarding beef cattle reared and finished exclusively on grazing areas, crossbred females (Nellore x Santa Gertrudis) may be the most profitable ones for cattle raisers, since they produce heavier slaughtering carcasses. Notwithstanding, they might be interesting for meat industry, for yielding more in prime cuts than purebreds, even if raised at the same conditions and slaughtered at same age.(AU)

Objetivou-se comparar as características da carcaça de fêmeas bovinas contemporâneas de diferentes grupos genéticos criadas e terminadas exclusivamente em pastagem (Brachiaria decumbens e Brachiaria brizantha cv. Marandu). Foram utilizadas 16 da raça Nelore e 16 Nelore x Santa Gertrudis, com idade média de 32 ± 1,5 meses. Os animais foram abatidos no mesmo dia quando as fêmeas Nelore atingiram o peso aproximado de 450 kg. As fêmeas cruzadas apresentaram maiores (P < 0,05) peso de abate, de carcaça quente e resfriada e comprimento da carcaça, já as Nelore apresentaram o melhor rendimento de carcaça (P < 0,05). Os pesos de todos os cortes primários, o rendimento da ponta de agulha e os pesos dos rins, fígado, gordura perirenal-pélvica-inguinal foram maiores (P < 0,05) para as fêmeas cruzadas. Quando se utiliza sistemas de produção de bovinos criados e terminados em pastagem, o uso de fêmeas cruzadas Nelore x Santa Gertrudis é mais vantajoso para o produtor, pois apresentam carcaças mais pesadas, e para a indústria de carne, pelo maior rendimento de cortes nobres, do que fêmeas Nelore criadas nas mesmas condições e abatidas com a mesma idade.(AU)

Taxa de recuperação de oócitos de ovinos provenientes de abatedouros locais da região metropolitana de Teresina, Piauí, Brasil / Recovery rate of sheep oocyte from local abattoirs in metropolitan region of Teresina, Piauí, Brazil

In order to evaluate the recovery rate of local abattoirs oocyte the metropolitan region of Teresina-PI.Ovaries were used 72 36 pubescent sheep without defined breed (SRD) .The collected ovaries were transportedto the laboratory in thermos physiological saline (0.9% NaCl) heated at 35 ° C plus 30 ug / ml sulphategentamicin in a maximum of two (2) hours, the follicular aspiration needle attached syringe was subsequentlyperformed, the aspirated pellet was deposited on heated Petri dishes previously in hot plate to 37 ° C for theidentification and classification of oocitárias structures. 52 were recovered oocyte cumulus cells and the ewerecovery rate was 1.4. Therefore the low recovery rate can be the result of the female body condition, foodsupply, breeding age and age of the animal.

Sensibilidade térmica em ratas submetidas à natação / Thermal sensitivity in rats submitted to swimming

The swimming has a number of physiological benefits, among which we can mention the increased resistance to the perception of thermal stimuli. The thermal sensitivity is designated as responsive to rising temperature, harmful heat, decrease the temperature and harmful cold. The thermal and painful sensations are transmitted to the central nervous system via axons C, Aδ. The heat-sensitive fibers C are called mecanotermossensíveis C fibers, which require different membrane receptors to make the distinction between various sensory thresholds. These receptors are called channels TRP (transient receptor potential) and are responsible for performing the transduction of thermal signals. The termocepção can be measured by the hot plate test based on the response latency to a given adverse thermal stimulus. Objectives: to determine the thermal sensitivity in rats submitted to swimming. Methods: This study was approved by the Ethics Committee for the Use of Animals (CEUA) of the State University of Ceará (UECE), Official Letter No. 12725887-0. 16 female Wistar rats were used ± 8 weeks, divided into two groups: control (C) and swimming (N). The animals swimming starting time duration of 3 minutes for the first week and reaching 36 minutes at the end of the second week with a 5% body weight load tied to the tail, to avoid floating. The exercises in the water were carried out by the morning shift, six days a week and a weekly rest. The animals were then immediately dried by a hot air jet device (sized hair dryer). Thermal sensitivity was evaluated using the hot plate test at 50°C is considered as a valid positive response and the heel of the animal licks its hind legs and cleaning of the animals forepaws. The results were analyzed by comparing an average between the two groups tested by one-way ANOVA analysis. Statistical analysis was performed using t test for independent samples, assuming significance of p <0.05. Results and Discussion: As a result, one can observe a significant increase (p = 0.014) in response time to thermal stimulation of the swimming group (5.875 ± 1.060 N = 8) compared to the control group (2.375 ± 0.962 N = 8). These results confirm previous studies, which show that swimming is able to increase the nociceptive threshold in rodents, suggesting that exercise the aquatic environment is able to reduce the activation of TRPV1 channels, which are only activated at temperatures between 42 and 52 ° C. This mechanism might explain the increased latency response comparing the swimming group with the control group. Conclusion: The data demonstrate that swimming increased tolerance to thermal stimuli, which produces a positive effect on the animals, it increases the selectivity of the intensity of painful stimuli perceived by the body.

Sensibilidade térmica em ratas submetidas à natação / Thermal sensitivity in rats submitted to swimming

The swimming has a number of physiological benefits, among which we can mention the increased resistance to the perception of thermal stimuli. The thermal sensitivity is designated as responsive to rising temperature, harmful heat, decrease the temperature and harmful cold. The thermal and painful sensations are transmitted to the central nervous system via axons C, Aδ. The heat-sensitive fibers C are called mecanotermossensíveis C fibers, which require different membrane receptors to make the distinction between various sensory thresholds. These receptors are called channels TRP (transient receptor potential) and are responsible for performing the transduction of thermal signals. The termocepção can be measured by the hot plate test based on the response latency to a given adverse thermal stimulus. Objectives: to determine the thermal sensitivity in rats submitted to swimming. Methods: This study was approved by the Ethics Committee for the Use of Animals (CEUA) of the State University of Ceará (UECE), Official Letter No. 12725887-0. 16 female Wistar rats were used ± 8 weeks, divided into two groups: control (C) and swimming (N). The animals swimming starting time duration of 3 minutes for the first week and reaching 36 minutes at the end of the second week with a 5% body weight load tied to the tail, to avoid floating. The exercises in the water were carried out by the morning shift, six days a week and a weekly rest. The animals were then immediately dried by a hot air jet device (sized hair dryer). Thermal sensitivity was evaluated using the hot plate test at 50°C is considered as a valid positive response and the heel of the animal licks its hind legs and cleaning of the animals forepaws. The results were analyzed by comparing an average between the two groups tested by one-way ANOVA analysis. Statistical analysis was performed using t test for independent samples, assuming significance of p <0.05. Results and Discussion: As a result, one can observe a significant increase (p = 0.014) in response time to thermal stimulation of the swimming group (5.875 ± 1.060 N = 8) compared to the control group (2.375 ± 0.962 N = 8). These results confirm previous studies, which show that swimming is able to increase the nociceptive threshold in rodents, suggesting that exercise the aquatic environment is able to reduce the activation of TRPV1 channels, which are only activated at temperatures between 42 and 52 ° C. This mechanism might explain the increased latency response comparing the swimming group with the control group. Conclusion: The data demonstrate that swimming increased tolerance to thermal stimuli, which produces a positive effect on the animals, it increases the selectivity of the intensity of painful stimuli perceived by the body.(AU)

Características de carcaça e composição físico-química da carne de caprinos submetidos a dietas com farinha do mesocarpo do babaçu

Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de identificar se a inclusão de farinha de mesocarpo de babaçu em dietas resulta em alteração nas características da carcaça e dos componentes não-carcaça e na composição físico-química da carne dos caprinos. Vinte e oito caprinos machos castrados (peso corporal inicial de 21,6 ± 3,0 kg) foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado e o peso inicial dos animais foi utilizado como covariável. Os tratamentos foram definidos pelo aumento das concentrações (0, 10, 20 ou 30%, na base de MS) da FMB na dieta. Os animais foram confinados por um período de 63 dias, sendo os primeiros 12 dias destinados à adaptação dos animais às dietas experimentais. Após o término do período do confinamento, os animais foram submetidos a um jejum alimentar de 14 horas e em seguida foram abatidos. Os dados foram submetidos à análise de variância e, quando apresentaram significância a 5%, polinômios ortogonais foram determinados por respostas lineares ou quadráticas (P < 0,05). A FMB não alterou (P < 0,05) as características de carcaça e dos cortes comerciais, com exceção da AOL e do rendimento biológico e do rendimento das carcaças quente e fria, que apresentaram efeito quadrático (P < 0,05). A adição de FMB não alterou (P > 0,05) o rendimento dos componentes não carcaça, com exceção do rendimento do omaso, abomaso, peso do trato cheio e conteúdo do trato gastrintestinal que apresentaram efeito linear crescente (P < 0,05) com a inclusão da FMB. Em relação à composição tecidual, a FMB não alterou (P>0,05) as proporções musculares e teciduais, exceto para as porcentagens de gordura e osso que apresentaram efeito quadrático (P<0,05). Quanto à qualidade da carne, a FMB aumentou linearmente apenas a luminosidade (L *) da carne. Conclui-se que dietas para caprinos com até 10% de farinha de mesocarpo de babaçu melhoram o rendimento de carcaça sem comprometimento às características físico-químicas, além de resultar em carne com melhor aparência para o mercado consumidor.

This research was carried out with the objective of identifying whether the inclusion of babassu mesocarp flour in diets results in changes in carcass characteristics and non-carcass components and in the physical-chemical composition of goat meat. Twenty-eight castrated male goats (initial body weight 21.6 ± 3.0 kg) were distributed in a randomized personalized design and initial animal weight used as a covariate. The controls were controlled by increasing the control (0, 10, 20 or 30%, based on DM) of the FMB diet. The animals were confined for a period of 63 days, with the first 12 days of adaptation of animals to experimental diets. After the end of the confinement period, the animals were submitted to a 14-hour fast and were followed after slaughter. The data were submitted to analysis of variance and, when there was a 5% significance, the orthogonal polynomials were used for linear or quadratic responses (P <0.05). An FMB does not change (P <0.05) as characteristics of the carcass and commercial cuts, with the exception of AOL and the biological yield and the yield of hot and cold carcasses, with quadratic effect (P <0.05). An addition of unaltered FMB (P> 0.05) or the yield of the non-carcass components, with the exception of tomato yield, sum, weight of the full plate and content of the gastrointestinal plate with increasing linear growth effect (P <0, 05) with the inclusion of FMB. Regarding the technical composition, an unaltered FMB (P> 0.05) as muscle and tissue proportions, except for percentages of fat and bone that cause a quadratic effect (P <0.05). As for the quality of the meat, an FMB linearly increased only the luminosity (L *) of the meat. Conclude that diets for goats with up to 10% babassu mesocarp flour improve or carcass yield without compromising physical-chemical characteristics, in addition to killing meat with better appearance for the consumer market.