Detalhe da pesquisa
1.
AVALIAÇÃO DO PERFIL DOS ÁCIDOS GRAXOS E DOS ÍNDICES TROMBOGÊNICOS E ATEROGÊNICOS DO LOMBO DE SUÍNO SUBMETIDO A DIFERENTES MÉTODOS DE PROCESSAMENTO TÉRMICO
Tese
em Português
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| ID: vtt-218972
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Texto completo2.
Digestible and metabolizable energy of crude glycerin for finishing pigs / Energia digestível e metabolizável de glicerina bruta para suínos em terminação
Acta Sci. Anim. Sci.;
37(1): 41-45, jan.-mar. 2015. tab, ilus
Artigo
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| ID: vti-17016
3.
Lard and/or canola oil-rich diets induce penile morphological alterations in a rat model
Acta cir. bras.;
29(supl.1): 39-44, 2014. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-11165
4.
Perfil De Ácidos Graxos E Qualidade Da Gordura Subcutânea De Suínos Em Terminação Suplementados Com Cromo E Selênio Orgânicos
Tese
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| ID: vtt-215915
5.
Avaliação do modelo de produção e da inclusão de gordura nos parâmetros qualitativos e sensoriais do hambúrguer ovino / Evaluation of the production model and fat inclusion in qualitative and sensorial parameters of the sheep hamburgers
Arq. bras. med. vet. zootec;
64(3): 727-734, 2012. tab
Artigo
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| ID: vti-1360
6.
Inclusão de lisina digestível em dietas para leitoas dos 60 aos 100 dias de idade / Digestible lysine inclusion in diets for gilts from 60 to 100 days of age
Arq. bras. med. vet. zootec;
64(5): 1317-1324, 2012. ilus, tab
Artigo
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| ID: vti-6695
7.
EFEITO DA INGESTÃO DE DIFERENTES FONTES E CONCENTRAÇÕES DE LIPÍDEOS SOBRE PARÂMETROS METABÓLICOS DE RATOS WISTAR OBESOS
Tese
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| ID: vtt-204378
8.
Avaliação de preferência e teor lipídico de linguiça elaborada com carne de coelho, comparativamente à linguiça preparada com carne de frango e de suíno / Evaluation preference and fat content of sausage made with rabbit meat, compared to sausage prepared with chicken and pork
Hig. aliment;
29(242/243): 177-181, mar.-abr. 2015. tab, graf
Artigo
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| ID: vti-13291
9.
Avaliação físico-química e microbiológica de salames artesanais / Physical-chemical and microbiological handmade salamis
Hig. aliment;
28(234/235): 59-62, jul.-ago. 2014. tab
Artigo
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| ID: vti-92546
10.
Perfil dos consumidores de salames no munícipio de Carambeí-PR / Profile of salami consumers in the municipality of Carambei-PR
Hig. aliment;
28(238/239): 37-40, nov.-dez. 2014. graf
Artigo
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| ID: vti-92631
11.
Composição centesimal e aceitação de linguiça elaborada com reduzido teor de gordura e adicionada de concentrados protéicos de soro de leite / Centesimal composition and acceptance of sausages produced with reduced tenor of fat and added of whey protein concentrates
Ci. Rural;
39(1): 209-214, jan.-fev. 2009. tab
Artigo
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| ID: vti-11684
12.
lodometric determination of peroxide values in cotton seed oil, lard and butter / Determinação iodométrica do índice de peróxidos em óleo de caroço de algodão, banha e manteiga
Braz. j. vet. res. anim. sci;
3(4): 271-282, 1948.
Artigo
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| ID: vti-727451
13.
COMPARAÇÃO DE DE SUÍNOS CONVENCIONAIS E SPF (Specific pathogen Free)
Ci. Rural;
24(1)1994.
Artigo
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| ID: vti-702913
14.
The quality of lipid ingredients for pig diets: effects on performance, carcass and meat traits and adipocyte diameter / Qualidade dos ingredientes lipídicos para rações de suínos: efeitos no desempenho, características de carcaça e carne e diâmetro dos adipócitos
Semina Ci. agr.;
37(4): 2209-2220, 2016.
Artigo
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| ID: vti-470508
15.
Embutido de frango defumado e maturado (tipo salame) / type)cken (salame type)cken (salame type)
Hig. aliment;
20(143): 102-105, ago. 2006. tab, graf
Artigo
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| ID: vti-13110