Detalhe da pesquisa
1.
Determinants of credit constraint of artisanal fishermen in Ghana / Determinantes da restrição de crédito a pescadores artesanais em Gana
Ci. Rural;
50(3): e20190119, Apr. 6, 2020. ilus, tab
Artigo
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| ID: vti-25902
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Texto completo2.
Chilled raw milk quality: a case study in Zona da Mata region, Minas Gerais State, Brazil / Qualidade do leite cru refrigerado: um estudo de caso na região da Zona da Mata de Minas Gerais
Ci. Rural;
50(4): e20190749, Mar. 30, 2020. tab, graf
Artigo
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| ID: vti-25836
3.
Estabilidade físico-química de iogurtes adoçados com mel de abelha Apis mellifera L.
Ci. Anim. bras.;
212020.
Artigo
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| ID: vti-26742
4.
Ecotoxicity test as an aid in the determination of copper guideline values in soils
Ci. Rural;
50(6)2020.
Artigo
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| ID: vti-26273
5.
Original and generic preservation solutions in organ transplantation. A new paradigm?
Acta cir. bras.;
35(1): e202000101, Mar. 9, 2020. graf
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-25692
6.
Botanical source investigation and evaluation of the effect of seasonality on Brazilian propolis from Apis mellifera L
Sci. agric.;
77(6): e20180258, 2020. ilus, tab
Artigo
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| ID: vti-24801
7.
Retorno de investimento de sistemas de tratamento de resíduos em granjas de suínos / Return on investment of wastewater treatment systems in swine farms
Ci. Anim. bras.;
21: e-32898, 23 mar. 2020. tab, graf
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| ID: vti-25954
8.
Physicochemical characterization of fertilizers containing concentrated suspensions of CuO, MnCO3 and ZnO
Sci. agric.;
77(6): e20180384, 2020. tab, ilus
Artigo
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| ID: vti-24819
9.
Assessment of physicochemical, textural and microbiological properties of Brazilian white mold surface-ripened cheeses: a technological approach / Avaliação das propriedades físico-químicas, de textura e microbiológicas de queijos brasileiros maturados com mofo branco: uma abordagem tecnológica
Ci. Rural;
50(1): e20190595, Jan. 10, 2020. tab, graf
Artigo
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| ID: vti-24946
10.
A inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal no Brasil: legislação, história e desenvolvimento / Industrial and sanitary inspection of the products of animal origin in Brazil: legislation, history and development
Hig. alim.;
33(288/289): 52-56, abr.-maio 2019.
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| ID: vti-21269
11.
Verificação das boas práticas em serviços de alimentação de supermercados localizados na cidade de Maceió/AL / Verification of good practices in food service of supermarkets located in the city of Maceió/AL
Hig. alim.;
33(288/289): 2101-2104, abr.-maio 2019. tab
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| ID: vti-26390
12.
Condições higiênico-sanitárias de estabelecimentos que comercializam carnes em uma cidade do interior do Tocantins / Hygienic-sanitary conditions of establishments commerceing meats in a city of the interior of Tocantins
Hig. alim.;
33(288/289): 1791-1795, abr.-maio 2019. tab
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| ID: vti-26174
13.
Adequação da rotulagem de queijos de leite de ovelha / Adequacy of the labelling of sheep's milk cheeses
Hig. alim.;
33(288/289): 711-714, abr.-maio 2019. tab
Artigo
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| ID: vti-22103
14.
Aspectos tecnológicos e sanitários de pescados congelados industrializados / Technological and sanitary aspects of frozen industrialized fish
Hig. alim.;
33(288/289): 148-152, abr.-maio 2019. tab
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| ID: vti-21687
15.
Avaliação da adequação ao sistema de Boas Práticas de Fabricação de alimentos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição no município de São Raimundo das Mangabeiras - MA / Evaluation of the adequacy to the system os good manufacturing pratices in a food and nutrition unit in town of São Raimundo das Mangabeiras, Maranhão
Hig. alim.;
33(288/289): 153-156, abr.-maio 2019.
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| ID: vti-21686
16.
Análise do controle de temperatura de preparações servidas em um restaurante universitário em Salvador - BA / Temperature control analysis of foods served in a university restaurant in Salvador - BA
Hig. alim.;
33(288/289): 143-147, abr.-maio 2019. tab
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| ID: vti-21671
17.
Processo de homologação e validação de fornecedores de alimentos em um hospital privado do município de São Paulo / Food suppliers homologation and validation process in a private hospital of São Paulo
Hig. alim.;
33(288/289): 427-431, abr.-maio 2019. ilus
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| ID: vti-21670
18.
Condições sanitárias no transporte de refeições prontas para consumo: comparação entre dois refeitórios / Hygiene conditions for the process of transport of ready meals: comparison two university bureau
Hig. alim.;
33(288/289): 331-335, abr.-maio 2019. tab
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| ID: vti-21662
19.
Avaliação das Boas Práticas de Fabricação em estabelecimentos produtores e comercializadores de sanduíche natural / Evaluation of good manufacturing practices in natural sandwich production and marketing establishments
Hig. alim.;
33(288/289): 195-199, abr.-maio 2019. tab
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| ID: vti-21658
20.
Avaliação das Boas Práticas de Manipulação de alimentos em saladerias / Evaluation of good food handling practices in fast-food of salads
Hig. alim.;
33(288/289): 210-214, abr.-maio 2019. tab
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| ID: vti-21629