Hemodiálise veterinária: considerações do colégio brasileiro de nefrologia e urologia veterinárias / Veterinary hemodialysis: considerations of the brazilian college of veterinary nephrology and urology / Hemodiálisis veterinaria: consideraciones del colegio brasileño de nefrología y urología veterinaria

Sendo parte integrante do arsenal de opções terapêuticas na nefrologia veterinária, a hemodiálise aplicada aos animais se popularizou e avançou consideravelmente nos últimos anos, não só no mundo como no Brasil. Neste contexto, visando apresentar as características principais da hemodiálise,o Colégio Brasileiro de Nefrologia e Urologia Veterinárias (CBNUV), em nome da sua subcomissão de Técnicas Dialíticas, traz, neste documento, as informações necessárias para embasar os conhecimentos sobre o tema.(AU)

Being an integral part of the arsenal of therapeutic options in veterinary nephrology, hemodialysis applied to animals has become popular and has advanced considerably in recent years, not only in the world but in Brazil. In this context, intending to present the main characteristics of hemodialysis, the Colégio Brasileiro de Nephrologiae Urologia Veterinárias (CBNUV), on behalf of its subcommittee on Dialytic Techniques, brings, in this document, the necessary information to base knowledge on the subject.(AU)

Siendo parte integral del arsenal de opciones terapéuticas en nefrología veterinaria, la hemodiálisis aplicada a animales se popularizó y avanzó considerablemente en los últimos años, no solo en el mundo sino también en Brasil. En ese contexto, con el fin de presentar las principales características de la hemodiálisis, el Colégio Brasileiro de Nephrologia e Urologia Veterinárias (CBNUV), en representación de su subcomité de Técnicas Dialíticas, trae, en este documento, las informaciones necesarias para fundamentar el conocimiento sobre el tema.(AU)

Atuação do médico veterinário especialista em reprodução no manejo de canis / Performance of veterinary specialist in reproduction on kennels management

A criação de cães de raça vem aumentando significativamente, consequentemente a exigência de serviços veterinários no mercado para lidar com essa categoria específica também aumentou. Em especial, temos os serviços de reprodução que crescem devido a procura por melhoria da qualidade de plantel, uma vez que pela incrementação de biotécnicas é possível dinamizar o potencial de crescimento da criação. Logo, é ideal que o profissional que irá prestar este serviço seja altamente capacitado para sua realização, tendo noções não somente de reprodução, mas também de outras necessidades que a criação de cães requer. É importante que o profissional saiba selecionar os animais adequados a reprodução, tanto reprodutores, quanto matrizes, além de quando realizar os procedimentos, assim, evitar protocolos desnecessários e que possam comprometer a criação. Desta forma, o profissional pode fornecer o serviço mais completo possível, fazendo com que esse profissional seja referência no mercado.(AU)

The breeding of purebred dogs has increased significantly, consequently the demand for veterinary services on the market to deal with this specific category has also increased. In particular, we have reproduction services that grow due to the demand for improving the quality of the herd, since by increasing biotechniques it is possible to boost the growth potential of creation. Therefore, it is ideal that the professional who will provide this service is highly qualified for its performance, having notions not only of reproduction, but also of other needs that dog breeding requires. It is important that the professional knows how to select the appropriate animals for reproduction, both breeders and matrices, in addition to when to perform the procedures, thus avoiding unnecessary protocols that could compromise the creation. In this way, the professional can provide the most complete service possible, making this professional a reference on the market.(AU)

Colorações de malhas de sombreamento sobre a fenologia, biometria e características físico-químicas de Physalis peruviana L. em sistema orgânico de produção / Colors of shadowing meshes on phenology, biometrics and physicochemical characteristics of Physalis peruviana L. in organic production system

Objetivou-se neste trabalho verificar a influência de distintas colorações de malhas de sombreamento sobre a fenologia, biometria e características físico-químicas de Physalis peruviana L em sistema orgânico de produção. O experimento foi realizado na área experimentalda UFFS, campus Laranjeiras do Sul ­PR, no setor de Horticultura. Como material vegetal foram utilizadas mudas de P. peruviana L. produzidas em estufa agrícola da área didática experimental. O delineamento experimental foi em blocos completamente casualizados, em esquema unifatorial, com quatro malhas de sombreamento (azul, preta, vermelha e branca) + testemunha (sem cobertura), com quatro repetições. Para a fenologia não houve influência estatística das colorações de malhas de sombreamento. Plantas com maior altura e menordiâmetro de caule foram verificadas com o uso da malha de sombreamento da coloração azul. Houve alterações sobre a firmeza de frutos, massa com cálice, diâmetro, altura e sólidos solúveis em função da cor da malha de sombreamento. Conclui-se que as malhasde sombreamento de diferentes colorações não interferem na fenologia de P. peruviana, mas alteram ascaracterísticas biométricas e físico-químicas das frutas, sendo a de coloração vermelha a que proporcionou os melhores resultados, não sendo recomendada autilização da malha de coloração azul.(AU)

The objective of this work was to verify the influence of different colors of shading meshes onthe phenology, biometry and physicochemical characteristics of Physalis peruvianain an organic production system. The experiment was carried out in the experimental area of UFFS, campus Laranjeiras do Sul -PR, in the Horticulture sector. As plant material, seedlings of Physalis peruvianaL. produced in an agricultural greenhouse in the experimental teaching area were used. The experimental design was in completely randomized blocks, in a one-factor scheme, with four shading meshes (blue, black, red andwhite) + control (no cover), with four replications. For the phenology there was no statistical influence of the shading mesh colors. Plants with greater height and smaller diameter were verified using the blue color shading mesh. There were changes in fruit firmness, mass with calyx, diameter, height and soluble solids depending on the type of shading. It is concluded in this work that shading nets of different colors do not affect the phenology of the P. peruviana, but they change the biometric and physicochemical characteristics of fruits, with red color being the ones that provide the best results, the use of the blue colored mesh is not recommended.(AU)

Anaerobic soil disinfestation with ethanol or sucrose reduces the viability of Meloidogyne javanica and Stromatinia cepivora

Anaerobic soil disinfestation (ASD) is an ecological alternative to chemical soil fumigation. However, little is known about the potential of this technique for the management of Meloidogyne javanica and Stromatinia cepivora. To test the hypothesis that ASD reduces the viability of these two pathogens, we assessed ethanol (5%, v:v) and sucrose (5%, m:v) as carbon sources for ASD, for an incubation period of three weeks. Twenty kilograms of soil naturally infested with M. javanica (82 ± 43 J2 100 cm-3 soil) were placed into a plastic container. Polyester traps, each with 15 S. cepivora sclerotia, were buried at 10 and 20 cm depth per container. ASD with diluted ethanol or sucrose (5% v:v or m:v) was compared to the untreated control (UTC), chemical fumigant metam sodium (MS), and soil saturation with water. In comparison to the UTC, ASD using ethanol reduced the numbers of J2 in soil and the galls in tomato roots by more than 93%, a degree of suppression similar to that achieved when using MS. The viability of sclerotia of S. cepivora was reduced by ASD using ethanol or sucrose from 38.12 to 58.1% compared to the UTC. ASD for three weeks using ethanol or sucrose (5%) reduces the viability of M. javanica and S. cepivora in the microcosm.(AU)

Anestesia para orquiectomia em equino criptorquídico: relato de caso / Anesthesia for orchiectomy in a cryptorchid horse: case report

O criptorquidismo é uma das afecções testiculares mais comuns nos equídeos, caracterizada pela não descida de um ou dos dois testículos para a bolsa escrotal. O tratamento para esta afecção se resume em orquiectomia bilateral, necessitando de um procedimento anestésico. No presente trabalho, para a escolha do protocolo anestésico, foi levado em consideração o tempo cirúrgico, o procedimento cirúrgico, o decúbito e a espécie do animal. Com a evolução da anestesiologia veterinária, novas técnicas têm sido utilizadas, como o uso da anestesia parcialmente intravenosa (Piva) para buscar maior estabilidade hemodinâmica, melhores planos anestésicos, estabilidade transanestésica, analgesia e recuperação mais rápida.(AU)

Cryptorchidism is one of the most common testicular disorders in horses, characterized by the failure of one or both testicles to descend into the scrotum. The treatment for this affection is bilateral orchiectomy, requiring an anesthetic procedure. In the present study, for the choice of the anesthetic protocol the surgical time, the surgical procedure, the decubitus and the species of the animal were taken into consideration. With the evolution of veterinary anesthesiology, new techniques have been used, such as the use of partial intravenous anesthesia (Piva) to seek greater hemodynamic stability, better anesthetic plans, trans-anesthetic stability, analgesia, and faster recovery.(AU)

Avian biodiversity assessment studies in a Neotropical wetland - the combination of sampling methods makes the difference

In studies of avian diversity, many different methods have been applied. Since methodological approaches may affect research results, the choice of a given methodology must be consistent with the scientific objectives. The aim of this study was to investigate how different methodologies with their intrinsic limitations help detect and monitor birds to evaluate how they complement each other in the survey of species. Three different assessment methods, mist nets, point counts, and autonomous acoustic recordings were used to serve this purpose in a study of different Pantanal habitats, such as savannas and forests. The point counts detected more species (126 species) than the two other methods autonomous acoustic recordings (113 species) and mist nets (79 species). We observed significant differences in the number of species detected by mist nets and the other two methods. Each survey method identified exclusive species. When comparing habitats, all three methods showed significant differences in bird species composition. Savannas were richer in bird species than forests, and replacement was the main driver responsible for the differences in beta diversity between the habitats. The three methodologies, when applied together, proved to be complementary in avian species detection.

A comparative relation of distinct reference crop evapotranspiration models for Southern Brazil / Uma relação comparativa de distintos modelos de evapotranspiração de referência de culturas para o Sul do Brasil

Water is one of the main limiting factors for achieving high productivity in agriculture. The hydric requirement of plants is fundamental for the dimensioning of the irrigation system and contributes to the better use of hydric resources. Moreover, the accurate computation of this element is essential for water management in agricultural systems. Nonetheless, due to the heterogeneity of different evapotranspiration estimation methods, the performance of its calculation can be considerably compromised. Accordingly, the aim of this study was to compare the methods for estimating reference evapotranspiration (ETo) by Benevides&Lopes, Camargo,Hargreaves&Samani, Jensen&Haise, Linacre, Makkink, Penman, Priestley&Taylor, Tanner&Pelton, and Turc, with the FAO-56 Penman-Monteith standard method, toevaluate the performance and accuracy of equational models. Furthermore, data from an automatic weather station belonging to the Brazilian National Institute of Meteorology(INMET), located in Palmeira das Missões, Rio Grande do Sul, Brazil, from January 1, 2020, to January 1, 2021, were used. Comparative statistical methods were utilizedto express the accuracy of the models and indicate the most appropriate equations for the conditions of the selected location. Cluster analysis and Principal Component Analysis (PCA) were applied. For Palmeira das Missões, the model proposed by Hargreaves&Samani indicated the best results and was characterized as the most appropriate alternative to estimate the ETo more accurately. The method indicated the most favorable results for R2(0.9890), d (0.9253), and r (0.9944). Furthermore, cluster and PCA analyses expressed the behavior of relationships between different mathematical models and meteorological parameters in relation to the ETo determination.(AU)

A água é um dos principais fatores limitantes para se atingir altas produtividades na agricultura. A necessidade hídrica da cultura é fundamental para o dimensionamento do sistema de irrigação e contribui para o melhor aproveitamento dos recursos hídricos. Desta forma, a computação acurada de tal elemento é essencial para o manejo da água em sistemas agrícolas. Entretanto, devido à heterogeneidade de diferentes métodos de estimativa da evapotranspiração, o desempenho de sua apuração pode ser consideravelmente comprometido. Adequadamente, o objetivo deste estudo foi comparar os métodos de estimativa da evapotranspiração de referência (ETo) de Benevides&Lopes, Camargo, Hargreaves&Samani, Jensen&Haise, Linacre, Makkink, Penman, Priestley&Taylor, Tanner&Pelton e Turc, com o método padrão FAO-56 Penman-Monteith, com o propósito de avaliar a performance e precisão dos modelos equacionais. Com isso, foram utilizados dados de uma estação meteorológica automática pertencente ao Instituto Nacional de Meteorologia (INMET), localizada em Palmeira das Missões, Rio Grande do Sul, Brazil, de 1 de janeiro de 2020 a 1 de janeiro de 2021. Métodos estatísticos comparativos foram utilizados para expressar a precisão dos modelos e indicar as equações mais apropriadas para as condições do local selecionado. A análise de agrupamento e Análise de Componentes Principais (PCA) foi aplicada. Para Palmeira das Missões, o modelo proposto por Hargreaves&Samani indicou os melhores resultados e se caracterizou como a alternativa mais apropriada para estimar a ETo da forma mais precisa. O método indicou os resultados mais favoráveis para R2(0,9890), d (0,9253) e r (0,9944). Ainda, as análises de agrupamento e PCA expressaram o comportamento de relações entre os diferentes modelos matemáticos e parâmetros meteorológicos em relação à determinação da ETo.(AU)

Biological Control in Brazil: state of art and perspectives

Brazil is one of the most extensive users of Biological Control (BC) (including both micro and macroorganisms) in the struggle to control agricultural pests. Nowadays, BC is seen not only as a measure supported by bioagents but also as an approach involving biofertilizers and biostimulants. This is part of a broader view that encompasses bioinputs, defined as agro-industrial products or processes developed from enzymes, extracts (from plants or microorganisms), microorganisms, macroorganisms (invertebrates), secondary metabolites, and semiochemicals (e.g., pheromones), all designated for BC. Sustainability is the worldwide need of the moment. Achieving this goal is a genuine concern of sustainable agriculture projects which is made possible by, among other measures, using biological products to control pests. As a leader in tropical agriculture, Brazil must increasingly use BC to meet the requirements of the international markets for agricultural products free from chemical residues. Entomological pest control involves both micro (fungi, bacteria, virus, nematodes, etc.) and macroorganisms (insects and mites). Although categorized as semiochemicals, pheromones are commonly included in BC, in this case, to monitor or control pests (e.g., the male confusion technique). In the current philosophy of Integrated Pest Management (IPM), aiming toward sustainability, BC should not be considered in isolation but as a component of IPM, i.e., as a method, similar to other control methods, to maintain pest populations below the economic injury level, which considers economic, ecological, and social criteria.(AU)

Precision irrigation trends and perspectives: a review / Tendências e perspectivas da irrigação de precisão: uma revisão

In recent decades, research on precision irrigation driven by climate change has developed a multitude of strategies, methods and technologies to reduce water consumption in irrigation projects and to adapt to the increasing occurrence of water scarcity, agricultural droughts and competition between agricultural and industrial sectors for the use of water. In this context, the adoption of water-saving and application practices implies a multidisciplinary approach to accurately quantify the water needs of crops under different water availability and management practices. Thus, this review article presented a review of technologies and new trends in the context of precision irrigation, future perspectives and critically analyze notions and means to maintain high levels of land and water productivity, which minimize irrational water consumption at the field level.

Nas últimas décadas pesquisas voltadas à irrigação de precisão, impulsionadas pelas mudanças climáticas, desenvolveram uma infinidade de estratégias, métodos e tecnologias para reduzir o consumo de água em projetos de irrigação, para adaptação à crescente ocorrência de escassez de água, secas agrícolas e competição entre os setores agrícolas e industriais pelo uso da água. Nesta conjuntura, a adoção de práticas de economia e aplicação de água, implica em uma abordagem multidisciplinar para a quantificação precisa das necessidades de água das culturas, sob diversas práticas de disponibilidade e manejo da água. Dessa forma, este artigo de revisão tem como objetivo apresentar uma revisão sobre as tecnologias e novas tendências no contexto da irrigação de precisão, as perspectivas futuras e analisar criticamente noções e meios para manter altos índices de produtividade da terra e da água, que minimizem o consumo de água irracional a nível de campo.

Applicability of management tools in a family dairy farm: a case study / Aplicabilidade de ferramenta de gestão em propriedade leiteira familiar: estudo de caso

This study aimed to describe the application of the management tool GUT matrix in a family dairy farm in the state of Acre to identify the main weaknesses and propose adequate tools to allow better management of the causes of the three biggest identified problems. This is a case study carried out on a single property located in the municipality of Rio Branco - Acre in May 2022. Information was collected by applying a semi-structured form with 267 questions. The GUT matrix allo-wed ranking the three main weaknesses of the property, namely: "lack of zootechnical bookkeeping," "long calving interval," and "failure in feeding management." The management tools proposed to the producer, seeking to guide and organize the activities of the property, consisted of 5W2H and Ishikawa diagram.(AU)

Objetivou-se descrever a aplicação da ferramenta de gestão, "matriz GUT", em uma propriedade leiteira familiar no estado do Acre para identificar os principais pontos fracos e propor ferramentas adequadas para permitir melhor gerenciamento das causas dos 3 maiores problemas identificados. Trata-se de um estudo de caso realizado em propriedade única localizada no município de Rio Branco - AC em maio de 2022, as informações foram coletadas por meio de formulário semiestruturado contendo 267 questões. A matriz GUT permitiu ranquear os 3 principais pontos fracos da propriedade, sendo: "falta de escrituração zootécnica", "intervalo entre partos longo" e "Falha no manejo alimentar". As ferramentas de gestão propostas ao produtor, buscando orientar e organizar as atividades da propriedade consistiram no 5W2H e Diagrama de Ishikawa.(AU)

Methods for estimating forage mass in marandu palisade grass canopies / Métodos para a estimativa da massa de forragem em dosséis de capim-marandu

This study compared three methods for estimating forage mass and its morphological components in canopies of Urochloa brizantha cv. Marandu (marandu palisadegrass). Two experiments were carried out, the fi rst simulating deferment and the second, continuous stocking. In the fi rst experiment, three methods for estimating forage mass (square, row, and tiller methods) were evaluated in different canopies with three initial heights (15, 30, and 45 cm). In the second experiment, two methods for estimating forage mass (square and tiller methods) were evaluated in canopies with three average heights (15, 30, and 45 cm) in summer. The experiments were conducted in a completely randomized design, in a split-plot scheme, with four replications. The plots were canopy heights and the subplots, the forage mass estimation methods. In general, taller canopies have greater forage mass. The tiller method resulted in lower total forage and senescent forage masses than the other methods. The tiller method underestimates total forage and senescent forage masses. The square and line methods are suitable to estimate the pasture total and senescent forage masses.(AU)

Este estudo comparou três métodos para a estimativa das massas de forragem e dos seus componentes morfológicos em dosséis de Urochloa brizantha cv. Marandu (capim-marandu). Dois experimentos foram realizados, sendo o primeiro simulando o diferimento e o segundo, a lotação contínua. No primeiro experimento, foram avaliados três métodos para estimativa de massa de forragem (métodos do quadrado, da linha e do perfilho) em dosséis diferidos com três alturas iniciais (15, 30 e 45 cm). No segundo experimento, foram avaliados dois métodos para estimativa de massa de forragem (métodos do quadrado e do perfilho) em dosséis com três alturas médias (15, 30 e 45 cm) no verão. Os experimentos foram conduzidos em delineamento inteiramente casualizado, em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. As parcelas foram as alturas dos dosséis e as subparcela, os métodos de estimativa da massa de forragem. Em geral, os dosséis mais altos apresentam maior massa de forragem. O método do perfilho resultou em massas de forragem total e de forragem senescente inferiores ao demais métodos. O método do perfilho subestima as massas de forragem total e de forragem senescente. Para estimar as massas de forragem total e de forragem senescente do pasto, os métodos do quadrado e da linha são adequados.(AU)

The dynamics of genome size and GC contents evolution in genus Nicotiana / A dinâmica do tamanho do genoma e a evolução dos conteúdos de GC no gênero Nicotiana

Hybridization and Polyploidization are most common of the phenomenon observed in plants, especially in the genus Nicotiana leading to the duplication of genome. Although genomic changes associated with these events has been studied at various levels but the genome size and GC content variation is less understood because of absence of sufficient genomic data. In this study the flow cytometry technique was used to uncover the genome size and GC contents of 46 Nicotiana species and we compared the genomic changes associated with the hybridization events along evolutionary time scale. The genome size among Nicotiana species varied between 3.28 pg and 11.88 pg whereas GC contents varied between 37.22% and 51.25%. The tetraploid species in genus Nicotiana including section Polydiclae, Repandae, Nicotiana, Rustica and Sauveolentes revealed both up and downsizing in their genome sizes when compared to the sum of genomes of their ancestral species. The genome sizes of three homoploid hybrids were found near their ancestral species. Loss of large genome sequence was observed in the evolutionary more aged species (>10 Myr) as compared to the recently evolved one’s (<0.2 Myr). The GC contents were found homogenous with a mean difference of 2.46% among the Nicotiana species. It is concluded that genome size change appeared in either direction whereas the GC contents were found more homogenous in genus Nicotiana.

A hibridização e a poliploidização são os fenômenos mais comuns observados em plantas, principalmente no gênero Nicotiana, levando à duplicação do genoma. Embora as mudanças genômicas associadas a esses eventos tenham sido estudadas em vários níveis, o tamanho do genoma e a variação do conteúdo de GC são menos compreendidos devido à ausência de dados genômicos suficientes. Neste estudo, a técnica de citometria de fluxo foi usada para descobrir o tamanho do genoma e o conteúdo de GC de 46 espécies de Nicotiana, e comparamos as mudanças genômicas associadas aos eventos de hibridização ao longo da escala de tempo evolutiva. O tamanho do genoma entre as espécies de Nicotiana variou entre 3,28 pg e 11,88 pg, enquanto os conteúdos de GC variaramentre 37,22% e 51,25%. As espécies tetraploides do gênero Nicotiana, incluindo as seções Polydiclae, Repandae, Nicotiana, Rustica e Sauveolentes, revelaram aumento e redução do tamanho do genoma quando comparados à soma dos genomas de suas espécies ancestrais. Os tamanhos do genoma de três híbridos homoploides foram encontrados perto de suas espécies ancestrais. A perda da grande sequência do genoma foi observada nas espécies evolutivas mais velhas (> 10 Myr) em comparação com as que evoluíram recentemente (< 0,2 Myr). Os teores de GC foram homogêneos com diferença média de 2,46% entre as espécies de Nicotiana. Conclui-se que a mudança no tamanho do genoma apareceu em ambas as direções, enquanto os conteúdos de GC foram encontrados mais homogêneos no gênero Nicotiana.

Análise microbiológica de sushi comercializado em Rio Branco, Acre / Microbiological analysis of sushi marketed in Rio Branco, Acre / Análisis microbiológico de sushi comercializado en Rio Branco, Acre

O Brasil é um dos países mais diversificados no ramo gastronômico oferecendo vários alimentos diferentes aos seus consumidores, com base nos próprios pratos típicos ou provenientes de outras culturas. O pescado trata-se de um alimento perecível que necessita de atenções especiais em seu processamento. Falhas nas condições higiênico-sanitárias, associadas com a não cocção do alimento, podem ocasionar em uma contaminação e proliferação de bactérias, o que leva à uma grande preocupação a nível de saúde pública. O estudo analisou os aspectos microbiológicos de sushi comercializado na cidade de Rio Branco ­ Acre verificando os parâmetros de qualidade e as condições higiênicas sanitárias, comparando os resultados obtidos com a legislação vigente estabelecida pela ANVISA. Foram escolhidos 5 estabelecimentos aleatoriamente, sendo escolhidas 3 amostras de sushis do tipo niguiri de cada. As análises microbiológicas incluíram coliformes totais e coliformes termotolerantes utilizando a técnica dos tubos multiplos e a técnica de semeadura por profundidade para mesófilos e Salmonella. Constatou-se que todas as amostras tiveram um crescimento bacteriano e presença sugestiva de Salmonella, tornando o alimento impróprio para o consumo e mostrando uma falha nas condições higiênico- sanitária ao qual o sushi é processado e armazenado. É necessário maior fiscalização dos órgãos responsáveis e cuidado dos estabelecimentos que vendem sushi na cidade de Rio Branco, para que o produto vendido seja de boa qualidade e não cause malefícios a saúde de quem o consome.(AU)

Brazil is one of the most diversified countries in the gastronomic field, offering several different foods to its consumers, based on typical dishes or from other cultures. Fish is a perishable food that requires special attention in its processing. Failures in hygienic-sanitary conditions, coupled with the consumption of undercooked food, can lead to contamination and the proliferation of bacteria, which raises significant concerns regarding public health. The study analyzed the microbiological aspects of sushi sold in the city of Rio Branco - Acre, verifying the quality parameters and the hygienic sanitary conditions, comparing the obtained results with the current legislation established by ANVISA. Five establishments were randomly selected, and three samples of nigiri sushi were chosen from each establishment. The microbiological analysis included total coliforms and thermotolerant coliforms using the multiple tube technique, as well as depth seeding technique for mesophiles and Salmonella. It was found that all samples exhibited bacterial growth and suggested the presence of Salmonella, rendering the food unsuitable for consumption and indicating a failure in the hygienic-sanitary conditions under which the sushi was processed and stored. Greater inspection by the responsible authorities and improved care by establishments selling sushi in the city of Rio Branco are necessary to ensure that the product sold is of good quality and does not pose harm to the health of consumers.(AU)

Brasil es uno de los países más diversificados en el campo gastronómico, ofreciendo muchos alimentos diferentes a sus consumidores, basados en platos típicos ode otras culturas El pescado es un alimento perecedero que necesita especial atención en su elaboración. Las fallas en las condiciones, higiénico-sanitarias asociadas a la no cocción de los alimentos, pueden conducir a la contaminación y proliferación de bacterias, lo que genera una gran preocupación en términos de salud pública. El estudio analizó los aspectos microbiológicos del sushi comercializado en la ciudad de Rio Branco - Acre, verificando los parámetros de calidad y las condiciones higiénicas sanitarias, comparando los resultados obtenidos con la legislación vigente establecida por la ANVISA. Se eligieron 5 establecimientos al azar, y de cada uno se escogieron 3 muestras de sushi niguiri. Los análisis microbiológicos incluyeron coliformes totales y coliformes termotolerantes mediante la técnica de tubos múltiples y la técnica de siembra profunda para mesófilos y Salmonella. Se encontró que todas las muestras presentaban crecimiento bacteriano y la sugestiva presencia de Salmonella, lo que hace que el alimento no sea apto para el consumo y presenta una falla en las condiciones higiénico-sanitarias en las que se procesa y almacena el sushi. Se necesita mayor fiscalización por parte de los órganos responsables y cuidado de los establecimientos que venden sushi en la ciudad de Rio Branco, para que el producto vendido sea de buena calidad y no cause daño a la salud de quien lo consume.(AU)

Resposta do arroz irrigado a herbicidas em função do sombreamento e da inundação do solo / Paddy rice response to herbicides due to shadowing and soil flooding

A existência de uma ampla diversidade de plantas daninhas faz com que seja necessário a utilização de manejo adequado, a fim de não comprometer a produtividade da cultura do arroz irrigado. Em anos onde há ocorrência de El Niño, a saturação do solo é favorecida e a nebulosidade frequente pode afetar diretamente a eficiência de controle das plantas daninhas e/ou aumentar a fitotoxicidade a cultura após a aplicação dos herbicidas. Deste modo, o objetivo deste trabalho foi avaliar a resposta do arroz irrigado aherbicidas em função do sombreamento e da inundação do solo. Para isto utilizaram-se dois regimes de saturação do solo após a aplicação dos herbicidas (sem ou com inundação do solo) e a exposição das plantas a duas condições de luminosidade, desde a emergência até a aplicação dos herbicidas (sem ou com sombreamento) e quatro tratamentos herbicidas: 1) testemunha sem herbicida, 2) [imazapyr + imazapic], 3) [imazapyr + imazapic] + saflufenacil e 4) [imazapyr +imazapic] + carfentrazone-ethyl. As variáveis avaliadas foram fitotoxicidade, teor de clorofila, altura de plantas e massa seca da parte aérea. Os herbicidas causaram fitotoxicidade nicial, entretanto houve a recuperação da culturaao longo das avaliações. O crescimentodo arroz irrigado, cultivar SCS121 CL, foi afetado pelos herbicidas, principalmente pelas misturas de [imazapyr + imazapic] + saflufenacil ou carfentrazone-ethyl. A inundação do solo e o sombreamento pouco influenciaram a seletividade dos tratamentos herbicidas para o arroz irrigado.(AU)

A wide weed diversity requires efficient weed management to avoid weed interference and decrease grain yield. In season that El Niño is prevalent, the soil flooding is usually in paddy fields, and the cloudy time is frequent. This combination can directly decrease the weed control and to rise the crop injury after the herbicide spraying. So, the objective of this researchwas to evaluate the paddy rice response to herbicide to shadowing and soil flooding. For that were assessed two conditions of soil saturation (with or without soil flooding) and the exposition of plant rice to two light conditions, since deemergence until herbicide application (with or without shadowing) and four herbicide treatments: 1) check without herbicide, 2) [imazapyr + imazapic], 3) [imazapyr + imazapic] + saflufenacil and 4) [imazapyr + imazapic] + carfentrazone-ethyl. The assessedvariables wererice injury, chlorophyll content, plant height and aboveground biomass. The herbicides caused initial injury, however there was recovery of rice plants at long of the evaluations. The paddy rice growth, of cultivar SCS121 CL, were affected by herbicide application, mainly when the tank mixture of [imazapyr + imazapic] plus saflufenacil or carfentrazone-ethyl. The soil flooding and the shadowing little affected the herbicide selectivity to paddy rice.(AU)

Climate Parameters in the Trailer During the Transportation of One-Day-Old-Chicks

Various problems may arise during the road transportation of one-day-old broiler chickens from hatcheries to rearing houses. In this study, the transportation vehicles of a private company operating in the Bursa Region were physically examined, and the climate parameters of the trailer were observed. During these observations the exposure of animals to heat stress was measured, and the loss of life during transportation was revealed. Thirteen data logger values were placed in the trailer and their readings were recorded. While the highest heat stress is in the summer and the heat stress is the highest in the front and middle parts of the trailer, the least are in the first row and the last row in vehicles that use natural ventilation in the summer and mechanical air conditioning in the winter.(AU)

Recovery of dried samples from the Helminthological Collection of the Oswaldo Cruz Institute (CHIOC)/Fiocruz through specimen rehydration technique / Recuperação de amostras dessecadas da Coleção Helmintológica do Instituto Oswaldo Cruz (CHIOC)/Fiocruz por meio da técnica de reidratação de espécimes

The Helminthological Collection of the Oswaldo Cruz Institute is the biggest in Latin America and it is among the largest collections at worldwide reference level, with around 40,000 sets of specimens and approximately one million individual specimens. It contains helminths parasites of vertebrate and invertebrate animals that form part of the fauna of Brazil and other countries. The samples comprise holotypes, paratypes and representative specimens of Platyhelminthes, Acanthocephala, Nematoda and other non-helminth phyla, such as Annelida and Arthropoda. Some of the samples preserved in liquid media were found to have dried out. This made it impossible to analyze these samples morphologically for taxonomic purposes. The aim of this study was to test techniques used for rehydration of the tegument of specimens that had been found to have dried out and present protocols for such techniques. A total of 528 specimens that either no longer were immersed in preservatives or had already dried out were analyzed: 96 digenetic trematodes, 45 cestodes, 22 acanthocephalans, 357 nematodes, four hirudineans and four pentastomid crustaceans. The technique of rehydration using only distilled water on the specimens proved to be efficient for recovering tegument malleability, for all samples analyzed in this present study.(AU)

A Coleção Helmintológica do Instituto Oswaldo Cruz é a maior da América Latina e está entre as maiores coleções de referência mundial, com cerca de 40.000 lotes e, aproximadamente, um milhão de espécimes. Seu acervo reúne helmintos parasitos de animais vertebrados e invertebrados da fauna brasileira e de outros países. Seus exemplares são holótipos, parátipos e espécimes representativos de parasitos, pertencentes aos filos Platyhelminthes, Acanthocephala, Nematoda e, ainda alguns espécimes não-helmintos, pertencentes aos filos Annelida e Arthropoda. Parte das amostras preservadas como material líquido foram encontradas dessecadas. Esta condição torna as amostras inviáveis para análise morfológica para propósitos taxonômicos. Portanto, o objetivo deste trabalho foi testar técnicas usadas na reidratação do tegumento dos espécimes que se encontram dessecados e apresentar seus protocolos. Foram analisados 528 lotes, cujos espécimes encontravam-se sem conservantes ou já dessecados: 96 trematodeos digenéticos, 45 cestoides, 22 acantocéfalos, 357 nematoides, quatro hirudíneos e quatro crustáceos pentastomídeos. A técnica de reidratação dos espécimes, utilizando-se apenas água destilada, mostrou-se eficiente na recuperação da maleabilidade tegumentar de todas as amostras trabalhadas no presente estudo.(AU)

Relationship Between Pre-Slaughter Factors and Major Causes of Carcass Condemnation in a Broiler Slaughterhouse under Federal Inspection

This study aimed to investigate the relationship between pre-slaughter factors and major causes of total or partial carcass condemnation in a broiler slaughterhouse under federal inspection. Data on total and partial carcass condemnations between 2018 and 2020 were collected from 10 broiler farms supplying a slaughterhouse located in northern Paraná State, Brazil. The total sample comprised 2,562,642 birds. The pre-slaughter factors analyzed were age at slaughter, stocking density, weight at slaughter, feed conversion, and mortality.Associations between causes of condemnation and pre-slaughter factors were analyzed using a generalized linear model with negative binomial distribution, a generalized linear model with quasi-Poisson distribution, and a generalized linear mixed model with Poisson distribution. Total carcass condemnations were mostly due to repugnant appearance (48.67%) and arthritis (26.56%), whereas partial carcass condemnations were mainly due to arthritis (31.02%), bruising (27.97%), and myopathies (15.18%). Mean age and stocking density were the pre-slaughter factors that most contributed to increasing total and partial condemnation rates, indicating that reducing stocking density and age at slaughter might be important strategies for minimizing economic losses associated with carcass condemnation.(AU)

The dynamics of genome size and GC contents evolution in genus Nicotiana / A dinâmica do tamanho do genoma e a evolução dos conteúdos de GC no gênero Nicotiana

Hybridization and Polyploidization are most common of the phenomenon observed in plants, especially in the genus Nicotiana leading to the duplication of genome. Although genomic changes associated with these events has been studied at various levels but the genome size and GC content variation is less understood because of absence of sufficient genomic data. In this study the flow cytometry technique was used to uncover the genome size and GC contents of 46 Nicotiana species and we compared the genomic changes associated with the hybridization events along evolutionary time scale. The genome size among Nicotiana species varied between 3.28 pg and 11.88 pg whereas GC contents varied between 37.22% and 51.25%. The tetraploid species in genus Nicotiana including section Polydiclae, Repandae, Nicotiana, Rustica and Sauveolentes revealed both up and downsizing in their genome sizes when compared to the sum of genomes of their ancestral species. The genome sizes of three homoploid hybrids were found near their ancestral species. Loss of large genome sequence was observed in the evolutionary more aged species (>10 Myr) as compared to the recently evolved ones (<0.2 Myr). The GC contents were found homogenous with a mean difference of 2.46% among the Nicotiana species. It is concluded that genome size change appeared in either direction whereas the GC contents were found more homogenous in genus Nicotiana.(AU)

A hibridização e a poliploidização são os fenômenos mais comuns observados em plantas, principalmente no gênero Nicotiana, levando à duplicação do genoma. Embora as mudanças genômicas associadas a esses eventos tenham sido estudadas em vários níveis, o tamanho do genoma e a variação do conteúdo de GC são menos compreendidos devido à ausência de dados genômicos suficientes. Neste estudo, a técnica de citometria de fluxo foi usada para descobrir o tamanho do genoma e o conteúdo de GC de 46 espécies de Nicotiana, e comparamos as mudanças genômicas associadas aos eventos de hibridização ao longo da escala de tempo evolutiva. O tamanho do genoma entre as espécies de Nicotiana variou entre 3,28 pg e 11,88 pg, enquanto os conteúdos de GC variaramentre 37,22% e 51,25%. As espécies tetraploides do gênero Nicotiana, incluindo as seções Polydiclae, Repandae, Nicotiana, Rustica e Sauveolentes, revelaram aumento e redução do tamanho do genoma quando comparados à soma dos genomas de suas espécies ancestrais. Os tamanhos do genoma de três híbridos homoploides foram encontrados perto de suas espécies ancestrais. A perda da grande sequência do genoma foi observada nas espécies evolutivas mais velhas (> 10 Myr) em comparação com as que evoluíram recentemente (< 0,2 Myr). Os teores de GC foram homogêneos com diferença média de 2,46% entre as espécies de Nicotiana. Conclui-se que a mudança no tamanho do genoma apareceu em ambas as direções, enquanto os conteúdos de GC foram encontrados mais homogêneos no gênero Nicotiana.(AU)

Effect of different lighting sources on the performance of broiler breeder hens

The present study aimed to evaluate the effects of using light-emitting diode (LED) lamps versus incandescent/tungsten (Inc) bulbs on broiler breeder hens' productive performance during the brooding and rearing periods (25 weeks), as well as the first 15 weeks of production. A total of 46600 one-day-old Arbor Acres Plus breeder chicks were placed in eight enclosed houses and randomly/evenly divided into two groups (four houses for each group): birds raised under yellow LED lighting, and birds raised under orange Inc lighting. Several traits have been studied to determine productive performance, including body weight at different ages, body weight gain, feed consumption, feed conversion ratio, mortality rate, uniformity, age and weight at sexual maturity, egg number, egg production rate, egg number per bird, egg weight, and egg mass. According to the findings, using LED lighting instead of Inc lighting during the rearing period resulted in a significant improvement in all studied traits, and this positive effect continued until the production period, yielding excellent results for all studied production traits. LED lighting proved to be an effective source of lighting in broiler breeders' houses.(AU)

Analysis of the Quality of Eggs Marketed in Santarém, Brazil

Eggs are foods with almost perfect proteins, while also containing nutrients with high biological value. The purpose of this study was to evaluate the morphological structure, physical-chemical, nutritional, and microbiological parameters of commercial and free-range eggs sold in the municipality of Santarém, State of Pará, Brazil. The two types of eggs were also compared to check for any differences in quality. The evaluations were conducted on variables such as Haugh unit, weight loss, egg width and length, specific gravity, yolk and albumen dimensions, pH, among others. A total of 240 eggs were purchased in the Brazilian municipality of Santarém (2º45'06" S and 54º70'09" W). A statistical study was also performed using the BIOESTAT 5.0 statistical program. A comparison of the industrial and free-range eggs and their various parameters is given in the tables along with the coefficient of variation. The results obtained were satisfactory and showed that the quality of eggs is affected more by environmental factors than by the source from which they are obtained. The results were also compared to previously published literature, and it was determined that this study offers a better foundation for the nutritional examination of egg quality.(AU)