Competitividade de espécies forrageiras do campo nativo com capim-annoni em solo com diferentes níveis de adubação e calagem / Competition between forage species from native grasslands and tough lovegrass in soil under different fertilization and liming regimes / Competitividad de las especies forrajeras del campo nativo con capim annoni en suelos con diferentes niveles de fertilización y encalado

A infestação de capim-annoni (Eragrostis plana Ness) nas áreas de pastejo em campo nativo ameaça a preservação do Bioma Pampa e a atividade pecuária no Rio Grande do Sul (RS). O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de tratamentos de adubação e calagem sobre a competitividade de espécies forrageiras do campo nativo com o capim-annoni, em área infestada pela invasora. Foi realizado um experimento em área de campo nativo infestada com capim-annoni no Centro de Pesquisa do DDPA/SEAPDR em Viamão - RS, sem uso de herbívoros domésticos, para avaliação do efeito dos tratamentos sem interferência do pastejo seletivo. Foram avaliados quatro tratamentos: TO sem adubação e calagem: T1 ­ apenas calagem: T2 - com adubação (nitrogênio, fósforo e potássio) e calagem; T3 - adubação com o dobro da dose de fósforo, mais potássio e calagem. Foram acompanhadas a evolução da composição botânica e o desenvolvimento das espécies do campo nativo e do capim-annoni por dois anos, pela avaliação da cobertura vegetal do solo e da produção de massa seca, como também as modificações da fertilidade do solo. Os resultados de produção de massa seca mostraram que a adubação nitrogenada do tratamento T2 beneficiou o crescimento do campo nativo e desfavoreceu o capim-annoni. Com a adubação nitrogenada do tratamento T2, espécies de gramíneas cespitosas do campo nativo atingiram maior altura e provavelmente competiram com o capim-annoni por meio de sombreamento, resultando na redução do crescimento da invasora.

The invasion of tough lovegrass (Eragrostis plana Ness) in native grassland grazing areas threatens the preservation of the Pampa biome as well as livestock farming in Rio Grande do Sul (RS), Brazil. The objective of the present study was to evaluate the influence of fertilization and liming treatments on the competitiveness of native grassland forage species with tough lovegrass, in an area infested by the invader. An experiment was carried out in a native grassland area infested with tough lovegrass that was not subjected to domestic herbivores at the DDPA/SEAPDR Research Center in Viamão - RS, to evaluate the effects of the treatments without interference from selective grazing. The following four treatments were assessed: TO - no fertilization or liming: T1 - liming only; T2 - fertilization (nitrogen, phosphorus and potassium) and liming; and T3 - fertilization with double the phosphorus dose, plus potassium and liming. The evolution of botanical composition and development of native grassland species and tough lovegrass were monitored for two years, by evaluating soil vegetal coverage and dry mass production, as well as modifications of soil fertility. The dry mass production results showed that nitrogen fertilization from T2 treatment benefited the growth of native grassland species and disfavored tough lovegrass. With nitrogen fertilization from T2 treatment, native grassland tufted grass species grew taller and probably competed with tough lovegrass through shading, resulting in reduced growth of the invader.

La infestación del capim annoni (Eragrostis plana Ness) en áreas de pastoreo en pastizales nativos amenaza la preservación del Bioma Pampa y la actividad ganadera en Rio Grande do Sul (RS), Brasil. El objetivo de este trabajo fue evaluar la influencia de los tratamientos de fertilización y encalado sobre la competitividad de las especies forrajeras del campo nativo con el capim annoni, en un área infestada por el invasor. Se realizó un experimento en un área de campo nativo infestado con capim annoni en el Centro de Investigación del DDPA/SEAPDR en Viamão - RS, sin el uso de herbívoros domésticos, para evaluar el efecto de los tratamientos sin la interferencia del pastoreo selectivo. Se evaluaron cuatro tratamientos: TO sin fertilización y encalado; T1 sólo encalado; T2 con fertilización (nitrógeno, fósforo y potasio) y encalado; T3 - fertilización con doble dosis de fósforo, más potasio y encalado. La evolución de la composición botánica y el desarrollo de las especies del campo nativo y del capim annoni fueron seguidos durante dos años, mediante la evaluación de la cobertura vegetal del suelo y la producción de masa seca, así como las modificaciones en la fertilidad del suelo. Los resultados de la producción de masa seca mostraron que la fertilización nitrogenada del tratamiento T2 benefició el crecimiento del campo nativo y perjudicó al capim annoni. Con la fertilización nitrogenada del tratamiento T2, las especies gramíneas cespitosas del campo nativo alcanzaron una mayor altura y probablemente compitieron con el capim annoni mediante el sombreado, lo que resultó en la reducción del crecimiento de la planta invasora.

Apparent selectivity of sheep in deferred marandu palisadegrass pastures with variable initial heights / Seletividade aparente de ovinos em pastos de capim-marandu diferidos com alturas iniciais variáveis

The objective of this study was to evaluate the apparent selectivity of sheep in marandu palisadegrass (Urochloa brizantha cv. Marandu) pastures with four heights at the beginning of the deferment period (15, 25, 35 and 45cm). The deferment period was 92 days and started on 03/21/2014. Evaluations occurred in the beginning (first week), middle (45th day) and end (92nd day) of the grazing period, in winter (06/21/2014 to 09/21/2014). Deferred pastures with 15 and 25cm presented lower forage mass (FM), but higher live leaf (LL) percentage in FM than deferred pastures with 35 and 45cm. The live stem percentage in the FM and the apparent selectivity index (ASI) of the LL were superior in the deferred pasture with 45cm. The dead stem (DS) percentage in the grazing simulation (GS) and the ASI of this morphological component were lower in the pasture with 15cm, compared to the deferred pasture with 45cm. The FM and the LL percentages in FM and in the GS sample decreased, while the DS percentages in FM and in GS sample increased with the grazing period. Marandu palisadegrass with 15cm at beginning of the deferment period improves the morphology of the deferred pasture. Selective grazing is difficult during the grazing period.(AU)

Objetivou-se avaliar a seletividade aparente de ovinos em pastos de capim-marandu (Urochloa brizantha cv. Marandu) com quatro alturas no início do diferimento (15, 25, 35 e 45cm). O período de diferimento foi de 92 dias e iniciou em 21/03/2014. As avaliações ocorreram no início (primeira semana), meio (45° dia) e fim (92° dia) do período de pastejo, no inverno (21/06/2014 a 21/09/2014). Os pastos diferidos com 15 e 25cm apresentaram menor massa de forragem (MF), mas maior percentual de folha viva (FV) na MF do que os pastos diferidos com 35 e 45cm. O percentual de colmo vivo na MF e o índice de seletividade aparente (ISA) da FV foram superiores no pasto diferido com 45cm. O percentual de colmo morto (CM) na simulação de pastejo (SP) e o ISA desse componente morfológico foram menores no pasto diferido com 15cm, em comparação ao diferido com 45cm. A MF e os percentuais de FV na MF e na amostra de SP se reduziram, enquanto os percentuais de CM na MF e na amostra de SP aumentaram com o período de pastejo. O capim-marandu com 15cm no início do período de diferimento melhora a morfologia do pasto diferido. O pastejo seletivo é dificultado no decorrer do período de pastejo.(AU)

Apparent selectivity of sheep in deferred marandu palisadegrass pastures with variable initial heights / Seletividade aparente de ovinos em pastos de capim-marandu diferidos com alturas iniciais variáveis

The objective of this study was to evaluate the apparent selectivity of sheep in marandu palisadegrass (Urochloa brizantha cv. Marandu) pastures with four heights at the beginning of the deferment period (15, 25, 35 and 45cm). The deferment period was 92 days and started on 03/21/2014. Evaluations occurred in the beginning (first week), middle (45th day) and end (92nd day) of the grazing period, in winter (06/21/2014 to 09/21/2014). Deferred pastures with 15 and 25cm presented lower forage mass (FM), but higher live leaf (LL) percentage in FM than deferred pastures with 35 and 45cm. The live stem percentage in the FM and the apparent selectivity index (ASI) of the LL were superior in the deferred pasture with 45cm. The dead stem (DS) percentage in the grazing simulation (GS) and the ASI of this morphological component were lower in the pasture with 15cm, compared to the deferred pasture with 45cm. The FM and the LL percentages in FM and in the GS sample decreased, while the DS percentages in FM and in GS sample increased with the grazing period. Marandu palisadegrass with 15cm at beginning of the deferment period improves the morphology of the deferred pasture. Selective grazing is difficult during the grazing period.(AU)

Objetivou-se avaliar a seletividade aparente de ovinos em pastos de capim-marandu (Urochloa brizantha cv. Marandu) com quatro alturas no início do diferimento (15, 25, 35 e 45cm). O período de diferimento foi de 92 dias e iniciou em 21/03/2014. As avaliações ocorreram no início (primeira semana), meio (45° dia) e fim (92° dia) do período de pastejo, no inverno (21/06/2014 a 21/09/2014). Os pastos diferidos com 15 e 25cm apresentaram menor massa de forragem (MF), mas maior percentual de folha viva (FV) na MF do que os pastos diferidos com 35 e 45cm. O percentual de colmo vivo na MF e o índice de seletividade aparente (ISA) da FV foram superiores no pasto diferido com 45cm. O percentual de colmo morto (CM) na simulação de pastejo (SP) e o ISA desse componente morfológico foram menores no pasto diferido com 15cm, em comparação ao diferido com 45cm. A MF e os percentuais de FV na MF e na amostra de SP se reduziram, enquanto os percentuais de CM na MF e na amostra de SP aumentaram com o período de pastejo. O capim-marandu com 15cm no início do período de diferimento melhora a morfologia do pasto diferido. O pastejo seletivo é dificultado no decorrer do período de pastejo.(AU)

Controle de parasitas gastrintestinais em ovinos e análise financeira de uma fazenda com sistema de pastejo rotacionado irrigado no semiárido nordestino

ABSTRACT: The irrigated rotational grazing system is an alternative for sheep farming in the Brazilian semi-arid region. However, the mean limitation for its implementation is the difficulty to control gastrointestinal nematodes. The objective of this research was to determine management measures for the control of the gastrointestinal nematodes of sheep in irrigated rotational grazing and to perform the economic analysis of the system. The experiment was carried out on a farm in the Municipality of Belém do São Francisco, Pernambuco, from April 2013 to September 2014, in a herd of 646 to 859 crossbred Dorper x Santa Inês sheep, reared in an area of 12 hectares with coast cross (Cynodon dactylon) pastures divided into 24 paddocks. For grazing, the sheep were divided into two groups: one of lactating ewes and their lambs, and the other with non-lactating ewes and ewe hoggets older than two months. Both groups grazed three days in each paddock and each paddock lasted 36 days without being grazed. Antihelminth Fecal Egg Count Reduction Tests were performed at the beginning of the experiment and annually, resulting in the annual change of the drug used. In the second year, for fecal collections and for selective anthelmintic treatment, the ewes and the non-lactating sheep were divided into two subgroups each: fat and thin lactating ewes, and fat and thin non-lactating ewes. Each month, feces of 10% of the sheep of each subgroup were collected for egg counts and larval culture. Treatments were performed when the mean fecal egg counts were greater than 1000/g. Samples of grass were collected every two months to count and identify grass free-living Trichostrongylidae larvae. During the 18 months of study, approximately 3797 individual anthelmintic treatments were performed, equivalent to 6.49 treatments per sheep (3.97 in 2013 and 2.52 in 2014). The most prevalent helminth in coprocultures (50%-85%) and pasture (83.2%) was Haemonchus contortus. The lowest numbers of infective larvae in the pasture (94 to 111 larvae L3/kg DM) occurred on days 35 and 2 to 8 of grazing. The highest numbers occurred between days 17 to 20 (374 to 761 L3/kg DM). The meat production of the farm was 1023 kg per hectare and the profitability was 3.31%. It is concluded that grazing the paddocks for 3 days, with a rest of 36 days and using selective treatments, allows the control of gastrointestinal nematodes in irrigated rotational grazing systems. However, annual resistance tests are necessary to mitigate resistance of parasites to anti-helminths.

RESUMO: O sistema de pastejo rotacionado irrigado é uma alternativa para a ovinocultura do semiárido. No entanto, a maior limitante para sua implementação são as dificuldades para controlar as parasitoses gastrintestinais. Neste trabalho objetivou-se determinar medidas de manejo para o controle das helmintoses gastrintestinais de ovinos em pastejo rotacionado irrigado e fazer a análise econômica do sistema. O experimento foi realizado em uma fazenda no Munícipio de Belém do São Francisco, Pernambuco, no período de abril de 2013 a setembro de 2014, em um rebanho de 646 a 859 ovinos mestiços da raça Dopper com Santa Inês, criados em uma área de 12 ha de pastagem de capim coast cross (Cynodon dactylon) dividida em 24 piquetes. Para o pastejo os ovinos foram divididos em dois grupos, um de ovelhas paridas e outro de ovelhas secas e borregas de mais de dois meses, que pastejavam três dias em cada piquete. Os piquetes tinham 36 dias de descanso. Foi feito teste de resistência aos anti-helmínticos no início de experimento e anualmente, que resultou na mudança anual do produto utilizado. No segundo ano, para as coletas de fezes e para o tratamento anti-helmíntico seletivo, as ovelhas paridas e as ovelhas secas foram divididas em dois subgrupos cada: paridas gordas, paridas magras, secas magras e secas gordas. Todos os meses coletavam-se fezes de 10% dos ovinos de cada subgrupo para fazer OPG e coprocultura. Cada grupo era tratado quando apresentavam média de mais de que 1000 OPG. Coletaram-se amostras de capim a cada dois meses para fazer a contagem e identificação de larvas do pasto. Durante os 18 meses de estudo foram tratados individualmente aproximadamente 3797 ovinos, equivalente a 6,49 tratamentos por ovino (3,97 em 2013 e 2,52 em 2014). O helminto mais prevalente nas coproculturas (50-85%) e no pasto (83,2%) foi Haemonchus contortus. Os menores números de larvas infectantes no pasto (94 a 111 larvas L3/ kg MS) ocorreram nos dias 35 e 2 a 8 de pastejo e os maiores números entre os dias 17 a 20 (374 a 761 L3/kg MS). A produção de carne da fazenda foi 1023 kg por hectare e a rentabilidade de 3,31%. Conclui-se que o pastoreio dos potreiros por três dias, com um descanso de 36 dias, com a utilização de tratamento seletivo, permite controlar as helmintoses gastrintestinais em sistemas de pastoreio rotacional irrigado. No entanto, é necessário realizar testes de resistência dos parasitas aos anti-helmínticos anualmente para contornar esse problema.

Controle de parasitas gastrintestinais em ovinos e análise financeira de uma fazenda com sistema de pastejo rotacionado irrigado no semiárido nordestino / Control of gastrointestinal nematodes in sheep and financial analysis on a farm with irrigated rotational grazing system in the Brazilian semi-arid region

O sistema de pastejo rotacionado irrigado é uma alternativa para a ovinocultura do semiárido. No entanto, a maior limitante para sua implementação são as dificuldades para controlar as parasitoses gastrintestinais. Neste trabalho objetivou-se determinar medidas de manejo para o controle das helmintoses gastrintestinais de ovinos em pastejo rotacionado irrigado e fazer a análise econômica do sistema. O experimento foi realizado em uma fazenda no Munícipio de Belém do São Francisco, Pernambuco, no período de abril de 2013 a setembro de 2014, em um rebanho de 646 a 859 ovinos mestiços da raça Dopper com Santa Inês, criados em uma área de 12 ha de pastagem de capim coast cross (Cynodon dactylon) dividida em 24 piquetes. Para o pastejo os ovinos foram divididos em dois grupos, um de ovelhas paridas e outro de ovelhas secas e borregas de mais de dois meses, que pastejavam três dias em cada piquete. Os piquetes tinham 36 dias de descanso. Foi feito teste de resistência aos anti-helmínticos no início de experimento e anualmente, que resultou na mudança anual do produto utilizado. No segundo ano, para as coletas de fezes e para o tratamento anti-helmíntico seletivo, as ovelhas paridas e as ovelhas secas foram divididas em dois subgrupos cada: paridas gordas, paridas magras, secas magras e secas gordas. Todos os meses coletavam-se fezes de 10% dos ovinos de cada subgrupo para fazer OPG e coprocultura. Cada grupo era tratado quando apresentavam média de mais de que 1000 OPG. Coletaram-se amostras de capim a cada dois meses para fazer a contagem e identificação de larvas do pasto. Durante os 18 meses de estudo foram tratados individualmente aproximadamente 3797 ovinos, equivalente a 6,49 tratamentos por ovino (3,97 em 2013 e 2,52 em 2014). O helminto mais prevalente nas coproculturas (50-85%) e no pasto (83,2%) foi Haemonchus contortus. Os menores números de larvas infectantes no pasto (94 a 111 larvas L3/ kg MS) ocorreram nos dias 35 e 2 a 8 de pastejo e os maiores números entre os dias 17 a 20 (374 a 761 L3/kg MS). A produção de carne da fazenda foi 1023 kg por hectare e a rentabilidade de 3,31%. Conclui-se que o pastoreio dos potreiros por três dias, com um descanso de 36 dias, com a utilização de tratamento seletivo, permite controlar as helmintoses gastrintestinais em sistemas de pastoreio rotacional irrigado. No entanto, é necessário realizar testes de resistência dos parasitas aos anti-helmínticos anualmente para contornar esse problema.(AU)

The irrigated rotational grazing system is an alternative for sheep farming in the Brazilian semi-arid region. However, the mean limitation for its implementation is the difficulty to control gastrointestinal nematodes. The objective of this research was to determine management measures for the control of the gastrointestinal nematodes of sheep in irrigated rotational grazing and to perform the economic analysis of the system. The experiment was carried out on a farm in the Municipality of Belém do São Francisco, Pernambuco, from April 2013 to September 2014, in a herd of 646 to 859 crossbred Dorper x Santa Inês sheep, reared in an area of 12 hectares with coast cross (Cynodon dactylon) pastures divided into 24 paddocks. For grazing, the sheep were divided into two groups: one of lactating ewes and their lambs, and the other with non-lactating ewes and ewe hoggets older than two months. Both groups grazed three days in each paddock and each paddock lasted 36 days without being grazed. Antihelminth Fecal Egg Count Reduction Tests were performed at the beginning of the experiment and annually, resulting in the annual change of the drug used. In the second year, for fecal collections and for selective anthelmintic treatment, the ewes and the non-lactating sheep were divided into two subgroups each: fat and thin lactating ewes, and fat and thin non-lactating ewes. Each month, feces of 10% of the sheep of each subgroup were collected for egg counts and larval culture. Treatments were performed when the mean fecal egg counts were greater than 1000/g. Samples of grass were collected every two months to count and identify grass free-living Trichostrongylidae larvae. During the 18 months of study, approximately 3797 individual anthelmintic treatments were performed, equivalent to 6.49 treatments per sheep (3.97 in 2013 and 2.52 in 2014). The most prevalent helminth in coprocultures (50%-85%) and pasture (83.2%) was Haemonchus contortus. The lowest numbers of infective larvae in the pasture (94 to 111 larvae L3/kg DM) occurred on days 35 and 2 to 8 of grazing. The highest numbers occurred between days 17 to 20 (374 to 761 L3/kg DM). The meat production of the farm was 1023 kg per hectare and the profitability was 3.31%. It is concluded that grazing the paddocks for 3 days, with a rest of 36 days and using selective treatments, allows the control of gastrointestinal nematodes in irrigated rotational grazing systems. However, annual resistance tests are necessary to mitigate resistance of parasites to anti-helminths.(AU)

Controle de parasitas gastrintestinais em ovinos e análise financeira de uma fazenda com sistema de pastejo rotacionado irrigado no semiárido nordestino / Control of gastrointestinal nematodes in sheep and financial analysis on a farm with irrigated rotational grazing system in the Brazilian semi-arid region

O sistema de pastejo rotacionado irrigado é uma alternativa para a ovinocultura do semiárido. No entanto, a maior limitante para sua implementação são as dificuldades para controlar as parasitoses gastrintestinais. Neste trabalho objetivou-se determinar medidas de manejo para o controle das helmintoses gastrintestinais de ovinos em pastejo rotacionado irrigado e fazer a análise econômica do sistema. O experimento foi realizado em uma fazenda no Munícipio de Belém do São Francisco, Pernambuco, no período de abril de 2013 a setembro de 2014, em um rebanho de 646 a 859 ovinos mestiços da raça Dopper com Santa Inês, criados em uma área de 12 ha de pastagem de capim coast cross (Cynodon dactylon) dividida em 24 piquetes. Para o pastejo os ovinos foram divididos em dois grupos, um de ovelhas paridas e outro de ovelhas secas e borregas de mais de dois meses, que pastejavam três dias em cada piquete. Os piquetes tinham 36 dias de descanso. Foi feito teste de resistência aos anti-helmínticos no início de experimento e anualmente, que resultou na mudança anual do produto utilizado. No segundo ano, para as coletas de fezes e para o tratamento anti-helmíntico seletivo, as ovelhas paridas e as ovelhas secas foram divididas em dois subgrupos cada: paridas gordas, paridas magras, secas magras e secas gordas. Todos os meses coletavam-se fezes de 10% dos ovinos de cada subgrupo para fazer OPG e coprocultura. Cada grupo era tratado quando apresentavam média de mais de que 1000 OPG. Coletaram-se amostras de capim a cada dois meses para fazer a contagem e identificação de larvas do pasto. Durante os 18 meses de estudo foram tratados individualmente aproximadamente 3797 ovinos, equivalente a 6,49 tratamentos por ovino (3,97 em 2013 e 2,52 em 2014). O helminto mais prevalente nas coproculturas (50-85%) e no pasto (83,2%) foi Haemonchus contortus. Os menores números de larvas infectantes no pasto (94 a 111 larvas L3/ kg MS) ocorreram...(AU)

The irrigated rotational grazing system is an alternative for sheep farming in the Brazilian semi-arid region. However, the mean limitation for its implementation is the difficulty to control gastrointestinal nematodes. The objective of this research was to determine management measures for the control of the gastrointestinal nematodes of sheep in irrigated rotational grazing and to perform the economic analysis of the system. The experiment was carried out on a farm in the Municipality of Belém do São Francisco, Pernambuco, from April 2013 to September 2014, in a herd of 646 to 859 crossbred Dorper x Santa Inês sheep, reared in an area of 12 hectares with coast cross (Cynodon dactylon) pastures divided into 24 paddocks. For grazing, the sheep were divided into two groups: one of lactating ewes and their lambs, and the other with non-lactating ewes and ewe hoggets older than two months. Both groups grazed three days in each paddock and each paddock lasted 36 days without being grazed. Antihelminth Fecal Egg Count Reduction Tests were performed at the beginning of the experiment and annually, resulting in the annual change of the drug used. In the second year, for fecal collections and for selective anthelmintic treatment, the ewes and the non-lactating sheep were divided into two subgroups each: fat and thin lactating ewes, and fat and thin non-lactating ewes. Each month, feces of 10% of the sheep of each subgroup were collected for egg counts and larval culture. Treatments were performed when the mean fecal egg counts were greater than 1000/g. Samples of grass were collected every two months to count and identify grass free-living Trichostrongylidae larvae. During the 18 months of study, approximately 3797 individual anthelmintic treatments were performed, equivalent to 6.49 treatments per sheep (3.97 in 2013 and 2.52 in 2014). The most prevalent helminth in coprocultures (50%-85%) and pasture (83.2%) was Haemonchus contortus...(AU)

Preferência de forragem de capim-Marandu (Urochloa brizantha cv. Marandu) manejado sob lotação intermitente e submetido à doses de nitrogênio na Amazônia legal / Preference of fodder Marandu-grass (Urochloa brizantha cv. Marandu) managed under intermittent stocking and submitted to nitrogen levels in the legal Amazon

Objetivou-se avaliar a preferência na apreensão de forragem em pastos submetidos às doses de N, em experimento disposto em blocos ao acaso, no esquema de parcelas subdivididas, sendo cinco as doses de N (0, 25, 50, 75 e 100 kg ha-1 ciclo-1) e três momentos de pastejo (estimativas iniciais de massa) e, cinco doses de N e dois momentos de pastejo (estimativas relacionadas ao desaparecimento de forragem) com quatro repetições, totalizando-se vinte unidades experimentais. A avaliação da preferência no consumo foi mensurada via morfogênese, com base no fluxo de órgãos desaparecidos em função do tempo de pastejo. O desaparecimento de forragem respondeu linearmente ao suprimento de N, com decréscimo acentuado nos valores de massa de forragem com o passar do período de ocupação de 6 para 12 horas, evidenciando-se pastejo seletivo nas maiores doses de N. Pastos não adubados são pastejados somente quando massa de forragem nas maiores doses de aplicação de N cai em função do tempo de pastejo. O desaparecimento de forragem no estrato inferior também respondeu linearmente ao N nas 6 primeiras horas de pastejo, enquanto que o desaparecimento de forragem do estrato superior respondeu de forma quadrática ao suprimento de N. A probabilidade de desfolhação foi diferenciada (P 0,05) para o tempo de pastejo e as doses crescentes de N e, ratificam que os animais em pastejo preferem ingerir...(AU)

The objective of this study was to evaluate the preference of forage intake on pastures subjected to doses of N. The experimental design was a randomized blocks, with split plots in 5 x 3, five N rates (0, 25, 50, 75 and 100 kg ha-1 cycle-1) and three instant of grazing (mass initial estimates) and 5 x 2, five N rates and two instants of grazing (estimates related to the disappearance of forage), with four replications, totaling 20 experimental units. The preference for consumption was measured morphogenesis, based on the flow of bodies missing in function of grazing time of grazing. The forage intake showed a linear response to N supply, with a significant reduction in herbage mass values over 6 occupation period to 12 hours of the plots, demonstrating selective grazing on increase doses of N. Marandu-gass are not fertilized only grazed when forage mass in the larger N application rate falls due to the grazing time. The herbage disappearancee in the lower stratum also responded linearly to N in the first 6 hours of grazing, while the forage disappearance of the upper stratum responded quadratically to N supply. The probability of defoliation was different (P 0.05) for the grazing time and N levels. Confirming that cattle prefer to consume forages with high levels of N application on the less, in the early hours of grazing.(AU)

XXX - Estratégias de forrageamento de bovinos em campo nativo: identificando categorias funcionais de bocados e suas relações com atributos de ingestão de nutrientes

O bioma Pampa, situado no sul do Brasil, é contemplado por paisagens campestres que por sua vez contribuem como superfície pastoril para herbívoros domésticos. Tal superfície pastoril se caracteriza por ampla diversidade de pasto que confere largas possibilidades de escolha por parte do animal. Essas escolhas, bocado a bocado, resultam na dieta total dos animais que dependem dessa superfície pastoril. A pesquisa tem buscado entender quais mecanismos regem a escolha de alimento por parte do animal. Entretanto, a vasta diversidade de bocados potencialmente colhíveis pelos animais em pastejo torna complexa a análise e o estudo das estratégias de seleção da forragem. Há a necessidade de agrupar itens alimentares (bocados) com características comuns para verificar a contribuição de cada classe de bocado na dieta do animal. Nesse contexto, foram testadas duas hipóteses: 1) os componentes alimentares podem ser classificados em categorias funcionais, de acordo com a função desempenhada na maximização da ingestão de um ou outro nutriente; 2) o índice de seleção dessas classes e sua contribuição na dieta de novilhas pastejando campo nativo na escala diária mudam em função dos itens ofertados, entre níveis de oferta de forragem. O presente trabalho classificou uma vasta lista de tipos de bocados realizados por bovinos em cinco níveis de oferta de forragem, coletados em quatro estações do ano. Foi utilizada a técnica de observação direta do pastejo para coletar as amostras e contabilizar cada tipo de bocado realizado pelo animal. As amostras foram secas em estufa, moídas e escaneadas em espectrômetro de infravermelho próximo NIRS. O agrupamento dos bocados foi realizado através de análises de componentes principais e classificação hierárquica. Tal procedimento resultou em cinco classes de bocados que se distribuíram em um gradiente de qualidade com itens alimentares (bocados) contendo desde 30,9 % até 56,7 % de digestibilidade da matéria orgânica. Com o uso da observação direta do pastejo foi verificado a proporção de tais itens na dieta como forma de validar a classificação. O trabalho resultou na produção de classes funcionais de bocados baseado em espectro NIRS com relevância no estudo da seleção e composição da dieta de novilhas em pastejo, confirmando a primeira hipótese. Distintos níveis de ofertas de forragem resultam em diferentes proporções de classes de bocados ofertados que influenciam a seleção de forragem. Tal influência é mais nítida quando se compara as ofertas de forragem extremas. O FDN da dieta influencia a seleção de forragem pelo animal. Ofertas de forragem moderada permitem melhor expressão da seleção e maior possibilidades no processo seletivo da forragem por bovinos.

The Pampa biome located in south Brazil is contemplated by country landscapes that contributes like pastoral surface for domestic herbivores. Such pastoral surface is characterized by a wide pasture diversity that confers wide possibilities of choice on the part of the grazing animal. These choices, bite to bite, result in the total diet of the animals that depend on this pastoral surface. The research has sought to understand which mechanisms govern the feed choice by the animal. However, the vast diversity of potentially bites selectable by grazing animals makes complex the analysis and study of forage selection strategies by the animal. There is a need to group feed items (bites) with common characteristics to verify the contribution of each feed class in the animal's diet. In this context, two hypotheses were tested: 1) the complex information contained in the infra-red spectra is good support for establishing functional bites categories that can be used to understand and manage grazing in natural pastures; 2) The index of selection of these classes and their contribution in the diet of heifers grazing a native field in the daily scale change according to the offered items, among levels of forage supply. The objective of this study was to classify a wide list of bites types made by cattle in five levels of forage allowance collected in four seasons of the year. The direct biting observation technique was used to collect the samples and to account for each bite type obtained by the animal. The samples were oven dried, ground and scanned in a NIRS near-infrared spectrometer. The bite grouping was performed through principal components analysis and hierarchical classification analysis. This procedure resulted in five feed classes that were distributed in a quality gradient with feed classes containing from 30.9% to 56.7% of organic matter digestibility. Using the direct observation of grazing, the proportion of such items in the diet was verified as a way of validating the classification. The work resulted in the production of NIRS spectrum functional classes with relevance in the study of the selection and composition of the diet of grazing heifers, confirming the first hypothesis. The forage allowance results in different proportions of feed items offered that influence the selection of pasture. Such influence is sharper when comparing extreme forage allowance. The NDF of the diet influences the selection of forage by the animal. Moderate forage allowance allows better expression of forage selection by the animal.

DERMATOFILOSE E CONTROLE DAS HELMINTOSES GASTRINTESTINAIS EM PEQUENOS RUMINANTES NO SEMIÁRIDO NORDESTINO, BRASIL

Objetivou-se avaliar diversas alternativas para o controle da dermatofilose e controle parasitário de ovinos e caprinos no semiárido: 1) o controle da dermatofilose em pastagens irrigadas; 2) o controle das parasitoses gastrintestinais no pastejo rotacionado irrigado; 3) o estudo de alguns fatores importantes para o tratamento seletivo no controle das parasitoses gastrintestinais, tais como a diferente susceptibilidade entre caprinos adultos e caprinos jovens e a dinâmica de infecção no início das chuvas. Esta tese é formada por três trabalhos. No primeiro relatam-se 17 surtos de dermatofilose em três fazendas de ovinos da raça Santa Inês e Santa Inês x Dorper criados em áreas irrigadas com pastoreio rotativo, com lotações de 5 a 11 unidades animais por hectare, no município de Belém do São Francisco, Pernambuco. Os surtos ocorreram após períodos de chuvas, afetando ovinos de diversas idades, com morbidade de 0,77% a 31%. Os sinais clínicos caracterizaram-se por dermatite com formação de crostas que se destacavam com facilidade, deixando áreas de alopecia. Em culturas em meio de ágar sangue ovino a 5% foi isolado Dermatophilus congolensis. Os animais foram separados do rebanho e tratados com 70.000 UI de benzilpenicilina procaína e 70 mg de sulfato de diidroestreptomicina por kg de peso vivo e todos se recuperaram. Conclui-se que a dermatofilose é uma doença endêmica importante em ovinos em sistemas de pastejo rotacionado irrigado e altas lotações, que ocorre com maior frequência após períodos de chuva e que pode ser controlada com isolamento dos animais seguido de uma única aplicação de penincilina e estreptomicina. No segundo trabalho descreve-se o controle das parasitoses gastrintestinais em uma fazenda no Munícipio de Belém do São Francisco, Pernambuco, no período de abril de 2013 a setembro de 2014, em um rebanho de 646 a 859 ovinos mestiços da raça Dopper com Santa Inês, criados em uma área de 12 ha de pastagem de capim coast cross (Cynodon dactylon) dividida em 24 piquetes. Para o pastejo os ovinos foram divididos em dois grupos, um de ovelhas paridas e outro de ovelhas secas e borregas de mais de dois meses, que pastejavam três dias em cada piquete. Os piquetes tinham 36 dias de descanso. Foi feito teste de resistência aos anti-helmínticos no início de experimento e anualmente, que resultou na mudança anual do produto utilizado. No segundo ano, para as coletas de fezes e para o tratamento anti-helmíntico seletivo, as ovelhas paridas e as ovelhas secas foramdivididas em dois subgrupos cada: gordas e magras. Todos os meses coletavam-se fezes de 10% dos ovinos de cada subgrupo para fazer OPG e coprocultura. Coletaram-se amostras de capim a cada dois meses para fazer a contagem e identificação de larvas do pasto. Durante os 18 meses de estudo foram tratados individualmente aproximadamente 3797 ovinos, equivalente a 6,49 tratamentos por ovino (3,97 em 2013 e 2,52 em 2014). O helminto mais prevalente nas coproculturas (50-85%) e no pasto (83,2%) foi Haemonchus contortus. Os menores números de larvas infectantes no pasto (94 a 111 larvas L3/ kg MS) ocorreram nos dias 35 e 2 a 8 de pastejo. Os maiores números ocorreram entre os dias 17 a 20 (374 a 761 L3/kg MS). A produção de carne da fazenda foi 1023 kg por hectare e a rentabilidade de 3,31%. Conclui-se que o pastoreio dos potreiros por três dias, com um descanso de 36 dias, com a utilização de tratamento seletivo, permite controlar as helmintoses gastrintestinais em sistemas de pastoreio rotacional irrigado. No entanto, é necessário realizar testes de resistência dos parasitas aos anti-helmínticos anualmente para contornar esse problema. No terceiro trabalho, em cinco propriedades, com rebanhos com 11 a 63 caprinos, de março de 2013 a janeiro de 2015 foram coletadas, mensalmente, fezes de todos os caprinos para contagem de ovos. Em nenhuma propriedade foi necessário vermifugar durante os períodos de seca. Em 2013, com precipitações de 265-533 mm anuais, não foi necessário vermifugar durante o período de chuva e em 2014 com precipitações de 604-778 mm foi necessário vermifugar 30-60 dias após as primeiras chuvas em três propriedades. Nessas três propriedades foi encontrada multirresistência aos anti-helmínticos. Foi constatado que o OPG das cabras lactantes foi significativamente maior do que o OPG das cabras secas e dos cabritos. Em conclusão, na região semiárida, geralmente não é necessário o tratamento das cabras pastejando na caatinga durante a estação seca. Na estação chuvosa a carga parasitária aumenta 2-3 meses após as primeiras chuvas. Tanto na seca quanto nas chuvas o produtor deve monitorar o rebanho mediante OPG ou por outros critérios (anemia, edema submandibular) para determinar a necessidade de vermifugação.

The objective of this study was to evaluate several alternatives for the control of dermatophyllosis and parasitic control of sheep and goats in the semiarid region: 1) control of dermatophyllosis in irrigated pastures; 2) the control of gastrointestinal parasitoses in irrigated rotational grazing; 3) the study of some factors necessary to be known for the selective treatment, such as the different susceptibility between adult goats and young goats and the dynamics of infection in the beginning of the rains. This thesis is compound by three papers. In the first, 17 outbreaks of dermatophilosis are reported in three Santa Inês and Santa Inês x Dorper sheep farms, raised in areas irrigated with rotational grazing, with stockings of 5 to 11 animal units per hectare in the municipality of Belém do São Francisco, Pernambuco. Outbreaks occurred after periods of rain, affecting sheep of different ages, with morbidity from 0.77% to 31%. Clinical signs were characterized by crust-forming dermatitis that easily detached, leaving areas of alopecia. In cultures in 5% sheep blood agar medium was isolated Dermatophilus congolensis. The animals were separated from the herd and treated with 70,000 IU of procaine benzylpenicillin and 70 mg of dihydrostreptomycin sulfate per kg of body weight and all recovered. It is concluded that dermatophilosis is an important endemic disease in sheep in irrigated rotational grazing and high stocking systems, which occurs more frequently after periods of rain and can be controlled with isolation of the animals followed by a single application of penincillin and streptomycin. In the second paper we report the control of gastrointestinal nematodes in a farm in the Municipality of Belém do São Francisco, Pernambuco, from April 2013 to September 2014, in a herd of 646 to 859 crossbred Dopper sheep with Santa Inês, reared in an area Of 12 ha of coast cross grassland (Cynodon dactylon) divided into 24 paddocks. For grazing the sheep were divided into two groups, one of ewes lambs and the other of dry sheep and lambs of more than two months, which grazed three days in each paddock. The paddocks had 36 days of rest. Anti-helminth resistance testing was performed at the beginning of the experiment and annually, which resulted in the annual change of the product used. In the second year, for faecal collections and for selective anthelmintic treatment, the ewes and the dry sheep were divided into two subgroups each: fat andlean. Each month, 10% of the sheep of each subgroup were collected for OPG and coproculture. Samples of grass were collected every two months to count and identify grass larvae. During the 18-month study, approximately 3797 sheep were treated individually, equivalent to 6.49 treatments per sheep (3.97 in 2013 and 2.52 in 2014). The most prevalent helminth in coprocultures (50-85%) and pasture (83.2%) was Haemonchus contortus. The lowest numbers of infective larvae in the pasture (94 to 111 larvae L3 / kg DM) occurred on days 35 and 2 to 8 of grazing. The highest numbers occurred between days 17 to 20 (374 to 761 L3 / kg DM). The meat production of the farm was 1023 kg per hectare and the profitability of 3.31%. It is concluded that the grazing of the potters for three days, with a rest of 36 days, with the use of selective treatment, allows tocontrol the gastrointestinal helminths in irrigated rotational grazing systems. However, it is necessary to perform anti-helminthic parasite resistance tests annually to circumvent this problem. In the third paper, in five farms with herds from 11 to 63 goats, from March 2013 to January 2015, feces from all goats were collected for fecal egg counts on a monthly basis. In any farms was not necessary to treat during periods of drought. In 2013, with rainfalls of 265-533 mm per year, it was not necessary to treat during the rainy season and in 2014 with precipitations of 604-778 mm it was necessary to treat 30-60 days after the first rains in three darms. In these three faerms was found multiresistance to anthelmintics. It was found that the FEC of the lactating goats was significantly larger than the FEC of the dry goats and the kids. In conclusion, in the semi-arid region, generally, it is not necessary to treat goats grazing in the caatinga during the dry season. In the rainy season the parasitic load increases 2-3 months after the first rains. In both drought and rainfall, the farmer should monitor the herd using FEC or other criteria (anemia, submandibular edema) to determine the need for antihelmintic treatment.

Ingestive behavior of Gyr x Holstein cows grazing Brachiaria brizantha and Coast-cross pastures / Comportamento ingestivo de vacas Girolandas em pastejo de "Brachiaria brizantha" e Coast-cross

An experiment was carried out to evaluate the ingestive behavior of Gyr x Holstein cows grazing Brachiaria brizantha and Coast-cross pastures, in a continuous stocking system with variable stocking rate. A completely randomized experimental design with two treatments (pastures), each one with ten replicates, was used. The experimental period lasted 40 days, 25 for adaptation and 15 for three evaluations of 24 hours each, in each five days. The F test showed that the heifers grazing Brachiaria brizantha spent less time (5.49 hours) than those grazing Coast-cross (6.95 hours), along the day. Differences were not observed on the total time of rumination, of 8.72 and 8.82 hours for the pastures of Brachiaria brizantha and Coast-cross, respectively. The selective behavior of cows grazing Coast-cross allowed them to select high quality forage and to spend the same rumination time as those grazing Brachiaria brizantha. The results suggest that there is a compensatory mechanism between the grazing times and the bite rates that allow animals to regulate the amount of ingested forage.

Foi conduzido um experimento com o objetivo de avaliar o comportamento ingestivo de vacas Girolandas em pastagens de Brachiaria brizantha e Coast-cross em sistema de lotação contínua com taxa de lotação variável. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com dois pastos representando os tratamentos, cada um com dez repetições. O período experimental foi de 40 dias: 20 para adaptação dos animais e 15 para avaliações (três com duração de 24 horas, em intervalos de cinco dias). O teste F demonstrou que as vacas pastejaram menos tempo no pasto de Brachiaria brizantha, com tempo de 5,49 horas durante o dia, em comparação ao pastejo no Coast-cross, de 6,95 horas. Não foram observadas diferenças no tempo total de ruminação, que foi de 8,72 e 8,82 horas para os pastos de Brachiaria brizantha e Coast-cross, respectivamente. O comportamento seletivo das vacas sobre o Coast-cross possibilitou a ingestão de material de boa qualidade, além de tempo de ruminação próximo ao observado para Brachiaria brizantha. Os resultados sugerem que há um mecanismo de compensação entre os tempos de pastejo e as taxas de bocado que permite aos animais regular a quantidade de forragem ingerida.

Grazing habits of heifers on pastures of Brachiaria genus - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i4.992 / Hábito de pastejo de novilhas em pastagens do gênero Brachiaria - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i4.992

This work aimed to evaluate the grazing behavior of heifers on Brachiarias, in continuous stocking with variable stocking rates. The experimental design was completely randomized, with two pastures representing the treatments, each with five replications. Dairy heifers were used, with an average weight of 315 kg. The experiment lasted for 30 days, being 20 for adaptation of the animals and 10 for the three evaluations, each with a duration of 24 hours, in five-day intervals. Heifers grazed less time on the pasture of Brachiaria brizantha (10.56 hours), while the grazing on Brachiaria decumbens lasted 11.51 hours. Nevertheless, there was no difference for total bites. Heifers presented different grazing on the evaluated pastures, increasing grazing time on Brachiaria decumbens to adjust for a more selective behavior.

Objetivou-se avaliar o comportamento de novilhas pastejando Brachiarias, em sistema de lotação contínua. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com duas espécies de gramíneas representando os tratamentos, cada um com cinco repetições. Foram utilizadas novilhas leiteiras, com peso vivo médio de 315 kg. O período experimental foi de 30 dias, sendo 20 para adaptação dos animais e 10 para avaliações, que consistiram de três, com duração de 24 horas cada, em intervalos de cinco dias. As novilhas pastejaram menos tempo no pasto de Brachiaria brizantha, com tempo de 10,56 horas, enquanto que o pastejo na Brachiaria decumbens foi de 11,51 horas. A quantidade de bocados por minuto foi menor para a Brachiaria decumbens, 31,27 horas, enquanto para a Brachiaria brizantha, as novilhas pastejaram com uma taxa de bocados de 37,72 bocados por minuto. As novilhas apresentam comportamento diferenciado nas gramíneas estudadas, elevando o tempo de pastejo na Brachiaria decumbens como forma de compensar um comportamento de pastejo mais seletivo.

Comportamento ingestivo de bezerras (holandês x zebu) sob pastejo no cerrado goiano

Desenvolveu-se um experimento com o objetivo de avaliar o comportamento de bezerras em pastagens de Brachiaria brizantha e Brachiaria decumbens, no sistema de lotação contínua com taxa de lotação variável. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com dois pastos representando os tratamentos, cada um com cinco repetições. O período experimental foi de trinta dias, sendo vinte para adaptação dos animais e dez para avaliações, que consistiram de três, com a duração de 24 horas cada, em intervalos de cinco dias. O teste F demonstrou que as bezerras pastejaram menos tempo no pasto de Brachiaria brizantha, com tempo de 9,36 horas, enquanto que no pastejo na Brachiaria decumbens com tempo de 10,51 horas. Comportamento diferente foi observado para o tempo de ruminação, 7,39 e 7,02 horas para os pastos de Brachiaria brizantha e Brachiaria decumbens, respectivamente, sugerindo que o comportamento seletivo das bezerras sobre a Brachiaria decumbens fez com que os mesmos ingerissem um material de boa qualidade e gastassem um tempo de ruminação próximo ao observado para Brachiaria brizantha. Os resultados demonstraram que houve um mecanismo de compensação entre os tempos de pastejo e as taxas de bocado, de modo que os animais pudessem regular a quantidade de forragem ingerida. PALAVRASCHAVE: Comportamento ingestivo, etologia, ócio, taxa de bocados.

Efeitos da suplementação com fontes distintas de cromo sobre o desempenho de novilhos submetidos ao sistema intensivo de pastejo no cerrado

Com o objetivo de avaliar e comparar o ganho em peso de novilhos Bos taurus indicus (Nelore) e mestiços Bos taurus taurus (mestiços holandês) em pastejo intensivo, durante as estações seca e chuvosa, com oferta ou não de cromo orgânico (CrO), 20 bovinos de cada grupo racial foram distribuídos equitativamente nos tratamentos T1 (suplementação mineral com fonte inorgânica de cromo - CrI) e T2 (suplementação mineral com fonte orgânica de cromo). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x2, com a análise dos dados feita pelo teste de Student-Newman-Keuls (5%). As pesagens dos animais ocorreram a cada 28 dias. O CrO possibilitou ganho médio diário de 0,096 kg maior entre os animais da raça Nelore na estação seca (p 0,05), fato que se inverteu na estação chuvosa entre os mestiços holandês suplementados com CrI, os quais apresentaram ganhos médios superiores (0,125 kg/dia, p 0,05). O desafio alimentar mostrou ser tão limitante quanto o climático, na estação seca, fato este provavelmente eliminado na estação chuvosa devido ao melhor valor nutricional das forrageiras e ao hábito seletivo dos bovinos no ato do pastejo. Conclui-se que suplementos balanceados com Cr O possibilitam melhores produções aos bovinos nelores na estação seca.

Dynamic of the botanical composition of the diet selected by cattle grazing on a lowland cultivated pasture - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i3.37 / Dinâmica da composição botânica da dieta selecionada por bovinos em uma pastagem cultivada em área de várzea - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i3.37

Three lowland areas located at the Federal University of Santa Maria (Rio Grande do Sul State - Brazil) were cultivated with Lolium multiflorum Lam, and Trifolium repens L. in order to evaluate the animal productivity in an integrated project with rice and cattle-breeding production system. A more specific objective of this paper was to study the dynamics of the botanical composition of the selected diet as affected by treatments: N fertilizer rates associated with energetic supplement. The botanical composition of the diet was determined by microhistological analysis of feces through foliar epidermis differentiation of Lolium multiflorum Lam., Trifolium repens L., Paspalum urvillei Steud., Setaria geniculata (Lam.) Beauv. and Echinochloa spp. during winter, spring and summer, 2000. The diet results were compared through random test. There was a significant effect of sampling times on diet selection (P=0.04), but the treatments did not affect the botanical composition of the selected diet (P=0.91)

Três hectares de várzea, situados no Campus da Universidade Federal de Santa Maria, Estado do Rio Grande do Sul (Brasil), foram cultivados com Lolium multiflorum Lam. e com Trifolium repens L., para avaliar a produção animal em um projeto de integração lavoura de arroz/pecuária. O objetivo deste trabalho foi acompanhar a dinâmica da composição botânica da dieta selecionada por bovinos, sob o efeito dos tratamentos doses de N associadas a níveis de suplementação energética. A composição botânica da dieta foi determinada pelo método de análise microhistológica de fezes, por meio da diferenciação da epiderme foliar de L. multiflorum Lam., T. repens L., Paspalum urvillei Steud., Setaria geniculata (Lam.) Beauv. e Echinochloa spp., no inverno, primavera e verão de 2000. Os resultados na dieta foram comparados através de testes de aleatorização. A composição da dieta variou com os períodos de amostragem (P=0,04), mas não houve efeito dos tratamentos sobre a seleção (P=0,91)

Produção intensiva de cordeiros suffolk em pastagem com ou sem desmama e comportamento seletivo de ovelhas coopworth em pastejo

O trabalho objetivou avaliar as características da pastagem de Azevém sobressemeada em Tifton-85 e a produtividade de cordeiros desmamados submetidos a três níveis de suplementação. Os cordeiros pastejaram azevém sobressemeado em Tifton-85 e foram avaliados de acordo com a suplementação recebida: sem suplementação, suplementação em 0,9% do peso corporal (PC), suplementação em 1,8% PC e suplementação ad libitum. Os cordeiros foram pesados a cada 14 dias com jejum prévio de 16 horas. O método de utilização da pastagem foi o de pastejo com lotação contínua e taxa de lotação variável, procurando manter a altura da pastagem em 15 cm, sendo mensurada a cada 7 dias. A taxa de crescimento da pastagem foi mensurada pela técnica do triplo emparelhamento. Foi calculada a disponibilidade de forragem, o número de cordeiros/ha e a carga animal. O ganho de peso médio diário aumentou linearmente com a elevação do nível de suplementação concentrada oferecida aos cordeiros. Os níveis de suplementação concentrada tiveram relação linear negativa com a taxa de acúmulo, a matéria seca acumulada e a disponibilidade de matéria seca da forragem; e relação quadrática com a altura da pastagem, a taxa de lotação de cordeiros/ha e a carga animal (kgPC/ha). Concluise que a suplementação dos cordeiros em pastagem proporcionou melhor ganho de peso diário dos animais. Os níveis de suplementação interferem na altura e na disponibilidade de forragem. O efeito de substituição da pastagem pelo concentrado promoveu diminuição do crescimento da pastagem e da produção acumulada de forragem. Níveis de suplementação ad libitum possibilitaram aumentar o número de animais/ha e a carga animal

This study objected to evaluate ryegrass pasture characteristics oversowned on Tifton-85 and the performance of grazing weaned lambs supplemented in three levels of concentrate. The lambs grazed in ryegrass oversowned on Tifton-85 and were evaluate according to the supplementation that they had fed: no supplementation (control), 0,9% of body weight (BW), 1,8% of BW and ad libitum. The animals were weighted to each 14 days with 16 hour of water fasting. Grazing management was continuous variable stocking to keep pasture in 15 cm, being taken every 7 days. The herbage accumulation rate was measuredby triple cage technique. Availability of forage, number of lambs per hectare and animal stocking were calculated. The average daily weight gain increase linearly with increasing levels of concentrate supplementation offered to lambs. The level of concentrate supplementation had a negative linear relation with herbage growth rate, accumulated dry mater and available forage dry matter; and a quadratic relation with pasture height, number of lambs per hectare and animal stocking rate (kgBW/ha). It could be concluded that supplementation for grazing lambs provided better daily weight gain animals. The levels of supplementation interfered in height and availability of forage. The effect of substitution of grazing for concentrate promoted decreased of pasture daily growth and availability of forage dry matter. Levels of supplementation ad libitum increase number of animal/ha and animal stocking

Avaliação de métodos de amostragem em pastagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum) e capim-mombaça (Panicum maximum, Jacq) sob pastejo rotacionado / Evaluation of sampling methods for elephant grass (Pennisetum purpureum, Schum) and mombaça grass pastures (Panicum maximum, Jacq) under rotational grazing

Avaliaram-se pastagens de capim-elefante e capim-mombaça, por intermédio de amostras de extrusa esofágica e simulação manual de pastejo, estimando-se a composição químico-bromatológica, o fracionamento dos compostos nitrogenados e carboidratos, e a digestibilidade in vitro da matéria seca. Foram utilizados 15 e 13 piquetes de capim-elefante e capim-mombaça, respectivamente, com período de ocupação de três dias. As coletas foram realizadas de forma que se obtivessem amostras relativas ao terceiro, segundo e primeiro dias de ocupação. As metodologias de amostragem foram comparadas dentro de espécie forrageira pelo teste t de Student, com arranjo em pares. Foram observados maiores teores de carboidratos totais, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, celulose, lignina e frações de lenta degradação e não degradável dos carboidratos, quando se usou a extrusa esofágica, para ambas as gramíneas. Os teores de carboidratos não-fibrosos foram superiores (P<0,05) em amostras obtidas por simulação manual. Valores superiores foram encontrados para as frações de proteínas citoplasmáticas e proteína insolúvel em detergente ácido (fração C) dos compostos nitrogenados na extrusa esofágica da pastagem de capim-elefante. Para o capim-mombaça, foram maiores apenas na fração C. Para a maioria dos parâmetros avaliados, maiores valores foram observados nas amostras de extrusa esofágica.(AU)

The methods of esophageal extrusa and hand plucking sample of forage were compared to evaluate elephant grass and mombaça grass pastures, under rotational grazing. The chemical composition, the fractions of nitrogenous and carbohydrates compounds and the in vitro dry matter digestibility were evaluated. For elephant grass and mombaça grass 15 and 13 paddocks were used, respectively, with three days of occupation period and samplings were gotten in the third, second and first days of occupation period. The sampling methodologies were compared within forage species by Students t test, in paired arrangement. The contents of total carbohydrates, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, cellulose, lignin the slow degradation and undegradable fractions of carbohydrates were higher (P<.05), when esophageal extrusa was used, for both grasses. The non fibrous carbohydrates were higher (P<.05) in hand plucked samples. Higher values (P<.05) were found for cytoplasmic and acid detergent insoluble protein fractions in esophageal extrusa samples of elephant grass, however, for mombaça grass, only the fraction C was higher. For the majority of the compounds analyzed, higher values were found in esophageal extrusa samples.(AU)

Seleção de dieta por bovinos em pastagem cultivada em área de várzea

This experiment was conduced on a three ha lowland area formed by Lolium multiflorum Lam and Trifolium repens L. species and located at the Federal University of Santa Maria, Rio Grande do Sul (Brazil). The objective of this work was to study diet selection by grazing cattle under different treatments (P and K fertilizer levels) and time of the year. The experiment design was a randomized complete block with two replications. The grazing was continuous with fixed animal number and variable grazing pressure. During winter, spring and summer of 1999/00 diet botanical composition was determined by microhistological analysis of feces by identification of leaf epidermis of L. multiflorum Lam, T. repens L., Paspalum urvillei Steud, Setaria geniculata (Lam) Beauv and Echinochloa spp. and results compared by randomization. Diet botanical composition was not affect by the treatments applied on the pasture (P=0.87), but sampling times had a significant effect on selection (P=0.03). Although management had a negative effect on native plants, these species were also selected by the grazing animals, been an important component of the diet.

O trabalho foi realizado em uma área de 3,0ha de várzea, situada no Campus da Universidade Federal de Santa Maria, Rio Grande do Sul (Brasil), cultivada com Lolium multiflorum Lam. e Trifolium repens L, onde se destacavam, também, alguns componentes nativos. O objetivo deste trabalho foi acompanhar, de forma paralela às ações de manejo, a dinâmica da composição botânica da dieta selecionada por bovinos em pastejo, sob o efeito de tratamentos (diferentes doses de P e K) e da sazonalidade. O delineamento experimental foi o completamente casualizado com duas repetições. O método de pastejo adotado foi o contínuo, com lotação fixa e carga variável. No inverno, primavera e verão de 1999/2000, foi determinada a composição botânica da dieta pelo método de análise microhistológica de fezes, através da diferenciação da epiderme foliar de L. multiflorum Lam., T. repens L., e dos componentes nativos Paspalum urvillei Steud., Setaria geniculata (Lam.) Beauv. e Echinochloa spp. Os resultados foram comparados através de testes de aleatorização. A composição botânica da dieta não foi afetada pelos tratamentos impostos à pastagem (P=0,87), mas houve efeito das épocas de amostragem sobre a seleção (P=0,03). As espécies da flora nativa, embora prejudicadas pelo manejo imposto, foram selecionadas pelos animais em pastejo, configurando-se num importante recurso forrageiro.

Seleção de dieta por bovinos em pastagem cultivada em área de várzea

This experiment was conduced on a three ha lowland area formed by Lolium multiflorum Lam and Trifolium repens L. species and located at the Federal University of Santa Maria, Rio Grande do Sul (Brazil). The objective of this work was to study diet selection by grazing cattle under different treatments (P and K fertilizer levels) and time of the year. The experiment design was a randomized complete block with two replications. The grazing was continuous with fixed animal number and variable grazing pressure. During winter, spring and summer of 1999/00 diet botanical composition was determined by microhistological analysis of feces by identification of leaf epidermis of L. multiflorum Lam, T. repens L., Paspalum urvillei Steud, Setaria geniculata (Lam) Beauv and Echinochloa spp. and results compared by randomization. Diet botanical composition was not affect by the treatments applied on the pasture (P=0.87), but sampling times had a significant effect on selection (P=0.03). Although management had a negative effect on native plants, these species were also selected by the grazing animals, been an important component of the diet.

O trabalho foi realizado em uma área de 3,0ha de várzea, situada no Campus da Universidade Federal de Santa Maria, Rio Grande do Sul (Brasil), cultivada com Lolium multiflorum Lam. e Trifolium repens L, onde se destacavam, também, alguns componentes nativos. O objetivo deste trabalho foi acompanhar, de forma paralela às ações de manejo, a dinâmica da composição botânica da dieta selecionada por bovinos em pastejo, sob o efeito de tratamentos (diferentes doses de P e K) e da sazonalidade. O delineamento experimental foi o completamente casualizado com duas repetições. O método de pastejo adotado foi o contínuo, com lotação fixa e carga variável. No inverno, primavera e verão de 1999/2000, foi determinada a composição botânica da dieta pelo método de análise microhistológica de fezes, através da diferenciação da epiderme foliar de L. multiflorum Lam., T. repens L., e dos componentes nativos Paspalum urvillei Steud., Setaria geniculata (Lam.) Beauv. e Echinochloa spp. Os resultados foram comparados através de testes de aleatorização. A composição botânica da dieta não foi afetada pelos tratamentos impostos à pastagem (P=0,87), mas houve efeito das épocas de amostragem sobre a seleção (P=0,03). As espécies da flora nativa, embora prejudicadas pelo manejo imposto, foram selecionadas pelos animais em pastejo, configurando-se num importante recurso forrageiro.

COMPORTAMENTO INGESTIVO DE BEZERRAS (HOLANDÊS X ZEBU) SOB PASTEJO NO CERRADO GOIANO

Desenvolveu-se um experimento com o objetivo de avaliar o comportamento de bezerras em pastagens de Brachiaria brizantha e Brachiaria decumbens, no sistema de lotação contínua com taxa de lotação variável. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com dois pastos representando os tratamentos, cada um com cinco repetições. O período experimental foi de trinta dias, sendo vinte para adaptação dos animais e dez para avaliações, que consistiram de três, com a duração de 24 horas cada, em intervalos de cinco dias. O teste F demonstrou que as bezerras pastejaram menos tempo no pasto de Brachiaria brizantha, com tempo de 9,36 horas, enquanto que no pastejo na Brachiaria decumbens com tempo de 10,51 horas. Comportamento diferente foi observado para o tempo de ruminação, 7,39 e 7,02 horas para os pastos de Brachiaria brizantha e Brachiaria decumbens, respectivamente, sugerindo que o comportamento seletivo das bezerras sobre a Brachiaria decumbens fez com que os mesmos ingerissem um material de boa qualidade e gastassem um tempo de ruminação próximo ao observado para Brachiaria brizantha. Os resultados demonstraram que houve um mecanismo de compensação entre os tempos de pastejo e as taxas de bocado, de modo que os animais pudessem regular a quantidade de forragem ingerida. PALAVRASCHAVE: Comportamento ingestivo, etologia, ócio, taxa de bocados.

EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO COM FONTES DISTINTAS DE CROMO SOBRE O DESEMPENHO DE NOVILHOS SUBMETIDOS AO SISTEMA INTENSIVO DE PASTEJO NO CERRADO

Com o objetivo de avaliar e comparar o ganho em peso de novilhos Bos taurus indicus (Nelore) e mestiços Bos taurus taurus (mestiços holandês) em pastejo intensivo, durante as estações seca e chuvosa, com oferta ou não de cromo orgânico (CrO), 20 bovinos de cada grupo racial foram distribuídos equitativamente nos tratamentos T1 (suplementação mineral com fonte inorgânica de cromo - CrI) e T2 (suplementação mineral com fonte orgânica de cromo). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x2, com a análise dos dados feita pelo teste de Student-Newman-Keuls (5%). As pesagens dos animais ocorreram a cada 28 dias. O CrO possibilitou ganho médio diário de 0,096 kg maior entre os animais da raça Nelore na estação seca (p 0,05), fato que se inverteu na estação chuvosa entre os mestiços holandês suplementados com CrI, os quais apresentaram ganhos médios superiores (0,125 kg/dia, p 0,05). O desafio alimentar mostrou ser tão limitante quanto o climático, na estação seca, fato este provavelmente eliminado na estação chuvosa devido ao melhor valor nutricional das forrageiras e ao hábito seletivo dos bovinos no ato do pastejo. Conclui-se que suplementos balanceados com Cr O possibilitam melhores produções aos bovinos nelores na estação seca.