Resumo

As neoplasias cutâneas em cães, como histiocitomas, são comuns e geralmente aparecem na derme e tecido subcutâneo, mas podem ocorrer em outras áreas. O prognóstico e o tratamento dependem do grau histológico do tumor, com a ressecção cirúrgica sendo a mais eficaz. Nesse contexto, este trabalho teve como objetivo relatar um caso de exérese de tumor sugestivo de histiocitoma na região do cotovelo de um cão, macho, da raça Fila Brasileiro, que pesava 45 kg. Dessa forma, foi realizada uma avaliação clínica e exame físico, no qual o paciente apresentava sensibilidade à palpação na região do tumor. Além disso, realizaram-se exames complementares, a exemplo de hemograma, eletrocardiograma, bioquímica sérica, citologia e histologia. De acordo com esses exames realizados, foi constatado que o paciente precisaria de intervenção cirúrgica para a exérese da neoplasia. A abordagem cirúrgica foi feita executando-se uma incisão de forma elíptica com pouca margem de segurança. Em seguida, realizou-se a divulsão do tecido subcutâneo, que aderia a neoplasia à musculatura, e a remoção do tumor. A abolição de espaço morto foi realizada com fio de sutura Catgut de espessura zero e padrão de sutura simples contínuo. Após isso, fez-se a dermorrafia com fio de sutura Polipropileno de espessura zero e padrão de sutura Wolff com capton de equipo de soro fisiológico. Conclui-se que o tratamento cirúrgico foi eficaz, visto que o animal não precisou realizar o procedimento novamente.(AU)

Cutaneous neoplasms in dogs, such as histiocytomas, are common and usually appear in the dermis and subcutaneous tissue, but can occur in other areas. Prognosis and treatment depend on the histological grade of the tumor, with surgical resection being the most effective. In this context, the aim of this study was to report a case of excision of a tumor suggestive of histiocytoma in the elbow region of a male Fila Brasileiro dog weighing 45 kg. A clinical assessment and physical examination were carried out, in which the patient presented tenderness to palpation in the region of the tumor. Complementary tests were also carried out, such as a blood count, electrocardiogram, serum biochemistry, cytology and histology. According to these tests, it was determined that the patient needed surgical intervention to remove the neoplasm. The surgical approach was carried out by making an elliptical incision with little safety margin. Subsequently, the subcutaneous tissue, which adhered the neoplasm to the muscles, was divided and the tumor removed. Dead space was removed using zero-thickness Catgut suture and a simple continuous suture pattern. Dermorrhaphy was then performed using a zero-thickness polypropylene suture and a Wolff suture pattern with a saline cap. It was concluded that the surgical treatment was effective, as the animal did not need to undergo the procedure again.(AU)

Las neoplasias cutáneas en perros, como los histiocitomas, son frecuentes y suelen aparecer en la dermis y el tejido subcutáneo, pero pueden aparecer en otras zonas. El pronóstico y el tratamiento dependen del grado histológico del tumor, siendo la resección quirúrgica la más eficaz. En este contexto, el objetivo de este estudio fue reportar un caso de escisión de un tumor sugestivo de histiocitoma en la región del codo de un perro Fila Brasileiro macho de 45 kg de peso. Se realizó una evaluación clínica y una exploración física, en la que el paciente mostró sensibilidad a la palpación en la región del tumor. También se realizaron pruebas complementarias, como hemograma, electrocardiograma, bioquímica sérica, citología e histología. Según estas pruebas, la paciente necesitaba una intervención quirúrgica para extirpar el tumor. El abordaje quirúrgico se llevó a cabo realizando una incisión elíptica con escaso margen de seguridad. Posteriormente, se dividió el tejido subcutáneo que adhería la neoplasia a la musculatura y se extirpó el tumor. Se eliminó el espacio muerto utilizando sutura de Catgut de grosor cero y un patrón de sutura continua simple. A continuación se realizó una dermorrafia utilizando una sutura de polipropileno de grosor cero y un patrón de sutura de Wolff con un tapón salino. Se concluyó que el tratamiento quirúrgico había sido eficaz, ya que el animal no necesitó someterse de nuevo al procedimiento.(AU)

Resumo

This study characterizes the changes in leaf mass, morphological composition and nutritional value of leaf blades of palisadegrass (Urochloa brizantha cv. Marandu) under continuous grazing in the first year of implementation of pasture and after second year of the eucalyptus planting in an Integrated Crop-Livestock System and Integrated Crop-Livestock-Forest, which were tested in the four seasons. The experimental design was in random blocks, with three treatments: Crop-Livestock System (ICL) and Integrated CropLivestock-Forest with two eucalyptus tree densities (ICLF-1L, 196 eucalyptus trees ha-1 and ICLF-3L, 448 eucalyptus trees ha-1) and four replicates. Sixty castrated Nellore cattle with initial weight of 235.43 ± 25.46 kg and mean age of 16 ± 2.81 months were used during the growing phase under continuous grazing. The agronomic variables were: total dry mass of forage, leaves, stem and dead material; leaf: stem and live: senescent material ratios; and accumulation rate. The leaf: stem and live: senescent material relation did not obtain any difference between the evaluated systems. Dry matter, crude protein, fiber fractions and digestibility of leaf blades were evaluated. Dry mass of the forage (6775 kg ha-1), stem (2175 kg ha-1), senescent material (3175 kg ha-1) and dry matter content (28.6%) were greater in the ICL, whereas crude protein (11.3%) was greater in the ICLFs. On the other hand, accumulation rate and dry mass of leaf blades did not change between systems. Thus, until the first year of grazing, tree systems have advantages, because the forage production (accumulation rate) and leaf mass are similar to those of plants in full sun, besides showing higher nutritional value.(AU)

Este estudo caracterizou as mudanças na massa foliar, composição morfológica e valor nutricional das lâminas foliares de capim-marandu (Urochloa brizantha cv. Marandu) sob pastejo contínuo no primeiro ano de implantação da pastagem e após o segundo ano de plantio de eucalipto em Sistemas de Integração Lavoura-Pecuária e Integração Lavoura-Pecuária-Floresta, os quais foram testados nas quatro estações. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com três tratamentos: Integração LavouraPecuária (ILP) e Integração Lavoura-Pecuária- Floresta com duas densidades de eucaliptos (ILPF-1L, 196 árvores por ha-1 e ILPF-3L, 448 árvores por ha-1) e quatro repetições. Sessenta bovinos Nelore castrados com peso inicial de 235.43 ± 25.46 kg e 16 ± 2.81 meses foram usados durante a fase de recria sob pastejo contínuo. As variáveis agronômicas analisadas foram: massa seca total da forragem, folhas, caule e material morto; relações folha: caule e material vivo: senescente; e taxa de acumulação. Foram avaliadas a matéria seca, proteína bruta, frações fibrosas e digestibilidade das lâminas foliares. A relação folha:caule e material vivo: senescente não obtiveram diferença entre os sistemas avaliados. A massa seca da forragem (6.775 kg ha-1), colmo (2.175 kg ha-1), material senescente (3.175 kg ha-1) e teor de matéria seca (28,6%) foram maiores no ILP, enquanto a proteína bruta (11,3%) foi maior nos ILPFs. Por outro lado, taxa de acúmulo e massa seca das lâminas foliares não mudaram entre os sistemas. Assim, até o primeiro ano de pastejo, os sistemas arbóreos apresentam vantagens, pois a produção de forragem (taxa de acúmulo) e a massa foliar são semelhantes às das plantas a pleno sol, além de apresentarem maior valor nutricional.(AU)

Resumo

Reproductive efficacy of sows dictates the level of profitability of the production itself, and the moment of testing and selection of gilts for breeding (as the parents of a future generation), represents a very important moment. Given the fact that the selection of gilts for breeding is partly based on the weight-gain in the test, in this study we examined the influence of a daily weight-gain of gilts in the test of the manifestation of important reproductive characteristics - the size of the litter of the first and the other parities, as well as the percentage of sows that gave birth in relation to previous breeding process. Data of the 11637 tested gilts that completed the performance test have been used for the test. The studied characteristics were: the weight-gain at the end of the test, the number of live-born piglets, the number of stillborn piglets and the number of grown-weaned piglets in the first litter and the total number of live-born piglets, the total number of stillborn piglets and the total number of grown-weaned piglets. The results obtained in this study showed the effect of weight-gain in the reproductive efficacy test in the number of the live-born piglets in the first and from the 2nd to the 9th parity, as well as the percentage of the sows included in the next breeding process. By including all selected independent variables that showed the adequate statistical significance in correlation with the dependent variable, the determination coefficient rises to a value of 0.098 which represents 9.80% of the influence on the dependent variable, that can be explained by the independent variable, which leads to the conclusion that the binding strength between the variable "average live" and all the independent variables: "the number of litters", the MLD depth" and "the back-fat thickness", is very weak, which is not a rare case in multiple regression.(AU)

A eficácia reprodutiva das porcas dita o nível de rentabilidade da própria produção, e o momento do teste e seleção de leitoas para reprodução (como os pais de uma geração futura) representa um momento muito importante. Dado o fato de que a seleção de leitoas para criação é parcialmente baseada no ganho de peso no teste, neste estudo examinamos a influência de um ganho de peso diário de leitoas no teste da manifestação de importantes características reprodutivas - o tamanho da ninhada da primeira e das outras paridades, assim como a porcentagem de porcas que deram à luz em relação ao processo de criação anterior. Os dados das 11637 leitoas testadas que completaram o teste de desempenho foram utilizados para o teste. As características estudadas foram: o ganho de peso ao final do teste, o número de leitões nascidos vivos, o número de leitões natimortos e o número de leitões desmamados na primeira ninhada e o número total de leitões nascidos vivos , o número total de leitões natimortos e o número total de leitões desmamados. Os resultados obtidos neste estudo mostraram o efeito do ganho de peso no teste de eficácia reprodutiva no número de leitões nascidos vivos na primeira e da segunda à nona paridade, bem como a porcentagem de porcas incluídas na próximo processo de criação. Ao incluir todas as variáveis independentes selecionadas que mostraram a significância estatística adequada em correlação com a variável dependente, o coeficiente de determinação sobe para um valor de 0.098 que representa 9.80% da influência sobre a variável dependente, que pode ser explicada pela variável independente, que leva à conclusão de que a força de ligação entre a variável "média viva" e todas as variáveis independentes: "o número de ninhadas", a profundidade MLD "e" a espessura de gordura "é muito fraca, o que não é raro caso em regressão múltipla.(AU)

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The objective of this study was to evaluate the canopy structure and performance of sheep raised on massai grass during the dry season in response to the management adopted during the wet season. The treatments consisted of two targets of light interception (90 and 95%) and two post-grazing heights (15 and 25 cm) in a 2 x 2 factorial scheme. Pastures were managed during the wet season, while continuous stocking was used during the dry season. The following pasture characteristics were evaluated: canopy height, forage mass, leaf blade, stem and dead matter mass, leaf blade:stem ratio, crude protein, neutral detergent fiber, acid detergent fiber and acid detergent lignin content, and dead matter of morphological components. Sixteen sheep with an initial body weight of 19 ± 4.7 kg were used and average daily gain, weight gain per hectare and stocking rate were evaluated. The interactions between sources of variation were not significant for any of the variables. Post-grazing heights modified total forage and dead matter mass in the dry season, with the highest values of 2912.5 and 1840.9 kg/ha of dry matter, respectively, being observed when the pastures were managed at 25 cm during the wet season. There was no effect of the management adopted during the wet season on the chemical composition of leaf blades during the dry season...

O objetivo do trabalho foi avaliar a estrutura do dossel e o desempenho de ovinos durante a estação seca em resposta ao manejo adotado nas águas em pastos de capim-massai. Os tratamentos consistiram do arranjo fatorial 2 x 2, duas metas de interceptação de luz (90% e 95%) e duas alturas de pós-pastejo (15 e 25 cm). Os manejos foram realizados no período chuvoso enquanto que no período seco o pasto foi manejado sob lotação contínua. No pasto foi avaliada a altura do dossel, massa de forragem, massa de lâmina foliar, massa de colmo, massa de material morto, relação lâmina foliar:colmo, os teores de proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, lignina em detergente ácido dos componentes morfológicos. Foram utilizados 16 ovinos com peso corporal inicial de 19 ± 4,7 kg, e avaliado o ganho de peso médio diário, o ganho de peso por hectare e a taxa de lotação. As interações entre as fontes de variações não foram significativas para nenhuma das variáveis. As alturas de pós-pastejo modificaram as massas de forragem total e de material morto na época de seca, quando manejados nas águas a 25 cm foram observados os maiores valores de 2912,5 e 1840,9 kg/ha de matéria seca, respectivamente. Não houve efeito dos manejos adotados no período das águas na composição química das lâminas foliares no período seco...

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This study aimed to evaluate the agronomic characteristics and nutritional value of two clones of elephant grass (CNPGL 00-1-3 and BRS Kurumi) operating under rotational stocking in the dry season. A completely randomized design with repeated measures (grazing cycles) and three replicates (paddocks) was used. Clones were managed under rotational stocking with a defoliation interval of 24 days and four days of occupation of paddocks, using Holstein x Gyr heifers with mean body weight of 150 kg. The evaluations were conducted in April/May, May/June, June/July and July/August 2010. Green forage mass was influenced by clone and grazing cycle, with higher mean value observed for CNPGL 03-01-00, which was 17% higher than the value observed for BRS Kurumi, and there was decreased of dry mass of green forage with the advance of grazing cycles. Leaf mass was influenced only by grazing cycle, with gradual reduction from the first to the third cycle. However, in fourth cycle was increase in biomass of leaves, which did not differ from that observed in the second cycle. There was interaction for dry matter production of stem, being observed differences in the first and third cycles for the clones. There was no effect of the factors studied for the production of senescent material. The leaf:stem ratio was influenced by grazing cycles, with interaction of the factors studied. The clone BRS Kurumi kept the leaf:stem ratio stable over the cycles, while clone CNPGL 1-3-00 presented a decrease in leaf:stem ratio from first until to third cycle. The content of crude protein (PB) was not influenced by the factors studied, with average values of 15.3% and 15.8% PB for the CNPGL 00-1-3 and BRS Kurumi clones. Neutral detergent fiber (NDF) and the in vitro dry matter digestibility (IVDMD) were affected only by grazing cycles.

Objetivou-se avaliar as características agronômicas e o valor nutricional de clones de capim-elefante sob lotação rotacionada. Foram avaliados os clones CNPGL 00-1-3 e BRS Kurumi, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo (ciclos de pastejo) e três repetições (piquetes). Foram utilizadas 16 novilhas Holandês x Gir, com peso corporal médio inicial de 150 kg. Animais reguladores de consumo foram utilizados, quando necessário, para o alcance das metas de manejo. Os clones foram manejados sob lotação rotacionada, com 24 dias de intervalo de desfolha e quatro dias de ocupação dos piquetes. As avaliações foram conduzidas em abril/maio, maio/junho. Junho/julho e lulho/agosto de 2010. O valor médio da massa seca de forragem verde do CNPGL 00-1-3 foi 17% maior do que a do BRS Kurumi. Com o avançar dos ciclos de pastejo houve redução da massa seca de forragem verde. A biomassa seca de folha foi influenciada apenas pelo ciclo de pastejo, com redução gradual do primeiro até o terceiro ciclo. No quarto ciclo houve aumento na massa seca de folha, que não diferenciou daquela obtida no segundo ciclo. Houve interação clone x ciclo para a massa de colmo, sendo observadas diferenças entre clones apenas no primeiro e terceiro ciclos. Não houve efeito dos fatores estudados ou da interação para a massa seca de material morto. O BRS Kurumi manteve a relação folha:colmo estável ao longo dos ciclos, enquanto que o CNPGL 00-1-3 apresentou decréscimo nesta variável do primeiro até o terceiro ciclo, com maior valor obtido no quarto ciclo. Não houve efeito dos fatores estudados sobre os teores de proteína bruta, com valores médios de 15,3% e 15,8%, respectivamente, para CNPGL 00-1-3 e BRS Kurumi. Os teores de fibra em detergente neutro (FDN) e os coeficientes de digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) foram influenciados apenas pelos ciclos de pastejo.

Resumo

Foram realizados dois experimentos independentes para o desenvolvimento da tese. O objetivo do primeiro experimento foi avaliar fontes de fertilizante de N em sistemas de cultivo. O experimento foi conduzido na Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal do Norte do Tocantins, localizada em Araguaína-TO, durante dois anos (2019 e 2020) no período de janeiro a abril. O delineamento experimental foi em blocos casualizados no fatorial 4x2, sendo três fontes de fertilizante nitrogenado (ureia = UR; sulfato de amônio = SA; ureia + Cu 0,15% + B 0,4% = UCB) + o controle (sem adubação nitrogenada = CONT) e dois sistemas de cultivo, silvipastoril (SSP) e monocultivo (MN) de capim Mombaça (Panicum maximum) com cinco repetições. A adubação de N foi divido em 4 aplicações na dose de 50 kg ha-1 corte-1. Foram calculados com base na matéria seca (MS) (kg ha-1) os valores de produção de massa de forragem total (MSFT), folha (MSF), colmo (MSC) e material morto (MSMM). Foram também realizadas medidas da altura do dossel (ALT) e contagem do número de perfilhos (NP). O material seco foi moído e analisado para digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO) e concentração de N para determinar a proteína bruta (PB). O NP foi maior no MN do que no SSP, com média de 502 e 458 perfilhos m-2 respectivamente (P = 0,003). Não houve diferença (P = 0,37) no NP entre as fontes de N SA, UCB e UR, porém todas apresentaram maior NP (521 perfilhos m-2) do que o tratamento CONT (355 perfilhos m-2). O sistema MN apresentou maior MSF, MSMM e MSFT do que o SSP (P < 0,0001) e as menores MSF, MSC, MSMM e MSFT foram observadas no tratamento CONT. Entre os tratamentos com aplicação de N, as maiores MSF, MSC e MSFT foram do SA. O tratamento UCB apresentou MSF e MSFT intermediários e não diferiu do SA e UR. O tratamento CONT apresentou menor ALT que os demais. O teor de PB foi decrescente na seguinte sequência: SA, UCB, UR e CONT (P = 0,03). Independente da fonte de N o sistema SSP apresentou maior PB e DIVMO do que o MN. Para cada quilograma de N aplicado, o sistema MN apresentou (54 kg MS kg-1 N) maior rendimento de produção (P <0,0001) do que o SSP (22 kg MS kg-1 N). Independente do sistema (MN ou SSP), o tratamento SA mostrou EP (eficiência de produção) maior do que o UR (P = 0,005). A maior EP foi do tratamento SA no sistema MN com 61 kg MS kg-1 N, e a menor no tratamento UR no sistema SSP com média de 15 kg MS kg-1 N. O MN foi 14% mais eficiente em recuperar N do que SSP. O tratamento SA apresentou a maior EAN (eficiência de absorção) (P = 0,01) do que o UCB e UR que não se diferem (P = 0,19). O segundo experimento foi realizado no Centro de Pesquisa e Educação de Gado de Corte da Universidade da Flórida, localizado em Ona, FL, durante o período de janeiro a maio de 2019 e janeiro a junho de 2020. O objetivo desse estudo foi avaliar a diminuição da frequência de suplementação diária para três vezes por semana e os seus efeitos no desempenho de crescimento e indicadores fisiológicos de bezerros desmamados precocemente sob pastejo e confinamento. Na fase de pastejo bezerros de cruzamento Angus x Brahman foram desmamados (idade de 90 ± 15 dias) e foram estratificados e distribuídos em oito pastos de gramínea azevém anual (Lolium multiflorum) e mantidos nessa área de 0 a 84 dias. Na fase de confinamento, os animais provenientes da fase de pastejo foram selecionados e distribuídos em 24 currais de confinamento e mantidos nos seus respectivos tratamentos. Os tratamentos foram suplementação diária (7X) ou três vezes por semana (3X). Não houve diferença entre os tratamentos para as variáveis massa de forragem (MF), oferta de forragem (OF), proteína bruta (PB) e digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO) (P = 0,85); entretanto, houve efeito de mês (P < 0,001) para MF, OF e DIVMO, que diminuíram de fevereiro a abril. Não houve efeito do tratamento para peso corporal (PC) e ganho médio diário (GMD) (P = 0,94) mas houve efeito do mês, com aumento do PC de fevereiro a março e subsequente diminuição de março a abril (P 0,001). Não houve efeito dos tratamentos para concentração de N uréico plasmática (NUP) (P = 0,88), mas houve tendência no efeito do dia (P = 0,09). A concentração de glicose no sangue diminui ao longo do tempo em média de 81,84 para 61,50 mg/dL do 0 aos 84 dias (P <,0001). O tratamento 7X apresentou maior consumo de matéria seca de feno (CF) (P < 0,0006) do que o 3X durante o período experimental. Nos dias que todos receberam suplementação o tratamento 7X apresentou maior CF do que o 3X (P < 0,001). O consumo de matéria seca total (CMS) do 3X foi maior nos dias que foram suplementados e menor nos dias sem suplementação em comparação ao 7X (P < 0,001), entretanto, o CMS do 7X foi maior do que 3X ao final do período experimental (P < 0,0004). No experimento 1 concluímos que a fonte de N sulfato de amônio promove maior produção e eficiência de uso do N em relação a ureia convencional e ureia revestida com Cu e B e o sistema silvipastoril diminuiu a eficiência de uso do N na adubação nitrogenada. No experimento 2, a diminuição da frequência de suplementação diária para 3 vezes por semana diminui o CF e CMS, mas não afeta o desempenho no crescimento de bezerros desmamados precocemente.

Two independent research projects were conducted and included in the dissertation. The objective of the first experiment was to evaluate the effect of N sources in cropping systems. This experiment was conducted at the Department of Animal Science Federal University of Tocantins, Araguaína, Brazil, from January to April 2019 and 2020. Treatments were the 2x4 factorial arrangement of two cropping systems [silvopastoral system (SSP) and monoculture (MN)] of Mombasa guineagrass (Panicum maximum); and three fertilizer N sources [urea (UR); ammonium sulfate (SA); urea + Cu 0,15% + B 0,4% (UCB)] and control (CONT; no N fertilization), applying 200 kg N ha-1 ano-1, distributed in a randomized complete block design with four replicates. Response variables were forage accumulation (MSFT), leaf (MSF), stem (MSC) and dead material (MSMM), canopy height (ALT), and tiller density (NP). Overall, MN had greater NP than SSP (P = 0,003). There was no difference (P = 0,37) between N sources of SA, UCB and UR, but all had greater NP than CONT. Overall MSF, MSMM and MSFT was greater to MN than SSP (P <0,0001) and MSF, MSC, MSMM and MSFT were greater to all N fertilizer sources than CONT. The greatest MSF, MSC and MSFT were to SA. UCB treatment had intermediate values of MSF and MSFT and did not differ from SA and UR, which had the least and greatest values, respectively. The CONT had lower ALT than other treatments. There was a tendency (P = 0,07) to higher ALT to SA than UR, and the SA did not differ from the UCB (P = 0,27). The MN had the greatest N use efficiency (54 kg MS kg-1 N) (P <0,0001) than SSP (22 kg MS kg-1 N). The greatest N use efficiency was to SA in MN system (61 kg MS kg-1 N), and the least was on UR in SSP system (15 kg MS kg-1 N). The MN had 14% greater N use efficiency than SSP. The silvopastoral system had decreased N use efficiency and urea + Cu 0,15% and B 0,4% did not increase forage accumulation of Mombasa in the Amazon region. The second experiment was conducted at the Range Cattle Research and Education Center, Ona, FL, from February to July 2019 and February to June 2020 and the objective was to evaluate the effects of decreasing supplementation frequency on performance and physiological responses of early-weaned calves in pastures and drylot. In the grazing phase, Angus x Brahman crossing calves were weaned (age of 90 ± 15 days) and distributed in 8 annual ryegrass (Lolium multiflorum) pastures. At the drylot phase, animals from the grazing phase were selected and distributed in 24 pens. Treatments were concentrated supplementation offered daily (7X) or three times weekly (3X) distributed in a randomized complete block design with four replicates. There was no difference between treatments on herbage mass (HF), forage allowance (FA), crude protein (CP) and in vitro digestibility organic matter (IVDOM) (P 0,85); However, there was a month effect (P <0,001) on HM and IVDOM, which decreased from February to April. There was no treatment effect for body weight (BW) and average daily gain (ADG) (P 0,94) but PC increased from February to March and subsequent decreased from March to April (P 0,0001). There was no effect of treatments on plasma urea nitrogen (P> 0,88), but there was a day effect (P = 0,09). The concentration of blood glucose decreased over time from d 0 to 84 (P <0,0001). The 7X treatment had greater forage dry matter intake (CF) (P <0,0006) than 3x during the experimental period. The 3X treatment had greater total dry matter intake (DMI) than 7X on supplementation days but lesser on days when calves did not receive supplement (P <0,001). However, the 7X had greater total DMI than 3X (P < 0,0004). Decreasing the frequency of daily supplementation to 3 times per week decreases forage and total DMI but did not affect performance of early weaned calves receiving annual ryegrass.

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ABSTRACT: The objective of this study was to compare structural, morphological and bromatological characteristics of forage as well as performance of Caracu beef cattle (200 ± 9 kg of initial body weight) supplemented with a multi-mineral mixture (0.25% of body weight) on deferred pastures of Brachiaria brizantha 'Marandu' and Brachiaria decumbens 'Basilisk' under continuous grazing. After the pasture was grazed to 10 cm of height, in March 2014, both grasses were left to rest and subjected to a 126-day deferment period. The experimental period lasted from July to October 2014; the sward characteristics and the animal's weight were evaluated every 28 days. The highest forage mass was recorded in 'Marandu' grass, whereas the highest leaves percentage and lowest dead material percentage were observed in 'Basilisk' pastures. Similarly, the highest crude protein content (8.1 vs. 7.0 ± 0.2%), in vitro organic matter digestibility (57.7 vs. 53.9 ± 0.4%), lowest neutral detergent fiber content (69.2 vs. 72.7 ± 0.4%), and; consequently, the highest average daily gain (680 vs. 530 ± 0.04g animal-1) were recorded for 'Basilisk' pastures. 'Marandu' and 'Basilisk' deferment was associated with a multi-mineral mixture supplementation as a management alternative for rearing beef cattle during the drought periods. Because of the duration of the pasture recovery period in this study, B. decumbens pastures were more likely to achieve the highest animal performance.

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi comparar as características estruturais, morfológicas e bromatológicas da forragem e o desempenho de bovinos de corte, da raça Caracu (200±9kg de peso inicial), suplementados com mistura mineral múltipla (0,25% do peso corporal) em pastos diferidos de Brachiaria brizantha , cv. 'Marandu', e Brachiaria decumbens , cv. 'Basilisk', sob pastejo contínuo. Após o rebaixamento dos pastos a 10cm de altura, realizado em março de 2014 por meio de pastejo, ambas as espécies foram vedadas e diferidas por 126 dias. O período experimental foi de julho a outubro de 2014, e as avaliações das características do pasto e as pesagens dos animais foram realizadas a cada 28 dias. A maior massa de forragem foi registrada em pastos de 'Marandu'. A maior porcentagem de folhas e a menor de material morto foram observadas para a 'Basilisk'. Os maiores teores de proteína bruta (8,1 vs 7,0 ± 0,2%), digestibilidade in vitro da matéria orgânica (57,7 vs 53, 9 ± 0,4%), os menores teores de fibra em detergente neutro (69,2 vs 72,7 ± 0,4%) e, consequentemente, o maior ganho médio diário (680 vs 530 ± 0,04g animal-1) foram registrados para a cv. 'Basilisk'. O diferimento de pastagens de 'Marandu' ou 'Basilisk' associado à suplementação com mistura mineral múltipla figura como alternativa de manejo para recria de bovinos de corte durante o período seco. Para a duração do período de vedação utilizada, pastos de B. decumbens são mais indicados para alcançar o maior desempenho animal.

Resumo

The study was conducted to evaluate the morphological composition of pastures, and the chemical composition of leaves and stems of Marandu grass managed under forage allowances of 4, 7, 10 and 13 kg per 100 kg of live weight (LW). Grazing was done by Holstein cows, and the method adopted was rotated stocking with variable stocking rate and rest period of 21 days. Collection of samples was conducted by double sampling. Stocking adjustment of each plot was made according to green dry forage mass, plot area, and the forage allowance desired. The percentage of leaves varies (P 0.05) between the forage allowances, however they varied during the experimental period, with lower (P <0.05) stem percentages and greater (P < 0.05) percentage of dead material in the third and fourth GC. There was an interaction (P < 0.05) between forage allowance and GC for crude protein (CP) content in the leaves. In the stems, CP content decreased with the increasing forage allowance. Cell wall components contents were similar among the forage allowances both in the leaves and in the stems, but there was variation in the levels of the different components over the GC. Thus, the definition of an adequate forage allowance must consider the climatic conditions of the region and the time of year.

O estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar a composição morfológica dos pastos e a composição química das folhas e colmos de capim-Marandu manejados sob as ofertas de forragem de 4, 7, 10 e 13 kg por 100 kg de peso vivo (PV). O pastejo foi realizado por vacas da raça Holandesa e o método adotado foi rotacionado, com taxa de lotação variável e período de descanso de 21 dias. A coleta de amostras foi realizada por dupla amostragem. O ajuste da carga animal de cada parcela foi feito de acordo com a massa de forragem verde seca, a área da parcela e a oferta de forragem pretendida. A porcentagem de folhas variou (P < 0,05) em função da interação entre ofertas de forragem e ciclos de pastejo (CP), apresentando comportamento diferente para cada oferta. As porcentagens de colmos e material morto não diferiram entre as ofertas de forragem, porém variaram ao longo do período experimental com menores (P < 0,05) porcentagens de colmos e maiores (P < 0,05) de material morto no terceiro e quarto CP. Houve interação (P < 0,05) entre oferta de forragem e CP sobre o teor de proteína bruta (PB) nas folhas. Já nos colmos, os teores de PB diminuíram com o aumento das ofertas. Os teores de componentes da parede celular foram semelhantes entre as ofertas, tanto nas folhas quanto nos colmos, porém ocorreu variação nos teores dos diferentes componentes ao longo dos CP. Dessa forma,podemos inferir que a composição morfológica dos pastos de capim-Marandu é alterada tanto pelas ofertas de forragem quanto pelos CP. O mesmo acontece com os teores de PB. Por outro lado, os diferentes componentes da parede celular são modificados pelo decorrer do período experimental. Dessa forma, a definição de uma oferta de forragem adequada deve considerar as condições climáticas da região e a época do ano.

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Estudos avaliando forrageiras tropicais submetidas a manejos intensivos, quanto as características de dinâmica de crescimento da planta, juntamente com o desempenho animal ainda são poucos. Objetivou-se com este estudo avaliar os efeitos de níveis tecnológicos sobre o desempenho de novilhas em pastejo, produção e composição química da forragem, características morfogênicas e estoque de carbono em pastagem de Megathyrsus maximus cv. Mombaça. Os tratamentos consistiram em três níveis tecnológicos: Nível I (sem adubação nitrogenada, 43 kg de K2O e 50 kg de P2O5 ha-1 ano-1 + lotação contínua), Nível II (150 kg de nitrogênio, 75 kg de K2O e 50 kg de P2O5 ha-1 ano-1 + lotação rotacionada) e Nível III (300 kg de nitrogênio, 150 kg de K2O e 50 kg de P2O5 ha-1 ano-1 + lotação rotacionada). O desenho experimental foi inteiramente casualizado com medidas repetidas no tempo. O experimento foi realizado na Universidade Federal do Tocantins, no período de janeiro a maio de 2018 (Ano II) e janeiro a maio de 2019 (Ano II). Foi utilizado novilhas Nelore com nove meses de idade e peso vivo médio de 220 kg (Ano I) e 250kg (Ano II) para efetuar o pastejo e avaliação de desempenho animal. A massa seca de forragem total e de lâmina foliar foram maiores nos níveis tecnológicos II e III (p<0,05). Houve aumento na proporção de massa seca de material morto quando a pastagem foi submetida ao nível tecnológico I (p<0,05), apresentando valores de 440,21 g kg-1. Os valores de proteína bruta elevaram com o aumento dos níveis tecnológicos da pastagem, presentando 102,8 e 149,9 g kg-1 no Nível I e III, respectivamente. Houve redução dos teores de fibra em detergente neutro (FDN) nos níveis tecnológicos II e III (p<0,05). Não houve diferença para o ganho médio diário (GMD) dos animais (p>0,05), apresentando média de 0,7 kg animal-1 dia-1. A taxa de lotação e ganho de peso total por hectare foram elevados nos maiores níveis tecnológicos (II e III) (p<0,05), apresentando 3,48 e 6,83 UA ha-1 (UA= Unidade Animal correspondente a 450 kg de peso vivo) e 398 e 795 kg ha-1 de peso vivo, para os níveis I e III, respectivamente. O índice nutricional de nitrogênio foi considerado de consumo luxuoso (p<0,05) nos pastos que receberam adubação nitrogenada (Nível tecnológico II e III). Houve diferença significativa (p<0,05) para as variáveis taxa de alongamento e aparecimento foliar, na qual sofreram aumentos nos maiores níveis tecnológicos (II e III) em relação ao nível I, que era de baixo nível tecnológico. Foi observada maior taxa de senescência foliar no nível I(p<0,05). Houve redução no filocrono para os níveis II e III ao comparar ao nível I (p<0,05). Os tratamentos com maior nível tecnológico (II e III) elevou o número de folhas vivas o comprimento final de lâmina foliar e a densidade populacional de perfilhos. De uma forma geral, entre os dois maiores níveis tecnológicos (II e III), não houve diferença significativa para as características morfogênicas e estruturais avaliadas. A massa seca de raiz foi maior nos níveis tecnológicos II e III (p<0,05). A matéria orgânica de serapilheira não diferiu entre os níveis tecnológicos (p>0,05), apresentando média de 4291,66 kg ha-1. Os teores de matéria orgânica e estoque de carbono não apresentaram afeito dos níveis tecnológicos (p>0,05) durante o curto período de avalição (2018 a 2019), observando-se tendência de aumento desses componentes no nível tecnológico III, na qual fazia-se uso do maior nível de adubação nitrogenada (300 kg de N). Houve interação entre nível tecnológico e profundidade para as variáveis matéria orgânica e estoque de carbono (p<0,05), observando-se menores valores dessas variáveis no tratamento III na profundidade de 10-20 cm. A elevação dos níveis tecnológicos com base no uso da adubação nitrogenada em pastagem associado a lotação rotacionada em pastagem de capim-Mombaça eleva a produção de massa seca de forragem, melhora o valor nutritivo da forragem e aumenta a produtividade animal, adicionalmente melhora os atributos morfogênicos e estruturais da pastagem. A elevação dos níveis tecnológicos, em curto de período de tempo, aumenta a massa seca de raiz, no entanto, não influencia a matéria orgânica e estoque de carbono do solo, embora demonstre indícios de que em períodos mais longos pode haver aumento nos valores dessas variáveis no solo de pastagem com capim Mombaça, havendo a necessidade de mais estudos por períodos mais longos para gerar dados mais precisos dos resultados quando se utiliza esses maiores níveis tecnológicos

Studies on tropical forage crops submitted to intensive management, regarding the characteristics of plant growth dynamics with animal performance, are still few. The objective of this study was to evaluate the effects of technological levels on the performance of heifers in grazing, forage production and chemical composition, morphogenic characteristics and carbon stock in Megathyrsus maximus cv. Mombasa. The treatments consisted of three technological levels: Level I (without nitrogen fertilization, 43 kg of K2O and 50 kg of P2O5 ha-1 year-1 + continuous stocking), Level II (150 kg of nitrogen, 75 kg of K2O and 50 kg of P2O5 ha-1 year-1 + rotated stocking) and Level III (300 kg of nitrogen, 150 kg of K2O and 50 kg of P2O5 ha-1 year-1 + rotated stocking). The experimental design was completely randomized with measurements repeated in time. The experiment was carried out at the Federal University of Tocantins, from January to May 2018 (Year II) and from January to May 2019 (Year II). Nellore heifers, nine months old, with an average live weight of 220 kg (Year I) and 250 kg (Year II) were used to graze and evaluate animal performance. The dry mass of total forage and leaf blade were higher at technological levels II and III (p <0.05). There was an increase in the proportion of dry mass of dead material when the pasture was submitted to technological level I (p <0.05), values of 440.21 g kg-1. The values of crude protein increased with the increase of the technological levels of the pasture, presenting 102.8 and 149.9 g kg-1 in Level I and III, respectively. Reduction of neutral detergent fiber (NDF) levels in technological levels II and III (p <0.05). There was no difference for the average daily gain (GMD) of the animals (p> 0.05), average mean of 0.7 kg animal-1 day-1. The stocking rate and total weight gain per hectare were high at the highest technological levels (II and III) (p <0.05), 3.48 and 6.83 AU ha-1 (AU = Animal Unit corresponding to 450 kg live weight) and 398 and 795 kg ha-1 live weight, for levels I and III, respectively. The nutritional index of nitrogen was considered luxurious consumption (p <0.05) in pastures that received nitrogen fertilization (Technological level II and III). There was a significant difference (p <0.05) for the variables rate of elongation and leaf appearance, in which they experienced increases in the highest technological levels (II and III) in relation to level I, which was of low technological level. A higher rate of leaf senescence was observed at level I (p <0.05). There was no reduction in the phyllochron for levels II and III when compared to level I (p <0.05). The highest technological levels (II and III) increased the number of live leaves, the final length of the leaf blade and the tillers population density. In general, between the two highest technological levels (II and III), there was no significant difference for the evaluated morphogenic characteristics. The root dry matter was higher at technological levels II and III (p <0.05). The organic matter litter did not differ between the technological levels (p> 0.05), average of 4291.66 kg ha-1. The levels of organic matter and carbon stock did not differ (p> 0.05) during the short evaluation period (2018 to 2019), however an increase tendency was observed at technological level III, in which the highest level of nitrogen fertilization was applied (300 kg ha-1 of N). There was interaction between technological level and depth for the variables organic matter, and carbon stock (p <0.05), observing lower values of these variables in the level III with a depth of 10-20 cm. The increase in technological levels based on the use of nitrogen fertilization in pasture associated with rotated stocking in Mombasa grass pasture increases the production of forage dry matter, improves the nutritive value of forage and increases animal productivity, additionally improves morphogenic attributes and the structure of the pasture. The increase in technological levels in a short period of time increases the root dry mass, however, it does not influence the organic matter and the carbon stock of the soil, although it shows evidence that in onger periods there may be an increase in the values of these variables in the pasture soil with Mombasa grass, so studies for longer periods are necessary to generate more accurate data when using these higher technological levels.

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The objective of this study was to assess forage production in a natural grassland by applying different doses of limestone and phosphorus, and the influence of these applications on soil profile. The treatments consisted of the application of limestone doses of 0.0, 7.2, and 14.4 t ha-1 and phosphorus doses of 0,35, 70, and 140 kg of P2O5 ha-1 on the soil surface. The experiment was conducted in a randomized complete block design with split-plots and three replications. The limestone doses were distributed in the main plot and applied only at the beginning of the experiment, whereas the phosphorus doses were distributed in the subplots with subsequent annual maintenance applications. Was used a ruler (cm) for monitoring the growth of pastures and, when grasses reached an average height of 20 cm, forage samples were collected in each subplot and botanical and morphological components were separated and dried until a constant weight was achieved. In the third and fourth assessment years, soil samples were collected in the 0-5, 5-10, 10-15, and 15-20-cm layers to evaluate the influence of treatments on the chemical properties of the soil. The variables analyzed were related to the production of several components, including fodder, native grasses, leguminous plants, unwanted plants, and dead material, in addition to soil properties such as pH, exchangeable aluminum concentration, and base saturation. There was no interaction between the limestone and phosphorus treatments. The effect of limestone doses on forage production was assessed in the third year, and, in the following year, the intermediate dose of limestone (7.2 t ha-1) produced the highest yield (2,316.1 kg of dry matter [DM] of forage ha-1).

O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de forragem em pastagem natural submetida a doses superficiais de calcário e fósforo e a influência dessas aplicações ao longo do perfil do solo. Os tratamentos consistiram da aplicação de doses superficiais de calcário equivalentes a 0,0; 7,2 e 14,4 t.ha-1 e de fósforo equivalentes a 0; 35; 70 e 140 kg de P2O5 ha-1. O experimento foi conduzido de acordo com um delineamento em blocos completos casualizados com parcelas subdivididas e três repetições. As doses de calcário foram distribuídas na parcela principal e aplicadas unicamente no início do experimento enquanto que as doses de fósforo foram distribuídas nas subparcelas com posteriores aplicações anuais de manutenção. O acompanhamento do crescimento dos pastos foi realizado por meio de uma régua graduada em centímetros e, quando os pastos atingiam altura média de 20 cm, eram coletadas amostras de forragem de cada subparcela e posteriormente os componentes botânicos e morfológicos eram separados e secos até atingirem peso constante. No 3 e 4 ano de avaliação foram coletadas amostras de solo nas camadas de 0-5, 5-10, 10-15 e 15-20 cm de profundidade para verificar a influência dos tratamentos nos atributos químicos do solo. As variáveis analisadas envolveram desde a produção de forragem, de gramíneas e leguminosas nativas, de plantas indesejáveis e de material morto e atributos do solo como pH, concentração de alumínio trocável e saturação por bases. Não houve interação entre os tratamentos de calcário e fósforo. O efeito das doses de calcário sobre a produção de pastagem natural ocorreu a partir do 3º ano e, no ano seguinte, a dose intermediária do corretivo (7,2 t.ha-1) foi responsável pelas maiores produtividades (2.316,1 kg de MS de forragem.ha-1). As crescentes doses de fósforo aumentaram a produção de forragem a partir do 2° ano, atingindo produções de até 2.232 kg MS.ha-1 no 4° ano.

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As gramíneas apresentam elevada renovação de raízes, fornecendo nutrientes às plantas e incorporando carbono orgânico no solo por meio de seus tecidos decompostos. O manejo do pastejo pode afetar as respostas do dossel, afetando a composição química e a decomposição dos tecidos radiculares. Este estudo teve por objetivo foi quantificar e explicar as respostas de pastos de capim Mulato II a lotação contínua e lotação rotativa, com alturas médias do dossel de 20 e 30 cm sobre acúmulo de forragem, composição morfológica, decomposição da biomassa radicular e carbono orgânico do solo. O delineamento experimental foi o de blocos completos casualizados com combinação fatorial entre três métodos de pastejo (lotação contínua = LC, lotação rotativa leniente = LRL e lotação rotativa moderada = LRM) e duas alturas médias do dossel forrageiro (20 e 30 cm). As seguintes variáveis foram estudadas: acúmulo de forragem (AF), interceptação de luz pelo dossel (IL), proporção de folha (PF), colmo (PC) e material morto (PM) na massa de forragem, densidade populacional (DPP) e peso médio de perfilhos (PMP), composição e decomposição química da biomassa radicular, e carbono orgânico do solo (COS). Métodos de pastejo e altura média do dossel forrageiro, isolados ou interados, não afetaram a DPP, o PoolC, a LIG e a BR7. Os pastos sob LC acumularam 3900 kg MS ha-1 a mais que os pastos sob LRL e LRM, com uma IL de 95,3%. Pastos mantidos sob LRL e LRM no pré-pastejo apresentaram maior IAF (6,4), MF (8950 kg MS ha-1), PF (40%), BRT (84%) e LIG:N (24,6) e menor PC (25%) e PM (34%) em média que os pastos sob LC. Os pastos manejados a 30 cm apresentaram maior IAF, IL, PMP, MF, PC, PM e C:N e menor PF e N. Os pastos mantidos sob LRL apresentarm maior PMP e AFE e os pastos mantidos sob LRM apresentam maior BRT. Pastos mantidos a 30 cm apresentaram maior IAF, IL, PMP, MF, PC, PC e C:N e menor PF e N. A interação entre os métodos de pastejo e as alturas médias do dossel afetou o PMP, a BR0, o N, o NFDA e o COS da seguinte forma: menor PMP (2 g perfilho-1), BR0 (8 g cm-3) e COS (21 g kg-1) foram obtidos nos pastos sob LC quando manejados a 20 cm de altura média do dossel. As alturas médias afetaram mais as respostas relacionadas à composição e decomposição da biomassa radicular que os métodos de pastejo impostos. Os métodos de pastejo afetaram as respostas produtivas do pastos, acarretando em maior produção de forragem nos pastos sob lotação contínua. A interação método de pastejo × altura média revelou que os pastos de capim Mulato II sob LC mantido a 20 cm apresentam menor COS.

The grasses have high root turnover, providing nutrients to plants and incorporating organic carbon into the soil through their decomposed tissues. Grazing management can affect canopy responses, affecting the chemical composition and decomposition of root tissues. This study aimed to quantify and explain how the grazing method contrasting defoliation intensities alter the composition and decomposition of the root biomass and affect the organic carbon in the soil in Mulato II grass pastures. The experimental design was in complete randomized blocks with a factorial combination of three grazing methods (continuous stocking = LC, rotating stocking = LRL and moderate rotating stocking = LRM) and two average height of the forage canopy (20 and 30 cm). The following variables were studied: accumulation of forage (AF), interception of light by the forage canopy (IL), proportion of leaf, stem and dead material (PM) in the forage mass, population density (DPP) and average tiller weight (PMP), composition and chemical decomposition of root biomass, and soil organic carbon (COS). Grazing methods and average height of the forage canopy, isolated or interacted, did not affect DPP, PoolC, LIG and BR7. Pastures under LC accumulated 3900 kg DM ha-1 more than pastures under LRL and LRM, with IL of 95,3%. Pastures kept under LRL and LRM in the pre-grazing showed higher IAF (6,4 cm-2 cm2), MF (8900 kg MS ha-1), PF (40%), BRT (84%) and LIG: N (24,6) and lower PC (25%) and PM (34%) in average than pastures are LC. Pastures managed with an average forage canopy height of 30 cm showed higher IAF, IL, PMP, MF, PC, PM and C:N and lower PF e N. Pastures kept under LRL had higher PMP and AFE and pastures kept under LRM had higher BRT. Pastures kept with an average height of 30 cm from the forage canopy showed higher IAF, IL, PMP, MF, PC, PC and C: N and lower PF and N. The interaction between grazing methods × average height of the forage canopy affected the PMP, BR0, N, PoolN, NFDA and COS as follows: lower PMP (2 g perfilho-1), BR0 (8 g cm-3) and COS (21 g kg-1) were obtained in pastures under LC when managed with a 20 cm average height of the forage canopy. The medium heights affected the responses reacted to the composition and decomposition of the root biomass more than the grazing methods imposed. Grazing methods affected the productive responses of the pasture, resulting in greater forage production in pastures under LC. The interaction between method × average height revealed that the pastures of Mulato II grass under LC, when it was maintained with an average height of 20 cm of the forage canopy, had less COS.

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The present work aimed to report the histopathological findings verified in lungs of hawksbill turtles (Eretmochelys imbricata) retrieved from the coasts of the states of Espírito Santo and Rio de Janeiro, Brazil. Between the years 2010 and 2014, 29 E. imbricata individuals were found stranded on the coasts, already dead or dying during treatment. Lung samples of all specimens were collected during necropsies, fixed in 10% neutral buffered formalin, subjected to routine histological processing and classified histomorphologically. The findings revealed that 37.93% of the specimens presented lung lesions. Of these, 90.91% were rescued alive and 9.09% were found dead; 63.63% were females and 36.37% were males. The mean weight was 5.44 Kg and the mean length 39 cm, characterizing young individuals. The animals originated from São Francisco de Itabapoana - RJ, Aracruz - ES, São Mateus - ES, Guarapari - ES, Linhares - ES, Itapemirim - ES, and Anchieta - ES. Macroscopic analysis revealed presence of foam, hyperemia, nodules in the parenchyma, cyst and caseous material. Microscopic examination evidenced heterophilic bronchopneumonia, parasitic granulomatous pneumonia caused by spirorchiids, bacterial granulomatous pneumonia, fungal granulomatous pneumonia, and congestion. It was concluded that juvenile specimens of Eretmochelys imbricata, females and males, originated from the states of Espírito Santo and Rio de Janeiro and found stranded both alive or dead, have significant lung lesions, mainly inflammatory ones, associated or not with infectious agents.(AU)

Objetivou-se com este trabalho relatar os achados histopatológicos em pulmões de Eretmochelys imbricata provenientes dos litorais dos estados do Espírito Santo e do Rio de Janeiro, Brasil. Amostras de pulmões de 29 E. imbricata foram coletadas, durante os anos de 2010 a 2014, em necropsias de espécimes encalhadas mortas ou que vieram a óbito durante o tratamento, nos litorais dos estados do Espírito Santo e do Rio de Janeiro, fixadas em formalina tamponada neutra a 10%, submetidas ao processamento histológico de rotina e classificadas histomorfologicamente. Os dados dos animais mostraram que 37,93% dos animais apresentaram lesões pulmonares. Destes, 90,91% foram encontrados vivos e 9,09% morto, 63,63% eram fêmeas e 36,37% machos. O peso médio foi de 5,44kg, e o comprimento médio de 39cm, o que caracterizou animais juvenis. Os animais eram provenientes de São Francisco de Itabapoana - RJ, Aracruz - ES, São Mateus - ES, Guarapari - ES, Linhares - ES, Itapemirim - ES e Anchieta - ES. Á macroscopia, observou-se: presença de espuma, hiperemia, nódulos no parênquima, cisto e cáseo. Ao exame microscópico, foram encontrados broncopneumonia heterofílica, pneumonia granulomatosa parasitária, causadas por espirorquídeos, pneumonia granulomatosa bacteriana, pneumonia granulomatosa fúngica e congestão. Conclui-se que exemplares juvenis de Eretmochelys imbricata, fêmeas e machos, provenientes dos estados do Espírito Santo e do Rio de Janeiro e encalhados tanto vivos quanto mortos, apresentam lesões pulmonares importantes, principalmente as de origem inflamatória, associadas ou não a agentes infecciosos.(AU)

Resumo

O perfilhamento das espécies forrageiras é um processo importante para a perenização e produção de forragem, e é sabidamente influenciado pelo manejo da desfolhação e pela adubação nitrogenada. O objetivo do presente estudo foi explicar e descrever o acúmulo de forragem e a dinâmica de perfilhamento em dosséis de capim BRS Zuri, sob lotação rotativa em diferentes frequências de desfolhação e doses de N. O experimento foi conduzido no Departamento de Zootecnia da ESALQ/USP entre janeiro a maio de 2019. O delineamento experimental foi em blocos completos casualizados, com quatro repetições. Foram avaliadas respostas do pasto a combinações de duas frequências de desfolhação (pastejos sempre que o dossel atingia 75 e 55 cm de altura) e duas doses de N (150 e 300 kg N ha-1 ano-1), que para simplificação foram denominados como tratamento 55/150, 55/300, 75/150 e 75/300; as alturas 55 e 75 cm como A55 e A75; e as doses 150 e 300 kg N ha-1 ano-1 como N150 e N300. A desfolhação foi feita até um resíduo correspondente a 50% do da altura de início do pastejo (37,5 e 27,5 cm). Foram avaliados massa de forragem pré (MFpré) e pós-pastejo (MFpós), acúmulo de forragem (AF), taxa de acúmulo de forragem (TAF), proporção de folha (%F), colmo (%C) e material morto (%MM) pré (%Fpré, %Cpré e %MMpré, respectivamente) e pós-pastejo (%Fpós, %Cpós e %MMpós, respectivamente), índice de área foliar pré (IAFpré) e pós-pastejo (IAFpós), interceptação de luz pré (ILpré) e pós-pastejo (ILpós), ângulo da folhagem pré e pós-pastejo, densidade populacional de perfilhos (DPP), peso médio de perfilhos (PMP), índice de estabilidade (IE), taxa de aparecimento de perfilhos (TAP), taxa de sobrevivência de perfilhos (TSP) e taxa de mortalidade de perfilhos (TMP). Dosséis pastejados com A55, independente da dose, resgistraram maior número de ciclos de pastejo apresentando menor intervalo entre cada ciclo em relação aos dosséis mantidos com A75 (16 e 11 ciclos em média, respectivamente). Sob A75 a MFpré e pós-pastejo foi maior (6980 e 2859 kg MS ha-1, respectivamente) do que com A55 (5540 e 2159 kg MS ha-1, respectivamente). No entanto, o AF e TAF em dosséis pastejados com A55 foi 25% superior aos dosséis com A75 (27.070 e 20.240 kg MS ha-1 ano-1; 157 e 118 kg MS ha-1 dia-1 respectivamente). Em A55 %Fpré e pós- pastejo foi de 65 e 44% enquanto que com A75 foi 61 e 37%. O IAF pré-pastejo foi 11% maior em A75 do que com A55 (5.65 e 5.01 cm2 cm-2, respectivamente), no entanto o IAFpós não foi afetado por altura nem N (1.15 cm2 cm-2 para altura e dose). A %Cpré e pós-pastejo foi 23 e 26% em A75 enquanto que com A55 foi 17 e 19%, respectivamente. Com N300 a %Cpós-pastejo foi superior a N150 (24 e 20%, respectivamente). De maneira oposta, a %MMpré e pós-pastejo com N150 foi superior a N300 (20 e 15% no pré-pastejo, 39 e 35% no pós-pastejo, respectivamente). Em A75, a ILpré foi 95%, independente do N, enquanto que com A55 a ILpré foi 92 e 94% com N150 e N300, respectivamente. A ILpós em A75 foi superior a A55 (71 e 70% IL, respectivamente). O ângulo da folhagem no pré e pós-pastejo foi maior em A75 (47 e 61° em relação à horizontal, respectivamente) do que em A55 (45 e 59° em relação à horizontal, respectivamente). Com N300 a DPP e PMP foram 10 e 30% maiores, respectivamente, do que com N150. Além disso, a DPP registrada para A55 foi maior do que com A75 (564 e 506 perfilhos m-2, respectivamente). O IE não foi influenciado pela altura nem pelo N, no entanto apresentou valor maior que 1 (valor médio = 1.20). Em A55 a TSP foi 0,82 perfilhos perfilho-1 dia-1 enquanto com A75 foi 0,77 perfilhos perfilho-1 dia-1. Inversamente, a TMP para A55 foi 0,19 perfilhos perfilho-1 dia-1 e em A75 foi 0,23 perfilhos perfilho-1 dia-1. A TAP não apresentou efeito de altura nem de dose de N. Os dosséis manejados com o tratamento 55/300 se destacaram apresentando maior número de gerações e número de perfilhos (NTP) por touceira. É possível manejar o capim BRS Zuri a 55 cm, com severidade de desfolhação de 50%, mantendo o acúmulo de forragem superior ao manejo a 75 cm de altura, dado ao maior número de ciclos de pastejo. O aumento na dose de N de 150 para 300 kg N ha-1 ano-1 otimizou todos os mecanismos necessários para o aumento na taxa de acúmulo de forragem.

Control of canopy height has been increasingly used as a grazing management guide. Understanding the forage tillering is important for defoliation management and, consequently, forage accumulation. Tillering can be enhanced by the supply of nitrogen (N) fertilizer. The objective of the present study was to describe and explain the forage accumulation and tillering responses in BRS Zuri guineagrass canopies, under rotational stocking under different defoliation frequencies and N supply. The experiment was conducted at the Department of Zootechnics at EALQ/USP between January to May 2019. The experimental design was a complete randomized block, with four replications. Pasture responses to combinations of two defoliation frequencies (grazing whenever the canopy reached 75 and 55 cm in height) and two N supply (150 and 300 kg N ha-1 year-1) were evaluated, which for simplification were called treatment 55/150, 55/300, 75/150 and 75/300; and heights of 55 and 75 cm, such as H55 and H75 respectively. Defoliation stopped when canopies reached 50% of the pregraze height. Where evaluated forage accumulation (FA), forage mass pre (FMpre) and post-grazing (FMpost), forage accumulation rate (FAR), light interception pre (LIpre) and post-grazing (LIpost), foliage angle pre and post-grazing, proportion leaf (%L), stem (%S) and dead material (%DM) pre (%Lpre, %Spre and %DMpre, respectively) and post-grazing (%Lpos, %Spos and %DMpos, respectively), leaf area index pre (LAIpre) and post-grazing (LAIpos), stability index (SI), tiller appearance rate (TAR), tiller survival rate (TSR), tiller mortality rate (TMR), tiller population density (TPD) and average tiller weight (ATW). At H55, the FA was 25% greater than H75 (27070 and 20244 kg DM ha-1 year-1, respectively). Canopies maintained with H55, regardless of the dose, registered a greater number of grazing cycles with a shorter maintained with H75 (16 and 11 cycles, respectively). With H75 the FMpre and pos-grazing was higher (6980 and 2859 kg DM ha-1, respectively) than with H55 (5540 and 2159 kg DM ha-1, respectively). However, FA and FAR in canopies grazed with H55 were 25% higher than canopies grazed with H75 (27.070 and 20.040 kg DM ha-1 year-1; 157 and 118 kg DM ha-1 day-1, respectively). In H55 the %Lpre and pos-grazing was 65 and 44% while with H75 it was 61 and 37%. In H75, the LAIpre-grazing was 11% greater than at H55 (5.65 and 5.01 cm2 cm-2, respectively), however the LAIpós was not affected by height or N (1.15 cm2 cm-2 for height and dose). The %Spre and pros-grazing was 23 and 26% in H75 while with H55 was 17 and 19%, respectively. With N300 the %Spos-grazing was higher than N150 (20 and 24%, respectively). Conversely, the %DMpre and pos-grazind whith N150 was higher than N300 (20 and 15% in the pre-grazing, 39 and 35% in the pos-grazing, respectively). In H75, LIpre was 95%, independent of N, while with H55 LIpre was 92 and 94% with N150 and N300, respectively). The leaf angle at pre and pos-grazing was higher in H75 (47 and 61° in relation to the horizontal, respectively) than in H55 (45 and 59° 47 and 61° in relation to the horizontal, respectively). With N300, the TPD and ATW were 10 and 30% higher, respectively, than with N150. In addition, the TPD recorded for H55 was higher than with H75 (564 and 506 tillers m-2, respectively). The SI was not influenced by height or N supply, but it had a value greater than 1 (mean value = 1.20). In H55 the TSR gave 0.82 tillers tiller-1 day-1 while in H75 it was 0.77 tillers tiller-1 day-1. On the other hand, the TMR for A55 was 0.19 tillers tiller-1 day-1 and in H75 it was 0.23 tillers tiller-1 day-1. TAR is not affected by the height or N supply. The canopies maintained with the 55/300 treatment stood out with the greatest number of generations and number of tillers (NT) per clump. It is possible to manage the BRS Zuri grass at 55 cm, with defoliation severity of 50%, keeping the forage accumulation higher than the management at 75 cm in height, given the greater number of grazing cycles. The increase in the N dose from 150 to 300 kg N ha-1 year-1 optimized all resources necessary for the increase in the rate of forage accumulation.

Resumo

Objetivou-se avaliar o comportamento em pastejo e o desempenho de caprinos em pastos de capim Andropogon gayanus Kunth var. Bisquamulatus (Hochst) Hack. cv. Planaltina, submetidos a três ofertas de forragem: 11, 15 e 19% do PV/dia, sob lotação contínua. O delineamento experimental para avaliação do comportamento em pastejo foi em blocos ao acaso (dois), em esquema de parcelas subdivididas, com cinco repetições dentro do bloco. Nas parcelas, avaliou-se o efeito das ofertas de forragens e, nas subparcelas, os meses: maio e junho. Para avaliação do desempenho animal, utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso (dois) com três tratamentos (ofertas) com cinco repetições dentro do bloco. As diferentes ofertas de forragem não ocasionaram mudanças estruturais no pasto, exceto na altura. No entanto, observou-se aumento de material morto, relação folha/colmo e redução da altura, durante os períodos de pastejo. As variáveis comportamentais não foram influenciadas pelas ofertas de forragem, exceto para o tempo de deslocamento, pelo qual os caprinos gastaram mais tempo nos pastos com oferta de 11% de PV. Os caprinos permaneceram maior parte do tempo pastejando e em ócio, correspondendo a 89% e 5% do tempo de avaliação, respectivamente. Maior taxa de bocado foi observada em junho, como também nas ofertas de 15 e 19% do PV. O comportamento em pastejo e ingestivo de caprinos é alterado pelo acúmulo de material morto e de colmo em pasto de capim-andropógon durante o período chuvoso. A oferta de forragem 11% do PV aumenta o tempo de deslocamento dos caprinos em pastagemde capim-andropógon. O manejo de pastejo de capim-andropógon com oferta de forragem entre 11 e 19% do PV não influencia no ganho de peso de caprinos no período chuvoso.

This study was accomplished to evaluate the behavior and performance of goats in to grazing on grass Andropogon gayanus Kunth var. Bisquamulatus (Hochst) Hack. cv. Planaltina submitted to three forage allowances: 11, 15 and 19% BW/day, under continuous grazing. The experimental design to assess the grazing behaviour was randomized blocks in a split-plot with five replicates within the block. In the plots, we evaluated the effect of forage allowances and in the subplots, the months May and June. While for evaluation of animal performance was in complete block design with five replicates within the block. The different forage allowance did not cause structural changes in the pasture, except in height. However, there was an increase of dead material, leaf/stem ratio and reducing of height during the grazing period. The behavioral variables were not affected by forage allowance, except for the time of displacement, whereby goats spent more time in pastures with offer of 11% BW. The goats remained most part of the time in grazing and idle, corresponding to 89% and 5% of the evaluation time, respectively. Higher bit rate was observed in June, among the offerings, and 15 and 19% BW. The ingestive and grazing behaviour in goats is changed by the accumulation of dead material and stem in pasture from Andropogon grass during at rainy season. The forage supply 11% of BW increases the time of displacement of goats grazing on Andropogon grass. The management of grazing Andropogon grass with forage allowance being 11 and 19% of BW provides low weight gains in goats during the rainy season.

Resumo

O experimento foi conduzido em Londrina, Paraná, Brasil, na Estação Experimental Agrozootécnica Hildegard Georgina Von Pritzelwiltz (23°3425S, 50°5817O e 810 m de altitude), durante dois anos, tendo por objetivo avaliar e reportar os valores das variáveis produtivas e características morfológicas do dossel da Urochloa híbrida Convert HD364 (Urochloa spp.), sob lotação continua e taxa de lotação variável, com diferentes alturas pretendidas de dossel (15, 25, 35 e 45 cm), em três estações do ano (primavera, verão e outono). As variáveis mensuradas foram acúmulo de forragem (AF), massa de forragem (MF), massa de lâmina foliar (MLF), massa de colmo + bainha (MCB), massa de material morto (MMM), proporção de lâmina foliar (PLF), proporção de colmo+bainha (PCB), proporção de material morto (PMM), relação de lâmina foliar: colmo + bainha (LF:CB), densidade populacional de perfilhos basais (DPPB), densidade populacional de perfilhos aéreos (DPPA), peso médio de perfilhos (PMP), interceptação luminosa (IL), índice de área foliar (IAF) e percentagem de plantas invasoras (PPI). O delineamento experimental foi em blocos completos ao acaso, com arranjo fatorial 4x3, correspondendo às combinações entre alturas pretendidas de dossel (15, 25, 35 e 45 cm) e estações do ano (primavera, verão e outono), com quatro repetições. Os dados foram analisados utilizando o procedimento MIXED do SAS. No caso de interações e efeitos isolados de altura, os dados foram desdobrados em contrastes ortogonais e para efeitos isolados das variáveis nas estações do ano, as médias foram comparadas utilizando o teste de Tukey-Kramer (P<0,05). Devido à pequenas variações ocorridas nas alturas pretendidas em relação as alturas observadas durante os dois anos, os tratamentos passaram a ser 16, 26, 35 e 41 cm de altura de dossel. O AF apresentou relação linear positivo à medida que se diminuiu a intensidade de pastejo, enquanto a MF, MLF e MMM apresentaram comportamento quadrático, também com os maiores valores observado nos pastos com menores intensidades de pastejo. O verão foi o período que mais tem AF. Já no outono a MF e a MM apresentam maiores valores, respectivamente, frente ao verão e a primavera. Apenas os pastos mantidos a 16 cm de altura do dossel não variaram para a MCB e PCB entre as diferentes estações do ano. Para todos os outros tratamentos, o outono foi o período em que se obteve os maiores valores para essas duas variáveis. Os pastos mantidos sob maior altura de dossel foram os tratamentos que mostraram os maiores de MCB e PCB independentemente da estação do ano avaliada. Os tratamentos com menores alturas de dossel, são os pastos com as maiores PLF e LF:CB e menores PMM. Tanto para PLF quanto para LF:CB, o outono foi a estação do ano que apresentou os menores valores para essas variáveis, e os maiores valores para a PMM. A DPPB apresentou relação linear positiva à medida que se diminuiu a altura dos pastos, enquanto a DPPA não se diferenciou entre os tratamentos avaliados nem entre as estações do ano. O verão foi o período com maiores valores para a DPPB. Por outro lado, o PMP também apresentou relação linear, porém negativa, à medida que foram testadas menores alturas de dossel. A IL teve comportamento linear, sendo os maiores valores observados nas maiores alturas de dossel. Já o IAF teve comportamento quadrático, porém seguindo a mesma linha da IL, com os maiores valores mostrados nos pastos manejados mais altos. Tanto a IL como o IAF tiveram menores valores na primavera. Para a PPI o comportamento foi quadrático, e quanto menor foi a altura do dossel, maiores foram os valores dessa variável. A intensidade do pastejo afeta a estrutura do dossel em todas as variáveis avaliadas. A manutenção dos pastos entre 26 e 30 cm de altura de dossel sob lotação continua proporcionam equilíbrio entre a as variáveis produtivas do capimConvert HD364 e a quantidade de colmos e material morto, as quais podem afetar diretamente o desempenho dos animais sob pastejo. Mais especificamente, o manejo do capim-Convert HD364 entre 28 e 29 cm de altura do dossel sob lotação contínua proporciona interceptação luminosa de 95% para essa cultivar, sendo que isso pode significar o ponto de máxima eficiência produtiva, consequentemente refletindo em melhores ganhos ao produtor.

The experiment carried out in Londrina, Paraná, Brazil, at the Hildegard Georgina Von Pritzelwiltz Experimental Agrozootechnical Station (l23° 34'25 S, 50° 58'17W and 810m a.s.l) for two years, with the objective of evaluating and reporting the productive variables and morphological characteristics value of the Convert HD364 hybrid Urochloa (Urochloa spp.) canopy, under continuous stocking and variable stocking rate, with different intended canopy heights (15, 25, 35 and 45 cm), in three seasons (spring, summer and autumn). The measured variables were forage accumulation (FA), forage mass (FM), leaf blade mass (LBM), stem + sheath mass (SSM), dead material mass (DMM), leaf blade proportion (LFP) , stem + sheath proportion (CBP), dead material proportion (DMP), leaf blade: stem + sheath ratio (LF: CB), basal tillers population density (BTPD), aerial tillers population density (ATPD), average tillers weight (ATW), light interception (LI), leaf area index (LAI) and weed plants percentage (PWP). The experimental design was in complete randomized blocks, with a 4x3 factorial arrangement, corresponding to the combinations between intended canopy heights (15, 25, 35 and 45 cm) and seasons (spring, summer and autumn), with four replications. The data were analyzed using the SAS MIXED procedure. In the case of interactions and isolated height effects, the data were analyzed into orthogonal contrasts and for variables isolated effects in the seasons, the means were compared using the Tukey-Kramer test (P <0.05). Due to the small variations in the desired heights in relation to the heights observed during the two years, the treatments became 16, 26, 35 and 41 cm of canopy height. The FA showed a positive linear relationship as the grazing intensity decreased, while the FM, LBM and DMM showed quadratic behavior, also with the highest values observed in pastures with lower grazing intensities. Summer is the period that has the most FA. Autumn, on the oth er hand, is when FM and DMM present higher values, respectively, compared to summer and spring. Only pastures kept at a height of 16 cm from the canopy did not vary for SSM and SSP between different seasons. For all other treatments, autumn was the period in which the highest values were obtained for these two variables. Pastures kept under higher canopy height were the treatments that showed the largest SSM and SSP regardless of the season evaluated. The treatments with the lowest canopy heights are the pastures with the highest LBP and LB: SS and the lowest DMP. For both LBP and LB: SS, autumn is the season with the lowest values for these variables, and the highest values for DMP. BTPD showed a positive linear relationship as the sward height decreased, while ATPD did not differ between the treatments evaluated nor between seasons. Summer is the period with the highest values for BTPD. On the other hand, the ATW also showed a linear, but negative relationship, as lower canopy heights were tested. LI had a linear behavior, with the highest values observed at the highest canopy heights. The LAI had a quadratic behavior, but following the same line as the LI, with the highest values shown in the highest managed pastures. Both the LI and the LAI had lower values in the spring. For PWP, the behavior was quadratic, and the smaller the canopy height, the greater is this variable values. Grazing intensity affects the canopy structure in all evaluated variables. The maintenance of pastures between 26 and 30 cm of canopy height under continuous stocking provides a balance between the Convert HD364 grass productive variables and the amount of stem and dead material, which can directly affect the performance of animals under grazing. More specifically, the management of Convert HD364 grass between 28 and 29 cm in canopy height under continuous stocking provides 95% of light interception for this cultivar, which can mean the point of maximum productive efficiency, consequently reflecting in better earnings to the productor

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O método de gaiolas de exclusão é o mais utilizado para estimar o acúmulo de forragem (AF) em experimentos de pastejo sob lotação contínua. Entretanto, diferenças entre dentro e fora das gaiolas nas características morfofisiológicas, morfogênicas e microclimáticas, além da condição do dossel no momento da exclusão do pastejo e a duração do período de exclusão, podem afetar a exatidão do método em estimar o AF. O objetivo deste estudo foi descrever e explicar como a exclusão do pastejo durante 14, 21 e 28 dias por meio do uso de gaiolas afeta as características estruturais e morfogênicas, a assimilação de carbono e o microclima do capim Mulato II (Brachiaria brizantha × B. decumbens × B. ruziziensis) em dosséis mantidos a 20 e 30 cm de altura sob lotação contínua e quais suas implicações na estimativa do AF. A exclusão do pastejo afetou a taxa de alongamento de folhas (TALF), que foi o determinante dos maiores valores de taxa de crescimento de folhas (TCF), do comprimento final da folha e do índice de área foliar (IAF) dentro das gaiolas em comparação ao pasto (fora das gaiolas). Com maior IAF, a interceptação de luz e a fotossíntese estimada do dossel também foram maiores dentro das gaiolas. Como consequência dos maiores valores de TCF e fotossíntese do dossel, a taxa de acúmulo líquido dentro das gaiolas foi maior que fora delas, resultando em acúmulos superestimados. Além disso, a exclusão do pastejo também afetou a proporção de folhas, massa de folha e de colmos, o peso médio de perfilhos, a taxa de alongamento de colmo e o comprimento médio de colmos, que foram todos maiores nos períodos de exclusão mais longos. O padrão oposto foi observado para a proporção de material morto. Diferenças na arquitetura do dossel dentro da gaiola previamente citadas não afetaram a temperatura e umidade relativa do ar. A estrutura da gaiola reduziu em 4,4% a velocidade média do vento (U média) e em 5% a radiação solar global (Rg); entretanto houve variação na relação na Rg entre dentro e fora da gaiola ao longo de um dia de céu limpo. Os menores valores de Rg e U média resultaram em menor evapotranspiração no interior da gaiola e também reduziram o crescimento das plantas. O acúmulo total de forragem, a proporção de colmos, a massa de material morto, a densidade populacional de perfilhos, a fotossíntese foliar, a taxa de senescência de folhas, a duração de vida da folha e o número de folhas vivas por perfilho não foram afetados pelo período de exclusão. Estimativas inflacionadas de AF pelo método de gaiolas de exclusão aparentemente derivam das alterações morfofisiológicas no dossel protegido do pastejo (e.g., TALF, IAF e fotossíntese estimada do dossel). O AF seria ainda mais superestimado se a estrutura da gaiola não reduzisse a Rg e U média.

Exclosure cages are the most commonly used technique to estimate forage accumulation (FA) on grazing experiments using continuous stocking method. However, differences in morphological, physiological, morphogenic, and microclimate responses between inside and outside of cages, the canopy condition at the time of grazing exclusion, and the exclusion period can affect the accuracy of the method in estimating FA. The aim of this study was to describe and explain how the exclusion of grazing for 14, 21, and 28 days using cages affects the structural and morphogenic characteristics, carbon assimilation, and microclimate on pastures of Mulato II brachiariagrass (Brachiaria brizantha × B. decumbens × B. ruziziensis) kept at 20 and 30 cm canopy height under continuous stocking and its implications in the FA estimate. Grazing exclusion affected leaf elongation rate (LER), which was the determinant of the greater leaf growth rate (LGR), expanded leaf length, and leaf area index (LAI) inside the cages compated to the grazed pasture. With greater LAI, light interception and estimated canopy photosynthesis were also greater inside the cages. As a consequence of the greater LGR and canopy photosynthesis, the forage accumulation rate inside the cages was greater than that of the pasture, resulting in overestimated FA. In addition, exclusion from grazing also affected leaf proportion, leaf and stem mass, average tiller weight, stem elongation rate, and mean stem length, that were greater in the longer exclosure periods. The opposite was recorded for dead material proportion. Differences in canopy architecture inside the cage did not affect air temperature and relative humidity. The cage structure reduced wind speed (WS) by 4.4% and global solar radiation (SR) by 5%; however, there was variation in SR between inside and outside the cage over a clear day. Smaller values of SR and WS resulted in less evapotranspiration inside the cage and also reduced plant growth. Total forage accumulation, stem proportion, dead material DM, tillers population density, leaf photosynthesis, leaf senescence rate, leaf lifespan, and the number of live leaves per tiller were not affected by the exclosure period. Overestimates of FA by the exclosure cage method derive from morphological and physiological changes in the ungrazed canopy, including LER, LAI, and canopy photosynthesis. Forage accumulation would be even more overestimated if SR and WS were not reduced by cage structure.

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O híbrido BRS RB331 Ipyporã é resultado do cruzamento interespecífico entre Brachiaria ruziziensis e Brachiaria brizantha e foi disponibilizado no mercado pela Embrapa em 2017. Estudos acerca do manejo do pastejo dessa cultivar se fazem necessários para melhor recomendação do seu uso no sistema produtivo. Objetivou-se avaliar o efeito de intensidades de pastejo sobre características do solo, do dossel forrageiro e o desempenho animal em pastos de capim-ipyporã, sob lotação contínua. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com três tratamentos (15, 25 e 35 cm) e três repetições (piquetes). Foram utilizados seis animais avaliadores por piquete e novilhos reguladores para ajuste da taxa de lotação com o objetivo de manter as alturas propostas. As alturas dos pastos foram monitoradas a cada sete dias. Os pastos foram amostrados a cada 28 dias para estimar massa de forragem (MF), taxa de acúmulo, porcentagem dos constituintes morfológicos e relação folha:colmo (RFC). A densidade populacional de perfilhos (DPP) foi mensurada uma vez por estação e os perfilhos classificados em aéreos (DPPa) e basilares (DPPb). O comportamento ingestivo dos animais foi registrado durante três períodos de 12 horas, identificando-se os tempos de pastejo (TP), ruminação (TR), ócio (TO) e a taxa de bocados (TB). Os animais foram pesados a cada 28 dias para acompanhar o ganho médio diário (GMD), calcular a taxa de lotação (TL) e o ganho por área (GPA). Densidade do solo (Ds) e resistência do solo à penetração (RP) foram medidos no período das águas e a massa de raízes foram medidas no período das águas e da seca. Houve efeito da altura do dossel para taxa de acúmulo de forragem, taxa de acúmulo líquido, DPPb, DPPa, MF, porcentagem de folha, de colmo e RFC. Não houve efeito da altura de manejo para as variáveis GMD, TL, TP, TR e TO (0,690 kg/animal/dia (±0,04); 1,88 UA/ha (±0,14); 186 min/12h (±7,0); 73 min/12h (±5,0); e 106 min/12h (±6,0), respectivamente). Houve efeito da estação do ano para taxa de acúmulo de forragem, taxa de acúmulo líquido, DPPb, DPPa, MF, porcentagem de folha, de colmo, de material morto, RFC, GMD, ganho por área, TP, TR e TO. Houve efeito da interação entre as alturas de manejo e estações do ano para TB. Houve efeito das profundidades do solo para Ds e para RP. Não houve efeito das alturas dos pastos para a quantidade de raízes e para RP. Houve efeito da quantidade de raízes para época do ano. Pastos de capim-ipyporã podem ser manejados a 25 cm sob lotação contínua com obtenção de maior produção animal, sem prejudicar o desenvolvimento da planta forrageira e a qualidade física do solo

The hybrid BRS RB331 Ipyporã is a result of the interspecific cross between Brachiaria ruziziensis and Brachiaria brizantha and was released by Embrapa in 2017. Studies on grazing management of this cultivar are necessary to better recommend its use in the productive system. The objective was to evaluate the effect of grazing intensities on characteristics of the soil, forage canopy and animal performance in pastures of ipyporã grass, under continuous stocking. The experimental design was in randomized blocks with three treatments (15, 25 and 35 cm) and three replications (paddocks). Six evaluating animals per paddock and regulating steers were used to adjust the stocking rate in order to maintain the recommended heights. Pasture heights were monitored every seven days. Pastures were sampled every 28 days to estimate forage mass (FM), percentage of morphological constituents, accumulation rate and leaf:stem ratio (LSR). Tiller population density (TPD) was measured once per season and the tillers classified as aerial (TPDa) and basilar (TPDb). The animals ingestive behavior was recorded during three 12-hour periods. Grazing time (GT), rumination (RT), leisure (LT), bit rate (BT) were observed. The animals were weighed every 28 days to monitor the average daily gain (ADG), calculate the stocking rate (SR) and the gain per area (GPA). Soil density (Sd), soil resistance to penetration (RP) and root mass were collected in water and dry period. There was an effect of canopy height for forage accumulation rate, net accumulation rate, TPDb, TPDa, FM, leaf percentage, stalk and LSR. There was no effect of the management height for the variables ADG, SR, GT, RT and LT (0.690 kg / animal / day (± 0.04); 1.88 AU / ha (± 0.14); 186 min / 12h (± 7.0); 73 min / 12h (± 5.0); and 106 min / 12h (± 6.0), respectively). There was an effect of the season for forage accumulation rate, net accumulation rate, TPDb, TPDa, FM, percentage of leaf, stalk, dead material, LSR, ADG, GPA, GT, RT and LT. There was an effect of the interaction between management times and seasons for BT. There was an effect of soil depths for Sd and for RP. There was no effect of pasture heights for the number of roots and for RP. There was an effect on the number of roots for the time of year. Pastures of ipyporã grass can be managed at 25 cm under continuous stocking to obtain greater animal production, without harming the development of the forage plant and the physical quality of the soil.

Resumo

O manejo do pastejo e a plasticidade fenotípica das plantas forrageiras determinam a estrutura do dossel que, associados a fatores edafoclimáticos, definem o padrão de acúmulo de forragem da pastagem. Estudos observaram que o critério de 95% de interceptação luminosa (IL) durante a rebrotação para interrupção do crescimento do dossel forrageiro e entrada dos animais no pasto propicia o maior acúmulo líquido de folhas e reduzido acúmulo de colmo e de material morto. Segundo o mecanismo de compensação tamanho/densidade populacional de perfilhos, o dossel forrageiro pode atingir o índice de área foliar crítico (IAF crítico) e interceptar 95% da luz incidente sob diferentes alturas de manejo e tamanho de perfilho, o que poderia gerar flexibilidade para as metas de entrada nos pastos. O objetivo deste estudo foi avaliar as características estruturais, a compensação tamanho/densidade de perfilhos e o acúmulo de forragem em pastos de Urochloa brizantha cv. Marandu manejados com alturas pré-pastejo inferiores ou igual a 25 cm, esta última associada aos 95% de IL em trabalhos anteriores, para verificar a possibilidade de flexibilização do manejo dessa planta forrageira. O experimento foi conduzido no Departamento de Zootecnia da USP/ESALQ entre maio de 2017 e abril de 2018. Esse período foi dividido em fase de adaptação, verão e outono. Os tratamentos foram determinados por alturas pré-pastejo de 25, 22, 19 e 16 cm com severidade de pastejo moderada, caracterizada por uma altura pós-pastejo equivalente a 50% daquela de entrada (12,5; 11,0; 9,5 e 8,0 cm; respectivamente). O delineamento experimental foi de blocos completos casualizados, com quatro repetições, totalizando 16 unidades experimentais (piquetes de 1.200 m²). Foram avaliadas as variáveis-reposta intervalo de pastejo; massa de forragem pré e pós-pastejo; composição morfológica pré e pós-pastejo; índice de área foliar pré e pós-pastejo; densidade populacional de perfilhos; peso seco por perfilho; área foliar por perfilho; volume por perfilho; peso específico por perfilho; relação área foliar:volume do perfilho; interceptação luminosa em pré e pós-pastejo; ângulo médio da folhagem em pré e pós-pastejo; taxa de acúmulo de forragem; taxa de acúmulo de folhas, de colmos e de material morto. O capim-marandu demonstrou alta plasticidade fenotípica associada à compensação tamanho/densidade populacional de perfilhos plena entre as alturas pré/pós-pastejo de 19/9,5 cm e 25/12,5 cm. Não houve variações em IAF e em taxa de acúmulo de forragem, de folhas, de colmo e de material morto entre os tratamentos. Os perfilhos apresentaram padrão de crescimento isométrico, não havendo variações na relação área foliar:volume do perfilho e densidade aparente. Dessa forma, é possível flexibilizar as metas pré-pastejo do capim-marandu em sistemas rotativos com alturas de entrada variando de 19 a 25 cm desde que a severidade de desfolhação seja moderada (redução de 50% da altura pré-pastejo).

Grazing management and phenotypic plasticity of perennial forage grasses determine sward structure, which defines the pattern of herbage accumulation depending on edaphoclimatic conditions. Different studies have indicated that the 95% canopy light interception (LI) criteria for interrupting regrowth allows for maximum leaf dry matter accumulation and reduces stem and dead material accumulation. According to the tiller size/density compensation mechanism it is possible that the sward reaches the crital leaf area index (critical LAI) and intercepts 95% of the incident light at different grazing heights and tiller sizes, a condition that could generate flexibility for the pre-grazing targets of rotational grazing. The objective of this study was to evaluate structural characteristics, tiller size/density compensation and herbage accumulation in Urochloa brizantha cv. Marandu (Palisade grass) managed with pre-grazing heights lower than or equal to 25 cm, the last associated with the 95% LI in previous experiments, to verify the possibility of generating flexibility in grazing management. The experiment was carried out at Luiz de Queiroz College of Agriculture, Piracicaba SP, from may/2017 to april/2018. The period was divided into adaptation phase, summer and autumn. Treatments corresponded to four pre-grazing heights (25, 22, 19 and 16 cm) associated to moderate defoliation characterised by a post-grazing height equivalent to 50% of the pre-grazing height (12,5; 11,0; 9,5 e 8,0 cm; respectively). The experimental design was a complete randomised block with four replications (1.200 m² paddocks). The response variables evaluated were: grazing interval; pre and post-grazing herbage mass; morphological composition; pre and post-grazing leaf area index; tiller population density; tiller dry mass; tiller leaf area; tiller volume; tiller density; tiller leaf area:volume ratio; pre and post-grazing light interception; pre and post-grazing mean foliage angle; rates of total dry matter, leaf, stem and dead material accumulation. Palisade grass showed high phenotypic plasticity associated with full tiller size/density compensation within the 19/9,5 cm and 25/12,5 cm treatments. There was no difference in LAI and rate of total dry matter, leaf, stem and dead material accumulation. Tillers showed an isometric pattern of growth with no differences in tiller leaf area:volume ratio and aparent density. Thus, it is possible to flexibilize the pre-grazing height targets of palisade grass with pre-grazing heights varying from 19 to 25 cm, provided that the defoliation severity is moderate (post-grazing height equivalent to 50% of the pre-grazing height).

Resumo

Tuna are highly prized in Oriental cuisine, and the bigeye tuna (Thunnus obesus) is of great commercial importance. Quality is assessed by the tuna meat quality, freshness, texture and fat, which can be altered by factors inherent to capture, such as days of onboard storage, months of the year, whether the catch was living or dead, fish weight and year. These factors were correlated to identify those that affect quality. We obtained data from nine vessels, from January 2007 to April 2010, creating an information bank of 21,908 bigeye tuna. Fish quality and parameters were related using multiple linear regression analysis, in which the variables were included in the model by a stepwise procedure (F>4). We found that live catch, heavier fish and fewer days of storage positively affected the quality, and that there is a seasonality of quality related to biological factors, which are not amenable to control...

Os atuns são peixes muito apreciados na culinária oriental, e a albacora-bandolim (Thunnus obesus) é de grande importância comercial. A qualidade do atum é avaliada pela qualidade da carne, frescor, textura e gordura, a qual pode ser alterada por fatores inerentes à captura, tais como: dias de armazenamento a bordo, meses do ano, capturado vivo ou morto, peso e ano. Esses fatores foram correlacionados para se identificarem aqueles que afetam a qualidade da carne. Foram obtidos dados de nove embarcações, de janeiro de 2007 a abril de 2010, e criou-se um banco de informações de 21.908 atuns. A qualidade do pescado e os parâmetros foram relacionados utilizando-se análise de regressão linear múltipla, em que as variáveis foram incluídas no modelo de stepwise (F> 4). Descobriu-se que captura do animal vivo, peixe mais pesado e menos dias de armazenamento afetaram positivamente a qualidade da carne e que há uma sazonalidade da qualidade relacionada a fatores biológicos que não são passíveis de controle...

Resumo

A sazonalidade da produção de forragem em regiões semiáridas consiste num dos principais entraves à produção de ruminantes a pasto. A utilização de plantas forrageiras tolerantes ao déficit hídrico, que reduza a sazonalidade na produção de forragem, consiste em estratégia factível para viabilizar a pecuária a pasto nessas regiões. Objetivou-se avaliar as trocas gasosas, os índices de crescimento e a composição morfológica de dois híbridos de sorgo para pastejo submetidos a duas frequências de pastejo com ovinos. Adotou-se um arranjo fatorial 2x2 num delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Os tratamentos consistiram da combinação entre dois híbridos de sorgo para pastejo (Sorghum bicolor x S. sudanense) e duas frequências de pastejo (60 e 80 cm de altura), com ovinos da raça Morada Nova, manejados sob lotação rotativa. Para o ensaio de trocas gasosas constatou-se interação entre híbridos e frequência de pastejo. Quantificou-se maior índice relativo de clorofila para o híbrido CM (44,40 unidades SPAD). A taxa de fotossíntese foliar foi superior (33,41 mol-1 m-2 s-1) na menor frequência de pastejo (60 cm). As taxas de transpiração foliar, condutância estomática, concentração interna de dióxido de carbono, temperatura foliar, relação fotossíntese/condutância e relação fotossíntese/transpiração não apresentaram significância para os fatores estudados. Para os índices de crescimento, obteve-se ajuste dos modelos testado para o efeito da idade de crescimento durante o período de descanso. O índice de área foliar, razão de peso foliar, taxa de assimilação líquida e taxa de crescimento relativo apresentaram comportamento linear. A razão de área foliar foi minimizada aos 11,45 dias para o BRx60 e maximizada aos 19,83 dias para o BRx80, não revelando significância para CMx60 (0,0407 ± 0,01) e CMx80 (0,0248 ± 0,09). Para a composição morfológica do dossel, observou-se maior percentual de lâminas foliares na camada superior a 31 cm na combinação CMx60. Houve aumento no percentual de colmo e material morto, e na ocorrência de plantas invasoras a partir de 31 cm de altura, para as combinações BRx80 e CMx80. A combinação BRx60 apresentou maior eficiência fotossintética e a combinação CMx60 maior eficiência de crescimento. O manejo com 60 cm de altura pré-pastejo proporcionou maior percentual de lâminas foliares verdes ao longo do perfil do dossel.

The seasonality of forage production in semi-arid regions is one of the main barriers to grass-fed ruminant production. The use of forage plants tolerant to water restriction, that reduces the seasonality in forage production, is a feasible strategy to enable pasture farming in these regions. The objective in this study was to evaluate the gas exchange, growth rates and morphological composition of two sorghum hybrids submitted to two grazing frequencies using sheep. A 2x2 factorial arrangement was adopted in a completely randomized design with four replicates. The treatments consisted of the combination of two sorghum hybrids (Sorghum bicolor x S. sudanense) and two grazing frequencies (60 and 80 cm of height pre-grazing), using Morada Nova sheep, managed under rotational stocking. Interaction between hybrids and frequency of grazing were observed for the gas exchange trial. A higher relative chlorophyll index was quantified for the CM hybrid (44.40 SPAD units). The leaf photosynthesis rate was higher (33.41 mol m-2 s-1) at the lowest grazing frequency (60 cm). Leaf transpiration rate, stomatal conductance, internal carbon dioxide concentration, leaf temperature, photosynthesis conductance ratio, and photosynthesis transpiration ratio did not present statistical significance for the factors studied. For the growth analysis trial, the adjustment of the tested models was obtained for the effect of growth age during the rest period. Leaf area index, leaf weight ratio, net assimilation rate and relative growth rate showed linear behavior. The leaf area ratio was minimized at 11.45 days for BRx60 and maximized at 19.83 days for BRx80, showing no statistical significance for CMx60 (0.0407 ± 0.01) and CMx80 (0.0248 ± 0.09). For the morphological composition of the canopy, a greater percentage of leaf blades was observed in the upper layer at 31 cm for the CMx60 combination. There was an increase in the percentage of stem and dead material, and in the occurrence of weeds from 31 cm in height, for the combinations BRx80 and CMx80. The BRx60 combination showed higher photosynthetic efficiency and the CMx60 combination had higher growth efficiency. The management with 60 cm of pre-grazing height favored a greater proportion of green leaf blades along the canopy profile.