Anesthetic potential of different essential oils for two shrimp species, Farfantepenaeus paulensis and Litopenaeus vannamei (Decapoda, Crustacea) / Potencial anestésico de diferentes óleos essenciais para duas espécies de camarões, Farfantepenaeus paulensis e Litopenaeus vannamei (Decapoda, Crustacea)

ABSTRACT: The use of anesthetics in aquaculture ensures better animal welfare and survival during transport and the production cycle. The present study evaluated the anesthetic efficacy of essential oils (EOs) of Lippia alba (EOLA) and Ocimum gratissimum (EOOG) for pink shrimp Farfantepenaeus paulensis, and EOs of Origanum majorana (EOO) and Cymbopogon citratus (EOC) for white shrimp Litopenaeus vannamei. shrimp were exposed to (i) 500, 750 or 1000 µL L-1 of EOLA or (ii) 50, 100, 150 or 250 µL L-1 of EOOG, and L. vannamei were exposed to (iii) 150, 300 or 500 µL L-1 of EOC or (iv) 400 or 800 µL L-1 of EOO. The induction times were concentration dependent, with a decrease in induction time with the increase of the EOs concentration, but for EOLA, this pattern was observed only for anesthesia. Induction times for sedation and anesthesia were significantly shorter for shrimp exposed to EOC and EOO. The highest concentration of EOOG (250 µL L-1) resulted in 30% mortality. The recovery time was significantly longer for shrimp exposed to 800 µL L-1 of EOO compared to the other EOs. Overall, the action of EOs significantly differed between the two shrimp species. In conclusion, the tested EOs effectively anesthetized F. paulensis and L. vannamei.

RESUMO: O uso de anestésicos em procedimentos aquícolas pode garantir melhor bem-estar e sobrevivência dos animais durante o transporte e ciclo de produção. O presente estudo teve como objetivo avaliar a eficácia anestésica dos óleos essenciais (OEs) de Lippia alba (EOLA) e Ocimum gratissimum (EOOG) para o camarão rosa Farfantepenaeus paulensis, e Origanum majorana (EOO) e Cymbopogon citratus (EOC) para o camarão branco Litopenaeus vannamei. Os camarões foram expostos à: (i) 500, 750 ou 1000 µL L-1 EOLA e (ii) 50, 100, 150 ou 250 µL L-1 de EOOG para F. paulensis, e (iii) 150, 300 ou 500 µL L-1 EOC, e (iv) 400 ou 800 µL L-1 de EOO para L. vannamei. Os tempos de indução foram dependentes da concentração. Houve diminuição do tempo de indução, mas para EOLA esse padrão foi observado apenas na anestesia. Os tempos de indução para sedação e anestesia foram significativamente mais rápidos para os grupos EOC e EOO. A concentração de 250 µL L-1 de EOOG resultou em 30% de mortalidade. O tempo de recuperação foi significativamente maior a 800 µL L-1 de EOO em comparação aos outros OEs. No geral, a ação dos OEs foi significativamente diferente entre as duas espécies de camarões. Em conclusão, ambos os OEs anestesiaram efetivamente o F. paulensis e L. vannamei.

Target hazard quotient evaluation of selected trace elements in highly consumed crustacean species in Lagos, Nigeria

Crustaceans are known for their trace element bioaccumulation abilities. Muscle tissues of lagoon crab, marine crab, pink shrimp and mantis shrimp marketed for consumption in Nigeria were analyzed for Mn, Fe, Cu, Zn, Hg and Cr levels using standard methods. Muscle levels in mg kg-1 of Mn (0.03±0.00 in lagoon crab), Fe (0.072±0.01 in mantis shrimp), Cu (0.344±0.01 in lagoon crab) and Zn (0.073±0.00 in mantis shrimp) were significantly different (p Cu > Zn > Fe > Mn > Cr. Lagoon crab showed the highest total hazard index among the organisms with 44.80 %, while the least was observed in mantis shrimp with 13.30 %. It is concluded that, as far as human health is concerned, the mean elemental levels in the muscle tissues of the organisms examined pose no danger (THQ < 1).

Target hazard quotient evaluation of selected trace elements in highly consumed crustacean species in Lagos, Nigeria

Crustaceans are known for their trace element bioaccumulation abilities. Muscle tissues of lagoon crab, marine crab, pink shrimp and mantis shrimp marketed for consumption in Nigeria were analyzed for Mn, Fe, Cu, Zn, Hg and Cr levels using standard methods. Muscle levels in mg kg-1 of Mn (0.03±0.00 in lagoon crab), Fe (0.072±0.01 in mantis shrimp), Cu (0.344±0.01 in lagoon crab) and Zn (0.073±0.00 in mantis shrimp) were significantly different (p<0.05) from their corresponding values in other examined crustaceans. The mean values of Cr and Hg were not significantly different across samples. The estimated daily intake of trace element (mg person-1day-1) revealed that Hg (0.000001) in marine crab contributed the lowest daily intake while Zn (0.000226) in lagoon crab contributed the highest daily intake. Total hazard quotient (THQ) values for the trace elements followed descending order of Hg > Cu > Zn > Fe > Mn > Cr. Lagoon crab showed the highest total hazard index among the organisms with 44.80 %, while the least was observed in mantis shrimp with 13.30 %. It is concluded that, as far as human health is concerned, the mean elemental levels in the muscle tissues of the organisms examined pose no danger (THQ < 1).(AU)

Anesthetic potential of different essential oils for two shrimp species, Farfantepenaeus paulensis and Litopenaeus vannamei (Decapoda, Crustacea) / Potencial anestésico de diferentes óleos essenciais para duas espécies de camarões, Farfantepenaeus paulensis e Litopenaeus vannamei (Decapoda, Crustacea)

The use of anesthetics in aquaculture ensures better animal welfare and survival during transport and the production cycle. The present study evaluated the anesthetic efficacy of essential oils (EOs) of Lippia alba (EOLA) and Ocimum gratissimum (EOOG) for pink shrimp Farfantepenaeus paulensis, and EOs of Origanum majorana (EOO) and Cymbopogon citratus (EOC) for white shrimp Litopenaeus vannamei. shrimp were exposed to (i) 500, 750 or 1000 µL L-¹ of EOLA or (ii) 50, 100, 150 or 250 µL L-¹ of EOOG, and L. vannamei were exposed to (iii) 150, 300 or 500 µL L-¹ of EOC or (iv) 400 or 800 µL L-¹ of EOO. The induction times were concentration dependent, with a decrease in induction time with the increase of the EOs concentration, but for EOLA, this pattern was observed only for anesthesia. Induction times for sedation and anesthesia were significantly shorter for shrimp exposed to EOC and EOO. The highest concentration of EOOG (250 µL L-¹) resulted in 30% mortality. The recovery time was significantly longer for shrimp exposed to 800 µL L-¹ of EOO compared to the other EOs. Overall, the action of EOs significantly differed between the two shrimp species. In conclusion, the tested EOs effectively anesthetized F. paulensis and L. vannamei.

O uso de anestésicos em procedimentos aquícolas pode garantir melhor bem-estar e sobrevivência dos animais durante o transporte e ciclo de produção. O presente estudo teve como objetivo avaliar a eficácia anestésica dos óleos essenciais (OEs) de Lippia alba (EOLA) e Ocimum gratissimum (EOOG) para o camarão rosa Farfantepenaeus paulensis, e Origanum majorana (EOO) e Cymbopogon citratus (EOC) para o camarão branco Litopenaeus vannamei. Os camarões foram expostos à: (i) 500, 750 ou 1000 µL L-¹ EOLA e (ii) 50, 100, 150 ou 250 µL L-¹ de EOOG para F. paulensis, e (iii) 150, 300 ou 500 µL L-¹ EOC, e (iv) 400 ou 800 µL L-¹ de EOO para L. vannamei. Os tempos de indução foram dependentes da concentração. Houve diminuição do tempo de indução, mas para EOLA esse padrão foi observado apenas na anestesia. Os tempos de indução para sedação e anestesia foram significativamente mais rápidos para os grupos EOC e EOO. A concentração de 250 µL L-¹ de EOOG resultou em 30% de mortalidade. O tempo de recuperação foi significativamente maior a 800 µL L-¹ de EOO em comparação aos outros OEs. No geral, a ação dos OEs foi significativamente diferente entre as duas espécies de camarões. Em conclusão, ambos os OEs anestesiaram efetivamente o F. paulensis e L. vannamei.

Anesthetic potential of different essential oils for two shrimp species, Farfantepenaeus paulensis and Litopenaeus vannamei (Decapoda, Crustacea) / Potencial anestésico de diferentes óleos essenciais para duas espécies de camarões, Farfantepenaeus paulensis e Litopenaeus vannamei (Decapoda, Crustacea)

The use of anesthetics in aquaculture ensures better animal welfare and survival during transport and the production cycle. The present study evaluated the anesthetic efficacy of essential oils (EOs) of Lippia alba (EOLA) and Ocimum gratissimum (EOOG) for pink shrimp Farfantepenaeus paulensis, and EOs of Origanum majorana (EOO) and Cymbopogon citratus (EOC) for white shrimp Litopenaeus vannamei. shrimp were exposed to (i) 500, 750 or 1000 µL L-¹ of EOLA or (ii) 50, 100, 150 or 250 µL L-¹ of EOOG, and L. vannamei were exposed to (iii) 150, 300 or 500 µL L-¹ of EOC or (iv) 400 or 800 µL L-¹ of EOO. The induction times were concentration dependent, with a decrease in induction time with the increase of the EOs concentration, but for EOLA, this pattern was observed only for anesthesia. Induction times for sedation and anesthesia were significantly shorter for shrimp exposed to EOC and EOO. The highest concentration of EOOG (250 µL L-¹) resulted in 30% mortality. The recovery time was significantly longer for shrimp exposed to 800 µL L-¹ of EOO compared to the other EOs. Overall, the action of EOs significantly differed between the two shrimp species. In conclusion, the tested EOs effectively anesthetized F. paulensis and L. vannamei.(AU)

O uso de anestésicos em procedimentos aquícolas pode garantir melhor bem-estar e sobrevivência dos animais durante o transporte e ciclo de produção. O presente estudo teve como objetivo avaliar a eficácia anestésica dos óleos essenciais (OEs) de Lippia alba (EOLA) e Ocimum gratissimum (EOOG) para o camarão rosa Farfantepenaeus paulensis, e Origanum majorana (EOO) e Cymbopogon citratus (EOC) para o camarão branco Litopenaeus vannamei. Os camarões foram expostos à: (i) 500, 750 ou 1000 µL L-¹ EOLA e (ii) 50, 100, 150 ou 250 µL L-¹ de EOOG para F. paulensis, e (iii) 150, 300 ou 500 µL L-¹ EOC, e (iv) 400 ou 800 µL L-¹ de EOO para L. vannamei. Os tempos de indução foram dependentes da concentração. Houve diminuição do tempo de indução, mas para EOLA esse padrão foi observado apenas na anestesia. Os tempos de indução para sedação e anestesia foram significativamente mais rápidos para os grupos EOC e EOO. A concentração de 250 µL L-¹ de EOOG resultou em 30% de mortalidade. O tempo de recuperação foi significativamente maior a 800 µL L-¹ de EOO em comparação aos outros OEs. No geral, a ação dos OEs foi significativamente diferente entre as duas espécies de camarões. Em conclusão, ambos os OEs anestesiaram efetivamente o F. paulensis e L. vannamei.(AU)

Biofilm formation by Vibrio parahaemolyticus on different surfaces and its resistance to sodium hypochlorite / Formação de biofilme por Vibrio parahaemolyticus em diferentes superficies e resistência ao hipoclorito de sódio

Vibrio parahaemolyticus is an important pathogen for both fish industry and consumers. It forms biofilm which makes it difficult to eliminate this microorganism using sanitizers. This study aimed to assess biofilm formation on different surfaces and effect of biofilm on resistance to sanitizers. Eight isolates of biofilm-forming V. parahaemolyticus were tested for the ability to form biofilms on a number of surfaces including high density polyethylene, stainless steel, glass, exoskeleton of Farfantepenaeus paulensis (Pink Shrimp), and operculum of Micropogonias furnieri (Whitemouth Croaker). Efficiency of sanitizer sodium hypochlorite against the bacteria was evaluated in the biofilms formed on the surface of the materials used; out the eight strains analyzed four formed biofilm on different surfaces. The present study shows that there are variations between surfaces in terms of biofilm formation, with more than one bacterial strain being able to form biofilm on the surface of the operculum of M. furnieri and on high density polyethylene as well. One isolate formed biofilm on glass, and one isolate formed biofilm on stainless steel. Sanitizers reduced biofilm formation on all surfaces. Based on our findings, we concluded that V. parahaemolyticus isolates have different ability to form biofilm on different surfaces. No isolates formed biofilm on shrimp shells. Results of this study also showed that sodium hypochlorite eat a concentration of 20 parts per million (20ppm) of Cl2, albeit not able to eliminate bacteria reported in biofilms, is still capable of reducing bacterial populations.(AU)

Vibrio parahaemolyticus é uma bactéria patogênica importante tanto para a indústria como para os consumidores de pescados, uma vez que pode formar biofilme, dificultando a sua eliminação por sanitizantes. Este estudo teve como objetivo verificar a formação de biofilme em diferentes superfícies e o efeito do biofilme sobre a resistência a sanitizante. Oito isolados de V. parahaemolyticus formadores de biofilme foram testados quanto à capacidade de formar biofilme em superfícies de polietileno de alta densidade, aço inoxidável, vidro, exoesqueleto de Farfantepenaeus paulensis (Camarão-rosa) e opérculo de Micropogonias furnieri (Corvina). A eficiência do sanitizante hipoclorito de sódio foi avaliada frente às bactérias nos biofilmes formados sobre a superfície dos materiais utilizados. Das oito cepas analisadas, quatro foram consideradas formadoras de biofilme em diferentes superfícies. Os resultados mostraram variação entre as superfícies, sendo que mais de uma cepa formou biofilme na superfície do opérculo de M. furnieri e do polietileno de alta densidade. Um isolado formou biofilme em vidro e um em aço inoxidável. Nenhum isolado formou biofilme na carapaça de camarão. O sanitizante reduziu a formação do biofilme em todas as superfícies. Conclui-se que os isolados de V. parahaemolyticus apresentam distinta capacidade de formar biofilme em diferentes superfícies e que o hipoclorito de sódio na concentração de 20 partes por milhão (20ppm) de Cl2, embora não elimine as bactérias que se encontram em biofilme, reduz a sua população.(AU)

Formação de biofilme após estresse subletal por Vibrio parahaemolyticus isolados de camarão-rosa (Farfantepenaeus paulensis) / Formation of biofilm after subletal stress by Vibrio parahaemolyticus isolates from pink shrimp (Farfantepenaeus paulensis)

O consumo de frutos do mar, como o camarão-rosa, contaminados com V. parahaemolyticus pode causar gastrenterite aguda. O objetivo deste trabalho foi verificar a capacidade de V. parahaemolyticus isolados de camarões provenientes do estuário da Lagoa dos Patos formarem biofilme após exposição a diferentes tipos de estresse subletal. Para obtenção das amostras, foram realizadas 12 coletas de Farfantepenaeus paulensis, durante o período de safra de 2016. As amostras foram analisadas quanto à presença de V. parahaemolyticus. As cepas foram avaliadas quanto à capacidade de produção de biofilme em placas de microtitulação, tanto antes como após serem submetidas a diferentes tipos de estresse subletal. V. parahaemolyticus foi isolado de 16,66% (2/12) das amostras. Uma das duas cepas isoladas foi capaz de formar biofilme, sendo classificada como fraca formadora de biofilme, a outra foi classificada como não formadora de biofilme. Nenhuma das cepas alterou sua capacidade de formar biofilme quando submetida aos estresses de 4ºC e 20ºC; contudo, com relação aos estresses de 42ºC e pH ácido, cada cepa respondeu de uma maneira diferente.

Consumption of seafood, such as pink shrimp, contaminated by V. parahaemolyticus can cause acute gastroenteritis. The objective this study was to verify the ability of V. parahaemolyticus isolated from shrimp from Lagoa dos Patos estuary to form biofilm after exposure to different types of sublethal stress. To obtain the samples, 12 collections of Farfantepenaeus paulensis were carried out during the 2016 harvest period. The samples were analyzed for the presence of V. parahaemolyticus. The strains were evaluated for biofilm production capacity on microtiter plates, both before and after being submitted to different types of sublethal stress. V. parahaemolyticus was isolated from 16.66% (2/12) of the samples. One of the two isolated strains was able to form biofilm, being classified as weak biofilm-forming; the other one was classified as non-biofilm-forming. None of the strains altered their ability to form biofilm when subjected to the stresses of 4°C and 20°C; however, regarding the stresses of 42°C and pH acid, each strain responded differently.

Formação de biofilme após estresse subletal por Vibrio parahaemolyticus isolados de camarão-rosa (Farfantepenaeus paulensis) / Formation of biofilm after subletal stress by Vibrio parahaemolyticus isolates from pink shrimp (Farfantepenaeus paulensis)

O consumo de frutos do mar, como o camarão-rosa, contaminados com V. parahaemolyticus pode causar gastrenterite aguda. O objetivo deste trabalho foi verificar a capacidade de V. parahaemolyticus isolados de camarões provenientes do estuário da Lagoa dos Patos formarem biofilme após exposição a diferentes tipos de estresse subletal. Para obtenção das amostras, foram realizadas 12 coletas de Farfantepenaeus paulensis, durante o período de safra de 2016. As amostras foram analisadas quanto à presença de V. parahaemolyticus. As cepas foram avaliadas quanto à capacidade de produção de biofilme em placas de microtitulação, tanto antes como após serem submetidas a diferentes tipos de estresse subletal. V. parahaemolyticus foi isolado de 16,66% (2/12) das amostras. Uma das duas cepas isoladas foi capaz de formar biofilme, sendo classificada como fraca formadora de biofilme, a outra foi classificada como não formadora de biofilme. Nenhuma das cepas alterou sua capacidade de formar biofilme quando submetida aos estresses de 4ºC e 20ºC; contudo, com relação aos estresses de 42ºC e pH ácido, cada cepa respondeu de uma maneira diferente.(AU)

Consumption of seafood, such as pink shrimp, contaminated by V. parahaemolyticus can cause acute gastroenteritis. The objective this study was to verify the ability of V. parahaemolyticus isolated from shrimp from Lagoa dos Patos estuary to form biofilm after exposure to different types of sublethal stress. To obtain the samples, 12 collections of Farfantepenaeus paulensis were carried out during the 2016 harvest period. The samples were analyzed for the presence of V. parahaemolyticus. The strains were evaluated for biofilm production capacity on microtiter plates, both before and after being submitted to different types of sublethal stress. V. parahaemolyticus was isolated from 16.66% (2/12) of the samples. One of the two isolated strains was able to form biofilm, being classified as weak biofilm-forming; the other one was classified as non-biofilm-forming. None of the strains altered their ability to form biofilm when subjected to the stresses of 4°C and 20°C; however, regarding the stresses of 42°C and pH acid, each strain responded differently.(AU)

Chronic effects of nitrogenous compounds on survival and growth of juvenile pink shrimp

Abstract In response to growing worldwide market demand, intensive shrimp farming, based on high feed, has developed over the past decade. The nitrogenous compounds mainly generated by animal excretion can cause deterioration of water quality and produce chronic or even acute toxicity to aquatic animals. As prevention, theoretical safety levels have been estimated from acute toxicity tests and they are traditionally used to prevent toxic effects on biota. However, are those concentrations of nitrogenous compounds really safe to Farfantepenaeus paulensis? The current study aimed to investigate the lethal and sublethal effects of ammonia, nitrite and nitrate to juvenile F. paulensis based on safety levels. Each experiment was performed independently in 100 L tanks for 30 days. The survival rates and wet weight of all shrimps were recorded every 10 days. The concentrations tested for ammonia, nitrite and nitrate were respectively: treatment T1/4, a quarter of the safety level (0.91 mg/L TA-N, 2.55 mg/L NO2--N and 80.7 mg/L NO3--N); treatment TSL, the safety level (3.65 mg/L TA-N, 10.2 mg/L NO2--N and 323 mg/L NO3--N); and treatment T2X, twice the safety level (7.30 mg/L TA-N, 20.4 mg/L NO2--N and 646 mg/L NO3--N). For F. paulensis cultivation, the real safety level for nitrite was estimated to be 2.55 mg/L NO2--N. For ammonia and nitrate, the recommended concentrations were 0.91 mg/L TA-N corresponding to 0.045 mg/L NH3-N and 80.7 mg/L NO3--N, respectively.

Resumo Em resposta à crescente demanda do mercado mundial, a carcinicultura intensiva tem se desenvolvido ao longo da última década. Os compostos nitrogenados gerados principalmente pela excreção dos animais podem causar a deterioração da qualidade da água e produzir toxicidade crônica ou mesmo aguda para os animais cultivados. Como prevenção, os níveis de segurança teóricos são estimados a partir de testes de toxicidade aguda e são tradicionalmente usados para evitar efeitos tóxicos sobre a biota. No entanto, as estimativas das concentrações dos compostos nitrogenados são realmente seguras para Farfantepenaeus paulensis? O presente estudo teve como objetivo investigar os efeitos letais e subletais da amônia, nitrito e nitrato em juvenis de camarão marinho F. paulensis com base em níveis de segurança. Cada experimento foi realizado de forma independente em tanques com capacidade de 100 L durante 30 dias. As taxas de sobrevivência e peso úmido de todos os camarões foram registrados a cada 10 dias. As concentrações testadas para amônia, nitrito e nitrato foram respectivamente: T1/4, um quarto do nível de segurança (0,91 mg/L N-AT, 2,55 mg/L de N-NO2- e 80,7 mg/L N-NO3-); TSL, nível de segurança (3,65 mg/L N-AT, 10,2 mg/L de N-NO2- e 323 mg/L N-NO3-); e T2X, duas vezes o nível de segurança (7,30 mg/L N-AT, 20,4 mg/L de N-NO2- e 646 mg/L de N-NO3-). Para a criação de F. paulensis, o nível de segurança real para nitrito foi estimado em 2,55 mg/L N-NO2-. Para amônia e nitrato, concentrações recomendadas foram: 0,91 mg/L N-AT correspondente a 0,045 mg/L N-NH3 e 80,7 mg/L N-NO3-, respectivamente.

Socioeconomic and labor profile of artisanal fishermen of the pink shrimp in the estuarine complex of Tramandaí-RS, Brazil / Perfil socioeconômico e laboral dos pescadores artesanais de camarão-rosa no complexo estuarino de Tramandaí (RS), Brasil

The artisanal fisheries in Brazil have social and economic importance. The aim of the present study was to characterize the profile of artisanal fishermen of the pink shrimp in Tramandaí, Brazil. The fishermen were interviewed in the years of 2012 and 2013. The age range between them was 45 to 58 years, with an average of 30 years of occupation. The majority has children, elementary schooling and wishes to continue in the profession. However, 92.3% of them do not want their children to become fishermen. Fishermen work on average 6 hours daily, seven days per week. The capture per week is approximately 104 kg of shrimp (2012), and 61.2 kg (2013). Although they are able to support their families with the fishery, the fishermen are unsatisfied with the profession. The little schooling and the lack of opportunities in other occupations, make that they do not want leave the fisheries.(AU)

A pesca artesanal no Brasil possui importância social e econômica. O presente estudo tem como objetivo caracterizar o perfil dos pescadores artesanais de camarão-rosa, Farfantepenaeus paulensis, em Tramandaí, RS, Brasil. Os pescadores foram entrevistados nos anos de 2012 e 2013. A faixa etária deles foi de 45 a 58 anos, com média de 30 anos de profissão. A maioria tem filhos, possui baixa escolaridade e pretende continuar na profissão. No entanto, 92,3% dos pescadores não gostariam que seus filhos os seguissem neste ofício. Eles trabalham em média seis horas diárias, sete dias por semana. Em 2012, capturaram, por semana, cerca de 104 kg de camarão e, em 2013, 61,2 kg. Embora consigam manter suas famílias com a pesca, mostram-se insatisfeitos com a profissão. A pouca escolaridade e a falta de oportunidades em outras ocupações fazem com que não pretendam abandonar a atividade pesqueira.(AU)

Socioeconomic and labor profile of artisanal fishermen of the pink shrimp in the estuarine complex of Tramandaí-RS, Brazil / Perfil socioeconômico e laboral dos pescadores artesanais de camarão-rosa no complexo estuarino de Tramandaí (RS), Brasil

The artisanal fisheries in Brazil have social and economic importance. The aim of the present study was to characterize the profile of artisanal fishermen of the pink shrimp in Tramandaí, Brazil. The fishermen were interviewed in the years of 2012 and 2013. The age range between them was 45 to 58 years, with an average of 30 years of occupation. The majority has children, elementary schooling and wishes to continue in the profession. However, 92.3% of them do not want their children to become fishermen. Fishermen work on average 6 hours daily, seven days per week. The capture per week is approximately 104 kg of shrimp (2012), and 61.2 kg (2013). Although they are able to support their families with the fishery, the fishermen are unsatisfied with the profession. The little schooling and the lack of opportunities in other occupations, make that they do not want leave the fisheries.

A pesca artesanal no Brasil possui importância social e econômica. O presente estudo tem como objetivo caracterizar o perfil dos pescadores artesanais de camarão-rosa, Farfantepenaeus paulensis, em Tramandaí, RS, Brasil. Os pescadores foram entrevistados nos anos de 2012 e 2013. A faixa etária deles foi de 45 a 58 anos, com média de 30 anos de profissão. A maioria tem filhos, possui baixa escolaridade e pretende continuar na profissão. No entanto, 92,3% dos pescadores não gostariam que seus filhos os seguissem neste ofício. Eles trabalham em média seis horas diárias, sete dias por semana. Em 2012, capturaram, por semana, cerca de 104 kg de camarão e, em 2013, 61,2 kg. Embora consigam manter suas famílias com a pesca, mostram-se insatisfeitos com a profissão. A pouca escolaridade e a falta de oportunidades em outras ocupações fazem com que não pretendam abandonar a atividade pesqueira.

Evaluation of the shrimp fishery in the Pernambuco, Northeast of Brazil: An ecosystem approach.

A pesca do camarão é responsável por um dos principais impactos antropogênicos sobre o fundo marinho e comunidades associadas. No Nordeste do Brasil, esta pescaria é de pequena escala, caracterizada principalmente pela fraca ou total ausência de manejo; e por uma alta importância sócio-econômica para muitas pessoas que dependem desta atividade como fonte de renda e alimento. O objetivo geral desta tese é avaliar o impacto atual e potencial futuro da pesca e das mudanças ambientais a partir dos múltiplos métodos adaptados à estrutura limite de dados sob o escopo da Abordagem Ecossistêmica para Pesca (AEP) em Sirinhaem, Pernambuco, como estudo de caso para pesca de arrasto de camarão em pequena escala no nordeste do Brasil. Primeiramente, uma visão integradora da pesca foi realizada englobando as características do meio ambiente, aspectos da pesca, e a dinâmica das espécies-alvo e das capturas acessórias (Capítulo 1). A importância dos crustáceos, especialmente das espécies-alvo (camarões) no suporte da rede costeira de alimentação, foi acessada utilizando duas ferramentas complementares (conteúdo estomacal e isótopo estável) (Capítulo 2). Um modelo dinâmico-temporal (Ecosim) foi construído para avaliar os potenciais efeitos isolados e combinados de diferentes políticas de controle do esforço de pesca e mudanças ambientais nos recursos marinhos e no ecossistema (Capítulo 3). Finalmente, uma análise de risco semiquantitativa - PSA (Productivity and Susceptibility Analysis) adaptada às condições regionais, foi desenvolvida a fim de avaliar, pela primeira vez, a vulnerabilidade e o risco potencial (baixo, moderado e alto) das espécies alvo e não alvo exploradas pela pesca de arrasto no nordeste do Brasil. A pesca do camarão ocorre em águas rasas em profundidades que variam de 10 a 20 m associados a zonas de lama. A abundância e as capturas de espécies alvo e não alvo estão correlacionadas positivamente com o período das chuvas. Os camarões Penaeidae são os principais alvos, particularmente o camarão sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri) o mais abundante, o camarão rosa (Penaeus subtilis) e o camarão branco (Penaeus schmitti) com os altos valores de mercado. Estas espécies, juntamente com outros invertebrados (por exemplo, poliquetas e caranguejos), são presas extremamente importantes para a fauna de peixes, destacando sua importância na teia alimentar. Uma diminuição da abundância dessas presas, incluindo camarões, devido aos efeitos cumulativos do arrasto na área, pode levar a mudanças intensas na estrutura trófica do ecossistema, afetando a teia alimentar e a sustentabilidade da pesca. Considerando as espéciesalvo, embora a avaliação tradicional dos estoques realizada na região não indique superexploração, o camarão rosa (P. subtilis) também é mais afetado pelo aumento do esforço do que P. schmitti e X. kroyeri. Entretanto, considerando as particularidades de nosso estudo de caso e sem levar em conta o efeito das mudanças ambientais, não adotar medidas de controle de esforço para as atuais condições de arrasto não parece causar grandes perdas para as espécies-alvo em termos de biomassa e capturas. Entre as capturas acessórias de peixes, as famílias Scianidae e Pristigasteridae foram as espécies mais importantes em termos de abundância e biomassa, sendo a maioria delas consumidas pela comunidade local e classificadas como de risco moderado, dada sua alta resiliência (ex., Pellona harroweri, Isopisthus parvipinnis, Chirocentrodon bleekerianus). Entretanto, elasmobrânquios, bagres freqüentemente descartados ou consumidos; pescadas e corvinas, geralmente comercializados; foram considerados altamente vulneráveis, principalmente dada a baixa produtividade (média a longa vida útil e baixo potencial de reprodução, para elasmobrânquios e bagres) e/ou as altas taxas de captura de indivíduos jovens e se sobrepõem às áreas de pesca (principalmente para as pescadas e corvinas). Considerando os resultados integrados aqui observados, avaliamos possíveis regulamentações que poderiam ser adaptadas ao nosso caso de estudo. Dada sua extensão, as abordagens de gerenciamento espacial (ex., Área de Proteção Marinha APAs ou zonas de exclusão de pesca) talvez não sejam muito eficazes como uma possível regulamentação na região. Além disso, grandes reduções do esforço ou a definição de tamanho e limitações das artes não pareciam ser medidas necessárias, considerando que, de acordo com a avaliação tradicional dos estoques, as espécies alvo estão sendo exploradas em níveis biologicamente aceitos. Entretanto, a diminuição controlada do esforço de arrasto próxima a 10% foi promissora, com melhor desempenho para manejo da pesca do que o período de defeso, que não apresentou melhorias significativas em termos de funcionamento do ecossistema. Considerando que várias espécies de peixes da fauna acompanhante também são potencialmente vulneráveis ao arrasto de fundo, dada sua biologia, ecologia e importância para outras frotas, associadas à falta de estudos, elas devem ser prioridade para o gerenciamento e coleta de dados. O uso de dispositivos de redução de capturas acessórias (ex., olho de peixe, grade e malha quadrada) para excluir as capturas acessórias pode ser uma alternativa, porém dado o papel crucial das capturas acessórias para a segurança alimentar na pesca em pequena escala, como no nosso caso, sua viabilidade precisa ser melhor avaliada em termos dos aspectos sócio-econômicos. Finalmente, independentemente de qual regulamentação da pesca possa ser aplicada no manejo da pesca de camarão em pequena escala em Sirinhaém, nordeste do Brasil, encontramos evidências claras de que mudanças ambientais (ex., chuvas, produtividade primária), conseqüência das mudanças climáticas, causam impactos adversos significativos no ecossistema. Estes efeitos devem ser considerados em qualquer eventual medida regulatória, uma vez que o efeito cumulativo das mudanças ambientais e da pesca, ameaça consideravelmente o ecossistema e, conseqüentemente, a sustentabilidade da atividade.

The shrimp fishery is responsible for one of the main anthropogenic impacts on the seabed and associated communities. In Northeast Brazil, this fishery is of small scale, characterized mainly by weak or completely absence of management; and by a high socio-economic importance for many people that depend on this activity as source of income and food. The overall aim of this thesis is to assess the current and potential future impact of fishing and environmental changes from the multiple methods adapted to data-limit framework under the scope of Ecosystem Approach to Fishery (EAF) in Sirinhaem, Pernambuco, using, as study case, a small-scale shrimp trawling in Northeastern Brazil. Firstly, an integrative view of the fishery was carried out encompassing the characteristics of environment and fishing aspects, and the dynamics of the target and bycatch species (Chapter 1). The importance of crustaceans, especially the target species (shrimps) in the support to coastal food-web was accessed using two complementary tools (stomach content and stable isotope) (Chapter 2). A temporally dynamic model (Ecosim) was built to evaluate the potential isolated and combined effects of different fishing effort control policies and environmental changes on marine resources and ecosystem (Chapter 3). Finally, a semi-quantitative risk analysis PSA (Productivity and Susceptibility Analysis) adapted to regional conditions, was developed in order to evaluate, for the first time, the vulnerability and the potential risk (low, moderate and high) of the target and non-target species exploited by the trawl fishing in the north-eastern Brazil. Shrimp fishing occurs in shallow waters at depth varying from 10 to 20 m associated to mud zones. The abundance and catches of target and non-target species are positively correlated to the rainfall season. Penaeidae shrimps are the main targets, particularly the seabob shrimp (Xiphopenaeus kroyeri) the most abundant, and the pink shrimp (Penaeus subtilis) and white shrimp (Penaeus schmitti) with the high market-values. These species, together with other invertebrates (e.g., worms and crabs), are extremely important preys for the fish fauna, highlighting their importance in the food web. Potential decreasing the abundance of these preys, including shrimps, due to cumulative effects of trawling in the area, may lead to intense changes in the trophic structure of the ecosystem affecting the food web and the sustainability of the fishery. Considering the target species, although the traditional stock assessment carried out in the region do not indicate overexploitation, the pink shrimp (P. subtilis) is o more affected by the increasing of effort than P. schmitti and X. kroyeri. However, considering the particularities of our case study and without accounting for the effect of environmental changes, not adopting effort control measures for the current trawling conditions do not appear to cause major losses for target species in terms of biomass and catches. Amongst the fish bycatch, the Scianidae and Pristigasteridae families were the most important species in terms of abundance and biomass, with most of them being consumed by the local community and classified as the moderate risk, given its high resilience (e.g., Pellona harroweri, Isopisthus parvipinnis, Chirocentrodon bleekerianus). However, Elasmobranchs and catfish, often discarded or consumed; hakes and croakers fishes, usually commercialized; were assigned as high vulnerable, mainly given the low productivity (medium to long life-span and low spawning potential reproduction, for elasmobranchs and catfish) and/or the high capture rates of young individuals and overlap with the fishing areas (mainly for the hakes and croakers). Considering the integrated results here observed, we evaluated the possible regulation which would be adapted to our study case. Given its reduced extension of the fishing grounds, spatial management approaches (e.g., Marine Protect Area MPA or no-fishing zones) maybe not very effective as a possible regulation in the region. In addition, large effort reductions or the definition of size and gear limitations did not appear to be necessary measures, considering that, according to the traditional stock assessment, the target species are being exploited at biologically accepted levels. However, the controlled decrease of the trawling effort up to 10% were promising, with better fishing management performance than the closed season, which did not present significant improvements in terms of ecosystem functioning. Considering that several bycatch fish species are also potentially vulnerable to bottom trawling, given its biology, ecology and importance for other fleets, associated to the lack of studies, they should be assigned as priority for management and data collection. The use of Bycatch Reduction Devices (e.g., fisheye, grid and square mesh) to exclude bycatch may be one alternative however, given crucial role of the bycatch to food security on small-scale fisheries, as in our case, its viability needs to be better evaluated in terms of the socio-economic aspects. Finally, regardless of what fishery regulation may be applied in the management of small-scale shrimp fisheries in Sirinhaém, Northeastern Brazil, we found clear evidence that environmental changes (e.g., rainfall, primary productivity), consequence of the climate changes, cause significant adverse impacts in the ecosystem. These effects should be considered in any eventual regulatory measure, since the cumulative effect environment changes and fishery, considerably threat the ecosystem, and consequently, the sustainability of the activity.

Effect of the sexual proportion on reproductive performance of pink shrimp Farfantepenaeus brasiliensis (Decapoda:Penaeoidea) / Efeito da proporção sexual sobre o desempenho reprodutivo do camarão-rosa Farfantepenaeus brasiliensis (Decapoda: Penaeoidea)

Farfantepenaeus brasiliensis is a native species in Brazilian coast. It is one of the most exploited marine resources. In order to contribute to the development of techniques to promote the rearing their cultivation, the objective of this study was to evaluate the pink shrimp reproductive performance in captivity under different sex ratios. Breeders were captured in Sepetiba Bay/Brazil and maintained during 107 days in maturation tanks. One hundred and eight animals were randomly distributed into tanks 18 in the proportions 1:1 and 1:2 (M:F). Females have undergone unilateral ablation and identified by markings on their uropods. The evaluation of the reproductive performance was estimated by the number of spawning, fecundity and hatching rate. It was determined optimal size (32,00 mm CL) and minimum weight (24,00 g LW) for reproduction in females. The better fertility and nauplii hatching indicate that the sex ratio 1:2 is most suitable for this species.(AU)

Farfantepenaeus brasiliensis é uma espécie de camarão nativa da costa brasileira, sendo um dos recursos pesqueiros mais explorados. Com o intuito de colaborar no desenvolvimento de técnicas para promover o cultivo da espécie, o objetivo deste trabalho foi avaliar seu desempenho reprodutivo em cativeiro, submetida a diferentes proporções sexuais. Os reprodutores foram capturados na Baía de Sepetiba/Brasil e mantidos em tanques de maturação. Os animais, num total de 108, foram distribuídos aleatoriamente em 18 tanques nas proporções 1:1 e 1:2 (M:F). As fêmeas foram abladas unilateralmente e identificadas mediante marcações em seus urópodos. A avaliação do desempenho reprodutivo foi realizada através do número de desovas, fecundidade, fertilidade e taxa de eclosão, sendo determinados o tamanho (32,00 mm de CC) e o peso (24,00 g PV) mínimos ideais para a reprodução em fêmeas. As melhores taxas de fertilidade e eclosão indicam que a proporção sexual de 1:2 é a mais adequada para esta espécie.(AU)

Effect of the sexual proportion on reproductive performance of pink shrimp Farfantepenaeus brasiliensis (Decapoda:Penaeoidea) / Efeito da proporção sexual sobre o desempenho reprodutivo do camarão-rosa Farfantepenaeus brasiliensis (Decapoda: Penaeoidea)

Farfantepenaeus brasiliensis is a native species in Brazilian coast. It is one of the most exploited marine resources. In order to contribute to the development of techniques to promote the rearing their cultivation, the objective of this study was to evaluate the pink shrimp reproductive performance in captivity under different sex ratios. Breeders were captured in Sepetiba Bay/Brazil and maintained during 107 days in maturation tanks. One hundred and eight animals were randomly distributed into tanks 18 in the proportions 1:1 and 1:2 (M:F). Females have undergone unilateral ablation and identified by markings on their uropods. The evaluation of the reproductive performance was estimated by the number of spawning, fecundity and hatching rate. It was determined optimal size (32,00 mm CL) and minimum weight (24,00 g LW) for reproduction in females. The better fertility and nauplii hatching indicate that the sex ratio 1:2 is most suitable for this species.

Farfantepenaeus brasiliensis é uma espécie de camarão nativa da costa brasileira, sendo um dos recursos pesqueiros mais explorados. Com o intuito de colaborar no desenvolvimento de técnicas para promover o cultivo da espécie, o objetivo deste trabalho foi avaliar seu desempenho reprodutivo em cativeiro, submetida a diferentes proporções sexuais. Os reprodutores foram capturados na Baía de Sepetiba/Brasil e mantidos em tanques de maturação. Os animais, num total de 108, foram distribuídos aleatoriamente em 18 tanques nas proporções 1:1 e 1:2 (M:F). As fêmeas foram abladas unilateralmente e identificadas mediante marcações em seus urópodos. A avaliação do desempenho reprodutivo foi realizada através do número de desovas, fecundidade, fertilidade e taxa de eclosão, sendo determinados o tamanho (32,00 mm de CC) e o peso (24,00 g PV) mínimos ideais para a reprodução em fêmeas. As melhores taxas de fertilidade e eclosão indicam que a proporção sexual de 1:2 é a mais adequada para esta espécie.

CARACTERIZAÇÃO DA PESCA ARTESANAL DE CAMARÃO ROSA Farfantepenaeus subtilis (PÉREZ FARFANTE, 1967) CAPTURADO EM UM ESTUÁRIO AMAZÔNICO (PARÁ-BRASIL)

No estuário amazônico a pesca de arrasto artesanal de camarão é uma das atividades mais exploradas. No entanto, dados sobre a relação da captura do camarão rosa Farfantepenaeus subtilis com a sazonalidade amazônica e o impacto que esta atividade exerce sobre a fauna do camarão-da-amazonia e os recursos ictiofaunisticos está abaixo do necessário, o que afeta diretamente o manejo e a gestão de planos de conservação para mitigar os impactos gerados pelo arrasto artesanal na região amazônica do Brasil. A amostragem foi realizada a cada dois meses entre janeiro de 2012 e novembro de 2017, no estuário de Guajará-Mirim, Colares-Pará, Brasil, usando uma rede denominada puçá. A rede foi arrastada à noite durante a maré baixa, a uma profundidade de 1,5 m por 45 minutos, em um percurso de 1.418 m entre três pontos de coleta. As amostras foram armazenadas, conservadas em gelo e conduzidas para análises biométricas e taxonômicas até o Laboratório de Ecologia Aquática e Aquicultura Tropical na Universidade Federal Rural da Amazônia, campus Belém. O monitoramento da temperatura, pH e salinidade foi aferido in situ utilizando-se uma sonda multiparâmetros. Com base no regime de chuvas dos últimos 34 anos, foi possivel identificar que a região estudada possui duas estações distintas: chuvosa (de janeiro a junho, forte precipitação) e seca (de julho a dezembro, pouca precipitação). Durante o monitoramento das amostragens no periodo de 2012 a 2016 a salinidade foi significativamente diferente entre as estações seca e chuvosa, e a salinidade média foi inversamente proporcional à precipitação em cada estação. Um total de 8.377 espécimes de camarão rosa foram capturados durante o período de estudo (52% fêmeas e 48% machos) o comprimento médio do corpo foi de 5,56 ± 1,14 cm e o peso corporal médio foi de 1,25 ± 0,83 g. A maior abundância de F. subtilis foi observada no periodo chuvoso. Com relação à fauna acompanhante, no periodo de 2012 a 2015 foram coletados 2.210 animais, 22% fêmeas e 78% machos da espécie de camarão de água doce Macrobrachium amazonicum contribuindo com 34,16% da biomassa total do camarão capturado, a maior captura foi no período chuvoso. A fecundidade média foi de 461 ovos, com comprimento e peso médio de 8,63 ± 1,21 cm e 5,36 ± 1,91 g. Durante o monitoramento (2012 a 2017) a relação total de camarão / ictiofauna foi de 1: 0,42 kg e a proporção sazonal foi de 1: 0,78 kg (estação chuvosa) e 1: 0,22 kg (estação seca). Um total de 6.229 especimes peixes, pertencentes a 12 ordens, 26 famílias, 44 gêneros e 63 espécies, foram capturados as espécies possuem comprimento e peso baixos, sendo totalmente descartadas. A maior abundância de F. subtilis foi observada quando a salinidade da água foi baixa provavelmente coincidindo com o período de desova na região litorânea, no entanto os camarões com baixo comprimento e peso são capturados, o que pode influenciar o padrão de distribuição ecológico da espécie no ambiente estuarino e consequentemente, da fauna capturada no arrasto devido à falta de seletividade da rede de pesca. Sugere-se que haja uma diminuição nas capturas de camarão rosa por meio de arrasto artesanal no período de março a maio, a fim de reduzir os impactos do arrasto sobre a fauna de M. amazonicum, devido à maior incidência que ocorre na época das chuvas, além das fêmeas capturadas no período reprodutivo e para reduzir o descarte da ictiofauna, como medida de manejo a fim de contribuir para a conservação das espécies no ambiente estuarino de Guajará-Mirim.

In the Amazon estuary, artisanal shrimp trawling is one of the most explored activities. However, data on the relationship between the capture of the pink shrimp Farfantepenaeus subtilis and Amazonian seasonality and the impact that this activity has on the fauna of the Amazonian shrimp and the ichthyofaunistic resources is below what is necessary, which directly affects the management and the management of conservation plans to mitigate the impacts generated by artisanal trawling in the Amazon region of Brazil. Sampling was carried out every two months between January 2012 and November 2017, in the Guajará-Mirim estuary, Colares-Pará, Brazil, using a network called puçá. The net was dragged at night during low tide, at a depth of 1.5 m for 45 minutes, in a course of 1,418 m between three collection points. The samples were stored, preserved on ice and conducted for biometric and taxonomic analysis to the Laboratory of Aquatic Ecology and Tropical Aquaculture at the Federal Rural University of the Amazon, Belém campus. Monitoring of temperature, pH and salinity was measured in situ using a multiparameter probe. Based on the rainfall regime of the last 34 years, it was possible to identify that the studied region has two distinct seasons: rainy (from January to June, heavy precipitation) and dry (from July to December, little precipitation). During the monitoring of samples from 2012 to 2016, salinity was significantly different between the dry and rainy seasons, and the average salinity was inversely proportional to the rainfall in each season. A total of 8,377 pink shrimp specimens were captured during the study period (52% females and 48% males), the average body length was 5.56 ± 1.14 cm and the average body weight was 1.25 ± 0.83 g. The highest abundance of F. subtilis was observed in the rainy season. Regarding the accompanying fauna, in the period from 2012 to 2015, 2,210 animals were collected, 22% females and 78% males of the freshwater shrimp species Macrobrachium amazonicum contributing 34.16% of the total biomass of the captured shrimp, the largest capture was in the rainy season. The average fertility was 461 eggs, with an average length and weight of 8.63 ± 1.21 cm and 5.36 ± 1.91 g. During monitoring (2012 to 2017) the total shrimp / ichthyofauna ratio was 1: 0.42 kg and the seasonal proportion was 1: 0.78 kg (rainy season) and 1: 0.22 kg (dry season). A total of 6,229 fish, belonging to 12 orders, 26 families, 44 genera and 63 species, were caught. The species have a low length and weight, being totally discarded. The greater abundance of F. subtilis was observed when the salinity of the water was low, probably coinciding with the spawning period in the coastal region, however shrimp with low length and weight are caught which may influence the ecological distribution pattern of the species in the estuarine environment and, consequently, of the fauna captured in the trawl due to the lack of selectivity of the fishing net. It is suggested that there is a decrease in the catches of pink shrimp through artisanal trawling from March to May, in order to reduce the impacts of trawling on the fauna of M. amazonicum, due to the higher incidence that occurs in the rainy season, in addition to the females captured in the reproductive period and to reduce the disposal of ichthyofauna, as a management measure in order to contribute to the conservation of species in the Guajará-Mirim estuarine environment.

Feeding frequency and growth performance of juvenile pink shrimp (Farfantepenaeus paulensis) / Frequência de oferta alimentar e desempenho zootécnico de juvenis do camarão rosa (Farfantepenaeus paulensis)

It is generally believed that increasing feeding frequency has immediate benefits, including reduced nutrient leaching and increased shrimp growth. In this context, the aim this work was to evaluate the effect of feeding frequency in growth performance of Farfantepenaeus paulensis. Juveniles of Farfantepenaeus paulensis were grown for 30 days in pen enclosures, at a stocking density of 5 shrimp/m2. The shrimp were fed on feeding trays at a rate of 8% of their biomass per day, with treatments of one, two, three and four times per day, with four replicates each. The results showed no differences (5% probability) in biomass gain of F. paulensis when feed was offered two, three or four times per day. However, it was observed that the once a day frequency had a negative influence on weight gain for this species of shrimp. We conclude that the supply of food with 35% crude protein twice a day is sufficient for the growth of F paulensis. Feeding frequency of three or four times can provide increased spending in the cultivation of juveniles of this species.(AU)

Acredita-se que uma frequência maior de alimentação traz benefícios imediatos, incluindo a redução da lixiviação de nutrientes e o aumento do crescimento do camarão. Nesse contexto, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de diferentes frequências de oferta de alimento sobre o crescimento de Farfantepenaeus paulensis. Juvenis de Farfantepenaeus paulensis foram criados por 30 dias em tanques-rede, na densidade de estocagem de cinco camarões/m 2. Os camarões foram alimentados em comedouros com 8% da sua biomassa/dia, ofertados em parcelamentos de uma, duas, três e quatro vezes ao dia, com quatro repetições para cada tratamento. Os resultados mostraram que não ocorreram diferenças (5% de probabilidade) no ganho de biomassa de F. paulensis quando a frequência alimentar foi de duas, três ou quatro vezes ao dia. No entanto, os dados indicam que a frequência alimentar de uma vez ao dia interferiu negativamente no ganho de peso dessa espécie. Conclui-se que o fornecimento de ração com 35% de proteína bruta duas vezes ao dia é suficiente para o crescimento de F paulensis. O fornecimento de alimento três ou quatro vezes ao dia poderia acarretar maiores gastos no manejo de juvenis dessa espécie.(AU)

Bioaccumulation of animal adenoviruses in the pink shrimp

Adenoviruses are among the most promising viral markers of fecal contamination. They are frequently found in the water, sediment and soil of regions impacted by human activity. Studies of the bioaccumulation of enteric viruses in shrimp are scarce. The cities located in the northern coast of the lake systems in Southern Brazil have high urbanization and intensive farming rates, and poor sewage collection and treatment. One hundred (n = 100) Farfantepenaeus paulensis pink-shrimp specimens and 48 water samples were collected from coastal lagoons between June 2012 and May 2013. Water samples were concentrated and the shrimp, mashed. After DNA extraction, samples were analyzed by real time polymerase chain reaction (qPCR) in order to detect and quantify viral genomes. Thirty-five percent of shrimp samples were positive for contamination, predominantly by avian adenoviruses. A total of 91.7% of water samples contained adenoviruses DNA, with the human form being the most frequent. Our results provided evidence of significant bioaccumulation of adenoviruses in shrimp, showing the extent of the impact of fecal pollution on aquatic ecosystems..

Bioaccumulation of animal adenoviruses in the pink shrimp

Adenoviruses are among the most promising viral markers of fecal contamination. They are frequently found in the water, sediment and soil of regions impacted by human activity. Studies of the bioaccumulation of enteric viruses in shrimp are scarce. The cities located in the northern coast of the lake systems in Southern Brazil have high urbanization and intensive farming rates, and poor sewage collection and treatment. One hundred (n = 100) Farfantepenaeus paulensis pink-shrimp specimens and 48 water samples were collected from coastal lagoons between June 2012 and May 2013. Water samples were concentrated and the shrimp, mashed. After DNA extraction, samples were analyzed by real time polymerase chain reaction (qPCR) in order to detect and quantify viral genomes. Thirty-five percent of shrimp samples were positive for contamination, predominantly by avian adenoviruses. A total of 91.7% of water samples contained adenoviruses DNA, with the human form being the most frequent. Our results provided evidence of significant bioaccumulation of adenoviruses in shrimp, showing the extent of the impact of fecal pollution on aquatic ecosystems..(AU)

The chronic toxicity of ammonia, nitrite and nitrate on juvenile Farfantepenaeus brasiliensis (Crustacea: Decapoda) / Toxicidade crônica da amônia, nitrito e nitrato em juvenis de Farfantepenaeus brasiliensis (Crustacea: Decapoda)

In general, the adverse effect of a chemical compound present in water varies with the concentration and time of exposure to the compound, the nature of the chemical species and age of the exposed organisms. Thus, nitrogen does not necessarily cause adverse effects on shrimp, but may, instead, promote sub-lethal effects by long-term exposure. Juvenile Farfantepenaeus brasiliensis (initial mean weight = 0.61 g ± 0.07) were exposed to sub-lethal concentrations of ammonia (0.44 and 0.88 mg L-1), nitrite (5.30 and 10.60 mg L-1) and nitrate (45.60 and 91.20 mg L-1) corresponding to the safe levels for the species. After 40 days of exposure of juveniles to ammonia, nitrite and nitrate, all groups differed significantly (p 0,05) from the control group regarding the growth and survival. Based on the results, it was determined that the shrimp F. brasiliensis was susceptible to nitrogen compounds in concentrations equivalent to supposedly safe levels previously proposed for the specie. Thus, the security levels of ammonia, nitrite and nitrate for pink shrimp juveniles were 0.88 mg L-1, 10.60 mg L-1 and 91.20 mg L-1, respectively.(AU)

Em geral, o efeito adverso de um composto químico presente na água varia com a concentração, o tempo de exposição ao composto, à natureza do produto químico e a idade das espécies de organismos expostos. Assim, o nitrogênio não necessariamente causa efeitos adversos, mas pode, em vez disso, promover efeitos subletais por meio da exposição em longo prazo. Juvenis de Farfantepenaeus brasiliensis (peso médio inicial = 0,61 g ± 0,07) foram expostos a concentrações subletais de amônia (0,44 e 0,88 mg L-1), nitrito (5,30 e 10,60 mg L-1) e nitrato (45,60 e 91,20 mg L-1) correspondente aos "níveis de segurança" para a espécie. Após 40 dias de exposição dos juvenis à amônia, nitrito e nitrato, todos os grupos diferiram significativamente (p 0,05) do grupo controle em relação ao crescimento e sobrevivência. Com base nos resultados, o camarão F. brasiliensis foi susceptível aos compostos nitrogenados em concentrações equivalentes aos níveis supostamente seguros anteriormente propostos para a espécie. Assim, os níveis de segurança de amônia, nitrito e nitrato propostos para juvenis de camarão-rosa são 0,88 mg L-1, 10,60 mg L-1 e 91,20 mg L-1, respectivamente.(AU)

The chronic toxicity of ammonia, nitrite and nitrate on juvenile Farfantepenaeus brasiliensis (Crustacea: Decapoda) / Toxicidade crônica da amônia, nitrito e nitrato em juvenis de Farfantepenaeus brasiliensis (Crustacea: Decapoda)

In general, the adverse effect of a chemical compound present in water varies with the concentration and time of exposure to the compound, the nature of the chemical species and age of the exposed organisms. Thus, nitrogen does not necessarily cause adverse effects on shrimp, but may, instead, promote sub-lethal effects by long-term exposure. Juvenile Farfantepenaeus brasiliensis (initial mean weight = 0.61 g ± 0.07) were exposed to sub-lethal concentrations of ammonia (0.44 and 0.88 mg L-1), nitrite (5.30 and 10.60 mg L-1) and nitrate (45.60 and 91.20 mg L-1) corresponding to the safe levels for the species. After 40 days of exposure of juveniles to ammonia, nitrite and nitrate, all groups differed significantly (p 0,05) from the control group regarding the growth and survival. Based on the results, it was determined that the shrimp F. brasiliensis was susceptible to nitrogen compounds in concentrations equivalent to supposedly safe levels previously proposed for the specie. Thus, the security levels of ammonia, nitrite and nitrate for pink shrimp juveniles were 0.88 mg L-1, 10.60 mg L-1 and 91.20 mg L-1, respectively.

Em geral, o efeito adverso de um composto químico presente na água varia com a concentração, o tempo de exposição ao composto, à natureza do produto químico e a idade das espécies de organismos expostos. Assim, o nitrogênio não necessariamente causa efeitos adversos, mas pode, em vez disso, promover efeitos subletais por meio da exposição em longo prazo. Juvenis de Farfantepenaeus brasiliensis (peso médio inicial = 0,61 g ± 0,07) foram expostos a concentrações subletais de amônia (0,44 e 0,88 mg L-1), nitrito (5,30 e 10,60 mg L-1) e nitrato (45,60 e 91,20 mg L-1) correspondente aos "níveis de segurança" para a espécie. Após 40 dias de exposição dos juvenis à amônia, nitrito e nitrato, todos os grupos diferiram significativamente (p 0,05) do grupo controle em relação ao crescimento e sobrevivência. Com base nos resultados, o camarão F. brasiliensis foi susceptível aos compostos nitrogenados em concentrações equivalentes aos níveis supostamente seguros anteriormente propostos para a espécie. Assim, os níveis de segurança de amônia, nitrito e nitrato propostos para juvenis de camarão-rosa são 0,88 mg L-1, 10,60 mg L-1 e 91,20 mg L-1, respectivamente.