Detalhe da pesquisa
1.
Microrganismos psicrotróficos em leites submetidos à ultra alta temperatura adquiridos em Curitiba, Paraná / Psychrotrophic bacteria in ultra-high-temperature milk acquired in Curitiba, Paraná
Ars vet;
37(1): 05-09, 2021.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1463570
2.
Microrganismos psicrotróficos em leites submetidos à ultra alta temperatura adquiridos em Curitiba, Paraná / Psychrotrophic bacteria in ultra-high-temperature milk acquired in Curitiba, Paraná
Ars Vet.;
37(1): 05-09, 2021.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-30669
3.
Fate of Escherichia coli enteroinvasive, enteropathogenic and enterohemorrhagic in pasty dulce de leche / Comportamento de Escherichia coli enteroinvasiva, enteropatogênica e entero-hemorrágica em doce de leite pastoso
Rev. bras. ciênc. vet;
27(1): 40-42, jan./mar. 2020. il.
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1379263
4.
Fate of Escherichia coli enteroinvasive, enteropathogenic and enterohemorrhagic in pasty dulce de leche / Comportamento de Escherichia coli enteroinvasiva, enteropatogênica e entero-hemorrágica em doce de leite pastoso
R. bras. Ci. Vet.;
27(1): 40-42, 2020. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-29222
5.
Fate of Escherichia coli enteroinvasive, enteropathogenic and enterohemorrhagic in pasty dulce de leche / Comportamento de Escherichia coli enteroinvasiva, enteropatogênica e entero-hemorrágica em doce de leite pastoso
Rev. bras. ciênc. vet;
27(1): 40-42, jan./mar. 2020. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1491664
6.
Assessment of physicochemical, textural and microbiological properties of Brazilian white mold surface-ripened cheeses: a technological approach / Avaliação das propriedades físico-químicas, de textura e microbiológicas de queijos brasileiros maturados com mofo branco: uma abordagem tecnológica
Ci. Rural;
50(1): e20190595, Jan. 10, 2020. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-24946
7.
Eficiência da pasteurização lenta do leite de cabra em diferentes binômios tempo/temperatura / Efficiency of slow pasteurization of goat milk in the different time/temperature binomials
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
78: e1769, dez. 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1489595
8.
Eficiência da pasteurização lenta do leite de cabra em diferentes binômios tempo/temperatura / Efficiency of slow pasteurization of goat milk in the different time/temperature binomials
R. Inst. Adolfo Lutz;
78: e1769, 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-29803
9.
Enhanced single-cell oil production by cold shock in cyanobacterial cultures / Aumento da produção de óleos unicelulares através de choques de frio em culturas de cianobactérias
Ci. Rural;
48(11): e20180366, Nov. 14, 2018. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-20638
10.
Beverages formulated with whey protein and added lutein
Ci. Rural;
47(3)2017.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-710040
11.
Efeito da casca de banana na dieta de vacas em lactação sobre as características do leite e do queijo Minas frescal / Effect of banana peel in the diet of lactating cows on the characteristics of milk and cheese Minas frescal
R. bras. Ci. Vet.;
24(4): 189-196, out.-dez. 2017. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-734720
12.
Beverages formulated with whey protein and added lutein / Bebidas formuladas com proteínas de soro de leite e adicionadas de luteína
Ciênc. rural (Online);
47(3): 1-7, 2017. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1479900
13.
Beverages formulated with whey protein and added lutein / Bebidas formuladas com proteínas de soro de leite e adicionadas de luteína
Ci. Rural;
47(3): 1-7, 2017. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-686980
14.
Hygienic-sanitary quality of Minas fresh cheese sold in the city of Botucatu, São Paulo / Avaliação higiênico-sanitária de queijos Minas frescal comercializados na cidade de Botucatu, São Paulo
Arq. Inst. Biol;
84: e0292016, 2017. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-981797
15.
Hygienic-sanitary quality of Minas fresh cheese sold in the city of Botucatu, São Paulo / Avaliação higiênico-sanitária de queijos Minas frescal comercializados na cidade de Botucatu, São Paulo
Arq. Inst. Biol.;
84: 1-6, 2017. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-18305
16.
Hygienic-sanitary quality of Minas fresh cheese sold in the city of Botucatu, São Paulo / Avaliação higiênico-sanitária de queijos Minas frescal comercializados na cidade de Botucatu, São Paulo
Arq. Inst. Biol;
84: 1-6, 2017. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1462484
17.
ESPECTROSCOPIA FTIR, HPLC e REDES NEURAIS ARTIFICIAIS PARA DETERMINAÇÃO ANALÍTICA DA LACTOSE RESIDUAL E OUTROS AÇÚCARES NO LEITE
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-222013
18.
Meta-análise sobre o uso de grãos destilados em dietas para vacas de leite
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-218691
19.
Processamento mecânico da fração de grãos como estratégia de aumento da inclusão de silagem de milho em dietas de vacas leiteiras
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-218753
20.
Perfil dos produtores de leite bovino do município de Paulo Jacinto AL / Profile of cattle milk producers of municipality Paulo Jacinto AL
Ciênc. vet. tróp;
19(2, supl): 9-9, mai.-ago. 2016.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1480738