Detalhe da pesquisa
1.
Concerns, attitudes, and opinions of meat buyers in Garanhuns, Pernambuco, Brazil
Rev. bras. zootec;
50: e20200003, 2021. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1442796
2.
Nutritional properties and sensory analysis of yogurts made from milk of sheep fed linseed oil / Propriedades nutricionais e análise sensorial de iogurtes elaborados com leite de ovelhas alimentadas com óleo de linhaça
Bol. ind. anim. (Impr.);
74(3): 288-293, set. 2017. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1466907
3.
Nutritional properties and sensory analysis of yogurts made from milk of sheep fed linseed oil / Propriedades nutricionais e análise sensorial de iogurtes elaborados com leite de ovelhas alimentadas com óleo de linhaça
B. Indústr. Anim.;
74(3): 288-293, set. 2017. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-23713
4.
MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO SUSTENTÁVEL EM PESCADO PROVENIENTE DE CULTIVO
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-203514
5.
Processamento mínimo de figo-da-índia : formas de preparo, associadas a diferentes embalagens e temperaturas
Jaboticabal,; s.n; 30/07/2012. 97 p.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-4857
6.
Sensorial characteristics and chemical composition of manufactured coalho cheese / Estudo das características sensoriais e da composição química de queijo de coalho industrializado
R. Inst. Adolfo Lutz;
69(3): 364-370, 2010.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-453226
7.
Probiotic requeijão cremoso: evaluation of Lactobacillus casei viability, physical-chemical composition and sensory acceptance / Requeijão cremoso probiótico: avaliação da viabilidade de Lactobacillus casei, da composição físico-química e aceitação sensorial
Semina ciênc. agrar;
33(6): 3133-3142, 2012.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1499055
8.
Probiotic requeijão cremoso: evaluation of Lactobacillus casei viability, physical-chemical composition and sensory acceptance / Requeijão cremoso probiótico: avaliação da viabilidade de Lactobacillus casei, da composição físico-química e aceitação sensorial
Semina Ci. agr.;
33(6): 3133-3142, 2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-472414